市场环境分析和市场机会
中国人本来就有着“民以食为天”的饮食文化传统，随着时代的发展、生活水平的提高，人们对饮食的要求也越来越高，吃得饱之外还要吃得美味，吃得美味之外还要吃得营养，但这一切的根源还是需要有“安全”作为保障。
2014年中国全面小康进程中“最受关注的十大焦点问题”是：食品安全(55.1%)、腐败问题(48%)、物价(43.4%)、房价(41.2%)、医疗改革(40.5%)、贫富差距(36.9%)、环境保护(36.5%)、就业问题(33.2%)、社会保障(31.5%)、社会道德风气(31.1%)。
这已经是食品安全问题连续第三年位居“最受关注的十大焦点问题”首位。 “2014中国饮食小康指数”调查显示，
恩格尔系数、食品供应、食品安全、营养结构和政府监管体系及力度这五个方面的指数分别为87.8、96.
8、59.8、70.2和79.6分。从数字中不难看出，食品安全，营养结构无疑成为了“饮食小康”的两个“短板”。
市场机会
休闲食品作为食品类的一大重要分支，规模近年来正在高速增长，且增长速度高出食品市场平均增长率的20%。休闲食品行业在我国食品市场的地位日益重要。 国内休闲食品市场的快速发展，市场的规模的持续扩大，吸引了众多的休闲食品生产厂家加入到竞争行业，无论是从食品口味开发到包装设计，还是从产品形象概念的推广到销售渠道的拓展，各大休闲食品品牌之间突破了原先在价格和种类之间单一的竞争界限，向着品牌、形象、口味、健康、促销、渠道等多层次、全方位的领域延伸。
随着休闲食品种类越来越丰富，休闲食品正在逐渐成为人们日常生活中的必备需求品，同时消费者对休闲食品的种类、品质、及营养的需求不断增长。
在中国，以健康营养为特点的休闲食品年销售额超过2000亿人民币。以15%的速度快速增长，成为一个即将井喷的大金矿到2018年将高达4800亿人民币
互联网食品交易市场兴起，但监管能力尚未跟上，现实中出现了大量无生产许可证编码、无产品标准号、无生产日期、厂名厂址不完全的自制食品，网售食品安全问题开始凸显。
零食毁身材，零食加剧肥胖，那有没有什么方法不毁身材呢？天然食品、健康食品！这种零食，即可以解嘴馋，又能保持身体健康，宅男宅女肯定非常喜欢！
这个世界的食品种类非常的多，而个人能接收到的信息有限，如何在一个合理的价格内寻找好吃，健康而有营养的食物呢？
解决食品安全，制度是根源。红色警戒下，国家已高度重视。 那么，食品营养结构的保障呢
竞争对手分析
中国商人足够多。任何蓝海都是红海。只不过，有的是浅红，有的是深红。碧根果为代表的新一代坚果市场，是个浅红，这里还不曾出现一个领导品牌。
碧根果市场，很热闹，竞争很残酷，不是你挂个三只松鼠牌子就可以卖到爆的。但是这个市场足够大。足够大的市场意味着，我们可以将其细分为几个2级市场。
在这里我简单的分为两个主要2级市场，A市场：线上“三只松鼠”市场、B市场：线下“来伊份”市场。
A市场的典型代表，其特征为：购买的便捷、需求的偶然性、品牌的弱化.
B市场的典型代表也是一个实体，来伊份。其特征为：需求的稳定性、严苛的综合质量要求、口味的独特性.
B市场的主要受众是：办公室一族、宅人。他们购买的本质需求是：给这个无聊或者忙碌的下午，添一点滋味。次级需求是满足口腹之欲和补脑强身。
从这个需求点出发，我们可以看到，他们最重视的产品特点，不是便宜。而是不要给自己带来不愉快。买着太累，是不愉快；坏的太多，是不愉快；包装太蹩脚，是不愉快；外壳太硬，是不愉快；吃完了手太脏，是不愉快；壳子没处扔，是不愉快„„
他们希望一点不愉快都不要有。他们希望淘宝上有这么一家坚果店，看见它的招牌，就尽管去买，而不用担心这担心那。他们要的是淘宝上的来伊份。
但问题是，正如传统营销出身的邹学海认为：网络上没法做品牌，因为没法靠装潢取胜、也没法靠商场背书取胜„„所有传统招数都失效了。淘宝，是品牌的死亡泥沼。乍一听，似乎如此，2013年，好多曾经的淘品牌消失了——虽然他们其实从不曾是一个真正品牌。 三只松鼠分析：
零利润模式：包围你的生活半径
这个商标品牌采取零利润的模式，5元钱买来的，5元钱卖给消费者，以成本价的方式提供给消费者。有人说，这样做有什么意义？试想如果你的生活圈都是“三只松鼠”，这就相当于你的身边都是“三只松鼠”的广告，那么换来的就是广告费用。看到这样精明的商业模式，李丰成为了三只松鼠的第一个投资者。 自主完成核心环节 从模式上来讲，在中国有几种模式，一种就是恰恰模式。自己收购瓜子的原料， 然后自己进行加工，通过超市销售。另一种是来伊份的模式，自己不加工，制定 要求和标准。
让供应商帮它包裹最后送到仓库销售。 三只松鼠的模式是这两者之
间的综合。我们不做上游的初加工，但制定要求和标准，然后送到分装工厂。分 装工厂对品质进行检测。合格之后，我们自己包装，自己分装。我们有理由相信 通过我们自己的工人包装出来的食品的安全度， 肯定比来伊份那种完全的外包模
式更好。我们是核心环节自主完成，非核心环节以外包的方式。
这样做的结果跟好处就是能够支撑我们快速发展。
商业模式
业务形式 收益模式 价值模式
财务规划 企业估值 团队
Sevenbox电商
“你的社区食品商店”或“你唯一的食品商店”
解决消费者零食与健康两者兼得的烦恼。
项目swot分析：
机会：价值640亿的休闲食品行业中对于健康小吃的尚未满足的需求 优势： 劣势： 威胁：
1.执行摘要
执行摘要的长度通常以2-3页为宜，内容力求精练有力，重点阐明公司的投资亮点。 2.公司描述
包括：公司的历史，当前地位、战略和未来计划。 3.产品和服务
公司现有产品和服务的性能、技术特点、典型客户、盈利能力、未来产品研发计划、知识产权、商业机密以及市场进入壁垒等。 4.市场和竞争分析
分析公司的市场、行业、现在和潜在的购买者和竞争者，市场的关键影响因素，市
场细分，市场份额评价等。 5.营销战略与实施计划
分析市场调研的结果和产品或服务的价值预估。 6.组织管理概要
核心团队的经验和才能：技术发展、营销、销售、生产和财务等，管理和激励体制，组织模式等。
7.融资需求和退出策略
说明公司商业计划所需要的资金额、时间性和资金用途；融资方案和退出机制。 8.财务计划
对公司未来5-10年的财务状况进行科学预测，包括收入预测、成本预测、利润预测、现
金流预测等，并在此基础上进行盈亏平衡分析、不确定性分析、财务指标分析等，形成规范、合理、专业的财务预测体系。 9.风险因素及其对策
客观说明各种潜在的风险，及针对风险的规避措施。 10.附录
附录是商业计划的补充说明部分，包括财务预测表、公司证件、产品的样品、图片及说明；有关公司及产品的其它资料；专利技术信息；合作者和消费者的来信；竞争者调查等。
团队公司描述
江苏康柏斯股权投资基金管理有限公司 专注，专业，权威的股权投资管理有限公司 专注：对多领域的创新公司及项目进行投资，同事还提供商报过投融资顾问，收购兼并，海内外上市等在内的投资银行服务。
专业：由资深投资专家组建的专业投资管理机构，运用成熟的国际资本组织形式，专业化的投资理念及方法，管理私人和机构投资者的资金。
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