2、细菌
一、填空。
1、细菌的形态有三种：（圆球状），（有杆状）、（螺旋状）。
2．细菌是一类（单细胞）的生物，个体（微小），必须借助（显微镜）才能观察到。
3、细菌与我们的生活（息息相关）。
4、细菌的繁殖是通过（细胞分裂）来进行的。
二、选择。
1、下列哪一项不是细菌的基本形态（③ ）。
①球形②杆形③蝌蚪形
2、在我们生活中（①②③）是利用细菌为人类服务的。
①沼气②食品发酵③生物制药
三、判断。
（1）细菌是一类非常微小的生物，我们用肉眼看不到。（√）
（2）细菌的繁殖速度非常惊人。（√）
（3）细菌是一类对人类有百害而无一利的生物。（X）
（4）人们利用细菌分解处理垃圾，所以有时细菌也是人类的朋友。（√ ）
（5）细菌形体十分微小，要借助于显微镜才能观察到它。（ ∨）
（6）鲜肉容易腐败变质，这是由腐生细菌引起的。（ ∨ ）
四、问答题
1、细菌与人类的关系是怎样的？
答：大多数种类的细菌对人类是有益的：根瘤菌能将空气中的氮转化成‘化肥’供豆科植物利用；制醋，制味精，制沼气，生物制药等也都需要细菌的作用，总之，细菌在食品加工和工业生产上的应用十分广泛。
有少数种类的细菌对人类的危害也比较大，腐生细菌能使食物腐败变质，病原菌危害人、家畜、家禽和农作物。
2、在夏天为什么腌肉、罐头能长时间的保存？
答：腌肉中盐分比较多，不利于细菌的生长和繁殖，所以腌肉可以长时间的保存。罐头经过高温消毒灭菌的，而且是密封的，没有氧气细菌无法繁殖
《小学六年级科学上册第二课细菌.doc》
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