隆德县中学餐厅整改意见
安全工作，警钟长鸣，安全工作是学校生存和发展的基础。为了规范化校园管理，更加有效地管理好餐厅，坚持“安全第一，预防为主”的综合治理方针，努力打造“平安、文明、和谐”校园，彻底消除安全隐患。2013年6月14日，上级主管部门隆德县教体局对规范化平安校园管理进行检查，学校餐厅存在下列问题，需限期整改，整改期限至2013年6月21日。
一、餐厅采购物品要有索证，但索证不能开给单位，而要开给具体验货的自然人，实行第一责任人制度；
二、餐厅小卖部的进货索证，开据要填写具体进货的自然人，不能以单位形式进货，谁进货，谁负责。实行第一责任人制度；
三、仓库里存放的面粉靠墙太近，容易发霉。面粉存放最少要离墙10公分、离地30公分以上；
四、整理油、盐、米、面的进货索证，重新装订，以备查阅；
五、餐厅小卖部出售的油炸食品、膨化食品、麻辣食品、腌制食品及功能性饮料（如：红牛、可乐）要下架，杜绝出售；
六、允许出售的饮料类：纯净水、绿茶、红茶；允许出售的乳制品类：夏进、蒙牛、伊犁。杜绝杂牌饮料和乳制品出售。
隆德县中学
2013年6月17日
《学校餐厅整改意见.doc》
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