推荐第1篇：茶艺解说词
茶艺解说词
黑茶茶艺
各位评委老师，大家好，我叫高琪，今天我为大家表演的是茯茶茶艺。茯砖茶以优质黑毛茶为原料经过压制、发花等工序精心制作而成。特殊的工艺造就了茯砖茶独有的品质，让我们静下心来感受这承载中华茶文化厚重历史、并体验茶叶神奇功效的伏茶魅力吧。
第一道：摆盏迎客
今天所选用的是紫砂壶（用来泡茶）、公道杯（用来均匀茶汤）、品茗杯（品饮茶汤），这样有利于冲泡茯砖茶特有的菌花香来。
（备注：所有茶具离开茶船都要沾一下茶巾，右手拿茶具注意手势，左手兰花指，从右至左划一圈展示给客人看）
第二道：初探金花
即赏茶。今天为大家准备的是产于益阳茶厂的优质茯砖茶，金光闪闪又似米兰摇曳，闻之具有独特的菌花香或中草药香。
（备注：左手拿茶荷大口方向，放下时两手一起放下）
第三道：水火交融
即煮水。今天我们选用的是不含任何杂质的纯净水。品饮黑茶用水温须达到100摄氏度，茶的内含成分才能得以充分浸出。
第四道：温壶烫盏
即洗器。将茶具用沸水再进行冲洗一次，使壶身温热，也可使茶叶的色香味本质随着温度而适宜的表现出来。 （备注：紫砂壶壶盖置于茶壶左上方，沸水注入紫砂壶、公道杯中，公道杯里面的水从右至左倒入品茗杯中，再将公道杯竖起来倒掉剩余的水，保持肩膀平直）
第五道：黑龙入坛（茯砖入宫）
即投茶。将茯砖茶投入紫砂壶内，即称之为茯砖入宫。
（备注：左手拿茶导交给右手，左手再拿茶荷，拨三次茶叶，左手放下茶荷，右手把茶导交给左手，左手再把茶导放入茶道组里面，左边的物品左手拿）
第六道：金花沐浴
即洗茶。伏茶经过紧压茶身有一定的紧密度，需要通过洗茶温润才能使茶叶充分舒展，茶汁才能浸出。此过程恰似美丽的金花洗去一路风尘，渐渐现出本来的姿容。
（备注：茶水沿着壶内侧逆时针方向倒一圈，把水倒出来时顺时针方向）
第七道：悬壶问鼎
即茶之冲泡。热水从壶中直泻而下，充分激荡茶底，茶叶像一条条蛟龙在壶中上下翻滚。
第八道：藏龙卧虎
即闷茶。我们需等待一至两分钟，所以我们可以利用这段时间洗小茶杯。冲泡时间太短，色香味不能显示，但陈年茯砖因内含成分已被氧化和分解，茶汁极易浸出，故泡茶时间不能太长。
（备注：从右至左倒掉品茗杯中的水）
第九道：琥珀流光
即斟茶。一壶好的黑茶泡好了，茶汤如琥珀流光，美不胜收。
（备注：从右至左倒入品茗杯，倒完一杯转一下公道杯，打个逗号） 第十道：甘甜与共
即奉茶。将沏好的茶汤均匀分到品茗杯中，甘甜的黑茶预示着今日生活的美好，借此道程序寓意中华民族大家庭永远和睦相处，幸福与共。
（备注：品茗杯放在托盘中呈三角形摆放，切记不能摆成一条直线，奉茶从右至左，将最右边的茶给最右边的客人，依次，切记不能先中间后两边，奉茶礼仪举案齐眉，左手拖茶盘底部，将品茗杯放入托盘中时，托盘不能放在茶船上，应左手拖住茶盘底部）
第十一道：玉液琼浆
即品茶。历经沧桑的伏茶在洗尽凡尘后，真是再现其华丽而不失端庄的大家风范(备注：喝一口，记住请的姿势)。汤如琥珀，晶莹剔透，宁静厚重，醇化圆润，香气纯正而深沉（备注：喝一口，请的姿势，第二圈要划一圈），处处彰显历史的沉淀之感，回味隽永（备注：喝一口，请的姿势）。
第十二道：古道回味
即收杯谢客。茯砖茶承载历史，承载健康。宛如古道中走来的黑美人，内敛而深邃，沉静而悠远，“饮罢方舟去，茶烟袅细香。”愿悠悠茶香带给你一份宁静，一份祥和，一份安康。
我们的茶艺表演到此结束，谢谢。
绿茶茶艺
各位评委老师，大家好，我叫高琪，今天我为大家表演的是绿茶茶艺，请大家静下心来与我共享茶艺的温馨与愉悦。
第一道：焚香除妄念
俗话说：“泡茶可以修身养性，品茶如品味人生，”古今品茶都有讲究平心静如气。“焚香除妄念”即通过点燃这支香来营造一个祥和肃穆的气愤，并达到驱除妄念、心平气和的目的。
第二道：冰心去凡尘
茶是至清至洁，天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁，我们现在把干净的玻璃杯再烫洗一遍。
（备注：水杯倒入1/3的水，逆时针转三圈，右手握住杯口1/3处，左手兰花指，倒水时右手握杯，左手转杯三圈，从外往内转，边转边倒水，双肩打开不要加紧）
第三道：玉壶养太和
我们将要冲泡的绿茶属于芽茶类，因芽茶极细嫩，若直接用开水冲泡，会影响茶汤的色、香、味，并破坏茶叶的维生素，所以泡龙井茶、碧螺春等高级绿茶只能用80-85度的开水，为了使泡茶的水温不温不火恰到好处，在我们泡茶之前要把壶盖打开，将水凉至80-85度，这称之为“玉壶养太和”。
（备注：给一个手势给随手泡，打开壶盖凉水）
第四道：清宫迎佳人
苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”清宫迎佳人即用茶导把茶叶投入玻璃杯中。 （备注：左手拿茶导，右手辅助顺时针转一圈）
第五道：甘露润莲心
好的绿茶如莲心，在开泡之前先用开水温一下，这就称为“甘露润莲心。”
（备注：关上壶盖，倒入1/3杯水）
第六道：凤凰三点头
绿茶在冲泡之前也讲究高冲水，在泡茶时茶壶三起三落，好似凤凰向各位在点头致敬。
（备注：冲水时冲在水杯内壁，前后方向拉三次，双肩打开，不要夹着肩膀）
第七道：碧玉沉清江
绿茶的茶芽在开泡后逐渐沉入杯底，这称之为“碧玉沉江底”。
（备注：右手兰花指从左至右展示一下）
第八道：观音捧玉瓶
佛教故事中传说观音菩萨常捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可以消灾祛病，救苦救难。观音捧玉瓶即由我将泡好的茶献给客人。
第九道：春波战旗枪
杯中温暖的水如春波荡漾，在温水的浸泡下茶叶慢慢舒展开，尖尖的叶芽如枪（备注：双手端杯至右边停一下），展开的嫩叶如旗（备注：左边停一下），在品茗之前先观察欣赏，在青碧澄净的茶水中，千姿百态的茶芽随波晃动（备注：顺时针摇晃水杯），好像有生命的绿精灵在舞蹈，十分赏心悦目。
第十道：慧心悟茶香
品绿茶与品乌龙茶龙井茶一样要一看、二闻、三品味，所不同的是绿茶的想起更加清幽、淡雅，要用心灵与感悟（备注：给一个请的姿势，闻一次，转一圈），才能闻得出绿茶哪种春天的气息，以及清纯淡雅，难以言传的生命之香（备注：请，闻一次）
第十一道：淡中品致味
绿茶的茶汤清纯甘甜，淡而有味（备注：请，喝一口），绿茶虽然不像红茶那样浓艳醇厚，也不像乌龙茶那样 岩韵醉人（备注：转一圈，请，喝第二口），但茶圣陆羽认为“茶性俭”，只要是有心人，一定能从淡淡的绿茶茶汤中品出天地间至清至纯、至臻至美的韵味来（备注：请，喝第三口）。
我们的茶艺表演到此结束，谢谢。
茶具的摆放
品茗杯花纹方向朝向客人，杯子数量多可摆成圆形，三个可摆成三角形，四个可摆成直线或者圆弧形。随手泡壶嘴方向朝茶船方向，茶壶置于茶船右中位置，公道杯置于茶船左中位置，茶巾叠被子的方式折放于茶船中间下方位置，开口方向朝自己。
推荐第2篇：茶艺解说词
普洱茶，她来自崇山峻岭，经历了马背的蹉跎，苦涩中散发了悠悠兰香。回甘里洋溢着原始森林中野性阳刚之美，岁月的磨砺后，她变得圆融，平和，经历了沧桑，她却依旧是那么美丽，那么自然。不知道她的生命中，积淀了多少风霜酷暑，但她却永远是那么新鲜，那么年轻。
1、焚香通灵：我国茶人认为，茶须静品，香能通灵，在泡茶之前，首先点燃这只香，来营造详和的气氛。希望这幽香能使大家心旷神怡，也但愿您的心会随着悠悠渺渺的香烟升华到高雅宁静而有神气的境界。
2、孔雀开屏：孔雀开屏是向同伴展示自己美丽的羽毛，我们借助这道程序向大家展示这典雅名贵而又工艺精湛的茶具。
3、初展仙姿：普洱茶有着悠久的历史，她产自云南思茅等多个地区。国她有着独特的制作工艺和不同的收藏方法而驰名中外受到世人的好评和喜爱。她选自云南大叶种晒青毛茶为原料经过泼水堆积发酵等多种工艺制作，所以她有这么独特而诱人的沉香。
4、冰心去凡尘：又称之为：“涤尽凡尘心自清”品茶的过程是自己澡雪自己心灵的过程，烹茶涤器，不仅是涤净茶具上的尘埃，更重要的是澡雪茶人的灵魂。
5、风吹浮云：茶中难免会有杂质，水一冲，杂质就会浮在水面。用杯盖轻轻刮去冲水时泛起的白色泡沫，使杯中的茶汤更加洁净。
6、洗净沧桑：因普洱茶经过独特的渥堆发酵和多年的陈化，所以在冲泡时头两道洗茶的茶汤是不喝的，应及时倒掉，否则会影响到下一道茶汤的滋味。
7、瓯里酝香：有人说：人生有许多风景，最美的无过在风中的等待，品茶的过程也是相似的道理，冲泡时间太短，色香味难以显示，太久则会熟汤失味。
8、平分秋色：这道程序代表洒满敬人，茶满欺人，茶到七分满，留三分为人情，所谓茶友间不厚此薄彼，斟茶时每杯要浓淡一致，多少均等。
9、麻姑祝寿：麻姑是我们神话传说中的仙女，在东汉时期得道与江西南城县麻姑山，她的道后常用仙泉煮茶待客，喝了这种茶，凡人可延长寿命，神仙可增加道行，借助这道程序祝大家健康长寿。
10、时光倒流：普洱茶的汤色红艳靓丽，表面上有一层淡淡的薄雾，乳白朦胧，令人浮想联翩，普洱茶的香气和汤色随着冲泡的次数在不段的变化。会把你带回到逝去的岁月，让你感悟到人世间的沧海桑田的变化。
11、
品味历史：普洱茶的陈香，陈韵，和茶气滋味在你口中慢慢弥散，你一定能品悟出历史的厚重，感悟到逝者如斯的道理。
12、
自斟乐无穷：普洱茶茶艺表演已接近尾声，请大家慢慢品味这独特的陈香。
云南景外景，民风古朴传万里，普洱茶中茶，饮情依旧留千年。普洱茶是神奇的茶，是诱人的茶，就让我们细心品味着普洱茶给我们带来难以言传的生命之乡。
乌龙茶：各位嘉宾大家好！
欢迎各位品茶赏艺，很荣幸今天能为各位主泡。精美的茶具整洁的摆放犹如孔雀开屏喜迎各位嘉宾的到来，孔雀开屏是向同伴展示它美丽的羽毛。
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1、茶道组：又称茶道六君子
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3、茶 罐：用于存放香茗。
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4、公道杯：又称茶海，用来均匀茶汤。
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6、赏茶荷：用来存放茶叶，鉴赏干茶。
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7、茶托：用来呈放闻品杯组。
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8、茶巾：用来保持整个茶式过程中的情洁。
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9、茶 盘：又称茶船，上为盘、下为舱，盘用来呈放闻品杯组、紫砂壶等必备用品，舱是用来呈放废水的。
10、紫砂壶：又称孟臣壶，孟臣是古代一位制壶名匠，所以后人就将烧制的上好壶称孟臣壶。因其透气性好，
保温性强，是泡制乌龙茶的上好茶具。
11、闻品杯组：高的为闻香杯，因其造型独特，拢气性好，故用来闻取茶叶的淡淡香气；低的为品茗杯，用来品茶及鉴赏汤色。
泡乌龙茶讲究温度，所以在泡茶前先把壶的温度提起来，我们把烫洗茶壶称之为孟臣沐霖。 苏东坡有诗云：“戏做小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。”他把上好的茶叶比做是让人一见倾心的佳人。
悬壶高冲：
洗茶又称温润泡，采用悬壶高冲的方式，将壶底的茶渣冲出，有利于茶叶的伸展，使茶叶处于含苞待放的状态。品茶第一道是不喝的，只用来洗茶和温杯，依次往各杯中倒入茶水，我们称之为“祥龙行雨”。
春风拂面：泡茶讲究高冲水，在冲水是水壶有节奏的三起三落，好比凤凰盘旋在向您点头致意。春风拂面，用壶盖轻轻刮去表面的白泡沫。用开水洗淋壶身我们称之为重洗仙颜，即清洁了壶的外表有提高了壶的温度。
若琛出浴：
若琛是清代初期著名的茶杯制作家，后人便把洗杯这道工序称之为若琛出浴。
玉液移壶：
爱茶之人通常把上好的茶汤比做是琼浆玉液。将茶汤注入公道杯中，如果直接往各杯中分茶，先倒的味淡后倒的味浓，所谓公平公道就源于此意。
斟茶：
斟茶有三斟。一斟关公巡城，二斟韩信点兵，三斟蜻蜓点水。茶斟七分满，留下三分表情意。
高屋建瓴、斗转星移：
首先将品茗杯倒扣在闻香杯上，称高屋建瓴；一只手紧握闻香杯身迅速翻转，称斗转星移。
空谷幽兰、鉴赏汤色：
品乌龙茶讲究：一闻、二看、三品香。绕品茗杯口一周，以收拢香气，称花好月圆；双手轻拢闻香杯，称喜闻幽香，一方面您可以闻取茶的淡淡香气，一方面可以促进您双手的血液循环。
一品鲜爽：
中国的品字由三个口组成，顾用三口饮下。一口为尝，二口为回，三口方为品。现在请您轻饮一小口，待茶汤入口后，在舌尖处、齿缝间稍微停留，然后由两腮慢慢咽下，待这时您就可以尝到茶的六中真味。即：酸、甜、苦、甘、涩、香。
鲁迅先生曾说：有好茶喝，会喝好茶是一种清福！尊敬的宾客，今天有缘相聚在此共饮一壶上好的茶汤，希望博大的茶文化能为您洗去都市的尘埃、洗去生活的烦恼，好茶自有好滋味，请您慢慢品饮。如若还有茶缘，愿我们再次相聚！
今天的茶艺表演到此结束，谢谢大家！
推荐第3篇：茶艺 解说词
爱的各位嘉宾，大家好！伴着悠扬美妙的音乐，我们在这里为大家献上乌龙茶茶道表演，让大家在品茗中感受到中国茶道的魅力。佳叶共赏安溪铁观音，属乌龙茶之极品。铁观音成品色泽褐绿，沉重若铁，茶香浓馥，比美观音净水而得此圣洁之名。产于福建省按溪县，茶质高超，独具风韵：其成品茶外形条索卷曲，肥壮圆结，沉重匀整；色泽油亮。带砂绿色，红点明显，其外型被人们形象的比喻为蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。是中国十大名茶之一。
孟茶净心汤壶的过程。彗孟臣是明代制壶名家，后世将上等的紫砂壶称为“孟臣壶”。“净心”一方面指紫砂壶被内外涤烫，也指宾客的心中的烦恼也随之而去。
高山流水连绵起伏的晶莹水线为我们勾画出一幅南方特有的山水风景，水线的美感与流水的声音都令人回味。这一步骤也寓意着高山流水觅知音的含义。
非主流-茶艺展示安溪铁观音茶艺解说词。
乌龙入宫茶叶被称为乌龙，紫砂壶被称为茶的宫殿，乌龙入宫就是将茶叶拨入紫砂壶中，在此要特别注意茶叶的用量。
芳草回春浸润茶叶，芳草指的是茶叶，因茶叶本身就带有香气。回春就好象春天来了，万物复苏，茶叶又恢复了勃勃生机。
分承香露迅速将浸润茶叶的水倒出，因此时流出的已是茶汤，香气渐出。因此称为香露。将茶汤分别注入各杯中，起烫杯的作用。
悬壶高冲执壶冲水，水将满时及时收水，使水满而不溢，茶沫浮起。
非主流-茶艺展示安溪铁观音茶艺解说词。
春风拂面用壶盖刮去茶沫，再轻轻盖上壶盖。
涤尽凡尘用高温的热水再次涤烫壶外身，既冲去壶外身的杂物，也起到再次加温的作用。同时也似将世间的不快带走了。
内外养身将浸润茶叶的茶汤依次浇洒在壶身上，以茶汤滋润紫砂壶，起到养壶的作用。
若堔听泉将品茗杯中的水倒出。品茗杯又称若堔杯，也是因制壶名家而命名。听泉是欣赏水流出时落下的声音，既在赏水又表明人们对水的珍爱。
游山玩水即刮去壶底的水滴。
关公巡城用循环分茶法注入闻香杯中至七分满。此过程要低低斟茶，水流不断，分得均匀。
韩信点兵关公巡城后稍一云壶，将最后几滴茶汤点入茶杯中，调节各杯的浓度。
敬奉香茗铁观音汤色金黄，醇厚甘鲜，入口回甘带蜜味；香气馥郁持久，并有兰花香味，风格独特。有“茶中之王”、“绿叶红镶边，七泡有余香”之誉。饮之具有清心明目、防止动脉硬化、减轻辐射伤害、降脂减肥、益寿延年之功效。元代诗人刘秉忠的一首《尝云芝茶》诗，恰当的比喻了安溪铁观音的特点，诗云：铁色皱皮带老霜，含英咀美入诗肠。舌根未得天真味，鼻官先通圣妙香。
乾坤旋转将品茗杯翻转180度。
高屋建瓴将品茗杯盖在闻香杯上，寓意品茶人目光远大，放眼未来的意思。
物转星移将杯组翻转过来，也寓意时间的推移，事物都在变化。
空谷幽兰将闻香杯放在手中转动，细细品味铁观音特有的兰花香。就像空谷中的兰花幽幽绽放，不与世间相争，清贵高雅。
三龙护鼎将品茗杯尊为鼎，表明大家对茶及茶人的尊重。
鉴赏三色品茶要观其色，先看茶汤表面的黄金圈，再看茶汤是否清澈明亮。
初品奇茗品第一泡铁观音，茶味醇厚甘鲜，余味回甘，饮后齿颊留香。这种香气称为圣妙香，滋味称天真味，只有铁观音才有这些特点，因此称为音韵。
乌龙茶茶道表演到此结束，谢谢您的观赏！。茶道的程序_我的十六道程序[茶道]
第一道儿；神入茶境，大家好，我是今日为各位服务的茶艺师，我的名字叫小菊花，很荣辛能为大家演出茶道，但愿大家静下心来与我同享温馨与喜悦起首介绍一下今日所泡功夫茶的精彩茶具第二道；展示茶具茶侧；量取茶叶，茶匙；拨取茶叶，茶漏；置茶叶以防外漏茶通；疏通壶嘴，茶夹；用来夹起品茗杯及闻喷鼻杯杯托，茶巾占取壶底废水，紫沙壶；用来冲功夫茶，公道杯；又名茶海；均匀及储存茶汤，透明水晶煲差距就简单为大家介绍到这，泡茶可以修身养性，品茶如咀嚼人生，下面开始冲泡功夫茶。第三道；温洗茶具。第四道；乌龙入宫【把紫沙壶比作宫殿来提高茶叶的身价】第五道；悬壶高冲【击打茶叶，引发茶性】第六道；东风佛面【轻轻刮去票面的泡沫，是茶汤越发干净】第七道；若堔出欲【古代有个制杯名手教若堔，她所制的杯薄如纸，明如镜，后人为了纪念他把这种杯教若堔杯。第八道；重洗仙颜，【这一泡叫温热润泡，一般不喝，淋至紫沙壶上，可使温度提高，同时也达到养壶的作用。第九道；玉液回壶第十道；不雅音远洋【也叫关公巡城】第１０月１日道儿；点水留喷鼻【也叫韩性点兵】第十二道；龙凤呈祥【也叫鲤鱼翻身，古代神话传说鲤鱼翻身跃过龙门，可化龙升天而去，在此祝愿各位万事如意；]第十三道；敬奉佳茗【各位有兴趣不如与我轻轻将闻喷鼻杯齿及闻喷鼻，】第十四道；花好月圆夜第十五到；喜闻幽喷鼻第十六道；品缀甘霖【以三龙护顶鼎的
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茶艺解说词
从我来到这个美丽的世界，一直在享受爸爸妈妈爷爷奶奶给予我的爱！渐渐的我长大了，越来越懂得你们的爱是那么伟大！
今天，我想用心地泡上一杯茶，也把我心中的爱向你们表达！ 养育之恩：小时候我常常趴在妈妈肩头，听妈妈哼着小曲儿，妈妈轻轻怕打着我的后背，我已习惯地顺着拇指随着妈妈的歌声入梦！ 暗送摇篮：妈妈把熟睡的我轻轻地放进摇篮，温柔地摇啊摇啊！ 茁壮成长：在爸爸妈妈的精心滋润与呵护下，我在成长，我在茁壮！ 沐浴春风：长辈们爱的嘱托如春风般净化着我小小的心灵，让我懂得做要做一个正直，善良，有为的人
谆谆教诲：后来，我上学了，当我走进校园，老师们的辛勤的教育，一次次地耕耘，一次次的教诲，一次次地教我认识整个世界。 倾心聆听：爸爸，妈妈，老师，请你们放心，你们在我成长的道路上的每一次教诲，我都会用心聆听！铭记于心！ 敬奉香茗：
一日三省：学习是否认真，做事是否尽力，交友是否守信 心怀感恩：爸爸，妈妈，老师，你们辛苦了，感恩有您！
写给母亲的话：
1妈妈，您辛苦了！乌鸦反哺，羊羔跪乳，现在我没有养活父母的能力，只能给您鞠一躬，敬杯茶。等我长大了，工作了，我一定好好孝顺您，回报您！
2、妈妈，您的唠叨是爱的叠加，您的叮嘱是爱的累积，您的付出是爱的充值，您的奉献是爱的接力。妈妈，您的付出我一直都懂！。妈妈，您辛苦啦！ 写给父亲的话：
1爸爸，您辛苦了！小时候，您是我的拐杖，给我行走的力量；大了，您是我的肩膀，无论何种困难您都帮我抗；爸爸，您是我的阳光，谢谢您将我的人生照亮，请喝一杯茶！
2说您是海，您的恩比海深；说您是山，您的爱比山重；说您是大地，您的情意比大地还辽阔。爸爸，您辛苦了！ 写给老师的话：
1老师您辛苦了,是您的付出让我懂得了很多道理,我走到今天感激您的培育,有太多的话想说：千言万语汇成一句话,感谢和您一起走过的时光,是您让我看到了人生的色彩,世界的美丽!老师，您辛苦了！ 2老师，多像妈妈，深深地爱着我们，我们也深深地爱着您；老师，您的家在学校，您的心在您的学生中。老师，您的生命是一团火，您的生活是一首歌。谢谢老师妈妈，您辛苦了！
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绿茶茶艺
泡茶是一门学问，也是一门艺术，要真正泡好一杯绿茶，还真要有一番工夫才行。绿茶冲泡的基本要义是要有“四好”，即好茶、好水、好器、好心情。
下面的绿茶茶艺共分九道程序。 第一道：烫杯——玉骨冰肌候佳茗
冲泡绿茶，我们选用的是透明的玻璃杯，在泡茶之前，要先将泡茶器具烫洗一遍。
第二道：备水——活水还需活火烹
茶艺上讲，泡茶之水，要大火急沸，不要文火慢煮。 第三道：赏茶——嫩叶香茶喜迎客
你看茶荷中的茶叶纤柔而又韵致风华、隐翠又绿意恒情，宛如神话中的仙女，给人如梦如幻的美妙感觉。
第四道：投茶——随风飘落玉杯里
冲泡好的绿茶宜选用中投法，先向杯中注入约1/3容量的开水，再将茶叶轻置于杯中，如请佳人轻移莲步，登堂入室，满室生香。
第五道：润茶——和风细雨润无声
润茶时，手轻摇茶杯，促使茶芽浸润吸水舒展，以便泡茶时茶质快速而充分溶入水中。茶芽经过温润后，茶香四溢，沁人心脾。
第六道：冲泡——高山流水遇知音
润茶约一分钟后，再将热水注入杯中至七成满。泡茶注水，悬壶高冲，恰似高山流水，好茶感遇知音。
第七道：敬茶——香茗一杯情意长 将冲泡好的香茶一一敬献给客人。
第八道：品茶——沁人心脾回味足
轻捧茶杯，茶香扑鼻，浓郁持久，再细细品啜，滋味又爽又浓，茶之韵味自在其间。
第九道：谢茶——芙蓉国里出新篇
醉翁之意不在酒，品茶之韵不在茶，茶中有道，品茶悟道，请各位慢慢细品。
乌龙茶艺
第一步：丝竹和鸣
准备茶具、演奏音乐、等待嘉宾。茶会有“一期一会”之说，每一次的茶会，可能都是一生中仅有的一次，所以要以很虔敬的心来做准备工作，以很喜悦的心来等待嘉宾的来临。
第二步：恭迎嘉宾
置杯就定位。学茶艺的目的在提升一个人的生活质量，所以泡茶要有顺序，动作要文雅。
第三步：临泉松风
水沸。陆羽《茶经》有水三沸之说。静坐炉边听水声，初沸如鱼目，水声淙淙似鸣泉，二沸、三沸声渐奔腾澎湃，如秋风萧飒扫过松林。
第四步：孟臣温暖
温壸。先温壸，稍后放入茶叶冲泡热水时，才不致冷热悬殊。明朝工艺大师惠孟臣制有孟臣壶，乃工夫茶四宝之一。
第五步：精品鉴赏
赏茶。评茶四步骤，首先在赏干茶。以好茶饷客，当请客人先观赏茶叶，油亮美观的茶叶，还未冲泡，已令人神往。
第六步：佳茗入宫
茶置壶中。宫者，室也。苏轼曾有诗言：“从来佳茗似佳人。”将茶叶轻置壶中，如请佳人轻移莲步登堂入室，满室生香。
第七步：润泽香茗
温润泡。先温润泡，将紧结的茶叶泡松，可使未来每泡茶汤，汤色维持同样的浓淡。
第八步：荷塘飘香
温润泡的茶水，倒入茶海中。茶海虽然小，有茶汤注入则茶香拂面，能涤昏昧，清精神，破烦恼。
第九步：旋律高雅
泡茶时两手的动作以向内画圈为原则，如音乐的旋律，画出高雅的弧线，表现有韵律的动感。
第十步：沐淋瓯杯
温杯。主人将茶海中的温润泡茶水，平均倒入闻香杯中，再将香杯中的茶水用左手倒入品茗杯中，然后以右手将品茗杯中的茶水倒入水盂中。
第十一步：茶熟香温
斟茶。茶先斟入茶海中，使茶汤浓度相同，故茶海又名公道杯。
第十二步：茶海慈航
分茶入杯。主人将茶海中的茶，平均斟入每个客人的闻香杯中。主人斟茶时无富贵贫贱之分，每位客人皆斟七分满，斟的是同一把壶中泡出同浓淡的茶汤，如观音普渡，众生平等。
第十三步：敬奉佳茗
将冲泡好的香茗再敬奉给各位客人。
第十四步：热汤过桥
将闻香杯中的茶汤斟入品茗杯。
第十五步：幽谷芬芳
闻香。高口的闻香杯底，如同开满百花的幽谷，随着温度的逐渐降低，散发出不同的芬芳，有高温香、中温香、冷香，值得细细体会。
第十六步：杯里观色
观赏汤色。好茶的茶汤清澈明亮，从翠绿、蜜绿到金黄，令人观之赏心悦目。
第十七步：听味品趣
品茶，品字三个口，一小口一小口地喝，用心体会茶的美。
第十八步：和敬清寂
静坐回味，品趣无穷。相聚品茶，是缘份，也是福份，以茶结缘，以福相托，清心、诚意，在和平、宁静的氛围中，进入无忧的禅境。
花茶茶艺
第一步：丝竹和鸣
准备茶具、演奏音乐、等待嘉宾。茶会有“一期一会”之说，每一次的茶会，可能都是一生中仅有的一次，所以要以很虔敬的心来做准备工作，以很喜悦的心来等待嘉宾的来临。
第二步：恭迎嘉宾
置杯就定位。学茶艺的目的在于提升一个人的生活质量，所以泡茶要有顺序，动作要文雅。
第三步：临泉松风
水沸。陆羽《茶经》有水三沸之说。静坐炉边听水声，初沸如鱼目，水声淙淙似鸣泉，二沸、三沸声渐奔腾澎湃，如秋风萧飒扫过松林。
第四步：温杯烫盏
盖碗是一组三件式的茶器，组成包括碗盖、茶碗和碗托三部分。花茶冲泡需特别留意勿使香气散失，冲水后要马上加盖，所以我们选择用盖碗冲泡花茶。
第五步：精品鉴赏
赏茶。评茶四步骤，首先在赏干茶。以好茶饷客，当请客人先观赏茶叶，油亮美观的茶叶，还未冲泡，已令人神往。
第六步：佳茗入宫
将茶叶投入茶碗中。茶叶用量需斟酌盖碗的大小，每碗约放2至3克。宫者，室也。苏轼曾有诗言：“从来佳茗似佳人。”将茶叶轻置壶中，如请佳人轻移莲步登堂入室，满室生香。
第七步：旋律高雅
冲水。冲泡水温约85℃左右，向茶碗中冲水至
七、八分满时，随即加盖，不使香气散失。沏泡花茶时，以维护香气和显示茶胚的特质美为原则。
第八步：敬奉佳茗
将盖碗双手捧起，面带微笑地奉给宾客，示意用茶。奉茶礼节，应长幼有序，由长而幼，依序进行。
第九步：喜闻幽香
右手将碗托端起交与左手，右手揭碗盖，旋转闻香。花茶的品饮特别注重闻香、品味。
第十步：听味品趣
右手持碗盖，将汤面浮茶轻轻拔去，将盖碗端至口处，以碗盖半掩茶碗。品饮花茶讲究轻柔静美，一小口一小口慢慢喝，用心听会茶之美。
第十一步：廉美和敬
静坐回味，品趣无穷。茶的真味，花的清芬，将人带入愉悦无忧的禅境。
红茶茶艺解说词
红茶，在六大茶类中，发酵最重，浓度最高，包容性最强。祁门红茶产于中国安徽省祁门县，清光绪年间开始仿照闽红试制生产。祁门红茶与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶并称为世界三大高香茶。 “宝光”初现
祁门红茶条索紧秀，锋苗好，色泽并非人们常说的红色，而是乌黑润泽。请来宾欣赏被称之为“宝光”的祁门红茶。
温热壶盏
用初沸之水，注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温。
“王子”入宫
祁门红茶也被誉为“王子茶”，用茶匙将或赏茶荷中的红茶轻轻拨入壶中。
细水长流
冲泡祁门红茶的水温要在90摄氏度左右，细水长流可以让茶叶在水中充分浸润，更有利于其色、香、味的充分发挥。
分杯敬客
将壶中之茶注入公道杯中，再均匀的分入各个品茗杯中。
喜闻幽香
祁门红茶其香浓郁高长，香气甜润中蕴藏着一股蜜糖香。是世界公认的三大高香茶之一。
观赏汤色
祁门红茶的汤色红艳，杯沿有一道明显的“金圈”。茶汤的明亮度和颜色，表明红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度。再观叶底，嫩软红亮。
品味鲜爽
祁门红茶以鲜爽、浓醇为主，滋味醇厚，回味绵长。
三品得趣
祁门红茶通常可冲泡多次，每次的口感各不相同，细饮慢品，徐徐体味茶之真味，方得茶之真趣。
收杯谢客
感谢来宾的光临，愿所有的爱茶人都像这红茶一样，事业红红火火，生活幸福美满。
君山银针解说词
帝子萧湘去不还，空余秋草洞庭间。
淡扫明湖开玉镜，丹青画出是君山。
地处江南水乡的君山，有着宜茶的环境，中国十大名茶之一的君山银针就产于这里。
一、银针出山
君山银针需在每年的清明前后5天左右，采摘单一茶芽，经8道工序，历时72小时精制而成，每公斤君山银针大概需要5万个左右的茶芽。
二、银盘献瑞
看茶如观景，鉴茶如赏玉，各位茶友请欣赏：君山银针芽头壮实，紧结挺直，芽身黄似金，茸毫白如玉。
三、金玉满堂
将4至5克君山银针投入每个水晶玻璃杯中，金黄闪亮的茶芽徐徐降落杯底，形成一道美丽的景观，恰似洞庭湖中君山小岛的72座山峰，也寓意着各位茶友家庭幸福，生活甜美，金玉满堂。
四、凤凰三点头
采用凤凰三点头的方法将水冲至七分满。
五、列队迎宾
茶芽整齐排列，悬浮水面，表示欢迎各位领导、各位来宾、各位茶友的到来。
六、仙女下凡
茶芽吸水，缓缓降落，恰似天女散花，又似天降伞兵。
七、三起三落
茶芽沉入杯底，瞬间变化，忽升忽降，“三起三落”，能起落的芽头为数并不多，一个芽头落而复起三次，更属罕见，正是 “未饮清香涎欲滴，三浮三落见奇葩”。
八、春笋出土
这是银针最有观赏价值的一道景观，也是最后考验的一个阶段，茶芽竖立杯底，如雨后春笋。
九、敬奉佳茗
茶道即人道。观银针时上时下，品银针先苦后甜，倍感屈子情怀之难能，感叹范公境界之可贵，真可谓上下求索得福地，先忧后乐有洞天。
《盛世和谐·红与黑》
――茯砖茶茶艺表演
尊敬的各位来宾，大家上午好！请欣赏我们为您带来的茯砖茶茶艺表演《盛世和谐·红与黑》。
“江南自古多佳境，潇湘处处溢茶香；问君能有几回醉，清茶一盏奉知己”。益阳茶业有着辉煌的历史，益阳是中国黑茶的发源地之一，是中国南方“茶马古道”和“茶叶之路”的重要起点之一，享有“中国黑茶之乡”的美誉。益阳茯砖茶则被誉为“中国古丝绸之路上的神秘之茶”。我国西北地区少数民族至今仍流传着 “宁可三日无粮，不可一日无茶”的说法。如今，在祖国大陆，在港澳台，在东南亚，有着悠远历史的茯茶深受人们的喜爱。
我们用“盛世和谐·红与黑”作为这一场茶艺主题。“红”是中国的红，象征着兴旺，昌盛，和谐；“黑”是健康的黑，寓意神秘、庄重、信任。选用产自醴陵的中国红瓷茶具来冲泡益阳茯砖茶，更能烘托出湖南的兴旺昌盛，文明和谐，茶香四溢的魅力；湖南的红瓷与黑茶文明世界，世界闻名。请欣赏仙女般的茶艺师给我们带来的茶艺表演： 第一道：琴瑟声声青烟起（点香净手）
茶需静品，香可通灵，点一柱香，使心平静下来，以营造空灵虚静、祥和安定的气氛。空气中音乐回荡，似从天边滑落，此时，茶艺师将纤纤玉指放入水中，使其更加洁净。 第二道：白云红霞展新姿（展具涤器）
红瓷承载着吉祥、尊贵、自古就成为皇室追求的珍品。以其“薄如纸、透如镜、声如磬、白如玉”享誉世界，瓷质细腻通透，器形美观典雅，彩面润泽光亮，花面多姿多彩，成就了它洁白的质地和华贵的造型，兼有使用和艺术欣赏双重价值，是收藏与赠友的珍品。 第三道：锦衣御却金花笑（鉴赏干茶）
切开茯砖，中间有金黄色的星星点点，如同散落的沙金，故称为“金花”，它是茯茶中的一种曲霉类菌体，叫做“冠突散囊菌”，这种“金花”，只有灵芝里面有，具有神奇的医药功效，极有益于人体健康。“茶好金花开，花多茶质好”。 第四道：千山入壶万水归（投茶醒茶）
湖南独特的地理环境和土壤气候，加上山高林茂，生态环境优越，培育出了纯天然无污染的茯砖茶，她采雨露之空灵，蕴翡翠之秀色，成就了超然卓越的品质：她色泽油润，金花满披，恰似一位幽居山谷的佳人，她踩着秋的韵律, 带着秋天里的喜悦，穿过山色空蒙，行山涉水而来，那金子般的色泽在倾诉着秋的收获，那紧结油润、金花满披的芽叶谱写了湖南茶人的深情厚意。 第五道：泉声叠荡满空谷（冲茶摇香）
当水直泄而下，宛若空谷幽鸣，其声高亢激扬，而茶在水的冲击下优雅从容地舞动，在起伏动荡中散发着独特的芬芳，水则渐渐由苍白单调变成了秋意盎然，似岳麓书院的枫叶，又似洞庭湖的湖水，此景此情，如诗、似画，勾画出一幅秋满人间的山水画。 第六道：腾云驾雾还香魂（提壶出汤）
魂牵梦绕的湖南茯茶呦，在沉睡了大半个世纪后，因有了这山涧之水热情的浸润与温存，滋润与抚慰，她才得以重生，迫不及待地，就像一位远从天边来的仙女，腾云驾雾来到了人间，再次的重生让她容光焕发，光芒四射，绚丽多姿······ 第七道：天降甘霖满人间（循杯斟茶）
现代科学研究证明，茯砖茶中的冠突散囊菌的活动及其分泌的代谢产物具有显著的降血脂和促消化等功能,长期饮用茯茶对人体的血脂、血糖、血压具有良好的调节作用，对体重、体形具有良好的调控作用，并可显著增强人体体质、延缓衰老。 第八道：清友杯杯奉知己（敬茶奉茶）
以茶待客，礼为先，长幼有序，敬茶表情。现在将冲泡好的茯茶敬奉给各位嘉宾，用这一杯清茶，迎接远方的朋友！借这一杯清茶，表达湖南人们纯朴的情意，愿她能成为您一生的清友，为您的生活增添诗情画意！ 第九道：荷香陈韵美如梦（目品鼻品）
此时，杯中茶汤红黄明亮，陈香悠长，轻饮一口，细细品味。太和之气，弥沦齿颊。微苦而后甘甜的滋味令人深省：生命虽弱却自强不息；生命虽短但唯求奉献。人生如茶，淡而有味，人生如茶，苦后回甘！
在淡淡的茶香中，人性得到净化；在隽永的茶味里，生命的真谛豁然开朗；茶心、人心、道心相互交融，充满着清淡、静雅的意趣。临风一啜心自省，湖南黑茶回味长。 第十道：天地人和盛世来（品茶得道）
“清茶一杯仪天下，一曲和谐杯中露”。茶是中国先进文化的一部分，是文明和谐的使者，是中国的传统美德，是民族团结的载体，是为官清廉的象征，是国际交往的桥梁与纽带。内敛且包容，她融汇贯通于儒、佛、释三家的哲学思想，中庸和谐，茶禅一味，天人合一。让我们一起品味茯茶，领略异域的风情，倾听远古的声音。这是滋润心田的玉液呀，这是茶马古道的甘泉呀„„愿各位品湖南黑茶，享健康快乐人生。谢谢！
推荐第6篇：茶艺表演解说词
“家梦圆”茶艺表演解说词
（加入情景舞）
一杯春露暂留客，两叶清风几欲仙；谁人寻得观音韵，便是百岁不老人。客来奉茶是我们中华民族的传统美德，今天就由黄端杰、胡银鹤、汪桂丽为我们带来观音韵——家梦圆。
孔雀开屏仙姿舞，焚香通灵静品茶
第一道：茶具介绍展风采，家族和美显神通
茶道六君子：
1.茶针：以疏通壶口，畅通水流；家有隔阂多沟通，顺畅美满开门红。 2.茶漏：增大壶口面积，投茶防止茶叶外漏；家兴多因财源广，持家全凭节俭多。
3.茶则：即规则，用来量取干茶；自古传家以方圆，规矩合宜老少安。 4.茶匙：用来拔取茶叶；引路叶嘉赖我功，家事出入放轻松。
5.茶夹：用来夹取闻香杯与品茗杯；闻香品茗同拾取，和顺美满共操持。 茶 盒：用来鉴赏茶叶；赏茶鉴叶观香茗，持家育人有容心。
杯 托：用来放置闻香杯与品茗杯；家业有成多托举，你帮我助共奋进。 紫砂壶：用来泡制乌龙茶；器是茶父担责任，水为茶母共养家。 公道杯：均匀茶汤鉴赏汤色；家若和美无贵贱，淡浓一致心相依。 闻香杯：用来闻取茶香；气色氤氲聚才香，老少合欢圆更美。 品茗杯：用来品茶；壶有仙茗三口品，家生温暖夕夕多。 过滤网：用来过滤茶渣；茶好皆因无尘杂，家顺多赖滤凡心。 茶 巾：用来擦拭外溢的积水；家似明镜台，勤拭去尘埃。 随手泡：用于取水冲茶；沸腾之水随手来，和谐欢愉家梦圆。
第二道：仙姿初展露芳容，家有喜事庆新生（助泡举茶大家赏茶）
今天我们为大家带来的铁观音，其生长环境得天独厚，采制技艺十分精湛，外形卷曲，肥壮圆结，色润香郁，素有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美誉。
第三道：孟臣沐霖凡尘去，纯雅礼和家业兴
孟臣是明代人，他制作的紫砂壶令后人叹为观止。所以后人将名贵的紫砂壶称孟臣壶。品茶的过程是茶人澡雪自己心灵的过程，烹茶涤器，不仅是涤净茶具上的尘埃，更重要的是澡雪茶人的灵魂。此道也称热壶烫杯，即用开水将壶杯烫洗一遍，这样不仅可以清洁茶具祛除异味，还可以提高壶的温度，由于铁观音茶性刚烈，泡茶用水宜软，我们所采用的是净化纯水。冲泡铁观音需用100摄氏度的开水冲泡才能使茶叶的色香味更充分的体现出来。
第四道：乌龙入宫仙香诱，家事生活淡浓依
将茶叶从茶荷拨入茶壶，我们称为乌龙入宫。茶叶的用量应视其性质而定，过多则味苦，过少淡而无味，一般以投入壶的三分之一到二分之一为佳。
第五道：高山流水觅知音，中庸持家业自平
高山流水即悬壶高冲，达到洗茶温润的目的。冲茶水流不急不慢，合乎中庸治家之道。
第六道：蛟龙入海主龙宫，家事开头益从容
品乌龙茶讲究“头泡汤，二泡茶，三泡、四泡是精华”。大家看，茶水从壶口流向茶海好似蛟龙入海。
第七道：春风拂面洗仙颜，温润家事内外功。 “重洗仙颜”是第二次冲泡。这次冲水需轻轻地刮去冲水时所翻起的白色泡沫，称之为春风拂面，使壶内的茶汤更加清澈洁净。加盖后用热水浇淋壶的外部，这样内外加温有利于茶香的散发。
第八道：母子相哺玉液生，重注甘露滋家园。
把紫砂壶中的茶汤，注入公道杯，好似母子相哺；紫砂壶中的水倒净后，乘着壶温再冲水，称之为重注甘露。雅安地震，让我们再次看到很多伟大的母亲以身保护孩子，展现母子相哺的感人情景，借此道茶向天地祈福，希望能再注甘露、少些灾难滋润我们的家园。
第九道：祥龙行雨情无私，凤凰点头爱无疆
祥龙行雨就是将公道杯中的茶汤快速均匀地斟入闻香杯中。凤凰点头即是当公道杯中的茶汤所剩不多时，改为点斟的手法，这里形象地称之为“凤凰点头”，以示向嘉宾行礼致敬。在雅安地震自然灾害面前很多人痛失家园，茶桌上闻香杯和品茗杯连成了一条通往家的道路，也以此祝大家都能家、梦、圆。 第十道：龙凤呈祥夫妻合，鲤鱼翻身事事兴
将品茗杯倒扣在闻香杯上，两杯相合，称为龙凤呈祥，又叫夫妻和合。预含着家庭幸福美满之意。鲤鱼翻身，即在中国古代神话传说中：鲤鱼翻身越过龙门可化龙升天而去。我们借助这道程序祝福大家家庭和睦，事业飞黄腾达！ 第十一道：敬奉香茗待客尝，小家莲理大家心
这道程序是通过敬茶使大家心贴的更近，感情更亲近，气氛更融洽。铁观音品饮需要“五官并用，六根共识”。鉴赏汤色、喜闻高香、品啜甘露，呷上几口缓缓品啜，您会觉得味道甘鲜、齿颊留香、回味无穷。
第十二道：耳边听涛叮咚响，喜闻高香家味醇
将对杯置于耳侧轻轻的旋出闻香杯，我们可以欣赏到耳边的叮咚水声。铁观音具有天然的兰花香。双手拢杯闻香，我们可以感受到它的馥郁宜人。
第十三道：品啜玉露口留香，收杯谢客家事长。
吸茶入口，在口里回旋涤荡品味铁观音给我们的幽兰之香！茶人讲究一口尝，二口回，三口品；徐徐下咽、细细品味、令人齿颊留香，回味无穷。
“六根开窍清风生，飘飘欲仙最怡人，谁能寻得观音韵，不愧是个品茶人”。
茶人们都说一茶一会，每次茶会都是缘分，愿铁观音的香韵永驻您的心田，谢谢大家的观赏。
原文出自：撇货网
推荐第7篇：龙井茶艺解说词
【龙井茶艺】
天下名茶数龙井、龙井上品在狮峰
我们选用玻璃杯来沏泡龙井茶。也以便我们更好的观察茶汤。
1、鉴赏佳茗。现在为大家展示的为狮峰龙井。狮峰龙井：外形光滑扁平匀直，似剑片状, 绿中隐黄，俗称糙米色, 具有淡淡的嫩栗香或豆香。滋味甘醇鲜爽，幽雅清高，汤色碧绿黄莹。
2、春回大地（温杯）。“春回大地”在于提高杯子的温度，以便更好的散发茶香。温杯时晶莹剔透的杯子犹如早春初苏的大地迎来温暖的阳光。用玻璃杯冲泡绿茶有三种方法：分别是上投法、中投法和下投法，根据龙井的特征。所采用的沏泡方法是下投法。
3、清宫佳人。将茶叶轻轻的拨至杯中。苏东坡曾有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。他把好茶喻为一见倾心的绝代佳人。
4、温润莲心。润茶。先注入少许热水，使茶与水尽快融合，静静的苏展。
双手捧起茶杯轻轻摇动，使茶叶在杯中浮动嫩芽渐渐的吸水，自然的苏展，还原，活现。清醇悠远，难以言传的生命之香。
5、凤凰三点头：茶敬八分满。透过玻璃杯看着上下沉浮的茶叶，看着碧绿的清汤，娇嫩的茶芽，龙井茶仿佛是一曲春天的歌，一幅春天的画，一首春天的诗。让人置身在一派浓浓的春色里，生机盎然、心旷神怡。
7、春兰初绽。杯中赏茶舞。在清碧澄静的茶水中，慢慢舒展开来的茶芽宛如春兰初绽，随波晃动，好似生命的绿精灵在舞蹈，十分生动有趣。
8、绿云飘香。闻香。龙井茶香气清幽淡雅，须品茶之人用心灵去感悟，才能体会到大自然的气息
9、品啜奇茗。品茶。清代茶人陆次云曾赞曰：“龙井茶，真者甘香如兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一种太和之气，弥轮于齿颊之间，此无味之味乃至味也”。
10、敬杯谢茶。鲁迅先生说；“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。”今天我们在此共饮清茶就是缘分。谢谢大家！
推荐第8篇：白茶茶艺解说词
茶艺表演解说词——白茶
福鼎位于福建省东北沿海，盛产茶叶，是全国十大产茶县市之一，国家重点风景名胜区太姥山位于境内。
名山出好茶，福鼎是国家茶树良种华茶1号和华茶2号的原产地，白茶是我国历史名茶。世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。
相传尧时，太姥山下一农家女子，避战乱逃至山中，栖身鸿雪洞，以种蓝为业，乐善好施，人称蓝姑。那年山里麻疹流行，无数患儿因无药救治夭折。一日夜里，蓝姑梦见南极仙翁，仙翁告诉她：鸿雪洞顶有一株小树叫茶，是我几年前给王母娘娘御花园运送茶种时掉下的一粒种子长成的，它的叶子是治疗麻疹的良药。蓝姑惊喜醒来，趁月色煞费苦心攀上洞顶，在榛莽之中找到那株与众不同的茶树，迫不及待地采下绿叶，晒干后送到每个山村。神奇的白茶终于战胜了麻疹患魔。从此，蓝姑精心培育这株仙茶，并教四周的乡亲一起种茶。很快，整个太姥山区就变成了茶乡。晚年，蓝姑在南极仙翁的指点下羽化升天，人们感其恩德，尊称她为太姥娘娘，太姥山也因此而得名。现今福鼎太姥山还留有相传是太姥娘娘亲手培植的古茶树――白茶母株。
白茶的原料来自云遮雾绕的太姥山脉，产自于空气质量达到一级标准，位居福建全省之首的自然环境中。茶青品质优良，营养丰富，优质的福鼎茶叶产品，为促进地方经济发展，增加农民收入作出了贡献。
茶从东方走来，茶分为绿、红、白、青、黑、黄六大类，白茶被称为年轻的古老茶类，号称“茶叶的活化石”，明朝李时珍《本草纲木》曰：茶生于崖林之间，味苦，性寒凉，具有解毒、利尿、少寝、解暑、润肤等。古代和现代医学科学证明，白茶是保健功效最全面的一个茶类，具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功能。而白茶又分为白毫银针、白牡丹、寿眉和新工艺白茶等，亦称侨销茶，昔日，品白茶，是贵族身份的象征。欲知白茶的风味如何，让我们共同领略。
一、焚香礼圣，净气凝神。
唐代撰写《茶经》的陆羽，被后人尊为“茶圣”。点燃一柱高香，以示对这位茶学家的崇敬。
二、白毫银针，芳华初展。
白毫银针是茶叶珍品，融茶之美味，花香于一体。白毫银针采摘于华茶1号、华茶2号明前肥壮之单芽，经萎凋、低温烘（晒）干、捡剔、复火等工序制作而成。这里选用的“白毫银针”是福鼎所产的珍品白茶，曾多次荣获国家名茶称号，请鉴赏她全身满披白毫、纤纤芬芳的外形。
三、流云佛月，洁具清尘。
冲泡白茶可用玻璃杯或瓷壶为佳。
我们选用的是玻璃怀，可以观赏银针在热水中上下翻腾，相溶交错的情景。 用沸腾的水“温杯”，不仅为了清洁，也为了茶叶内含物能更快地析放。
四、静心置茶，纤手播芳。
置茶要有心思。要看杯的大小，也要考虑饮者的喜好。北方人和外国人饮白茶，讲究香高浓醇，大杯可置茶7－8克，南方喜欢清醇，置茶量可适当减少，即使冲泡量多，但也不会对肠胃产生刺激。
五、雨润白毫，匀香待芳。
茶，被称为南方之嘉木，而白毫银针，披满白毫，所以被我们称之为“雨润白毫”。 先注沸水适量，温润茶芽，轻轻摇晃，叫做“匀香”。
六、乳泉吲水，甘露源清。好茶要有好水。茶圣陆羽说，泡茶最好的水是山间乳泉，江中清流，然后才是井水。也许是乳泉含有微量有益矿物质的缘故。温润茶芽之后，悬壶高冲，使白毫银针茶在杯中翩翩起舞，尤如仙女下凡，尉为壮观，并加快有效成份的析放，能欣赏到白毫银针在水中亭亭玉立的美姿，稍后还会留给我们赏心悦目的杏黄色茶水。
七、捧杯奉茶，玉女献珍。
茶来自大自然云雾山中，带给人间美好的真诚。 一杯白茶在手，万千烦恼皆休。 愿您与茶结缘，做高品位的现代人。 现在为您奉上的是白茶珍品“白毫银针”。
八、春风佛面，白茶品香。
啜饮之后，也许您会有一种不可喻的香醇喜悦之感，他的甘甜，清冽，不同于其他茶类。让我们共同来感受自然，分享健康。
今天的白茶茶艺表演到此结束，谢谢各位嘉宾的观赏，让我们以茶会友，期待下一次美妙的重逢。
推荐第9篇：铁观音茶艺解说词
铁观音茶艺表演
各位同事大家好！今天向大家展示的是铁观音茶艺。请大家静下心来和我们一起共同分享铁观音茶，共同领略中国茶文化的博大精深。 第一道：孔雀开屏
孔雀开屏以展示自己的美丽，借这道程序为大家介绍今天所用茶具。 紫砂壶：因其透气性好，保温性强，泡茶不失原味，所以是泡铁观音的最佳器皿。
公道杯：又称茶海，用来均匀茶汤。
闻香杯：因造型独特，便于聚香，用来闻香。
品茗杯：因杯身短小，内有白色釉沉，可用来观赏汤色，品尝茶汤。 茶道组合：又称茶艺六君子，为泡茶的辅助用具； 茶则：用来量取干茶；
茶夹：用来夹取闻香杯和品茗杯； 茶针：用来疏通壶嘴，保持水流通畅； 茶漏：扩大紫砂壶嘴，防止干茶外漏； 茶匙：拨茶入壶； 杯托：用来奉茶所用。 过滤网：用于过滤茶渣。 茶巾：用来擦拭壶底水滴。 赏茶荷：用来鉴赏干茶。 随手泡：用来加热开水。 水盂：用来盛放废水。
第二道：鉴赏佳茗
今天为大家带来的是产自安溪县西坪的铁观音，其外形卷曲，壮结重实，色泽砂绿乌润。有“美如观音重如铁，七泡留余香”之美誉。 第三道：孟臣沐霖
孟臣是明代人，他制作的紫砂壶令后人叹为观止，所以后人将名贵的紫砂壶称孟臣壶。此道也称热壶烫杯，即用开水再将壶杯烫洗一遍，这样不仅可以清洁茶具，祛除异味，还可以提高壶温，冲泡铁观音需用100摄氏度的开水，进行温壶能使茶叶的色香味更充分的体现出来。 第四道：观音入宫
将茶叶置入壶中，冲泡铁观音一般以投入壶的三分之一到二分之一为佳。 第五道：悬壶高冲
又叫泼茶洗尘。采用悬壶高冲的手法将壶底的茶渣冲出，有利于茶叶的舒展，使茶叶属于含苞待放的状态，随即将茶汤倾入公道杯中称之为温润泡。这样不仅可以使茶叶得到充分的伸展，更有利于正式冲泡时茶香的散发。俗有一泡水，二泡茶，三泡四泡是精华只说，所以第一道润茶之水弃而不饮。 第六道：凤凰三点头
采用凤凰三点头的方式表示对各位的尊敬。 第七道：春风拂面
随即提起壶盖，轻轻的绕壶一圈，刮去旁边的泡沫，这样使壶内茶汤更加清澈、洁净。
第八道：重洗仙颜
即淋壶。将一泡的茶汤从壶顶浇淋，以来可以使壶内外温度一致，更好的散发茶香，二来可达到养壶的作用。 第九道：若琛出浴
冲泡乌龙茶需等待一段时间，若琛为清朝制茶大师，其制作茶具的技艺高超，借这道程序我们来缅怀对这位先人的纪念。 第十道：观音出宫
在等待了一段时间之后，我们将紫砂壶中的茶汤注入公道杯中，使茶汤的色、味一致。
第十一道：祥龙行雨
民间也称关公巡城。就是将茶汤从公道杯中依次均匀的斟入闻香杯里，斟茶时应七分满，留下三分表情谊。 第十二道：龙凤呈祥
将平品茗杯倒扣到闻香杯上，借此我们也预祝所有的家庭幸福美满。 第十三道：鲤鱼翻身
中国古代神话传说，鲤鱼翻身越过龙门即可化龙升天而去，借此程序我们预祝在座同事步步高升。 第十四道：敬奉香茗
茶艺师将泡好的茶奉给各位嘉宾，同时奉上我们真挚的祝福。 第十五道：耳边听涛
将对杯置于耳侧，轻轻的旋出闻香杯，我们可以欣赏到耳边的叮咚水声。 第十六道：喜闻幽香
轻轻提起闻香杯绕杯沿转一圈，将杯子握在手中上下滚动闻热茶香，待杯子冷却后再闻冷茶香。好的铁观音具有天然的兰花香，深深吸一口，香气馥郁。 第十七道：初品奇茗
铁观音汤色黄绿明亮，三口为品，徐徐下咽，细细品味，令人齿颊留香，回味无穷。
第十八道：重赏余韵
再次嗅闻杯底的余香，请大家慢慢品尝，去感受这无比美妙的茶韵，这徐徐两腋清风生的神奇意境。 第十九道：收杯谢客
今天各位有缘相聚在此共饮一壶好茶，希望博大的茶文化能为您洗去都市的尘埃，生活的烦恼。好茶自有好滋味，请各位慢慢品尝。今天我们的乌龙茶茶艺表演就到此结束了，愿各位伴随着这袅袅茶香去感悟更多的人生哲理。谢谢各位欣赏！
推荐第10篇：茶艺4种解说词
龙井茶（绿茶）茶艺表演程序解说
焚香除妄念 冰心去凡尘 玉壶养太和 清宫迎佳人 甘露润莲心 凤凰三点头 碧玉沉清江 观音捧玉瓶 春波展旗枪 慧心悟茶香 淡中品至味 自斟乐无穷
红茶茶艺表演程序解说
摆盏净杯
佳茗亮相（赏干茶） 佳茗入宫（投茶） 浸润茶芽（润茶）
旋壶高冲（高冲水） 敬候佳茗（闷茶）
玉液移壶 （出汤入公道杯）
分茶入盏
点水留香
（点茶） 敬奉佳茗（奉茶） 三龙护鼎（拿杯） 细闻幽香（闻香） 品啜甘露（品茶）
尽杯谢客
大红袍（乌龙茶）茶艺表演程序解说
焚香静气（点香）
叶嘉酬宾
（赏干茶） 大彬沐淋
（温壶） 乌龙入宫
（投茶） 乌龙入海
（洗茶）
高山流水 （高冲水）
春风拂面
（刮沫）
重洗仙颜
(淋壶)
若琛出浴（烫杯）
关公巡城（五分满左右）
韩信点兵（点斟） 捧杯敬茶（奉茶） 三龙护鼎（拿杯） 喜闻幽香（闻香）
鉴赏汤色（观汤色） 初品其茗（品茶）
尽杯谢茶
花茶茶艺解说词
春江水暖鸭先知（烫杯） 香花绿叶相扶持（赏茶） 落英缤纷玉杯里（投茶） 疏影横斜水清浅（润茶） 暗香浮动月黄昏（摇润） 春潮带雨晚来急（高冲水） 三才化育甘露美（闷茶） 一盏香茗奉知己（奉茶） 杯里清香浮清趣（闻香） 舌端甘苦入心底（品茶） 茶味人生细品悟（品茶） 饮罢两腋清风起（谢茶）
第11篇：花茶茶艺解说词
花茶茶艺解说词
各位来宾大家好，我们是巴州区农业局代表队，下面由我们为大家带来花茶茶艺表演。
花茶是诗一般的茶，它融茶之韵与花香于一体，通过\"引花香，增茶味\"，使花香茶味珠联璧合，相得益彰。从花茶中，我们可以品出春天的气息。所以在冲泡和品饮花茶时也要求有诗一样的程序。首先为大家介绍今天泡茶所用的器具：
水 壶；茶道组，泡茶时用的工具；赏茶荷：用于鉴赏干茶。 茶壶；公道杯品茗杯；茶船：用来摆放茶具同时可以盛装废水。
下面为大家进行茶艺的展示： 第一道 温杯洁具。
即烫杯：我们称之为\"竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知\"，是苏东坡的一句名诗，借助苏东坡的这句诗描述烫杯，请各位充分发挥自己的想像力，看一看在茶盘中经过开水烫洗之后，冒着热气的、洁白如玉的茶杯，像不像一只只在春江中游泳的小鸭子？
第二道：叶嘉酬宾
叶嘉是对茶叶的美称，“叶嘉酬宾”就是请各位嘉宾鉴赏一下今天这泡茶的外形特征。今天我们所选用的茶为碧潭飘雪，其特点为外形紧细挺秀，白毫显露，香气持久，回味甘醇。 第三道：飘雪入碧潭
即投茶。我们称之为\"落英缤纷玉壶里\"，当我们用茶匙把花茶从茶荷中拨进洁白如玉的茶壶时，花干和茶叶飘然而下，恰似\"落英缤纷\" 第四道： 高山流水 春风拂面。
即冲水。我们称之为\"春潮带雨晚来急\"。冲泡花茶也讲究\"高冲水\"。冲泡时，将热水从壶中直泄而下，注入杯中，杯中的花茶随水浪上下翻滚，恰似“春潮带雨晚来急” 。
春风拂面：是指用壶盖轻轻地刮去茶盖表面的白色泡沫，使壶内的茶汤更加清澈洁净。
第五道：玉液移壶。
是指将主泡中的茶倒入公道杯中。
第六道：祥龙行雨 凤凰点头。
将公道杯中的茶汤快速均匀的依次注入品茗杯中，称为“祥龙行雨”，取其“甘露普降”的吉祥之意。手势一高一低有节奏地点斟茶水，形象地称其为“凤凰点头”，象征想和嘉宾行礼致敬。
第七道：敬奉香茗。
我们称之为\"一盏香茗奉知己\"。敬茶时双手捧杯，举杯齐眉，然后从右到左，依次把沏好的茶敬奉给客人。
第八道：鉴赏香茗
即闻香。我们称之为\"杯里清香浮清趣\"。品花茶讲究\"未尝甘露味，先闻圣妙香\"，新鲜、浓郁的花香伴随着清悠高雅的茶香，沁入心脾，使人陶醉。 第九道：初品奇茗
即品茶。我们称之为\"舌端甘苦入心底\"。小口品茶，使茶汤与味蕾充分接触，以便能更精确地品悟出奇妙的茶味。
好了，各位朋友，品茶结束以后，我们的茶艺表演也到此结束，愿今天的茶艺表演能给各位来宾留下一个美好的回忆。愿这花茶的香陨永驻心田！谢谢！
第12篇：茶艺表演解说词
尊敬的各位评委，现场的各位嘉宾大家早上好！
中国是茶的故乡，茶伴随着中华民族走过了五千年的历程。“寒夜客来茶当酒”、“一杯春露暂留客”，客来敬茶是中华民族的优良传统。中国人以茶会友，以茶传情，以茶雅志，以茶修道。据史料记载，饮茶习俗始自汉代，汉末三国时期，饮茶已堂而皇之地进入了帝王、贵族的生活，今天我们以徽茶名品：齐山瓜片，为大家演绎 汉风徽韵 。（在你繁忙的工作之余，持杯品茗，清心涤烦，怡情悦性，此乃人生的真谛。饮茶不仅成为您日常生活的享受，更可从中拾起久远的中华民族传统文化。）
（静心备器）俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究首先要平生静气。让我们伴着舒缓的乐曲来营造一个祥和肃穆的气氛，达到驱除妄念，心静气和的目的。 择水候汤：“静茗蕴香，籍水而发”，古人早就认识到水对于茶的重要性。陆羽《茶经》云：“山水上，江水中，井水下”。泡茶以泉水为佳，水质要清、水体要轻、水味要甘、水源要活、水温要冽。“茶滋于水，水籍乎器，汤成于火”“活水还须活火烹”。
佳茗酬宾：史书记载，六安茶始于唐代，扬名于明清，问世于1905年前后，早在唐代，大诗人李白就有“扬子江中水，齐山顶上茶”之赞语。赏茶的目的是鉴赏茶的形状、颜色和茶叶的香气，齐山瓜片，闻之使人头脑清醒、心旷神怡。
洗涤凡尘：用热水烫洗茶杯，使茶杯冰清玉洁，一尘不染。韦应物诗云：“洁性不可污，为饮涤尘烦”。皎然诗云：“此物清高世莫知”。茶是圣洁之物，茶人要有一颗圣洁之心，茶道器具必须至清至洁。 清宫佳人：将茶叶投入玉洁冰清的茶杯中。苏轼诗云：“戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人”。茶品如人品，佳茗似佳人。将茶轻置杯中如同请佳人轻移莲步，登堂入室。
温润灵茶：用“回旋注水法”注水入杯少许，润泽茶芽，温润的目的是使茶叶吸水舒展，以便在冲泡时促使茶叶内含物迅速浸出。
杯中孕香：杯中孕香又称摇香，让茶在杯中充分浸润，使茶香充分散发，最后使茶的色香味三位一体，孕育出茶的真谛。
凤凰点头：经过温润的茶叶已经散发出一缕清香。凤凰三点头”一是经过三次高低冲泻，促使茶叶内的有效成份迅速浸出，且使茶汤浓度均匀；二是对宾客表示敬意；三点头象征谦逊、真诚，如同行鞠躬礼。 敬奉香茗：现在我们将这一杯芬芳馥郁的香茗献给佳宾。 梁实秋先生说：“清茶最为风雅，主客相对只有清茶一杯，浓浓的，涩涩的，绿绿的”。
闻香观色|:清幽的茶香随着袅袅热气缕缕飞出，令人心旷神怡。杯中汤色清澈碧绿，洋溢着大自然绿色的生机。
赏形品味：齐山瓜片形如瓜子，滋味鲜醇。趁热品啜茶汤的滋味，细品慢啜，体味茶的鲜醇、淡雅，从淡淡的茶味中品出天地间至清、至和、至真、至美地韵味来。品茶是一种精神的享受，一种文明的熏陶。
（谢茶收具：）静坐回味，茶趣无穷。卢仝(tong)诗云：“一碗喉吻润，两碗破孤闷；三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发清汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨清，六碗通仙灵；七碗吃不得也，惟觉两腋习习清风生”。
（相约再见：）今天，我们欢聚在这里，享受缘分天空下的徽茶，感受中华传统的文化，让我们共同祝愿“徽茶——齐山瓜片”在未来的岁月里，不断续写发展壮大、再铸辉煌的新篇章！！茶艺表演到此结束，谢茶谢大家！
第13篇：竹叶青茶艺解说词
一个偶然的机会，欣赏到了这段悠扬婉转的烟花三月，默默地望着舞者优美的身姿，体会那道不尽的离愁别绪，说不完的梦断情殇。(才艺表演)分别在烟花三月这样美丽的时间，怎不叫人心酸。一种隐藏在内心深处的思念在萌动。不知不觉中进入了回想„„忆往昔与友同席，推杯品茗。恍惚间，似回到了初见的茶楼，只见两位身着白纱的佳人相携走向茶台，原来也是两个爱茶的女子。
二人眼神相交，淡淡而笑，她们泡茶的动作万般默契。二人提壶出水时，宛如蝴蝶般翩翩展翅，御风而动，凌空畅游。这两个身着白纱的女子，此刻正动作一致的专注于眼前的冲泡。
“洁性不可污，为饮涤尘烦。”茶是至清至洁、天涵地蕴的灵物。泡茶用具也应一尘不染。二人轻缓柔和的旋转杯身，侧杯出水气若幽兰、恬淡宁静。洁后的茶杯冰清玉洁，如仙子出浴。
竹叶青茶蜀地特有，于清明前采摘芽叶，经层层精心历练而成，其形直挺尖削、锋苗锐秀，翩若竹影，亦如一手妙书，静谧之中锐气暗显。苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。（赏茶时念）
蔟蔟新英摘露光，小江园里火煎尝；云烟缭绕别有天，仙霞隐隐红尘远”。注水入杯少许，以使茶叶吸水舒展，并利用热气使茶叶吐露浓郁芳香。（润茶时念）
凤凰来仪，白练三叠.“茶亦醉人何必酒，书能香我何须花”。凤凰三点头，高冲低斟，好比是凤凰向客人点头致意；水注如一道白练，飞流直下，又好似瀑布落潭，叠成三叠。杯内清汤绿叶，亭亭玉立，如春笋般根根直立，栩栩如生。（冲泡时念）
“青山林玉露，堂前献清香；甘露称极品，敬与爱茶人”擎杯相聚，细闻其香，虽无茉莉之馥郁，但有山水之清芳。未尝其味，心已怡然。初尝似乎淡味，继而微涩回甘弥沦于唇齿之间，久久不散。暮然回神，原来一切只是幻想。如今竹叶青犹在，故人却已远。唯独对这份友情的珍藏，就像珍藏在心间的茶香，弥漫过血液，渗透过骨髓，芬香永留。
第14篇：红茶茶艺解说词
红茶茶艺解说词 第一道：孔雀开屏
孔雀开屏以展示自己的美丽，借这道程序为大家介绍今天所用茶具。
茶，能使红茶的色香味充分发挥出来。
公道杯：公道杯用来均匀茶汤。 色釉沉，可用来观赏汤色。
第第十道：品味鲜爽
三口为品，徐徐下咽，祁门工夫红茶以鲜爽、浓醇为主，滋味醇厚，细细品味，令人齿颊留香，回味绵长。
再次嗅闻杯底的余香，请大家嘻嘻品味，去感受这徐徐两腋清风生的神奇意境。
红
茶性情温和，收敛性差，易于交融，因此通常用之紫砂壶：造型古朴典雅的紫砂壶用来冲泡红第十一道：重赏余韵
品茗杯：此外还有与之匹配的品茗杯，内有白第十二道：收杯谢客
茶道组合：为泡茶的辅助用具。
随手泡，茶床，茶巾、茶荷，用来鉴赏干茶。 第二道：“宝光”初现
祁门工夫红茶条索紧秀，锋苗好，色泽并非人们常说的红色，而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为“Black tea”，即因红茶干茶的乌黑色泽而来。下面请来宾欣赏其色被称之为“宝光”的祁门工夫红茶。 第三道：清泉初沸
精茗蕴香，借水而发，今天为大家选用的是优质纯净水。
第四道：温热壶盏
用初沸之水，注入瓷壶及杯中，一来可以提升壶与杯的温度，使茶叶能更好的散发出她的清香，二来再将茶具清洗一遍，使本以干净的茶具更加洁净。 第五道：“王子”入宫
用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。祁门工夫红茶也被誉为“王子茶”。因此称为王子入 第六道：悬壶高冲
这是冲泡红茶的关键。冲泡红茶的水温要在100摄氏度，而高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。 第七道：分杯敬客
用循环斟茶法，将壶中之茶均匀的分入每一杯中，使杯中之茶的色、味一致。再将公道杯中的茶均的分入茗杯中。 第八道：喜闻幽香
一杯茶到手，先要闻香。祁门工夫红茶是世界公认的三大高香茶之一，其香浓郁高长，有“茶中英豪”、“群芳最”之誉。香气甜润中蕴藏着一股兰花之香。 第九道：观赏汤色
红茶的红色，表现在冲泡好的茶汤中。祁门工夫红茶的汤色红艳，杯沿有一道明显的“金圈”。茶汤的明亮度和颜色，表明红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度。而我们今天的茶汤红艳明亮，透过品茗杯内的白色釉沉观赏她的红艳汤色，美不胜收。
调饮。祁门工夫红茶同样适于调饮。然清饮更能领略祁门工夫红茶先特殊的“祁门香”香气，领略其独特的内质、隽永的回味、明艳的汤色。我们今天的表演就到此结束了，感谢来宾的光临，愿所有的爱茶人都像这红茶一样，相互交融，相得益彰。
第15篇：母子茶艺解说词
母子茶艺解说词
尊敬的诸位，大家好！
我们是
茶艺表演队，即将为你表演的是茶艺《连心》，这位是
，子：这一位是我的母亲
，现下带来刚刚做好的莲蕊茶，与您分享。
又是一年秋来到，家有小儿初长成，小小地，一颗敏感善良的心时时与我连在一起，我开心，他笑着打滚，我悲伤，他默默流泪，问他，浩尘，你哭什么呀，他只紧紧地抱着我，无声无息。曾经以为，天赐机缘，让我成为一个母亲，我必要竭尽全力，倾尽一生给孩子我能给予的一切，其中的分寸，却是难以把握。初为人母，战战兢兢，如履薄冰，常觉力不从心，有时也因为爱子之切，给孩子带来困扰与烦恼，此皆为缘起时无名的贪嗔痴啊。佛经有云，皆法从缘生，还从因缘灭，此有故彼有，此生故彼生。偶遇莲蕊茶，才解读到其中的妙语，机缘下，茶与莲花相遇，绿茶置莲花苞，经一夜熏香，取出阴干，于火中烘烤，如此反复三至数次，才得成些许莲蕊茶。此时，莲花仍是莲花，茶，仍是茶，不同的是，花香已留住于茶叶之上，茶味更为丰富，此番感悟如醍醐灌顶。所谓母亲，当从成为母亲的那一刻才与孩子在一番新的天地中共同成长，任何一个美好的发心，也是共同完成的。天地大美，本是万物之母，万物不言，却是倒映其中，我为何要以一己之力将二人束缚呢？能够陪他经历一次花开，已是美好一瞬。心中怀抱对天地万物的敬重，言传身教，犹如莲蕊茶，以花瓣熏陶它的香，却让它做自己，足矣。岁月会安排他遇见一切助他成长的契机，他会以他的努力成就自己的人生，或许，他会如茶，生长于天地，历练于尘世，重生于上善之水，或于茶器不断地放空与接纳，持一颗本心，成就茶与水的圆满，抑或如山野中淡然的一缕小花，以清露及月华，犹自芬芳着。清风涟漪旁，孑立娉婷，如是，都好。
浩尘，什么是快乐？子：就是布施所有的人，然后让所有人都幸福，然后呢造了一个大快乐。你是说布施吗？子：就是给予所有人，所有人也会给予我们，就幸福快乐啦。这世间没有什么东西真正属于自己，大地母亲已经给予了我们太多，同一时空中，天地万物各自存在，机缘相遇彼此成就美好，只消心怀恭敬与感激，去解读展现，经受过严寒必知道太阳的温暖，饱尝过艰辛方懂得生命的可贵，呵护纯真的本心，与彼此心中相守，不以物喜，不以己悲，从容欢喜的，去爱身边人，身边事，正如平常心，便已绽放独特的光芒。
也许，再一眨眼，我已经老去，小花蜕变成大树，给予万物一片绿叶，我只消静静地安坐，看他生机勃勃。希望你坚韧一味，春生夏长，秋收冬藏，自在安稳，淡然矗立。子：妈妈在我心里，我的心充满光明，有妈妈在，浩尘不怕。妈妈下辈子我生你，你当宝宝，我来当妈妈照顾你，妈妈，我永远爱你。浩尘妈妈也爱你，永远。
第16篇：绿茶茶艺解说词
绿茶的冲泡艺术
选用茶叶：碧螺春茶叶
背景音乐：古筝曲《高山流水》
茶具准备：玻璃杯三个，茶巾一条，茶盂一个，装有开水的茶壶一个，茶荷一个，茶匙一个，茶盘一个，装有碧螺春茶叶的小茶罐一个。 解说词：
尊敬的各位来宾，你们好！（向客人行礼）“洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉，”烟波浩淼的太湖包孕吴越，太湖洞庭山所产的碧螺春茶集吴越山水的灵气和精华于一身，是我国历史上的著名的贡茶，新中国所立之后，被评为我国的十大名茶之一。现在请各位嘉宾来欣赏碧螺春茶艺并品啜(chuo)这难得的茶中瑰宝。该茶艺共有12 步程序。有请各位同学出场。（用右手示意）
第一步：孔雀开屏（翻杯）
孔雀总是以最美的姿态来迎接客人，孔雀开屏就是将倒扣的玻璃杯翻转过来。
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第二步：仙子沐浴（洗杯）
选用玻璃杯来泡茶，晶莹剔透的杯子好比是冰清玉洁的仙子，仙子沐浴即烫洗茶杯，以表示我们对各位的崇敬之心。
第三步： 玉壶含烟（降水温）
冲泡碧螺春只能用75摄氏度左右的开水，我们把壶盖敞开，让壶中的开水随着水气的蒸发而自然降温，故称之为“玉壶含烟。” 第四步：碧螺亮相（赏茶）
碧螺春有四绝：“形美、色艳、香浓、味醇”。赏茶是欣赏它的第一绝“形美”。你看它条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘！ 第五步：飞雪沉江（投茶）
用茶匙将茶荷里的碧螺春依次拔到玻璃杯中去。满身披毫，银白隐翠的碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中，煞是好看。
2 第六步： 凤凰试水（注三分一水） 这时往杯中注入三分之一水，温润茶叶。 第七步：碧螺展姿。（摇杯）
在摇杯的过程中使揉捻过的茶叶稍微舒展，以利于茶汤发挥出应有的色、香、味。 第八步：凤凰三点头（注水）
“凤凰三点头”是茶艺道中的一种传统礼仪，寓意三鞠躬，表达了对客人的敬意之心，也表达了对茶的敬意。同时水注三次冲击茶汤，能更多激发茶性，冲出一杯好茶。水只宜注到七分满，留下三分装情。
第九步：春染碧水（观汤）
碧螺春沉入水中后，杯中的热水溶解了茶里的营养物质，逐渐变为绿色，整个茶杯好像盛满了春天的气息。（副泡给客人奉茶）
3 第十步： 绿云飘香（闻香）
碧绿的茶芽，碧绿的茶水，在杯中如绿云翻滚，氤氲的蒸气使得茶香四溢，清香袭人，这道程序是闻香。
第十一步： 品尝玉液（品茗）
如尝玄玉之膏，云华之液，感到“色淡、香优、汤味鲜雅。这时我们所品到的已不再是茶，而是在品太湖春天的气息，在品洞庭山盎然的生机，在品人生的百味。
第十二步：神游三山
古人讲：茶要静品，茶要慢品，茶要细品，茶要用心去品。唐代诗人卢仝在品了七道茶之后，写了传颂千古的茶歌，他说：“五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，惟觉两腋习习清风生。”现在就请各位嘉宾静心去体会 “清风生两腋，飘然几欲仙，神游三山去，何似在人间”的绝妙感受。
碧螺春茶艺表演到此结束，谢谢各位欣赏！
第17篇：紫砂壶茶艺解说词
紫砂壶茶艺解说词
各位茶友大家好！欢迎各位来到清和鲁派茶馆品茗赏艺，感受儒家茶文化。我师茶艺顾问XXX，请多多关照！
中国是文明古国，是礼仪之邦。茶陪伴着中化民族走过来五千年的历程，俗话说“美酒千杯难寻知己,清茶一盏也能醉人心”各位点的是安溪铁观音，有我来为大家做茶艺表演。
茶需静品：请大家放松身心，抛开所有的杂念，已平静愉悦的心情进入茶境。
先请大家欣赏我们泡茶时所要用到的精美茶具：
茶具的选择需要适应茶性，乌龙茶类我们一般选用透气性好的紫砂材质的壶或杯，它能更好地体现乌龙茶独特的韵味。
紫砂壶：又称孟臣壶，产于江苏宜兴，“不多茶香气，又无熟汤气”的独特品质被誉为“天下第一品”。
茶滤网：用来过滤茶汤中的茶渣，使茶汤更为清澈明亮。
公道杯：又称公平杯，起到公平公正，均匀一致的作用。
闻香杯：因其杯体细长，能更好的凝聚茶香，因此我们用它来闻香，冬天还可暖手，又称暖手杯。
品茗杯：用来品茶以及鉴赏汤色。品茗杯又称若琛杯，若陈伟清代制杯名家。
茶 托：盛放品茗杯和闻香杯。
茶 荷：用来盛放干茶，一边观赏干茶的形状和色泽。
茶 巾：用来擦拭壶底多余的水分。
茶道组：用于行茶时所用。。。。。。。。。。“茶艺六君子”。
叶嘉酬宾：“叶嘉”是苏东坡对茶叶的美称，请诸位茶友欣赏干茶：铁观音产自福建安溪，外形卷曲呈螺，色泽绿褐油润，干茶有明显的兰花香，
第18篇：茶艺解说词定稿
铁观音茶艺表演解说词
大家好! 现在向各位嘉宾介绍今天泡茶所用的精美的茶具: 1,茶盘也称茶船,用于盛放所有泡茶用具。 2,紫砂壶,冲泡铁观音的主要器具 3,公道杯也称茶海,用于均匀茶汤。 4,闻香杯,铁观音的品饮重在闻香。
5,品茗杯,用于品饮茶汤。
接下来让我们伴随着优雅的乐曲,摒弃凡尘的愁思,一起来感受茶文化的真谛 一，鉴赏佳茗
铁观音，冲泡后的茶叶具有“绿底红镶边”的特征,醇厚甘鲜,入口回甘,有“七泡有余香”的美誉。
二，白鹤沐浴
白鹤沐浴,用高温的开水将茶具淋烫一遍,以提高茶具的温度。亦借此为各位嘉宾接风洗臣,洗去一路风尘。
三，乌龙入宫
将茶叶从茶荷拨入茶壶,我们称为乌龙入宫。茶叶的用量应视其性质而定,过多则味苦,过少淡而无味,所以要掌握好茶叶的用量。
四、壶中催香
茶叶投入茶壶后,盖上壶盖,前后的摇晃数下,使干茶的香气更好的散发出来,我们称为壶中催香。
五、碧洒流霞
全唐诗中写道:“只得流霞洒一杯,空中箫鼓几时回”泡茶讲究“高冲水低斟茶,”所以冲水应提壶高冲。
六、轻推花浮
用壶盖轻轻的刮去壶口的泡沫,称为轻推花浮。可以使茶更显清新明亮。
七、祥龙行雨,将茶快速均匀的注入每个闻香杯内,好似祥龙行雨,甘霖普降,为了使每杯茶浓淡一致,倒茶时水速应不急不缓,如行云流水一般。
八、凤凰点头,壶中所留的茶汁是茶的精华,应用点斟的手法点入闻香杯内,这就好比凤凰点头向各位致意。
九、珠联璧合
我们将品茗杯扣于闻香杯上,将香气保留在闻香杯内,称为“珠连璧合
十、鲤鱼翻身
将扣合的杯子翻转过来称为鲤鱼翻身。中国古代神话传说,鲤鱼翻身跃龙门可化龙登天而去。在此我借助这道程序祝所有的朋友一切如意! 十
一、淡闻兰香,是请各位闻香,闻香时,用左手扶住品茗杯,右手轻轻将闻香杯旋转提起,双手合掌挫动闻香 十
二、静品香茗
静品香茗,一小杯茶分三口品饮,一品其香,二品其味,三品其回甘。有诗云:“识得此中滋味,觅来天上清凉。”
愿今天的茶艺表演能给各位嘉宾留下美好的回忆，愿茶的香韵永驻您的心田！
第19篇：茶艺表演解说词
盖碗茶艺表演解说词
中国是茶的故乡，茶文化博大精深，源远流长。看，仙人岭上，茶林相间，春色满园吐芬芳。毛峰翠芽，香珠玉叶，香茗迎四方。下面就请大家欣赏盖碗茶茶艺。
一、涤净尘缘（洗杯）：
茶乃圣洁之物，茶人自然要有一颗圣洁之心，茶道器具也必须至清至洁。所以泡茶之前，要先用热水烫洗茶杯，使茶杯冰清玉洁，一尘不染。
二、芳丛探花（赏茶）：
今天为大家冲泡的是茉莉花茶，茶柸多为优质绿茶，色绿质嫩，，茶中混合少量的茉莉花干，花干的色泽白净明亮，称之为“锦上添花”
三、佳人入宫（投茶）：
苏东坡有诗云：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。茶品亦如人品，佳茗好似佳人。将茶叶缓缓投入杯中，如同邀请佳人轻移莲步，登堂入室。
四、芳草回春（润茶）：
即用“回旋注水法”向杯中注入少许开水，润泽茶叶。温润的目的是使茶叶吸水舒展，以便在冲泡时促使茶叶内含物迅速析出。茶叶在水的冲泡下徐徐展开，好比春天刚刚发芽的小草，这道程序我们称之为“芳草回春”。
四、祥龙行雨（注水）
花茶也讲究“高冲水”，热水从壶中直泄而下，注入杯中，杯中的花茶随水浪上下翻滚。
五、天人合一（合盖）
“盖碗”又名“三才杯”，这杯盖代表“天”，杯托代表“地”，而中间的茶杯则代表“人”。只有“三才合一”，才能共同化育出茶的精华。
六、敬献香茗（敬茶）
“寒夜来客茶当酒，竹炉汤沸火初红”。客来敬茶是中华民族的优良传统，现在我们将这一杯杯芬芳馥郁的香茗献给佳宾，祝大家万事如意，前程似锦。 七：（闻香）
品花茶讲究“未尝甘露味，先闻圣妙香”。一股新鲜、浓郁、纯正、清和的花香伴随着清幽高雅的茶香，氤氲上升，沁人心脾，使人陶醉。
八、（品茶）
在品茶时，天、地、人三才杯不分离，用左手托杯，右手将杯盖的前沿下压，后沿翘起，然后从开缝中品茶。
九、尽杯谢茶
七碗受至味﹐一壶得真趣﹐空持百千偈﹐不如吃茶去﹗ （今天我们的盖碗茶茶艺到此结束，谢谢！）
紫砂壶茶艺表演讲解词
各位嘉宾上午/中午/晚上好，欢迎光临羽佳茶人品茗赏艺，一杯春露暂留客，两叶清风几欲仙，客来奉茶是我们中华民族的传统美德，祝愿大家在此度过一段美好的时光，请大家静下心来与我们共享茶艺所带来的温馨与愉悦。 紫砂壶：用来泡制乌龙茶。
公道杯：用来均匀茶汤，鉴赏汤色。
品茗杯组：高杯为闻香杯：用来闻取茶香，低杯为品茗杯：用来品茶。
过滤网：用来过滤茶渣。 茶道六君子：
茶则：用来量取干茶。
茶夹：用来夹取闻香杯与品茗杯。 茶匙：用来拔取干茶。
茶漏：放在紫砂壶口，扩大壶口面积，以便我们更方便的投入茶叶。
茶针：用来疏通壶口，以便水流畅通。 茶仓：用来储放干茶 茶荷：用来欣赏干茶
杯垫：用来放置闻香杯与品茗杯。 茶巾：用来点抹擦试外溢的积水。
第一道：温壶烫盏 将沸水注入壶中，可以提高壶的温度，有利于清洗茶具，表示对来宾的尊重 第二道：孔雀开屏、叶嘉酬宾 孔雀开屏是向同伴展示自己的羽毛，我们借助这道程序，向各位嘉宾介绍我们工艺精湛的功夫茶具。“叶嘉”是苏东坡对茶叶的美称，叶嘉酬宾，就是请大家鉴赏乌龙茶的外观形状。
第三道：大彬沐淋、乌龙入宫
大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师，它所制作的紫砂壶被历代茶人叹为观止，视为至宝，所以后人都把名贵的紫砂壶称为大彬壶。大彬沐淋就是用开水浇烫茶壶，其目的是洗壶和提高壶温。我们把乌龙茶放入紫砂壶内称为乌龙入宫。
第四道：高山流水、春风拂面
冲泡乌龙茶讲究“高冲水，低斟茶。”高山流水即悬壶高冲，借助水的冲力使茶叶在茶壶内随水浪翻滚达到洗茶的目的。“春风拂面”是指用壶盖轻轻地刮去冲水时所翻起的白色泡沫，使壶内的茶汤更加清澈洁净。
第五道：乌龙入海、重洗仙颜
品乌龙茶讲究“头泡汤，二泡茶，三泡、四泡是精华”。头泡茶汤我们一般不喝，而是用来烫洗杯具，我们将剩余的茶汤注入茶海，因为茶汤呈琥珀色，从壶口流向茶海好似蛟龙入海，所以称之为乌龙入海。“重洗仙颜”是第二次冲泡。这次冲水需加盖后用热水浇淋壶的外部，这样内外加温有利于茶香的散发。 第六道：玉液回壶、再注甘露
把紫砂壶中的茶汤注入公道杯中，称之为“玉液回壶、再注甘露”
第七道：祥龙行雨、凤凰点头 将公道杯中的茶汤快速均匀地斟入闻香杯中，称为“祥龙行雨”，取其“甘露普降”的吉祥之意。当公道杯中的茶汤所剩不多时则应改为点斟的手法，这里形象地称之为“凤凰点头”，以示向嘉宾行礼致敬。 第八道：龙凤呈祥、鲤鱼翻身
将品茗杯倒扣在闻香杯上，称为龙凤呈祥。把紧扣的杯子翻转过来，称为鲤鱼翻身。 中国古代神话传说：鲤鱼翻身越过龙门可化龙升天而去。我们借助这道程序祝福大家家庭和睦，事业飞黄腾达！ 第九道：捧杯献礼、敬奉香茗
这道程序是通过敬茶使大家心贴的更近，感情更亲近，气氛更融洽。
第十道：鉴赏香茗、喜闻幽香 将闻香杯以轻旋的方式轻轻提起，双手拢杯闻香。喜闻高香是指闻头泡的茶香，看看这头泡茶汤是否香高新锐而无异味。鉴赏汤色是观赏品茗杯中的茶汤是否清亮、艳丽、呈淡黄色。
第十一道：三龙护鼎、初品奇茗
用拇指、食指夹杯、中指托住杯底，这样拿杯既稳当又雅观。三指喻为三龙，茶杯喻为鼎，被称为三龙护鼎。茶汤入口后不要马上咽下，而是吸气，使茶汤在口腔中翻滚流动，让茶汤与舌根、舌尖、舌面、舌侧的味蕾都充分接触，以便能更精确地品悟出奇妙的茶味来。
第十八道：以茶献福、尽杯谢茶
鲁迅先生曾说：“有好茶喝，会喝好茶是一种清福。”最后，以茶献福祝各位多福多寿、常饮常乐，愿我们以茶为友、永结茶缘！今天我们的茶艺表演到此结束，谢谢！
盖碗茶艺表演解说词
安溪是乌龙茶的故乡，是著名的茶都，产茶和饮茶有悠久历史。在安溪，不但有独到之处的乌龙茶采制技艺，而且十分讲品饮艺术。品饮乌龙茶，茶叶选用铁观音、黄金桂、本山、毛蟹等名茶，茶具选用精致的瓷质、陶制小壶、小盅，冲泡选用泉水、井水和纯净的淡水。 (一)展示茶具
茶匙、茶斗、茶夹、茶通是竹器工艺制成的，安溪盛产竹子，这是民间传贯用的茶具。茶匙、茶斗是装茶用，茶夹是夹杯洗杯用的。
炉、壶、瓯杯以及托盘，号称“茶房四宝”，这主要是遵循本地传统加工而成。安溪茶乡有悠久历史的古窟址，在五代十国就有陶器工艺，宋朝中期就有瓷器工艺。这不仅泡茶专用，而且有较高的收藏欣赏价值。而用白瓷盖瓯泡茶，对于放茶叶、闻香气、冲开水、倒茶渣等都很方便。
(二)烹煮泉水
沏茶择水最为关健，水质不好，会直接影响茶的色、香、味、只有好水好茶味才美。冲泡安溪铁观音，烹煮的水温需达到 100 摄氏度，这样最能体现铁观音独特的香韵。 (三)沭霖瓯杯 “沭霖瓯杯”也称“热壶烫杯”。先洗盖瓯，再洗茶杯，这不但是保持瓯杯有一定的温度，以讲究卫生，起到消毒作用。
(四)观音入宫
右手拿起茶斗把茶叶装入，左手拿起茶匙把名茶铁观音装入瓯杯，美其名曰：“观音入宫”。
(五)悬壶高冲 提起水壶，对准瓯杯，先低后高冲入，使茶叶随着水流旋转而充分舒展。
(六)春风拂面
左手提起工瓯盖，轻轻地在瓯面上绕一圈把浮在瓯面上的泡沫刮起，然后右手提起水壶把瓯盖冲净，这叫 “ 春风拂面 ”。
(七)瓯面酝香 中国茶叶有六大类，其中红茶全发酵，绿茶不发酵，乌龙茶是半发酵。铁观音是乌龙茶中的极品。其生长环境得天独厚，采制技艺十分精湛，素有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美称，具有防癌、美容、抗衰老、降血脂等特殊功效。茶叶下瓯冲泡，须等待一至两分钟，这样才能充分地释放出独特的香和韵。冲泡时间太短，色香味显示不出来，太久会“熟汤失味”。 (八)三龙护鼎 斟茶时，把右手的拇指、中指夹住瓯杯的边沿，食指按在瓯盖的顶端，提起盖瓯，把茶水倒出，三个指称为三条龙，盖瓯称为鼎，这叫“三龙护鼎”。 (九)行云流水 提起盖瓯，沿托盘上边绕一圈，把瓯底的水刮掉，这样可防止瓯外的水滴入杯中。
(十)观音出海 “观音出海”民间称它为“关公巡城”，就是把茶水依次巡回均匀地斟入各茶杯里，斟茶时应低行。 (十一)点水流香 “点水流香”在民间称为“韩信点兵”，就是斟葮斟到最后瓯底最浓部分，要均匀地一点一点滴到各茶杯里，达到浓淡均匀，香醇一致。
(十二)敬奉香茗 茶艺小姐双手端起茶盘彬彬有礼地向各位嘉宾、朋友敬奉香茗。
(十三)鉴赏汤色 首先要观其色，就是观赏茶汤的颜色，名优铁观音的汤色：清澈、金黄、明亮，让人赏心悦目。
(十四)细闻幽香 这就是闻其香，闻闻铁观音的香气，那天然馥郁的兰花香、桂花香，清气四溢，让您心旷神怡。
(十五)品啜甘霖 这叫品其味，品啜铁观音的韵味，有一种特殊的感受，当你呷上一口含在嘴里，慢慢送入喉中，顿时会觉得满口生津，齿颊流香，六根开窍清风生，飘飘欲仙最怡人
第20篇：茶艺表演解说词
茶艺表演解说词
（开场白：）尊敬的各位领导，（60度鞠躬）欢迎大家来到成佳学校茶人礼仪室。茶人礼仪室是我们学校实施茶人教育沁润工程的重要组成部分。学校编写乡土教材对学生进行茶人教育，通过学生影响家庭，通过家庭影响社区，推动企业发展。学生通过唱茶歌、跳茶舞、学习茶艺茶道，传承、传播中国茶文化，从而培养文明礼貌、热爱生活、精行修德的好学生。学校近期先后开展了中外茶文化交流，中新沁润工程交流，中韩茶文化交流，开展了地区性大型社区教育活动20多次，带动了社区教育，推动了地方经济的发展。
[根据不同情况选择：
1、下面，请各位观看我们学校老师上的茶礼课。
2、今天我们将为大家奉上绿茶茶艺表演，让我们共同去领略茶的韵味。] 首先向大家介绍一下茶具： 茶盘——用来摆放茶具
1、盖碗——又称“三才杯”，盖为天，杯为人，托为地，只有将三才合一才能化育茶的精华。
2、公道杯——均分茶汤所用。
3、闻香杯——杯体细长，便于笼住香气，用以闻取茶香。
4、品茗杯——用来品茶汤和观茶色。
5、茶漏——用于过滤茶渣
茶道组——又称“茶艺六君子”
1、茶针——用来疏通壶嘴
2、茶则——用来量取干茶
3、茶匙——用来引茶入杯
4、茶隔——置茶时，防止茶叶外漏
5、茶夹——夹取茶渣或烫洗杯用
6、茶荷——用来鉴赏佳茗
茶托——茶杯的垫底用具 茶巾——清洁用具
电茶壶——也称“随手泡”，用来烧制泡茶用水 茶具介绍完毕，接下来为大家进行茶艺展示。
第一道：冰心去凡尘
茶，是至清至洁，天涵地育的灵物，泡茶要求所用的器具也必须至清至洁。“冰心去凡尘”即用开水冲洗本来就干净的茶杯，做到茶杯冰清玉洁，一尘不染。 第二道：赏茶——叶嘉酬宾
今天我们给大家选用的是蒲江雀舌。蒲江雀舌色泽翠绿、嫩如莲心是绿茶中的上品。
第三道：清宫迎佳人 苏轼有诗言：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。“清宫迎佳人”即用茶匙把茶叶分三次投入到茶杯中。 第四道：甘露润心莲 乾隆皇帝曾把绿茶称之为“润心莲”。“甘露润心莲”就是在开泡前，先向杯中注入少许热水，起到润茶的作用。为了在冲泡时利于茶汤沁出，我们在润茶时轻轻摇晃茶杯，使茶叶在杯中慢慢舒展，香气散发。
第五道：凤凰三点头
冲泡绿茶时讲究高冲水，水壶有节奏地三起三落好比是凤凰向嘉宾们再三点头致意。冲入热水后，尖尖的叶芽随波晃动，好像有生命的绿色精灵在舞蹈，十分有趣。
第六道：祥龙行雨
“寒夜来客茶当酒，竹炉汤沸火初红”。
现在我们将盖碗内的茶水倒入公道杯，然后将公道杯内的茶汤依次斟入闻香杯中称之为“祥龙行雨”。俗语有云“七分茶，三分情”茶只倒七分左右。
我们将品茗杯轻轻扣在闻香杯上，翻杯，将闻香杯放于茶托左侧，品茗杯置于右侧，以示敬意。客来敬茶是中华民族的优良传统，现在我们将这芬芳馥郁的香茗献给佳宾，祝大家万事如意，前程似锦。（向嘉宾敬茶）
第七道：慧心悟茶
绿茶贵在尝新，缓缓提起闻香杯，沿杯收集香气，然后把闻香杯放到鼻前轻轻转动——喜闻幽香。端起品茗杯，先观其汤色，再将茶汤分三口品下，一品，口感滑爽、甘鲜纯正；二品，舌尖生津，喉底回甘；三品，侵入心脾，令人心旷神怡。
结
束
语：
尘虑一时净，清风两腋生。
客至心常热，人走茶不凉。 茶艺表演到此结束，谢谢大家！
