推荐第1篇：水果的营销策划书
策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划，并展现给读者的文本；策划书写作。下面是小编为你带来的水果的营销策划书 ，欢迎阅读。
一、项目创意
随着人民生活水平不断提高，人们生活节奏越来越快，生活品质要求也越来越高，因此农产品的质量安全与电子商务的重要性日益突出。“农产品销售难”的问题始终困扰着农民。最近内蒙古乌兰察布市的土豆出现滞销，商务部和地方商务部门会通过已经建立的新农村商网，“商务预报”等农产品信息流通平台，为买卖双方建立网上促销和对接平台，一方面引导“卖难”的农民提供供应信息，另一方面引导主销区批发市场、大型连锁超市和具有加工能力的生产企业进行网上对接采购。所以电子商务可以非常好的解决我国农业“小农户与大市场”的矛盾，实现农业生产与市场需求的对接。开展农业电子商务，能够改善农产品流通状况，促进农产品贸易，增加农民收入，加快农业和农村经济结构的战略性调整，提高我国农业国际竞争力。
二、项目介绍
（一）、项目名称
田园瓜果农业电子商务项目策划书
（二）、项目概述
1、项目内容
田园瓜果农业电子商务项目的策划旨在为一些销售商提供批发的交易平台，解决农民“销售农产品难”的问题。
2、项目范围
瓜果的批发与供应。
3、项目创新点
（1）、联合一个小型的B2C电子商务网站或商家，发展网上特色商品的批发市场；
（2）、从信息量、信息面和信息价值的角度实现目前网上农业信息的突破；
（3）、农业电子商务的市场运作与政府挂钩，充分利用国家的政策导向。
三、公司概况
（一）、公司介绍
甘肃省规模最大、经营品种最全、年交易额最多和辐射范围最广的专业化批发市场――张苏滩瓜果批发市场。它就是以农产品流通为主业的农产品专业批发市场。目前市场年交易量41万吨；市场交易额超过了12亿元，是，也是甘肃省地产瓜果最主要的集散地。公司占地34800平方米，拥有市场营业面及库房22800平方米，金属交易大棚5座，计10000平方米，露天场地6000余平方米，该市场集散销售的品种主要有黄河蜜、西瓜、白兰瓜、甜瓜、桃子、梨、苹果、杏子等。货源来自全国各地，主要发往甘、青、宁、新等省区，部分农副产品发往南方各省区。2005年被农业部认定为“农业部定点市场”，被兰州市农牧局等九部门认定为“兰州市首批农业产业化重点龙头企业”。被国家商务部、财务部、税务总局确认为首批\"农产品连锁经营试点企业\"。
（二）、发展战略
立志做中国最好的农产品批发公司
（三）、特色产品展示
甘肃皋兰――金莎甘肃静宁――红富士苹果
刘家峡――圣女果
四、发展目标
彻底解决农产品的销售问题，为广大的农产品销售商提供一个交易的网络平台，促进农村经济的进一步发展。
五、瓜果电子商务的前景分析
近年来,我国水果产业发展迅猛,而电子商务异军突起,已显示出旺盛的生命力和时代特征,二者的结合,混业发展,将呈现广阔的发展前景
（一）、市场机遇
1、政府支持力度加大。由于国家进一步推进社会主义新农村建设，政府出台的一系列扶持政策为农村电子商务发展营造良好的政策环境。
2、农村电子商务市场潜力大。近年来，我国农业电子商务交易用户数量逐年上升。目前，涉农网站超过3万多家，部分农产品电子商务网站已取得良好效益，初步形成了信息环境下的全国性市场或区域性市场。
（二）、前景分析
1、电子商务在瓜果行业开始起步发展
1、电子商务在果品行业中的应用主要就是以互联网及网络技术为支持,借助水果行业网站和企业网站,实现双向的信息流。
电子商务在瓜果行业中的应用主要就是以互联网及网络技术为支持,借助水果行业网站和企业网站,实现双向的信息流。通过网络及时、形象地发布和获取相关的商品供求及服务信息。在此基础上,以B2B(企业对企业)B2C为主要形式,实现网上营销、洽谈,网下成交、支付。目前,在信用体系和网上支付手段不健全的环境下,这种形式的风险小,也适合瓜果内在质量千差万别必须感官加以确定的特点。根据有关资料显示,我国果品行业专业网站大约有40多家。素有“中国苹果之都”美誉的山东栖霞的调查显示,在大约200家果品商储公司中,近20%的企业有不同程度的电子商务应用。但从整体看,瓜果行业的电子商务还远未开展起来,极具发展潜力。
2、开展电子商务促进瓜果农业的持续发展
要使瓜果电子商务步入正常的轨道，就要突破瓜果产业发展的瓶颈。首先是我国瓜果产业总量的发展已有可观的规模,而且生产能力还可以进一步扩大。同时,从消费水平发展看,市场潜力巨大。但近年来,许多水果品种出现卖难现象,阶段性买方市场明显。其原因是多方面的,而信息不灵、渠道不宽、流通不畅就是主要原因。发展果品行业的电子商务可以扩大市场的时空范围,未来的发展可以加快、加大瓜果市场的信息流、商流、资金流和物流,一定程度上突破销售不畅造成的行业发展瓶颈。
其次是节约交易成本,扩大经营规模,促进企业增效和提高企业管理水平的需要。一些企业通过努力取得了效果。例如,四川惠农生态农业发展有限责任公司开展电子商务,建立自己的网页,树立公司形象,网上洽谈,改变以往盲目跑市场的情况,节约了成本,增加了定单,经营规模和经济效益连年取得好成绩。
六、成功关键
（一）、正确的营销推广方法。
要达到成功的网络营销，关键因素有交易安全性高、良好的用户体验、产品预期与实际相似程度高、付款便利性、易用的网络平台等重要因素。在进行网站建设时要从用户出发，一切以用户的便利为前提，营销时可以选择移动电子商务。如用户可以通过手机上网了解信息和订购农产品。
（二）、健全与完善农产品物流配送体系。
物流配送自始至终是发展农产品电子商务的一大瓶颈。农产品的季节性、区域性和鲜活易腐的特点要求在存储配送过程中需要有专业的高质量保鲜、冷藏、冷冻技术及其相关的设备，而专业的设备价格昂贵，限制了农产品物流配送公司的进一步发展。选择一家技术一流、冷藏保鲜设备齐全的现代现代物流公司就是成功的关键。
（三）、顾客服务水平的准确定位。
在农产品物流运作时,首要的任务应以顾客需求为基础,根据不同客户群体的需求进行市场细分,确定合理的顾客服务水平,并通过供应链实现对顾客要求的快速响应,同时按照市场的要求完善农产品物流网络的顾客化改造,以实现既定的服务水平并确保赢利。
七、效益评估
农业电子商务改革农业的传统经营管理形式，提升农业产业化程度，调整农业结构，降低交易成本，扩大市场销售。能够利用互联网进行农业全程的贸易活动，将信息流、商流、资金流和部分的物流完整地实现。其主要的经济收益主要来自于：
（一）、广告。广告几乎是门户和大部分网站的生存法宝。不同的网站可以根据自身受众的特点，吸引不同的广告商。瓜果批发也不例外。许多做农产品的企业发布相关的广告做宣传；
（二）、电子商务。主要还是B2C，它可以直接收取相应利润；
（三）、瓜果批发的经济收入。
此外，它还有非常多获利方式，包括会员付费。实际上，日新月异的互联网的赢利模式正在向立体、纵深方向发展，非常多新的赢利模式也在不断出现，如近来最热的博客网站，其盈利模式就在探讨之中。
推荐第2篇：水果校园营销策划书
校园营销策划书范文
【世界经理人-讯】
目录
一、团队介绍……………………………………………………3
二、方案介绍……………………………………………………3
2.1 大环境…………………………………………………….3
2.2 市场分析……………………………………………….....3
2.2.1调查数据……………………………………….......4
2.2.2竞争力分析…………………………………….......4
2.2.3调查总结…………………………………………...4
2.3 产品…………………………………………………….....5
2.3.1产品概况……………………………………………6
2.3.2产品营销…………………………………………… 7
2.4 价格……………………………………………………7
2.5 推广………………………………………………………
2.5.1篮球赛……………………………………………….9
2.5.2校园代理…………………………………………….9
2.5.3售后服务…………………………………………….9
2.6渠道………………………………………………………...10
2.7公共关系…………………………………………………...11
2.8销售目标…………………………………………………...11
一、团队介绍:
1、团队名称：从这里开始
2、团队口号：从这里开始，了解联想Idea魅力
3、团队成员及分工：钟乾生、李家胜、马之文、刘连福。
4、产品分析：马之文
5、市场调查与竞争力分析：李家胜
6、营销策略及手段：刘连福、钟乾生(推广渠道)
二、方案介绍：
一、大环境：
中国加入WTO后，汽车市场进一步开放，私家车已经逐步进入寻常百姓家。学车拿驾照在社会上成为一种时尚，这种状态也影响到高校大学生的消费观念，在一些大学生看来，拥有驾照能为找工作多一份保险，开车是一门技能，掌握后可以增加自己的就业优势，为求职做更好的准备。
二、市场分析：
1.时间充足
在校期间，时间上是比较充裕的，可以自由安排学车时间，毕业工作后，很难抽出时间学车，每天的工作都很繁忙，还要牺牲周末甚至是晚上时间去学车，对于经常出差做销售的来说，根本抽不出一个完整的时间去学车。可能考个驾照都断断续续的需要好几年时间。
2.利于找工作
多一项技能就多一条路，开车又是一项非常实用的技能，很多大四学生在跟一些用人单位接触过程中，都常常被问及有没有驾照，特别是一些私人企业，会开车的毕业生会更加受欢迎。因为他们都会精打细算，要是多招一个师机就意味着每年要增加不少的成本。假如你和领导一起外出，你来驾车，让领导获得思考或休息时间就是一个好的表现机会，这样也有机会常在领导身边学习和获得提升（怎不能让领导总做你的司机吧，呵呵）。。。。
3.学费便宜
以后再考，费用会更贵，随着成本增加和驾培行业政策的改革，现在很多驾校收费都不断提高了。另外各驾校针对大学生的报名费一般都会比社会人员要低。（这跟大学生悟性好、学的快、驾校成本相应要低也有关）。而赶上驾校针对高校做招生优惠时，还可以优惠更多。
4.把握机会
毕业后再考：一是很难抽出时间（时间成本高），你想想，你请假一天会失多少损失.二是学费也比现在贵很多，且会产生很多额外的费用。三是错过了一些不该错过的机会，呵呵，毕业后就没那么好的机会了。
。
三、产品：
1.产品概况：
(1)联想Y450 NBA纪念机型
联想ideaY450NBA纪念机型在沿用联想Y450时尚的整体造型，在此基础上加入了科比，姚明等多位NBA巨星的形象，让原本涉及动感就十分强劲的笔记本在科比的运球、姚明的灌篮等动作中显得更加动感十足。
Y450NBA纪念机型是主流14寸笔记本，采用16：9比例的LED背光液晶屏幕，适合高清影片和视频的播放。最新的NVIDIA Geforce GT 130M独立显卡及512MB GDDR3独立显存，使其可以轻松应对各种图形处理任务。
——14寸主流屏幕笔记本
——NBA主题外观，个性时尚
——全功能高性能，强大的无线互联
——精彩影音娱乐功能
——奔腾双核/酷睿2双核CPU
——2G内存
——250G/320G硬盘
——超强独立显卡/独立显存
——蓝牙，无线，超级DVD刻录光驱
(2)联想ideapad S10 NBA纪念机型
狼王被作为idol倍受队友和球迷们好评，而作为轻薄便携典范的联想S10笔记本，则以其轻巧便携、性能出众广受消费者好评，而它的外观及颜色也是为其增色的部分，此次联想S10 NBA纪念机型推出了十足赚人眼球的亮黄、亮红等颜色，机身印有前行中的球员身影，搭配火箭队、湖人队等球队队徵。
联想Ideapad S10超便携笔记本机身体重1.25kg，便于随身携带。10.2寸的LED液晶屏幕，既满足了便携的使用需求，又提高了使用的舒适度。配备了最新的英特尔Atom N270处理器。Lenovo Quick Start软件平台，使得用户可以快速访问网络浏览器，音乐播放器，在线游戏等常用软件。
(3)联想ideacentre K锋行NBA纪念机型
有的球员，天生就是王者，比如身披23号战衣，克利夫兰骑士队的领导者——勒布朗-詹姆斯，所以也俗称小皇帝。变态的运动能力和出色的力量，在场上无所不能。同样能被称为王者的是联想ideacentre K锋行，它绝对是游戏战机中的王者，此次推出的NBA纪念型机在机箱的两侧加入了红色篮球火焰及一跃而起的扣篮人，无论是对力度和强度的诠释都与联想ideacentre K锋行相得益璋。
对于游戏玩家而言，电脑的性能强劲与否至关重要，联想ideacentre K锋行NBA纪念机型则是这样一款主流多核，强劲性能的电脑。超强的多核处理器决定了联想ideacentre K锋行能够在要求最为苛刻的多任务环境中，轻松应对处理器密集型任务，充分发挥高度线程化应用程序的优势。
2.产品营销：
1)联想IdeapadNBA纪念机型产品进入西安外国语大学校园市场，必须以“诚信销售，真诚服务”的理念，优质的“产——供——销”一条龙服务，赢得学生消费者的青睐，利用校园内一切可利用的宣传工具对产品进行广泛宣传。当前大学生代表着时尚，潮流消费，为满足其消费心理，特推出此款NBA纪念机型，此机型不仅功能强大，其时尚的整体造型，加入了科比，姚明等多位NBA巨星的形象，让原本涉及动感就十分强劲的笔记本在科比的运球、姚明的灌篮等动作中显得更加动感十足。
2)在市场推广时，采取激励措施，可以给相关的销售人员进行奖励，让其重点向消费者推荐这款笔记本，使之占有市场。通过和陕西省电视台合作，拍摄联想ideaNBA纪念机型推广的广告，在省一级电视台播放、高校的广播站、播放联想
ideaNBA纪念机型的广告;印制联想ideaNBA纪念机型的传单以及印制相关的形象的广告发放给高校潜在消费者，扩大联想ideaNBA纪念机型在消费者的影响力。销售联想ideaNBA纪念机型时，可以搭配一些东西(比如NBA球队明星的玩具或者是大幅明星的相册等有收藏价值的东西)赠送给消费者,让消费者感到实惠。
3)电脑模特
召开产品新闻发布会，聘请模特展示联想ideaNBA纪念机型，吸引消费者，从而占有市场。
4)通过网络游戏测试联想ideaNBA纪念机型性能
举行联想ideaNBA纪念机型产品性能测试大赛，让游戏玩家体味联想
ideaNBA纪念机型产品带来的优秀性能感受，从而扩大市场占有率。
四、价格：
为使广大学生消费者享受到最大的实惠，使联想公司的品牌产品在市场上取得最大的竞争力和最大的销售量，我们公司的联想品牌电脑现定价分别为6699元、6999元、5999元人民币。
解析:
(1)如下图所示:我们可以看出价格定价不应该过低,因为当过低时盈利部分的曲线趋于平缓,甚至不盈利.同样的也不应太高，因为当价格太高时，销售额就很少，甚至达不到A点水平，只能同固定成本持平。
(2)随着市场竞争的越来越激烈，竞争对手实力的增强，“经验效应”显得很重要，这种效应产生的主要效果是产品生产成本的不断下降，随之成品价格也不断下降。这样的话原来的定价将会受到冲击。为了更能适应市场的变化就应该采用“撇脂定价法”为自己的产品建立一个价格保护伞。
(3)此类产品为奢侈品，所以根据“估价原则”产品定价不宜太低，以免让消费者产生质疑心理。
(4)联想ideapad NBA纪念机型各型号的定价
1)联想ideapad Y450机型给定的参考价是5999——7999元，基于上面三点因素，为能更加适应市场的激烈竞争，提高竞争力，提供定价为：6699元人民币。
2)联想ideapad S10 NBA纪念机型给定的参考价是5999——7999元，基于上面三点因素，为能更加适应市场的激烈竞争，提高竞争力，提供定价为：6999元人民币。
3)联想ideacentre K锋行NBA纪念机型给定的参考价是5999——7999元，基于上面三点因素，为能更加适应市场的激烈竞争，提高竞争力，提供定价为：5999元人民币。
五、推广
1、联想集团可以在陕西选择十所高校赞助篮球赛。主题是“我爱NBA”。联想可以赞助比赛队员的队服，把联想的广告和队服联系起来;其次，也可以设置比赛场地，将场地和篮板都印上具有企业文化的标志;再次，可以在比赛半场休息时间推销联想产品。
2、招聘校园代理。选择十所高校，各高校招聘三到四名校园代理，负责联想的宣传与销售。校园代理可以利用便捷的网络做宣传，如校内、贴吧、邮箱、博客和QQ。
3、做好售后服务与调查。对于已经购买联想品牌电脑的同学，要做好售后服务工作，树立联想在大学生市场强势的竞争形象;其次，做好售后市场调查，了解消费者所需要的笔记本是什么样式的，消费者对自己所使用的电脑有怎样的评价。这有利于联想产品的不断更新和进步以适用消费者的需求。
六、渠道：
1、正常的市场营销渠道，由联想公司的旗舰店、省一级经销商开设的店面、二级经销商等开设的店面进行销售。
2、建立由联想中国公司西北大区陕西省经销商直接向各个高校电脑消费市供货，不需要几级经销商来经销，这样的效果比较明显，因为有省一级经销商直接供货给高校电脑消费市场，能够节省较多的中间环节和费用，价位会适当的降低，这样会使高校消费者的接受能力比较强。
3、分销营销渠道 选择营销中间商，为产品的进一步推广销售尽一份力，形成“多中间商”运行机制，推出折扣让利方式(数量折扣、促销折扣、现金折扣、贸易折扣)以获取更多的渠道利润。
4、利用电子商务进行网络销售
建立联想ideaNBA纪念机型产品的网站，进行网上销售，可以给消费者带来一种全新的消费模式。
5、电话营销
利用现在发达的电话网路，进行针对性的营销，扩大销售网络。
6、开通24小时服务机制，广告宣传建立品牌忠诚度，形成潜在的强大竞争力。
七、公共关系
向汶川大地震中受到严重的北川中学捐赠一批联想ideaNBA纪念机型产品，并且帮助北川中学建立计算机室，同时召开新闻发布会，扩大联想ideaNBA纪念机型的知名度，体现联想公司的社会责任感，和企业价值。
八、销售目标
公司目标的提出直接影响了下层机构的目标以及战略对策。因为公司目标是作为整体所要实现的目标。根据“波士顿矩阵”法则我们应当继续保持我们现在的市场优势，以“安索夫矩阵”为基础在原有市场上推出此类新产品，相信这样的销售方案会更加适合西安外国语大学的校园市场。
安索夫矩阵，就其核心内容来说，最终所要阐述的一个中心思想即“产品和市场的相匹配”。一个真正企业的战略核心仍然是“产品和市场的相匹配”。在市场激烈竞争和分工细化程度不断加强的条件下，很少会出现一个“大而全”的开发企业，受到资金实力以及市场占有等因素影响。当前市场上成功的开发企业所实现的往往是其目前的产品市场组合为发展焦点，力求增大产品的市场占有率，即市场渗透战略。
根据上面的方法提示，结合西安外国语大学的学生消费情况，联想ideaNBA纪念机型产品在西安外国语大学预计能够销售100~~150台之间。【世界经理人mkt.icxo.com】
推荐第3篇：水果报告
不老莓和杈巴果的市场调研报告 一：前言
随着社会的发展，人们越来越注重健康问题。大部分人是通过水果来调节营养平衡的，水果种类繁多，口味各异，所以人们对于水果的需求是不断上升的。特就对不老莓和杈巴果进行调查，发现在学生中存在很大的市场潜力。
二:调查目的
1在校学生对水果的需求和对我们产品认知度以(西安文理学院、航天中学、航天小学为例)
2了解在校学生在水果方面的消费情况
3预测此两款水果的市场潜力
三：结果分析
1学生购买水果的主要因素是看重水果的营养价值，其次是价格，再次是种类，最后是该种水果的产源地。对于我们的水果均不知道，但表示好奇和愿意尝试试吃和购买的心态。
2购买水果的频率总体来说两到三天平均每人。价格方面相对适中，根据水果特性，营养价值来衡量。
3目前市场上对于苹果和香蕉的需求最大，大部分水果店进货时会注重这个比例。
4学生对于新鲜事物的接受程度较高，就我们这两款水果无论从外形和营养方面来讲，都会是很大的诱惑。
四：总结
学生购买水果的主要，原因是水果是一种绿色食品，营养丰富，有助于身体健康，同时能够美容。加之学生的认识新事物能力较高，对于我么产品来说也是好处较多。
五：个人建议
一个新产品的上市，结合我们产品的特性，结合市场开发的规律，我认为应该从学校周边的水果店开始，实行广覆盖，校内市场广阔，消费群体庞大，消费频率较高，客户群稳定。对于我们产品适宜。
推荐第4篇：国产水果的精细化营销
1、一种简单的水果，如果通过一年的营销运作，产品销量、利润和品牌影响力迅速提升为行业第一，销量比同期提高5倍之多？
2、小小水果如何在短期内树立起中国高档水果的品牌形象？
3、一种小水果，如果为当地枣农创造了亩收入过万元、农民人均收入增长创全国最高的记录？
4、一种普通水果，如何获得当地政府、银行以及国家农业顶级专家的认可和推荐，并成为30多家国内主流媒体争相报道的行业典范？
5、一个非知名的品牌如何在短短6个月内，成为行业内知名品牌？
6、一种小水果，如何获得全国水果经销商的青睐，1个月内主动打款600多万，要求获得区域经销权？
7、一个普通产品如何通过品牌定位，形象设计，差异化包装以及精细化推广，成为众人瞩目的焦点？
采纳公司为冬映红冬枣所作的精细化营销，为此做了很好的回答，并尝试寻找中国水果品牌营销的脉络，为中国水果行业的健康、持续发展做一个全面的思考和探索。
一、障碍重重的水果行业
障碍一：产品结构和机制不合理
中国水果行业基本上是分散、粗放式经营管理体制，使水果生产很难形成产业化和规模化。我国果农散布于千家万户，在种植方面脱离市场，通常是先种植后找市场；并且没有一个行之有效的行业组织。如省市级大都没有成立有关水果行业的协会，信息不通，遇到问题，各个果农也只能孤军作战。
障碍二：品种多，品牌少，名牌更少
中国水果行业缺乏真正意义上的领导品牌，没有将水果的产品优势进一步转化为品牌优势。在中国的水果产品市场上，到目前为止尚没有一个能够与国际市场相接轨的中国水果产品品牌，整体的果业产业化尚停留在量化出口或是价格竞争阶段，使得中国果类产品的内部价格竞争日趋恶性循环。
如天津鸭梨、陕西白水红富士、石硖龙眼等等，都是以产地来命名，这种大而统的概念，经常造成品质参差不齐，鱼龙混杂，被盗用和假冒的情况也十分严重，使产品的质量和信誉得不到有效保护。
障碍三：水果大国，而非水果强国
中国的果品产量居世界第一，但我国水果的采后商品化处理量只占水果总产量的10％左右，导致国产水果基本上仅限于鲜销、内销，出口的量比较小；并且，大多数产品都存在“一流水果三流包装”的现状，采后的冷藏保鲜、贮藏运输等方面不能及时到位，导致产品未及在市面上竞争就先掉价的非正常“死亡”，使作为商品的水果整体竞争力极弱。
障碍四：产业化程度低
我国果业产业化和规模化程度相对较低，目前国内果园多为个体或农户经营，种植销售零散分布，投入少、规模小，加之果农的科技素质低，规范化管理和集约经营层次较低。
障碍五：进口水果的冲击
以新奇士、奇异果为代表的进口品牌水果，依赖过硬的品质，统一规范的包装，成熟的品牌经营和高超的市场运作手法，对国产水果造成巨大冲击。
二、为中国水果行业把脉
现在有一颗子弹，是瞄准一只鸟将其击落呢，还是对着一群鸟放一枪，惊飞所有的鸟呢？面对困难重重的中国水果业，采纳策略专家通过精细化营销，凭借对市场的精确、尖锐的定位和连环运作，以点带面，翘动水果市场，最终达到“不指望打动所有的人，只要打动目标消费群就行”的营销目标，确定了以下策略：
策略之一：明确目标市场，通过消费者访谈和调研，决定以中高收入的家庭特别是女性为主要消费群，因为冬枣作为一种鲜食水果，因“口感好，营养丰富”而被誉为水果之王，这类人群一般是水果消费的主力，她们喜欢接受和尝试新鲜事物，如果适合她们的口味，就会成为产品忠实的消费者；
策略之二：针对国外强势品牌和国内竞争品牌，分别制定有效的竞争策略。冬映红冬枣的竞争定位是：针对国外水果品牌，冬映红冬枣竞争定位从跟随者转变为挑战者；针对国内水果品牌，冬映红冬枣竞争定位从挑战者转变为领导者；冬映红冬枣要抢夺的是大多数国产水果的市场份额，而对国外水果品牌的市场份额影响不大。
策略之三：明确产品的买点和品牌个性：通过为冬映红冬枣品牌立法和买点规划以及科学、系统的品牌管理，打造一个水果品牌的品牌原型和概念平台，为冬映红品牌注入长期发展的活力和生命力；不但突出冬映红冬枣高档感和珍稀价值，还通过对产品物理属性和情感属性的双重定位和演绎，打动和俘获消费者的心；
策略之四：产品线的梳理和规划：经过对水果市场和竞品的分析，通过水果的分级和双品牌策略，完成冬映红冬枣占利产品、占量产品、占位产品的产品线规划，不但有效的扩大了市场份额，还可以全面阻击竞争对手；
策略之五：为冬映红冬枣打造一个鲜明富有个性的传播形象，克服国产水果“一流水果三流包装”的缺点，使它从抵挡、粗糙的国产水果中脱颖而出，不但体现冬映红冬枣的品牌形象和档次，还使消费者在终端指名购买冬映红冬枣；
策略之六：召开中国果品品牌论坛和全国水果经销商大会：通过细致的冬映红冬枣整合传播方案，完善的经销商政策，合理的渠道规划，规范的货物和价格管理，统一的物流配送，全国4个分公司和31个办事处的人力和终端支持，全面启动全国市场；
策略之七：进行渠道细分，利用整合营销传播的策略，分别对商超和水果批发市场开展营养宣传、新闻营销、广告、促销、人员推广、终端包装、横幅加旗帜等手段融为一体，形成立体的攻势，大幅拉动产品销量；
策略之八：展开对终端强有力的教育和促销，从三个方面展开，一是在消费点针对消费者的直接促销，二是针对经销商和终端促销员的培训，三是针对媒体的软性营销，为冬映红冬枣的销售创造一个良好的氛围；
策略之九：所有的广告、宣传的文案均以退为进，不自吹自擂，以诚实可信的语言风格介绍冬映红冬枣的营养以及时尚、现代的品牌形象，通过体验营销和深度沟通，增加消费者的信任度；
在以上策略的引导下，我们展开了一系列的精细化创意和营销活动。
三、精细化战略规划
一流企业做标准，二流企业做产品。冬枣作为黄河三角洲流域一种特产，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，可食率高达96.9%；并且营养丰富，维生素C含量是苹果的80倍，柑桔的16倍，中华猕猴桃的8倍；含有丰富的蛋白质，19种人体所需的氨基酸、多种矿物质元素和维生素，营养价值举百果之冠，堪称果中珍品，有“活维生素丸”和“百果之王”之美誉，并在2001年全国10大名优果品评选中荣获第一名。
发展壮大冬枣产业，以成为当地农民致富的主要途径，并是当地政府重点扶持的行业之一，但同时，冬枣行业还面临着如下难题和隐患：
1、冬枣行业作为最近几年发展起来的新产业，还处在各地政府和农户随意发展和种植阶段，没有统一的标准去约束和规范；
2、冬枣行业市场化程度低，产品认知程度低；
3、冬枣产品销售仅局限在北京、上海等大城市，市场容量低；
4、市场上出现的冬枣品牌很少，品牌操作手法不成熟；
5、冬枣行业产品品质层次不齐，影响了削弱了市场价值。
当一个新生行业如果没有标准或者宏观调控而自由发展，由于发展的盲目性和散乱性，只会缩短行业的生长周期，严重者会造成整体行业的全面崩溃。如砀山梨、周至猕猴桃，由于没有统一的标准，当受到市场认可的时候，部分农户为了追求短期利润，使用了不合格农药，为了促进产品的生长，加入了激素，使产品的质量大幅下降。在旺销的第二年就出现了因为品质不好，产品大量积压的情况，砀山的梨大部分都烂在了山里，使果农，经销商都受到了巨大损失，甚至最后导致梨农砍梨树的结局。
在采纳专家入住冬映红考察当地冬枣种植和销售情况时，发现冬枣还没有一套规范的标准种植和销售，由于早期种植冬枣的枣农都赚了钱，当地就形成了毫无节制性的盲目种植冬枣的情况风气，由于“个头越大的冬枣在市场上售价越高”的情况出现，部分枣农为提高自家的收入，在种植过程中，大量使用激素，造成冬枣品质逐年下降、口感较差，上市后，得不到市场认可，于是就出现了后期价格大幅跳水的情况，并且造成产品大量积压或腐烂，给部分果农带来了巨大的经济亏损。这种情况的出现，不但会影响冬映红的长期战略发展，更会给冬枣整个行业带来毁灭性的打击，所以，在冬枣种植和销售过程中，树立冬枣行业标准，注重产品的标准化生产，保持产品的品质，已经成了迫在眉睫的首要工作。 采纳在为冬映红冬枣做战略规划的时候，不但承担着企业的发展，而且还肩负着100万枣农的命运以及整个冬枣行业的发展，为此，采纳联合冬映红以及当地政府，为冬枣行业发展制定了四步走的战略。
1、以环渤海湾冬枣产业种植分布带为依托，农业产业化为根本方向，在产品经营的层面上，加大技术研发的规模投入，以优化选育为起点、高新技术导入深加工为支撑，以品牌经营为聚和点，联合业内规模企业，打造一个轻资产结构、重营销网络的核心企业集团，引领行业向高技术含量高附加值转化，形成核心竞争力，取得市场主导地位。
2、以企业集团为核心，资本运营为手段，根据均衡投入产出、优化资源配置的原则，在设计专业分工合作的基础上控制主流资源，架构枣业内循环产业链，进行冬枣行业整合，控制产出资源主流，进而占据市场相对垄断地位，按照标准，跟枣农实行订单农业。
3、联合当地政府，推广无公害、标准化的精细农业和“公司+基地+协会+农工”的先进农业产业化模式，以行业协会为基本组织形式，开拓外销国际市场。同时，还建成20万亩冬枣绿色食品生产基地，并在河口、寿光、滨州、沾化等冬枣主产区建立分公司和种植基地，完成冬枣战略布局。和北京林业大学、中国林科院、中国农业科学院等科研机构合作，还成立了冬枣研究所（国内最大的枣资源库之一）、农产品质检中心和科技服务中心等，形成了产、学、研一体化的研究链，从事冬枣产业化开发、冬枣良种选育及工厂化育苗、冬枣绿色食品生产及深加工、冬枣的季节性栽培等科研项目，为冬枣长期发展打基础；
4、向其他枣类辐射，形成投入产出均衡的产业化作业，带动形成渤海湾枣业产业带自闭内循环的企业群，向强、大、深、精、细发展。
通过冬枣的战略布局，从而使企业标准成为行业标准，从而奠定冬映红在冬枣行业中的地位和影响力，不但有利打击了竞争对手，还以市场领导者的形象出现，为企业后期的营销工作奠定了良好的基础。
四、精细化品牌立法
说起世界果品第一品牌，人们首先想到的就是美国的“新奇士”，目前，新奇士商标价值在全世界排名第四十七，该品牌的无形资产高达10亿美元。它是美国十大供销合作社之一，也是世界上最大的水果蔬菜类合作社。
“新奇士”对外具有统一的标准和形象，品牌价值给果农带来了丰厚的收益。新奇士的英文名字“Sunkist”含义是“太阳亲吻它”，暗示着新奇士的水果经过充足的阳光照射，表面上有一层诱人的光泽，质量很好。这个名字一方面鼓励新奇士的会员要种出最好的水果，另一方面也表明新奇士的水果质量确实很棒。
品牌是消费者与产品情感的联系，精神的寄托，品牌必须上升到精神层面，必须有自己的主张，有自己的追求，才能引起消费者真正的内心共鸣。每一次的品牌创意就是一个苦苦探索的解码过程，不但要破译市场的密码，还要破译消费者心理深处的密码。
冬映红冬枣是一种什么样的水果？
冬映红冬枣的品牌个性和精神是什么？
冬映红冬枣的性格如何？它有什么追求？
冬映红冬枣有什么样的品牌主张？
冬映红冬枣的品牌形象载体是什么？它在表现方面的延伸性怎样？
…… ……
带着这些疑问，采纳人员从“品牌写真、品牌定位、品牌发展策略、品牌阶段目标”四个方面入手，又一次踏上了解码之旅。
由此可见，消费者购买高档水果时，比较关注的是营养价值。
冬映红冬枣品牌写真：勇于尝试，消费能力较强的中青年消费者。她们有主见，在购买高档水果时主要是自主决定，不易受到别人的影响。她们对水果品牌关注度较高，是一群品牌购买者。她们注重产品的品质，在选择高档水果时主要考虑口味。她们购买高档水果时主要采取零买方式，同时注重水果的包装。她们一般都在超市购买高档水果，对她们购买决定影响最大的促销手段是品尝，其次是广告。
经过竞争品牌策略比较发现：新奇士是将维生素C的营养概念及其产品利益进行结合进行宣传的，奇异果则强调是“营养价值最高的水果”，但冬映红冬枣的营养价值是奇异果的8倍，进口水果强势品牌均将营养价值做为产品诉求重点，冬映红在产品营养优势上具备向强势水果品牌发出挑战的条件，有利用建立品牌认同，因此，根据冬映红冬枣产品的物理属性和消费者的心理需求。
但营养还只是一个很共性的概念，几乎所有的水果企业都可以适用，这还不是冬映红冬枣独特的精神主张。如何让冬映红的品牌核心价值紧扣营养又显得不同凡响？品牌口号的创作就显得至关重要。
品牌核心价值是可以兼容多个具体产品的价值主张。广告诉求可以是心理层面也可以是物理层面的东西，而品牌核心价值必须是彻底的精神和文化层面的东西。广告诉求可以随着时间的改变而改变，而核心价值则是一个恒定不变的因素。它是品牌的灵魂，它决定了品牌的内容并渗透到品牌的每一个方面。
品牌核心价值定位“营养”是因为冬映红不光生产冬枣，还有枣类深加工产品，所以核心价值的设定就不能物理属性太强，接着还要将核心价值转化为富有感染力的口号，要求简洁、单纯、易于流传，并能引起消费者内心的共鸣。简单的几个字，看上去容易，实际上是一项非常艰巨的工作，因为战略和策略再多，消费者不会了解，他最后记住的，可能只是这一句话。就像我们想到海尔就想到“真诚到永远”这句话，一想到飞利浦就想到“让我们做的更好”，但这两句话背后的策略是什么，普通的消费者无法去深入探究。
确定品牌的口号成为一块难以啃动的硬骨头。品牌的口号不同于产品的口号。产品口号是要卖具体的产品，它的范围可以很窄，甚至可以卖产品的某个细节。比如：乐百氏，二十七层净化。但品牌口号必须很宽泛，它刻画的是品牌的精神，能够包容现有的产品和将来的每一个产品。比如我们过去服务过的一个客户恒波集团，我们给她们规划的品牌口号“更懂你心，体验全新”，就不仅能包含产品，还能包含更多的服务以及企业精神和文化。
冬映红冬枣品牌定位是：果品营养专家的形象。
她在消费者生活中扮演着“果品营养专家”角色，致力于提升人类生活品质，创造美好生活体验。她立足于果品营养系列产品的生产研发，不仅向消费者提供优质冬枣及其它营养鲜果，更是提供丰富的深加工营养产品系列。冬映红品牌持续性向消费者输出全面果品营养知识，最终赢得对果品营养科学的最终解释权。
冬映红冬枣品牌USP：水果中的XO。
1、通过比附定位，突出冬映红的品牌价值和品牌档次；
2、和高档次的XO产生一致的联想，易于冬映红品牌高端形象的建立；
3、以食品作为类比，有助于引发消费者品尝的欲望。
冬映红冬枣宣传语：极度诱惑，非尝不可。
1、口感诱惑：极度甘甜、脆爽，让你忘记其它水果的味道；
2、营养诱惑：维生素C含量是苹果的80倍，柑桔的16倍，中华猕猴桃的8倍；
3、珍稀诱惑：产量及保鲜有限，堪称水果中的极品。
冬映红冬枣品牌发展策略：冬映红在品牌发展上始终实行贯彻“单一品牌，两线发展”的品牌发展战略。以冬映红品牌核心价值为核心进行品牌延伸，形成以“冬映红冬枣”为龙头产品，其它产品为补充的冬映红品牌家族。品牌生命线为冬映红冬枣：冬映红冬枣是高档水果中的强势品牌，品牌形象丰满，品牌认同度高；品牌革命线为其它枣类深加工产品系列：平衡冬映红果市场季节性造成的市场空白期，持续输出冬映红品牌价值，利用冬映果的品牌资产，实现相关多元化市场扩张。
五、精细化形象设计
“这是巧克力么？”
在北大光华管理学院EMBA的课堂上，当谈到品牌化问题时，北大著名教授张维迎专门带来了一盒包装精美的冬映红冬枣。
冬映红冬枣鲜果定位在高档、精品档次上，包装非常精美，配以“极度诱惑，非尝不可”的广告宣传，令人垂涎欲滴的同时显得相当高贵，因此张教授特意从商店买回来作为一个典型拿到课堂上讨论。当时就在课堂上引起了非常激烈的讨论，具有各种看法的人都大有人在，但无论如何说明这种包装已经收到了非常良好的效果。
在充分的讨论后，看法渐渐趋向一致，最终大家一致认为水果的品牌化势在必行，而冬映红之举虽然在国外不是什么创举，在国内却是第一个尝螃蟹的，应该是一个很有意义的尝试，而且作为定位在精品的水果，这样做是相当正确的。最后张教授慷慨的和大家在课堂上分享了这盒特别的“巧克力”，结果大家品尝了以后纷纷赞不绝口，对这个产品留下了非常深刻的印象。
EMBA班上的一位国内著名企业的总经理说：“这样一来，在我心目中，冬枣就是定位在高档水果上，而且，买冬枣，我就认准冬映红了。”冬映红做到了企业产品和行业产品形象重叠的效果，在人们观念里牢牢占住了制高点。
针对不同消费人员，冬映红冬枣还完成了消费者细分，以此为基础，将消费者细分为家庭自用人群、送礼人群和商旅人群，并分别规划包装形象。家庭装：简易装，突显产品品质；送礼装：豪华装，突显品牌形象；专用装：机场、宾馆配餐用，突显品牌形象
为了更好的在市场终端提升冬映红冬枣高档次的品牌形象，采纳还特别请了香港小姐亚军做产品的代言人，有档次有品味的亚军香港小姐，不但把产品的品牌个性和宣传语“极度诱惑，非常不可”演绎的淋漓尽致，还暗示了冬映红冬枣的目标消费群。最后在市场检验，产品的海报和终端宣传资料不当得到了经销商的喜爱，许多消费者远远看到海报也都慕名而来，在终端以差异化的形象展示了设计的力量。
六、精细化渠道运作
我们在对冬映红冬枣渠道进行规划前，对其竞争对手的情况做了全面的市场分析，根据对手的情况，将其分为四个层面，第一是冬枣的杂牌军，第二是高档的进口水果，第三是其它鲜枣类，第四个竞争对手是其它类水果，但冬映红冬枣的主要竞争对手是冬枣的杂牌军以及高档的进口水果。
竞争对手优劣势分析：
冬枣杂牌军：
市场策略：进入冬枣市场较早，抢占了部分商机，但市场运作比较混乱，不成熟，使冬枣概念和形象没有深入人心；
渠道渠道：渠道选择比较广泛，但跟渠道的关系比较松散，终端缺乏管理，较大程度上属于自然销售；
价格策略：由于抢占市场时机比较早，产品先期的价格比较高，利润比较大，但价格体系比较混乱，渠道政策不明晰，没有远期的规划，属于自然和盲目定价；
品牌策略：产品质量得不到保证，无品牌营销的意识；
传播策略：由于产品自身的优点，具有一定的口碑传播效果，但没有进行成熟的市场传播行为；
渠道策略：渠道成员较多，但管理混乱，处在自然无序的状态下，竞争力不强。
高档水果优劣势分析：
市场策略：市场运作策略明晰、规范化；
渠道策略：渠道关系紧密，终端运作能力很强，终端形象塑造及维持较好，但本土化方面做的不够到位；
价格策略：渠道政策明晰，但价格偏高；
品牌策略：品牌实力雄厚，品牌拉动力强劲，但产品的口感稍逊于一些优质的国产水果；
传播策略：传播手段立体化，传播策略非常明晰；
经过以上分析得知：
1、国外竞争对手品牌形象鲜明，品牌知名度高；
2、国外领导品牌往往是行业垄断者，制定产品标准和市场规则；
3、国外高档水果品牌产业一体化发展模式和营销思路比较规范；
针对以上两种不同类型的竞争对手，分别采取不同的战术：针对冬枣杂牌军，实施进攻战术，主动出击，攻击对手弱点，对冬映红冬枣来说，同类产品对手的弱点是品牌力弱，我们就要迅速建立品牌，打击对手；针对进口高档水果对手，采取侧翼战术，即以新的观念从侧翼发动奇袭，抢占市场，以“XO”形象高端切入市场，迅速占领目标市场，并且强调“我们营养更高”，来打击对手。
为此，冬映红冬枣“高档水果品牌领导者”的定位，通过品牌赢得“优质冬枣”的解释权，完成对消费者的心理占位和市场占位。通过产业一体化，集生产、加工、销售于一体，保证产品品质，拓宽产品种类，提升企业产品竞争力，实现良性循环，最终完成冬枣行业垄断者的行业占位。
在定价上，冬映红冬枣根据水果随行就市的特点，实行溢价策略，即在同类产品中树立高品质、高价格产品地位，又与冬映红高档次品牌定位相符；
在渠道管理上，根据ABC法则将区域市场形成分类管理，实施重点市场集中聚焦战略，并运用区域市场抢占第一战术（ARS战术），迅速在市场上抢占战略制高点，建立样板示范市场，从而带动、辐射周边县市，为以后大规模推广创造条件。
A类市场：由厂家与经销商打配合战。利用整合营销传播手段迅速打开市场，利用冬映红果品牌价值，实现相关产品的市场渗透。由厂家派驻的市场人员进行市场督导，促销人员进行终端建设及现场销售。B类市场：主要通过高空媒体进行辅助宣传，依靠冬枣深加工产品参与市场竞争。C类市场：主要采用自然销售的状态进行发展。
市场开拓初期打开目标区域市场，市场成长期对重点市场由厂家直销取代经销商位置，非重点市场继续采用总代理形式，以便更好的管理整个市场。在特殊渠道开发上，飞机配餐：由冬映红指派专人负责开发国内各大航空公司配餐市场，按照飞机配餐要求提供专供冬映红冬枣，并集中在国庆及春节期间；宾馆配餐：由冬映红协助经销商直接与一级市场的各大宾馆联系，于市场旺季进行双向促销活动。分别作为向客房和餐厅免费提供的水果盘。
采取明星终端的管理模式，加强终端建设，建立终端客户资料库，由厂家派请促销员对终端进行直接监控。建立冬映红枣业专有的市场队伍，使他们从普通的送货人员、收款人员上升到市场开发、市场督导角色上。培养冬映红一线促销人员，让她们成为消费者选择产品的导购员和冬映红品牌价值的传播者。
通过完善的销售支持政策，完成了冬映红冬枣的招商工作，以各地经销商为核心，分别在华东、华南、华北和西南建立了四个分公司和31个办事处；为了完成冬映红经销商从单纯的利润关系到战略合作伙伴关系的全面转型，冬映红还成立了冬映红商会，经销商大学，并实施了“红色伙伴”计划，通过提升经销商的整体素质，打造渠道的核心竞争力。
七、精细化整合传播
在传播上，我们给冬映红冬枣制定了统一的传播策略，综合利用企业所有传播资源进行品牌传播，使“冬映红”的传播具有“speak with one voice”——“用一个声音说话”的特性，并建立了“以顾客为导向的传播模式”，保持品牌形象的系统性，达到最佳期的传播效果。
以顾客为导向的传播模式：
根据市调资料显示，终端也是主要传播渠道，终端促销方面，整合有效的资源，采用新颖的促销手法来聚集人气，形成焦点效应。通过终端宣传和促销人员的配合，对他们如何进行有效的培训及管理。使产品在终端的传播效果最大化。人员方面，由厂家、经销商以及策划公司共同组建一只能征善战的促销队伍。
针对经销商和消费者分别进行市场推广的策略：淡季推广重心集中在对目标区域市场的经销商身上；旺季推广重心集中在对目标区域市场的消费者身上。
在市场推广上，选择上海、深圳作为样板市场，采取区域市场第一战略进行市场开拓。
在终端建设和推广上，在生意好，所属区域知名度高的片区，设立终端形象店；并让冬映红冬枣在与目标消费群主要接触的终端全部上架，扩大与目标消费群的接触率。对已铺货终端要及时做好终端跟踪回访工作，了解终端详细情况，建立客户档案，及时进行调整。连锁超市进场难度小，风险小，但竞争环境激烈，进场后要及时跟进，避免面临冷落甚至退清的局面。
上市作业流程
并针对不同通路特点，分别采用不同推广工具。
1、超市：在超市，以试吃促销活动、海报宣传、堆头等宣传、销售及推广立体配合；
2、酒店、高档酒楼：冬映红冬枣做为餐前果，配合促销小姐进行促销；
3、高档社区：以活动终端（冷藏车）的形式直接深入到目标人群的腹地进行销售及传播推广，同时配合其它地方举行的促销活动。
针对深圳市场的特点，分别做了冬映红“诱惑”之约---深圳产品推介会、冬诱红“诱惑”之约-----百桌宴请深圳人等共关活动，通过全面造势启动市场。
根据市场和产品的需要，并进一步增强信息交流和提高品牌知名度，冬映红还有计划、有针对性、有选择的参加了十几个专业性的大型行业展会，如成都春季糖酒会、上海农展会、青岛国际农产品展销会、北京国际农产品博览会等。每一次展会企业通过统一精心设计、精心组织，派专职人员参加，使冬映红的展位和产品成为各届展会中的亮点和焦点。通过这些展会的成功参展，极大地宣传了企业和产品，有力的促进了品牌的推广和提升。
2003年12月，由山东冬映红枣业有限公司主办的 “黄河三角洲冬枣产业化项目论证暨中国枣业规划新闻发布会” 在人民大会堂举行，国家级农业专家卢良恕等就冬枣产业化以及冬映红模式等做了全面论证，还举行了“中国枣业规划” 制定和“枣业世界网”建设签字仪式，同时冬映红还和《中国果菜》杂志社合作成立了《中国果菜·枣业世界》刊物，填补了我国枣行业没有专业刊物的空白；中央电视台、《人民日报》、新华网、《中国食品报》等30多家媒体对此事做了报道，为冬映红战略角度整合冬枣资源，作大作强冬枣产业奠定了基础。
经过采纳和冬映红1年的策划合作，使销量比同期提高了5倍，其产品销量、利润和品牌影响力迅速提升为行业第一，并初步建立起冬映红冬枣――中国高档水果的品牌形象；在全国30多个大中城市建立了一直稳定、有实力的水果经销商队伍；冬映红在当地冬枣收购中，为当地枣农创造了亩收入过万元、农民人均收入增长创全国最高的记录；冬映红模式已经成为当地省市政府推广的成功模式之一，《冬映红模式》一书即将出版。
经过一年的合作，双方已经达成了深度合作伙伴关系，冬映红不但向采纳发了“优秀合作伙伴奖”，还达成进一步的协议，准备让采纳为冬映红做3－5年的长期营销合作伙伴关系，采纳也将一道，为中国果品品牌化运作一起努力。
每天早上，随着清晨的第一道曙光，非洲草原上的羚羊从睡梦中醒来，它知道新的比赛就要开始，对手必须是跑得最快的狮子，要想活命，就必须在赛跑中获胜。而另一方面，狮子睁开眼睛的第一件事情，也是准备奔跑，它们必须要追得上跑得最慢的羚羊。强如狮子之强，弱似羚羊之弱，命运都是一样，当太阳升起时，为了生存下去最好还是快跑吧！
然而从种群的角度分析，狮子永远跑不过羚羊，因为狮子跑不快，失去的只是一顿饱餐，而羚羊一旦被追上，失去的就是它的生命。在动物世界里，要逃避死亡的追逐，首先就要战胜它自己，它必须越跑越快，因为稍一松懈，便会成为他人的战利品，绝无重赛的机会。
在世界水果市场的竞争中，“新奇士”、“奇异果”等品牌是狮子，而中国的水果品牌都还仅仅只是羚羊，尽管也许冬映红是跑得最快的羚羊，但是稍有松懈，就会有整个种群被灭亡的危险，生存的压力逼着我们在市场上快速奔跑，向着草原上那初生的曙光。
推荐第5篇：水果吧台营销活动方案
爱上漂亮美业集团ZJB20140722
旗舰店水果吧台产品录入收银系统请示
水果吧台从2014年7月18日正式进入爱上漂亮美业集团旗舰
店，并于7月22日正式对内外进行营业。现请财务予以审核后。通
知财务相关人员进行电脑入单，产品清单及价格如下：
多芒果小丸子27元多芒果西米捞27元
芒果汁鲜果西米捞23元原只木瓜雪蛤膏36元芒椰芒果爽 15元芒果汁17元
木瓜汁15元哈密瓜汁 13元
西瓜汁13元奇异果汁17元
柠檬汁15元橙汁17元
木瓜牛奶汁15元香蕉牛奶汁15元
所有产品统一由前台收银入单结账，吧台人员见单出品，出品单
一式二份，（前台，吧台各一份）签上点单人姓名。
本周优惠活动：从7月22日（星期二）至7月27日（星期天）所有
产品一律六折优惠。
员工提成方案：
为提高员工推销积极性，给予员工推销产品提成，单杯饮品提成
1元/杯，碗装甜品2元/份
旗舰店水果吧台
2014年7月22日
推荐第6篇：水果市场调研报告
先来把各种因素列出来（序号代表重要性）：
价格（价格是顾客最直接的决定顾客是否购买的因素。沃尔玛以天天平价的口号赢得了顾客的信赖，各大超市也以顾客购买频率最高的品种做特价）；
质量（顾客实在很挑剔，只有价格的优势还不行。质量不好，顾客会说：“便宜没好货”。质量的尺度也直接决定了生意人的利润空间，质量和价格的比例一定好把握好。要不然不是你亏本就是让顾客骂便宜没好货。）
服务态度（价格和质量如果是硬件的化，服务态度就是软件。好的服务态度让顾客产生受尊重的感觉，一个笑脸顾客会感觉到亲近，一句很平常的问候顾客会感到很受重视。但是话反过来，不是所有的顾客都要对他【她】好，有的顾客你对他【她】越好，他【她】反而越得寸进尺的把你当傻子。服务态度也要因人而异，呵呵。不容易啊）
品种（顾客来买水果，第一次找不到他【她】想要的水果，第二次他【她】还来，但是第三次他【她】就会犹豫了，第四次也许他【她】不会来了。有的品种两个星期出不了一箱，但是也不能缺，而且放的久了顾客也不会买的，这个尺度只有经营者根据自身的出货量和顾客的购买习惯而灵活进货了。）
陈列和卫生（有人说，一个不足15平方米的水果店，谈什么陈列，是不是太夸张了。陈列是超市才讲究的嘛。其实不然，别说是水果店，
就连摆摊的商贩也是对陈列有讲究的。举个例子，苹果的陈列就是有很大学问的。同样是5个品种的苹果，如果把握好了根据自己的货架，纵向和横向陈列的尺度，销售最少可以提升40%。另外，还要根据每个品种的销售情况、外观排陈列。而且苹果和香蕉是不能放在一起的。等等。
促销（水果店也是要促销活动的。只不过不像超市那样，要做海报、定期的特价、场外促销等。水果店是不能像超市那样做促销的，经过多次落实促销活动，感觉还是赠品的方式很好。例如，顾客买了5斤苹果，可以顺送一个奇异果或其它的产品。顾客会很感激的。也许这样做的人少，呵呵）
购物气氛（水果店大多是2-5个人经营的，气氛自然没有超市那么热烈。但是也是要讲究的。例如适当装饰一下货架、放些顾客喜欢的音乐等都是有利于销售的，因为顾客买的时候开心，就会常来了。）
推荐第7篇：水果社会实践报告
寒假社会实践报告
社会实践是在校学生接触社会、了解社会、服务社会的重要途径，为了切实做到理论联系实际，将所学的专业知识应用到社会生活当中，充分发挥大学生的时代先锋作用，惯彻落实学院团委提出的“实践真知，提升自我，服务社会，共建和谐”的实践宗旨，我在寒假期间积极投身于社会实践中，运用所学的知识深入社会，在实践中丰富自己的社会阅历，增加社会经验，提升社会实践技能，提高自身的综合素质，力争在社会实践中增长才干、完善自我，为以后的社会生活打下坚实的基础。
刚从学校来到北京的几天里，还没有学习的欲望，于是便觉得整天无所事事，有点无聊。呆在房子里睡觉吧，总得有个睡醒的时候；看电视吧，却又找不到自己喜欢的节目；出去玩玩吧，又没有伴。总之在各种纠结中日子就这样一天天的沦陷，但却不知该如何去挽救。每天都过得很空虚、无聊。正当我快要在空寂中迷失自我的时候，巧合看见离房子不远的水果店招聘服务员，刹那间，脑际闪出一线亮光，空虚的心灵顿时捕捉到了瞬间的灵感。我不该让日子再这样消沉下去，我应该主宰时间，而不是任由时间来侵蚀我。我还有我自己的工作，我还有我自己的生活。犹如醍醐灌顶，我恍然从空寂中清醒过来。为什么还要沉沦？为什么还不进行
自己的工作？于是，学校要我们做的社会实践便由我遥远的脑后被抛到了眼前。 于是，我便开始准备进行社会实践。想到离房子不远的水果超市再招聘服务员，我便决定一试，一月十二号下午我来到水果店应聘，老板看我聪明机灵、能言善辩，再加之年关将至，店里非常缺人，便留下了我，让我十三号早晨九点来上班。从水果店出来后我有点小激动，我将要进入自己的全新生活之中了。
刚一开始，我当然还不能独自胜任这项工作，于是，店里的老员工便成了我的实践指导员。几天后，我大概对市面上各种水果有了很大的认识，也将各类水果的价钱默记在心同时也了解了各种水果的功能和营养价值。以下是我边实践边总结出来的：
苹果：苹果被誉为温馨圣果，吃较多苹果的人远比不不吃或少吃苹果的人感冒机会要低，现在空气污染比较严重多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，苹果是糖尿病患者的健康小吃，它还能有效地降低胆固醇。苹果还能防癌，预防铅中毒。
火龙果： 火龙果可以排毒解毒、保护胃壁、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生;还可以美白皮肤、养颜;减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。此外，火 龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等
病症上表现出了积极作用。
雪梨： 梨有降低血压、养阴清热、镇静的作用。梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素，故对高血压、心肺病，肝炎、肝硬化病人出现头昏目弦、心悸耳鸣时，常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲的作用。雪梨还可止咳生津、清心润喉、降火解暑，可为 夏秋热病之清凉果品；又可润肺、止咳、化痰。对患感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者有效。
在我上任之前，我首先把各类水果的价钱默记在心。其中关于做生意的许多东西，我需要时间来慢慢地学。如何服务顾客，让他满意，使其觉得这钱花得值成了我首先要解决的问题。要是整天板着一张脸，对顾客不理不采的，顾客又怎会在你这买东西呢？更别说是挣到回头客了。另外，你要把水果卖给顾客，要是手里总是拿着个计算器来计算价钱，或者说顾客给定多少的钱你得称多少的水果给他的话，这样不太方便，因此，我得既快又准确在自己的脑海中来计算。刚一开始，这确实不容易，不过算得多了这计算的速度也自然有了提高。这是真正的学以致用，完全是学校里的数学。因此，忙乎之后，心里反而有了一丝的兴奋，因为学校里学的东西真正派上了用场，可见我这社会实践并没有丢弃学习，因而积极性越发高了，越干越起劲，越干越卖力。除
了一般地接待顾客之外，店里的许多事情需要自己学着 去打理。比如，我得学着自己去削菠萝，整理水果案子，案子的整理可大有讲究，起初我老是整不好，同事们总会及时纠正我的错误，帮我改正。除此之外，还要把店铺收拾干净，把里面的东西摆放整齐，这样才会让进店的顾客心里面感觉舒服一点。
有了头几天的经验，往后做起事来自然会得心应手了，因而也不需要同事们带了，我也发现有一些水果特别好卖。比如苹果，砂糖橘，柑橘，橙子，火龙果等等，后来在和一些顾客的聊天中我才发现，原来水果也有它们本身的寓意。苹果代表着平安；柑橘，砂糖橘代表吉祥；橙子代表心想事成；火龙果则预示来年的生意红红火火。而雪梨之类的，就没多少人买，因为“梨”同“离”是同音，大家都不怎么喜欢，总觉得不吉利，并前雪梨也很难保存。在顾客买了水果之后，我们还要向顾客解说如何正确地保存水果，从而使它不容易腐烂。老板看我做的得心应手，便将卖的最火的一个水果案子交由我来看管和整理，店铺从早上开门到晚上关门都完全由我来打理。我已经完全地投入到了其中，感觉自己已经完全成了一个生意人，从来没有想到过自己还只是一个大学生，这只不过是我的一次社会实践。每当我投入到自己的工作，我就会发现工作原来也是其乐无穷的，而我的成绩也得到了同事们和老板的肯定。
现在，我不再感叹生活的无聊，因为我已经在沉沦的日篇二：寒假水果店社会实践报告 2011寒假社会实践报告
社会实践是在校学生接触社会、了解社会、服务社会的重要途径，为了切实做到理论联系实际，将所学的专业知识应用到社会生活当中，充分发挥大学生的时代先锋作用，惯窃落实学院团委提出的“实践真知，提升自我，服务社会，共建和谐”的实践宗旨，我在寒假期间投身社会实践，运用所学的知识深入社会，在实践中丰富自己的社会经历，增加社会经验，提升社会实践技能，提高自身的综合素质，力争在社会实践中增长才干、完善自我，为以后的社会生活打下坚实的基础。
刚从学校回到家的几天里，还没有学习的欲望，于是便觉得整天无所事事，有点无聊。呆在家里睡觉吧，总得有个起床的时候；看电视吧，却找不到喜欢的节目；出去玩玩吧，又找不到伴。日子正在一天天的沦陷，但却不知该如何去挽救。总之，就是日子过得空虚、无聊。正当我快要在空寂中迷失自我的时候，刹那间，脑际闪出一线亮光，空虚的心灵顿时捕捉到了瞬间的灵感。我不该让日子再这样消沉下去，我应该主宰时间，而不是由时间来侵蚀我。我还有我自己的工作，我还有我自己的生活。犹如醍醐灌顶，我恍然从空寂中清醒过来。为什么还要沉沦？为什么还不进行自己的工作？于是，学校要我们做的社会实践便由我遥远的脑后被提到了眼前。 于是，开始准备进行社会实践。想到二伯经营着一个水果店铺，我便主动提出要求替他看店，而二伯也爽快地答应了我，我便进入了自己的全新生活之中。 刚一开始，我当然还不能独自胜任这项工作，于是，二伯便成了我的实践指导员。在我上任之前，我得先把各类水果的价钱默记在心。其中关于做生意的许多东西，我需要时间来慢慢地学。如何服务顾客，让他满意，使其觉得这钱花得值成了我首先要解决的问题。要是整天板着一张脸，对顾客不理不采的，顾客又
怎会在你这买东西呢？更别说是挣到回头客了。另外，你要把水果卖给顾客，要是手里总是拿着个计算器来计算价钱，或者说顾客给定多少的钱你得称多少的水果给他的话，这样不太方便，因此，我得既快又准确在自己的脑海中来计算。刚一开始，这确实不容易，不过算得多了这计算的速度也自然有了提高。这是真正的学以致用，完全是学校里的数学。因此，忙乎之后，心里反而有了一丝的兴奋，因为学校里学的东西真正派上了用场，可见我这社会实践并没有丢弃学习，因而积极性越发高了，越干越起劲，越干越卖力。除了一般地接待顾客之外，店里的许多事情需要自己学着去打理。比如，我得学着自己去联系水果批发商给店里送货，还要把店铺收拾干净，把里面的东西摆放整齐，这样才会让进店的顾客心里面感觉舒服一点。
有了头两天的经验，往后做起事来自然会得心应手了，因而二伯也完全给自己放了假，由我一个人来看管这个店铺，店铺从早上开门到晚上关门都完全由我来打理。我已经完全地投入到了其中，感觉自己已经完全成了一个生意人，从来没有想到过自己还只是一个大学生，这只不过是我的一次社会实践。每当我投入到自己的工作，我就会发现工作原来也是其乐无穷的，而我的成绩也得到了二伯的肯定。
现在，我不再感叹生活的无聊，因为我已经在沉沦的日子里找到了坐标。其实生活原本就多姿多彩，如果我们还没有真正认识到生活这张“网”，那便是我们还缺少洞察的眼光，你空虚，你寂寞，你沉沦，那是因为你还没有工作的那份责任感，缺乏认真的态度。现在的我，在忙碌中仍然寻觅到了轻松，在辛苦中依然触摸到了舒心。我想，要是我现在还没有开始社会实践，可能至今我仍然在无聊中度日，听寂寞歌唱。我终于明白，有时候，必须要强迫自己做一些事情，生活才有可能转变，迈向一个新的起点，当自己认真地做好自己的工作时，就会发现，原来强迫自己做的事情，也能让自己感到快乐。最好地生活的方法就是认真
地工作、认真地生活。 替二伯打理水果店，不仅抹杀了我的空寂、无聊，而且还使我从中学到了很多东西，因而日子过得既充实而又有趣。在2月13日的那天，我突然想起第二天便是西方的情人节了，恋爱中的男子不是会在这个特别的日子里给心爱的女子送花吗？我觉得这是一个很好的机会，我可以去批发一些鲜花在情人节那天来零售。于是，说干就干，当天我便跟二伯说了自己的想法，二伯也很赞成我。我退出了水果店铺，交还给二伯看管，并且在当天傍晚我便去批发了一些鲜花。第二天，我在人流较多的桥头找了个位置来出售自己的鲜花。刚一开始，买花的人并不多，但每一个看上去能给我带来商机的人我都没有轻易放过，努力去说服他们。最后，我的努力得到了回报，我的鲜花全部都售完了。现在想来，虽然我卖花赚的钱不多，但是对我来说，重要的不是结果，而是卖花的过程，只有我才能体会到其中的乐趣，也只有我才能够说出售完花之后的感受来。我挣到了自己的钱，我依靠自己的双手，凭借自己的力量，凭着那份干劲，挣到了属于自己的钱。这钱取之有道，因而用起来也塌实，我会谨慎地用它，这对我有特殊的意义。 通过这次的卖花，我对用钱的观念也发生了很大的变化。以往对父母给的钱，认为只要自己没有乱花，便是理所当然的，现在，用着父母挣来的血汗钱，心里多了一份谨慎，也多了一份歉意。惟有自己打过工，方知打工苦，方知挣钱难，对那些还在大手大脚地花着父母给的钱而不知羞耻的子女们，是不是也应该亲身去实践实践呢？不止这些，我还认识到，做生意，要善于抓住商机，要有经济头脑。做任何事情，我们都要善于把握机会，因为机遇不会主动与你相约，因此我们需要去发现，我们要善于动脑，洞察周围的事物。成功不会降临到没有准备的人身上，只有我们随时保持一种认真的态度，才能发现问题，抓住机遇，走向成功。篇三：寒假水果店社会实践报告 2012署假社会实践报告
社会实践是在校学生接触社会、了解社会、服务社会的重要途径，为了切实做到理论联系实际，将所学的专业知识应用到社会生活当中，充分发挥大学生的时代先锋作用，惯窃落实学院团委提出的“实践真知，提升自我，服务社会，共建和谐”的实践宗旨，我在暑假期间投身社会实践，运用所学的知识深入社会，在实践中丰富自己的社会经历，增加社会经验，提升社会实践技能，提高自身的综合素质，力争在社会实践中增长才干、完善自我，为以后的社会生活打下坚实的基础。
刚从学校回到家的几天里，还没有学习的欲望，于是便觉得整天无所事事，有点无聊。呆在家里睡觉吧，总得有个起床的时候；看电视吧，却找不到喜欢的节目；出去玩玩吧，又找不到伴。日子正在一天天的沦陷，但却不知该如何去挽救。总之，就是日子过得空虚、无聊。正当我快要在空寂中迷失自我的时候，刹那间，脑际闪出一线亮光，空虚的心灵顿时捕捉到了瞬间的灵感。我不该让日子再这样消沉下去，我应该主宰时间，而不是由时间来侵蚀我。我还有我自己的工作，我还有我自己的生活。犹如醍醐灌顶，我恍然从空寂中清醒过来。为什么还要沉沦？为什么还不进行自己的工作？于是，学校要我们做的社会实践便由我遥远的脑后被提到了眼前。 于是，开始准备进行社会实践。想到二伯经营着一个水果店铺，我便主动提出要求替他看店，而二伯也爽快地答应了我，我便进入了自己的全新生活之中。 刚一开始，我当然还不能独自胜任这项工作，于是，二伯便成了我的实践指导员。在我上任之前，我得先把各类水果的价钱默记在心。其中关于做生意的许多东西，我需要时间来慢慢地学。如何服务顾客，让他满意，使其觉得这钱花得值成了我首先要解决的问题。要是整天板着一张脸，对顾客不理不采的，顾客又
怎会在你这买东西呢？更别说是挣到回头客了。另外，你要把水果卖给顾客，要是手里总是拿着个计算器来计算价钱，或者说顾客给定多少的钱你得称多少的水果给他的话，这样不太方便，因此，我得既快又准确在自己的脑海中来计算。刚一开始，这确实不容易，不过算得多了这计算的速度也自然有了提高。这是真正的学以致用，完全是学校里的数学。因此，忙乎之后，心里反而有了一丝的兴奋，因为学校里学的东西真正派上了用场，可见我这社会实践并没有丢弃学习，因而积极性越发高了，越干越起劲，越干越卖力。除了一般地接待顾客之外，店里的许多事情需要自己学着去打理。比如，我得学着自己去联系水果批发商给店里送货，还要把店铺收拾干净，把里面的东西摆放整齐，这样才会让进店的顾客心里面感觉舒服一点。
有了头两天的经验，往后做起事来自然会得心应手了，因而二伯也完全给自己放了假，由我一个人来看管这个店铺，店铺从早上开门到晚上关门都完全由我来打理。我已经完全地投入到了其中，感觉自己已经完全成了一个生意人，从来没有想到过自己还只是一个大学生，这只不过是我的一次社会实践。每当我投入到自己的工作，我就会发现工作原来也是其乐无穷的，而我的成绩也得到了二伯的肯定。
现在，我不再感叹生活的无聊，因为我已经在沉沦的日子里找到了坐标。其实生活原本就多姿多彩，如果我们还没有真正认识到生活这张“网”，那便是我们还缺少洞察的眼光，你空虚，你寂寞，你沉沦，那是因为你还没有工作的那份责任感，缺乏认真的态度。现在的我，在忙碌中仍然寻觅到了轻松，在辛苦中依然触摸到了舒心。我想，要是我现在还没有开始社会实践，可能至今我仍然在无聊中度日，听寂寞歌唱。我终于明白，有时候，必须要强迫自己做一些事情，生活才有可能转变，迈向一个新的起点，当自己认真地做好自己的工作时，就会发现，原来强迫自己做的事情，也能让自己感到快乐。最好地生活的方法就是认真
地工作、认真地生活。
替二伯打理水果店，不仅抹杀了我的空寂、无聊，而且还使我从中学到了很多东西，因而日子过得既充实而又有趣。通过这次的暑期社会实践，我对用钱的观念也发生了很大的变化。以往对父母给的钱，认为只要自己没有乱花，便是理所当然的，现在，用着父母挣来的血汗钱，心里多了一份谨慎，也多了一份歉意。惟有自己打过工，方知打工苦，方知挣钱难，对那些还在大手大脚地花着父母给的钱而不知羞耻的子女们，是不是也应该亲身去实践实践呢？不止这些，我还认识到，做生意，要善于抓住商机，要有经济头脑。做任何事情，我们都要善于把握机会，因为机遇不会主动与你相约，因此我们需要去发现，我们要善于动脑，洞察周围的事物。成功不会降临到没有准备的人身上，只有我们随时保持一种认真的态度，才能发现问题，抓住机遇，走向成功。篇四：暑期社会实践报告——贩卖水果
暑期社会实践报告——贩卖水果
实践时间：7月**日至8月**日
时间地点：某某地区某某街道
实践目的：通过具体的实践工作来锻炼自己，锻炼自己的动手能力，人际交往能力，协调能力以及了解这个社会，为将来激烈的竞争积攒一定的经验。 实践过程：回家后我并没有直接参加工作，假期里，天气非常热，每天都闷得人喘不过气来，我先是跟几个同学聚了聚，一起玩了几天。到了7月22日，经过与我爸妈的交流商议以后，我决定在这个暑假贩卖水果来卖。距我家很近有一个工业园区，那里集中建了很多工厂，有陶瓷厂，有化肥厂，还有专门生产建材的工厂。我打算向这些厂里卖水果，天气太热，工人们都又热有又渴，一般为了提高生产效率，一些工厂有向工人们发放水果的先例，我想这应该可以是一个销路。
决定以后，我与我的一个同学一起进行了市场调查，包括了各种水果在市面上的价格，以及供货商们的价格质量等。在货源方面，我们比较了罗庄苍山地区几个比较大的水果市场，最终我们选定了盛庄农贸市场作为我们的货源。第一，这里据我们村庄大概有30里路左右，比较近，运输费用比较低。第二，盛庄农贸市场建了几十年了，无论在种类，质量，价格方面都比较合理。第三，我有一个邻居也是做这一行的，他进货都是在这里进，我可以跟着他学习一下。一举三得???找到了货源，那么现在的问题就是找销路的问题，在这个问题上，有一个很大的问题，那就是到底是先进货再找买家，还是先找买家在进货的问题，为了这事，我们讨论了很久，最后为了稳妥起见，我们决定先找好买家再进货。决定后，我们做了一些准备，然后就是到工业园区一家一家的谈。 据我的调查，这个工业园区有贾佳贝特 ，佳宝 ，华伟，双森等十多家工厂，大概有工人两万人左右。这是一个很大的市场，如果可以拿下的话，这将非常棒。但是，我了解到在这么多厂里，只有三个公司有天热时给工人们发水
果去暑的先例，这是一个挑战更是一个机遇。如果我可以说服他们的话，这将是很大的销量。开始的时候，非常不顺利。在23日的时候，我先选择了两个工厂，去和他们谈，可是结果是第一个工厂采购经理不在，只有一个管这方面的一个主任在，当我跟他谈的时候，一上来，我就碰了一个钉子，据他说他们公司的水果采购承包给了伙房（就是城里所谓的餐厅）老板，我说了一堆好话，我降价等都不行，第一个失败了，我后来才知道，水果采购实际上是他交给他的一个亲戚了，郁闷。从这里我也知道了一个道理，调查清楚情况很重要。现实跟理想是不一样的。第二个工厂我没有直接去，这次我通过跟工厂里的工人们聊天，了解了它的很多情况，我们又在盛庄进了300斤西瓜，带了一部分去。让他们了解到了西瓜的质量，以及我们优惠的价格，最终，在我跑的第四次，我给的价格比他原来那个供货商便宜一角的情况下，厂里的刘经理同意了，他们一天下需要500斤左右，这是我们谈成的第一家。第二天，我们就把500多斤的水果送到了，在故意挑了一些毛病后，刘经理终于算是接受了我们这个新货源。在随后的几天里，我们早晨进货，白天接着跑另外的几个工厂，最后我们拿到了三个厂里的进货，一天提供大约1800斤左右的水果。 在那段日子里，我一般都是在三点左右起床，稍微洗刷一下，也不吃饭，开上三轮车就去了盛庄，八点左右分送水果就可以完成，回到家再补上一觉，真是过得昏天昏地，这种情况持续了16天。到了8月10日以后，我们那里下了两天的雨，雨后天气凉爽了起来，而工厂的老板们也不再买水果分发给工人们了，而我的进货发货生活也结束了。
经过了这接近20天的经历，我学到了很多东西。
1、要善于沟通：碰到那些做生意太计较钱的人和那些比较固执的人，真的要学会和他们沟通，不能和他们硬抗，要心平气和的和他们解释自己的意思， 从你的货物稳定性，价格的优惠性，以及服务的及时周密性上等去说服他们。虽然不想承认，但是有的时候你给那些个人一些优惠，真的很有用，他们说上几句你的好话，对经理主任最后的决定影响很大。所以说，有的时候在原则允许的情况下，可以适当的变通圆滑一点。
2、要有耐心和热情：在说服别人的时候要经常微笑，这样会让那些生意人感觉很舒心，说实在的我们向他们厂里送货，他们所花的那点钱他们真的不是很在乎，相对于他们的工厂来说，那点钱不值一提，我们要做的就是把他们不怎么在乎的那点钱赚到手里。这就需要你的耐心，你好的态度。俗语说：伸手不打笑脸人。这句话是很有道理的。大家都舒心了，什么也就好说好谈了。
3、要勤劳要抓紧机会：有时候你觉得买一点也许没事，但是真正等到出事了，你后悔就晚了，我们谈成第一家之后，我们就想了一下，我们是把这些都谈完了再给这家送货，还是先把这家的货给送好了，再去和其他工厂谈的问题。最后我的邻居说了一句话：还是先送着这家吧，万一其他的谈不成呢，有一家就算一家，既然谈好了，就得尽快办好，一般都喜欢办事麻利的。前面他说的我没怎么听，但是后面的一句话我听到心里了，“既然谈好了，就得办好，一般人都喜欢麻利的”。麻利在我们那方言里就是果断，利索，勤快。是呀，没有人不喜欢办事勤快麻利的，说好了，就得讲诚信，立刻去做。所以我们第二天就接着送货去了，虽然他们找了一点毛病，但是看得出来，他们心里还是很高兴的。
短期的社会实践，一晃而过，在这其中，让我从中领悟到了很多的东西，做事方面：要学会沟通，善于沟通。要待人热情，做事有耐心。还有就是做事要勤劳，要学会抓住机会学会创造机会。学校让我们去社会实践真的很有作用，会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了，挣钱真的很不容易，什么事都是你付出多少，你才会有多少的收获，也明白了工作的辛苦，每一份工作都是不容易的，不要太高估自己，能力是和努力挂钩的。
社会实践让我看到了这个社会中的一些真实的一面，自己不会再像以前那么天真那么理想化，在社会实践中也让我开拓了视野，增长了才干。他教会了我社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方，在那片广阔的天地里，我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。他教会了我生活要乐观，对工作要有热情，要时时刻刻抱有激情抱有好的心态。他教会了我有时候你可以稍微放松一下，但是工作就要有工作的样子，做事就要百分百的投入，而且他教给我的最重要一件事就是：摆正你的位置，找到你的位置，并在那里发挥最大
的能量。永远不要气馁，这个世界上总有一些事需要改变，相信自己，没有什么不可以。篇五：2015年暑假水果店兼职社会实践报告
暑假水果店兼职社会实践报告
一年一度的暑假又来临了，暑假是大学生进行社会实践的最佳时期，很多同学选择做兼职。大学生做兼职，目的无非两种，一是自己赚钱，为家里减轻负担；二是通过实践，积累经验，丰富阅历。我是属于两者兼备的那一种。通过朋友介绍，我在一家水果店打工。通过一个月的实践，感想良多。 本以为在水果店工作，只是收收钱、找零钱就可以了，其实没那么简单。一大早开店，把旧货拿下来，换上新货，或者减价平卖。忙完后就开始卖东西了。人淡的时候，比如中午没什么人逛街，也不能好好休息一下，要把凌乱的水果摆放好、卖少了的水果要添上、要整理一下水果，比如把坏掉的剪掉、因为天气比较热，要及时给水果喷一下水、还要随时留意哪种水果卖得不好，然后及时向老板反映，适当降价„„一整天下来，整个人像虚脱了一样。
要经营好一家水果店，真的不容易。我觉得重要的因素有四点：位置、进货、店面、服务态度。
位置。选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。一般都是在人流比较多的地方。我发现在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果；而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。像我在打工的水果店选在市场，这里每天都有很多人来买菜，人来人往，生意特别红火。 进货。现在水果生意利润很薄，毛利大约20％。如果经验不足，进的水果损耗较大，很可能一分钱都赚不到。各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候，特别要注意品种搭配，普通的水果大约要进70％，时令水果进30％。现在是暑假，大热天，西瓜，尤其是冰冻过的西瓜，是人们解渴的最佳选择，特受人们的青睐。所以，进货时，西瓜就要多进一点。进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑时，只靠品尝是没什么用的，识货的人能看出芦柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多；而香蕉则是靠观察外表了，主要是看其外表有没有压伤。进货的时候，掌些窍门就是赚钱的关键。这是我们老板告诉我的秘诀。
店面。店面的布置、水果的摆设是一家店的形象，所以非常讲究。对于这一方面，我们老板娘就非常有一套，让我佩服得五体投地。她把不同档次的水果分开，高档一点的，例如把提子、樱桃摆在一起，普通的例如苹果、梨、香蕉摆在一起，她还搞了个特价区。她把每一样水果都摆放得很整齐，很有层次感，而且颜色也搭配得非常合适，让人觉得特舒服，好像那不是水果，而是一件艺术品。这吸引了很多顾客，我想，这也是这里生意红火的首要原因吧。 服务态度。我想，这是四个要素中最重要的一项。在当今社会，大到公司、企业，小到小店、摊档，都讲究服务态。我们对顾客的态度应该是怎样的呢？总的来说，应该表现为：主动热情、耐心周到、文明礼貌、尊重顾客。俗话说：顾客就是上帝。当顾客一来到，就要为他服务。帮他那袋子，介绍一下这类水果，有时候他会问你：这类水果是进口的，还是国产的；是哪个地方产的;是不是符合季节，有时候他还会让你帮他挑，所以你对这方面必须要有一定的了解。刚开始的时候，我对这些都不太了解，所以常常碰壁。不过，慢慢地也就上手了。对顾客一定要热情，只有这样，他们才乐意买你的东西。热情，不仅可以吸引新顾客，还可以吸引老顾客。别看是一家小小的水果店，在一个市场里面，像这样的水果档口还很多，所以竞争非常大，如果不把握住顾客，就会把利益拱手让给别人。只有热情才能牢牢地套住顾客。对顾客还要有耐心。有些顾客会问你很多问题，有些顾客挑水果会挑很久，这个时候，一般人都会厌烦，但你也不能显得不耐烦，更不能生气，你要耐心地为他服务，直到满足他的要求。还有一点，就是不管怎样，都要对顾客微笑。还有一句俗话：顾客永远都是对的。记得有一次，老板叫我收钱，因为太忙，我以为是帮他称东西，结果弄错价钱了，那位顾客很生气，说我骗他，还说我贪小便宜。当时我很生气，觉得很委屈，要是以前，我早就和他争论了，但是这次我没有。我忍着，心平气和地向他解释，最后才解决这件事。虽然是受了委屈，但我还是觉得高兴。我想，如果当时我和那位顾客吵起来，不仅会气跑一个顾客，还会破坏其他顾客对我们的看法吧。微笑是表现热情的最好方式，微笑着完成顾客的每次购物需求，不仅仅满足顾客物质的需求，同时也满足顾客精神上的需求。
一间小小的水果店也需要这么高的要求，更不用说其他行业了。经过一个月的实践，我真的学会了很多东西。见识了很多人，也见识了很多事情，让我感触很深，可以说给我的人生上了一次很深刻的课，也改变了我对很多事情的看法。我想我知道自己以后的路应该怎样走了。我想我以后要多些参加不同的社会实践，积累更多的经验，为我以后的出路做好准备。
作为学生，兼职是我们的副业，学习才是我们的主要任务，所以，我们还是应该把精力主要放在学习上。做兼职也是一种很好的锻炼，它不仅可以解决我们的财务问题，还可以让我们积累经验，丰富阅历。但我们不能因做兼职而影响了学习，否则会得不偿失。所以，我们要合理安排时间，既可以读好书，也可以赚到钱，这才是一个大学生的真正生活。
推荐第8篇：水果出口报告
1-8月深圳水果出口量价大幅上升前8个月菏泽出口保鲜水果近5千吨巴基斯坦7月份果蔬出口同比大幅增长山东烟台水果出口瞄准海外高端市场智利水果出口品质名列全世界第一位巴基斯坦水果、蔬菜出口价格世界最低新疆霍尔果斯口岸一季度出口水果万余吨1-2月黑龙江省水果出口量同比下降9.4%台湾水果输日影响小 花卉批发冲击大泰国商业部促进泰食品水果对中国出口前10个月黑河口岸水果出口量大幅下降秘鲁水果蔬菜出口今年将达18亿美元菏泽市上半年水果出口683万美元 创历史新高上半年广西对东盟水果出口现近12个月最低点满洲里口岸上半年水果和蔬菜出口喜忧参半前5月陕西水果出口呈现量价齐增的良好局面2009年7月-10年4月巴基斯坦果蔬出口增长迅速今年辽宁出口水果大增 大连鲜水果出口增长明显满洲里口岸水果蔬菜出口趋势整体回暖向好年初以来黑河口岸水果出口俄罗斯稳步增长2009年海口市水果出口金额增速高达42.5%1月份辽宁水果出口1.1万吨 同比增长1.1倍09年黑龙江保鲜水果蔬菜出口实现逆势增长云南2009年全省时鲜蔬菜水果出口量价齐增满洲里口岸去年12月份水果出口量创新纪录山西水果出口美、澳、加等国际高端市场在望去年绥芬河口岸的输俄水果量逆市上扬凭祥口岸对东盟水果进出口贸易大幅增长广西口岸出口东盟水果量继续居全国首位青岛口岸首次检验检疫过境水果圆满完成
注：
据深圳检验检疫局统计，今年1~8月，深圳地区共出口水果29万吨，货值3.1亿美元，同比分别增长44.7%和60.7%，延续近年来快速增长的态势。
据悉，深圳地区出口水果主要品种有柑桔、橙、梨、葡萄、苹果、甜瓜、荔枝、西瓜等，
主要输往东盟、中国香港、中东等国家或地区。
据了解，深圳口岸靠近南方水果主产区，船期密集，航线丰富，且毗邻香港及东南亚地区，口岸运转高效，水果物美价廉，出口优势明显。借助诸多有利条件，深圳检验检疫局准确把握优势，采取有效措施，力促水果出口。
一是确保出口水果质量。严格核查出口水果供货证明，确保出口水果100%源自备案果园；加强对出口水果加工厂日常巡查监管力度。
二是完善风险预警机制。及时掌握目的地国家和地区农残限量、检验检疫证书等方面技术要求及动态，积极采取应对措施，为水果顺利出口消除技术壁垒。
三是提高企业帮扶水平。通过设立绿色通道、简化报检流程、优化农残检测项目、缩短检测周期等措施，提高出口水果通关效率。
日前，记者从菏泽检验检疫局获悉，今年前8个月我市出口保鲜水果188批次，4921.9吨，货值达481万美元，分别同比增长623.1%，687.5%，819.1%，实现大幅增长。
创新通关模式，提升通关速度。全面推广应用进出口电子监管新模式，运用信息化手段将检验检疫各项业务管理要求转化成电子化的业务规则，实现“无纸化”办公，全面的提高通关效率，为企业出口提供了便利。认真落实各项减免收费政策，对出口农产品减半收取检验检疫费，指导企业用足用好原产地优惠政策，提高原产地政策利用率，今年8月份共签发原产地证书1211份。
烟台是山东水果出口最多的地区，出口量约占全省的三分之二。据烟台检验检疫局统计，今年上半年，烟台地区共出口水果11.3万吨、货值1.3亿美元，同比分别增长3.8%和30.3%。为促进烟台水果出口向高品质、高端市场、高附加值方向快速发展，烟台检验检疫局积极引导水果企业转变出口方式，严格按照国家法规要求，对申报出口注册登记的包装厂和果园进行评审考核，对不具备出口条件的一律不予注册登记。通过严格考核把关和大力扶持引导，使烟台出口水果种植加工企业集群实现数量与质量的同步提升。今年上半年，该局辖区新增出口水果加工厂10家、果园29个，累计已达到193家水果加工厂和786个果园，分别占全省的47.9%和47.3%。
为帮助企业开拓国际高端市场，该局对企业加强培训，不断提升企业综合实力和迎检能力，多次圆满完成国外官方迎检任务。今年上半年，烟台地区向欧盟、澳大利亚、加拿大等发达国家出口水果2.1万吨、货值2554.2万美元，同比分别增长25.1%和38.5%，占出口总量的20%。
此外，该局积极创新实施电子监管，目前辖区出口水果企业已全部启用“山东出境水果监管信息系统”，实现了对出口水果的全方位监控，有效提高了工作效率和监管质量；大力推进出口苹果区域化管理示范区建设，积极开展GLOBALGAP、HACCP等各类认证工作，在该局帮助指导下，辖区内的栖霞市成为目前全国唯一的出口苹果标准化建设示范市和无公害苹果生产示范基地市。
智利《金融日报》5月30日报道，欧洲政策研究中心（CEPS）的一份研究报告认为，智利是世界上最好的水果出口商。
智利鲜果协会的一篇文章指出，在一份针对6大水果出口国和四类产品的调查中，包括可控和不可控因素，如自然资源、汇率、水果生命周期阶段等，在各项指标中智利都获得了
较高的评分，在-9到+9的范围中平均得分4.3。排在其后的水果出口大国有南非（3.3）、美国（2.7）、新西兰（2.0）、意大利（1.0），法国得分是-2.7。
巴基斯坦收获贸易部行政长官艾哈迈德·贾瓦德（Ahmad Jawad）周三表示，由于质量低下，巴基斯坦水果和蔬菜的每单位平均出口价格是世界上最低的。
贾瓦德称，巴基斯坦每年生产1450万吨水果和蔬菜，价值约200亿美元，年出口量超过50万吨，出口总值达2.3亿美元。
贾瓦德表示，过去十年，园艺作物生产从1130万吨增长至13.7万吨，预计今年将达到194万吨。
云南省大力发展农产品外贸出口，去年时鲜蔬菜、水果出口量均大幅增长，其中鲜蔬菜出口达1.15亿美元，出口价格上涨33.7%。
记者从昆明海关获悉，2009年随着昆曼公路正式通车，云南省外贸运输通道更加便捷，云南省抓住时机大力发展农产品外贸出口，时鲜蔬菜、水果出口量值均大幅增长，其中鲜蔬菜出口达1.15亿美元。
据了解，2009年云南省所产鲜蔬菜(不包括蘑菇)出口23万吨，较上年增长13.8%，金额达1.15亿美元，同比增86.9%。出口价格也显着上涨。按上年可比价格计算，鲜蔬菜出口价格上涨33.7%，因价格上涨全年鲜蔬菜多创汇2911万美元。其中，鲜豌豆1615万美元，增43.4%，占全国62.3%，列首位;菜花1492万美元，增94.5%，占全国35%，居福建之后列第二位;马铃薯1478万美元，增1.4倍，占全国13.2%，列山东之后居第二位;西兰花1368万美元，增56%，占全国37.2%，列全国第一位;卷心菜931万美元，增1.8倍，占全国20.8%，列福建之后居第二位;包心生菜656万美元，增43.6%，占全国45.8%，列第一位。
云南水果价廉物美，一直深受国外市场的欢迎。去年云南省所产鲜水果出口量首次超过10万吨，全年出口量达13.9万吨，较上年增39.6%，金额7257万美元，增1.9倍。出口价格上涨36.8%，因价格上涨全年鲜水果多收益1954万美元。
从品种上看，鲜石榴出口居首，数量6.3万吨，金额2864万美元，较上年增1.9倍;鲜葡萄1.7万吨，金额2215万美元，增1.5倍，占全国出口量28.5%，仅列广东之后居全国第二位;柑橘出口增速最大，数量1.3万吨，709万美元，增5.5倍;苹果1.1万吨，403万美元，增1.2倍;鲜桃1.1万吨，290万美元，增5.2倍;鲜柿5758万吨，260万美元，增
2.3倍;鲜李5800吨，164万美元，增1.8倍;鲜梨4322吨，152万美元，增1.8倍。据悉，云南省的鲜蔬菜、鲜水果的贸易合作伙伴依然主要为东南亚等国，商品运输方式通过公路、江海和航空三种。其中公路运输26.4万吨，占71.3%，江海运输10.7万吨，占28.6%，航空运输256吨，占0.07%。随着去年昆曼公路正式通车，公路运输快捷、实惠、
高效的特点逐渐显现，越来越多的商家选择公路运输，2009年共有1.8万吨货物通过昆曼公路运往泰国。
相关专家认为，随着今年1月1日中国-东盟自贸区初步建成后部分商品实现零关税贸易，商家将利用云南独特的区位优势，大力发展绿色产业，企业将迎来新的商机
一直徘徊不前的山西水果出口之路，有望迈上新台阶。记者日前从山西省出入境检验检疫局获悉，该局于2009年，首次成功接待了美国、澳大利亚、加拿大三国检疫代表团的进口水果风险评估考察和检疫准入考察，山西水果进入国际高端市场的大门即将打开。山西省果业工作总站工作人员表示，特殊的地理气候环境，造就了山西水果独一无二的特点。以山西南部盛产的红富士苹果为例，其与国际市场上其他同类产品相比，不仅营养价值高，而且有一股特殊的芳香味，口感也很好。但是，山西水果的出口之路并不通畅，从上世纪70年代至今，山西水果的出口一直集中在东南亚、俄罗斯等地，出口总量也始终徘徊不前。据山西省果业工作总站统计，2009年，山西水果总产量为717万吨，出口总量只有
9.8万吨，占水果总产量的1.3%。出口品种主要是运城、临汾的红富士苹果，晋中的酥梨以及少量葡萄。离岸价格在4.5—5.5元/斤，涉及农户范围也较小。
“包装差、商品性不高，产品的竞争力差，我们输在了产品的附加值上。”山西省果业工作总站工作人员分析，目前，国外大部分出口水果都是机器筛选，大小相同，色泽一致，品相很出众。而省内的水果大部分是人工选果，大小不一，品相较差，在国际市场上，售价处在同类产品中下游水平。其次，储运条件差也影响水果的出口。比如，苹果在产地是脆的，含糖量也高，由于储藏保存条件差，到了销售地，硬度和含糖量都降低了。再加上山西水果大多是农民自发种植，农药残留不达标，也拉了水果出口的后腿。
在这样的情势下，山西水果一直难以进入以美国为代表的国际高端市场。为加快山西水果出口美、加、澳等国的解禁进程，省出入境检验检疫局研究国家规定，做好出口果园、包装厂有害生物发生、监测、控制等各项记录和有关技术资料准备。2009年，上述三国的检疫官员先后抵晋，考察我省出口苹果、酥梨的检验检疫质量管理体系、包装厂质量管理体系和果园检疫管理体系，并予以肯定。
省出入境检验检疫局相关人士称，美国、加拿大和澳大利亚都是目前世界上水果检疫准入最严格的国家。这些国家来我省考察，是我省水果进入美加市场的必要程序
日前，在青岛检验检疫局工作人员严格检疫监管下，一批从菲律宾发往哈萨克斯坦的过境保鲜香蕉经青岛港顺利转运，这也是青岛口岸首次检验检疫过境水果。
该批保鲜香蕉共120.12吨、货值64680美元，是从菲律宾达沃港口起运，到青岛港改装后再由火车货运至哈萨克斯坦。为圆满完成首次转口水果检疫监管任务，青岛局高度重视，专门召开会议，研究制定了严格的检疫监管工作措施和详细的预防疫情扩散应急预案，并安排专人全程跟踪检疫监管，确保过境水果安全、快捷通关。
推荐第9篇：龙泉驿区召开水果营销工作座谈会
龙泉驿区召开2010年水果营销工作座谈会
6月12日,龙泉驿区2010年水果营销工作座谈会在区农发局二楼会议室召开,会议由区政府办公室调研员黄建康主持。区委常委、区政府副区长宋凯出席会议。区内外的水果营销企业、大户,各街镇乡、区级相关部门分管领导及联络员等80余人参加了会议。
区农发局局长杨伟通报了全区2009年水果营销工作情况，对各营销企业和大户对我区水果营销做出的努力表示衷心的感谢，并对今年的水果生产及销售形势进行了全面地深入分析。会上，对黑金果业等10家水果营销优秀单位和长松水蜜桃合作社等20家水果营销先进单位进行表彰奖励。对驿都果业等6家企业发放《绿色通行证》。随后，各营销大户踊跃发言，表示将再接再厉，在2010年的水果营销中做出更大的成绩。
最后，区委常委、副区长宋凯强调要处理好水果营销与农民增收、品牌营销和市场拓展的三大关系。一是着力提升龙泉水果品质，积极做好水果出口备案认证，大力建设高端、优质的有机水果生产基地；二是大力推动农超对接，实现我区水果超市畅销、出口创汇，进一步拓宽水果营销渠道，促进农民增收；三是在用好品牌的基础上，要注重水果包装，
各营销企业、大户要在包装设计上多下功夫，用独特、新颖的创意包装来提升市场竞争力，增加市场份额
推荐第10篇：水果农产品微营销策略研究
水果农产品微营销策略研究
摘要 对水果农产品微营销策略进行分析，以基于微营销的运营方式展开研究，以水果农产品为销售实体，探究有关水果农产品的销售现状，结合微营销进行研究探索，对其进行问卷调查采访，综合分析结果，了解水果农产品在微营销中的优、劣势，对现有的水果农产品微营销方式进行分析，进一步分析探索出更加可行、更能创造经济价值的微营销策略。
关键词 水果农产品；微营销；营销策略
中图分类号 F326.13 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）21-0298-02
相较于网络营销，微营销通过微博、微信等社交媒体平台，建立大量的粉丝群，进行营销活动，看似破坏了朋友圈的初衷，但如果进行良好的操作，以一种更加吸引消费者，更加有利于服务于消费者的形式来开展营销活动，微营销的方式反而能以最低的成本来拉近与消费者的距离。
然而，微营销还并没有覆盖到农村，对于水果农产品，农村的销售模式大多传统狭窄，而优质的水果农产品需要寻求更加广阔的市场。将水果农产品带到微营销的平台中来，找到一个更好的渠道进行销售，这不论对果农还是对于消费者而言都是一件值得庆幸的事。本调查项目希望能进一步研究水果农产品微营销策略，为水果农产品微营销寻找到更加有利于其发展、销售、推广的微营销策略。
1 环境分析
1.1 市场
根据统计调查，目前我国水果农产品微营销市场仍然处于初步发展阶段，人们已经越来越接受微营销的方式来进行消费，这给人们带来了很多方便、优质的服务，微营销已经融入人们的生活之中，形成了很好的市场结构，使水果农产品在微营销中得到更好的发展还需进一步完善。
1.2 国家政策
国家推进电子商务进农村的政策更加有利于水果农产品微营销的发展。2015年5月15日，商务部发出了《“互联网+流通”行动计划》。具体目标之一：在全国创建培育200个电子商务进农村综合示范县，示范县电子商务交易额在现有基础上年均增长不低于30%。重点工作任务之一：“推动电子商务进农村，培育农村电商环境”[1]。一是继续推动电子商务进农村综合示范，支持县域电子商务发展，打造一批农村电子商务示范县，总结经验做法并向全国推广。二是全面推广农村商务信息服务工作，推进农产品网上购销常态化对接。三是支持农产品品牌建设和农村电子商务服务业发展，支持电子商务企业开展面向农村地区的电子商务综合服务平台、网络及渠道建设。
2 消费者分析
通过对消费者的调查研究，近年来消费者格外注重食品安全以及食品养生方面的问题。对于现在的消费者来说，影响他们购买意向的最大因素已经不再是水果价格的问题，最让消费者关注的是入口的食物是否安全可靠，那么在这样的消费者心理下，自然更愿意购买真正健康绿色的农家水果。
对于消费者来说，通过微营销的方式来购买水果农产品，更加能够买到纯正的天然无污染水果，在社交微平台上，商家卖的水果新鲜与否、有没有诚信、物流运输是否快速等都是需要密切关心的问题，而在社交微平台上有无数力量在监督、控诉着，这将使消费者的消费更加舒适、省心。其次，对于通过社交软件推出的有关水果的营养搭配知识、水果采摘活动、水果特价活动等，消费者都可以第一时间获得消息，线上订单，线下只需等待配送即可，消费体验更加愉快舒心[2]。
3 案例分析
3.1 大学生助农
由河北工业大学精络数据团队于2014年底发起的爱帮农――“我为家乡代言”公益活动是参考的案例。他们利用大数据和互联网手段为农民提供帮助，将农产品通过电子商务呈送给广大消费者，架起了农产品由农户到餐桌的桥梁。
据此笔者也建立了属于自己的公众号试营平台――舌尖鲜果。将回报家乡的梦想和公益活动联系在一起，?⒛切┯捎诘乩砦恢闷?僻、交通条件落后、科技水平较低，家乡特产不能走出大山的滞销农产品，通过现在发达的信息网络体系，创建属于自己的水果农产品微营销策略。通过及时发布最新的鲜果资讯、推送各种水果营养搭配、及时发布滞销农产品相关信息、扩充好友圈和关注人数等方式，实现农民与消费者之间的直接联系。
3.2 水果微营销平台
北京某高校一名学生刘平通过“买果果de大掌柜”个人微信号发布水果销售信息。他5：00起床去进购水果，回来后分拣包装，并开始亲自配送；最终，“买果果”上线首期共销售65单，全部由团队自己配送。为了能获得一手货源，同时通过加大订单采集规模来降低成本，“买果果”近期正在试图实现原产地直采。刘平在自己的网络平台上，既找到了优质便宜的货源，又找到了水果销路。
水果微信营销之所以能在高校做得风生水起，那是因为微信在大学生中覆盖面广，加上年轻人有网购的习惯且喜欢尝鲜，通过微信订购水果的大学生自然不少，集中购买为商家后续配送服务减轻不少压力。“产品+物流+服务+微营销”这种模式使得传统营销变得简单，更贴近生活。
3.3 水果推广、销售
农卖网是一个利用互联网直面全国市场，及时采集农民产品品质、标识、地理位置等各种信息，建立特色农产品及相关产品的资讯信息库及交易中心。让特色、优质农产品资源直接送达消费者手中，为消费者提供优质天然无公害的绿色食品，让农民只管种不愁卖[3]。
它的运行体制是农产品分类信息，农民可以在网站上免费发布供求信息通过农卖网直接进行购销对接。农民只要能够上网整理好自己的农产品资料到农卖网上发布自己想要出售的农产品，并详细描述，就会有顾客联系到农民。
因此，水果农产品微营销方式也是以农卖网的经营方式为基础，进一步建立自己的完整机构。通过优化农民上网这一条件限制，农民只需要联系到农卖网，并将自己滞销的农产品信息告知，农卖网便会帮助农民发布产品销售通知，让一些商家或消费者可直接通过相关网站购买到天然绿色无公害的水果农产品。这样既可以解决农民水果农产品滞销的问题，又可以帮助商家和消费者获取更丰富的产品来源信息[4]。
3.4 水果众筹
利用最近兴起的互助平台“轻松筹”等众筹平台，用水果有偿众筹的方式推出水果销售，针对于目前很多以水果为生的果农却面对大量水果滞销的情况，在众筹平台上说明果农面临的真实困难，利用广大网民的社交平台，对这些地区的水果农产品进行推广宣传，让更多的人看到果农所面临的困难，希望需要该种水果并且愿意帮助果农的人参与众筹，然后果农对参与众筹的好心人进行回寄同等价值的水果。用这样爱心捐赠但又有偿回报的方式帮助果农销售水果。
4 策略实施分析
4.1 产品策略
①核心产品：一般水果农产品。②形式产品：营养套餐搭配产品。③延伸产品：送货上门和上门服务的特殊产品。
4.2 定价策略
①竞争导向定价策略：为了保证核心产品的销售，根据市场和竞争对手作出价格调整。②特殊品价格策略：形式产品和延伸产品都会进行特殊定价，一般等于实际价值+附加价值。③捆绑销售定价策略：套餐搭配产品是根据库帮销售进行定价。④差别定价策略：vip和wip享受不同优惠和不同的服务。⑤拍卖竞价策略：网站发展成熟后，对一些顶级食材可以进行拍卖竞价。
4.3 品牌情感营销
我国的水果品牌还处在一个较低的水平上，至今没有一个能够与国际市场相接轨的强势水果品牌，整个水果行业仍旧处在量化出口或价格竞争阶段，使得中国水果价格竞争愈演愈烈，品牌形象却得不到大幅度提升。因此，中国水果的品牌塑造水平亟需提高，以增强国产水果的品牌竞争力。可以利用地域品牌，与政府合作建立品牌形象，维护品牌形象等。
4.4 促销策略
①网站促销：建立“四季农田网”。②广告促销：广告形式。③打折促销：剩余商品定点打折抢购，定期优惠反馈。④电子优惠?淮傧?：定期优惠反馈，代金券。⑤积分送赠品促销：vip、wip消费积分，享受节日、纪念日赠送业务。
4.5 内容营销
①文字形式：在微平台上发布消费者感兴趣的文字话题，让消费者更加愿意持续关注微平台，如水果营养知识、趣味水果吃法、时事热点信息等[5]。②图案形式：微平台介绍水果的页面配上该水果农产品生长过程的照片，让消费者更有购买农产品的亲切感。③视频形式：适时推出一些水果采摘、果农生活、趣味果事的小视频，增加消费者临场感。④微电影形式：拍摄推出有关水果生长、果?r生活、水果趣味事件、助农历程等的微电影，让消费者更加了解微平台的销售宗旨。
4.6 事件营销
通过真实的事件描述增加消费者的购买欲望，用果农真实淳朴的事件来促使消费者增加对购买水果的欲望，在自己品尝到鲜美水果的同时也帮助到了广大面临困境的果农。
4.7 软文营销
利用人们感兴趣的文章来宣传水果，让消费者在无意识中对产品产生好感，增加其购买欲望。比如在各平台中推送有关水果的营养价值文章、有关水果的采摘活动、消费者对某些地域水果的感受、消费者长期食用某水果的养生功效等。
4.8 话题营销
话题营销注重能抓住人们感兴趣的热点话题，增加产品亲和力，让消费者在娱乐调侃的同时也能记住产品形象。
4.9 活动营销
活动营销就是定期或者在特殊的日期通过举办活动的形式对水果微营销平台进行推广宣传，或者对旗下的某些果农进行活动宣传。
4.10 推广策略
具体包括合作推广、电子邮件推广、软文推广、利用社交通讯软件推广、开通官方博客、微信营销、开通网站官方微博以及论坛、贴吧推广。
4.11 服务保障策略
在保证产品质量、物流品质的同时也要做好售后服务才可以真正赢得消费者的信任，建立起良好的口碑与品牌。一是售后电话采访，主动与消费者联系，保证消费者收到的水果质量，同时也接受消费者的意见与建议。二是如果消费者反映有损坏的水果，在消费者提供照片等证明属实的情况下，则主动与消费者协商解决事宜。三是为买家购买运费险，
降低消费者因退货造成的损失。四是送给买家好评返现券，提高水果品牌口碑。五是为买家建立会员积分系统，不同等级积分的会员能享受到不同的水果赠品，以与买家建立长期购买关系。只有保证优质并且能让消费者放心，水果农产品微营销才能抓住消费者的心，开拓出更广阔的市场。
5 参考文献
[1] 惠晓明.农村合作经济组织的农产品市场营销策略分析[J].经济视野，2014（8）：355.
[2] 闫学元，张蕊.我国网络消费行为影响因素实证研究[J].商业时代，2014（33）：10-12.
[3] 张国斌，肖玉秀.中小农户农产品微营销策略探讨[J].现代农业科技，2014（24）：342-343.
[4] 李军.O2O移动互联网营销完全攻略[M].北京：清华大学出版社，2014.
[5] 周子学.信息网络经济下实体经济和虚拟经济均衡发展研究：政策制定方向[M].北京：电子工业出版社，2014.
第11篇：水果价格调研报告
水果价格调研报告
去哪儿买水果？看看315水果价格调研报告吧！
水果是同学们饮食中的一部分，而今年水果价格较往年明显上涨让不少同学们大呼“吃不起水果”，那么校内水果价格又是怎样呢？带着这个问题，南开大学研究生会权益保障中心对学校周围、学生公寓周围、校内的水果店和流动水果摊的水果价格进行了专项调查。调查结果如下表所示：
由上表可知，学校周围、校内、学生公寓周围的水果店或流动水果摊的水果价格普遍较高，校内流动水果摊和西南村市场水果店的水果价格相对其他水果店更高一些。水果质量差距不大，总的来说都很新鲜，称也较准，价格有所变动原因之一是品种不同，如西南村市场水果店的苹果，烟台红富士是6元/斤，陕西苹果是5元/斤。相对校外来说，在校内购买水果更为方便，但价格也相对较高，不少同学不得不去校外的水果店、摊买水果，所以同学们希望校内水果店能够降低价格，做到薄利多销。另外，对于住在儒苑公寓的研一学生，调查者推荐去复康路立交桥旁边的流动水果摊购买水果，那里水果相较于其它水果店的水果更为便宜。
第12篇：水果销售员社会实践报告
现代社会是一个开放性的社会,是一个充满规则的社会,我们国家要与世界接轨,高才能的人是必不可少的,但没实践的人才是无处可用的。要融入社会，首先要了解社会，而暑假寒假这些长假，则是我们了解社会的最佳时期。参加社会实践活动，不仅可以充实我们对社会的认知，同时也可以增加自己在各方面的能力。所以这次寒假的到来给了我一次锻炼的机会，让自己去体验社会生活，也了解社会的需求，但同时自己也是十分担心受骗上当，毕竟这种事情也是经常发生在身边的，因此就在当地找工作来实践。由于是在本地，自己比较熟悉，因此很快就找到了一份销售水果的工作，实践时间为15天。通过这15天的社会实践，我深刻地体会到了劳动的快乐与光荣。
由于我初来咋到，对水果的价格、以及各种水果的功能还知道得很少，因此还要经过3天的培训。几天后，我对水果的价格、功能以及保存方法都有了大体的了解，比如说:苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为\"全方位的健康水果\"。它具有降低血脂、降血压、预防癌症、抗氧化作用、强化骨骼、维持酸碱平衡等等功能。圣女果它的营养价值高与普通的西红柿，具有美容养颜、抗癌、抗衰老的功效，不过在晚上睡觉前别吃太多，会对胃不好，特别是有胃病的病人，建议少食用，若真的很想吃，那么也要在饭后半个小时之后在食用。火龙果，具有治疗燥热咳嗽、咳血、颈淋巴结核。茎治腮腺炎，疝气，痈疮肿毒等功效。还有很多水果的功效，在这里就不一一说了。经过这十多天的工作，我发现苹果、沙糖桔、柑橘、橙子、火龙果等这些水果非常的好卖。在与一些顾客的聊天中，得知原来是这些水果都有一些寓意：苹果，代表平安；沙糖桔、柑橘代表吉祥；橙子代表心想事成；火龙果则是预示着来年的生活红红火火。而梨类的水果，香梨、密梨等不怎么受到大家的欢迎。因为\"梨\"其音谐\"离\"，大家都不怎么喜欢，总觉得不吉利，而且梨的保存也很难，存不久，易坏。由于春节临近，各家各户都会准备很多水果，所以在顾客买了水果之后，我们还要向顾客解说如何正确的保存这些水果，从而使它不易变坏。
通过几天的实践，我发现自己在说话和接待方面还有很大的欠缺，同样是买东西，老板在的时候买的价格就很高，而我则不可以买到很高的价格，通过自己的实践和观察我总结出以下几点：
第一、服务态度至关重要。
做为一个服务行业，顾客就是上帝，良好的服务态度是必须的，要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高服务质量语言要礼貌文明，待客要热情周到，要尽可能满足客户的要求。
在服务这一个环节当中，我的总体表现自己认为还不错的。但是可能是因为没有这方面的经历吧，有点沉不住气，太过于意气用事了。有一次，一位顾客来我们店买水果，开了一箱又一箱的水果来看，经过了10多分钟的查看之后，终于决定要买5箱时，则问价格，由于她嫌我们开价比较贵，一直都在那里跟我们砍价，说我们的水果多么的不好什么之类的，而且还有很多不文明的用语，听到这里，我就开始极为的不满意了，然后就吼了句:你想要就要，不想要就走！最后她就走了。
在傍晚下班时，老板就批评我，说我今天的行为是不对的。他说：\"目前职场很流行的一句话\"细节决定成败，态度决定一切\"，如何去服务好我们的顾客，是一件不仅除了老板要去思考的问题，对我们每一位服务人员来说，更应该去好好斟酌。我们工作的薪水来自哪里？答案是：顾客。顾客是我们的衣食父母，顾客是上帝，一个企业、组织要生存发展，员工的劳动报酬，都是来自顾客的消费和支持，我们还有什么理由不好好为我们的顾客服务呢？\"
第二、创新注入新活力。
创新是个比较流行的词语，经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。据老板介绍，今年店里面的很多水果都是去年所没有的，比如：百香果、火龙果等等。现在的生活水平提高了，消费水平有也会提高，所以今年去进了很多比较高级的水果（但说实话，水果还是那些跟往年一样的水果，唯一不过的就是在包装方面更显得有高贵）。今年跟去年最大的不同点，就是新世纪公司经过多次的沟通联系，终于得到了与本县各个政企单位的合作机会，公司与各个单位签署合同，然后印发了很多水果票，通过单位来发放到员工手中，从而员工可以带着水果票到新世纪公司所属的各个水果店里面去消费。虽然发放水果票这个点子并不是老板所想出来的，但是本店也受益了（我们店是在新世纪公司所属的新世纪综合市场里面）。向各个单位发放水果票这也是一种创新。
第三、诚实是成功的根本。
今年我们店的对联是，上联：您的光临是我最大的荣幸。下联：您的满意是我最大的愿望。横批：诚信为本。诚信对于经商来说无疑是生存的根本，如果没有诚信，倒闭是迟早的事情，诚信，我的理解是人对人的诚实，真诚才能得到很好的信誉。我认为我们老板他就是这样的一个人，他为人稳重，待人诚实，办事周到，所以他得到了很好的人缘，我认为这是开店成功的重要一点。
第四、付出才有收获。
虽然店里的生意还不错，但它的背后是老板辛勤的劳动所获得的。我们老板几乎是每天凌晨两点钟起床，然后出发到隔壁荔浦县去进货，到早上7点多钟回来，就开始开店门，迎接第一批顾客（他们都是一些小商贩，我所兼职的店也是搞批发的），然后就一直到晚上8点时才关门。刚开始不明白为什么老板要每天都去进货，而不是一次进很多，这样就不用那么辛苦了。后来才知道，每天去进货，那么店里所出售的水果就可以是最新鲜的，比如像沙糖桔、芒果、大青枣之类的水果隔天就不怎么好吃了。
通过了一个月的实践使我增长了见识，也懂得了许多做人的道理，也使我更加清楚地认识到自己的不足和缺点，所以我要在今后的学习和生活中严格的要求自己，提高自己的素质，努力学好自己的专业知识技能，将来回报自己的父母，回报一切关心自己的人。
第13篇：水果调查问卷报告
水果调查问卷报告
随着我国经济的持续发展，我国居民的实际收入将大幅度提高，人们的购买力也将逐步提高，水果也将在人民的生活中扮演着越来越重要的作用。大学生由于长期在学校生活，仅仅依靠食堂的伙食难以满足身体对维生素的需要，所以需要补充维生素，水果是很好的途径。现在我们小组针对在校大学生对水果的需求展开了一次调查。
我校在校师生众多，人口需求量大，消费市场也相对比较广。在夏天来临之季，一味的冷饮满足不了师生的需求，于是将为水果这片市场开辟了有利的道路。各色水果在严酷夏日定能成为师生们追捧的对象，成为生活饮食中的必需品。所以，大家对水果的消费趋势不会低于其他的消费食品。 其次，现代人对食品更注重它们自身的营养价值功能，水果便是他们最好的选择。多吃水果益处多多，不管从营养还是保健方面讲，水果都能满足大众的需求。而且，随着园林技术和保鲜技术的不断发展，我们能在各个季节吃到不同特色的水果，拓展了人们的需求层次。
为了获取更科学更准确的研究数据，我们小组在校园内展开了广泛的调查，调查对象是全体学生，总共问卷30份。我组对30份问卷进行了整理，30份全部为有效问卷。
据统计，女性消费者比男性消费者对此更有消费倾向，30名调查对象中，男性为10名，约占百分之33%，女性为20名，约占百分之67%，为此消费倾向于女性。 经过调查有一部分学生每周会用大量零花钱进行水果消费。
每一位消费者对产品都有不同程度的需求，他们选择的肯定是要让自己满意的产品，在某种意义上讲，即是顾客对某种产品的喜好程度。产品的受欢迎程度取决于它们自身的价值，而这种价值又取决于它们本身潜在的质量。我们对此次学生对水果的喜爱进行了一次分析。消费群体比较偏向于吃苹果，占27%。其次是香蕉所占比重也较大，占25%。草莓则占16.8%，橙子占11.5%，芒果为9%，其他是占10.7%。 对于一星期购买次数的调查如下：30%每期消费1—2次，40%的人每周消费1次，20%的人每周消费3次以上，10%的人不进行消费而绝大部分人每次消费10元以上，大居于男生，而种类调查表明大部分女生会购买1—3种或以上的水果品种
第14篇：申请水果摊位报告
申请水果摊位报告
尊敬的领导：
本人罗青松，家住桂阳县余田乡上塘村。于今年2月份到郴州打工，一直未找到工作。本人想在北湖市场租一个水果摊位卖水果，以解决家庭基本生活问题，望领导给予支持。
谢谢！
为盼！
申请人：
罗青松
2012-5-24
第15篇：营销报告
青岛蔬菜水果营销报告
一． 蔬菜水果产品分析
1.市场环境：食品质量安全状况是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。蔬
菜作为最基本的生活消费品之一，其安全问题不仅关系到国民的健康，并且因蔬菜是劳动密集型产品，其出口优势、效益优势还将关系到我国农产品在国际市场上的竞争力及其我国农业的增效、农民的增收。因此，蔬菜质量安全问题一直受到我国政府的高度重视。那么生产高品质无污染的绿色蔬菜水果成为了农民的始终目标。
2.国家政策：虽然蔬菜水果的市场价格都持续攀高，但是对于农民来讲收益依然很低，为
控制蔬菜水果的市场价格同时提高农民的生产积极性和收益，国家相关部门出台了许多行之有效的政策。像对农产品进行补贴等相关政策。在市场经济的大环境下，国家始终把农民增收放在重要位置，因此蔬菜水果产品的发展也是前景广阔。
3.产品前景：随着人们生活水平的日益提高，对蔬菜水果的要求也越来越高！不仅要无污
染还要高质量高营养。虽然蔬菜瓜果的市场前景广阔会使很多的人发家致富，但是菜农果农们依然面临着巨大压力和挑战。所以农民要从多方面入手，产品质量，营销渠道等，最大提高效益。
4.暑期实践地果菜现状：当我们一行人来到胶南农村，许多农民拉着一车车的土豆在路边
等待买主，不时的许多落寞的身影在我们面前走过„„他们的土豆又大又新鲜，但是却卖不出去或者价格很低只有4毛一斤，除去种子化肥管理费辛苦一季却所剩无几。然而看看市场上我土豆价格却高达2块一斤，整整四倍的差价去哪里了？菜农无收益，市民无便宜。那么这些果菜真正的利润去哪里了呢？这真的需要我们好好分析。还有西红柿
二．销售渠道分析
1.销售渠道：在青岛与当地农民坐下来详谈以后才发现，当地农民都是等蔬菜水果成熟后由中间商到他们家中收购农产品，然后再运出卖给全国各地的菜市场。因此中间商的利润是最高的，对于农民和销售商我而言利润微薄。
2.渠道优劣分析：这种生产商——中间商——销售商的营销渠道优点有首先省去了农民的麻烦。很多农民并没有太多的文化知识对于销售运输也没多少了解，中间商到当地直接采购为农民减少了很多不便。缺点有首先农民和销售商收益低，尤其是农民本来挣钱就很不容易加上被中间商从中攫取高额利润就更无收获。其次不利于产品的高质量，中间商为减少成本增加利润势必要收购足够多的产品后才发往市场，那么这中间产品的贮藏和保管将十分重要，为使产品不腐烂变质就会加入很多化学添加剂，产品的质量也就大打问号了。还有不利于市场稳定和价格稳定。有些中间商为增加利润将采用囤货，垄断销售等恶劣手段，最后将一切
费用转嫁到消费者身上，严重影响消费者的生活水平。国家统计局发布，7月份我国的CPI同比上涨6.5%，环比上涨0.5%：食品价格同比上涨14.8%。这份数据足以表明物价持续上涨而农民却无任何获益，我们需要研究其中的问题。
三．经手人利润分析
1、生产者——农民，高投入低收入。现在化肥种子的价格都很高，据调查分析指出，农民在种子化肥方面的支出就占了收入的百分之四十以上，加上管理费用，利润就相当微薄了。这其中
四．农民利润最大化营销建议
方法一：就近销售。菜农和果农可以将产品拿到市场自己销售或直接卖给销售商，这样收益将会明显上升，方法简单基本无障碍。
方法二：投向海外市场，形成出口优势和效益优势。这时对农产品的质量要求就相当高了，因此农民必须学会科学化系统化的管理种植，培育出高品质的产品。如当地进口的西红柿种子堪称“黄金种”这种西红柿品质非常好！最时期的是它的枝可反复结果不会枯萎，这样不仅省去了每季播种的烦恼，高品质的西红柿也会受到市场的欢迎。青岛港是一个条件优良的大港，其得天独厚的条件为产品的出口提供了巨大的便利，这也是发挥青岛港优势的良策！农民也将大大的增收！
方法三：建立信息化网络系统，使农产品真正的科学化、信息化、便捷化。当地农民可请专门的人才帮助自己建立一个农业网站，无论是外地还是当地的销售商都可到网上直接订货这样就避免了中间商，农民和销售商都会获利更多。而物流问题可以由生产商和销售商自己协商，同时这也需要生产者们建立一支自己的运输团队，这样快捷的运输也保证了货物的质量。这种网上订货还可以根据销售商的需要让农民种植相应的产品，农民和销售商签订相关的合同并交付农民定金，并由当时的市场价订最终价格但要规定最低价，农民按合同种植相应产品并保证质量，等到收获季节销售商验收付款。这样将保证农民的利益使农民收益最大化。
第16篇：水果
水果
我喜欢吃的水果有很多很多，有香蕉、梨子、桃子、苹果等等。 但是我最爱吃的水果是苹果，苹果的颜色是红色的很美，样子是圆形的，它的味道甜甜的酸酸的，可好吃了，我每天都要吃两三个苹果，吃得我的小脸儿都像苹果一样红。 难怪别人都叫我小苹果脸儿呢！
第17篇：水果
西瓜
夏天骄阳似火，太阳烤着大地，这时吃什么最解暑？当然是我最爱吃的西瓜。
西瓜圆溜溜的，像一个篮球，表皮墨绿和嫩绿相间。里面的内容如何得切开才见分晓吗？
那也不一定，我们可以从西瓜的外观来选择。俗话说“瓜熟蒂落”，首先看瓜蒂，卷曲的比直的甜；再看花纹，清晰的比模糊的甜；最后看瓜的底部，圆圈越大西瓜皮越厚。
切开西瓜，只要鼻子凑近它，一阵阵水水的瓜香扑鼻而来。吃上一口，甜甜的瓜汁沁人心脾，让人吃了还想吃。告诉大家一个秘密：根据我多年吃西瓜的经验，西瓜的黑子大部分长在墨绿条纹的对应部分，我们完全可以从有籽西瓜中吃到无籽西瓜的感觉哦！
西瓜不仅好吃，还有许多药用价值。夏天吃西瓜有利尿的作用，西瓜汁俗称“白虎汤”，有助于人体把废物排出体外，但正在感冒的人却不宜食用。西瓜还能做成西瓜霜，可以治疗口腔溃疡，只是味道实在是太苦了。
我喜欢西瓜，不仅仅因为它是美味。
橘子
橘子是一种味道酸甜可口的水果。我非常喜欢吃。
橘子形状圆圆，大有小，小的像泡泡一样大小，大的像拳头一样大小。橘子皮是橘黄色的，皮有小疙瘩，远远看上去就像一盏盏小灯笼。
剥开橘子皮，一股橘子特有的清香扑鼻而来。橘子皮里是白色的筋络，像给橘子瓣披上一层薄薄的白色纱衣。 橘子瓣是月牙形的，像弯弯的月亮，许多橘子瓣犹如几个好兄弟围坐在一起。掰一掰放进嘴里，果汁被咬出来，滋润了喉咙，咽进了肚子里，甜透了心，叫人越吃越想吃。
橘子含有丰富的糖类，维生素，苹果酸，柠檬酸、蛋白质、食物纤维以及多种矿物质等。橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止咳的药效，是男女老幼、急慢性支气管以及心血管病患者的上乘水果。橘子可算全身都是宝，不仅果肉的药用价值高，皮核、筋络叶均可做药材使用。
橘子食用得当，能补益肌体。适当食用可增加食欲。橘子酸甜可口，营养丰富，深受人们喜爱。你喜欢吗？
我最喜欢的水果
今天天气真热啊！爸爸下班后买了一个大西瓜回家，我高兴得手舞足蹈，西瓜可是我最喜欢的水果呀！ 我仔细地看了看这只大西瓜，它又大又圆，像一只大皮球。“大皮球”穿着淡绿色的外衣，衣服上还有几道黑色的条纹。我又摸了摸西瓜，很硬，拍起来“铛铛”地响，举了举很重。爸爸切开了西瓜，里面很漂亮，红色的瓤里嵌着一粒粒黑色的小瓜子，很可爱。我闻了闻，一股西瓜的香味。我忍不住拿勺子挖了一口，西瓜可真甜啊，先入口时凉丝丝的，嚼一嚼，西瓜汁一下子都流了出来，一种又甜又凉的感觉，咽下的时候，我的心也凉了。
但是，吃西瓜有时也挺麻烦的，因为有太多瓜子，一不小心就会吞下一粒。即便是这样，我还是最喜欢吃西瓜。
我喜爱的水果—葡萄
我姥姥家房前有一片园子，园子里栽了许多葡萄树，我最喜欢吃那些树上的葡萄了。
阳春三月，姥爷就把葡萄树从土里拽了出来，放在事先搭好的口架子上。没几天，葡萄枝上就会长出粉嫩的芽苞，芽苞一天天的长大，几天的功夫就从里面抽出略带红色的小叶。叶子几天就长大了，形状如人的手掌一般，一阵风吹过，满树嫩绿的叶子在微风中欢笑着。
五月末六月初葡萄花落了，树上挂满了一串串晶莹的小葡萄。它们的颜色是表绿色，用手摸一摸硬硬的。有一次，我偷偷地摘了一颗放在嘴里，没想到那么涩！我赶紧吐了出来，现在，每当我看见青葡萄，我就会回忆起那股味道。
进入七八月份，葡萄渐渐成熟。由淡紫色变成紫色，最后几乎变成黑的了，轻轻咬开它，就会看到那红嫩的果肉，那丰富的汁水也顺着果皮淌下来，诱人的香味更是扑鼻而来，使得我总是迫不及待的想一口吞下去。
葡萄的含糖量非常高，还可以制成葡萄干、葡萄酒、葡萄罐头等食品，是一种营养价值很高，用途很广的水果。
我爱姥姥家的葡萄。
我喜欢的水果——芒果。
芒果一般成熟在夏天。它身穿绿中带点黄的外衣（本地芒果），形状千姿百态，有的像鹅卵石，有的像个猪腰，有的像弯弯的月亮„„摸起来像我那光滑柔嫩的小脸蛋。芒果闻起来芳香扑鼻，有一股淡淡的花草味。
芒果虽然好吃，但吃起来不太方便，传统的吃法是：先去皮，再切成一片一片放在盘里，然后用牙签剔着吃。去皮后，还可以整个拿着吃，但形象不太好看。削完皮的芒果香气诱人，果肉黄灿灿的，入口柔软无比，吃起来汁多味甜，味道十分鲜美。芒果的籽大大的、弯弯的、扁扁的，淡黄淡黄的，像个月亮船，非常美丽。
芒果的营养价值可不是一般的高哦，它可以防治便秘、抗菌消炎、美化肌肤等许多许多的功效。但不是人人都可以吃的，因为有的人吃芒果会过敏。
啊，我最最最爱芒果，如果去海边热了，可以到果汁店榨一杯芒果汁，那感觉多么清爽呀！就算夏季过了，我也会怀念芒果的味道，更盼望着明年的夏天快快到来。
我最喜欢的一种水果
“衣服有绿又有红，味道酸酸又甜甜，多多和它做朋友，小脸红红人人爱。”你知道我说的是什么吗？答对了，就是苹果。
还没成熟的苹果，绿绿的，躲在绿叶丛中，不易被人发现。成熟的苹果，红彤彤的，像个小太阳，又像我们的笑脸，看上去很可爱。用手摸摸，感觉滑溜溜的。
我用小刀小心翼翼地切开来，横着切，像一顶帽子，竖着切，像一个心形。露出黄黄的果肉和黑黑的籽，像小瓜子似的。闻一闻，香甜香甜的，像糖果的味道。咬一口，脆脆的，甜甜的又微微带点酸，让我忍不住吃了一口，还想吃第二口，真是叫人垂涎三尺„„
俗话说得好“每天一个苹果，医生远离我”。因为，苹果营养丰富，含有多种维生素，可以补充人体的需要，让我们健康每一天。
朋友，听了我的介绍，你是否也喜欢上了苹果呢？
水果之榴莲
有一天，我在家写作业，爸爸提回来一个黑色的袋子，我闻到了一股臭味。我以为爸爸买的是臭豆腐，不高兴的对爸爸说：“我不让你买臭豆腐你还买？”爸爸说：“这是水果之王-榴莲生长在热带与山竹并称为（夫妻果），泰国的产量最大。”
榴莲？我只是在电视上见过，在小摊上看过，可就是没吃过。我想它这么臭能好吃吗？爸爸说：“当然好吃了，别看它的样子难看里面可有内涵呦„„它的内部构造十分奇特，打开外壳里面隔着3-5个小房子，里面静静的躺着黄色的果肉，每个果肉里面都有一个酒红色的核，而且果肉很好吃。它的营养成分有蛋白质、脂肪、淀粉、维他命A及B比其它的水果含量都高，但是不能过量食用，因为榴莲性热，虚火旺、面红口干的人最好不要吃，如果不慎吃榴莲过量立即吃几个山竹化解。山竹属至寒物，可克制榴莲之热。”爸爸一边说着一边用小刀撬开厚硬壳的外壳，切了一块果肉给我，我捂着鼻子放进嘴里。呀！真的很好吃！果肉滑滑的软软的，又香又甜。
我最喜欢的水果—荔枝
春去秋来，我最喜欢的荔枝成熟了。我喜欢它，不仅因为它有营养，而且它的形状小巧玲珑，味道酸甜可口。 荔枝刚出生的时候，它穿着碧绿的外衣，想一个个可爱的小刺猬，如果你把它放上几天，它那碧绿的外衣又变成了红彤彤的“战甲”。在太阳的照射下显得十分美丽。
上课的时候老师给我们每人一个荔枝，我看到又圆又大的荔枝时，就迫不及待的想去咬上一口。剥开它，咬上一口只见那果汁就一个劲地往外射，吃下去的时候荔枝在嘴里的感觉很爽口。吃完荔枝里面只剩下一个果核，那果核就像一个又黑又圆的巧克力豆。如果把西瓜、草莓、苹果、梨、荔枝，放在面前让我选，那么我一定会选那清新爽口的荔枝。
荔枝不但好吃，而且非常有营养，吃荔枝可以帮人们补缺少的葡萄糖，也对心脏衰弱有很大的帮助，荔枝虽然好但不能多吃，一个荔枝三把火，吃多了就会上火。
荔枝虽然不能像西瓜一样有藤的装饰，但荔枝也具有它的优点。
我最喜欢的水果
黄金布，包银条，中间弯弯两头翘。同学们，你们猜猜这是什么。嗯，没错，我最喜欢吃的就是一一香蕉。
香蕉的颜色是金黄色的,好像一件黄色的衣服。香蕉的形状弯弯的，好像一把镰刀,也好像一个弯弯的小船。忽然一阵清香飘到了我面前，闻到了一阵淡淡的清香。你近看，就能看见4至5条棱。你要是摸起来的感觉是软软的滑滑的。我迫不及待的剥开皮，里面的里肉是淡黃色的特别别像一朵美丽的花朵。尝起来香甜可口，津津有味。吃香蕉有许许多多的作用，可以吃了物品容易消化、可以治便秘、做水果沙拉、香蕉片、果汁、维生素等等。
吃香蕉对身体有很大的帮助，不只是香蕉，比如：荔枝、西瓜、草莓、桃子等等。
各个水果都会有优点和缺点。吃水果不要吃太多，更不能吃太少，要营养均衡，不要养成挑食这个坏习惯。
清甜爽口的哈密瓜
今天，妈妈从商场买来了一个椭圆形的哈密瓜。我左看右看，怎么感觉它像一个橄榄球。 妈妈告诉我：“哈密瓜一般在夏季出现，它产于新疆。你可别小看它，它的营养价值可高了。哈密瓜里含有许多维生素，还有许多铁呢！它马上就要戴上了水果之王的王冠了。”
我仔细的看了看哈密瓜，它是黄色的，上面有一些凸出的白色线条，就像一个星球上铺满了白色马路。我走过去摸了摸哈密瓜。咦，它怎么粗糙得像树皮一样呢？
我拿起水果刀，把它切成两半，一股得味扑鼻而来，啊，哈密瓜的中间怎么是一大堆白茫茫的积雪？难到是它长出来的时候正下着大雪，还是哈密瓜打哈欠的时候不小心吞下了一堆天鹅毛？
我仔细一看，啊，原来是成千上万的小宝在摇篮里甜甜地睡觉呢!我跑进厨房打开水龙头，把里面那些沉睡的“小宝贝”挖出来，再把摇篮切成好几快，拿一块送进嘴里，咬上一口，香甜可口，那果汁像小河一样从我的嘴里流了下去，滋润了我的喉咙。
哈密瓜可以消暑，对身体也很好，我建议大家多吃啊！
第18篇：水果
水果
身穿绿衣裳，肚里水汪汪，生的儿子多，个个黑脸膛。你们能猜出是什么水果吗。对了，这就是我最爱吃的水果西瓜。
西瓜长得圆溜溜的，就像一个大头娃娃。那碧绿的外衣上布满了海浪一样的波纹，犹如穿了一件花外衣。摸上去滑滑的，凉凉的，爽极了。熟透了的西瓜，敲上去有“咚咚”的声音。
切开熟透的西瓜，里面露出了鲜红的果肉，还镶嵌着黑宝石似的瓜子，顿时一股又香又甜得气味扑鼻而来。我迫不及待地咬上一口，啊！真是酸甜可口，清爽无比呀，好吃极了。让人感觉来到了冰凉世界，那凉爽可口的味道真让我回味无穷。
西瓜不仅好吃，而且它的全身都是宝。它含有丰富的维生素C，还能消暑解渴，果肉，皮，籽均可入药。
你们是不是和我一样爱吃西瓜呢？
南通市如东县掘港小学三年级:陈飞洋
第19篇：暑期社会实践报告——贩卖水果
实践时间：7月**日至8月**日
时间地点：某某地区某某街道
实践目的：通过具体的实践工作来锻炼自己，锻炼自己的动手能力，人际交往能力，协调能力以及了解这个社会，为将来激烈的竞争积攒一定的经验。
实践过程：回家后我并没有直接参加工作，假期里，天气非常热，每天都闷得人喘不过气来，我先是跟几个同学聚了聚，一起玩了几天。到了7月22日，经过与我爸妈的交流商议以后，我决定在这个暑假贩卖水果来卖。距我家很近有一个工业园区，那里集中建了很多工厂，有陶瓷厂，有化肥厂，还有专门生产建材的工厂。我打算向这些厂里卖水果，天气太热，工人们都又热有又渴，一般为了提高生产效率，一些工厂有向工人们发放水果的先例，我想这应该可以是一个销路。
决定以后，我与我的一个同学一起进行了市场调查，包括了各种水果在市面上的价格，以及供货商们的价格质量等。在货源方面，我们比较了罗庄苍山地区几个比较大的水果市场，最终我们选定了盛庄农贸市场作为我们的货源。第一，这里据我们村庄大概有30里路左右，比较近，运输费用比较低。第二，盛庄农贸市场建了几十年了，无论在种类，质量，价格方面都比较合理。第三，我有一个邻居也是做这一行的，他进货都是在这里进，我可以跟着他学习一下。一举三得………找到了货源，那么现在的问题就是找销路的问题，在这个问题上，有一个很大的问题，那就是到底是先进货再找买家，还是先找买家在进货的问题，为了这事，我们讨论了很久，最后为了稳妥起见，我们决定先找好买家再进货。决定后，我们做了一些准备，然后就是到工业园区一家一家的谈。
据我的调查，这个工业园区有贾佳贝特 ，佳宝 ，华伟，双森等十多家工厂，大概有工人两万人左右。这是一个很大的市场，如果可以拿下的话，这将非常棒。但是，我了解到在这么多厂里，只有三个公司有天热时给工人们发水果去暑的先例，这是一个挑战更是一个机遇。如果我可以说服他们的话，这将是很大的销量。开始的时候，非常不顺利。在23日的时候，我先选择了两个工厂，去和他们谈，可是结果是第一个工厂采购经理不在，只有一个管这方面的一个主任在，当我跟他谈的时候，一上来，我就碰了一个钉子，据他说他们公司的水果采购承包给了伙房（就是城里所谓的餐厅）老板，我说了一堆好话，我降价等都不行，第一个失败了，我后来才知道，水果采购实际上是他交给他的一个亲戚了，郁闷。从这里我也知道了一个道理，调查清楚情况很重要。现实跟理想是不一样的。第二个工厂我没有直接去，这次我通过跟工厂里的工人们聊天，了解了它的很多情况，我们又在盛庄进了300斤西瓜，带了一部分去。让他们了解到了西瓜的质量，以及我们优惠的价格，最终，在我跑的第四次，我给的价格比他原来那个供货商便宜一角的情况下，厂里的刘经理同意了，他们一天下需要500斤左右，这是我们谈成的第一家。第二天，我们就把500多斤的水果送到了，在故意挑了一些毛病后，刘经理终于算是接受了我们这个新货源。在随后的几天里，我们早晨进货，白天接着跑另外的几个工厂，最后我们拿到了三个厂里的进货，一天提供大约1800斤左右的水果。
在那段日子里，我一般都是在三点左右起床，稍微洗刷一下，也不吃饭，开上三轮车就去了盛庄，八点左右分送水果就可以完成，回到家再补上一觉，真是过得昏天昏地，这种情况持续了16天。到了8月10日以后，我们那里下了两天的雨，雨后天气凉爽了起来，而工厂的老板们也不再买水果分发给工人们了，而我的进货发货生活也结束了。
经过了这接近20天的经历，我学到了很多东西。
1、要善于沟通：碰到那些做生意太计较钱的人和那些比较固执的人，真的要学会和他们沟通，不能和他们硬抗，要心平气和的和他们解释自己的意思， 从你的货物稳定性，价格的优惠性，以及服务的及时周密性上等去说服他们。虽然不想承认，但是有的时候你给那些个人一些优惠，真的很有用，他们说上几句你的好话，对经理主任最后的决定影响很大。所以说，有的时候在原则允许的情况下，可以适当的变通圆滑一点。
2、要有耐心和热情：在说服别人的时候要经常微笑，这样会让那些生意人感觉很舒心，说实在的我们向他们厂里送货，他们所花的那点钱他们真的不是很在乎，相对于他们的工厂来说，那点钱不值一提，我们要做的就是把他们不怎么在乎的那点钱赚到手里。这就需要你的耐心，你好的态度。俗语说：伸手不打笑脸人。这句话是很有道理的。大家都舒心了，什么也就好说好谈了。
3、要勤劳要抓紧机会：有时候你觉得买一点也许没事，但是真正等到出事了，你后悔就晚了，我们谈成第一家之后，我们就想了一下，我们是把这些都谈完了再给这家送货，还是先把这家的货给送好了，再去和其他工厂谈的问题。最后我的邻居说了一句话：还是先送着这家吧，万一其他的谈不成呢，有一家就算一家，既然谈好了，就得尽快办好，一般都喜欢办事麻利的。前面他说的我没怎么听，但是后面的一句话我听到心里了，“既然谈好了，就得办好，一般人都喜欢麻利的”。麻利在我们那方言里就是果断，利索，勤快。是呀，没有人不喜欢办事勤快麻利的，说好了，就得讲诚信，立刻去做。所以我们第二天就接着送货去了，虽然他们找了一点毛病，但是看得出来，他们心里还是很高兴的。
短期的社会实践，一晃而过，在这其中，让我从中领悟到了很多的东西，做事方面：要学会沟通，善于沟通。要待人热情，做事有耐心。还有就是做事要勤劳，要学会抓住机会学会创造机会。学校让我们去社会实践真的很有作用，会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了，挣钱真的很不容易，什么事都是你付出多少，你才会有多少的收获，也明白了工作的辛苦，每一份工作都是不容易的，不要太高估自己，能力是和努力挂钩的。
社会实践让我看到了这个社会中的一些真实的一面，自己不会再像以前那么天真那么理想化，在社会实践中也让我开拓了视野，增长了才干。他教会了我社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方，在那片广阔的天地里，我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。他教会了我生活要乐观，对工作要有热情，要时时刻刻抱有激情抱有好的心态。他教会了我有时候你可以稍微放松一下，但是工作就要有工作的样子，做事就要百分百的投入，而且他教给我的最重要一件事就是：摆正你的位置，找到你的位置，并在那里发挥最大的能量。永远不要气馁，这个世界上总有一些事需要改变，相信自己，没有什么不可以。
第20篇：水果市场调研报告有哪些
水果市场调研报告范文有哪些?下面给大家分享一些相关的模板，供大家参考。
水果市场调研报告范文一
一、调查说明
为了了解本市居民在水果市场的消费情况，特进行此次调查。调查时间2011年9月24日至25日。调查方式为问卷式访问调查。本次调查的样本总数是200人。调查工作结束后，对调查数据进行了整理分析与总结，调查报告如下：
二、调查目的
了解消费者对水果的需求，喜欢程度和对未来水果市场发展的看法。将调查结果结合当前实际对水果市场做出相应调整，从而满足消费者不断增长的需求和要求，实现扩大水果市场的目的。
三、调查对象的基本情况
样品类属情况：在有效样本中女性120人，占总比例60% ;男性80人，占总比例40% 。 个人收入情况： 500以下占总比例10%;500~1500占总比例10%;1500~3000占总比例70%; 3000~4500占总比例5%;4500以上占总比例5% 。本次调查结果显示，本市总的消费偏低，商家在定价时要根据消费者的收入情况慎重定价。
四、调查小组组员介绍
乐员芳(组长) 程红萍 龙芳 宋春婷 王芳 魏伏花 吴丽 吴鹏 吴小平谢明英
五、调查范围
东华理工北区，洪客隆，抚河，步步高，东华理工南区附近。
六、调查内容
1.水果总类：苹果、枇杷、山竹、葡萄、榴莲、芒果、香蕉、荔枝、火龙果、柑橘。
2.喜欢的水果;
3.喜欢水果的原因;
4.购买水果时担心的问题;
5.每周用于购买水果的支出;
6.哪个季节购买水果更频繁;
7.对水果的依赖程度;
8.购买是水果最注重什么。
9.促销和广告对水果销售的影响
10.水果以后的发展前景
七、调查结果
1.我们可以通过许多促销方式提高水果销售量，比如水果打折、会员卡、抽奖等。
2.大部分消费者还是愿意购买环保水果产品。
3.消费者对于新产品还是充满好奇，都会尝试购买。
4、季节也会影响消费者购买水果以及水果的销售量和价格。
5、通过此次对市场各类水果的调查，我们可以明确看到，水果消费市场的前景相对来说还是比较优越的。关键是我们要抓住消费者的消费心理，解了消费者的需求。不同的的消费者在不同的季节对水果的各类的产品有不同的需求，那么要去满足消费者的实际的需求。从调查数据显示来看，显然，苹果,香蕉的市场占有率相对其他水果品种较高，葡萄,芒果等类产品相对较低，但是还是同样很受消费者青睐。其他类水果，比如荔枝和柑橘所占比例各达10.266%和14.073%。
6、水果是是补充人体机能的重要的物质之一，消费者必不可少得需求。对一系列数据分析，目前的水果市场发展空间很大，但前提是要去了解消费者的消费心理，消费需求，对各类水果做出一些符合当前市场的措施调整，尽可能的缩小各类水果比例，改进水果质量，从而提高消费者对产品的忠诚度。 岁的年龄段;
8.在所调查的消费者人群中，消费者喜爱水果的程度的年龄段从大到小依次为：18岁到30岁，30岁到45岁，18岁以下;
百分之四十。而当他煤买水果时，最注重的还是质量第一，其次便是口味和价格。由此可以出五十至一百之间的消费者还是比较少的。
留问题。随着现代农业的高科技发展，农药残留的问题也越来越受到大家的重视。其次便是水果的不新鲜问题。
12.消费者在路边摊购买水果的比例是最大的，占百分之二十八。因为路边摊比超市会更方便
水果市场调研报告范文二
随着我国经济的持续发展，我国居民的实际收入将大幅度提高，人们的购买力也将逐步提高，水果也将在人民的生活中扮演着越来越重要的作用。有助于广大市民水果消费，提高水果销量。
一、调查基本总况
本次调查由我们小组7个组员共同完成。调查内容涉及每月生活费、每次水果消费额、水果购买地点、购买水果的频率以及对水果的各类要求等项目。调查采取由调查人员网上发放调查问卷的方式进行，共发放调查问卷100份，回收100份，有效问卷100份，问卷有效率为100%。本小组最后对调查资料进行汇总和分析，得出了一系列调查结果。
二、调查数据分析
1、对被调查者性别的分析
在100份有效问卷中，被调查者中男性有22名，女性有78名，很明显女性比较喜欢水果，这也是符合客观实际的。
2、对被调查者喜欢吃水果的程度的分析
图2：被调查者喜欢吃水果的程度条形统计图
从图2中 我们可以看出喜欢吃水果的人居多，所以水果市场的前景还是一片大好的。
3、对被调查者购买水果的最佳季节的分析
图3：对被调查者购买水果的最佳季节的条形统计图
在调查中，有32%的消费者会选择在夏季购买水果，但这并不是表示在其他三季不买任何水果，也有21%表示无所谓。这说明也有一部分人不会因为季节的转化，从而影响对水果的购买。况且，各个季节都有特色水果，而且现在科技发达，反季节水果已经见怪不怪了。随着消费者的经济水平的提高，水果已经成为日常生活的必备品。
4、对被调查者经常购买的水果的分析
图4：对被调查者经常购买的水果的柱状图
消费者对水果的消费基本以常见产品为主，如图4，24%的消费者选择苹果，12%的消费者选择香蕉，14%的消费者选择橘子和菠萝，8%的消费者选择芒果，10%的消费者选择梨子，剩余18%的消费者选择其他。这表明越常见的水果越能被消费者接受，在新鲜度、价格方面有一定的优势，因而在当地有较大的市场份额。
5、对调查者每周用于购买水果的生活费的分析
图5：对调查者每周用于购买水果的生活费的柱状图
从图5中我们可以看出不同的工作人群的购买程度都不一样，消费水平较高的相对于水果这一栏花费较多。50%的消费者回答每周水果消费在10-20元，34%的消费者回答每周的水果消费在20-40元，
这可以看出：这一人群经济收入较好，对生活质量要求较高;其余的两项所占比例较小。
6、对周围水果店的价格的分析
图6：对周围水果店的价格的饼状图
从图6中可以看出，48%的消费者认为价格一般，47%的消费者认为价格偏高，只有少数消费者认为偏低。而其中认为价格偏高的将近一半，这可能跟季节还有我们水果店的客户群有关。
7、对被调查者购买水果时，最看重的因素的分析
图7：对被调查者购买水果时，最看重的因素的柱状图
从图7中可知，有50%的消费者最看重水果的新鲜度，35%的消费者看重价格，13%的消费者看重环境，2%的消费者看重服务态度。从中可以看出，新鲜度是消费者购买水果首先考虑的因素，其次是价格和环境。
8、对被调查者一般会选择在哪购买水果的分析
图7：被调查者一般会选择在哪购买水果柱状图
图8表明有41%的消费者选择超市，24%的消费者选择水果店，18%的消费者选择水果市场，17%的消费者选择水果摊。大多数消费者选择到超市和水果店购买，这主要是超市和水果店环境好，水果种类比较多且全，选择余地大，进货渠道正规，水果质量能得到保证。而选择在水果摊购买的主要是因为消费者下班时或买菜时顺便购买一些水果，比较方便。
同时从这份问卷调查中我们还了解到吸引消费者购买水果中水果的质量占52%，价格占25%。普遍的消费者认为水果的价格太高了，价格低点较能被消费者接受。还有在购买水果的是，消费者发现水果的质量存在问题，例如：大部分的水果不能保证新鲜，可能是当天没有卖完，或者保鲜措施没有做到位等;有些水果店为了提高利润，进购带有急速的反季节水果，这对消费者身体是大大不利的。
还有，从调查问卷中可知，问及“如果在你周围开设一间配送上门的水果店”，40%和37%的消费者会经常性或偶尔的光顾，只有2%的消费者不会去，21%的消费者无所谓。从中可以看出，如果可以的
话消费者希望水果店可以提供上门送货这一服务。这也是一个商机。
三、总结与建议
总结
从我们的问卷调查图表中的数据可以知道，有超过一半的消费者都会购买水果且频率还很频繁。且大都中意一些常见的，价格适当的，质量好的，新鲜的水果，因此，商家可以从这几个方面来考虑，或许可以增加销售量。并且，现在多数消费者经常食用各类水果，半数以上的消费者认为水果是人体必须的营养品。因此，水果的市场销售前景是很好的。
建议
一、调节同类水果的结构，合理发展早熟、晚熟品种，避免果成熟期的集中导致了水果上市的高度集中，使得水果季节性供大于求非常严重，果品销售不畅。
二、大力发展水果加工工业，提高水果的附加值，从而增加水果的销路，减少市场上鲜果的过剩，增加农民收入。
三、发展水果贮藏业，调节水果的季节供求变化，提高果农的收入。
四、加快国内市场的信息灵敏度，调节国内各地的水果疏通，减 少水果的地区价格差，使买卖双方都受益。
调查基本情况
调查人员： 李林雪、陈洁、于云进、贾淑清、张晴、胡定洁、蔡思瑶
报告撰写人：陈洁、于云进 调查时间：2015年3月 发放问卷分数：100 回收问卷分数：100 回收率：100%
水果市场调查报告范文三
为促进全县水果流通工作，解决全县水果销售问题，特别是橙类水果销售难的问题，及时掌握外地水果销售市场情况，畅通我县橙子销路，学习借鉴外地先进的销售经验及做法，20**年4月14日～19日，县委、县政府组织流通办人员及县内水果销售大户代表等一行人赴长沙、武汉、郑州、岳阳四城市进行水果销售市场调查和学习。现将调查、学习活动情况汇报如下：
一、调查学习目的
这次调查学习的目的是在我县水果习惯于销售南方城市的基础上，尚未打开北方城市销售市场，为此对北方四城市的水果销售市场作一个调查。同时掌握去年我县水果大蓬车北方行反馈情况。目前，我县水果销售已面临严峻形势，特别是橙子销售，全县还有4万2千多吨未售出，习惯销售的南方城市现在市场不尽人意，很有必要拓开北方市场。鉴于此，县委、政府果断决策，派出以水果流通办刘崇卿为组长，以县流通办人员和县内水果销售大户代表等为成员组合成7人的调查小组，赴长沙、武汉、郑州、岳阳等北方城市调查水果销售情况，及时掌握外面水果市场行情，针对我县具体情况，提出对我县水果销售的建议，解决全县水果(尤其是橙子)销售困难问题，确保农业增效、农民增产增收，推动果农种植的积极性，促进全县经济健康发展。
二、调查活动的基本情况
这次活动，从4月14日早上出发，4月19日凌晨回到恭城，历时6天，到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(长沙、武汉、郑州、岳阳)，行程近万里。对四城市7个水果大批发市场的销售行情进行了调查。我们的调查方式主要是通过对当地市场的销售批发门面老板经营情况进行实地查看、询问;二是与当地销售大户座谈，请他们介绍情况;三是向当地摊位经销商发放我莽城水果情况宣传资料，并对当地果商宣传我们的优质果品;四是请当地果商品尝我莽城的橙子样品果，针对销售大户，我们还赠送橙子给他们做销售样品，在当地进行宣传;五是请当地市场管理部门人员、销售果商代表为我们提建议。
(一)4月14日下午，我们到达长沙市，找到当地市工商行政管理局，得到他们的支持，当日下午看了4个临时摊点。15日上午，在市工商局市场分局殷副局长的陪同下，对长沙市2个最大批发市场——马王堆果品批发市场、红宣品批发市场进行调查。马王堆市场位于市中心地段，红星市场位于市南部。我们在马王堆市场走访了31个摊点，在红星市场走访了22个摊点。这两大市场水果品种繁多，尤以时鲜水果西瓜、芒果、菠萝、枇杷、早李、苹果、梨为多，当地脐橙量大，胡柚多，还有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。两个批发市场尚未见新会橙销售摊位。当地脐橙批发价为0.5～0.7元/斤，胡柚批发价为0.4元/斤，而时鲜水果西瓜达2.0元/斤。当地果商品尝了我们的新会橙后，一致认为口感、甜度都不错，就墅太小，不是品牌果，没有市场竞争力。
(二)16日上午至下午三时对武汉市的二大果品批发市场——汉口区黄家墩华中果品批发市场、武昌区沙湖水果批发市场进行调查。两个市场上的水果品种基本与长沙情况类似，不同的是在这两大市场中潮州柑、胡柚好卖，销售量大。潮州柑价格达1.3元/斤，胡柚价格达到0.5元/斤，市场主导果品仍是苹果，西瓜。西瓜的价格已达2。1元/斤。在沙湖果品市场上有恭城椪柑销售，但品牌标明为永春芦柑，价格1.0元/斤，市场上也出现了恭城柿饼，价格1.3元/斤左右，但市面上仍未见新会橙销售。当地果商品尝了我们的样品果后，一样认为口味不错，就墅子没有看相，上不了档次，同时果皮难剥。建议我们要分级包装，并进行打腊装扮，同时他们愿意帮我们试销果品，余辉老板准备叫他弟弟过恭澈一车20吨样果回武汉试着卖，看能不能让市民接受，打开市场。
(三)16日晚上到达郑州。17日上午在当地市场管理部门张建东所长陪同下，对郑州市华中物流中心水果市场进行了调查。该市场由于是淡季，水果品种明显不如长沙、武汉市市场丰富。主要以苹果、胡柚、梨、冰糖柑为主，芒果、菠萝、椰子、西瓜等南方水果占领了半个市场。市面上未见有新会橙销售。通过向当地最大的销售商师建华老板了解情况。我们的新会橙品味不错，就墅型太小，包装太差，没有市场吸引力。师老板建议在分级包装，用不同类型的纸箱包装，不能太大箱，同时要进行打腊包装，提升水果的档次。近期，他准备派人到恭城看果，试装车回去销售。
(四)17日晚到岳阳市。18日上午对岳阳市花果山水果批发市场调查，该市场与长沙马王堆市场果品情况相似，品种价格不相上下。在这个市场见到了恭城新会橙，但标名为冰糖橙销售，是栗木上枧潘平友老板运过去的。卖价为0.5～0.75元/斤，刚进入市场，销量不是很大。当地的老板还准备到恭城采购水果，想打开岳阳市场。
从四城市七大水果批发市场调查情况可以看出，我县新会橙水果在北方城市还没有打开市场。由于市场上脐橙量大，胡柚、冰糖橙水果丰产，且这类外地水果个头大、包装好，易于市民接受，加上时鲜水果(如西瓜、菠萝、香蕉、早李、枇杷等)冲击着橙类市场，我县新会橙失去了占领市场的先机。面对现在市场情况，必须多方位销售橙子，既要巩固已开发的南方市场，同时也要努力开发北方市场，拉动东、西部市场，形成全面开花的销售局面，推动全县的水果销售。
三、建议
水果的销售与种植是是相辅相成的，种得好了才能卖得好，但关键还在于市场的需求，有了市场才能带来效益，才能提高果农种植的积极性。针对当前我县的水果销售形势，现提出以下几点建议：
(一)转变思想、提高认识，要有销售的紧迫感，认识销售形势的严峻性。
当前我县尚有4万2千吨橙子未销售，果子保鲜期越来越短，天气一变化，果子质量会受影响，时下新鲜水果冲击市场最大，对我县新会橙销售也带来了很多不利因素。因此，我们各级管理部门都应提高认识，要有销售紧迫感，要正确认识到售不出的水果会给果农带来巨大的损失，会打击果农的种植积极性，会造成社会的不稳定。因此一定要在最短时间内群策群力、想方设法，把我县的水果销售出去。
(二)不要有惜售思想。政府和有关部门要通过多种途径加强宣传，引导果农克服低价格不售的观念，不要死咬定一个价格不卖，只要有合适的价格(根据质量定价)即可销售，售出总比不售为好。同时要清楚现在市民对橙子的需求是可有可无，并不是唯一需要的水果，不销售，橙子就会变成垃圾。
(三)注重包装效果、分级售果。一定要从打扮上下功夫(以红色包装最好看)，最好能将果进行认真精选、分级、清洗、打腊、精细包装、绿色包装。这样，价位可以上升，也可以促进销售。政府和有关业务部门要及时提供信息，加强技术指导，正确引导群众分级包装售果。
(四)通过多种途径吸引老板。一定要大力发挥销售协会、销售大户的作用，做到“走出去，请进来”，加强老板间的联系，不要在家等人来买果。
(五)品牌问题。建议政府组织有关部门搞好商标注册、搞水果打蜡生产，同时组织各位老板去搞水果展销，以打响恭城水果品牌。没有形成自己独特品牌，放在同一摊档上，一般消费者都只会感性地从价格、形状上去决定是否购买，很少有消费者能够分清果品品质的优劣。传统的新会橙市场不好，可以打别人的品牌(如冰糖橙)销售。
(六)加大招商引资力度，发展龙头企业。大量的商品果销售不出时，果品的深加工尤显得重要。通过招商引资，发展龙头企业，实现生产、加工、销售一体化。
(七)加强科技管护力度，提高果品质量，增强市场竞争力，增强绿色食品消费观念。为促进销售，保证果品质量，一定要在种植管护环节上下功夫，从花期开始就要进行合理的疏花疏果工作，在使用农药化肥时应按照标准化、无公害以及绿色食品要求进行施肥、用药，多使用农家肥和有机生态肥，保证果子质量。
水果市场调研报告范文四
市场是城市经济社会发展中满足百姓基本生活必需品的主要供应场所，作为价格主管部门，我们有责任规范其收费行为。为将政府支出转化为真正的百姓得益，我局对全区56个菜市场的各类收费开展了调查清理，拟定了相应措施。并围绕菜市场租金、摊位费收取的合理定位等内容对33个菜市场进行了抽样调查，并掌握了基本情况。
一、菜市场的租金概况
从全区较有代表性的33个菜市场抽样调查看，市场日平均租金0.996元/每平方米，其中标准化菜市场25家，占75.8%，日平均租金1.045元;非标准化8家，占24.2%，日平均租金0.845;如以肇嘉浜路为界，浜北、浜南、中环线以外地区划分，则浜北地区9家，日平均租金1.193元;浜南地区16家，日平均租金0.975元;中环线以外地区8家，日平均租金0.80元。从中可见，地区差比较明显，浜北地区与中环线以外地区日租金平均价差近0.40元，标准化与非标准化菜市场日租金价差在0.20元。所以，如果租金不分地区、不分条件设施而制定统一标准则缺乏合理性，因此，需要有区别制定每平方米日租金的上限。
二、菜场内摊位租金现状
摊位租金是比较棘手的问题，摊主经营的行业不同形成不同的摊位价格。由此，我们根据不同的主副食品类别，分别对36个菜市场的猪肉、蛋品、水产(河鲜、海鲜)、蔬菜、豆制品、禽(活禽、分割禽)、水果行业的3667个摊位租金作了调查，在摊位总数中，猪肉占8.5%、摊位平均价格为1154元，蛋品占2.5%、摊位平均价格为740元，水产占15.4%、摊位平均价格中河鲜1286元、海鲜807元，蔬菜占41.7%、摊位平均价格为623元，豆制品占4.7%、摊位平均价格为928元，禽占4.6%、摊位平均价格活禽2054元、分割禽818元，水果占4.3%、摊位平均价格为1036元。在这主要的七类行业摊位中，由于经营主体的不同、地段不同，摊位所处的市口不同，摊位费的价格也存在差异。以猪肉摊位为例，浜北地段平均价格为1378元/月，浜南地段平均价格为1010元/月，中环线以外平均价格为1245元/月;同为浜北地段，猪肉摊位标准化菜市场平均价格为1420元，非标准平均价格仅为1042元;同一市场中，场内房间的猪肉摊位与一般猪肉摊位自然存在差距，这种差别同样表现在其他六类主副食品的摊位费租金上，由此可见，菜市场摊位费较为复杂，各种不平衡不能简单制定一个固定的摊位标准。
三、设想与对策
1、菜市场设定租金限定。菜市场的场地资源多数为公建配套的国有资源，场地的布局充分体现了以居民生活对菜市场的需求为规划原则的，对掌握管理这些资源的各个部门来讲，应充分认识到菜市场与居民生活密切相关且具有支配性地位的特性，应从利民的角度考虑，而不应只将其看作是获取更多的利益的渠道。基于这一认识，凡国有的公建配套资源可以定一个统一的菜市场租金标准，该标准不得高于同一地区菜市场租金的社会平均水平。以这次抽样调查的33个菜市场平均租金价格来计，日平均租金为0.996元/平方米。尽管浜北、浜南日平均租金价差为0.218元，但年租金价差也仅2300多元。所以，我们认为区域内租金规定不宜再细分，对公建配套的菜场以每平米1.00元为区内菜市场租金最高上限，下浮不限。这对标准化菜市场具有扶持作用，租金的积累倘若以五年为计，就具有对菜市场进行再改造的能力，实现良性循环。而除此之外的社会经营者自行开辟的菜市场租金则不设规定。
2、菜市场摊位费问题。我们认为，应首先对租赁摊位的经营商品要有规定，也就是说，上述的猪肉、蔬菜等七类行业的品种要占一定比例。据抽样调查情况看，36个菜市场中七类行业所占摊位比例平均为81.7%，这基本符合要求。七类行业在每家菜市场的比例尽管有所不同，但总体上大同小异。如果打造一个数学模型，可以细分至每个行业的商品所占比例，但考虑地区层次、供求的差别，不宜细分规定。菜市场摊位价格制定，由于差别大，比较复杂、也比较棘手，以调查情况而言，既存在地区差、规模差、模式差、经营主体差，还存在场内摊位的市口差、品种差等等。为解决菜场内房间摊位与一般摊位的价差问题，我们考虑两个办法：(1)根据地段、标准化与非标准化制定一个基准价，允许上浮比例。据调查了解，房间摊位经营者一般租赁费在1500元/月左右，猪肉最高在1900元/月，但不具代表性。一般而言，场内房间摊位的租赁基准价定在1500元则具有可行性。考虑标准化菜市场创建成本及鼓励方向，允许其房间摊位的租赁费在基准价上上浮20%。场内一般摊位中，若以调查的平均租赁价为依据，租赁费(标准化柜台)上限分别可以设置为：猪肉摊位1000元(剔除房间租赁价)、蛋品摊位750元、水产摊位海鲜800元(河鲜均为房间)、蔬菜摊位平均价格600元，豆制品摊位920元，分割禽820元(活禽均为房间)，水果摊位1050元。这一基准价，最大的不足是平均摊位价淹没了市场设施的差异与管理规范与否的区别，一些非标准化的、低于平均摊位价的菜市场从中反而得益，不利于菜市场的发展趋势。(2)由价格部门根据菜市场的运行成本，以街道为单位申报，由经委与价格部门联合成立审核小组对每一菜市场中七类主要行业的摊位费逐一审核定价。这一做法的益处是准确性适中，既能对菜市场的成本和盈余情况进行一定的控制，也能使政府为发展菜市场的支出得到更有效的掌握。
3、菜市场的指导价。免去市场收费、降低市场租金、规范摊位收费标准，理应传导于菜价，最终目的是体现政府关注民生，让百姓得益。在市场经济条件下如何将政府的利民思想转化为百姓的切身利益，我们考虑可以出台副食品行业指导价或菜市场指导价以此规范菜市场内的商品价格。通过区副食品行业协会服务社会、服务政府、服务企业的职能，制定主要副食品的“今日指导价”，各菜市场可根据市场副食品市场行情，对当天的猪肉、水产和蔬菜代表品种实行最高指导价，不得突破。菜市场经营者对每个入场摊主签订《摊主公约》，以协议形式承诺此项规定。副食品代表品种的最高指导价由菜市场经营者根据市场商品行情，加适当毛利于当日公布。代表品种的毛利可作相应规定，如猪肉加10%、水产20%、蔬菜30%。此项举措可在条件较成熟的菜市场先行试点，然后逐步推广。
4、菜市场实行“一费制”。在我们的调查中，菜市场存在着不规范收费现象，既有行政部门的多收费、捆绑式收费，也有经营单位利用行政收费项目向摊主乱收费等。菜市场经营者对摊主分摊的费用也各行其能，因而有必要通过“一费制”的征收，实行统一。在工商管理费、电子秤检验费、除“四害”费、消防、治安联防费等由政府支付情况下，目前来看涉及分摊的费用还有水电费(按表结算)、垃圾清运费、电子秤使用费。这些费用的分摊可以实行摊主进场时的一并结算，实行进场时“一费制”收取。除此之外，不再收取任何分摊费用。另外，对于垃圾清运费，可考虑重新核定基数，从走访邻近的卢湾、闵行、长宁区的菜市场了解到，长宁的玉屏、卢湾的泰康、闵行的黎安菜市场每年“垃圾清运费”上交分别是7000元、19200元、8640元，相比之下，垃圾清运费比我们低的多，考虑到菜市场公益性的特点，可酌情降低其收费基数。
5、菜市场的长效管理。菜市场管理水平参差不齐，入场摊主的个人素质也有差别，导致菜场管理对象相对复杂。如果没有有效的机制，难以形成长效效果，那么，政府从民生利益考虑的资金支出，也就得不到有效落实。面对这种状况，从有效和长效管理的角度考虑，可由区经委牵头制定“区标准化菜市场管理办法”，从标准化菜市场切入，设计符合我区实际的菜市场“管理标准”运行机制，将《标准化菜市场管理办法》的实施细则通过明文规定，组织场长和市场管理人员学习，更具渗透力，使菜市场的管理有章可循，违者按照《细则》处罚，直接触及违规者利益。也可作为标准化菜市场的年终考核依据和非标准化菜市场进行标准化改造的管理标准。此外，仍需保留个别社会力量兴办的菜市场，这对区菜市场的发展和长效管理会起到积极的推动作用。
水果市场调研报告范文五
水果市场是指一区域内用于销售蔬菜、瓜果、水产品、禽兽、肉类及其制品、豆制品、熟食、土特产等各类农产品和食品的以零售经营为主的固定场所。现在的菜市场已经不完全是那种自发形成的马路市场，而是相当一部分的菜市场是政府为了满足人们的生产生活需要而建立的固定区域。菜市场与人们的生活是息息相关的。当前，在“保增长、保民生、保稳定”以及“农贸小市场，民生大工程”的政策与号召下，大力推动布局合理、设施完善、经营规范的农贸市场建设，对于降低流通成本，方便和促进居民消费，稳定就业，促进社会和谐发展有重要作用。但我们知道理想是美好的，现实是残酷的，当前菜市场远远没有达到我们预想的状态，许多问题依然存在，例如人们提到菜市场想到的不是菜市场的井然有序，价格公允，以及相关部门管理得有多么的好，菜市场有多么的干净等等。可能我们经历的菜市场依然是那种比较脏乱，没有什么秩序，更严重的是我们一进菜市场就会感到一股难闻的味道，甚至于有一种再也不想进菜市场的冲动。针对这些问题，为全面、准确的掌握市区菜市场的基本情况，以及存在的主要问题，以便针对性地提出解决措施，我们对我们附近阳逻菜市场展开了一次调研，现将有关情况报告如下。
一、调查目的
掌握市区菜市场的基本情况，以及存在的主要问题，以便针对性地提出解决措施。
二、调查对象
分布在阳逻的三个菜市场，即分别是阳逻平江集贸市场、中商附近菜市场和中百附近菜市场。三个菜市场其中阳逻平江集贸市场和中商附近是由政府规定设立，但中百附近的菜市场是由当地的老百姓自发地在哪里摆摊，卖一些蔬菜之类的东西，虽然也会有耻在哪里管理，但仍然很混乱。
三、调查时间
xx年x月x日上午星期六以及12日的早上
四、调查方式
由于考虑到菜市场人潮太过拥挤以及卖家也会忙着照顾自己的生意，根本没有时间来完成一份问卷调查，所以我们小组成员采用的是一问一答式的方法，既有我们提出问题，有随机抽到的大妈或者哥哥姐姐回答，其中刚好那天遇到耻在哪里对菜市场的秩序进行维持，我们也就政府方面提出了一些问题。可以说问题的回答或多或少的反映了一些问题，也得到他们积极热心的回答，还有一些照片的获取也是一门见证。所提出的问题见附页。
五、调查内容
主要是了解附近群众对菜市场的看法，出于什么样的考虑将菜市场设在这里，菜市场设在这个地方设立有什么样的优点以及缺点，以及菜市场平常是怎样进行管理的，还有就是早上那一阵人流后残留的垃圾该如何处理等等。这些内容可能包含的不是特别的全面，但每一个视角看到的是不一样。
六、调查结果
上面都是对此次调查菜市场的简单介绍，下面看看此次调查我们所获得的结果：
(一) 菜市场所存在的基本问题
首先当前经济发展带来我国集贸市场的发展，但存在问题如下：
一、集贸市场发展现状之市场规划布局不适应城市发展要求
近几年来，中国经济的迅猛发展，给各级各地城市建设注入了充足的马力，城市市容环境改造建设在全国各地如火如荼地进行，传统破旧的城中村式集中居住区正迅速地被宽敞美观的高大楼盘所取代，原有的市场布置格局也在一次次爆破推倒声中被一点点地分割、支离，有的甚至被迫彻底让位于道路改造、开发建设。遍地开花的新型小区开发建设，也没有及时将集贸市场建设纳入整体规划进行统筹建设，集贸市场生存发展的空间不断被挤占压缩，出门上市购物难的问题在新建居民小区内不断凸显了出来。仅以汉阳区为例，目前全区共有23个有形集贸市场，它们大部分布于钟家村及二桥这两个传统人口密集区，而汉阳大道、鹦鹉大道两侧及永丰、江堤两乡相对较少。这种过分饱和与相对不足的市场布局，不仅使我区集贸市场生存发展陷入“有市无场”和“有场无市”的尴尬境地，也导致了自然集市、占道经营、推车串巷叫卖的现象在一些人口密集生活区依然存在，既有损于文明和谐的城市形象，也影响到政府开发新区、建设新汉阳等重大战略目标的顺利实施。
二、集贸市场发展现状之市场硬件设施残缺破旧，改造难度大
作为我国社会经济发展的历史见证者，城市集贸市场大多是在改革开放初期，紧贴传统居民区周围自然形成，并先后经马路市场和大棚市场发展而来，有着近30年的历史。由于受当时社会经济、生产力发展水平等条件所限，市场硬件建设设施简陋、结构单一、功能不全的弊端重重。市场内上下水管道设计不合理，长期得不到有效疏浚，用水供给不畅，地下污水横流，又加之温控、除尘、保洁等配套设施不全，食品经营卫生环境脏乱差问题突出，人和食品极易交叉感染，食品经营卫生安全状况令人堪忧。近几年，各地政府虽然加大了对集贸市场实行“农改超” 的升级改造力度，但从已改超集贸市场的整体效果上看，无论是市场硬件设施改造，还是内部功能布局，都还处于低层次建设水平。“臭气熏天、污水横流、夏季如蒸笼、冬季如冰窟”的市场环境状况没有得到根本性扭转。一些地方市民群众尖锐指出：集贸市场已成为与城市现代化氛围反差最大的场所之一，是现代化都市中的一个不和谐音符。
三、集贸市场发展现状之市场管理创新不够，与现代化的管理要求差距明显
传统城市集贸市场大多经历过国有企业的转向转型，已形成了多元化的市场结构体系，现场管理人员也多半是从原来的经营管理队伍中分离而来。一方面，他们拥有丰富的管理经验，但另一方面，他们也过分依赖这种老经验、老做法，再加上自身年龄过大、精力不及和知识结构陈旧的劣势，使得市场管理人员啃老本思想严重，思想上的守旧导致了管理方法创新上的严重匮乏。虽然，一些新建市场在引进先进管理人才和改进管理方法上，有了一些新的思路和创举，但迫于投资贷款过重的经济压力，创新之举难以长期维继，甚至不得不又转过头来，重新采用投资少、见效快的传统管理手段。市场经营管理水平与强势抢夺市场份额的超市、商场相比，差距日趋加大。
四、集贸市场发展现状之经营者整体素质较低，跨跃式发展受制约
集贸市场经营者多是农村富余劳动力和城市下岗失业人员，年龄相对偏高，文化水平普遍较低，法律法规和食品安全意识十分淡漠，唯利是图思想严重。他们对作为市场主体对象所应承担的自责己任认识不足，短斤少两、欺诈消费和销售未经检测、检疫食品等非法经营行为在市场内时有发生，这类一味追求眼前既得利益的不义之举，无异于杀鸡取卵，既有悖于文明经商、诚信服务的市场氛围形成，也给整个市场的繁荣发展增加了无形的阻力和巨大的社会成本，市场萎缩带来的苦果最终还得由市场经营者自己来埋单。
在全国集贸市场存在的问题中，经过我们小组的实地调查、亲身经历，总结出来武汉阳逻地区菜市场出现的以下问题：
一.布局不合理，市场基础设施薄弱，建设水平不高，基础设施是农贸市场管理和建设的硬件，但市场最突出的问题是硬件设施问题，顶棚式市场结构，通道式摊位格局，狭小节约型摊位设计，活禽宰杀没有专门设计，熟食摊位没有防蝇设施、水产摊位设计排水不科学，导致场内“脏、乱、差”现象严重。
二.马路市场猖獗，影响市容市貌。目前对农贸市场的管理是多方面多层次的，一些经营者打“时间差”，“候鸟型”马路市场到特定时间把摊点搬到沿街人行道上经营，形成移动式或马路市场，农贸市场管理者和耻局部门也以向马路市场经营者收取一定费用了事，从而在一定程度上默认了马路市场的“合法化”。
三.摊位费租赁收费标准与市场现状不适应。随着城市建设日新月异，城市框架不断扩大，城市居民日益增多，居民对农贸市场的需求与日俱增，但目前阳逻与城市建设相配套的市场网点建设相对滞后，现有的农贸市场存在先天的布局缺陷，已不能适应城市化的发展需要和居民的消费需求。
四.市场法制环境差，管理不到位。阳逻农贸市场管理工作，虽然由耻、工商、环卫等单位根据各管辖职能各司其职，但由于缺乏具体、全面专业的市场管理办法，职责不明确，管理工作受局限。市场管理部门职能交叉，市场发展环境不优，一些职能部门重收费、轻管理、不服务，加重了市场业主和经营户的负担，扰乱了市场的正常经营秩序，而且在很大程度上制约了市场的繁荣。
五.卫生情况不好，脏乱差，臭味很大，存在乱摆乱放现象严重，没有固定摊位，耻没有进行人性化管理，以驱赶式的方法解散摊主，人们素质有待提高，偶尔会发生争吵事件，污染严重，影响附近居民生活，设施简陋，投入不足，农贸市场改造提升难度大，管理落后，规范化程度低，市场环境不容乐观，行政管理混乱。
(二)菜市场存在问题的原因
随着我地城市化建设的不断推进，居民生活条件的改善，人民群众对生活服务质量的要求越来越高，农贸市场在合理布局、设施配套，日常监管，食品安全等方面出现不少矛盾和问题。针对上面提及的问题，我瞄纳的原因主要有如下几点：
1、政府方面是主要原因。
第一，政府部门对农贸市场监管难度大。少数政府职能部门与政府官员认为农贸市场已收取了市场设施租赁费，足以维持其正常运转，无需财政投入。事实上，农贸市场经营属于低收益甚至亏损经营的公益事业。同时，农贸市场是各种农产品、副食品、水产品等商品集中交易的场所，由于经营主体复杂多样，尤其是文化程度、法律意识、文明意识等普遍偏低，对食品安全问题未引起足够的重视，对监管部门的监管存在躲避和应付的心理，使得农贸市场监管人员的监管压力大，存在畏难情绪。农贸市场商品来源复杂、销售快捷、销路多样等客观原因使得工商部门事前介入和事后监管的难度增加。而工商部门在监管干部人手方面的缺乏，加之其他监管任务重，不利于强势的执法合力形成。
第二，城区农贸市场监管财政投入相对不足。由于财政投入的相对不足，市场经营单位无能力投入，以营利为目的的企业不愿投入，导致农贸市场的发展与城市建设的发展不同步、不协调。农贸市场的建设滞后于城市建设，不利于城市整体发展。
第三，城区农贸市场监管执行力弱。近年来，农贸市场方面的监管制度比较多，但落实效果不太明显。据调查，农贸市场普遍存在监管人员不足的问题，且不重视对市场监管员的管理培训和继续教育。同时监管人员的独立性不强，家族式管理问题突出，绝大多数农贸市场监管人员与市场开办者都有些沾亲带故的关系。在人才培训方面，难以进行公平公正的权利制衡机制。因此，即使地方政府热衷于制定各类农贸市场监管制度，这些制度大多也只能写在纸上、挂在墙上、喊在嘴上，不能有效地执行，导致农贸市场监管效果不佳。
第四，城区农贸市场监管法律法规不完善。由于农贸市场管理立法层面的缺失，城区农贸市场的市场准入和主体地位模糊，《农贸市场登记证》与市场经营人员的营业执照不符，直接导致农贸市场开办单位职责不清、农贸市场开办者与进场经营者之间的法律关系不明确，从而使工商部门无法开展具有针对性的监管措施并落实开办方的违法责任，大大削弱了监管力度。
2、农贸市场规划滞后且不尽合理。农贸市场和群众日常生活息息相关，所以市场的布局规划选址应考虑居民住宅区的规模分布，在尽可能方便群众到农贸市场采购菜品的同时，兼顾周围居民的生活环境舒适程度和经营者的经济效益问题。从我地目前的情况来看，一是农贸市场的规划严重滞后，设置不合理，二舒划之初盲目追求经济效果、不切实际，使现在存在的问题难以扭转，利益牵扯复杂，难以整治。
3、农贸市场内部设施简陋、设计不合理。市场“脏、乱、差”一直是居民对市场的普遍评价。这几年虽经市场主管单位努力，但改进却不大。一是设施简陋，功能不健全。本地市场最突出的问题是硬件设施问题：棚顶式市场结构、通道式摊位格局，面积狭小的节约型摊位设计是我地农贸市场设计特色。这些市场商位设计不合理。活禽宰杀没有专门设计，熟食商位设计没有防蝇设施，水产商位设计排水不科学等等。由于内部设计不合理，导致场内“脏、乱、差”现象严重，经营户和消费者怨声载道。
4、片面追求经济效益，市场管理混乱。农贸市场是带有公益性功能的农副产品交易场所，一些市场投资者只注重经济效益，造成了市场的无序和混乱。一是一些市场主办者社会责任意识不强。在日常管理中重收费、轻管理、轻责任，把注意力集中在摊位费的收取上。对市场内环境卫生、占道、搭建、扩摊或流动经营等行为视而不见，使脏、乱、差现象普遍存在。二是一些市场主办者只注重眼前利益，经营理念陈旧，短期行为严重，几乎不进行必要的市场维修，对市场的发展缺少竞争、创新的意识，这在一定程度上制约了农贸市场的提升改造、更新换代。三是外部利益群体的介入，造成市场管理无序。
5、场内经营业主、市场经营主体整体素质不高。目前在市场经营的基本上是个体工商户、私营业主，其人员构成比较复杂，文化素质相对较低。一是经营者缺少必要的商品知识、法律知识，食品安全存在隐患，且大量无证经营;二是经营者与市场业主的矛盾时有发生，由摊位安排、市场环境等原因引起，往往影响市场的消费者正常消费;三是场内经营方式传统单一，多是小规模小本经营，经常侵害消费者权益导致矛盾，致使广大消费者对菜市场的满意度不高。
6、马路集市的兴盛，阻碍了正规集市贸易的正常发展。一是马路市场在道路旁摆摊设点，大量人流车流滞留拥挤，长时间内无法疏散，存在着严重的交通隐患。二是因无人监管，食品安全卫生也得不到充分保证，缺斤少两现象严重。三是随意摆放，乱丢乱弃，给市容市貌也造成了不良影响。尽管耻部门一再打击，这些马路市场仍是“春风吹又生”，其不受约束的发展对正规市场的运转造成了严重影响。 (三)解决措施建议
1.认识性的问题。要解决这些问题，首先要对其有一个正确的认识。抓好农贸市场整治，是落实科学发展观在工商实践中的具体体现，政府部门必须责无旁贷，必须要占有主动权和话语权，把整治当成展示自身形象和履职尽责的舞台。要想完成任务，一是要举旗子，明责任，抓落实，强监管。建章立制，定人，定位，定目标，定责任，定标准，定时限。二是要城乡一体，同等对待。向一圈层看齐，实现城乡同等服务，同等标准规范。三是要抓住重点，以点带面;抓住难点，攻关克难;抓住弱点，主动跟进。四是要通过整治，实现“一箭多雕”。通过整治同时要达到市场“三化”建设标准(即标准化、制度化和规范化)，要落实好六大类食品(即五榖根茎类、蛋豆鱼肉类、蔬菜类、水果类、油脂类、奶类)市场准入，要夯实预防公共卫生事件基础和市场分类监管基础。
2.抓住三个关键点
一是举好政府的旗子，安排好政府各部门分牵头工作。
农贸市场整治，工商部门牵头。但工商一家不能“包打天下”，他需要得到市级领导的支 持和帮助，需要得到政府各部门的通力配合和协作。为此，工商局应在事先取得市级领导肯定和认可的前提下，成立农贸市场环境整治工作领导小组，小组成员由工商局来制定，把目标管理下达到各有关部门，把各部门农贸市场监管职责作进一步的明确，实现工商牵头，集体联动，全面整治的目标。同时要求政府各部门要有计划方案，并定期组织工作进度通报，定期组织召开工作例会，汇报进展情况等。
二是要牢牢抓住市场开办方，指导其管理好市场。
沟通受理的浓缩。必须要解决好市场责任人的认识问题，才能督促其属下市场开办方落实责任，主动规范。为此，工商局要召集各个市场上企业老总和市场开办方座谈，晓之以理，动之以情。告知其城乡环境综合整治是一项长期性的任务，是城乡统筹的具体举措。企业和市场开办方不仅是抓物业管理，更重要的是要履行好市场第一责任人责任，对市场环境、证照、安全、计量、维权、卫生等有督促和管理责任，对市场内的硬件和软件设施有建设和维护责任。告知其企业和政府抓好责任落实就会实现目标一致，互利双赢的目标。
知己知彼，百战不殆。组织市场开办方培训，帮助市场开办方掌握经营户有六大心理弱点，即经营户视钱财如生命，怕停止经营，怕耻的喇叭点名批评，怕扣钱，怕写检查，怕执法部门查处或扣押其物品等;消除市场开办方心理顾虑，即不要怕当前规范市场的困难重重，不要怕企业老总不支持，不投入，不要怕经营户找你扯皮闹事，不要怕没有政府部门给你撑腰打气;要建立规范的农贸市场，一是市场开办方要同经营户签协议或合同。二是要建立经营户保证金管理制度。三是在市场内实行分区管理，建立管理骨干制度。四是成立市场巡查队，履行违规违纪扣缴保证金制度，彻底解决市场内的经营户出摊占道问题和市场外的流动摊贩叫卖情况。五是建立管理骨干培训制度，保证骨干队伍建设水平。六是立柱子，划区位，专人管理，解决秩序混乱和车辆乱停乱放问题。
三是教会工商工作人员如何监管好市场。
同样的，首先还是要解决好认识性问题，不能把农贸市场监管推向其它政府部门或企业，要站稳脚跟，找准切入点和突破口，主动出击。要依据监管和服务相结合，责任和落实并举的原则制定方案措施。要教方式方法，帮助工商所建立“一对一”帮扶制度，把人员分到市场，分到各个区位，明确责任和标准，抓好检查督促。帮助工商工作人员分析市场，掌握市场开办方五怕心理特点。一怕其被政府各部门或有关媒体曝光。二怕政府部门联合整治，联合逗硬。三怕经营户被处罚或通报，对其市场形象有损。四怕经营户集体找事，无法开展工作。五怕市场规范化建设排名靠后。要求市场开办方同工商部门签订责任书;建立目标管理制度;适时组织市场开办方培训;指导完善三化建设标准和市场内经营户索证索票和台账制度管理;帮助其实现划区管理，定点停放，解决出摊占道问题;监管好市场开办方和市场内经营户的经营行为等。
3.落实到具体实处建议
第一、设置统一的管理机构、建立顺畅的协调机制
在各市场的上级管理部门共同协商的基础上，建立一个统一的管理机构，开场日常工作。该机构实现“机构、职责、财务、人员”四分离，开展独立运作，其主要职能是:负责市场物业的经营管理和设施维修、改造及资产管理:开发市场资源，搞好市场交易，促进市场繁荣;开展多种经营，为市场经营者提供经营条件、信息、储运、和生活等方面的有偿服务;搞好环境卫生和消防安全，规范市场管理。建立顺畅的协调机制，解决因缺乏统一管理而出现的各种问题，促进农贸市场的又好又快发展。
第二、探讨“服务进社区”的新途径，解决马路市场存在的问题。
马路市场存在诸多的不足，耻部门也进行了多次整顿，但效果仍不明显，马路市场依旧或明或暗的存在。我们可以调整思路，认可其存在的某些合理性因素，如对居民生活的便利，对农民增收的益处等。在统一规划下，在某些地段划出专门的区域提供其经营，并通过市场管理机构、工商、耻等部门的监管，维持正常的交易秩序。同时，可把这些小市场的管理权划给该区域内有一定实力的大市场，形成“大带小”的市场格局，使统一管理和“服务进社区”互不冲突，方便群众与商贩，实现双赢。
第三、各集贸市场集思广益，在面向大众的基础上，实行特色经营。
各集贸市场进一步突出自身特色，实行错位经营，实现共同繁荣。如特色菜市场可根据其历史悠久、建筑古朴、民俗气息浓厚的特点，强化具有乡土特色的商品经营，如家常泡菜，梅干菜，特色小吃等，通过某些菜品来吸引顾客，形成品牌效应来促进自身的发展。其他集贸市场也可调整自己的思路，通过某些菜品的种类齐全、价格较低来吸引特定消费群，提高自己的人气和知名度。
第四、优化购物环境，使脏、乱、差现象得到根本改观。
集市上畜禽区的脏乱现象，并非完全不可解决的。管理方可与物业部门协商，每隔一定的时间，派出专门人外运垃圾，保证交易区的清洁;同时加强对废弃物的回收与利用，如鸡鸭毛等。通过统一的管理与商贩的自觉维护，保持购物环境的优良。至于对集贸市场的混乱状况的整顿，有关部门须加大工作力度，加强宣传教育，惩戒某些违规商贩，重建市场秩序，促进其正常发展。
第五、通过政策扶持，引进资金，加快市场的市场的升级改造。
加大对市场的政策扶持，如根据经济形势，减少某些税费的征收，对某些商品的生产进行补助等，通过这些措施提高商户经营的积极性，促进市场的健康发展。同时，大力引进资金，采取投资者出资金，政府给政策的方式，对现有集贸市场进行硬件升级。在空地新建菜市场，使市场布局更合理，运行更顺畅，人民群众的生活更方便。
七、总结与体会
根据以上的基本情况，我得出以下几点结论：
1.菜市场远远没有达到我们预想的状态，建设井然有序的菜市场仍然任重道远，这需要政府相关部门，以及人民群众的积极热烈支持。只要政府管理得当，民主不过分剥夺人们的合法权利，多为老百姓考虑，而且在管理的过程中民主的方式远远比实行强制的措施更好，还有就是老百姓多多支持政府的工作，不可盲目的反对。
2.菜市场的建设应该充分结合当地的实际，什么样的路段是否该设都应调查清楚，就拿阳逻来说菜市场主要是由居民居住以及主要交通干道人流来设立的。
体会：通过这次调查实践，我们锻炼了自身的能力以及了解了社会实事，什么是都不能仅靠一些官方的报告，自己实际了解到的更重要。通过阳逻这个小地方我们看到的仅仅是一小部分，但是从小的地方，我们也可以掌握大的方向。菜市场存在的问题也是大同小异的，希望此次的调查能或多或少的反映一些问题，也希望通过政府和人民的配合支持能将菜市场建设的更好。
