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面包房创业计划书范文(精选多篇)

发布时间:2023-01-01 06:09:35 来源:工作计划 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:SYB创业计划书 面包房

创业计划书

企业名称小新面包屋

创业者姓名

日期2010.0

3通信地址

邮政编码310023

电话

传真

电子邮件

一、企业概况

主要经营范围:出售面包,饼干,饮料

企业类型:服务

二、创业计划者的个人情况

以往的相关经验(包括时间):

07年、08年,在面包店做兼职。

教育背景、所学的相关课程(包括时间):

三、市场评估

目标顾客描述:

浙江科技学院及周边的学校师生、小区居民、企业员工。

市场容量或本企业预计市场占用率:

经调查,科院有1.5万学生,再加上其它附近人员,预估2万;周边面包店比较少。

市场容量的变化趋势:

1、随着学校的扩建和扩招,本地学生会逐年增加

2、本地小区的开发,本地居民会逐年增加

因此市场容量会逐年增加

竞争对手的主要优势:

1.起步早,有经验

2.经营时间长,有一定数量的老顾客

3.优先挑选了较好的地理位置

竞争对手的主要劣势:

1.不卫生

2.面包品种少

3.价格比较贵

本企业相对于竞争对手的主要优势:

1.价格实惠

2.品种多

3.店面有特色

本企业相对于竞争对手的主要劣势:

1.起步晚,经验不足

2.没有老顾客

3.规模小

四、市场营销计划

1、产品与主要特征

产品或服务 主要特征

各类面包,饼干 卫生,美味,美观

饮料 品种多,可以随意搭配

2、价格

产品或服务 成本价(元) 销售价(元)

面包(个) 1 3 4

饼干(斤) 3 7 8

饮料(杯) 0.5 3

5折扣销售 无

赊帐销售 无

3、地点

(1)选址细节

地址 面积(平方米) 租金或建筑成本

西湖区留和路 10 12000元/年

(2)选择该地址的主要原因

人流量大,消费群体集中

(3)销售方式:

最终消费者

(4)选择该消费方式的原因:

行业因素;创业之初。

4.促销

人员推销成本预测

广告 印制名片、宣传单等 成本预测

公共关系成本预测

营业推广成本预测

五、企业组织结构

企业将注册成:个体工商户

拟议的企业名称:小新面包屋

企业的员工(请附上组织结构图和工作描述):

职务月薪(元) 竞争对手的价格(元) 100元/月

业主/经理: 1500

员工:制作员 1200

服务员 1100

企业将获得的营业执照、许可证:

类型 预计费用

营业执照 600元

卫生许可证 600元

员工健康证 300元

企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):

种类预计费用(元/年)

保险 13615(社保1125元/月。其他保险115元/年)

流转税(增值税等) 9862

个人所得税 3120

其他税金 986

六、固定资产

1.工具与设备

根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备 名称 数量 单价(元) 总费用(元)

冰箱 1 2000 2000

烤面包机 1 5000 5000

展示柜台 1 1000 1000

饮料机 1 1000 1000

供应商名称 地址 电话或传真

二手市场石祥路 0571-88178051

2.交通工具:

名称 数量 单价(元) 总费用(元)

3.办公家具和设备

办公室需要以下设备:

名称 数量 单价(元) 总费用(元)

电话(个) 1 100 100

验钞机(个) 1 200 200

办公桌椅(套) 1 100 100

供应商名称 地址 电话或传真

中国电信10000

百脑汇 教工路口 0571-56775716

二手市场 石祥路

4.固定资产与折旧概要

项目 价值(元) 年折旧(元)

工具和设备 9000 1800

交通工具

办公家俱与设备 400 80

店铺

厂房

土地

装修 8000 1600

合计 17400 3480

七、流动资金(月)

1、原材料与包装

项目 数量 单价 总费用(元)

面粉 500 5 2500

辅料 300 5 1500

包装 1000 0.5 500

调料 100 10 1000

供应商名称 地址 电话或传真

留下农贸市场 留下 0571-85222750

2、其他经营费用(不包括折旧率和贷款利息)

项目 费用(元) 备注

业主的工资 1500

雇员工资 2300

租金 1000

营销费用 100

公用事业费 500 水电费、电话

维修费 200

保险费 1134.58 社保1125元/月。其他保险115元/年(一次缴清) 登记注册费 125 第一年共1500元,一次缴清

其他

合计 6859.58

推荐第2篇:面包房计划书

篇1:面包店 创业计划书

一.前言

随着时代的进步,社会经济的不断发展,创业已经成为一个热门话题,并逐渐走向年轻化。大学生自主创业为我们真正踏入社会提供了很好的锻炼机会。作为当代大学生的我们自然不能落后。

随着中国经济发展的快速提升,人们消费需求和消费水平也有了很大的提高。人们生活习惯开始了多元化的趋势。西餐、糕点面包等食品已经开始得到了广大人群的青睐,行业林润较好,发展前景也很好。

二.企业简介 tomorrow面包店是一家以烘焙、咖啡为主导的连锁企业。 主要经营产品包括蛋糕、面包、中西式点心等。 定位于中高端消费者,以丰富的,高品质的产品,平民化的价格,亲善友善为原则。

二.企业目标

树立规模、优质、专业、服务的良好形象,扩大产品知名度和销售品种,提高市场占有率。

第一年:我们主要是积累创业经验,打实基础,是企业在市场上站稳脚跟; 第二年:我们的主要目标是扩大店面扩充产品,吸引更多的顾客前来消费; 第五年:我们的目标是占领更多的市场份额,在大学城附近甚至市区开分店。

三.企业性质 根据我国《公司法》、《个人独资企业》等法律及有关法规的相关规定,tomorrow面包店属于民营企业。

四.独创性

tomorrow面包店产品精致美观,口感佳,卖相好。并且顺应人们追求健康、追求绿色的要求,开发创新一些胚芽面包、糙米面包、减肥面包、藻类面包和无糖面包等健康产品,让人们在满足胃的同时也不必过于担心身体健康问题。产品以早餐面包与各式各样的西式糕点为主,并附加口味繁多、口感独特、健康特色的奶茶,咖啡等产品。

五.产品介绍 1.草莓切片:酸酸甜甜的口感,配上进口草莓制作的果蓉,心形外形非常惹人喜爱。

2.巧克力丹麦面包:微苦口感的进口巧克力包裹香脆的丹麦面包,还伴有香浓的黄油味。 3.鸡蛋咖喱面包:特质的咖喱馅加入鸡蛋,松脆外皮包裹着丰富的内陷。

4.火腿香葱面包:在慢慢旅途上,品尝烘培师傅精心调配的创意点心,每一口都有一个精彩可口的故事。

5.富士烘培小蛋糕:酷似富士山的面包体内富含鲜奶油和椰蓉,再黏上晶莹剔透的糖霜,甜而不腻。

六.服务介绍

1、坚持“以人为本”,提倡亲情化、个性化、坚持“以人为本”,提倡亲情化、个性化。

2、安全,安全是人的第一需求,如果客人没有安全感,服务再优秀,再完美也无济于事。尤其是食品,人们更注重于食品的安全

3、方便,在设计服务时,应主动适应市场、适应客人,很多人买面貌的原因很大一部分也是因为面包很便捷方便,所以设计服务时一定要贯彻这个主题。

4、尊重。店员对宾客表示尊敬和热烈的欢迎,宾客会感到自己受到了重视。那他对这个店就会信赖,会有更多的回头客。

5、创新。在宾客的需求与期望越来越高、越来越多样化的情况下,服务必须不断适应、不断创新,构思新服务。这样才可以不被淘汰,才可以在诸多竞争者中处于不败地位,为面包店带来经济效益。

七.市场状况

随着国民生活水平的不断提高,生活节奏的不断加快,市民们更趋于喜欢上街购买成熟的食品。面包不仅方便,面包房在饮食习惯上又兼容了中西文化,所以更受到了大众的欢迎,无论来到超市还是大街小巷,都能感觉到随风飘来阵阵无法抵挡的烘培香味。

面包店因为其方便快捷新鲜而受到了众多市民的欢迎。,近年来在各大中小城市也如雨后春笋般越来越多,竞争也越来越激烈如今在北京物资学院附近,没有一个正规的甜品店铺,平日的甜品都来自一些普通的个体店,品种比较单一,而且在卫生安全方面有很大的隐患。另外,更重要的是不受季节的限制,无论春夏秋冬都可以推出不同的甜品。主要消费群体是大学生,大学生对新鲜事物的关注

度和兴趣很高,而且大学生活比较闲暇,有更多的时间休息,因此销售机会增多。

八.展望企业的未来

根据企业实力,面包店以北京物资学院这个市场为起点,放眼通州各大高校的市场,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:

1.立足北京物资学院市场,占据一定份额,填补北京物资学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。

2.占领北京物资市场,建立连锁机制。当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在通州各大高校开设连锁店,在实际操作中学习经营管理经验。

3.走向通州市场,开放加盟经营

在通州市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在北京市内扩张连锁店,开放加盟经营。

九.销售情况 据统计,西点行业近年来正处于快速发展上升期,近2年来国内市场的面包、蛋糕、西点店呈现迅猛发展趋势,市场上出现不同品牌,不同档次的西饼店,店店生意火爆异常,遍布全国各地目前已有1000多家,年销售额超过8亿元以上。其中大部分以民营为主,经营灵活,其发展速度年平均增长20%。随着人们消费水平的提高和饮食结构的变化,专家们宣称中国烘焙市场刚刚起步,会有30年的春天。

在北京物资学院附近的甜品店、蛋糕店,虽然规模都不大,但销售情况不错,并有很大的提升空间。

十.生产制造情况

储存环节安全管理:门店配备冷藏、冷冻设施,确保各种原材料、半成品及成品按储存条件保存,防止损坏变质。

生产环节安全管理:门店员工生产前及操作过程中均清洗消毒手部;必要戴一次性手套也会定时更换手套;

此外生产加工所需的设备、工作台面、工器具及储存用容器使用前后均按标准操作流程进行清洗消毒。

面包店全体员工最大的心愿是能吸引顾客不断上门选购本店的产品。由此可知,产品生产计划是面包店经营中最重要的一环。

早餐食品的习惯,借以增进运第一阶段市场营绩效,同时,开始进行生产其它面包、蛋糕品类的前期工作。

(1)第1~2小时主要工作:以补足昨晚已缺货的面包蛋糕品种、数量为主。目的是以先满足本地商圈顾客购买早餐食品的习惯,借以增进运第一阶段市场营绩效,同时,开始进行生产其它面包、蛋糕品类的前期工作

(2)第2~4小时主要工作:以蛋糕类产品的补货及新品种(含前1项)为主。其目的是利用此段时间进行蛋糕类产品制作,才不致影响面包类产品在最后生产阶段的进度,一方面要掌握各种蛋糕、面包适应各层不同温度的烤炉,另一方面也可以避免因为两组员工要同时共用烤炉,而影响本店烘焙产品的质量。

(3)第4~7小时主要工作:以面包类产品的补货及新品种(含前1~2项)为主。目的是一方面把上阶段准备的面包类半成品,进行烤焙与完成加工的工序,一方面要把烤焙的成品陆续推送到前厅(卖场)上架待售。

(4)第8小时后主要工作:一般烘焙产品在出炉之后,除了要现场 裸卖的产品之外,都需要经过约1~3小时的自然冷却后,才能 进行包装再销售的工作,以免因产品还有余热就装袋,导致缩短产品保质期限,而影响产品质量与本店的绩效。

十三.企业的战略选择

1.关系经营战略

面包店同顾客和供应商应建立起长期的相互信任、互惠互利的关系,即创造忠诚顾客。面对当今竞争日益激烈的社会,和平共处,共同发展,才是经商之道。 价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。我们的主要消费群体是大学生,他们所能接受的价格也不是很高,因此如果我们的面包店在制作面包时将多次掺和数提高到45%-50%,就能既保持原有产品的风味,又使更多消费者更易于接受,同时生产总成本也降低了5%,出售的价格也不会太高。这也是符合市场营销观念的理性决策。

促销策略:面包店开业面对社会公众,容易形成第一印象。这第一印象在人的大脑里先入为主,又往往成为人们认识对方的起点,并在一定程度上影响和制约着此后的交往。所以开业前后我们都会进行大力宣传,定期开展促销活动,以此来吸引顾客,试图建立更多的忠实顾客,提高店铺的知名度和美誉。 外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。

会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,使消费者心理产生积极消费的心态,增加购买率,增加品牌知名度。

2.特色经营

面包店的产品或服务定位在与众不同,以独特的优势取得竞争的主动权。将整体市场分为面包,蛋糕,饼干后,只选择面包市场为目标市场,集中店里资源于面包市场,实行专门的生产和销售力。

严格要求面包质量,在适当的成本内提高面包品质和口感。面包制作的过程完全透明化,保证制作过程的卫生合格。在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。在面包架上或是面包上,以卡片cute标示制造面包的特别优点(美工设计),并取个 吸引人的名称,会让你精心烘培的面包,变成超级业务员,向顾客推销。主营特色面包,如绿色面包,减肥面包,个性面包。

十二.市场竞争分析

项目的swot分析

1、优势分析

(1)目前市场上的蛋糕店店面装潢简单,给人以不干净的印象,而本企业店面较大装潢精美,给予人以放松自由的感觉;

(2)目前市场上所有的蛋糕店糕点品种有限,口感一般,价格偏高,且产品开拓上没有创新,而本企业糕点样式多样精美,口味多多,价格合理,且产品不断改善与创新;

(3)本企业店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

2、劣势分析

(1)新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;

(2)产品创新对于热衷于传统糕点产品的消费者来说,不易接受;

3、机会分析

(1)市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的糕点消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;

(2)良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;

(3)虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他蛋糕店店面相比),更显竞争优势;

(4)产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。

4、威胁分析

(1)竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心糕点市场份额的减少,一定会采取相应措施;

(2)随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够;

(3)蛋糕系列产品属高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分甜品消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“no”。 篇2:面包店创业计划书

创业计划书

二0一二年三月十五日

目录

一、事业简介

(一) 项目简介

(二) 项目宗旨

(三) 主要产品

(四) 管理团队

二、产品、服务打造

(一) 产品特征、种类

(二) 产品竞争能力

(三) 服务计划

(四) 附加产品

三、企业目标、战略

(一) 企业目标

(二) 项目的swot分析

(三) 媒介计划

四、营销策略

(一) 产品策略

(二) 价格策略

(三) 促销策略

五、财务分析

(一) 资金需求

(二) 财务预算

(三) 收益预测

(四) 风险分析

六、附录

一、事业简介 (一)项目简介

我们计划从事的是一家以面包行业为主的小企业。命名为:dream forest 梦森林西点店。本企业属于投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的买卖行业。目前其生命周期还处于一个萌芽时期。

(二)主要产品

本企业经营的产品主要以早餐面包、小甜品及各式各样精美的西式糕点为主。

(三)项目宗旨

以淮安市大学城的学生及其周围居民为主要客户群,专一于市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户。

(四)一.管理团队

在我们这个创业团队中,总共有七人,分工如下: 1人做店长:孙小朵

2人负责制作计划、销售:王竹敏 邵静 1人现金结算与账目管理:王倩倩

3人负责外卖服务、店面整理、材料订购:孙涛 王世忠 1人负责外卖的配送:王岩

二、管理队伍:以店长为管理中轴,下设服务员 收银员 公司决策:以店长为核心召开公司会议,每位员工参加,共

同讨论企业相关事务

二、产品服务打造

(一)产品的特征、种类

本企业产品精致美观,口感佳,卖相好。并且顺应人们追求健康、追求绿色的要求,开发创新一些胚芽面包、糙米面包、减肥面包、藻类面包和无糖面包等健康产品,让人们在满足胃的同时也不必过于担心身体健康问题。产品以早餐面包与各式各样的西式糕点为主,并附加口味繁多、口感独特、健康特色的奶茶与冰欺凌等产品。

(二)产品的竞争能力

1、本企业产品追求健康与创新,不拘泥于过去的面包坊产品理念。

2、我们的面包店店面较大,能摆上些茶座,并做到现做现卖,这会吸引到不少的顾客。

3、我们把店设在淮信后面的街面上,也是在大学城内,大多数的客源是来自于学生,可以说学生对于面包是偏爱的

4、经我们调查发现,在淮信后面的街道上只有两家面包店。一处是在世纪华联超市里面,一处是在苏果生活超市里面。两家店店面都不是太大,而且产品比较单一。华联超市那处主要是生日蛋糕的制作。但我们的面包房比起他们的面包房最大的优势就是品种多,而且更了解消费者需要什么样的产品

(三)服务计划

1、坚持“以人为本”,提倡亲情化、个性化、坚持“以人为本”,提倡亲情化、个性化 篇3:面包店策划书

面包店策划书

前言: 想开一家面包店.首先也是最重要的就是技术问题,只有当您掌握了足够的相关知识和技术,您才能全面系统地了解面包房.继而开一家面包房,把它经营好。您掌握了足够的知识,就会知道您需要什么样的设备,用什么样的工具,出什么样的产品以及师傅们做出的产品是否合格,而不需要过分地依赖师傅们出谋划策。您需要了解,作为老板.我们的目标是最少的投入,创造最大的价值,而师傅”们考虑的是怎样能使自己的工作更加轻松,得到最大的利益。以前有许多开面包店的人,因为不懂专业知识,而完全听从“师傅”们的建议,直至无法继续,而导致失败。

因此您如果想开一家面包店.一定要有足够的专业知识储备才行。除了学校学习,您还需要及时掌握行业动向.保证自己站在技术、产品、营销的前沿。订购一些书籍、杂志是不错的选择,也可以定期参加一些学校或原料经销商主办的各种演示会、展示会、展览会,来丰富自己的知识。只有掌握了知识,才能掌握您的事业,成就您的事业。

一、市场前景分析

如今,人们的生活水平日日提升,对于饮食的需求也越来越高,这是面包蛋糕行业兴起的一大原因。面包、蛋糕香甜的口味也深受小孩子的喜欢,也是人们早餐、夜宵的首选之

一。因此面包行业在经济发展的带动下前途十分光明。

二、销售竞争分析

1、作为一家新开张的店,跟同路段的其他面包店的竞争显然处于弱势,因此初期阶段,良好的服务,优惠的价格是必备的,以方便为自己建立一个良好的口碑。

2、作为一家面包店,口味将是各个面包店之间是决定成败的关键,因此选择一名好的面包师或者加盟一个好的面包连锁店是很重要的。

3、整体营销竞争:面包行业大部份的店面认为营销就是打折、就是给予顾客优惠、或是在店面张贴几张宣传单而已。实际上,整体营销是一个很复杂的体系,包括以下几个方面的共同作用,才能达到效果。

a、店面设计(下文将会具体谈到)

b、产品陈列:同系列的产品可依据价格递增式摆放、将样式好看的摆放在路上人可见的柜子

c、店面员工服务与导购:店员服务态度要好、要具备一定的专业知识

d、产品及店面宣传(下文会具体谈到)

e、促销方法 (下文会具体谈到)

三.前期准备

1、选址

面包,一向是父母给孩子早餐的首选,也是学生早餐、夜宵的最佳选择。蛋糕是如今90后学子庆祝生日必不可少的。因此地址最好选在人群较为密集的住宅区,商业中心以及学校附近。

2、前期调查

①.选好地址后,可采用问卷调查形式,了解附近人群的饮食习惯,以及对面包可接受的价格范围等问题。

②.了解同等地段的其他面包店的商品价位

③.了解好原材料价格,确定好原材料供应点,货比三家,降低成本。

3、资金准备

店铺租金:1000元/月

购买设备: 如;烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右

工用具投入:如:烤盘、各种模具、刀具等需2千元左右;货架、展示柜5千元左右 原材料以及店员工资:约1万元

办理证件手续:约1万元

装潢资金: 约3万元

流动资金:1万元

(各地情况不同,以上仅作为参考,具体价格请实地考察)

4、所需证件

1、商店名称核准

2、刻章,验资

3、向当地的卫生监督所申请,请他们现场审查,办理卫生许可证;

4、凭卫生许可证向当地工商局办理营业执照;

5、办理组织机构代码证

6、办理税务登记证

四、店面装潢设计 1.干净、卫生这是最重要的。(在显眼的位置摆上证件,让顾客看到,放心购买)

2.店内部结构全部采用玻璃和不锈钢结构,视觉效果非常的通透,远远地就能看到一个空间开阔、明朗的面包店,极具现代感。拥有一个开放式的厨房,所有产品都在店内现做、现烘、现卖,以力求能提供给顾客最新鲜的食品。大玻璃透视的作业空间,可以让顾客清晰地看到大厨在厨房内现场制作面包,给人一种感觉,他们并不是身处厨房,反而更像在一个精品屋内设计和制作一件他们心目中完美的艺术品。

3.门口也用全落地玻璃门,让路过的人一目了然店内是卖什么东西。

4.灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!所以面包的柜灯光要强,能将面包、蛋糕下面垫上锡铂纸垫,在灯光的照射下更显出其档次和品位。晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球。

5.以黄色为主色调,如采用照明系统以黄色为主、盛放面包的容器用黄色的等方法,可以让人觉得店铺更加富丽堂皇,也可让面包看起来新鲜。

(后

2、

3、

4、5点仅供参考)

五、营销战略和宣传促销

开业初期: 1.宣传造势:一家面包房,口味以及其是否卫生是打败其他竞争者的关键,但是刚开业

如和才能让更多人知道本店面包的口味?在人群密集出举办个免费试吃活动是不错的

方法,既可以让人知道自己做出的面包的口味又可以吸引人的眼球,宣传自己的品牌,虽然需要付出些资金,但是能带来大量的顾客,这是值得的。同时,我们还可以大力宣传我们的面包绝无回炉现象,让人吃得安心、吃得放心。

2.开业期间,优惠活动必不可少,个人建议可采用派发抵用券形式促销,既可以宣传,

又抓住了人们贪小便宜的特点,吸引他们消费,何乐不为。同时,可采取会员打折制巩固顾客,并且记录下会员的客户资料,包括姓名、联系方式、生日,可以的话,顺便记录下其家人的生日,尤其是孩子的。该阶段,可依之前的调查,分配各种价位、口味的糕点的生产量,以防生产过多,最后堆积造成损失,之后再根据销售情况修改生产方案。

步入正轨:此时,巩固老顾客,开发新客户为重点。该阶段,可适当开展些打折活动,以吸引新客户,并且多记录客户资料,充足自己的客户资料库。在客户生日到时,电话联系,问其是否需要蛋糕。送货上门,多开展些节日活动也是吸引客户不错的方法。

学生,是一个非常庞大的消费群体。因此,我们需要主动出击,在学生中寻找商机。我们可以在课后时间到一些学校进行宣传,并且与该学校内的商店进行合作,在商店内出售我们的面包。( 本人有一想法:可在学校联系一些同学,让其做代理人,然后把面包的照片给他,让其在每个班级对那些夜宵或者早餐想吃面包的人进行推销,从你店订购,你在送货上门,由代理人再分发,这可能吸引到那些懒同学)

对即将过期的面包,最好采取打折销售,不要把像一些面包房,把过期面包烘干、打碎再加工。

六、资金管理

作为一家面包房,只要做好每天的出入账管理即可。

附:

由于您说的是饮料、面包和蛋糕于一体。这点我不是很清楚,所以在这里给点建议

在店内独立出一块空间,按照欧式风格进行装修,并且针对要在店内座谈的顾客多制作些欧式甜品和出售咖啡等饮品。并且在宣传时要提到内有座位。门口最好也提示下,毕竟你说到这样的店铺比较少,不在门口提示下顾客,知道的人肯定比较少。 篇4:面包店创业计划书

面包店创业计划书

1、本计划书将围绕6w2h方式展开:

(1)why?我为什幺要开面包店?(先找出自己真正开店的动机?)

开面包店源于对面包、蛋糕等甜点的喜爱,先开面包店,面包以营养、健康、美味、养生为主导,再增加蛋糕制作,蛋糕的制作以休闲甜点消费为主,以年轻人diy为辅。最后发展成为集西点咖啡消费和diy蛋糕制作综合一体的店面。

(2)when?我准备什幺时候开店?(决定开店的时机之前,全部资金是否已经到位?) 资金目前还是问题,如果各方面准备齐全,资金可以贷款或向父母、朋友借。开店要在调研充足、条件具备(生完孩子)的情况下进行。预计2011年底。

(3)where?我的店想要开在哪里?(租金是否符合自己的资金预算标准?)

我的店要在学校附近或者居民楼聚集的地方。花园学校附近或者三区附近是不错的选择,目前房租还未做调研。

(4)what?我的面包店想卖什幺?(自己是否了解门店未来卖什幺烘焙品类及当地销售特性?)

主要是以健康养生为主题的面包,比如适合中老年人的藻类面包、麦麸面包等有助于缓解病情的面包;还有适合女性的减肥面包;再就是适合孩子的花样繁多的面包。

(5)whom?我的面包打算卖给谁?(未来面包制作技术是自己掌握还是外聘师傅?)我的面包店主要是针对中老年人高血压、糖尿病等病不能吃甜食的困扰,制造一些适合中老年人吃的有益健康、有益改善病症的面包,以荞麦面包、藻类面包、麦麸面包等为主。另外就是正在减肥的年轻女孩和少妇,研制出一种吃了不但不会长胖而且还有助于减肥的产品,让年轻女性依赖上我的减肥面包。最后就是孩子,孩子可以说是甜点的主要消费群体,但吃多了糖对身体有害无益,要研制一种不加糖或加少量糖但却深深让儿童喜欢的儿童面包。儿童面包主要以花样繁多、口味各异吸引孩子的目光。

(6)who?开店后,谁来经营这家面包店?(是由自己直接经营,还是聘请外人来管理?) 自己直接经营面包店。经营方面还没有经验,可以买一些经营管理的书籍看看。

(7)how much?我准备多少资金开这一家面包店?(自己能掌握的资金有多少钱?) 目前的可用资金只有1万元,总体投资需要4-5万元。

(8)how to?我打算怎样经营这家面包店?(这关系门店装修与营业风格,是否符合主流顾客嗜好?)

我的面包店要有个独特好记的名字,还要设计自己的包装袋、宣传广告等,装饰装修要古朴典雅一些,包装以单色花样为主,强调节能环保,还要方便顾客携带,有观赏性。 最后,机会永远是留给准备最好的人。

2.、原则

1) 第一次开店不必贪大求全,适合自身实力即可,但必要的装修不可少。

2)投资额控制在5万。面积不可太小政策与设备问题。

3)是否可市场定位为健康面包坊差异化经营。

3、可行性分析

3.1.劣势与威胁

1)莱芜已有数家面包店,且显品牌化、连锁化趋势,大峰、稻香园等品牌老店的地位是很难动摇的。具有很强的竞争力。

2)店长营销管理能力(主要表现在:销售口才,结合实际情况促销方案制作,挖掘潜在市场)。

了解客户喜欢的面包糕点种类,客流量,客户一次性购买力,主要客户分类(妇女/学生,年龄段),了解在莱芜的不同地段,客户各因素的影响因子。

注意事项

1) 面包店是一个顾客忠诚度很高的行业.所以,你从一开业开始,就要保证出品的质量。二:现在国家对食品行业的监管越来越紧,有消息称面包店装人实行qs制,到时你的开的店如果达不到qs对面积等方面的要求,就会被强制关闭。不过我个人估计这个要实行还不是短期能实现的(暂略)。

2) 味道和卫生状况也是消费者作出购买行为时重要的考虑因素,卫生状况是前提,而味道对吸引“回头客”至关重要;

3) 影响购买的因素:新鲜(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等为重要因素的递减顺序。

4) 评估日产量能力:一天可以产多少量,可以做几种产品。

4.财务状况分析

4.1.资金预算

1) 一般在不计房租的情况下,一间30~50平米的店面均需5万元左右的资金.其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右;工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右:货架、展示柜5千元左右;其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。

2) 设备以二手货为主。

3) 周转金(至少是总投资的30%)

4) 店租(建议预测月营业额的8%~17%)、店型(依据营业性质而定)、租期(一般最好为3年~10年)、装修+空间动线设计(依据预算、产品类别及店铺风格而定)。

设备

烤箱

醒发箱

冰箱

大小搅拌器

操作台

收银台 可自用电脑 加扫描仪来做

各种模具、刀具

原料

4、产品定位与差异化营销

1) 精品化路线:少量产品可参考甜甜圈。

2) 保健(营养)面包为特色:

特色类别 材料及成分 目标对象

早餐面包 学生早餐 胚芽面包 小麦胚芽为主要 适合胃肠功能弱的人

糙米面包 60%的糙米、40%的黑麦粉 肥胖、糖尿病、动脉粥样硬化和心脏病患者食用

藻类面包 可以促进血液循环

减肥面包 麦麸制品为原料 含有大量纤维素

无糖面包 概念诱导

儿童面包 概念诱导 主要做噱头用

3) 个性化经营:客户可以diy生日蛋糕,引导消费者手工制作生日蛋糕。

4) 现烤现卖策略。牛角包做好后,不急着马上烤制,而是冷藏起来,等到客人需要的时候才拿出来现烤。

5) 部分低价专营方式以提高人气为主:牛角包,三坊七巷的黄米糕,蜂蜜小面包。

6) 比如一家店,多是0.5元的产品,这样即可薄利多销 。

5、店面选址与装修

1) 找到一个好地点开店,已经具备50%的成功要素。

2) 已大量玻璃与镜子为主,奶黄与coffee色为主。

3) 应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和(重点).色彩要适合。如果店面够大应该设置一些休闲座位.提供少量饮品,既增加情调,营造温馨浪漫的氛围,又可方便客人休息,用便餐点心。

4) 理想的面包屋应开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公共汽车站旁等地,总之要在生活气息浓厚的地方。

5) 实例:地点,千万要谨慎!我们当时选址不够慎重,觉得一条街的两面相差不大。可实际上非常大!我们小区大概四千户。不过我们开时只有一千多一点,那时可以保本。所以上次见你说两三千人,绝对没问题的。如果是你一家的话。我们小区二期住进来时就是两三千户了。那时最好的月份可以挣个五千。现在三期入住后四千户,也可以挣比这个多一些。因为有第二家嘛! 街道的区别有多大啊!我们当时看铺时就发现靠南的人流量大一些(与我们小区的门和路有关),但我lg心急,怕人家来开了我们就不敢开了,就急急地订了北面的铺。 那是小区只有一家店,感觉也不明显,但后来两边差别越来越大。我发呆时数过人,对面过了一百个人时我这边才路过十三人。你说区别有多大。虽然相距只有十米。

6.客户消费行为与目标客户(结合本地)

目标消费群为有一定消费能力的群体,主要为女性、学生和小孩;她(他)们的习惯是:将西点作为早点或夜宵、平时零食、生日蛋糕等。

7.销售渠道

1) 主要方式之一:拥有学校,网吧,ktv等等之类的一些销售批发代销关系渠道。销售主要靠店面卖成品,并按顾客要求订做、送货上门。

2) 有些小面包店,与周边工厂、企事业单位工会联系,当这些单位员工过生日时,用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络,电话预定等。总之,做什么都有竞争,关健要有自己的特色。

8.营销与促销策略

1) 会员制度。

2) 在面包架上或是面包上,以卡片cute标示制造面包的特别优点(美工设计),并取个吸引人的名称,会让你精心烘培的面包,变成超级业务员,向顾客推销。

3)平价牛奶,在各面包栏摆放并明码标价,贴标签。 篇5:面包店创业计划书

一、面包店项目分析

目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。

虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。

二、面包店项目宗旨

我们的目标是先开一家旗舰店,立足本地市场,根据客户需求和意见不断改进,然后在此基础上逐渐在本地发展直营店,最后成立公司,以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地,建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。

三、面包店主要产品

我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等,在此基础上,我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产,开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。

四、面包店服务计划

1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。

2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。

3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。

4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。

五、面包店竞争分析

目前市场上面包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。

2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。

3、产品种类单一,口味单调。

4、广告宣传不足,客户认知度不高。

5、缺乏diy产品,客户参与程度不高,难以适应diy火热的市场

6、缺乏特色产品。

我们的优势

1、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和diy贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。

2、我们打算明年针对比较重要的原材料,与人合作建立自己的基地,保障食材的安全性和渠道供应。

3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。

4、与本地各类组织和单位合作,开展diy活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。

5、目前市场远远没有饱和,针对市场上的弱势竞争者,我们的加入会加快市场洗牌,提升行业整体水平,市场前景非常广泛。

六、面包店营销策略

1、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。

2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。

3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。

4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉。

5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。

6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。

七、面包店投资与收益分析

资金需求:资金以单店计算

1、店面租金:3万/年(30平米)

2、装修:1万

3、设备:2万

4、证件执照:2000左右

5、工资:1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万/年。

装修和设备等是一次性投入,因此不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在12万左右。

收入分析:根据旗舰店目前的销量,每日平均销售额1000左右,月销售额3万,年销售额36万。

效益分析:36万收入减去固定成本12万,年纯入24万,由于面包行业利润率相对较高,扣除面包的原材料成本,单店年利润基本能超过10万。

八、面包店风险与防范措施

风险:

1、竞争对手开业多年,有一定的固定消费群。

2、蛋糕等产品属于高热量,女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。

3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断发展,热门的选择余地更多了。

4、新店刚开业,品牌知名度不高。 防范措施:

1、针对竞争对手的问题,相信本店凭借合理的价格和更优质的服务,一定能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多顾客的光顾。

2、针对女性爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不同消费者的需求。

3、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分。

4、新店开业我们准备了不少的活动:例如diy蛋糕大赛;diy巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大和其他分店的开张,我们的品牌影响力将会不断增强 。

推荐第3篇:面包房管理制度

面包房管理制度

一、按时就餐。

二、未经允许,不能随意进入厨房。

三、遵守秩序,买饭菜要自觉排队,服从值勤人员管理和劝告,不得拥挤推打,不得大声喧哗或制造其它噪音。

四、已售出饭菜不得无理退换(特殊情况与管理人员协商)。

五、注意节约粮食,保持食堂清洁卫生,残羹剩饭要倒入指定泔水缸内。

六、讲文明、讲礼貌。尊重食堂人员,对食堂管理服务有意见,可向膳食管理委员会或值勤人员提出。

七、注意节约用水、用电。

八、爱护公物和设施,不得随意挪动或损坏;若有损坏,照价赔偿。

第二节 卫生管理办法

一、为防止食物中毒和食源性疾患事故的发生,保障身体健康,根据《中华人民共和国食品卫生法》等法律、法规、规章的有关规定,结合校园实际情况,制订本办法。

二、应保持内外环境整洁,周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源。食堂应当距垃圾箱、倒粪站、公共厕所和其他有碍食品卫生的扩散性污染源10米以上。

三、应按照生进熟出的原则合理布局,防止生熟食品交叉污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐(分装、出售)、用餐、餐具与用具清洗消毒等相对独立的专用场地,其中备餐间应单独设立。 食堂厨房总面积不得少于170平方米,其中备餐间使用面积不得少于30平方米。

四、应建有通畅的污水排放系统和有效的防蝇、防尘、防鼠设施;配备分别存放生熟食品的专用冰箱或者冷库;配备足够的工具、容器;安装机械通风设备。各专用场地应配置以下设施:

(一) 食品原料储存场地应当安装机械通风设备,建有有效的防鼠、防蝇设施。应分别设有主食、副食品和调味品置放区域,各区域应相对独立。

(二) 原料初加工场地应分别设有蔬菜、水产品、禽肉类等食品清洗池、切配操作台,并有明显标志;设有存放废弃物的容器。

(三) 烹饪加工场地的灶台和蒸饭间应当安装有效的排气罩;应当设有烹饪时放置生食品(包括配料)、熟制品的操作台或者货架。

(四) 备餐间应设有二次更衣设施、空调、备餐台、能开合的食品传递窗及清洗消毒设施,并配备紫外线灭菌灯等空气消毒设施。紫外线灯安装应距地面2.5米左右,安装数量以1W/M3计算。备餐间排水不得为明沟。

(五) 用餐场地应设有就餐桌椅、餐具存放和洗刷、洗手等设施,并应置有存放泔水的容器,就餐出入口应有防蝇设施。

(六) 餐具、用具清洗消毒场地应配备专用清洗池,采用化学消毒的,必须具备两个以上的水池,并配备餐具、用具专用保洁柜。

五、食堂墙壁(含天花板)围护结构的建筑材料应具有耐腐蚀、耐酸碱、耐热、防潮、无毒等特性,表面平整无裂缝,应有1.5米以上(备餐间应到顶)的瓷砖或其他可清洗的材料制成的墙裙。原料初加工和烹饪加工场地地面应由防水、防

滑、无毒、易清洗的材料建造,具有1—2%的坡度。 食品清洗池、餐具与用具清洗和消毒池应使用耐腐蚀、耐磨损、易清洗的无毒材料制成。 存放废弃物的容器应加盖,并具有防渗漏、防破裂、易清洗的特性。

六、食堂必须向持有卫生许可证的生产经营单位采购食品,禁止采购不符合食品卫生标准和要求的食品。采购食品时应按照有关规定索证验证,严格查验食品质量和定型包装食品标签,并建立台帐制度。采购豆制品和肉类食品时必须分别核查“广州(或从化)市豆制品送货单”和检验检疫证明。

七、食品原料储存场地应由专人管理,禁止存放有毒有害物品、个人生活用品;建立食品入库、出库和日常性查验制度。 食品入库前必须严格验收,发现不符合卫生要求的食品不得入库,验收之后认真作好登记。登记内容应包括品名、供货单位、数量、进货日期、感官性状和标签检查情况:食品出库时必须查验其感官性状和保质期;日常性查验应重点检查食品变质(包括霉变、腐败)、包装损坏及保质期到期等情况,发现存在不符合卫生要求的食品应及时进行处理。 食品储存应当分类分架、隔墙离地(至少15厘米)存放,储存的食品应标明进货日期,出库食品应遵循先进先出原则。冰箱(冷库)内温度应符合食品储存卫生要求。

八、食品原料初加工应当符合下列卫生要求:

(一) 保持场地整洁,加工前应当认真检查待加工食品质量,发现腐败变质、感官性状异常等有碍食品卫生的,不得加工;

(二) 蔬菜切配前应先进行冲洗工作,浸泡1O分钟以上,再充分冲洗。禽蛋类在使用前应当对外壳进行清洗,必要时进行消毒处理。肉类、水产品类与蔬菜类食品原料的清洗必须分别在专用清洗池内进行;

(三) 切配加工必须在专用操作台上进行。切配加工后的食品原料应当保持整洁,放在清洁的容器内,并置放于货架或案板上。当天切配的食品原料应当天烹调加工;

(四) 荤、素食品原料的盛放容器和加工用具应严格进行区分,并有明显标志。使用后应洗净,定位存放。

(五) 及时清理加工后的废弃物,并做好台面和地面的清洗。

九、烹饪加工应符合下列卫生要求:

(一) 烧煮或配料前应严格检查待烧煮食品原料的卫生质量;食品应当烧熟煮透,中心温度不得低于75℃;

(二) 烹饪后熟制品必须盛放于专用容器内,并在相应的操作台或者货架上临时放置。

十、烹调好的食品应当在备餐间存放。烹调后至食用超过2小时的,应当在高于65℃或低于10℃的条件下存放。分餐应当在备餐间内进行,禁止在用餐、教室等场地分餐;在用餐场地外就餐的,应在备餐间内分装成盒装密封的单份后再供给。 供餐后剩余的食品必须冷藏,冷藏时间不得超过24小时。隔夜、隔餐的食品在确认没有变质的情况下,必须经彻底高温加热后方可供应食用。 若供应熟食卤味,必须符合有关卫生要求。

十一、禁止食堂供应下列食品:

(一)毛蚶、泥蚶、魁蚶等水产品;

(二)炝虾、醉虾、醉蟹、醉螃蜞等生食水产品;

(三)超过保质期的食品;

(四)变质、霉变、腐败、虫蛀及有毒有害食品;

(五) 卫生法律法规规定禁止供应的其他食品。

十二、当日供应的各种菜肴(包括含馅的面制品)应当分别在冰箱内留样48小时,每种菜肴留样量为100-200克,并做好留样记录。

十三、餐具、用具使用前必须洗净、消毒,严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度。未经清洗消毒的餐具、工用具不得使用。清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。煮沸、蒸汽消毒应保持温度100℃,作用10分钟,煮沸消毒时餐具,工用具必须全部浸没在沸水中;采用红外线消毒的,温度应控制在120℃,作用15—20分钟;采用自动洗碗机消毒的,水温控制在85℃,冲洗消毒时间在40秒以上;采用含氯制剂消毒的,一般使用有效氯浓度为250mg/L,作用5分钟以上,消毒时被消毒餐具、工用具必须全部浸没在消毒液中。 餐具、工用具消毒使用的消毒剂必须是取得卫生许可的产品。

十四、餐具、用具清洗和消毒后必须储存在专用的密闭保洁柜中备用,保洁柜应定期清洗,保持洁净,并有明显标记。保洁柜内不得置放其他杂物或私人物品。十

五、食品从业人员按有关规定取得健康体检证明和卫生培训合格证后方可上岗操作,个人卫生必须符合卫生要求。食堂卫生管理人员必须接受食品卫生培训并经考核合格后,方可履行管理职责。 学校应开展对食品从业人员的食品卫生培训工作。

十六、食堂必须向卫生行政部门申请办理食品卫生许可证,未取得卫生许可证的不得加工供应食品。加工供应食品必须按食品卫生许可证核定的范围进行。十

七、外购糕点、奶等课间点心必须向取得有效食品卫生许可证的生产经营单位订购,并索取卫生许可证复印件以备查验。应当设有课间点心暂存场地,暂存场地必须保持清洁,具有良好的通风设施,并指定专人做好日常性保洁工作。十

八、在食品加工、供应过程中或用餐者在用餐时发现食品感官性状异常或有变质可疑时,经确认后,应立即撤收处理该批次全部食品。发生食物中毒或疑似食物中毒事故时,应立即停止食品的加工和供应活动,并向所在地人民政府、教育行政部门、卫生行政部门报告;协助卫生医疗机构救治病人;保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;配合卫生部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;落实卫生部门要求采取的其他措施,把中毒危害控制在最小范围。

十九、食堂实行承包责任制,由学院后勤负责管理责任。学院后勤配备兼职食品卫生管理人员,建立健全食品卫生安全管理制度,负责做好食堂从业人员抽检工作;定期组织对食品卫生情况进行检查。并提请有关卫生检疫部门加强对食堂卫生的业务指导和日常巡视。

十、本办法自颁布之日起执行。

面包房管理制度

为了保障师生员工身体健康,防止师生食物中毒和食源性疾患事故发生,根据《中华人民共和国食品卫生法》和《高校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,对小食店与面包房的食品卫生安全管理作如下管理规定:

一、小食店与面包房在准入校园后,必须办理工商营业执照,及时取得卫生防疫部门有效的《卫生许可证》。

二、小食店与面包房的租赁合同签订人就是店(房)卫生与防火安全工作第一责任人,必须对消防和食品卫生安全负全责。

三、食品加工和服务人员必须取得有效健康证件才能上岗。

四、小食店和面包房的内部布局必须符合消防和卫生防疫的管理要求,设有独立的加工场地,未经物业管理部门检查批准不得自行开张。

五、小食店与面包房必须在校园物业管理部门指定的地点范围内经营,不得作游动性外卖,不得出售超出经营项目的其他食品和物品。

六、肉类和烧腊类食品须提供内食检验证,严禁采购变质、霉变、腐败食品原料和不新鲜肉食。

七、店(房)场地整洁干净,基本无蝇无蟑;餐台椅洁净无油迹。

八、严格每餐消毒制度,防止因餐具不净引发的病毒传染。

九、每天做好“门前三包”工作,保持店内及周边环境的卫生。

十、校园环境管理中心是小食店与面包房租赁业务与环境管理的职能部门,膳食管理中心是小食店与面包房食品卫生防疾的安全监督职能部门,保卫部是小食店与面包房防火安全监督的职能部门。经营者必须自觉接受这三个职能部门的检查与监督。

十一、有卫生和防火安全问题的必须及时整改,否则,职能部门有权勒令其停业,直至终止租赁合同。

十二、自觉遵守学校各项管理制度,自觉履行租赁合同条约,自觉接受有关部门的检查与监督,按时缴付租金、管理费及水电费,做到遵纪守法,文明经商。

若想做好员工管理工作,必须要制订一套完善的员工管理规章制度。以下以某中小型企业为例,为大家提供一则员工管理规章制度范文,仅供各位企业管理人员参考借鉴。

一、为加强考勤管理,维护工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。

二、公司员工必须自觉遵守劳动纪律,遵守公司行政管理制度,按时上下班,不迟到,不早退,工作时间不得擅自离开工作岗位,外出办理业务前,须经本部门负责人同意。

三、周一至周六为工作日,周日为休息日。公司机关周日和夜间值班由办公室统一安排,市场营销部、项目技术部、投资发展部、会议中心周日值班由各部门自行安排,报分管领导批准后执行。因工作需要周日或夜间加班的,由各部门负责人填写加班审批表,报分管领导批准后执行。节日值班由公司统一安排。

四、严格请、销假制度。员工因私事请假1天以内的(含1天),由部门负责人批准;3天以内的(含3天),由副总经理批准;3天以上的,报总经理批准。副总经理和部门负责人请假,一律由总经理批准。请假员工事毕向批准人销假。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。

五、上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者,按迟到论处;超过30分钟以上者,按旷工半天论处。提前30分钟以内下班者,按早退论处;超过30分钟者,按旷工半天论处。

六、1个月内迟到、早退累计达3次者,扣发5天的基本工资;累计达3次以上5次以下者,扣发10天的基本工资;累计达5次以上10次以下者,扣发当月15天的基本工资;累计达10次以上者,扣发当月的基本工资。

七、旷工半天者,扣发当天的基本工资、效益工资和奖金;每月累计旷工1天者,扣发5天的基本工资、效益工资和奖金,并给予一次警告处分;每月累计旷工2天者,扣发10天的基本工资、效益工资和奖金,并给予记过1次处分;每月累计旷工3天者,扣发当月基本工资、效益工资和奖金,并给予记大过1次处分;每月累计旷工3天以上,6天以下者,扣发当月基本工资、效益工资和奖金,第二个月起留用察看,发放基本工资;每月累计旷工6天以上者(含6天),予以辞退。

八、工作时间禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。如有违反者当天按旷工1天处理;当月累计2次的,按旷工2天处理;当月累计3次的,按旷工3天处理。

九、参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队活动,如有事请假的,必须提前向组织者或带队者请假。在规定时间内未到或早退的,按照本制度第五条、第六条、第七条规定处理;未经批准擅自不参加的,视为旷工,按照本制度第七条规定处理。

十、员工按规定享受探亲假、婚假、产育假、结育手术假时,必须凭有关证明资料报总经理批准;未经批准者按旷工处理。员工病假期间只发给基本工资。

十一、经总经理或分管领导批准,决定假日加班工作或值班的每天补助20元;夜间加班或值班的,每个补助10元;节日值班每天补助40元。未经批准,值班人员不得空岗或迟到,如有空岗者,视为旷工,按照本制度第七条规定处理;如有迟到者,按本制度第五条、第六条规定处理。

十二、员工的考勤管理,由各部门负责人进行监督、检查,部门负责人对本部门的考勤要秉公办事,认真负责。如有弄虚作假、包痹袒护迟到、早退、旷工员工的,一经查实,按处罚员工的双倍予以处罚。凡是受到本制度第五条、第六条、第七条规定处理的员工,取消本年度先进个人的评比资格。

推荐第4篇:面包房规章制度

面包房规章制度

1.面包房管理制度 2.员工规章制度

3.面包房卫生管理制度 4.面包房卫生管理制度

1、面包房管理制度

为了保障师生员工身体健康,防止师生食物中毒和食源性疾患事故发生,根据《中华人民共和国食品卫生法》和《高校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,对小食店与面包房的食品卫生安全管理作如下管理规定: 

一、小食店与面包房在准入校园后,必须办理工商营业执照,及时取得卫生防疫部门有效的《卫生许可证》。 

二、小食店与面包房的租赁合同签订人就是店(房)卫生与防火安全工作第一责任人,必须对消防和食品卫生安全负全责。 

三、食品加工和服务人员必须取得有效健康证件才能上岗。 

四、小食店和面包房的内部布局必须符合消防和卫生防疫的管理要求,设有独立的加工场地,未经物业管理部门检查批准不得自行开张。 

五、小食店与面包房必须在校园物业管理部门指定的地点范围内经营,不得作游动性外卖,不得出售超出经营项目的其他食品和物品。 

六、肉类和烧腊类食品须提供内食检验证,严禁采购变质、霉变、腐败食品原料和不新鲜肉食。 

七、店(房)场地整洁干净,基本无蝇无蟑;餐台椅洁净无油迹。 

八、严格每餐消毒制度,防止因餐具不净引发的病毒传染。 

九、每天做好“门前三包”工作,保持店内及周边环境的卫生。 

十、校园环境管理中心是小食店与面包房租赁业务与环境管理的职能部门,膳食管理中心是小食店与面包房食品卫生防疾的安全监督职能部门,保卫部是小食店与面包房防火安全监督的职能部门。经营者必须自觉接受这三个职能部门的检查与监督。 

十一、有卫生和防火安全问题的必须及时整改,否则,职能部门有权勒令其停业,直至终止租赁合同。 

十二、自觉遵守学校各项管理制度,自觉履行租赁合同条约,自觉接受有关部门的检查与监督,按时缴付租金、管理费及水电费,做到遵纪守法,文明经商。

2、员工规章制度

一、工作时间

(一)公司依照《劳动法》规定确定员工工作时间,每周不少于48小时。门店员工的作息时间,由门店根据营运需求,进行安排和调整。

(二)因营运要求,必须安排门店员工加班的,店长应优先安排员工补休。

二、考勤制度

(一)员工须严格执行作息制度,不迟到、不早退、不旷工。工作时间内不干私活,不擅自离岗。

1、门店实行轮班工作制,并根据经营情况,安排员工的班次与休息时间。

2、门店实行打卡考勤制度,员工上班、休息、下班必须亲自打卡。严禁代打卡行为。给他人代打卡或要求他人代打卡者,双方一律按“迟到、早退”处理,并给予“口头警告”。见习店长需打卡上下班。

3、对于因公事外出(如送蛋糕、借还货品、外出活动、到公司开会)、卡钟坏等意外情况不能及时打卡的,必须由门店店长签注说明(写明理由),不扣当月全勤奖。

4、对于忘记打卡的,则门店店长不必签注说明。

5、休息时间也要打卡,如遇工作繁忙等情况而没有休息,则需找门店店长签注说明。没有休息的时间可在以后安排补休。在保证营运顺畅的前提下,当班管理人员可安排没时间休息的员工提前打卡下班(提前下班的时间不可超过休息时间),但需店长在考勤卡上签注说明。

6、如果当时店长不在场,因公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班的员工应在二天内找店长在考勤卡上签注说明。除店长级(包括见习店长、副店长、店长)管理人员外,任何人不得在考勤卡上签注说明。

7、超过3分钟上班时间打卡者为迟到,提前在1分钟下班时间打卡者为早退。迟到、早退一次分别扣款10元。迟到、早退超过20分钟的,扣款20元早退超过30分钟的,扣款30元早退超过40分钟的,扣款40元早退超过50分钟的,扣款50元早退超过60分钟的,扣款60元迟到、早退超过2小时的扣除半天工资,迟到、早退超过4小时的,以旷工一天处理。

8、旷工一天,扣除员工两天的全额工资,依此类推。连续旷工三天或一年累计旷工五天以上者,视自动离职,公司将解除劳动合同,作辞退处理。

(二)全勤奖

1、全勤奖金为50元,每月和工资一起发放。

2、凡当月没有出现迟到、早退、旷工、请假(包括病假、事假、年假、婚假、产假、丧假等所有假)以及没有出现忘打卡现象的,将会得到全勤奖。

3、由于公事外出、卡钟坏、没有休息、提前下班(补休)等特殊情况而打卡不完整者,其全勤奖不予以扣除,不过需要有店长级管理人员的签注说明方可生效。

(三)严格遵守考勤制度,请病、事假或调休等须事先办理批假手续。

1、员工请事假须事前提出申请,并填写《员工请假单》,向门店店长申请,办妥准假手续。三天以内(包括三天)假期需提前一周申请,三天以上的假期需提前一个月申请。特殊情况需及时补假。

2、病假应将当日医院病假证明递交给门店店长。病假累计一个星期以上的,须携带病历卡、化验单等证明到公司人事部处予以确认。急症病假的应在当天通知门店店长并在三天内递交病假证明单、补办批假手续。

(四)员工有下列行为之一者,作旷工处理:

1、在请的各类假中,有弄虚作假现象的。

2、未办理任何请假手续,未经批准离岗的。

3、不服从公司组织调配,不到指定岗位工作的。

4、对考勤卡弄虚作假、私自涂改者。

5、因违反社会治安条例而被公安机关传讯、拘留或因打架斗殴而缺勤的。

(五)门店员工及主管级的出勤天数统一按26天计算;店长级的出勤天数统一按24天计算;办公室人员出勤天数统一按22天计算。

三、排班制度

(一)员工班表由门店管理组按周排,每周工作六天,排休一天,原则上周

六、日不排休。

(二)如有排班要求,则应在每周三闭店前,将其要求以书面的形式给到下周的排班人。在保证门店营运顺畅的前提下,排班人应尽量满足其要求。

(三)在排班时,内外场每个班次都应该保证有管理组人员当班。

(四)请门店管理组人员以身作则,根据具体的营业状况进行排班,不得以权谋私。

(五)如有欠休,请在班表的右侧注明欠休天数或时数。补休应在二个月内补完。

(六)班表下方的备注栏中将设定本周目标和训练,请认真执行。

(七)员工班表应该在每周六开店前排好,班表一经排好,原则上将不再更改。

(八)员工班表需由店长级管理人员签名后方可生效。

四、加班制度

(一)门店店长可根据实际工作需要,安排员工加班。除因特殊原因外,员工应接受安排。

(二)门店店长级实行岗位责任制,工作时间有弹性,一律不计算加班。

五、出差制度

(一)员工因公出差,必须提前填报出差计划,写明出差人员姓名、天数及原因等,交财务部审核借款金额,并由人事部安排出差事宜。

(二)出差期间如需改变原定路线或延长出差天数等,必须取得公司的批准,遇到任何特殊情况都应先向公司请示。

(三)出差补贴

1、说明:

a)凡需出差员工均应事先填写出差申请报告或出国及旅费借支申请单,经批准后凭单据到财务部领取预支差旅费。 b)凡超标准出差,其超出部分费用自理,特殊情况须总经理批准。

c)凡因工作需要,不同级别员工共同出差,同性员工须一起住宿,其标准可向高档提靠,若与总经理、董事长同行者,其费用实报实销。

d)出差人员(含境内外),若出差到原居住地,无住宿费用、无伙食补贴报销。通讯费用原则上采用当地的电话通讯方式。

e)出差期间不享受工作餐补。

f)未尽事宜,经协商后定。

3、面包房卫生管理制度

一、卫生制度

1、各部门制定相应的卫生制度,由店长监督执行。

2、店长制定检查方案并负责实施。

3、每日由班组卫生管理人员对本岗位的卫生制度执行情况进行检查。

4、各部门的卫生管理人员至少每月进行—次卫生检查。

5、每季度组织全体人员学习有关规章制度。

6、每次检查应有记录并存档备案。

二、环境卫生

1、保持吧台台面、柜台台面、工作柜、地面、门窗整洁干净,每日进行清洁。确保店区内环境卫生符合要求。

2、应保证生产过程中产生的废气、废水、废弃物等不污染环境。

3、污水排放及废弃物存放设施应符合要求。

三、店房设施卫生

1、店房内各项设施应按规定使用,定期检修,保持良好的使用状态,店房屋顶,天花板、地面及墙壁有破损时,应立即加以修补,地面不得积水。

2、原料处理处、加工调理处等,每天开工前应清洗干净。

3、加工中产生的蒸汽,用排气扇排出。

4、灯具、配管等外表,定期清扫或清洗。

5、生产场所及仓库等,采用纱窗、纱网、等有效措施防止有害动物侵入。

6、原料处理间、加工调理、包装、储存食品场所内,设有加盖不透水容器贮存废弃物,并定时清除废弃物和清洗消毒。

7、管制作业区内不得堆放与该区生产无关的物品。

8、清扫、清洗和消毒用工具应有专用场所保管。

9、食品处理场内不得放置或储存有害物质。

10、储水池要定期清洗,每周检查。

四、机器设备卫生

1、各种机器设备及生产用具在生产前后彻底清洗及消毒并确保没有消毒剂残留。

2、清洗和消毒过的机器设备及生产用具保持清洁,保证再次生产时食品接触面不受污染。

3、用于制造食品的机器设备和场所不得提供给非食品生产用。

4、与食品接触的设备及用具的清洗用水,应符合国家相关的规定。

5、保持吧台设备内外整洁,每次使用后清洗干净,榨汁机每周消毒,吧台器皿每次使用后刷净,并分批分时消毒。

五、人员卫生

1、生产人员必须保持良好的个人卫生,不得留长指甲、涂指甲油,要勤理发,勤洗澡,勤更-衣,不得将与生产无关的个人用品和饰物带入车间。

2、员工上班前应穿戴整洁的工作服、工作帽、工作靴(鞋),工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外,清洗并消毒双手。员工如厕后应重新洗手、消毒。

3、生产经营人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的生产经营人员也必须进行检查,取得健康证后方可参加工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病。

4、面包房卫生管理制度

一、卫生制度

1、各部门制定相应的卫生制度,由店长监督执行。

2、店长制定检查方案并负责实施。

3、每日由班组卫生管理人员对本岗位的卫生制度执行情况进行检查。

4、各部门的卫生管理人员至少每月进行—次卫生检查。

5、每季度组织全体人员学习有关规章制度。

6、每次检查应有记录并存档备案。

二、环境卫生

1、保持吧台台面、柜台台面、工作柜、地面、门窗整洁干净,每日进行清洁。确保店区内环境卫生符合要求。

2、应保证生产过程中产生的废气、废水、废弃物等不污染环境。

3、污水排放及废弃物存放设施应符合要求。

三、店房设施卫生

1、店房内各项设施应按规定使用,定期检修,保持良好的使用状态,店房屋顶,天花板、地面及墙壁有破损时,应立即加以修补,地面不得积水。

2、原料处理处、加工调理处等,每天开工前应清洗干净。

3、加工中产生的蒸汽,用排气扇排出。

4、灯具、配管等外表,定期清扫或清洗。

5、生产场所及仓库等,采用纱窗、纱网、等有效措施防止有害动物侵入。

6、原料处理间、加工调理、包装、储存食品场所内,设有加盖不透水容器贮存废弃物,并定时清除废弃物和清洗消毒。

7、管制作业区内不得堆放与该区生产无关的物品。

8、清扫、清洗和消毒用工具应有专用场所保管。

9、食品处理场内不得放置或储存有害物质。

10、储水池要定期清洗,每周检查。

四、机器设备卫生

1、各种机器设备及生产用具在生产前后彻底清洗及消毒并确保没有消毒剂残留。

2、清洗和消毒过的机器设备及生产用具保持清洁,保证再次生产时食品接触面不受污染。

3、用于制造食品的机器设备和场所不得提供给非食品生产用。

4、与食品接触的设备及用具的清洗用水,应符合国家相关的规定。

5、保持吧台设备内外整洁,每次使用后清洗干净,榨汁机每周消毒,吧台器皿每次使用后刷净,并分批分时消毒。

五、人员卫生

1、生产人员必须保持良好的个人卫生,不得留长指甲、涂指甲油,要勤理发,勤洗澡,勤更衣,不得将与生产无关的个人用品和饰物带入车间。

2、员工上班前应穿戴整洁的工作服、工作帽、工作靴(鞋),工作服应盖住外衣,头发不得露于帽外,清洗并消毒双手。员工如厕后应重新洗手、消毒。

3、生产经营人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的生产经营人员也必须进行检查,取得健康证后方可参加工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾病的,不得从事食品生产工作。

4、店内严禁吸烟,店内不得逗留宠物。

5、与生产无关的人员不得进入生产场所,因特殊原因必须进入时,应符合现场工作人员的卫生要求。

六、清洗和消毒

1、店内建立有效的清洗消毒方法和制度,以保证生产场所清洁,防止污染食品。

2、采用的清洗消毒剂必须符合其质量标准。

3、清洁、消毒剂应标明其毒性及使用方法,存于专用库房并上锁,存放及使用有专人负责。

4、废弃物及时清除后,其容器应严格清洗消毒。

七、除虫灭害

1、杀虫剂应在其外包装明显处标明“杀虫”字样,并存放于专用仓库内,设专人保管。采购及使用有详细记录,包括使用人、使用目的、使用区域、使用及购买时间、配制浓度等。

2、店内及店周围应定期进行除虫灭害工作,使用杀虫剂时,不得污染生产用水源、生产设备及与生产有关的一切器具,用药后,将所有设备及器具彻底清洗。烘焙间、裱花间、吧台等除虫灭害工作不能在生产过程中进行,各种原辅料、成品必须有保护措施,以免被杀虫剂污染。

八、污水、污物的管理

1、污水排放应符合国家相关的要求,不符合标准者应采取净化措施,达标后排放。

2、店内设置的污物收集设施,应为密闭式或带盖,要定期清洗、消毒、污物不得外溢,应于24h之内出店处理。做到日产日清,防止有害动物集聚孳生。

如皋市蒂奥莎面包房2013年10月

推荐第5篇:创业计划书

创业计划书

内容提要:为了满足广大大学生的购衣需求,立足郑州便捷的交通和广阔的市场以及近年来发展迅猛的电子商务计划成立一网上衣服销售店。

企业目标:本企业计划引进款式多样新颖,价格适中,性价比高的部分衣服在网上进行销售。企业销售的目标可分为三个阶段:前期市场主要针对郑州市里的大学生加强在本市学校的宣传,诚信经营积攒企业商誉。中期在积累相应的资金和商誉后进一步扩大企业规模,引进更多品牌,并巩固老客户发展新客户。后期将会引进临近的其他类型的业务,建立相应的实体店,实体店与网店同时进行。市场分析:河南省是中国第一人口大省,相应的河南拥有着数量巨大的大学生数量。他们对新科技充满好奇,比较容易掌握网络技术接受新的生活消费方式,所以说河南有着巨大的潜在市场容易进行网上销售。另外服装为生活必须品这进一步巩固了市场有利于网店销售。

发展现状:自上世纪90年代以来,依托良好的区位优势,郑州涌现出了以银基商贸城为代表的一大批大型服装批发商场。由银基、世贸、锦荣等23家大型服装市场组成的火车站服装商圈构成了中国乃至亚洲最大的服装批发王国,年成交额达500多亿元,加上12个大型百货商场和500多个专营门店,郑州年服装销售量达5亿件,跃升为全国最大的服装集散地和物流中心03年以来,全市服装业投资规模以每年10%的速度增长,整个产业以30%以上的速度扩张。来自市服装协会 1

的统计数字显示,截至去年年底,我市共有服装生产企业2000多家,

初具规模的企业520多家,从业人员达到30万人,年销售收入达200

亿元。郑州女裤以年产1.6亿条的业绩,取代广东霸主地位成为国内

化纤女裤领头羊。梦舒雅、娅丽达、太可思等一大批自主品牌 。区位分析:郑州是我国公路、铁路、航空、信息通信兼具的综合

性交通通信枢纽。郑州是全国45个公路主枢纽城市之一,国道107线

和310线以及境内18条公路干线,辐射周围各省市。郑州素有中国铁

路心脏之称,国家综合交通枢纽,京广铁路、新欧亚大陆桥陇海铁路

两大干线在此交汇。由省、市政府和民航总局联合投资新建的郑州新

郑国际机场(CGO),机场飞行区等级为4E级,已被国家民航总局定

位为全国八大航空枢纽港之一。共规划地铁线路6条,分三个阶段完

成。陇海铁路、107国道、郑许高速公路、环城快速路,京珠高速公

路环绕开发区四周,区内中央大道即是郑州市的迎宾大道航海路,郑

州市的南三环道路已穿过开发区与新107国道相接,从开发区出发,3

小时内可以抵达河南省所有地级市。以500公里为半径的6小时货运范

围可以辐射3.6亿人口,以800公路为半径的12小时货运范围可以辐射

7.9亿人口。综合以上可以看出郑州有着便利的交通条件物流业发达,

有利于进货与发货降低成本促进企业发展。

政策优势:2011年国庆前夕,建设中原经济区上升为国家战略。

2012年11月,国务院批复《中原经济区规划》,建设中原经济区拥

有了纲领性文件。经济区范围包括河南18个地市及山东、安徽、河

北、山西12个地市3个县区,总面积28.9万平方公里、总人口1.

5亿人。中原经济区面积及人口居全国第一位,经济总量仅次于“长三角”、“珠三角”及“京津冀”,列全国第四位。中原经济区在全国大局中具有举足轻重的地位和作用。一是区位优势,二是基础优势,三是文化优势,四是人口优势,五是粮食优势,六是后发优势中原经济区按照“核心带动、轴带发展、节点提升、对接周边”的原则,形成放射状、网络化空间开发格局提升郑州交通枢纽、商务、物流、金融等服务功能,推进郑(州)汴(开封)一体化发展,建设郑(州)洛(阳)工业走廊,增强引领区域发展的核心带动能力。加强对外联系通道建设,促进与毗邻地区融合发展,密切与周边经济区的合作,实现优势互补、联动发展。中原经济区战略定位:国家重要的粮食生产和现代农业基地,全国工业化、城镇化和农业现代化协调发展示范区,全国重要的经济增长板块,全国区域协调发展的战略支点和重要的现代综合交通枢纽,华夏历史文明传 承。

可行性分析:能赚钱是互联网发展的大趋势,进入21世纪人类面临的四大趋势:互联网、网站、网络教育、以家庭生意为主导的网上生意。也就是说,无论你在做什么,如果不是在网上,就一定会被这个趋势所淘汰!事实证明:互联网销售产业已经严重冲击线下渠道销售的传统产业。在人类发展的历程中,谁掌握生产资料,谁就拥有了财富。郑州的电子商务行业目前尚处于起步阶段,大部分传统渠道商家,也许并未意识到网络所带来效应。郑州电子商务行业的发展,是商家的事情,也是政府的事情,政府应当大力扶持,让中原地区的电子商务行业在中国有一席之地甚至于世界。普及电子商务,可

以间接促进中原地区的发展,让客户认识电子商务,认识互联网,是21世纪中原地区应走的趋向。191亿,同比增260%,其中天猫为132亿,淘宝为59亿。我国商务部的数据显示,2011年我国网上零售总额约为7825亿元,同比增长53.7%,占社会零售消费总额的4.2%。而美国的这一占比已超10%。 郑州的电子商务行业目前尚处于起步阶段,大部分传统渠道商家,也许并未意识到网络所带来效应。往往投入就要看到成效,那种操之过急的心态是不对的。大部分商家不舍得向网络投资,特别是不舍得往视觉这方面去投资,因为大部分商家感觉是没必要的。我们可以看看江浙沪的电子商务行业,他们做的很好,也做的成熟,视觉往往是他们非常注重的一个模块。要想获得更多的消费者,摄影、设计等视觉模块也应当收到商家重视。郑州电子商务行业的发展,是商家的事情,也是政府的事情,政府应当大力扶持,让中原地区的电子商务行业在中国有一席之地甚至于世界。普及电子商务,可以间接促进中原地区农业的发展,让农民认识电子商务,认识互联网,是21世纪中原地区应走的趋向。新商业模式与传统商业模式之间的大战已经开始,以电商为代表的新商业生态系统对于传统商业生态系统将会开展一次革命性的颠覆郑州有着众多的服装批发市场如:郑州银基商贸城(河南郑州服装批发)天荣时装城(河南郑州服装批发)锦荣商贸城(河南郑州服装批发)世贸商城(河南郑州服装批发)天隆时装城(河南郑州服装批发)河南元通纺织城(河南郑州纺织品批发)黄河路服装批发市场(河南郑州服装批发)等。众多的批发市场为开店的货源提供了保障和选择空间为进行下一

步的计划提供了可能。依托郑州优越的区位与交通物流市场等优势和日益完善便捷的电子商务品台开展网上销售是非常可行的一个创业选择。。

推荐第6篇:创业计划书

注:

1、此计划书只作为参考,可以根据需要进行适当的修改。

2、正文部分格式为:首行缩进二个中文字符,行距固定值21磅,段后间距为0.5行。

3、请尽量将相关的项目写详细,如果没有那部分的内容可以不写。

XXXX 商业计划书

编号: 日期:

(项目公司资料) 地址: 邮政编码: 联系人及职务: 电话: 传真:

网址/电子邮箱: 保密

本商业计划书属商业机密,所有权属于XX公司(或XX项目持有人)。所涉及的内容和资料只限于已签署投资意向书的投资者使用。收到本计划书后,收件方应即刻确认,并遵守以下的规定:

1、在未取得XX公司(或XX项目持有人)的书面许可前,收件人不得将本计划书之内容 复制、泄露、散布;

2、收件人如无意进行本计划书所述之项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回。

目录

他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业计划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。

经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。

4.盈利模式

盈利模式是指企业如何取得收入、分配成本、赚取利润。盈利模式是在给定业务系统中各价值链所有权和价值链结构已确定的前提下,企业利益相关者之间利益分配格局中企业利益的表现。

5.现金流结构

现金流结构是企业经营过程中产生的现金收入扣除现金投资后的状况,其贴现值反映了采用该商业模式的企业的投资价值,即你的业务系统产生的盈利模式所能带来的现金流收入。不同的现金流结构反映企业在定位、业务系统、关键资源能力以及盈利模式等方面的差异,体现企业商业模式的不同特征,并影响企业成长速度的快慢,决定企业投资价值的高低、企业投资价值递增速度以及受资本市场青睐程度。

6.发展规划

发展规划是团队对企业未来发展思路的一个规划。包括项目的实施时间表及将来可以的发展方向预测等(3-5年)。

2.广告/公关策略媒体评估

六、产品价格方案 1.定价依据和价格结构 2.影响价格变化的因素和对策

七、销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。

八、市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3年~5年)销售额、占有率及计算依据

九、管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)

十、破产风险

8.财务指标分析

(1)反映财务盈利能力的指标 a.财务内部收益率(FIRR) b.投资回收期(PT) c.财务净现值(FNPV) d.投资利润率 e.投资利税率 f.资本金利润率

g.不确定性分析:盈亏平衡分析、敏感性分析、概率分析 (2)反映项目清偿能力的指标 a.资产负债率 b.流动比率

c.固定资产投资借款偿还期

8.简报及报道 9.场地租用证明 10.工艺流程图 11.产品市场成长预测图

二、附表

1.主要产品目录 2.主要客户名单

3.主要供货商及经销商名单 4.主要设备清单 5.主场调查表 6.预估分析表

7.各种财务报表及财务预估表

推荐第7篇:创业计划书

年级:13应用物理(1)班学号:2013326601111 姓名:杨礴

一、执行摘要

杭州是一个没有春秋季节的城市,一年之中夏季和冬季最为显著。在下沙的大学生们无论是在上课还是在寝室都难逃酷暑或寒冬的侵袭。因此一个能提供暂时休息和提供饮品的茶餐厅将会收到欢迎。这样一个茶餐厅主要是提供饮品,以及暂时休息,聊天的地方。在浙江理工大学附近,此类店铺并不多,而且都分布在远离教学区和生活区的地方,无法为急需休息的同学提供服务,因此这类服务在浙江理工大学还属于空白市场,有较大的发展空间。

在教学区和生活区之间租用一个店铺,在店内销售饮品和小糕点。同时也可以作为休息和聊天场所。为大学生活相对紧张的同学提供一个放松心灵与肉体的地方,因此店内会装修成安静,淡雅的风格,使进来消费的同学不仅仅是品尝到美味的茶点,更是体验一种头脑的洗礼,让自己得到充分的放松。

二、市场分析

前期投入资金主要用来支付店铺租金以及装修所用费用。店铺位置选在教学区与生活区之间,可以起到一定的宣传作用。夏天的消暑饮品一般在3元左右,成本为2元。因为夏天消暑饮品需求量大,可以采取薄利多销的方式获取利益。冬天以奶茶为主,奶茶的成本为3元,售价按目前市场行情为8元,点心糕点的成本为2元左右,售价定为5元。据观察,生活区的奶茶店仅“黑泷堂”的两家店,分别在一区与二区,而且平时排队买奶茶的人并不少。但这两家店面均为一个小窗口,顾客需要在窗口外排队等待,因此在天气环境并不好的情况下,就会丢失掉大部分客源。

茶餐厅不仅仅具有“黑泷堂”的效果,还能给顾客提供更为舒适的服务,在购买了一杯热腾腾的奶茶之后不必再走很远回到宿舍再享用。取而代之的是,可以立即坐下来享受,这对于很多吃货来说是莫大的福利。

因此,类似于茶餐厅这种既能提供饮品又能提供休息的服务在浙江理工大学生活区还是没有的,这正表明的茶餐厅所拥有的市场目前处于空白状态。在开始营业后,有利于抢占市场。

三、利润分析

茶餐厅以中等消费能力人群为主,以及压力过大,需要经常放松的学生或老师。更为主要的是为情侣提供一个舒适,安静的聊天环境。 在学校内,每天都会有大量的学生工作进行,而在一天的忙碌之后,大多数学生都会选择在食堂好好的“犒劳”自己,但实际效果并不好。一方面是食堂提供的环境并没有达到一定的档次,另一方面无法提供精神上的放松。这样一个茶餐厅不需要太多的花费,仅仅是点一杯奶茶或咖啡,一块点心,就可以自由的享受安静。

另一方面,面对考研带来的巨大压力,不少学生会在周末选择去爬山等运动来放松自己。但这种方式比较花费时间,而且受到天气因素的制约。而茶餐厅不仅仅可以提供放松的场地,同时可以为他们节省这在一定程度上为茶餐厅提供了市场。

大学校园内情侣的数量在不断的增加,而情侣在一起聊天交流的地点却不是很多。这样一个茶餐厅就可以为他们提供交流的场所,而且这样一个安静的茶餐厅也不失为一个情侣约会的好地方。

以上三类人群为茶餐厅主要服务对象,在正常情况下,饮品的平均销售量为每天300杯,点心的销售量为200份左右,即每天的营业额可达2000元。根据所得利润的初步分析,确定投入资金以及分配方式。资金分配方式为店铺租金与装修共20万元。茶点的成本在第一个月预估为3万元,在接下来的时间里,收入稳定后留出一个月营业额作为应急备用资金。另外一个月营业额作为流动资金,支持店铺运作。前期广告费用暂定为2万元,包括以传单的形式,和宣传人员在学生寝室的宣传工作。

店铺装修费用分四年收回,每年收回两万元,平均每月收回2千元,服务员工资定位2000元每人,共招4个人,即每月8千工资支出。店铺租金每月需收回1万元,以上共计2万元,再加上每月制作饮品所需要的成本以及缴纳赋税等费用,总共4万元,每月纯利润为2万元。

四、营销策略

营销地点仅在浙江理工大学附近,直接面对大学生进行服务。营销方式在前期以市场成型为主,利润其次。在建立起市场之后,再逐渐向盈利方向转变,但不能脱离学生购买力的范围。

推出多项优惠学生的营销方式,如用学生证可打折或办会员卡可以优惠等。在抢占市场之时,可以提出多项利于学生的促销方式,如送货上门,第二杯半价等方式。时学生在消费观念里接受茶餐厅。也可以和学生组织或社团合作,对其有特殊的优惠方式,逐渐在学生中扩大影响力。改变奶茶仅仅是一种饮品的意义,还要赋予奶茶新的含义,例如是男生在冬天送给女友的温暖;或是对自己辛辛苦苦工作学习的犒劳,也可以是在冬天里喝一杯奶茶,看一本小说的小资情调。使得奶茶不仅仅是用来解渴的方式,更是一种爱和关怀的表现。

五、风险防范

创办初期需要寻找志同道合的创业伙伴共同创办,因此在初期就要讨论出茶餐厅在未来的走向,需要有一个共同的目标去努力,而不能各自为政,最终只会迎来亏本。集资的方式是在能力范围内尽可能多的向银行借贷,不足的有创业团队中的人员分担。

创业伙伴中应该有擅长管理的负责人事,擅长财务的负责资金,其他人负责协调各个部分的工作。在创新方面,可以在奶茶的配料或点心的制作工艺方面入手。在有了一定基础之后,可以开创自己独特的品牌的奶茶和糕点。

可能遇到的风险有在初期市场不景气,或者能够接受的人少,使得营业水平不够高。这样的情况出现的时候,要在一定程度上减少利益,以市场为重心,赢得市场之后再缓慢提高利益。因此,在初期所投入在奶茶的原料和糕点的资金不宜太多,只要能满足最近几天的营业即可,当市场稳定之后再根据每月的销售量确定投入的资金。

作为食品行业,安全问题是要放在第一位的,在生产过程中会严格要求原料的安全以及制作过程的健康卫生。为了让前来消费的同学放心,在制作过程中会处于透明化状态,制作人员的一举一动都可以的很清楚。

六、发展前景

在未来三年内占据浙江理工大学的市场,在稳定之后向下沙其他学校附近扩张,以安静祥和的环境和优质的饮品、点心为主,吸引压力过大需要精神放松的学生群体。分别用两年时间占据新的市场。在新开店面之前,在其他学校内大力宣传,建立品牌效应,迅速建造商业壁垒。在五年内,若学生市场占据了一定主导地位之后,开始向图书馆等偏于安静等地方发展。

在产品上面不能仅仅拘泥于采购材料进行加工销售,要能够实现完全的自主,自己生产原材料,自己进行加工销售。而且要符合学生的口味与习惯,成为第一个只专注于服务学生的茶餐厅。在店面达到一定规模以后,成立自己的研究团队,打造专属学生的饮品和点心,以及适合放松的店面设计。

推荐第8篇:创业计划书

创 业 计 划 书

创业计划书

项目名称:大学生&白领之家(俱乐部)

项目背景:新乡市共有五所高校,分别是河南师范大学、河南科技学院、新乡医学院、新乡学院、河南高等机电专科学校。总体在校大学生共计十万余人,然而虽然大学生众多,各个高校的地理位置也相对靠近,各个高校之间的互动却并不多,没有一个可以相互联系交流的平台。新乡市的白领阶层交友的渠道也较为缺乏,他们同样缺乏一个聚集休闲娱乐的地方。 经营模式:首先新乡市的大学生搭建一个交流的平台,通过建立一个聚集点从而盈利,内射桌上娱乐项目和饮品区。俱乐部设立登记处,来此的同学都可以登记自己的信息或者登记希望认识同学的条件,再由大学生俱乐部进行统一管理和协调,促进大学生之间的交流。定期组织大学互访活动,促进各个学校的同学组成小组进行主题性的探讨。白领同时也可登记,写出自己的交友意向。在俱乐部里设桌上娱乐设施和饮品,进行收费。

客户分析:本俱乐部是面向全社会的,主要对象是大学生和城市的白领。大学生消费的特点是:消费经费来源有很强的依赖性,消费行为具有很大的随意性,消费结构有一定的不合理性,消费观念具有一定的享受性和超前性。相比之下,城市白领的收入较为丰厚,经济情况较强。

市场调查:通过向新乡市五大高校的同学进行调查。大部分同学有和本校及外校同学相互交流的意愿,渴望多交一些大学生朋友。他们希望有这么一个平台。通过对新乡市的一些白领的调查,他们也渴望平时有个休闲娱乐的好去处,也希望多交朋友。

产品介绍与分析:

俱乐部的主要盈利产品是桌上游戏及饮品

桌上游戏发源于德国,在欧美地区已经风行了几十年。大家以游戏会友、交友。在国外,桌上游戏内容涉及战争、贸易、文化、艺术、城市建设、历史等多个方面,大多使用纸

质材料加上精美的模型辅助。它是一种面对面的游戏,非常强调交流。因此,桌面游戏是家庭休闲、朋友聚会、甚至商务闲暇等多种场合的最佳沟通方式。本世纪初它也登陆到国内。桌面游戏这种“不插电”的游戏事实上是把游戏从网络“拉”回了桌面,几个人围着一张桌子,不仅可以扮演各种角色,斗智斗勇的同时还可以增进彼此的沟通了解,加深友谊,这种独特“催化剂”是在现在大行其道的网络游戏中是所没有的。而且,文明的“桌游”可以让一些人远离网络暴力游戏,除了酒吧、K歌等场所,也为年轻人提供了一个健康的相对轻松的休闲空间。在西方欧美等国家里,上世纪70年代就已经兴起了这种桌面游戏。在国外,它属于发行物范畴,所以,“桌游”不会只流行一时,而是社会发展到一定阶段有闲阶层的必需品,受到青睐。本世纪初,桌游也登陆到国内,同时也迅速白领阶层中风靡,凭借其自身所具有独特“催化剂”,在从北京、上海、广州等城市逐渐兴起的桌游在短短几年时间就拥有了近万名忠实的玩家,各种俱乐部等大批小团体应运而生。相信桌游之路在我国也会越走越长。

桌游的益处 桌面游戏不仅可以供你休闲娱乐,还可以让你:

补偿童年遗憾:现在的成人大都童年时期因为经济原因,很少能得到玩具,这样的童年不免留有遗憾,而现在的成人玩具可为他们提供“心理补偿”。

脱离负面情绪:现代人的学习、工作压力大,生活枯燥单调。而成人智力玩具以其或简单或复杂的设计,很容易就让人爱不释手,在嘻嘻哈哈中释放压力、缓解疲劳、调节情绪,可以说是身边的心理医生。现代都市中将近20%左右的青年人患有程度不一的抑郁症,这种疾病的诱发因素,主要是头脑纠缠于工作生活中的困难和不如意,这些有趣的智力玩具,正好让人们从游戏中获得成功感,转移人们的注意焦点,相当于一次自我心理治疗。

锻炼头脑:世界卫生组织专家对1000名青年和1000名老人调查后发现,青年人一般有140亿个脑细胞,大脑的重量大约为1400克;而年过70岁的老人,脑细胞数量只有青年

时期的60%,大脑的重量也减少200克左右。如同以车代步的人容易产生肥胖一样,对于那些生活单调枯燥,沉溺于电视、VCD中的人,比其他经常动脑的人更容易患上“老年痴呆症”。所以,益智类玩具也是我们的头脑健身器,经常手脑并用可以激活更多的脑细胞,让人更聪明。成人玩具包含了数学、化学、物理学等各门学科的知识,人们在手与脑的配合中能够让大脑和身体一同运动起来。

防止早衰:美国医学专家劳伦丝.旦弗研究发现,50岁以前开始玩成人益智玩具的人,老年痴呆的发病率只有普通人群的32%;40岁以前开始玩成人益智玩具的人,得老年痴呆的发病率只有普通人群的12%:而从小就玩益智玩具的人,发病率不到普通人群发病率的1%。另有一些医学专家发现,一些轻度老年痴呆症患者玩成人益智玩具,可以减缓甚至阻止病情的发展,少数病人还有一定程度的智力恢复。

增强人与人之间的沟通: 透过桌面游戏,可以训练人的思考力、记忆力、联想力、判断力。桌面游戏是人与人面对面玩的游戏,通过游戏可以学习如何与别人相处、沟通,重在对智力水平和分析计算能力的挑战。而且,桌面游戏对玩家年龄的差别要求不大,适和朋友、同事一起进行游戏从而增进朋友之间的感情。通过游戏提高参与者的思维及逻辑推理能力,使游戏者认识到各种学科理论的应用和为求达到目标所制定出来的策略与全盘计划。 台球首先是必不可少的,其次还有其他桌上游戏。

比如:三国杀(4张)(角色扮演、推理、团队、手牌管理型桌上游戏),这个游戏已经被广大学生所熟知,并且深受大学生的欢迎。另外,桌上足球也同样受到大学生的喜爱。

饮品方面:碳酸饮料和奶茶(主要针对大学生),咖啡、茶、果汁等(主要针对白领)。 宣传策略:校园广播,各学校校报。商业区派发传单,在各个知名网站发布帖子进行宣传。 竞争分析:在新乡市目前没有该类俱乐部,桌上游戏这一活动在新乡市目前也处于缺乏的,因此竞争较为小,发展空间大。

店铺选址:平原路市政府附近,选择理由:首先该地区处于新乡市五大高校之间,鉴于学生多采用公交这种方式,这里也比较方便有直达的49路车,可以直达各高校。另外,是政府周围开发了许多高档住宅,白领众多,消费群体多,发展潜力巨大。

资金使用

房租,装修,水电费,员工工资:15万元;

广告:2000

证件注册:1000

桌上游戏产品:2000

台球:5万

饮品: 1000

流动资金:2万

合计 :22.6万

项目的成长与发展:通过建立大学生和白领交流的平台,聚集人气,打出名气。之后在逐步发展大学生和白领消费的相关产业,如餐饮,服装,或者作为其中间代理,从而得到产业的扩大,盈利得到大幅提升。

推荐第9篇:创业计划书

有模有样蜡像工作室

【日期】 【指定联系人】 【职务】 【电话号码】 【传真机号码】 【电子邮件】 【地址】

【国家,城市】 【邮政编码】 【网址】 保密须知

本创业计划书属商业秘密,所有权属于[XXX或XX公司或项目组],其所涉及内容和资料只限于已经签署投资意向的投资者使用。收到本创业计划书后,收件人应该即刻确认,并遵守以下规定: ①若收件人不希望涉足本计划书所述项目,敬请按照上述地址尽快将本计划 书完整退回;

②在没有取得[XXX或XX公司]的书面许可前,收件人不得将本计划书全部或 部分复制、传递给他人、泄露或散布给他人; ③敬请您像对待您自己或贵公司的机密资料一样对待 本创业计划书所有的商业秘密。谢谢合作! 商业计划编号: 授方: 签字: 公司:

一、概要

某礼品开发和策划机构曾经专门就礼品市场对数千人做过调查,一个人一年中送礼次数最高的达到267次,最少的两次,平均为3.9次。在送礼金额中,最贵重的达到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述数据,推算礼品市场:全国人口13亿×每年送礼人次3.9次×每人次送礼金额35.6元=市场容量为1805亿元。情感是具有普遍意义的概念,它包含亲情、友情和爱情。情感无处不在,凝聚在同学、同事、战友、师生、上下级、父母、兄弟、姐妹、长辈、晚辈、知己、情侣、爱人„„等关系中,人们表达感情的方式,最简单、最直接和最有效的方法是赠送礼物,情感礼品行业是一个充满诱惑力的新兴产业,作为新的经济增长点,发达国家已逐步走向成熟,各种档次的专卖店,销售点星罗棋布,各种层次,各种款式的产品充分满足了日益增长的市场需求。而在国内,这一行业尚处于初期发展阶段。其市场潜力巨大。

二、公司(有模有样蜡像工作室)概述

(一)公司经营宗旨

本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以公司网站为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的蜡像作品的优质与时尚,满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。

靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,得到顾客的认可 喜爱,实现公司与客户的双赢。 (二) 公司目标

打造属于自己的个性蜡像,制作立体相片。

(三)公司简介

(1)公司名称:有模有样蜡像工作室

(2)业务范围:各种蜡像制作业务————情侣心形或手势蜡像、纪念蜡像、生肖蜡像、幼儿手足蜡像、明星蜡像、个人卡通或逼真蜡像、卡通人物等。

三、公司经营策略

1、行业现状

一方面是专门围绕生日主题开设的生日礼品专卖店和时尚饰品连锁店。目前蜡像制作多为明人蜡像制作或纪念馆情景蜡像复原等总之,还未到达平民化的阶段,市场没有全面化大打开发展,市场潜力巨大。.经营方式多是私人小制作坊,其价格较高,平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。管理体制也不完善,各制作坊发展不均衡,没有真正形成规模效益。另一方面是传统的个体店 .其经营虽存在了多年,但都形不成规模,没有品牌效应,知信度低,经济效益也不是太理想,只当是养家糊口的一种谋生手段。

2、市场分析

当下的年经人大多追求个性,可以以此制作个人卡通形象或逼真蜡像。桂林作为一个旅游城市每年都有大量的游客,可以制作景点缩影蜡像以及游客形象蜡像。可以为制作婴幼儿手足印纪念蜡像。针对影迷可以制作影视明星蜡像。其次是在学校,为同学过生日,已经成为一种风气蔓延开来, 学生送礼。 每个省市都有学生客户群体,可作为蜡像制作市场潜在的最大消费群体。现下送礼的范围已经超越了过去单纯的亲情、友情和爱情的范畴,使得礼品市场潜力加大。

3、经营模式

以自主经营专业店的连锁形式进行策略扩张,针对大学生消费市 场,集中主力于大学周边商业街大学城开设专业店,针对其他消费群体测通过扩大宣传加大影响力.利用当地的批发商以铺货分期结算的方式进行合作。进行品牌推广,力争在三年内把公司品牌做大做强,进而较快的推动公司滚雪球式的发展。

四、营销策略

坚持诚信,时尚,忠诚,精美的营销原则。

(1)根据市场分析,市场竞争及公司经营目标,本公司确定了自己的品牌营销战略,主要分为三个阶段,第一阶段,用一年的时间在市场和网上树立自己的品牌形象。这个阶段主要是以“精美,美观,大方”为主题进行宣传和策划,打造全新的企业形象,让广大消费者了解我们的品牌,关注我们的品牌,爱上我们的品牌。第二阶段是在宣传阶段树立品牌的诚信度,在品牌的信任度基础上增加品牌内涵,强化品牌想象,将“诚信,时尚,忠诚,精美”的理念注入到品牌中。第三阶段将我们的品牌时尚化,让人们更加了解我们的品牌,信任我们的品牌,继而设立一个免费体验的基站,我们将聘请专门的设计师来教爱好饰品设计的消费者,让顾客在饱眼福的同时“饱”手福。

(2)公司制定较为详细的市场销售策略,分三个阶段。第一,公司形象建立期,及产品引入期:以网络和媒体广告为工具,大力宣传公司产品的形象;第二,公司形象成长期,及产品成长期:通过媒体广告宣传为主,网络宣传为辅进行推广;第三,公司形象成熟期,及产品成熟期:通过前两个阶段,公司的形象在人们心中及基本已经建立,人们对产品也相对比较了解,在这种情形下,利用广泛的关系营销网络宣传,以扩大品牌知名度和影响力及强大的品牌效应。公司将根据不同的阶段,采取不同的营销手段进行广泛宣传,此外,公司坚持不懈地走品牌化的道路,一次树立品牌策略,强化品牌策略和延伸品牌策略。其中树立品牌策略是关键阶段,公司在完成企业形象设计后将逐步通过各种宣传活动建立品牌的良好形象。 (3)具体经营中实行统一店面、统一品牌、统一形象、统一采购、统一售价、统一服务质量,统一的管理体系等进行全面统一的管理。打造规模效益。

五、风险与对策

坚持知难而进,稳中求进,坚持不懈的经营态度。

(1)、竞争对手——个体店 。他们的经营理念比较落后,市场经济意识和法律意识都比较淡薄,因此,他们经营的局限性壁垒比较大,小农思想比较严重,故其所经营的商品质量得不到保证,进货渠道比较杂乱和局限,品种单一,服务较差.同时,商品的时尚性新颖性不强,特别是不能吸引青年一代的个性需求。 而工作室则从货源头上就把住了商品的质量关,以及从流通等各方面着手降低了商品的成本,进而以更优惠的价格,更好的商品来面对消费者。同时工作室 进行了一系列的宣传促销活动,以及做网络和媒体广告宣传,而个人体经营店是各顾各,一般只停留在传统的口碑上。且他们的店面较小,从几方面上看他们都是不能与之相抗衡的,加上购物环境的不胜理想,不能给消费者提供更好的购物享受和自由度。 (2)、竞争对手生日礼品专业店和时尚饰品店。具有一定的规范化、规模化、专业化,其产品也较时尚、个性。但其价位较高,利润空间大而且各自经营,发展不平衡。而工作室是专业蜡像制作店, 拥有更加丰富的产品储备,更加专业化的经营,更加实惠的价格,更加人性化的服务。从而最大地满足人们个性化、时尚化的送礼需求,解决送礼难,送好礼更难的现实困难。一份礼品、一份心意、一份祝福、一份快乐,传导快乐消费理念,引领快乐消费新潮流。与此相比具有较强的竞争性。

(3)市场经济必然是风险与收益并存的,公司要做的是科学规避风险,制定正确的对策。我 认为主要存在如下风险:第一,市场风险,主要是我们的产品和服务能不能被市场接受的问题。通过严谨的市场调研和科学的数据分析可以帮助公司降低这种风险,但主要还是要依赖 对于市场变化的敏感性和市场机会的把握,细化市场和准确的产品定位是关键。第二,管理风险,主要是决策的失误和经营规模扩大以后带来的管理问题。这种风险的对策主要是决策层必须密切关注行业动态,增强自身的执行力,使用合适的管理细听和模式。第三,财务风险,工作室经营初期资金的运转情况 。

六、经营要点

1、员工要求:a.营业员:诚实守信,有责任心、上进心,有较强的表答能力和敬业精神;b.店长:必须从事营业员工作满一年,经考核合格方可当任。

2、人员配备: 标准店长一名,专业人物卡通形象设计人员一名,蜡像师二名,营业员1名 。(随着相关业务的开展,人员配置可相应增加 )

3、薪酬体系:建立人性化工资体系,工资奖金动态分配, 最大限度留住人才;

4、用人原则:充分给予每个员工以信任和机会,用其所能,用尽所能;

5、店铺规模: 标准店50-100平方米, 形象店100-200平方米 ;

6、定价原则:

a.新产品(特色品)上市一律以x9.9元的形式 b.促销品(一个月后滞销品)相应降价 c.特价品(三个月后滞销品)降级销售

7、利润率:a.独特个性时尚商品(当地批发商无售商品)为50%;b.一般个性时尚商品(周边同行店无售商品)为40%; c.常规个性时尚商品(周边同行店有售商品)为35%; d.热销竟争性强商品(上述a、b类商品除外)为30-25%。

8、促销活动:a.消费卡:凡进店消费者均可领取,累计达29.8可换会员卡,以吸引新顾客再次消费;b.会员卡:消费(可累计)达29.8元均可领取,享受更多的会员优惠,以巩固老顾客; c.联合:旅游公司、幼儿园、纪念馆等联营,拓宽销售渠道; d.赞助:参与周边院校的联谊、文艺等各种活动,进行适当的宣传,提高知名度; e.替送:因事忙、闹别扭、商务等需要,替送一份礼品,传一份祝福,更具人性化; g.节假日:元旦、情人节、圣诞节等不断进行特价、赠送等优惠活动,提升人气。 h.自创日:在平常日子,可想办法创造活动日,如和好日、道歉日、想您日等

七、财务分析

1、前期投入

按目前行业的现状,开设一家 的标准店(同行业规模在10-30平方米),营业面积50平方米,房租6000多元/月,按交三压一支付计24000多元,货架及装修等10000多元,货款加上流动资金为5万元。预计10万元。

3、投资收益 按一家 标准店一个月期限来计算,营业收入为60000元,营业收入利润率为35%,营业利润为21000元。营业成本计12000元,其中房租6000元,各税费1000元,人员工资费用4000元(5人),包装费、礼品袋等费用1000元。月纯利润为9000元,约一年可收回早起投入成本。

八、远景规划

经营学生礼品为主,兼顾商务礼品、家居饰品等,对专业店不断地复制,想连锁形式发展。

推荐第10篇:创业计划书

大学生创业计划大赛

参赛作品模板

第一部分:封面设计

封面页

把你的产品的一幅颜色图像放在首页。但需留出足够的版面排列以下内容:

创业计划书

A.公司名称:股份公司

B.公司性质:

C.公司地址:暂安

D.邮编:625014

E.公司负责人姓名:东

F.职务:总经理

G.电话:1

H.E-mail:22om

I.公司主页(WWW):小神丁.cn

填写说明:

1.此文本仅是一个模板格式,且不是唯一的;

2.任何人/公司可以根据自己的情况填写,补充完善;

3.斜体字主要是文字说明或解释,最终文本中不得出现这类内容。

第二部分:目录

目录

初步商业计划书后,注意确认目录页码同内容的一致性

●概要

● 公司概述

● 产品与服务

●市场分析

● 竞争分析

● 市场销售战略

●财务分析

● 附录

第三部分:创业设计的具体内容

一、概要

我们建立跨地区跨行业的连锁经营管理模式是大势所趋,实行会员制度的客户关系管理,建立无缝电子商务协同系统进行贴牌生产,联合现代物流为会员提供高品质高效率服务。以修行缮,以创争先,以谐为献!

二、公司概述

A、公司的宗旨:

B、公司的名称、公司的结构:

1.须培训和派遣地区行业营运总裁协助监督经营。

C、公司经营理念:

协新公益基金体系等社会问题我们有完善的系列措施。

D、公司经营策略任意识的专业人士;产品设计开发积聚行业店主、生产商头脑风暴式的行业内交流学习创新。为了规避决策风险,我们有超级顾问团和风险公司的职业经理人。

E、相对价值增值

说明你的产品为消费者提供了什么新的价值。

消费者可以节省相当多的宝贵时间,享受最高消费折扣实惠,简单放心的享受代购服务,更科学的进行理财投资,给家人和自己带去更多得健康和快乐,让繁琐的生活简单高效化,最大限度的得到个性产品服务。F、公司设施

我公司的总部拟建于四川雅安雨城区新康路。

我:20%

回答为什么需要这笔钱。

建立开发/生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司产品/服务的销售量。

增加分销渠道/零售网点/区域销售/销售公司/采用电气化/直邮式的分类等。

录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。

提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。

三、产品与服务

在这里用简洁的方式,描述你的产品/服务;

注意不需要透露你的核心技术,主要介绍你的技术、产品的功能、应用领域、市场前景等的产品或服务的照片。

A、产品优势

B、技术描述

1、独有技术简介

2、技术发展环境

C、研究与开发

行业内业主交流,总部培训,管理协助监督,广泛的信息来源

D、将来产品及服务

说明你的下一代产品,并同时说明为将来的消费者提供的更多的服务是什么。

个联合!

E、服务与产品支持

四、市场分析

简要叙述你的公司处于什么样的行业、市场、专向补充区域。市场的特征是什么?你的分析与市场调查机构和投资分析有什么不同。分析是否有新生市场?你将如何发展这个新生市场。

我们要求加盟商放下会员信息,由ABB公司直接统一管理,同时与产品供应商和服务供应商建立SCM协同关系,保障最大限度的流畅共享,直接为消费者提供简捷优质的服务。

A、市场描述

我们计划在服务行业中竞争。这个市场的价值大约有XXX,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化、高质量,价值导向型)发展。

所以:

我们建立跨地区跨行业的连锁会员管理制度和统一规范的服务标准是大势所趋,必将有很好的发展前景!

B、目标市场

我们将目标市场定义为X,Y,Z。现在,这个市场由a个竞争者分享。

我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为企业的量体裁衣突出个性。

写字楼、公寓小区、校园、农村

C、目标消费群繁琐复杂不常用但又很需要的东西……

现在只要一张贴有ABB公司标志的信用卡就可以到任何ABB公司的联合标志轻松消费,免费享受众多全面通行的夙愿!现在一个400电话就可以免去你的上网-搜A网-查B网、跑路问A部门E机构的麻烦!.......追求效率、节约时间、喜欢货比三家的你难道不为这样的服务心动吗?

D、销售战略

我们可以利用市场上现有的产品的销售渠道

针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是以下这些:

五、竞争分析

请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。

A、竞争描述

目前的竞争对手还是一种缓慢的直营模式,联合程度低,信息共享狭窄障碍大。会员管理方式落后,宣传服务策略还没有达到理想市场效果。但是他们的服务很受消费者期待,在少数地区建立起了比较的影响力。

B、竞争战略/市场进入障碍

请在这里研究进入欠的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。

我们的模式容易被人模仿,所以必须抓住重点目标客户,进行人性化高标准的服务,以先进的信息管理系统为辅助占据标点,对区域重点目标分别进行全面进攻,以低费用高品质换取客户资源,侵占全国市场。

六、营销略策及销售

A、营销计划

描述你所希望进行的业务是如何的。以及你所希望进入的细分市场。曾经使用的分销渠道、例如:零售、对商业机械的直接销售、OEM以及电子媒介等等。还要描述你所希望达到的市场份额。

B、销售战略

描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品;通过广告、邮件推销,电台广播或是电视广告等方式。

C、分销渠道及合作为伴

D、定价战略

E、市场沟通

你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有nal Articles

8、邮件广告Direct Mail

七、财务分析

财务数据概要。财务分析是对投资机会进行评估的基础,它需要体现你对财务需求的最好预估。收入预估表

利用销售量的预估和已产生的生产和运营的成本,准备至少三年的收入预估表。重点说明主要的几项风险,比如,导致销售税减20%的风险,以及在当前的生产力情况下,为了达到曲线的增长,采取缩减的方式所

带来的不利影响。这些风险都将影响销售目标和赢利的最终实现。还要说明收益随之而变化的情况收入状况是财务管理中可营利计划的一部分,它可以显示出新资金的潜在的投资可行性。我们建议前两年以月为单位统计,再往后以季度统计。

资产负债表

对任何重大的事项,或不寻常的事项作出标注,比如流动资产/其他应付账款/到期的债务

现金流和盈亏平衡分析

这比资产负债表和收入报表更为重要,在阶段性时间结点你将会有多少现钱投资者很关心的问题。

第一年按月做一次统计,以后两年至少每季要做一次统计。现金流入流出的时间和数目的详细描述,决定追加投资的时间,对运营资本的微弱需求,说明现金是如何得到的。比如获得净资产,银行贷款,银行短期信用或者其它,说明那些项目需要偿还,如何偿还这笔钱。重要的是建立在现金的基础上,而不是加上利息的计算。

盈亏平衡图:

计算盈亏平衡点,准备盈亏平衡图显示何时将达到平衡点,以及出现后,将如何逐步的改变。

讨论平衡点是很容易还是很困难的达到,包括讨论与整个销售计划相关的平衡点处的销售量,毛利润的范围以及随之变化的价格。还有当投资短期销售项目减少后,平衡点将要下降。

八、附录

如有以下材料,请列出

A、公司背景及结构

B、团队人员简历

C、公司宣传品 D、市场研究数据

关于第一个观点小企业应当集中全部精力拉走大企业的顾客,而大企业应集中精力激励顾客进入市场。这里应用到关系经营战略。这是指企业同经营销商、顾客之间建立起长期的相互信任、互惠互利的关系。如促销策略可分为\"拉引\"与\"推动\"策略。采用\"拉动\"管理主要运用广告宣传和公共关系等方式把顾客吸引过来;采用\"推动\"策略主要运用人员推销和特种等推销把商品推向市场。手段不同,目标一致,都是为唤起需要,刺激购买。以小型商业企业为例,因为小企业提供的产品大都是低值的日常生活必需品,顾客会经常购买。嘉定城乡有句口头禅叫\"一回生、两回熟\"。容易建立起这种关系。又因为小企业的顾客群少,市场份额不大,产品不齐,因此关系经营策略至关重要。

。在营销战略上,专一化战略是小企业有效的战略。由于小企业一般不具有规模经济性,宜选择最终顾客类型,因企因地因人制宜,提供与大企业、中企业不同的产品或服务。俗语说得好,适小不成市。大量事实证明:\"山不在高,有仙则名;水不在深,有龙即灵\"。小企业的经营战略搞得好,也能唱大戏把戏演得有声有色。

第11篇:创业计划书

第一部分:封面设计

• 封面页

把你的产品的理念图案放在首页。但需留出足够的版面排列以下内容:

• 创业计划书

• 公司名称

• 公司性质

• 公司地址

• 邮编

• 公司负责人姓名

• 职务

• 电话(传真)

• E-mail

• 公司主页

第二部分:目录

初步商业计划书后,注意确认目录页码同内容的一致性

• 执行总结

• 公司概述

• 产品与服务

• 市场分析

• 竞争分析

• 风险分析

• 营销战略

• 财务分析

• 创业团队管理

• 附录

第三部分:创业设计的具体内容

一、执行总结

一个非常简练的创业计划及商业模型的摘要,字数一般

• 本创业计划的创意背景和项目的简述

• 创业的机会概述

• 目标市场的描述和预测

• 竞争优势和劣势分析

• 经济状况和盈利能力预测

• 团队概述

• 预计能提供的利益

二、公司概述

A、公司的宗旨

B、公司的名称、公司的结构

C、公司经营理念

指出公司的远景目标,在追求和实现我们的目标的同时,我们要报答那些关注我们发展的人士,客户,和公众。描述你们所追求的荣誉和目标。

益。

D、公司经营策略

在这里用最简洁的方式,描述你的产品

/服务;什么样的困难你准备解决;你准备如500字左右,包括以下方面:描述各有关团体和人事如何受

何解决;你们的公司是否是最合适的人选。 E、相对价值增值

说明你的产品为消费者提供了什么新的价值。 F、公司设施

1、需要对计划中的公司设备详细加以描述。

2、我公司的生产设备及厂房主要集中于XXX地

3、我们公司认为到X年X月止,为了达到XXX的产量和销售额,我们需要XXX投资。

4、回答为什么需要这笔投资。

5、建立开发/生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司产品

6、增加分销渠道

7、录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。

8、提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。

三、产品与服务• 在这里用简洁的方式,描述你的产品绍你的技术、产品的功能、应用领域、市场前景等•

1、产品•

2、产品说明你的产品是如何向消费者提供价值的,以及你所提供的服务的方式有那些。你的产品填补了那些急需补充的市场空白。可以在这里加上你的产品或服务的照片。A、产品优势 B、技术描述

1、独有技术简介

2、技术发展环境C、研究与开发D、将来产品及服务说明你的下一代产品,并同时说明为将来的消费者提供的更多的服务是什么。E、服务与产品支持•

四、市场分析(必须有详细的市场调研报告为依据)•简要叙述你的公司处于什么样的行业、你的分析与市场调查机构和投资分析有什么不同。分析是否有新生市场?你将如何发展这个新生市场。例如: 如果你在新序软件市场开发值300亿的大市场。在报告中详细描述去年共销售了多少市场是什么?你的竞争对手分到了多少份额?是否有其他的市场你的产品。

• A、市场描述•我们计划或正在业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化、高质量,价值导向型)发展。市场研究表明(引用源)到我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)价,家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到二的将你的产品

/服务的销售量。

/零售网点/区域销售/销售公司/采用电气化

/服务;注意不需要透露你的核心技术,主要介

/服务甲 /服务乙

市场、

C++或NT的平台工具,如果你正在制作在NT工作平台上的C++开发程序软件,

XX行业竞争。这个市场的价值大约有20XX年该市场将(发展。改变这种情况的主要力量是(例如电脑降/服务和XXX公司/同级别的公司的现行业务合并。而当今的类似/直邮式的分类等。

专向补充区域。市场的特征是什么?

不要呼泛泛的讲一下是一个价C++应用程序开发工具,有多少成长型的客户群,/零售商XXX,我们相信,整个行

/萎缩)到XXX。在这段时期里,预计XXX。你的公司可能独一无你就应该你的目标/OEC厂商在销售

XX公司

的正面临着逐步提高的劳动力或成本等困难。

• B、目标市场

•我们将目标市场定义为X,Y,Z。现在,这个市场由a个竞争者分享。

•我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为企业的量体裁衣突

出个性。

• C、目标消费群

• 是什么因素促使人们购买你的产品?你的技术、产品对于用户的吸引在何处?人们

为什么选择你的产品/服务/公司? • D、销售战略

• 我们的市场营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的产品。• 我们之所以选择这些渠道因为: • 消费群特点 • 地理优势

• 季节变化引起的消费特点 • 资金的有效运用

• 可以利用市场上现有的产品的销售渠道• 针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个

渠道所做的假设可以是以下这些: •

五、竞争分析

• 请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以

及财务力量划分的重要竞争者。 • A、竞争描述

• B、竞争战略/市场进入障碍

• 请在这里研究进入欠的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。•

六、风险分析

• 请就创业过程中的各种可能的风险因素分别进行剖析,主要有市场、技术、财务、

管理、资本、政策等风险,说明将如何应付或规避化解风险(如应急计划)• A、市场风险 • B、技术风险 • C、资本运营风险 •

七、营销战略 • A、营销计划

•描述你所希望进行的业务是如何的。以及你所希望进入的细分市场。销渠道、例如:零售、对商业机械的直接销售、你所希望达到的市场份额。 • B、销售战略

• 描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品;通过广告、邮件推销,电台广

播或是电视广告等方式。 • C、分销渠道及合作为伴 • D、定价战略 • E、市场沟通

• 你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原

则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟通。• 促销展出Trade Shows

。 曾经使用的分

OEM以及电子媒介等等。还要描述

• • • • • • • • • 广告Advertising

新闻发布Pre Releases

大型会议或研讨会Conferences/Seminars 网络促销Internet Promotion 捆绑促销Promotional Bundles 媒体刊登Trade Journal Articles 邮件广告Direct Mail

八、财务分析

财务数据概要。财务分析是对投资机会进行评估的基础,它需要体现你对财务需求的最好预估。 收入预估表

利用销售量的预估和已产生的生产和运营的成本,准备至少三年的收入预估表。重点说明主要的几项风险,比如,导致销售税减况下,为了达到曲线的增长,采取缩减的方式所带来的不利影响。这些风险都将影响销售目标和赢利的最终实现。还要说明收益随之而变化的情况收入状况是财务管理中可营利计划的一部分,它可以显示出新资金的潜在的投资可行性。我们建议前两年以月为单位统计,再往后以季度统计。资产负债表

对任何重大的事项,或不寻常的事项作出标注,债务

现金流和盈亏平衡分析

这比资产负债表和收入报表更为重要,在阶段性时间结点你将会有多少现钱投资者很关心的问题。

第一年按月做一次统计,以后两年至少每季要做一次统计。现金流入流出的时间和数目的详细描述,决定追加投资的时间,对运营资本的微弱需求,说明现金是如何得到的。比如获得净资产,银行贷款,银行短期信用或者其它,说明那些项目需要偿还,如何偿还这笔钱。重要的是建立在现金的基础上,而不是加上利息的计算。盈亏平衡图:

计算盈亏平衡点,准备盈亏平衡图显示何时将达到平衡点,以及出现后,将如何逐步的改变。

讨论平衡点是很容易还是很困难的达到,包括讨论与整个销售计划相关的平衡点处的销售量,毛利润的范围以及随之变化的价格。还有当投资短期销售项目减少后,平衡点将要下降。

九、创业团队管理 介绍公司的管理团队,其中要注意介绍各成员与管理公司有关的教育和工作背景重管理分工和互补);介绍领导层成员,创业顾问以及主要的投资人和持股情况。

十、附录

如有以下材料,请列出 A、公司背景及结构 B、团队人员简历 C、公司宣传品 D、市场研究数据

20%的风险,以及在当前的生产力情比如流动资产/其他应付账款/到期的 (注 • •

• • • • •

• • •

• • • • • • • •

第12篇:创业计划书

创业计划书模板(仅供参考)

一、概要

一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,一般500字左右。

二、公司描述

A.公司的名称、宗旨

B.公司背景及结构

C.公司经营策略

在这里用最简洁的方式,描述你的产品/服务;你准备解决什么样的困难;准备如何解决;你们的公司是否是最合适的人选。

D.相对价值增值

说明你的产品为消费者提供了什么新的价值。

E.公司设施

需要对计划中的公司设备详细加以描述。

 我公司的生产设备及厂房主要集中于XXX

 我们公司认为到X年X月止,为了达到XXX的产量和销售额,我们需要XXX。

 回答为什么需要这笔钱建立开发/生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司的产品/服务的销售量。

 增加分销渠道/零售网点/区域销售/销售公司/采用电气化/直邮式的分类等。

 录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。  提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。

三、产品与服务

介绍你的技术、产品的功能、应用领域等,并说明你的产品是如何向消费者提供价值的,以及你所提供的服务的方式有那些。你的产品填补了那些急需补充的市场空白,市场前景如何。可以在这里加上

你的产品或服务的照片。(注意不需要透露你的核心技术)

A.产品优势

B.技术描述

独有技术简介

技术发展环境

C.去研究与开发

D.将来产品及服务

说明你的下一代产品,并同时说明为将来的消费者提供的更多的服务是什么。

E.服务与产品支持

四、市场分析

简要叙述你的公司处于什么样的行业、市场、专向补充区域。市场的特征是什么?你的分析与市场调查机构和投资分析有什么不同。分析是否有新生市场?你将如何发展这个新生市场。

如果你在程序软件市场开发C++或NT的平台工具,不要只泛泛的讲一下这是一个价值300亿的大市场。如果你正在制作在NT工作平台上的C++应用程序开发工具,你就应该在报告中详细描述去年共销售了多少C++开发程序软件,有多少成长型的客户群,你的目标市场是什么?你的竞争对手分到了多少份额?是否有其他的市场/零售商/OEM厂商在销售你的产品。

A.市场描述

我们计划或正在XX行业竞争。这个市场的价值大约有XXX,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化,高质量,价值导向型)发展。

市场研究表明(引用源)到20XX年该市场将(发展/萎缩)到XXX。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)。改变这种情况的主要力量是(例如电脑降价,家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到XXX。你的公司可能独一无二的将你的产品/服务和XX公司/同级别的公司的现行业务合并。而当今的类似XX公司的正面临着诸如逐步提高的劳动力成本等困难。

B.目标市场

我们将目标市场定义为X,Y,Z。现在,这个市场由a个竞争者分享。

我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为企业的量体裁衣突出个性。

C.目标消费群

是什么因素促使人们购买你的产品?你的技术、产品对于用户的吸引在何处?人们为什么选择你的产品/服务/公司?

D.销售战略

我们的市场营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的产品。 我们之所以选择这些渠道因为:

 消费群特点

 地理优势

 季节变化引起的消费特点

 资金的有效运用

 可以利用市场上现有产品的销售渠道

 针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。

五、竞争分析

请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者

 A.竞争描述

 B.竞争战略/市场进入障碍

请在这里研究进入你的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。

六、营销策略及销售

A.营销计划

描述你所希望进行的业务是如何的。以及你所希望进入的细分市场。曾经使用的分销渠道,例如:零售、对商业机构的直接销售、OEM以及电子媒介等等。还要描述你所希望达到的市场份额。

B.销售战略

描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品:通过广告、邮件推销,电台广播或是电视广告等方式。

C.分销渠道及合作伙伴

D.定价战略

E.市场沟通

你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟通。

 1.促销展出Trade Shows

 2.广告Advertising

 3.新闻发布Pre Releases

 4.大型会议或研讨会Conferences/Seminars

 5.网络促销Internet Promotion

 6.捆绑促销Promotional Bundles

 7.媒体刊登Trade Journal Articles

 8.邮件广告Direct Mail

七、管理队伍

介绍管理队伍的构成、能力和经验,大致管理计划

八、路线研究

 创业前期资金技术来源

 创业资金使用及技术完善过程及时间表

 资金流动及发展计划

 创业组织的发展步骤

九、财务分析

 前期项目资金预算

 收入预测

 收入的分配及利用

 财务制度的完善计划

十、机会和风险

 对于机会的预测和把握

 对于可预测风险的应对

十一、资本需求

 对于项目的预算

 对于项目的额外预测花销

十二、附录

 A.团队人员简历

 B.公司宣传品

 C.相关词汇

说明:

 本商业计划模板仅供参赛团队参考,各个团队可以根据自己的实际情况自由发挥。

第13篇:创业计划书

形象设计创业计划书

会计电算化3班

陈红萍

18号

一. 选择项目

通过对各地区消费市场和需求一段时间的调查,并根据自己的爱好,我有了一些关于个人形象设计的想法,首先随着社会步伐的不断加快和人才市场竞争的加剧,另外还有人们审美观念的提高和对自身形象的重视程度提高,所有这些就产生了形象设计的需求。形象设计涉及的行业有很多种,包括个人形象包装、相关行业色彩技术岗位、职业形象咨询顾问、职业色彩顾问、化妆讲师、彩妆讲师、形象工作室、女子俱乐部、化妆品公司、摄影工作室、服装零售店等等。

二. 项目简介

我所计划的项目为建立一个个人形象设计咨询工作室。经营范围暂定为个人整体形象咨询、特色服装设计及制造、商场导购专业和色彩顾问行业。为顾客提供自我形象设计包括个人色彩分析、着装款式风格指导、个人化妆指导、并以色彩理论为依托的特色服装设计及制造。在提供形象设计等服务同时,更强调提供一系列的超值服务, 针对不同的消费群体提供多层次多选择的服务,以顾客至上为理念,以优化服务为宗旨,进行全方位的包装,让顾客在设计中充分发现自身的气质和内涵,满足顾客个性化需求。

选择该项目的理由:在这个追求时尚,追求潮流的年代,每个人都想把自己打扮的光鲜靓丽。但是有些人能把衣服穿出品位,穿出个性,有些人却不行。并不是说她们缺少些什么,只是她们不懂得如何体现自己的个人魅力。这就需要通过形象规律分析让人们了解自己的科学扮靓法,把自己独有品味和魅力最完美、最自然地显现出来。我本身对于这方面有着特殊的爱好,希望尽可能地满足人们对于美的追求。

三. 当前市场状况

在国外,形象设计是一项很普通的服务,它的消费者主要来自政界、企业界或演艺界的公众人士,除了因为它的费用不菲外,还由于公众人物的形象对其事业和未来人生道路所产生的影响更为巨大。在国内,真正意义上的形象设计也已有多年的历史,但它一直局限在演艺圈,并被称为“包装”。对演艺明星的包装其实就是造型设计。

目前,在我国色彩咨询还处于初始阶段,人们对色彩革命带来的成效还未充分的认识,国内的商家和企业在自身的色彩规划方面大多处于一种比较模糊、无序滞后的状态,这在日益激烈的国际国内市场竞争中缺少了一定的优势,减弱了顾客选择上存有爱美之心对产品的吸引力,因此,将色彩设计快速推开,不仅使众多的国内企业可以有效提高品牌的影响力,而且,使各地区的人民在享受政府中变项目带来美好社会环境的同时,对享受高品味、多姿多彩的精神生活的需要。

所以,色彩咨询的发展,将有具大的潜力。如:企业产品色彩设计,服装色彩搭配,美容美发系列,色彩装璜设计等。更重要的是郑州目前商场导购咨询职业尚处于空缺,因此,可以通过自身的专业知识,培训有就业需求的失业人员,帮助开发职业岗位,使该项目在解决自身创业、带动下岗失业人员就业同时满足现阶段人们对高层次精神文明享受的追求。

优势:形象咨询业是西方发达国家在拥有了先进的色彩与形象理念和成熟的色彩应用技术基础上发展起来的专业化、科学化的新兴行业。其应用范围极为广泛:让普通人迅速提升形象品位、进行时尚而精致的商业色彩设计、大手笔的环境色彩设计。在我国个人形象设计还处于初始阶段,人们并不能准确的掌握自己的形象定位。随着时代的发展,人们也越来越注意自己的形象,开始追求潮流。所以,个人形象设计的发展,具有强大的生命力和活力,同时也有了越来越大的市场需求。

由于自己本身对色彩设计有着浓厚的职业兴趣,个性特点也与职业要求想匹配,并具有诚实、热情、稳重的良好品格和刻苦努力勇于开拓的坚强性格。对开创新事业有一定技术和职业能力基础,拥有善于沟通,亲和可爱,易于让的接受的美德。所以,我坚信,我的努力不会白废,机会是留给有准备的人的。

综合以上外部大环境的巨大优势和自身的有利条件,以及国内越来越大的服务需求和该服务在各地区尚未发展的足够满足人们的巨大需求的现状,我们有理由相信在工作室建立起来后,必定可以可以作为一道亮丽的风景线,吸引各种各样的顾客前来咨询消费的!

劣势:在现阶段,尽管个人形象设计工作室的经营模式在欧美地区及我国北京等城市的营运已取得成功,但中国各地区的开展会有一定的风险,其一,浙江地区的消费能力及消费观念还未能与北京、上海相比,存在比较大的地域文化差异,所以北京的成功并不意昧着浙江的成功。其二,由于服务的内容较为抽象,属于无形商品,体现的是无形资产,其价值难以量化,顾客还需有一个认识和接受的过程。

形象设计是引领新时尚的职业,随着日益增长的物质和文化需要,技术要不断更新改造,要涉猎各种综合知识,为各种不同需求群体提供服务,如果设计理念没有得到快速的更新,那么就会技术滞后于社会发展,必然受到社会淘汰。 主要竞争对手:品牌服装店,像美特斯邦威、真维斯、佐丹奴等品牌服饰,这类品牌服饰店本身就具有专业人士为消费者提供相关的服饰搭配理念,对于形象的设计,品牌的影响力更大些。还有一些各类服装店,化妆店等等都是我们所面临的竞争对手。

四. 申报

1.核名:

到工商局去领取一张“企业(字号)名称预先核准申请表”,填写你准备取的公司名称,由工商局上网(工商局内部网)检索是否有重名,如果没有重名,就可以使用这个名称,就会核发一张“企业(字号)名称预先核准通知书”。

2.编写“公司章程”:

可以在工商局网站下载“公司章程”的样本,修改一下就可以了。章程的最后由所有股东签名。

3.到会计师事务所领取“银行询征函”: 联系一家会计师事务所,领取一张“银行询征函”(必须是原件,会计师事务所盖鲜章)。

4.去银行开立公司验资户:

所有股东带上自己入股的那一部分钱到银行,带上公司章程、工商局发的核名通知、法人代表的私章、身份证、用于验资的钱、空白询征函表格,到银行去开立公司帐户,你要告诉银行是开验资户。开立好公司帐户后,各个股东按自己出资额向公司帐户中存入相应的钱。

银行会发给每个股东缴款单、并在询征函上盖银行的章。 5.办理验资报告:

拿着银行出具的股东缴款单、银行盖章后的询征函,以及公司章程、核名通知、房租合同、房产证复印件,到会计师事务所办理验资报告。 6.注册公司:

到工商局领取公司设立登记的各种表格,包括设立登记申请表、股东(发起人)名单、董事经理监理情况、法人代表登记表、指定代表或委托代理人登记表。填好后,连同核名通知、公司章程、房租合同、房产证复印件、验资报告一起交给工商局。大概3个工作日后可领取执照。 7.办理企业组织机构代码证:

凭营业执照到技术监督局办理组织机构代码证,费用是80元。办这个证需要半个月,技术监督局会首先发一个预先受理代码证明文件,凭这个文件就可以办理后面的税务登记证、银行基本户开户手续了。 8.去银行开基本户:

凭营业执照、组织机构代码证,去银行开立基本帐号。 9.办理税务登记:

领取执照后,30日内到当地税务局申请领取税务登记证。 10.申请领购发票:

服务性质的公司,则到地税申领发票。

五. 选址

选择位于宁波市中心附近的天一广场,属于宁波市较多档次的大型多功能商铺,商品琳琅满目,适合各种消费群体,特别是银泰百货,吸引了不小的中、高层次文化人士和幕名而来的中外名人,客流量与客源要求都比较适合需求层次,色彩顾问落户其中,与整层的特色文化形成交相辉影,在引起人们的注意的同时起到了与目标客户零距离接触的作用,这种将定位较高的服务走进大众,把人们认为专为有钱人服务的形象设计行业平民化的选择远远胜于其它城市开设该项目定位宾馆和写字楼,这种选址会造成自我封闭,客源不足的弊瑞。所以,定位为天一广场,环境可谓是得天独厚,相信日后的发展会证明这一选址的正确性

六. 预算

(1)一次性固定投资:130000元,其中包括:

(一)房租首付 20000元

(二)装修费 25000元

(三)开办费用 5000元

(四)杂项支出 15000元

(五)设备用具购置 35000元

(2)流动资金及原材料备用金 30000元

政府拨款10万元,家里出资20000元,向朋友借10000元

七. 效益预测

咨询服务业的毛利较高,达50%-60%左右,但是,由于色彩咨询是新兴行业,开业初期估计要为顾客提供各项优惠服务,所以,毛利率初步计算为 30%-40%。项目分别定价为:全套设计服务为1880元。单项设计指导为350元。如果每天有10-15人进入咨询,月咨询人数约为300-450 人,按咨询后,以天一广场每天客流量为250人的人流量的3%计算。预计:

每月营业收入:全套服务10人

10人*1880=18800元

单项指导15人

20人*350=7000元

月营业收入为25800元。

减:原材料等 5000元

房租、水电费 10000元

实得利润:10800元

年利润:10800*12=129600元

投资回报期:130000/129600=12个月

第14篇:创业计划书

创业计划书

【计划概要】

我的企业是好吃不胖餐厅,这个名字听起来很俗,但我认为它可以受到很多顾客,尤其是女性顾客的的青睐。在这个强调低碳环保的背景下它一定会受到更多关注的。和大多数企业一样,本企业以盈利为目的。经营的范围囊括了中餐、西餐、快餐、冷热饮品、零食等一系列老少皆宜的食品。企业的主要产品有:粥、粉、面、烧味、卤味、汤羹、精美小菜以及煎饺、糕点等中式食品,也有三明治、奶茶、热饮、什锦、酒水等西式食品,同时提供保健茶,果茶等中式饮品。另外在我们的餐厅内部设有“馋嘴间”,在那里主要有各式的低糖低脂小吃。我们将产品的价格订在3到10元之间。本企业不单单只提供方便快捷,物美价廉的饮食,同时我们致力于宣传一种简单方便的饮食方式,营造一种宾至如归的饮食氛围。企业的市场在于中低档的消费群体。如:上班族,学生等。该消费群体注重对时间的要求,注重物有所值的消费感受,同时,他们对饮食的氛围也有他们自己的要求。在市场中存在很多的快餐店,这无疑不分担了我们的顾客群。但目前还没有一家真正意义上的茶餐厅,没有一家的快餐店能够提供品种如此多的食物与饮品。同时提供如此价廉物美的产品和如此周到的服务。我们还会制定一定的消费反馈方案,让大家觉得今天的消费是为了明天在积累资本。所以,竞争者对本企业的压力不是很大。茶餐厅的发展前景广阔。本企业的销售计划:茶餐厅每日经营14小时,平均日接待客人100名,每人消费15元,日营业额1500元,按50%的纯利计算,日盈利750元,月盈利2万多元。管理者:我们拥有一支专业的管理团队。我作为本餐厅的创立人也有着一定的优势。虽然刚刚大学毕业,缺少社会经验,但因为我是一个踏实肯干的人,其实在校期间我做过各种各样的兼职,比如推销化妆品等,也不算是对社会一无所知,而且换个角度讲,也正因为刚毕业对于学生这一块消费群体比较了解,更有利于迎合大家的想法。另外很久以前我就开始收集这方面的信息,也做过很多相关的调查。生产管理计划:依据营业额的变动,增加我们的库存数量。另外,在员工的雇佣方面,我们不需要太多的正式员工,我们可以雇一些兼职的大学生,这样不但可以降低成本,而且在学生中间可以扩大知名度。资金需求情况:投资策划总投资控制在10万元左右。

【公司介绍】

好吃不胖茶餐厅是一家融合了中西方饮食文化的新型餐饮公司。是响应当前所倡导低碳生活,以“健康快乐饮食”为创立原则,利用合理有效的管理和投资,以建立一批融入人们生活的饮食店面为目标的新型企业。由于目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。因此,好吃不胖茶餐厅发挥其创新意识,借鉴学习香港人的饮食文化,充分的将西式餐饮与中式饮食完美的结合,将西式快餐的方便快捷与中式餐饮的健康养生思想结合,努力塑造温馨的饮食氛围。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高与洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后,饮食安全成为一个热门话题„„如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐

饮业今后发展的主题。可以预见健康,愉悦,快捷的饮食必将成为未来餐饮业的主力军。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。好吃不胖茶餐厅由丁亚丽女士于2012年12月23日创建。并由XXX公司入股合作成立。公司的经营范围包括:粥、粉、面、烧味、卤味、汤羹、精美小菜以及油条、煎饺、糕点、各类小吃等中式食品,也有三明治、奶茶、热饮、什锦、酒水等西式食品,以及养生茶和果茶等。

【战略规划】

宗旨:响应党的政策,创立一种健康快乐的低碳饮食理念。

目标:1:在半年内在使企业逐渐步入轨道,并且努力打造“好吃不胖茶餐厅”的品牌。争取赚 回成本。

2:在两年内扩大营业额,实现5万元盈利,并且将产品以外卖的形式向周边地区推广。

3:五年内在当地开设分店

目标市场定位:中低档收入群体。

顾客群:周边居民(包括:白领,学生,手工业者,工人等)

市场策略:产品标准化、管理科学化、经营连锁化,服务周到化、亲切化。经营策略:1:控制原料(保证原材料的新鲜与卫生)

2:店内卫生整洁(为大家创造一个愉悦的环境)

3:控制采购环节:(控制采购成本,与本市的蔬菜供应基地和农场签订长期协议。)

4:控制管理环节:员工的服装,经营的理念,内部管理要严格的同时人性化。

【创业组织】

本公司为有限责任公司。由丁女士发起,XXX公司注资成立。丁女士与XXX公司分别以百分之五十的比例对企业负有有限责任。公司董事会由XXX公司的薛XX先生,李XX小姐,丁女士组成。XXX公司的薛XX先生担任董事长,并拥有支票的签字权和控制权。薛先生曾在国内知名企业担任管理工作多年,并且,现在有属于自己的公司。XXX公司的李XX女士与丁女士担任董事会成员。本公司特聘请曾在xxy公司任职的黄xx先生担任公司总经理,因为黄先生过去一直做管理工作,而且业绩突出,因此主管公司管理活动。同时管理小组成员有:丁女士,李XX小姐。由李XX女士主管公司财务,因为李女士做过十几年的财务总监。丁女士主管公司餐饮服务与人事管理。黄XX先生月薪为5000元人民币,丁女士与李XX女士月薪为4000元人民币,薛XX先生先生月薪为5000元人民币。同时,董事会成员每年将分得10%的公司盈余资金,总经理黄XX先生将在年终获得8%的公司盈余资金。

【产品服务】

好吃不胖茶餐厅集中餐与西餐与一体,满足顾客多方面的饮食需求。

主要产品:饮品:咖啡,黑咖啡, 港式奶茶(丝袜奶茶),鸳鸯,黑白鸳鸯,凉茶,茶走, 阿华田,柠茶,牛奶, 唂咕(热巧克力)

小食: 各式多士:例如奶油多(炼奶+牛油多士)、奶酱多(炼奶+花生酱多士)、各式三明治: 例如:蛋治(鸡蛋三明治)、腿蛋治(火腿鸡蛋三明治), 蛋挞, 各

式面包:例如餐包、菠萝包, 沙爹牛肉包、叉烧餐包豆干开胃山楂等 中餐:碟头饭、炒饭及炒粉、炒面。 粥、油条、各地特色食品。

产品市场竞争力:本公司选用新式餐点,齐全周到的配餐建议,拥有极强的竞争力发展新产品计划:在开业初期开发一部分餐品,在以后的经营中,根据季节变化,推出符合季节时令的产品。做一些全国各地不同口味的菜肴,让在外上学的同学们找到家乡的感觉。最重要的是我们会始终围绕绿色健康的原则,让大家吃的不仅开心,而且放心。

产权的市场前景预测:作为引进大陆地区的新事物,顾客需要一段时间的接受期,但可口的食物,低廉的价格,优质的服务,必定可以在短期内获得较好的成绩。

【市场预测】

市场现状综述:在西式快餐日益发展的今天,西式快餐店,如:肯德基,麦当劳等,逐步占据中国餐饮市场。中式餐点显示出疲软的状态。由于,健康饮食概念的逐步发展,西式快餐的高热量,高糖份,高脂肪的特质成为西式快餐的主要缺点。市场上需求一家集中式与西式餐饮与一体的,健康的,高质量的餐饮公司。 竞争厂商概览:西式快餐店:肯德基,麦当劳„„ 中式小吃部,周边早餐行„„ 目标顾客:中低档消费群体(包括工薪阶层与学生)。

产品的市场地位:生活中必不可少的餐饮食品和休闲食品。

产品价格区间:8~15元,部分餐品在20元以上。

市场特征:存在公司发展的市场空档,市场潜力巨大。

【营销计划】

本公司根据多方面的因数,制定如下营销计划。

营销目标:每日经营14小时,平均日接待客人100名,每人消费15元,日营业额1500元,月盈利2万多元,半年收回成本,全年盈利10万元。

营销队伍:有丁女士与营销组成员构成。

营销计划:在开业初期,选择高成本低效率的营销策略,在店面附近制作大型墙幕广告,同时采用积分打折的策略,留住回头客。在后期,需节省成本,撤回广告和取消积分打折的策略。办理会员。

价格决策:基本饮食在3~15元之间。套餐在15~25元之间。

【生产计划】

本公司的产品生产由本公司员工完成。在本公司有专用的制作间与配菜间。在制作间需要配置烤箱,微波炉,厨房必备用具等。产品制作的原材料:面粉,大米与蔬菜水果等由GAG农场供应,其他用品有采购部门在市场采购。存储控制系统:建立存储间,对不易变质的原料要保证一星期的存储量,易变质的原材料储存3天的量,并且要冷藏。若销售量不佳,采用促销手段,防止存货变质,若原材料储存量不足,需采购人员适补充。

【财务规划】

本公司一周内最大发出量为3000份,在公司开业半年即开始盈利后既可以扩张店面,每份产品的生产费用约为售价的50%.商品定价在3~15元之间。利润约为营业额的35%,本公司需要雇佣食品制作员工,服务员工。在开业前一周开始招收员工,员工预计要6名。3名制作员工,3名服务员。工资预算大约为8100

元/月。

【风险与退出】

在创业过程中,难免会遇到风险。本公司在市场中有来自于同行的压力。但我公司有完善的市场,生产和管理策略。若在茶餐厅在发展过程中发生不可逆转的危机,应尽快申请破产。

第15篇:创业计划书

二:团队介绍

“糖山大地震”的七位创业者都有着同一个目标,但每一个人都有着自己的特点。我们坚信一朵成功的花都是由许多雨、血、泥和强烈的暴风雨的环境培养成的。所以我们对自己对整个团队充满了信心和期待。

周诗雨:思考问题一丝不苟,工作严谨,能和其他创业者很好的沟通、交流。所以能够胜任店长一职。

杜华健、沈涛:性格开朗善于与他人沟通,有一定的管理基础,所以他们胜任销售经理。

戴锦文、章黎杰:两人为人老实大方,善于砍价,所以在店内主要负责采购经理。

单天琦:健康向上,能够很快适应新的环境,并且与他人交往友善。在店内负责糖果宣传的工作。

鲍吉吉:我们七个创业者中唯一的女生,她可以站在女生的角度看待问题,并且为人细心谨慎,所以她主要负责财务管理。

内部管理

1.以店长为中心。

2.每个创业成员做好自己的职务。

3.遇到困难团结合作。

第16篇:创业计划书

挑战杯模板

初赛作品模板

(一)

“挑战杯”创业大赛计划书

(标题三号黑体加粗)

一、概要 (标题楷体四号加粗)

一个非常简练的计划及商业模型的摘要,介绍你的商业项目,一般 500 字左右。

二、公司描述(标题楷体四号加粗)

A、公司的宗旨 (四号楷体)

B、公司的名称、公司的结构(四号楷体)

C、公司经营策略(四号楷体)

在这里用最简洁的方式,描述你的产品 / 服务;什么样的困难你准备解决;你准备如何解决;你们的公司是否是最合适的人选。 D、相对价值增值

说明你的产品为消费者提供了什么新的价值。

E、公司设施(四号楷体)

l 需要对计划中的公司设备详细加以描述。

我公司的生产设备及厂房主要集中于 XXX 。

我们公司认为到 X 年 X 月止,为了达到 XXX 的产量和销售额,我们需要 XXX 。l 回答为什么需要这笔钱。

u 建立开发 / 生产设备,并努力提高生产和研究能力以便满足日益提高的客户需求。通过大规模的促销攻势提高我公司产品 / 服务的销售量。

u 增加分销渠道 / 零售网点 / 区域销售 / 销售公司 / 采用电气化 / 直邮式的分类等。 录用新的员工以便支持在新的市场计划下可持续的发展。

u 提高研发能力,创造领导潮流的新型产品,提高竞争能力。

三、产品与服务(标题楷体四号加粗)

在这里用简洁的方式,描述你的产品 / 服务;

注意不需要透露你的核心技术,主要介绍你的技术、产品的功能、应用领域、市场前景等

1、产品 / 服务 A

2、产品 / 服务 B

说明你的产品是如何向消费者提供价值的,以及你所提供的服务的方式有哪些。你的产品填补了那些急需补充的市场空白。可以在这里加上你的产品或服务的照片。

A、产品优势(四号楷体)

B、技术描述(四号楷体)

1、独有技术简介(四号楷体)

2、技术发展环境(四号楷体)

C、研究与开发(四号楷体)

D、将来产品及服务(四号楷体)

说明你的下一代产品,并同时说明为将来的消费者提供的更多的服务是什么。

E、服务与产品支持(四号楷体)

四、市场分析(标题楷体四号加粗)

简要叙述你的公司处于什么样的行业、市场、专向补充区域。市场的特征是什么?你的分析与市场调查机构和投资分析有什么不同。分析是否有新生市场?你将如何发展这个新生市场。

如果你在新序软件市场开发 C++ 或 NT 的平台工具,不要只泛泛的讲一下是一个价值 300 亿的大市场。如果你正在制作在 NT 工作平台上的 C++ 应用程序开发工具,你就应该在报告中详细描述去年共销售了多少 C++ 开发程序软件,有多少成长型的客户群,你的目标市场是什么?你的竞争对手分到了多少份额?是否有其他的市场 / 零售商 /OEC 厂商在销售你的产品。

A、市场描述(四号楷体)

我们计划或正在 XX 行业竞争。这个市场的价值大约有 XX ,我们相信,整个行业的主要发展趋势将向着(环境导向型,小型化、高质量,价值导向型)发展。

市场研究表明(引用源)到 20XX 年该市场将(发展 / 萎缩)到 XXX 。在这段时期里,预计我们力争的细分市场将(成长、萎缩、不发展)。改变这种情况的主要力量是(例如电脑降价,家电商业的蓬勃发展等原因)这个行业最大的发展将达到 XXX 。你的公司可能将你的独一无二的产品 / 服务和 XXX 公司 / 同级别的公司的现行业务合并。而当今

的类似 XX 公司正面临着逐步提高的劳动力或成本等困难。

B、目标市场(四号楷体)

我们将目标市场定义为 X , Y , Z 。现在,这个市场由 a 个竞争者分享。

我们的产品拥有以下优势:高附加值,出色的表现,高品味,为企业的量体裁衣突出个性。

C、目标消费群(四号楷体)

是什么因素促使人们购买你的产品?你的技术、产品对于用户的吸引在何处?人们为什么选择你的产品 / 服务 / 公司?

D、销售战略(四号楷体)

我们的市场营销部门计划能动用不同的渠道销售我们的产品。

我们之所以选择这些渠道因为:

l 消费群特点

l 地理优势

l 季节变化引起的消费特点

l 资金的有效运用

可以利用市场上现有的产品的销售渠道

针对每一个分销渠道,确定一个五年期的目标销售量以及其他假设条件。为每一个渠道所做的假设可以是以下这些:

五、竞争分析(标题楷体四号加粗)

请告诉我们分别根据产品、价格、市场份额、地区、营销方式、管理手段、特征以及财务力量划分的重要竞争者。

A、竞争描述(四号楷体)

B、竞争战略 / 市场进入障碍(四号楷体)

请在这里研究进入欠的细分市场的主要障碍及竞争对手模仿你的障碍。

六、营销策略及销售(标题楷体四号加粗)

A、营销计划(四号楷体)

描述你所希望进行的业务是如何的。以及你所希望进入的细分市场。曾经使用的分销渠

道,例如:零售、对商业机械的直接销售、OEM 以及电子媒介等等。还要描述你所希望达到的市场份额。

B、销售战略(四号楷体)

描述你进行销售所采取的策略。包括如何促销产品:通过广告、邮件推销,电台广播或是电视广告等方式。

C、分销渠道及合作为伴(四号楷体)

D、定价战略(四号楷体)

E、市场沟通(四号楷体)

你的目的是加强、促进并支持你的产品能更好的满足消费者需求的热点。唯一的原则就是寻找一切可能的有利的途径进行沟通。

l 促销展出 Trade Shows

l 广告 Advertising

l 新闻发布 Pre Releases

l 大型会议或研讨会 Conferences/Seminars

l 网络促销 Internet Promotion

l 捆绑促销 Promotional Bundles

l 媒体刊登 Trade Journal Articles

l 邮件广告 Direct Mail

七、财务分析(标题楷体四号加粗)

财务数据概要。

八、附录(标题楷体四号加粗)

如有以下材料,请列出:

A、公司背景及结构(四号楷体)

B、团队人员简历(四号楷体)(人名请用 “ 甲、乙、丙、丁 ” 或 “A、

B、C、D” 等符号代替以每个人的经验,能力和专长说明你们是一只会成功的团队)

C、公司宣传品(四号楷体)

D、相关词汇(四号楷体)

以上均为标题的字号,正文内文字采用宋体四号不加粗,页眉页脚使用默认页边距,全文行间距为1.5倍,首行缩进2个字符。页眉为章和章标题,页眉下为全长横线,页码居底端中间。

中文图表名,图名放在图下,表名放表上,分章设序号,如“(2-1)(居右)”,“表3-2”,“图5-3 设计原理图”(图下宋体,五号,居中),图表与正文间距一行。

(以上创业计划书的项目是常见创业计划书的撰写格式,

排版格式请严格按照所给格式定稿,具体计划书项目可由团队酌情添加)

第17篇:创业计划书

[项 目 名 称]

创业计划书

[ 2012 年 4 月 25 日 ]

[团队负责人姓名] 吴佳宁

[性别] 女

[专业] 公共事业管理10级1班

[学号] 13101100126

[学校名称] 西安文理学院

[院系名称] 商学院

注意:

本创业计划书的版权归参赛者和大赛主、承办方共同所有。任何机构或个人使用参赛作品均需征得相关几方的书面同意。

第一章

摘要

【摘要相当于一份计划书的点睛之笔.如果没有好的摘要,你的计划书也不会引起投资者的注意。因此建议你要先编制一个摘要,用它作为你全部计划的基本框架。摘要不需要过长,提取精华即可。】

公司全名:优点特殊教育集团

企业类型及经营范围:本企业属于服务类公司,法定经营形式是有限责任公司,先从小企业做起。由小到大,逐步发展。企业的经营范围主要是针对陕西省特别是西安市的聋哑的青少年儿童以及未成年的弱智儿童以及患有自闭症的儿童。

1、项目描述:(介绍项目的目的、意义、内容及运作方式等)

2、产品与服务(陈述你的产品或服务以便让别人能够看懂,包括产品的竞争优势)

3、行业及市场(行业历史与前景,市场规模及增长趋势,行业竞争对手及本公司

竞争优势,未来3年市场销售预测)

4、营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性

和有效性,对销售人员的激励机制)

5、资金需求(资金需求量、用途、使用计划,拟出让股份,投资者权利,退出方

式)

6、财务预测(未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等)

7、风险控制(经营过程中可能出现的风险及拟采取的控制措施)

第二章综述

【看过摘要部分,意向投资方已经对你的计划有了大概的了解。那么,接下来就要通过本章的综述展现给你的意向投资方一个鲜活的项目策划方案,进一步从框架理念看到有充分依据的市场反馈需求的饱满的可行性计划书。这样,你的计划书就有了坚实的基础,有了足够说服对方的份量。切忌不要过于繁杂,条理清晰,强而有力即可。】

一、项目描述

1、项目背景

在“十一五”规划建议中,提出教育优先发展,注重强调重视农村教育的发展,强调重视弱势群体的教育、就业、分配等各方面,强调重视各区域、领域的和谐发展,强调建立科学发展观。中非教育部长论坛宣言呼吁各发展中国家“要优先发展教育事业,提供充足而平等的教育机会”,“发展中国家应不遗余力地优先发展基础教育,确保儿童,不论男女,均享有一定年限的教育,……特别要重视农村儿童……”残障人士等弱势群体的基本教育权益保障问题,以确保教育的平等性和民主性。我们相信,“十一五”期间,一系列推进教育发展的重大举措将是前所未有的,中国教育事业的发展也将是举世瞩目的。我们应紧紧抓住这一新的历史机遇,下大力气发展特殊教育,加强特殊教育学校的建设和管理,使特殊教育的普及程度进一步提高,教育教学质量进一步提高,现代化水平进一步提高,努力达到或接近当地普通教育的发展水平

2、项目宗旨

用我们全心的努力,换取孩子全新的进步。坚持全面教育,是我们不懈的

追求!

3、项目介绍

“优点”特殊教育集团,是一个致力于特殊青少年儿童的教育机构。主要针

对于聋哑、弱智、自闭症等开展分课堂教育,糅合蒙氏教育的先进性教育理念,运用最权威的教育模式,针对各类学生学习治疗的最佳期限,制定不同的学习策略,让孩子在学习中进步,在生活中成长。同时开展多种形式的亲子活动与家长课堂,将家庭教育与学校教育相结合,使得特殊的青少年儿童在家庭中同样能感受学校教育的气息,最大限度的将家庭变为对学生最有利的教育场所。

二、产品与服务

1、产品品种规划

“优点”特殊教育集团,是对4~10岁的聋哑儿童以及3~7岁的弱智儿童,以及有自闭症的适龄青少年进行特殊教育,针对聋哑儿童的自身缺陷,运用最权威的蒙氏教育法来唤醒孩子的、、、、、针对弱智儿童感知能力差、注意力不集中、肢体协调性差等等,采用、、、,串珠训练、以及保健型的按摩等来时孩子达到正常人的基本水平。

2、研究与开发

分课堂式教育,针对不同的

3、未来产品和服务规划

4、实施阶段

5、服务与支持

三、行业与市场分析

【这一章是编写商业计划书最重要也是最困难的一章,如果不重视对这一章的编写,那么你的计划将成为最糟糕的计划。在这一章中,你要指出你在哪个行业领域、市场领域、岗位功能方面展开竞争?市场特点与性质怎样?你是如何划分市场格局的?】

1、市场介绍

2、目标市场

首现对于聋哑儿童,3--7岁是智障儿童最佳的康复训练时期

3、顾客购买准则

4、竞争对手分析

四、市场与销售

1、市场计划

2、销售策略

3、渠道销售与伙伴

4、销售周期

5、定价策略

6、市场联络(展会/广告宣传/新闻发布会/年度会议/学术讨论会/国际互联网促销等)

五、营运组织设计

1、组织结构:公司主要设总经理、市场部、财务部、人力资源部。建立相关核心

的具有极高专业素质师资团队、管理团队和执行团队、以及保育教师若干名。

2、团队成员岗位描述和要求:

我们公司的成员我们都是来自于公共事业管理专业,对于管理学知识比较熟悉,并且大都从事过家教,有利于公司的日常管理工作,。我们有长期的技术顾问作为强大的技术后盾,专门从事幼儿教育及保育工作,方便我们及时改进方法策略。我们的所有教职工人员都来自与专业的特殊教育学校培训,经历了层层选拔经过、企业人力资源管理师的层层培训,非常有利于企业计划的实施与发展。

我们能够以更专业的眼光对公司未来的发展选择正确的方向,清楚本公司真正需要哪方面的资源并且掌握相关方面的专业信息。

3、建立团队愿景、使命和精神

我们公司的建立

六、实施进度计划

1、短期目标

2、中期目标

3、长期目标

七、财务计划

1、资金需求与使用计划

2、融资计划

3、损益预估表

4、现金流预测

5、资产负债预估表

6、盈亏平衡分析

7、投资回报率

8、投资收回年限

八、风险控制

1、政策风险

2、法律风险

3、竞争风险

4、亏损风险

提示:确信在你的商业计划书中,已尽可能地回答了如下问题

1、你的管理队伍拥有什么类型的业务经验﹖

2、你的管理队伍中的成员有成功者吗﹖

3、每位管理成员的动机是什么﹖

4、你的公司和产品如何进入行业﹖

5、在你所处的行业中,成功的关键因素是什么﹖

6、你如何判定行业的全部销售额和成长率﹖

7、对你公司的利润影响最大的行业变化是什么﹖

8、和其他公司相比,你的公司有什么不同﹖

9、为什么你的公司具有很高的成长潜力﹖

10、你的项目为什么能成功﹖

11、你所预期的产品生命周期是什么﹖

12、是什么使你的公司和产品变得独特﹖

13、当你的公司必须和更大的公司竞争时,为什么你的公司会成功﹖

14、你的竞争对手是谁﹖

15、和你竞争对手相比,你具有哪些优势﹖

16、和你的竞争对手相比,你如何在价格、性能、服务和保证方面和他们竞争﹖

17、你的产品有哪些替代品﹖

18、据你估计,你的竞争对手对你的公司会做怎样的反应﹖

19、如果你计划取得市场份额,你将如何行动﹖

20、在你的营销计划中,最关键的因素是什么﹖

21、你的广告计划对产品的销售会是怎样的影响﹖

22、当你的产品/服务成熟以后,你的营销战略将怎样改变﹖

23、你的顾客群体在统计上的特征是什么﹖

24、你认为公司发展的瓶颈在哪里﹖

25、你的供应商是谁﹖他们经营的有多久了﹖

26、你公司劳动力供应来自何处﹖

27、可供投资人选择的退出方式是那些?

第18篇:创业计划书

创业计划书一 执行概要

湖南省新邵县迎光乡,地处湖南省中部,迎光乡西邻隆回县高平镇,东邻新化县,孟公镇…。全村31548人,该乡有丰厚的煤矿资源,交通方便有省道从该乡经过。气候属中亚热带季湿润区,气候温暖,雨量丰沛,光照充足。地形以山地跟丘陵大概地形较平坦。

二 产品与服务

1、区位优势。水口村离县城不是很远,交通便利、经济基础较好,而且县城有常住人口数万人,有强大的消费群体做后盾,具有能消售、能带动的优势和消费

群体消费层次较高的优势。

2、地理优势。水口村处于新邵县县城的西部,平均海拔300~400米,区域自然环境良好、生态植被丰富、山上主要经济林种植水果大量。村有耕地1570多亩,可开发利用1000多亩。2000多亩山地几乎全部荒芜,水库资源100多亩没有得到有效开发利用。非常适合发展养殖业及种植业。可开发利用土地资源丰富:土壤为酸性沙质土壤与黄粘土壤。是中亚热带特定的生物气候形成的,表现出典型的土壤地带性特征。地带性分布的水稻田地有灰泥田土和黄泥田土。旱地及山地

土壤以红壤、黄壤、黑色土为多。

3、开发优势:现在村里水、电、有线电视网络,移动通讯网络覆盖100%:电话,水泥公路,学校;人们的生活水平也在不断的提高,近年里,村里的青壮年劳动力大部份都已外出创业,部分家庭已经进城买房居住。给开发利用这片土地带来了很大的便利。当前,国家的政策方面加大支持力度开发农业产业链。省市县政府出台,农业发展优惠政策支持农村项目:可形成规模化、市场化的持续发展。发展前景也非常广阔。生态农业项目给以投资者长期的丰厚回报。

4、产权优势。通过土地流转,1000多亩产权由同一法人所有,有利于形成产业集聚、集生产基地+公司+生产+农户合作+深加工+市场销售+服务;场地规模化,产品品牌化发展,对吸纳周边分散农民参与的引力较强,生态农业有利于整体开

发。

5、政策优势。国家支持农业与农村经济发展的优惠政策较多,统筹城乡发展的力度明显加大,且又与新农村建设的要求同步,为加快开发迎来了难得的战略机

遇期。

6、市场优势。新邵县近年来经济社会取得明显成效,2011年城镇居民人均可支配收入,农民人均纯收入急速上升,但休闲度假旅游业发展缓慢,休闲娱乐功能滞后,开发的目标人群空间大,主要压力是如何引导消费和引领消费潮流。

三、建设思路

本规划以具有旅游价值的农业资源和农产品、农耕文化为前提,以规划、设计、修建为手段,以创设现代化经营管理理念为载体,以输出观光、休闲、采摘、购物、品尝、农事活动体验和传统农耕文化回味为目的,把新农村建设与体现传统农庄风貌结合起来,把农业生产与旅游观光结合起来,讲求“原汁原味”,避免“视角污染”,追求设施与农业系统、生态系统、人文景观系统的和谐统一,围绕农庄活动场所,依托农业文化景观、农业生态环境、农事活动、农村聚落及农村传统的生活习俗资源,向游客提供一种自在、自然、幽静、野趣、新奇的新型游乐空间,尽力体现返璞归真、回归自然的消费心态,形成一个集旅游观光、农业高效、优化生态环境和社会文化功能为一体的原生态农业旅游、休闲、娱乐新

型农庄。

四、建设内容

1、种植园区建设。围绕基本农田,建设10亩长豆角种植园,种植采取小畦种植、标准化作业,尽力体现田园风光;建设10亩牛角辣椒种植园;建设10亩以上蔬菜用于脱水蔬菜生产的种植园;达到生产加工出口的生态标准蔬菜基地。建设10亩保护地温室大棚反季节蔬菜种植园,长年四季有提供新鲜蔬菜供应周边市场,丰富周边老百姓的菜篮子,和日常所需的生鲜蔬菜;按国家规定无公害食品生产标准生产;合理搭配,并引进新品种、新技术,四季生产、四季销售,既体

现观赏性,又体现食用性。

2、栽植园建设。围绕现有200亩耕地配套,进行改造,提升和扩建;田拢和绿化带上增加新特优时令水果种植,规划修建田边,水渠道,排水系统等均匀可以种植。尽力达到三季有花、四季有果,同时起到绿化和观赏的立体生态园林效果。

3、养殖园区建设。围绕35亩人工水库工程,可以投放鱼、鸭、鹅等配套生产;实施舍饲和网栏养殖,把肉食性和观赏性结合起来;另外建设20亩地特种珍禽养殖基地20亩山地养土鸡区、1000只兔养殖区、其他如羊、牛、等家畜养殖区。

4、生态系统配套。按照山地农业开发的立体框架,以宜则宜配套生态功能。35亩的水库一座,建造100亩的水蜜桃栽植园,在栽植园建设景观林带;改造300亩山的经济林和观赏林带,尽力体现田中绿野、山中绿荫、道中绿廊、沟中碧水、园林中花、草、树相映衬。

6、休闲设施配套。在生态园区建造休闲宾馆一座,(竹木结构)可以接待100人左右。建标志性门庭3个,改造提升一条专职旅游公路4公里、开辟旅游登山石阶路2公里;建停车场3个,打通一条观光巡回幽静田间院落小路;依托风景区沿途改建一座登高观景标志性阁楼,修建休息亭,架桥等安全设施连成自然山水园。管理房、设置攀岩、素质拓展、野外生存、帐篷野营、模拟探险,烧烤狩猎等项目。旅游公厕、保洁设施、观景设施、修复古建筑、完善标识系统等。一处石拱桥式的小桥流水景观;休息亭台。

7、基础设施配套;规划2000平方土地建设农产品深加工厂房,加工机械购置;种养基地的水道改建,辅设水网;铺设路灯,建设排洪、排水渠等,耕作机械、力争做到设施齐备、功能齐全,节能高效、循环利用。通过以生态农业园林的实施建设。把川岩建设成湘南农特产品的集散地、风光展示的写作摄影基地。

五、市场营销

1、农产品深加工;自创品牌,加工地瓜干休闲食品、脱水蔬菜腊鱼,腊肉,辣椒干、长豆角干等农产品。原材料可以周边农户集体合同化生产,专供出口及各全国大型超市;

2、观光:一是风貌观。观赏山大沟深、山尖坡陡、梁峁纵横、绵延不断、群山环抱、多路相连、生态风光观看农村田园风光、小桥流水、特种养殖。二是物候观。早观日出、晚观霞,晨看浓雾、夜听风;春看山花烂漫,夏尝风雨彩虹,秋品山村秋色,三是寻找古迹文化,了解民情、民意、民风。

3、休闲;游泳,垂钓,伐舟,享受自然给以轻松自在;

4、采摘。根据不同收获季节,指导、组织游客直接进入田间地头、大棚、园子里用农民特制的筐、篮、篓进行有偿采摘新鲜水果、时令蔬菜、瓜果,让游客即体验收获的喜悦,又观赏田园风光,即增长见识,又感受劳作。

5、购物。用自行编织的形状各异、规格不同的筐、篮、篓将生产的杂粮、野菜、蔬菜、水果、肉类或经特殊加工的熟制品盛于其中,进行包装,并收集农村针织、编织、剪贴、手工等工艺,让游客根据喜好、能力自行选购。

6、品尝。品尝原生态的蔬菜和肉类美食。农家特色小吃,推出农村节令大荟萃,让游客真切感受湘南人家的热情和饮食文化。

7、农事活动。根据农事季节,让游客在农艺人员的指导下,参与有偿农事活动,也可以直接将田、园、圈租赁、承包给游客,由农艺人员代管,让游客参与季节管理及生产种植、收获等农事活动全过程。并广泛举办粮、菜、蔬、果生产竞赛活动、赛畜活动及农产品交易活动,吸纳周边村、镇、县农户参与,打造农事活动节令盛会。

六、公司战略

1、适应了旅游产业结构优化调整的客观要求,是旅游开发形式转型的新探索,推进了现代旅游业和现代农业的发展,不仅拓宽了旅游资源开发的路径,而且把

旅游、农业、新农村建设有机结合起来,加快了结构调整,提升和丰富了旅游的内涵,减少了旅游开发的投资风险,迎合了大众消费心理。

2、可促进农业产业结构的优化改变。旅游业具有极强的关联带动作用,开发农业旅游,向

二、三产业交叉渗透深,对第三产业带动作用强。同时充分开发利用了农村丰裕的空间资源和众多的家事活动、传统文化、风俗等无形资产,所需资金少,不但可缓解农村非农化过程中资金不足的矛盾,而且可增强农民的商品意识,农民调整农业产业结构的主动性加快,农产品的变现速度加快。

3、可以创造就业机会,增加农民收入,缩小城乡差距,加快脱贫和新农村建设步伐。积极开发农业旅游,不仅可以有效地解决农村富裕劳动人口的就业问题(旅游业每增加1个就业机会,就能带来相关行业5个就业机会),缓解社会压力,而且扩大了农产品销售市场,实现农业的多项、多次增值,为传统农业向“高效生态农业”与旅游完美结合拓出新路子、找到农民增收的新的增长点,有利于城乡差距缩小。

4、可以促进农村基础设施建设,加强城乡交流,提高农村生活质量与品位。项目开发不但加快了基础设施建设进程,提升了农村生活质量,而且增强城乡交流,加快观念更新、提升品位、推动进步。

5、可以加强生态环境保护与建设,有利于农村经济社会可持续发展。开发农业旅游的生产素材是当地人与自然和谐共生的乡村环境,因此对加快生态建设、农地保护、规范开发、资源永续利用力度大,有利于促进农业及农村经济社会可持续发展。

6、可以缓解假日高峰旅游压力,促进城乡消费。不但可以有效地对部分旅游者进行分流,就近带动消费者,同时也提高了游客的游览体验质量,丰富城乡人民的消费及文化生活。

七、财务预算

本规划建设设计建设年限为5年,投资约合人民币600万元。项目建成后,年可创纯收入300万元,2年可收回成本。如在建设期间逐渐投放运营,收回成本年限可缩短。预期最佳高峰期年收入可达到500万元。因此本项目市场前景广阔,具有经济、社会、生态三大效益,不失为一条促进分工、统筹城乡、推动发展的有效增收途径。

八、实施措施

1、项目支持。该项目的基础是农业开发示范,因此要加大农、林、水、牧、等项目的支持力度,并将此项目纳入到新农村建设的试点村行列给予财政支持。

2、招商引资。采取联合、入股、贷款、拍卖、转让、加盟的方式加大吸商、引商力度,加快开发进程。

3、政府扶持。生态农业的开发,重点要体现完整性,因此政府配合项目实施区,加快周边区和道路的改造、提升建设力度,以体现大旅游、大生态、大服务、一整体功能。

4、创新开发。经营者结合市场需求,采取分期实施、逐步完善、适度规模发展。并坚持生态优先、方便经济原则,使环境优美、服务体贴到位、提高品味,吸引留住客商及消费者。

5、强化管理。一是要转变观念,统一思想,正确认识农业旅游。二是要合理规划,科学、规范开发。三是要精心设计农业旅游产品,突出特色。四是要强化开发中的安全卫生工作。五是要搞好促销。六是要培养农业技术和管理人才,旅游管理服务人才

创作人|;罗中才创作日期:2012 6 13

第19篇:创业计划书

创业计划书

小组成员:江龙(组长)、李清贵、郑丹、罗明杰、李冬

项目名称:灵动物流公司

所在国家(地区):中国

申报日期:2010 年

10 月 23 日

保 密 承 诺

本商业计划书内容涉及商业秘密,仅对有投资意向的投资者公开。要求收到本商业计划书时做出以下承诺:

妥善保管本商业计划书,未经本人同意,不得向第三方公开本商业计划书涉及的本公司的商业秘密。

一、执行总结:

1、公司及服务的概述:

本公司主要是围绕物流的宗旨“快速、安全”采用更有效的送货方式,为顾客节省更多的时间。

2、本创业的宗旨及商业模式:

我们创办本公司的目的就是为了给顾客提供“更快、更安全”的服务,因此我们会想尽一切可以的途径来满足我们的宗旨。在创业前我们做了一定的调查,调查发现:现在国内的快递行业都采用的是“一中心多基站”的送货模式也就是在一个大的区域内设置一个集散中心,比如说一个省的省会城市。为此,在创业初就设想了一种全新的送货模式“里程式”送货。此两种方式的对比我们举个例子来说明一下:我们要从昆明送货到西昌,最快的是飞机,其次就是火车和汽车,如果采用现在的送货模式就会先送到成都再从成都转到西昌,中间就都了一个大圈子,我们的送货模式会选用一条最快的途径,在这里就是直接从昆明到西昌(如图1),从图中可以很容易的看出所节约的路程。这只是我们考虑的一方面,我们会做的更好!

图1 成都--------昆明

3、面临的市场机会和定位:

中国快递协会副会长兼秘书长达瓦表示,中国的GDP增长1%,中国的快递业将以2.9%相当于3倍的速度增长。而中科院预测中心预测2010年中国GDP增速将达到10%,那么按照3倍的比例,快递服务的增长将是30%,可见中国快递行业发展的潜力很大。 根据中国社科院城市发展与环境研究中心公布的一份《我国快递市场发展现状分析与政策建议》课题报告显示,目前我国利润最高、技术与知识最为密集的高端国际快递业务市场,80%的份额垄断在国际快递公司手中,其中业内著名的“四大天王”(Fedex、DHL、UPS、TNT)就拥有70%以上的份额。

从调查看出,国内的快递公司基本都重视的是低端快递,都没有实力去和国外的大公司竞争,我们的公司在成立初也是没有实力去和它们竞争的,应该避其锋芒。

4、市场环境和竞争优势:

据中国电子商会主办的315消费电子投诉网统计,该网站2006年共收到有关快递的投诉共3525起,2008年共受理快递行业有效投诉10261宗,2009年共受理的快递行业有效投诉达到17536宗,较2008年的10261宗增长了70.90%。广州货运公司 货运公司 而快递的投诉,主要集中在延误晚点、服务态度、快件丢失、物件损坏、代收货款、投递不到位等问题。在国家邮政局公布的2008年快递服务公众满意度调查结果显示,公众投诉的主要问题中,快件延误占66.2%,损毁占17.5%,丢失占12.8%。2009年度快递行业延误晚点问题最为严重,占了行业总投诉量的44.14%。服务问题也是消费者投诉的重点之一,尤其是民营快递的服务质量问题投诉所占比重最大。

中投顾问最新进行的网络调查显示,在“你最在意快递公司的哪些服务品质”的调查选项中,包裹的安全保障、快递的速度及服务人员的态度是最集中的几项选择。在“你最不能容忍的是哪些失误”的选项中,100%的受访者都表示丢件和损坏包裹是最不能容忍的,约90%的网友还选择了最不能容忍快递公司拖延送货时间。

中投顾问流通行业研究员黎雪荣认为,从调查结果来看,国内快递业无论在受理服务、揽收服务方面,还是投递服务和售后服务方面都与消费者的期望存在很大差距。而这一状况同我国快递服务没有相应的标准和规范对其服务质量进行约束和评价有直接关系。

从上面看出目前国内的快递行业的服务是很不受消费者的亲耐的。主要就是服务质量太差,为此我们要建立一只素质过硬的工作团队,为消费者提供优质的服务。我想在同等价位的情况下,消费者肯定会选既快有优质的啊!

5、团队概述: 江龙(组长):分配工作,组织材料

李清贵、郑丹:收集资料,做调查

罗明杰、李东:整理材料,分析调查结果

二、产品服务介绍:

1、创业计划的产业背景和市场环境:

据中国电子商会主办的315消费电子投诉网统计,该网站2006年共收到有关快递的投诉共3525起,2008年共受理快递行业有效投诉10261宗,2009年共受理的快递行业有效投诉达到17536宗,较2008年的10261宗增长了70.90%。广州货运公司 货运公司

而快递的投诉,主要集中在延误晚点、服务态度、快件丢失、物件损坏、代收货款、投递不到位等问题。在国家邮政局公布的2008年快递服务公众满意度调查结果显示,公众投诉的主要问题中,快件延误占66.2%,损毁占17.5%,丢失占12.8%。2009年度快递行业延误晚点问题最为严重,占了行业总投诉量的44.14%。服务问题也是消费者投诉的重点之一,尤其是民营快递的服务质量问题投诉所占比重最大。

中投顾问最新进行的网络调查显示,在“你最在意快递公司的哪些服务品质”的调查选项中,包裹的安全保障、快递的速度及服务人员的态度是最集中的几项选择。在“你最不能容忍的是哪些失误”的选项中,100%的受访者都表示丢件和损坏包裹是最不能容忍的,约90%的网友还选择了最不能容忍快递公司拖延送货时间。

从调查结果来看,国内快递业无论在受理服务、揽收服务方面,还是投递服务和售后服务方面都与消费者的期望存在很大差距。而这一状况同我国快递服务没有相应的标准和规范对其服务质量进行约束和评价有直接关系。

中国国际速递业务于本世纪八十年代初兴起,九十年代随着外商投资和对外贸易的迅猛发展,中国速递业务进入了迅速膨胀的时期。1990年-1999年间,中国的国际速递业务以年平均17%的速度增长,在这一时期,国际跨国公司也开始向中国速递市场进军。九十年代,全球最大的四家速递公司DHL、TNT、UPS、FEDEX、都在我国设立了分公司,与中国邮政EMS展开激烈的竞争。

八十年代初,中国邮政部门在速递市场中的占有率几乎为 100%,直到1987年以前仍保持在95%以上。1991年中国邮政的市场占有率首次低于非邮政部门的企业,随着国际速递公司在中国的迅猛发展, 中国邮政的市场份额逐年下降 (平均每年丢失4%),目前已降到40%左右。

从速递业务的增长速度来看,1990年-1994年间,中国邮政的国际速递业务量年均增长35%。1995年以后,由于国际速递公司大规模进入中国市场,导致中国邮政速递业务大量分流,增长速度明显放慢,1995年-1999年间,中国邮政国际速递业务年均增长率仅为2%,其中有些年份还出现了负增长。而在这些年间,DHL、TNT、UPS的业务增长速度都在20%以上。DHL、TNT近几年的业务增长速度已达到40%左右。

随着邮政专营在中国速递领域被打破,国内相关部门也开始参与这一领域的竞争。 大通、中铁外服等一批国内专业运输公司开始涉足国际快递,有些私人企业也开展国际速递业务。中国的国际速递市场正在形成一种多元化的竞争格局。 这中多元化竞争局面的出现,也反映了全球经济发展的潮流。世界经济一体化、贸易自由化的趋势,要求在各个领域打破垄断,引进竞争。我可以看到世界邮政的发展愈来愈呈现出这样的特点:一方面,国家邮政的垄断地位逐步削弱,邮政正在由“一个国家一个邮政”的传统局面向国家邮政与私营跨国公司相互渗透、相互竞争的多元化局面转变;另一方面,随着网络、信息技术的发展,跨国经营已成为一种趋势。

中国快递行业以其迅猛的发展速度,良好的市场前景,成为物流业中一颗璀璨的明珠。广阔的市场,快递行业风起云涌,觊觎者自然众多。目前主要有四种力量在争夺国内快递市场。

首先是国有性质的快递企业,其中最典型的代表便是邮政快递——EMS。在1990年代初期,中国邮政特快专递(EMS)仍然垄断着中国国内外快递市场。而就在2004年底,中外运也突然发力切入快递市场,其最大的优势便是其50余年的物流背景和较为完善的网络。

其次则是国际速递巨头。全球速递业四大巨头——中外运敦豪(DHL)、联邦快递(FEDEX)、联合包裹(UPS)及荷兰天地快运(TNT)均已进入中国,另外,日本的佐川急便等也在2004年与保利集团成立合资公司。对于这些企业来说,丰富的经验、雄厚的资金以及完善的全球网络将其竞争实力提高到了一个相当强大的程度。

第三股力量来自于大中型民营快递企业。中国的一些民营快递公司经过近十年的发展,已逐渐壮大,其中比较著名的包括大田快递、顺丰速递、申通快递等。这些公司基本都经过了原始积累的阶段,资产规模在亿元人民币以上。这一类企业往往在某个区域范围内拥有相当强的优势,并在这一优势的基础上进一步在全国范围内开展业务。 第四股力量便是数量最多也是最为混乱的小型快递企业,这类企业凭借自己的实力往往只能承担同城快递业务或是省内业务,当面对全国甚至国际快递市场时便会显得力不从心。但不能否认的是,如果缺少他们的存在,很多企业的办公可能都会遇到麻烦。

图 国内快递市场各类企业市场占有率

跨国公司在中国速递市场的竞争战略主要包括三个方面:网络建设、价格战略和服务质量竞争。 1.网络建设

国际速递公司跻身中国市场,其优势首先在于有自己控制的全球网络、先进的全球通讯技术和管理经验。而中国国内的网络是他们需要逐步建立和完善的。因此,从进入中国市场到今天,国际速递公司一直致力于在中国的网络建设。

在中国速递市场还没有完全开放的情况下,他们首先选择与中外运集团合资的形式,利用中外运的国内网络,加上自身的优势资源与中国 EMS展开竞争。其次,作为国际速递业务,他们把市场定位在业务量最为密集的地区,即外商集中的沿海和中心城市,从而提高了业务收益率,避免了不必要的损耗和成本。此外,利用其在全球范围树起来的良好品牌形象,网络全球客户,也是跨国公司在中国市场取胜的重要战略之一。

尽管国际速递公司在中国的网络发展仍受到来自地方的抵制和有关部门的限制,但近年来,DHL、TNT、UPS、FedEx的分公司和代理点已开始从沿海深向内地,从一级城市向二级城市扩展,他们与中外运和大田公司合资合作建立起来的网络已经可以到达全国100多个城市。

2.价格战略

跨国公司为了与中国 EMS争夺客户,在市场上采取了低价竞争的战略。从我们的调查中发现,在中国市场,外资公司的国际速递价格普遍低于EMS价格的10%-15%左右。

外资公司以较低的价格争取到更多的客户,扩大了他们的业务量和市场占有率,这是其价格战略的成功表现。而他们能够长时期维持这种低价水平,则在于有着雄厚的竞争实力和正确的市场发展战略。首先,外资企业先进的技术和管理水平,以及精干的机构和素质较高的员工,使他们赢得了该行业最低的成本,为降低价格提供了相应空间。其次,国际速递公司在中国开设的网点大多位于业务量较大的地区,都是能够盈利的市场。而且,跨国公司在进入新市场时,经常用其它地区的利润来补贴开辟新市场的损失。

而中国 EMS在这场价格竞争中则处于被动地位。一方面,由于体制的原因,缺乏价格调整的自主性。中国 EMS的价格是与万国邮联成员国协调而成的,任何价格的调整都要与成员国协商而定,程序相当复杂;另一方面,长期以来 EMS一直背负着整个邮政亏损的包袱,缺少降价的空间和实力。 3.服务质量的竞争

与国内企业相比,外资公司的第三个优势是它的服务观念、服务方式和服务手段。

跨国公司在其多年的经营战略中,历来把服务作为速递工作的重中之重,为客户提供更加方便快捷的服务是它一切工作的出发点和核心。九十年代初,当中国邮政还沉睡在官商的宝座之中时,外资公司已经把服务观念带到了中国,并通过各种服务方式与中国 EMS展开竞争。如:提供门到门服务,精确运送时间表,多种付费方式(预付、到付、第三方付款)等。有些公司为了稳定客户群,还向大客户免费提供电脑设备和统一开发的网络查询软件,使客户可以在自己的办公室查询所发快件的运送情况。

此外,利用其先进的服务设施,向客户提供一流的跟踪查询服务,也是跨国公司取胜中国市场的重要手段之一。由于速递服务的使用者主要是银行、贸易公司和制造商,他们不仅要求速度快,更希望知道已寄出的文件或包裹的时间和目的地进行调整。为了适应这种市场需求,跨国公司利用最新的科技成果,研制了一整套全球跟踪查询系统,从接收到投递全部实现信息上网。特别是由 FEDEX首创的无线监控网络,使在运送途中的文件和包裹也纳入了全球监控范围,从而大大提高了邮件的安全性、准确性和灵活性。而 EMS目前尚不能对在途包裹进行跟踪。

在这种内外皆有强敌的情况下,我们真的是要在夹缝里求生存啊,但是这块馍馍实在是诱人。

三、市场调查和分析

1、市场容量估算和趋势预测: 据不完全统计,自1990年以来,我国快运物流市场年均增长率在30%以上,是我国同期GDP平均增长率的3倍,预计到2010年,我国快运物流市场总规模将达到1090亿元,2020年将达到10151亿元。 快递业务的发展与GDP的增长密切相关,在中国经济发展的拉动下,我国快递行业不断壮大,2007年我国快递行业销售收入达到380亿元,比2006年同期增长了26.79%,显示出良好的发展态势。

图表 1:2003-2007年中国快递行业收入规模

在业务收入中,国内同城业务收入占9.10%,国内异地业务收入占49.10%,国际及港澳台业务收入占39.90%,其他快递业务收入占1.9%。国际快递业务已经成为我国快递行业收入的重要来源,未来随着我国与国际间交流日益增加,国际快递业务在收入中所占的比重将出现增长的趋势。

2、估计的市场份额和营业额:

公司的目标是在2020年占到全国的5%左右的份额,营业额达到20亿。

四、公司战略 1.商业模式:

“里程式”送货模式

2、公司总体进度安排:

(1) 在第一个五年:公司立足四川,发展成为地区性的物流标志公司,建立一定的市场反响,并且打下一定的经济基础,为下一步“走向全国”做准备。

(2) 在第二个五年:在站稳省内后,利用第一个“五年计划”积攒下的资金在全国联系加盟点,为他们提供启动资金补助。帮助其又快又好的发展。

五、创业团队

1、公司的管理团队,组织架构及团队能力: 董事长:1名,有过硬的领导才干,有公司组委会选举产生。

总经理:1名,协助董事长的工作

部门经理:财务部经理1名,人力资源部经理1名,创作部经理1名,发展部经理1名(部门经理应该有过硬的专业知识及一定的管理水品)。

2、公司管理阶层受教育情况:

随着公司的不断发展,我们公司对管理者的要求会不断的提高,以满足发展的需要

六、企业经济状况

1、资金需求和来源:

公司成立初,由于我们只是在省内操作,相对投入的资金不会很多大约30万就可以满足。对于资金的获取,我们想通过申请减息贷款来获得一半,其他的就和合伙人一起以入股的形式拼凑。

2、股本结构:

职工股,采用职工股的原因是可以提高员工的工作积极性,有利于公司的发展。

七、风险因素的分析与应对

物流运营过程中风险无处不有,风险无处不在。假如按物流业运行的外在风险因素或运营过程中内部存在的风险影响因素来分析,物流流动过程中存在以下风险:

(一)物流运营的外延风险: 1.物流项目投资风险

物流业作为“第三利润的源泉”成为新的投资热门。截止2005年底我国已有物流公司73万家。较之经济发达国家,物流查询表现出物流企业数目多,而总体运营规模并不大的特点。这本身已违反了物流业生存、发展的特点。物流项目一般是指第三方物流企业为了提供专业化物流服务而进行物流基础举措措施的建设和硬件设备的配备的项目。物流项目的建设一般投资巨大,配套举措措施(好比:交通运输举措措施、仓储举措措施、信息网络、自动化、功能性的配送中央等)要求很高,对环境资源的影响也很大,且一旦建成,难以更改。假如投资对路,可能带活一片经济,假如投资失败,不仅达不到预期收益,甚至危机企业的生存。因此充分分析、论证贯串物流项目全寿命周期的风险因素,采取科学手段,规避、防范风险是物流业成功经营的第一步。 2.物流规划方案责任风险

物流项目责任重大,一般项目上马前,都会请专家或专业咨询机构,设计物流规划方案,但假如日后的实践证实,其提供的方案达不到预期的要求,甚至有严峻失误时,提供方案方就会像建筑工程设计商一样,对其设计的方案承担法律责任。所以这种职业责任风险不能冷视。 3.物流项目建设风险

物流项目在建过程中,可能存在暴雨、暴雨、洪水、地震等天然劫难以及火灾、爆炸等不可抗力带来的意外损失,也可能存在在建工程质量、设备缺陷、工程延期交付,工程品质不达标等风险,这些风险的客观存在,都可能导致物流项目无法如期交工使用。

4.合作风险

完整的供给链物流服务中,选择合适的战略伙伴,是保证物流治理品质的核心,也是物流治理的基础。假如因为信息分歧错误称和信息不完全,企业合作伙伴选择不当,不仅会减少企业的利润,还增加了整条供给链的运行本钱。以及广泛存在的责任长期化风险为物流运行带来隐患。 5.物流项目变动风险

在物流项目营运过程中,物流服务用度的获取是物流企业收入的惟一来源,因此物流项目开展过程中,客户信誉和经营状况直接影响到项目的经济风险。假如客户半途取消合同或者客户企业便装,为该客户进行专业化物流服务的前期投入不能及时收回,将给企业带来巨大经济损失。 6.物流金融风险

物流金融是指物流业务流动中,运用金融工具使物流产生的价值增值的融资流动。在物流金融服务中一般涉及结算、质押、担保、垫资等运作模式。物流金融主要面对以下潜伏风险: (1)客户资信风险: 选择客户要谨严,要考察其业务能力、业务量及货物来源的正当性(走黑货物有罚没风险);在动弹提取时提好补坏,有坏货风险;还有以次充好的质量风险。 (2)仓单风险: 以入库单作质押,和仓单的性质相同,但仓单是有价证券,也是物权凭证,因此必需有科学的治理程序,保证仓单的独一性与物权凭证性质。 (3)质押品风险: 应选择价格涨跌幅度不大、质量不乱的品种,如玄色金属、有色金属、大豆等。 (4)提单风险: 目前大多由货主和银行开提货单,应逐步转向仓单提货。由货主与银行共开提货单的,要在合同中注明仓单无提货功能。同时要有鉴别提货单真伪的措施。 (5)内部操纵风险: 防止内部职员作案和操纵失误的风险。 同时,物流项目的外在风险还可能受市场风险(市场价格、汇率风险变动)、环境风险(配套环境、资源前提的改变)、政策、政治风险(政策变动、罢工、暴动、骚乱事件)等影响。

(二)物流查询项目运营过程中的内在风险 1.来自货物本身的风险: 运送货物的灭失和损害。既可能是客观原因,也可能是主观原因所致。客观风险,好比货物在运输、仓储、加工、包装过程中,可能遭受天然劫难、意外事故、交通工具肇事等风险;还可能因物品本身的特质,泛起变质、破损、自燃、渗漏(液体)等风险。也可能面对野蛮装卸、偷盗、不老实行为等人为因素带来的风险。 2.硬件举措措施风险: 运输工具面对的各种风险,如机动车肇事、飞机出事、船只触礁、淹没等等,以及常常使用的设备故障带来的风险。 3.物流商面对的责任风险: 现代物流公司作为提高前辈的治理技术和运作模式,直通物品畅通流畅的全过程,一站式的全程服务,使得物流商承担的责任更广。

在整个物流系统的供给链上,运行过程都依靠物流企业的治理员进行协调,假如治理职员在工作中存在疏忽和失职或者不诚信行为,不仅带来服务效率低下,差错率频发,甚至导致重大损失的事故。因此控制此类风险是保证物畅其流的基础。

(1)货物未及时投递的延时配送风险: 在JIT原则的要求下,物流企业延时配送往往导致客户索赔。致使物流企业承担违约赔偿责任。

(2)错发错运未正确配送的风险: 物流企业往往因填错麦头、信息系统犯错、操纵职员马虎等原因导致分拨路径发生错误,致使货物错发错运,由此给客户带来损失。

(3)装卸损失风险: 因为物品包装分歧格,或野蛮装卸、操纵失误等因素,造成货物受损,致使物流企业承担相应的损失。 4.来自分包商的风险 (1)传递性风险: 传递性风险是指物流企业能否通过分包协议把全部风险有效传递给分包商的风险。例如,第三方物流企业与客户签订的协议划定赔偿责任限额为每件500元,但第三方物流企业与分包商签订的协议却划定赔偿责任限额为每件100元,差额部门则由第三方物流企业买单。在这里,第三方物流企业对分包环节造成的货损并没有过错,但依据合同不得不承担差额部门的赔偿责任。因为目前铁路、民航、邮政普遍服务等公用企业对赔偿责任限额普遍划定较低,因此第三方物流企业选择由公用企业部分分包时将面对着不能有效传递的风险。 (2)诈骗风险: 如社会信用和惩戒手段缺失导致的“飞货”风险——个别缺乏诚信的分包商,在运输货物过程中,诈骗失落,制造“飞货”事件,导致物流商承担巨额损失。

三、物流公司风险应对策略

风险治理指经济单位透过对风险的识别,衡量和分析以最小的本钱取得最大安全保障的治理方法。

风险治理机制作为企业运营治理的科学手段已被广泛地运用于社会各个领域。现代物流的风险涉及范围很广,风险的大小按发生频率可以量化为很少发生、常常发生或者频繁发生;也可以根据结果量化为稍微的、严峻的和灾害性的。风险的类型可以初步划分为运作事故、运作灾害以及更为战略性的风险。而对于不同类型的风险应采取不同的风险治理方法,好比分摊、转移、降低或避免。针对不同的风险类型,采取不同的风险应对策略。尽量消除各种风险隐患,减少风险的发生;建立风险预警机制;最大限度地掌控风险发生的后果,并采取有效措施化解或转嫁风险。

1.损失控制

有意识的采取步履防止或减少劫难事故的发生以及所造成的经济和社会损失。包括两个方面的内容:防损计划和减损计划。 (1)防损计划: 这是一种事前的预防措施。指在风险发生之前为了消除或减少可能引发损失的各种因素而采取的风险防范措施。防损可以减少风险产生的可能,但是不能像风险避免方式而完全消除风险产生的可能性。例如,物流商在选择合作伙伴时,应充分了解对方资信、和资质;对大宗客户以往业务交易记实进行调查与核实,减少与信誉不良的经济单位交易而产生损失的可能性。 (2)减损计划: 这是一种事后补救的措施。在风险发生时或风险发生之后,采取的各种防止损失扩大的措施。包括尽可能减轻损失后果计划和损后救助计划。减损可以减少和控制已发生的损失,但并不能消除损失产生的可能性。 有一些损失治理措施既是防损措施又是减损措施.例如:对工伤者及早治疗,限制车速等。

2、风险自留: 所谓风险自留,是指企业自己来承担风险。自留风险的可行程度,取决于损失猜测的正确性和补偿损失的适当铺排。一般风险发生的概率很低,造成的损失也不大,多数企业会选择风险自留的方式。 3.风险避免 抛却某项流动以达到回避因从事该项流动而可能产生风险损失的行为。是一种不作为的立场。这种方法具有一定的消极、局限性。好比在投资项目时,风险高于利益的预期,可能选择抛却。但风险老是伴跟着收益同时存在,回避风险就意味着抛却收益。当抛却的机会本钱足够高时,物流企业总可以通过进步治理水平的方法降低货物发生损失的概率。

4.风险分摊或转移

经济单位为避免承担损失而有意识的将风险损失或与风险损失有关的财务后果转嫁给其他单位或个人的一种风险治理方式。保险是风险转移最主要的方法,它把风险转移给保险人,一旦发生意外损失,保险人就按保险合同商定补偿被保险人的一种风险治理的方法。

5.物流风险与保险

现代物流在提供仓储、运输、集运、存货治理、分拨服务、加贴商标、订单实现、属地交货、分类和包装等综合服务的过程中,潜伏风险因素繁多。物流环节存在的各种风险并非全部可以依靠保险的手段来解决。即使能够用保险的方式来转嫁风险,对物流商而言,过重的用度也是物流商无法接受,也是没有必要的。同样作为贸易运营的保险企业一样,以赢利为目标,不可能接受所有的风险。只有可保风险,才能采用保险的手段来转嫁风险。

(一) 对于物流运营的外延风险,有些是可保风险,有些是我国保险企业目前尚不能(没有相应技术、承担能力或不愿承担的不保风险)好比,物流投资风险、项目责任风险、信用风险、合作风险等外延风险。这些风险就需要企业加强自身治理或评估能力,回避风险。

(二)托运货物面对的风险。对货物仓储、加工、运输等环节可能面对的标的本身的损失,选择投保相应的财产综合保险(一年内总计货值投保)。

(三)与托运人之间产生的风险可以通过投保《物流责任保险》解决。除此之外,还可以根据自身风险情况,附加盗窃责任保险、提货不着责任保险、冷藏货物责任保险、错发错运用度损失保险、畅通流畅加工和包装责任保险等。

(四)与分包商之间产生的传递性风险即可以通过保险予以转嫁,但从经济的角度考虑,也可以通过加强治理,或采用风险共担,责任限额等方式,来规避或降低风险。

(五)诈骗风险。可以投保信用保证保险,即保险公司对分包商的信用承担保险责任。一旦发生诈骗风险,第三方物流企业可以从保险公司受偿。

(六)运输工具肇事,可以选择运输工具及附加第三者责任保险,转嫁因交通或其他事故可能造成的损失,以及需向第三者承担的民事赔偿责任。此种情况合用于配送业务量较大的物流公司。

(七)物流硬件举措措施。可投保机器损坏保险,以保障物流专用举措措施可能遭受的主观或客观原因损坏,带来的损失。对由此引发的停工歇业带来的利润损失,可以选择利润损失保险。

研究现代物流风险,制定规避风险的对策是保证现代物流科学治理、顺畅运行的有利手段。

第20篇:创业计划书

泡沫のTAE奶茶店创业策划书

一、计划摘要

近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。

1、具体说明对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。

2、计划的基本框架目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。当经营达到一定的市场占有率时,考虑同时进行网上销售。

复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。

二、公司简介

1、公司宗旨

以学生为主要客户群,专一市场经营,用更好的产品,更优质的服务,吸引更多的客户。

2、经营目标

在经营初期,我们主要目标是进入目标市场,随着市场不断做大,我们的目标是占据更多的市场份额。

3、产品优势

奶茶品种繁多,可供顾客选择的空间大,又不乏特色(其中养生奶茶最受欢迎),制作奶茶的速度快,口感较好,价格合理,服务周到。并能根据消费群体的不同及季节差异,推出不同产品。

4、管理团队

在我们这个创业团队中,总共有三人,分工如下:制作、销售:现金结算:

外卖服务、店面整理、材料订购:

三、市场分析

策划书写作策划书格式策划书写作技巧项目策划书广告策划书活动策划书

2

1、市场情况介绍

本地区周边地区共有6所学校(省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工),同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只有总数的

16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。

2、目标市场分析

进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。

作为学生消群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,而奶茶的口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。

3、顾客需求分析

经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。

四、竞争分析

1、竞争对手

目前,已有的奶茶店有大口

九、口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。

2、SWOT分析㈠优势分析

⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象; ⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;

⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;

⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。㈡劣势分析

⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;

⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;

⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受; ⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。㈢机会分析

⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;

⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;

⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;

⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。㈣威胁分析

⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;

⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越

来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。

⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。

3、市场竞争策略

本店需要借助奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,从而增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:①注重服务态度的培养,尽最大努力提高服务质量;

②不断进行产品创新,完善并增加奶茶种类,适应不同消费者需求;

③不断加强产品的宣传,增强学生对产品的忠诚度,并努力发掘潜在客户群; ④适时的进行产品促销活动;

⑤在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。

五、产品服务

1、产品发展规划

本店产品品质有安全保证,产品研发技术精益求精,口味不断创新,并根据消费群体不同,推出不同产品。随着销售不断增加,在产品开拓上不断增多,从而占据更多的市场份额。

2、研究与开发

本店采用“傻瓜调配法”,避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时,采用果糖定量机添加果糖,可以精确到毫克,满足了消费者对糖分的不同要求,口味也随心而定。用果糖代替蔗糖,低热量,美味的同时也保证了健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度,以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时,根据消费群体的差异,推出不同产品,比如,对情侣我们推荐鸳鸯杯。产品研发上,我们在现有奶茶种类的基础上,新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化,以天然五谷杂粮为原料,融入奶茶的制作中:红豆红枣奶茶,燕麦芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,绿豆芦荟奶茶,以及综合为一体的五色养生奶茶,奶香浓郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,营养健康。

当然,在推出奶茶的同时,我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。不断的创新与突破,真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择,轻松经营。

3、生产与运输

为了保证产品的口感,现做现销,根据客户需求确定奶茶每天制作量。消费者可以选择外带、在店内喝完、外送三种方式。坐在店内还可以享用其他产品,

外送没有数量限制,极大可能的满足消费者的要求。由于奶茶的制作需要的材料较多,需要进行多方原料采购,对于材料供应商距离远的我们会选择直接由供应商送货上门,并与之达成长期合作关系;而对于距离近的我们则会考虑亲自采购,保证材料质量、价格等各方面的要求。

六、市场营销策略

1、产品策略

①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;③根据消费者的不同,推出不同产品;

④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;

⑤产品注重包装,给消费者美好的享受。

2、价格策略

①针对消费者消费能力及产品类型,制定合理价格;②较之于竞争者,制定相对低廉的价格。

3、广告策略

广告宣传是必须的,我认为可以进行以下几种宣传方式:①开业典礼,让学校附近的人知道我们的店面开业了;②利用在学校的人际关系,多做宣传;③借助于互联网进行信息发布;

④利用即时通讯手段(QQ,飞信等),宣传店铺及产品。

4、促销策略

①开业酬宾活动。开业前三天产品半价销售;②每天推出新品试饮活动,宣传新产品;③积分兑换,发放代金券。对于消费不同额度的消费者不同价值的积分卡,并规定积满一定分值给予相应积分商品;

④班级信箱中,投放免费广告,对以班级为单位的销售群体进行宣传,老生凭学生证可以定点定时领取一杯免费的奶茶,通过口碑传播,发挥意见领袖在顾客群中的影响力。

七、财务计划

1、资金需求说明

首先一个商店营业需要注册相关执照。而且,由于采取不同的经营方式,因此,在店面要求上我们的需要会大一些,且采取租房的方式,。然后是基本设施的购买,最后就是产品材料采购。由于我们做的是小本生意,所以我们要努力寻找物美价廉的货源,而且采购不到好的设备,将不仅仅是浪费几百块钱的事,可能会让我们因此失掉很多的长期顾客,我们千万不可大意。

2、资金投入计划

相关证件办理(营业执照,商标注册等):800元店面租金:30000元/年 50M2店面装潢:20000元桌椅等设备:40000元

专用设备:饮水机一台1500元,果糖定量机一台3000元,奶茶封口机一台400元,温度显示茶桶150元,收银机一台800元,咖啡机一台1600,冷藏柜一台2000元,烤炉一台400元。奶茶杯、勺、吸管等:2500元

材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料:10000元/年电动自行车:一台2000元

3、投资收益预测

日销售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均数值) 休闲食品:260元/天(一年按360天,月30天计算) 年销售额:65000元/年

八、风险分析

1、市场与竞争风险

对于刚进入市场的我们来说,无疑面临着巨大的市场与竞争风险。

首先,如果我们的产品口感与宣传力度不够,很难增加产品的销售额,进而直接影响销售收入及整个店面的运营。其次,现有的市场竞争激烈,如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者,很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰。

2、产品与技术风险

产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生。但是在经营中不可避免的会有失误,产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度,同时,对我们整个店也会有形象上的影响。

3、管理风险

由于创业者都是比较熟悉的同学,而且店面都是共同管理,就有可能在经营过程中意见有分歧,和对于刚刚成立的小公司来说,有着巨大的威胁。同时,公司的管理制度较为宽松,容易造成管理混乱。

九、内部管理

1、组织结构

2、管理制度

为加强管理,明确责任,实现整个工作的规范化和制度化,提高工作的管理水平和服务水平,特制定本奶茶店规章制度:

⑴本店要求树立全心全意为消费者服务的思想,不断提高管理水平和服务水平,积极完成本职工作。

店长

收银员 店员一 店员二

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