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超市百货述职报告(精选多篇)

发布时间:2021-05-31 07:39:36 来源:财务工作总结 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:超市百货区述职报告

也许超市工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是现在看来,等我自己成为一名超市员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,下面是超市百货区述职报告,欢迎参考阅读!

超市百货区述职报告

1尊敬的各位领导:

经过两个月的培训及实习,我作为储备管理学员对零售业工作有基本的熟悉和操作,现将这段时间所获汇报如下,请评议:

首先,专业技能和工作质量。这是最基本也最重要的环节,我认为我已掌握基本的业务知识,能够熟练操作办公、ERP、预算系统,熟练使用部门设施和工具。在最初两个星期的理论知识培训中,我们系统而全面的学习有关零售业及佳惠集团的营运理念,更多的是如何作好超市工作,之后我们进入下门店实习的阶段。根据分配,我到清洁用品部实习。每天主要针对商品展开陈列、订货、补货、收货、以及退货等工作,跟踪查看商品的销售情况,在促销期做好商品调价和陈列工作。清洁用品部的订货主要分配送,直供和自采,一般由理货员对商品报缺货。在收货时需本部门理货员与供应商共同核对商品数量,同时我们要检查商品的条码,包装,生产日期,原则上超过三分之一保质期的商品不予接受,之后在防损员的审核下,由三方确认无误签字后方可报信息部入库。商品在销售过程中要每天跟踪查看,如有畅销品出现缺货时要及时用标签提醒顾客,并作好补货;如发现包装破损的要马上撤下排面,保管好,以做退货;如有商品临近保质期或已经过期,要马上进行整理退货。一般情况下,退货可由理货员和课长决定,填写退货单,形式分为直退和配退:直退即部门通知供应商直接来提取,单据必须有财务室的签字;配退即部门主管发邮件给总部,得到审核同意后方可退货。最后当供应商来提取退货时,与防损员和部门理货员共同核对单据,无误签字,方可退出卖场。每个超市在每个月都会开展促销活动,主要由企划部策划,根据季节和节日等差异选择敏感商品或按供应商要求指定出促销海报。各部门主管首先对海报样本进行校对核实商品形象,价格与实际是否相符。在促销期前两天组织促销员按不同路线发放彩报,确保宣传有力度;促销前一天,将商品陈列到位,一般是做堆头或陈列端架,堆头要成正方体,端架品项不超过两种;重要的是设置。还有就是对促销商品及时调价,当原进价与现进价不一致时,要注明库存调整,特殊商品注明实销补差,通过课长,处长签字交信息部调价。以上工作是围绕商品展开的各项流程,这些决定着销售业绩,虽然有些程序是比较简单而又经常操作的,但不能忽视每个细节,佳惠的理念之一就是细节决定成败。

其次,主动性和跟进能力。应该说实践过程是艰辛又充满乐趣的。开始的几天到门店上班真的不习惯,总是因为惰性来不及吃早餐就已经开早会,但我总是劲头十足得接第一批顾客的到来,忙着帮理货员整理商品,扫特价,打扫卫生等。这样几天下来,我逐渐适应超市工作。我始终告诫自己不管做什么样的事情,我都应保持满分的热情,对工作负责,对员工负责,对顾客负责。作为部门主管,要清楚当月的销售预算,并落实销售,提高商品的毛利率;要熟悉本部门销售额和销量前30名的商品;熟悉主要供应商。同时应充分利用促销员资源,带动他们分工合作。

第三,判断和决策能力。在销售过程中,商品价格是一个重要因素,怎么定价和调价对我来说还不是很熟练,对商品价格不够敏感,我会在今后的工作中不断改进,积累经验。

第四,服务意识。零售业就是服务业,我们的宗旨就是服务别人,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标是创造一连串的顾客,形成稳定且有力的的市场。所以当你站在卖场里时,你的言行举止代表的是集团的形象,也影响着集团的利益。这一点要在细节中体现并坚持,比如增强促销员的工作热情和服务意识,减少在工作时间内扎堆闲谈;将商品做美观的陈列,并保持干净整齐;认真为顾客介绍商品,激起其购买欲;在看到顾客手拿商品时要主动递上购物篮等。当顾客与我们发生纠纷时,我们要分清责任,尽快解决,尽量满足顾客的合理要求,使其满意。

第五,团队合作精神。一个企业的成就是团体共同努力的结果,不可能一个人完成。在实践期间,我团结部门员工,互帮互助,配合课长处理工作中的题,使商品运营通畅。当察觉员工不良情绪及对工作抱怨时我会细心引导,增强他们的工作热情度。当员工之间出现小摩擦时,我会主动调解,站在企业整体利益的制高点让员工齐心为工作,努力为顾客。

第六,学习能力和创新能力。实习期间,我不断挑战自己,接触到许多新的专业知识,虽然理解能力有限,但我从不畏惧,坚持向上级学习,并善于总结和创新。通过观察反思,我认为做好零售业的重点包括:

1,完善的企业管理体系。首先建立一个系统的服务台,包含开发票,广播中心,顾客投诉中心,商品退换这样一个多功能的枢纽之地。

2,规卖场价格标签与海报。标准的标签除要表明商品价格,商品名称,规格,产地外,还要注重标签的颜色,或用字母代替,以区别不同销售状态。这一点我们还需改进。

3,办公室管理。各门店办公室要统一布置,室内要整洁;比如在墙上挂钉,件资料要分类明确,方便查找,使用。

4,低价格策略。这似乎是零售商的竞争核心,也是未来零售业的主线,应该形成效率和成本意识,所以要把它贯彻到经营活动的每个细节中去。例如沃尔玛,他们的成本意识几乎每个员工都具备。

5,降低缺货率。有调查显示中国零售业的缺货率为10%,每年畅销品未能及时补充上架销售的损失高达830亿人民币。分析商品缺货的瓶颈有5个方面:一是商品品种过多,货架排位太少,造成陈列不足;二是门店后仓太小,影响周转;三是缺货缺乏补货支持信息系统,导致漏订,晚订和非最优批量订货;四是零售商与供应商缺乏诚信与沟通;五是供售双方的物流配送质量不能保障。

以上是本人在实践期结束后的总结和对自身能力全面的认识与分析。由于时间有限,经验欠缺,有不到之处望指正。

超市百货区述职报告

2尊敬的公司领导、同志们:

你们好!

本人现将20xx年度工作历程做个简单的汇报,并对20xx年工作作以简单规划,希望通过这次总结对全年工作作以回顾,并总结汲取经验,为今后更好的履行好自身职责奠基铺路。

时光匆匆而过,蓦然回首,超市在稳步发展,个人也在逐步成长。曾有过恍惚,也有过迷失,甚至堕落,可是每次都能从其中挣脱出来,只因为心中那不灭的信念:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。为此,我不断从自身的知识储备和处事方法出发,以超市给予我的任务和职位职责为实践点,虚心学习,努力实践,力争自己能通过实际行动为超市的发展壮大增砖添瓦。

通过一年的实践,自身综合素质和能力都得到很大提升,具体如下: 首先,对超市行业有更全面的认识。刚从学校大门走出的我,零售知识,业态分布方面的知识几乎为零。机遇让我走进忠恒,给我人生的起步的基石。在这里,我学习零售业态的分布(大型超市,百货店,会员店,购物广场等);学会超市的基本知识,比如商品陈列的一些基本原则,商品的基本单品分类,盘点的流程及过程控制。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面展开全面的学习。

其次,是为人处世能力的提高。在工作中我学会很多为人处事的方式方法,处理上下级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂,而社会和学校又有很多地方不一样,所接触的群体各异,说话、做事都不能像在学校一样。起初和供应商交谈,和员工交流都大大咧咧,不注意表达方式方法,造成一些不必要的麻烦。而现在通过一年的磨练,为人处世方面我特别重视方式方法,而且得到较好的效果。

第三,管理能力的提高。在超市努力工作一年之间,主要担任生鲜部主管职务,也短期担任百货部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及员工管理两个方面。刚做主管的时候,专业技能不够,管理能力不行,遇到过很多的问题,不知道怎么去管部内员工,和他们过于亲近,结果对管理带来不便,使整个区域松散。后来及时调整,上班时严肃认真,下班时朋友对待,不仅使部内纪律严正,而且跟员工们关系亲密,使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的磨练下,自身的管理能力也不断的提升。

第四,服务意识有更全面的认识。零售业就是服务业,我们的主旨就是服务顾客,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客,形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角,我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。也许是地方原因,直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人。因此,在接下来的工作中我将更加重视服务,把忠恒超市的脸面赢回来,为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动卖场的气氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费,为消费者购物提供愉悦的环境同时增加销量,是卖场不可缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后服务的主要硬件设施,是不可缺少的,希望领导能予以重视,提供卖场音乐,重建客服台,增强服务意识,加大非价格竞争优势。

除力以上几点之外,同时也发现自身的一些不足。主要表现在专业知识不够,员工管理方面过于柔和,卖场布局控制不够精细不够及时,领导决策的执行不够及时,区域内各类商品分类不够明确。因此针对以上,对20xx年工作作以简单规划。

首先,鉴于生鲜部在超市中的特殊地位,顾客对部内商品价格敏感,计划3月份和供应商协调沟通,以市场为导向,全面降低区域内商品价格,增大区域价格优势,使区域做到真正的物美价廉,为稳定超市客源提供保障。

其次,我深刻认识到商品明确分类的重要性。不仅方便顾客寻找所需商品,为顾客提供不同层次的消费需求,而且方便管理,品类缺失一目然,方便工作人员根据销售情况及时做出调整,为顾客购买提供丰富的货源。因此计划签订合同之际和各供应商沟通,按类供货,不得串货,同时计划4月份进行商品细分,针对不同目标客户群体打造各类专区,如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。

最后,在价格控制和品类细分的基础之下,购物环境的打造将成为提高商品附加值的首要因素。计划5.6月份同供应商沟通将区域内专区进行简单装饰跟特陈,打造优美的购物环境,力争达到让周边居民不买都来转一转的效果。

同时,对于日常管理工作,包括纪律,卫生,食品安全等基础工作继续加大管理力度,同时完善部内奖惩制度,同所有员工一起努力,打造优秀团队,力争将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地,为超市做大做强做出应有的贡献! 我的述职完毕,谢谢大家。

推荐第2篇:暑期社会实践报告(百货超市打工)

暑期社会实践报告(百货超市打工)

实践主题:关于经营店铺的社会实践报告

一.实践目的

为了尽早适应社会,了解家乡的发展、生活水平与物价情况,以及对零售业的深入认识,同时在假期中充实自己,培养自己的责任心,提高自身能力。

二.实践前期准备

在我的家乡那边,随着建设力度的不断加大,拆迁户增多,来这里就业的建筑工人、装修工人以及商家等也逐渐增多,而我选择了紧挨安置区、商品房区和工地的芙蓉兴盛超市,在进行工作的同时也能有效了解社会的相关情况。

刚来这家百货超市的时候,我对各类商品的价格也进行了充分的了解,对各类商品的进货信息也进行了研究。这样就为经营百货超市打下了基础。

三.实践过程

每天早上我七点半起床,洗漱、吃饭后八点钟来到超市里,在有顾客时,我的身份是导购员,引导顾客到相应商品处,有时候还要给顾客看看商品上的保质期、生产日期,尽量以真诚的态度和买家交流。有时候有的商品临近或超过保质期的话,我会及时通知店主,并且将该商品下架,避免被顾客买到。有时缺货了,我会写出缺货单,协助店主进货。在货物来了以后,我帮助送货人员将货物卸下,点货、并确定订单无错误后,付款。货物付款后,我会按照店主的安排用打码机打好价钱,并将货物摆在相应的货架位置。摆货物也是一门学问,必须把日期靠前的货物摆在日期靠后的货物的前面,这样才不会导致货物过期了还没卖出去。另外,货架必须保持整洁干净,这一点我深有体会。我工作的前期,有一排货架靠入口的一端很脏,有很多蜘蛛网,我也注意了下,顾客很少买这货架上的商品,这货架上有巧克力,薯片等等,按理说不会出现这种情况,但事实就是这样。后来,我趁有空时将该货架里里外外打扫干净,并将货物整齐码放,接下来就大不一样了,薯片卖的很快,由于货物经常移动,基本上没有了蜘蛛网的迹象。

此外,我也积极和送货人员交谈,由于地处湘潭,我们家乡那边嚼槟榔的人很多,所以有整整一小货架的槟榔,包括九个品种的槟榔,所以就有九个相关的送货人员,在与他们的交谈中,我了解到了不同槟榔公司之间的相互竞争,大多数槟榔都中奖,而各自品种的游戏规则以及中奖率都不一样,而槟榔各自的口味又不一样,所以这几种槟榔基本上是平分销售额的。只有一种:张新发,是不同的,不同在中奖,这种槟榔是不中奖的;不同在价格,其余的卖8块,只有这种槟榔卖9块。但是,这种槟榔恰恰是卖的最好的,究其原因,除了槟榔品质,我想最重要的是“品牌优势”,就像“派克”钢笔一样,通过提高价格,使得品牌变得与众不同,往往能吸引更多人眼球。另外和送货人员交谈中,我也了解到他们的艰辛,比如老湘潭槟榔的送货人,虽然工资比较高,但是他们真的很累,基本上每天都在各自负责的区域内跑来跑去,开着小小的电动车却载了几大袋货物,而且风雨无阻。比如送西瓜的瓜农,不仅要打理好瓜棚,还要担心西瓜的长势以及销售情况。比如送桶装水的大哥,因为水是生命必需品,所以他每天都要工作,不仅要送好附近每一个超市的货,而且还要爬上几层楼保证居民的用水。所以说,我们现在的美好生活都有人在背后默默地付出,我们必须珍惜。

由于我们家乡这边正在开发,所以外来的建筑工人也比较多,这些工人大部分都负担着整个家庭的生计,付出了很多的汗水,这从我收银时收到过很多从工人手中递出的被汗水浸湿的钱可以看出。每次他们进来买东西,我会根据我所了解的、性价比最高的商品向他们推荐。尽量做到真诚待人。

在忙完一天的事情后,我便开始往冰柜中摆饮料,同样,是不冰的摆里层,冰的摆外层,这是因为要第二天早上才开冰柜电源,摆完后就开始关店门了。我以这种方式做了一个月的工作,即早上八点到晚上十点,感觉确实有点累。于是,在接下来的一个月,经过和店主的协商,我调整了工作时间,从早上八点到下午六点,这样相对来说就轻松了些。就这样,我的两个月的暑期工作到8月31号就结束了,我领到了1200元的工资(包吃),虽然钱不多,但我学到了很多关于零售方面的经验,也学到了与人打交道以及为人处世之道。

四.实践感想

1.要真诚地对待他人。

2.工作时要认真负责,努力才能有回报。

3.我们现在的幸福生活都有人在背后默默付出,所以要珍惜。

4.三百六十行,行行出状元。每个行业都有各自的价值,都对社会有一定贡献。

推荐第3篇:百货超市创业计划书

百货超市创业计划书

企业名称: 投资项目: 姓 名: 电 话: 邮 编: 地 址: 时 间:

一、基本情况

二、概述

三、市场调查

四、对其它大型超市的调查

五、开业前的市场调查

六、超市市场调查目的及内容

七、商品分类

八、产品与服务

九、宗旨

百货超市创业计划书

一、基本情况

1、企业名:百货超市

2、行业类型:零售

3、组织形式:个体工商户

4、经营地点:西安市,在人流车流的集中地带,交通方便等,占地大概150平方米;

二、概述

随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我的宗旨。

三、市场调查

1、商圈范围

2、潜在的消费群体

3、消费能力

4、竞争情况

5、市场潜力

6、徒步商圈(200—500米半径范围内)

7、居民住宅,附近有学校、村庄等;

3

四、对其它大型超市的调查

1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配臵等方面的调查。

2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型; ④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第

三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

6、仓储式超市的调查:

在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地

4 点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。 适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

交通便利性。主要了解两方面的情况:

a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。

b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

五、开业前的市场调查

在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:

1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。

2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈 ”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。

3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。

(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:

1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的

6 日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

六、超市市场调查目的及内容

做好市调,提升竞争力——

一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。 零售业, 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型

7 的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。

七、商品分类:

1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。

一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。

市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的

8 价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。

八、产品与服务:

产品方面:

(一)产品分类:

1、大分类的分类原则:

在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。

2、中分类的分类原则:

A、依商品的功能、用途划分:

依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决

9 消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。

B、依商品的制造方法划分:

有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。

C、依商品的产地来划分:

在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。

(二)小分类的分类原则:

1、依功能用途分类:

此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。

2、依规格包装型态来分类:

分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔

10 包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。

(三)以商品的成分为分类的原则:

有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。

(四)以商品的口味做为分类的原则:

以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。

分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。

超市服务方面:

九、宗旨:

超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力,服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。

推荐第4篇:百货超市创业计划书

百货超市创业计划书

一、基本概况:

1、企业名:百货超市;

2、行业类型:零售;

3、组织形式:个体工商户;

4、经营地点:镇中心;面积:占地大概50平方米;选择该地点的理由:该地点是人流车流的集中地带,交通方便,消费者集中,市场前景非常广阔。5、创业者个人情况:姓 名:张小强;性别:男;年龄:21;文化程度:高中;相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

二、立项概述:

我是一名下岗工人,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是甘谷县的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验、资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场调查

(一)在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,

我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化

(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:

1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

2、注重质量。在调查中,我发现农村消费者具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

3、购物数量少,购物频次多。农村消费者尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

四、商品分类:

1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例如:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量

感。油盐酱醋是每家店的主打,一般是用低价位来吸引顾客,此类商品要非常注意价格的稳定。

2、以男性为主的商品,例如烟、酒、茶叶等,此类商品一定要严把质量大关。并要根据消费者喜好上货,才能达到畅销。

3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。

一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。

市场调查表明:客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。

五、财务计划

首先要拿出1万元左右用于付房租,两万元用于进货,店铺装修、货架等也得1万元,1万元作为流动资金。

总之,在方便消费者的前提下,让百货超市显示出强大的生命力,充分刺激消费者的潜在购买欲望,尽可能地大幅度增加超市的销售额,达到盈利的目的。

推荐第5篇:百货超市创业计划书

百货超市创业计划书

基本情况:

1、企业名:百货超市

2、行业类型:零售

3、组织形式:个体工商户

主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处

4、经营地点:

面积:占地大概150平方米

选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

5、创业者个人情况:

姓名:张文健

性别:男

年龄:21

文化程度:大专

相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

二、项目概述:

我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。

随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场调查(见表)

商圈范围 潜在的消费群体 消费能力 竞争情况 市场潜力

徒步商圈(200—500米半径范围内) 居民区 消费能力高附近只有一间不算很大的超市 人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理

居民住宅 消费能力中等

附近有一间中学

生活商圉(500—1000米半径范围内) 邻近有几个村子消费观念增强,消费水平提高 有较多的商店,但销售的东西比较少

四、对其它大型超市的调查:

1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配

推荐第6篇:超市述职报告

述职报告

述职人职务:主管 述职人姓名:**

尊敬的各位领导、同事大家好!

引用一句话作为我述职报告的开头,梦想成就事业,事业造就未来,8年的商场历练,使我从青涩的年轻人,到已为人父的成年人。对于30而立的我,早已成人,更渴望要成材。下面是我对于2015年上半年的工作做以简要的述职。自2010年至今,我已从**广场工作5年,在**卖区工作已有3年多的时间了。在今年3月份的人事调整中,公司对岗位进行调整,现任**主管,主管**品类。

**卖区的2015年销售计划为1749万元,实现销售854万元,完成率44.68 %,去年同期销售788.46万元,同比下降0.88%。毛利计划477万元,实现毛利207.64万元,完成率93.11%。

回顾这半年来的工作,3月份前,对于我管理的卖区,主要是日常工作的管理,及开门红销售业绩的抢抓,使得当时销售实现较好。在上半年主要的重点工作的是卖场的调整工作,此项工作难度大,时间紧,任务重,招商困难等许多问题真实存在,并且更要兼顾现六楼卖场的日常管理及销售不能松懈。具体工作如下:

第一、积极沟通供应商,谈定特价商品,争取独家特色商品

针对卖场内供应商同比下降的,进行沟通并积极追寻特价商品,通过配合公司的总体营销思路,通过节日性、季节性做一些大型厂商周活动,充分的调动厂商的积极性。并且利用微信平台进行特价商品的宣传,在早会上宣讲,并且要求积极转发,带动一部分销售。针对交行推出的超红星期五活动中,非食卖区销售14.17万元,去年同期销售11.03万元,同比提升28.46%。

1 第

二、配合统采,积极市调,保证价格。

配合**集团超市**中心进行市场价格的市调,保证卖场进价优势,同城进价统一,不高于其他店铺等。并在我店购进的经销类商品进价进行自检自查,并按**防损下发表单,共检查单品数1310个,价格高于其他店的共计61笔,并及时对进价较高的单品进行了成本调整,挽回金额1612.28元。 第

三、合同谈定,保证销售,确保同比不下降。

由于市场经济的总体影响,及残酷的竞争问题,供应商同样面临着销售压力大,单品销售差的诸多问题。对于本年度合同的签订有较大难度,为确保签订合同不低于去年同期,积极与供应商进行沟通合同条款,保证签订标准按照公司目标签订,不低于去年同期销售。并在经营工作中,尽能力的帮助供应商进行特价商品的陈列与宣传,提升销售帮助供应商完成合同保底。 第

四、调整工作,积极主动,打造精品超市。

配合**部门进行调整中,各品牌的整体招商及删减,以及品牌落位等。按照要求对于卖场的定位进行品牌的淘汰与引进。

在上半年的工作中,自身还存在一些不足之处,

1、卖场陈列商品及陈列方式较差。在调整初始,对于销售及调整工作重心偏移,没能更好的兼顾*楼销售,使得排面陈列较空,地堆商品更换及特价商品的订货不及时,给顾客在购买商品时造成不便,影响部分销售。

2、员工在在销售商品时有主动意识较差。因员工在卖场关于销售没有良好的培训,加之卖场人员更换较频,造成员工主动销售意识较差,也造成销售的影响。

下半年应着重对上半年影响销售的各种问题进行整改,并找出适合的方式进行及时调整,确保下半年能够完成公司下达的销售任务,以下是后半年的工作计划:

1、商品与陈列

(1) 商品陈列上进行品类的调整,搬家后的**卖区,在店长的给予的方向指导及细心帮助下,品类经理**领导的细心带领下,为做好**类的亮点,引进了进口非食品类,在陈列时,为突出进口品类的亮点,在**区及**区均单独陈列,形成进口专区,并且在陈列道具上采取了方凳陈列,凸显品类的亮点及商品的档期,又能区别于其他品类,给顾客一个耳目一新的感觉。其中在引进的品类中囊括了洗护类、洗涤纸品类及进口百货类等所有商品。百货柜组在整体调整后,要打破原有的品牌陈列,按照商品的品类进行陈列及相关联类商品陈列,并且借鉴了大润发及其他大卖场的陈列经验,让顾客在卖场能够及时找到所需的商品。

(2) 对卖场价签丢失及价签对位,做到专人负责,每天核对,及时打印,确保一货一签,不许价签重叠,避免价格错误。

2、档期与市调

(1) 针对集团下发的全年档期计划及主题,在主题明确的前提下沟通品牌活动。夏季膏霜类商品防晒节,文玩类商品六一儿童畅快玩,夏凉类商品的清新一夏等,节日性季节性的商品展示,带动了一大部分的商品销售。

(2) 按照商品部下发的市调表单,进行市调,及时的市场调研及走访,能够保证特价商品的市场竞争力,并确保正常商品的毛利率。

3、新品与规划

(1) 在超市整体的调整中,非食品类引进了进口品类,目的是打造**卖区的品牌精准定位。百货类商品与供应商进行沟通,引进符合**区域定位的商品,淘汰**卖区6个供应商,并与现3个重点供应商沟通,引进符合卖场定位的商品,共计淘汰滞销单品及定位较低单品数680左右,引进**类进口商品400个,**品类进口商品197个,玩具、文具类品牌新品 3 200个,不锈钢及塑料类商品百货类商品300多个。极大的补充及丰富了卖场商品。

4、培训与学习

积极不断的进行自我充电,自我学习和自我总结。并借助公司给予的外出考察学习的机会,进行商品知识、陈列技巧、卖场美陈布展等全方面的掌握与学习。

在未来工作道路上,自身仍然感觉到有需多不足之处,但通过多年来的历练与磨练,经过2次以上开店的我,绝对有信心能够做好本职工作,立足根本,把工作做实,做牢,做好,做到不骄、不躁,不虚。在**店长领导下,品类经理的帮助下,在后半年的经营工作中,实现公司下达的各项指标,上交一份完美的答卷。

谢谢大家!

**卖区

**

2015-7-20 4

推荐第7篇:超市述职报告

述职报告

尊敬的领导,各位同事:

大家好!转眼我已经在xxxx任职将近2年时间,在这将近2年的时间里我学会了很多东西,认识了很多热心的同事,感到由衷的喜悦,从刚入职的时候的xx到xx、xx,再到现在的xx组负责人,一路走来离不开领导的关心提携,感到万分的感激。

因为工作的需要和领导信任,从xx部到xx部,在这期间我学到了很多知识和技能,增长了见识扩展了视野。

开业效应渐渐褪去,客流下降并趋向稳定,如何在在现有客流的前提下,最大限度的去提升销售,就需要加强卖场促销的氛围,提升员工和促销员的主观能动性,以提升销售和服务顾客为目标导向。 从自身角度来看,第一:还要不断加强素质的提高,以适应企业发展和市场竞争的需要。目前竞争主体越来越多,竞争更加残酷日趋白热化,面临严峻的形势,做为一名管理人员,如何带好员工适应新的形势,完成领导交给的销售任务,在市场竞争中立于不败之地,只有不断的学习,,提高自身的素质。自己利用业余时间学习了市场营销学、服务管理等书籍,在工作中做到理论联系实际,学用结合,针对部门的实际情况经常组织员工学习,让全体员工在经营工作中边学边干,通过各项制度的不断完善对经营工作的顺利进行起到了支撑和保驾护航的作用。第二:坚持以经营为中心,以顾客为中心的思想,最大限度满足消费者的需求。企业的经营离不开顾客,没有顾客就没有企业的存在,没有顾客就没有员工的工作内容,为了提高广大员工的服务意识和经营理念,我部利用早晚例会向员工进行教育,要求全体员工在经营工作中接待好每一位顾客,树立顾客永远是对的,顾客不满意就是我们错的服务理念,在退换货上做到可退可不退的以退为主,可换可不换的以换为主,分不清责任的以我为主,服务上坚持8字方针,做到主动、热情、耐心、周到,使前来购物的顾客做到高兴而来,满意而归。第三:坚持对卖场标准化管理,为顾客营造一个好的购物空间。为了避免各类不安全隐患的发生又能使顾客购物时感到方便快捷,对食品部的管理坚持做到高标准严要求,为了便于顾客的购物,在商品陈列上做到集中摆放,便于查找价签醒目,方便于顾客从而缩短顾客购物时间,商品摆放做到规范化,购物通道畅通化,堆头陈列整齐化,服务接待标准化。第四:廉洁自律,做好员工的榜样。自己作为一个组别负责人、在经营工作中能够严格要求自己,做到科学管理,团结广大员工一道工作,热爱企业,热爱本职工作,廉洁自律,做到了承上启下的作用,在工作上认真贯彻落实领导下达的各项指标。第五:

5、加强对食品的检查与监督,树立良好的企业形象:俗话说:诚招天下客,利在信誉中。所谓信誉,即包括价格信誉、质量信誉,也包括售后服务信誉等多项内容,为了使本超市能够得到更好的发展,把好质量关,为经营起到保驾监督的作用,使广大消费者吃上放心的商品。完善对商品的质量的管理,严把进货关。如果发现商品有问题立即通报给供应商,以引起他们对食品卫生、安全的重视,尽量减少食品的投诉率。

最后再一次感谢xx及公司领导对我的信任和栽培,我相信我在xxxx这个大家庭一定会尽心尽力的去工作,付出我最大的努力来给公司争取最大的利益。

XX部 xxxx

推荐第8篇:南城百货超市收银校外见习报告

梧 州 学 院

校 外 见习报 告

见习题目南城百货收银岗位见习报告

专业工商管理

班级

学号

学生姓名

指导教师

南城百货收银岗位见习报告

一、见习目的

在《客户关系管理》这门专业选修课上,我学到了很多关于正确处理与客户、消费者之间关系的理论知识,为了能更好地将专业知识运用到实际生活当中,刘老师安排我们到南城百货见习学习。平时到南城百货来只是作为一名消费者,如今作为见习生,要成为南城百货一名普通员工,熟悉的基本情况,对此我充满了期待。

二、见习单位

梧州河东南城百货

三、见习时间

2012年12月13日17:00—19:30

四、见习岗位

收银员

五、见习过程

来到超市区收银台,由于这段时间客流量不是很大,只开了四个服务台。在主管的安排下,我们各自站好岗位,跟着师傅学习。对于我们刚来的我们来说,对收银业务流程不熟悉,只能做个助手。我负责帮收银员把商品装袋,放好购物篮和推车。闲时可以在一旁观察收银员是怎样完成消费者结账的,扫描商品或手输商品、打卡、收款、找零、装袋等动作都完成得很流畅。没人时,她会教我们真伪钞的识别,POS机键盘使用方法,如何刷商品条码,各种卡的识别和操作,我们受益匪浅。晚上七点半见习结束,我们跟主管和收银员道别,完成了这次短暂的见习。

六、遇到的问题和解决办法

(一) 服务态度

在一旁观察许久,发现收银员对每一位消费者,一般都会问“有会员卡吗?”“要袋子吗?”这两个问题,缺少礼貌用语,如:“你好”、“谢谢惠顾”、“请慢走”等。

商场的工作人员要以真诚、微笑、移位、平等、保证满意为原则,态度要好,诚实开朗大方,有礼貌。营业员在接待顾客的全过程中,来有“迎”声、问有“答”声、走有“送”声,语言热情、亲切、和蔼、礼貌,要灵活用好“您、请、欢迎、对不起、没关系、谢谢、再见”等十四字基本文明礼貌用语。

热情待客,就是要微笑、礼貌、主动、真诚,树立客人至上、客人优先的服务原则。收银台是一个卖场向顾客展示优质服务的窗口,每一位员工都应该时时处处通过自己的语言、动作、表情向顾客展示良好的精神风貌和企业形象。

(二)装袋问题

装袋也是一门技巧和学问,在为顾客商品装袋服务时,应根据顾客的购买量来选择袋子的大小,不同性质的商品分开入袋,并掌握正确的装袋顺序:重、大、底部平稳的东西先放置于袋底;正方形或长方形的商品应放入袋子的两侧;瓶装及罐装的商品放在中间;容易碰损、破碎,较轻、较小的商品应置于上方;容易溢出或味道较强烈的商品,应先用其他购物袋装好,再放入大的购物袋内。

商品不能高过袋口,以免顾客提拿不便。入袋前应将不同客人的商品分清楚,装袋时要避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象。提醒顾客带走包装好的购物袋,以免遗忘在收银台。对体积过大包装袋装不下的商品,要用绳子捆好,方便顾客提拿。

(三)排队问题

收银排队等待、收款员态度不好和因扫描设备问题而耽搁时间是影响消费者购物情绪的主要因素。很多顾客认为,在超市不愉快的购物经历主要由收款队伍太长引起。提高收款速度,合理安排收银台,防止收款员因过度紧张疲劳而怠慢顾客,是当前超市改进服务质量的重要环节。即便是那些耐心等待到最后的顾客也会不满意从而不再光顾,或者再次光顾之前,会仔细权衡。那么如何解决收银排队问题呢?

1.使收银流程合理化

在超市的日常经营中,根据高峰期的客流量来设收银机是很普遍的做法,为

了成本的节约,往往会让顾客排长队。其实,超市在利用现有收银系统资源的情况下,可以通过对排队方法的革新来缓解这个难题。即用选择数字选项排队法。具体的做法是:进入卖场的顾客都可以在入口处领到一个小牌,上面有编号,顾客采购好商品后将小牌交给收银员,顾客就可以坐在收银台旁设置的椅子或凳子上休息,或者可以到卖场内再逛逛,过一定时间后再回来。这样只要顾客注意听是否叫到自己的号码就可以了,可以免去排队之苦。

2.区分不同的顾客

为了获得服务,并非所有的顾客都要等待相同的时间的。超市可以根据顾客的重要性来为顾客服务,即那些经常性的顾客或者花费了大量的时间在超市的顾客可以获得优先的服务权。超市可以给他们特殊的排队区域。这样的处理方法在会员制超市里比较易于实行。

超市还可根据紧急程度,对那些急需获得服务的顾客提供收银服务。这时收银员可征求下一位要服务的顾客的意见,让有急事的顾客先结帐,一般情况下都会得到理解和协助。当然超市也可专设一个紧急收银通道,以保证其他收银通道排队顾客的公平性。

根据收银服务时间长短,超市可让那些只需要很短时间就可以结完帐的顾客优先结帐,如有的超市设3件以下商品结帐专门通道。

3.让等待变得有趣或至少可忍耐

(1)顾客对在空闲时间比繁忙时间里等待的时间感觉更长。顾客在忙于采购商品或欣赏卖场内的陈设时几乎感觉不到等待时间,而一旦他们在收银台前无所事事地排队时会感觉等待的时间比较长。

解决办法:在超市每个收银通道前挂4~5份报纸,或者挂一个电视―电视可以播放商场所卖的有关商品的广告,也可放影碟、MTV等,反正是让顾客的眼睛耳朵不闲着。

(2)顾客对在结帐前的等待比结帐中的等待感觉更长。

解决办法:超市可以在收银台前用滚动屏幕或者自动查询价格的设备让顾客查询所购商品的折扣、特价等情况,了解收银员的服务记录,对服务员也是个无形的监督,甚至可以让顾客自己先算一算总价,让顾客提前进入“准”结帐阶段。

(3)顾客对不能说明的等待时间比能说明的等待时间感觉更长。

解决办法:收银员在收银通道出现暂时淤堵时(如个别顾客取消商品、退货等)应该告知顾客原因,这样顾客在了解了真相的基础上就会相应调整自己的心态,减少焦虑,有更大的耐心。

(4)顾客对不公平的等待时间比公平的等待时间感觉更长。

解决办法:超市应该让收银员在为紧急情况的顾客优先提供服务时向其他顾客讲清楚原因,以使他们的不公平感(“凭什么他后来可以先结帐?”)降低甚至消除。

七、启发收获

这次校外见习,使我受益匪浅,有很多收获和体会:

1.更加重视实践,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。当书本知识与实践结合起来,很多困难都可以迎刃而解,做事情也变得简单、轻松和高效。

2.自主学习。工作后不再像在学校里学习那样,有老师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的机会还是很多的,老员工们从不吝惜自己的经验来指导我工作,让我少走很多弯路。

3.积极进取的工作态度。

4.团队精神。工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。要有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,配合默契,共赴成功。

5.基本礼仪。步入社会就需要了解基本礼仪,而这往往是我们不大重视的,无论是着装还是待人接物,都应该合乎礼仪,才不会影响工作的正常进行,这就需要平时多学习。

6.为人处事。作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是和领导、同事还是客户接触,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从对方角度换位思考,而不是只是考虑自己的事。

通过本次见习,我的能力也有所提高。做事情会比从前更有耐心,更加细心,在工作态度上也有很好的转变。本次见习也为我即将步入社会工作奠定了基础,对我今后走向社会起到了一个桥梁的作用,是我人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤,对将来走向工作岗位也有着很大的帮助。

推荐第9篇:学生暑期百货超市打工社会实践报告

一.实践目的

为了尽早适应社会,了解家乡的发展、生活水平与物价情况,以及对零售业的深入认识,同时在假期中充实自己,培养自己的责任心,提高自身能力。

二.实践前期准备

在我的家乡那边,随着建设力度的不断加大,拆迁户增多,来这里就业的建筑工人、装修工人以及商家等也逐渐增多,而我选择了紧挨安置区、商品房区和工地的芙蓉兴盛超市,在进行工作的同时也能有效了解社会的相关情况。

刚来这家百货超市的时候,我对各类商品的价格也进行了充分的了解,对各类商品的进货信息也进行了研究。这样就为经营百货超市打下了基础。

三.实践过程

每天早上我七点半起床,洗漱、吃饭后八点钟来到超市里,在有顾客时,我的身份是导购员,引导顾客到相应商品处,有时候还要给顾客看看商品上的保质期、生产日期,尽量以真诚的态度和买家交流。有时候有的商品临近或超过保质期的话,我会及时通知店主,并且将该商品下架,避免被顾客买到。有时缺货了,我会写出缺货单,协助店主进货。在货物来了以后,我帮助送货人员将货物卸下,点货、并确定订单无错误后,付款。货物付款后,我会按照店主的安排用打码机打好价钱,并将货物摆在相应的货架位置。摆货物也是一门学问,必须把日期靠前的货物摆在日期靠后的货物的前面,这样才不会导致货物过期了还没卖出去。另外,货架必须保持整洁干净,这一点我深有体会。我工作的前期,有一排货架靠入口的一端很脏,有很多蜘蛛网,我也注意了下,顾客很少买这货架上的商品,这货架上有巧克力,薯片等等,按理说不会出现这种情况,但事实就是这样。后来,我趁有空时将该货架里里外外打扫干净,并将货物整齐码放,接下来就大不一样了,薯片卖的很快,由于货物经常移动,基本上没有了蜘蛛网的迹象。

此外,我也积极和送货人员交谈,由于地处湘潭,我们家乡那边嚼槟榔的人很多,所以有整整一小货架的槟榔,包括九个品种的槟榔,所以就有九个相关的送货人员,在与他们的交谈中,我了解到了不同槟榔公司之间的相互竞争,大多数槟榔都中奖,而各自品种的游戏规则以及中奖率都不一样,而槟榔各自的口味又不一样,所以这几种槟榔基本上是平分销售额的。只有一种:张新发,是不同的,不同在中奖,这种槟榔是不中奖的;不同在价格,其余的卖8块,只有这种槟榔卖9块。但是,这种槟榔恰恰是卖的最好的,究其原因,除了槟榔品质,我想最重要的是“品牌优势”,就像“派克”钢笔一样,通过提高价格,使得品牌变得与众不同,往往能吸引更多人眼球。另外和送货人员交谈中,我也了解到他们的艰辛,比如老湘潭槟榔的送货人,虽然工资比较高,但是他们真的很累,基本上每天都在各自负责的区域内跑来跑去,开着小小的电动车却载了几大袋货物,而且风雨无阻。比如送西瓜的瓜农,不仅要打理好瓜棚,还要担心西瓜的长势以及销售情况。比如送桶装水的大哥,因为水是生命必需品,所以他每天都要工作,不仅要送好附近每一个超市的货,而且还要爬上几层楼保证居民的用水。所以说,我们现在的美好生活都有人在背后默默地付出,我们必须珍惜。

由于我们家乡这边正在开发,所以外来的建筑工人也比较多,这些工人大部分都负担着整个家庭的生计,付出了很多的汗水,这从我收银时收到过很多从工人手中递出的被汗水浸湿的钱可以看出。每次他们进来买东西,我会根据我所了解的、性价比最高的商品向他们推荐。尽量做到真诚待人。

在忙完一天的事情后,我便开始往冰柜中摆饮料,同样,是不冰的摆里层,冰的摆外层,这是因为要第二天早上才开冰柜电源,摆完后就开始关店门了。我以这种方式做了一个月的工作,即早上八点到晚上十点,感觉确实有点累。于是,在接下来的一个月,经过和店主的协商,我调整了工作时间,从早上八点到下午六点,这样相对来说就轻松了些。就这样,我的两个月的暑期工作到8月31号就结束了,我领到了1200元的工资(包吃),虽然钱不多,但我学到了很多关于零售方面的经验,也学到了与人打交道以及为人处世之道。

四.实践感想

1.要真诚地对待他人。

2.工作时要认真负责,努力才能有回报。

3.我们现在的幸福生活都有人在背后默默付出,所以要珍惜。

4.三百六十行,行行出状元。每个行业都有各自的价值,都对社会有一定贡献。

推荐第10篇:百货超市开业致词[版]

某百货开业致辞

尊敬的各位领导、各位佳宾:

大家上午好!

在这秋高气爽,丹桂飘香的好日子,我们迎来了某某某百货的开业庆典。在此,我谨代表某某某全体员工向参加庆典仪式的各级领导、各位来宾和各界人士表示热烈地欢迎和衷心地感谢!(掌声)

河南某某某商贸有限公司成立于2011年7月,是一家新兴的零售企业。是由平顶山市食品、百货商业协会发起,本着以德为先、以信为本,饮水思源为宗旨。让每一位顾客开心购物某某某为经营理念,让商业为更多人带来快乐为愿景。我们以服务于广大消费者,服务于地方经济为根本方针。我们每天核查商品的质量、价格并及时做出调整,确保商品常年低价,使顾客常年能够买到质优价廉的商品。我们以农场农户加商场的经营模式,保证我们的商品新鲜、美味、天然、健康。我们通过构建现代商业化平台,扩张经营领域,带动了小型企业发展,实现农民就近创业,为活跃当地经济做出了一定的贡献。

为了满足广大消费者日益提升的消费需求,打造某市最具核心辐射的购物广场。我们倾力打造了集百货、超市于一体,汇集名品名牌、综合多级消费的某某某百货。某某某百货位于某市迎宾大道与宝来路交叉口,总建筑面积达2万多平方米,是河南某某某商贸有限公司2012年的重点项目之一。某某某百货立项之后,得到了各级政府领导和各界人士的大力支持,在这里一并感谢大家的关注与厚爱。

某某某百货开业以后,我们将以贴心完善的服务,专业的运作模式,为某市消费者打造一个真正符合大家需求的全新时尚的购物中心。为某市经济的发展注入一股全新的活力。我们一定会将某某某百货的整体服务水平提升到新的高度,严格高效管理,真正做到让广大顾客开心购物某某某百货。实现真心待顾客,诚心对员工,爱心献社会,信心求发展的企业精神。

河南某某某商贸有限公司是一个年轻的企业,需要大家的帮助和扶持。在今后的日子里,我们会用爱来发展,用更多的实际行动来回报社会和广大消费者,因为某某某是大家的、是社会的。最后我们衷心的祝福您和您的家人快乐、幸福、健康、平安。

谢谢大家!

第11篇:百货/超市开业策划筹备

百货/超市开业策划/筹备

好的开始是成功的一半,促进零售企业永续发展

1、开业筹划项目组成员都具备丰富实战开业经历,能为超市开业创造意想不到的利润,节约不必要的开支

2、引入ISO标准的全套零售管理体系,为企业发展打下坚实基础

3、我们有把握比您节约开店成本,比您更好的开业效果,比您更系统更实际的管理体系的建立,有实力,才有魅力嘛!

附:百货开业工作计划(部分)

职能部门 工作内容

关键时间点 项目规划定位,平面结构设计图,招商条件及道具,相关合同,筹备处具办工条件

外墙到位,内部基础工程完工

设备到位,品牌定位,商家进场装修,商品进场

构架建立,管理体系建立,人员到位,培训

开业策划,开业宣传

工程实施 整体工程平面结构图定稿,实施工程进展

补充建筑和拆除建筑,仓库,仓台墙体

电梯、空调、通风系统,地下室给排水系统

强弱电系统,室内装修、灯光照明系统,配用发电系统

装修工程验收

项目组 成立商场项目组,项目总经理,项目店长,创意设计总监,招商经理,策划经理,前台经理,防损主管到岗

商场整体工程平面结构图定稿,跟进实施工程

商场定位,商家结构平面规划

结合当地商品品牌调研,制定商场经营定位(中高档)

招商手册,宣传短片,媒体投放计划

装修,水电,空调,暖气,发电机,设备,防盗,播音等设备比价

固定资产引进洽谈

开业招商条件设定审核

合同制定

商场管理层招聘

各部门办公设施计划

各部门办公设施计划报批

各部门办公设施购置

制定资产管理制度和流程

开业物品计划明细制定及申报审批

做好各类设施验收方案

结合项目公司整理健全商用设备帐务(固定资产清单)

完善各项资产管理制度和流程

表单表格印刷

工服、工卡、会员卡,管理层名片的制作及发放

低值耐用品、易耗品统配

自用品及耗材到位

废料收购招标合同确认及执行

信息技术设备到位

各部门办公设备到位

印章制作到位

设施设备道具验收方案拟订及实施

建立资产帐务

跟进监控,收银,播音系统的安装,测试和投入使用

跟进商家装修,进货,培训。

做好大进货及商品上架协助工作

开业企划案,卖场布置,媒体投放

拟订邀请参加开业庆典领导名单及媒体单位名单

准备各位领导的讲话稿及当地媒体的新闻稿

派送请贴、邀请地方领导

检查各部门开业庆典工作的准备

开业庆典当天配合领导接待贵宾

做好开业庆典紧急事件预案工作

财务部成立财务部、财务经理,会计,出纳到岗

办公用品

帐目建立

预算的审核及监督

电脑及打印机配置到位

采购签定合同,财务进行监控审批

办理税务登记证

收取供应商保证金,进场费及赞助费等费用

收取押金等行政性款项

刻制发票专用章及企业名称与税号、帐号长条章

刻开户行名称及地址、帐号章

财务人员培训

刻制财务人员名章

领取财务各种表格

设立供应商资料

录入前期的手工帐并补做财务报表

与保险公司签定保险合同

申请税收优惠政策

收银员上岗操作,财务讲解收银及交款流程

现金办人员进行模拟收款并做报表

购买各种地税、国税发票

兑换零钞及分装备用金包

客服中心领用发票

配合大进货,财务进行收货监督及采购定单监督

与采购及时联系确认差异

做帐及手工匹配

财务制度的相关部门培训

信息人员、设备到位

协助软件公司组建系统

电脑连网调试

对到位的机等设备安装测试

电脑系统培训

供应商、商品信息录入、核对

配合大进货下订单

配合收货人员录入验收单据

张贴供应商换单、对帐、结算须知

价签使用培训

POS机使用培训

价签和条码打印

系统进入全面摸拟

企划部 成立企划部,企划部经理,美工到岗

店面形象设计

装修设计

商场氛围美化设计

完善店面美化方案、定案

企划耗材购置到位

确定制作厂商

招商广告方案报批

招商广告方案确定

招商广告宣传

气氛旗开始设计小样安装位置确定

指示牌制作

导购牌制作

确定现场各种灯箱、广告牌的位置及规格

方案最后确定,广告公司开始施工

系统整理各种特价牌的规格及数量

开始进场安装,对媒体投放定案并安排开始宣传

公共区域指示牌喷绘庆典方案落实

各部门提交:1)促销主题

供应商的促销活动

好的开始是成功的一半,促进零售企业永续发展

1、开业筹划项目组成员都具备丰富实战开业经历,能为超市开业创造意想不到的利润,节约不必要的开支

2、引入ISO标准的全套零售管理体系,为企业发展打下坚实基础

3、我们有把握比您节约开店成本,比您更好的开业效果,比您更系统更实际的管理体系的建立,有实力,才有魅力嘛!

附:百货开业工作计划(部分)

营销活动方式、活动主题定稿

开业活动营销方式的上报

对全面工作的展开、开业促销、庆典方案的确定

开始DM单的拍照

设计DM版式

前期工作检查是否有漏项

DM三次校稿并开始印刷

各种指示牌的安装到位,气氛旗开始印刷

广告喷绘开始、第一次全面检查

媒体宣传开始、第二次全面检查

快讯POP开始书写

标识牌安装到位

气氛海报、吊旗安装到位

第三次商场内全面检查

开业媒体投放计划

开业庆典各环节的最后检查

开业庆典、促销活动的全面展开

开业为期一个月的企划活动持续性展开

人力资源部 成立人力资源部,人力资源部经理,助理到岗

协助店长拟制和报批商场人员编制图

协助店长拟制开店前的人工工资,福利职餐的预算

根据编制,制定和报批人员招聘计划

协助总部人事行政部,企划部做招聘广告,并召开招聘大会

配合各部门落实人员招聘计划并完成本部门人员的招聘

对其它店的异动人员及支持人员及时通知到位

与经批准后入职的员工签订聘用合同和保密协议(保证新入职员工在签订协议前阅读过员工手册)建立员工档案

做好相关部门小时工的储备工作

解决开业前员工用餐,饮水事宜

追踪信息部办理电话线,网络线,店号的申请

根据开业前及开业后的实际工作需要,提交开业前及开业后支持人员计划,并负责与相关店进行落实,联系食宿安排

为各部门经理做“员工入职审批手续及福利保险的相关事项”的培训

与地方劳动部门联系,办理有关劳资手续

拟订,上报人员培训计划,并负责与公司相关部门及相关店进行联系,并追踪培训计划的落实

协助购买员工更衣柜,考勤系统

经审批后签定工服订购协议

与地方有关部门联系,办理前台和生鲜员工健康检查

按规定做员工工资及上报,发放工作,办理员工工资卡或存折并协助店长控制工资及福利的预算

追踪各部门人员培训情况

建立工服台账

对考勤系统进行设置和安装工作,明确考勤制度的相关惩罚条例

监督卫生标准,制定全体清扫计划

对保洁员进行相关的培训

重点岗位,金库员工,出纳的资信背景调查工作

为新入职员工制作胸卡,办理工服(上衣,裤子),更衣柜押金及发放的工作 安排全体相关部门员工健康检查(品部员工,收银员)

对员工进行培训考核

完成开店当周部门个人与员工工作计划

招商部 成立招商管理部、招商筹备处确定、招商经理到岗

岗位专业培训

招商工作开展,拜访,邀约商家看场,商家资料汇总

商品定位,品牌结构确定

招商谈判、签合同、合同审批

商品配置表修订、确认

全品项市调、竞争店品牌及价格、确定单品售价

建档和维护

商场布局图确认,指导商家装修,配合商家装修

建立品牌分析库及陈列图

商品陈列图(单品)

商场陈列道具编号确认

商品价格确定(单品进、售价)

采购进货计划

下订单

收货组准备就绪

大进货、陈列

根据收货计划催货、协助收货

补订货、陈列

市调竞争店促销品项

制定快讯品项计划

快讯讨论会

确定

一、二期联合促销快讯品项

第一期促销快讯制作完成

检查第一期快讯商品到位情况

确定执行各项促销活动方案

协同楼面做陈列调整

对楼面员工商品知识培训 价签上架,测试扫描 商品陈列检查及调整

第12篇:新开百货超市楼层分布

新开百货超市楼层分布

一、楼层布局方向

CF:

1) 超市

2) 家电

3) 烟酒礼品专卖

4) 进口食品专卖

5)

6)

7)

1F:

1)

2)

3)

4)

5)

6)

7)

8)

9)

2F:

1)

2)

3)

3F:

1)

2)

3)

4)

5)

6)

7)

4F:

药品 保健品 文具、文体用品 屈臣氏专卖店 肯德基、麦当劳 华宝餐饮真功夫特色餐饮(注明:1)至5)为街铺) 化妆品、珠宝首饰、钟表、眼镜、精品、女鞋、钟表维修、精密机器维修通讯器材、摄像影讯器材、五金灯饰、办公设备车行药店 女鞋、皮包精品内衣女装:少女装、少淑装、淑女装、时尚(特色)女装、成熟女装成熟女装、时尚女装、流行饰品、女士精品、内衣、休闲包 家居服饰、孕妇服、美发美甲 童装、童鞋、童玩 母婴、育婴 床上用品美容院婚纱 1

1) 男装、男鞋

2) 休闲装、运动装

3) 皮具、箱包

4) 洋服制作、改装裤脚

5) 体育用品、户外运动用品

6) 健身器材

5F:

1) 儿童用品

2) 儿童益智

3) 儿童游玩、反斗城

4) 家居用品

5) 汽车用品

6) 电子游玩游戏中心

7) 网吧

8) 电脑培训中心

9) 琴行

10) 学生兴趣培训中心

11) 歌吧

12) 免费投影广场(文化沙龙)

13) 书城

14) 电脑画像

15) 中老年康乐中心

6F:休闲中心

1) 桑拿、沐足

2) 桌球、保龄球

3) 卡拉OK房

4) 健身房

5) 酒吧

6) 咖啡厅

7) 电影院

8) 男士美容

7F:

1) 游泳池

2) 球馆

3) 办公管理区

二、宏观规划阶段步骤:

1.购物广场“市场定位”

2.制定战略目标

3.制定经营方针、政策

4.店门店面设计

5.布局规划:

整体布局规划→楼层布局规划→区域布局规划→品类布局规划→品牌(商品、商户)配置面积规划

6.阶段性进度流程:

考察阶段→计划阶段→讨论阶段→筹备阶段→组织阶段→开展阶段→运营阶段

第13篇:百货连锁超市创业计划书

一、基本情况:

1、企业名:百货超市

2、行业类型:零售

3、组织形式:个体工商户

主要经营范围:自己家乡的镇中心,这里是人流的中心集合处

4、经营地点:广东省清远市阳山县七拱镇

面积:占地大概150平方米

选择该地点的理由:因为镇中心处没有一间较大的超市,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。

5、创业者个人情况:

姓名:

性别:男

年龄:21

文化程度:大专

相关工作经历:曾经在商店里卖过东西,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。

二、立项概述:

我是一名大学生,专业是计算机专业,从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的乡镇开一间超市,用此来发展自己乡镇的经济,是广州市的许多超市吸引了我,我去超市购物时的启迪,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而行,因为这有非常大的风险的,加上自己的经验不足。

随着居民生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证人民的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

三、市场调查(见表)

商圈范围

潜在的消费群体

消费能力

竞争情况

市场潜力

徒步商圈(200—500米半径范围内)

居民区

消费能力高

附近只有一间不算很大的超市

人们生活水平提高,需要的物质有所增加,生活方式改变,大多数消费观念增强,消费结构合理

居民住宅

消费能力中等

附近有一间中学

生活商圉

(500—1000米半径范围内)

邻近有几个村子

消费观念增强,消费水平提高

有较多的商店,但销售的东西比较少

四、对其它大型超市的调查:

1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

2、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的调查。

3、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。

4、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

5、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

需求与供给的关系有以下几种类型:

①需求旺盛,供给偏低型;

②需求旺盛,供给旺盛型;

③需求不旺,供给也不旺型;

④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

6、仓储式超市的调查:

在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。

适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

交通便利性。主要了解两方面的情况:

a、是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。

b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

五、开业前的市场调查:

在开超市之前我得访问一些超市和商家,仔细观察了消费者购物的情况,并询问了一些消费者,比如: 不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者,有着不同的购物习惯和消费需求,我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

(一)高收入消费群的消费行为及心理特征:

1、品牌偏好明显,受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体,易于接受新事物和大品牌,并会由此产生相应的品牌偏好。

2、购买数量较大,购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作,因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外,逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。但是若进商场购物,他们购买的数量很多,从吃的、喝的到用的,一消费就是数百元。据了解,这种“集中购物”的消费者并不少,在周末购物群中占了很大的比例。

3、购物期望值较高。高收入消费者受其社会地位的影响,在购物时也期望商家能给予其特殊的关照,比方如售前服务和售后服务方面等等。我访问过许多消费者,他们一致认为,购物时他们最重视的是商家的服务态度。

(二)低收入消费群的消费行为及心理特征:

1、注重价格。很多人都有过手头拮据的经历,没钱的日子,他们总不得已掐算着一分一厘的支出。对低收入消费群而言,在这方面表现得尤为突出。用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。在调查中,我发现商场的特价处,大多数是低收入群。因为对他们来说,低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

2、注重质量。目前,城镇里的低收入群中。在调查中,我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜,但他们仍然担忧肉菜的质量,并渴盼“放心肉菜”的到来。因为质量是实在,东西在便宜的同时还要中用、中吃。

3、购物数量少,购物频次多。下岗工人尤其是其中的家庭主妇,生活很有规律,每天基本上是按时起、按时睡,按时买东西,按时看电视……他们的单次购物数额很小,但是购物频次很多,有时一天就会发生数次购买行为。

六、超市市场调查目的及内容:

做好市调,提升竞争力——一次好的市调,可以提升本身的竞争力,掌握自己的发展方向,了解竞争者的动态,做到知已知彼,百战不殆。

零售业,一个商品平凡不能平凡的商品交易场所,她带给的人们的一些期望,没有负于其它行业。如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能,如何驾驭商品的成功之帆?这就要学会如何做到商品正确市场调查。

七、商品分类:

1、主妇商品,这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。顾客对这种商品的价格敏感度最高。同时在销售时应注意此类商品的质量。例:生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感,妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主,一般是用来吸引顾客,走低价位及市场鲜度较强的商品,此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

2、红色商品:顾客对此类商品的价格敏感度次之,这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大,价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量,这种商品也称之为价格商品,畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品:顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

3、市调完商品后要做商品的整理,要将营业额商品。毛利商品。敏感性商品。季节性商品。形象商品区别,做一次整理。包括排面和价格。

一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品,可以让你在最短的时间里调整你的商品。

市场调查表明:

客户十分重视产品的质量,重视产品的价格,我个人认为市场潜力还有的,如果加大宣传,使人们的消费观念改变——消费就等于让社会发展,适度的消费能够促进社会经济的发展,使社会进步;所以通过多种手段和广告宣传,让人们改变以前封建的思想,是非常重要的,也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。

八、产品与服务:

产品方面:

(一)产品分类:

1、大分类的分类原则:

在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。

2、中分类的分类原则:

A、依商品的功能、用途划分:

依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。

B、依商品的制造方法划分:

有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。

C、依商品的产地来划分:

在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。

(二)小分类的分类原则:

1、依功能用途分类:

此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。

2、依规格包装型态来分类:

分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面,都是这种分类原则下的产物。

(三)以商品的成分为分类的原则:

有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。

(四)以商品的口味做为分类的原则:

以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。

分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。

超市服务方面:

超市服务在市场经济条件下,显示出强大的生命力:

1、服务对现有商品销售起到强有力的促进作用。超市在销售商品时,需要提供给消费者各种各样的服务,比如解答消费者的疑问,为消费者讲述有关商品制作,使用方法或保养知识等,这些服务会在一定程度上帮助实现销售。

2、服务能将消费潜在需求转化成现实需求。据国内一家权威机构对于深圳地区的消费者购买行为调研报告显示,到超市购物的消费者中,只有40%的顾客是预先有购买计划的,而另外60%的顾客没有预先计划。由此可见,充分刺激消费者的潜在购买欲望,能够大幅度增加超级市场的销售额,服务所起到的作用绝不可小视。

第14篇:百货超市库存清理计划

XXX连锁超市营运部工作指南

XXX连锁超市盘点计划

目前在许多超市的经营管理过程中存在着库存管理方面的诸多问题,严重影响了超市的库存管理实现合理化和盈利能力的提升,我们超市也不另外,有很多负库存的商品存在,准确的库存数据能为超市提供合理的存货结构和商品周期,能为超市节省多余的物流成本,为了使XXX连锁超市有一个准确的库存数据,我建议:

1、清理虚有库存

清理虚有库存指的是清理从开业到现在,系统上有库存(正、负库存),但是卖场里没有实际商品的虚有库存。主要分以下步骤进行:

① 分部门按照供应商的商品进行核对。把不跟我们超市合作的供应商停用,并把他的商品淘汰。

② 采购部和门店配合,整理出各部门的供应商,如果这个供应商不跟我们合作了,则把整个供应停用,并把商品淘汰(整理后交系统部处理)。如果供应商还和我们合作,但是有些单品已经不做了,也同样整理后交系统部处理。

③ 一品多商的商品,则清理出是那一个供应商在供,把已经不供了的供应商整理后交系统部处理。

④ 系统部整理好所有清理过的商品,然后清理库存的方法有报损、报溢和盘点两种(待商量后)选择执行。

⑤ 系统部待清理完所有商品后(库存归0后),把所有已经不做的商品淘汰,以减少系统的负荷。

1 XXX连锁超市营运部工作指南

2、盘点

清理库存实际上就是盘点卖场里没有但系统上有的商品,清理完这些商品以后,要盘点买场里有的商品,才能保证库存的准确性。所以在清理完之后,要及时进行一次盘点。

3、日常库存管理

盘点审核完之后,系统里面的库存就是卖场里实实际际的库存,为了把我们的库存一直保持准确,需要日常的库存管理。导致库存差异的情况有:

① 一品多销售,主要指单品销售和件数销售时候。在我们超市主要是指整进零卖的情况。系统上的有的应该是商品的最小包装单位,而在零售过程中,不一定就是按最小的包装单位,所以一但出现要整件销售时候,要么收银员乘以数量,要么在系统里建整件的条码,按件进货和销售。如果是像大米类,是整的进来,散称出售时候,生鲜部应该通知系统部,减少相应数量的代数,增加相应数量的KG数,才能保证系统库存的准确。由各部门主管级以上和系统部配合完成。

② 销售串码,比如一个商品的口味、规格等不一样时,出现的销售串码,主要出现在散称类。这个情况主要是因为员工对商品和条码的不熟悉造成的,比如说豆干,有还几个味道,而顾客在购买时,由于我们的员工不熟悉相应商品的条码,把顾客在购买烧烤味的时候,打成了麻辣味的条码;把冬瓜的条码打成冬瓜的条码等等情况。为避免此类发生,要加强对员工的培训,

2 XXX连锁超市营运部工作指南

最好就是专人专岗,或者是引进联营供应商。

③ 销售串商,主要针对一品多商的商品,在销售时候,系统区分不开,把A供应商的商品记帐入B供应商。这类情况时有发生,系统识别不了商品到底是那家供应商的,所以在销售的过程中,会出现记帐错误。解决此情况,必须是由采购和门店配合,把一品多商的商品,确定是那家供应商在供,然后把其他供应商删除,确保一店一品一商。采购和门店整理后交由系统部完成。

④ 店内码粘贴错误,主要针对需要粘贴店内码的商品。比如超市内的鞋子、衣服、杯子等等,商品本身没有条码的商品,需要粘贴店内码才可以销售,联营的商品我们可以不管,但是其他要盘点的东西,我们的员工必须认真负责,仔细辨认商品后,在贴上相应的条码,不得马虎。需要门店对员工进行培训,销售条码需和收货的条码统一。

⑤ 赠品转销售未办理入库,主要针对有赠品的商品。对有赠品的商品,需在入库时,增加入库数量,但需经采购和收货确认。 ⑥ 偷盗、偷吃,顾客的偷盗而未被发现,影响了库存。如果顾客偷盗成功(未过机付款),则系统不会减去被偷盗的商品库存,而超市并不知道那个商品被盗,直到盘点发现差异,但所有的差异不可能都算到偷盗里面,所以,只有防损部增加巡场,尽量避免偷盗、偷吃的发生。如果偷盗未成功,则防损在逮着小偷后,把商品归还原位,发现偷吃则说服顾客到前台结款。

3 XXX连锁超市营运部工作指南

⑦ 自然损耗,生鲜区的蔬菜、水果等的自然损耗,针对经销而言。蔬菜、水果等的自然损耗是避免不了的,水分蒸发就是其中一大原因,为减少损失,员工可在蔬菜上喷水,肉类进行冷冻等等。此类情况只能尽量减少损失,不可能完全避免。

⑧ 错误的退货和错误的报损、溢,造成库存的不准确。一般来说,此类情况不会发生,只要加强对员工的管理和培训,可避免此类现象的产生。

⑨ 入库单未及时入库。如果商品未入库就下卖场,就会产生销售,系统上就会出现负库存,有些系统、店直接就禁止销售负库存商品,但是在我们超市我觉得行不通,所以收货部应该及时的把商品入库,以减少负库存的出现。 ⑩ 其他因素。

4、提高主管级以上的能力

① 通过培训认知产生负库存的来历,以便在日常工作中减少商品负库存的出现。

② 订单的合理化管理,分季节性,畅销、滞销等等来下单。 ③ 库存的管理,按照畅销、周转快的商品分散存货,周转慢的商品相对集中存货。

XXX连锁超市系统部

2010-12-20

第15篇:超市员工述职报告

精选超市员工述职报告范文

尊敬的各位领导:

好!经过两个月的培训及实习,我作为储备管理学员对零售业工作有了基本的熟悉和操作,现将这段时间所获汇报如下,请评议:

首先,专业技能和工作质量。这是最基本也最重要的环节,我认为我已掌握基本的业务知识,能够熟练操作办公、ERP、预算系统,熟练使用部门设施和工具。在最初两个星期的理论知识培训中,我们系统而全面的学习了有关零售业及佳惠集团的营运理念,更多的是如何作好超市工作,之后我们进入了下门店实习的阶段。

根据分配,我到清洁用品部实习。

每天主要针对商品展开陈列、订货、补货、收货、以及退货等工作,跟踪查看商品的销售情况,在促销期做好商品调价和陈列工作。清洁用品部的订货主要分配送,直供和自采,一般由理货员对商品报缺货。在收货时需本部门理货员与供应商共同核对商品数量,同时我们要检查商品的条码,包装,生产日期,原则上超过三分之一保质期的商品不予接受,之后在防损员的审核下,由三方确认无误签字后方可报信息部入库。商品在销售过程中要每天跟踪查看,如有畅销品出现缺货时要及时用标签提醒顾客,并作好补货;如发现包装破损的要马上撤下排面,保管好,以做退货;如有商品临近保质期或已经过期,要马上进行整理退货。一般情况下,退货可由理货员和课长决定,填写退货单,形式分为直退和配退:直退即部门通知供应商直接来提取,单据必须有财务室的签字;配退即部门主管发邮件给总部,得到审核同意后方可退货。最后当供应商

来提取退货时,与防损员和部门理货员共同核对单据,无误签字,方可退出卖场。每个超市在每个月都会开展促销活动,主要由企划部策划,根据季节和节日等差异选择敏感商品或按供应商要求指定出促销海报。

各部门主管首先对海报样本进行校对核实商品形象,价格与实际是否相符。在促销期前两天组织促销员按不同路线发放D彩报,确保宣传有力度;促销前一天,将商品陈列到位,一般是做堆头或陈列端架,堆头要成正方体,端架品项不超过两种;重要的是设置o。还有就是对促销商品及时调价,当原进价与现进价不一致时,要注明库存调整,特殊商品注明实销补差,通过课长,处长签字交信息部调价。以上工作是围绕商品展开的各项流程,这些决定着销售业绩,虽然有些程序是比较简单而又经常操作的,但不能忽视每个细节,佳惠的理念之一就是细节决定成败。

其次,主动性和跟进能力。应该说

实践过程是艰辛又充满乐趣的。开始的几天到门店上班真的不习惯,总是因为惰性来不及吃早餐就已经开早会了,但我总是劲头十足得接第一批顾客的到来,忙着帮理货员整理商品,扫特价,打扫卫生等。这样几天下来,我逐渐适应了超市工作。我始终告诫自己不管做什么样的事情,我都应保持满分的热情,对工作负责,对员工负责,对顾客负责。作为部门主管,要清楚当月的销售预算,并落实销售,提高商品的毛利率;要熟悉本部门销售额和销量前30名的商品;熟悉主要供应商。同时应充分利用促销员资源,带动他们分工合作。

第三,判断和决策能力。在销售过程中,商品价格是一个重要因素,怎么定价和调价对我来说还不是很熟练,对商品价格不够敏感,我会在今后的工作中不断改进,积累经验。

第四,服务意识。零售业就是服务业,我们的宗旨就是服务别人,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标是创

造一连串的顾客,形成稳定且有力的的市场。所以当你站在卖场里时,你的言行举止代表的是集团的形象,也影响着集团的利益。这一点要在细节中体现并坚持,比如增强促销员的工作热情和服务意识,减少在工作时间内扎堆闲谈;将商品做美观的陈列,并保持干净整齐;认真为顾客介绍商品,激起其购买欲;在看到顾客手拿商品时要主动递上购物篮等。当顾客与我们发生纠纷时,我们要分清责任,尽快解决,尽量满足顾客的合理要求,使其满意。

第五,团队合作精神。一个企业的成就是团体共同努力的结果,不可能一个人完成。在实践期间,我团结部门员工,互帮互助,配合课长处理工作中的题,使商品运营通畅。当察觉员工不良情绪及对工作抱怨时我会细心引导,增强他们的工作热情度。当员工之间出现小摩擦时,我会主动调解,站在企业整体利益的制高点让员工齐心为工作,努力为顾客。

第六,学习能力和创新能力。实习期间,我不断挑战自己,接触到许多新的专业知识,虽然理解能力有限,但我从不畏惧,坚持向上级学习,并善于总结和创新。通过观察反思,我认为做好零售业的重点包括:1,完善的企业管理体系。首先建立一个系统的服务台,包含开发票,广播中心,顾客投诉中心,商品退换这样一个多功能的枢纽之地。2,规卖场价格标签与海报。标准的标签除要表明商品价格,商品名称,规格,产地外,还要注重标签的颜色,或用字母代替,以区别不同销售状态。这一点我们还需改进。3,办公室管理。各门店办公室要统一布置,室内要整洁;比如在墙上挂钉,件资料要分类明确,方便查找,使用。4,低价格策略。这似乎是零售商的竞争核心,也是未来零售业的主线,应该形成效率和成本意识,所以要把它贯彻到经营活动的每个细节中去。例如沃尔玛,他们的成本意识几乎每个员工都具备。5,降低缺货率。有调

查显示中国零售业的缺货率为10%,每年畅销品未能及时补充上架销售的损失高达830亿人民币。分析商品缺货的瓶颈有5个方面:一是商品品种过多,货架排位太少,造成陈列不足;二是门店后仓太小,影响周转;三是缺货缺乏补货支持信息系统,导致漏订,晚订和非最优批量订货;四是零售商与供应商缺乏诚信与沟通;五是供售双方的物流配送质量不能保障。

以上是本人在实践期结束后的总结和对自身能力全面的认识与分析。由于时间有限,经验欠缺,有不到之处望指正。

第16篇:超市店长述职报告

超市店长述职报告

人力资源及管理

1.员工的培训工作时冷时热,且培训富于形式化,大部分的培训内容都是书面的东西,让部分员工难以理解,难以激发起员工对各种业务知识全面、深入的了解,近而对公司的制度了解程度也就可想而知,加之HL超市、YB进货xx年进入了用工难的问题,员工的离职太大,一来影响了公司的整体人力费用,二来对商品的缺断货、对公司企业文化的认可度一然不知,有的岗位职责全然无知,也许是如今员工的素质问题也是阻碍了培训的需要吧!缺少举行员工对公司制度知识的抢答赛,对业务知识的辩论赛等。

2.商品管理员及中层干部的素质急待提升,xx年以来,主要针对中层干部的培训课屈指可数,每次的培训工作都是采用“大锅饭”的形式,员工干部一起来,无针对性,加之有的商管员是从员工提升不久,除了会写要货单之外,能有多少业务外知识很值得研究,或者是出现只管商品不管人和现象,这样长持以往,公司中层干部的势力会呈急速下降的趋势,并且会出现一定的惰性和依赖性,在大的建议方面也大较有力的意见且缺乏主观能动性,为此建议公司能够对长期以来的培训工作的质量提升到一个新的台阶,请一些在零售方面资深人士对公司干部员工进行培训,另外,对收银员的培训工作也是急不可待,一般卖场的最重要一道把关是在收银台,有了电脑收银的先进基础外,收银工作仍不能重重把关,例如:给顾客多输几个单品、少输几个单品那简直是常事,为此带来的投诉问题也不断增多。

3.一些原有的制度随着公司规模的增加及外部管理因素,原有的一些制度出现老化,缺乏新流程的再造工作,例如:每次盘点前后商品库存的准确性,商品特价的中间差价有没有扣取货商货款,买赠特价商品有没有确保全公司各分店的原有商品也配有赠品,公司的赠品管理能否印刷带有YB(HL)专门标志的赠品专用标志、标签,如此种种,我认为都应该建立相应的流程制度来加以约束。

4.人员流失率过高,员工入职时间一到两月或者半年时间对柜台业务知识相对熟悉后出现辞职或自动离职,对商场的损失较大,一支稳定、高效的团队是商场参与竞争的根基,而今年,公司员工的离职率触目惊心,损失难以估算,公司应建立健全具有公开化的具有市场竞争力的薪酬体系,规划因人制宜的职业发展生涯以及营造相互尊重、有较强企业归属感的文化氛围。

战略与成本与数据

实行以低成本为基础的差异化战略,是公司年初提出管理总纲,但从今年实际的情况来看,超市的用人状况确实从数量上减下来了,但从另外一个角度来看人力资源管理,还是向管理要效益的决定,超市优秀员工,工作能手也随着市场经济的发展把工资作为衡量选择工作方式的唯一标准,眼前成本确实低了,但是从服务质、销售质量等等方面上还是影响不少,顾客对员工的投诉率增加,员工抱着一种无所谓的态度工作,将工作视作一种娱乐,这才是公司的无形影响,巨大地阻碍了公司的正常发展。

有了战略才有工作的方向也是年初提出的工作构想,它意味着我们要对自己的运营过程或实践方式进行独特性的定位,对实践活动做出取舍,通过部门之间、上下之间的沟通衔接和配合,实现投入的最优化,有效的阻隔被他人模仿的可能性,保持长期的竞争和赢利优势,沃尔玛成功的密决应该是他的方式或工作方法因为不易模仿才是真理,但xx年战略实现了吗?xx年的运营成果是什么呢?市场经济在竞争,市场竞争的实质是人才的竞争,又是企业文化与内涵的竞争,可在这一年我们做了什么呢?数据方面,从库存的角度来讲,库存总会出现过大、过小甚至断货的问题,由于进货的权限分割,往往就划分不清这个进货不当的责任归咎于门店还是总部。负库存的问题,形成负库存的原因很多,如:条码错误、包装错换、收银计量错误、收货录入错误、改包装错误、未及时修正分割和打包等。

商场问题:

1.商场在防损、防盗意识上还需严格把关,员工对公司的理念认识较为模糊,防盗意识较弱,专管员干部工作没有一定的计划性和工作目标,对商品的季节性管理不强,对商品及促销商品的库存观念全无,量感陈列不能实现,怕库存引起的退货难。

2.商场环境及现场管理强度还需加强,主管及员工的沟通、指导以及专管员干部的考核力度不够,员工的纪律观念强化有待升级,对商品的缺断货追踪不能坚持,只存在三分钟热度,时有时无,不能做到商品的断缺货要常抓不懈的观念进行追踪。

3.商场对公司目标的宣传和理解程度不够,鼓动员工工作的积极性方面灵活程度还要进一步提高,员工在经营理念上未树立起一定的目的,商场的各项培训工作未贯彻到实际工作中去,认知率较低,特别是一些服务理念上只落实在口头上,与实际操作行动程度上还有较大的差距,惰性化的工作态度较为严重,特别是收银员的岗位技能不能完全按标准完成,三唱服务时有时无不能体现在长期工作的行动中去。

3.对商场团队的建设上一般号召性多,过细的思想工作较少,过于相信人性化管理的观点,相信全体干部的自我约束,工作不全面、不细致。

4.工作纪律不严,经常将上级安排的工作忘记,袒护纵容自己及员工,由于本人性格原因,惰性化较为严重,时常工作效率不高,对员工及干部纵容性大,通过对企业制度及结合其它企业的管理,得知纵容是企业管理的大忌,人最不可缺的气度气容,但企业不是,将人情关系赋于企业管理之中是一底蕴,也是最大的伤害,纵容别人的同时,也是纵容自己,使得管理在纵容中失去威严,公司在纵容中失去生机,拿人性化管理作为纵容的托辞是要不得的,没有责任与权力的管理是荒唐的,在新的一年中,希望公司能够相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

总之,我会系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,如饥似渴地吸收新型的零售业的知识,力图尽快融合到角色中去,面对一点点成绩,我并不满足。我会认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因pT店属于乡村店,供货商多时为一两件商品上货较慢,在一定程度上影响销售。为了使pT店稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,对商品提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的竞争原则,使商品在完善pT消费市场的同时,进一步形成了HL商场连锁优势。汰换不适合pT市场的商品,并发展部分本地特色商品,

衷心感谢各位领导一年来对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍的信心,饱满的工作热情,与班子成员一道,团结全体干部职工,勤奋工作,顽强拼搏,为HL超市发展和振兴做出应有的贡献,管理对于本人而言,永远如履薄冰!

第17篇:超市电工述职报告

电工是从事电力生产和电气制造电气维修、建筑安装行业等工业生产体系的人员,本文为大家整理了超市电工述职报告范文,仅供参考!

超市电工述职报告范文

我叫xxxx,是xxxx超市的一名普通电工。在**年度在公司的关心和支持下较好的完成了各项上级要求的工作任务,工作取得圆满成功首先归公于各级领导,归公于我周围的同事们,我只不过做了一点应该做的工作,尽了一点应尽的责任。经过一年的学习和锤炼,使我充分理解公司所倡导的“正直坦诚,聪明富有判断力,极强的执行力,强烈的成功愿望。”的时尚人才观及服务理念的深刻涵义,在时尚集团,作为一名电工,虽然不能直接为公司创造经济效益,但却起着保驾护航的重要作用,如同是一架机器上的一颗小小螺丝钉。回顾一年来的工作历程,我主要做了以下几方面的工作:……

一,基本的接单维修工作;

在日常的接单维修中,时刻提醒自己“业户之上服务第一”的基本原则,在客服回访后,业户对我们的工作有满意和不满意之分。业户的满意是对我们工作的肯定和自持;不满意是对我们工作的督促,是我们在工作中能更加仔细的找到自己的不足,能够及时的改正,给业户更好的服务。

二,公共区域的维修:

公共区域的设备维修,特别是口部的灯具维修,超市口部的等是超市对外的一个时尚的展台,能给人一目了然的感觉。对口部的灯我们是天天检查,发现有坏的我们都会及时维修。我来时尚只前有好几个口部都进行了重新改造,改造的都很有时尚气息。我没有赶上哪次改造,很遗憾,但我不气馁,以后有这样的工作,我会和大家一起,共同努力把工作做好,来发挥我们的力量,是时尚莱迪更加的时尚

三,档口线路改造及超市所有档口的用电安全检查:

三月份到六月份我参加了对1D,1C和美食美客的档口进行了一次线路改造,在改造中我们发现有好多档口的线路有很大的安全隐患,我们深知地下超市最大的安全隐患就是火灾,我们在改造中时刻提醒自己,要对这次改造一定要高标准的完成,所以我们在改造时,把对超市禁用的材料全部换掉,对我们每一个接线的接头都要负起责任,确保这个接头能牢,耐用。在我来公司后,经过了一个星期的培训,在培训中我看了好多因为线路引起的火灾视频,是我更坚定的在以后的维修中,对超市要负起自己的一份责任。可以说我们是超市的保驾护航者,保证超市的正常用电是我们每天的责任和义务,贯彻落实上级文件精神,提高职工安全用电意识,增强职工责任心,落实完善安全用电组织体系,健全安全管理规章制度。加强班组用电安全管理,巩固安全基础。一个确保,用电者要确保自身安全和他人安全。

四作为一名大型超市灯具维修人员,要及时准确的发现并排除故障,有大的安全隐患要及时上报,为排除前要采取正确的防范措施。以良好的态度对待每一个客户。

五一年来在领导和同事们的支持下较好的完成了各项工作任务,工作取得圆满成功首先归公于各级领导,归公于我周围的同事们,我只不过做了一点应该做的工作,尽了一点应尽的责任。通过一年的工作,使我的业务能力有了很大的提高,在有资格胜任本职工作的同时,我会在下一年度的工作中更加努力。

电工述职报告范文

本人于##年##月毕业于xx电力学校,所学专业为发电厂及电力自动化。后分配至xx市供电公司,于##年##月##日在公司人力资源部报到至今,已年满四年。通过公司组织安排进行了入局教育培训,后工区组织进行二级教育培训,在XX年3月进入电气修试工区继电保护班,在班组进行了班组教育培训,这几年来在身边师傅同事及领导的帮助下做了一些专业技术工作,现做如下介绍:

##年期间:第一次跟随师傅参加现场实践工作,参加了110kv高崖变电站、110kv新添变电站春季检修工作;参加了新建110kvxx变电站的安装调试工作,安定变电站110kv部分采用先进gis室内一次设备,全站实现无人值班站;参加了110kv新添变电站技改工程工作,实现保护微机化改造;参加了35kv内官变电站、宁远变电站、阳坡变电站实行无人值班站的改造工作;期间,一直参加其他各变电站的消缺工作。在期间工作中逐步熟悉设备和工作程序,熟悉电业安全工作规程中有关条文;在这一年工作中,对变电站、继电保护工作有了系统地初步认识,会合理使用常用工具和专业工具,并做好维护保养工作,正确选用测量仪表、仪器,做好维护保养工作,能正确执行电力安全工作规程及继电保护有关规程,会按整定值通知单整定各种继电器,能正确执行继电保护与自动装置整定通知单中的跨线连接和连片投切等各项要求措施。

##年期间正值“非典”:我随工区师傅及工区领导、公司领导参加了110kvxxx变电站新增#2主变、四条110kv线路保护装置、10kv线路保护、母差装置、低周减载装置、35kv和10kv母联备投装置安装调试工作,期间,现场有新旧设备并存现象,对保护知识有机会全方位认识。在工程验收阶段,xxx遇到了暴雨遭遇洪水,我施工人员在公司领导带领下冒着生命危险进行抢险工作,使电力设备完好无损,本人也受到公司表扬;参加了新建110kv洮阳变电站综自设备的安装调试工作;参加了各变电站消缺工作;在这一年中,对继电保护知识有了更进一步掌握,能进行简单的继电保护整定值计算和变比计算,能看懂控制信号、测量、以及继电保护与自动装置等二次回路图,并能熟练地按图查线,判断其回路接线的正确性,能核查继电保护装置检验报告填写的正确性和完整性,能正确执行继电保护与自动装置反事故措施内容,处理回路缺陷,对发生的一般故障能调查、分析和处理。

##年期间:参加了xx330kv变电站的验收工作,xx330kv变电站是我公司首座330kv电压等级的变电站,使我有机会认识学习,对高电压等级更深入学习电气知识;参加了110kv高崖变电站gis室内一次设备及其二次设备的安装调试工作;在这一年中,对继电保护工作已很大程度上掌握了技术。

##年期间:参加了110kvxx崖变电站、xx变电站、xxx变电站的旧直流系统的电池更换工作;参加了110kv渭源变电站、高崖变电站的低周减载安装调试工作;参加了110kv洮阳变电站110kv线路新增、母联保护装置安装调试及投运工作,在这工作中,我在师傅的指导下,学习独立完成工程负责人应该掌握的。在这一年当中,有了独立负责一项普通工程的能力。

##年,刚参加了110kvxx变电站、xx变电站、xx变电站的春检工作任务。在这新的一年中,努力使自己在工作中更成熟、技术更全面、思想更先进,在今年公司会议精神开展“爱心活动”、实施“平安工程”作为抓安全、保稳定的工作主线,摆在XX年各项工作的首位,这一主线使自己在这新的一年内有更突出的表现。

在这工作的几年中,我对继电保护工作应知应会、应掌握的基础知识已掌握,对继电保护工作中遇到的诸多问题,有了一定的经验知识,在以后的工作任务中,还是继续向师傅们虚心请教、刻苦钻研继电保护知识,使自己在继电保护工作岗位上发挥得更出色。

在这几年来的专业技术工作中,自己利用所学的专业技术知识在生产实践中做了一些实际工作,具备了一定的技术工作能力。但是仍存在着一些不足,在今后的工作中,自己要加强学习、克服缺点,力争自己专业技术水平能够不断提高。

我作为一名xx供电公司普通电力工人、合格的继电保护专业人员,在此申请继电保护专业助理工程师任职资格,望公司职称工作小组领导审查,并希望审查通过,给予鼓励!

第18篇:超市员工述职报告

超市员工述职报告

迄今在奥奇丽已工作五月有余,奥奇丽让我从一个青涩学生成长为敢作为、负责任的社会人,首先我要感谢奥奇丽的各位领导和同事对我的引导和支持。

从三月到目前为止,我的工作内容主要以各类超市的维护为主,具体有:陈列调整、物料放置(爆炸贴、眉贴等)、补货下单、促销活动等等细微但很基本的工作;还跟随经销商的业务签订了一些活动协议;近期在跟进卖场的中秋博饼活动。

我认为厦门市场的潜力是很大的,截止到2010年,厦门的总人口数为308万,人均GDp过1万美元。据我所了解,诸如高露洁、黑人品牌,一家B、C类店月销售额可达1万至2万多,而KA类店普遍高于2万,并且是在没有请长促的情况下。如果我们B、C类店月销售达到5千而KA类到1万,那总体成绩也是相当骄人的。那这样的目标怎么达成?从我目前的认知来讲,除了公司的作为,最重要的是经销商,一个态度积极实力雄厚的经销商让事情事半功倍,相反不仅达不到目标还降低了在本地区的品牌效应。但以我们公司目前在厦门地区的情况来讲,与这样一个经销商合作还是有困难的,这就需要我们去培育一个好的合作伙伴。我认为第一条就是,必须保障经销商的利益。只有经销商的利益能够被保障,他才会全心全意投入去做我们的产品。这需要公司和经销商慢慢建立信任感,形成良性循环(互利互信)。

厦门这边,我感觉主要存在的问题,还有很多超市的品相不全,集中在低端,而且低端产品的包装不够“时尚”,已经不能满足现代人的要求。品相不全的话,最直接的问题就是陈列面不够大,给顾客以一种小气的感觉而不愿购买;再有就是品相不全的话,一些顾客的购买需求无法满足,比如顾客要买美白的牙膏,而你没有,很容易就会流失顾客。现代人们生活水平不断提高,物质需求自然上涨,产品集中在低端区的话,给顾客我们产品就是低端产品的印象,又不利于新品的推广。云南白药给我们很好的典范,就是国产牙膏做高端的话,可以做得很好。那云南白药可以借鉴的地方是什么呢?除了“云南白药”这块招牌,就是长时间持续不断的投入人力物力,让我们的品牌效应出来,品牌效应是制胜一切的法宝。

还有要讲的是新本草系列在这边的推广情况。新本草,不论从口感、包装、效用来说都是不错的,关键是填补了我们产品价位在10元到20元之间的这个空白。那就我目前看到的销售额来看,情况还是一般的,优于传统中药、特效一百

二、叶绿素之类的老品,虽然不要求达到特效一百八那种量,但如果比得上怕口臭,也是极不错了。这个系列,在价位来讲,是属于中等偏上,大部分消费者都能接受,那如何让消费者在没有广告的情况下去购买呢?我所知的办法,在上市半年后,无非是透过公司政策,来做特价、买赠,多做促销活动,让当地消费者知道。但促销活动,我个人认为,特价一定不能过低,与原价相去甚远,砸了自己品牌给顾客不信任感。

做买赠的话,个人认为刚好把要上市的牙刷导入。包装一定要好,不能裸露在外,可以当做是原生尚品的赠品,特意要让导购讲明是快上市的产品。另外牙刷上市时,能不能做广告?能不能作为诸如一些小型活动的奖品,超市活动的赠品?再有我想牙刷上市时,是否能买堆头促销呢?具体在做活动时,促销人员突出牙刷的具体功用和对比优点。

以上是我的述职报告。我知道这些都是理想中的做法,有些片面,要实现必然困难重重,但就像解绳结一样,只要找对方向,慢慢地解,我们就能一点一点地解决,让奥奇丽逐渐壮大,让田七让奥奇丽成为民族品牌脊梁!

第19篇:超市主管述职报告

大川店调味主管述职报告

尊敬的各位领导:

大家好,我叫弓巧兰,是大川店调味组的实习主管,于4月28日加入我们家园超市。在过去的三个多月,我经历了许多,学习了许多,以极大的热情投入到大川店建设中,终于,我欣喜的看到自己的汗水浇灌出了鲜艳的花朵:调味组销量蒸蒸日上,团队人员勤恳团结。以下是我这段时间的工作心得与体会,请多多指教。

在公司召聘大川店主管时,我积极报名参与,不仅因为这对于我是一次极好的自身提升机会,还因为我看到了我们家园超市广阔的市场前景。沐浴在公司团队的专业培训下,我迅速成长,顺利通过公司考核,成为了一名实习主管。

4月到5月的实习,每一天对于我来说都是一个新的阶梯,每一天我都能登上一个更高的平台。如果说金牛店与滨河店就是一片智慧经验的汪洋,那么我是一块海绵,每天不知疲倦的汲取知识的营养,“商品怎样陈列?接货有哪些要素?主管的岗位职责及工作流程有哪些?......”

这些专业知识渐渐深入我的脑海,我还不断向前辈们虚心请教人员与商店管理经验,自身有了突飞猛进的进步。

5月20日我迎来了自己的小团队,也迎来了一个新的挑战,因为团队配合的好不好,关系着销量的提高。在军训和开业前的准备期间我们共同度过了一段最艰苦的日子,我在战胜自己的同时不断给予我的组员鼓励,帮他们坚持了下来,我们也经过一段时间的相处,建立了良好的关系。

开业在陈列商品时,望着空空的货架,我的脑子一片空白,尽管我已经在理论和实体店里学习了陈列的基本原则,但因为没有亲手操作过,还是有些底虚。最后在不断地尝试下和组员的共同努力下,我们终于摆出了初步满意的雏形。直到现在,我还在不停修改摆放方式,坚信”没有最好,只有更好”,我希望自己的陈列方式能最大限度吸引顾客的眼球,获得更高的销售额。

随着开业的一声炮响,我正式进入了主管的角色。看着自己的货物被蜂拥而至的顾客买走,我即欣喜又担心,欣喜着会有很好的营业额,担心着是否会断货,我不断地与采购沟通联系,在采购的帮助下,没有出现畅销品缺断货的情况。

以上是我的开业期间的回顾和感受,下面是我两个月来工作实践中的经验和体会。

最大的收货就是学会了如何订货,起初不知道何时补货,补多少数量,库存多少合适,现在已经不存在这些困惑了,我已经能把控好商品的最小库存及最大库存,季节性商品和促销品要有合理的囤货,做到不断货,不缺货。

掌握商品如何正确陈列也是至关重要的。根据商品最基本的陈列原则:显而易见,易拿易放,整齐丰满,先进先出,商品关联纵向陈列,我和组员在摆放商品时体现出了形象商品,销量商品,及效益商品优先化,并且颇具用心地陈列,以营造出一种温馨明快的气氛,使商品传达出一种无形的语言,激发了顾客的购买欲。

接下来说说人员管理方面,我遵循“以身作则,一视同仁”的原则,我的宗旨是“和谐而有序”。微笑着开始每一天,微笑着面对每一个人。下面是细则:

1.知人善任,使员工能在自己的工作岗位上发挥最大的潜力。

2、先管自己,再管别人,不断的反省自己,高标准的要求自己,才能树立起被别人尊重的自我形象,并以其征服手下的所有员工,使他们产生尊敬,信赖,服从的信念,从而推动工作的开展

3.尊重人是管人的基础,不要对员工颐指气使,礼貌用语多多益善,勇于面对员工的建议,对待员工要一视同仁. 4.让制度去说话

衷心感谢各位领导对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍的信心,饱满的工作热情,勤奋工作,顽强拼搏,为家园超市发展做出应有的贡献!

第20篇:超市收银员述职报告

超市收银员述职报告

我叫张某,于2013年的3月8日光荣地加入xx华联生活超市xx店,并成为该超市的一名普通员工,在超市做上了收银工作,很荣幸能在这里与大家分享我工作中的幸福点滴。

为期5天的培训,在培训的第5天,我便独自上机,这对于我来说是一个考验,因为在这之前我从未有过相关的实践经验,我上紧每一根弦,仔细回想自己培训中所学并把其充分运用到收银中去,也遇上了不少的问题,但在领班主管的指导下,我顺利的完成实习任务。之后还从中总结出一些好的方法。这次的收银经历也给我后来的工作更添一份信心······

收银工作责任重大,不得有半点差池。工作之初由于自己的经验不足,在某天居然收到了一张100元的假币。这次教训让我认识到提高自己的业务技能对工作的重要性。我便利用自己业余的时间做真假钞识别的练习,虚心向有经验的老员工请来教做这份工作方方面面都会涉及到的问题及解决办法汲取更多的工作经验。我深知,只有更加倍的细心与认真以及对顾客优质真诚的服务才能提高自己的业务技能,高效率的完成本职工作。

当我正式步入收银工作时,我遇到的情况和问题就更多。记得有一次,一位顾客急匆匆的把一包糖果往收银台上一放,很粗鲁的对我说:快点给我过机,我有事。我接过他的商品正要扫商品价码时发现大包装里面有两小包糖果而且都是打好了价码的,我又仔细对了对,外包装的条码还比里面便宜很多,觉得不对劲,便通知了主管,后来主管表扬了我,在晨会上还特别提醒我们一定要仔细核对电脑屏幕和条码,做好防损工作。通过这次教训,我深刻地意识到自己的细心能给超市减少经济损失。此后我过机时都会很认真的核对电脑屏幕和条码,更认真仔细地检查推车下面以及顾客放着包的下面有没有未过机的商品,尽管有的顾客不是很理解,但是我会耐心地解释:这是我的工作职责,请你们谅解。

收银工作处于商场的最前沿,是体现公司形象的重要部门,我的一言一行,一举一动,都会影响整个店面的形象。自从国家实行有偿使用塑料袋以来,很多顾客都是自备口袋,当我把货物装入袋中双手递给顾客时,顾客连声感谢,他们为我们的服务感到很满意时,我也会觉得很高兴。为贯彻华联的优良,周到高效的服务宗旨而努力。

是金子,它总是会发光的。平凡的工作岗位,只要用心勤奋工作,踏踏实实做事,用真诚的服务感动顾客,那么所做的一切也将会是有目共睹的。这就是我对待人生,对待工作的态度。

客服部

超市百货述职报告
《超市百货述职报告.doc》
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