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康师傅调研报告(精选多篇)

发布时间:2021-08-22 08:01:26 来源:调研报告 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:康师傅质量管理调研报告

康师傅质量管理

课题论文(报告、案例分析)

院系:商学院 专业:工商管理专业

小组成员: 生生生世世三

班级:132143001 指导老师:生生神

2016年3月23日

一、公司简介

康师傅控股有限公司及其附属公司主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及方便食品,皆在中国食品市场占有显著的市场地位。据AC Nielsen 2014 年12 月零售市场研究报告的调查结果显示,以销售量为基准,在2014 年1 月-12 月康师傅集团于方便面、即饮茶、包装水及蛋卷的市场占有率分别为46.8%、53.9%、20.8% 及18.3%,稳居市场领导地位;整体果汁的市场占有率为23.9%,居市场第二位。据Canadean 2014 年12 月数据显示,百事碳酸饮料2014 年销售量市占以30.3% 居市场第二位。

康师傅集团产品处于行业领先地位不容置疑。目前,集团共拥有582 个营业所及77 个仓库以服务36,837 家经销商及118,359 家直营零售商。

二、公司质量管理做法与经验

康师傅主要采用ISO220000质量管理体系认证,以确保康师傅的产品达到以下目标: (1)市场抽查质量、卫生指标达标率100%。 (2)因质量问题而引发的客户投诉为零。 (3)最终产品一次检验合格率99%。

本报告将从全程质量控制、各部门质量职责和权限、质量管理监测体系、质量奖惩措施四方面介绍康师傅的质量管理体系。

(一)全程质量控制

康师傅以构建集团质量安全管理的良性循环为目标,从源头抓起,在食品安全管理上,注重前端管理体系设计。以下是各个环节康师傅集团的质量控制:

1、采购:签定采购合同前,原辅料的质量要求应符合该种原辅料的质量、卫生标准。

2、入库:采购验收采取自检与索证相结合的方法。

3、生产加工:需要严格遵守工艺流程、生产工艺操作规程。生产过程的各项原始记录必须保存,产品保存期比该产品的商品保存期延长六个月。

4、质检:质检部门对生产过程各环节的检测,随时掌握关键控制点的质量状况,对生产过程中出现的不合格情况及其它可能影响产品质量的现象应及时向质量主管汇报。由质量主管统一制定解决方案并实行。

5、其它卫生方面以《食品企业通用卫生规范》的要求或GB14881-94《食品企业通用卫生规范》的要求为准。

6、出厂检验:每批产品出厂前,按照产品标准和国家规定的检验方法,抽样规则进行抽样检验。经检验合格后出具合格检验报告。不合格产品不允许出厂销售。

7、投入市场:有专门的应急处理小组。一旦出现出场后质量问题,立即查找原因,提出整改意见,并向有关部门汇报,对产品进行必要的技术处理。必要时走访用户,实施召回。

(二)各部门质量职责和权限

对总经理、质量负责人、人力资源部、行政部、采购部、市场部、研发品控制部(化验室)、生产部(生产车间)、仓储物流部(各仓库冷库)等有明确的职责和权限的规定。

(三)质量管理监测体系

1、分级管理及考核:

(1)各级方便面质量管理组织定期检查考核,对产品的质量进行监督检查、考核、评价,提出改进意见及措施。

(2)总经理组织相关部门负责人,进行节假日前检查,突击性检查及夜查房,督促检查质量管理工作。

(3)各部门质量检查小组要定期和不定期组织部门叉检查、考核。

(4)各方质控小组每月必须对本部门方便面质量工作进行自查、总结、上报。

2、职能部门及质控小组须制定切实可行的质量管理措施及评价方法。要建立健全各种产品质量记录及登记。对各种质量指标做好登记、收集、统计,定期分析评价。

3、质量管理效果评价及双向反馈机制的建立

(1)各部门质控小组每月自查自评,认真分析讨论,确定应改进的事项及重点,制定改进措施,并每月有方便面质控工作月报表和部门当月的质控工作总结。

(2)质量负责人会定期向各部门下发方便面质量管理评价表,进行交叉评价,经汇总分析,在大会上通报。

(3)质量管理委员会应定期召开全体会议,评价质量管理措施及效果分析,讨论存在的问题,交流质量管理经验,讨论、制定整改计划及措施。

(四)质量奖惩措施

有专门的企业内部产品质量管理办法及方便面质量奖惩措施,奖优罚劣。产品质量的检查考核的结果与部门、个人职称晋升、年度考核等挂钩,与干部选拔及任用结合,实行产品质量单项否决。

(五)成功经验

1、质量管理系统完善,精细到生产的每一步,对产品的质量控制作用十分显著

2、权责分明,把责任落实到个人,同时制定相应的奖罚制度,使得员工对产品的质量更加重视。

三、公司质量管理存在的问题以及产生原因

1.康师傅有着严格的质量检测制度,但是在长时间的生产和发展中,久而久之,员工会松懈对的管理及检测。同时许多项目是免检的,更加导致一旦出现问题就会有不可估量的损失。

2.康师傅公司的抽样检测方式也并不完全的可靠,抽样检测就可能会有很大遗漏问题,给质量带来隐患。

3.康师傅公司在质量监管上的程序太过于繁琐,分级的考核及审查大大的加大了劳动力的支出和公司雇佣员工的成本费用,导致一些不必要的开销。

四、公司质量管理对策与建议

质量改进、质量提升能力是企业核心竞争力。

(一)产品和服务质量改进。

(二)管理和业务过程质量改进。

(三)企业管理系统质量改进。

1、组织架构优化和再造;

2、业务流程系统优化和再造,确保各过程之间紧密衔接和有机互动;

3、人员质量提升;

4、设施设备质量提升;

5、工作现场质量提升;

6、绩效测评、激励机制的质量提升等

推荐第2篇:康师傅实习报告

毕业实习报告

学院:经济管理 专业:市场营销 班级:3190802 姓名:邹英斌

学号:07620216

实习是一种实践,是理论联系实际,巩固和应用专业知识的一项重要环节,是培养我们能力和技能的一个重要手段。

毕业实习是一门专业实践课,是我们学习系统的专业知识后进行毕业设计前不可或缺的环节。它对于我们把从课本中学习到的专业知识运用到实践中去,培养我们的动手能力、适应工作岗位的能力、分析解决实际问题的能力,有重大的意义。为了更好的将理论与实践相结合,了解市场营销相关知识在实际过程中的应用,做到学以致用,我2月10日开始了在康师傅重庆方便食品有限公司为期一个月的教学实习。在实习期间,通过参与部分生产过程,学习了方便面生产、包装运输、销售渠道以及销售模式。

一、公司基本情况介绍

集团简介

康师傅控股有限公司(“公司”),总部设于中华人民共和国(“中国”)天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。本公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.6%和33.2%的股份。于二零零八年十二月三十一日,公司市值为64.3亿美元。现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股及摩根士丹利资本国际(MSCI)香港成份股指数。

公司一九九二年于天津研发生产出第一包方便面,之后市场迅速成长,一九九五年起陆续扩大业务至糕饼及饮品,截止二零零八年,公司总投资已达到27.93亿美金,先后在中国四十余个城市设立了生产基地,员工人数49089人,总营业额42.7亿美元。

公司产品绝大部分均标注“康师傅”商标,“康师傅”早已成为中国家喻户晓的知名品牌,其品牌价值约为7.93亿美元。目前本公司的三大品项产品,皆已在中国食品市场占据领导地位,据ACNielsen二零零八年十二月的零售市场研究报告显示:本公司方便面的销售额市场占有率高达50.8%,销量超过130亿包,近年推出的“「福满多」”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场,是全球最大的生产销售厂商;康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌,销售额市场占有

率达到44.3%,果汁饮料的市场占有率也达到了19.2%,是市场前三大品牌,包装水事业凭借17.7%的市占率,跃居全国第一品牌;康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有率为25.5%,稳居中国市场第二位。

公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至二零零八年十二月底共拥有552个营业所及84个仓库以服务5,872家经销商及69,096家直营零售商。四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因,也有助于新产品及时迅速地登陆市场。在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通事业,持续强化物流与销售系统,以期整合资源,力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。

“诚信、务实、创新”-公司正是坚守着这样的经营理念,励精图治才换来今天的骄人业绩,然而成绩属于历史,肩负社会大众和投资人的重托,做大做强,成就世界级食品集团,到全球经济舞台上独领风骚,这才是公司矢志不渝的追求目标。

二、实习内容

从初到康师傅重庆方便食品有限公司到如今,不知不觉已经过了一个月个月。在这一个月里面,我按照公司的统筹安排,经历了生产实习,销售实习和初步的在岗实习三个阶段。实习过程中,在公司人资部门的关心下,在各个阶段的导师悉心的教导下, 我对康师傅方便面的生产,销售的各个环节有了一个比较全面的了解,对自己的专业知识和学习能力有了进一步的提高!

在各个实习环节,对于导师安排的任务。我从来不挑不捡,秉承合理的要求是锻炼、不合理的要求是磨练的原则做好每件导师安排的工作!

在生产实习阶段:在包装岗独立加纸箱、码垛等,无论是八小时还是十二小时,我从来没有脱岗的现象。并且在岗位上认真实践。

在销售实习阶段,在下市场之初就独立的拜访了120家客户和40位随机消费者。并且做了一个比较详细的客情分析和基本的市场分析给导师,得到了导师的好评!

在岗位实习阶段,在倒面岗和和面岗。自己亲自动手倒面,和面。在一个月的实习过程中,在罗经理和张坤班长的指导和岗位导师的教导下。对倒面、和面的岗位职责,岗位操作等有了一个比较全面的了解。

实习的各个环节中,对于做过的事情,我会在每天的日记本上有个简单的回顾。对于实习中发现的问题,获得的经验,和聆听来的老员工的心得都会有个回顾和总结。并且附上自己的看法,在以后的工作中加以实践。就是在这个不断实践、总结、再实践的过程中,我感觉到自己在不断的进步,不断的成长。

三、实习心得

古人云:“不登高,不知天之高也;不临深溪,不知地之厚也。”深藏于象牙塔中的我们,一直以来都以理论学习为主,之前几乎没有什么机会近距离接触生产第一线,这次难得的工厂实习,给我们提供了一个良好的实践平台,让我们身临其境地感知今后可能的工作环境,也给我们提供了一个把课本知识真正与实践相结合的认识过程,使我们无论在专业素养还是职业技能上都有了一定的提高,让我们认识到了自身的缺点和不足,同时也看清了自己应该努力的方向,从中受益匪浅。

通过这次毕业实习,把自己在学校学习的到理论知识运用到社会的实践中去。一方面巩固所学知识,提高处理实际问题的能力。另一方面为顺利进行毕业设计做好准备,并为自己能顺利与社会接轨做好准备。毕业实习是我们从学校走向社会的一个过渡,它为我们顺利的走出校园,走向社会为国家、为人民更好服务做好了准备。

在工作之中不只是同技术、同设备打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。和谐的人际关系,能为顺利工作创造了良好的人际氛围。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏实践经验,缺乏对相关技能知识的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎实的理论知识的同时加强实践,做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习,学习新知识、新技术更好的立身于社会中。

作为一名市场营销专业的学生,我们知道知识与实践结合的重要性。人事部的余经理告诉我们,即使是本科生来到企业,我想我们应该以一个扎实的心态面对当今激烈的竞争,要有肯吃苦埋头学的精神,一步一个脚印地向上攀登。虽然我们距离毕业还有半年不到的时间,但是我们在实习中也多次和老师以及企业的工作人员探讨了本科生的就业问题。我觉得良好的职业素养和端正的就业心态要从平时一点一滴中积累养成,虽然我们在校外实习的机会不多,但是还是有很多在实验室动手的机会,我们应该在实验室中秉持着严谨认真的求实态度,并养成良好、规范的职业技能,这样才能在走向工作岗位的时候不会感到存在落差感。

一个月的实习期很快过去了,是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土,也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中,我将把此次实习所获得的宝贵经验运用于学习生活中,在学海中不断探索、实践中不断进步。

推荐第3篇:康师傅,实习报告

篇1:康师傅实习报告

毕业实习报告

学院:经济管理

专业:市场营销

班级:3190802 姓名:邹英斌

学号:07620216 实习是一种实践,是理论联系实际,巩固和应用专业知识的一项重要环节,是培养我们能力和技能的一个重要手段。

毕业实习是一门专业实践课,是我们学习系统的专业知识后进行毕业设计前不可或缺的环节。它对于我们把从课本中学习到的专业知识运用到实践中去,培养我们的动手能力、适应工作岗位的能力、分析解决实际问题的能力,有重大的意义。为了更好的将理论与实践相结合,了解市场营销相关知识在实际过程中的应用,做到学以致用,我2月10日开始了在康师傅重庆方便食品有限公司为期一个月的教学实习。在实习期间,通过参与部分生产过程,学习了方便面生产、包装运输、销售渠道以及销售模式。

一、公司基本情况介绍

集团简介

康师傅控股有限公司(“公司”),总部设于中华人民共和国(“中国”)天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。本公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.6%和33.2%的股份。于二零零八年十二月三十一日,公司市值为64.3亿美元。现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股及摩根士丹利资本国际(msci)香港成份股指数。

公司一九九二年于天津研发生产出第一包方便面,之后市场迅速成长,一九九五年起陆续扩大业务至糕饼及饮品,截止二零零八年,公司总投资已达到27.93亿美金,先后在中国四十余个城市设立了生产基地,员工人数49089人,总营业额42.7亿美元。

公司产品绝大部分均标注“康师傅”商标,“康师傅”早已成为中国家喻户晓的知名品牌,其品牌价值约为7.93亿美元。目前本公司的三大品项产品,皆已在中国食品市场占据领导地位,据acnielsen二零零八年十二月的零售市场研究报告显示:本公司方便面的销售额市场占有率高达50.8%,销量超过130亿包,近年推出的“「福满多」”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场,是全球最大的生产销售厂商;康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌,销售额市场占有

率达到44.3%,果汁饮料的市场占有率也达到了19.2%,是市场前三大品牌,包装水事业凭借17.7%的市占率,跃居全国第一品牌;康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有率为25.5%,稳居中国市场第二位。

公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至二零零八年十二月底共拥有552个营业所及84个仓库以服务5,872家经销商及69,096家直营零售商。四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因,也有助于新产品及时迅速地登陆市场。在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通事业,持续强化物流与销售系统,以期整合资源,力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。

“诚信、务实、创新”-公司正是坚守着这样的经营理念,励精图治才换来今天的骄人业绩,然而成绩属于历史,肩负社会大众和投资人的重托,做大做强,成就世界级食品集团,到全球经济舞台上独领风骚,这才是公司矢志不渝的追求目标。

二、实习内容

从初到康师傅重庆方便食品有限公司到如今,不知不觉已经过了一个月个月。在这一个月里面,我按照公司的统筹安排,经历了生产实习,销售实习和初步的在岗实习三个阶段。实习过程中,在公司人资部门的关心下,在各个阶段的导师悉心的教导下, 我对康师傅方便面的生产,销售的各个环节有了一个比较全面的了解,对自己的专业知识和学习能力有了进一步的提高!

在各个实习环节,对于导师安排的任务。我从来不挑不捡,秉承合理的要求是锻炼、不合理的要求是磨练的原则做好每件导师安排的工作!

在生产实习阶段:在包装岗独立加纸箱、码垛等,无论是八小时还是十二小时,我从来没有脱岗的现象。并且在岗位上认真实践。

在销售实习阶段,在下市场之初就独立的拜访了120家客户和40位随机消费者。并且做了一个比较详细的客情分析和基本的市场分析给导师,得到了导师的好评!

在岗位实习阶段,在倒面岗和和面岗。自己亲自动手倒面,和面。在一个月的实习过程中,在罗经理和张坤班长的指导和岗位导师的教导下。对倒面、和面的岗位职责,岗位操作等有了一个比较全面的了解。

实习的各个环节中,对于做过的事情,我会在每天的日记本上有个简单的回顾。对于实习中发现的问题,获得的经验,和聆听来的老员工的心得都会有个回顾和总结。并且附上自己的看法,在以后的工作中加以实践。就是在这个不断实践、总结、再实践的过程中,我感觉到自己在不断的进步,不断的成长。

三、实习心得

古人云:“不登高,不知天之高也;不临深溪,不知地之厚也。”深藏于象牙塔中的我们,一直以来都以理论学习为主,之前几乎没有什么机会近距离接触生产第一线,这次难得的工厂实习,给我们提供了一个良好的实践平台,让我们身临其境地感知今后可能的工作环境,也给我们提供了一个把课本知识真正与实践相结合的认识过程,使我们无论在专业素养还是职业技能上都有了一定的提高,让我们认识到了自身的缺点和不足,同时也看清了自己应该努力的方向,从中受益匪浅。

通过这次毕业实习,把自己在学校学习的到理论知识运用到社会的实践中去。一方面巩固所学知识,提高处理实际问题的能力。另一方面为顺利进行毕业设计做好准备,并为自己能顺利与社会接轨做好准备。毕业实习是我们从学校走向社会的一个过渡,它为我们顺利的走出校园,走向社会为国家、为人民更好服务做好了准备。

在工作之中不只是同技术、同设备打交道,更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。和谐的人际关系,能为顺利工作创造了良好的人际氛围。

另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如:缺乏实践经验,缺乏对相关技能知识的标准掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累,在掌握扎实的理论知识的同时加强实践,做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习,学习新知识、新技术更好的立身于社会中。

作为一名市场营销专业的学生,我们知道知识与实践结合的重要性。人事部的余经理告诉我们,即使是本科生来到企业,我想我们应该以一个扎实的心态面对当今激烈的竞争,要有肯吃苦埋头学的精神,一步一个脚印地向上攀登。虽然我们距离毕业还有半年不到的时间,但是我们在实习中也多次和老师以及企业的工作人员探讨了本科生的就业问题。我觉得良好的职业素养和端正的就业心态要从平时一点一滴中积累养成,虽然我们在校外实习的机会不多,但是还是有很多在实验室动手的机会,我们应该在实验室中秉持着严谨认真的求实态度,并养成良好、规范的职业技能,这样才能在走向工作岗位的时候不会感到存在落差感。 篇2:康师傅实习报告

前言

实习是一种实践,是理论联系实际,巩固和应用专业知识的一项重要环节,是培养我们能力和技能的一个重要手段。

毕业实习是一门专业实践课,是我们学习系统的专业知识后进行毕业设计前不可或缺的环节。它对于我们把从课本中学习到的专业知识运用到实践中去,培养我们的动手能力、适应工作岗位的能力、分析解决实际问题的能力,有重大的意义。为了更好的将理论与实践相结合,了解食品相关知识在实际生产过程中的应用,做到学以致用,在老师的带领下,我们于7月2日开始了在武汉顶益食品有限公司为期一个月的教学实习。在实习期间,通过参与部分生产过程,学习了方便面生产、加工工艺流程,包装运输。同时对于工厂的环境设施,建筑布局也有了一定了解。

1 实习报告

1.1 公司基本情况介绍

1.1.1 公司基本情况简介

武汉顶益食品有限公司成立于1995年12月12日,坐落在武汉经济技术开发区七号工业区,占地达15万平方米,是顶新国际集团斥资4000万美元创办的一家外资企业,目前拥有武汉、浏阳2个生产基地,主要负责华中三省(湖北、湖南、江西)方便面的生产与销售业务,主要产品为“康师傅”“福满多”系列方便面, 共拥有13条先进的方便面生产线,年产能6千万箱。自2009年度公司产品的市场占有率达54%以来,一直稳步上升,在方便面行业稳居第一。 “品质第一,顾客至上。持续改善,永续经营”是公司经营宗旨。1999年公司通过iso9001质量认证体系;2007年通过c标志(计量保证)认证;2009年通过iso22000食品安全管理体系认证。

现公司设有战略发展项目部、综合管理部、财务部、网络部、销售部、车间管理部、采购部、设备工程部、生产部、品控部共10个部门。康师傅方便面生产季节一线员工最高峰达2000多人。

1.1.2 集团简介

康师傅控股有限公司(“公司”),总部设于中华人民共和国(“中国”)天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。本公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.6%和33.2%的股份。于二零零八年十二月三十一日,公司市值为64.3亿美元。现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股及摩根士丹利资本国际(msci)香港成份股指数。

公司一九九二年于天津研发生产出第一包方便面,之后市场迅速成长,一九九五年起陆续扩大业务至糕饼及饮品,截止二零零八年,公司总投资已达到27.93亿美金,先后在中国四十余个城市设立了生产基地,员工人数49089人,总营业额42.7亿美元。

公司产品绝大部分均标注“康师傅”商标,“康师傅”早已成为中国家喻户晓的知名品牌,其品牌价值约为7.93亿美元。目前本公司的三大品项产品,皆已在中国食品市场占据领导地位,据acnielsen二零零八年十二月的零售市场研究报告显示:本公司方便面的销售额市场占有率高达50.8%,销量超过130亿包,近年推出的“「福满多」”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场,是全球最大的生产销售厂商;康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌,销售额市场占有率达到44.3%,果汁饮料的市场占有率也达到了19.2%,是市场前三大品牌,包装水事业凭借17.7%的市占率,跃居全国第一品牌;康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有率为25.5%,稳居中国市场第二位。

公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至二零零八年十二月底共拥有552个营业所及84个仓库以服务5,872家经销商及69,096家直营零售商。四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因,也有助于新产品及时迅速地登陆市场。在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通事业,持续强化物流与销售系统,以期整合资源,力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。

“诚信、务实、创新”-公司正是坚守着这样的经营理念,励精图治才换来

今天的骄人业绩,然而成绩属于历史,肩负社会大众和投资人的重托,做大做强,成就世界级食品集团,到全球经济舞台上独领风骚,这才是公司矢志不渝的追求目标。

1.1.3 制面设备简介及工艺流程

1.1.3.1 制面设备 康师傅方便面表格

表1 康师傅方便面面型

面粉的分类:按面粉杂质含量(灰分)可分为一下型号:a

4、2#、6

5、90 。 棕榈油:从棕榈树上的棕果中榨取。有抗氧化、易油炸熔点温度为33℃储藏温度。

1.1.3.2 制面主要设备图标

图1 方便面工厂制面设备

1.1.3.3 方便面的生产工艺流程图

图2 方便面生产工艺流程图

和面:将粉状物加水搅拌、揉弄、使之产生粘性。

熟化:即自然成熟的意思。也就是借助时间的推移来改善原料、半成品或成品品质的过程,也是和面过程的延续。

压延:就是将熟化的面团通过多道压辊轧成使之形成符合要求的面片。压延包括复压和连压过程。

切条成型:要求面条光滑,无并条、波纹整齐,密度适当、分行相等、行行之间不连接。

蒸面:就是使波纹面层在一定温度下适当加热,在一定时间内使面条中的淀粉糊化,蛋白质产生热变性。

切割、分排:将蒸好的面切成定量的长度。

油炸工艺要求:油炸均匀、色泽一致、面块不焦不糊、含油少、复水性良好,其他指标符合有关质量标准。

1.2 实习内容

1.2.1 方便面的生产原料

方便面始于日本。1958年日本日清公司首创方便面生产,发明人安藤百福。由于其具备食用方便,价格底廉等优点,得到迅速发展,已被全世界所接受。

1.2.1.1 方便面的种类

按照干燥工艺分为油炸方便面和热风方便面。

康师傅主要以油炸方便面为主,其干燥速度快(大约70s完成干燥),糊化度高(α化 >85%),面条由于在短时间内快速蒸发脱水使其内部具有多孔性,因而该产品复水性良好,沸水中浸泡3min即可食用,方便性较高,而且具有宜人的油炸香味。但由于产品含有20%-24%的油脂,因而成本较高。另外,尽管食用饱和脂肪酸含量较高的棕榈油,但经一段时期储存,任然会产生氧化酸败现象,产生油腻味,使产品口感和滋味明显下降,所以油炸方便面储存期较短。 按包装方式分为袋装、杯装、碗装。

按产品风味可分为若干种,如:红烧牛肉、鸡汁排骨、麻辣牛肉、暴椒牛肉、酸菜牛肉等等。

1.2.1.2 方便面的特点

方便性、便宜、可保存、美味、安全性、营养性。

1.2.1.3 方便面的发展趋势

1.采用新工艺和设备取代油干燥,且使产品具有油炸产品同样的内部结构,复水性良好,如采用高温热风干燥或微波加热干燥,普通干燥与油炸干燥相接合等,使产品含油大幅度降低。

2.采用新的配方提高方便面的的复水性和口感,如添加变性淀粉等。研制和生产高质量的方便面专用面粉,对湿面筋提出质量要求,这是生产高质量方便面的重要条件。

3.采用挤压成型同时完成糊化,不用油炸而且增强咬劲。篇3:康师傅饮品毕业实习报告

顶岗实习周记

顶岗实习周记

顶岗实习周记

顶岗实习周记

顶岗实习周记

篇4:康师傅心得体会实习报告

这次参观实习的日程:

第二日 我们参观的是食品质量检验局(天津市如纸片检验中心),桂发祥

第三日 我们参观的肉联厂,番茄酱厂,大桥道

第四日 我们参观的是可口可乐公司,鼎新食品有限公司,顶园食品公司,康师傅 其中我对康师傅公司和可口可乐公司的印象颇为深刻

为了进一步拉近与消费者的距离,同时有效控制营运成本,他们的团队一方面配合乡镇地区的深耕以及农村消费者渐渐增加对本集团产品的需求,积极进行平价面工厂布建;同时配合消费者对饮用水质量的日渐提升,率先于大城市外围广泛而快速的进行矿物质水厂的布建;此外,本集团于吉林长白山兴建天然矿泉水厂,为提供更加优质的瓶装水铺路,借此强化本集团市场销售,以最佳竞争力积极抢占市场份额。 品牌定位方面,康师傅便面在国内的市场占有率已上升至47%,康师傅已成为中国方便面的代名词推广茶系列产品,以口味延伸及差异化策略构建茶专家形象,进一步巩固康师傅茶饮品的龙头地位。据acnielsen2007年12月最新零研数据显示,以销售额为基准,康师傅茶饮于中国即饮茶的市场占有率已上升至51.9%,稳居首位。于2005年初才开始扩大生产的矿物质水,在2007年表现优异,取得15.4%的市场占有率,成为市场的第一品牌。夹心饼干市场占有率为25.6%,居市场第二位。

2007年,“康师傅”品牌连续四年获得由英国interbrand负责调查的“台湾十大国际品牌”大奖,康师傅品牌价值也由2006年的4.12亿美元增加至2007年的7.26亿美元,比2006年成长79%,连续两年居十大品牌价值成长率之冠,并被授予成长之星奖,奠定了我们未来更好发展的基础。

此外,1996年5月餐饮事业群并购“德克士”事业,正式进入西式快餐连锁经营领域。10年来,相继投资5000万美元,为建立一个最受中国人欢迎的西式快餐而努力。餐饮事业目前在全国30多个省市已拥有780多家连锁店,旗下拥有德克士炸鸡连锁店,康师傅私房牛肉面馆二大品牌。

作为一个食品工作者卫生应当是放在第一位的,像康师傅、可口可乐公司都是非常有这方面的意识的,但有些企业的卫生却不那么尽如人意,如番茄酱厂等。

康师傅的方便面在中国市场上第一,方便面也是康师傅公司主力来源,这次学习方便面的生产流程作业模式,也听了生产流程的讲解,混合:将面粉与盐水加以混合,符合压延将面团压扁的一个手续它用了起到复合压延手续来将面团压倒最合适的薄度,让它的口感在最佳状况。切丝制波,而波纹的集中体积和注重它的口感,蒸煮度以100多度的高温去蒸煮是为了让面条熟化,也是要把水分滤干70%k的水分能够容易保存,淋汁切断,再快速油炸,迅速的冷却方便面,之后就开始储面,投包,检查,包装,装箱喷码,自动码箱。现在在生产作业模式也开始都朝自动化的方式去制造,他还有很多检测

方便面的过程,发现在生产线员工只负责后面检查的工作,很多都交给自动化的工具完成。这也是康师傅逐步在进步,也有听叙述康师傅以前的生产流程,发现康师傅不断的再精进技术,原本以人力为主再进行生产,现在都以自动化生产模式,这是为了降低人力资源,同时降低人为所造成的不良率。也可以去保持每包方便面的标准。只用自动化作业模式也让方便面产出发挥到最大的效率。其实制造一包方便面不是我们所想到的这么简单,虽然现在以自动化机械去生产,但每一步流程都要谨慎小心的计算,一步的误差,就可能造成方便面的质量,有效的控管及定期的维护机器。让机器保持在一定的水平上。去看了生产线之后,我才发现原来制造一个方便面,其实流程很复杂,不是我吃一碗方便面这么简单。我们能吃到一碗方便面,都是在背后有付出很多而产生。

可口可乐公司,这个公司他的产品是密不可分的,说起可口可乐的成分,人们首先反应出来的恐怕是两个字:神秘。自可口可乐诞生之日起,围绕它的配方就有各种猜测。本报驻美国特约记者从可口可乐总部了解到,可口可乐的诞生经过了三个历史时期:含可卡因的酒精饮料时期、糖浆时期、含咖啡因的碳酸饮料时期。

可卡因是一种从生长在南美的灌木--古柯的叶子上提取的物质。19世纪中叶,法国药剂师将古柯的萃取物加入葡萄酒,调制成一种叫做马里奥酒的饮料,很快大受欢迎。这可以作为可口可乐的第一阶段。 1886年,美国药剂师约翰.史蒂斯.彭伯顿在马里奥酒的基础上,去掉酒精成分,调制出了一种止咳、镇痛的糖浆,彭伯顿把糖浆装到罐子里,拿到附近的药店出售。这是第二个阶段。

当年夏天,一位头痛患者到药店购买糖浆,提出了想在糖浆里加些自来水的要求。当时店员偷懒,不愿去打自来水,而是就近将身边的苏打水加了进去。没想到病人喝后连声叫好,这个奇遇造出了今天的碳酸饮料“可口可乐”。

当时,可口可乐最重要的成分是可卡因。再后来,由于可卡因成了禁用品,它便不得不从可口可乐中退出了。coca-cola这个名字暗示着,除了koka(古柯)以外,该饮料应该还含有另一种重要成分kola--可乐果,可乐果里含有咖啡因。“咖啡因很容易让人上瘾,这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。”

可口可乐中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分,均有增加钙流失的效应。已有人体研究证实,少女的骨折率与可乐饮用量有很强的相关性,大量饮用者比不饮者的骨折风险高出5倍。可乐与牙齿损害的关系也有充足的研究证据。

可口可乐显然不是一种有益营养和健康的饮料。需要特别提醒的是孩子、老人和中年女性,因为孩子更容易对咖啡因上瘾和出现营养不良的问题。中年女性对肥胖和钙流失应更加关注,而老年人营养吸收能力下降,也需要控制可乐类营养素密度过低的饮料。另外,可乐中含有咖啡因,常喝的人突然停饮,可能引起头痛、易怒、胃部不适等症状。不妨慢慢降低饮用量,从而降低可能存在的健康风险。

“积极乐观美好生活”体现了可口可乐公司改变世界的承诺,通过改进工作和生活方式,在每一件事中融入可持续发展的理念。这是坚定不移的信念。 可口可乐公司和装瓶合作伙伴承诺要长期的、积极的变革,为世界带来积极的影响。持续创新,让业务在环境和经济上为我所服务的社区创造价值。相信在努力推动经济、环境和社会可持续发展的同时,业务也将获得可持续的发展。

通过“积极乐观美好生活”平台,可口可乐系统将业务运营相关的所有可持续项目整合起来,涵盖与周围社区互动的7大领域。

我们旨在通过消费者可以信赖的优质产品,满足消费者对补水等方面的需求。根据每个个体的需求,我们努力为每一种生活方式、年龄层和特定场合提供量身定制的

饮料。

这次实习参观通过对比不同实力不同运营方式的食品企业使我对国内的食品企业有了更加深入的认识。大型的食品企业要有长远的思维,先进的意识,良好的企业文化,这也是一家食品企业良好发展所应当具备的条件,可是十分惭愧的是,很多国内食品企业由于在意识上的落后导致发展到一定阶段就处于瓶颈,由于过度自满导致固步自封,由于体制不完善导致人员流失,从产品研发、业务扩展、人力资源到、仓储物流、市场营销,大的食品企业的意识都比普通的获二三流的食品企业要强很多,财聚人散最终没落,财散人聚才至兴旺。 篇5:杭州康师傅认知实习报告

杭州康师傅工厂认知实习报告

一、实习主要内容

参观企业

今天我们参观的企业是康师傅(杭州)方便食品有限公司,总部设于我国天津市,主要在我国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。该公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.6%和33.2%的股份。于二零零八年十二月三十一日,公司市值为64.3亿美元。现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股及摩根士丹利资本国际(msci)香港成份股指数。

公司一九九二年于天津研发生产出第一包方便面,之后市场迅速成长,一九九五年起陆续扩大业务至糕饼及饮品,截止二零零八年,公司总投资已达到27.93亿美金,先后在我国四十余个城市设立了生产基地,员工人数49089人,总营业额42.7亿美元。

公司产品绝大部分均标注“康师傅”商标,“康师傅”早已成为中国家喻户晓的知名品牌,其品牌价值约为7.93亿美元。目前本公司的三大品项产品,皆已在中国食品市场占据领导地位。几年前推出的“「福满多」”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场,是全球最大的生产销售厂商;康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌,销售额市场占有率达到44.3%,果汁饮料的市场占有率也达到了19.2%,是市场前三大品牌,包装水事业凭借17.7%的市占率,跃居全国第一品牌;康师傅夹心饼干在我国的销售额市场占有率为25.5%,稳居中国市场第二位。

四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因,也有助于新产品及时迅速地登陆市场。在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通事业,持续强化物流与销售系统,以期整合资源,力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。

“诚信、务实、创新”-公司正是坚守着这样的经营理念,励精图治才换来今天的骄人业绩,然而成绩属于历史,肩负社会大众和投资人的重托,做大做强,成就世界级食品集团,到全球经济舞台上独领风骚,这才是公司矢志不渝的追求目标。

首先工作人员带领我们参观了康师傅(杭州)方便食品有限公司的展厅,展厅里有康师傅的产品,包括方便面、饮品,其中有很大的地方展示了康师傅的实力,包括公司简介,公司的结构、公司在全国的分布,以及公司获得的各种称号,其中有“a级纳税人”“先进单位”等等 。

然后我们有参观了方便面的生产流程:面粉调制---赶面----切丝----压辊-----切断----喷调味水-----烘干-----油炸---冷却----放调料包----包装。整个生产流程干净利落,卫生情况很好,我们只是简单地走了一圈,就有成箱的产品生产出来。工作人员服装整洁、干净、卫生,通过产国我们了解了方便面的干净、卫生的生产过程。

中国是一个高速发展的国家,要在中国做好销售就要有市场竞争的新理念,要摆脱以前的单兵作战、产品时代、全能战役、暴利时代、封闭时代,将要迎来的是军团作战、顾客时代、系统战役、微利时代、信息时代。

对于客户的竞争要有新的认识,消费者主权时代来临,消费者专家心态浓厚,不愿随意改变自己的想法,消费者期盼销售人员给自己带来超越产品的额外价

值,客户被服务的欲望是无止境的。面对这些问题,企业要有强有力的销售竞争力,要做到全公司营销,将总裁营销、团队营销、个人营销相结合起来,销售不仅仅是要销售自己的产品,还要销售企业文化。

销售还是已销售人员为主的,销售人员要有较高的销售沟通能力,要有气度,销售人员要有中国式语言沟通的特色,要会营造氛围、实现双赢。作为一个疯狂的销售精英,想干什么就干什么,从来不在乎别人怎么看,不分昼夜、不知辛苦和劳累,而且还要心里充满希望,没有不敢的,没有害怕的,要始终相信自己的想法和信念,相信自己身上时刻能体现别人不具备的特点,一直相信,在这个世界上,我永远都是最优秀的,笑傲一切对手。

销售人员不仅要自信、努力、敢作为、乐观??更要有幽默细胞,在做销售时,表情要丰富,语言要真诚,玩笑是随意的,认真是郑重的,要做到幽默但不失稳重,玩笑但不粗俗。

二、结论和建议

通过参观企业和听讲座使我们能够对销售有更加深刻的认识,在这其中提高了自己的思想意识,在这次的认知实习中我获益匪浅。

这从认知实习我觉得还是不够深刻,讲座只是看视频,完全没有互动,这样容易使大家产生无聊的想法,我希望学校可以请专家直接来学校开展讲座活动,这样互动性更好,更能提高同学们的积极性,大家也会听得更加认真。

三、感受与体会

虽说这次实习不是那么的完善,但是我还是学到了很多。

今天不仅仅看到了流水线式生产的高效,还通过引导人员的讲解学习到了销售的沟通和方法,更重要的是学到了人与人之间的沟通,销售不仅仅是销售人员

的工作,而是一个企业所有人的工作,从总裁到普普通通的销售人人人有责。团队永远都比一个人力量大,团队的重要性是无可比拟的。销售是需要手段需要技术的,而这些我们都要经过不断的学习和实践去体会。

参观企业这是一次很好的实践机会,让我们学习到了课本上没有知识。我们第一次实际感受到了这种严谨的公司管理氛围,对课本所学知识有了更具体的认识,并提高了学习管理学的热情。

我们的学习还在继续,而且将来还会有更多的机会,我想我会把握每一次机会,在每一次学习的过程中感悟会更加深刻,我要从自身发现问题,改变自己,让自己深刻的理解营销,并且努力成为一个成功的营销人士。

推荐第4篇:康师傅实习报告

实习报告

实习,是连接学校与社会的桥梁,在实习中,我们将在学校学到的知识运用到工作中,加深对于所学知识的理解,也会遇到许多新的问题,激励我们进一步深入学习;实习,是一个人生阶段的结束,又是另一人生的开始,我们褪去在学校的张扬与恣意,学会踏实做事,明白自立自强的意义。

作为一个物流管理专业的学生,实习寻找与物流相关的专业,收获较大。经过在网上投递简历、参加宣讲会等过程,我找到了一份实习工作。在康师傅控股武汉顶津食品有限公司做实习生期间,通过参与部分生产过程,我学习了方便面生产、加工工艺流程以及包装运输,培养了我的动手能力和岗位适应能力。

一、公司基本情况介绍 集团简介

康师傅控股有限公司,总部设于中华人民共和国天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。本公司的大股东顶新控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.6%和33.2%的股份。于二零零八年十二月三十一日,公司市值为64.3亿美元。现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股及摩根士丹利资本国际香港成份股指数。

公司一九九二年于天津研发生产出第一包方便面,之后市场迅速成长,一九九五年起陆续扩大业务至糕饼及饮品,截止二零零八年,公司总投资已达到27.93亿美金,先后在中国四十余个城市设立了生产基地,员工人数49089人,总营业额42.7亿美元。

公司产品绝大部分均标注“康师傅”商标,“康师傅”早已成为中国家喻户晓的知名品牌,其品牌价值约为7.93亿美元。目前本公司的三大品项产品,皆已在中国食品市场占据领导地位,据ACNielsen二零零八年十二月的零售市场研究报告显示:本公司方便面的销售额市场占有率高达50.8%,销量超过130亿包,近年推出的“福满多”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场,是全球最大的生产销售厂商;康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌,销售额市场占有率达到44.3%,果汁饮料的市场占有率也达到了19.2%,是市场前三大品牌,包装水事业凭借17.7%的市占率,跃居全国第一品牌;康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有率为25.5%,稳居中国市场第二位。

公司透过自有遍布全国的销售网络分销旗下产品,截至二零零八年十二月底共拥有552个营业所及84个仓库以服务5,872家经销商及69,096家直营零售商。四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因,也有助于新产品及时迅速地登陆市场。在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通事业,持续强化物流与销

售系统,以期整合资源,力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。

“诚信、务实、创新”-公司正是坚守着这样的经营理念,励精图治才换来今天的骄人业绩,然而成绩属于历史,肩负社会大众和投资人的重托,做大做强,成就世界级食品集团,到全球经济舞台上独领风骚,这才是公司矢志不渝的追求目标。

二、实习内容

从初到康师傅控股武汉顶津食品有限公司,到三个月后的现在,我在公司安排下进行了生产实习,销售实习和初步的在岗实习。实习过程中,在公司人力资源部门的指导下、工作中导师的引导、同事的关怀下,我从一个什么也不懂的实习生,到对康师傅方便面的生产,销售,运输的各个环节有了一个比较全面的了解。这段实习经历让我非常感谢,我不仅对自己的专业知识有了更深入的了解,也明白了作为一个员工、在企业中要承担的责任。

在各个实习环节,我都积极的投入工作、与同事合作、融入企业,对于分配给我的工作,我都认真完成。在我能力范围内的工作,我争取做到最好、总结经验;在我不了解的方面,我询问导师与经验丰富的同事,在学习中实践、实践中学习,有丰富的收获。

在生产实习阶段:在包装岗独立加工纸箱、码垛、检查漏件,虽然是机械作业,但也值得学习。我观察着同事们熟练的动作,提高自己的效率,也观察康师傅的流水线,思考为何康师傅生产效率如此高,同时为何偶有漏件出现。八小时班,我认真对待;十二小时班,我也从不松懈。

在销售实习阶段,我在下市场之初就独立的拜访了120家客户和40位随机消费者,并在小区内进行了随机调查。同时我做了一个比较详细的客情分析和基本的市场分析给导师,包括客户对于我公司不同口味方便面的偏好与可改进方面,获得了导师的好评。

在岗位实习阶段,我和 物流

实习期间,导师并无严苛的要求,但我仍记录了工作记录。从初上流水线的忐忑不安,到熟练工种;从不清楚自己的工作目标,到每天离自己的工作目标更近一步,我在这段时间收获良多。我明白了先择业再就业的真正含义。初出校园的我们,并没有什么专业技能,但在工作中,我们会发现自己的长处与短处,扬长避短,并通过学习相关专业技能,找到合心意的工作。通过在康师傅的实习,我克服了对于就业的恐惧,同时对于物流蓝领的工作,仓库管理工作以及销售工作有了了解,也为我在这些领域的工作积累了经验。

三、实习心得

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”大学三年,我们上了许多的专业课,也经历了认知实习,也曾有过许多兼职。我以为自己已经对社会有了一定认知,可在实习后,我才发现,在象牙塔中,我们与社会的距离。感谢这次实习,给了我一个缓冲区,给了我一个接触社会,将所学知识运用的机会。

这次毕业实习,一方面是让我们在实践中,更了解自己,明白了自己想要的工作,以及学习怎样的相关技能才能获得工作;一方面为我们的顺利毕业,而不是惧怕社会,变成“御宅族”、“啃老族”作出了贡献;同时,也让我们更加自信了,因为我们做到了自立,可以通过自己的工作养活自己,反哺家人,为社会做贡献,获得自己的人生价值。这次毕业实习,意义非凡。

原来,我认为工作,做好份内之事就好。可是导师与同事的关怀,让我体会到了良好人际关系的重要性,以及集体的温暖。在工作之中,如果只同机器技术打交道,不仅孤立了自己,也无法通过合作提高工作效率。合作,胜于单打独斗,我们处于社会之中,与人交往,至关重要。所以一定要掌握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平时要注意的。和谐的人际关系,能为顺利工作创造了良好的人际氛围。

同时,我发现我在工作中也存在许多不足。其一,我的时间观念不够强。时间就是金钱,好的时间观念会给人踏实靠谱的印象,而一旦多次迟到,此人的评价就会偏于自由散漫,难堪大任。对于个人的职业发展,是非常不利的。其二,我的专业技能掌握不足,在工作后,我发现主管对于office软件是熟练运用,而我只是学过。而CAD,日语,德语都是我打算学过,却没有认真学习的,这导致我无法选择更好的工作。所幸为时尚早,可以认真学习,进行补救。其三,我并不会主动与人交往,被动等待,缺乏主动性,可能会给人冷漠的印象,需要改进。其四,我有一定畏难情绪。包括早起工作,加班,我都有惰性,可是立足于社会,本来就是自己为自己负责。如果一直畏难,不努力,走舒适的下坡路,多年以后我必会后悔。因此,我确定了要走不好走的好路,并时刻鞭策自己。在工作中,很累,下班后放松自己很简单,很舒适,但是一段时间不学习,不仅很难再跟上,同时还会失去很多养成的好习惯。我们要一直学习,保持仰望。

作为一名物流管理专业的学生,我深知理论联系实际,实践经验的重要性。如果对基层物流都不熟悉,一旦出了技术问题,怎么管理;如果连与人交往都不熟练,又怎么管理形形色色的各行员工。人事部的李经理告诉我们,未来五年,我们对于工作的态度,决定了我们未来五十年的人生。而本科生与专科生的区别,高学历与低学历的差距,在社会这第二所大

学,并没有那么被看重。

李经理的话,是他的经验之谈,也是许多人的心得体会。另一位经理,本是专科生,是基层工人,可在进了企业后,他工作认真,下班后不断充实自己,提高学历,也学习工作相关技能,现在即将再次晋升。这样的例子数不胜数,反例也比比皆是。只有学习,只有坚持下来的努力,才能让我们对自己,对工作交上一份满意答卷。从而获得我们想要的生活,以及社会成就感。

就业时心态一定要端正,正如工作中一定要踏实。我觉得良好的职业素养和端正的就业心态要从平时一点一滴中积累养成。虽然我们在校外实习的机会不多,但是在生活中我们就应该养成良好的习惯。生活作息规律,养成良好的运动习惯,注意时间,追踪行业最新信息,同时每周抽出固定时间学习,每月为自己订立学习目标并细化。这样,我们才能在走向工作岗位的时候不会感到存在落差感,积极适应。

三个月的实习期很快结束,但也为我们展开新世界的篇章。我体会到了自食其力的美好,也感受到了一份沉甸甸的责任,看到了自己的许多不足,也有不断完善自己,不断向上攀登的激动。感谢这次实习,让我获得第二次成长。而我也将把此次实习所获得的宝贵经验运用于学习生活中,在学海中不断探索、在工作中不断进步。

推荐第5篇:康师傅心得体会实习报告

这次参观实习的日程:

第一日 我们参观的是海河乳业、山海关豆腐厂,豆皮厂,埃尔森

第二日 我们参观的是食品质量检验局(天津市如纸片检验中心),桂发祥

第三日 我们参观的肉联厂,番茄酱厂,大桥道

第四日 我们参观的是可口可乐公司,鼎新食品有限公司,顶园食品公司,康师傅 其中我对康师傅公司和可口可乐公司的印象颇为深刻

康师傅公司自1992年第一包“”隆重上市以来,司已经历了15年的风风雨雨。康师傅控股有限公司由四大事业群组成分别为:方便面事业群、饮品事业群、糕饼事业群以及配套事业群。全国分为八大区域,分别是:华北区、华南区、华东区、华中区、西北区、西南区、东北区及上海地区。时至今日,总投资额为24.69亿美元,全国员工数达4万五千余人,共有50余个生产基地,360余条生产线,年缴税15.85亿元,是1992年缴税数字的990倍。

为了进一步拉近与消费者的距离,同时有效控制营运成本,他们的团队一方面配合乡镇地区的深耕以及农村消费者渐渐增加对本集团产品的需求,积极进行平价面工厂布建;同时配合消费者对饮用水质量的日渐提升,率先于大城市外围广泛而快速的进行矿物质水厂的布建;此外,本集团于吉林长白山兴建天然矿泉水厂,为提供更加优质的瓶装水铺路,借此强化本集团市场销售,以最佳竞争力积极抢占市场份额。 品牌定位方面,康师傅便面在国内的市场占有率已上升至47%,康师傅已成为中国方便面的代名词推广茶系列产品,以口味延伸及差异化策略构建茶专家形象,进一步巩固康师傅茶饮品的龙头地位。据ACNielsen2007年12月最新零研数据显示,以销售额为基准,康师傅茶饮于中国即饮茶的市场占有率已上升至51.9%,稳居首位。于2005年初才开始扩大生产的矿物质水,在2007年表现优异,取得15.4%的市场占有率,成为市场的第一品牌。夹心饼干市场占有率为25.6%,居市场第二位。

2007年,“康师傅”品牌连续四年获得由英国INTERBRAND负责调查的“台湾十大国际品牌”大奖,康师傅品牌价值也由2006年的4.12亿美元增加至2007年的7.26亿美元,比2006年成长79%,连续两年居十大品牌价值成长率之冠,并被授予成长之星奖,奠定了我们未来更好发展的基础。

此外,1996年5月餐饮事业群并购“德克士”事业,正式进入西式快餐连锁经营领域。10年来,相继投资5000万美元,为建立一个最受中国人欢迎的西式快餐而努力。餐饮事业目前在全国30多个省市已拥有780多家连锁店,旗下拥有德克士炸鸡连锁店,康师傅私房牛肉面馆二大品牌。

作为一个食品工作者卫生应当是放在第一位的,像康师傅、可口可乐公司都是非常有这方面的意识的,但有些企业的卫生却不那么尽如人意,如番茄酱厂等。

康师傅的方便面在中国市场上第一,方便面也是康师傅公司主力来源,这次学习方便面的生产流程作业模式,也听了生产流程的讲解,混合:将面粉与盐水加以混合,符合压延将面团压扁的一个手续它用了起到复合压延手续来将面团压倒最合适的薄度,让它的口感在最佳状况。切丝制波,而波纹的集中体积和注重它的口感,蒸煮度以100多度的高温去蒸煮是为了让面条熟化,也是要把水分滤干70%k的水分能够容易保存,淋汁切断,再快速油炸,迅速的冷却方便面,之后就开始储面,投包,检查,包装,装箱喷码,自动码箱。现在在生产作业模式也开始都朝自动化的方式去制造,他还有很多检测

方便面的过程,发现在生产线员工只负责后面检查的工作,很多都交给自动化的工具完成。这也是康师傅逐步在进步,也有听叙述康师傅以前的生产流程,发现康师傅不断的再精进技术,原本以人力为主再进行生产,现在都以自动化生产模式,这是为了降低人力资源,同时降低人为所造成的不良率。也可以去保持每包方便面的标准。只用自动化作业模式也让方便面产出发挥到最大的效率。其实制造一包方便面不是我们所想到的这么简单,虽然现在以自动化机械去生产,但每一步流程都要谨慎小心的计算,一步的误差,就可能造成方便面的质量,有效的控管及定期的维护机器。让机器保持在一定的水平上。去看了生产线之后,我才发现原来制造一个方便面,其实流程很复杂,不是我吃一碗方便面这么简单。我们能吃到一碗方便面,都是在背后有付出很多而产生。

可口可乐公司,这个公司他的产品是密不可分的,说起可口可乐的成分,人们首先反应出来的恐怕是两个字:神秘。自可口可乐诞生之日起,围绕它的配方就有各种猜测。本报驻美国特约记者从可口可乐总部了解到,可口可乐的诞生经过了三个历史时期:含可卡因的酒精饮料时期、糖浆时期、含咖啡因的碳酸饮料时期。

可卡因是一种从生长在南美的灌木--古柯的叶子上提取的物质。19世纪中叶,法国药剂师将古柯的萃取物加入葡萄酒,调制成一种叫做马里奥酒的饮料,很快大受欢迎。这可以作为可口可乐的第一阶段。

1886年,美国药剂师约翰.史蒂斯.彭伯顿在马里奥酒的基础上,去掉酒精成分,调制出了一种止咳、镇痛的糖浆,彭伯顿把糖浆装到罐子里,拿到附近的药店出售。这是第二个阶段。

当年夏天,一位头痛患者到药店购买糖浆,提出了想在糖浆里加些自来水的要求。当时店员偷懒,不愿去打自来水,而是就近将身边的苏打水加了进去。没想到病人喝后连声叫好,这个奇遇造出了今天的碳酸饮料“可口可乐”。

当时,可口可乐最重要的成分是可卡因。再后来,由于可卡因成了禁用品,它便不得不从可口可乐中退出了。Coca-Cola这个名字暗示着,除了Koka(古柯)以外,该饮料应该还含有另一种重要成分kola--可乐果,可乐果里含有咖啡因。“咖啡因很容易让人上瘾,这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。”

可口可乐中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分,均有增加钙流失的效应。已有人体研究证实,少女的骨折率与可乐饮用量有很强的相关性,大量饮用者比不饮者的骨折风险高出5倍。可乐与牙齿损害的关系也有充足的研究证据。

可口可乐显然不是一种有益营养和健康的饮料。需要特别提醒的是孩子、老人和中年女性,因为孩子更容易对咖啡因上瘾和出现营养不良的问题。中年女性对肥胖和钙流失应更加关注,而老年人营养吸收能力下降,也需要控制可乐类营养素密度过低的饮料。另外,可乐中含有咖啡因,常喝的人突然停饮,可能引起头痛、易怒、胃部不适等症状。不妨慢慢降低饮用量,从而降低可能存在的健康风险。

“积极乐观美好生活”体现了可口可乐公司改变世界的承诺,通过改进工作和生活方式,在每一件事中融入可持续发展的理念。这是坚定不移的信念。 可口可乐公司和装瓶合作伙伴承诺要长期的、积极的变革,为世界带来积极的影响。持续创新,让业务在环境和经济上为我所服务的社区创造价值。相信在努力推动经济、环境和社会可持续发展的同时,业务也将获得可持续的发展。

通过“积极乐观美好生活”平台,可口可乐系统将业务运营相关的所有可持续项目整合起来,涵盖与周围社区互动的7大领域。

我们旨在通过消费者可以信赖的优质产品,满足消费者对补水等方面的需求。根据每个个体的需求,我们努力为每一种生活方式、年龄层和特定场合提供量身定制的

饮料。

这次实习参观通过对比不同实力不同运营方式的食品企业使我对国内的食品企业有了更加深入的认识。大型的食品企业要有长远的思维,先进的意识,良好的企业文化,这也是一家食品企业良好发展所应当具备的条件,可是十分惭愧的是,很多国内食品企业由于在意识上的落后导致发展到一定阶段就处于瓶颈,由于过度自满导致固步自封,由于体制不完善导致人员流失,从产品研发、业务扩展、人力资源到、仓储物流、市场营销,大的食品企业的意识都比普通的获二三流的食品企业要强很多,财聚人散最终没落,财散人聚才至兴旺。

推荐第6篇:康师傅工作心得报告

[康师傅工作心得报告]康师傅工作心得报告首先我很感恩,我很感谢领导给我的机会,我也很感激前辈们给予我的引导和鼓励,康师傅工作心得报告。我相信人生的抉择很多,机遇却有限。我更坚信 机遇永远垂青于有准备的人!每个人从每段经历中的收获都不一样,自从加入康师傅的大家庭,我窃喜,窃喜这次的受益比以前的任何一段经历都要激-情澎湃和充实。

自从踏上前往广州总部的汽车的那一刻,我就一直在揣摩康师傅是什么样的平台,这道风景是否是自己所欣赏的,我将要如何挥洒自己的精力和发挥自己的优势。我很感谢邹凯老师的专业训练,揭开了康师傅神秘的面纱。随着专业知识不断的渗透,我对康师傅的盲区荡然无存,仅剩逐渐的深刻和敬仰。

一、顶津的经营理念:诚实务实创新

我对它的诠释:万事诚为本 脚踏实地 一步一个脚印才能威震八方 21世纪只有创新才发展 唯有创新才能生存。诚实做人,踏实做事并且灵活变通和运用。简单6个字浓缩着做事与做人的方法。务实产生力量 诚信、创新促进发展。

二、顶津的企业文化:勤.廉.能

这三个字正是我所寻觅的,我所向往的,也是被社会所认和弘扬的。在这样的企业中,有这样的企业文化,我想在不久的将来,当我完全溶入顶津的骨髓中,我就已经具备了勤.廉.能。到那时,回首一幕,那必定是激动与收获。

三、黄埔军训

早操,饭前一首歌,跑步,军体拳,紧急集合...一切的一切都那么让我怀念。从没有这么真实的接近部队,好像年少的橄榄梦已经实现了一样的雀跃。

短短的7天让我知道:黄埔精神——服从命令,我知道黄埔精神也就是黄埔执行力。我们要把这种执行力带走,不怕苦 不怕累 不抛弃 不放弃。真的很感谢自己能有这样一次黄埔经历,我相信在以后的人生中,这些都必是我的财富。

四、广直部东直所

徐景川所长带领的三个业务小组,他营造的工作氛围:开心工作、挑战自我、全力以赴、力争第一。他倡导的重在规划、赢在执行、落实管理、有效追踪。从第一天开始,我就完全被征服了。

跟着游健康前辈东征西伐了一个礼拜,从他身上我学到了很多,这不仅仅是工作职责和工作流程,更重要的是顶津人的勤.廉.能的完美体现。真想说句游前辈,谢谢你!

五、关于我自己

我迫不及待地带着满腔的激-情投入到充实的工作中。当然我清楚,刚开始的不专业会给公司带来或多或少的损失,但同时,我也深知只有务实的经历过这一段菜鸟期,才能真正成为对公司有用的人。我严格要求自己:把我所认为的损失和陌生降到最低,一定要用最快的速度成为‘老鸟’,为公司带来利润的同时,成长自己。我想它不会超过一个月。

推荐第7篇:康师傅培训心得报告

培训心得报告范文一

通过对这几天学习内容的总结,使我意识到,要在以后得工作中有好的发展,必须做好以下几个方面:

一,认同公司的企业文化和核心理念。公司的企业文化一直秉承着公开的原则,我认为这将是我们发展壮大的前提。

二,尽快完成角色转换。对刚刚踏上工作岗位的大学生来说,如何更快的完成角色转换是非常重要和迫切的问题,特别是进入证券行业,务必要更加严格的要求自己,在角色转换的过程中要谨记行业的特性。

三,有责任心和好的执行力。

四,要有扎实认真的工作态度,换句话说,就是踏踏实实的去做事,端正自己的态度。

五,要时刻学习,证券行业的特点就是在不断变化,这就要求我们要时刻保持学习的积极性。 记得李学琦总裁最后回答我们的问题的时候说过一句话,我印象尤为深刻,他说,人前显贵,人后遭罪。我觉得很有道理,每个人的身份与权力都不是与生俱来的,都是靠自己辛辛苦苦打拼出来的,天上不会掉馅饼的,一个人做到某一个位置,拥有一定的权利,必定他会有你未知的能力或者本领,存在即合理的。当然得排除那些官二代,富二代,他们是靠老一辈的付出才有伸手即来的富贵。所以我们不能埋怨别人怎么样,关键是我们自己要踏踏实实的去做,去拼搏,才有机会寻找自己的出路。

培训心得报告范文二

首先我很感恩,我很感谢 领导给我的机会,我也很感激前辈们给予我的引导和鼓励,康师傅工作心得报告。我相信人生的抉择很多,机遇却有限。我更坚信 机遇永远垂青于有准备的人!每个人从每段经历中的收获都不一样,自从加入康师傅的大家庭,我窃喜,窃喜这次的受益比以前的任何一段经历都要激-情澎湃和充实。

自从踏上前往广州总部的汽车的那一刻,我就一直在揣摩康师傅是什么样的平台,这道风景是否是自己所欣赏的,我将要如何挥洒自己的精力和发挥自己的优势。我很感谢邹凯老师的专业 训练,揭开了康师傅神秘的面纱。随着专业知识不断的渗透,我对康师傅的盲区荡然无存,仅剩逐渐的深刻和敬仰。

一、顶津的经营理念:诚实务实创新

我对它的诠释:万事诚为本 脚踏实地 一步一个脚印才能威震八方 21世纪只有创新才发展 唯有创新才能生存。诚实做人,踏实做事并且灵活变通和运用。简单6个字浓缩着做事与做人的方法。务实产生力量 诚信、创新促进发展。

二、顶津的企业文化:勤.廉.能

企业文化是企业的灵魂,是推动企业发展的不竭动力。它包含着非常丰富的内容,其核心是企业的精神和价值观,是企业或企业中的员工 在从事商品生产与经营中所持有的价值观念。

这三个字正是我所寻觅的,我所向往的,也是被社会所认和弘扬的。在这样的企业中,有这样的企业文化,我想在不久的将来,当我完全溶入顶津的骨髓中,我就已经具备了勤.廉.能。到那时,回首一幕,那必定是激动与收获。

三、黄埔军训

早操,饭前一首歌,跑步,军体拳,紧急集合...一切的一切都那么让我怀念。从没有这么真实的接近部队,好像年少的橄榄梦已经实现了一样的雀跃。

短短的7天让我知道:黄埔精神――服从命令,我知道黄埔精神也就是黄埔执行力。我们要把这种执行力带走,不怕苦 不怕累 不抛弃不放弃。真的很感谢自己能有这样一次黄埔经历,我相信在以后的人生中,这些都必是我的财富。

四、广直部东直所

XX所长带领的三个业务小组,他营造的工作氛围:开心工作、挑战自我、全力以赴、力争第一。他倡导的重在规划、赢在执行、落实管理、有效追踪。从第一天开始,我就完全被征服了。

跟着游健康前辈东征西伐了一个礼拜,从他身上我学到了很多,这不仅仅是工作职责和工作流程,更重要的是顶津人的勤.廉.能的完美体现。真想说句游前辈,谢谢你!

五、关于我自己

我迫不及待地带着满腔的激-情投入到充实的工作中。当然我清楚,刚开始的不专业会给公司带来或多或少的损失,但同时,我也深知只有务实的经历过这一段菜鸟期,才能真正成为对公司有用的人。我严格要求自己:把我所认为的损失和陌生降到最低,一定要用最快的速度成为‘老鸟’,为公司带来利润的同时,成长自己。我想它不会超过一个月。

推荐第8篇:康师傅企业诊断报告

康师傅企业诊断报告

2003年3月,乐百氏推出功能饮料脉动,凭借独特的瓶子的设计的“人和”及当年五月突如其来的“非典”的“天时”而乐百氏又处于广东这个非典的发源地的“地利”都令脉动破天荒的成为饮料渠道中唯一频频出现断货现象的饮品。脉动的成功,使得功能饮料成为继纯净水、茶饮料、果汁饮料后各大饮品生产厂家追捧的“新贵”,于是各个饮料巨头纷纷“八仙过海各显神通”地推出自己的功能饮料,以期在据有关的权威部门预测2004年中国功能饮料市场容量将比2003年的15亿翻一倍达到30亿的大蛋糕上切得厚大的一块。娃哈哈在康有利失败后“爬起来”再度力推激活,其借助网络游戏来扩大产品知名度的“新招”令业界人士称道。汇源则创意性地将功能饮料区分为男女两种,取名为他+她并通过启用《别了,温哥华》中的男女主角扮演者陈坤和赵琳出任形象代言人,一开局就获得几个亿的定单。还有三得利的维本、统一的体能、农夫山泉的尖叫、模仿脉动到几近乱真的健康伴侣……功能饮料成为饮料大战的最前沿。

康师傅,这个靠比统一“占得先机”地在中国大陆卖方便面并成为行业老大起家的台湾食品企业,近几年在与统一的争战中牢牢巩固其中国方便面的霸主地位外,还陆续推出茶饮料、果汁饮料并取得靠前的市场份额。在中国的“吃”“喝”市场屡战屡胜的康师傅显然不会放弃功能性饮料这个在世界范围内正在急剧上升的饮料细分市场。

果不其然,2004年5月,康师傅推出了补充性的运动饮料——康师傅劲跑X,并声称要投入一个亿来推广它。

在其他的饮料厂家奇招迭出的功能饮料争战中,康师傅凭什么胜出?如其推出茶饮料和果汁饮料般用明星代言并搞校园之星歌手选拔赛?靠财大气粗拿钱去广告轰炸砸开一个市场?靠提出一个比他+她更别致的创意?这些都是不错的选择,不过显然和康师傅的务实的市场态度不契合。有业界人士将康师傅的优势总结为“品牌+执行力”,可见康师傅的“执行力”是公认的,特别是其在渠道上面的能力。事实上,康师傅更倾向于将不同的营销手段整合起来,一步一个脚印地去推一个新品,包括劲跑X。下面以康师傅在广州举行的“2004年穗港澳沙滩排球赛”为案例来窥康师傅推劲跑X的“一斑”。

康师傅主赞助的“2004年穗港澳沙滩排球赛”始于5月22日,7月18日在广州天河体育馆南门广场拉下帷幕。康师傅在这个活动中综合运用了体育营销、联合营销、美女营销、游戏营销、细节营销等手段,尽可能将活动效果“最大化”!

体育营销:强化产品定位

康师傅劲跑X定位于一种补充性的功能饮料,其产品中含有维生素、电解质、氨基酸三种微量元素,可及时有效补充人体运动这三种元素的不足,使人迅速恢复精力。据广州康师傅的负责人在接受媒体采访时称劲跑X是目前市场上唯一的补充性的运动饮料。劲跑X的目标消费群体是注重健康、活力和时尚的人群。劲跑X的名字和其包装上的狂跑的运动健将所营造的动感十足的形象都暗示着劲跑X的定位。康师傅自然而然地将相关的市场推广活动和运动扯上关系,如在哈尔滨举行“康师傅劲跑X杯”足球比赛,在成都则是“康师傅劲跑X杯”健康公路跑,在贵阳主办“全民健身跑邀请赛”……这些活动没有什么创意,稀松平常,甚至有些“俗套”。康师傅却在这个上面一丝不苟的做着,潜移默化地在消费者心中强化着其产品的定位。

沙滩排球是一种时尚的运动,目前尚没有普遍开展。珠江三角地区由于地缘上处于沿海,经济发达,运动时尚比较靠近国际潮流,人们思想开放易于接受新事物,因而沙滩排球这一内地鲜有的运动在穗港澳地区有一定的群众基础,况且了解、接受和进行这个运动的人一般购买力强,热爱时尚运动,是劲跑X的核心消费者,抓住这部分消费者可有效地发挥消费“辐射”效应。

康师傅将国际上通行的2V2的沙滩排球打法改为3V3,扩大参与面和比赛的精彩程度。康师傅和广州排球协会联合主办的这次赛事,旨在推广沙滩排球这一“时尚”的运动,为此康师傅不惜耗费巨资在广州天河体育馆南门水泥地板的广场上围起两个标准的沙滩排球比赛场地。

这次沙滩排球比赛先从穗港澳三地决出男女各两个代表队,再于7月

17、18两天集中在广州进行最后的冠军的争夺。这将近两个月的选拔赛程令劲跑X“是运动后最佳的补充性饮料”的定位在沙排爱好者中深入人心。不仅如此,康师傅还从7月10日起在广东省内大众中推出“动感沙排广东齐齐打”,分男女公开组、男女大学生组、男女中学生组三个组别,分别奖励前三名。这一“齐齐打”将沙滩排球普及运动“波延”到广东社会的更大的劲跑X的目标消费群。

把沙排比赛由海滩“搬到”广州最繁华的天河,令运动员穿着印有康师傅劲跑X的运动衫在赛场上尽情的挥洒,赛后和比赛休息的间隙又淋漓畅快地喝着劲跑X,这使得广州市民纷纷将健康、运动、活力、时尚的元素和劲跑X联系起来,对于劲跑X的品牌定位的深化作用是显而易见的。

沙滩排球比赛进行到后阶段,康师傅更是借着6月30日广州申亚成功的良机,将沙滩排球比赛大肆宣传为“广州申亚成功后第一场大型的庆祝赛事”。劲跑X又增添了关心广州体育事业的“美名”,美誉度进一步提升。

联合营销:降低推广成本

现在市场竞争激烈,广告战、价格战等不断,要想在市场上占有一席之地没有足够的市场投入是不行的,营销费用也是水涨船高。很多企业在市场推广中就和目标消费者相同的其他品类的厂家联合起来,共同分担庞大市场开拓花消。康师傅虽然在方便面、茶饮料和果汁饮料市场上赚足了“银子”,对劲跑X的投入也号称要达到一个亿,可谓财力雄厚,可是它也知道举办这样一个大型的活动会很“烧钱”,找一两家企业来分摊,会创造多赢的局面。

于是乎康师傅拉来了高晋国际作为联合赞助商。这个联合赞助商旗下的产品有曼秀雷顿摩擦膏和新碧防晒系列。曼秀雷顿摩擦膏是以消除因扭伤、拉伤、挫伤、劳损引起的痛楚为主要的功效,其目标消费者以“运动一族”为主。而新碧防晒系列以酷爱户外运动的人为目标使用者。这些人都包括在劲跑X的目标顾客中。高晋国际是国际性的企业,它正在努力开拓中国市场,在广州、上海、北京设有分公司。康师傅拉上它来搞这个赛事也可以提高劲跑X的档次。而高晋国际借助康师傅这个大型的活动也可大大提高其产品的知名度。

康师傅通过拉高晋国际“入伙”,解决了运动员损伤用药的部分支出,满足了女性运动员比赛中防晒的要求,连参赛者的服装费用也由合作者分担部分,极大降低了推广成本。康师傅付出的仅仅是在比赛场地两侧分出一小块场地作为曼秀雷顿摩擦膏和新碧防晒系列的促销台,将高晋国际的标志印在运动员的服装上,把新碧作为“本次大赛指定防晒用品”,在活动现场零星的树几块这两种产品的广告立板,以及在比赛的过程中不断的用广播提醒在场的观众去购买摩擦膏和防晒品,可谓划算。

美女营销:注意力的争夺

在信息爆炸的现代,人们接触到的信息太多了,信息的轰炸也让大众建立起信息壁垒,对信息的接受已越来越具有选择性。要打破消费者的信息壁垒,首要的是要引起其注意,否则后面的信息的灌输、双向的沟通都无从谈起。也就意味着对注意力的争夺已经成为企业营销成功的关键。康师傅劲跑X沙排比赛安排在广州市中心进行其本身就有很大的吸引力,但那是对运动爱好者而言是足够的了,对普通大众而言则不足以令其伫足进而移“贵脚”到现场“看个究竟”了。这些人却也是运动饮料的目标消费者的,康师傅自然不会放过。

在广告创意中,有三B原则。所谓三B分别是baby(婴儿)、beast(动物)、beauty(美女)。意思是一则广告要想很好的吸引受众的注意,最好用婴儿、动物、美女三者中的一者或者多者作为主角。在康师傅的这个活动中自然是不方便搬来一群动物或者婴儿来助兴的,也与其产品定位不符合。不过美女倒是一个不错的选择。

康师傅在一场比赛结束,下一场尚未开始的间隙就请出四个青春亮丽穿着两点式泳衣在布置于两个赛场中间的小舞台上跳热舞,当然泳衣的颜色跟劲跑X的基本色是一致的,热舞女郎手上拿的亦是劲跑X,舞的内容是跟运动有关,表达的是运动后喝一瓶劲跑X非常淋漓畅快的主题。热辣的舞蹈,两点式的泳装、狂放的舞曲通过现场的震耳欲聋的喇叭传出,令行人纷纷驻足好奇观望,许多年轻男子还远远的被“吸”到现场。

康师傅为了提高沙排活动的吸引力,把女运动员的比赛服装都设计为印有劲跑X和高晋国际的标志的低胸紧身运动泳装,在大赛的宣传照上更有许多运动员的性感特写。联合赞助商高晋国际派出的促销小姐也是上身穿着尽显身材的紧身小背心,而下身穿的是超短的窄牛仔裤,可谓性感迷人。她们穿梭在活动现场到处请人试用防晒和摩擦产品,成为一道令人流连的风景。这些吸引观众的招数虽低俗了些,却十分管用。这种美女营销的策略为争取顾客更长时间的停留立下功劳。这也就为劲跑X的概念及功效的宣传灌输提供了时间的保证。

游戏营销:提高受众的参与度

康师傅在沙排比赛的现场还专门设立了一个名为运动营的大棚,里面设有四组游戏,分别为——A:能量全补充;B:享受淋漓畅快;C:清凉之夜;D:垫球入篮。观众只要现场试饮劲跑X就获得印花一个,现场参加游戏也有机会获得印花一个,满三个印花就可以换劲跑X一瓶,满五个可换劲跑X运动装备一个。

其中A组游戏是所有的现场观众都可以免费参与,参与者只要将排球往两米开外的三个分别代表劲跑X饮料中含有的三种微量元素的洞中扔去,投中一个表示“补充”了一种元素,允许投三次,三次中投中一次的奖励一次机会,总共投中两次的可获得印花一个。在游戏前有一个塑料版面对游戏有一个简要的说明。

B组游戏也是现场的人都可以参与的,不过其要求参与者在20秒内骑一辆小自行车绕过4瓶劲跑X(塑料板做的)并拿到左边的一瓶劲跑X饮料就算完成任务,也可以获得印花一个。同样的,游戏前也有一个塑料版面对游戏进行简要的说明。

C组游戏则要求现场购买了一瓶劲跑X饮料的市民才能过参与,因为参与者可以在一台踏式游戏机上玩滑雪游戏,在规定的时间内完成任务的就可以获得印花一个。

D组游戏是人人都可参加的。参加的人只要在一米线外将排球用打排球时垫球的方式垫入到做成劲跑X瓶身样的塑料板上的篮框内,每人有三次机会,入两球者就可获得印花一个,同样地入一个以上者奖励一次机会。

这种游戏方式令受众在游戏的过程中自觉不自觉的阅及劲跑X的相关概念性的知识。毕竟功能性饮料在中国还是一个新名词,要教育消费者、培育市场。电视、广播、平面媒体的广告轰炸,强势的灌输,使得观众本能的抗拒,效果打折。游戏营销中则可“寓教于乐”,效果甚佳。

在这个运动营中,游戏的说明和道具大都印上劲跑X的包装、标志。最成功的当数A组的能量全补充,把投球入洞创意为补充元素,把游戏和劲跑X中含有的微量元素结合的很好。而B组游戏则难度过大,参加者寥寥,且游戏内容和题目对不上号,骑自行车和享受淋漓畅快有什么必然的关系吗?C组因要买一瓶劲跑X才能参与,也限制了参与人数,更糟的是游戏机的外部没有经过任何的装饰,一台“裸机”在一片劲跑X的标准蓝色中显得分外的刺眼。D组游戏名称没有新意,内容和产品知识介绍扯上关系,说什么进两个球表示劲跑X的青拧和西柚两种口味,很牵强。

其实游戏营销在营销沟通中的效果应该讲是很好的。康师傅这一个设置也极大的提高了受众的参与度,而受众的涉入度是产品由知名度提升到忠诚度的关键一环。康师傅须创意出更多的如A组游戏一样有新意且和产品知识的宣传十分切合的游戏来,方能把游戏营销的功能发挥到极致。

抽奖、赠送、折扣:一个都不能少

康师傅在活动的现场为了聚集人气,专门设立了一个抽奖台,派一个工作人员向在场看比赛的观众“兜售”抽奖券。事实上,观众只要填一份简单答卷。答卷上的问题只有两个,一个是主赞助商是谁?一个是写出一个赞助商的名字,之后是写上自己的名字和电话就可以了。答案就在抽奖券上面。这个抽奖活动每一个小时抽一次奖,奖品是康师傅劲跑X运动装备一个。抽奖变相的充当了问卷的作用,对于活动后统计活动信息的到达率有一定的参考作用,不过更主要的是提高观众参与度。

除了抽奖,运动营还进行比赛奖印花换饮料的活动。在现场,康师傅把每瓶在超市里售价为2.7元劲跑X降至2.5元,劲跑X的促销员还用一次性纸杯给进入现场的市民免费试饮。这些举措对于在火辣的太阳中行走的人来说不啻是“雪中送炭”,真真让他们享受到淋漓畅快。有试用就有可能成为忠诚消费者。

新碧防晒系列现场打三折销售。打扮性感的新碧和曼秀雷顿促销小姐满场找人试用产品,派发传单。这些传统的促销手段对提高新产品的使用率和关注度还是十分奏效的。

细节营销:于细微处见工夫

康师傅在这次活动中,在每一个角落都争取为劲跑X产品的深蓝色和浅蓝色两种标准色和劲跑X的标志所覆盖。促销员、运动员一律穿着印有劲跑X标志的服装。促销台、兑奖处、舞台、太阳伞,甚至是压气球用的沙袋也是用产品那种蓝色做的。在比赛的过程中,赛场的围板沾上了少许沙子,都有人员用劲跑X的瓶子装着水逐一清洗干净。整个现场的物品的布置也是相当的规则有序。赛程表的更新更是做得相当的整洁美观。这一切的细节的注意体现了康师傅营销推广的深厚的工夫。

推荐第9篇:杭州康师傅认知实习报告

杭州康师傅工厂认知实习报告

一、实习主要内容

参观企业

今天我们参观的企业是康师傅(杭州)方便食品有限公司,总部设于我国天津市,主要在我国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。该公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.6%和33.2%的股份。于二零零八年十二月三十一日,公司市值为64.3亿美元。现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股及摩根士丹利资本国际(MSCI)香港成份股指数。

公司一九九二年于天津研发生产出第一包方便面,之后市场迅速成长,一九九五年起陆续扩大业务至糕饼及饮品,截止二零零八年,公司总投资已达到27.93亿美金,先后在我国四十余个城市设立了生产基地,员工人数49089人,总营业额42.7亿美元。

公司产品绝大部分均标注“康师傅”商标,“康师傅”早已成为中国家喻户晓的知名品牌,其品牌价值约为7.93亿美元。目前本公司的三大品项产品,皆已在中国食品市场占据领导地位。几年前推出的“「福满多」”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场,是全球最大的生产销售厂商;康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌,销售额市场占有率达到44.3%,果汁饮料的市场占有率也达到了19.2%,是市场前三大品牌,包装水事业凭借17.7%的市占率,跃居全国第一品牌;康师傅夹心饼干在我国的销售额市场占有率为25.5%,稳居中国市场第二位。 四通八达、快捷高效的营销网络和售后服务是保障公司产品高居市场领导地位的主要原因,也有助于新产品及时迅速地登陆市场。在主业快速发展的同时,公司亦专注于食品流通事业,持续强化物流与销售系统,以期整合资源,力图打造全球最大的中式方便食品及饮品集团。

“诚信、务实、创新”-公司正是坚守着这样的经营理念,励精图治才换来今天的骄人业绩,然而成绩属于历史,肩负社会大众和投资人的重托,做大做强,成就世界级食品集团,到全球经济舞台上独领风骚,这才是公司矢志不渝的追求目标。

首先工作人员带领我们参观了康师傅(杭州)方便食品有限公司的展厅,展厅里有康师傅的产品,包括方便面、饮品,其中有很大的地方展示了康师傅的实力,包括公司简介,公司的结构、公司在全国的分布,以及公司获得的各种称号,其中有“A级纳税人”“先进单位”等等 。

然后我们有参观了方便面的生产流程:面粉调制---赶面----切丝----压辊-----切断----喷调味水-----烘干-----油炸---冷却----放调料包----包装。整个生产流程干净利落,卫生情况很好,我们只是简单地走了一圈,就有成箱的产品生产出来。工作人员服装整洁、干净、卫生,通过产国我们了解了方便面的干净、卫生的生产过程。

中国是一个高速发展的国家,要在中国做好销售就要有市场竞争的新理念,要摆脱以前的单兵作战、产品时代、全能战役、暴利时代、封闭时代,将要迎来的是军团作战、顾客时代、系统战役、微利时代、信息时代。

对于客户的竞争要有新的认识,消费者主权时代来临,消费者专家心态浓厚,不愿随意改变自己的想法,消费者期盼销售人员给自己带来超越产品的额外价值,客户被服务的欲望是无止境的。面对这些问题,企业要有强有力的销售竞争力,要做到全公司营销,将总裁营销、团队营销、个人营销相结合起来,销售不仅仅是要销售自己的产品,还要销售企业文化。

销售还是已销售人员为主的,销售人员要有较高的销售沟通能力,要有气度,销售人员要有中国式语言沟通的特色,要会营造氛围、实现双赢。作为一个疯狂的销售精英,想干什么就干什么,从来不在乎别人怎么看,不分昼夜、不知辛苦和劳累,而且还要心里充满希望,没有不敢的,没有害怕的,要始终相信自己的想法和信念,相信自己身上时刻能体现别人不具备的特点,一直相信,在这个世界上,我永远都是最优秀的,笑傲一切对手。

销售人员不仅要自信、努力、敢作为、乐观„„更要有幽默细胞,在做销售时,表情要丰富,语言要真诚,玩笑是随意的,认真是郑重的,要做到幽默但不失稳重,玩笑但不粗俗。

二、结论和建议

通过参观企业和听讲座使我们能够对销售有更加深刻的认识,在这其中提高了自己的思想意识,在这次的认知实习中我获益匪浅。

这从认知实习我觉得还是不够深刻,讲座只是看视频,完全没有互动,这样容易使大家产生无聊的想法,我希望学校可以请专家直接来学校开展讲座活动,这样互动性更好,更能提高同学们的积极性,大家也会听得更加认真。

三、感受与体会

虽说这次实习不是那么的完善,但是我还是学到了很多。

今天不仅仅看到了流水线式生产的高效,还通过引导人员的讲解学习到了销售的沟通和方法,更重要的是学到了人与人之间的沟通,销售不仅仅是销售人员的工作,而是一个企业所有人的工作,从总裁到普普通通的销售人人人有责。团队永远都比一个人力量大,团队的重要性是无可比拟的。销售是需要手段需要技术的,而这些我们都要经过不断的学习和实践去体会。

参观企业这是一次很好的实践机会,让我们学习到了课本上没有知识。我们第一次实际感受到了这种严谨的公司管理氛围,对课本所学知识有了更具体的认识,并提高了学习管理学的热情。

我们的学习还在继续,而且将来还会有更多的机会,我想我会把握每一次机会,在每一次学习的过程中感悟会更加深刻,我要从自身发现问题,改变自己,让自己深刻的理解营销,并且努力成为一个成功的营销人士。

推荐第10篇:康师傅心得体会

篇1:康师傅公司实习心得

康师傅公司实习心得

尊敬的领导:

我很抱歉现在才呈上自己的实习心得。

首先我很感恩有幸成为顶津人,我很感谢领导给我的机会,我也很感激前辈们给予我的引导和鼓励。我相信人生的抉择很多,机遇却有限。我更坚信机遇永远垂青于有准备的人!每个人从每段经历中的收获都不一样,自从加入顶津的大家庭,我窃喜,窃喜这次的受益比以前的任何一段经历都要激情澎湃和充实。

自从踏上前往广州总部的汽车的那一刻,我就一直在揣摩康师傅是什么样的平台,这道风景是否是自己所欣赏的,我将要如何挥洒自己的精力和发挥自己的优势。我很感谢邹凯老师的专业训练,揭开了康师傅神秘的面纱。随着专业知识不断的渗透,我对康师傅的盲区荡然无存,仅剩逐渐的深刻和敬仰。

一、顶津的经营理念:诚实务实创新

我对它的诠释:万事诚为本脚踏实地一步一个脚印才能威震八方21世纪只有创新才发展唯有创新才能生存。诚实做人,踏实做事并且灵活变通和运用。简单6个字浓缩着做事与做人的方法。务实产生力量诚信、创新促进发展。

二、顶津的企业文化:勤.廉.能

企业文化是企业的灵魂,是推动企业发展的不竭动力。它包含着非常丰富的内容,其核心是企业的精神和价值观,是企业或企业中的员工在从事商品生产与经营中所持有的价值观念。

这三个字正是我所寻觅的,我所向往的,也是被社会所认和弘扬的。在这样的企业中,有这样的企业文化,我想在不久的将来,当我完全溶入顶津的骨髓中,我就已经具备了勤.廉.能。到那时,回首一幕,那必定是激动与收获。

三、黄埔军训

早操,饭前一首歌,跑步,军体拳,紧急集合...一切的一切都那么让我怀念。从没有这么真实的接近部队,好像年少的橄榄梦已经实现了一样的雀跃。 短短的7天让我知道:黄埔精神——服从命令,我知道黄埔精神也就是黄埔执行力。我们要把这种执行力带走,不怕苦不怕累不抛弃不放弃。真的很感谢自己能有这样一次黄埔经历,我相信在以后的人生中,这些都必是我的财富。

四、广直部东直所

徐景川所长带领的三个业务小组,他营造的工作氛围:开心工作、挑战自我、全力以赴、力争第一。他倡导的重在规划、赢在执行、落实管理、有效追踪。从第一天开始,我就完全被征服了。

跟着游健康前辈东征西伐了一个礼拜,从他身上我学到了很多,这不仅仅是工作职责和工作流程,更重要的是顶津人的勤.廉.能的完美体现。真想说句游前辈,谢谢你!

五、关于我自己

我迫不及待地带着满腔的激情投入到充实的工作中。当然我清楚,刚开始的不专业会给公司带来或多或少的损失,但同时,我也深知只有务实的经历过这一段菜鸟期,才能真正成为对公司有用的人。我严格要求自己:把我所认为的损失和陌生降到最低,一定要用最快的速度成为‘老鸟’,为公司带来利润的同时,成长自己。我想它不会超过一个月。

icanido我准备好了

以上就是我的实习心得,谢谢!

xx.3.31 篇2:康师傅心得体会实习报告

这次参观实习的日程:

第二日 我们参观的是食品质量检验局(天津市如纸片检验中心),桂发祥

第三日 我们参观的肉联厂,番茄酱厂,大桥道

第四日 我们参观的是可口可乐公司,鼎新食品有限公司,顶园食品公司,康师傅 其中我对康师傅公司和可口可乐公司的印象颇为深刻

为了进一步拉近与消费者的距离,同时有效控制营运成本,他们的团队一方面配合乡镇地区的深耕以及农村消费者渐渐增加对本集团产品的需求,积极进行平价面工厂布建;同时配合消费者对饮用水质量的日渐提升,率先于大城市外围广泛而快速的进行矿物质水厂的布建;此外,本集团于吉林长白山兴建天然矿泉水厂,为提供更加优质的瓶装水铺路,借此强化本集团市场销售,以最佳竞争力积极抢占市场份额。 品牌定位方面,康师傅便面在国内的市场占有率已上升至47%,康师傅已成为中国方便面的代名词推广茶系列产品,以口味延伸及差异化策略构建茶专家形象,进一步巩固康师傅茶饮品的龙头地位。据acnielsen2007年12月最新零研数据显示,以销售额为基准,康师傅茶饮于中国即饮茶的市场占有率已上升至51.9%,稳居首位。于2005年初才开始扩大生产的矿物质水,在2007年表现优异,取得15.4%的市场占有率,成为市场的第一品牌。夹心饼干市场占有率为25.6%,居市场第二位。

2007年,“康师傅”品牌连续四年获得由英国interbrand负责调查的“台湾十大国际品牌”大奖,康师傅品牌价值也由2006年的4.12亿美元增加至2007年的7.26亿美元,比2006年成长79%,连续两年居十大品牌价值成长率之冠,并被授予成长之星奖,奠定了我们未来更好发展的基础。

此外,1996年5月餐饮事业群并购“德克士”事业,正式进入西式快餐连锁经营领域。10年来,相继投资5000万美元,为建立一个最受中国人欢迎的西式快餐而努力。餐饮事业目前在全国30多个省市已拥有780多家连锁店,旗下拥有德克士炸鸡连锁店,康师傅私房牛肉面馆二大品牌。

作为一个食品工作者卫生应当是放在第一位的,像康师傅、可口可乐公司都是非常有这方面的意识的,但有些企业的卫生却不那么尽如人意,如番茄酱厂等。 康师傅的方便面在中国市场上第一,方便面也是康师傅公司主力来源,这次学习方便面的生产流程作业模式,也听了生产流程的讲解,混合:将面粉与盐水加以混合,符合压延将面团压扁的一个手续它用了起到复合压延手续来将面团压倒最合适的薄度,让它的口感在最佳状况。切丝制波,而波纹的集中体积和注重它的口感,蒸煮度以100多度的高温去蒸煮是为了让面条熟化,也是要把水分滤干70%k的水分能够容易保存,淋汁切断,再快速油炸,迅速的冷却方便面,之后就开始储面,投包,检查,包装,装箱喷码,自动码箱。现在在生产作业模式也开始都朝自动化的方式去制造,他还有很多检测

方便面的过程,发现在生产线员工只负责后面检查的工作,很多都交给自动化的工具完成。这也是康师傅逐步在进步,也有听叙述康师傅以前的生产流程,发现康师傅不断的再精进技术,原本以人力为主再进行生产,现在都以自动化生产模式,这是为了降低人力资源,同时降低人为所造成的不良率。也可以去保持每包方便面的标准。只用自动化作业模式也让方便面产出发挥到最大的效率。其实制造一包方便面不是我们所想到的这么简单,虽然现在以自动化机械去生产,但每一步流程都要谨慎小心的计算,一步的误差,就可能造成方便面的质量,有效的控管及定期的维护机器。让机器保持在一定的水平上。去看了生产线之后,我才发现原来制造一个方便面,其实流程很复杂,不是我吃一碗方便面这么简单。我们能吃到一碗方便面,都是在背后有付出很多而产生。

可口可乐公司,这个公司他的产品是密不可分的,说起可口可乐的成分,人们首先反应出来的恐怕是两个字:神秘。自可口可乐诞生之日起,围绕它的配方就有各种猜测。本报驻美国特约记者从可口可乐总部了解到,可口可乐的诞生经过了三个历史时期:含可卡因的酒精饮料时期、糖浆时期、含咖啡因的碳酸饮料时期。

可卡因是一种从生长在南美的灌木--古柯的叶子上提取的物质。19世纪中叶,法国药剂师将古柯的萃取物加入葡萄酒,调制成一种叫做马里奥酒的饮料,很快大受欢迎。这可以作为可口可乐的第一阶段。

1886年,美国药剂师约翰.史蒂斯.彭伯顿在马里奥酒的基础上,去掉酒精成分,调制出了一种止咳、镇痛的糖浆,彭伯顿把糖浆装到罐子里,拿到附近的药店出售。这是第二个阶段。

当年夏天,一位头痛患者到药店购买糖浆,提出了想在糖浆里加些自来水的要求。当时店员偷懒,不愿去打自来水,而是就近将身边的苏打水加了进去。没想到病人喝后连声叫好,这个奇遇造出了今天的碳酸饮料“可口可乐”。

当时,可口可乐最重要的成分是可卡因。再后来,由于可卡因成了禁用品,它便不得不从可口可乐中退出了。coca-cola这个名字暗示着,除了koka(古柯)以外,该饮料应该还含有另一种重要成分kola--可乐果,可乐果里含有咖啡因。“咖啡因很容易让人上瘾,这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。”

可口可乐中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分,均有增加钙流失的效应。已有人体研究证实,少女的骨折率与可乐饮用量有很强的相关性,大量饮用者比不饮者的骨折风险高出5倍。可乐与牙齿损害的关系也有充足的研究证据。

可口可乐显然不是一种有益营养和健康的饮料。需要特别提醒的是孩子、老人和中年女性,因为孩子更容易对咖啡因上瘾和出现营养不良的问题。中年女性对肥胖和钙流失应更加关注,而老年人营养吸收能力下降,也需要控制可乐类营养素密度过低的饮料。另外,可乐中含有咖啡因,常喝的人突然停饮,可能引起头痛、易怒、胃部不适等症状。不妨慢慢降低饮用量,从而降低可能存在的健康风险。

“积极乐观美好生活”体现了可口可乐公司改变世界的承诺,通过改进工作和生活方式,在每一件事中融入可持续发展的理念。这是坚定不移的信念。 可口可乐公司和装瓶合作伙伴承诺要长期的、积极的变革,为世界带来积极的影响。持续创新,让业务在环境和经济上为我所服务的社区创造价值。相信在努力推动经济、环境和社会可持续发展的同时,业务也将获得可持续的发展。

通过“积极乐观美好生活”平台,可口可乐系统将业务运营相关的所有可持续项目整合起来,涵盖与周围社区互动的7大领域。

我们旨在通过消费者可以信赖的优质产品,满足消费者对补水等方面的需求。根据每个个体的需求,我们努力为每一种生活方式、年龄层和特定场合提供量身定制的

饮料。

这次实习参观通过对比不同实力不同运营方式的食品企业使我对国内的食品企业有了更加深入的认识。大型的食品企业要有长远的思维,先进的意识,良好的企业文化,这也是一家食品企业良好发展所应当具备的条件,可是十分惭愧的是,很多国内食品企业由于在意识上的落后导致发展到一定阶段就处于瓶颈,由于过度自满导致固步自封,由于体制不完善导致人员流失,从产品研发、业务扩展、人力资源到、仓储物流、市场营销,大的食品企业的意识都比普通的获二三流的食品企业要强很多,财聚人散最终没落,财散人聚才至兴旺。 篇3:康师傅心得报告

背景:由台北經營管理研究院舉辦的台灣學生赴大陸實習活動,今年为第三屆,今年共有110位台生到大陸各地台商企業實習。天津市的實習學生有7位,活動為期一個半月,於08月24日結束。當天,實習學生在天津台協舉行成果發表會。

研习生:我司接受研习生一名,为中原大学研究生二年级国贸专业陈昕怡同学。

以下为研习生陈昕怡同学在康师傅期间的心得报告:

康师傅培训心得

在康師傅控股有限公司的這一個半月中,不僅在工作方面學習到很多,工作上面的經驗,和部门同仁對我的言教真的是受用無窮的經驗,學了專業的知識,也體驗著台商來台辛苦打拼的歷程,也深深的體驗到,這次的經驗對我們來說幫助很大。在大型企業中實習,能夠學習到大企業如何成功的因素,管理的模式是如何將每個部門連接在一起,能夠讓我實際了解公司運作模式。

康师傅的方便面在中国已占市场上第一,方便面也是康师傅公司主力来源,来到康师傅公司研习,也有机会去看看方便面的生产流程作业模式,也在那里听了生产流程的讲解,混合:将面粉与盐水加以混合,复合压延将面团压扁的一个手续,她有用了七道复合压延手续来将面团压到最适的薄度,让他的口感在最佳状况。切丝制波,而波纹是为了集中体积和注重它的口感,蒸煮度以100多度的高温去蒸煮是为了让面条熟化,也是要把水分滤干70%k的水分能够容易保存,淋汁切断,再快速油炸,迅速的冷却方便面,之后就开始储面,投包,检查,包装,装箱喷码,自动码箱。现在在生产作业模式也开始都朝自动化的方式去制造,他还有很多检测方便面的过程,发现在生产线员工只负责后面检查的工作,很多都交给自动化的工具完成。这也是康师傅逐步在进步,也有听王茜姐叙述康师傅以前的生产流程,发现康师傅不断的再精进技术,原本以人力为主再进行生产,现在都以自动化生产模式,这是为了降低人力资源,同时降低人为所造成的不良率。也可以去保持每包方便面的标准。只用自动化作业模式也让方便面产出发挥到最大的效率。其实制造一包方便面不是我们所想到的这么简单,虽然现在以自动化机械去生产,但每一步流程都要谨慎小心的计算,一步的误差,就可能造成方便面的质量,有效的控管及定期的维护机器。让机器保持在一定的水平上。去看了生产线之后,我才发现原来制造一个方便面,其实流程很复杂,不是我吃一碗方便面这么简单。我们能吃到一碗方便面,都是在背后有付出很多而产生。

參觀康師傅制麵工廠,現代化的廠房,高科技的設備,嚴謹的選用食材

在一个半月里,同时感谢协理及副理对我的照顾及指导,让我快速的去熟悉方便食品环境,让我能够学习到在课堂上所学习不到的收获。学习到康师傅公司许多无形有形的管理理念,处事态度等层面。也在这一个半月中参予部门的周会,一起报告,在表达能力上可能还有不足,协理及副理也给了我很多建言,副理也细心的指导我,让我知道自己的弱势在哪,而去补强弱势,再与同 事一同报告,也能够让我从中学习公司其它内部工作不仅仅是自己负责的项目,将自己的见识拓展,在面对未来能够更有竞争力。和同事一起完成项目,项目是一个长时间所形成,而不是在短期内就能完成,学习相互合作分工,激发出更多的意见,有效的去规划每一阶段的进度,在有限的时间中,去完成每一个阶段,能够将项目让公司在未来有个参考值。这是制作项目所要的目的,发现项目不像在课堂上所做的报告,而是依据统计数据去收集、检测、分析、验证、才能够有所结论,而不是自己所想的这么容易产出。

與副理在進行專案討論中

除了在工作方面學習到不少,在生活方面也體驗到當地的許多特色,也剛好有機會參予了我們部門的員工旅遊,讓我有機會能去到不同的縣市參觀,有機會能吃到不同地區的特色菜。

第一次看見騎驢在街上走。特別的經驗

水長城的九門口,九門口建於明洪武十四年(1381年),建築獨具特色。在百餘米的九江河上,鋪就7000平方米的過水

與同事們的相處,同事們解說公司環境讓我更熟悉,和他們相處讓我了解當地生活習性,他們也會與我分享生活上、文化上的事情,互相交流不同的文化,同時也感謝同事們,帶領我融入康師傅的大家庭中,從中也發現了很多與台灣有所不同,像是公司產假只有有5個月,而台灣就比較幸福,有1年或也可以留職停薪,我也發現這裡通訊比台灣通訊還便宜。研習不只為了了解公司的運作方式、也學習到生活上的的大小事情。能夠觀察其他地方與台灣不同的文化。

相信這一個半月的實習對我來說會幫助許多,不僅僅在工作方面能力加強,也在生活方面多了不同的體驗。除了讓自己多一份經驗,也對相關產業有多一些的了解。而現在將工廠轉向大陸已經是許多公司的趨勢,相信之後到大陸出差是不可避免,原先對大陸有很大的恐懼與排斥,有了這樣的經驗這恐懼也降到最低,對於到外地短暫的工作也逐漸可以接受,這對我在找工作的競爭力也提升許多!

篇4:康师傅培训心得

康师傅培训心得

通过对这几天学习内容的总结,使我意识到,要在以后得工作中有好的发展,必须做好以下几个方面: 一,认同公司的企业文化和核心理念。公司的企业文化一直秉承着公开的原则,我认为这将是我们发展壮大的前提。 二,尽快完成角色转换。对刚刚踏上工作岗位的大学生来说,如何更快的完成角色转换是非常重要和迫切的问题,特别是进入证券行业,务必要更加严格的要求自己,在角色转换的过程中要谨记行业的特性。

三,有责任心和好的执行力。

四,要有扎实认真的工作态度,换句话说,就是踏踏实实的去做事,端正自己的态度。

五,要时刻学习,证券行业的特点就是在不断变化,这就要求我们要时刻保持学习的积极性。 记得李学琦总裁最后回答我们的问题的时候说过一句话,我印象尤为深刻,他说,人前显贵,人后遭罪。我觉得很有道理,每个人的身份与权力都不是与生俱来的,都是靠自己辛辛苦苦打拼出来的,天上不会掉馅饼的,一个人做到某一个位置,拥有一定的权利,必定他会有你未知的能力或者本领,存在即合理的。当然得排除那些官二代,富二代,他们是靠老一辈的付出才有伸手即来的富贵。所以我们不能埋怨别人怎么样,关键是我们自己要踏踏实实的去做,去拼搏,才有机会寻找自己的出路。

第11篇:第四小组康师傅调研计划大纲新

大学生对康师傅”再来一瓶”促销手段的市场反应

 调研原因:康师傅的“再来一瓶”已经存在了20多年,成为其演绎品牌战略的有力营销武器,甚至培养了一种市场心理:买茶饮料没有“再来一瓶”就是不合理的,引起了行业内竞争对手的纷纷跟进。同时,随着 “再来一瓶”促销力度的加大,诸多问题浮出水面,如兑换难、竞争激烈、预期销售目标无法达到等等。目前已有研究多从整体的角度探讨“再来一瓶”营销战术的运用和达到的营销效果,未考虑过消费者对该种促销方式的体验和认知,以完善该种促销方式,提升其有效性。

 调研目的:本次调研试图从消费者的角度,探讨“再来一瓶”对消费者的实际购买决策起到何种影响,由此提出完善“再来一瓶”促销方式的建议,促进现有问题的解决。

调研问题:大学生对康师傅”再来一瓶”促销手段的市场反应

 调研方法:本次调研以康师傅“再来一瓶”促销活动为切入点,确定其对消费者购买

决策的影响,在此基础上进行数据获取和分析研究。

 调研思路:依据消费者行为学,调查问卷从输入、处理、输出三个方面考察“再来一瓶”对消费者购买决策的影响。

输入:

一、公司的营销努力:

1、产品:

(1)口味偏好:茶饮料(冰红茶,绿茶,冰绿茶,劲凉红茶,劲凉绿茶,乌龙茶,铁观音茶,茉莉清茶,茉莉蜜茶)、果汁饮料(果汁系列、每日c系列)、汤系列(酸梅汤、酸枣汤)、矿物质水 (2)包装:塑料瓶装,纸盒装,铁罐装等;包装风格(品牌个性突出、优惠力度突出等)等 (3)其他

2、促销:媒体广告、人员推销、其他促销努力等

3、价格:定价策略(降价、赠饮、礼品等)

4、渠道:超市、小商店、网店等;产品的柜台摆放位置等

二、社会文化输入

家人朋友的使用及评价、媒体舆论等

处理:

1、需求确认

大学生对康师傅饮料种类的偏好、购买的原因、康师傅饮料代表的个性特征、康师傅品牌形象等

2、购买前搜寻:康师傅饮料的原材料、生产标准等信息;“再来一瓶”促销力度、兑奖途径等

3、替代品评估:其他模仿“再来一瓶”促销手段的饮料与康师傅“再来一瓶”的比较、品牌评价等

输出:

1、购买

(1) 试探性购买:eg促销力度大,偶尔买一两次,尝试中奖

(2) 重复购买:eg喜爱“再来一瓶”活动体验,经常购买

(3) 长期忠实性购买:eg对“再来一瓶”有情感上的联系,热爱康师傅品牌,长期购买

2、购后评价

对促销活动正面、负面的评价,e活动体验及感受、兑奖方式难易

活动情况与消费者预期相匹配的情况,eg消费者满意或不满

 抽样设计:

   目标总体:中国人民大学在校大学生 样本量:200 抽样方法:便利抽样

 调研安排

项目代码

1 2 3 4 5 6 7 8 项目名称

确定调研课题 二手资料分析 确定调研大纲 完善调研大纲 设计问卷

发放问卷,收集一手数据 数据处理和分析 撰写并提交报告

开始时间

2011/9/13 2011/9/20 2011/9/20 2011/9/28 2011/10/11 2011/10/25 2011/11/11 2011/11/18

结束时间

2011/9/20 2011/10/16 2011/9/27 2011/10/11 2011/10/25 2011/11/11 2011/11/21 2011/12/13

第12篇:康师傅经典奶茶个人赏析报告

康师傅经典奶茶徐静蕾篇赏析

学院:

班级:

姓名: 学号:

一、广告策划背景分析

(一)广告主简介

1、公司基本情况

康师傅控股有限公司,前称顶益控股有限公司,是一家在香港交易所上市的台资工业公司,由台湾彰化县魏姓四兄弟创办,中国大陆的公司总部设于天津。主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营,现任首席执行官魏应洲,康师傅是在中国大陆最大的台湾公司。公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。本公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。于2007年12月31日,公司市值为90.3亿美元。现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股。

康师傅集团于1992年开始生产方便面,并自1996年起扩大业务至糕饼及饮品;目前本集团的三大品项产品,皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。根据AC Nielson 2012 年12 月报告指出,以销售量为基准,本集团于中国的方便面及即饮茶饮料的市场占有率分别为43.8%和47.5%, 稳居市场第一位; 包装水、稀释果汁、碳酸饮料及夹心饼干之市场占有率分别为20.6%、27.0%、33.9%和24.4%,居同类产品市场的第二位。

康师傅作为中国家喻户晓的品牌,靠的是对质量的坚持、靠的是对人才的不断培育、靠的是“诚信、务实、创新”的经营理念。经过多年的耕耘与积累,深受中国消费者喜爱和支持。所以推出了许多饮料,也占据了饮料市场很大的份额,大家对康师傅的知晓度应该非常高,并且在消费者心理树立了良好的品牌形象。所以康师傅经典奶茶可以利用其品牌的知晓度来为其打广告。广告语的宣传应趋于强调康师傅奶茶;在口感的诉求基础之上,着重突出其茶香奶浓;在健康的诉求基础之上,应着重对其原料的来源和制作进行宣传。其主题为茶香奶浓,真的好!通过此突出其优势,让人产生想要购买来喝的欲望。

2、产品介绍

康师傅经典奶茶将大叶种红茶,以密闭式萃取工艺,萃出色泽艳红清透、香气馥郁的茶汤后,再精选新西兰天然牧场生产的优质奶粉,以黄金比例精心调制而成。入口是醇香的牛奶,回味是淡淡的茶香,奶醇茶香,口感层次丰富又分明,拥有真正奶茶的味道。经典奶茶有两种口味:炼乳味和香浓味。

康师傅经典奶茶不断的开发出适合不同饮用方式的包装,现在除了500毫升的瓶装产品之外,还拥有36g的冲饮系列。在价格方面,康师傅与同类产品保持一致,价格上不占优势,这就更加突出其品牌效应。

(二)消费者分析

康师傅经典奶茶的代言人是徐静蕾,她是中国著名女演员、导演。与赵薇、章子怡、周迅并称中国演艺界四大花旦。代表作品《将爱情进行到底》《我爱你》《开往春天的地铁》《一个陌生女人的来信》《杜拉拉升职记》等。1998年因电视剧《将爱情进行到底》一炮而红。2006年她登顶“中华第一博客”,成为博客女王!2007年因其书法清冽而又优雅,被开发出“方正静蕾简体”。2008年创立《开啦》电子杂志。2011年徐静蕾落户腾讯微博,成为史上最快拥有千万粉丝的腾讯微博。作为演员,她是影坛公认“一线女星”,并获得过华表奖百花奖金鸡奖等权威奖项的认可!作为导演,她曾经获得过第52届圣塞巴斯蒂安国际电影节最佳导演奖(银贝壳奖),这是华语女导演在国际上获得的最高荣誉!同时徐静蕾也是华语影史上第一位真正意义上票房过亿的女导演!故徐静蕾有“影坛才女”之称!

徐静蕾清淡如菊,也有人说她芳雅似兰,还有人说她是绿茶,嗅之芳香扑鼻。入口清凉回味长久„„这些个性,是那些错过追星年龄的人或者不屑于追星的人,都会深深喜欢她。她那种举手投足间淡然流露出的优雅、纯情,更是迷倒无数少男少女。徐静蕾的粉丝群多为15—28岁左右的年轻人。

康师傅经典奶茶,属于奶茶类饮料,这类饮料的宣传对象应该是喜欢喝奶茶,乐于尝鲜、容易做品牌转换的年轻群体为主,具体为15—30岁的青年人。这一阶段的年轻人具有热情、活力、个性化,热衷与流行事物。他们看重奶茶“健康”、“有营养”、“好喝”的理性利益点,但又喜欢尝鲜、追求时尚,是一群追求品质生活的完美主义者。还有喜欢喝奶茶的高中生和大学生、年轻的业务人员、城市个体户、其他有收入喜欢喝奶茶的人。

(三)竞争者分析

1、公司基本情况 统一企业是台湾一家大型食品公司,在东亚、东南亚均有很高的知名度,也是台湾规模最大的食品业者之一。其总部位于台南市永康区。

1967年7月1日,统一企业正式成立于台南市永康区, 本着“嘉惠地方”的创业精神,以员工82人,资本额3200万元,为日后的食品王国奠定基础。

统一的产品包括:冰红茶,阿萨姆奶茶,英式伯爵奶茶,冰糖雪梨等

2、产品介绍

阿萨姆奶茶是阿萨姆红茶和正宗新西兰奶源调和了在一起经过秘制后,使得口感很好。特选来自北纬40度带奶源(世界公认优质奶源)的优质牛奶。制造工艺:采用UHT高温瞬时杀菌,最大程度的保留了产品本身的风味与营养,并使产品安全性得到保障;同时瞬时高温使各种原料风味自然融合,创造性的产生统一奶茶独有的回香。以先进的研发调和技术,将茶、奶等原料完美融合,创造层次丰富、顺滑的奶茶滋味。

产品规格有2L(大瓶),500ML的(中瓶),350ML(小瓶)的,250ML(盒装)

3、消费者分析

统一阿萨姆奶茶针对的主要是15-24岁的年轻学生,他们喜欢尝鲜,他们乐观面对生活,他们善于找到生活中的乐趣

4、宣传重点

统一阿萨姆奶茶广告强调的是“顺滑好心情”,康师傅经典奶茶广告强调的是“茶香奶浓” (四)媒介分析

1、电视

影响最广、最宽的沟通方式;由代言人进行演绎,树立完美品质享受的印象。康师傅奶茶坚持85°C、32“工艺技术,达到了“奶醇茶香”完美的融合。并且根据年轻人的生活方式与生活感受,以“追求品质”贴近目标消费者;引发消费者对康师傅奶茶能够带来品质生活的滋味和体会的认同感。于是通过电视区别与其他奶茶的优势,用数字让消费者认可。

2、网络

青年的消费者,特别是青年消费者在使用网络的人员中占有绝对的比重,中国当前30岁以下的网民占到60%,依职业分类,学生占30%。最新调查显示我国上网用户中70%接受过高等教育(大专以上)。这有其必然原因:一方面,为减少上网费用,需要上网者具有快速阅读的能力,并熟悉计算机操作;另一方面,在国外站点浏览有需要一定的英文能力。所以,教师、学生、科技人员和政府官员上网的比例较高。如利用SNS、微博、豆瓣等网站引发品类讨论话题、新品上市话题;针对QQ、微博做硬广投放,与官网做链接;选择优酷、乐视等最受年轻消费者关注的媒体形式做广告。

3、户外

利用广告牌等最贴近年轻族群的户外媒体形式宣传,这是对于走在路上的行人、上班族、还有学生,可以引起他们的注意,让他们眼前一亮。突出了解了康师傅经典奶茶“奶醇茶香”的特点,这样可以引发消费者对康师傅奶茶能够带来品质生活的滋味和体会的认同感,吸引了消费者去购买,同时也增强了商品的附加值了。

(五)行业环境分析

中国大陆的奶茶市场于2007年开始进入高发展阶段,随着人们生活质量和消费能力的不断提高,使得他们对饮料产品的口味、时尚要求更高,而奶茶这一在全世界都很流行的口味的时尚产品,受到了消费者特别是十五至三十岁这一年轻消费群体的喜爱,已形成了稳定的消费习惯。她融汇了牛奶的营养、茶的清香和功能饮料的美妙感觉,在满足生理需要的时更能满足消费者的心理需求:小资情调、浪漫情怀,更能彰显奶茶在饮料行业中与众不同的独特个性。她的出现将进一步细分市场,带来新的消费理念,营造新的消费时尚。

2011年饮料市场整体增速放缓,包装奶茶的饮用频次小幅下降;包装奶茶饮用频次接近包装茉莉,但渗透率与茉莉相差23%,发展空间非常巨大;华南和上海是奶茶的主要消费区域;其中上海渗透率、饮用频次都位居全国首位,但呈现下降趋势;华南渗透率最高但饮用频次较低,东北地区饮用频次较高,市场渗透率较低,属于有发展潜力的市场

二、广告主题分析

(一)广告目标

1、向广大消费者推广经典奶茶,引领新的消费选择

2、通过广告宣传,提高销售量,增加企业的知名度和美誉度

(二)信息个性

1、突出康师傅经典奶茶严谨的制作工艺

2、突出康师傅经典奶茶精选新西兰优质奶源和印度进口阿萨姆红茶

3、突出康师傅经典奶茶口感层次丰富而分明

4、突出康师傅经典奶茶营养、健康、美味

(三)消费心理

1、人们追求时尚,追求新奇,追求潮流的心理。

2、人们对于过往传统奶茶的疲倦心理。

3、人们快节奏的生活对于奶茶的需求大,而且要保质保量。

所以,康师傅经典奶茶的广告主题是:“茶香奶浓,真的好”。

三、创意思路分析

(一)广告语

采用了USP型的广告主题,以“茶香奶浓,真的好”为主题,让消费者知道康师傅经典奶茶采用大叶种红茶,以密闭式萃取工艺,萃出色泽艳红清透、香气馥郁的茶汤后(茶香),再精选新西兰天然牧场生产的优质奶粉(奶浓),以黄金比例精心调制而成。符合现代人们“营养、健康、美味”的高品质追求。

(二)音乐、色彩

广告开始采用比较轻柔的音乐,介绍了康师傅专业品质,然后介绍奶茶配方的时候音乐较强,突出了康师傅经典奶茶的营养和健康。广告色彩以大叶种红茶的绿色、红色和新西兰奶粉融入炼乳的乳白色为主,给人一种回味无穷、意犹未尽的感觉

(三)故事情节

徐静蕾被世人冠以才貌双全、懂得生活的经典女性,她的淡泊、雅致、端庄的行事风格更是将“经典女性”的形象展现的淋漓尽致,成为无数人的榜样。在康师傅经典奶茶广告中以一袭端庄优雅却又不失清新性感的长裙,为消费者介绍了康师傅经典奶茶严谨的制作工艺和采用优质的原料,让消费者随时拥有完美的品质享受。

四、广告脚本分析

(一)广告主题

茶香奶浓,真的好

(二)广告语

康师傅经典奶茶将大叶种红茶,以密闭式萃取工艺,萃出色泽艳红清透、香气馥郁的茶汤后,再精选新西兰天然牧场生产的优质奶粉,以黄金比例精心调制而成,细加品味,定会体味到茶的芳香韵味与奶的浓滑馥郁相得益彰的完美享受,无论从健康、营养、口感,康师傅经典奶茶都将奶茶的一切表现的“真的好”。

(三)广告内容

1、镜头一

画面描述:代言人徐静蕾刚拍完广告,然后一路向大家走来,顺手拿起了放在桌上的经典奶茶,并且用喝了一口奶茶,眼神中透漏出一丝的享受

色彩:色彩暖色调,温馨享受的感觉 音乐:从广告开始一直是轻音乐,给以一种很轻快、轻松的感觉

画外音:完美表现来自我的专业,(拿起奶茶并品尝)就像专业的康师傅经典奶茶

2、镜头二

画面描述:徐静蕾漫步在一片茶地里,左手拿着一瓶经典奶茶,脸上洋溢着幸福的笑容,一脸享受的表情。随后采取了一株茶叶,茶叶融入水里,在水中晃动着,犹如茶香四溢 色彩:采用绿色这种冷色调,给人一种安全品质的感觉,健康、放心

色彩:采用红色这种暖色调,给人一种柔和、兴奋的感觉

音乐:音乐比之前稍微强一点,让人感觉很放心

画外音:(漫步在茶地里,幸福的笑)严选大叶种红茶, (采茶)先进萃取工艺,(茶叶融入水里)让红茶释放茶香

3、镜头三

画面描述:在红茶中加入奶粉,并融入炼乳,奶茶在杯子里翻滚着

色彩:采用乳白色,让人产生想喝的欲望 音乐:伴随着草原的声音,让人感觉奶源纯正 画外音:采用进口新西兰奶粉,融入炼乳更香甜

4、镜头四

画面描述:红茶与奶的融合,顺滑 色彩:红茶的红色和奶的乳白色,给人一种很有情调的感觉

音乐:音乐声又变高,给人一种很强烈的感觉

画外音:成就完美比例的顺滑口感

5、镜头五

画面描述:优质的红茶配以纯正的牛奶,融入炼乳铸就了康师傅经典奶茶,给人以完美的品质享受

色彩:绿色,给人一种健康、营养的冲击 画外音:茶香奶浓,真的好,新上市

第13篇:康师傅 家庭式管理

康师傅:家庭式管理

在康师傅总部人力资源部协理周海波看来,家庭式管理不等于家长式管理,来自于台湾的康师傅更愿意将道德操守前置,让员工在遵守家庭制度和享受家庭温暖的企业文化中找到平衡,并藉此推动企业持续稳健的发展。

作为天津经济技术开发区最具标志性的企业,康师傅总部大楼透露出简洁、朴素的味道。极其干净的园区和楼宇环境,修剪妥帖的草坪以及统一穿着白衬衫、挂胸牌的员工让我们很容易给它贴上台湾企业的标签,敬业、严谨甚至苛刻。这和现在年轻人最崇尚的轻松、自由、快乐的文化似乎无法契合,但也正是这样的企业,创造了行业龙头的奇迹,并依然以每年20%~30%的增幅持续成长。

康师傅总部人资部的协理周海波是土生土长的台湾人,出生在军人家庭的他在一定程度上传承了台湾管理者务实和强调纪律性的管理模式。中秋节前夕,记者采访康师傅,恰逢公司的一位高管在走廊里拦住周海波问“客户送的月饼到底能不能收?”在不少企业这都是个让人挠头的问题,虽然事情不大,但是收了违反公司政策,如果不收给对方退回去似乎有点不近人情。更多时候大家都是“睁一只眼闭一只眼”,而周海波干脆的回答,“可以收,但是不能拿回家,必须分给员工。”

虽然严格如此,公司中却有不少周海波的“粉丝”,这些“粉丝”更多是企业基层员工。比如,司机、保安、工务维修人员、校招新生等等,这与主管对他们的体贴与关心是无法分开的。“公司赚了钱应该回馈给谁?企业中劳苦功高的首先是一线员工与基层的初级职工,他们中的一些人甚至要100%将收入寄回老家,因为那是家里人的养命钱。”

这种体贴甚至让保安都因为感动而在周海波面前掉过眼泪。以前保安和员工的待遇并不相同,自从周海波接手总部行政部门之后,保安人员开始享受三节(端午、中秋、春节)由工会发放的购物卡,而且可以在晚上值班的夜宵时,无限量食用公司的方便食品。很多时候,周海波甚至会在凌晨巡视安保岗位,陪着保安一起吃夜宵。以往,公司下发的一些活动门票只分给领导,但是周海波的要求是,公司的司机、车管、保安、工务以及基层员工要首先享受,剩下才是领导的。这在其他企业似乎并不多见。

“保安不是员工吗?我们要把他们当作人才来尊重。如果让我碰到那些高高在上的管理者,不懂得尊重基层员工,我会非常不客气。管理者需要反思,企业中最脏最累最辛苦的工作都是谁来完成的?”

也正是因为这样的尊重,在今年春节过后市场普遍出现用工荒的时候,康师傅的员工基本都回来上班,很多人甚至将老家的朋友也介绍到公司来。

企业的道德观

《首席人才官》:你谈到很多对基层员工的关照,包括康师傅最近进行的涨薪等等,都有种杀富济贫的感觉,在其他企业都在强调关注管理者,提升中高层领导力的时候,你们为什么如此关注基层员工?

周海波:照顾基层员工不就是一种领导力吗?康师傅有5万名职工,处于基层岗位的占到2/3以上。作为HR,我们并非不关注高管,但是我们更希望关照那些以前可能疏于照顾的人。我们需要做的只是平衡,在企业打仗的时候,应该优先照顾士兵还是照顾将领?我们现在更希望多照顾士兵一些,因为他们是真正在前面冲锋陷阵的人。

《首席人才官》:台湾企业通常给我们的感觉是管理上的强势,但现在的管理界都在研究“80后”和“90后”,更强调对员工个性的尊重,两者间是否有冲突?

周海波:我们内部有个说法叫军政、训政和宪政。早期我们刚来到大陆的时候,改革开放时间不长,员工受教育的水平偏低。作为制造业,我们更强调军事化的管理方式。但是经过这几十年,员工的素质在提升,我们希望注入更多人性化的内容。我们管这叫训政,是继续教育的过程,就像警察一样每天站在路口告诉大家不要闯红灯。我们希望在未来的10年向宪政的方向努力,将企业文化强调的一些内容沉淀在员工的血液中,让康师傅的员工逐渐习惯这种文化。

《首席人才官》:习惯被管理和约束的文化吗?

周海波:其实很多大企业包括日本、美国和欧洲的企业都是这样的,一方面要求严格,一方面强调对员工的照顾。一些台湾企业早期对员工的照顾是有缺失的,但一路走来,我们都一直在强调对员工的照顾,未来更应该如此。

《首席人才官》:你们希望做到管理和照顾之间的平衡。这样做的好处有哪些?

周海波:康师傅的营业额从早期的一年20亿元人民币增加到现在的近500亿元人民币,可以说正是这种管理方式带来的结果。早期,康师傅有450名台湾籍的管理者,他们刚到大陆的时候收入在这里算比较高的,那些留在台湾的太太们都会担心丈夫有出轨的行为。但是我们企业对这些已婚同仁的管理极其严格,一旦发现有不轨行为,一律开除处理。企业要像优秀的医生一样治“未病”,我称之为“扁鹊式管理”。因为这种问题不提前处理,等到有问题的时候也处理不了,同时也造成了家庭的伤害。所以表面看来,我们对员工管理严格,但是却是一种更广泛意义上的照顾,这也是一个企业的社会责任。

《首席人才官》:员工对这种管理方式的反应如何?毕竟这是比较私人的领域。

周海波:文化只有适应或者不适应,没有对与错。我们很在意员工的家庭生活,那些来大陆工作的人,我们很欢迎他们携眷而来。我们的居住条件很舒适,对他们的照顾也可以缓解员工的后顾之忧。但是往往由于孩子或者父母等原因,配偶无法同往。所以我们在台湾招聘的时候会和他们强调我们的文化,如果对方适应这种文化我们是欢迎的,否则没有必要强求。尤其是对已婚员工,我们很关注其道德操守,这是一个不能碰的雷区。身为妻子,你希望先生怎样?对公司和员工来讲,大家都很习惯我们的这种文化。

《首席人才官》:这种对员工私生活的关注在现代企业确实已经比较少见了。

周海波:我们不会去干涉员工的私生活,但也不同意员工违反社会道德,因而破坏家庭和谐与美满。“君子之道,肇端乎夫妇”,无夫妇何以成家庭?没有和谐美满的家庭何以创造出和谐共生的社会与国家?所以,我们认为这是企业很重要的社会责任。从2009年开始,我们利用每年的“十一”假期,以公司全部出资的方式带领大陆籍的管理者去台湾旅游。旅游的项目安排的非常充实、舒适和人性化。但是我们要求所有已婚同仁的配偶都必须参加。第一天到达台北的欢迎晚宴上,我还要求我们公司的同仁都站起来,给他们身边的爱人深情的拥抱。告诉对方:谢谢你,因为有你的支持,所以我才能有今天的成就。我们都很感谢员工背后默默支持的眷属,没有他们的理解与支持就不会有安定优秀的员工,没有优秀的员工哪会有好的企业?

《首席人才官》:这些强制措施执行起来容易吗?

周海波:康师傅的执行力非常强,就照顾员工一条,很多企业的HR都理解,但是落到实处就会有难度。比如,康师傅的家访制度。员工晋升时我们是一定要带上礼物进行家访,同时请他家里人到外面用餐。家访可以很好的增强员工的凝聚力,如果领导到家里来,眷属也会感谢企业对员工的关心与提拔,大家都感觉很亲切。现在看来,这个制度执行的很好,而且效果显著。

《首席人才官》:除了增强凝聚力,对企业来说,这样做的目的是什么?

周海波:企业是靠人来发展的,而人都来自家庭,我们希望员工有和乐的家庭生活。从企业角度看,在家人面前对员工进行激励的效果非常好。同时,由于康师傅规模比较大、区域调动频繁,在调动员工的时候,我们也希望得到其家庭的支持。通过家访,我们可以关注一下他的家庭状况,看看如何更好地使用人才。所以,无论是道德操守还是专业水准,只要是我们关注的人才,企业的触角是很深的。

培养本地化人才

《首席人才官》:你自己的经历非常传奇,作为从上世纪80年代就来到大陆的台湾人,你为何将事业锁定在这里?

周海波:对大陆的深爱主要是受家庭以及我们中华文化的影响,但是我更希望强调的是台湾企业要融入大陆文化才能实现可持续发展。每年的暑假期间,会有台湾的学生来公司实习,我对他们的要求是要先学会简体字。这只是一个细节而已,我们是希望他们学习简体文化以及大陆文化,了解同胞在食、衣、住、行、育、乐以及在思维逻辑方面,有哪些方面可以交互融入,不相互了解是无法在这里生根立足的。

《首席人才官》:大陆管理者和台湾管理者的差异是什么?

周海波:早期,台湾管理者的级别比较高,但是慢慢的,大陆已经成长了很多人,有的做到了总厂长、厂长,而一些台湾管理者会在大陆管理者的手下任职,在康师傅,我们不存在所谓的籍贯以及文化歧视,企业只看他们的实力与才能,不会管他是从哪里来。

《首席人才官》:但由于早期有大量台湾管理者存在,想做到真正的平等还是有难度的。

周海波:有傲慢心理的人我们已经让他离开了,这绝对不是空穴来风。以前,我们曾有个台湾管理者不愿意向大陆籍的领导汇报,言语很不尊敬,而且总是越级汇报。我们找他面谈了几次,最后依然没有改善,我们就让他离开了。这位管理者如果留下来,只会对组织造成伤害甚至破坏。

《首席人才官》:既然如此,为何不大力培养本地人才?

周海波:事实上我们已经在做了。康师傅的台湾同仁已经从原来的450人变成了现在的150人。经过管理传承已经将很多重要的管理职位交给了大陆籍员工,我们现在要做的就是帮助他们快速成长。企业推行了管理培训生制度,每个校园招聘进来的毕业生都将作为接班人的主要培养对象。他们到康师傅后,会进行为期至少18个月的培养。每个人有3位老师带领,手把手的帮助其成长,之后他们基本就可以独立作业了。一些发展较好的人,12个月后就会晋升。早期,康师傅晋升一个职位等级是很难的,但是现在我们加快了速度,要让年轻人看到未来。

《首席人才官》:这种快速的培养是年轻人最喜欢的,公司付出的成本也比较高。

周海波:但是他未来会帮助企业创造效益,以及创建属于他自己的职涯规划。我们的中层管理人才并不缺乏,因为前面已经有了十几年的培养,目前缺乏的是基层员工。我们会自己培养,这才可以拥有更好的忠诚度和凝聚力。康师傅的人力资源战略就是要培养自己的人,而不是去外面挖角,这是保证企业可持续发展的关键。而且我们业务的发展很快,机会比较多,新人进来之后会有快速发展的可能。

《首席人才官》:在比较活跃的大陆人才市场,你们校园招聘人才的流失率如何?

周海波:我们在最初筛选人才的时候非常严格,校园招聘的录取率不到1%。康师傅在2008年开始启动校招,到今年总共录取了约200人。现在为止,两年下来离开的人不到10位,而且多是一些个人原因,比如感情或家庭的问题等。以一个稳定度与心智成熟度都尚在启蒙阶段的年轻人而言,这是一个非常低的离职率。都说“80后”的人不稳定,我自己却感到很意外。在和他们交流中我发现,稳定的主要原因是他们对康师傅管理与文化的认同。

强势HR的“老二”哲学

《首席人才官》:HR有很多美好的愿望,但在具体实施的过程中,需要得到老板以及一线经理人的支持,你如何帮助他们认识到人力资源的重要性?

周海波:这个问题我在十几年前曾经担心过,但是我后来发现,每天和员工在一起的管理者比我们更重视人才。他们朝夕相处,感情会更深一些。大家“护犊子”很厉害。比如加薪时,就会有管理者要求,能不能给自己的员工多加一点?而且他们只有让员工有所成长,也才可以成就自己的未来并照顾员工。但HR站在劳资双方要取得一个平衡点。这一点我们的第一线领导同仁也都能理解,大家都能取得共同的理念。

《首席人才官》:老板的支持和信任也很关键。

周海波:老板其实都很希望找一个像魏征那样敢于直谏的HR.第一我敢说,第二我敢要。但是我从来没有为自己争取过什么,而是站在企业和员工的角度去思考,这样才可以得到别人的信任。

《首席人才官》:从严格的管理中我们发现,你属于比较强势的HR,这是很多HR希望达到的状态,你如何做到的?

周海波:强悍是用权力去颐指气使;强势却是用坚定的执行力去达成SOP的要求,但是要用柔性的方式去解决。强势与否有时候是人的个性决定的,个性是一个人的意志力,个性不坚定的话是很难推行一些HR想法的。越高阶的管理者越要以身作则而不是以身作贼,否则你凭什么要求别人?我从上小学开始,40多年的时间从来没有迟到过。到现在我还永远是第一个上班的人,所以我能要求公司员工不要迟到。这是一个人的价值观,没有这样的价值观,在这么大的公司很难坚持下去。

《首席人才官》:军人的家庭背景对你的意志力应该有较好的培养。

周海波:父亲是军人出身的,打仗带兵的时候他会将士兵当成自己的子弟一样看待。所以,强势并不是霸道。而是将心比心,用同理心去善待员工。比如说去年,我们绿化公司有位五六十岁的老人除草时没有达到我的要求,我会找绿化公司的负责人,要求他们调整SOP.同时我也知道他们会把责任推给那个老人家。所以我强调在半年之内不允许换掉这位老人,否则就换掉外包公司。老人微薄的薪资也许是他的养命钱,他很卖力了还没做好是公司没有训练好,不是他不行。如果大家都耍官僚,那基层员工的权益谁来替他们保障?高位者有时候有生杀予夺的大权,但是要体谅基层员工,这样才能提升公司整体的战斗力以及员工对主管的信服。

《首席人才官》:有侠骨柔肠的感觉。

周海波:为人强势,服务热情,用我的话来说就是“强势服务”。针对众人之事一定要服务到位,企业的事,从薪酬到个人发展再到马桶、水龙头、空调,管理者都要去关注,这是一种细节管理。从关怀员工的角度出发,多深入基层,真正做到“走动式”管理。

《首席人才官》:如何理解HR的角色,在企业中,HR负责人应该站在什么位置才可以最大限度发挥自己的价值?

周海波:作为管理者要学会从绝对的反对到绝对的服从,在决策商讨阶段可以大声发表不一样意见,而一旦决定了,就要去执行。我曾经说过,做HR要用“老二”哲学,HR和老板就像总理和主席,HR可以很强势,但是不要抢老板的光环。企业很现实,老板请你来,他付薪酬给你,所以有时候要懂得站在幕后,懂得和老板合作。一个人生活在世界上要学会“看开不看破”,HR站在劳资中间,很难得到所有人的赞美,但是没有关系。凡事岂能尽如人意,但求无愧于心而已。

第14篇:康师傅培训心得

康师傅培训心得

通过对这几天学习内容的总结,使我意识到,要在以后得工作中有好的发展,必须做好以下几个方面:一,认同公司的企业文化和核心理念。公司的企业文化一直秉承着公开的原则,我认为这将是我们发展壮大的前提。二,尽快完成角色转换。对刚刚踏上工作岗位的大学生来说,如何更快的完成角色转换是非常重要和迫切的问题,特别是进入证券行业,务必要更加严格的要求自己,在角色转换的过程中要谨记行业的特性。

三,有责任心和好的执行力。

四,要有扎实认真的工作态度,换句话说,就是踏踏实实的去做事,端正自己的态度。

五,要时刻学习,证券行业的特点就是在不断变化,这就要求我们要时刻保持学习的积极性。记得李学琦总裁最后回答我们的问题的时候说过一句话,我印象尤为深刻,他说,人前显贵,人后遭罪。我觉得很有道理,每个人的身份与权力都不是与生俱来的,都是靠自己辛辛苦苦打拼出来的,天上不会掉馅饼的,一个人做到某一个位置,拥有一定的权利,必定他会有你未知的能力或者本领,存在即合理的。当然得排除那些官二代,富二代,他们是靠老一辈的付出才有伸手即来的富贵。所以我们不能埋怨别人怎么样,关键是我们自己要踏踏实实的去做,去拼搏,才有机会寻找自己的出路。

第15篇:康师傅调查研究报告

康师傅调查研究报告

一、调查目的

方便面因其方便的特性,吸引了越来越多的消费者,其中康师傅最受欢迎,为了深入了解这一现象,现就康师傅在校园中做一市场调查

二、调查范围

河北师大新校区

三、调查方式

问卷法和统计分析

四、康师傅大学校园市场调查表

1、您是否经常吃方便面?

A是 B否 C偶尔

2、您的首选方便面是什么品牌?

A康师傅 B统一 C白象 D好劲道 E今麦郎 F福满多 G华龙

3、您选此方便面的理由是什么?

A价钱 B口味 C品牌 D份量 E包装

4、您最喜欢康师傅方便面的哪种口味?

红烧牛肉面、香辣牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡面、西红柿打卤面、八宝肉酱面、椒香牛肉面、辣味八宝面、香辣牛肉面、麻辣排骨面、麻辣牛肉面、酸辣牛肉面

五、调查结果

通过对120名学生对方便面的调查,有了如下结果:

1、是否经常吃方便面 是33人 否51人 偶尔36人

2、首选品牌 康师傅 59人 统一18人 好劲道16人 今麦郎6人 白象15人 福满多1人

3、选此方便面的理由 品牌37人 口味59人 价钱27人

4、最喜欢的口味:红烧牛肉面72人 香菇炖鸡面23人 鲜虾鱼板面15人 香辣牛肉面3人 西红柿打卤面2人 麻辣牛肉面5人。

六、调查结果分析

1、中国大学生的方便面消费市场潜力巨大

被访问的同学都食用过方便面,并且食用的频率很高,每个学生每个月要购买3次,每次平均要买3包。牛肉、海鲜、麻辣香口味,小麦、拉面面底深受大学生的喜爱。大学生购买方便面的原因有:①懒,很多同学忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会选择吃方便面。②穷,学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。③整天用电脑的,。学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。④形单只影,不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面。

按照目前在校大学生1700万计算,每月大学生要消费1.5亿包方便面。以每包2元估计,大学生方便面消费市场每月的销售值粗略估计可达3亿元人民币。从初步估计的月消费数字可见大学生的方便面市场容量巨大。

2、康师傅占据学生心,占据极大的市场份额

康师傅是国内最大的方便面品牌,根据市场调查问卷得知,很多人在买方便面时首选是康师傅,购买原因,一是因为品牌效应,二是因为好吃。

康师傅吸引学生群体的特点是是滑溜,味香,品牌大,包装好看,碗装和袋装一应俱全,而且康师傅这个名字有亲和力,这个品牌反映了企业责任心。康师傅在推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析,调查后得知,中国人最喜欢的面条口味是牛肉味,第

二、第三是排骨和鸡肉口味,第四才是海鲜口味。确定牛肉味后,经过不断改进,请上万人试吃,才终于生产出适合大众口味的产品,所以康师傅的红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。在大学校园中,康师傅在商店的占有率极高,极受学生欢迎。

总之,方便面已成为大学生日常生活中重要的饮食之一不可或缺的食品,具有巨大的市场价值;对各个厂商来说,如何对这个市场进行有效地细分并按照细分市场进行有效地宣传推广是品牌迅速抢占这个市场的当务之急。

第16篇:康师傅品类问卷调查

康师傅品类问卷调查报告

一、调查背景:随着食品、饮料行业的不断发展,各种品牌争先恐后的在市场上竞争,争取树立品牌信誉,扩大市场占有额,康师傅无疑也是食品、饮料行业的一份子,作为国产品牌是很重要的角色,康师傅主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及糕饼。该集团于1992年开始生产方便面,并自1996年起扩大业务至糕饼及饮品;目前该集团的三大品项产品,皆已在中国食品市场占有显著的市场地位。据2010年12月零售市场研究报告的调查结果显示,该集团于方便面、即饮茶及包装水销售额的市场占有率分别为55.8%、51.9%和20.8%,稳居市场领导地位;稀释果汁以17.5%、夹心饼干以22.7%同居于市场第二位。经过多年的耕耘与积累,康师傅已成为中国最为消费者熟悉的品牌之一。康师傅品牌作为一种大众消费品牌,走的是平民化消费路线,从创立伊始就得到了光带消费者的一致好评和青睐,其发展从开始的依靠铁路发家到后来的大众化,一直是同行业的领头羊。康师傅品类的各种产品几乎出现在了每一个人身边,是一种大众所熟知并且喜爱的品类。

二、调查目的:通过此次调查,希望对消费者对康师傅的品类认知有深入的了解,为以后康师傅品类的改进、创新做条件,满足不同消费者的需求。

三、调查对象:康师傅品类调查主要针对的是青少年,尤其是在校大学生。这类人群是消费者的主题,对康师傅品类也比较熟知。

四、调查时间:康师傅品类调查时间是在6月1号到15号。

五、调查方法:康师傅品类调查主要是通过调查问卷的形式,主要是通过两种方法,第一种是通过网络,充分利用QQ,校内网,和朋友网等网站上的好友,给他们发送电子版的调查问卷,然后收集统计;第二种是将问卷打印出来,在吃饭或下课的时间在学校食堂和教学楼门口给学生们进行一个简单的问卷调查,然后统计结果。问卷调查发、抽样调查法。

六、调查结果分析:

通过对康师傅品类认知的调查,大家都听过并购买过康师傅的产品,但性别、年龄不同对所认知和购买的品类都有所不同和侧重。

1、所调查的人群中,100%的人都知道康师傅方便面,80%的人知道有饮料,30%的人知道有糕饼,而几乎没有人知道康师傅有粥类。而据后面调查发现,50%的知道有糕饼类的其中95%的人只知道“3+2夹心饼干”,并不知道其他的糕饼,这说明康师傅的糕饼并不太为消费者所知道。而粥类更是没人知道,这跟其宣传是分不开的,也跟八宝粥这类不温不火的产品有关。

2、在方便面的选择中,25%的人会选择统一,5%的人会选择今麦郎,而且65%

的消费者是认牌购买,当然也有30%的是因为味道,这说明康师傅方便面具有很大的市场占有率,而且在消费者心中已经树立了品牌意识。

3、在康师傅泡面口味众多的情况下,20岁以下和20-30岁的消费者喜欢的口味比其他年龄段的多,并且喜欢的也多是一些口味较重的品类,如香辣牛肉面、爆椒牛肉面、酸菜牛肉面等,这也说明牛肉面作为最传统的面类,深受消费者欢迎。而其他年龄段的多喜欢一些比较经典的口味,而且知道的口味明显较上年龄段的少。

4、当然康师傅近几年出了干拌面,调查显示50%的人知道有干拌面,而且这50%集中在20岁以下和20-30岁这两个年纪轻的年龄段,而且在吃过的人中,60%的人喜欢红烧牛肉味面,50%香辣肉酱面,30%红油担担面。

5、大家认知的康师傅饮料品类中,40%的人知道有果汁,65%的人知道有冰茶,50%的人知道有矿泉水,40%的知道有花茶,显然认知度最高的就是冰茶系列了。

6、在康师傅果汁口味认知中,50%的知道有香橙味,40%的知道有黑加味,35%知道葡萄味,10%的知道有提子味,这说明康师傅果汁的味道并没有让消费者有很深的印象,像“红烧牛肉面”那样那人一提起就知道是康师傅。

7、同样是近几年新出的花茶系列,被认知率只有50%,而且集中在20岁以下和20-30岁,可能与广告定位有关,主要是恋爱中的男女购买,男生更喜欢茉莉清茶,女生更喜欢茉莉蜜茶,这符合男女的口味偏好。

8、康师傅冰茶的认知度最高,然而其中有80%的人都知道康师傅冰红茶,其他的三个口味认知度很低,而且60%的人认为康师傅冰红茶和统一的冰红茶在口味上并没有什么区别,只是品牌不同。而对于康师傅其他种类的饮料认知,有27%的知道有酸梅汤、酸枣汁,20%的人知道有铁观音,17%的人知道有乌龙茗茶,其他的就基本不知,这说明康师傅在其他品类上的认知度还很不够,宣传也不到位,口味较单一,饮料是其改进的方面。

9、在康师傅认知渠道上,10%的人是通过报纸杂志,30%的人是通过电视,20%的人是通过网络,40%的人是通过他人,这说明他人介绍起到了很好作用。

10、在对康师傅的建议中,20%的人认为康师傅的口味需改进,20%的人认为是价格,30%的人认为是宣传,也有部分人觉得没什么需改进的。在建议增加的品类中,有建议可乐、果冻、糖果、雪糕、薯片等。

七、调查总结:

通过调查,康师傅的品类认知度较高,但也集中在两个品类中,而且两个品类的选择率较大,拥有了一些品牌拥护者,但品类过少,产品较单一,由此可建议开发别类产品。另外,从对产品的选择上可看出人们的饮食习惯,不同年龄不同性别的人饮食习惯各不相同,但也有规律可循,女性多喜欢方便面、果汁、花茶,男性则喜欢冰红茶、方便面,由此康师傅可在口味上做出调整和创新。通过此次的调查,对消费者对康师傅的品类认知有了比较全面的了解,为以后康师傅的改进、创新做了铺垫。

康师傅品类问卷调查报告

您好,我是就读于湖北师范学院的大三学生,想就消费者对康师傅品类认知的问题进行调查,谢谢您的合作!

1、您的性别:

A男B女

2、您的年龄:

A20以下B20-30C30-40D40-50E50以上

3、您知道或购买过康师傅的产品吗?

A知道并买过B知道,但没买过C不知道,也没买过

4、您知道康师傅有哪些产品吗?(可多选)

A方便面B饮料C糕饼D粥类E不清楚

5、您通常会选择什么牌子的方便面?

A康师傅B统一C今麦郎D五谷道场E白象F其他

6、您选择康师傅方便面的因素是?

A品牌声誉B味道C价格D食品安全性E营养功能F其他

7、您知道康师傅泡面有哪些种类吗?(可多选)

A大众珍品B海陆鲜汇C亚洲精选D辣旋风 E酱香传奇F东北炖G酸香世家H好滋味I千椒百味J陈泡风云K面霸L其他

8、您喜欢下列哪些康师傅泡面的口味?(可多选)

A红烧牛肉味面 B香辣牛肉面C香菇炖鸡面 D酸菜牛肉面E鲜虾鱼板面 F爆椒牛肉面G西红柿炖牛腩面H葱香排骨面I上汤排骨面J泡椒牛柳面K其他

9、您吃过康师傅的干拌面吗?

A吃过B没吃过

10、您更喜欢哪种干拌面口味?(可多选)

A红烧牛肉面B香辣肉酱面C红油担担面D番茄肉酱面E红烧肉酱面F双椒杂酱面G其他

11、您知道康师傅的饮料有哪些吗?(可多选)

A果汁B花茶C冰茶D矿泉水E其他

12、您知道康师傅果汁有哪些口味吗?(可多选)

A香橙味B葡萄味C水蜜桃味D黑加仑 E提子味F其他

13、(1)您购买过康师傅的花茶饮料吗?

A喝过B没喝过

(2)没购买的原因是什么?

A没听说B没兴趣C口感不好D包装一般E其他

14、您更喜欢康师傅的哪类花茶?

A茉莉清茶B茉莉蜜茶C茉莉花茶D都不喜欢

15、您知道康师傅的哪些冰茶饮料?

A冰红茶B劲凉冰红茶C冰绿茶D劲凉冰绿茶

16、您觉得康师傅冰红茶与统一冰红茶有大的区别吗?

A有区别B区别不大C没感觉D只是牌子不同

17、您还知道其他品类的康师傅饮料吗?(可多选)

A酸梅汤B酸枣汁C实粒派D大麦香茶E铁观音F乌龙茗茶G都不清楚

18、您知道3+2夹心饼干是那个品牌的吗?

A康师傅B卡夫 C雀巢D广源E不清楚

19、(1)您还知道哪些康师傅的糕饼呢?(可多选)

A妙芙蛋糕B咸酥夹心C巧芙派D蛋酥卷E蛋黄酥酥F乐芙球珍

宝珠

G五谷珍宝H米饼I不知道

(2)不知道的原因是什么?

A广告宣传不到位B没看到C不关注D其他

20、您愿意尝试康师傅八宝粥吗?

A愿意B不愿意C说不清

21、您是通过哪些渠道知道康师傅的?

A报纸杂志B电视C网络D他人E其他

22、您觉得康师傅在哪些方面需要改进?

A价格B口味C包装D宣传E没什么好改的

23、您希望康师傅再多加哪类品种?

24、您对多加以类品种有什么看法?

第17篇:康师傅 广告策划

康师傅方便面校园推广

广告策划书

一、前言:

随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个台湾品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。大学生是方便面的重要消费群体,我们通过对产品市场的综合调查分析,以提高康师傅方便面在大学生校园市场占有率为主要目的做了一整套营销策略方案。

二、市场分析:

1.销售环境分析

大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言,学校周一到周五的时间都要安排上课,学生的活动范围基本都是在校园里,我们食堂条件单一,且吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。

2.自我刨析和销售比较

康师傅方便面品质精良、汤料香浓,碗装面和袋装面一应俱全,更重要的是它有一个“康师傅”的名字。顶新国际集团董事长魏应交曾说:“许多人认为‘康师傅’的老板姓康,其实不是。‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象,这个名字有亲和力。用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。”

康师傅是国内最大的方便面品牌,根据校园市场调查得知,很多人在买方便面时首选是康师傅,购买原因,一是因为品牌效应,二是因为好吃。而校园外全国近期内的市场调查是这样的数据。

冠军:康师傅的市场综合占有率保持在34%以上。亚军:统一。第三位:华龙。 虽然“统一”、“今麦郎”、“白象”、“好劲道”等品牌也因为味道和价格差距等特点在校园内市场中各领风骚,但“康师傅”这一中国最大的的方便面品牌还是占据了方便面市场的半壁江山。

3.消费者分析

学生一般都离不开方便面,而学生一般又会在什么情况下选择方便面呢?

根据我们的调查得知:

第一类是:懒。很多同学忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会选择吃方便面。

第二类是:穷。学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。

第三类是:整天用电脑的人。学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。

第四类是:不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面。

第五类是:真的很喜欢吃方便面的人。

既然这些人会更多的选择方便面,那我们怎么样才能更抓住这些人的注意,让他们在买方便面时更多的购买方便面呢?

4.康师傅4P分析

(一)产品

有酸菜的排骨面吃来特别开胃口的.面条非常劲道,汤料也非常棒,吃起来很爽。口味地道,香浓四溢!

香香的辅料,让人感觉在吃排骨一样,面特别津道有弹性。

(二)价格

原有品牌定价基础同类产品的对比合理定价,一般为2.3~2.5元,如果买5连包,更有优惠。

(三)渠道

在原有渠道基础上拓宽渠道如校园网店,摊位设置。送货上门。

(四)促销

设临时售点。既然是懒人爱吃方便面,那就让懒人懒得更舒服吧。针对懒人这个消费群体的特点,我们就让康师傅方便面变得更方便,我们可以在每幢宿舍楼都设一个小的销售点,(这个销售点我们康师傅提供的一个让学生的勤工俭学的机会)开通一个免费电话和一个销售网页,学生想吃方便面了,一个电话打来或者一个信息打进来,面和水就一起送上门来。这样又进一步扩大了康师傅方便面的销售。

送小礼品等多种方式。

5.竞争对手的分析

根据对其他品牌的调查我们得知,学生选择白象方便面的原因是因为它最便宜,选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格定位在中低档,那相对与因为价格便宜而选择以上这几款方便面的情况,那基本都把价位定格在中高档的统一,今麦郎,康师傅这几个品牌竞争是相当激烈的,康师傅吸引学生群体的特点就是面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包装好看,价格适中。且康师傅推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析,调查后知道,中国人最喜欢的面条口味是牛肉味,第

二、第三是排骨和鸡肉口味,第四才是海鲜口味。确定牛肉味后,经过不断改进,请上万人试吃,才终于生产出适合大众口味的产品。所以康师傅的红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。再看统一和今麦郎,它们面和料也很具特色,

销售紧跟我们之后。那么,我们的最大特色在什么地方呢?而我们又怎么让这些强化特点促进康师傅的销售呢?

三.广告策略

根据我们讨论,最终确定把康师傅品牌信誉度高,品牌形象亲切和“好吃看得见”这几点强化突出。既然这是一个老的知名品牌,我们的广告策略重点不用放在更大的品牌宣传上,我们在广告策略上侧重于深化康师傅这个可爱的动画人物给我们带来的亲切感,在品牌上加入人文关怀的因素,让同学们在看到听到这个品牌时就觉有温馨的感觉,就可以强化它的品牌效应。而强调它的好吃,我们就可以在网络上做突出康师傅方便面十分好吃这点特色的FLASH广告。我们推广的目标市场是大学生校园市场,我们就要针对这个环境特点选用最合适的广告策略,和使用尽可能少的广告费用。

1.广告方式

首先,我们选用的媒体是广播。在下课(特别是吃饭)的时间,无论我们身处校园的哪个角落都能听见广播。我们选在吃饭的时间在校园广播上推出一个介绍健康饮食知识的小栏目,比如说康师傅友情提示在炎热的夏天我们应该多吃点水果,吃西红柿有美容作用等,以增加其健康的良好形象。另外我们可以在我们校园网上发布一个由康师傅公司赞助的康师傅网页和FLASH设计大赛,其实这比赛就是一个很好的促销手段,因为对赛事有兴趣的同学们就会自然而然为了更进一步了解康师傅这个牌子的方便面而去更多地品尝,我们比赛的奖品可以设为头奖可以得到在康师傅公司打暑假工的机会,二奖设为做康师傅校园销售代表,优秀奖设为康师傅方便面一箱和证书若干。

再者,我们还有几种比较巧的策略:

A.根据我们调查:买方便面的有70%的人属于冲动型购买,在去超市之前不会计划好要买什么品牌。我们可以在学校的几个超市康师傅方便面摆放的地方贴上以康师傅的亲切可爱“康师傅”本人形象为画面的小的POP指示牌。突出易看,易取,易买。

B.户外。大学生校园附近公交站点设卖点。摆放一把印有康师傅标识的大遮阳伞下进行试吃活动。

C.设临时售点。既然是懒人爱吃方便面,那就让懒人懒得更舒服吧。针对懒人这个消费群体的特点,我们就让康师傅方便面变得更方便,我们可以在每幢宿舍楼都设一个小的销售点,(这个销售点我们康师傅提供的一个让学生的勤工俭学的机会)开通一个免费电话和一个销售网页,学生想吃方便面了,一个电话打来或者一个信息打进来,面和水就一起送上门来。这样又进一步扩大了康师傅方便面的销售。

另外我们还可以再使用一些无成本的非常规的方式加深康师傅的品牌。我们康师傅在大陆的销售地位是毫无动摇的,可以说它有一种王者风范。我们可以从游戏上打广告,因为玩游戏的人占吃方便面的一大群体。

经过这样的广告,其实就是把康师傅这个品牌加入了很多人文的气息,我们借助了康师傅本身形象给人的亲切温馨可爱的印象,在同学们的心里一点一滴地深入扩大。消费者就可以有了首选康师傅的理由。

2.广告定位

A.诉求点:品牌大、味道好。

B.广告语:随时随地关爱你——康师傅方便面

3.广告表现:DV广告,POP展板

三.广告总策划

1.广告目标:通过提高品牌形象扩大销售。希望所针对的大学生校园市场季度销售量达到1000箱(如果一箱方便面厂商大概纯盈利为12元,那么12*1000=12000元)。

2.广告时间:

A.DV广告POP展板,广播,网络的广告时间为6.1——6.

31B.临时售点的户外广告为六到七月。

3.广告预算:DV广告,POP展板 500元广播300元

网络(含奖品)500元促销赠品:400

临时售点250/月*2=500户外:200元

总费用:2400(预测波动价大概价位就在2200到2400之间)

附件

康师傅方便面市场调查问卷

1.您是否经常吃方便面?

A是B否C偶尔

2.您的首选方便面是什么品牌?

A康师傅B统一C白象D好劲道

E今麦郎F福满多G华龙

3.您选此方便面的理由是什么?

A价钱B口味C品牌D份量E包装

4.您觉得康师傅的外包装如何?

A不喜欢B喜欢C一般

5.您觉得康师傅方便面的价钱是否合理?

A合理B不合理C可以接受

6.您认为您可以接受的方便面的价钱是多少?

A1元以下 B1-2元 C2-3元 D3-5元

7.您觉得康师傅方便面的面量怎样?

A多 B少C中等

8.您是从哪里了解康师傅的?

A电视B杂志C朋友D促销E网络F其它

9.您最喜欢康师傅方便面的哪种口味?

红烧牛肉面、香辣牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡面、西红柿打卤面、八宝肉酱面、椒香牛肉面、辣味八宝面、香辣牛肉面、麻辣排骨面、麻辣牛肉面、酸辣牛肉面

第18篇:康师傅广告策划书

康师傅广告策划书 (校园推广案例) 校园推广案例) 校园推广案例 前言: 前言: 随着人们生活节奏的不断加快, 人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。 因为方便 面给大家提供了很大的便利, 所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。 提起方便 面, 很多人立刻就会想到康师傅这个台湾品牌, 康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。 “康 师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造 了“康师傅”食品王国。大学生是方便面的重要消费群体,我们通过对产品市场的综合调查分 析,以提高康师傅方便面在中原工学院的市场占有率为主要目的做了一整套营销策略方案。 一.市场分析 1.销售环境分析 大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言,学校周一到周五实行封闭式管理, 学生的活动范围基本都是在校园里,我们食堂条件单一,且吃饭时间集中。同学们在厌倦了 食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。 2.自我刨析和销售比较 康师傅方便面品质精良、汤料香浓, 碗装面和袋装面一应俱全, 更重要的是它有一个“康 师傅”的名字。顶新国际集团董事长魏应交曾说:“许多人认为‘康师傅’的老板姓康,其实不 是。‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成 就的印象,这个名字有亲和力。用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。” 康师傅是国内最大的方便面品牌,根据我们在中原工学院南校区的市场调查问卷得知, 很多人在买方便面时首选是康师傅,购买原因,一是因为品牌效应,二是因为好吃。而校园 外全国近期内的市场调查是这样的数据: 冠军:康师傅的市场综合占有率保持在 34%以上。 亚军:统一。 第三位:华龙。 第四位:日清。 第五位:农心。 第六位:福满多。 第七位:华丰。 第八位:今麦郎。 第九位:好劲道。 第十位:公仔。 虽然“统一”、“今麦郎”、“白象”、“好劲道”等品牌也因为味道和价格差距等特点在校园内 市场中各领风骚,但“康师傅”这一中国最大的的方便面品牌还是占据了方便面市场的半壁江 山。 3.消费者分析 学生一般都离不开方便面,而学生一般又会在什么情况下选择方便面呢? 根据我们的调查得知: A.懒。很多同学忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会选择吃 方便面。穷。学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。 B.整天用电脑的人。 学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。 这部分

人对着电 脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。 C.形单只影。不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面。D.真的很喜欢吃方便面的人。 既然这些人会更多的选择方便面, 那我们怎么样才能更抓住这些人的注意, 让他们在买 方便面时更多的购买方便面呢? 4.竞争对手的分析 根据对其他品牌的调查我们得知, 学生选择白象方便面的原因是因为它最便宜, 选择好 劲道和福满多的原因是这两种面价格定位在中低档, 那相对与因为价格便宜而选择以上这几 款方便面的情况,那基本都把价位定格在中高档的统一,今麦郎,康师傅这几个品牌竞争是 相当激烈的,康师傅吸引学生群体的特点就是面筋斗,滑溜,味香,品牌大,包装好看,价 格适中。且康师傅推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析,调查后知道,中 国人最喜欢的面条口味是牛肉味,第

二、第三是排骨和鸡肉口味,第四才是海鲜口味。确定 牛肉味后,经过不断改进,请上万人试吃,才终于生产出适合大众口味的产品。所以康师傅 的红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。再看统一和今麦郎,它们面和料也很具特色, 销售紧跟我们之后。 那么, 我们的最大特色在什么地方呢?而我们又怎么让这些强化特点促 进康师傅的销售呢? 二.广告策略 下面我们就进行一个更详细的说明吧。 1.广告方式 首先,我们选用的媒体是广播。在下课(特别是吃饭)的时间,无论我们身处校园的哪 个角落都能听见广播。 我们选在吃饭的时间在校园广播上推出一个介绍健康饮食知识的小栏 目,比如说康师傅友情提示在炎热的夏天我们应该多吃点水果,吃西红柿有美容作用等,以 增加其健康的良好形象。 然后我们可以抓住大学生网络生活占了很大的课余时间这个特点在校园网上制作一个 点击网页弹出式 FLASH,这个 FLASH 最主要是突出了康师傅的美味(后面附有这个广告 的的脚本)。另外我们可以在我们校园网上发布一个由康师傅公司赞助的康师傅网页和 FLASH 设计大赛,其实这比赛就是一个很好的促销手段,因为对赛事有兴趣的同学们就会 自然而然为了更进一步了解康师傅这个牌子的方便面而去更多地品尝, 我们比赛的奖品可以 设为头奖可以得到在康师傅公司打暑假工的机会, 二奖设为做康师傅校园销售代表, 优秀奖 设为康师傅方便面一箱和证书。 再者,我们还有几种比较巧的策略: A.根据我们调查:买方便面的有 70%的人属于冲动型购买,在去超市之前不会计划好 要买什么品牌。 我们可以在学校的几个超市康师傅方便面摆放的地方贴上以康

康师傅的亲切可 爱“康师傅”本人形象为画面的小的 POP 指示牌。突出易看,易取,易买。 B.户外。我们在北区和新校区的路间设一个自行车免费充气点。就是摆放一把印有康 师傅标识的大遮阳伞下有一个自行车电动充气设备。 C.促销。中工南区的宿舍楼是没有电风扇的,我们针对悄然来临的夏季,从人文关怀 的角度出发, 进行买五袋装的康师傅方便面就可获赠一把印有康师傅字样的漂亮纸扇的促销 活动。 D.设临时售点。既然是懒人爱吃方便面,那就让懒人懒得更舒服吧。针对懒人这个消 费群体的特点, 我们就让康师傅方便面变得更方便, 我们可以在每幢宿舍楼都设一个小的销 售点,(这个销售点点可以是网页或者 FLASH 大赛的获奖者的学生所在的宿舍或者是我们 康师傅提供的一个让学生的勤工俭学的机会) 开通一个免费电话和一个销售网页, 学生想吃 方便面了,一个电话打来或者一个信息打进来,面和水就一起送上门来。这样又进一步扩大 了康师傅方便面的销售。另外我们还可以再使用一些无成本的非常规的方式加深康师傅的品牌。 我们康师傅在大 陆的销售地位是毫无动摇的,可以说它有一种王者风范。我们可以从游戏上打广告,因为玩 游戏的人占吃方便面的一大群体, 比如在一个现有的中原工学院网络游戏的私服上, 我们可 以通过游戏中强者的身份和康师傅身份的对等来坚定康师傅的王者风范的印象。 就像网络上 一个很流行的网络游戏——仙境传说。 它里面的传送站就直接叫孙燕姿, 每次要从一个城市 到另一个城市游戏者都会直接说孙燕姿而不说传送站。 这种方式就很容易针对上网的这些人 群深入一个人或者一个产品的形象。对于康师傅,我们可以同样在游戏里这样做广告。就比 如说一些极品装备的命名和康师傅这几个字连上关系。 又或者在校园网上以康师傅名义为同 学们提供一些学习用的软件什么的。当然,这些手段如果要采取的话,只能我们小组的成员 自发的去做,才能保证无成本。 经过这样的广告, 其实就是把康师傅这个品牌加入了很多人文的气息, 我们借助了康师 傅本身形象给人的亲切温馨可爱的印象, 在同学们的心里一点一滴地深入扩大。 消费者就可 以有了首选康师傅的理由。 2.广告定位 A.诉求点:品牌大、味道好。 B.广告语:随时随地关爱你——康师傅方便面 3.广告表现:(FLASH 脚本)(POP 牌) 三.广告总策划 1.广告目标: 通过提高品牌形象扩大销售。希望中原工学院南区夏季销售量达到 3000 箱(如果一箱 方便面厂商大概纯盈利为 8 元,那么 8*3000=24000 元)。 2.广告时

间: A.POP 广告,广播,网络的广告时间为 6.1——6.31 B.临时售点的户外广告为 6 到七月。 C.促销时间为 6.1——6.31 之间的每周五下午。 3.广告预算: POP 广告 100 元 广播 100 元 网络(含奖品)200 元 促销赠品:200 临时售点 150/月*2=300 户外:100 元 总费用:1000 (预测波动价大概价位就在 1000 到 1200 之间) 附: FLASH 广告脚本 广告一: 广告一: (场景:街上) 一个女生跟一个男生生气, 对他不睬不理。 (男女衣饰看起来都表明他们已经走出社会, 工作小有成就了) 为了哄回女的开心男的逐一变出美丽的鲜花, 可爱的娃娃, 漂亮的衣服, 女的都不理睬。 最后男的想了想 (画面字体:这样总行了吧。)男的摇身一变,变成康师傅的动画人物形象 女的看了一会,忍不住笑了 两人手牵手言归与好 (画面字体:康师傅,我们共同的青春回忆) 说明:因为这个是故事性的广告,镜头一般采用正面的镜头,每个镜头的时间差别也不 需要很大,配乐使用水木年华的校园歌曲:一生有你。 这个广告主旨说康师傅方便面校园生活的重要回忆部分, 当我们年少穷、忙的时候康师 傅曾伴我们走过,多年以后再回首,当初的穷酸回忆就是最美好的回忆。 广告二: 广告二: 场景: 场景:舞台上 舞台帷幕拉起,康师傅动画人物形象带着可爱的笑容手拿一个空碗出现在画面上。 (画面字体:康师傅要变魔术拉!) 台下众多观众眨巴着眼睛热切地看着他。 康师傅把筷子在空碗里一搅拌, 出现一碗热腾腾香喷喷, 画面让人食欲大振的康师傅红 烧牛肉面。 (底下观众:哇!) 再一搅拌,是一碗香菇炖鸡味的面 (台下观众吞口水的声音) 再一搅拌又连续变了很多张同样看起来香喷喷的其他口味的面的图片 (此时镜头已经对 准康师傅手中的碗一张一张画面的过做镜头特写,重点是突出每一种口味的面都是诱人无 比。) 然后的镜头是台下每人都捧着一碗康师傅方便面美滋滋地吃着, 康师傅乐呵呵地看着大 家吃得享受。 (画面字样:惊喜多多,满意多多!) 说明:镜头基本都是属于台上台下相互转换式。 声音:在舞台帷幕拉起时是热烈的掌声,后来在“康师傅要变魔术了!”这一字样时是模 拟康师傅很欢快活泼的声音在唱歌:“拉拉拉拉拉拉拉……” 下面的观众发出“哇”的声音时,就只有一个声音,突出“哇!”喊得特别惊奇欢喜。 第一次再一搅拌,是变魔术式的以静来衬,突出吞口水的声音 剩下的镜头,选用一段符合表现的音乐。 最后“惊喜多多,满意多多!”有是模拟康师傅的声音代表康师傅公司说出。 (第一个广告突出康师傅形

象在人文因素上给人的美好印象, 第二个广告突出康师傅的 美味。) 附件 2: : 康师傅方便面市场调查问卷 1.您是否经常吃方便面?A 是 B 否 C 偶尔 2.您的首选方便面是什么品牌?A 康师傅 B 统一 C 白象 D 好劲道 E 今麦郎 F 福满多 G 华龙 3.您选此方便面的理由是什么? A 价钱 B 口味 C 品牌 D 份量 E 包装 4.您觉得康师傅的外包装如何? A 不喜欢 B 喜欢 C 一般 5.您觉得康师傅方便面的价钱是否合理?A 合理 B 不合理 C 可以接受 6.您认为您可以接受的方便面的价钱是多少?A1 元以下 B1-2 元 C2-3 元 D3-5 元7.您觉得康师傅方便面的面量怎样? A 多 B 少 C 中等 8.您是从哪里了解康师傅的?A 电视 B 杂志 C 朋友 D 促销 E 网络 F 其它 9.您最喜欢康师傅方便面的哪种口味?红烧牛肉面、香辣牛肉面、鲜虾鱼板面、香 菇炖鸡面、西红柿打卤面、八宝肉酱面、椒香牛肉面、辣味八宝面、香辣牛肉面、麻辣排骨面、麻辣牛肉面、酸辣牛肉面 调查结果及分析 通过对中原工学院南区 120 名学生对方便面的调查,我们有了如下结果: 1.是否经常吃方便面 是 33 人 否 51 人 偶尔 36 人 2.首选品牌 康师傅 59 人 统一 18 人 好劲道 16 人 今麦郎 6 人 白象 15 人 福满多 1 人 3.选此方便面的理由 品牌 37 人 口味 59 人 价钱 27 人 4.外包装 喜欢 88 人 不喜欢 10 人 一般 22 人 5.价钱 合理 50 人 不合理 32 人 可以接受 38 人 6.可以接受的价钱 1 元以下 3 人 1-2 元 115 人 2-3 元 2 人 7.面量 多 1 人 中等 113 人 少 4 人 8.了解途径 电视 120 人 朋友 63 人 其它 20 人 9.最喜欢的口味: 红烧牛肉面 72 人 香菇炖鸡面 23 人 鲜虾鱼板面 15 人 香辣牛肉面 3 人 西红柿打卤面 2 人 麻辣牛肉面 5 人

第19篇:康师傅军训心得

军训心得

很荣幸能加入康师傅这个大家庭,首先感谢各位领导和同仁对我的帮助与指导!

康师傅方便面是我认为最好的,在中国方便面行业中康师傅是龙头老大。这是毋庸置疑的!前人走的路很光辉,但这不代表我们新进员工的工作就轻松的多,相反,正因为前人已经做的很好,我们既要保持这个势头还要发展这个势头。所以我们在工作上更要再接再厉,丝毫不能懈怠,做一名合格的康师傅人!

十二月一号我来到康师傅,军训练,接受岗前培训,军训中有苦有甜,也养成了一些好的习惯!每天跑步,站军姿,说实话真是要命,站着一小时不动就够人受的了,还要是军姿的站法!站着的时候就一个想法:赶快喊原地踏步走!这一走,两腿已全无知觉了!这也是对一个人的考验!起步、踏步、正步一个人走很简单,要走齐可不是那么容易。经过一个星期的训练,再难的我们也完成了,只要自己愿意去努力,相信没有什么事是困难的!说起累的话肯定少不了做俯卧撑了啊!撑到最后,但见全部队友趴下,不见一人在撑起!唯有教官一人还在坚持,看到实在让人敬佩。教官能,我们为什么不行?有撑起一片,可见人的潜力是不可估量的啊!最后搞文艺活动、拉拉歌、看爱国片……很丰盛,这次军训难以忘怀!

军训的最后一天,我们和教官一星期来所付出的所有的努力与艰辛都得到了回报,教官要走了,不管我们多么盼望这个时刻来临,还是多么不希望它临近。它,终究到了。也许很久以后,那洪亮的,浸透雨水和汗水却不失军人的刚毅与自信的口令还会常常回荡在我们心中。

做为“康师傅人”我努力、我自豪!并坚信我们康师傅方便面必是要走上世界的舞台!以上就是我的心得,谢谢康师傅,谢谢康师傅各位领导!各位同仁!

第20篇:康师傅赞助策划书

贵州民族大学人文科技学院

活动主办方:贵州民族大学人文科技学院管理科学系市场营销专业

请求康师傅赞助策划书

一、客户名称: 康师傅

二、活动主办方:贵州民族大学人文科技学院管理科学系市场营销专业

三、活动承办方:贵州民族大学人文科技学院管理科学系市场营销专业

四、主题:实训活动月—市场营销实训活动

五、时间:2012年11月

六、地点:贵州民族大学人文科技学院

七、活动目的:

1、康师傅在我校的知名度很高,可以带来更好的经济效益。

2、凭借康师傅对管科系赞助这一良好效应,吸引我校同学对该品牌的热爱。

3、以营销活动打出康师傅文化的品牌,展示出康师傅品牌的实力,引导学生的消费方向。

4、通过此次活动在校园内对康师傅的品牌进行推广,提升品牌形象,增强该品牌的影响力,促进学生对该品牌的消费,开拓校园市场。

七、活动开展的有利条件:

1、校园市场前景广阔。我校是贵州民族大学的二类院校,两院之间相距较近。由于我校近年来不断的扩大招生后,全校学生已达到6000多人。目前,相继各大公司到我院宣传赞助都起到良好效果。

2、管科系作为我院学院最大的一个系之一,拥有1600多名学生,历年来在学校的各项活动及常规工作中一直处于领先地位,在学校有较大的影响力。管科系所开展的校内外活动如“迎新晚会”、“导游之星大赛”、“模拟经营大赛”等活动以其优质及影响已成为校级品牌活动,受到了全校师生的一致肯定。

3、10级市场营销专业学生因其优秀能力和连续多次得到学院的认可和表扬,并想和康师傅公司一起努力完成本次活动,并可为以后的合作打下基础。

4、本次活动主要是以10级市场营销专业的学生的实训活动为主,以面向全系,甚至全校师生,通过宣传可以为贵公司带来更好的经济效益和宣传效应。

5、本次活动恰值本学期第12—18周期间,期间拥有众多时间进行宣传。

八、活动具体内容:

1、在实训活动开始时,在学院显眼位置悬挂康师傅品牌赞助的横幅,让广大同学能第一眼看到该品牌的标志,扩大对该品牌的宣传力和影响力。

2、在此次实训活动中树立康师傅品牌的标志,以文字扩大宣传。

3、学员可以穿着贵公司提供的宣传服饰进行宣传。

九、宣传计划:

通过条幅,设立展板以及学员对贵公司产品进行销售推荐的方式对贵公司及本次活动进行全方位立体式的宣传使人文科技学院内对公司产品无人不知。横幅:在学院内显眼位置悬挂到活动结束一目了然,持续时间长。

展板:在公寓饭堂和教学楼各放一块,位置摆放醒目,不受其它任何组织宣传影响。

产品展示会:在活动场地进行公司产品销售。活动当天使公司产品得到展示销售,吸引校内人士参观及过路人的目光 。

十、活动效果分析:

通过横幅、宣传等形式,扩大宣传力度,让广大同学增加对康师傅品牌的好感和信赖。通过实训活动的现场销售,进而可提高贵公司促销量,扩大宣传影响力,让广大同学对康师傅有了更进一步,即文化层次上的了解,树立品牌形象。在校园市场空白的情况下抢先一步宣传将更有利于获得先机占有主动权,增强同行业中产品的竞争力,在极大程度上为康师傅开拓校园市场创造了非常有利的条件。 十

一、商家补偿计划

小册子宣传: 如公司有自制的宣传册子可协助派发由商家自己提供。

展板宣传:展板上可贴部分赞助商自身的1-2张海报,本板不受其他组织宣传影响。

横幅宣传:活动当天在学院显眼位置悬挂康师傅品牌赞助的横幅。

广播台宣传:公司资料信息可以在校广播台专栏播出 要另收一些宣传资金。 产品宣传:公司产品作为该活动的销售产品赞助产品必须满足活动需要方可。 工作人员用品宣传:本次活动工作人员可穿本公司服装进行工作等。销售点宣传: 活动期间每天现场搞促销。

产品代理:贵公司的产品可由10级市场营销2班代理,可长期合作。 十

二、赞助经费及物品:

1、

赞助物品:

贵州民族大学人文科技学院

2012年11月

合 作 协 议

甲方:

乙方:

甲、乙双方本着诚信、互惠互利的原则,就在贵州民族大学人文科技学院管理科学系10级市场营销专业举办的实训活动月的事宜,达成以下协议:

一、甲乙双方联合举办2012年贵州民族大学人文科技学院实训

活动月10级市场营销2班实训活动,活动时间为________________________ 。大赛由乙方按方案组织实施,甲方为活动提供:

二、乙方同意甲方在贵州民族大学人文科技学院校内悬挂条

幅、展架,所需物料由康师傅公司制作,具体事宜如下:

1、校园内悬挂条幅:“管理科学系实训活动月”

2、条幅:“康师傅预祝活动圆满成功”4*0.8米

3、X展架2个:用于宣传贵公司产品

三、乙方在活动结束一周内,由乙方向甲方提供活动期间的照片已经视频资料。

四、乙方在活动现场对康师傅的产品进行销售。

五、甲方为此次活动的赞助商。

六、其他:

四、合同期限:合同签字生效后至2012年月日止。

五、本协议一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。本协议自双方签订盖章之日起生效。

甲方:乙方:_______________________签字:________________________签字:_________________________ 盖章:________________________盖章:_________________________ 电话:________________________电话:_________________________

__________年_____月_____日

康师傅调研报告
《康师傅调研报告.doc》
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