红塔“玉溪（庄园）”有机烟叶是怎样“炼”成的
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云南玉溪是全国著名的烟草生产基地，素有“云烟之乡”的美誉，什么样的烟叶是最好的，恐怕连玉溪人都7月，“红塔玉溪庄园”传来消息，庄园有机烟叶在中国首次试验成功。“庄园有机烟叶”，定位最高标准，可以用“极品”二字形容，这是全国最好的烟叶。 那么，庄园有机烟叶是怎样“炼”成的？ 什么是庄园有机烟叶？
有机食品、有机奶、有机化妆品……近年来，“有机”一词被市民频频提及。记者了解得知，无公害、绿色和有机，都是经过国家权威机构认证的一类安全产品，三者安全性从低到高依次为无公害、绿色、有机。“有机”是产品的最高级别。
据市烟草公司技术中心副主任陈发荣介绍，有机烟叶的生产正是借鉴了有机食品的生产流程，核心是生产过程中不使用化学合成的农药、化肥，只使用有机肥料和生物、物理病虫害防治方法，以一种接近自然的方式进行烟草生产。它需要关注三大要素，良好的生态环境、整个生产过程和有机服务体系。 庄园，品质的象征。庄园与有机烟叶结合，是一种创新，比肩世界顶级烟叶品牌。 红塔玉溪庄园的由来
2010年，国家烟草专卖局姜成康局长、何泽华副局长到云南调研时提出庄园概念，要求大力探索有机烟叶生产。姜成康指出：“云产卷烟一定要在高端卷烟品牌上实现突破，培育一到两个有影响叫得响的高端品牌，在高端市场保持强势。”
按照这一要求，在2011年召开的全市烤烟工作会议上，市委、市政府提出“围绕增收调结构、依托烤烟建产业、烟叶生态化、生态产业化”的发展战略，提出了打造玉溪红塔庄园有机烟叶品牌的蓝图，依托抚仙湖自然秀美风光，生产有机烟叶、增加烟农收入、保护生态环境、建设新农村、改善烟农生产生活条件。 市委、市政府高度重视项目实施，市委书记孔祥庚担任领导小组组长。市委、市政府与红塔集团相关领导安排布置规划建设工作，多次听取汇报，现场指导。 庄园怎么建？
有机烟叶生产对生态环境有着极高的要求。从1月开始，市烟草公司技术人员开始了艰苦的选点规划工作，从红塔区到江川再到澄江，爬山头踩点，取土壤采样，他们跑遍了三县所有烟区。2月的一天，陈发荣爬上龙街街道办立昌社区的一座山头，俯视脚下万亩良田，他激动万分地说：“就是这里了！除了这里，全国找不出一个比这里资源更好的地方！”
立昌片区及周边地区位于云南烤烟黄金走廊腹地，坐落在中国第二深淡水湖——抚仙湖边，海拔1700米左右，5至9月份烟叶生长期平均气温19.7℃，全年日照总时数2173小时，森林覆盖率80%；源自抚仙湖的庄园烟叶生产灌溉用水，水质优于生活饮用水卫生标准；土壤氮、磷、钾等营养指标均为中间值，是生产有机烟叶最适宜的指标。
得天独厚、不可复制、不可替代的自然生态优势，为有机化生产奠定了坚实的环境基础。 鏖战100天建庄园
最终确定，红塔玉溪庄园建设规划目标为：以“三个一”建设为核心，即一个核心示范区——有机烟叶技术创新区（位于立昌，1320亩）、一条生态示范带（江川牛摩至澄江梅玉沿湖生态烟叶示范带，8680亩），一个综合管理中心（有机庄园管理中心，位于长条河，71亩）。
实施土地流转，集中土地资源是烤烟有机生产的第一步。由于土地分散在千家万户，要做好工作十分难。
1 按照“政府引导、烟草扶持、市场化运作”的原则，红塔玉溪庄园建设采取“公司＋工业企业＋合作社”的组织经营管理模式，在立昌社区成立了烟农专业合作社，分别由社区书记、主任担任监事长、理事长。从2月份开始，社区干部走家入户，对庄园规划所涉及的近300户农户开展宣传，动员农民流转土地。 社区党支部书记、合作社监事长刘建勋说：“白天量土地，晚上做工作，得罪了不少人，但经过认真细致的工作，大家终于认同了有机烟叶。”
一个多月时间，297户农户加入了合作社，以860亩土地入股；社员除获得土地流转金和红利外，还可以到合作社打工。
有机庄园管理中心的建设同步进行。市烟草公司整合龙街烟站现有资源，在原有建筑上进行改建扩建。从4月份开始，澄江县烟草分公司相关工作人员就放弃了休假，全力投入工程建设。一个有着庄园气息和田园情调的红塔玉溪庄园呈现在世人眼前：整个管理中心绿树成荫，溪水淙淙，园区内集中了现代化的有机育苗区、有机烘烤工场、有机散烟收购区、有机烟叶技术创新联合研究所、庄园合作社管理服务中心、庄园文化体验馆等建筑，让人目不暇接。
澄江县烟草分公司经理杨坤说：“今年是最忙的一年。”
短短100多天，立昌有机烟叶技术创新区建成，江川牛摩至澄江梅玉沿湖生态烟叶示范带满眼青翠，有机庄园管理中心完成了90%的工程量。 300名技术人员攻坚
软件是庄园建设的核心。陈发荣认为，庄园的建设，创造了玉溪烟草技术创新的奇迹。
按照“工业主导、商业主体、科研主力\"的要求，庄园建设在技术创新上整合红塔集团、烟草公司以及中国农科院、中国农业大学、省烟科院、环球公司、河南农业大学等国内一流的科研院所技术力量，构建了有机生产技术体系，300多名博士、硕士和专业技术人员展开了技术攻坚。
在配套完善基本烟田、烟水工程、机耕路、育苗工场、烘烤工场、烟用农机具、基层站点、信息化、防灾减灾“九大工程”，夯实生产基础的同时，庄园初步完成了《红塔玉溪庄园有机烟叶生产技术规程》和质量标准体系编制，着力探索出一套科学有效、富有特色的庄园有机烟叶生产技术体系——
推广特色品种种植：优选种植KRK
26、K326和NC71等特色品种，彰显玉溪清香型烟叶特色。 自主研发“自动化立体有机育苗”技术和“全自动剪叶系统”，实现育苗环节自动化管理，减少人工操作，降低烟苗病毒感染。
开发生物有机肥生产系统，为园区内有机烟叶生产提供肥源。创新不适用鲜烟叶太阳能微生物处理技术，实现循环再利用，为相关有机农产品生产提供生物有机肥。
实施精准施肥、精准施药技术，进行配方施肥，全程监测烤烟各个生长环节的群体生长动态，平衡烟株大田生长。
建立生物防控综合体系：采用“有机耕作措施防治+天敌控制+物理防治+生物药剂防治”相结合的办法，通过轮作体系、生态保护，开展昆虫性诱剂、烟蚜茧蜂、生物农药等烤烟病虫害研究，推广生物防控技术，提高烟叶安全性。
同时，烟叶生产还采取合理留叶、散烟收购、“3D”烟叶烘烤新模式集中统一烘烤等先进生产方式，把烤烟生产的各个环节的“有机”打造得淋漓尽致，其生产技术在全国领先。 抚仙湖水在这里变清
农业面源污染是抚仙湖水质的一大威胁。发展农业和保护抚仙湖两者之间的多年博弈，矛盾加剧，难觅调和之良方。
2 7月，走进抚仙湖畔的澄江县立昌社区，眼前“一湖碧水照蓝天，千亩烟叶映欢颜”。水在烟旁，烟在林边，和谐共生，一幅自然和谐的完美图画展现在世人面前。
这里的居民说：“今年的烟叶比往年长得好。”还说：“今年的湖水特别清。”
红塔玉溪庄园的建设，无疑是抚仙湖流域产业结构调优的一次有效探索，为调优抚仙湖周边产业结构，保护抚仙湖找到了一条成功的路子。它的建成，意味着抚仙湖周边一项不施农药、不施化肥的产业诞生了。 抚仙湖与农业之博弈
抚仙湖是我国难得的、优质的战略水资源。相关数据表明，抚仙湖是珠江源头的第一大湖，也是全国少有的Ⅰ类淡水湖泊，其水量占云南九大高原湖泊蓄水总量的68.2%，占全国淡水湖泊蓄水总量的9.16%，占全国好于Ⅱ类优质淡水资源总量的50%以上。如此重要的资源，千万斗黄金都不能置换！
在湖边，涉及三个县8镇、238个自然村的17.8万人沿湖而居，耕作在13.69万亩的土地上。从上世纪90年代开始，随着经济社会的快速发展，废水、垃圾、牲畜粪便和化肥、农药残留随着入湖河道排入抚仙湖，对水质造成巨大威胁。专家认为，抚仙湖水污染80%来自于农业面源污染。
一边是近18万人的生存，一边是抚仙湖的保护；一头是整治工程纷纷上马，一头是源源不断的农业面源污染。抚仙湖的保护治理，似乎形成了一个“污染—治理—再污染—再治理”的“怪圈”，标本无法兼治，农业生产与抚仙湖保护矛盾越发加剧。 出路在哪里？
市委书记孔祥庚指出：“保护治理利用抚仙湖，不能就某一个问题而论，更不能看某一个局部或某一个层次上的好坏，必须全面地、系统客观地、历史地、科学地保护治理与利用，必须遵循生态系统规律，在整个抚仙湖径流区实施„一退、二调、三保‟战略。”
这是从根本上解决抚仙湖保护治理问题的大战略。农业面源污染治理作为战略实施的一个关键，被圆满破题。即通过调优调好农业产业结构，既解决当地居民的生产生活问题，又构建起抚仙湖生态水源区，从根本上解决农业面源污染。 庄园“三不主义”保护抚仙湖
烟草产业作为该市的一项战略性产业，沿湖有数万亩之巨。如何调优？
2011年初，市委、市政府提出了“围绕增收调结构、依托烤烟建产业、烟叶生态化、生态产业化”的发展战略，将烟草发展的眼光转移到“生态”二字上。同时，勾画出打造红塔玉溪庄园有机烟叶品牌的蓝图，依托抚仙湖自然秀美风光，生产有机烟叶、增加烟农收入、保护生态环境、建设新农村、改善烟农生产生活条件。
红塔玉溪庄园如何实现“生态”？
市烟草公司技术中心副主任陈发荣说，有机烟叶的生产正是借鉴了有机食品的生产流程，核心是生产过程中不使用化学合成的农药，不使用任何化学合成的化肥，只使用有机肥料和生物、物理病虫害防治方法，以一种接近自然的方式进行烟草生产，最终达到不让一滴污水流入抚仙湖的目的。
在立昌有机烟叶技术创新区，记者了解到，庄园有机烟叶的种植过程与以往普通烟叶的种植过程大不相同，在种植过程中基本不施用化学农药和化学肥料，而是采用生态种植的方法，施用有机肥和农家肥，依靠生物和物理防治方法来防治烤烟病虫害，从而减少农业面源给抚仙湖带来的污染。
首先，大力开发生物有机肥生产系统，为园区内有机烟叶生产提供肥源，减少对化学肥料的需求，把生态保护缓冲隔离带和种植防护带作为一大重点工程来实施，在每一片有机烟田的前面大量栽种向日葵和苕子
3 两种作物，向日葵用以降低土壤中的重金属，苕子用以还田，减少施肥。同时，推广秸秆替代薄膜覆盖，实施精准施肥、精准施药技术，进行配方施肥，既降低了肥料的浪费，又减少了农民的生产成本。 据立昌烟农合作社理事长许应和介绍，一株有机烟的生长过程中只需要施用专用有机肥30-35克，而种植其他蔬菜则需要施用化肥100-300克，用量是种植烤烟的3-10倍。
其次，利用昆虫天敌控制原理建立生物防控综合体系，采用“有机耕作措施防治+天敌控制+物理防治+生物药剂防治”的办法，开展昆虫性诱剂、烟蚜茧蜂等烤烟病虫害研究，通过推广生物防控技术，既提高烟叶安全性，又降低了施用化学农药污染抚仙湖的可能性。
第三，配套完善基本烟田、烟水工程和机耕路等“九大工程”。建设600米森林滤水径流沟，收集经过森林自然过滤的无污染水体，通过径流沟引入沉砂池，流经过滤池，最后注入蓄水池循环使用，有效防止因地表径流污染抚仙湖，保证了有机烟叶种植与抚仙湖环境保护的协调发展。 “生态”的现代化生产
不施化肥、农药，不让一滴污水进入抚仙湖。这看似简单，其技术却是现代的。背后，凝聚着300多名博士、硕士和专业技术人员的心血，一项项生产技术在全国领先。
建成一个现代化的有机育苗工场。主要用于烤烟育苗和烟蚜茧蜂繁蜂生物防治烟蚜。有机育苗设施建设成立体育苗、自动化控制、综合利用的新型育苗大棚，与传统育苗方式相比，占地面积小、减工降本效果明显，从源头上保证了烟苗的有机，提高了育苗效率和育苗质量。
建成一个现代化的有机烟叶烘烤工场。主要用于烟叶烘烤和科研实验。烤房建设以双层烤房为主，提高了土地利用率。所有烤房采取“3D”烟叶烘烤新模式，供热设备采用负压双层燃烧结构形式，有效提高烘烤质量，与传统烤房相比，可节约烤房建设用地50%左右，燃烧充分、节约烘烤燃料25%以上，减少大气污染物排放60%以上，节约用电30%以上，降低烘烤成本15%以上，实现减工、降本、增效、生态、环保的目的。
建成一个现代化的有机散叶收购区。烟叶烘烤后，由分级专业队员对烟叶进行下杆分级，现场进行交售。该收购模式能大大减少分级交售环节的投入，降低烟叶破碎率，提高烟叶收购质量和打叶复烤工作效率，避免废弃烟叶造成污染。
在庄园中建立了地表径流水收集净化循环利用系统。庄园内50%以上的面积均作为园林绿化区域，通过绿化植树、种花养草，改善生态环境条件，庄园道路的设计和布局，突出自然、生态、绿化的特点，最大限度保护环境。并科学规划给水排灌工程，建立了完善的输水和灌溉系统，杜绝生产生活用水直接排放到抚仙湖，保护抚仙湖水体清洁安全。 合作社专业化管理打造红塔玉溪庄园
玉溪庄园是中国第一个有机烟叶庄园，建立在有机食品理念之中的有机烟叶是卷烟的顶级原料，怎样才能确保生产出高品质的有机烟叶呢？设计规划红塔玉溪庄园生产模式的市烟草公司技术中心副主任陈发荣给出的答案是，“公司+工业企业+合作社”的新型经营管理模式。
“只有专业化、标准化经营管理，才能确保各项技术措施落实到位，创新经营管理模式才能适应高端原材料的组织生产要求，由专业人员利用专业技术，进行专业施工，做好专业防治，才能实现标准化生产，避免一家一户经营管理水平参差不齐带来的烟叶品质问题。”陈发荣告诉记者。 创新有机烟叶生产组织形式
党的十七大提出，要转变农业生产形式，用专业化的生产组织形式，大搞标准化种植与科学化管理，改变传统分散的一家一户组织生产的模式，集约经营，从而提高土地的产出效益，增加农民收入。“只有创新生
4 产组织形式，才能适应有机烟叶顶级产品的生产要求，更好地整合现有资源，充分发挥高效集约的组织形式，开展标准化专业生产。”陈发荣说。
玉溪庄园有机烟叶是中式卷烟生产不可替代的顶级原料，是烟叶中的极品。顺应有机烟叶生产需要，成立烤烟专业合作社势在必行。2011年2月10日，在风景秀丽的抚仙湖畔，立昌烟农专业合作社诞生了。 合作社成立的第一件事就是整合土地资源，通过土地流转的方式，把一家一户分散经营的土地集中起来，在集中连片的土地上，按照规范、科学的生产要求，统一设计规划，重新配置生产要素，配套建设机耕、排灌系统，一切都与庄园的理念相切合。
实施土地流转，集中土地资源是烤烟有机生产的第一步。由于土地分散在千家万户，不利于适时移栽，不利于统一施肥，不利于病虫害的统防统治。由于当地村民种植蔬菜效益较好，要把土地集中起来并不容易。 市烟草公司和澄江县龙街街道办事处立昌社区按照“政府引导、烟草扶持、市场化运作”的原则，红塔玉溪庄园建设采取“公司+工业企业+合作社”的组织经营管理模式，在立昌社区成立了烟农专业合作社，分别由社区书记、主任担任监事长、理事长，监事会、理事会共有11名成员。合作社成立后，从2月份开始，龙街街道办事处建立工作组，进村入户做群众的思想工作，对庄园规划所涉及的近300户农户开展宣传，动员农民流转土地。
“好事多磨，经过艰苦细致的工作，群众知道土地流转后，可以修通机耕路，新建蓄水池和排灌沟，还能增加收入，有这么多的实惠，相关区域的农户都加入了合作社。”立昌社区主任、理事长许应和说。社区党支部书记、合作社监事长刘建勋说：“那段时间，白天量土地，晚上做工作，得罪了不少人，但经过认真细致的工作，大家终于认同了有机烟叶。”一个多月时间，297户农户加入了合作社，以860亩土地入股。 改善有机烟叶生产条件
夏天的抚仙湖，阳光明媚，清风徐徐。位于立昌的抚仙湖岸边的山坡上，梯田纵横，烟田郁郁葱葱，烟株生长整齐，焕发出勃勃生机。俯视远眺，抚仙湖烟波浩渺，青山绿水环抱着绿色烟田。“我们以往的烟叶从来没有长得这样好。”在烟田劳作的一位烟农告诉记者。立昌虽临湖，但土地并不平坦，排水灌溉系统几乎没有，正是由于土地流转之后，当地的耕作条件才大为改善，使烟株长得如此清秀漂亮。
“公司+工业企业+合作社”这一新型生产形式开始发挥出巨大作用。市烟草公司有机烟叶核心区内开始大规模建设现代农业设施，以提高有机烟叶生产的标准化、科学化水平，适应既有传统理念，又充满现代技术的生产模式，先后实施9项烟叶生产工程项目建设。
按照“沟成网、田规整、路相连、地平坦、旱能浇、涝能排”的中低产田地改造标准，因地制宜对核心区实施土地整治1320亩；园区内建设烟水工程2件，新建调节水池6个、沟渠3150米、管网172.3公里，覆盖基本烟田面积3300亩（其中建设喷灌1320亩），烟田水利化程度达到100%；建设机耕路5条17000米，硬化道路2650米，100%覆盖基本烟田面积；改建飞机场育苗工场，新建长条河烟站育苗工场1个，建设8个全自动控制育苗大棚，实现100%商品化育苗，培育高茎壮苗；长条河烟站新建密集烤房1群54座，配套烘烤能力1080亩，加上原有烤房，实现100%密集烤房烘烤；大力推广烟用农机具，整合现有农机资源，新配置烟草农机具100台（套），实现育苗播种、剪叶、深耕、植保等烤烟生产主要环节机械化作业；对现有的长条河烟站进行改造，配套工商合作管理中心、科技创新联合研究所、庄园合作社管理服务中心、庄园文化体验馆、现代化有机散烟收购线；建立了基于庄园育苗自动化控制、庄园科技体验馆、园区烟叶生产管理，以及园区相关信息化配套管理应用，以充分展示玉溪品牌烟叶生产和红塔玉溪庄园的特点，提升了庄园管理水平；新建2个防雹点，建立1个多要素气象观测站，实现项目区内气象监测、预警、防控100%全覆盖。
5 专业化组织标准化生产
烤烟生产是一个系统工程，播种、炼苗、移栽、管理、采摘、烘烤、收购，受多种制约因素影响，一个环节控制不好，就会影响一整条生产链。为了高标准、高起点搞好有机烟叶生产，围绕“优质、高效、生态、安全”的目标，加强行业内外技术合作和自主创新，按照“工业主导、商业主体、科研主力”的要求，整合红塔集团以及国内一流的科研院所技术力量，形成了“1+10”合作模式，构建了有机生产技术体系，着力推进技术创新、管理创新、体制创新，增强发展后劲，在玉溪庄园，一系列领先全国的创新生产技术和生产工具开始推广使用，确保有机烟叶生产。
市烟草公司自主研发自动化立体有机育苗技术和全自动剪叶系统，实现育苗环节自动化管理，减少人工操作，降低烟苗病毒感染。开发生物有机肥生产系统，为园区内有机烟叶生产提供肥源。创新不适用鲜烟叶太阳能微生物处理技术，实现了资源的循环再利用，为相关有机农产品生产提供生物有机肥。
实施精准施肥、精准施药技术，进行配方施肥，全程监测烤烟生长各个环节的群体生长动态，平衡烟株大田生长。建立生物防控综合体系，采用“有机耕作措施防治+天敌控制+物理防治+生物药剂防治”相结合的办法，通过轮作体系、生态保护，开展昆虫性诱剂、烟蚜茧蜂、生物农药等烤烟病虫害研究，推广生物防控技术，提高烟叶安全性。烟叶生产还采取合理留叶、散烟收购、“3D”烟叶烘烤新模式集中统一烘烤等先进生产方式，把烤烟生产各个环节的“有机”打造得淋漓尽致，其生产技术在全国领先。
示范园区推广烟叶种植K326和NC71特色品种，彰显玉溪清香型烟叶特色。推行红塔玉溪庄园有机烟叶生产技术规程：庄园烤烟种植品种选择、育苗、移栽、施肥、植保、烘烤、分级等整个生产过程严格按照有机烟叶生产技术要求组织实施，保障有机的生产过程生产出有机烟叶。采用自动立体育苗技术：通过自主创新与集成已有技术，在园区内实现育苗环节自动化管理，并应用立体育苗等技术，减少人工操作，降低烟苗病毒感染，培育高茎壮苗，提高烟苗素质，促进移栽后烟株早生快发。大力开发生物有机肥：通过技术改造大力开发生物有机肥生产技术体系，为庄园有机烟叶生产提供稳定的生物有机肥，创新了不适用鲜烟叶太阳能微生物处理技术生产有机肥用于其他有机产品生产，实现了资源的循环再利用。实施精准施肥技术：全面推广施用生态肥料，改善烟叶内在品质；按照土壤肥力、产量指标进行配方施肥，全程监测烤烟各个生长环节的群体生长动态，平衡大田烟株生长；根据烟株长势情况，精确控制肥料施用。建立生物防控综合体系：推广应用烟蚜茧蜂防治技术，并通过黄板、频振灯和性诱剂等物理防治手段防控烟叶虫害，替代或减少农药的施用，降低农残，提高烟叶安全性；通过植物声频控制技术，达到提高烟株的抗病性，起到增产、提高烟叶品质的作用；实施清洁生产，推广秸秆替代薄膜覆盖，防除杂草，保持土壤水分，培肥地力。成熟采摘，科学烘烤：采取“3D”烟叶烘烤新模式进行集中统一烘烤，提高烟叶烘烤质量，降低烘烤成本及污染；100%推行上部叶4-6片一次性成熟采烤，提高上部叶可用性。全面实施散烟收购：利用现代化的有机散烟收购线进行散烟收购，提高烟叶等级合格率。
据介绍，合作社划分10个片区，理事会成员各负责一片，组织了50—100人的专业队伍，根据烤烟生产的不同时期，进行专门化指导。市烟草公司在烤烟育苗、机耕、植保、烘烤、分级等生产关键环节指导合作社成立了20支专业队，为种烟主体提供全方位的专业化、社会化服务，实现烟叶生产减工、降本、增效。 “看这样的烤烟长势，每亩产量达到150公斤没有问题，加上先进的烘烤技术，种烟收入会大大提高。”合作社的一名负责人充满信心地说。依托“公司+工业企业+合作社”的运作模式，推动庄园合作社多元化发展，围绕有机烟叶种植，引导合作社进行种植结构调整，开展特色种植，壮大合作社经济，增强发展后劲。烟叶收获后统一规划组织进行高效有机作物种植，发展集有机、观光农业为一体的多元化经济，形成有机特色产业优势，带动烟农增收致富，促进新农村建设和当地经济社会发展。
6 玉溪庄园烟农增收新探索
可以重复使用的育苗大棚除烤烟育苗之外，还可以培育蔬菜苗，增加群众收入
红塔玉溪庄园的功能之一是发展观光农业，形成有机特色产业优势，带动烟农增收致富
“通过土地流转后，村民得到了土地租金；烟农到合作社打工，能够得到工资；建设庄园景观，可以增加旅游收入；保护好抚仙湖后，从土地上解放出来的农民可以从事第三产业，也可以增加收入。”谈到玉溪庄园建设能给农民带来哪些实惠时，设计规划红塔玉溪庄园生产模式的市烟草公司技术中心副主任陈发荣这样告诉记者。
中国第一个有机烟叶庄园——红塔玉溪庄园，不仅成为生产顶级玉溪卷烟的高端原材料的基础，也将成为当地烟农增加收入的新探索。
完善基础设施让烟农降本增效
7月21日，记者坐着轿车一路上山，陡峭山路畅通无阻，直接到达立昌社区的后山上。登高望远，美丽的抚仙湖一览无余。近处的田野郁郁葱葱，黄色的杀虫板有规律地分布在田间，烤烟叶片宽大，烟株挺拔，美丽的田园风光让人心旷神怡。
“在山地上栽烟几十年，烤烟长得从来没有这样好过，很多村民对合作社的经营管理十分满意，对自己增加收入充满了信心。”立昌烟农合作社的理事长、立昌社区主任许应和告诉记者。他说，过去村民到山上劳动，收割庄稼靠的都是人背马驮，劳动强度很大，一天做不了多少农活。现在机耕路直接修到田间地头，农业灌溉用的沟渠连通到地块，村民再也不用从抚仙湖挑水到山上浇烟了，农民的劳动强度得到极大降低，相应地，由于改善了农业基础，庄稼长得比以前好多了。
庄园式生产和加工是农业生产的高级形式，需要配套一系列的农业基础设施，必须得用庄园的理念设计农作物的生产，为烤烟的生长提供良好的土壤环境和条件。按照庄园式生产理念，市烟草公司对玉溪庄园核心区进行了一系列的土地改造，大规模建设现代农业设施，以提高有机烟叶生产的标准化、科学化水平，适应现代技术生产模式。
按照“沟成网、田规整、路相连、地平坦、旱能浇、涝能排”的中低产田地改造标准大搞基本烟田建设，因地制宜对核心区实施土地整治1320亩；园区内建设烟水工程2件，新建6个调节水池、沟渠3150米、管网172.3公里，覆盖基本烟田面积3300亩（其中建设喷灌1320亩），烟田水利化程度达到100%；建设机耕路5条17000米，硬化道路2650米，100%覆盖基本烟田面积；改建飞机场育苗工场，新建长条河烟站育苗工场1个，建设8个全自动控制育苗大棚，实现100%商品化育苗，培育高茎壮苗；长条河烟站新建密集烤房1群54座，配套烘烤能力1080亩，加上原有烤房，实现100%密集烤房烘烤；大力推广烟用农机具，整合现有农机资源，新配置烟草农机具100台（套），实现育苗播种、剪叶、深耕、植保等烤烟生产主要环节机械化作业；对现有的长条河烟站进行改造，配套工商合作管理中心、科技创新联合研究所、庄园合作社管理服务中心、庄园文化体验馆、现代化有机散烟收购线；建立了庄园育苗自动化控制、庄园科技体验馆、园区烟叶生产管理以及园区相关信息化配套管理应用工程，以充分展示玉溪品牌烟叶生产和红塔玉溪庄园的特点，提升了庄园管理水平；新建2个防雹点，建立1个多要素气象观测站，实现项目区内气象监测、预警、防控100%全覆盖。
宽宽的机耕路，便利的浇灌条件，山坡变成了梯田，当地群众知道土地流转后，可以修通机耕路，新建蓄水池和排灌沟，还能增加收入，有这么多的实惠，农户纷纷要求加入合作社。如今，农民看到烤烟长势良好，都表示要支持玉溪庄园的建设。
亦农亦工增加劳务收入
7 面对2011年新的生产组织方式，许应和给记者算了一笔账。土地流转后，村民不用出工出力，每亩平均可得1200元；种烟时节，到烟农合作社打工的村民可达250多人，仅烤烟种植一季，农民就可得打工收入约5000元；不用耕种土地后，村民可以从事第三产业，到外地或本地旅游企业打工，包吃包住，每月不少于1200元；土地入股的村民还可以从合作社经营收入中进行分红。一年下来，收入十分可观。 陈发荣告诉记者，从一开始，为了可持续发展，玉溪庄园的规划设计就充分考虑到如何让烟农增加收入，提高第一车间生产者的积极性和持久参与庄园建设的热情。除加强基础设施配套建设外，还设计开发了一系列的新机械和新技术。通过提高劳动生产率，从而增加亩均土地的产出效益，把农民从传统土地耕作中解放出来，直接简单参与第三产业，为自己创造更多财富。
首先从制度设计上，玉溪庄园采用“公司＋工业企业＋合作社”的方式进行经营管理，充分发挥各方面的优势。由于土地分散在千家万户，不利于适时移栽，不利于统一施肥，不利于病虫害的统防统治，把一家一户分散经营的土地集中起来，在集中连片的土地上，按照规范科学的生产要求，统一设计规划，重新配置生产要素，配套建设机耕路、排灌系统，所有的一切都与庄园的理念相契合。土地流转能集中土地资源，更大程度上发挥土地的作用，用工业生产模式进行农业生产，开展规范化、标准化、科学化生产，从而生产出烤烟质量相对统一，烟叶理化指标协调的产品，为打造顶级产品打下扎实的基础，也为农民增加收入创造条件。
市烟草公司充分整合资源和技术，自主研发出了立体育苗技术，通过集约化育苗少占土地；建设了可以重复使用的育苗大棚，除了育烟苗外，还可以为其他生产企业或农民自己育菜苗。在澄江县长条河烤烟大棚内，记者看到村民正在给生菜间苗。同样在长条河，记者在立体育苗室，看到了剪烟机，看到了云南省首次推广使用的3D式立体烘烤设备。一系列的新技术与新机械的应用为让农民从土地上解放出来奠定了基础。
观光农业彰显村民增收新愿景
“面对天天见面的抚仙湖，只要天气晴朗，村里人就会互相邀约，到村子后山上观看抚仙湖的美景，观赏田地里长势良好的烤烟。等庄园建设进一步完善后，肯定会吸引外地游客登临观景台饱览抚仙湖的美景和现代有机农业营造出来的田园风光。”立昌社区党支部书记刘建新向记者描述了这一新气象。
农业庄园的功能之一是向高端旅游人士提供农业生产体验的场所，让游客在这个特定的区域，浏览田园美景，感受庄园文化。陈发荣告诉记者，根据这一理念，玉溪庄园的选点就有特别的要求，一定要选符合这一理念的地理位置。红塔玉溪庄园建设紧紧围绕行业“卷烟上水平”的基本方针，按照市委、市政府提出的“围绕增收调结构、依托烤烟建产业、烟叶生态化、生态产业化”的发展战略，以打造红塔玉溪庄园有机烟叶品牌为目标，以科技创新为支撑，以打造云南黄金走廊生态特色烟叶品牌为契机，坚持“特色、优质、生态、安全”的发展理念，依托抚仙湖自然秀美风光，从生产有机烟叶、增加烟农收入、保护生态环境、建设新农村、改善烟农生产生活条件的角度出发，充分利用现有天然资源，构建可持续发展有机模式。总体建设规划按照“统一规划、分步实施、园区建设、综合开发”的思路，以园区为载体，以庄园为核心，选择生态最好、气候最佳、土壤最适、特色最显的抚仙湖沿湖地带，建设一个玉溪红塔生态园区。背山面湖，风景秀丽的立昌就成为玉溪庄园的核心区，市烟草公司在核心区规划建设一个有机烟叶观景台、生态保护缓冲隔离带和种植防护带、有机烟叶标准化生产示范区和有机烟叶创新技术试验区。
在这个有机农业先进技术试验区，生产组织部门按照土壤肥力、产量指标进行配方施肥，全程监测烤烟生长各个环节的群体生长动态，平衡大田烟株生长；根据烟株长势情况，精确控制肥料施用；建立了生物防控综合体系：推广应用烟蚜茧蜂防治烟蚜技术，并通过黄板、频振灯和性诱剂等物理防治手段防控烟叶生
8 产主要虫害，替代或减少农药的施用，降低农残，提高烟叶安全性。通过植物声频控制技术，达到提高烟株的抗病性，起到增产、提高烟叶品质的作用；实施清洁生产，推广秸秆替代薄膜覆盖，防除杂草，保持土壤水分，培肥地力，实施有机种植。
按照这一有机生产理念，烤烟生产的前作与后作，都将按照这一模式组织生产，实现产业生态化、生态产业化，通过有机农业生产方式减少氮、磷、钾等化学肥料流入抚仙湖，从而更好地保护抚仙湖的优质水资源，优美的湖光山色又为发展休闲度假旅游奠定良好基础，形成良好循环的发展模式。
通过玉溪庄园发展模式，围绕有机烟叶种植，能够引导合作社进行种植结构调整，开展特色种植，壮大合作社经济，增强发展后劲。烟叶收获后统一规划组织进行高效有机作物种植，发展集有机、观光农业为一体的多元化经济，形成有机特色产业优势，可以带动烟农增收致富，促进新农村建设和当地经济社会发展。
昆明卷烟厂之——大重九
大重九
“大重九”创牌于1922年，为纪念云南响应“辛亥革命”推翻清帝制，实行共和的“重九起义”而创牌。重九节又是中国传统民俗节日，大重九正含“九九重阳，登高望远”之意。
该品牌具有悠久的历史，丰富的文化内涵。是昆明卷烟厂的形象产品之一。
改造型的“大重九”系列，品质设计优良，适应消费者多层次的需要。
名字的由来
1922年云南省第一家烟厂——昆明亚细亚烟厂生产的一种卷烟，为缅怀曾经参与1911年10月30日（农历九月初九）由著名将领蔡锷将军领导的护国起义而牺牲的先烈，以“999”为牌号，1949年改“999”为“大重九”。
厂家介绍
1942年，云南第一家烟厂——昆明亚细亚烟厂挂出了招牌。这家烟厂老板庾恩锡（庾晋俟）先生的哥哥庾恩旸，是孙中山领 导的“同盟会”成员之一，30年前在滇军任职。 编辑本段商标发展
早年的“重九”香烟商标并非今日的“大重九”的商标。如今的“大重九”商标，是“重九”商标的第九代。
1949年，云南烟厂经进苗仲华，为把10支装的“重九”改为20支装的“大重九”，特授权技师李其漠邀昆明艺术界人士廖新学、严俊等人，共同研讨。他们遵其原意设计出如今的图案：“大重九”商标的黄底色，象征九月是黄金般的季节；以菊花花瓣为花边，是说九月菊花盛开；麦穗和“9·9”二字共同构成的图样，寓意九月是五谷丰登、屯圆仓满的良辰吉日，盾牌和另两个小“9·9”构成的图案，是后人的良好祝愿，祝愿国运昌盛，人民安泰。
大重九官网：http://www.daodoc.com/htmlnew/index.php 庄园官网：http://www.daodoc.com
