毛概演讲稿
同学们：
大家下午好！很荣幸能代表我们小组为大家进行展示！今天我演讲的题目是《打好一场保胃战》。
2013年3月3日，为期10多天的全国人民代表大会”和“中国人民政治协商会议”在北京正式召开，两会审议并通过了众多代表们的提案，选举了国家领导人，并就一些关系到国计民生的问题展开了进一步的讨论。今年两会的热点关注更多的倾向于人民切身利益与生命财产安全方面。衣食住行无不涉及。其中食品安全问题引来与会代表们以及众多网友的高度关注。
古语说：民以食为天。这句话充分说明了食品的重要性，食品是人生存的首要物质前提，是人们生活中最基本的必需品。每个人要生存、生活下去，就离不开食品。而食品质量则是关系每个人的身体健康和生命安全的关键，因此，食品安全事关所有人的切身利益。它的意义在于社会公共利益的维护和秩序的稳定；在于千家万户的幸福与欢乐；更在于人的生命安危！然而近几年来我国食品安全事件频繁发生，拨动着所有消费者敏感的神经。
说到这里，让我们再回忆一下那些让我们心惊肉跳的食品安全大事件。首先是双汇瘦肉精事件。新闻曝光的济源双汇食品有限公司位于河南省济源市，是河南双汇集团下属的分公司，主要以生猪屠宰加工为主。据销售人员介绍，他们店里销售的猪肉基本上都是济源双汇公司屠宰加工的，严格按照“十八道检验”正规生产，产品质量可靠。然而，按照双汇公司的规定，十八道检验并不包括“瘦肉精”检测。此前，河南孟州等地添加“瘦肉精”养殖的有毒生猪，顺利卖到双汇集团旗下公司。在这里让我想简单的给大家介绍一下瘦肉精。“瘦肉精”属于肾上腺类神经兴奋剂。把“瘦肉精”添加到饲料中，可以增加动物的瘦肉量。国内外的相关科学研究表明，食用含有“瘦肉精”的肉会对人体产生危害，常见有恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状，特别是对心脏病、高血压患者危害更大。长期食用则有可能导致染色体畸变，会诱发恶性肿瘤。除此之外还有染色馒头事件。上海盛禄食品有限公司分公司在生产过程中添加色素、防腐剂等，将白面染色制成玉米面馒头、黑米馒头等，工人还随意更改馒头的生产日期。“染色”馒头进入了上海部分超市销售 。另外还有闹得沸沸扬扬的各种奶粉牛奶事件。①蒙牛特仑苏OMP事件②三鹿婴幼儿奶粉、蒙牛、伊利、光明生产的液态奶仍被检测出含有三聚氰胺③陕西18名学生喝蒙牛牛奶后食物中毒④陕西251名小学生疑食用蒙牛牛奶后中毒⑤蒙牛1个月曝3起问题奶⑥蒙牛牛奶中现大量白色浮块。
总体来说，我国食品安全问题有三个特点。其一是食品安全事件频发，严重损害社会公共利益。其二是近几年的食品安全问题一旦曝光，不仅危及出问题的企业自身，还直接危及整个行业。其三是食品安全监管体制无力，政府监管缺位。
那么中国食品安全事件的产生原因是什么呢？我认为有三点。首先，由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力,使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止。另外，中国关于食品安全的法律体系中存在着诸多弊端和问题,为不少问题食品的产生提供了生存的空间。最后我认为，消费者缺乏食品方面的常识,也可能会引起食物安全问题的产生。
对于不断出现的食品安全问题，我们的政府也不断在努力。卫生部从2010年开始清理我国的食品安全国家标准，按照规划将在今年年底完成近5000项标准的清理工作。截止到现在，已经公布了乳品安全标准和一些农兽药残留以及食品添加剂等，一共302项食品安全国家标准，也覆盖了各类食品当中所涉及到的健康危害指数的数千项指标。卫生部还表示，将会按照公开、透明、广泛参与原则，及时公布食品标准的清理工作情况和进展情况。其实，多年来，食品安全已经是国家高度重视的问题了。
那么，作为消费者的我们，遇到食品安全问题，又能怎么办呢？在这里想先给大家介绍一个网站，叫掷出窗外。是由复旦大学历史地理专业硕士研究生吴恒来创办的。单日点击量创下65万次的最高纪录，它集纳了8年来的中国食品安全新闻，被网友和媒体称为“有毒食品警告网”，网站运行由志愿者完成，网友无需注册即可浏览。我们是大学生，肩负着祖国的未来，我们也是消费者，是监督生产企业的有力群体。食品安全问题关系到整个国家人民的生命安全，我们有责任通过自己的行动为食品安全工作尽一份力，复旦大学的吴恒同学已经给我们树立了榜样。
最后，送给大家一首诗：起初他们在婴儿奶粉里掺三聚氰胺，我还没有养孩子，我不说话；接着他们在火腿肠里掺瘦肉精，我不怎么吃火腿肠，我仍不说话； 此后他们使用地沟油我很少在外吃饭，我继续不说话；再后来他们使用牛肉膏，我决定不吃牛肉了，但还是不说话；最后，我依然被毒死了，但没人能告诉我是什么原因，因为，后来大家都被毒死了。
谢谢大家！
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