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茅台广告(精选多篇)

发布时间:2022-04-09 18:00:18 来源:广告词 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:茅台品牌分析

吉林工程技术师范学院

工商管理院系

茅台品牌分析

业:市场营销

员:王宁、邵明珠、房秀秀

指导教师:翟宁

期:2014年10月28日

【内容提要】茅台,这个中国白酒行业的领袖企业,最具价值的品牌之一,是中国白酒品牌神话的缔造者。茅台的品牌,不是企业自身塑造的,而是广大消费者赋予的。绿色、有机、健康的品质特性给消费者提供了独特的产品利益和价值,是茅台品牌的基础;而神秘、动人的故事为茅台增添了更加美丽的光环;这也造就了茅台“诚信、独特、稀缺和珍贵”的品牌核心价值。然而,近年来,由于白酒界的竞争加剧,五粮液等竞争对手不断实施了有效的品牌战略,不断冲击着茅台的市场。茅台面临的问题相当严峻,于是采取对策,不断修改品牌定位,并进行了品牌延伸策略。这样的做法如果使用不当不但会稀释茅台的品牌价值,也给茅台酒坚持多年的产品品质宣传制造了难题。

【关键词】茅台 品牌定位

一、茅台公司及品牌发展过程

(一) 公司简介

贵州茅台酒股份有限公司是中国贵州茅台酒有限责任公司作为主要发起人,联合中国食品发酵工业研究所、上海捷强烟草集团公司等八家单位共同发起成立的股份制企业,创立于1999年底,注册资本39325万元,位于中国酒都——黔北赤水河畔的茅台镇,占地面积128万平方米,建筑面积92万平方米,截止2012年上半年,贵州茅台实现营业收入132.64亿元,同比曾长35%,现有员工近10000人。

(二) 茅台历史

茅台酒之所以被誉为“国酒”,是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声,因而当之无愧。 史载:枸酱酒之始也。早在 2000 多年前,今茅台镇一带盛产枸酱酒就受到了汉武帝“ 甘美之 ” 的赞誉,此后,一直作为朝廷贡品享盛名于世。茅台酒历史 :据史书记载,公元前135年,汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,受到汉武帝的称赞,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。据清代《旧遵义府志》所载,道光年间,“茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”1843年,清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前,茅台酒生产凋敝,仅有三家酒坊,即:华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”;王姓出资建立的“荣和酒房”,称之“王茅”;赖姓出资办的“恒兴酒坊”,称“赖茅”。一九五一年,政府通过赎买、没收、接管的方式将成义(华茅)、荣和(王茅)、恒兴(赖茅)三家私营酿酒作坊合并,实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。

建国以来,无数次重大活动,茅台酒都被当作国礼,赠送给外国领导人。自古而今,向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。毫不夸张地说,茅台酒的每一个细小的“侧面”都有着丰富的人文历史故事,有着深厚的文化积淀与人文价值。犹如中国发给世界的一张飘香的名片,具象的茅台酒和抽象的“人文”,在以醉人的芳香让世界了解自己的同时,也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界,让其了解了中国、中国文化。

2013年,在当代著名民间发明家——季汉生先生的不懈努力下,同时能盛两种酒的“和平宴”创意酒壶成功问世。茅台酒与台湾金门高粱酒被全球华侨华人推动中国和平统一系列活动组委会、欧洲中国和平统一促进会选定,灌装在作为和平信物、国礼的“和平宴”创意酒壶中,用于推动世界和平发展、促进祖国和平统一系列活动。 茅台酒,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格最完美的典型。

(三) 品牌创建的成就

“贵州茅台牌”商标品牌在国内外享有崇高的声誉,位居全国“十大驰名商标”榜首,2001年被评为中国最具国际影响力的驰名商标。

(四)茅台酒品牌延伸策略现状分析

巩固核心品牌,扩展延伸子品牌。一直以来,在品牌的掌控上,茅台非常严格。多年来,茅台系列的产品品种达到一千多种,有茅台不老酒系列酒、中王龙系列酒、茅乡龙系列酒、新茅乡系列酒、天赐鸿福系列酒、星级葡萄酒、茅台啤酒等。茅台酒以“高端品牌策略”紧紧抓住高端客户,占领高端市场这一利润大、竞争相对较弱的市场,获得了良好的效益。但由于在高端市场上遭受五粮液等其他品牌产品的冲击,其针对市场趋势,茅台集团推出了中低档的产品,中低市场也推出了中高档的“茅台王子酒”、中王龙系列酒与中低档的“茅台迎宾酒”、福缘、小幸福等茅台酒系列产品,力争在中低市场占有一席之地。除此之外,其发展思路是:在巩固、发展高档白酒细分市场的基础上,向中低档细分市场进行一定的品牌延伸。

二、市场环境

(一) 行业分析

1、政治及法律法规因素

白酒行业会消耗大量水和粮食,耗能高、污染大,因此被列为限制发展行业。国家对白酒实行“控制总量、调整结构、扶优限劣、降耗节粮”的产业政策,并相继出台了一系列法律法规对白酒行业进行宏观调控。

2、经济因素

就如同对几乎所有的行业一般,经济因素对白酒行业有着举足轻重的影响。2008年全球经济危机,对各个行业都产生了巨大的冲击。幸运的是,在中央财政货币政策下,对经济的刺激以及提振作用下,拉动了白酒的消费,从而使得白酒行业在这场危机下相对其他行业已经是幸运的多了。但是由于商务活动和政务活动的费用降低以及房地产市场的下滑和出口锐减,高端白酒的需求有所减少,导致各大厂商都小幅度调减了价格。

在随后的几年中,我国经济增长逐渐加速,上升趋势也基本确定,将宏观经济环境带入了通货膨胀的背景下。在此背景下,消费产业迅速成长,白酒行业的销售也大幅提高,这也为高端酒品市场的大幅提价埋下了伏笔。

3、社会因素

中国的人口基数大、人均寿命长,预计到21世纪中叶人口数量将突破16亿,这将为白酒企业带来庞大的消费人群。同时,随着人们生活水平的提高,居民收入以及消费能力的提高,白酒行业也有着非常强的市场。尤其是中高端白酒市场,由于中产阶级收入水平的崛起,有着十分强的利润空间。

然而,随着人们消费观念的转变与健康意识的提升,白酒行业有着被外来洋酒以及饮料等相对健康的产品所替代的威胁。这也解释了后期许多高端白酒公司将酒逐渐做成收藏品策略。

4、技术因素

随着科学技术的进步,白酒酿造工艺已不仅仅局限于传统的固态发酵技术,现代白酒酿造技术的创新给白酒行业带来了更大的而发展空间。

液态法白酒酿造技术的出现,使得白酒酿造技术的整体水平有了明显提高;人工老窖技术的发明,大大加快了酒窖的发酵成熟速度;气相色谱分析技术的运用,剖析了不同香型酒的香味成分,奠定了新型白酒的理论基础;白酒勾兑技术的使用,让白酒企业能生产出更加适合人们口味需求的产品。

技术革新既推动了白酒行业的发展, 也降低了白酒行业的进入门槛, 竞争愈加激烈。

(二)SWOT分析

A、优势

1.贵州茅台是酱香型白酒的代表,具有独特的风格和品质,技术的独特性和资源的稀缺性。茅台酒生产及勾兑技术具有较强的特殊性,配合独有的地域、气候等特征,形成模仿者不可逾越的技术壁垒,具有独特的竞争优势。

2 .茅台之所以可以闻名于世,首先是它独特的地域环境,其次特有的红缨子高粱,也叫糯性高粱。最后复杂的酿造工艺。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺,生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上,再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑,最后经过化验、品尝,再装瓶出厂销售。

3.茅台酒,被尊为“国酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是我国酱香型风格最完美的典型。酒度低而不淡,纯洁、微黄、晶莹,柔绵醇厚,既不刺喉,又不打头,饮后令人愉快舒畅,荡气回肠,且有舒筋活血、促进健康、益寿延年的功效。

B、劣势

1.由于工艺特殊,所生产的白酒需存放五年后才能出厂,产能无法快速增长,不能广泛进行OEM式生产以增加规模产量。

2.管理层经营理念不能跟随时代发展,缺乏现代特征。 C.机会

1.在中国宏观经济持续向好的形势下,白酒行业经营形式良好。国民收入水平不断提高、人民生活的不断改善、消费者可支配收入的增长、新的企业所得税法实行,将有助于名优白酒企业竞争力的提升。并随着国建产业政策的调整,白酒市场将更加规范,名优企业将受到进一步保护,整个行业有较好的发展形势。

2.未来的发展:茅台提升利润的两种主要方式:增加产能和提价仍然会稳定地推动大概业绩提升,预计公司在未来5年仍然能够保持20%以上的复合增长。

D、威胁

1.市场:各地地方保护主义与产品封锁现象依然存在,各地区有自产的白酒,并在当地市场上仍然享有在渠道、价格、消费习惯等方面的特殊待遇。行业的无序竞争,造成入门槛较低,假冒伪劣商品盛行且屡禁不止,市场流通的假茅台较多。

消费观念的变化,随着葡萄酒、白兰地等的进入,酒类消费观念有一定变化,并侵蚀了一部分白酒的市场份额。

2.竞争者:五粮液等白酒市场份额逐渐增加,且生产的高档酒逐渐受到消费者的认同,使得消费的口味转移,对茅台酒的消费有造成替代的可能。国外名酒进入国内后,消费者习惯随之转移,倾向于消费高档国外名酒,放弃对国内的消费,他们的酒消费表现出明显的多元化。

3.企业的生存:现在五粮液、郎酒、洋河、1573等酒的崛起,未来人们可能更加关注健康,少量饮酒。

三、竞争对手分析

(一)五粮液

1、两个品牌的相似点:

两个都是老牌国家名酒;都具有悠久的酿酒历史;都在巴拿马万国博览会上获过奖;在国内都有广泛的影响,在国外也都有一定的知名度;都具有巨大的品牌资产价值;都是证券市场中的强势蓝筹股品牌;都具备巨大的品牌延伸潜能;都有比较稳定、区隔明显的消费群体市场(年龄和区域);两个产品的市场价差不大等。

2、两者差异:

就极为关键的品牌形象感而论,茅台给市场的感觉显然有着非同寻常的历史厚重感和沧桑感;就介入历史事件来看(这一点对品牌的知名度和美誉度也是相当关键),茅台具有特别的优势;茅台更具有神秘色彩;反过来,五粮液在历史感与现代感的结合上却做得比茅台要好;浓香型白酒的大流行,使五粮液品牌在市场上左右逢源。

(二) 郎酒

1、嗅觉:两者都有酱香味儿(所谓酱香型白酒),不同的是,茅台的酱香更接近于豆酱,酱香中还有一点淡淡的甜味儿;郎酒的酱香比较浓郁、厚重。

2、味觉:茅台刚入口时焦味儿十分明显,焦的发麻,入口后的酱香比较纯,薄而不淡,因为纯,使得酱香的后面有一丝丝甘爽;郎酒焦味不是很明确,似乎被酱味淹没了,酱香厚实,郁而不涩,有一点点隐隐的酸,但这个酸又不像豆酱的酸那样让人流口水,她好像只是为了让酱的味道多停留一会儿,引起厚的感觉,并未让人不适。

3、饮后感觉:都很舒服,有返香,唇齿留香,不同的是茅台返香稍快、持续时间长、清朗;郎酒返香郁实、醇和。

综合比较,茅台整体优于郎酒,茅台被尊为国酒,除了政治因素和品牌效应外,它本身的特征起了决定性作用。

(三)国窖1573 国窖1573的酿造之水取自凤凰山下的龙泉井,其水晶莹透明,微甜,呈弱酸性,硬度适宜,属于绝佳的酿酒用水;国窖1573选用只产于川南泸州的纯天然有机原粮――糯红高梁作为酿造原粮。这种糯红高梁特别利于糊化与出酒,是国窖1573醇厚口感的保证;国窖1573秉承口口相述,师徒父子一脉相承的传统古法酿造工艺,它是数百年来中国人民智慧与技术的结晶,是世界蒸馏酒工艺发展的活文物见证,日前又荣膺中国首批国家级非物质文化遗产名录。

四、品牌市场影响力

茅台作为国酒具有独特的文化象征,作为中国文化酒的杰出代表,茅台是几千年中国文明史的一个缩影,是综合反应政治、经济、军事、外交、社会生活以液态方式承载的一种文化;茅台酒是一种投资品,酒是老的香。随着时间的推移,茅台酒也逐渐升值,特别是近几年,老的茅台酒更加速升值。在2010年6月19日北京歌德拍卖公司开创陈年茅台拍卖先例,在其举行的全国首场“中国名酒”拍卖中,一瓶1959年车轮牌茅台以103万成交价格书写拍卖茅台新纪录。缔造了“一瓶茅台可以换一套房子”的市场新概念;茅台酒被假冒非常严重。总之,茅台酒不仅仅是一种产品或享誉全球的一个品牌,而是一种复杂的文化现象,一门内涵极为丰富的学问。

由于“茅台”的品牌影响力逐步扩大,贵州对酒产业的期待和信心增强,计划实现产值1300亿,占据全国白酒10%的市场份额。实现以“茅台”为旗帜,打造仁怀为“中国白酒之心”,茅台镇为“天下白酒第一镇”的战略目标。

五、茅台酒的品牌分析

1、品牌价值:茅台酒是我国白酒的第一品牌,获得过“华樽杯”中国酒类品牌价值评议中,高达532.41亿元的品牌价值。

2、品牌含义:品质卓越、工艺独特、历史与文化积淀深厚。

3、品牌定位策略:思想境界定位高端、产品创意定位高端、品牌推广定位高端、构建品牌亲和力

4、延伸品牌:葡萄酒、啤酒等。

5、品牌营销策略:开展会员制,提高顾客的品牌忠诚度;个性化的品牌营销;扩大市场份额;多渠道策略,主流和非主流渠道。

6、目标市场战略:高端产品战略(高端产品的目标顾客、实施单一品牌战略、采用副品牌战略)、中低端产品战略(中低端产品的目标顾客、实施多品牌战略)。

六、茅台酒品牌延伸策略存在的问题

(一) 形成“株连效应”

(二) 淡化品牌特性

(二) 品牌延伸过度

七、针对现存问题提出的改良措施

(一) 对延伸产品采用主副品牌策略

为了避免单一品牌延伸可能带来的株连效应, 企业可实行主副品牌策略。 副品牌就是企业在为多种产品采用统一品牌的同时, 再为每种产品取一个独特的名字。副品牌是对品牌的补充和递进,是品牌延伸的重要形式,是企业防范单一品牌延伸风险的有效方法。主品牌可使企业的产品一体化, 副品牌可以彰显产品个性, 二者配合使用相互补充, 使企业的品牌更丰富实在, 更易于沟通传播。这样可以使各种产品在消费者心目中有一个整体的概念, 又在各种产品间形成一定的差异, 使产品在统一中保持鲜明个性。以“茅台”作为统一品牌的同时,再根据不同产品的特征起一个富有魅力的名字作为副品牌,以突出产品的个性形象。 采用副品牌的意义有让人感受到全新一代和改良产品的问世、创造了全新的卖点、给品牌注入了新鲜感和兴奋点、妙趣横生而获得了新的心理认同等等。

(二)品牌延伸要符合原核心产品的价值个性

核心产品是消费者心理需求的反应, 核心产品的价值存在于消费者的意识中。就如同在一群人中, 特点鲜明的人很容易被人记住,同时若此人具有人们所欣赏的个性比如真诚, 就会被人们接受并喜爱。 当然, 消费者并不是任何产品都接受,因为他把产品的属性看作人,所以只接受他所认可的产品。只有具有消费者所欣赏个性的产品, 才能为消费者接受并愿意购买, 从而体现出其核心价值。没有个性的产品只会被淹没在商品的汪洋大海之中, 这样的产品是不会具有品牌价值的。 由此可见, 产品的个性是品牌价值的核心, 提升品牌价值就必须创造出与众不同的产品。对各种不同的产品,分别采用不同的营销策略,专门为企业和个人量身定制。它的具体做法就是在酒瓶的正标作个性化的贴标。用户可以用企业特有的图片或具有纪念意义的图片设计成用户专用的酒;喜庆用酒也是这样的,小孩的百日宴、纪念结婚、老人的寿宴等等。只要顾客满意,一瓶也做,一瓶也送货。这种策略可以满足不同产品、不同档次以及不同需要的顾客,分别针对不同的消费者,设计不同品牌个性化形象。这有利于显示产品的档次,有利于显示主人的重视,有利于显示企业的雄厚实力。采取个性化品牌策略,企业的整个声誉不至于受其某种商品的声誉的影响。个性化品牌策略增强企业的竞争性,提高市场占有率,获得更大的经济效益,加大了宣传的口碑。

(三)品牌延伸要适度

用一个知名品牌领导不同种类的产品, 加速了品牌认知过程的同时, 也降低了产品的市场风险。在企业快速发展阶段, 品牌延伸经常会被广泛使用。但任何品牌的内涵都不是无穷尽的, 品牌的延伸也要有个 “度” 。品牌延伸不能只追求数量的增多,而应努力培养旗舰产品,主要为增强品牌的形象, 其次是培养核心产品。 可见, 品牌延伸主要是为了获取利润,维护旗舰产品和核心产品,避免遭受其他竞争品牌价格的影响而进行的。 如果能够把现有的几个产品做强、做大, 就将远远胜过多个没有影响力产品。顾客就是生命,企业要想在市场上获得一席之地,就必须时刻满足消费者多样化的需求,提出满足消费者的需求和服务。为会员提供最低的会员价、享受积分,享受最好的国酒服务、为会员免费进行真伪茅台酒的辨别咨询,凡是会员都可参加“茅台俱乐部新品品介会”、“茅台俱乐部成功人士联谊会”、“消费者权益维护免费咨询活动”等、这些都能为产品进行很好的口碑营销。虽然这样等于变相的增加了其广告成本,但利用这种方式不仅可以很好的提高产品知名度、更重要的是可以增加顾客的“黏度”。

推荐第2篇:老茅台造假

老茅台造假大全

1.茅台酒厂没有分厂、一厂、二厂,所以如果您手中有这样的酒,那么基本可以断定与茅台没关系。以下是假酒图片:2.如果您发现您手中有“内部特供酒”、“后勤机关酒”、“军队酒”,这些酒很有可能是假酒。当然,茅台确实有特供酒,不过那只是供给一些特殊部门,且数量稀少。以下是市场上常见的假特供酒。这些酒都有一个特点,标上特供,但是在销售时,却写着:“买得越多,价格越优惠”。众所周知,特供这两字看起来就非同一般,哪有可能到处有货?3.神马?!能捡漏民国时期、五六十年代的木塞茅台酒?!这种可能性几乎比天上掉金蛋还要稀少。所以提醒大家千万不要贪小便宜,吃大亏。排除了以上三种情况,喜酒就开始带您认识一下市场上的老茅台啦!长期以来,市场上茅台酒一直以“五星牌”和“飞天牌”注册商标进行销售(中间有短时间“葵花牌”)。其中,飞天牌为茅台出口商标。原本,茅台也是想用五星商标出口(当时叫“车轮牌”的,但是老外并不买账,所以设计了老外喜欢的敦煌飞天形象。以下的历史时刻,对大家鉴别真假茅台至关重要,喜酒提醒大家记住哦:

一、*开始,因为飞天商标有封建嫌疑,所以被停用。改用“葵花牌”。

二、1975年,葵花牌茅台由于海外销量不佳,又换成了“飞天牌”

三、1978年,茅台酒厂整理仓库时,发现了二十多万张没有使用完的葵花商标,这么多商标,当然不能浪费!!!可是又不能再拿来出口,那就转内销吧。可是,内销产品不能用外销的背标啊,那就继续用当时的写有“三大革命”的背标吧!这便是著名的“三大葵花”。注意哦:这种三大革命背标的茅台到1982年就停产了!

四、1983年至1986年标有地方国营茅台酒厂的茅台酒(俗称“地方国营”)是茅台酒收藏的主流。这种老酒,真品市场价格在1.5-2万元左右。

五、1986年末至1992年茅台酒厂名称改为“中国贵州茅台酒厂出品”,封口为红色铁盖,俗称“铁盖茅台”。茅台瓶身的棉纸取消,外包装上明确标有酒精含量53度。

六、1992年-1996年初茅台酒厂出品的酒瓶盖上包裹了一层红皮,俗称“红皮茅台”。

七、1996年以后,红皮膜改为透明膜。以下是透明膜的茅台酒图片。特别提示,上世纪八十年代,出现了国宴特供酒——酱瓶茅台酒。这种酒目前在老酒市场上很为稀少,价格偏贵。喜酒建议您如果不了解的话,不要轻易下手哦。当前老茅台酒的收藏市场主流是20世纪80年代中期前标上有“地方国营茅台酒厂出品”字样的茅台酒,俗称地方国营茅台酒。1982年地方国营五星茅台酒(正面)1982年地方国营五星茅台酒(反面)鉴别老茅台酒的真伪,可以从酒瓶、商标、日期、封口这四个要素入手。酒瓶:多为纯白色(1985年末有一批酒瓶颜色稍带点蓝色,比纯白色酒瓶肩膀要平一些,重量轻一些),因为当时工艺问题,偶尔有瓶嘴歪一点,瓶身凹陷一块,都属正常。商标:真品茅台酒商标表面光滑、平整,字体颜色和图案清晰,而假冒产品则较为粗糙,图案模糊。日期:80年代茅台酒的正品日期为蓝色,8

3、8

4、8

5、86年上半年日期为蓝色汉字格式,1986年下半年为蓝色数字格式。当年的假酒多为黑色或红色。封口:正品颜色正红,自然且色泽油亮,盖子齿轮印清晰可见。原装封口膜经过岁月的风化质地非常脆,表面会出现小小的自然的凹坑,就像月球上面的火山坑一样。近几年的假酒常见三种:

1、从酒瓶到商标封口全是现在做的一些仿品完全仿照贵州茅台酒的造型,但从生产厂家、酒标及飘带的基本特征看,都不是正品。另一些,故意臆造出来的开国大典、人民公社、为人民服务等系列,貌似年份久远,实为仿品。仿品臆造品臆造品

2、回收老瓶,灌上假酒,重新封口正品封口颜色大红,一般顶部和侧面都有很多火山坑。从1983年4月开始,茅台酒在封口顶部使用圆形艺术体“茅台”二字暗记作为防伪,正品暗记四周呈圆形,二字所有的笔画都在一个圆圈内,如“台”字的右半部是一个半圆形。暗记是制作封膜时就做上去的,套在瓶盖上以后会收缩,笔画的凸起与平面的边缘结合部分很自然,没有生硬感。真封口假封口火山坑带茅台暗记的封口胶套

3、老茅台跑酒很严重,在瓶体打孔把酒注满有的孔直接打在瓶肩上,要用强光手电照射检查;有些把前后标揭开打孔后再贴上的,就要把商标揭开仔细检查。强光手电照射瓶盖打孔瓶底打孔揭标后打孔看茅台酒的底部也可以用来鉴别的图1五十年代瓶型瓶底

1、五十年代早期受制陶工艺技术限制,制坯时酒瓶不能一次制作成功,要把瓶体分为上中下三个部位分别制作,然后衔接起来,度釉烧制而成。称“三节瓶”。初期多为黑色黄色。图1可以看出衔接痕迹。从瓶底痕迹来看,当时陶瓷制作技术简单落后。瓶体表面粗糙,不规整。底足四周宽窄不一。露胎,颜色呈灰白状,看上去瓶体的质地介于白瓷与土陶之间。(见图

2、图3)图2图

31、五十年代中后期A、五十年代中后期,出现了白瓷瓶茅台酒瓶。其特征是:

1、做工比较规整,瓶身比例协调。

2、瓶体上釉,釉色光亮。由于岁月的淬炼,多数瓶体瓷面开片,在放大镜下形成很多细小的纹路,独具美观。

3、从瓶底露胎质地来看,瓷体洁白细腻,胎釉相接自然协调。

4、瓶底足圈较窄,底内平面上釉。(见图4)图4B、与白瓷瓶同时使用的还有一种瓶子——土陶瓶。这种瓶子外观要比白瓷瓶稍粗短一些。受制陶工艺局限,瓶子的大小、颜色个体之间都有差异。

1、多数釉色为黑色和黑黄色,釉色不匀称。有的瓶体经烧制后釉色有变异,成花色。

2、瓶底一般不上釉色。

3、瓶底有数字或记号,可能是用来区别窑工或作坊。数字记号往往是用上釉工具随手添加的。

4、瓶底平足,多数瓶底为平面,无足圈。

5、瓶底外侧一般无“倒角”,呈直角型。(见图

5、图6)图5图6六十年代瓶底六十年代茅台酒瓶基本延续了五十年代末的形式。随着制陶技术的改进,酒瓶制作也有了进步。瓶体外观更加协调美观,瓶底显得更加厚实耐用。釉色使用有所改观,白色乳白新亮,黄色黄黑可辩。

1、土陶瓶。瓶底底足加宽,显得厚实稳重。瓶底内平面上釉。有的瓶底只是象征性地涂上部分釉色,估计是赶时间胡乱涂上一点了事。底足一般都不上釉。(见图7) 图7

2、白瓷瓶。瓶底形状有所改变,内平面向外突出,与底足平行。底足变窄变小变圆,几乎成为摆设。瓶子站立全靠瓶底内平面支撑。瓶底全部上釉色。釉面开片。(见图8)图8

3、白玻璃瓶。1966年下半年茅台酒启用白色玻璃瓶包装。玻璃瓶为白色不透明玻璃制作,无论外观、内质、密闭性能、制作成本等都比陶瓷瓶要强。从此,茅台酒瓶包装开启了一个新的时代,白色玻璃瓶一直使用至今。(见图9)六十年代末七十年代初的玻瓶瓶底特征:

1、光洁度高,表面如镜,有玻璃瓶表面特征。

2、底足以铸瓶线分,内圈窄,外圈宽。

3、多数瓶底有数字和记号。图9七十年代瓶底形状70年代茅台酒沿用了60年代末的白色玻璃瓶包装。瓶底总的特征是:敦实厚重,线条粗旷,比例协调,若玻若瓷。(见图

10、11)图10图1

11、注意瓶底上的线条——就是那一圈铸瓶时模具留下的铸瓶线。它的特征是:在底足突起部分的中间,将瓶底底足划分为内外二个圆。对称部位两边与瓶侧二道瓶线相连。这是当时铸造玻璃瓶时留下的痕迹,是仿造者无法手工仿制的。这个线条在瓶两侧不很明显,但是在瓶底非常明显。见下图:图1

22、这一时期瓶底的又一特征是:瓶底中部呈“圆簸箕”型。(中国南方一些省份有一种大圆型簸箕,边斜底平。)如下图所示这种“边斜”是带圆幅型的斜,这种“平”是不带凹凸起伏的平。这个特征一直延续到瓶底换图案时止。

3、瓶底有带数字和不带数字二种。不是绝对和必须的。70年代的茅台瓶底也有不带数字的。数字的出现规律和含义还有待研究

4、这一时期也有仿品出现。这些仿品估计都是后来仿制的。70年代正值*时期,任何事情都与政治挂钩,不敢假冒。这一年份段的仿品估计都是80年代以后制作的。由于没有掌握茅台的瓶型特点,所以制作出来的东西型似而神不是。以下是同一时期同一数字编号的真假二个瓶底。请辨其泾渭。先看正品:图13再看仿品:

1、仿品的中间底部不是大“簸箕平”,而是小圆锅似的平。其边斜的圆幅太大,有点像圆顶教堂的穹顶。平的面积小

2、数字印制的规律没有掌握,正品是“50”的镜反,仿品是“05”的镜反。二个数字的距离不一样

3、玻璃材质不一样。正品材质有大理石的厚重感;仿品有浅浮的玻璃感。八十年代的瓶底80年代的瓶子基本延续了70年代末期的瓶子。外形上没有大的变化。

1、瓶底落地部分,铸造线内圈在80年代初变宽。80年代末又变窄。 图1

52、80年代后期瓶体比前期制作细腻,光洁度提高。铸瓶线细小不太明显。图16

3、瓶底多无数字。除了81年左右看见数字外,其它的很少看见数字。80年代末出现“清玻”字样。“清玻”是贵州清镇玻璃厂的缩写。有“清波”的瓶底图17

4、80年代中期仿制开始出现。由于刚刚开放,很多制假者并不熟悉茅台酒就开始制假。加上当时技术条件限制,仿出来的东西与真品大相庭径。一些仿品让人看了啼笑皆非。比如金色的瓶盖,手工在瓶口系上的飘带等等。很多都是瓶、标、封、盒全套作假。下面2幅图片就是制假者自制的酒瓶瓶底。九十年代的瓶底90年代的瓶子瓶底是历代变化最大最多的时期。随着茅台酒在90年代产量的飞速提高,瓶子需求量大,瓶子供应厂也变为多家。为了区别各家的产品,厂家在瓶底作了记号。就出现了“清玻”“美工”“景玻”“MB”“HB”等等字样。1995年以后,九九归一:瓶底统一变为“五星式”。即瓶底中间为相似茅台五星商标,外圈配以“中国贵州茅台酒厂制造”的英文字母样式。1、“美工”瓶——由贵州美工玻璃有限公司制作。2、“景玻”瓶——由贵州景宏玻璃有限公司制作。3、90年代中旬以后茅台瓶底出现“五星”瓶。中央为五星茅台商标样式,外圈有“中国贵州茅台酒厂制造”英文。生产厂家在瓶底用“MB”“HB”以及“口”型和三角符号等来区别自己的产品。4、这一时期的仿品从瓶底来看,主要反应在图案字体模糊和瓶底标识不合时宜二个方A、图案字体模糊B、标识不合。生产日期为1999年,瓶底用“清玻”显然不对。而且瓶底形状不对,无簸箕圆幅形内凹,底足内圆太窄。2000年以后的瓶底2000年以后的瓶子在制作工艺和瓶体美观上都有了很大的提高。反映在瓶底上,图案文字都有了变化。从2001年起,瓶底图案有所改变,由原来的近似五星图案改为近似对称谷穗标图案。外圈英文字母也有所改变。见下图:图中五星两边的谷穗原来中部颗粒稀少(特别是左边),现在两边的谷穗颗粒都比较饱满。有点像对称标。左为原瓶底图, 右为新瓶底:这一时期的仿品主要表现在:图案变形、数字不清、立体感不强等等。比较有代表性的如前一段我们分析过的那瓶07茅台,它的瓶底就集中表现了仿品的特点。总结茅台瓶底是个很容易忽视又不能忽视的环节。由于它跨度长变化小,辨别起来有一定的难度。但是只要用心观察,掌握其特征,还是能够加以辨别。记住茅台瓶底几个阶段的特征,对于鉴别茅台酒真伪提供有益的帮助。掌握了茅台瓶底的特征,再对照瓶体标识的变化特点,互相对照,互为佐证,就能最大限度的提高茅台酒辨别的准确率

推荐第3篇:茅台代理商合同

甲方(供货方):贵州茅台集团中华桥酒福建省营销中心

乙方(代理商):_______________身份证号码:__________________

甲、乙双方本着“真诚合作、平等互利、诚实信用、共同发展”原则,为共同开发贵州茅台集团中华桥酒的区域销售市场,经充分协商特签订本合同,以资双方共同遵守执行。

一、合同期限

1.本合同签署有效期自____年_____月______日至_____年_____ 月____日,

2.合同到期后,另确定新的经销条件,乙方在同等条件下享有优先权。

二、经销产品及区域

1.甲方授权乙方经销甲方 中华桥酒系列产品。

2.甲方授予乙方中华桥酒系列产品的销售区域仅限_____________________。

三、产品价格

1.价格按福建省统一价执行 ( 价格表附合同 ) 。

2.乙方严格执行合同约定产品销售价格体系,不能低于或高于合同约定价格销售。否则,甲方不予兑现销售奖励。

3.甲方保留统一调整产品价格的权力,调价提前______天通知乙方。

四、结算方式

1.经甲方财务部门确认,乙方货款到帐后,甲方组织发货。

2.如甲方更改帐号,以甲方财务部签章后的书面通知为准。

3.在未得到甲方财务部签章的书面通知,乙方不得将货款(或借款)交给或借给甲方业务人员或汇入其他帐户,否则,乙方承担责任。

五、合作保证

1.乙方首批货款在本合同签定之日起____日内全额汇入甲方指定帐户。否则,视乙方违约,本合同自行失效。

2.甲乙双方签定合同时,乙方向甲方交纳______万元的合同保证金,否则视乙方自动放弃合同。合同保证金利息按照银行同期活期存款利率计算。

六、市场操作要求

1.乙方应建立起本区域完整的销售网络,保证经销甲方的产品在经销区域内终端铺货达到:商超_________ 家,酒店______家,酒楼______家,产品进入所有终端网点铺货覆盖率第一个月应达到______% ,第二个月以后保持在_____%以上,每月建设堆头、端架的商超数量应保持在商超总数量的_____%以上,经甲方确认。

2.乙方在经销期内必须完成销售任务______________万元人民币(按实际回款额计算),其中首批回款____________万元,月度销售比例及任务如下:

一月份_____万元 二月份_____万元 三月份_____万元 四月份_____万元

五月份____万元 六月份____万元 七月份____万元 八月份____万元

九月份____万元 十月份____万元 十一月份____万元 十二月份____万元

3.经销期内乙方保证完成月度销售任务 ,按合同约定完成终端铺货,建设商超堆头、端架。若在合约期内乙方连续累计无法完成两个月度销售任务,或不能按合同约定完成终端铺货数量和商超堆头、端架建设数量,甲方有权取消经销商资格

4.乙方保证合同指定产品均在限定区域内销售,如窜区域销售,甲方不予兑现销售奖励,并根据数量乙方支付甲方__________元/件-- _______元/件的违约金,或甲方有权取消经销商资格。

5.乙方做好售后服务并积极维护品牌形象。不得经销与甲方产品名称、包装、风格相近的仿冒品或同类产品。否则,甲方视乙方违约,终止与乙方的合作。

七、甲方责任

1.甲方负责监督并杜绝窜货现象的发生,以确保乙方在销售区域内的合法权益。

2.保证提供乙方所需的货源,负责做好市场的管理、指导工作;协助乙方做好产品的售前、售中、售后服务。

3.负责将产品运至乙方所在地,运费由甲方承担。到乙方后的卸货费用由乙方承担

八、产品验货约定

甲方货到乙方市场当日清点核实品种、规格、数量,由乙方法人代表在货运回执单上签字并加盖公章后产品验收生效,运送的产品、宣传品、促销品等物品如出现短缺或破损,乙方应在货运回执单上注明。否则,出现的一切损失由乙方负责。

九、奖励政策

1.参与公司经销商的抽奖活动及促销活动。

2.完成销售任务量时,年终奖励全年销售量的2%,超出销售任务量10%至20%,给予乙方年终奖励全年销售量的3%,超出销售任务量21%至50%,给予乙方年终奖励全年销售量的4%,超出销售任务量50%以上,给予乙方年终奖励全年销售量的5%。

十、产品调剂约定

本合同产品在发货三个月内如滞销可提出调剂,调剂产品的来回运费,运送损失及内外包装材料损失费均由乙方承担,乙方所有调换产品必须保证包装无开封、脏、损现象,不影响二次销售,否则不予退换。

十一、双方合作前特别约定

1.乙方严格遵守国家工商、税务等有关政策、法令、法规进行商业活动,如有违反,属乙方个人行为,概与甲方无关,因此衍生的一切后果,由乙方负责。

2.乙方向甲方汇报每月库存、销货情况及下期要货计划、市场信息,乙方每次上货金额应在______________万元以上。

3.甲方每月对乙方的考核截止日为当月的_____日。

4.乙方必须向甲方提供完整、准确、真实的终端明细目录,由乙方签字并加盖公章。如出现虚报、错报、漏报现象,经甲方核实后,乙方支付甲方_____元/家的违约金。

十二、解约手续

1.在合同生效期,如乙方未能达到双方合同约定条款其中一条,甲方有权单方终止合同,以甲方经销商确认通知函为准。

2.在解约时乙方应将经销区域内的销售网点无条件交由甲方接管。

3.若双方解约,乙方市场完好无损仍有销售价值的产品,甲方按乙方进货价________%的价格回收,与甲方有关并由甲方提供的资料,乙方应无条件交回甲方。

4.解约手续办理完毕,甲方退还乙方合同保证金。

十三、本合同未尽事宜由双方协议补充,出现争议双方协商解决,协商不成,由甲方所在地法院裁决。

十四、其它补充:________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

本合同一式两份,双方各执一份,签字后具法律效力。

合同签订时间:__________________签订地点:__________________

甲方: 乙方:

法定代表人: 法定代表人:

委托代理人: 委托代理人:

地址:龙岩市中国闽西交易城旁 地址:_____________________

(新汽车站对面电信小区2栋102号) _____________________

电话:0597-2525369 电话:_____________________

传真:0597-2532289 传真_____________________

开户行:中国农业银行 开户行_____________________

户名:钟天海 户名_____________________

卡号:6228481552635548513 账号_____________________

甲方(供货方):贵州茅台集团中华桥酒福建省营销中心

乙方(代理商):_______________身份证号码:__________________

甲、乙双方本着“真诚合作、平等互利、诚实信用、共同发展”原则,为共同开发贵州茅台集团中华桥酒的区域销售市场,经充分协商特签订本合同,以资双方共同遵守执行。

一、合同期限

1.本合同签署有效期自____年_____月______日至_____年_____ 月____日,

2.合同到期后,另确定新的经销条件,乙方在同等条件下享有优先权。

二、经销产品及区域

1.甲方授权乙方经销甲方中华桥酒系列产品。

2.甲方授予乙方中华桥酒系列产品的销售区域仅限_____________________。

三、产品价格

1.价格按福建省统一价执行(价格表附合同)。

2.乙方严格执行合同约定产品销售价格体系,不能低于或高于合同约定价格销售。否则,甲方不予兑现销售奖励。

3.甲方保留统一调整产品价格的权力,调价提前______天通知乙方。

四、结算方式

1.经甲方财务部门确认,乙方货款到帐后,甲方组织发货。

2.如甲方更改帐号,以甲方财务部签章后的书面通知为准。

3.在未得到甲方财务部签章的书面通知,乙方不得将货款(或借款)交给或借给甲方业务人员或汇入其他帐户,否则,乙方承担责任。

五、合作保证

1.乙方首批货款在本合同签定之日起____日内全额汇入甲方指定帐户。否则,视乙方违约,本合同自行失效。

2.甲乙双方签定合同时,乙方向甲方交纳______万元的合同保证金,否则视乙方自动放弃合同。合同保证金利息按照银行同期活期存款利率计算。

六、市场操作要求

1.乙方应建立起本区域完整的销售网络,保证经销甲方的产品在经销区域内终端铺货达到:商超_________ 家,酒店______家,酒楼______家,产品进入所有终端网点铺货覆盖率第一个月应达到______% ,第二个月以后保持在_____%以上,每月建设堆头、端架的商超数量应保持在商超总数量的_____%以上,经甲方确认。

2.乙方在经销期内必须完成销售任务______________万元人民币(按实际回款额计算),其中首批回款____________万元,月度销售比例及任务如下:

一月份_____万元 二月份_____万元 三月份_____万元 四月份_____万元

五月份____万元 六月份____万元 七月份____万元 八月份____万元

九月份____万元 十月份____万元 十一月份____万元 十二月份____万元

3.经销期内乙方保证完成月度销售任务,按合同约定完成终端铺货,建设商超堆头、端架。若在合约期内乙方连续累计无法完成两个月度销售任务,或不能按合同约定完成终端铺货数量和商超堆头、端架建设数量,甲方有权取消经销商资格

4.乙方保证合同指定产品均在限定区域内销售,如窜区域销售,甲方不予兑现销售奖励,并根据数量乙方支付甲方__________元/件-- _______元/件的违约金,或甲方有权取消经销商资格。

5.乙方做好售后服务并积极维护品牌形象。不得经销与甲方产品名称、包装、风格相近的仿冒品或同类产品。否则,甲方视乙方违约,终止与乙方的合作。

七、甲方责任

1.甲方负责监督并杜绝窜货现象的发生,以确保乙方在销售区域内的合法权益。

2.保证提供乙方所需的货源,负责做好市场的管理、指导工作;协助乙方做好产品的售前、售中、售后服务。

3.负责将产品运至乙方所在地,运费由甲方承担。到乙方后的卸货费用由乙方承担

八、产品验货约定

甲方货到乙方市场当日清点核实品种、规格、数量,由乙方法人代表在货运回执单上签字并加盖公章后产品验收生效,运送的产品、宣传品、促销品等物品如出现短缺或破损,乙方应在货运回执单上注明。否则,出现的一切损失由乙方负责。

九、奖励政策

1.参与公司经销商的抽奖活动及促销活动。

2.完成销售任务量时,年终奖励全年销售量的2%,超出销售任务量10%至20%,给予乙方年终奖励全年销售量的3%,超出销售任务量21%至50%,给予乙方年终奖励全年销售量的4%,超出销售任务量50%以上,给予乙方年终奖励全年销售量的5%。

十、产品调剂约定

本合同产品在发货三个月内如滞销可提出调剂,调剂产品的来回运费,运送损失及内外包装材料损失费均由乙方承担,乙方所有调换产品必须保证包装无开封、脏、损现象,不影响二次销售,否则不予退换。

一、双方合作前特别约定

1.乙方严格遵守国家工商、税务等有关政策、法令、法规进行商业活动,如有违反,属乙方个人行为,概与甲方无关,因此衍生的一切后果,由乙方负责。

2.乙方向甲方汇报每月库存、销货情况及下期要货计划、市场信息,乙方每次上货金额应在______________万元以上。

3.甲方每月对乙方的考核截止日为当月的_____日。

4.乙方必须向甲方提供完整、准确、真实的终端明细目录,由乙方签字并加盖公章。如出现虚报、错报、漏报现象,经甲方核实后,乙方支付甲方_____元/家的违约金。

二、解约手续

1.在合同生效期,如乙方未能达到双方合同约定条款其中一条,甲方有权单方终止合同,以甲方经销商确认通知函为准。

2.在解约时乙方应将经销区域内的销售网点无条件交由甲方接管。

3.若双方解约,乙方市场完好无损仍有销售价值的产品,甲方按乙方进货价________%的价格回收,与甲方有关并由甲方提供的资料,乙方应无条件交回甲方。

4.解约手续办理完毕,甲方退还乙方合同保证金。

三、本合同未尽事宜由双方协议补充,出现争议双方协商解决,协商不成,由甲方所在地法院裁决。

四、其它补充:________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

本合同一式两份,双方各执一份,签字后具法律效力。

合同签订时间:__________________签订地点:__________________

甲方: 乙方:

法定代表人: 法定代表人:

委托代理人: 委托代理人:

地址:龙岩市中国闽西交易城旁 地址:_____________________

(新汽车站对面电信小区2栋102号) _____________________

电话:电话:_____________________

传真:传真_____________________

开户行:开户行_____________________

户名: 户名_____________________

卡号: 账号_____________________

推荐第4篇:茅台完小工作总结

茅台完小工作总结

(2012-2013学年度第一学期)

韶华乍转,又是半年!

在即将过去的一学期里,茅台完小在东流镇中心学校的领导下,沿着期初制订的目标,全体教师团结奋进,务实进取。这学期学校继续遵循“以学生为根本,以质量为中心”的原则,在学校教学质量、教师管理、常规管理、班级管理上狠下功夫。一学期来,我们踏踏实实上好每一天班,勤勤恳恳做好每一件事,各项工作扎扎实实、顺顺利利、平平安安。现在就从以下几个方面予以小结:

一、抓师德工作,建设和谐团队

提高教学质量,关键是师资队伍的建设。学校的发展,归根到底决定于教师队伍的素质。我们学校要求每一位教师在平凡的工作岗位上,都要努力做到八个字:敬业、好学、爱生、爱校。我们利用每周班会的机会,组织教师政治、业务学习。本学期,我们以学习新修订的《中小学教师职业道德规范》为契机,开展一次了师德教育。要求教师爱岗敬业。学校要求,每一位教师都要树立作为一名人民教师的光荣感,安心本职工作、要为人师表,以自己的良好行为和形象为学生树立榜样,要有埋头苦干的精神,将奉献教育当做乐趣。

这学期,我校教师在繁重的工作任务面前,任劳任怨。在我们学校许多老师带双主课,其中有快要退休的老年老师,也有兼任学校其他工作的中年教师„但是他们都能够勤勤恳恳地做好本职工作,许多教师为了及时处理当天作业,经常要迟下班四五十分钟。

二、抓常规管理,提高教学质量

教学质量是学校的生命线,我们老师理直气壮抓教学。本学期,在中心学校的统一布置下,我们继续一丝不苟抓常规,千方百计提质量。为了更好地提高学校教学管理制度质量,我们主要采取了以下措施。

1、狠抓教学常规,强化过程管理。教学常规的落实是提高教学质量的保证。因此,我们在教学管理中,要求教师严格按照教学常规的要求,备课、讲课、布置与批改作业。学校对任课教师从这几方面进行必要的引导和严格的检查。这一点,多次得到中心学校检查组的肯定。

2、坚持校本教研,提高课堂效率。课堂教学的优劣是反映教学质量高低的主要因素,而提高课堂教学效率关键是依靠教师的业务素质。这学期我们的公开课活动要求每个教师认真做好“四个一”——写一篇教案,说一课设计,上一节公开课,写一篇反思。教师在听课评课过程中,开诚布公地指出课堂教学的优缺点,讲课教师作自我反思和总结。我们这样做的目的,就是要使全体教师遵循教育规律,钻研业务,提高业务能力。非常幸运,中心学校组织的教坛新星送教下乡在我校召开,我校教师观摩了名师的课堂教学,引起了教师对自身教学的新一轮思考。此外,我校认真组织“备好课”专题校本培训,引导教师走专业成长道路。由于措施得力,学校教研气氛浓厚,在空堂和下课期间,教师探讨的、大都是“如何教书,怎样提高教学成绩”的问题,还经常出现互相争论的现象。本学期,年轻教师都撰写了学校教学管理制度论文,并在上级主管部门组织的论文评选中获奖。

3、抓好单元测验和课外辅导,重视培优和转差工作。由于种种原因,)我校各个班级都不同程度地存在“差生较多、优生群体小”的现象,这对期末考试的影响很大。但是,我们教师坚持“只讲主观,不谈客观”的原则,树立“没有教不好的学生,只有教不好的老师”的观念,努力做好作业设计和批改,做好单元测试工作,一手抓差生转化,一手抓优生培养,最大限度地提高学生的学科成绩。

由于措施得力,我校在这次期末会考中总体成绩稳中有升。

三、抓班级管理,强化安全卫生

班级是学校工作的最小的一级管理单位,也是最重要的管理单位。按照中心学校的要求,我们从这学期开始,以“纪律、安全、卫生教育”为抓手,强化班级管理。

1、加强学生常规管理,进行良好的行为习惯教育。

班主任从进校、出操、课间、离校、纪律、卫生等学校生活的各个层面对学生、班级检查、记录,使学校呈现出了团结紧张、严肃活泼、举止言行规范文明的大好局面。

以贯彻实施新《小学生守则》和《小学生日常行为规范》为准则,对学生进行爱国主义教育和良好的行为习惯教育。由于德育工作抓得扎实有力,学风、班风、校风明显好转,绝大部分学生养成了爱学习、守纪律、讲文明、有礼貌的良好行为习惯,真真正正成为班级小主人,学校的小主人。

五、存在的主要问题

我们学校是薄弱学校,存在不少问题,最突出的表现在以下两方面:

1、从学生数来看,我们学校是东流镇规模最大的农村小学,但是办学条件十分落后,是不折不扣的弱势群体,与兄弟学校相比差距非常大,体现出明显的发展不均衡。

2、教师年龄结构老化,教师数量不足。教师个体的专业素质、身体素质、心理素质发展不是很平衡。这些也一定程度影响教学质量的提高。

茅台完小:李应德 2013年1月10日

推荐第5篇:贵州茅台报

公司代码:600519 公司简称:贵州茅台

贵州茅台酒股份有限公司 2015年年度报告摘要

一重要提示

1.1为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划,投资者应当到上海证券交易所网

站等中国证监会指定网站上仔细阅读年度报告全文。 1.2本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完

整,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏,并承担个别和连带的法律责任。 1.3未出席董事情况 未出席董事职务

独立董事

独立董事 独立董事

未出席董事姓名

陈红

梁蓓 李伯潭

工作原因

林涛

未出席董事的原因说明

交通原因

被委托人姓名

林涛

1.4立信会计师事务所(特殊普通合伙)为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。

1.5公司简介

公司股票简况 股票简称 贵州茅台 股票种类 A股 股票上市交易所 上海证券交易所

股票代码 600519

变更前股票简称

联系人和联系方式

姓名 电话 传真 电子信箱 董事会秘书 樊宁屏 0851-22386002 0851-22386193 fnp@moutaichina.com 证券事务代表

陈华

0851-22386002 0851-22386193 fnp@moutaichina.com

1.6据公司实际状况和未来可持续协调发展的需求,拟订了以下利润分配预案:以 2015年年末总

股本 125,619.78万股为基数,对公司全体股东每 10股派发现金红利 61.71元(含税),共 分配利润 7,751,996,623.80元,剩余 47,126,967,873.97元留待以后年度分配。以上利润分配 预案需提交公司股东大会审议通过后实施。

二报告期主要业务或产品简介

公司经营范围:茅台酒系列产品的生产与销售;饮料、食品、包装材料的生产、销售;防伪 技术开发;信息产业相关产品的研制、开发。公司处于白酒行业领先地位,主要产品是贵州茅台 酒及系列产品,经营模式为:采购原料——生产产品——销售产品。经过近几年的深度调整,2015 年度白酒行业开始逐步适应新的市场消费趋势,止住了快速下滑态势。虽然白酒行业初步出现转 机,但从外部需求、人口结构、渠道调整来看,仍处于筑底阶段。当前,白酒行业的特点:一是 产能过剩,供大于求。二是增速进入个位数增长。随着宏观经济增速放缓,白酒发展速度从高速 增长转入中低速增长。三是行业进入挤压式竞争。在挤压式竞争阶段,只有品牌、渠道均有较强 优势的企业才能把握住机会,提升市场份额。

三会计数据和财务指标摘要

2015年

总资产 营业收入

归属于上市公司股 东的净利润

归属于上市公司股 东的扣除非经常性 损益的净利润 归属于上市公司股 东的净资产

经营活动产生的现 金流量净额 期末总股本

基本每股收益(元/ 股)

稀释每股收益(元/ 股)

加权平均净资产收 益率(%) 86,301,463,422.77 32,659,583,725.28 15,503,090,276.38 15,616,866,431.94 63,925,978,438.99 17,436,340,141.72 1,256,197,800.00

12.34 12.34 26.23

2014年 65,873,165,224.63 31,573,928,530.94 15,349,804,322.27 15,520,833,325.69 53,430,402,446.09 12,632,522,436.60 1,141,998,000.00

12.22 12.22

单位:元 币种:人民币 本年比上 年 2013年 增减(%)

31.01 55,454,150,677.05 3.44 30,921,801,316.60

1.00 0.62 19.64 38.03 10.00 1.00 1.00

15,136,639,784.35 15,451,527,453.00 42,622,216,487.81 12,655,024,861.92 1,038,180,000.00

12.05 12.05

31.96 减少5.73个 39.43

百分点

注:公司 2013年度及 2014年度基本每股收益、稀释每股收益、扣除非经常性损益后的基本每股 收益均按照公司根据 2014 年度股东大会决议实施 2014 年度利润分配方案后的股本总数 125,619.78万股重新计算。

四 2015年分季度的主要财务指标

单位:元 币种:人民币

第一季度 (1-3月份)

营业收入

归属于上市公司股东 的净利润

归属于上市公司股东 的扣除非经常性损益 后的净利润 经营活动产生的现金 流量净额

(10-12月份)

8,544,273,436.00 7,234,374,029.95 7,370,041,494.94 9,510,894,764.39 4,364,901,720.89 3,523,330,555.28 3,536,405,467.54 4,078,452,532.67

3,523,259,874.29 3,630,609,060.17 4,096,361,481.69 第二季度 (4-6月份)

第三季度 (7-9月份)

第四季度

4,366,636,015.79

2,111,633,649.40 2,790,054,693.88 6,521,704,983.78 6,012,946,814.66 五股本及股东情况

5.1 普通股股东和表决权恢复的优先股股东数量及前10 名股东持股情况表

单位: 股 39,909 38,470 截止报告期末普通股股东总数(户)

年度报告披露日前上一月末的普通股股东总数(户)

前10名股东持股情况

股东名称 (全称)

持有有 质押或冻结情况

报告期内 期末持股数 比例 限售条 增减 量 (%) 件的股 股份 数量

状态 份数量

61.99

股东

性质

中国贵州茅台酒厂

(集团)有限责任公 70,797,451 778,771,955 司

香港中央结算有限公

34,075,105 司

中国证券金融股份有 32,287,175 限公司

贵州茅台酒厂集团技

-5,471,628 术开发公司

GIC PRIVATE LIMITED 5,803,082 易方达资产管理(香 港)有限公司-客户 资金(交易所) 919,395

69,451,395 32,287,175 27,812,088 14,552,200 12,504,841

国有法

人 其他 其他 其他 其他 其他

5.53 2.57 2.21 1.16 1.00

未知 未知 未知 未知 未知

中央汇金资产管理有

10,787,300 限责任公司

奥本海默基金公司- 662,962 中国基金

10,787,300 7,292,585

0.86 0.58

未知 未知

其他 其他

全国社保基金一零一

2,007,762 组合

泰康人寿保险股份有

限公司-分红-个人 3,906,081 分红-019L-FH002 沪

5,745,502 0.46

未知 其他

5,658,800 0.45

未知 其他

上述股东关联关系或一致行动的 在上述股东中,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司与 说明 贵州茅台酒厂集团技术开发公司之间存在关联关系,除此之

外,本公司未知其它股东之间的关联关系、是否为一致行动 人。

5.2 公司与控股股东之间的产权及控制关系的方框图

公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图

六管理层讨论与分析

6.1管理层讨论与分析

2015年度,面对宏观经济持续下行、白酒行业深度调整的压力和影响,公司董事会根据《公 司法》、《证券法》及公司《章程》等有关规定,严格执行股东大会各项决议,坚守发展、生态和 安全三条底线,研究部署年度目标,与经营班子各司其责、努力工作,形成合力、推动发展,沉 着应对各种困难和挑战,取得了来之不易的成绩,圆满完成年度目标。

6.2报告期内主要经营情况

2015年度,公司共生产茅台酒及系列产品基酒 50,752.28吨;实现营业收入 326.60亿元,同 比增长 3.44%;实现营业利润 221.59亿元,同比增长 0.25%;实现归属于母公司所有者的净利润 155.03亿元,同比增长 1.00%。

6.3利润表及现金流量表相关科目变动分析表

科目

营业收入 营业成本 营业税金及附加 销售费用 管理费用 财务费用

经营活动产生的现金流量净额 投资活动产生的现金流量净额 筹资活动产生的现金流量净额 研发支出

本期数 32,659,583,725.28 2,538,337,449.06 3,449,170,637.40 1,484,961,519.21 3,812,852,076.19 -67,266,800.97 17,436,340,141.72 -2,048,790,264.59 -5,588,019,638.61 657,228,100.00

单位:元 币种:人民币

上年同期数 变动比例(%)

3.44 31,573,928,530.94 2,338,550,532.33 2,788,994,436.05 1,674,733,451.06 3,378,499,544.59 -123,168,793.84 12,632,522,436.60 -4,580,159,580.19 -5,041,426,729.33 652,193,776.00

8.54 23.67 -11.33 12.86 不适用 38.03 不适用 不适用 0.77 营业收入变动原因说明:主要是本期销量增加所致。 营业成本变动原因说明:主要是本期销量增加所致。

营业税金及附加变动原因说明:主要是本期销量增加及根据《贵州省国税局关于核定部分白 酒产品消费税最低计税价格的通知》(黔国税函【2015】387 号)文件,公司消费税税基提 高所致。

销售费用变动原因说明:主要是本期广告促销费用减少所致。

管理费用变动原因说明:主要是公司职工薪酬类费用及固定资产折旧等费用增加所致。 财务费用变动原因说明:主要是本期银行承兑汇票贴现,贴现息支出增加所致。

经营活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要是本期销售商品、提供劳务收到的现金增 加所致。

投资活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要是构建固定资产、无形资产和其他长期资 产支付的现金较上年同期少所致。

筹资活动产生的现金流量净额变动原因说明:主要是本期支付现金股利较上年同期多所致。 研发支出变动原因说明:主要是公司研发项目较上年同期增加所致。

6.4主营业务分行业、分产品、分地区情况

单位:元 币种:人民币

主营业务分行业情况

营业收入比上

毛利率(%)

年增减(%)

营业成本比 上年增减 (%)

8.37

毛利率比上 年增减(%) 减少 0.35 个百分点 分行业 营业收入 营业成本

酒类 32,654,046,822.87 2,534,281,879.93 92.24 3.42

主营业务分产品情况

营业收入比上

毛利率(%)

年增减(%)

营业成本比 上年增减 (%)

3.82 30.40

毛利率比上 年增减(%) 减少0.05个

百分点 减少4.31个

百分点 分产品 营业收入 营业成本

茅台酒 其他系列 酒 31,545,655,241.16 1,108,391,581.71

2,012,146,316.90 522,135,563.03

93.62 52.89

2.96 18.49

主营业务分地区情况

营业收入比上

毛利率(%)

年增减(%)

营业成本比 上年增减 (%)

6.43 46.11

毛利率比上 年增减(%) 减少0.30个

百分点 减少0.89个

百分点 分地区 营业收入 营业成本

国内 国外 31,045,555,278.01 1,608,491,544.86

2,367,326,678.19 166,955,201.74

92.37 89.62

2.23 33.62 6.5公司发展战略

以“酿造高品位的生活”为使命,以“健康永远,国酒永恒”为愿景,以“做强茅台酒,做 大系列酒”为战略定位,着力实施“133”品牌战略,努力创新营销模式,巩固高端白酒优势地位, 抢占中低端产品空间,形成品牌强势、销量增加、业绩增长的发展格局,确保国际国内市场的领 先地位,巩固和提升茅台酒世界蒸馏酒第一品牌地位,打造享誉全球的国酒茅台品牌、受人尊敬 的世界级企业。

6.6经营计划

2016年,公司将按照“十三五”发展战略规划,强化创新驱动、绿色发展,着力开放、秉承 共享,协调国际国内、线上线下市场,进一步深耕精耕市场,努力补齐短板,力保稳步发展,营 收、利润合理增长。根据当前行业现状、市场走势和公司实际, 2016 年度,公司计划安排营业 收入较上年增长 4%左右,基本建设资金计划安排 37.22亿元,公司将采用自筹方式来解决所需资 金。

为实现上述目标拟采取以下策略和举措:一是着力聚焦深化改革,激发内生发展新动力;二 是着力聚焦市场营销,取得转型发展新成效;三是着力聚焦企业管理,跃上持续发展新台阶;四 是着力聚焦科技创新,实施创新发展新驱动;五是着力聚焦生态建设,开启绿色发展新局面;六 是着力聚焦安全管理,筑牢稳定发展新根基;七是着力聚焦文化扬企,展现蓬勃发展新魅力。

七涉及财务报告的相关事项

7.1 与上年度财务报告相比,对财务报表合并范围发生变化的,公司应当作出具体说明。 本年度纳入公司合并报表范围的子公司有贵州茅台酒进出口有限责任公司、贵州茅台酒销售 有限公司、贵州茅台集团财务有限公司、贵州茅台酒个性化定制营销有限公司、北京友谊使者商 贸有限公司、贵州茅台酒巴黎贸易有限公司、贵州赖茅酒业有限公司、贵州茅台酱香酒营销有限 公司共八家。 本年投资设立纳入合并范围的有贵州茅台酱香酒营销有限公司。 本年因经营期限 届满清算注销了贵州茅台名将酒业有限公司,截止报告期末已清算完毕。公司合并报表范围及变 化详见2015年年度报告全文“附注

八、合并范围的变更”、“附注

九、在其他主体中的权益”。贵州茅台酒股份有限公司

董事长:袁仁国

2016年03月22日

推荐第6篇:茅台实践赵静

2013—2014学年寒假社会实践

调查报告

报告题目: 寒冬腊月迎新春,深入茅台长见识 实践类型: 寒假工作实践 实践地点: 城口县茅台集团有限责任公司 实践时间: 2014年 1月21日至2月22日 学 号: 20111441005 姓 名: 赵静 联系电话: 18280931544 学院班级: 地理与资源科学学院2011级1班

二○一四年二月

寒冬腊月迎新春,深入茅台长见识

------寒假社会实践

伴随着假期的到来,承载自己知识的梦想,我怀着从理论到实践的真知回到了家乡。如期而来的新年,看着大街小巷的老板忙忙碌碌的挣钱,我也继续进行着我的寒假社会实践工作。

销售行业是我比较生疏的,也是比较深奥的,虽然我充满着发财的美梦,但是我也清楚挣钱不是那么轻松的。在以往卖衣服、酒店服务员、卖花的基础上,这次我向茅台酒业前进。怀着自信心,我在家乡的茅台酒店进行了面试。在面试的过程中通过将自己的销售经历的介绍之后,很荣幸被公司的总经理接受。从此,我开始了近一个月的名酒销售工作。从陌生到熟悉,经过一个多月的辛苦努力,我开始真正成长起来。很多知识在书本上是学不到的。在此,我将在社会上学到的知识写下来,以此鼓励我继续前进和奋斗。

品牌之家,传千里

1935品牌释义,一九三五年一月,遵义会议胜利召开,为红军长征铺平了道路。三月,中国工农红军路经驰名中外的国酒之乡----茅台镇,部分红军受伤战士在此驻扎休整,但是他们用散装的茅台酒擦伤口,舒经通络,临行时,茅台人民以美酒相赠,相伴他们度过了不朽的经历。为纪念红军在长征路上取得的伟大胜利,激励后人继承发扬红军的优良传统,在遵义会议胜利召开和长征胜利即将80周年之际,贵州茅台推出了播窖一九三五系列产品。

一九三五系列主要包括封坛酒、典藏十五年酱香型白酒、典藏十五年浓香型白酒、红色圣地、红色之旅、红色之路、红色传奇、红色经典、精品酱香、极品酱香、浓香黄卡、酱香型小酒、浓香型小酒。

进入茅台集团后的一段时间,我明白了开设茅台酒团系列酒专营店的意义以及目的。第一,以建设属于茅台品牌自身销售渠道为目的,提高服务水平,是企业再上新台阶。

二、打击假冒、伪劣、侵权产品,让消费者买到真正的茅台产品,更深入的了解茅台酿酒文化。

三、为茅台今后的发展打好深厚基础。快捷调整营销方案。确保茅台品牌良性发展。

四、专业化管理,专业化经营,走一条专业化茅台道路。

五、创造一流的经济总量,实现一流的经济指标,保持一流的技术、创造一流的管理,形成一流的市场。

因此在茅台酒的巨大影响力下,茅台酒的声誉便传中国大地。

酱香进万家,情暖意更浓

茅台酒具有酱香突出、优雅细腻、酒香醇厚、回味悠长、酒香清亮、醇香馥郁、香而不艳、低而不淡的特点,喝完让人回味悠长。感受茅台酱香独特品质,梦想实实在在走进生活。2013年贵州茅台集团浓情奉献,斥资亿元倾情奉献大众。

在公司总管的带领下,从腊月初一到腊月二十五,公司决定走进每一个乡镇,扩大茅台酒的宣传力度,并且让利进行买一送一的活动。在全体成员的共同努力下坚持了连续十天的下乡活动。走遍了城口县十多个乡镇,包括岚天、修齐、平坝、高望、明通、咸宜、鸡鸣、庙坝、双河、巴山、河鱼、东安等。在这样偏僻的一片天空下,走进每个乡镇并不是那么容易。首先,你必须秉着踏实的态度,饱满的精神完成你的销售计划,既要将名酒推荐给老百姓,还要留下好的印象。

其次,你必须适应寒冷的天气,做好保暖工作,注意安全。

在下乡期间,很多的村民都可以免费品尝,但是在小市场推销高档次的酒的确不是一件容易的事情。遇到的主要问题有:

一、价格太高,就算是搞活动也没有人买。

二、有人反应这是假茅台酒,因为有不同层次的价格,价格太低有人不相信是否是真酒。

三、消费太高,但每天的销售量提不上去。

但是,也有许多村民品尝后赞口不绝,并且乐于购买。结束了连续十天的下乡活动后,早接下来的工作会议上,总经理让我们总结工作的问题及意见。我对此提出几点:

一、应该将茅台酒的防伪标识或者检验报告随身携带,提高销售说服力。

二、各个队员团结协作,必须认真完成自己相应的工作,从而提高整体的工作效率。

三、选择正确的时间及地点进行销售。人流量大的地方最易销售。

四、由于包装并不是很精致,因此在原有的包装上我们可以根据顾客的需求进行加工。

我的意见的到了领导的认可,并积极采取了行动,在接着的大型活动中得到了充分的体现。

县城活动,拉动销售金额

完成了下乡活动,紧接着是在县城搭台搞最后为期一周的活动。每天早上七点到晚上九点为工作时间。以发宣传单、贴海报、现场推销为主要方式。销售的主要地点以县城中心为活动场所,公司为另一销售地点。喜庆的钟声即将敲响,新年的脚步越逼越近,上街的人比比皆是,来购买茅台酒的人也很多。在团队的凝聚力下,我们的销售金额逐渐上升。通过给买家仔细的介绍产品知识,我增强了自己的销售信心。从销售量来看,处于中低档酒销量较好,顾客回头率很高。但是处于买高档酒的顾客也非常多,主要是在于送礼。但从销售额来看每天的收入达几万块。超越了往日的销售额。

针对县城活动的成功之处我可以简略归纳为以下几点:

一、宣传力度大是这次活动成功的首要条件。

二、员工肯吃苦,愿意发挥自己的销售技能,这是必要条件。

三、宣传范围广,宣传方式多样。并深入到各个大型的酒店和农家。拉动了消费的马车。

四、工资待遇高,员工积极性强。

五、消费者购买的愿望极强烈,主要在于时间的特殊性。

实践感悟

我涉入酒业的销售时间不长,但通过对茅台酒的了解和市场前景的分析,使我感悟到做酒如做人的智慧人生。春节期间家中也购买了几瓶中档茅台酒。我和朋友们在餐桌上聊起酒文化时,经常推介自己的感悟:“茅台与五粮液,一个是做人,一个是做生意,但最后能做赢生意的必将属于茅台”。茅台酒他有属于自己的独特的韵味,属于老百姓自己的风格。茅台,不愧为中国百年品牌的佼佼者,更不愧为中华酒文化的首席代表,这源于茅台的神品、稳健和睿智的经营之道,源于茅台人的“以诚待客,诚可通天”的付出和自信。

在这次实践当中不仅使我懂得在不同的销售领域内运用自己的最大优势,去

迎接挑战。商场如战场,如果不抓住机遇迎接挑战你就会落后。而我深入的只是最基层的工作面,必须继续前进,争取学会更多的销售经验。

面对如此大的酒行业竞争压力,茅台酒能在五粮液、泸州老窖、诗仙太白、国窖等酒业集团的共同竞争下能够保持它的原有“魅力”不仅在于它自身的品质,更在于它的信誉。作为人也一样,应该有属于自己的那份品质和魅力,才能真正在这个物质世界里站稳。其次,要想做一名成功的销售者,必须要具备优秀的心理素质及较强的辩应能力,以最佳的优势打动消费者,并且可以将自己的形象深深留在顾客心中。

通过这次的社会实践活动,我们逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位,增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。对于即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。大学生暑期社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台。

在本次的社会实践中我们还同诸多群众谈心交流,思想碰撞出了新的火花。从中学到了很多书本上学不到的东西,汲取了丰富的营养,把握了“从实践中来到实践中去”的真正含义。丰富了我们的实践经验,提高了我们的团队合作能力,使我们通过这次实践更加了解社会,这次实践活动意义深远,对我们的帮助享用一生。作为一个21世纪的大学生,社会实践是引导我们走出校门、步入社会、并投身社会的良好形式;我们要抓住培养锻炼才干的好机会;提升我们的修身,树立服务社会的思想与意识。同时,我们要树立远大的理想,明确自己的目标,为祖国的发展贡献一份自己的力量!

推荐第7篇:五粮液pk茅台

1.2012 年1~6 月五粮液实现收入 150 亿,增长 42%,净利润50 亿,增长50%; EPS1.33 元。

2.分产品来看,高价位酒(含税销售价>120元)收入 104.5亿(+37.6%),普通五粮液去年 9月份提价近30%的效应;中低价位酒营收 40.8 亿(+106%),反映了当前行业中低价位酒仍快速增长及公司营销组织变革持续发力 3.Q2 收入68 亿、增长57%,净利润20 亿、增长56%。

4.预收款74.8 亿,较Q1 末降3.1 亿,较11H1 降7.6 亿。上半年公司销售商品收到现金149 亿、仅增长0.6% 5.中价位酒营销变革:公司拟选择三个区域市场试行设立“营销中心(大区) +子公司”组织模式,进行双营销组织驱动,在现有的“华东营销中心”基础上,再设立“华北营销中心”、“西南营销中心”及具有独立法人资格的上海、北京、成都子公司,目的是使营销管理更扁平化,提升竞争力。同时公司受让五粮液集团公司所属五粮春、五粮醇、五粮神、尖装四个酒业公司股权也反映了公司拟加大中价位酒的营销力度。

强化分红政策提振长期价值,扩充产能着眼未来。公司拟强化分红政策,包括中期分红及最近三年以现金方式累计分配的利润不少于最近三年实现的年均可分配利润的百分之三十。扩充 10万吨商品酒产能目的为实现十二五 600亿收入做准备。

6.当前普通五粮液一批价约 750 -780元,比之前的最低迷的700元有一定程度的回升,也预示了销售在旺季到了销售的回升。终端动销同比有回暖迹象,期待旺季能大幅降低终端的库存压力,增强公司明年的增长动力;

总结:五粮液的中报只是在预期内,超预期的中低端酒的销量增长(+106%)。目前看,中低位白酒占总体白酒的销售收入占比为28%。

行业巨头在行业相对低迷的时候,往往会展现出较好的防御能力。无论各行各业都是如此。毕竟拥有大量的现金,口碑,渠道和专业的优势,可以进行式低迷期的挤压发展。

白酒行业也是如此。当三公问题,经济下滑,淡季来临的时候,终于促使五粮液倒逼进行大动作的改革,比如销售上,生产上,集团持股上,都展现了一定的适应性和进攻性。因此也就慢慢反映在业绩和销量上。可以从中低端白酒增速大大超过二线,三线的白酒的增速(二线汾酒+32%,古井+39%,沱牌+60%,酒鬼酒+138%(11年的上半年太差,因此同比较好,但是环比11年上半年的话,酒鬼酒的增速就慢很多了)。

上半年报表的高端五粮液销售推算出来是增长了10%左右。 目前五粮液的总市值是1340亿,现金就超过230亿,变现能力好的资产算起来也有300亿,实际上就相当于1000亿的市值,没有任何的应收账款。

12年销售收入大概为280亿左右,12年的净利润约为90亿左右,每股收益大概为2.4元,目前的市盈率为14.7倍。

13年,每股收益大概可以达到3.1元,增速30%。五粮液的价格在不变动的情况下,也是可以达到这个增速,销量大概增长15%,上次加上提价的效果是延迟到12年2季度。还有中低端酒的发力。13年的市盈率也就11倍。其实也是达到很低廉的程度了。当然底部是底部,至于潜在涨幅,就看市场到明年可以给到多少倍估值了。

如果按13年的业绩,分红率30%的话,每股也分红1元,也比银行的存款利率高了。

贵州茅台VS五粮液

一个公司价值取决于公司的未来的盈利能力,公司的股价取决于未来的每股收益*未来的市盈率,而未来的成长性,对公司的影响 是巨大的。

任何关于股票的考虑点都不要偏离关键核心因素的每股收益和市盈率,其他的因素,都在每股收益和市盈率率上加权反映和体现。 12年的对比

茅台(235元)12年的每股收益是13.7元以上,折算下来市盈率17.1倍。增长62%。

五粮液(35.3元)12年的每股收益是2.4元,市盈率是14.7倍。增长48%左右。

比12年的市盈率,茅台看上去贵点。但是市场一般都看下一年的动态市盈率,特别是基金,当然对于某些人,是看2,3年成长后的市盈率。

13年的对比

到了13年,茅台可以进行大幅提价32%-48%,但是五粮液就不可以提价了。而且茅台的提价的事情基本是确定的。就这点,五粮液就会差上不少。 量方面,茅台可以增加15%的酒卖。五粮液也大概是这个数。 茅台可以通过直营店大幅回收利润,如果明年的新增量70%都给直营店,就可以增厚起码20%左右的利润。五粮液就不可以这样做了。

当然,五粮液的好处是低端酒的占比上了,但是这块利润率少。

因此,13年,茅台增长50%,理论上,是没有什么问题的。每股收益上21元(本人又一次乐观的预测)。那么茅台的市盈率就下降为11.2倍。 五粮液每股收益约为3.1元,市盈率为11.4倍。

结论:再过多几个月,茅台的当年动态的市盈率,会低于五粮液。即使过去2年茅台涨了70%,五粮液只是涨了20%。理论上,茅台的市盈率是会比五粮液的市盈率要高,因为14年,茅台依然可以增长30%以上(放量15%,这直营店,间接提价)五粮液成长性就一定比茅台差了。因此市场估值一定是比茅台大约低20%。

在确定性上,茅台依然高出五粮液不少,因为茅台的批发差价远比五粮液高。

茅台的出厂价格目前是619元,批发价格是1450元,差价为800元。这个足够让茅台以后几年,在零售价格1519元保持不变的情况下,提价几次了,是未来利润提升的关键来源。

五粮液的出厂价格659元,批发价格是750元,中间差价极小。安全边际太小。即使明年,五粮液也未必敢提价,这个情况也发生在目前大部分白酒上市公司身上。

去年和今年白酒公司业绩在如此低迷的情况下,业绩都基本联系两年增长50%左右的利器是提价。

首先是茅台提价,茅台出厂价格到没什么提,市场价格拼命提,导致五粮液和老窖也提,想跟上茅台。下面的洋河,水井坊,沱牌,酒鬼酒,汾酒也跟着都提价,后面的也跟着提,而且要注意,其他的酒厂,都是出厂价格提,有的一年提几次。有的甚至是通过提出厂价格倒逼市场价格提价。

而且小酒的提价的灵活性极好,想提就提了,所以二线和五粮液,老窖的出厂价格都到自己公司销售价格的极限,零售价格和批发价格空间极小,批发空间和出厂价格极薄,基本没有缓冲垫,当然,在白酒销售极为良好的情况,可以极限的发挥最大的盈利能力。

但是在行业进入一个相对低迷期的时候,就反而失去防御空间了。

像沱牌舍得出厂价格600元,市面只是卖690元,水井坊出厂610,市面卖780。 贵州茅台因为各种因素,导致本身的盈利能力没有充分发挥出来,现在反而变成了投资者的一个安全垫,茅台的投资者反而因祸得福,或许可以在大难临头的背景下得以存活下来,并且可以安稳赚大钱的法宝。

出厂价格都是600元出头的茅台,市面价格可以卖1519元以上。这个也可以算是一个极大的空间,不仅仅是一个价格空间,也是销量空间,大家都是600多出头的出厂价格,茅台一定可以在白酒市场低迷下,市场接受能力比沱牌舍得和五粮液,国窖,水井坊等好 们的眼中也估计剩下医药,毕竟,白酒,曾经的防御类股票,在三公的打击,周期影响,也被刻画上半周期类股票了,也吓到部分投资者,导致白酒的估值也是相当的低廉。 上个星期,长江证券的医药研究员过来路演一起吃饭,当时很多机构都说医药股太贵了,到了下不了手的地步。、

长江证券的医药研究员也认为现在医药股的风险很大了,并且都不没推荐什么股票了。

他们认为目前的情况,及其像2010年的情况,当年的医药股涨的好,好到把2011年的成长性和估值都涨过头了,然后就有了2011年医药股的大跌,当然,跌的多了,才有2012年的上涨。

长江证券的医药研究员认为,医药行业是一个极其平稳增长的行业,理论上,行业增速都往往在15%的速度增长,极少数很少公司可以短期非常规增长,绝大部分公司都是很平庸的增长。因此,那么多公司股价涨那么多,是极其不正常的。

还有部分新兴科技公司,也是一个努力的方向,要避免踩上地雷和陷入成长性陷阱,毕竟目前创业板的公司的业绩增速,是个位数,比主板还低,一个滑稽的数字。那么多的创业板和中小板公司,怎么确定一定自己买到的是未来极为辉煌的公司,而不是踩上一个地雷。

推荐第8篇:茅台经销商大会

起舞的大象--2005茅台年经销商大会透析与解读

《糖烟酒周刊》作者:王建军 刘会民 高永

12月16日,茅台2005年经销商大会在南宁沃顿国际大酒店如期举行。会前有很多人猜测,茅台集团董事长季克良老先生可能不会来了,但是出人意料的是茅台三巨头都参会了,包括茅台集团党委书记、茅台股份有限公司董事长袁仁国和茅台股份有限公司总经理乔洪。今年是茅台酒荣获巴拿马金奖90周年,也是茅台获得各种奖项最多的一年,另外在业绩上茅台继续保持了两位数的增长势头,实现了连续7年的跨越式发展,难怪会议规格如此之高。

在会上,茅台总结了2005年的销售工作,对2006年的市场做出了具体部署,并在会上给经销商发放了经营性补贴。此外,茅台还在会上对优秀经销商和专卖店作出表彰,并发放了证书、金牌和奖金等。受到奖励的经销商包括优秀经销商(10名)、以省为单位的先进经销商、优秀专卖店(12家)、以省为单位的先进专卖店以及系列酒的先进经销商等,奖金在2万~8万元之间。

根据乔洪对茅台2005年的总结以及对2006年的市场规划,再结合茅台最近7年来的跨越式发展,我们会发现茅台始终在努力贴近市场、贴近终端,以期顺应变化无常的白酒市场。正如乔洪说的,\"只要市场需要的,我们就去做”。在这个指导方针下,茅台会为一个50箱的订单去改变自己。值得庆幸的是,茅台所做的这些努力都得到了丰厚的回报。

可以看出来茅台这个百年品牌一点都没有老态,尤其是最近几年,好象突然焕发了青春。试想将茅台这样一家庞大的公司比喻成大象的话,那么现在它正在翩翩起舞,而且舞步轻盈、灵便。《周易》64卦的第16卦刚好是\"豫(象)”卦。其卦辞云:刚应而志行,顺以动。这多么像现在的茅台啊! 2005年:圆满的答卷

2005年业绩

先让我们看看2005年茅台的业绩。截止到2005年12月12日,茅台酒销量同比增长36.6%,而去年制订的计划是15%,销售额增长43%,高于销量的增长。系列酒方面,茅台王子酒销量增长了47%,销售额增长49%;茅台迎宾酒销量增长9.62%,销售额增长10%。今年元月份茅台酒销售了1500吨,相当于1999年的一年。乔洪说,\"12月份是提货高峰,公司会控制的,不会影响明年的增长”。河南南阳和石家庄的两个经销商在会上向记者透露,茅台的供应量今年还是不能满足他们的胃口。

从市场来看,各区域发展比较均衡,一些薄弱市场都取得了长足的发展。2005年云南、湖南、重庆、成都、西藏等区域市场增长比较快,广西、吉林、甘肃、湖北、陕西、江西、北京、山西等区域的发展高于全国的平均水平。其中广西省增长非常快,由原来的50吨左右增长到今年的260吨,2003年就上升到重点市场,发展很快,这也是茅台这次选择在广西开会的原因。昆明增长也比较快,从2002年建立专卖店起,2005年茅台在昆明的销售已经突破了100吨。而山东、河南、贵州等地区基数比较大,所以绝对增长量也比较大。2005年销量比较靠前的省份依次是:贵州、河南、北京、山东、广东、江苏、广西、河北、四川、浙江、上海等。

9月份的价格大调整对今年茅台来说至关重要。通过调整,改变了8月份平价、低价的局面,调整后80%的经销商完成了订货任务,价格稳定,市场出现良性循环局面。价格稳定了,渠道才有积极性,

才有利润。2004年销售额在30吨以上的经销商有27家,而2005年这个数字则上升到48家。某地区经销商透露,2005年仅是茅台酒就赚了700多万元。这次调整对茅台的供应商来说,也是一件利好的大事。从最近的供应商大会上可以看出,上游供应企业的供应量都在增加。

2005年对茅台来说,是和谐发展、多方共赢的一年。乔洪在会上感慨道,\"对于茅台来说,在基数比较大的情况下,保持如此高的增速很不容易,这说明茅台的消费群体在不断扩大”。的确很多经销商都反映:最近几年说茅台喝茅台的人多了。

2004年的计划已落到实处

在去年的经销商大会上,茅台对2005年的工作计划重点有:1.加强中转库的建设。2.深入推行个性化营销。3.针对酒店推专供酒,进行试点促销。4.继续稳定茅台酒价格等。(本刊2004年第50期有详细报道,读者可以对照阅读)

从2005年的实际情况来看,这些计划都落到了实处。我们先看看茅台酒的价格。2005年茅台酒的价格稳中有升,市场监控有力。对茅台酒价格发展危害较大的主要有两个大的问题:假冒和窜货。尽管茅台属于酱香型产品,从口味上比浓香型和清香型白酒更容易分辨出来,但是消费者恐假的心理还是比较厉害。因此茅台在2005年加大了打假力度,把打假办直接并入销售公司,提高了工作效率。2005年是茅台查获假冒产品最多的一年。另外,在公司内部加大了检查力度,责任到人。针对低价窜货问题,茅台采取的措施是控制对外出口,2005年出口量减少了40%,有效控制了走私酒的回流。另外,从9月份开始,茅台还对一些大客户采取了强制手段,比如暂停和麦德龙的合作。同时公司的主要领导还亲自下市场,检查了9个省份的A类客户,保持了价格的稳定。这些稳定价格的措施都切中了要害,效果显著。9月茅台提价后,每瓶上涨了5~8元,到10月份的时候,70%的省份零售价格已经从300元提到了318~328元。目前,四川、广西、云南三地价格最稳定,堪称样板。

个性化营销也是茅台2005年下的功夫比较多的一个工作。乔洪说,茅台的消费群体包括公款、大款和礼品消费三大块,在公款方面茅台已经下了大力气,而且卓有成效,但是在大款消费和礼品市场方面茅台还需要努力,赶不上其他公司,说明也很有潜力。针对这两个消费群体,茅台的策略之一就是积极推行个性化营销。

2005年茅台加强了对国内500强企业的渗透,即采取个性化定制方式发展客户。茅台锁定的这些企业在当地都很有影响,如红塔集团在整个云南非常有影响。抓住这些优质客户,不仅效益可观,而且对当地的市场开拓有极好的带动作用。比如,茅台之所以在云南发展迅猛,除了领导带头饮用、经销商管理到位外,还有一个重要原因就是大企业的带动。2003年茅台就给红塔定制生产,每年产量1万瓶。这些酒除了红塔自己集团内部消费外,还作为礼品和接待用酒。茅台个性化定制的客户还有国家检验检疫总局、北海舰队、中国移动、吉利汽车以及民生银行等,这些都是今年开发出来的大客户。乔洪认为茅台已经由原来的党政军消费群转向了企业,而且企业类型比较多,包括金融、通信等优质客户。在会上,茅台再次鼓励经销商瞄准大客户,茅台宣布\"不管最后这个客户与谁签订合同,利润都会返给做了工作的经销商”。

在试点促销方面,茅台今年也做了不少尝试。和普通白酒品牌的促销手法不一样,茅台的促销重在提升品牌文化。由于正值茅台获得巴拿马金奖90周年,所以茅台以此为契机,在重点市场(包括北京、

贵阳、陕西、吉林、辽宁、广西、天津等地)举行了别开生面的庆典活动。这些活动一般都有高级领导参加,比如在武汉邀请了空军指挥所司令员发表讲话,不仅规格高,而且影响面也大。一位业内人士认为,这些活动比纯粹的广告作用还大。据悉,2006年类似活动还将在江苏、浙江等地举行。此外,茅台今年还有一个值得注意的大手笔,就是关于茅台陈年酒的宣传。在今年9月份的时候,季克良亲自撰文,写了一篇名为《告诉你一个真实的茅台陈年酒》,在省级以上的报纸上都有刊登。该文效果非常好,有观察人士认为,这篇文章的广泛宣传不仅有助于茅台陈年酒的推广,而且还给五粮液年份酒的出炉设置了一定的障碍。截止到12月12日,茅台15年的年份酒同比上升73%,30年的上升63%,50年的上升了60%。

在营销网络的建设上,2005年新增36家特约经销商(共154个),建了96个专卖店(一共626个)和48个销售专柜。在增加专卖店和经销商数量的基础上,茅台还取消了10个专卖店、一家特约经销商,处罚了3家专卖店,优化了网络。2005年茅台专卖店网络系统开始使用,实现专卖店和公司联网,茅台还把营销网络的信息化作为2006年工作的重点。在产品开发方面,茅台2005年共开发了12款新品,包括90周年纪念金奖茅台,高尔夫俱乐部专用酒等。茅台还将80年的陈年酒更换了包装,销售良好,甚至出现断货现象。

存在的问题

可以说,2005年茅台一直保持着两位数的高速增长,也完成了2004年末制订的一些计划,但茅台仍然存在一些问题需要解决。首先是地区发展还是不平衡。茅台的销售量除贵州外,约有65%的销售集中在京、津、冀、鲁、豫,而江、浙、沪、粤、闽增长比较慢,这几个市场销量还不到竞品的一半。尽管这几年茅台一直在寻求快速增长,但是没有大的突破。其次系列酒尚需努力。尽管王子和迎宾两个系列酒有30%以上的增长,但是没有突破,而且迎宾酒增速放缓,价格透明。另外,一些地区批发价格还比较低,有些省份零售价格上去了,但是批发价仍然很低,没有完全上来,278元的很多,甚至还有275元的。茅台的初衷是希望经销商把利润控制在10%,但是这些地方估计平均利润率只有3%。 起舞的大象

2006年:市场需要的就去做

在谈到2006年的发展计划时,乔洪说,在最近公司内部的一次会议上,大家谈得最多的不再是市场拓展问题,而是扩大生产,\"今年增长太快了”!2005年以前每年基本上新增1000吨生产能力,今后计划每年增加2000吨生产能力,向100亿大集团目标前进。2006年茅台酒销售量计划保持10%~12%的增长速度;系列酒保持15%的增长速度;销售额、利润保持15%的增长。该计划以2005年1~11月份的数据为基数,在此基础上保持增长。

更加贴近市场

乔洪在会上重点谈到了省级营销中心的尝试。江苏一个经销商曾经给茅台公司提出建议,即各省建设统一的营销中心,该中心由经销商入股组成,营销中心按统一价格进货,再按统一价格供给经销商。茅台准备今年先作一个试点,并给予相当支持。

在团购市场上,茅台的工作重心是巩固。目前很多名酒厂也开始进入大的军区,团购市场竞争激烈。乔洪说,2004年之前各大军区只有茅台在做工作,但是今年已经发现有竞品在跟进了。

在贴近终端方面,直销酒店被谈论得比较多。乔洪说,2006年将重点发展直销酒店,\"像抓专卖店一样抓好酒店建设”。茅台计划在每个重点市场建立10个直销酒店,在非重点市场建立3~5个。这些酒店将有统一的价格、陈列、宣传、管理、形象等。估计直销酒店网络的建立需要2~3年时间,届时茅台在全国可能有1000家直销店,这样使得茅台更接近终端,弥补了茅台的短板。不过茅台显然很清楚酒店工作的艰难,\"我们清楚酒店很难做,而且可能不赚钱,但市场需要,我们就要去做。”在酒店方面,茅台在2005年还专门开发出90周年金奖纪念酒,该产品专供餐饮,目前已经在上海试点了。

个性化产品的开发仍将是茅台贴近市场的一个重点方向。茅台认为,个性化产品也是市场的需要,是企业细分市场,提高服务的一个途径,所以会加大力度。但是个性化产品的定制对茅台这样的大型企业来说,无论从哪个方面来看都是一个严峻的挑战。2005年间茅台曾经给中国空军定制了50箱酒,这对供应链、生产、储存都是挑战,茅台的生产机器打样品带一下子就打出了几千个,50箱货处理起来还真是一个麻烦事情。不过只要市场需要的,茅台就会坚持下去。

强化管理

在营销网络的管理方面,2006年茅台逐步在一些地区停止发展网络,进行优化管理,比如经销商任务完成不到一半,合同暂停签订,销量小的要淘汰。专卖店更注重效益,并实现联网,加强动态管理。对于大卖场则专门成立大客户部,加强管理。

在打假方面,茅台准备春节过后加强市场检查,尤其是对包装物回收进行管理,因为批量作假的不多。

在中转库方面,茅台建议经销商到中转库拿货。2005年一些经销商不愿意到周转库发货,还是直接从厂家发货。茅台建议经销商小批量多次进货,加强资金的周转。目前茅台已经建成四大中转库,包括西安、北京、上海和贵阳。■

推荐第9篇:国酒茅台

“国酒茅台·国之栋梁 ——2014希望工程圆梦行动

助学金申请书

对于我的家庭而言,考上大学并不是一件令人喜悦的事。进入大学,更意味着我家庭里沉重的经济负担。

我的家庭,十分普通。父亲,只是一名普通的人民教师,工资微薄,每月收入堪堪够一家人的基本生活需求。而我的母亲,在多年前便已下岗待业在家,因患风湿病,一直没有再找工作。因此,大学四年中每年上万的学费和生活费支出,对我们而言,实在是巨大而沉重的负担。

我平日里十分节俭,不购买不必要的东西。我深知父母的不易,在学习中,化压力为动力,化爱为能量,一直在努力着,希望能通过自己的坚持,化梦想为现实,改变自己与家庭的现状,来回报国家与社会!而今日“国酒茅台·国之栋梁 ——希望工程圆梦行动”给予了我巨大的希望与可能!

在高中,我是班上成绩名列前茅的学生,在高考中以563分的成绩考中了重本华中农业大学。我热爱学习,同时也是一个热爱集体,积极参与活动的学生。在高中三年,我一直担任团支部书记一职,每年“五四青年节”都是被表彰的对象。更在2014年成为了中国共产党的预备党员,这是令我自豪而又激励我努力奋斗的荣誉!同时,我也获得了“怀化市优秀学生干部”的称号,这是对我的鼓励与肯定!

现如今,党与国家大力发展教育事业,而国酒茅台集团的希望工程给予了像我这样有困难又渴望继续求学的学生极大的希望!我很渴望能够得到资助,一解我求学路上的燃眉之急,减轻在我父母身上沉重的经济负担!

在未来的生活中,我会更努力的学习,更认真的工作,争取上进!若来日自己也有了能力,必会回馈社会,将一份爱化万份情,将这一份关爱传递下去,去帮助更多有需要的人,方不愧今日我所得到的帮助与付出!

推荐第10篇:茅台宣传语[定稿]

茅台集团企业文化理念概览:

 企业使命——弘扬国酒文化 追求创新卓越企业愿景——享誉全球企业核心价值观——天贵人和厚德致远企业经营理念——理性扩张 统筹发展企业决策理念——谋则科学民主 定则果断执行企业人才理念——以才兴企 人企共进企业领导理念——务本兴业 正德树人企业精神——爱我茅台 为国争光

国酒茅台在全国白酒行业拥有独一无二的工艺技术、企业标准和特殊功能:

 一年一个生产周期,从原料进厂到成品出厂,至少需要五年时间。制酒过程需经九次蒸煮(馏),八次发酵,七次取酒。高温制曲、高温发酵、高温接酒是其独特工艺,其中高温制曲和高温接酒对中国白酒工艺变革产生了重大影响。长期储存是茅台酒风格形成的关键因素之一,在白酒行业独具特色。精妙绝伦的勾兑技术和理论由茅台率先提出,是对中国白酒行业的重大贡献之一。酱香、窖底、醇甜三种典型体的划分和总结,对中国白酒香型划分和浓香型白酒的发展作出了划时代的贡献。GB18356-2001 《茅台酒(贵州茅台酒)》既是国家标准,也是企业标准和国际标准,在白酒行业绝无仅有。独特的空气、气候、地理、水文环境,使茅台酒不能异地生产,在全国白酒行业也是绝无仅有。茅台酒已通过了绿色食品和有机食品认证,并被确定为原产地域保护产品,在全国白酒行业,迄

今只有茅台酒集此三者于一身。

茅台有“5年底限”——茅台酒生产遵循天时,一年一个生产周期,两次投料、9次蒸煮、9次加曲、7次取酒,高温发酵,高温出酒,再经储藏、勾兑后方才面市。这个时间是5年。 酿造工艺,精湛传统。一年一个生产周期。端午踩曲,重阳投料。两次加沙,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,五年贮存,分型勾兑,检验品查,包装出厂。

茅台酒始于秦汉,精于明清,尊与当代。上下辉煌两千年,昭古烁今,源远流长,早在公元前135年,汉武帝令唐蒙出使南越,曾专程绕道取此酒归长安献于武帝,饮而“甘美之”。茅台酒从此名扬天下。

独特的自然环境和独特的酿造工艺赋予茅台酒独特的品质,茅台镇四面环山、地势低洼,气候炎热,加之几千年的高温生产工艺的长期驯化,使之具有独特的微生物群,决定了只有茅台镇才能生产茅台酒。

茅台酒严格按照一年一个生产周期, 两次投料,高温制曲、高温发酵、高温接酒是其独特工艺,新酿的新酒必须装入坛入库,经过三年以上漫长的陈酿贮存后再进行勾兑,勾兑后的茅台酒,还要在酒库里继续陈酿一年的时间,才能包装出厂,整个过程,至少需要五年时间。

“茅台”牌系列啤酒是我公司按照茅台(集团)“一品为主,多品开发”的发展战略,不断开发、研制、创新的结果,也是茅台(集团)公司严谨、科学、精益求精的质量精神在啤酒领域中的再现,是传统工艺与现代科学酿制技术相结合的产物。茅台”牌系列啤酒是由优级澳大利亚麦芽和优质进口酒花,质地良好的优质糯米和具有喀斯特地貌的深山泉水,独特的配方和酿制工艺,精制而成。酒体清亮透明,色泽呈金黄,风味纯正爽口、口感谐调柔和,酒花芳香突出,泡沫洁白细腻,挂杯持久,口味独特,深受消费者喜爱。

2001年11月在中国酿酒工业协会组织的全国啤酒品评会上,经专家品评,茅台啤酒荣获“中国优质新品啤酒”称号,2003年2月茅台啤酒被中国食品工业协会授予“国家质量检测合格——全国质量信得过食品”称号;2003年10月在中国食品工业协会和中食协啤酒专业委员会联合举办的全国第五届啤酒评选活动中,经国家级啤酒评委品评和国家权威检测机构检测,“飞天”和“五星”牌茅台啤酒获得评比总分第一,并分别被授予“中国啤酒著名创新产品”和“中国啤酒优秀创新产品”的殊荣。

贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司,隶属中国贵州茅台酒厂有限责任公司,坐落于风光旖旎的赤水河畔——茅台镇。与国酒茅台同享得天独厚的水源、气候、土壤等自然条件。优越的自然环境,为茅台不老酒的发展创造了有利条件。经过近30年建设与发展,公司已成为一家实力雄厚的专业酿酒公司。2002年通过ISO9001:2000版质量体系认证,并被中国企业形象认定委员会授家予“中国企业形象AAA级”称号。

公司一贯高度重视质量,坚持走质量效益型道路。由一大批长期从事酿酒生产科研的专业技术人才严把质量关。先后研制开发出了以“茅台不老酒”为龙头的各种系列酒、酱香系列酒。其中茅台不老酒以中庸和谐的思想为文化理念,提倡健康快乐、养身养心的生活方式,体现了“人生须尽欢、茅台不老酒”精神境界,首开中国白酒“养生”文化之先河!

“茅台不老酒”是茅台集团精心打造的一款“高端酱香养生酒”,凝聚“国酒”茅台集团数十年的精湛工艺与品质信誉。优质的酱香型白酒与上等名贵中草药材的巧妙结合,成就了不老酒的奢侈品位。不老酒延续了“国酒”茅台集团优秀的品牌文化,传承了其精湛的品质,让不老酒拥有雄厚的资源和基础,可以使之站在行业制高点上,成为业内的领军品牌,全新定位,系出名门,源于国酒茅台,臻品茅台原酿,中国酱香养生典范,首开中国白酒“养生”文化之先河!

公司位于被国家命名为“中国酿酒葡萄之乡”和“中国干红城”的河北省昌黎县,生产公司占地面积36729.1平方米,拥有一个设备完整的独立发酵站,占地面积11700平方米,并拥有5000亩的标准化葡萄种植基地。年原酒发酵生产能力1.2万吨,成品酒生产能力1万吨。公司产品采用昌黎出产的赤霞珠、品丽珠、霞多丽等优良酿酒葡萄为原料,共有茅台系列、国韵系列、国色天香系列、礼品系列等多个干红、干白葡萄酒产品。

公司秉承“国酒风采、红色茅台”、“变的是颜色、不变的是品质”的品牌和质量理念,以良好的地理环境、优良的原料品质、先进的设备以及精湛的工艺技术,努力为消费者打造上乘品质的茅台葡萄酒系列产品。茅台葡萄酒作为茅台品牌的延伸和发展,坚持发扬茅台的企业精神和文化精神,为消费者生产信的过的产品,提供优质和过硬的服务。公司实行全质化管理,倡导“全员参与,全力以赴,全面推行”的运作方针。不断加强企业软硬件建设,企业已通过ISO9001:2000质量管理体系、QS食品质量安全市场准入认证、ISO14001:2004环境管理体系、ISO28001-2001职业健康安全管理体系、HACCP食品安全管理体系等管理体系认证、中国葡萄酒A级产品认证。

2010年,投资3.2亿元的茅台葡萄酒庄园项目正式启动,这标志着茅台葡萄酒系列产品已开始正式进军高端。公司产品目前已覆盖全国各地并远销东南亚、日本等地区,深受消费者欢迎。茅台葡萄酒在不久的将来必将成为国际知名的现代化葡萄酒企业,让世人畅饮白酒王子“茅台”的同时必想酣畅红酒公主“茅台葡萄酒”。

第11篇:国酒茅台

国酒茅台”申请商标,情、理、法都难说通

——致国家商标局、茅台集团等的一封公开信

国家商标局、贵州茅台集团、行业协会、新闻媒体、社会各界:

7月20日,国家工商行政管理总局商标局初审通过了茅台集团于2010年6月9日“国酒茅台”商标的申请,茅台提出申请的“国酒茅台”商标有4个,均为33类,注册号分别为 “8377467”、“8377491”、“8377511”、“8377533”,属于注册商标第33类,前两个商标为汉字“国酒茅台”,后两个商标为“国酒茅台”的图文。

根据商标局的公示信息,初审通过的“国酒茅台”商标的使用类别为果酒(含酒精);苦味酒;葡萄酒;开胃酒;蒸煮提取物(利口酒和烈酒);酒(饮料);含酒精液体;酒精饮料(啤酒除外);料酒;食用酒精。公示期为3个月,2012年10月20日为异议申请截止日期。

“国酒茅台”商标初审通过后,引起了行业内外的热议,包括汾酒、五粮液等多家酒厂均明确表示反对。作为华夏酿酒始祖、中国白酒之源,也是中国历史文化最为悠久、深厚的名酒,杜康也建议国家工商行政管理总局商标局慎重考虑是否准许“国酒茅台”商标注册,因为这与国家现行法律法规相违背,具体理由如下:

根据国家工商行政管理总局商标局于2010年07月28日颁布实施的《含“中国”及首字为“国”字商标的审查审理标准》,第三部分首字为“国”字商标的审查审理标准中明确规定,首字为“国”字商标的,应当严格按照以下标准审查:

一、对“国+商标指定商品名称”作为商标申请,或者商标中含有“国+商标指定商品名称”的,以其“构成夸大宣传并带有欺骗性”、“缺乏显著特征”和“具有不良影响”为由,予以驳回。

二、对带“国”字头但不是“国+商标指定商品名称”组合的申请商标,应当区别对待。对使用在指定商品上直接表示了商品质量特点或者具有欺骗性,甚至有损公平竞争的市场秩序,或者容易产生政治上不良影响的,应予驳回。

对于上述含“中国”及首字为“国”字商标的审查,应当从严审查,慎之又慎,通过相关审查处处务会、商标局审查业务工作会议、商标局局务会议或者商标评审委员会委务会议研究决定。

在商标注册申请程序过程中,商标申请人可以提交相关证明材料。

而在2001年修正颁布的《中华人民共和国商标法》中也明确规定,夸大宣传并带有欺骗性的标志不得作为商标使用。

其实,自2001年到2010年,茅台曾先后9次提出“国酒茅台”商标的申请,除2010年6月9日的申请初审通过外,其他8次均被驳回。我们认为,对于中国万家以上的白酒生产企业而言,茅台通过商标注册成为名符其实的“国酒茅台”存在诸多值得商榷之处,具体如下:

1、历史文化底蕴不够深厚。

中国是拥有五千年历史文明的泱泱大国,如果确实要出现官方认可的“国酒”,这个“国酒”应该具有悠久、厚重的历史文化底蕴,才能与中国悠久的历史文化相互匹配,而茅台可以文献明确追述的历史不过一二百年,相比杜康、汾酒、西凤等远远不及,而且白酒是精神消费属性很强的产品,因此历史文化底蕴不够深厚的茅台,难以匹配“国酒”的地位,也难以引起国人强烈的历史文化价值认同。

2、绝大多数人喝不起茅台。

众所周知,茅台酒的身价多年来位居酒类产品首位,超高的价格令多数国民望而却步,因此成为达官贵人享用的白酒,多少平民百姓甚至一辈子没喝过茅台酒。试问,一个绝大多数国民一辈子都不曾品尝过的白酒,如何能够称得上是“国酒”?又如何占据“国酒”地位而为公众接受和认可?

3、酱香型白酒不足以成为国酒。

从国家白酒生产和消费的香型结构看,目前占据市场80%以上份额的是以杜康、五粮液、泸州老窖等为代表的浓香型白酒,而茅台属于酱香型白酒,这种香型的白酒在中国的市场份额只有5%左右,市场普及率极为有限。作为并非市场消费主流的白酒类型产品,茅台如何能够承担“国酒”的盛名?

4、世界上尚无将某品牌产品定为国酒的先例。

无论是建国以后的历史,还是国外的相关经验,目前全世界也没有哪个官方将某个品牌的酒类产品定为“国酒”的先例。国外即使有国酒,如法国的“国酒”是葡萄酒,也只是将整个品类作为“国酒”,并非指单一品牌的产品,而最能代表中国的是占据酒类市场绝对市场份额的白酒。

5、国酒须引发国人的普遍认同。

所谓“国酒”,其身份应该是国民普遍认可的,而不应该是某个厂家自诩自封、自吹自擂,也不应该是哪个官方部门抛开民意为之加冕的。试问,如果将“国酒”的殊荣授予茅台,那些占据国民多数比例的普通百姓是否愿意?违背民意的“国酒”,又怎能称得上是名副其实的“国酒”?

6、“国酒”先例开不得。

道家有句话:“一生二,二生三,三生万物。”从商标法颁布至今,想申请国字号的企业不在少数,仅茅台就曾先后申请9次,其中8次均被驳回。一旦将“国酒茅台”的商标注册成功,今后还有什么理由驳回众多品牌申请“国奶”、“国茶”、“国瓷”等商标的请求?如果都通过,市场上将充斥“国”字号的各类产品,这个社会将会乱成怎样?

7、“国酒茅台”对众多白酒企业不公平。

市场经济是公平的、开放的,但如果茅台被授予了“国酒茅台”商标,对于其他数以万计的白酒生产企业来说,将是一种不公平的甚至恶性的竞争,违反了国家颁布实施的《反不正当竞争法》,不利于白酒行业市场秩序的良性运行。

8、“国酒”荣誉与单个品牌捆绑风险太大。

“国酒”,顾名思义,它代表的是一个国家的形象和信誉,但茅台只是一个品牌,一个企业,如果将国家在酒类行业的形象和信誉捆绑在一个品牌、一个企业身上,可以想象将是多么危险。一旦茅台由于自身原因,在发展过程中企业或产品出现某种问题,造成国家的形象和信誉受损将如何挽回?

9、“国酒茅台”不利于三公消费严打。

茅台如今已经进入世界奢侈品行列,并且成为当下政府“三公消费”的重点严打对象,但如果茅台成功申请了“国酒茅台”的商标,获得官方认可其“国酒”身份后,以后政府用国酒招待客人顺理成章,试问苦心遏制居高不下的三公消费,又如何适用于茅台酒?

10、“国酒茅台”与真假难辨的茅台酒互斥。

根据媒体公开报道的数据,如今市场上的茅台假酒横行,如郑州、洛阳、北京、广州等众多城市烟酒店中假茅台普遍存在,甚至远远超越真茅台的数量,不仅消费者真假难辨,甚至不断曝出政府采购也采购到假茅台的新闻。试问,这种假酒充斥市场,消费者真假难辨的局面,如何支撑茅台成为“国酒”?“国酒”荣耀又怎能容得下这种混乱的市场环境?

鉴于以上种种理由,我们建议国家商标局驳回茅台申请国酒茅台商标的请求,希望茅台能够回归理性的市场竞争之中。同时,我们也坚决反对任何企业申请注册“国酒”商标,从而对整个白酒行业带来诸多不利影响;

最后,我们呼吁每个白酒企业都恪守国家法律法规,在市场经济中公平竞争,依靠自身的综合实力赢得市场的认同,赢得消费者的口碑。

洛阳杜康控股有限公司

2012年8月5日

第12篇: 飞天茅台炒上天

2018年 飞天茅台炒上天

茅台镇1915广场的标志性雕塑 一瓶难求之下是有人炒作还是故意囤货上周五,贵州茅台涨1.76%,收盘报788.42元/股,盘中创出历史新高,总市值超过1532亿美元(9900亿元),超越了LV母公司,也就是全球最大奢侈品公司LVMH集团1490亿美元的总市值。按照推算,贵州茅台股价站上800元时,其市值将突破万亿元。股王发威,酒价也是汹涌上行。几天前,茅台公司宣布自2018年起适当上调茅台酒产品价格,平均上调幅度18%左右,即便如此,53度飞天茅台酒在市场上仍是一瓶难求,业内甚至预测,这款茅台市场价将逼近2000元。按照目前专卖店价格,简单计算,2两茅台接近于1克黄金的价格,堪称天价。茅台到底是该喝还是炒的?“追涨的情绪会像兴奋剂一样,刺激着各方投资者。”一位资深茅台粉丝分析说,在“一瓶难求”的市场背景下,包括股价应该还没有达到上限。高盛更是预计,未来十二个月,茅台的股价有望再飙升到881元。忠粉两年偷偷藏了一屋子酒周日上午10点多,杭州国酒茅台建国北路店里,营业员在开门营业的1个多小时里,回绝了3批前来买“53度新飞天茅台酒”的客人。“飞天茅台已经断货一个多月了,现在货很紧俏。你要的话,等过几天再来问问。”他说。同一天,在杭州滨江的一家烟酒销售店内,记者通过熟人介绍联系到店方负责人,询问同款飞天茅台价格。“现在茅台一天一个价。”这位负责人在几分钟后回电,报出的价格是,单瓶1800元,“现在茅台缺货得很,能买到就已经不错了。”电话那头,他似乎透露着无奈。茅台酒真的一瓶难求吗?到底谁在买茅台?真有这么多人买着单价近2000元的白酒喝吗?事实上,近年来随着茅台价格飙升,一个名叫“酱吧”的圈子,吸引了很多人的目光。酱吧,全称百度贴吧酱香白酒吧,成员以中年男性为主,长期保持极高活跃度,每隔几分钟就能刷出新帖子,留言也会得到热情而迅速的回复。一般来说,中年男人的酒局有年轻姑娘才热闹,在酱吧,茅台酒就扮演了这个角色。分享优惠信息、晒单晒货、辨别真伪是酱吧三大日常主题。赶上电商大促时,某款好价白酒一旦被发现,男人们就会集体出征,瞬间买到没货为止。他们骄傲地称之为:酱吧出征,寸草不生。阿棋也曾混迹于“酱吧”之中,今年不到40岁的他就职于杭州一家收入不错的金融公司,多年来对茅台酒的“厚爱”,让他在两年前开始收藏茅台酒。“我和好几个专卖店老板都很熟,他们一有货就通知我,我们几个人一起去收,不管专卖店有多少,就收多少。”阿棋好不谦虚地表示,目前,他买到的茅台酒已经摆满了家里的一个小房间,“除了偶尔和朋友、家人聚餐喝一点,大部分并不打算在几年甚至十几年内喝掉。”为阻击抬价,全国千余名经销商开会商议事实上,高涨的茅台酒价格也引发市场甚至茅台粉丝的担忧。在酒业有关人士看来,茅台酒已经脱离了单纯“喝”的属性,参杂了投资的成分在里面。“就跟现在的房子一样,买来不一定只是为了住,还为了投资和保值。”从杭州到茅台镇,大约1800公里,52岁的潘毅(化名)每年都要来回好几趟。潘毅在杭州的城西经营着一家茅台酒专卖店,他是茅台集团在全国范围内的2000多名经销商之一,而这样的人,全浙江有80多个,杭州有20多个。从去年下半年开始,新产的飞天茅台渐渐“一瓶难求”,潘毅也因此被周边的朋友质疑“故意囤货”,或以高价私卖,谋取更大的利益。“根本不可能。”潘毅说,暂不论作为经销商是不被允许做这样的事,“从自身利益出发,我们也是希望能尽快出货,回笼资金。更重要的是,我们不会因为这些小私利,而破坏茅台酒在大众心中的形象。”经营茅台10多年,在潘毅心中,茅台酒始终如一的品质和口碑,是让他坚持和成功的原因。“我最早做茅台酒的包装,后来也经营过其他品牌的酒。”潘毅说,他最终认定了茅台酒的价值,并成为他唯一经销的酒类品种。本月初,潘毅又一次赶到茅台镇,参加茅台集团一年一度的经销商联谊大会。“全国各地茅台几乎都是供不应求,今年开会的氛围特别地好。”潘毅说。然而,在这个联谊大会后,不少经销商又主动相约到西安开会。相比而言,这场聚会带着一些沉重的气氛。“我们针对的就是‘一瓶难求’的问题,因为由此会衍生很多新的问题,比如,市场混乱,故意抬价。”潘毅说,对于他们经销商而言,这样的情况,或许会成为今后生意上的致命伤,“炒作一旦成为泡沫,就会严重影响茅台的品牌价值,长期以往,是非常不利的。”同样抵制囤货加价的还有杭州的经销商丁先生。“前段时间,许多店根本拿不到飞天茅台酒,有的店老板就随口报价。但据我们观察,这两天茅台酒的市场行情已经有所回落。前几天最高的时候,53度飞天茅台卖到过1800元一瓶,现在已经回落到1650元到1700元之间。”丁先生说。目前,他们手上还没有拿到贵州茅台下达的2018年度的销售计划,“但随着本月中旬省内的茅台专卖店将陆续到货,到时候市场价格估计还会回归正常水平。”是喝还是炒,厂家已注意到炒卖行为2017年12月28日,茅台集团董事长袁仁国在“2017年度国酒茅台全国经销商联谊会”上呼吁经销商不要推高茅台酒市场价格,让消费者真正喝起来;他认为,茅台市场价格波动小、涨幅小,保持在合理区间,有利于广大消费者,也有利于经济发展。“基于茅台酒是用来喝和储存,要理智对待价格,茅台酒不是用来炒的”。钱江晚报记者联系茅台酒厂相关负责人,他们表示,目前,已经注意到炒卖投机行为,正在采取推动渠道扁平化,鼓励经销商直接面对终端客户等措施,减少炒卖的空间。同时,今年春节前,茅台将投放7000吨茅台酒到市场,以保证市场供应。“相信炒卖行为将会受到一定程度的遏制。”酒厂相关负责人说。据茅台酒厂内部知情人士透露,他们对于目前茅台酒的市场行为,一直心怀警惕。“经历过2012年市场价格暴热暴冷的教训,我们对于终端价格的无序上涨,很紧张。”知情人士透露,前段时间酒厂发布价格平均上涨18%左右,“其实也是厂家对市场价格的引导与降温。”截至发稿,钱江晚报记者从杭州、宁波等地了解到,目前,不少专卖店已开始针对熟客进行适当放量销售,而即使是第一次去专卖店买酒的新客,也基本保证一人能买到两瓶。本报记者探访茅台镇茅台人连茅台机场的直销店,53度新飞天茅台酒也断档茅台酒厂鸟瞰 年近50岁的罗桂华是大师级酿酒师 七年前,陈震宇第一次来到茅台镇。作为四川的一家建筑公司副总,他带着数十人的团队开始承建起茅台集团部分新建酒厂的工作。当时,年过不惑的陈震宇已造过不少高楼大厦,而酒厂的房子相比而言结构更为容易些,“真正开建的时候,才发现,在茅台酒厂造房子,更是难事。”茅台酒厂所在地,两山连绵对峙,一水蜿蜒中流。赤水河两岸高海拔大都在1000米以上,但到了茅台镇一带,河谷陡然陷落,海拔仅在400米左右。“就像要在一口巨大的饭碗底部造房子,周围的山体结构以及土地湿度,都影响着房屋的结构,让工程变得困难。”陈震宇对钱江晚报记者说。除此之外,由于四面环山,茅台镇的一年四季风微雨少,到了夏天,这里特别闷热,而在这个时节,酿酒正是最为繁忙的时节。正所谓“端午踩曲”,那是酿酒的序曲。如今,在市场上一瓶难求的飞天茅台,就是在这样的环境中,经过成百上千道工序及至少5年的酿造,最终投放市场。近日,钱江晚报记者赶到茅台镇,探访“一瓶难求”茅台酒究竟是怎么生产出来的。机场拉客的司机说起“炒茅台”的生意1月7日中午12点半,钱江晚报记者搭乘上海起飞的飞机,历时5个半小时后,抵达贵州省遵义茅台机场。在这个仅有4个登机口、通航才两个多月的机场,大厅里最中央的位置,留给了茅台直销店,它是茅台机场面积最大的店铺,陈列着包括茅台生肖酒等在内的稀缺酒种,但“53度新飞天茅台酒”依然“一瓶难求”。从落地茅台机场开始,一场关于酒的“生意”就不时地发生着。40来岁的陈齐在机场通航不久后,就开着他的7座商务车来机场拉客。从机场去市区大约16公里,他收每人50元,到茅台镇要再远七八公里,他的收费是每人80元。从11月中旬开始,陈齐突然发现,因为茅台酒的热销,他不仅局限于黑车业务了。“很多人来茅台总想着带几瓶茅台酒回去,我们当地人多少有点办法,或是之前家里有囤着的,或是找熟人介绍代购,能赚钱。”陈齐说,在他这里,目前飞天茅台的售价是每瓶1780元,“买一件(6瓶),每瓶可以优惠10块钱。”慢慢地,陈齐还发现,他在拉客的同时,还能一起“炒茅台”,“只要赚到一笔,抵得上我拉半个月客人呢。”陈齐举了一个例子。当初,为了纪念茅台机场通航,根据茅台机场公司的规定,从茅台机场开通之日开始,2017年内在这个机场进出港的旅客,凭登机牌和身份证,可购买一套纪念版茅台酒(一瓶500ml、两瓶50ml),价格为1798元。“很快,这套纪念酒在市场上被炒到了8000元以上。”陈齐说,在那段时间,他经常问那些到了茅台不知情或并不想买茅台酒的游客买登机牌,“我出几百元一张登机牌,买来就去换酒,然后卖给黄牛。”陈齐说,有段时间,机场专卖店门口就有酒贩子蹲点,“我拎着酒一出去,就有人加翻倍的钱现场收。”在陈齐看来,在当地,同样因为飞天茅台酒的稀缺,不少人加入了“炒茅台”的队伍,最终卖给从全国各地赶来的游客。茅台当地人私下“炒茅台”情况仍在延续从机场赶到茅台镇所属的遵义仁怀市市区,大约20分钟车程。在这个小城里,很容易就能碰到一些可以帮你买到茅台酒的当地人,“我这里有茅台,但每瓶要加价四五百元。”走在茅台镇上,无论哪个角落都弥散着一种新鲜的滋味——微酸,就像饭锅里蒸着一盘酱菜、又略带焦煳。这就是酒糟散发出的浓重的“酱香”,终年不息。茅台酒厂大约占了小镇三分之一的面积。这里的厂房依山而建,一旁就是赤水河。据说,茅台酒独特的品质,跟千百年来从未被污染的赤水河,有着千丝万缕的关系。在高低起伏的厂区内,茅台酒顺应季节变化、自然规律的酿酒方法,被做成石柱和碑文,印刻在厂区内。一年的酿酒结束后的新酒,从入库到勾兑,至少还要陈酿3年以上,之后再继续储存1年,这样算下来,从酿造到出厂,一瓶茅台酒至少需要5年时间。据内部知情人士介绍,在当地,私下“炒茅台”的情况,仍在延续。有人说,如果不是专业人士,在那里很容易买到假茅台酒,“甚至有人直接向你说可以买到每瓶1000元左右的‘茅台酒’,并告诉你,一般人是喝不出跟真茅台酒有大的区别。”一进入茅台镇,随处可见各种卖酒的店铺。事实上,茅台镇只有一条主道,它的一侧是茅台酒厂,另一侧是各式各样当地小酒厂自家开的小店铺。据说,整个茅台镇一共有两三千家酒厂,酿造出的酒类的品牌,数以万计。据当地相关人士介绍,从去年年初开始的那波价格抬升,或跟一则消息有关。当年,受到政策影响,茅台酒在2012年减产,考虑到它5年的制作周期,2017年供应紧张也是必然。大师级酿酒师希望更多人喝,而不是摆着去炒独特的环境造就了茅台镇“中国酒都”的美誉。这里似乎每个人都是酿酒大师,因为他们从小对酿酒文化耳濡目染;但不是每个人都能成为酿酒大师,因为他同样需要千锤百炼。年近50岁的罗桂华就是在茅台酒厂经历了25年的磨练,脱颖而出的大师级酿酒师。罗桂华的手掌充满了老茧。“酿酒有165道工序,但作为初学酿酒者,是没办法接触最关键技术的,而要先学‘扫地’。”罗桂华口中的扫地,就是将晾晒在车间里的那些酿酒原料,重新扫到一起。“听起来容易,实际操作起来,并不简单。因为这些酿酒的原料在晾晒之后,会分泌出粘稠的糖分,粘在地上,不容易分离。”大师罗桂华年轻时,就扫地多年,“就像武侠小说里的扫地僧,修炼好了基本功,才能最终学会秘籍里功夫。”很多年来,茅台酒厂的一半职工都住在仁怀市里,他们甘愿每天花1个小时上下班。那是因为,这里夏天由于海拔的缘由,仁怀市的气温要比茅台镇低四五摄氏度,而茅台镇气温常常到达40摄氏度左右。“但那段时间是最忙的时候,所以这么多年来,我都选择一直生活在镇上。”罗桂华说得很诚恳。罗桂华还有一大箱子的笔记本,他把20多年的酿酒心得,都写在了笔记本上。“在蒸煮原料上,什么时候要多放一桶水,什么时候要少一桶水,我都记下来。”罗桂华说。“我现在收了10多个徒弟,把自己一身酿酒本领代代传承下去,才能酿出更好的美酒。”罗桂华说,酿酒20多年,他收的不少徒弟已经成为车间的专业技术骨干。“其实,我们每一年、甚至每一天的工作都很枯燥,都是重复着昨天做过的事。”罗桂华说,只有真正想做好的人,才能把这么乏味的事情做好,从而也成为茅台集团的一名大师级的人物。在茅台集团有一个说法,最终成品的茅台酒,是要经过数百位大师一致认可的,如果有几位大师对酿出的酒并不满意,那么,这批酒是需要重新返工的。罗桂华说,他酿酒25年,依然每天在枯燥的工作中享受着这份快乐。“让我最为快乐的是,全国乃至全世界都有人喝我酿出来的酒,这是我最大的满足。”对于茅台酒的“一瓶难求”,罗桂华认为,这也是国内消费升级在白酒市场的一种体现,他在高兴之余,更希望茅台人精心酿制的酒,最终还是让更多的消费者来喝,而不是摆着去炒。一飞冲天的茅台还值不值得继续追着买贵州茅台酒厂门口标志 随着茅台市值不断上升,投资茅台也日趋火热。刚刚过去的2017年,贵州茅台股价坐在股王的位子上,谁与争锋?但高处不胜寒,越来越多的人追问,茅台到底还值不值得投资?第一高股价会不会只是昙花一现,最终从高峰上滑落?事实上,目前市场上依然不乏茅台投资的鼓吹者,其中以贵州茅台的忠实粉丝——东方港湾资产董事长但斌为首。近日,在深圳举行的一场主题为“价值投资的时代机遇”的私募大会上,但斌再次公开表态对茅台的长期看好,并认为,投资茅台就是老天爷送钱。那么,对于普通消费者和投资人,该如何看待茅台的投资?对此,钱江晚报记者采访了对于茅台有长期关注的相关专家。茅台的第一粉丝:买爱马仕可用很多年,但茅台一喝就没了在但斌看来,贵州茅台的企业特征比烟草制造商菲利普莫里斯还好,后者成立200多年了还能创新高。“很少有企业能够长期提价。茅台1951年一瓶酒1.28元的出厂价,今年刚提价提到969元。”但斌说,只要中国的白酒文化不变,茅台的价值不可想象。刚刚过去的2017年茅台是35倍市盈率,按照2018年茅台的收益和预期来看,大概是29元的每股收益,就是25倍市盈率,到了2018年12月31日时再看,就是36元每股收益,市盈率变为20倍。按照但斌这样的说法,目前茅台的价格还远远没有到上限。“放更长远来看,茅台真的是一个很好的公司。”在但斌看来,很多人对茅台又讽刺又挖苦,“事实上,茅台现在有消费需求升级作支撑。”但斌说,深入研究过茅台这个企业,才会知道全世界很少有企业有这样的产品毛利率90%、净利润90%。“换个企业有这样利润的话,就有很多竞争对手加入。但是茅台让别的竞争对手就进入不了。”但斌说,对他而言,从来不看股价的高低,而是看这个企业值多少钱。“今年茅台就到了700多元,到2018年底的话,大概率会涨到让大家目瞪口呆。”但斌说。茅台能保持持续增长,在但斌看来,还因为它属于快消品,“女孩买个爱马仕可以用很多年,但茅台一喝就没了。”但斌说,现在整个茅台的产量才2万吨,“它将长期处于供不应求的状态。”“美国的崛起不仅仅是亚马逊、苹果的崛起,还有麦当劳、肯德基这样的公司崛起,是全面的崛起。中国的崛起不光需要华为、阿里巴巴、腾讯这样的企业,还需要如白酒、榨菜、海天酱油这样的企业崛起。中国有品牌的东西有哪些,实际上就有茅台。”但斌说。茅台未来投资的空间将看公司高增长的能力钱江晚报记者注意到,从资本的角度来看,2017年开始,大量的投资人开始涌入绩优公司。中国的经济进入了新周期,新经济领域还在持续烧钱,同时,传统实业领域利润率也普遍较低,能暴利割韭菜的领域越来越少了,楼市也很难再有持续的暴涨,像茅台这类业绩优良、稳定,且有不错股息和红利的标的越来越少。因此,从股票市场到现货市场交相辉映,囤积茅台酒以及买入茅台股票成为各路投资人最好的投资和资产保值手段。事实上,各路基金去年早已纷纷将仓位调到消费类的白马股,导致茅台的股价一飞冲天。当然,世上没有只涨不跌的股价,涌入茅台的资金,形成了一张利益交织的大网,在流通环节,也免不了有参与者会哄抬酒价,就像一个精装楼盘开发商必用的手段。但正如所有追逐资本的故事一样,市场最终总是会涨过头,要么跌过头,最终设法找到“韭菜”来套住它们。浙江工业大学MBA中心导师钱向劲认为,从资本市场上看,茅台酒的股价已经有较大涨幅,要注意股价进一步大幅上涨难度增大了。“当然公司的绩效还能保持增长,股价应还有一定合理空间。”钱向劲强调,这个合理空间是基于公司能保持绩效、主营业务、利润增长的前提之下的。那么,茅台的股价到底怎样才算一个“合理”区间呢?钱向劲看来,茅台股价在2017年突然爆发,有着偶然性,“目前看来,它的价值已经被大众所认同了,在未来投资上更加合理的,将是稳步发展。”长城证券杭州分公司林毅则认为,按照投资的角度,普通飞天茅台是性价比最高的,属于市场硬通货,价格透明,适合宴请和送礼,年份越久价格越高;高端玩家可以收藏各种纪念酒、限量款以及老茅台。“前阵子,茅台提价了,上涨18%。券商预计今年750亿收入,350亿净利润,据说市值突破10000亿只是个时间问题。”林毅认为,茅台突破万亿市值后,将成为市场上当红的新计量单位。“有朋友问我,茅台在我们生活里究竟代表什么?为什么一瓶酒在我们中国的市场里这么有存在感?”林毅说,在他看来,茅台更多代表的是当下国民的消费水平在提高。林毅也认为,短期茅台会有点退潮的可能,“他们的股息率跟国开债的收益率一直存在一定的正向关系,一旦股价上涨幅度过大,股息率下降,就会有压力。”林毅认为,但从一年左右的时间来看,随着净现金流入,股息率又提高,茅台依然是拥有资本属性的好标的。 喝了茅台要登天,成神仙

第13篇:为什么选择贵州茅台

贵州茅台酒风格特点

中国的酒文化可谓源远流长,自东汉时期始,直到现在,已泱泱绵延两千余年。两千年来,酒,始终在中国文化发展史上扮演着重要的角色,占用着不可替代的地位。上至达官贵人,下至贩夫走卒,无不以酒为乐,以酒为激发豪情、消遣愁怀的纽带。于是我们听到了曹操的何以解忧?唯有杜康。;听到了李白的呼儿将出换美酒,与尔同消万古愁。;听到了李清照的常记溪亭日暮,沉醉不知归路。……凡此种种,无不表明着我国酒文化的悠久与繁荣。

中国白酒的分类有多种。按香型大致可分为酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型等等。以上这些香型的白酒以其独有的风格特征在我国白酒市场上各领风骚,分别拥有自己的消费群体与市场份额,并各自推出了自己的酒中奇葩,如酱香型的茅台酒就是不可多得的酒中珍品。

酱香型白酒是我国白酒中较为珍贵的一个大类,目前产量约占全国白酒总产量的 1% ,以驰名中外的国酒茅台为典型代表。茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖 , 深受世人的喜爱 , 被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。茅台酒的特点及风格形成过程可概括为以下几个方面:

1、茅台酒与地域环境的关系:

茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。茅台酒质量与其产地密切相关,这是茅台酒不可克隆的主要原因,也是茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。茅台酒产地茅台镇风景秀丽,依山傍水;地理地貌独特,地域海拔高度 420-550m ,地理位臵在东经 105° ,北纬 27° 附近,为河谷地带;地层由沉积岩组成,属下第三系,为紫红色砾岩、细砂岩夹红色含砾土岩。茅台地区年平均气温 18.5℃ ,年平均相对湿度 78% ,年平均降雨量 1088mm 左右。由于茅台镇地处

1 河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。茅台镇独特的地理地貌、优良的水质、特殊的土壤及亚热带气候是茅台酒酿造的天然屏障,一定程度上也可说茅台是大自然赐予人类之杰作。六十年代、七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒 2001 年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。

2、茅台酒的特殊之处是茅台酒的主要生产原料:高粱。

茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱主要产于贵州仁怀境内及相邻川南地区,地理位臵东经 105°-106° ,北纬 27°-28° 之间的低山地。该山地海拔高度为 700-1000 米,属中亚热带湿润季风气候,土壤为紫色土、石灰土,黄壌,肥力中等,适宜此高粱的种植。本高粱与东北及其他地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88% 以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚,并富含 2%-2.5% 的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝,能治糖尿病、感冒等疾病。

3、茅台酒的独特之三是茅台酒的酿造工艺。

如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。茅台酒是我国酱香型白酒的鼻祖,其工艺是十分独特、科学合理的,与其他白酒工艺相比,在顺应茅台当地环境、气候、原料外,又有其独特巧妙的工艺内涵。概括茅台工艺的特点为三高三长,季节性生产,是

2 茅台工艺区别于中国其他名白酒工艺的地方,也是茅台酒工艺的巧妙之作。三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达 63℃ ,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高 10-15℃ ;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。

1、高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。茅台酒高温堆积发酵是茅台酒网络利用自然微生物,进行自然发酵生香的过程,也是形成茅台酒主要香味物质的过程,其堆积发酵温度高达 53℃ 。通过高温堆积发酵,形成茅台酒特殊芳香物,也通过微生物细胞蛋白产生氨基酸等营养物质。

2、高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。茅台酒的蒸馏馏酒温度高达 40℃ 以上,比其他白酒高 10-20℃ ,主要目的一是分离茅台酒经发酵的有效成份;二是去除发酵过程中的副产物或不利物质或低沸点物质,是茅台酒饮用不口干、不上头的一个重要原因。

茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长;大曲贮存时间长;茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。

茅台酒大曲贮存时间长达六个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存 3-4 个月,这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的 4-5 倍。

茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上茅台酒高沸点物质丰富,更能体现茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。

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茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节,便于人工控制发酵过程,培养有利微生物体系,选择性利用自然微生物;四是九月重阳是中国的老人节,象征天长地久,体现中华民族传统文化。

综上所述,茅台酒与中国其他白酒相比,其独特之处可概括为:

1、茅台酒是绿色、有机食品与环境地域密切相关;

2、茅台酒原料要求特殊;

3、茅台酒传统工艺顺应天时、地利、人和。

4、茅台酒系纯发酵蒸馏食品,它不允许也不可添加任何香气、香味物质, 53° 贵州茅台酒连水也不允许、不可添加,而其他名白酒,甚至洋酒,都需外添加水或色素,或香气香味物质。

茅台酒之所以美,也可以说是采天地之灵气,集日月之精华,现民族传统艺术与现代技术之精绝。

世界上最好的蒸馏酒

贵州茅台酒被公认为与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地比肩鼎足的世界上最好的三大蒸馏酒之一。

‚风来隔壁三家醉,雨过开瓶十里香‛,形象地刻画出了茅台酒‚幽雅细腻,协调丰满,酱香突出,回味悠长,空杯留香‛的内在高品质神态。

‚酱香型酒是很好的酒种,含有许多对人体有益的、待认识的成分。这些已日趋被世界和消费者认可‛。我国著名白酒专家、中国白酒专业委员会副会长沈

4 怡方如是评价茅台酒的高品质,‚在大曲酱香里头,国酒茅台最好,这是毫无疑问的。品质,没有人能赶上茅台!‛

感觉经验是第一的东西。只要人们留心品鉴,就能从嗅觉和味觉的审美中体验和可感知到茅台酒卓尔不群的高品质外化特征——‚复合型‛香味香气:开瓶斟酒,顿觉一股幽雅浓郁的芳香扑面而来;饮酒入喉,在畅快间又感受到有种夹带着醇甜的酱香冲鼻而出;酒尽怀空,依然闻到飘逸在空气中的类似香兰素的‚复合‛香味香气……

在世界蒸馏酒中,茅台酒蕴涵的成分最多、最丰富、最协调、最具层次感,微量成分多达1000多种,其中最为丰富的芳香族化合物成分,就来源于茅台酒的酿造原料高粱和小麦。

一般说来,其他白酒酿造所谓‚纯粮‛,即指除高粱、小麦以外,还有玉米、荞麦、大麦、大米及薯类、豆类;而茅台酒采用的纯粮,则仅指优质地产糯高粱和小麦,且小麦用量占52%,质量完全符合国家绿色食品、有机食品的严格标准。

茅台酒高品质形成的又一个要素是,严格执行‚5:1的投粮产出比率‛,即投入5公斤粮食,只生产1公斤酒;而其他白酒酿造的投粮产出比,最高者也仅为3:1。茅台酒酿造的原料成本高,也是业内之最。

茅台酒中易挥发物质相对较少,不易挥发物质相对较多。给人最直观的感受是:饮时不刺喉,酒后不烧心、不上头,即使有时过点量,不会使人产生头昏脑胀、身心疲乏的生理反映。茅台酒中含有的有益人体健康的酸类、酚类物质,相当于其他白酒的三至四倍;此外,还含有18种氨基酸、多种维生素,以及具有抗肿瘤活性的天然酱油酮、具有改善胃肠功能的并呋喃等;这些都已为科学分析所验证。

茅台酒的酒精度在53%(V/V)左右,这在世界上所有蒸馏中是最科学、合理的,加之要经过三年以上的长期陈酿,所以茅台酒较柔和,酒度高而不烈,对人体的刺激小。‛

5 茅台酒的勾兑,是最难掌握,也最能体现茅台酒质量控制的工艺技能。整个操作过程,就是一个‚动态体系‛。要勾调出符合茅台酒质量标准和独特香味香气风格的成品茅台酒,既要依据文字标准,又要参照实物标准;而最终,两者的有机融合,则全凭调酒师的视觉、嗅觉、味觉审美及心灵感应来掌握和体现。 迄今为止,在整个国内酿酒食品企业中,惟一只有国酒茅台同时拥有国家颁发的‚绿色食品‛、‚有机食品‛和‚原产地域保护产品‛三项认证。此外,在2006年1月18日,国酒茅台又首批获得了商务部、国家认证认可监督管理委员会赋予的‚中国酒类质量认证证书‛。

惟我独有的酿造技能

茅台酒采用的‚季节性生产‛、‚高温酿造‛、‚长期陈酿‛与‚精心勾兑‛,即是根本区别于其他白酒酿造工艺的显著标志。

国内一般白酒酿造,一年四季都可以投料生产,只需经过一两次,至多

四、五次发酵蒸馏取酒,便完成一个生产周期。而茅台酒酿造,则是顺应季节变化的自然规律来进行,一年一个生产周期,‚端午踩曲,重阳下沙投料‛。同一批原料,要历经八次摊凉及加曲堆积发酵、九次蒸煮、七次取酒的复杂生产过程。

‚高温酿造‛在茅台酒的工艺中是最富有科技创新内涵的‚核心技术‛。高温制作大曲、高温堆积发酵、高温蒸馏接酒三个至关重要的工艺环节——

茅台酒的制曲温度高达62℃,需经二次翻曲,40天成熟,再存放半年以上,方可投入使用。这是顺应自然规律的原始、古老、传统的科学方法。它为茅台酒带来了大量的微生物、香味物质和香味前躯物质。这在世界蒸馏酒中是独一无二的工艺。

6 茅台人针对高温制曲设计的高温堆积工艺,堆积温度达到50℃左右。开放式的高温堆积为封闭式的入池发酵网罗、筛选、繁殖了大量微生物,并带来大量的香味香气物质及其前躯物质。这在世界蒸馏酒中也是独一无二的创举。

茅台酒的接酒温度在40℃以上,比一般白酒高出15℃左右。高温蒸馏接酒,能有效排除挥发性强的硫化物和其他有刺激性的低沸点物质,更多地保留不易挥发的高沸点香味物质。

‚长期陈酿‛与‚精心勾兑‛,是茅台酒酿造工艺中两个关联性很紧密的重要工序,也是茅台酒实现品质美与风味美同步升华的重要保障。尤其是‚精心勾兑‛,可谓是巧夺天工的神来之笔。

新酒烤出后,即按照不同轮次、不同酒精浓度、不同典型体、不同生产日期进行分类,一律采用传统的陶瓷坛装酒入库长期陈酿。陈酿期达到三年,才可以投入小盘勾和大盘勾;进行盘勾时,还要使用陈酿时间更长的老酒勾调。

从新酒装坛入库陈酿到可投入勾兑成品茅台酒,五年的累计损失高达20%左右。难怪有人说,‚茅台酒长期陈酿,流逝的是岁月与时光,沉甸下来的是价值,是芳香,是茅台酒永恒不变的高品质‛。

业内专家认为:一般而言,‚酒是陈的香‛;但并不是其他白酒都能像茅台酒这样,经过长期陈酿能达到的幽雅细腻、协调丰满、芳香浓郁的境界。

茅台酒陈酿期达到五年,即可用于勾兑成品茅台酒。

茅台酒是天然发酵食品,无论是搞盘勾还是勾兑成品酒,从不添加任何外来物质。为了保证成品酒达到色、香、味俱佳的理想境界,所采用的样品酒竟多达100多种。

这给人一个启示:国酒茅台的酿造工艺之所以显得格外的独特和富有创意,是因为,茅台人长期以来,辩证地解决好了继承与创新的关系。

‚八个统

一、八个控制、八个确保‛的操作规程,无论从任何角度审视,都可以堪称将传统工艺与现代科技完美融合的典例——

7 统一合理轮次出酒率,控制各轮次产酒量,确保了茅台酒勾兑的基础要求;统一投料水分、蒸粮时间和轮次入窖水分,控制变相加水和各轮次酒掉排,确保了茅台酒的质量;统一细化工艺操作,控制拌曲、上堆温度,确保了堆积发酵的质量;统一堆积发酵,控制下窖前的堆积温度,确保了偏老不偏嫩的工艺要求;统一用曲比例,控制窖底窖面,确保了窖底窖面的质量;统一辅料用量,控制谷壳用量,确保了降低酒的杂味;统一入窖尾酒质量,控制入窖尾酒的浓度,确保了入窖尾酒的质量;统一上甑气压和吊水时间,控制上甑时间和吊水时间,确保了合理轮次糊化率和出酒率。

茅台酒为什么越陈越香

常言道:酒是陈的香,但只是茅台酒等极少数真正靠纯天然酿造、绝无任何添加剂的极品酱香白酒所拥有的专利。日本人曾经动用气象色谱仪对陈年老茅台酒进行全面分析,竟惊奇的发现其中含 230 余种香气成分, 2/3 至今仍无法辨别属于何种物质。

相比较而言,一般白酒随着时间的推移,添加成分会逐渐挥发,相应,香气与价值也就会逐渐降低。这就是为什么有时候我们打开一瓶上了年头的一些白酒,会有敞气、不够味儿的感觉的缘故。

茅台酒能够名副其实,真正做到越老越好、越陈越香,归根到底,恰恰就在于其在所有的白酒中,是不添加任何易挥发的香味成分、全靠自然发酵的纯天然产品。

茅台酒的传统工艺是端午踩曲,重阳投料,一个生产周期是一年,再经过三年以上的陈酿窖存,加上原料进厂、勾兑存放的时间,平均酒龄至少 5 年才能出产品。而即使是国内有名的酱香浓香型酒,贮藏期也都是一年,清香型则不到一年,一般白酒,甚至只需要几十天、几个月。

如此悬殊的时间不等式,建立于茅台人对陈酿环节独具一格的见解:刚酿出

8 的新酒,由于含有醛类和硫化物等低沸点杂质,难免有暴辣、冲鼻、刺激性大的缺点,通过陈酿贮存,酒液自身的氧化还原和脂化等化学变化、物理变化就有效地排除了酒的低沸点杂质,使乙醛缩合,辛辣味减少,变得柔和、绵软,增加了芳香。随着贮藏时间的延长,还增加了水分子和酒分子的自然融合。

茅台酒的勾兑环节堪称艺术与技术的完美结合。为达到色、香、味俱佳的效果,陈酿结束后,还需要不同浓度、不同轮次、不同酒龄的酱香、窖底香等三类香型的单型酒来调配融汇,才能勾兑最后的成品茅台酒。

此外,所有的白酒都忌紫外线直接照射,茅台酒选用的不透光乳白瓷瓶,有效地避免了这一点。茅台酒越老越好、越陈越香,使得其具有了极大收藏价值,也为茅台年份酒的推出奠定了基础。

茅台酒为什么是‚文化酒‛

所谓文化酒,从某种意义上说,就是中华民族数千年文明史在酒文化领域的一种缩影和结晶,是人类社会历史发展过程中通过酒及酒的生产折射出的精神财富和物质财富的总和,既具有形而下的属性,又具有形而上的品质,是综合反映人类政治、经济、文学艺术、社会生活等以液态形式出现的一种特殊食品。

文化的形成是一个历史积累过程,文化酒也不是无源之水,其品牌在其自身领域中应带有强烈个性色彩,是唯

一、排他和权威的。能够称为文化酒,至少应具有四个特征:其一,历史悠久;其二,工艺独特;其三,对社会政治、经济生活曾产生重大影响;第四,必须是健康酒、生态酒。

以此作为标准来观照,茅台酒无疑是中华文化酒的典范。

众所周知,作为中华民族工商业率先走向世界的代表,从 1915 年一举夺得巴拿马万国博览会金奖开始,茅台酒之所以能一路挺进,创下畅销世界 100 多个国家和地区的辉煌,除了由于她超凡脱俗的品质外,最根本之处,还与其拥有悠久深厚的历史文化内涵密不可分。无论是茅台酒酿造工艺、环境的不可克隆,

9 产品的绿色性,还是其在中国政治、外交、经济生活中发挥的举足轻重的作用,具有的独特保健功能等等,都是这一内涵充分、丰富的体现。

品茅台酒,不仅是在品一种白酒、一种饮料,更像在品一种特殊的文化,这是很难在其它白酒中找到的精神体验。茅台酒能够当之无愧登上中国国酒的顶峰,跻身世界三大蒸馏酒名酒行列,正是因为过去和现在,她都在中国酒文化大厦中占有重要地位,并作出了特殊贡献,没有文化的背景,所有的辉煌都不可想象。茅台酒在走向世界的同时,也把中华酒文化的的魅力尽情地展现给了世界。

历史选择了‚贵州茅台‛

这是历史对‚贵州茅台‛的选择,是历史把一次又一次千载难逢的机遇都给了茅台酒,使之能凭借

其中,最为鲜明、突出的表现是:深刻把握‚文化酒‛的内涵和发展趋势,洞察市场经济的发展方向和竞争焦点,提出了‚绿色茅台‛、‚人文茅台‛、‚科技茅台‛的企业发展战略,以及确立和实践‚酿造高品位的生活‛的经营理念,从而使企业核心竞争力牢牢地奠定在独具‚茅台文化‛特色的基石上,体现出一种现代新型企业与消费者在情感与利益上的深度沟通。

此外,国酒茅台提炼和确立的一系列企业文化新理念,如‚铸造一流企业‛的企业愿景、‚以人为本,以质求存,恪守诚信,团结拼搏,继承创新‛的核心价值观、‚爱我茅台,为国争光‛的企业精神、‚以顾客为中心,以质量求生存,以创新求完美‛的质量方针、‚走新型工业化道路,做好酒的文章,走出酒的天地‛的发展方向、‚立足国酒,奉献社会,成就自我,完美人生‛的人生价值观等,更是极大地丰富和升华了‚茅台文化‛的内涵,更为鲜明地展示出‚国酒‛企业的光辉形象。

10 思维质量,在企业家的手中可以变为一种新型生产力。从恪守‚质量第一‛这条生命线到丰富和升华‚茅台文化‛的全部进程,无一不反映着国酒茅台历届领导班子的价值观与社会责任感,以及勇于超越自我、追求卓越的精神境界。

‚不要把竞争看作是争夺第一的竞争,而是通过竞争变得与众不同,更独特。‛联想到国际上竞争力理论创始人迈克尔〃波特的这句名言,不禁使人深切地感悟到,国酒茅台,作为中国企业和品牌的一面旗臶,无论是决策者的思维,还是企业的创新运作,都已在时代渐流的发展中抢先树立了独特地发展战略,并且义不容辞地主动担负了引领中国白酒健康发展的历史重任。而这一切,又都融入充满生命活力的‚茅台文化‛之中,显得那么地富有传统精神,那么地富有时代气息,那么地充满独特的魅力。

收进历史 藏入茅台

收藏热的急剧升温,无疑是华夏盛世的又一场景。

名酒收藏也正在成为更多人的趣味和爱好。收藏名酒,如同收藏名表一样,其实是收藏历史和文化

任何一种称得上有历史积淀的酒类,都有相应的收藏市场和系统。无论波尔多红酒还是苏格兰威士忌,都有其标杆性的收藏级品牌和资深藏家。数千年的中国美酒历史,也造就了独特的酒文化,中国白酒已然是古老和现代中国的一种象征,因此,今天在中国出现的名酒收藏热潮尽在情理之中。

当人们愿意收藏一瓶酒,到底是哪些因素驱动着热情呢?

有人收藏酒是在收藏文化的一部分;有人则是在体味酒里面包含着的历史;有人却是被酒蕴涵的艺术魅力所打动;还有人是在追求一种品牌价值。

无论出于何种目的来参与收藏,决定酒价值的因素都是很明显的。 因此,理想的收藏级名酒,通常一定会满足以下的几个条件:

11 有文化和历史感的品牌;有品牌价值的品牌;有艺术审美价值的品牌;有时间积淀的品牌。那些有特殊历史文化意义的名酒,其收藏投资价值当然就会更高。

从现状来看,在众多的酒类当中,茅台已经独领风骚。

茅台的品牌价值毋庸臵疑,其独特历史人文的积淀和传奇性也独树一臶。但从品牌策略和收藏角度两方面出发来考量,我们依然对茅台有更高的期待。

我们期待着茅台能够以更加进取的强势品牌策略来思考:产品的延伸如何更上一层楼。未必是进入啤酒或者红酒领域,而是更应该在艺术人文内涵和设计理念上多做探索。

当产品、市场和品牌在很多方面出现瓶颈局限的时候,唯有创新是手段,唯有艺术能为产品提升价值空间。

提升文化和品位内涵,使得品牌能不断强化艺术价值。同时辅以名人效应和收藏意义,正是像茅台这样的大品牌的未来。

我们期待着有一天,惊喜地从茅台的产品线中看到全新的包装形象,看到被狂热茅台粉丝蜂拥购买的珍藏版本,看到通过创新设计来拉动的巨大增值效应。我们甚至期望茅台尽快把最传统的产品和最具知名度的艺术家们在一起,和最国际化的设计概念在一起,用新的形式来展现传统的人文内核。

国酒何以数茅台

‚国酒茅台,玉液之冠‛———中华五千年,白酒文化可谓灿烂辉煌,更留下诸多著名白酒品牌。而为何茅台酒独享‚国酒‛美誉,且这项皇冠一戴就是八十年?

对此,别人自有许多不服气的理由。特别是‚一切以市场论英雄‛的今天,论生产规模、市场占有率、企业利润率等等,茅台都已不在行业中占据首位。人们对茅台‚国酒‛地位的非议也由此而生,有人说,茅台是计划经济下的一枚‚金蛋‛,品牌站在神坛上,没有从天上来到人间……

12

80 年品牌不倒, 50 年铸就辉煌

茅台集团董事长季克良说,看茅台发展,必须辨证地看、历史地看。但对发展的理想,几十年来,茅台从未放弃过追求。

茅台人并不回避,在一段时期内同全国各地纷纷崛起的一批白酒‚新贵‛相比,茅台的发展速度确实是慢了。但这并不都是由主观因素造成的。事实是,直到 1998 年以前,茅台还处于‚计划加批条‛的经营状态,政企没有分开,没有真正步入市场经济。这里自然有计划经济时期人们特有的那种‚皇帝女儿不愁嫁‛、‚好酒不怕巷子深‛的思想作怪,但也要考虑到特定历史和区位环境的制约。

在茅台,我们看到了这样一组数据: 2001 年,贵州全省轻工业系统利税总额 16.7 亿元,其中一个茅台酒厂就占到 13.89 亿元。茅台在当地经济中的份量以及多年来的贡献由此可见。客观地讲,茅台身处黔北贫困地区,虽然近年来这里交通、信息闭塞的情况有了很大改善,但经营发展环境艰苦却是个不争的事实。

从 1962 到 1978 年,茅台曾 16 年连续亏损,累计亏损额达 400 多万元。但即使如此,茅台上缴国家的税收却从未少过一分钱。茅台集团董事长季克良告诉记者,那段时期,茅台人生产一吨白酒仅能赚到 60 元钱,而商家卖出一吨茅台却能赚到上千元,企业要靠自身滚动加快发展谈何容易。但就是在这样的条件下,茅台人也从没有放弃过对产品质量、技术进步和企业管理进步的追求。特别是 1978 年改革开放后,在正确思想路线的指引下,在调整后的领导班子领导下,茅台酒厂扭亏为盈,迎来二十多年的快速发展。 1978 年上缴利税 305 万元, 1988 年实现利税 5000 多万元, 1991 年突破亿元大关。党的十五大召开后,企业连年上台阶,实现了跨越式的发展, 1999 年利税总额达 6 亿元, 2001 年达到 10 亿元以上。利润为成立时的 60 万倍,上缴税金是国家对茅台酒原始投资的三倍。五十年来实现利税 46 亿多元,上缴税金 30 多亿元。

13 在追求技术进步,发展创新生产工艺方面,茅台解决了一系列现代白酒工业生产中存在的实际问题和理论问题。其提出的茅台酒划分成三种香型理论,对茅台酒质量提高、对全国白酒香型划分具有重要意义。他们还提出了‚离开茅台就生产不了茅台酒‛的重要论断,为指导茅台酒生产规模的发展,为提高茅台酒的竞争力,为原产地域概念的提出和资源垄断优势的发挥奠定了理论基础。他们建立起全国白酒行业唯一的国家技术中心,在全国率先提出勾兑工艺,对全国白酒发展具有不可替代的重要意义。他们还解决了重水分、轻水分的认识分歧,黑、白、黄曲的认识分歧和石头窖、泥巴窖、碎石窑的认识分歧,解决了二次酒超一次酒的工艺难题,使茅台酒生产工艺更加科学、合理、规范和完善。

回顾建国以来茅台 50 多年的艰辛发展历程,茅台人认为其中最深刻的变化还是企业管理体制和经营机制的变革。正是看到计划经济的企业管理体制已经不能适应时代的发展要求, 1993 年,茅台酒厂成为贵州省现代企业制度改革试点单位, 1997 年 1 月,茅台酒厂改制为国有独资公司,更名为中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司,现代企业制度改革取得初步成果。 1999 年 11 月 20 日,企业发起成立了股份制企业———贵州茅台酒股份有限公司, 2001 年 7 月 31 日,股份公司成功发行股票,募集资金 20 亿元。还存量发行国有股 650 万股,变现为 2 亿元,全部解缴国库,相当于国家 50 年来对茅台酒厂的全部投资。茅台股票的成功发行,为下一步的大发展筹足了资金,为企业再创百年辉煌奠定了坚实的基础。至此,企业基本完成了工厂制向公司制,公司制向股份制,计划经济向市场经济的三大转变。

茅台集团董事长季克良在去年庆祝茅台酒荣获国际殊荣 86 周年大会上这样评价茅台建厂 50 年的辉煌成就:‚五十年来,茅台酒与人民共和国的脉搏一起跳动,她的发展历程展现了一个从小到大,由弱到强的创业奇迹。 50 年是短暂的,但却以夺目的光芒显得永恒而珍贵!‛

14 跳出酒业做酒业,多元化提升品牌

‚与时俱进,继承创新‛————茅台之所以能保持八十年金牌不倒,正是靠着这股‚茅台精神‛。

进入新世纪,历经过风风雨雨,跨过道道难关的茅台人,绝不会无所作为,而一个正确的企业发展战略蓝图,也在勇于实践、开拓创新的茅台人笔下悄然绘就,这就是‚做好酒的文章,走出酒的天地‛。

做好酒的文章,走出酒的天地,就是要跳出酒业做酒业。坚持以茅台酒为主业的发展方向,开发更多的系列产品以满足市场上不同消费层次的需求,同时充分利用自身的品牌优势、资本优势,慎重涉足相关产业,有选择地引进高新技术,逐步培育新的利润增长中心,形成多元化的经营格局。

我们发现,今天的茅台在从计划走向市场的同时,经营机制也发生了深刻变化,确立了市场导向的经营思路,建立和完善了营销网络,为增强企业竞争能力,搏取行业第一创造了良好条件。期间的转折点竟是 1998 年的亚洲金融危机。

1998 年亚洲金融危机之后,企业的经营状况一下子由‚车水马龙‛变成了‚门可罗雀‛。市场竞争的严峻性,让茅台人认识到只有牢牢抓住市场,才能获得生存和发展的空间,企业经营模式开始由生产导向型向市场导向型过渡,确立了以市场为中心的经营思路,在全国建立了总经销、特约经销、专卖店、专卖柜的市场营销网络,并逐步完善和发展,进而形成以销售公司为核心,全国 23 个片区,直接面对市场,面对 360 多个经销商的营销体系,使企业市场竞争能力大幅度增强,企业销售收入和利税跨越式增长。

这时期,他们开发了 43 度, 38 度和高档陈年系列茅台酒,以及中、低档的茅台王子系列酒和迎宾系列酒。并且向饮料酒领域进军,开发了茅台啤酒和干红葡萄酒,品牌扩张战略开始实施。

人们更惊奇地发现,很少在广告上露面的茅台,开始以一个全新的面貌活跃于各大媒体,以一种气势磅礴的广告诉求,表现着‚国酒‛的良好形象。从 1999

15 年开始,企业利税额一下子由上年的全国第七位跃居第二位,缩小了与第一位的差距。一个以‚一品为主、多品开发,一业为主、多种经营,一厂多制、全面发展‛的企业经营战略模型已初步形成。

茅台人用事实回击了‚茅台离不开计划经济温床‛的说法。他们用过去 4 年的发展轨迹,不折不扣地证明了,市场才是茅台‚海阔凭鱼跃‛的真正发展空间。 茅台集团总经理袁仁国说,茅台新世纪发展战略的制订,绝不是某个人的‚拍脑门‛之举,而是高瞻远瞩,正确分析中国酒业的发展规律和前进方向之后的科学判断。他说,事实上,辉煌的历史背景,在对茅台集团提出了超越自我的更高要求与压力的同时,也为其加速发展、驰骋市场,奠定了翘楚同行的经济、技术、市场、品牌,乃至社会政治方面的基础,造就了高的起点。

袁仁国认为,从白酒行业内部格局看,近年来,由于消费需求变化等因素,一方面,是白酒总体销量持续下降,一些中小企业濒临瓦解;另一方面,却是包括茅台酒在内的少数传统名优白酒销量持续上升,需求量不断扩大,白酒生产、市场的集中度越来越高,资产、资金、品牌、人力等各种生产要素进一步向名优企业集中,垄断竞争形势初步形成。种种迹象表明,中国白酒极可能像著名的法国酒业那样,经过一段时期的整合、重组,从而进入由几种人文历史悠久、品质高贵的名酒为主导的时代。在这一过程中,‚茅台‛的优势极为明显;加之国家加大打假、打击侵权的力度,使市场日益走向规范和有序,所有一切,无不是茅台集团发展壮大的极佳机遇。为此,茅台的当务之急将是加大‚四个力度‛,即管理力度,改革力度,技术开发创新力度与人才资源开发力度,并由此出台一系列行之有效的措施。

在茅台未来 5 — 10 年的发展目标中,这样一组数字特别引人注目: 2005 年在目前年产 7500 吨基础上,实现跨越式发展,形成年产茅台酒 10000 吨、系列酒 5000 吨的生产规模,到 2010 年力争实现销售收入 35 亿元,利税 17 亿元。

16 10000 吨,一个让人回想往事,感慨万千的数字。 10000 吨,曾是茅台人几十年的梦想、几代人追求的目标。

但‚ 10000 吨‛谈何容易。由于特殊的生产工艺,一瓶茅台酒从投料生产到投放市场,至少要 4 — 5 年时间。长期以来,人们对茅台酒生产规模搞多大为宜争论不休,茅台酒也由此被限制在一个较小的规模上。如今茅台人通过坚持不懈地探索,大胆采用现代化生产设备,只要坚持按照茅台酒特殊的操作规程和工艺去生产,就能保证茅台酒的质量风格,完全可以扩大生产规模。这一切是茅台人本着科学求实的态度,脚踏实地实施战略规划的结果,是思想解放科学求实的态度,令茅台闯出了一条高速发展的成功之路。

‚绿色、人文、科技‛,酿造新世纪‚文化酒‛

‚国酒‛人为自己过去取得的成绩而由衷地自豪,也因科学的发展战略的制定实施而对未来充满了希望。但他们也清晰地认识到,成绩只能说明过去,今天的成绩仅是明天的起点。

思路决定出路。在新世纪,茅台酒的定位将是什么?茅台将以什么样的发展理念,捍卫国酒地位不变,搏取行业第一呢?

茅台集团总经理袁仁国说:海纳百川,方孕育出国酒辉煌。毫无疑问,明天的茅台需要如此的心胸和气度。

在作坊酒时代,茅台的卓越文化使其脱颖而出;而在工业酒、广告酒、品牌酒时代,茅台的文化优势一直难以尽情施展,然而在中国白酒业即将进入文化竞争阶段的今天,茅台终于‚英雄有用武之地‛了。茅台以其无以伦比的文化底蕴,将掀起一个全新的时代———文化酒时代。今天,茅台已坚定地打出‚迎接文化酒时代到来‛的大旗。

茅台的目标也由此而简单明确了:深刻把握‚文化酒‛内涵和发展趋势,坚定不移地进行品牌升华与理念创新,将茅台酒酿成‚绿色茅台‛、‚人文茅台‛、‚科技茅台‛。

17 何为茅台酒的绿色、人文、科技?袁仁国如数家珍:

‚绿色茅台‛反映了一种人民群众的利益。茅台酒是目前中国白酒行业为数不多的几个已通过绿色食品认证的产品之一,拥有得天独厚的绿色酿造环境,以及与众不同的绿色传统酿造工艺。以此为基础,不但对其内在品质,而且对外在包装质量等方方面面,都提出更高的要求。必须从原材料开始,每一个细节都确保无公害、无污染、无毒,坚持不懈地严格地向国际环保食品的标准看齐。

今后,茅台要加大绿色食品及‚国酒茅台喝出健康来‛的鉴定力度与宣传力度,加大打假力度,贯彻 ISO14000 环保认证标准,完成锅炉脱硫除尘装臵安装,以使工艺更加科学化,厂区环境更加优美、更加像个美丽的花园。

‚人文茅台‛反映了一种先进文化。茅台地区有 2000 多年的酿酒历史,被誉为‚国酒‛的茅台也有着深厚的文化底蕴、文化积淀与人文价值,每一个细小的‚侧面‛都有着动人的历史故事,它是中华‚文化酒‛的杰出代表。

对这样的价值与功能,茅台通过一系列举措使之得到更充分的挖掘和凸现。面对消费者,‚以质量求生存‛的大旗要在生产经营的各个环节举得更高,同时要有更过硬的实现手段。经销商绝对不能销售假冒、侵权产品,包括材料商也绝不能向假冒、侵权产品制造者提供包装材料。

‚科技茅台‛反映了一种先进的生产力。茅台酒属于传统产品,但茅台集团历来重视科技进步。已拥有成立数十年的白酒科研所、技术中心,以及中国白酒界一流的(包括诸多国家、省评酒委员会委员)科研队伍。未来的茅台酒,工艺的科技含量要进一步加大,勾兑技术等要进一步提高。无论是产品本身,还是包装材料、防伪等,都应该广泛采用新材料、新设备、新技术,使产品无论内在外在都成为浓缩高科技的结晶,做到艺术与技术的完美统一。让人一拿起、一打开就感到高科技的魅力扑面而来,有着美的享受。

当前茅台集团在‚第二次创业‛中正面临着西部大开发、中国加入世贸组织等历史性机遇,袁仁国用一句话概括说,叫做‚开发涛声催人急,茅台腾飞正逢

18 时‛。酿造绿色、人文、科技茅台酒,茅台集团要在短期内使经济规模和效益再翻几番,需要营造更加良好的环境。

其一,在西部大开发中,‚茅台‛等西部传统民族品牌需要更为灵活的税收优惠政策,扶持其快速发展壮大,以对地方经济产生更大的带动效应。 其二,尽快建设遵义至茅台的高等级公路。茅台集团本部及主要生产基地偏处川、黔两省交界的赤水河畔崇山峻岭之中,对外交通极为不便,制约着进一步发展。‚茅台‛犹似贵州的一张‚名片‛,充满着引人向往的神秘魅力。一旦高等级公路建成,不仅对于茅台集团的生产经营,而且对开发赤水河酒文化之旅、塑造贵州形象,意义深远。

其三,进一步严厉打击假冒伪劣、侵权产品制售活动。

其四,保护和建设酿造茅台酒的优良自然环境。周边优良的自然环境,是茅台美酒得以香飘四海的根基。失去了这个根基,就会失去一切。

袁仁国说,今天在茅台,每个国酒人都已意识到,机遇与挑战并存。逆水行舟,不进则退。经济全球化,高度信息化,科学技术突飞猛进,国酒人有了强烈的忧患意识,增强了紧迫感、责任感,时时居安思危、居危思变、居危思进。茅台通过深化改革,已初步建立起‚以发展为主题,以调整产品结构为主线,以科技进步为动力,以开发人力资源为根本,以提高企业规模经济效益和提高职工物质和文化生活出发点‛的良好的企业运行机制。

以质求存,以人为本,继承创新。秉承这样的发展理念,引领中国文化酒时代的潮流,投身资本经营领域,茅台人坚信,其实现新的跨越和飞越之时已为期不远了。

中国健康白酒的典范

19 国酒茅台对人类社会的一大奉献是,酿造了世界蒸馏酒中品质最好的健康型白酒‚贵州茅台‛;而对中国白酒发展做出的重要贡献是,在业内率先垂范酿造高品位的生活,推动了中国白酒市场健康消费的潮流。

几年前,当‚国酒茅台,喝出健康来‛这一概念在国内白酒市场上亮相的时候,有人觉得新奇,有人不以为然,有人则将之视为企业吆喝产品的‚品牌炒作‛……其依据是,早在1839年,就有外国专家已作出‚脂肪肝和肝硬化与慢性酒精中毒有关‛的断论:每日饮用烈性白酒80克至150克持续10年以上者,90%可能有脂肪肝,10%至35%可能有肝硬化或酒精性肝炎。

没想到,在这个断论问世160多年后的2003年,享有国际权威性的学术刊物《中华医学杂志》和《世界华人消化杂志》,刊载了足以使全球医学界发聋振聩的一项科研新成果:‚贵州茅台酒能诱导肝脏金属硫蛋白含量增加,从多环节抑制肝星状细胞的活化及其胶原蛋白形成,具有一定的干预和延缓肝纤维化作用。‛‚茅台酒中还含有超氧化物歧化酶(SOD)。这种物质系羟自由基专一清除剂,主要功能是‘一清四抗’,即清除体内多余的自由基,抗肿瘤,抗疲劳,抗病毒,抗衰老。‛

这实际上是向全世界宣布:贵州茅台酒,是一个内涵有益健康的丰富物质成分,具有特殊保健功能的高品质健康型白酒。适量饮用茅台酒,不但不损害肝脏,而且还会产生保健作用。

此项系贵阳医学院教授程明亮及其他几位医学科研人员经长期科研实验求证的成果,无疑是向国内外医学界的传统‚饮酒伤肝‛论,提出了科学论理的新挑战。

思维与存在的统一,历来是认识世界万物的一个正确路径。就科学研究而言,科学研究的主体总是把已有的科学成果作为再思想、再认识的对象,揭露已有的科学成果与新认识之间的矛盾,以及科学成果自身内在的矛盾,从而不断推进科学的发展。正因为如此,才使得中外科学家联袂培植的茅台酒有益健康科研之

20 ‚树‛上又结出了更加诱人的果实:2005年10月上旬,来自美国的华裔科学家刘杰博士在北京举行的第五届金属硫蛋白国际会议上,以‚适量饮用茅台酒,能增强磷酸化谷胱甘肽转移酶和明显诱导肝细胞产生较多的金属硫蛋白等16个基因表达上调‛的科研新成果,向全世界进一步印证了茅台酒有益健康的事实。许多中外著名科学家因此而引发对茅台酒有益健康科研的浓厚兴趣,他们当中,就有人表示要在茅台酒酿造原料、酿造工艺等领域内,从基因角度深入破释茅台酒的奥秘。

饮酒与健康,原本就是中外医学界长期以来‚人言言殊 ‛的科研命题。在我国,传统中医药学理论就认为,‚酒,可通血脉,行药势,温肠胃,御风寒‛,典籍上早有‚酒以治疾‛、‚酒,百药之长‛的记载。日本也在科研中佐证,少量饮酒可使人体产生溶解血栓的物质‚尿激酶‛。而来自美国的最新科研分析论证则提出,适量饮酒对于老年人群,可使‚老年痴呆病‛的发病率降低40%左右。

在我国,对茅台酒有益健康的社会认同感由来已久。1935年,红军长征路经茅台镇,茅台酒被红军将士当成‚包治百病的万应良药‛,用以解乏提神、疗伤镇痛、治伤风感冒。一代伟人周恩来终身喜爱茅台酒,平常如患一般感冒,从不服药而只喝茅台酒,且一喝就好。茅台集团董事长季克良在《茅台酒与健康》一文中引述的典型例证,更是令人感到了茅台酒的神奇:一位空军某师政委持久喝茅台酒,治愈了被医生确诊为胃癌前期的病症‚肠上皮化生‛,使严重的萎缩性胃炎转化为轻度浅表性胃炎;一位中央某报社记者,长期把茅台酒当‚药‛服用,使已患上十几年的肝癌奇迹般地消失……

事实上,我国医学界对‚茅台酒中可能有保肝物质存在‛早就引起关注。北京医科大学的肝病和病毒分子学专家王宇博士到茅台考察后就曾说过:‚茅台酒具有保肝功能的说法有一定的道理,人们所用的一些药品、保健品等相当一部分就是微生物发酵的产物。茅台酒通过科学的自然的发酵过程可能产生一些非常复杂的生物活性物质,这些物质很可能对人体的健康有益。‛

21 一个正确认识的获得,并非从天而降。它必须经历一个由实践到认识,再由认识到实践这样多次的反复才能完成。国酒茅台对茅台酒有益健康的深度思考,就源于1992年5月28日新华社播发的这条新闻——‚即使天天喝茅台酒,每天饮用量在150克以上,对肝也无损害。国酒茅台的这一药理保健作用,已在茅台酒厂的一次专项体检中得到证实:接受此次专项体检的是制酒车间和酒库的40名职工,年龄段在35-54岁之间,因生产和工作需要,都大量饮用茅台酒超过10年,时间最长者达37年。经遵义地区有关专家进行的此次体检结果表明,除一例因原患有肝炎未愈继续喝酒最终导致肝硬化外,其余39人的身体都很健康,肝脏无任何病变。‛

无独有偶,2001年恰逢茅台酒厂建厂50周年,企业领导在慰问去世职工家属时从无意中得知,在50年间死亡的268名职工中,只有3人死于肝病,而这3人又恰恰是终身滴酒不沾者。

上述事实对程明亮教授等医学科研人员则展示了另样的价值:在某个因受环境条件影响而可能导致某种流行病得以传播的区域内,没有在一定的人群内发现此种流行病的传播现象,这对于开展流行病防治的科研,无疑是个罕见的典型个案。由是,这便成为了他们主动征得贵州科技厅批准立项进行茅台酒科研课题的契由。

如今看来,不管是国酒茅台出于强烈的社会责任感向消费者如实地宣传茅台酒有益健康的事实,还是医学科研人员通过科研来破译茅台酒有益健康的奥秘,殊途同归,都印证了一个毋庸臵疑的客观事实:茅台酒,是世界上的蒸馏酒中鲜为少见的高品质的健康型白酒。

茅台酒有益健康所展示的力量,就在于它是一个经历长期社会生活实践检验,已为人们认知和认同的客观存在;茅台酒有益健康科研成果的价值,就在于它反映了来自于实践的客观事物内部的特殊运动形式及规律。

22 作为茅台酒消费者,可以通过自己的生活,去感悟蕴涵在科学成果之中的‚思维与存在‛所服从的‚同一规律‛,达到‚自觉的理性与存在于事物中的理性的和解‛,从而提高自身的消费意识的理性程度。而相反,如果自觉或不自觉地按着某种‚熟悉的‛、‚流行的‛观念去进行思想,那么,即有可能步入一种如同德国古典哲学家黑格尔所形容的‚表象思维‛陷阱:‚当意识一经提升到概念的纯思的领域时,它就不知道究竟走进世界的什么地方了‛。

杯中黄金物

海外媒体报道中称,胡锦涛总书记宴请连战,用的是‚最顶级的限量贵州茅台‛。

曾在香港回归之际,一位不愿透露姓名的收藏家一手就揽进800多瓶为纪念香港回归特制的茅台酒,出价超过千万元。1999年10月底,在共和国五十华诞喜庆氛围里的中国历史博物馆,为一瓶50年茅台酒举行了隆重的收藏仪式。此前,该馆的大门从未对白酒敞开过。

2004年,当收藏市场还未兴起之时,一瓶珍藏了八十年的茅台酒在珠海成功拍卖,成交价仅3万元人民币。被拍卖的这瓶茅台酒,是采用1915年巴拿马万国博览会时珍藏的茅台酒精心勾兑而成的,其外包装雅致华丽,内包装木盒由楠木雕制,酒瓶则用中国宜兴紫砂陶烧制而成,盒内配有一枚24K纯金巴拿马金牌,重半盎司,还有一张中国贵州茅台酒厂有限责任公司董事长亲笔签名的卡片。2006年,一瓶1966年出厂的‚飞天‛牌茅台酒在浙江省人民大会堂拍卖出51万人民币的高价。同时,一瓶1997年纪念香港回归茅台酒成交价为10万元人民币。2007全国经销商联谊会中,一瓶1957年产茅台酒以138万元拍出、1997年香港回归纪念酒以25万元拍出、1966年产茅台酒拍卖底价为15万元,最终以80万元的价格被拍走。拍卖的所得款当场捐赠给了贵州省慈善总会。

23 坊间传闻,全国政协委员、香港国际投资总商会会长、香港中联石油化工国际有限公司主席,一个唯一在海外拥有100%油田股权的中国人许智明,是个地道的‚茅台迷‛。在他家的地窖里足足收藏了10吨茅台酒。有关围棋‚棋圣‛聂卫平、著名电影导演谢晋等用珍藏多年的茅台酒向中国足球队将士祝贺出线的报道等等各种收藏茅台酒的故事也是常常见诸媒体。2007年,河北省酒类主管部门、茅台津冀片区、茅台酒经销商和热心支持茅台事业的人士共同发起成立了河北省国酒茅台品鉴收藏协会。民间对收藏茅台酒的需求由此可见一斑。

事实上,茅台酒的价值早已超越单一的饮用范畴,作为收藏品成为收藏界的新宠。据估计,茅台酒逾15年以上者,只要步入市场,有相当部分最后的归宿不是摆到盛宴桌上,而是进到收藏柜中。

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第14篇:茅台涨价五大原因

茅台涨价“五大原因”

白酒市场涨声四起,各高端白酒涨价之风愈演愈烈,市场上流传一句“炒楼炒股不如炒茅台”的说法,53度飞天茅台“一飞冲天”,本人近日走访南京部分商超系统发现,53度飞天茅台终端零售价已经保持在1188元/瓶左右。茅台几乎每年都涨10%左右,但是去年和今年涨幅较大,2009年茅台终端零售价还停留在六七百左右,今年已经冲破1000元,确实有足够的理由引起众多消费者的强大关注。

其实,高端白酒总体来讲价格一直在稳步上扬,除了茅台涨幅较大之外,还有五粮液同样是涨幅较大,从六百多元上升到七百多元,而其他二线名酒更是步步紧跟涨价的浪潮,借势涨价,分一杯羹。

外行人看热闹,内行人看门道。为什么白酒涨势如此之猛,我想,原因是多方面的,以下,根据各类二手资料和对白酒行业的长期观察,从身处白酒行业的专业从业者角度,进行深入地分析茅台为何“一飞冲天”。

原因一,可能与原材料上涨有关。

近几年,我国自然灾害接连不断发生,包括西南五省大旱、价格上涨、青海玉树地震、风灾、暴雪袭击、南方暴雨造成的洪涝灾害等等,各种因素不断在加剧粮食、食品价格的上涨。根据去年联合国粮农组织发布的一期《作物展望和粮食状况报告》指出, 2009年~2010年度全球谷物产量预计为22.08亿吨,将比上一年度减少3.4%,全球小麦产量将下滑4.2%。全球谷物产量下降,价格上涨显然已成为一种趋势。粮价的上涨给以粮食为原料的下游产业带来压力,而与粮食息息相关的酿酒行业自然受到一定的冲击(据酒业相关管理部门表示,酿酒原料上涨了30%)。

原因二,可能与国家宏观经济大环境的变化、消费税调整有关。

2009年受到经济危机的打击,但随着经济企稳回升,行业景气逐渐回暖,在白酒市场也可找到变化的缩影。当年1~6月白酒累计产量为312.89万千升,同比增长20.7%,而前6个月白酒工业销售产值累计近920亿元,同比增长23.2%,经济回暖促进白酒销售保持回暖之势,高端白酒消费出现价升量增格局自然已经是见怪不怪了。

2009年8月1日,国家税务总局正式出台《白酒消费税最低计税价格核定管理办法(试行)》。而这份文件在原来从量税0.5元/斤(500克)和从价税20%增加了最低计价税标准,尤其是其中的第一条(白酒生产企业销售给销售单位的白酒,生产企业消费税计税价格高于销售单位对外销售价格70%(含70%)以上的,税务机关暂不核定消费税最低计税价格)和第二条(白酒生产企业销售给销售单位的白酒,生产企业消费税计税价格低于销售单位对外销售价格70%以下的,消费税最低计税价格由税务机关根据生产规模、白酒品牌、利润水平等情况在销售单位对外销售价格50%至70%范围内自行核定。其中生产规模较大,利润水平较高的企业生产的需要核定消费税最低计税价格的白酒,税务机关核价幅度原则上应选择在销售单位对外销售价格60%至70%范围内),此项措施有效堵住关联避税的漏洞,相

反,企业在消费税上的支出相应增加。举个例子,2009年 8月4日,五粮液厂家向其全国一级代理商下发通知:一级代理商给下游商家的52度五粮液批发价不低于578元,而之前为480元至530元之间。有业内人士透露,此前五粮液上市公司都是先将酒卖给其集团旗下的进出口公司,以此达到避税目的。出厂价每瓶469元的52度五粮液大致以140元价格卖给进出口公司,每瓶的消费税为140元×20%=28元。而在白酒消费税计税标准调整后,税基改为“对外销售价格的60%至70%”。每瓶52度五粮液应纳消费税为469×70%×20%=65.66元。因此,白酒企业将要比之前多交纳每瓶37.66元的消费税。

原因三,可能与经销商和游资囤货有关。

茅台宣布上调出厂价后,又对经销商抛出“限价令”,要求53度茅台零售价不超730元。如经销商违规提价,将面临终止合同、扣保证金的处罚,甚至会被取消经销商资格。部分经销商直接与消费者接触的是经销商掌控下的终端店面、特许加盟店,作为上游的厂家也确实是鞭长莫及,厂家对于商超、烟酒店等其他零售渠道也同样是“难以监控”。因为酒水经销商更紧密地接触市场,所以反应更灵敏,他们会预估到市场的变化而提前涨价赚得利润,等到厂家发布涨价通知后再伺机调整产品价格。部分经销商认为,茅台作为一线名优白酒,一向都是抢手货,即使酒厂不宣布涨价,终端也会根据市场供求调整价格,甚至不同渠道价格相差也比较大。

原因四,可能与消费者的消费习惯和消费水平有关。

消费升级可能是高端白酒价格芝麻开花节节高的原因之一。2005年中国的人均GDP达到了1740美元,进入了消费品升级阶段。2006年广东、浙江、江苏、北京、上海和天津人均GDP跨越3500美元大关。消费升级,使高档白酒成为消费主力产品。现在,在很多沿海城市,婚宴用酒一定要喝高档白酒已成为一种时尚和风俗,这也造成了茅台、五粮液旺盛的市场需求,成为其敢于涨价的社会基础。一般来说,企业涨价行为会受到市场的制约,由于涨价会影响商品的销售,所以企业一般都会谨慎出台涨价措施。白酒行业也属充分竞争性行业,按说企业同样会慎重提高产品价格,但是由于高档白酒销售一方面市场需求越来越旺盛,一方面又有公款消费支撑,而公款消费又一定程度上具有对商品涨价不敏感的特点,所以白酒企业不担心涨价会对产品销售造成大的影响。

茅台涨价背后的深层次原因众说纷纭,粮食上涨、水价上调、经销商和游资囤货、消费者看涨不看跌的消费心态、消费税最低计价税的推出、经济回暖消费水平的提高等等,那么究竟茅台涨价的主因是什么呢?

笔者认为,其一,原料上涨不是主因,原料成本在白酒产品中所占比例很小,茅台公布的去年毛利率达到了惊人的90.17%,而五粮液去年毛利率也超过65%,原料所占比例十分有限。一般而言,酒体与酒瓶包装的价值约占产品出厂价的10%~15%,固定资产折旧、人工,占出厂价的20%~25%,税占25%左右。对于茅台、五粮液这种老名酒,基本不需要花多少市场推广费,至于普通白酒要交的进场费、渠道返点等更是不存在,一年的推广费用最

多是销售额的3%~5%。测算下来,高端名酒的实际成本大约只有其出厂价的一半。因此,涨价主要原因不可归结于成本上升,经销商和游资囤货以及消费形态的变化则应该是涨价的助燃剂,而大多数涨价应该是企业的营销策略。

原因五,茅台涨价主因——“控量保价,饥渴营销”。

1989年,五粮液通过价格上涨,一举超过当时的白酒行业老大是泸州老窖, 1994年,五粮液的核心产品价格在长期低于茅台的前提下,价格猛然上涨近百元到茅台之上,远远甩开其他对手,一举成为行业高端第一品牌,一个颇具创造性的“控量保价”模式诞生。

控量保价的第一步是“饥饿疗法”,即按市场实际需求适当控制供货量,经销商感到产品经常不够卖,于是价格越来越坚挺。第二步是待市场“饥饿”到一定程度,渠道和消费者对产品的需求愈感强烈之际,厂家开始宣布上调出厂价格。高端名酒的品牌知名度和稀缺性立即被烘托出来,经销商积极进货备货,甚至囤货,消费者也觉得一酒难买,越涨越喝,市场呈现价升量增势头。第三步是厂家根据市场需求,控制货源的“水龙头”进行调控,定期上调出厂价格,名酒价格一路走高。

那么,茅台涨价后,留下的“蛋糕”将变成谁的口中食呢?五粮液和茅台价格上涨,必然留下价格空挡,那么谁来填补?

笔者认为,高端白酒价格上涨,800元—1200元/瓶市场已经成熟,中档品牌则更加显现出价格优势,这将是非常难得的契机,而二线名酒将绝对不会放过如此良好的机会。因此,我认为,二线名酒企业的集体崛起将成为白酒市场的一道风景线。从二线名酒产品结构布局的情况分析来看,二线名酒的高端产品对一线名酒企业的高端市场已经构成了越来越大的挑战。二线名酒通过战略核心市场的聚焦,区域性市场的突破到全国性市场的布局,都证明了二线名酒的突破性增长的潜力,高端化的发展从众多二线名酒企业的战略中清晰可见,二线名酒高端化发展路径已经呈现出多化的发展趋势。近几年突飞猛进的郎酒红花郎年份高端系列、洋河的蓝色经典系列等,二线区域品牌山西汾酒投资两亿元启动“清香”战略工程,欲收复曾位居白酒业老大的阵地;原五粮液总经理徐可强加盟酒鬼酒,主打中高端市场;西凤提出“百亿西凤”的目标,各类品牌均在加强产品布局,增强其高端产品的竞争力,而五百元左右的市场价位正是二线品牌将进行激烈角逐的档位,二线品牌将成未来的市场主角,谁将占领高端白酒涨价后腾出的市场空间令人期待。

第15篇:茅台八大营销读后感

茅台“八大营销”读后感之事件营销和服务营销

“八个营销”是茅台公司遵循市场经济发展客观规律创造的“赢销”谋略。涵盖了当今企业营销的主要相关方面, “八大营销”是指:事件营销,工程营销,文化营销,服务营销,网络营销,感情营销,诚信营销,个性营销。就其中的事件营销和服务营销说说自己的体会

首先说说“事件营销”,现在的社会,是网络的时代,制造话题的时代,所以才会衍生出像“芙蓉姐姐”那样的网络红人,所以,在恰当的时候制造一个轰动的事件,对品牌来说,都能起到非常大的宣传效果,茅台酒能够获得巴拿马大奖,就是因为那个不经意的打破酒瓶让满屋飘香,最终拿到大奖,这个“不经意打破酒瓶”就是一次非常成功的“事件营销”。记得以前有一个啤酒经销商为了宣传他的啤酒,特意留意了网络上人气很高的几个写酒评的博主,找到他们的联系方式快递了几箱啤酒给他们,当时收到酒的人,都感到非常意外,因为该啤酒不知名,且事先此啤酒商没有和他们打过任何招呼,博主门就如收到一个惊喜,免费有人送酒给他们喝,刚开始还以为是快递员送错了,最后很多人把此啤酒拍了照片发到网上,还为此啤酒写了一篇酒品文章,从而引来很多人的围观,转发,此啤酒即刻从不知名到从人皆知。

“服务营销”,国酒茅台,这个高贵的称呼,使茅台好似皇帝一样高高在上。但这并不意味着,它可以为所欲为。正是“高高在上”,让茅台对产品服务有了更高的要求和追求。尤其在市场竞争激烈的今天,众多白酒品牌,例如五粮液,剑南春等都在虎视眈眈茅台的位置,如何保住“皇帝”这个宝座,“服务营销”被茅台人视为至关重要的一环。在茅台的售前、售中、售后服务中,有这么一个颇具特色的要求:做到“三声”(来有迎声、问有答声、走有送声)、“五到”(身到、心到、眼到、手到、口到)、“六心”(贴心、精心、细心、关心、耐心、热心),为顾客提供超值服务。“服务营销”也是我最认同的,当今社会,不像旧社会,缺产品,现在产品满大街都是,所以客户可选择的机会多,宾至如归的服务可以赢得更多客户的亲睐。“服务营销”和“感情营销”由于两兄弟,服务做好,感情自然的就会好,现在很多人买东西不图产品好坏,图的就是买个舒心,心情舒服了,价格在高也不是问题,为什么宝马,奔驰就那么贵,服务好占了价格的一部分,以前就听说有一客户买了一部顶级的宝马车,一天行驶在沙漠中,突然抛锚了,打电话求助宝马,宝马立即出动飞机派遣维修人员过去现场抢修,换成其他的10几万的本田,丰田,想都不用想会有这样的待遇,所以,就算宝马价格在贵,它贵在服务上,那也是非常值得的!

第16篇:贵州茅台企业文化手册.

目录

1 品牌简介-------------1 1.1 品牌历史-----------1 1.2 品牌含义-----------1 1.3 品牌文化-----------2 2 外部环境分析--------- 3 2.1 宏观环境分析-------3 2.1.1 经济与自然环境---3 2.1.2 政治与法律环境--- 4 2.1.3 社会与文化环境--- 5 2.1.4 技术环境--------- 6 2.2 微观环境分析-------6 2.2.1 华硕主要业务及其相关公司------------------------6 2.2.2 竞争者-----------7 2.2.3 顾客-------------8 3 内部环境分析---------9 3.1 资源---------------9 3.1.1 质量-------------9 3.1.2 厂房-------------9 3.1.3 销售渠道---------9 3.1.4 销售平台---------9 3.2 能力---------------9 3.2.2 生产能力---------9 3.3 企业文化-----------9 3.4 企业经营理念------10 3.5 企业使命与价值----10

4 SWOT分析 -----------10 4.1 竞争环境----------10 4.2 机会和问题分析----11 4.2.1 swot分析--------11 4.2.2 swot矩阵--------12 5 人力资源管理--------12 5.1 招聘标准----------12 5.2 招聘岗位说明------12 5.3 招聘优势----------13 6 市场营销------------13 6.1 目标市场营销战略(STP--------------------------13 6.1.1 市场细分--------13 6.1.2 市场选择--------14 6.1.3 市场定位--------14 6.2 市场营销组合策略策划(4PS销售策划--------------15 6.2.1 产品策划--------15 6.2.2 营销策略--------16 6.2.4 营销网络策划----17 6.3 企业发展策略策划--17 6.3.1 波士顿矩阵------17 6.3.2 密集式成长战略--17 6.4 企业市场竞争战略策划-----------------------------18 6.4.1 标杆学习--------18 6.4.2 竞争策略--------18 7财务-----------------18 8 调查建议------------19 贵州茅台企业文化手册

一、茅台简介 1.1贵州茅台的历史

1.2贵州茅台的业务

以茅台酒为龙头的酒类系列产品的生产与销售;饮料、食品、饲料、包装材料的生产与销售;防伪技术开发、生物工程、信息产业相关产品的研制与开发;资本运营及相关投资业务。

贵州茅台作为著名的业绩“白马”公司,2009年交上了一份傲人成绩单, 09年实现营业收入96.7亿元,净利润43.12亿元,每股收益4.57元。同时向股东每10股派发现金红利11.85元。且公司手握百亿存款也让其他公司甚是垂涎。并形成了多品开发、全方位发展的格局。有43度、38度、33度茅台酒;也有茅台王子酒、茅台应宾酒、茅台醇、茅台不老酒等家族品牌。领有15年、30年、50年、80年陈娘极品。

二、企业文化

2.1以“如意”为核心的国酒文化:

几千年来“茅台”二字见证了中华文化的发展历程,作为文化交往和精神交流的独特媒介,“茅台”被人赋予了忠孝节义的君子之道。在中国传统文化中,人生最难是如意!而以金、玉塑成的如意更是家喻户晓的传统吉祥饰物,白金酒系列产品外观设计传承茅台贵族血统,端庄大气。标志设计以“金如意”为主题,寓意吉祥、称心、尽如人意、所求无不得、所欲皆如意。传承中国千年如意文化精髓,体现了对所赠之人的深深祝福和以人为本构建和谐社会的人文关怀。

在贵州茅台酒这样一个特定的载体中,茅台文化主要体现在忠孝节义四个字上。为国争光,诚于国事,谓之忠;儿遂母愿,殷勤于家,谓之孝;不羡繁华,不易其地,谓之节;护身健体,不伤饮者,谓之义。忠孝节义四全,才是国酒文化。

2.2枸酱文化

茅台酒从自公元前135年的枸酱文化(枸酱酒一路演变下来,经历茅台酱香文化,长

征茅台文化,三茅文化,国酒文化,当代茅台文化、工业旅游文化到构造茅台卓越品位的健

康茅台文化,2000多年的风雨磨砺,造就了茅台文化的博大精深。茅台人提出:“以人为本, 以质求存,集成创新,捍卫国酒地位,博取行业第一”的理念。 2.3红军文化: 1935年,红军四渡赤水、三渡茅台时,当地人用最好的茅台酒来慰问毛泽东、周恩来、朱德、刘少奇、邓小平等老一辈无产阶级革命家和红军战士,在当时缺医少药的情况下,用茅台酒擦洗消毒、疗伤镇痛、称茅台为“神酒”、“智慧酒”。国酒之父周总理说:“红军长征的胜利也有茅台的一大功劳!”奠定国酒茅台的地位,1975年在一次全国性会议上宣布“贵州茅台酒是国酒”。

2.4外交用酒:

1949年在开国庆典前夜,将全国质量最好的茅台酒确定为开国大典用酒。在日内瓦和谈、中美建交、中日建交等历史大事中成为融化坚冰的特殊媒介。党和国家领导人无数次将茅台酒作为“国礼”赠送与外国领导人,从此茅台酒称了政治酒、礼品酒、外交酒、友谊酒而驰名中外。

三、核心理念 3.1核心价值观 天贵人和厚德致远

“天贵人和,厚德致远”,被国酒茅台作为企业的核心价值观,其出发点和归属点,就在于要辨证认识和处理人与自然、人与人、企业与社会之间的关系,谋求国酒事业步入科学发展、和谐发展、文明发展的新境界。

将国酒茅台与“天贵人和,厚德致远”联系在一起,含义非常清楚:一是指大自然倾情于茅台这片热土,赋予了茅台得天独厚的酿造环境,此系“天赐之贵”。二是指国酒人懂得珍惜和利用大自然赋予自己的环境资源,尊重自然法则,创造了独树一帜的茅台酒酿造工艺,当是“贵天所赐”。三是指茅台酒超凡脱俗的品质及其酿造工艺仍存在许多不为人知的科学奥秘,国酒人矢志怀着对大自然的“敬畏之心”,不断探索,亦为“敬天所赐”;四是指国酒茅台崇尚中华民族传统“和合”理念,将“内建人和,外构和谐”视为做强、做大、做久、做美的必由之路,方能“厚德致远”。

3.2核心竞争力 构建优势创造需求

解读国酒茅台以“工艺、环境、品牌、品质、文化”作为组合要素架构的企业核心竞争力,可以清晰地看到其中隐含着一个明确的战略指向——“构建优势,创造需求”。

毋庸置疑,国酒茅台在中国白酒中拥有的独具一格的酿造工艺要素,“离开了茅台镇就生产不了茅台酒”的资源环境要素,在中国政治、经济、外交、文化等生活领域

历史作用和地位特殊的“国酒”品牌要素,茅台酒是世界上最好的蒸馏酒的品质要素,茅台酒拥有悠久酿造历史和深厚积淀的文化要素,构成了业内其他同行无可企及、也难以复制和模仿的竞争力优势

四、执行理念 4.1经营理念 八个营销和谐共赢

从“工程营销”到“文化营销”,从“感情营销”到“诚信营销”,从“网络营销”到“服务营销”,从“个性化营销”到“事件营销”,在总结经验的基础上,国酒茅台全面、系统、创造性地提出了以“八个营销”为核心的企业营销文化理念。这是对计划经济时代“皇帝女儿不愁嫁”的传统商业模式的“革命”,也是对市场经济条件下中国企业营销理论及实践的极富创新的贡献。

企业市场营销的商业模式属于企业战略范畴的一种独特活动。对此,国际竞争力理论有两个主流观点:一是企业营销战略就是“创造企业”活动的整合,即把企业的许多事情做好,并让这些事通过营销得到良好整合。二是基于“创造顾客”是企业存在的目的,产生经济成果的营销与创新活动就成为企业最重要的两项基本职能,并彼此紧密联系。

4.2服务理念

公司遵循“诚信服务,消费者永远是上帝”的经营理念,高度尊重消费者的权益和提供全方位优质服务,从而博得了广大消费者的信任,赢得的民心,赢得市场。

把追求完美的售前、售中、售后服务作为对社会的承诺。首先加强了产品质量管理,视产品质量为企业的生命,全员参与管理。每一工艺环节都制定了完善的质量保证体系,确保了产品质量。其二,加强了产品流通渠道的管理监督力度,增加了专职队伍进行产品质量市场跟踪,不断改进提高防伪技术,采取各种方式配合全国各地工商、公安、技监等执法部门加大防伪打假力度,对制假售假者严厉打击决不手软,以

维护消费者合法权益和公司的声誉,净化市场,让消费者放心购买,放心消费。也是对经销商权益的积极维护,在同经销商合作方面,以\"共谋发展,实现双赢\"为合作宗旨,提供硬件、软件全方位的支持服务,化解了经销商的市场风险。公司重视培养同经销商的感情,给予感谢、肯定和鼓励,目的是为了建立良好的厂商关系,实现双赢。

“诚信服务”是奠定企业发展的基石,是提升企业形象的具体体现,也是公司必须长期坚持的宗旨。

4.3内在性诚信理念

茅台集团遵守对社会、对顾客、对供应商、对经销商“至诚至信”的承诺,质量诚信,宣传诚信,价格诚信,服务诚信,以诚信的理念来指导自己的经营活动。

4.4主动性市场理念

我国改革开放二十多年来的酒业争霸,就是一场经济大潮的生动写照。在白酒进入品牌经营后,就“量”的角度而言,白酒市场的空间越来越小,但从“质”的角度来说,市场常常可以在创造中出现。茅台集团由于坚持“爱我茅台,为国争光”为核心内容的与时俱进,开拓创新,团结奋斗,自强不息的企业文化建设,坚持对员工进行“居安思危,居危思变”的教育,坚持把发展作为企业兴衰存亡的头等大事来抓,坚持每周一的升国旗、升厂旗、唱厂歌的活动,并举行特别升旗仪式,培育了一支政治坚定、业务熟悉、作风优良、团结协作的员工队伍,形成了一套运转协调、规范有序、严密高效、良性主动的机制体系,增强了员工的忧患意识、机遇意识、发展意识,实现了从以生产为中心到以市场为中心的深刻变化,如今茅台集团有争夺市场的冲动和创造市场的行动,主动地去爱护和开拓市场,主动接受市场的挑战。不断按照消费者需求调整产品结构。从大力建设市场网络到产品质量精益求精,茅台集团市场战略由外而内相得益彰,从卖酒到卖文化,茅台集团的营销策略已成为白酒市场中的独特景观。

4.5能动性创新理念

茅台集团具有强烈的内在创新冲动,往往主动地去创新,通过各种创新的方式而推动自己的经营活动。如茅台集团率先在全国白酒业中提出“文化酒”的概念,并完成茅台酒的文化角度定位,把握了文化酒才能在市场中获得良好的发展空间,在人与自然迈向21世纪的进程中,被科研成果证明了的“国酒茅台,喝出健康来”的宣传已深入人心,具有“三个茅台”丰富内涵的自然、健康的茅台酒已受到众多消费者青睐。

4.6多层次性品牌理念

历久弥香,茅台品牌源远流长;厚重文化,茅台品牌玉液之尊;工艺独特,茅台品牌内涵丰厚;品质卓越,茅台品牌基石牢固;市场角逐,茅台品牌快速增值。茅台品牌的价值在市场竞争中日渐体现出来,无论从文化酒的品牌知名度还是从文化酒的品牌美誉度,茅台酒都堪称是中华民族文化的典范。茅台集团充分利用各种层次的品牌而实现自己的经营目标,如演绎茅台酒的人文价值和凸显茅台酒价值的“茅台年份酒”,及开发研制的茅台酒的姐妹篇─茅台王子酒、茅台迎宾酒,形成高、中、低品种齐全的酱香型系列产品。茅台集团在不断超越现有产品,超越现有服务,超越现有市场,推陈出新,在激烈的市场竞争中力压群芳。

茅台集团在企业文化建设上还注重了自觉性法律理念、全方位性经营理念、理性化双赢理念、有效性竞争理念、可持续发展理念等。

在改革开放二十多年的发展基础上,在刚过去的五年中,茅台集团丰富而深刻的企业文化建设,支撑起茅台集团这艘拥有“国酒”之尊的酒业“航空母舰”实现了的跨越式发展,茅台集团进入了历史上发展的“黄金时期”,迎来了“文化酒的春天”,并进而改写了整个中国白酒的“市场版图”。茅台集团积极倡导

和引导“绿色、人文、科技”酒的消费,一种以传播企业文化为核心及品牌文化价值的经营战略,在茅台集团中得到长足发展,并取得了不凡的营销业绩和社会效益。茅台集团不断地通过企业文化建设,必将把一个更加充满活力的现代国酒企业和更富竞争力的民族品牌带入新的世纪。

五、企业文化的灵魂

5.1得天独厚的酿造环境

茅台镇位于贵州省仁怀市城西的赤水河东岸,处于东经106°22″,北纬27°51″,海拔423米,面积8平方公里,依山近水。

茅台地区的紫色钙质土壤全国少有,形成时间已超过7000万年,主要是侏罗白垩系紫色砂页岩、砾岩,渗水性良好,地面水和地下水通过红壤层,层层过滤流入赤水河中,加之在茅台镇河段上游几十公里,还有泉井、矿泉、温泉、瀑布数十处之多,所以河水含有多种对人体有益的成分,爽口微甜,煮沸后不浑浊、无沉淀,总硬度为9.46,PH值为7-7.8,钙镁离子含量、硬度均符合优质饮用水标准,也保证了酿制美酒良好的水源。

流经茅台镇的赤水河发源于云南省镇雄县,两岸海拔大都在1000米以上,到了茅台镇一带,河谷却陡然陷落,海拔仅在400米左右,地势低凹,加之茅台镇四面环山,所以形成一个相对封闭的小环境,冬暖夏热,风微雨少,气候闷热,使得环境中多种微生物能有效生存并大量繁衍,加之酿酒活动在这一地区数千年传承不息,以致茅台镇方圆数公里内,长年都笼罩在浓郁的芳香之中,从根本上决定了茅台酒无须靠添加物质以提高香味成份。

由于茅台酒销路好、利润高,清末以来许多资本家都企图仿制,但都未成功而相继倒闭。

上世纪70年代,为实现毛主席将茅台酒搞到1万吨的指示,由方毅副总理牵头,在名城遵义市郊,原封不动地搬去茅台酒的技术人员、全套工艺、曲药……乃至窖泥,试验了整整10年,可是,产出的酒仍与茅台酒相去甚远。而遵义与茅台,相距仅100余公里。

“离开茅台镇,就产不出茅台酒”现已成为世界酒文化的一个传奇。 5.2特殊的生产工艺

茅台酒的酿造工艺是所有白酒中最特殊的。千百年来,茅台人顺应自然规律,创造了一整套在中国白酒乃至世界酒类生产中独一无二的生产工艺。

按节气生产。即端午踩曲、重阳下沙投料,一年一个生产周期。

堆积发酵。这是茅台酒酿造工艺的一个精妙之处。在发酵过程中,环境中的微生物被充分网络到曲醅和酒醅里参与发酵,从而使得茅台酒香气成份多种多样,酒体香而不艳、酒度低而不淡、丰满醇厚。

高温酿制。这是使茅台酒酱香突出的重要环节。生产中无处不在的高温工艺,高温制曲、高温润粮、高温堆积、高温入池、高温接酒,确保了高沸点物质被保存,低沸点物质被挥发,令酒体变得醇和而绵软。

“四低”工艺。即曲药低糖化率、低水分入池、低出酒率、低酒精浓度等一系列工艺,使茅台酒用曲量大、粮耗高,出酒率大约只有75%左右,进一步保证酒的质量。

独特的回沙技术和复杂的工艺过程。同一批原料,要经过九次蒸煮(烤酒、八次加曲、八次堆积发酵、八次入池发酵、七次取酒。并且,在每一次酒醅入窖前还要喷洒一次尾酒,形成了独特的以酒养糟回沙技术。

“如今,在世界名酒之乡法国,白兰地和葡萄酒的酿造,都学习并吸取了茅台酒的发酵与回沙技术。”

5.3守本诚信,艰苦创业

茅台身处黔北贫困地区,虽然近年来交通不便、信息闭塞的情况有很大改善,但经营发展环境艰苦却是个不争的事实。

从1962到1978年,茅台曾16年连续亏损,累计亏损达400多万元。即使如此,茅台上缴国家的税收却从未少过一分,茅台人也从没有放弃过对产品质量、技术进步和企业管理进步的追求。1978年改革开放后,茅台酒厂扭亏为盈,迎来二十多年的快速发展。1978年上缴利税305万元,1988年实现利税5000多万元,1991年突破亿元大关。特别是1998年真正步入市场经济以来,企业实现了跨越式

的发展,五年来,茅台酒产量由5365吨增至10000吨,销售量由2102吨增至4800多吨,1999年利税总额达6亿元,2002年达到13.89亿元,利润为成立时的60多万倍,员工人均年收入也增至2.5万元。仅2002年上缴的税金就是国家50年来对茅台酒厂原始投资的近五倍。

正是靠着艰苦奋斗、团结拼搏、自强不息、不等、不靠、不要的创业精神,茅台人走出了一条靠自身积累滚动发展的强企之路。

六、管理者行为规范 6.1修养篇

1.礼貌。真诚微笑,适时招呼,注意倾听,热情回应。 2.明理。大局至上,相互支持,大事讲是非,小事讲风格。 3.学习。博学之,审问之,慎思之,明辨之,笃行之。 4.豁达。心胸宽阔,厚道为人,岗位变换,激情不减。 5.勤俭。用心工作,乐于干事,厉行节约,杜绝浪费。 6.责任。心系茅台,爱岗就业,责任在心,细节予行。 7.表率。德行高尚,以身作则,引领下属,影响同事。 8.创新。解放思想,求进思变,勇于突破,不断超越、9.处事。善于处理社会关系,勇于承担社会责任。 6.2行为篇 1.实行科学决策

调研充分,论证科学。方案周密,决策慎重。

2.提高组织能力

方案可行,措施到位。指导监督,江城配套 3.强化经营意识

经营理念入脑,开源节流并重。把空资金流向,严格执行过程。 4.科学合理授权

授权不越级,特殊克里外。授权有度,合理监控。 5.建立绩效团队

明确目标,营造氛围。关注进步,及时赞许。有效奖励,处罚的当。 6.培养合理员工

创造成长环境,提供发展机遇。认真答疑指导,有效掌控管理。 7.高效处理危机

应急预案全面,事态控制及时。科学合理管理,总结吸取教训。 8.提高会议效能

聚焦目标,紧扣议题把握时间。务求实效。

七、员工行为规范 7.1形象规范 着装、仪容和举止

1、着装统

一、整洁、得体 2 仪容自然、大方、端庄

3 举止文雅、礼貌、精神 7.2语言规范

1、会话,亲切、诚恳、谦虚

2、自我介绍

(1公司名称、工作岗位和自己的姓名。 (2公司外的人可递送名片。 (3根据情况介绍自己的简历。

3、文明用语

(1严禁说脏话、忌语。

(2使用“您好”、“谢谢”、“不客气”、“再见”、“不远送”、“您走好”等文明用语。

7.3社交规范

1、接待来访微笑、热情、真诚、周全

2、访问他人

(1要事先预约,一般用电话预约。 (2遵守访问时间,预约时间5分钟前到。

(3如果因故迟到,提前用电话与对方联络,并致谦。 (4访问领导,进入办公室要敲门,得到允许方可入内。 (5用电话访问,铃声响三次未接,过一段时间再打。

3、使用电话

(1接电话时,要先说“您好”。 (2使用电话应简洁明了。 (3不要用电话聊天。

(4 使用他人办公室的电话要征得同意。

4、交换名片

(1名片代表客人,用双手递接名片。 (2 看名片时要确定姓名。 (3 拿名片的手不要放在腰以下。 (4不要忘记简单的寒喧。

(5 接过名片后确定姓名正确的读法。

5、商业秘密

(1员工有履行保守公司商业秘密的义务。 (2不与家人及工作无关的人谈论公司商业秘密。

(3 使用资料、文件,必须爱惜,保证整洁,严禁涂改,注意安全和保密。 (4 不得擅自复印、抄录、转借公司资料、文件。如确属工作需要摘录和复制,凡属保密级文件,需经公司领导批准。

7.4会议规范

1.事先阅读会议通知。

2.按会议通知要求,在会议开始前5分钟进场。

3.事先阅读会议材料或做好准备,针对会议议题汇报工作或发表自己的意见。4.开会期间关掉手机、BP机,不会客,不从事与会议无关的活动,如剪指甲、交头接耳等。

5.遵从主持人的指示。

6.必须得到主持人的许可后,方可发言。7.发言简洁明了,条理清晰。 8.认真听别人的发言并记录。 9.不得随意打断他人的发言。 10.不要随意辩解,不要发牢骚。 11.会议完后向上司报告,按要求传达。 12.保存会议资料。

13.公司内部会议,按秩序就座,依次发言。发言时,先讲“××汇报”,结束时说:“××汇报完毕”。

14.保持会场肃静。

第17篇:茅台派出所采取措施吸取教训

茅台派出所采取措施吸取教训 学习“一机两用”违规事件通报

2011年8月,茅台派出所召开全体民警及协警会议,就派出所出现“一机两用”违规情况进行了通报,副所长主持会议。

副所长母先帮首先传达了贵公科信传【2011】XXX号《关于公安信息网络安全管理违规事件通报》的内部传真电报,通报称我所“一机两用”违规行为1起,违规事件的发生,暴露出单位和部门在计算机管理和使用过程中,未严格认真落实相关安全管理制度,部分领导和计算机管理使用人对信息安全、网络安全意识淡薄、重视不够;对公安网路和信息安全工作的重要性和违规行为的危害性认识不足,思想上麻痹大意;对非公安人员接触并使用计算机监管不力等严重问题。

王应战所长强调:一是要加强公安网络和信息安全工作再教育,广泛宣传,提高认识,从思想上绷紧弦,切实提高公安民警及协管员的守纪意识,网络安全意识。二是要对每一台使用过公安网的计算机进行备案,在设备显眼处粘贴禁止“一机两用”警示贴,严格执行公安网计算机的修理、变更、保管等各流程登记制度,做到“专网、专人、专用”。三是要加强对废旧淘汰计算机后期管理,及时注销使用人员信息及删除电脑主机内存、硬件上的敏感信息,防止电脑硬件外流后造成“一机两用”违规行为的发生。

通过违规事件的通报学习,全体民警及协警在思想上、认识上对“一机两用”违规行为有了更进一步的认识,在以后的日常工作中要更加重视公安网络信息安全管理,防止因计算机使用不当和管理不善再次发生“一机两用”违规行为。

第18篇:爷爷的茅台心情随笔

参加工作后,第一年春节回家,我准备给爷爷带瓶酒。

爷爷好酒,经常喝醉,然后拉着我讲我的“身世”。我两岁时母亲去世,爷爷奶奶含辛茹苦把我养大。爷爷讲完,总要痛哭一场。那年我考上大学,爷爷给我凑学费,不仅把牛卖了,还戒了酒。

我决定给爷爷买瓶茅台,只是酒太贵了。老板看出了我的犹豫,就推荐我买了两瓶茅台酒厂推出的“平民酒”,价格每瓶只有60多元钱。

回到家,我把酒拿出来,爷爷激动了。他反复端祥着包装,嘴里不停地说:“哎呀,这茅台一瓶得六七百块吧。”我不好意思地糊弄:“没那么贵,您别管价格了,除夕晚上,可以跟老朋友们一起喝。”爷爷很坚决的摇头:“这酒不能跟他们喝,咱爷俩喝。”

我不喝酒,爷爷却说:“工作了,得学着喝酒。你看,打开酒瓶了,桌上有领导,要先给领导倒;领导敬的酒,你再不会喝,也得闭着眼喝…”

他教我酒桌礼仪,我哭笑不得地听着。那天下午,他喝了七两多,奇怪的是,竟一点没醉。过完年,我去上班,我说:“爷爷,明年回来,我给您带‘正宗’的茅台”我把“正宗”二字咬得很重。爷爷笑着说:“别乱花钱,还有一瓶呢,我一天一小杯,喝到你回来。”

六月份,爷爷去世了。我回到家,看到堂屋的桌上,摆着醒目的两个茅台酒瓶,亮晶晶的。姑姑哭着说,爷爷每天都擦它们,来人了,他就跟人家说:“这是我孙子给我买的茅台,喝一杯,舒坦得很…”

我哭了,爷爷,天堂里,您一定会收到我寄的真茅台。

本文作者是刘祖光,我无意中看到此文,看完后感触很深,想起了我爷爷,忍不住心酸,在我们老家,小孩一般都由爷爷奶奶带大,而爸妈都在外地工作,自然而然跟爷爷奶奶的感情都很深厚,有的甚至超过了跟自己爸妈的感情,我们家也不例外,从小我们就跟爷爷奶奶生活在一起,他们总是宠着我们,贯着我们,不能说上衣来伸手,饭来张口,但也从未让吃过苦,受过委屈。小时候甚至到现在我也会经常在想如果没有爷爷奶奶,那我们又会是怎样,大概也不会有那么幸福,快乐的童年了吧。呵呵,所以我一直感到很幸运,幸运一直有他们的陪伴,他们为我们付出了很多,我们也一直铭记心底,小时候的愿望就是长大后要赚很多钱,然后给他们买好多好多好吃的,再带着他们到处旅游,看看外面的世界,现在长大了,钱赚了,可以买好吃的了,想带他们去玩了,可是爷爷却走了,奶奶也不出门了,她唯一想要的就是儿孙能多陪陪她,可我们才发现似乎她这小小的愿望我们都满足不了,大家都在外面为所谓的生活打拼着,留着奶奶一个人在家,想把她接出来,又行不通,她不适应这里的生活,大家出去上班,而那封闭的套房只会使她更寂寞,爷爷的情我们已无法还,而对于奶奶,我们又该怎么办,心里剩的满满的全是愧疚……

第19篇:茅台红酒供货合同书

白酒供货合同书

甲方(供货方):

乙方(购货方):

甲乙双方本着共同发展,诚实守信,互惠互利的原则,为了明确甲乙双方的责任和义务,经甲乙双方共同协商,达成协议如下:

一、双方责任

甲方:

1、甲方所 白酒产品,必须符合产品质量标准,如出现产品质量问题,或者达不到标准,乙方无条件退货或换货。

2、甲方需按乙方所需产品规格、数量及时送货,不得已任何借口拒绝或推迟送货时间。

3、在本合作协议书有限期内,如甲方调整产品价格,应及时通知乙方,经双方协商按市场价格定价,在同等条件下一优先、优质、优惠的原则。

4、甲方负责送货到乙方指定的地点,甲方承担运输费用。

乙方:

1、按照双反协商的结算方式在合同期内结算货款。

二、结算方式:以送货单为准,

三、优惠赠送

以双方协议的价格、规格为准,乙方每个品种一次性购进10件,甲方赠送同一品种1件。(价格、规格件附表)

四、合同期限

本协议有限期2011年12月1日至2013年12月1日止,协议期满壹个月内,甲乙双方协商是否续约,本合同期内,甲乙双方有特殊情况不能履约,需提前壹周以书面形式通知对方,并承担相应的法律责任及经济损失。

五、违约责任

未经甲乙双反同意,任何一方无权中途终止协议,如有违约,履行方有权向违约方索赔损失。

六、其它

本协议未尽事项,甲乙双反另行协商,本协议壹式两份,经双方代表签字生效,甲乙双方各执壹份。

甲方代表人:乙方代表人:

年月日年月日

第20篇:国酒茅台主持词

“国酒茅台·国之栋梁 ——2012·希望工程圆梦行动大型公益活动”XX县贫困大学新生助学金

发放仪式主持词

(时间:8月29日上午9时地点:XXX)

尊敬的各位领导、各位家长、同学们:

上午好!

今天,我们在这里隆重举行XX县2012年“国酒茅台〃国之栋梁”圆梦大学助学金发放仪式,主要是为了进一步动员社会各界力量帮助贫困大学新生圆梦大学,进一步倡导和弘扬济困助学、助人为乐的文明良好社会新风尚,这也是我们打造幸福和谐循化的具体举措之一。

出席本次仪式的有:县委常委宣传部部长XX、县委组织部副部长XX、县教育局局长XX、团县委XX、以及全县应届贫困大学生和家长代表。让我们以热烈的掌声对他们的到来表示热烈的欢迎和衷心地感谢!

XXXXXXXXX名受助生是团循化县委希望工程办和团青海省委青基会审批通过的,他们都是由村委会摸底经学生本人申请送乡镇团委审核、公示后报团县委希望工程项目办按希望工程资助贫困学生的有关要求进行入户调查,最后确定的资助对象。 今天的活动共有五项议程,下面逐项进行。

第一项:请出席仪式的各位领导发放“国酒茅台.国之栋梁”助学金。

请工作人员做好引导

请受助贫困大学生上台领取资助金

(让我们以热烈的掌声感谢“国酒茅台”给予我们的资助,感 1

谢县委领导的关心和支持。)

第二项:请受助学生代表XX学发言。

第三项:请受助学生家长代表余青平发言。

第四项:请循化县宣传部部长XX讲话。大家鼓掌欢迎。

各位家长、同学们,解决好贫困大学生上学难问题,不仅需要各级党委政府的投入,也需要全社会的共同关注。刚才贺部长作了重要讲话,提出希望和要求,希望社会各界要大力弘扬中华民族扶危济困的传统美德,积极支持、热情参与这种公益事业。同时,希望各位受助学生要把党和政府的关怀、社会各界的关爱转化为立志成才、回报社会的强大动力,勤奋学习,以优异的成绩报效祖国、感恩社会、建设家乡。

今天的活动到此结束,散会。

请家长和学生留下来领取银行卡。

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