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高校膳食中心岗位职责(精选多篇)

发布时间:2020-07-06 08:33:01 来源:岗位职责 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:膳食中心工作总结

膳食中心工作总结

首先感谢食品药品监督管理局的领导们,抽出宝贵的时间莅临我校检查指导工作。通过领导们在检查中提出的问题和要求,使我更进一步地认识到了食品安全工作的重要性,尤其是学校食堂的安全工作,更是直接关系到全校上万余名师生的身体健康和生命安全,对于保证学校正常的教学秩序、维护社会的稳定具有十分重要的意义。

按照领导们提出的要求,我有针对性地制定了整改措施和整改计划,并且将责任明确到人、层层抓落实。现所涉及的问题已全部限期整改完毕,此次整改共投入总费用约64万余元。下面我就所做的工作做一总结汇报:

1、按要求改造了初、高中两个食堂的下水道,共增加不锈钢下水道篦子80米。

2、重新铺设了初、高中两个食堂的地面,粉刷了墙壁、屋顶。

3、增加了部分设施、设备。其中:蒸车9台、消毒柜3台、加层蒸汽锅7口、燃气炒灶4台。

4、安装了天燃气、蒸汽管道。

5、增添安装了20个水池。

6、在备餐区和餐具保洁区安装了隔断。

7、安装了紫外线消毒灯。

8、食品网格化电子台帐的投入使用。

9、建立健全了各项规章制度,并且张贴在墙。

10、对员工进行了健康体检、及食品安全知识的培训,并且均做到了持证上岗,共计在职人数143人。

在今后的工作中,我一定会狠抓落实,严格按照《食品安全法》的操作规程和相关法律法规要求员工,规范食堂的各项硬件设施和安全管理工作,从确保食品安全、保障师生身体健康和维护社会稳定的大局出发,高度重视食品安全工作。把我们双语南校膳食中心的各项工作管理好,争取做到让领导放心,让师生、让家长满意、安心。

膳食中心

二O一二年十一月十一日

推荐第2篇:膳食科长岗位职责

1.在分管院长领导下,做好职工食堂的行政业务管理工作,努力完成各项工作任务。2.带领炊事人员搞好卫生,认真执行卫生“五四制”,指导做好防腐、防污染工作,杜绝食物中毒事故发生。督促炊事人员定期查体。3.抓好饭菜的成本核算,降低成本,提高质量。监督财务工作,认真执行国家财务制度,经常检査票证出售、回收、清点、结算及会计、保管人员的账目情况,发现问题,及时纠正。4.经常深入班组,虚心听取炊事人员的意见。指导食堂增加饭菜花样品种,实行一周一食谱,努力提高工作质量,改善服务态度。关心爱护炊事人员,为其创造一个良好的工作环境。5.认真执行《职工食堂管理制度》,定期召开生活委员会会议,听取医护人员意见,及时解决工作中存在的问题。6.组织炊事人员的业务学习,不断提高烹调技术,融色、香、味及营养为一体,满足广大职工的需求。7.做好思想政治工作,协调炊事人员之间的关系,教育全体同志遵守医院各项规章制度,大公无私,不徇私情,一视同仁,优质服务。8.及时完成领导布置的其他任务。

推荐第3篇:膳食部岗位职责

主任岗位职责

1、在兴源公司的领导下,负责膳食部全面工作,实施成本控制,提高膳食质量,带领全体员工积极完成各项工作任务。

2、负责膳食部食品安全卫生、员工人身、防火、防盗、防虫等的安全管理。

3、负责建立和完善膳食部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。

4、负责定期同厨师长研究新菜点,推出新菜单。

5、负责组织和实施膳食部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,以树立良好的形象和声誉。

6、负责建立良好的宾客关系,主动征求客人意见和建议,积极认真地处理客人的投诉,保证最大限度地满足客人的就餐需求,提高膳食服务质量。

7、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施《中华人民共和国食品卫生法》,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保就餐人员用餐安全和餐厅、厨房、库房的安全。

8、做好膳食部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。

9、按照预定就餐标准做好膳食服务工作。

10、完成领导交办的其它工作。

主任助理岗位职责

1、协助膳食部主任做好本部门的服务管理工作和落实贯彻《中华人民共和国食品卫生法》及相关的法律、法规等工作。

2、协助主任做好市电力公司相关部门及本公司各部门的协调工作。

3、在主任的指导下, 协调好各岗位的工作配合及服务质量的提升工作。

4、协助主任做好菜品的推新和营养搭配工作。

5、按照公司和部门的有关服务质量标准,做好膳食部的环境卫生、员工个人卫生及穿戴、着装等方面的日常检查工作及劳动纪律的管理和考核工作。

6、协助主任做好员工的培训工作和各岗位人员的协调思想工作。

7、协助配合主任做好本部门的成本核算及进货物品的监督工作。

8、协助主任做好本部门的安全防范和季节变化除“四害”工作。

9、关心员工身体和生活,在主任领导下,积极帮助解决员工生活等方面的困难。

10、完成领导交办的其他临时工作。

综合管理专责岗位职责

1、负责膳食部各种电气设备、机具维修等设施设备的管理及安全应用。

2、负责膳食部防火、防盗、防虫的安全管理。

3、协助管理膳食部的环境卫生,员工个人卫生及穿戴、着装等方面的巡查管理工作。

4、协助餐具及各种消毒工作的管理,严格按照消毒的有关规定和膳食部的管理办法检查消毒工作,严禁因消毒不严而引起各种传染疾病及中毒事件的发生。

5、负责拟草本部月、年度工作计划,半年、年终总结,各种书面上报材料。负责草拟对本部员工的培训,标准化服务,专业技能的提高,技能、技术竞赛评比等工作的计划,并组织实施。

6、负责做好膳食部每年大事记录工作,对每次膳食部的重大活动、会议进行记录整理,并把重要资料通过微机储存。

7、协助对本部员工劳动纪律的管理、考核,定期修改管理办法及考核制度,对违反纪律的员工提出考核意见。

8、收集职工对膳食部的意见和建议,拿出改进方案,组织实践改进工作,总结经验意见;配合营养师,做好食品营养搭配及有关宣传工作。

9、协助定期组织拟草、修改,制定本岗位分管职能范围的“管理办法”“ 规章制度”“岗位职责工作”及“服务标准”等内容的建立健全。

10、负责本部门员工的劳保用品、餐具、设备设施添置购买计划工作。

11、按期完成兴源公司及膳食部主任临时交办的多项工作任务。

膳食管理专责岗位职责

1、负责本部IC卡的管理和应用,随时保证IC卡正常使用,确保IC卡资金收入不出任何差错。

2、负责对来市公司工作的人员、临时工、聘用工、晚上部门加班用餐、市公司迎峰度夏、市公司重大活动等用餐的管理工作,收集汇总人数,下达用餐计划,按标准收回费用,随时调查、统计大院就餐人数,做好各单位就餐费用的催收工作,发现问题随时与各单位交流解决问题。

3、定期准时做好售饭菜票的服务工作,严格现金管理,按规定上交公司财务,严格本部流动资金的管理。

4、膳食部每月员工的加班及早夜班考勤、差旅费报销、统计上报工作。

5、做好盈亏平衡,出现问题,拿出解决办法,有情况即时汇报。

6、做好小超市资金的催收工作。

7、按期完成机关工作部、兴源公司和膳食部主任临时交办的各项工作任务。

采购管理岗位职责

1、在膳食部主任领导下,全面负责职工食堂的物品采购工作。

2、熟悉业务,了解各类食品原料的名称、特性、品质、产地、价格和食堂菜单及配料标准和消耗定额。

3、根据采购计划(采购员随时掌握膳食部的需求、库存情况和市场价格信息及时提出核准后的采购计划)及时采购,做到不断供,不积压。

4、临时需求的采购,做到及时保障供应和工作需要。

5、每天的食品及原材料采购,必须头天计划、头天作采购安排,但必须有当天送货因质量不合格退回的应急供应措施。

6、广泛征集货源信息,全面了解市场行情,从质量、价格、信誉、服务诸多因素分析比较中选出较理想的供货厂、商,争取最佳效益。

7、采购食、用品着眼食品安全第一,确保优质新鲜,只准到经卫生质检部门核准的厂商处采购、无货物质检证明不采购、无卫生许可证不采购、无营业执照不采购、信誉度不高不采购、不优质新鲜的物品不采购,严禁购进腐烂变质、质量差的物资和材料,一旦发现,公司拒绝付款,同时给予同等金额的罚款。

8、严格执行食品卫生法规和安全制度,在运输中人不离货,

生熟分开,荤素分开,轻装轻卸,防止失落,破损和污染。

9、提货时严格验收,票物相符。干货入库和水鲜货交粗加工时,必须凭发票与有关人员当面点清过称,如实填写材料入库单,并以验收人员签字确认后方能有效。

10、廉洁自律,精打细算。严格执行财务管理和现金管理制度,一切收支有据有证,各类发票经出纳、保管员验收、部门主任签字后有效。妥善保管各类票据和现金,遗失或被盗后果自负。

11、做好各类物资进货时间、数量、金额的登记工作,不得假报各类物资价格、数量。遵守职业道德,不以职务之便假公济私,营私舞弊,严禁个人收受“回扣”。

12、使用现金、支票严防丢失、被盗、被劫和支付时出错,按财务要求索要付款凭证,并在采购人处签字,所购物品必须由库管员或领用人签字验收后,方可入库。

13、参与购进物品质量验收。配合膳食综合管理专责和库管员作好食堂的物资调配工作,及时购进食堂急需物品,杜绝积压浪费,做到次日10点之前完成前一天的入库手续。

14、完成领导交办的其他工作。

库管员岗位职责

1、在膳食部主任的领导下,负责膳食部各种原料质量及安全的管理。

2、负责膳食部原材料,包括米、油、干货、调料、水产品、肉类、蛋类、蔬菜等物品的储藏保管工作。

3、对各种耗用量大和主副食原料的正常需要量作到心中有数,根据库存预先反映,以防滞货或脱销。

4、对所有进库原料按质按量逐一验收;根据各种物品的性能和要求分类集中,按固定的位置摆放。

5、严格发货领料制度。先进库的物品先发,后进后发。分类建立登记卡片,卡片余数应与物、帐相符。

6、对库存物资要认真看管,勤于检查,注意温度、湿度变化。做好防火、防盗、防虫鼠咬、防霉坏的预防工作。冷库和冰柜要保持规定温度,定期除霜冲洗,经常检查,防止鲜货变质或积压。

7、认真做好进、出货台账记录,按规定定期盘点所有物资。

8、搞好库房内外的环境卫生。

9、完成领导交办的其他任务。

厨师长岗位职责

1、负责所管辖膳食部厨房的全面工作安排。

2、负责所管辖膳食部厨师班员工的教育、考评、考勤工作,并提出考评奖惩意见。

3、负责检查厨师的仪容仪表及个人卫生工作,并做好记录。

4、负责统筹安排所管辖厨房工作的流程工序和协调管理工作环节,保证饭菜质量及卫生,并准时供应餐点。

5、负责与采购员、服务班长密切联系,根据季节变换,合理搭配营养膳食;掌握进餐人数及采购食物数量,督促检查货品质量,确保食品卫生及菜品调味合理,发现问题及时纠正或上报。

6、严格执行各项卫生管理制度,负责每天督促检查食品、餐具、用具的消毒情况并作好检查记录,严防事物中毒事件的发生。

7、按时制定好每周菜单,控制好成本,加强物资管理,堵塞浪费和偷盗行为的发生。

8、负责作好每月所需物资的需购计划,严格控制库存和剩余食品,确保合理使用原料,控制菜品的装盘、规格和份量,把好质量关,减少损耗,降低成本。

9、负责组织本厨师班班组会议并做好记录,严格按照国家

及公司有关规定,做好检查、考核工作;安排好每天的工作,保质保量按时提供餐点,每天检查大灶、小灶、白案的清洁卫生情况,并做好检查记录。

10、廉洁自律,起好班组长带头作用。

11、负责检查管理厨房的设施设备,发现问题及时报修。

12、完成领导交办的其他任务。

红案厨师岗位职责

1、接受厨师长的工作安排,掌握当天供餐菜品种,明确工作任务,按工取料,做好岗位的各项开餐准备工作。

2、做好开餐前菜品检查工作,有不能解决的问题及时汇报。

3、操作中严格按操作规程和产品规格标准执行,注重卫生,安全和节约。

4、操作中发现下列问题及时汇报厨师长。(1) 食品质量不符合要求; (2) 上道工序的操作不符合规格; (3) 操作的设备有异常现象; (4) 工具和盛器不复使用。

5、负责操作设备的保养、清洁及收藏。

6、负责工作结束后的原料收检、环境及工具清洁、能源关闭等工作。

7、配合其他岗位做好本部门各项工作。

8、完成上级交办的其它任务。

白案厨师岗位职责

1、接受厨师长的工作指令,负责安排每餐品种和用料计划及加工制作程序,保证伙食的正常供应和食品的卫生安全。

2、按面点制作要求,注重营养搭配,讲究色、香、味、形,原料搭配合理,保证材料的质量,不偷工减料。面点品种应根据职工的口味,变换品种的味型,早餐面点品种应保持三个以上。

3、掌握定量标准、控制盈亏幅度,做好成本核算。

4、食品原料加工前先认真检查所领原料是否腐烂变质,如腐烂变质应立即报告领导并拒绝加工。

5、食品原料器皿、工具应认真清洗,确保其干净无杂质。加工后食品应装入干净盛具,严禁着地放置。

6、负责提供所需材料的采购计划,交厨师长审核;

7、负责成品及半成品的贮存管理,减少变质和浪费现象。

8、负责所管炊事设备、用具的保养和维护。

9、严格执行《食品卫生法》和食堂有关规定,搞好操作间炊具、设备及个人卫生,严把卫生关,杜绝食物中毒现象。

10、认真钻研业务,力求准确、快速,不断提高米饭和面点等加工制作水平。

11、负责开餐中的分餐工作。

12、完成领导交给的其他任务。

案板厨师岗位职责

1、接受厨师长的工作指令、服从分配,上班后积极做好各项准备工作。

1、负责对肉类、禽类、水产品蔬菜烹制前的刀工处理,做到条、丝、丁、块片大小适中,符合要求。

2、负责开餐中的分餐工作。

3、开餐完毕,负责将所有烹制菜品未用完的肉类、禽类、水产品、蔬菜放入冰箱妥善保存。

5、负责本操作岗位的卫生,定期彻底清洗冰箱,并做好相应记录。

6、配合其他岗位做好本部门各项工作,并做好交接记录。

7、完成上级交办的其他事务。

冷菜厨师岗位职责

1、接受厨师长的工作指令,掌握当天的荤素菜品的类别标准,做好开餐准备工作。

2、冷菜菜肴品种及蔬菜水果沙拉,应按季节安排菜单及品种,每天必须保证按规定的品种操作。

3、负责所有原料的计划提供,按规定程序领取材料。

4、保证菜品的规格质量,食品卫生及所需工具,器具设备的管理和所辖区域的清洁卫生。

5、接受上级的其他工作安排。

厨房初加工岗位职责

1、按公司有关规章制度和厨师长的工作要求进行工作。

2、负责肉类、蔬菜、水果、鱼类等原材料的清洗、宰杀工作,菜品卫生标准要高,杜绝有腐烂变质的菜品进入厨房,洗菜结束后,应及时将水池内外、地面、水沟清洗干净,各种盛菜,洗菜用具使用完毕后洗净,晾干,在指定的位置摆放整齐。

3、负责配合库管员原料入库的送达工作,确保原料的品质不受损坏。

4、负责煮饭及厨房的一切杂务工作。

5、负责开餐中的运餐及分餐工作。

6、管理好蒸饭车、厨具等设施、设备,并负责餐具、用具及厨房的清洁卫生工作。

7、做好交接班工作。

8、完成领导交办的其它工作。

服务班长岗位职责

1、负责所管辖服务班的管理,保证本班组服务员为顾客提供优质服务(含服务员态度、工作表现、仪容仪表)。

2、负责本班组人员的教育、考评、考勤及日常检查工作,并提出考评意见。

3、负责每天检查服务班人员的着装、个人卫生、所管区域的清洁卫生、设备设施使用状况,并做好记录。

4、负责与厨师长密切配合,保持沟通,随时巡查,做到菜品数量不足时,及时反馈,便于及时补充;收集进餐人员的意见和建议,以便改善饭菜质量。

5、负责每天组织全体人员对服务区域的消毒清洁卫生、设施设备安全清理工作,发现问题及时纠正或上报,并作好记录。

6、负责每周食谱公示工作。

7、廉洁自律,起好班组长带头作用。

8、配合其他岗位做好本部门各项工作。

9、完成领导交办的其他工作。

大厅服务员岗位职责

1、负责餐厅的服务工作(热情、礼貌、站立式服务)。

2、负责餐厅的清洁卫生,保管好餐厅的餐具、设施、设备,使餐厅处于最佳状态。

3、负责每餐的刷卡工作,并作好记录。

4、严格执行《食品卫生安全》条例,注意饮食卫生和个人卫生,严格按部门统一要求着装。

5、工作中要求做到“眼勤、手勤、腿勤、口勤”。

6、开餐时负责巡视做到客人随走随清洁,时时保持餐桌及地面的整洁,发现客人有什么需求,立即解决。

7、负责餐厅餐中、餐后清洁整理清扫工作,检查是否关闭好消毒柜和照明等设备的电源、以及整理好所有用具。

8、完成领导交办的其他工作。

洗碗消毒工岗位职责

1、热爱洗碗工作,服从领导安排,遵守规章制度,做好本职工作。

2、洗碗工应具有一定消毒卫生知识,熟练掌握消毒方法,接受厨师长的工作指令,负责食堂所指定饮具的清洗、消毒、保持及管理贮存工作,保证餐具干净、卫生。

3、负责所有泡菜缸,洗碗间的保清柜、餐具架、洗碗机、下水沟处的清洁卫生以及洗碗的一切清洁工作。

4、工作中要认真负责,要爱惜餐具,洗碗过程中要做到轻拿轻放。清洗餐具过程中一定按照工作流程,水温应达到规定标准,洗涤用品按比例投放,不得偷工减料,保证用餐者身体健康。

5、负责所需设备的整理和清洗,做好设备用具的使用、保养,检查机械设备的质量,发现问题及时汇报解决,严格按照操作规程操作,避免发生人身意外事故。

6、做好食堂后勤保障工作,保证餐厅开饭时餐具的使用。

7、关心集体、团结协作,工作中抢困难、让方便。要做好节水、节电工作。

8、炊餐用具的消毒时间,下午四点至六点,次日的上午六点至十点。

9、完成领导交办的其它任务。

超市服务班长岗位职责

1、负责膳食部超市的管理工作,保证超市正常运行。

2、负责本班组人员的教育、考评、考勤及日常检查工作,并提出考评意见。

3、负责定期或不定期到供货点作价格核对,引进新品。

4、负责超市每月商品盘点总报表的上报工作。

5、负责检查超市所进货品质量,并做好货品保管工作,严禁过期等质量不合格货品上架。

6、廉洁自律,起好班长带头作用。

7、完成领导交办的其他任务。

超市服务员岗位职责

1、在超市服务班班长的带领下,为机关本部职工提高优质超市服务。

2、负责清点,验收,商品的数量,金额,保证商品质量。

3、负责商品的明码实价销售,做到一货一价,一货一签,一货一码。

4、负责清点、检查商品生产日期和保质期。凡已到商品保质期的80%时,即时退货。

5、完成领导交办的其他工作。

设施设备安全员岗位职责

1、负责膳食部各种设施设备、工机具的报修及防火、防盗等安全管理,发现问题及时上报。

2、负责膳食部设施设备、工机具日常运行、安全使用情况

的监督检查工作,保证膳食部设施设备、工机具的正常运行和安全使用。

3、负责建立本部设施设备、工机具台账,制定设施设备、工机具的维修、养护工作计划,拟草设施设备、工机具相关书面上报材料。

4、收集本部员工及顾客对膳食部有关设施设备方面的意见和建议,拿出改进方案。

5、负责定期对膳食部设施设备、工机具使用存在的安全隐患进行排查,做好相关记录。

6、负责制定设施设备、工机具的防火、防盗措施,协助膳食部主任做好对员工的宣传教育工作。

7、负责本部门设备设施添置购买计划的拟草。

8、完成膳食部主任临时交办的工作任务。

食品安全员岗位职责

1、负责膳食部早、中、晚餐及超市食品安全的监督管理。

2、负责膳食部各种食品从进货、入库、加工等过程的安全把关工作,保证所有食品供应的安全性。

3、负责建立本膳食部所有供货商信息档案,并签定食品安

全责任书,长期保存。

4、收集本部员工及顾客对膳食部有关食品安全方面的意见和建议,拿出改进方案。

5、负责定期组织对膳食部食品进货、入库、保存、加工过程中存在的安全隐患进行排查,做好相关记录。

6、负责制定食品及原材料的防污染、防腐、防虫、防霉变及加工过程中防糊、控油、控盐、控添加剂等食品安全措施,协助膳食部主任做好宣传教育工作。

7、负责本部门有关食品安全方面书面材料的拟草。

8、完成膳食部主任临时交办的工作任务。

食品检验员岗位职责

1、负责膳食部早、中、晚餐食品及超市食品的日常检查工作。

2、负责膳食部各种食品从进货、入库、加工等过程的检查

工作,与食品安全员密切合作,保证食品的安全和质量。

3、负责在日常的检查中及时发现食品安全和质量问题,与食品安全员一起寻求解决方法,及时解决问题,保证供应给顾客的食品安全和优质。

4、负责膳食部早、中、晚餐菜品留样保存的督促、检查。

5、收集顾客对膳食部食品的色、香、味、健康等质量方面的意见和建议,拿出改进方案。

6、负责每天对膳食部食品进货、入库、保存、加工过程中存在的影响食品安全、质量的问题进行及时纠正,做好相关记录。

7、负责制定食品从进货、入库、保存、加工过程中不影响质量,保证顾客满意的措施,协助膳食部主任做好宣传教育工作。

8、负责本部门有关食品质量方面书面材料的拟草。

9、完成膳食部主任临时交办的工作任务。

营养师岗位职责

1、负责膳食部早、中、晚餐食谱的制定。

2、负责提前制定一周食谱,并与采购、厨师长密切合作,保证食品购买及加工过程的质量。

3、负责在日常的检查中及时发现食品安全和质量问题,与食品安全员、食品检查员一起寻求解决方法,及时解决问题,保证供应给顾客的食品是安全、优质、营养均衡的。

4、收集顾客对膳食部食品营养健康的意见和建议,拿出改进方案。

5、负责根据季节、气候对膳食部食品进货、入库、保存、加工过程中存在的问题进行及时纠正,做好相关记录。

6、负责建立各种菜品的营养成份含量标签。

7、负责制定保证食品营养健康,保证顾客满意的措施,协助膳食部主任做好宣传教育工作。

8、负责本部门有关食品营养、安全、优质方面书面材料的拟草。

9、完成膳食部主任临时交办的工作任务。

推荐第4篇:中心幼儿园膳食会议3

中心幼儿园膳食会议

会议目标:

1、更好地促进幼儿的健康成长

2、为了让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理,从而更合理的实施幼儿健康饮食

会议时间:2012年9月4 会议地点:幼儿园三楼会议室 会议记录:李铭 会议主持:沈亚男

参加会议人员:园领导、保健医生:食堂主厨:采购员、老师代表、

家委会成员代表

会议流程: 一.问候感谢

二、参加加会议人员自我介绍 三.主持人介绍会议主要目的

四、保健老师介绍有关膳食方面的情况

五、各位参加会议人员好的建议和食谱以及园方的反馈意见

六、园长做会议总结

推荐第5篇:学院膳食科各类岗位职责

膳食科各类岗位职责

(一)膳食科科长岗位职责

膳食科科长在总务处处长和分管副处长领导下,全面负责食堂、超市、洗理中心工作。

1、认真贯彻执行学院有关监管文件,对食堂实行规范化、科学化监管,定期进行检查考核,不断完善各项规章制度和量化指标,提高科学监管水平。

2、掌握食堂收支情况,每月向处领导汇报。

3、计划添置食堂有关设备和食堂的修缮工作。

4、审批食堂经费开支。

5、核定饭菜价格,确保利润控制在政策允许的范围之内。

6、审核各类报表送主管领导。

7、协调食堂各项工作,并主持食堂工作人员会议和政治学习。

(二)膳食科副科长岗位职责

膳食科副科长在总务处处长和分管副处长领导领导下,配合膳食科科长领导食堂工作。

1、全面负责食堂财务收支情况,严禁执行现金管理和结算制度,审查食堂经费开支。

2、每天收取充卡现金,及时上缴银行。

3、做好现金收缴及营业额核算工作。

4、制定各种财务报表并送处领导审批。

5、协助科长做好食堂各项工作。

(三)膳食科食品卫生监督员岗位职责

1、根据《食堂卫生管理标准和要求》及各级文件要求,监督学院食堂食品卫生工作,发现违规行为或问题及时纠正解决。

2、收集食堂托管经营户进货台账,保证食品卫生安全等各项工作,严格把关,确保不进“三无”或过期食品。

3、做好食堂食品卫生安全宣传工作,使食堂餐饮人员掌握食品卫生安全常识,保证食堂工作顺利进行。

4、积极宣传食品安全卫生知识,增强学生饮食安全意识。

5、检查食品留样、消毒、环境卫生等工作。

6、严格按照《食堂卫生管理标准和要求》及各级文件要求,做好食品卫生管理工作。

(四)膳食科保洁员岗位职责

1、负责餐厅的卫生清扫及餐具的回收工作,做到优质文明服务。

2、负责餐厅餐桌、餐椅的清洁卫生,就餐时随时保持桌椅干净,随时收拾桌上的碗盘,清理餐桌的剩饭、杂物等。

3、负责餐厅地面的清洁卫生,就餐时随时清理地面的遗留杂物、清扫积水。

4、负责保持餐厅走廊墙壁、楼梯、扶手干净无污迹、无乱抹、乱画现象。

5、每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。

6、每日对食堂内外场地用消毒液进行喷洒、擦拭。

7、餐厅卫生清扫完毕后,整理卫生工具,整齐放置在指定位置。

8、完成领导交办的其它工作。

(五)司炉工岗位职责

1、严格执行锅炉操作规程,精心操作,确保锅炉的正常运行,保证各食堂、开水房、浴室蒸气的供给。

2、严格遵守劳动纪律,坚守岗位,不得脱岗,上班不得做与锅炉操作无关的事,上班前四小时和班中不得喝酒。要把锅炉的安全运行放在第一位。

3、当班时要认真进行巡回检查,按时、认真地填写锅炉及附属设备的运行记录,对设备故障应及时采取措施,将故障及处理情况记在运行记录中,并向总务处汇报。锅炉发生事故时,应采取紧急处理措施,并立即向总务处汇报,事故未经妥善处理,锅炉工不得离开现场。

4、认真做好锅炉的燃料、水电的消耗记录,节约用电用气,并合理供气,降低单位运行成本,做到安全,经济运行。

5、执行设备维修保养制度,认真做好锅炉及辅助设备的润滑和冷却、清洁工作。保持锅炉房内外的清洁干净、仪表清晰、工具存放整齐、道路畅通。

(六)浴室服务人员岗位职责

1、必须确保浴室准时对学生开放,服务员要坚守岗位,保证营业时间,不得提前下班。

2、必须服装整洁,热情服务、礼貌待人,不得和学生发生冲突。

3、搞好浴室和周边的日常卫生,学生浴室每次营业完毕淋浴间、更衣间要洗刷干净。

4、爱护公共财产,浴室的设备、管道、阀门要经常进行检查,及时关闭空放的笼头。

5、做好浴室各种设施的管理和维护工作,出现问题及时报修。

(七)开水房服务员岗位职责

1、负责向在校学生供应开水,每天准时对学生开放,服务员要坚守岗位,保证营业时间,不得提前下班。

2、热情服务、礼貌待人,不得和同学发生冲突。

3、搞好开水房和周边的日常卫生,开水房人员每天至少两次清扫周边的环境卫生。

4、做好开水房的清洁工作,做好开水房水管及龙头的维护保养工作,出现问题,及时报修。

(八)食堂经理岗位职责

1、食堂经理是各托管经营商的负责人。在膳食科的统一领导下进行工作,全面负责本食堂的经营管理活动,优质进行伙食供应,保证食堂生产经营活动正常运转。

2、严格执行国家法律法规和学院的各项文件,进行规范和科学的管理,负责本食堂人员的工作安排、考勤、考核及报酬分配,坚持请示汇报制度。

3、负责本食堂职工的政治学习、职业道德教育、思想教育和业务技术培训,教育职工爱岗敬业,带领本食堂职工齐心协力,努力降低办伙成本,全心全意为广大师生搞好餐饮保障及服务。

4、认真执行《食品安全法》,带领本食堂人员全面落实各项卫生制度,抓紧、抓好食品加工、出售的每个环节,切实搞好食品卫生、个人卫生、炊具设备卫生和室内外环境卫生,严防食物中毒事件的发生。

5、教育本食堂职工勤俭办伙,厉行节约,杜绝浪费,精打细算,公平竞争。

6、管理好本食堂的设施、设备和各种加工机械,做好防火、防盗,防止人为破坏,防止机械和人身事故发生。

7、以身作则,发挥表率作用,虚心听取就餐师生意见,制定持续改进措施,提高服务保障质量。

8、对本职岗位工作发生的问题和事故负有相应责任。

(九)红、白案组长岗位职责

1、在食堂经理的领导下,认真贯彻执行伙食保障相关目标,严格按食堂作业指导书开展工作。

2、红案组长:制定菜肴的配制、加工工艺,并烹饪制作各种菜肴及做好成品的存放和保洁工作,定期开展调研,经常推出菜肴的新花样、新品种;负责营养配餐,制定每日供应菜谱,调剂好花色品种和高中低档次的比例;检查制作人员在加工过程中的选料、用料、投料标准,严格把好食品质量关,保证师生员工的正常用餐。

3、白案组长:负责制定本食堂各种主食(饭、面食)的配制、加工制作及各种花色品种的搭配,严格把好食品质量关,保证师生员工的正常用餐。

4、严格执行《食品安全法》,带领全组人员全面落实各项卫生制度,划分卫生责任区并监督检查;切实搞好食品卫生、个人卫生、炊具设备及环境卫生,负责每日炊具、餐具的高温蒸汽消毒工作,杜绝食物中毒和食源性疾患的发生。

5、带领全组人员严格遵守劳动纪律和各项规章制度,遵守职业道德,搞好优质服务,虚心听取就餐者满意度的意见,请就餐者对伙食质量和服务质量进行监督,不断持续改进工作。

6、认真抓好安全生产,防止火灾、人身事故和机械事故的发生,同时要抓好节水、节电、节气工作,爱护机械设备及炊事用具,指导使用人员按照操作规程正确使用,不允许违章工作。

7、对本职岗位工作发生的问题和事故负有相应责任。

(十)炊事员岗位职责

1、严格遵守各项规章制度,服从工作安排,热爱并做好本职工作,遵守劳动纪律,不擅离职守,按时完成办伙任务,努力为就餐师生提供优质服务。

2、努力钻研烹饪技术,认真学习营养知识,按照食谱认真做好每餐的领料加工、制作、出售工作;礼貌服务,虚心接受批评意见,不和就餐师生发生冲突,服务窗口前要做到骂不还口,打不还手;服务时必须穿戴好整洁的工作衣帽,佩带工号,出售饭菜、打卡结算的动作要准确、迅速。

3、严格执行《食品安全法》,搞好饮食卫生、个人卫生、环境设施卫生,对本人分管的责任区按标准进行清扫;每餐工作完毕,工作台、工作间要洗干净,炊用具要排放整齐。

4、节约原材料,不浪费粮食、菜肴,节约用水、用电,用气,不开长明灯和长流水,爱护公共财产;精心维护炊事机械和厨具,严格执行机械安全操作规章,安全生产,杜绝人身和设备事故的发生。

5、树立集体精神,团结协作,互相扶持,克服困难,保证食堂工作正常进行。

6、对本职岗位工作发生的问题和事故负有相应责任。

(十一)餐具洗涤员岗位职责

1、在食堂经理的带领下,从事食堂所有就餐用具的清洗消毒工作,按时上下班。

2、每餐严格按照餐具洗涤操作规程对餐具进行清洗消毒,保证下一餐开餐前的餐具供应。

3、熟悉洗碗机、消毒柜的操作使用,洗涤液和消毒液的配比使用,爱护机器,节约用水、用电、用气。

4、严格对餐具进行消毒,如果采用化学消毒法,要正确掌握消毒液的浓度和时间,并对消毒后的餐具进行保洁;每餐开餐前负责给各售饭窗口提供清洗消毒干净后的餐具,开餐时负责在餐具回收处整理、输送回收用过的餐具到洗碗机,并清理好洗碗机、水池和周边的卫生。

5、定期清点餐具数量,并及时向食堂经理汇报。

(十二)餐厅卫生员岗位职责

1、负责餐厅内所有餐桌椅、墙壁、门窗玻璃、地面、碗柜及售饭窗口的清洁工作和门前的卫生清扫工作,每餐后必须做到清扫彻底,洗擦干净,窗明地亮,物见本色,无尘土塔灰,无蛛网,无油垢痰迹,桌椅摆放整齐,保持每餐开饭前餐厅干净整洁。

2、开饭时应不断在餐厅中巡视,见到就餐者走后,马上清理餐桌上的残留物,并擦拭干净,保证后来师生就餐;负责餐厅中所有设施物品的管理工作,防止公共设施损坏和丢失,防止餐具被就餐者带出餐厅;餐后立即清扫擦洗桌椅、地面和售饭窗口,清除剩饭菜,保证餐厅清洁无异味。

3、注意保持个人卫生干净,着装整齐,文明服务,礼貌用语,禁止就餐时打扫卫生,不得和就餐者发生冲突;注意节约水电,爱护使用清洁工具,用完后妥善保管。

4、对本职岗位工作发生的问题和事故负有相应责任。

(十三)冷库操作员(兼职)岗位职责

1、在食堂经理的带领下,做好冷库的操作管理。

2、熟悉冷库内机械的操作规程,熟悉冷库内所藏原料的性能, 负责制订出入库计划,既要保证货源充足、新鲜、丰富,又要防止库存积压、过期。

3、定期检查机器运转情况及冷库内原料所需温度,保证冷库的制冷、保鲜功能;原材料摆放整齐、干净,标识清楚,库内严禁存放其它杂物和私人物品。

4、对本职岗位工作发生的问题和事故负有相应责任。

(十四)值班安全员岗位职责

1、在食堂经理的领导下,负责在上班以外时间对本食堂的安全保卫工作。

2、要坚守工作岗位,不得擅离职守,要有高度的责任感,防止投毒、破坏、火灾、偷盗事故的发生。

3、食堂下班后,值班员应及时检查门、窗、水龙头、照明灯、电扇、空调、天然气等是否关好,锁好大门,防止物品丢失;下班以后,未经领导许可,其他人员一律不得进入食堂内部;值班期间不准私拿私吃食堂食品,不准喝酒,不准留宿他人,不准私自更换他人代理。

4、如发生事故,要以对集体负责的精神,勇于保护国家财产,敢于同坏人坏事做斗争,保护好现场,并立即报告领导。

5、能正确使用灭火器,熟悉电话报警方法。

6、对本职岗位工作发生的问题和事故负有相应责任。

推荐第6篇:中心幼儿园膳食委员会会议4

中心幼儿园膳食委员会会议

孩子身体的健康成长是每一个家长的期望,孩子在园的每一顿餐点牵动着每一个家长的心弦。8月10日,中心幼儿园召开了膳食委员会会议,会议由副园长沈亚男主持,全体膳食委员会委员参加,委员们、老师、家长代表等。首先,由领导王园长向大家介绍了膳食管理制度,让大家参与幼儿膳食管理和监督的权利与职责,了解幼儿营养食谱的制定原则和科学均衡营养的重要性。其次,由保健医生、财务和营养员分别就营养分析、幼儿伙食支出、采购途径、膳食卫生等情况向家长和教师代表进行了汇报。最后,教师代表针对幼儿在园的用餐情况向家长做了个反馈。 最后家长们代表聚集在一起畅所欲言,对我园的膳食工作特别对食堂整洁的环境和幼儿的用餐程序给予了充分的肯定,同时也提出了一些合理化的建议。相信有大广大教职员工的努力及家长的支持与配合,我园的膳食工作一定会越做越好。

推荐第7篇:七星中心幼儿园膳食营养工作总结

七星中心幼儿园营养膳食工作总结

首先在今年我每天都会在开饭的时候进入班级,来观察幼儿是否对菜品感兴趣,喜欢吃哪道菜,不喜欢吃什么,要记录在案,然后经过每次总结来合理的制定幼儿喜欢的菜品,并按照有关部门的规定来合理规划幼儿的饮食计划,按照四季饮食的变化来制定幼儿膳食营养分析表。

一、制定科学、合理、平衡的膳食计划,科学制定带量食谱

合理营养是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素,任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡和各类食品平衡。

科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。根据需要,我们成立了由食堂班长、营养师、保健医组成的食谱制定小组,参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会,每月开一次会,听取各方意见,及时改进,不断提高膳食质量。另外,营养师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量,制定食谱。

二、对炊事员的具体指导

给食堂的工作人员进行培训,为他们讲解科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值有怎样的重要作用。我们做好食堂人员的培训,具体做法如下:

1、洗。仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。

2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。

3、配。既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。

4、烫。根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,保持鲜艳的色泽,口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理,殊不知菠菜在沸水烫后,虽然损失了部分维生素,但也能除去较多的草酸,有利于体内钙的吸收。

5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒,叶菜类的维生素C平均保存率为60~70%,而胡萝卜素的保存度则可达到76~96%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中,均含有丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中,这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间愈长,凝固得越硬,会影响口感及营养素的利用。

6、调。烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究,一般在菜肴将起锅时放入最好。

幼儿营养是否充分,不仅与膳食结构、原材料质量有关,而且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法会导致营养物质流失或破坏,降低了营养价值。

三、膳食花样的研究

3~6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜,喜爱色香味形均佳的饭菜,爱吃带馅的食品,他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以,我将孩子平时不爱吃,但营养丰富的猪肝、豆制品做成样式好看,味道鲜美的炖菜系列(如西红柿顿猪肝、海带豆腐排骨汤、酱香猪肝、豆皮卷肉)使他们乐于接受,增进营养素的摄入。根据孩子的需要,我们的食谱常换花样,主食种类也非常多样,如营养饭、猪肉焖饭、花卷、包子、面条、鸡肉馄饨、肉卷、双色馒头、麻酱卷、蒸饺等。增加了各种粥、粗粮,并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜,使孩子得到丰富的营养,而且鲜美可口。并且制定了本园一系列的特色菜品深受孩子喜欢如牛肉柿子炖地瓜、南瓜炖紫薯、山药土豆炖排骨、五香咖喱鸡肉饭、双色菜花、酱爆鸡脯肉、红烧翅中等。

我会继续加强学习营养膳食方面的知识,让幼儿可以在幼儿园食用到更多健康美味的菜品。

二零一四年十二月十八日 汪策

推荐第8篇:七星中心幼儿园膳食营养工作总结

七星中心幼儿园营养膳食工作总结

营养师每天都会在开饭的时候进入班级,来观察幼儿是否对菜品感兴趣,喜欢吃哪道菜,不喜欢吃什么,要记录在案,然后经过每次总结来合理的制定幼儿喜欢的菜品,并按照有关部门的规定来合理规划幼儿的饮食计划,按照四季饮食的变化来制定幼儿膳食营养分析表。

一、制定科学、合理、平衡的膳食计划,科学制定带量食谱

合理营养是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素,任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。

科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。根据需要,我们成立了由食堂班长、营养师、保健医组成的食谱制定小组,参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会,每月开一次会,听取各方意见,及时改进,不断提高膳食质量。另外,营养师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量,制定食谱。

二、对炊事员的具体指导

给食堂的工作人员进行培训,为他们讲解科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值有怎样的重要作用。我们做好食堂人员的培训,具体做法如下:

1、洗。仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。

2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。

3、配。既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。

4、烫。根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,保持鲜艳的色泽,口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理,殊不知菠菜在沸水烫后,虽然损失了部分维生素,但也能除去较多的草酸,有利于体内钙的吸收。

5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒,叶菜类的维生素C平均保存率为60~70%,而胡萝卜素的保存度则可达到76~96%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中,均含有丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中,这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间愈长,凝固得越硬,会影响口感及营养素的利用。

6、调。烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究,一般在菜肴将起锅时放入最好。

幼儿营养是否充分,不仅与膳食结构、原材料质量有关,而且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法会导致营养物质流失或破坏,降低了营养价值。

三、对教师保育员的膳食课程的监督和指导

给保育员进行《幼儿科学饮食常识》的培训,为他们讲解了细软食物对儿童牙齿有什么影响、如何给幼儿吃肉、怎样预防幼儿患胃肠感冒。督促保育员要监督幼儿选择性实用零食,指导保育员为幼儿讲解哪些零食是孩子身体健康的好朋友,哪些零食是敌人,哪些时间适合吃水果,这样才能保证我们幼儿在园内健康的成长。

四、膳食花样的研究

3~6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜,喜爱色香味形均佳的饭菜,爱吃带馅的食品,他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以,我将孩子平时不爱吃,但营养丰富的猪肝、豆制品做成样式好看,味道鲜美的炖菜系列(如西红柿顿猪肝、海带豆腐排骨汤、酱香猪肝)使他们乐于接受,增进营养素的摄入。根据孩子的需要,我们的食谱常换花样,主食种类也非常多样,如营养饭、花卷、包子、面条、鸡肉馄饨、肉卷、双色馒头、麻酱卷、蒸饺等。增加了各种粥、粗粮,并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜,使孩子得到丰富的营养,而且鲜美可口。并且制定了本园一系列的特色菜品深受孩子喜欢如牛肉柿子炖地瓜、南瓜炖紫薯、山药土豆炖排骨、五香咖喱鸡肉饭、双色菜花、酱爆鸡脯肉、红烧翅中等。在今后的工作中,我会加强创新出更多的适合幼儿口味的菜品。。

2013 12 30

汪 策

推荐第9篇:七星中心幼儿园膳食营养工作总结

七星幼儿园膳食营养工作总结

课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到幼儿的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此提高食堂的伙食标准,制定合理的营养膳食,提高整体的品味,才能使领导满意,家长放心,幼儿开心。

一、制定科学、合理、平衡的膳食计划,科学制定带量食谱

合理营养是创设健康膳食环境的主要目标,是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的营养素,任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以,我们把各种食物合理调配,使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例,从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。

科学合理制定幼儿食谱,是保证幼儿健康成长的关键。根据需要,我们成立了由食堂班长、营养师、保健医组成的食谱制定小组,参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会,每月开一次会,听取各方意见,及时改进,不断提高膳食质量。另外,营养师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量,制定食谱。

二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节

科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训,具体做法如下:

1、洗。仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。

2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。

3、配。既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。

4、烫。根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,保持鲜艳的色泽,口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理,殊不知菠菜在沸水烫后,虽然损失了部分维生素,但也能除去较多的草酸,有利于体内钙的吸收。

5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒,叶菜类的维生素C平均保存率为60~70%,而胡萝卜素的保存度则可达到76~96%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失,如蛋、鸡、鸭、猪血中,均含有丰富的水溶性蛋白质,在加热过程中,这些水溶性蛋白质会逐渐凝固,加热时间愈长,凝固得越硬,会影响口感及营养素的利用。

6、调。烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究,一般在菜肴将起锅时放入最好。

可见,幼儿营养是否充分,不仅与膳食结构、原材料质量有关,而且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法会导致营养物质流失或破坏,降低了营养价值。

三、根据幼儿的膳食心理特点来搞好食物调配与烹饪

3~6岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜,喜爱色香味形均佳的饭菜,爱吃带馅的食品,他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以,我们可将孩子平时不爱吃,但营养丰富的猪肝、豆制品做成样式好看,味道鲜美的炖菜系列,使他们乐于接受,增进营养素的摄入。根据孩子的需要,我们的食谱常换花样,主食种类也非常多样,如营养饭、花卷、包子、面条等。增加了各种粥、粗粮,并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜,受到孩子们的欢迎。

四、创设合理的饮食环境,培养良好的饮食习惯

优雅的环境可以使孩子心情愉快,增强肠胃的蠕动及消化液的分泌,增进食欲,促进消化。注意营造和谐的进餐气氛,不强迫幼儿进食。在进餐过程中,师幼、幼幼之间有交流,融知识教育、情感交流、行为与习惯的训练为一体。良好的饮食习惯有助于幼儿的膳食平衡,有利于幼儿消化器官活动和疾病预防,也有利于幼儿良好道德品质与文明行为的形成。要求孩子定时定量、定地点进餐,细嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭,饭前作好准备;要创设良好的相互模仿与学习的环境,让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯,促进身心健康。 所以说要保证幼儿健康成长,合理的营养是重要的条件,每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质,才能满足幼儿的生长发育。更好的提升幼儿的膳食质量,才能使幼儿健康成长。

推荐第10篇:中心幼儿园召开膳食委员会会议

中心幼儿园召开膳食委员会会议

为了规范食堂管理,确保伙食质量,10月14日,中心幼儿园召开了膳食委员会会议。

参加会议的人员有园领导、保健医生、食堂事务长(兼采购员)、老师代表、保育员代表、家长代表、食堂仓库保管员等十多人。会议上,代表们对开学一个多月来的幼儿伙食情况进行了小结、交流。代表们对幼儿的伙食质量给予充分肯定,一致反映幼儿的饭菜在咸甜、粗细、干稀、、米面等方面搭配合理,营养丰富,健康科学。同时也对菜肴提出了更高的要求,如根据幼儿不同年龄的咀嚼功能、幼儿对各类菜肴的喜好程度以及季节变化等,对菜肴的烹调方式提出了不同的要求。这些来自一线老师、幼儿家长的伙食反馈信息,为切实提高幼儿伙食质量提供了重要依据。代表们纷纷表示要家园合作,只有让幼儿吃饱、吃好,才能使幼儿健康成长。 “没有最好,只有更好”,这是全园膳食工作的目标和追求。相信通过这次会议,全园的伙食质量、服务质量会锦上添花,更上一层楼。

第11篇:高校学生公寓岗位职责

公寓管理科岗位职责

1、全面贯彻实施管理、服务、育人的公寓管理宗旨,营造和谐、文明、温馨的公寓环境。

2、建立健全学生公寓管理中心的管理方针、规章制度,工作流程及标准,加强内部考核。

3、做好学生公寓内部的管理工作。

4、配合保卫处做好学生公寓的安全管理工作,建立各级安全检查责任制,及时消除各类消防和治安等安全隐患,及时妥善处理突发事件。

5、监督、检查、考核物业公司在公寓管理中履行《物业管理合同》的内容。

6、积极配合各院、系做好思想政治工作进公寓的工作,对学生进行基础文明和行为规范教育。

7、引导学生发挥“自我管理、自我教育、自我服务”的积极性和主观能动性,建立学生宿舍各级学生管理组织,在学生中深入开展“创文明宿舍、做文明学生”活动。

8、负责对物业公寓管理人员、培训和管理工作,加强其思想教育和业务培训,提高服务水平,做好服务工作。

9、建立每周例会制度,及时反馈和解决问题,交流经验,沟通思想,不断提高管理水平。

10、以宿舍为载体,积极开展文体活动,丰富学生业余生活。

11、完成部领导交办的其他工作。

公寓管理科岗位设置及职责

科长

1.全面贯彻实施管理、服务、育人的公寓管理宗旨,以人为本,营造和谐、文明、温馨的公寓环境,积极推进学生公寓规范化管理的进程。

2.建立健全公寓管理科的管理方针、规章制度,工作流程及标准,合理控制部门费用,加强内部考核,发挥团队精神,努力完成主管部门分配的各项工作任务和管理指标。

3.参与学生公寓范围的物业公司选聘与合同条款的制定。监督、检查、考核学生公寓范围物业公司履行合同情况。

4、参与学生公寓设施建设维修方案的制定,配合中大型维修的实施和验收工作。

5.负责对公寓管理人员、生活辅导员的考核、培训和管理工作,加强其思想教育和业务培训,提高服务水平,做好服务工作。

6.指导自管会组织相关检查和开展文体活动。7.完成领导交办的其它任务。 综合服务管理岗位

1.负责部门行政事务及收发文的管理工作。对学生基础档案的搜集、统计、动态管理和归档工作。

2.协助科长做好对物业公司的监督与考核。 3.完成领导交办的其它任务。

学生公寓管理员工作职责

1、热爱本职工作,遵守学院有关规章制度,服从管理。

3、熟悉《学生宿舍管理制度》及《学生手册》中的有关要求,认真做好学生公寓的各项管理工作。

4、熟悉、掌握本栋学生的基本情况,加强与学生沟通,及时记录和反馈相关信息。负责处理学生在宿舍内发生的偶发事件,并及时汇报学生处。

5、负责本栋的安全保卫工作,严格执行宿舍管理规定,并做好巡查工作,及时报送学生违纪行为。

6、管理好宿舍备用钥匙和学生借用钥匙的手续,办理学生住宿和退宿手续。

7、严格按照学院的作息时间开关公寓楼大门和供水、熄灯、送电工作。

8、负责宿舍所有财产、公物、设备、维修、报修、赔偿、钥匙使用等管理工作。

9、制止外来人员进入宿舍,发现可疑问题及时处理。教育及制止学生在宿舍区内传销或经商以及各类违法活动。

10、负责对宿舍的消防器材的管理,定期检查,熟悉消防器材的布局,确保消防器材完好无损。

11、负责督促、检查宿舍清洁员的卫生清洁工作。

12、积极完成学生处及上级部门交办的其它工作。

学生公寓托管物业公司职责

1、贯彻执行党的方针政策和国家的法规,遵守学校的各项规章制度。

2、做好公司员工培训工作,有计划地组织公司员工进行业务学习,提高员工的政策水平和业务水平,不断提高工作效率。

4、及时向学校提交有关物业公司发展的可行性意见和建议,定期召开例会,总结工作,研究和解决工作中出现的各类问题。

5、建立和健全公司的组织系统,加强和协调同校、院、系各有关部门的联系,虚心听取各职能部门、教职工和学生的意见,并采取积极有效的措施加以改进,提高服务意识和服务质量。

6、健全防火、防盗等安全制度,落实防范应急措施,保障公寓和学生的财产及生命的安全。

7、完成学院交办的其他工作。学生公寓托管物业公司经理岗位职责

1、在公司经理的领导下,努力完成工作范围内的各项任务。重大问题及时向经理汇报。加强信息沟通,抓好分管区域各项管理工作的落实。

2、协助经理抓好公司干部职工的职业道德教育,提高干部职工的思想素质和工作能力;组织职工进行业务学习,以提高职工工作质量和工作效率。

3、协助经理制定有关规章制度和工作计划,及时检查落实。

4、深入工作现场,调查研究,虚心听取师生员工的意见,不断改进和提高服务工作质量。

5、大胆改革,勇于创新,积极稳妥地探索学生公寓管理工作的新思路。

6、完成公司交办的其他工作任务。

第12篇:高校基建处岗位职责

高校基建处岗位职责

1、高校基建处岗位职责

一、认真贯彻执行国家基本建设的法律法规、方针政策和各种规范,严格执行基本建设程序。

二、根据学校战略发展规划,组织实施学校的基本建设总体规划和编制、实施年度基本建设计划。

三、按照学校基本建设有关规定和程序,负责组织建设工程项目报批、勘察、设计、施工及监理等工作。

四、负责建设工程项目全过程的质量、投资、工期等管理工作,办理竣工验收和交付使用手续。

五、做好基建项目招标、设计、施工图纸等的整理、建档、移交和归档工作。

六、做好基本建设年度统计和总结工作,按要求做好各项基本建设报表工作。

七、加强职工的思想政治教育、法纪法规教育、廉政警示教育、业务培训等工作,提高职工的综合素质和工作能力。

八、完成学校领导决定和交办的其它工作。

2、高校基建处岗位职责

1、在学校指导下,负责编制年度基建计划和年度基建经费预算报学校审批后组织实施。

2、负责组织编制海南大学详细规划和落实;负责编制基建工程可行性研究报告。

3、负责基建项目立项、报建等工作。

4、配合学校规划委员会进行校内基建项目选址,负责委托基建工程设计、地质勘探。

5、负责办理开工前的报批手续,做好工地“三通一平”工作;负责编制工程概算、预算、结算;负责基建设计、施工、监理工程招标的组织工作及施工图纸的审查,负责工程预结算审核工作。

6、负责在建工程的施工管理,配合监理公司及时处理施工过程中的质量、技术和进度问题;努力提高工程质量,降低工程造价;组织验收竣工工程,做好竣工工程的场地清理工作。

7、负责基建费用的使用管理,合理安排基建经费,控制投资指标,掌握基建进度和用款情况,做好工程结算工作并抄送审计处和财务处。

8、负责学校基建工程技术资料归档工作和填报基建统计报表。

9、负责校内工程施工队伍的安全、卫生、消防等管理工作,协同学校有关部门做好工程施工单位人员的临时户口申报、计划生育等工作。

10、负责基建处承担的改建、扩建及大型维修工程的报建和管理。

11、承担学校交办的其它工作。

3、高校基建处岗位职责

一、根据上级相关部门批准的学校发展规划,负责组织编制和调整学校基本建设总体规划,编报基建投资计划。

二、根据省教育厅和省发改委批准的基建投资计划,做好勘察设计工作。为学校基本建设方面的决策提供相关的依据和建议。

三、依照市、区的相关法规,负责申请并办理工程施工所需要的各项手续,缴纳各种费用。

四、负责组织设计、工程和监理的招标工作,签订工程施工合同和监理合同。

五、负责工程管理、竣工验收及工程移交、保修和各项服务工作。

六、对工程所需设备及材料进行质量、价格的考察、评选、组织采购。

七、依据批准的基本建设计划,做好资金的计划和使用管理。

八、编制工程预算,审核工程决算,并报有关部门审定。

九、负责基建文书、规划设计资料、工程竣工资料的归档管理工作。

十、负责校内有关基建的协调和服务工作。

十一、完成学校交办的其他工作。

4、高校基建处岗位职责

基建处在分管校长的领导下,主要负责学校基建维修,财务管理,物资采购及固定资产管理及校园环境建设等工作。

1.协助后勤副校长负责学校基建项目全过程的组织协调及具体工作,包括立项、报建手续、设计、工程招标、施工过程的监控,协调竣工验收、投入使用后的质保工作及基建档案的归结存档。

2.根据学校工作计划制订总务处工作学年、学期工作计划并组织实施,定期向校领导汇报,做好分管工作的学年、学期总结,安全防范及各方面的组织协调。

3.做好本部门职工政治思想、职业道德教育、防腐教育及履行岗位职责考核和年终考核工作。

4.协助后勤副校长管理学校公用住房的分配、调配。

5、联系协调区级部门,支持附中的发展、规划、建设。

6、向学校领导提学校的建设发展的合理化建议。

5、高校基建处岗位职责

1.根据学校长远发展规划,负责编制基建方面(新建、改建、扩建、维修)项目的长远、近期规划及可行方案。

2.负责学校各基建工程的土地、规划、消防、人防、环保等前期报批和相关费用的缴纳等项工作。

3.前期报批时应熟悉国家及地方政府有关前期报批方面的政策、法规和办事程序:充分运用国家及省、市政府给予高校等院校的优惠政策,所交费用力争减免或少交,最大限度地为学校节约资金。

4.负责工程项目的招、投标及设计,工程监理,资质的全面检查(按照国家规定基建程序执行)。

5.基建处负责学校的维修,改造工程的管理,根据“年度维修改造工程计划”的内容,组织,维修,改造方案,设计和工程的任务单编制及工程的概算。

6.负责全校的(新建,改建,扩建,维修)工程,施工,质量,速度,安全的全面管理。

7.负责组织工程施工过程的中间,竣工验收,并按国家验收规范及有关规定执行。

8.施工过程中,项目负责人应随时了解和掌握现场实际情况(包括设计,施工变更)为工程决算积累资料,《经济签证单》应由专业监理,总监,甲方代表,主管处长签字后方为有效,可作为决算依据。

9.负责组织施工企业编制工程项目预(决)算,严格按决算规定的程序执行。

10.负责工程档案收集,整理并按照国家规定《基建档案管理办法》的要求,将整理好后交给档案馆。

第13篇:高校行政人员岗位职责

教学管理办公室工作人员岗位职责

一、认真学习高校教学管理的基本理论及学校、学院制定的各项教学管理规章制度,研究、掌握符合本院实际的教学管理规律,提高教学管理的质量。

二、牢固树立“以人为本”管理理念,切实为全院教学工作和广大师生服务。

三、协助分管院长组织、领导和管理本学院教学工作,保证全院教学工作正常运转和教育教学目标顺利实现。

四、爱岗敬业,踏实肯干,乐于奉献,不计个人得失。

五、发扬团结协作、合作共事的精神,树立顾全大局的观念。

六、坚持不定期的工作交流制度,汇报工作情况,交流工作经验,研讨热点难点问题。

六、严格遵守学校规章制度,严格工作纪律,有事提前请假,不无故迟到、早退和旷工。结合本科室工作性质,倡导提前10分钟到岗,推迟10分钟离岗的上下班制度。

七、坚持对校级公选课、院级重修班课程的值班制度。

八、积极完成校、院领导安排的其它工作任务。

教学管理办公室主任工作职责

一、全面负责本科室工作,综合协调科室人员工作分工。

二、协助分管院长制定学年教学管理工作总体目标和学期工作计划。

三、协助分管院长组织系负责人和专业负责人制订各专业培养方案、教学计划和课程教学大纲。审定教学计划的变更情况。

四、协助分管院长组织师生学习和传达上级下发的教学管理文件并负责督促落实。

五、结合本院实际情况,贯彻落实上级安排的各项教学管理工作。

六、负责本院学生的重(补)修报名、缴费、进课堂学习的工作。

七、根据学期开课计划负责向任课教师收取学生成绩的纸质及电子文档。

八、根据教务处要求负责组织开展同行评教和学生评教工作。

九、做好每学年、学期及重大教学活动的总结工作,及时提交总结报告。

十、积极完成校、院领导安排的其它工作任务。

课务管理秘书工作职责

一、根据各专业教学计划,制订下学期开课计划,落实任课教师,并按时上报教务处, 同时负责此项工作的报表填写、收发、汇总。

二、在每学期结束前,编排下学期的课程表,在放假前,将确定的课程表发给师生。

三、维护正常教学秩序,了解教师、学生上课情况,及时处理教学过程中的突发问题,按教务处的有关规定为教师办理停课、调课和补课手续。

四、组织院、系领导及其相关人员深入课堂听课;收集听课记录并通过适当途径反馈给相关教师;做好每学期听课记录的存档和数据分析工作。协助教务办主任做好教学质量监控工作。

五、统计学期教师工作量,填报相关表格报教务处。

六、负责全院教材的征订和发放工作。

七、做好各专业教学计划、教学进度表、教师任课表、排课调课等教学文件的建档、归档、保存工作。

八、积极完成院领导及教学办主任安排的其它工作任务。

学籍管理秘书工作职责

一、协助院学生工作办公室组织学生入学注册、统计学生的注册及学生人数变动情况。

二、进行学生学籍审查和处理,办理学生编班、休学、保留学籍、复学、转学、转专业、退学、试读、试读恢复学籍等报审、登记、通知、存档工作。

三、负责在学期开始向各任课教师提供准确的班级学生名册。

四、负责对学生成绩(纸质及电子文档)的保管。接待学生查询成绩及提供成绩证明。每学期开始及时向学生提供上一学期所学课程的全部成绩。

五、负责全院公选课及辅修教学管理工作。

六、负责各类实践性教学环节及毕业论文(设计)管理、归档等工作

七、负责编制毕业生毕业资格、学位资格名册,并审核、存档和上报。负责填发毕业证书和学位证书。

八、积极完成院领导及教学办主任安排的其它工作任务。

考务管理秘书工作职责

一、根据学期开课计划制定各班级考试安排表,落实监考教师,将考试安排通知有关的师生并做好归档、保存工作。

二、根据教务处要求负责组织任课教师出卷、监制、保存和发放试卷。

三、审查学生考试资格,办理学生缓考手续并在下学期及时组织学生缓考。

四、协助教务处组织大学英语

三、

四、六级和计算机水平考试。

五、协助教务处组织毕业班学生学位英语考试工作及成绩统计工作。

六、协助教学办主任组织教师按教务处的要求装订阅后试卷及归档。

七、积极完成院领导及教学办主任安排的其它工作任务。

学生工作办公室工作人员岗位职责

一、自觉地以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导,坚持用科学的理论武装人。

二、严于律已、谦虚谨慎。接待学生和学生家长要做到礼貌相待、热情服务。能办的事立即办,暂时不能办或办不到的事要耐心解释;重要事宜须请示院分管领导。

三、对工作认真负责,做到既分工明确、又团结协作,对院(室)领导交办的工作不推诿,积极主动地高质量、高效率地完成各项任务,为领导决策服务。及时、准确地收集、传递和处理相关信息。

四、自觉遵守学校及学院的各项规章制度和考勤纪律。遵守作息时间,不迟到不早退,上班时保持良好的工作状态。做到有事事先向办公室主任请假、病事假达一天及以上者须写请假条和出示医生证明。

五、要保持良好的办公环境。不在室内吸烟、乱扔纸屑。做到办公用品摆放整齐、有序,室内环境清洁、卫生。接听电话要讲究文明用语。

六、学生工作办公室实行周例会制度和值日制度。每周一下午全体工作人员对工作事宜进行交流、总结,对下周(阶段性)工作作出计划、安排。值班人员上班须提前20分钟到岗,晚上值班到20点离岗,检查安全,切实做好值班记录,负责落实好当日事项。

学生工作办公室主任职责

一、持学生工作办公室的全面工作,做到“上情下达”“下情上达”。

二、学院的领导下,带领办公室人员完成校、院布置的各项工作。

三、起草及参与制定有关学生工作的文件。

四、指导院团委学生会的工作,组织培训学生干部和团干部。

五、及时调查学生在校期间突发事件和违纪事件,

六、完善好学生工作办公室的建设。

七、处理好与大学学工部及各学院学办的关系。

学生政治辅导员工作职责

一、针对青年大学生的身心特点和思想实际,落实学生政治学习、形势政策教育、素质教育及心理辅导工作。

二、对学生进行校风、学风和校纪校规教育,帮助学生端正学习态度,增强学习动力,养成良好的组织纪律观念和文明习惯。

三、协助院党委、分团委指导所负责年级学生的党、团组织活动,做好学生入党积极分子的教育、培养、考察工作。

四、经常深入到学生班级和寝室中去,及时了解和掌握学生的思想、学习、生活和工作情况,发现问题及时汇报和处理。

五、参与和执行学生奖惩工作,负责做好学生的困难补助、奖学金、减免学费和国家助学贷款的审核及发放工作。

六、参与迎新工作,组织好新生入学教育;做好学生军训工作;负责学生的学年鉴定和综合测评工作;抓好毕业学生教育及鉴定工作,协助指导毕业生就业工作。

七、根据学校及学院学生工作计划,制定和实施年级学期工作计划,指导年级、班级开展各项活动,并在期末写出工作总结。

八、深入实际,调查研究,每学年对所负责学生进行思想状况调查,写出调查报告;开展思想政治工作研究,每学年要有一篇工作论文。

党政办公室工作人员岗位职责

一、努力学习政治、业务和科学文化知识,不断提高政治素质和业务素质。

二、严以律已、谦虚谨慎。对来院办事的校内外同志要做到礼貌待人、热情服务。能办的事立即办,暂时不能办或办不到的事要耐心解释;重要事宜须请示院值班(或分管)领导;接听电话要讲究文明用语。

三、作认真负责,做到既分工明确、又团结协作,对院(室)领导交办的工作不推诿,及时、准确地收集、传递和处理信息,高质量、高效率地完成各项任务。

四、觉遵守学校及学院的各项规章制度和考勤纪律。遵守作息时间,不迟到不早退,上班时保持良好的工作状态。做到有事事先向办公室主任请假、病事假达一天及以上者须写请假条和出示医生证明。

五、要保持良好的办公环境。做到办公用品摆放整齐、有序,室内环境清洁、卫生。

六、党政办公室实行周例会制度和值日制度。每周四下午全体工作人员对工作事宜进行交流、总结,对下周(阶段性)工作作出计划、安排。值班人员上班须提前10分钟到岗,下班延迟10分钟离岗,检查安全,切实做好值班记录,负责落实好当日事项。

8

党政办公室主任岗位职责

一、负责院党委会、院长办公会、党政联席会的组织安排工作,包括安排会议日程、议程、会议记录等,并协助院领导督促会议决议的落实。

二、负责学院重大活动的组织安排工作,包括节日庆祝活动、节假日加班、安全值班等,根据工作需要有权综合协调、组织、调配使用院内的人力、物力;

三、负责草拟学院的各类公文,包括请示、报告、决定、会议纪要、工作计划、工作总结等。

四、负责根据学校有关规章制度,建立和健全院行政工作规章制度。

五、协助院领导做好日常人事工作,如人员调配、培训、奖励、职称评定、年度考核等工作。

五、围绕学校和学院中心工作,深入基层、调查研究,及时为院领导决策提供信息服务,协调院内外各单位(部门)之间的关系,营造宽松的内外部工作环境。

六、负责办公室人员的管理工作,检查、督促办公室各项工作的落实。

七、负责全院考勤工作,组织做好教职工每月校内津贴及郊外补贴的常规发放,协调教务办做好每学期教师授课酬金的计算与发放。

八、完成院领导交办的其他工作任务。

9

行政秘书岗位职责

一、负责协助办公室主任,严格按照学校和学院有关财务管理规章制度,做好院内各项经费的结算与管理,及时向负责财务工作的院领导汇报院经费使用情况。

二、负责全院的物资采购、环境卫生、维修等各项后勤保障工作。

三、负责院行政印章的管理并负责开具院一级的介绍信。

四、负责学院各种奖、酬金等福利的统计与发放工作。

六、负责学院治安保卫、消防安全和交通安全的宣传教育、布置和落实工作。

七、负责协助办公室主任,做好学院各类临时人员的聘用、辞退及日常管理工作。

八、完成院领导交办的其他工作任务。

科研秘书岗位职责

一、负责完成校科研处及学院下达的各项日常科研管理工作任务。

二、负责组织全院科研项目的申报、立项、评奖工作,负责全院科研成果的统计、上报和建档工作。

三、协助做好重点学科建设及学位点的申报和建设工作,负责重点学科建设及学位点建设的资料收集、整理和归档工作。

四、协助分管院长做好各类学术研讨会的组织工作。

五、协助办公室主任,做好教师职称评定工作,包括各类信息的收集、资料的传递等。

六、完成院领导交办的其他工作任务。

党务干事岗位职责

一、负责学校来文的登记、收发、传阅、保管、整理、立卷、归档,及时填写公文处理单,由办公室主任提出拟办意见,送院领导阅批,急件可复印后交相关部门办理、执行,同时送院领导阅批,要根据院领导的批示,督促文件精神的落实。一般文件当天到当天批,在文件处理过程中注意保密。周例会须通报文件收发及处理情况。

二、负责督促各支部落实组织发展计划及党员信息收集处理与党费收取等日常党务工作。

三、负责院党委会的会议记录,根据会议决定及时传达、落实会议精神。

11

四、负责党委印章和介绍信的管理。

五、完成院领导交办的其他工作任务。

档案管理员职责

一、负责根据校档案管理部门的要求,协调学院行政、教学、科研档案管理工作。

二、负责院内公文的登记、编号、印制、发送工作。

三、负责学院行政文书材料的保管、收集、整理、立卷、归档工作。

四、完成院领导交办的其他工作任务。

财产管理员职责

一、负责学院办公用品登记造册、保管、发放等日常管理工作。每月28日向党政办公室主任通报物资使用情况,做到财产物资来源去向清楚、帐物相符。

二、负责学院行政固定资产的日常管理及清产核资工作。

三、完成院领导交办的其他工作任务。

图书管理员职责

一、负责院资料室期刊杂志、图书、资料的清理、编目等工作。

二、负责院资料室期刊杂志、图书、资料的验收和阅览登记工作。

三、负责院资料室期刊杂志的订阅工作。

四、完成院领导交办的其他工作任务。

成教秘书岗位职责

一、负责成教学生的报到注册工作,领发、收回和补办学生的学生证、校徽。

二、负责成教学生的学籍管理工作:对要求休学、复学、转学、转专业、降级、试读、退学的学生情况进行认真调查核实,报分管成教副院长签署意见后送校继续教育学院审批,并将审批结果交学院办公室备案。

三、负责成教学生的学习成绩管理工作;每学期上课前,要及时排出课程表。期终考试前将学生成绩单送交任课教师,考试结束后收齐和保管学生的成绩单,及时组织上机录入成绩并向学生公布。凡达到试读和退学标准的学生和有不及格科目的学生,要及时通知该学生家长。

四、负责安排各年级学生的期终考试日程和监考教师,通知学生重修不及格课程,收缴重修费。

五、负责做好毕业生资格和授予学位资格的初审工作。办理毕(结)业和学位证书、辅修证书及成绩证明。学生毕业后,应将有关材料及时整理存档。

六、协助继教院做好学生选修和辅修课的选课工作。

七、负责日常教学秩序管理和教师、学生考勤管理,严格执行各项规章制度。

八、完成领导交办的其他工作任务。

文印工作人员职责

一、负责各类文件的复印工作。

二、负责复印耗材的管理工作。

三、负责完成各系(办、室)交办的打印工作,认真做好工作记录。

四、负责复印机等室内设备的维护、保养工作,及时反馈设备使用情况,非因特殊情况,不允许其他人员操作设备。

五、完成院领导交办的其他工作任务。

结构化面试,也称标准化面试,是相对于传统的经验型面试而言的,是指按照事先制定好的面试提纲上的问题一一发问,并按照标准格式记下面试者的回答和对他的评价的一种面试方式。

测评要素; 一般能力

1、逻辑思维能力:通过分析与综合、抽象与概括、判断与推理,揭示事物的内在联系、本质特征及变化规律的能力。

2、语言表达能力:清楚流畅地表达自己的思想、观点,说服动员别人,以及解释、叙述事情的能力。

领导能力

1、计划能力:对实际工作任务提出实施目标,进行宏观规划,并制定实施方案的能力。

2、决策能力:对重要问题进行及时有效的分析判断,作出科学决断的能力。

3、组织协调能力:根据工作任务,对资源进行分配,同时控制、激励和协调群体活动过程,使之相互配合,从而实现组织目标的能力。

4、人际沟通能力:通过情感、态度、思想、观点的交流,建立良好协作关系的能力。

5、创新能力:发现新问题、产生新思路、提出新观点和找出新办法的能力。

6、应变能力:面对意外事件,能迅速地作出反应,寻求合适的方法,使事件得以妥善解决的能力

7、选拔职位需要的特殊能力(该能力测评要素根据不同职位要求确定)。

个性特征

在面试中表现出来的气质风度、情绪稳定性、自我认知等个性特征

第14篇:高校招生办岗位职责

高校招生办岗位职责

1、大学招生办干事岗位职责

1.要有认真的工作态度和积极完成工作的责任心,充分发挥主观能动性,完成招生工作的创造性发展,完成业务工作的网络构建。

2.以谦虚.诚恳的态度参与构建和谐科室,创建富有朝气的科室文明,积极参与建立具有行动力、思想力、创造力的核心团队。

3.发扬艰苦创业精神,认真完成学院招生工作计划;详细.及时地做好宣传工作日志,为今后的招生工作积累原始资料。

4.积极承担业务职责,发扬团队协作,诚心待人、服务学生、服务学校。

5.做好分配的内勤和档案材料管理,做到有序、保密。

6.负责做好到省招办录取的一切工作,并要熟悉招生宣传、报名、录取程序,认真学习业务。

7.负责本办公室的计算机网络技术方面的服务和维护,负责学院招生就业网站的建设和管理工作。

8.在工作中注意节约原则,对于诸如办公电话、车辆等,应按照学校规定,实行公事公办。

9.完成学院领导交办的其他工作。

2、大学招生办公室工作职责

岗位1:招生办主任

1.招生办主任是学校招生办公室的主管人员,全面协调和管理招生办公室的工作,对招生办的工作承认责任,并对招生办全体员工的工作行为承担责任。

2.根据学校的发展计划制定每年度的招生简章策划方案、简章制作计划、宣传资料配送计划、年度招生计划、招生财务计划、新生的报到接待计划,并负责组织实施。 3.制定招生工作流程计划,使招生工作制度化和程序化,并负责组织实施。

4.制定学校招生网络的发展计划,并负责组织实施。

5.制定招生信息的控制和反馈计划。

岗位2:招生办副主任

1.协助主任工作;向招生办公室汇报工作并对招生办主任负责。

2.负责组织实施招生方案。主任不在的情况下副主任有义务组织开展招办全面工作。

3.协助主任制定、组织并实施学校的各项工作计划或者工作安排。

岗位3:招生办内勤干事

1.负责招生办公室各种招生文件、资料、文档的整理及存档。

2.负责整理直属点、招生代理、学生代理、网站及其他途径报名信息及资料的详细情况,结算招生劳务费。

3.负责核对新生的高考成绩,为新生返还减免。

4.负责整理招生期间的各种宣传广告的内容及媒体形式,排序归档。

5.认真完成上级领导交给的其他各项任务。

岗位4:培训部干事

1.团结一致,广开思路,想办法开展各类短期培训班,争取完成各项任务指标。

2.做好短期培训的班主任工作,与任课老师及学员加强联系,做好协调工作。

3.负责办好各类短期班所需要的各种手续等。

4.努力完成上级领导交给的其他各项任务。

3、大学招生办公室岗位职责

一、负责学校全日制普通本、专科学生招生工作的组织与实施,加强与省内外招生主管部门的联系与配合,严格执行上级有关招生的政策。

二、负责学校招生规划和年度招生计划的编制与上报。

三、负责编辑与设计招生章程、招生简章等招生宣传资料工作。

四、负责组织、协调招生咨询宣传工作,加强与省级重点中学的联系,有计划、有力度地深入做好招生咨询工作,保证生源质量。负责考生和家长的日常咨询、接待工作。

五、建设和维护招生录取信息网。

六、负责远程网上录取的技术和硬件准备工作。负责招生录取人员的选派和培训,保证网上录取任务的完成。

七、负责招生日常文件的起草、打印、收发;做好招生录取工作的数据统计、分析、研究和材料整理工作,做好招生工作总结。

八、做好迎新生入学的协调工作,包括新生入学资格的个案审查、优秀新生奖学金的评定、招生遗留问题的解释及处理工作。

九、加强招生研究和招生改革工作,不断适应高等教育改革的需要。

十、完成处领导交办的其他工作。

第15篇:高校校长办公室岗位职责

校长办公室机构职责

党委办公室、院长办公室(以下简称“两办”)是学校党委和行政领导下的综合办事机构。其主要职能是围绕学校中心工作,积极发挥学校领导班子的参谋助手、信息枢纽,部门的综合协调,工作的督促落实等作用。把握大局,服务领导,服务部门,服务基层,做好组织协调、公文处理、信访接待、机要保密、对外联络、综合统计、督查督办等相关工作。

一、负责学校党委全委会、党委常委会、院长办公会、专题办公会等会议的议题准备、会议安排和会务服务工作,编印相关会议纪要,督查、协调会议决定及其他重要决策的贯彻落实情况;负责学校每周重要工作的安排。

二、综合协调党委和行政各部门、各单位的工作关系及有关事宜;督办督查各部门、单位对执行中央方针政策、学校工作目标、文件、会议决定事项、领导指示、重点工作开展及各项规章制度等工作的执行、落实情况;负责上级机关和学校领导指示的有关交办、督办、查办的工作。

三、处理学校日常事务,负责学校24小时值班工作,协助处理学校突发性事件和综合性事务。

四、组织、协调学校重大事项和重要活动,协调安排学校领导出席有关公务活动并做好服务工作。

五、开展学校的对外联络和协调工作,做好上级部门、兄弟单位来校视察、参观、访问、联系等事宜和来宾的接待工作。

六、负责起草学校的重要文稿和校领导的重要讲话;组织起草学校党政工作规划、计划、总结、报告、决议等文件;组织和协调学校重要规章制度的制定与修改工作。

七、负责学校党委及行政公文的处理工作;办理校级公文,做好校内外文件的收发、登记、传阅、催办、立卷、归档工作以及发文审核、公文印制发布工作;指导校内各部门、单位的公文处理工作。

八、贯彻落实党和国家信访工作的方针、政策,负责群众来信处理、来访接待工作。协调并督(催)办各职能部门的信访工作。

九、负责学校的有关法律事务工作。

十、负责学校信息化建设工作,负责学校重要信息的收集、整理、上报和下发等工作;

十一、归口管理和指导全校性的统计工作,负责综合性统计工作和学校基层统计报表的上报工作。

十二、负责保密委员会工作,负责全校机要文件的收发及保密管理工作。

三、负责全校办公自动化系统的使用和管理,推进办公自动化工作;负责两办网页的管理、维护与更新等工作。

十四、负责学校党委、行政印章、介绍信、事业法人证书、学校组织机构代码证书的实用与管理;负责学校各部门、单位公章的审核、制作、缴销工作。

十五、负责学校综合档案的建立、保管和利用,负责指导和归口管理各部门文件的立卷归档工作以及综合档案开发利用工作;负责撰写学校大事记,编印《淮阴师范学院年鉴》等重要资料。

十六、负责学校公务用车的管理和使用。

十七、联系和服务广大校友,负责校名校誉类无形资产的规范与管理。

八、完成上级部门和领导交办的其他工作。

第16篇:高校人事岗位职责

人力资源部主任岗位职责

一、按照学院整体工作要求,制定本部门的发展规划和年度工作计划,并组织实施,和部门成员一起做好各项工作,确保完成工作任务。

二、按照学院的发展规划,有计划做好学院的机构设置,核定各类人员编制,做好人力资源的充分利用和合理调配。

三、负责师资管理培训工作,制定师资队伍建设规划,师资培养、培训计划并组织实施。

四、加强师资队伍建设,配合教务处和各系部做好专业人才的考察、引进、培养、使用、考核、奖惩、淘汰等工作。

五、按照学院三级管理、四级目标责任制的管理模式,牵头组织好学院各类人员的考核工作。

六、负责专业技术人员的管理工作,包括组织专业技术职务评聘,制定各类专业人才的选拔、引进、管理政策和制度。

七、负责学院的人事管理调配工作,研究并制定人事管理规章制度和人事制度改革方案。

八、负责学院的薪酬管理工作,设计制定适合学院发展的薪资分配制度,探讨分配制度改革。

九、负责部门内部建设,包括部门人员队伍建设、规章制度建设、基础性工作建设,切实提高工作效率和整体素质。

十、完成上级领导交办的其他工作。

人事管理岗岗位职责

本岗工作人员应本着恪尽职守、求真务实的工作作风,严格履行本岗工作职责,认真做好以下工作:

一.日常性工作:

(一)招聘工作

1.负责巩固已建立起来的招聘渠道,保持与对口高校、大型人才市场及网站的联系,及时更新招聘信息。

2.负责拓展新的招聘渠道,大范围有重点的宣传招聘信息。重点通过网络招聘和直接与高校联系招聘高学历、高职称、实践经验丰富的人才。

3.根据需要参加各种人才招聘会。

(二)调动手续的办理

1.调入:

(1)经过院务会复试同意录用的人员,要尽最大可能使其按我们的要求报到,并及时办妥接收、调入手续。

(2)负责报到后与录用人员签订聘用合同。

(3)负责办理人事代理手续。

2.调出:经过院务会同意调出人员,及时办理调出手续。

(三)退休人员手续办理

1.在年初详细全面的统计本年度即将退休的人员名单。

2.提前一个月办理退休手续,并通知劳资人员和财务处。

(四)编外聘用人员的管理

1.与编外聘用人员签订编外聘用合同

2.随时将编外聘用人员情况进行整理以便统计。

(五)学院人事变动

1.呈报本月人员变化。

2.根据当月人员变动情况维护所有人员信息库数据(全院人员名单、全体人员情况一览表、人事管理软件、总结本月人员变化、预计下月人员变化)

二.阶段性工作:

(一)有关报名和年检工作

1.技术工人考核、教育理论培训班、普通话培训等报名。

2.法人证书及组织机构条码证的年检工作。

(二)各种报表

按时填报干部统计年报、教育事业统计报表等各种报表。

(三)教师职称评定工作

1.结合本年度的职称评审工作后,仔细筛选符合申报条件的人员,及时呈报院务会、学术委员会审批。结果保密。

2.对申报材料进行的审核、加盖公章、整理、上报、补充、领取、返还、归档。

3.按时办理职称证、及时下发

三.学院人员队伍状况的定期分析

对学院师资队伍、行政管理队伍、德育工作队伍的学历结构、职称结构、年龄结构、专业结构等方面以及所占用编制情况进行定期分析。

四.考核工作

1.根据考核方案,做好通知、解释、组织、催收、汇总等工作。

2.对学院考核工作适时提出建设性意见。

五.培训工作

负责组织、协调各类在职员工的培训工作。

六.临时性工作

积极主动完成临时性工作。薪酬管理岗岗位职责

本岗工作人员应本着克尽职守、严谨务实的工作态度,严格按照下列职责保值保量地完成全年工作目标。

一、薪酬制度的建立与完善

1.识别本岗位归口所需建立的薪酬福利制度;

2.协助部门负责人起草薪酬福利方面的规章制度,评价现行体系的有效性、实用性,适时地对原有制度进行修订和完善;

3.向员工推广、宣传、解释薪酬的各项相关规章制度;

二、薪金计算与管理

1.根据相关政策,计算员工的薪金报酬;

2.根据异动变化,调整员工的薪金报酬;

3.调查、解释和处理员工提出的薪酬方面的异议;

4.向员工反馈其本人的薪酬信息;

5.搜集本地区同业薪酬信息,了解员工意向,收集整理建设性意见;

6.工资档案的登载、保管与转移;随时更新电子信息;

三、考勤管理

1.考勤管理制度的建立与修订;

2.考勤的下发、收集、汇总与保管;

3.对各部门考勤员进行指导;

4.不定期抽查考勤;

四、保险与福利

1.年初核定保险基数;平日各种人员变动的申报;医疗保险各项业务的经办与报销;

2.执行国家规定的各种福利保障措施,建立、完善本单位内部福利措施;

五、劳动统计

各种劳动、统计报表的填报,办理劳动年检;

六、完成各项临时性工作

文书档案内勤岗位职责

本岗工作人员应本着恪尽职守、求真务实的工作作风,严格履行本岗工作职责,认真做好以下工作:

一、负责本部门各种文件材料的打印、备份、管理及上级来文和本部门形成文件的收发、登记、传阅、转递、催办、立卷、归档工作。

二、作好本部门与学院各系、部、处、室、中心的联系工作,做好对外宣传,及时准确的作好各项通知、传达工作,充分作好上情下达和下情

上达。

三、负责本部门办公物品的购置、领取、使用及办公设备的管理工作。

四、协调本部门各项工作,制定每周工作安排,作好每周会议记录,处理行政事务性管理,协助部门其他同志作好临时性工作。

五、定时收取报刊、杂志、信件,作好校园网络的管理、电子邮件和日常来电来信来访的处理、接待工作。

六、负责人事管理软件的维护、更新工作,保证人事信息的完整准确。

七、作好应聘人员信息的登记、初选、汇总工作,联系应聘人员,安排面试,确定试讲相关事宜。

八、负责全校人员档案材料的收集、鉴别、整理、归档工作。

九、负责人事档案、技术档案的接收和传递工作

十、负责档案的保密、安全工作。

十一、负责档案的借阅和来访接待工作,出具公证材料及相关证明。

二、作好人事档案各种资料的收集统计、报表编制上报和总结工作。

三、完成领导交办的其他工作。

第17篇:桑拿中心岗位职责

桑拿中心岗位职责

职务:桑拿中心副总经理

直属:俱乐部总经理

直辖:桑拿中心经理

岗位职责:

(1) 在俱乐部总经理领导下全面负责桑拿中心日常管理工作,制定桑拿工作发展规划,充分利用设备资源和人力资源为俱乐部创造最大的经济效益。

(2) 根据公司规章制度和年度工作计划,制定桑拿中心管理制度,并监督贯彻实施保证本部各项工作协调发展。

(3) 对桑拿营运项目做出客源市场分析预测,提出部门预算报俱乐部总经理审批,待审批后分解落实到各经营项目。带领、组织员工完成预算指标。

(4) 根据客源市场需求变化,不断调整经营策略,灵活掌握营业时间、收费标准等具体经营细节,并根据俱乐部经营方针,制定营销策略,并在运用中显成效。

(5) 根据桑拿中心人员编制和实际工作量安排员工培训,并根据业务需要合理组织调配人员,提高工作效率。

(6) 制定桑拿中心各经营项目的服务程序、质量标准和操作规范,不断提高服务质量。

(7) 审核签发各种费用支出单据,控制部门成本,提高经济效益。

(8) 随时收集,征询客人意见,处理客人投诉,分析服务质量中出现的具有代表性的问题并提出改进措施。

(9) 作好对重要客人及贵宾的接待。

(10) 搞好与其他部门的协调工作,完成俱乐部总经理交派的其他工作。

职务:桑拿中心经理

直属:桑拿中心副总经理

直辖:桑拿中心主管、按摩培训老师、浴足培训老师

岗位职责:

(1) 协助副总经理作好经营策划方案、熟悉桑拿市场运作,根据公司的发展策略,制定每月或季度、年度经营计划。

(2) 负责桑拿中心的日常运作,保证桑拿中心正常运行实行走动或不定时检查,即时处理各营业点发生的问题。

(3) 控制桑拿中心成本,每月做出财务分析报告,加强员工成本节约意识,对桑拿中心物品资源做最低消耗操作标准。

(4) 制定桑拿中心各岗位职责、服务流程、质量标准,并督导、检查员工遵守执行。

(5) 制定部门业务技能等培训计划,带领、督导员工操作,保证服务质量建立优质、满意服务体系。

(6) 对桑拿中心的物品、设施定期进行维护、保养、保证对客使用。

(7) 做好顾客回访工作,随时了解客运动态和市场动态、收集并汇总客人建议和意见,合理提出某些改进方案和建议。

(8) 执行公司的规章制度和会议方案,并亲自参与一线工作中。

(9) 培养和加强员工团队精神,对优秀和表现突出的员工进行重点培养。

(10) 不断提高和加强自身业务、工作技能,并在部门中起表率作用。作好营业点各班次之间的配合,完成上级的其它委派工作。

职务:桑拿中心主管

直属:桑拿中心经理

直辖:桑拿中心领班、PA(洗衣房)

岗位职责:

(1) 督导下属领班贯彻俱乐部的各项规章制度,服务程序,操作规程。

(2) 督导检查下属各经营项目的日常工作,指导布置设备布局、清洁卫生、安全服务工作,保证给客人提

1供一个优雅、舒适、整洁的消费环境。

(3) 巡视检查下属各项经营项目的设备设施保养情况,提出保养要求、制定保养计划,并贯彻实施、执行。

(4) 督导、检查下属各经营项目营业指标完成情况依据情况变化提出工作改进意见,控制各种成本费用,

保证各项目经营利润。

(5) 根据上级的工作布置和本岗位经营指标、制定工作计划,并保证计划落实和完成。

(6) 做好下属业绩考核工作,根据其表现提出奖惩措施和人员调整。

(7) 主动征询、收集客人对本属各岗服务的意见或建议,并加以分析提出适当的解决方案,并负责监督落

实。

(8) 协助部门经理做好部门培训工作,完成上级交给的其他任务。

服务:包房领班

直属:桑拿中心主管

直辖:休息厅服务员、包房服务员、吧员、自助餐服务员

岗位职责:

(1) 负责如开班组会在每班上岗之前检查员工的仪容仪表,保证每名员工上岗仪容整洁着装规范。

(2) 检查指导下属员工的工作进度、服务规范,检查员工各班工作日志给员工布置各项具体工作并参与到

一线服务工作中。

(3) 每天检查当天(班)各岗位营业所有单据,保证单据填写清楚、准确和规范,帐实相符,并配合财务

定期对本属各岗位进行财务检查。

(4) 定期对桑拿客用品进行盘查及时补领和申购,保证对客使用量。

(5) 在每天(班)营业前检查各岗位准备工作,保证当天正常营业。

(6) 编排当班员工的排班表,确定员工休息日,做好各班交接工作。

(7) 汇总、分析客人的各类建议,向上级提出自己合理化建议。

(8) 检查和参与休息厅、包房、吧台、自助餐区等区域的清洁卫生和物品合理化摆放,定期安排清洁大扫

除及防菌、防虫工作。

(9) 协助主管对所属员工进行业务技能培训并不断进步、提高起带头作用。

(10) 完成上级委派的其它工作。

职位:休息室服务员

直属:包房领班

岗位职责:

(1) 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准,同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情、整洁着装、提

前到岗,佩带员工牌以最佳工作姿态投入工作。

(2) 在领班带领下做好开班前准备工作(包括责任区清洁卫生,工作台内用品补充,及其它器具的清洁卫

生、物品、设施的摆放)

(3) 熟练掌握休息厅服务技能,并在工作中不断提高、改进。

(4) 主动、积极参加业务、技能培训,不得以任何理由推委和拒绝。

(5) 对客服务中,热情、主动而礼貌服务,即时快捷送上客人所点酒水或食品,随时根据客人动态,清理

台面并做好清洁卫生工作。

(6) 负责休息厅楼面用品(布草、器具)的保管和使用,并严格按照操作程序使用损坏物品、照价赔偿。

(7) 主动而礼貌向客人推销桑拿的营运项目(包括餐、茶、酒水、保健按摩等)并详细解答客人的提问。

(8) 作好与桑拿各岗位之间的交接工作,作好交接班记录。

(9) 若自己职位不能处理的问题及时汇报上级,并服从上级的管理和调动。

职位:包房服务员

直属:包房领班

岗位职责:

(1) 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准,同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情、整洁着装、提

前到岗,佩带员工牌以最佳工作姿态投入工作。

(2) 在领班带领下做好开班前准备工作(包括责任区清洁卫生,工作台内用品补充,及其它器具的清洁卫

生、物品、设施的摆放)

(3) 熟练掌握包房服务技能,并在工作中不断提高改进。

(4) 主动、积极参加业务、技能培训,不得以任何理由推委和拒绝。

(5) 对客服务中,热情、主动而礼貌服务,根据营运状况,合理安排包房,并跟进对浴足、保健按摩技师

的安排全理推销桑拿营运项目。

(6) 做好责任区内清洁卫生工作,对使用后的房间进行二次清洁,每日(班)对使用包房进行统计。

(7) 负责包房楼面用品(布草、器具)的保管和使用,并严格按照操作程序使用,不按正规操作造成损坏

的照价赔偿。

(8) 作好与桑拿中心各岗位间的交接工作,并作好交接班记录。

(9) 若自己职位不能处理的问题,及时汇报上级,服从上级的管理和调动。

职位:自助餐服务员

直属:包房领班

岗位职责:

(1) 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准,同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。

(2) 整洁着装佩带好工号牌以最佳工作姿态投入工作。

(3) 在领班带领下做好自助餐开餐前准备工作(包括责任区内的清洁卫生、工作台内用品的补充)及其它

器具的清洁卫生以及物品、设施的摆放。

(4) 熟练掌握餐饮(自助餐)服务技能,并在工作中不断提高、改进。

(5) 主动、积极参加业务技能培训,不得以任何理由推诿、拒绝。

(6) 随时注意营运动态,清理自助餐区清洁工作,保证自助餐的菜品丰盛、美观并即时通知出品部增添菜

品。

(7) 负责自助餐区的物品、布草、餐具的保管和使用,并严格按照操作程序使用。损坏物品、照价赔偿。

(8) 主动而礼貌向客人推销我们的服务项目及酒水,熟悉菜品的制作、特点、味型。

(9) 做好与桑拿中心各岗位之间的交接作好交接记录。

(10) 若有自己职位内不能处理的问题,及时汇报上级、服从上级的管理和调动。

职位:前厅领班

直属:桑拿中心主管

直辖:前台接待、记钟员、迎宾、更衣室服务员

岗位职责:

(1) 负责如开班组会,在每班上岗之前检查员工的仪容、仪表、上岗仪容整洁,着装规范。

(2) 检查指导下属员工的工作进度、服务规范、检查员工各班工作日志给员工布置各项实体工作并参与到

一线服务中。

(3) 每天检查当天(班)各岗位营业所有单据,保证单据填写清楚、准确和规范,帐实相符,并配合财务

定期对本属各岗位进行财务检查。

(4) 定期对桑拿客用品进行盘查,及时补领和申购,保证对客使用量。

(5) 在每天(班)营业前检查各岗位准备工作保证当天正常营业。

(6) 汇总分析客人的各类建议,向上级提出工作中的合理化建议。

(7) 编排当班员工的排班表,确定员工休息日,做好各班交接工作。

(8) 检查和参加前台、更衣室等区域的清洁卫生和物品合理化摆放,定期安排员工清洁大扫除及防菌、防

虫工作。

(9) 协助主管对所属员工进行业务技能培训、并不断进步、提高、起带头作用。

(10) 完成上级委派的其它工作。

职位:迎宾

直属:前厅领班

岗位职责:

(1) 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准,同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。

(2) 整洁着装、提前到岗、佩带好工号牌,以最佳工作姿态投入工作。

(3) 负责桑拿中心所有客人的迎送工作,注意使用迎宾操作流程,使用普通话及标准礼貌用语。

(4) 熟悉、了解当日(班)营运状况,并作详细客情登记和预定、准确带位。

(5) 热情主动而礼貌接待来宾及客人,详细解答客人的提问,主动介绍和推销我们的营运项目,注意推销

方式。

(6) 负责自己区域内的清洁卫生工作,并达标,参加业务技能培训。

(7) 配合桑拿中心项目服务人员的交接工作,作好班次交接日志。

(8) 有自己职权不能解决问题,及时汇报上级,服务上级的调动和安排。

职位:前台接待

直属:前台领班

岗位职责:

(1) 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准,同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。

(2) 整洁着装、提前到岗、佩戴好工号牌,以最佳工作姿态投入工作。

(3) 负责向客人合理发放号牌,并做详细登记,协助记钟员搞好单据工作。

(4) 接待所有来宾及客人,详细、准确介绍桑拿中心的营运项目及收费标准。

(5) 作好客人的回访工作,征询和收集客人与桑拿中心的建议和意见,适时合理的向上级提出建议。

(6) 负责自己岗位区域清洁卫生工作并达标,参加业务技能培训。

(7) 掌握熟悉当时(班)营运状况,根据客情,合理安排客人在桑拿中心的消费。

(8) 作为桑拿中心前台人员,安排桑拿中心各项目服务人员的交接工作,详细填写交班日志。

(9) 处理客人投诉,若有职权不能解决问题,及时汇报,服从上级的安排和调动。

职位:记钟员

直属:前厅领班

岗位职责:

(1) 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准,同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。

(2) 整洁着装,提前到岗,佩戴好工号牌,以最佳工作姿态投入工作。

(3) 负责桑拿中心钟点单、工作单、小费单等单据的处理的汇总,作好每日(班)营业报表。

(4) 熟悉掌握当日(班)的客运动态若有不熟悉,不清楚,即时核实和向上级请示。

(5) 客人使用钟点房,VIP房应适时催钟,下钟后立即通知相关人员清洁房间。

(6) 负责自己岗位区域清洁卫生工作并达标,参加业务技能培训。

(7) 配合桑拿中心各营运项目服务员的交接工作,详细填写交班日志。

(8) 若有自己职权不能解决问题,及时汇报、服从上级的安排和调动。

职位:更衣室服务员

直属:前厅领班

岗位职责:

(1) 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准,同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。

(2) 整洁着装,提前到岗,佩戴好工号牌,以最佳工作姿态投入工作。

(3) 接待客人在更衣区进行更衣,提醒客人锁好更衣柜,贵重物品放前台保管。

(4) 介绍大池区的服务设施,如浴池、蒸房。

(5) 礼貌、热情周到的提供更衣至浴区的服务工作,配合大池师傅搞好对客服务。

(6) 在领班带领下做好更衣室、浴区的清洁卫生工作,以及布草、器具的补充和合理化摆放。

(7) 负责更衣裳室的布草、器具的保管和使用,并严格按操作程序使用。

(8) 主动而礼貌向客人推销我们的服务项目。

(9) 作为与桑拿各部门服务人员的交接工作,并做好交接记录,参加业务技能培训。

(10) 若有自己职权内不能处理的问题,及时汇报上级,服从上级的管理,调动。

第18篇:桑拿中心岗位职责

洗浴中心岗位职责

职务:洗浴中心总经理

直属:董事长

直辖:洗浴中心经理

岗位职责:

(1) 全面负责洗浴中心日常管理工作,制定洗浴工作发展规划,充分利用设备资源和人力资源为俱乐部创

造最大的经济效益。

(2) 根据公司规章制度和年度工作计划,制定洗浴中心管理制度,并监督贯彻实施保证本部各项工作协调

发展。

(3) 对洗浴营运项目做出客源市场分析预测,提出部门预算报俱乐部董事长审批,待审批后分解落实到各

经营项目。带领、组织员工完成预算指标。

(4) 根据客源市场需求变化,不断调整经营策略,灵活掌握营业时间、收费标准等具体经营细节,并根据

俱乐部经营方针,制定营销策略,并在运用中显成效。

(5) 根据洗浴中心人员编制和实际工作量安排员工培训,并根据业务需要合理组织调配人员,提高工作效

率。

(6) 制定洗浴中心各经营项目的服务程序、质量标准和操作规范,不断提高服务质量。

(7) 审核签发各种费用支出单据,控制支出成本,提高经济效益。

(8) 随时收集,征询客人意见,处理客人投诉,分析服务质量中出现的具有代表性的问题并提出改进措施。

(9) 作好对重要客人及贵宾的接待。

(10) 搞好与市场协调工作,完成董事长交派的其他工作。

职务:洗浴中心经理

直属:总经理

直辖:主管、领班

岗位职责:

(1) 协助总经理作好经营策划方案、熟悉桑拿市场运作,根据公司的发展策略,制定每月或季度、年度经

营计划。

(2) 负责桑拿中心的日常运作,保证桑拿中心正常运行实行走动或不定时检查,即时处理各营业点发生的

问题。

(3) 控制桑拿中心成本,每月做出财务分析报告,加强员工成本节约意识,对洗浴中心物品资源做最低消

耗操作标准。

(4) 制定洗浴中心各岗位职责、服务流程、质量标准,并督导、检查员工遵守执行。

(5) 制定部门业务技能等培训计划,带领、督导员工操作,保证服务质量建立优质、满意服务体系。

(6) 对洗浴中心的物品、设施定期进行维护、保养、保证对客使用。

(7) 做好顾客回访工作,随时了解客运动态和市场动态、收集并汇总客人建议和意见,合理提出某些改进

方案和建议。

(8) 执行公司的规章制度和会议方案,并亲自参与一线工作中。

(9) 培养和加强员工团队精神,对优秀和表现突出的员工进行重点培养。

(10) 不断提高和加强自身业务、工作技能,并在部门中起表率作用。作好营业点各班次之间的配合,完成

上级的其它委派工作。

职务:主管

直属:经理

直辖:领班、

岗位职责:

(1) 督导下属领班贯彻俱乐部的各项规章制度,服务程序,操作规程。

(2) 督导检查下属各经营项目的日常工作,指导布置设备布局、清洁卫生、安全服务工作,保证给客人提

1(3)

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(8) 供一个优雅、舒适、整洁的消费环境。 巡视检查下属各项经营项目的设备设施保养情况,提出保养要求、制定保养计划,并贯彻实施、执行。 督导、检查下属各经营项目营业指标完成情况依据情况变化提出工作改进意见,控制各种成本费用,保证各项目经营利润。 根据上级的工作布置和本岗位经营指标、制定工作计划,并保证计划落实和完成。 做好下属业绩考核工作,根据其表现提出奖惩措施和人员调整。 主动征询、收集客人对本属各岗服务的意见或建议,并加以分析提出适当的解决方案,并负责监督落实。 协助部门经理做好部门培训工作,完成上级交给的其他任务。

服务:领班

直属:主管

直辖:休闲区服务员、男女宾服务员、收银员,输单员

(1) 负责如开班组会在每班上岗之前检查员工的仪容仪表,保证每名员工上岗仪容整洁着装规范。

(2) 检查指导下属员工的工作进度、服务规范,检查员工各班工作日志给员工布置各项具体工作并参与到

一线服务工作中。

(3) 认真检查,当天各岗位营业所有单据,保证单据所需数量,填写清楚、准确和规范,帐实相符,并配

合财务定期对本属各岗位进行财务检查。

(4) 定期对浴场客用品进行盘查及时补领和申购,保证对客使用量。

(5) 认真检查各岗位准备工作,如有请假旷工现象,及时调配,保证当天正常营业。

(6) 编排当班员工的排班表,确定员工休息日,做好各班交接工作。

(7) 所有员工认真分析客人的各类建议,及时上报,并向上级提出自己合理化建议。

(8) 检查和参与休息厅、包房、吧台、自助餐区等区域的清洁卫生和物品合理化摆放,定期安排清洁大扫

除及防菌、防虫工作。

(9) 协助主管对所属员工进行业务技能培训并不断进步、提高起带头作用。

(10) 认真完成上级委派的其它工作。

职位:服务员

直属:领班

岗位职责:

(1) 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准,同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情、整洁着装、提

前到岗,佩带员工牌以最佳工作姿态投入工作。

(2) 在领班带领下做好开班前准备工作(包括责任区清洁卫生,工作台内用品补充,及其它器具的清洁卫

生、物品、设施的摆放)

(3) 熟练掌握休息厅服务技能,并在工作中不断提高、改进。

(4) 主动、积极参加业务、技能培训,不得以任何理由推委和拒绝。

(5) 对客服务中,热情、主动而礼貌服务,即时快捷送上客人所点酒水或食品,随时根据客人动态,清理

台面并做好清洁卫生工作。

(6) 负责休息厅楼面用品(布草、器具)的保管和使用,并严格按照操作程序使用损坏物品、照价赔偿。

(7) 主动而礼貌向客人推销桑拿的营运项目(包括餐、茶、酒水、保健按摩等)并详细解答客人的提问。

(8) 作好与桑拿各岗位之间的交接工作,作好交接班记录。

(9) 若自己职位不能处理的问题及时汇报上级,并服从上级的管理和调动。

职位:服务员

直属:领班

岗位职责:

(1) 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准,同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情、整洁着装、提

前到岗,佩带员工牌以最佳工作姿态投入工作。

(2) 在领班带领下做好开班前准备工作(包括责任区清洁卫生,工作台内用品补充,及其它器具的清洁卫

生、物品、设施的摆放)

(3) 熟练掌握包房服务技能,并在工作中不断提高改进。

(4) 主动、积极参加业务、技能培训,不得以任何理由推委和拒绝。

(5) 对客服务中,热情、主动而礼貌服务,根据营运状况,合理安排包房,并跟进对浴足、保健按摩技师

的安排全理推销桑拿营运项目。

(6) 做好责任区内清洁卫生工作,对使用后的房间进行二次清洁,每日(班)对使用包房进行统计。

(7) 负责包房楼面用品(布草、器具)的保管和使用,并严格按照操作程序使用,不按正规操作造成损坏

的照价赔偿。

(8) 作好与桑拿中心各岗位间的交接工作,并作好交接班记录。

(9) 若自己职位不能处理的问题,及时汇报上级,服从上级的管理和调动。

职位:服务员

直属:领班

岗位职责:

(1) 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准,同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。

(2) 整洁着装佩带好工号牌以最佳工作姿态投入工作。

(3) 在领班带领下做好自助餐开餐前准备工作(包括责任区内的清洁卫生、工作台内用品的补充)及其它

器具的清洁卫生以及物品、设施的摆放。

(4) 熟练掌握餐饮(自助餐)服务技能,并在工作中不断提高、改进。

(5) 主动、积极参加业务技能培训,不得以任何理由推诿、拒绝。

(6) 随时注意营运动态,清理自助餐区清洁工作,保证自助餐的菜品丰盛、美观并即时通知出品部增添菜

品。

(7) 负责自助餐区的物品、布草、餐具的保管和使用,并严格按照操作程序使用。损坏物品、照价赔偿。

(8) 主动而礼貌向客人推销我们的服务项目及酒水,熟悉菜品的制作、特点、味型。

(9) 做好与桑拿中心各岗位之间的交接作好交接记录。

(10) 若有自己职位内不能处理的问题,及时汇报上级、服从上级的管理和调动。

职位:领班

直属:主管

直辖:前台接待、记钟员、迎宾、更衣室服务员

岗位职责:

(1) 开大会后,负责组织开班组会,在每班上岗之前检查员工的仪容、仪表、上岗前仪容整洁,着装规范。

(2) 检查指导下属员工的工作进度、服务规范、检查员工各班工作日志给员工布置各项实体工作并参与到

一线服务中。

(3) 每天检查当天(班)各岗位营业所有单据,保证单据填写清楚、准确和规范,帐实相符,并配合财务

定期对本属各岗位进行财务检查。

(4) 定期对桑拿客用品进行盘查,及时补领和申购,保证对客使用量。

(5) 在每天(班)营业前检查各岗位准备工作保证当天正常营业。

(6) 汇总分析客人的各类建议,向上级提出工作中的合理化建议。

(7) 编排当班员工的排班表,确定员工休息日,做好各班交接工作。

(8) 检查和参加前台、更衣室等区域的清洁卫生和物品合理化摆放,定期安排员工清洁大扫除及防菌、防

虫工作。

(9) 协助主管对所属员工进行业务技能培训、并不断进步、提高、起带头作用。

(10) 完成上级委派的其它工作。

职位:迎宾

直属:前厅领班

岗位职责:

(1) 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准,同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。

(2) 整洁着装、提前到岗、佩带好工号牌,以最佳工作姿态投入工作。

(3) 负责桑拿中心所有客人的迎送工作,注意使用迎宾操作流程,使用普通话及标准礼貌用语。

(4) 熟悉、了解当日(班)营运状况,并作详细客情登记和预定、准确带位。

(5) 热情主动而礼貌接待来宾及客人,详细解答客人的提问,主动介绍和推销我们的营运项目,注意推销

方式。

(6) 负责自己区域内的清洁卫生工作,并达标,参加业务技能培训。

(7) 配合桑拿中心项目服务人员的交接工作,作好班次交接日志。

(8) 有自己职权不能解决问题,及时汇报上级,服务上级的调动和安排。

职位:前台接待

直属:前台领班

岗位职责:

(1) 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准,同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。

(2) 整洁着装、提前到岗、佩戴好工号牌,以最佳工作姿态投入工作。

(3) 负责向客人合理发放号牌,并做详细登记,协助记钟员搞好单据工作。

(4) 接待所有来宾及客人,详细、准确介绍桑拿中心的营运项目及收费标准。

(5) 作好客人的回访工作,征询和收集客人与桑拿中心的建议和意见,适时合理的向上级提出建议。

(6) 负责自己岗位区域清洁卫生工作并达标,参加业务技能培训。

(7) 掌握熟悉当时(班)营运状况,根据客情,合理安排客人在桑拿中心的消费。

(8) 作为桑拿中心前台人员,安排桑拿中心各项目服务人员的交接工作,详细填写交班日志。

(9) 处理客人投诉,若有职权不能解决问题,及时汇报,服从上级的安排和调动。

职位:记钟员

直属:前厅领班

岗位职责:

(1) 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准,同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。

(2) 整洁着装,提前到岗,佩戴好工号牌,以最佳工作姿态投入工作。

(3) 负责桑拿中心钟点单、工作单、小费单等单据的处理的汇总,作好每日(班)营业报表。

(4) 熟悉掌握当日(班)的客运动态若有不熟悉,不清楚,即时核实和向上级请示。

(5) 客人使用钟点房,VIP房应适时催钟,下钟后立即通知相关人员清洁房间。

(6) 负责自己岗位区域清洁卫生工作并达标,参加业务技能培训。

(7) 配合桑拿中心各营运项目服务员的交接工作,详细填写交班日志。

(8) 若有自己职权不能解决问题,及时汇报、服从上级的安排和调动。

职位:更衣室服务员

直属:前厅领班

岗位职责:

(1) 我们不但要遵守标准的工作流程、服务标准,同时要为顾客奉献出内心的真诚和热情。

(2) 整洁着装,提前到岗,佩戴好工号牌,以最佳工作姿态投入工作。

(3) 接待客人在更衣区进行更衣,提醒客人锁好更衣柜,贵重物品放前台保管。

(4) 介绍大池区的服务设施,如浴池、蒸房。

(5) 礼貌、热情周到的提供更衣至浴区的服务工作,配合大池师傅搞好对客服务。

(6) 在领班带领下做好更衣室、浴区的清洁卫生工作,以及布草、器具的补充和合理化摆放。

(7) 负责更衣裳室的布草、器具的保管和使用,并严格按操作程序使用。

(8) 主动而礼貌向客人推销我们的服务项目。

(9) 作为与桑拿各部门服务人员的交接工作,并做好交接记录,参加业务技能培训。

(10) 若有自己职权内不能处理的问题,及时汇报上级,服从上级的管理,调动。

第19篇:400中心岗位职责

岗位职责:

1、迅速、准确接听每一个电话,礼貌回答客户提出的问题,为客户提供热情、耐心的咨询服务。

2、了解并牢记客户所提要求及时间、地址、姓名、单位等信息。

3、对每班产生的问题及时汇报、总结、跟踪。遇到投诉及其它难以解决的问题及时向领导汇报。

4、认真填写交班日记,向下一班交清未完成和待解决的问题。

5、与各部门保持良好的沟通。

6、定期检查电脑运行情况,及时报修排除故障。

7、进行400操作系统,产品等业务知识培训。

8、保持室内卫生。

话务员的素质要求:

一、口齿清楚,语言甜美。

二、听写迅速、反应快。

三、工作认真、仔细。

四、熟悉公司产品知识。

五、熟悉电脑操作和打字。

六、有很强的信息沟通能力。

电话礼仪:

1、电话铃响三声之内必须接起。

2、首先问候,随即报出岗位名和姓名。

3、认真接听对方讲话,如有听不清的地方应说:“对不起,我没有听清楚,麻烦您再说一遍好吗?”

4、电话机旁常备笔、记事本,详细记录通话内容。

5、接听电话时,声音清晰、亲切、自然、甜美、音调适中、语音正常。

6、接听电话时必须注意内部交谈,杂音的控制。

7、通话完毕,务必等对方挂断电话后,再挂断。

8、注意选择通话时机,如对方休息、用餐时。

职责要求:

1.正常情况下,电话铃响三声之内接起电话。

2.语音清晰,态度亲切接听每一个电话。

3.熟练掌握岗位专业用语,接听电话时正确问候客人。

4.接听电话时背景没有嘈杂声和其它干扰声。

5.接听电话时要做到语言亲切、自然、甜美,切记出现烦躁情绪,这样才充分体现服务水平和工作效率。

6.不要让客人久等。话务员应对本中心业务了如指掌,这样才能及时向客人提供其需要的信息。

7.话务员必须随时认真的记录客人的姓名、单位、地址和所需的业务及服务时间等一系列问题询问清楚,并通过向客人复述进行核实,确保无误。

8.如果由于某些特殊原因使话务员不能及时答复客人,应留下客人姓名及联系方式,以便稍后及时通知客人。

9.话务员应对所传递出的各项业务进行跟踪,并监督相关部门的完成情况,以免有错报、漏报现象发生。

10.话务员应对已完成相关业务进行回访、调查,询问客户对中心员工的服务是否满意, 并认真听取记录客人的建议和意见。

11.话务员在工作中应严格规范进行操作。做好各项事宜的书面通知和口头交接工作,防止因交接不明确造成对方不应发生的错误。

12.话务员若遇客户投诉,应先代表公司向客人致谦,仔细聆听客户投诉,并做好记录;对客户的遭遇表示同情、理解;告诉客户将要采取的措施及解决时间;并及时通知主管和相关部门进行处理,且对处理结果予以关注。再次与客户沟通,询问客户对投诉的处理结果是否满意,同时感谢客户并欢迎再次致电。

13.了解分析投诉形成的原因,把投诉的统计、分析、处理经过及客户对处理的意见反馈 到相关部门以便改进。

14.根据投诉记录与其它资料,建立、补充客人户投诉档案,以完善中心各项制度

第20篇:采购中心岗位职责

采购经理岗位职责

1.严格遵守公司及有关部门对采购工作的规定及要求,力求采购工作公开、公正、公平、透明,做到价比三家、货比三家,以最佳性价比为采购准绳。

2.审核采购需求,决定合适的采购方式,组织实施采购工作,配合工程部完成各项目的实施进展;

3.建立、完善公司采购制度,配合总工办完成质量目标。

4.根据公司资金情况,合理、统筹安排供应商付款额度,配合财务部完成付款工作。

5.协助、监督部门职工的采购进程及价格控制,定期汇报采购工作。

6.认真总结采购中心工作,建立产品质量标准,完善采购机制,提高工作效率,减低采购成本。

7.采购订单、合同的审核与签订,付款计划的审批。

8.建立供应商信息平台,并做好评估工作。

9.选择、储备优秀的采购人才,建立高效的采购管理团队。

10.完成领导交办的其他任务。

采购岗位职责

1.严格遵守公司及有关部门对采购工作的规定及要求,力求采购工作公开、公正、公平、透明,做到价比三家、货比三家,以最佳性价比为采购准绳;

2.要熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。

3.认真审阅、核对采购需求计划及技术要求,认真核定合同款项、订购业务,解决与供应商在合约上产生的分歧以及支付条款问题,确保按质、按时、按量完成采购工作。

4.尽量做到单据(或发票)随货同行,如因特殊原因不能单据随货同行,应预先根据合同数量,通知有关人员做好收货准备。

5.配合预算部完成工程项目投标样品的采集、联络、检查工作,承担产品项目的标书制作、现场答议。

6.经常与现场施工员联系,及时供应材料,确保施工进度。

7.配合财务部做好票据的收集、付款审批及供应商的联络工作;

8.密切注意市场行情的变化,做好市场信息的收集、整理和反馈,及时掌握市场动态。

9.为加大采购的灵活性、主动性,在协调、维系好老客户关系的同时,合理有效地开发新客户,努力拓展采购渠道,寻求长期优质的合作伙伴,搭建良好的供应商信息平台。

10.完成领导交办的其他工作。

外协采购职责

1.严格遵守公司及有关部门对采购工作的规定及要求,力求采购工作公开、公正、公平、透明,做到价比三家、货比三家,以最佳性价比为采购准绳。

2.根据采购计划完成小量、零星材料的采购工作,具体包括货源的寻找、价格谈判、货物订购、供货时间、票据收集与报销等工作。

3.尽量做到单据(或发票)随货同行,如因特殊原因不能单据随货同行,应预先根据合同数量,通知有关人员做好收货准备。

4.根据工程图纸协调联络外协加工件的价格谈判、订做要求、送货时间、票据收集等工作。

5.为加大采购的灵活性、主动性,在协调、维系好老客户关系的同时,合理有效地开发新客户,努力拓展采购渠道,寻求长期优质的合作伙伴,搭建良好的供应商信息平台。

6.协助完成样品及产品的送货工作。

7.定期整理相关采购表单和报表。

8.完成领导交办的其他工作。

驻外采购岗位职责

1.严格遵守公司及有关部门对采购工作的规定及要求,力求采购工作公开、公正、公平、透明,做到价比三家、货比三家,以最佳性价比为采购准绳。

2.熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。

3.为加大采购的灵活性、主动性,在协调、维系好老客户关系的同时,合理有效地开发新客户,努力拓展采购渠道,寻求长期优质的合作伙伴,搭建良好的供应商信息平台。

4.密切注意市场行情的变化,及时掌握市场信息。

5.负责本区域项目的材料采购、请款及票据收集。

6.负责本区域项目的机械费、临时人工费的请款工作。

7.负责本区域项目的房租、电费、运输费的请款工作。

8.负责完成本区域项目中归属采购中心录入的ERP维护工作。

9.做好各项备用金的使用详细记录和汇报工作。

10.配合公司采购中心完成领导交办的其他任务。

采购内勤岗位职责

1.采购计划的收集与存档。

2.招标邀请函、报价单、中标通知书以及招标会议纪要等资料的编制、传真、汇总与存档。

3.采购订单、采购合同的编制、统计、存档与转交。

4.付款计划审批表、付款通知单的编制、统计、存档与转交。

5.发票的签收与转交。

6.入库单的统计与上帐。

7.物品转移单的统计与核对。

8.ERP系统的录入与维护。

9.月底对采购合同、订单及付款情况汇总、对帐。

10.完成领导交办的其他工作。

高校膳食中心岗位职责
《高校膳食中心岗位职责.doc》
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