超市工作总结
2013广大干部员工发扬“团结，敬业，开拓，求实”的企业精神，重抓门店经营、和新店扩张，拓展采购渠道，培养务实团队，齐心协力，奋勇拼搏，促使企业保持了良好、较快的发展，各项工作基本完成了年初制定的目标。
一、加快门店拓展，抢占市场先机
1、抓机遇、找资源，打基础。公司领导带头主动出击，想方设法，积极寻找门店新资源。2013年公司先后开设了石家庄军械、第一干休所、256医院、260医院、铁一中分校、泾川四中、庆阳一中等7家门店，有力地促进了公司经营的整体增长。也为公司及今后的可持续发展储备了资源，奠定了基础。
二、加大门店整改，挖掘发展潜力
1、“全面瘦身”。针对门店人员编制松散、配置不合理、人浮于事等实际情况，今年通过全面梳理，重新核定了门店岗位定编制，区域经理、店长负责制，克服困难实施减员，达到了降低营运成本之目的。
2、“解困自救”。针对大柳塔店、法士特店等经营业绩较差的门店，事业部公司进行了研究，采取措施进行整改方案。最大限度地实现了减亏的目标。
三、规范门店管理流程，强化内部管控
1、加强门店订货制度管理，商品上下限库存由店长控制货量，
加强对门店每周必备商品无要货跟踪，提高了要货的准确性，同时也减轻了原来大库配送订货的工作量，也降低了运作成本。
2、针对门店商品结构差，管理不力，竞争力弱，重抓商品配置。通过对周边市场调查，调整必备商品的选择和引进，促进必备商品销售占比的稳步提高。通过按经营面积合理设定单品品项数，从原来按面积确定货架数，再按货架配置单品的传统方法，现逐步推行到按面积确定总单品数和经营类别，再确定类别单品数，再配置类别货架数的现代方法。在2013年新店的商品配置质量上提升较大，经营品种和数明显合理化，货架商品动销率明显提高。
四、注重培训教育，提高业务技能。
1、2013年组织培训3次，重点对区域经理、店长、店助、储干、开展业务技能培训，先后培训了“超市基础知识培训”、“超市顾客服务培训”、“商品陈列知识”、“盘点培训”、“超市现场管理”等课件，通过培训学习，我们的经理、店长冷静自省，得知自己还有诸多的不足，因为咱们公司超市整体上营运时间较短，具体体现在：管理人员对商品知识的了解不够、甚至不知，其次，对市场的分析预测不够透辙准确，底气不足，还是由于业务知识和实操经验缺乏。超市本身就是一种“业态”，而商业市场的学问与超市零售的知识是深广的，培训学习就是提升我们业务技能和管理能力的最好途径。
