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泡芙总结范文(精选多篇)

发布时间:2022-08-27 21:05:28 来源:其他工作总结 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:泡芙的心情随笔

不经意看到的泡芙小姐,不得不说这样的女子是让人心生羡慕之情的。希望自己做个向泡芙小姐一样的女子。平凡的生活也可以有不一样的精彩。无论发生什么,都可以面对,不会逃避。相信希望永远存在。看似坚强,事实却很脆弱。害怕朋友的不理不睬,害怕打雷,害怕一个人。可以活的很潇洒,可以发现生活中最普通的乐趣,不断地给自己的生活创造刺激,不断地冒险,做着别人觉得不可思议的事。这就是泡芙小姐,自由的泡芙小姐。

回头看自己的生活,丝毫理不出头绪,没有发现精彩的地方,没有疯狂的行为,没有冒险,没有刺激,有的只是平淡,平凡,平常。再不疯狂我们就老了,究竟该拿什么来祭奠我的青春呢?

推荐第2篇:泡芙时代一个圆梦的投资项目(推荐)

泡芙时代一个圆梦的投资项目

小涛曾经是一个一心向着梦想努力的北漂一族,可是最终还是被现实打败了,不过他并没有就此放弃,而是回到了自己熟悉的城市投资了一家泡芙时代,他相信只要自己不放弃,赢得自己事业的成功是迟早的事情。通过小涛的努力,选择投资了泡芙时代,如今他的事业之梦已经成功实现了。

现在经营泡芙时代,这个连小涛自己都没有想到,因为他曾经的梦想是在一个繁华的大城市拥有自己的特色餐厅。也许是年少不知愁滋味,大学毕业的小涛当初毫不犹豫地就选择了那个很多人梦寐以求的大城市——北京。因为大家都说那是一个充满希望和美好的地方,有很多的机会可以展现自己的风采,实现自己的梦想。但是经过一段工作和生活,当初那个满腔热血的年轻人已经没有了那时的激情,这里的压力大,想要实现自己的梦想根本不现实。所以经过再三的考虑,小涛还是决定回老家发展自己的事业,已经厌倦了较大工作压力的他,决心要脚踏实地的干自己的事业,所以用自己的积蓄投资了泡芙时代,并且获得了现在不错的经营。

看着这个青涩的年轻人脸上洋溢着幸福的笑容,在泡芙时代店里忙碌的身影,可以看出他的快乐和满足。小涛说,以前自己年龄小,刚走出校园总觉得外面的世界很精彩,现在看来不管是想要做什么事情,都不要冲动和盲目行事,尤其是创业,想法一定要切合实际,选择经营泡芙时代开启自己的事业,是他做出的正确选择,只要一步步坚持走下去,再大的梦想也有实现的那一天。

投资经营泡芙时代让他学到了很多,无论是在阅历还是心智上都获得了很大的增长,当然最重要的是泡芙时代帮他实现了事业成功的梦想。

推荐第3篇:蛋糕培训学校教你圣诞泡芙的制作方法

蛋糕培训学校教你圣诞泡芙的制作方法:

蛋糕培训,东莞蛋糕培训学校,面包培训,东莞面包培训学校,咖啡培训,东莞咖啡培训学校,学习蛋糕,面包,咖啡技术就到赛西维烘焙学校。东莞市赛西维烘焙学校成立于2003年,位于东莞市万江区桃园雅居广场,是东莞较早蛋糕面包西点咖啡专业学校,是东莞市唯一一所烘焙培训机构。2008年被香港国际美食促进会授予“中华烘焙美食人才培训基地”,2009年成为《美食导报•东莞饮食》理事单位。在2011年成为广东岭南点心研究发展中心东莞分中心。学校教学设施齐全,拥有理论教学课堂,实操演练工作间和现代化的多媒体教室,设有多种娱乐设施。学校拥有台湾技术顾问和多位国内优秀技师任教,教学中注重理论与实践的完美结合,让你真正学以致用。学校每年向社会输送近千人的烘焙人才。长期与多家饼店建立合作关系。100%为学员免费推荐就业,为学生创业提供各项指导。赛西维烘焙学校是烘焙技师的摇篮,创业者的桥梁。现开设的课程有生日蛋糕专业班、面包烘焙专业班、蛋糕西点专业班、烘焙创业全科班、咖啡全能班、奶茶水吧班、中秋月饼班等多种课程。

烘焙原料:泡芙面煳155公克,盐2公克,沙拉油93公克,高筋面粉124公克,全蛋223公克、

装饰原料:融化的白巧克力适量,彩色糖粒适量,装饰糖果适量

圣诞泡芙的制作方法:

1.将水、盐、沙拉油煮滚后,将面粉倒入快速拌匀,拌至煳化。

2.面煳降温至60℃左右后,分次加入蛋,搅拌至呈倒三角形且光滑细緻。

3.装入挤花袋中,在小塔模内挤出3公分宽、圆形的泡芙皮,烤焙前在泡芙的表面喷水。

4.入炉温度上火180℃╱下火180℃,烘焙约25分钟左右即可。

5.从底部填装栗子布丁馅于泡芙内。

6.在泡芙的表面先沾上一层融化的白巧克力,再撒上彩色糖粒或装饰糖果。蛋糕西点专业班

产品类型:蛋糕原理知识、原材料的认识 机械设备原的认识及使用方法

曲奇类:奶油曲奇(花样练习)花生脆饼 椰子曲奇葡萄酥

酥式茶点类:核桃酥、瓜仁圈 手指饼干杏仁脆酥饼 欧派克 芝麻薄饼

片酥、层酥类:蝴蝶酥 花生酥 中式蛋挞、老婆饼、

面糊类蛋糕: 巧克力花生杯、干果杯 咖啡蛋糕、绿茶茶点蛋糕 哈雷蛋糕,红枣奶油蛋糕海绵类蛋糕:海绵类的蛋糕理论知识和操作讲解 瑞士卷 椰香蛋糕、提子蛋糕 日式水果蛋糕天使蛋糕 葱花肉松咸蛋糕欧式红糖蛋糕

戚风类蛋糕:戚风类理论、元宝蛋糕、鸳鸯卷 戚风蛋糕坯、斑马香妃卷 绿茶彩布蛋糕、三色蛋糕 戚风类蛋糕的练习和实操考试

特色点类:特色点心之牛奶果冻、全麦蛋糕 乳酪蛋糕、奶油泡芙期末理论综合考试。蛋糕培训,东莞蛋糕培训学校,面包培训,东莞面包培训学校,咖啡培训,东莞咖啡培训学校,学习蛋糕,面包,咖啡技术就到赛西维烘焙学校。

推荐第4篇:泡病假

明确恶意泡长病假的概念

用人单位应当严格区分一般的恶意泡长病假与因怀孕后法定产假及法定预期检查假期之外的恶意泡长病假情形。如出现后者,因法律对其保护更甚,所以需要企业提高容忍度。实践中泡病假情况以后者为甚,当然三期(孕期、产期、哺乳期)员工严重违反公司规章制度的,同样可以予以辞退。

完善病假复核制度

用人单位应当建立完善的病假复核制度,由于法律法规在对于如何认定医疗机构开具的病假、如何处理劳动者病假在外从事有收入的活动、拒不回单位工作等方面的规定并不十分细致,一些法规又是在很早以前制定的,规定的内容已经很难适应当今的劳动用工环境,用人单位应当尽可能通过相应的民主程序,通过具体、细化的规定要求员工复核。当发现职工长期休病假,或不诚信休病假情况的时候,用人单位就可以要求员工进行病假复核。

核实病假单的真实性

用人单位应核实员工提供的病假单的真实性,如认为病假单存在虚假情况,可以凭借单位介绍信去医院核实,核实不属实的,可以依照严重违反单位规章制度(此种行为属于严重违反用人单位规章制度行为,应当事先在员工手册或劳动纪律中进行约定),对职工予以辞退。如认为医院医生存在乱开病假条情况(实践中确实存在)的,用人单位可以向医院的主管部门进行举报或投诉,此时病假复核制度就会体现出其作用。

调整病假员工的薪水

用人单位可以对病假员工薪水发放进行调整,如针对短期休病假员工工资比照平时实发,超过一定期限的则超过期限内少发等方式。但应当注意,不能低于最低工资标准的80%。用人单位最好能建立有针对性的全勤奖金制度,如可以规定病假三天以内的不影响全勤奖金,超过的全额扣发全勤奖等。除此之外,还可以建立长期病假试工制度,明确试工的有关待遇、试工不合格的处理办法等。

定期探访长病假员工

对于长病假的员工,用人单位可以定期组织员工进行探访,一方面可以体现用人单位对员工的关心,另一方面也可以一定程度上监督恶意病假员工。当然,从执行的角度看,这一制度面临很多困难,建议用人单位在员工入职时就告知其公司有这样的企业文化,或者规定工资发放由员工本人亲自领取,如因病不方便等可以经过申请由用人单位派送等。

推荐第5篇:“泡书”

【“我与书的故事”征文】

“泡书”

宁夏中卫市中宁三小六三班严思宇指导老师常 玮

我是一个小书迷,每次做完功课后,我就会拿起书,津津有味地享受书的乐趣,整个人仿佛浸泡在书的海洋里。

记得有一次,我很早就做完了功课,顺手拿起《意林》,如饥似渴得读了起来。当读到《爱到燃情还不够》时,我热泪盈眶,泪水情不自禁地流了下来,就像断了线的珠子。我想:“这位母亲真伟大啊,她为了能让儿子重见天日,得到光明,不惜一切代价到处凑钱,到处寻医。最后没办法,把自己的眼角膜给了儿子,而用绸带结束了自己的生命。”我被深深地打动了:人世间的母爱是无私和伟大的!

我恢复了一下自己的情绪,一看表,“哎呀,已经10点了”。但是,我经不住书的诱惑,它就像磁石一样吸引着我。这时,我看到有一篇《我是白骨精》的文章。刚看到题目时,我哈哈大笑:“他怎么会是白骨精呢?难道他脑子有问题,给自己起的绰号?”我带着这些可笑的问题开始阅读内容。读的时候,我情绪复杂,总想刨根问底,有时想到他是“白骨精”时,我便会情不自禁地哈哈大笑。读完后,我才明白,他不是真正的白骨精,而是他的皮肤白皙,是家里的劳动骨干。在学校很精干、很利索。所以,大家给他起了一个“白骨精”的绰号。读书真是让我受益匪浅。我继续如痴如醉地读着,直到我困得实在不行了的时候,才恋恋不舍的放下书,带着喜悦进入了甜蜜的梦乡。

书是我的好朋友,书里充满着知识,也充满着乐趣。正像一位伟人说的:“读书,就像在和一位高尚的人谈话。”泡书真是让我收获满满呀!

推荐第6篇:泡豆子

2017年 9月19日

星期二

天气

今天老师让我们写一篇观察泡豆子的日记。我和妈妈到超市买了五种豆子。芸豆司令穿着白色西装,椭圆的身子,差不多有我拇指般大小。黑豆哥哥一身黑色皮衣,身子像个气球。黄豆弟弟身披一件黄色夹克,气派得很。赤小豆很怕羞,总是红着脸,苗条的它,白衬衣搭着红色长风衣,实在是太帅了。绿豆这个小不点儿它那翠绿的棉袄格外显眼。

回到家,我找来一个大号矿泉水瓶,用剪刀把瓶子上面三分之一剪掉。然后我往瓶中倒了一半的水,豆子被投入瓶里,它们如同一个个跳水健将扎入水中。躺在瓶底的豆子五颜六色,格外漂亮!豆子的身上缀着晶莹的水泡,时不时就会有水泡升上水面,不一会儿就破裂了。四十分钟左右,这些豆子都成了老头、老太太了,它们身上满是皱纹。

不知它们明天会怎么样?

推荐第7篇:泡豆子

观察日记三则

洋澜小学四(3)班

洪梓昊

指导老师:夏艳华

2017年 9月19日

星期二

天气

今天老师让我们写一篇观察泡豆子的日记。我和妈妈到超市买了五种豆子。芸豆司令穿着白色西装,椭圆的身子,差不多有我拇指般大小。黑豆哥哥一身黑色皮衣,身子像个气球。黄豆弟弟身披一件黄色夹克,气派得很。赤小豆很怕羞,总是红着脸,苗条的它,白衬衣搭着红色长风衣,实在是太帅了。绿豆这个小不点儿它那翠绿的棉袄格外显眼。

回到家,我找来一个大号矿泉水瓶,用剪刀把瓶子上面三分之一剪掉。然后我往瓶中倒了一半的水,豆子被投入瓶里,它们如同一个个跳水健将扎入水中。躺在瓶底的豆子五颜六色,格外漂亮!豆子的身上缀着晶莹的水泡,时不时就会有水泡升上水面,不一会儿就破裂了。四十分钟左右,这些豆子都成了老头、老太太了,它们身上满是皱纹。

不知它们明天会怎么样?

2017年9月21日 星期四 天气 阴

豆芽的生长速度让我感到惊讶!昨天才冒出一点点嫩芽,今天就已经很长了。这些芽长的有两三厘米短的有一两厘米。芸豆司令的芽

可真霸气!它们又大又粗像一根根象牙。其它的芽有的像一个个钩子,有的像老仙人拄的拐杖,有的像跳动的音符,有的像嬉戏的蝌蚪,还有的像蜿蜒的水蛇。这些芽你钩着我,我拉着你互相盘绕着,多么亲热!

2017年9月23日 星期六 天气 晴

放学回到家我连鞋子都没有换就直奔阳台看望我的“宝贝”了。 豆瓣今天披上了绿纱,有的从肥厚的豆瓣里刚刚抽出了两片小小的嫩绿的叶子,犹如一把把剪刀,又仿佛是一个V字,好像在庆祝自己发芽成功呢。有的茎已经有三四厘米了,未展开的叶子耷拉着脑袋,好像正弯着腰有礼貌地向我问好。有的叶子完全舒展开,茎也伸直了腰杆,正探头探脑地四处张望,欣赏着这陌生又美丽的世界。

推荐第8篇:芙蕖教案

《芙 蕖》教案

一、知识结构

(一)字词

颦 葩 妍 迨 菡萏 徂 擎 馥 颊 擎 菅

(二)语法

1.介宾短语后置

2.使动用法

3.意动用法

4.名词作状语

二、[疑难辨析]

一、“群葩当令时,只在花开之数日”这个句子如何理解?

这句话的关键是如何理解“当令时”。“当令时”即“当令之时”。当:值,遇到,在。令:美好。全句的意思是,许多花草最美好的时间,只在花朵开放的那几天。

二、“菡萏”应如何解释?

“菡萏”课本上未加注解。有的书则注为“荷花的别称”,这不妥当。菡萏应当解释荷花的花苞,即没有开放的荷花。

三、课文解析

芙蕖与草木诸花似觉稍异,然①有根无树,一岁②一生,其性同也。谱云:“产于水者曰草芙蓉,产于陆者曰旱莲。”则谓非草木不得矣。予③夏季倚④此为命者,非故⑤效颦⑥于茂叔而袭⑦成说于前人也,以⑧芙蕖之可人⑨,其事不一而足,请备⑩述之。 荷花和其他草本的许多花相比,好像觉得稍有不同,但是(它)有根没有树干,一年生长一次,那些情况(却同其他草本花)一样。花谱里说:“生长在水里的叫草芙蓉,生长在陆地上的叫旱莲。”那就不能说(荷花)不是草本了。我夏天全靠荷花才能活下去,(这)并不是故意机械模仿周敦颐《爱莲说》,套用前人已成定论的学说,(而是)因为荷花适合人(心意),它的优点不止一个,请(让我)(把这些优点)全部说出来。

【注释】①[然]然而、但是。②[岁]年。③[予]我。④[倚]依靠。⑤[故]故意。⑥[效颦]“东施效颦”的简化说法。比喻生硬地胡乱效仿,效果很坏。⑦[袭]套用。⑧[以]因为。⑨[可以]适合人的心意。可,适合,动词。⑩[备]详尽。

【评点】第一层,揭示文章主旨,总领全文。

群葩①当②令时,只在花开之数日,前此后此皆属过而不问之秋③矣。芙蕖则不然④。自荷钱出水之日,便为点缀绿波;及其茎叶既生,则又日⑤高日上,日上日妍。有风既作飘摇之态,无风亦呈袅娜之姿,是我于花之未开,先享无穷逸致矣。迨⑥菡萏成花,娇姿欲滴,后先相继,自⑦夏徂⑧秋,此则在花为分内之事,在人为应得之资⑨者也。及花之既谢,亦可告无罪于主人矣;乃⑩复蒂下生蓬,蓬中结实,亭亭独立,犹似未开之花,与翠叶并擎,不至白露为霜而能事不已。此皆言其可目者也。 各种花适合时令的时间,只是在花开那几天,那几天以前(和)那几天以后(就)都属于无人过问的时候了。荷花却不(是)这样:打从小荷叶出水的时候起,(小荷叶)就点缀在碧绿的水面上:到了那茎叶生长以后,就一天天高起来,一天天向上长,一天比一天美丽。有风时(它)呈现出飘摇的美态,没风的时候(它)也显示出袅娜的丰姿。这样,我们在荷花还未开的时候,(就已经)先享受(它那)无穷的飘逸超群的情致了。到了荷花开花,(它那)娇艳的姿色(浓得好像)就要滴下来(似的),(一朵朵,一批比)先后开放,从夏天到秋天。这在花来说(开花供人欣赏)是(它)分内的事,在人来说是应该得到的享受。到了荷花谢后,(它)也(就)可以向主人宣告(已尽了责任,把他所有的姿色都献给了人们)没有什么过错了。(可是它)却又在花蒂下面生出莲蓬,莲蓬中结出莲子,亭亭独立,还像那未开的花,同翠叶一起耸立(在水上),不到白露结霜的时候,它所擅长的本领就不会停止。以上都是说它适合观赏的事。

【注释】①[葩]花。②[当]适合。③[秋]时候。④[然]这样。⑤[日]一天天。⑥[迨]及、到。⑦[自]从。⑧[徂(cú)]到、往。⑨[资]财物,这里是比喻的说法。⑩[乃]却。[擎]向上举,这里指耸立。[能事不已]能事,擅长的本领。不已,不止。

【评点】第二层,着力说明芙蕖“可目”的优点。先用作比较的方式,拿群葩的争艳之日短暂与芙蕖的“不至白露为霜而能事不已”进行比较,说明芙蕖可目的优点略胜一筹。其次,又按它的成长过程,有条不紊地说明“可目”之能事。

可鼻,则有荷叶之清香,荷花之异馥①;避暑而暑为②之退③,纳凉而凉逐④之生。 适合人们鼻子(嗅觉)的,有荷叶的清香和荷花的奇异香气,(用来)避暑,暑气因为它而减退,(用来)纳凉,凉气跟着它而产生。

【注释】①[馥]香气。②[为]因为。③[退]减退。④[逐]跟随。

【评点】第三层,说明芙蕖“可鼻”的优点,用了对偶句式,突出芙蕖的芬芳和清凉。

至其可人之口者,则莲实与藕皆并①列②盘餐而互芬③齿颊④者也。 至于它适合(人们)口味方面,莲子和藕都(是)一起陈列在盘子里的菜肴,交互使人感到满口芳香。

【注释】①[并]一起。②[列]陈列。③[芬]使„„感到芳香。④[颊(jiá)]面颊,这里指嘴边。

【评点】说明芙蕖“可口”的优点,不在果腹而却芬香满口,虽为食用也不脱雅人之趣味。

只有霜中败叶,零落难堪,似①成弃物矣;乃摘而藏之,又备②经年裹物之用。 只有经过霜打以后的残枯荷叶,衰败不堪,好像(已经)成为可以抛弃的废物了;可是摘下它收藏起来,还可以在一年中用来包裹东西。

【注释】①[似]好像。②[备]准备。

【评点】说明芙蕖“可用”的优点,前后两句,一虚一实,宕荡起伏

是①芙蕖也者,无一时一刻不适②耳目之观,无一物一丝不备③家常之用者也。有五谷之实④而不有其名,兼百花之长⑤而各去其短,种植之利大于⑥此者乎? 这样看来,荷花这种东西,(是)没有一时一刻不适合眼睛观赏的,没有一物一丝不具备家常用途的。(它)有五谷的实用价值而没有五谷的名义,兼有许多花的长处而没有它们的短处,种植的利益,有比种荷花(更)大的吗?

【注释】①[是]如此、这。②[适]适合。③[备]具备。④[实]实用价值。⑤[长]长处。⑥[于]比。

【评点】总结全文,将上述“可人”的四项内容,归为“适耳目之观”与“备家常之用”两类。并以一句反问句式,有力点出题旨。

予四命①之中,此命为最。无如②酷好一生,竟不得半亩方塘③为安身立命之地。仅④凿⑤斗大一池,植数茎以塞责⑥,又时病⑦其漏。望天乞水⑧以救之,殆⑨所谓不善养生而草菅⑩其命者哉。 我的四个生命攸关的东西,这荷花是头等重要的。无奈(我)热爱(它)一生,却得不到半亩池塘(种荷花)作为安身立命的地方。只能挖一个斗大的池子,种几株荷花勉强敷衍过去,又时常因水池向地底下渗水而发愁。(时常)盼望下雨来救它,我大概就是所谓不善于培养(它)而把它的生命随便处置的人了。

【注释】①[四命]春以水仙、兰花为命,夏以莲为命,秋以海棠为命,冬以腊梅为命。②[无如]无奈。③[半亩方塘]指小池。④[仅]只有。⑤[凿]挖。⑥[塞(sâ)责]敷衍。塞,来、应付。⑦[病]以„„为苦。⑧[望天乞水]盼望下雨。⑨[殆(dài)]大概。⑩[草菅(jiān)]把„„当作野草。菅,草名。有成语“草菅人命”。

【评点】再次总结全文,水到渠成地引出作者对芙蕖的酷爱之意。

【名言佳句】“有风既作飘摇之态,无风亦呈袅娜之姿,是我于花之未开,先享无穷逸致矣。”

四、课文分析

【作者小传】李渔(1611�约1680),字笠鸿、谪凡,号笠翁,明末清初浙江兰溪人,是一位有名的戏曲家、戏剧理论家,又是一个博学者,著有《笠翁十种曲》(传奇),多系写才子佳人的悲欢离合故事;《闲情偶寄》(小品),内容包括戏剧理论、饮食、园艺等。本文节选自《李笠翁一家言·笠翁偶集》。

本文是一篇说明小品,作者通过对芙蕖的分项说明,将芙蕖的种种可人之处告知于人,说明种植之利。 全文共分三大部分。

第一部分即第1自然段。

这一部分以“以芙蕖之可人,其事不一而足”点明文章主旨,总领全文。其中“可人”一词,囊括了“可目”、“可鼻”、“可口”等项,紧接用“不一而足”一语吸引读者,引起读者对种种可人之处的兴趣,最后用“请备述之”一语提起下文。

第二部分即第2至第5自然段。

这部分是文章的主体,承接前文来“备述”芙蕖“可人”之处。课文的4个自然段以每一自然段为单位,逐一说明芙蕖“可目”、“可鼻”、“可口”、“可用”等长处。第2自然段说明“可目”的优点,是作者所着力加以描写的。他首先用比较的方法说明美丽的“群葩”争艳之日十分短暂,而“芙蕖则不然”,所谓“不至白露为霜而能事不已”。两相比较,芙蕖“可目”之优点则胜一筹。其次作者又按照芙蕖成长直至衰败之过程,有条不紊地说明“可目”之能事。第3自然段说明“可鼻”的优点,用了对偶句式,突出芙蕖的清芬和清凉。第4自然段说明“可口”的优点,不在果腹而却芬香满口,虽为食用也不脱雅人之趣味。第5自然段说明可用的优点,前后两句,一虚一实,波澜起伏,跌宕多姿。

第三部分即第

6、第7自然段。

总结全文,将上述“可人”之四项,归为“适耳目之观”与“备家常之用”两类,与开头既有呼应,又略有变化,并以“种植之利有大于此者乎?”这一反问句式,有力地点出题旨,水到渠成地引出作者对芙蕖的酷爱之意。本文在说明芙蕖的“可人”之处时,其分类的方法颇资探究。一方面,作者把“可人”分为“可目”、“可鼻”、“可口”、“可用”四项,而这四项,又可以从“适耳目之观”和“备家常之用”的“观”和“用”两大项来收束,其横式的分类法,就显得富有层次感。另一方面,从“可目”这一类以及从“可目”直到“可用”这四类,内容的两次展开,又基本上符合荷初生小叶、逐渐长高、成花、盛开、凋谢、生莲结子、衰败这一纵式的递进生长过程,于是,两个纵式的递进与全文的模式并列交织起来,使文章结构显得相当有机协调,显示了作者构思中的匠心独运。

此外,本文的详略处理也颇值一提。全文写“芙蕖”之“可人”,以“可目”为主,其他为宾。因为芙蕖胜过群芳的地方,在“可口”、“可用”方面至为明显,略一指出就够了,“可鼻”方面,荷的香味较为一般,只有“可目”这点,似普遍,又似特殊,如不详写,则无法将其特性充分揭示出来,而且作为一种花,主要功用当然是供人观赏,所以本文以“可目”为重点,详加描写。先写“群葩”争艳时间之短突出“芙蕖则不然”。然后从荷的初生直写到其衰败,所谓从“荷钱出水”的“点缀绿波”,到“茎叶既生”的“飘摇”“袅娜”,再到“菡萏成花”的“娇姿欲滴”,直到“花之既谢”,还“亭亭独立,犹似未开之花,与翠叶并擎”。这样的祥写不但显示荷的“可目”之久,而且描绘了荷在各生长阶段的多姿多彩,渲染了荷的“兼百花之长而各去其短”的优点。

推荐第9篇:芙蕖2

教学目标:在翻译全文的基础上,通过反复朗读,体会文章结构之

新、语言之美、立意之新,对课文主要内容能初步成诵。

教学设想:理由

(一)、此文属课内自读课文,学生尚能自译,个别

难句,借助课文注释和工具书亦能弄懂。

理由

(二)、此文虽以说明为主,但文章如行云流水,

清新自然,内中有作者感情的流动,可谓文情并茂,只有

反复朗读,方能体味本文语言风格,感受作者情感的节

律。如果仅把他当成一般说明文来上,停留在文字和结构

的处理上,则将索然无味。

构 思:以体会文章结构之新、语言之美、立意之新为教学的主要 内容,以李渔的创作理论为线索,以朗读为手段来推进教学进程。在实施中,又以分析文章结构为突破口,以分析文章语言、体味文章情感起伏为重点、难点,在分析文章立意中升华教学主体的认识。

特 点:此设想线索清楚,知识点形成块状而又衔接自然,符合由

浅入深、逐层深入的认识规律,并和单元知识《诵读的要

领》相结合,充分利用了课文《自读提示》中对李渔创作

理论的介绍,容易操作。能够激发学生学习古文的兴趣,

培养学生文学鉴赏能力和健康高尚的审美情趣和审美能力。

教学媒体:录音机、投影仪

教学时速:一课时

教学准备:

一、布置预习。借助工具书翻译全文,并熟读之,完成课

后练习一。

二、制作投影片。

1、李渔创作理论投影一张。

2、课文内容提示投影一张。

1

三、准备课文配乐朗诵带一盒(配古筝曲为佳)。

教学内容和步骤:

一、导语设计:

半节课的翻译,半个小时的朗读后,今天我们来上《芙蕖》这

篇文章。

芙蕖即荷花,又名莲花、芙蓉,在理学家的眼中,它是一位

“道德君子”,在佛的世界里,莲是净土,佛们都端坐在莲台之上,

莲是崇高圣洁的象征,是人心灵的伴侣,人们赞美它,歌颂它,芙蕖因而获得“翠盖佳人”、“荷花仙子”的美誉。初中我们学过周敦颐

的《爱莲说》,请同学背出其中描写荷花形象和品质的一句。

《芙蕖》这篇文章的作者是明末清初的李渔,李渔是一位戏曲理论家,作家。他的主要贡献在他的创作理论,这节课,我们将结合一下李渔的创作理论,从结构、语言、立意上来欣赏这篇独具风格的小品文。

二、检查预习,师生共同讨论分析理解课文

1、①学生听配乐朗读,问第一自然段和第七自然段中“照映”

和“埋伏”在哪里?找出总起全文的一句,并回答全文抓住了这一句中的哪两个字来写?(可人)从哪几个方面来写芙蕖的可人的?(可目、可鼻、可人、可用)本文中哪一段话总结了上文?这一自然段的句子各照应了2-5自然段哪些方面?

②出示投影:写戏作文要做到“顾前者欲其照映,顾后者便于埋伏”,且“节节俱欲想到”。

作文如同编戏,必有“主脑之人”、“主脑之事”其它的人只是

“陪宾”。

③本文中“主脑”为何?“陪宾”为何?

2、①读第二自然段,问“主脑“”可目”一段中写了芙蕖生长的哪几个阶段?把描写芙蕖各生长阶段丰姿的词语找出来。把这段中具有领起作用的虚词找出来(如果学生素质较差,可教师读一句,学生找一个)。去掉这些虚词感觉如何?

2

明确:描写荷花各生长阶段丰姿的语言有:“荷钱出水”时的“点缀绿波”、“茎叶既生”时的“飘摇之态”、“袅娜之姿”,“菡萏成花”时的“娇姿欲滴”,“花之既谢”后的“亭亭独立”,“与翠叶并擎”。这些词语形象生动,美感较足,鲜明地表达了作者对芙蕖的酷爱与推崇,具有领起作用的虚词一共有8个,其中“自”、“及”、“迨至”、“及”领起了芙蕖从初生到衰败的各个阶段,“便“”则又”、“此则”、“乃复”领起了各阶段芙蕖的可人。从这些虚词中明显可以看到作者感情起伏,“自”、“及”、“迨至”、“及”句的感情处于低潮,“便”、“则又”、“此则”、“乃复”句的感情处在高潮。这些虚问起了衔接的作用,使描述头绪更加清晰,语流更通畅。

②在细心体会虚词作用的同时,找出本段所用修辞手法,并说说其作用。

明确:本段中所用修辞手法主要有反衬、顶真、对偶、拟人,其反衬突出了芙蕖的优点,拟人赋予芙蕖情感,读起来亲切、可爱,顶真使前后句联系紧密、气势通畅,对偶则形式整齐,读起来顺口,听起来悦耳,记起来方便。(学生回答有可能会把反衬当对比,可让学生明确两者区别。反衬一主一宾,以宾衬主,对比一个事物相对相反的两个不同方面,无主次之分)。

③出示投影:“能从浅处见才,方是文章高手”,他要求语言要

清新、活泼、平朴自然。

④教师小结如下:这一段作者抓住了芙蕖生长的四个阶段的特点,运用了多种修辞手法,呈现在读者面前的芙蕖有稚嫩无暇的美,有成年娇姿的美,还有老残而犹有风韵之美,美不胜收,各尽情致。这些美感都是通过作者流畅而自然,平朴而清新的语言透射出来。我们从作者对芙蕖的描述中,看到了作者对芙蕖由衷的喜爱以至于为自己不能善待芙蕖而深感歉意。文章整体的感情流动波澜起伏,并逐渐达到高潮。

⑤下面请同学听朗读,并轻声跟读,仔细体会作者感情的起伏流动。(放配乐朗读录音)

3、以上我们感受到本文的结构之新,语言之新,这正如作者说“非故效颦于茂叔而袭成说于前人”,那么这篇小品文在立意和表现手法上与我们初中学过的《爱莲说》又有何不同呢?

明确:可从立意和表现手法上来比较两文不同。从立意上看《爱

莲说》歌颂了荷花出淤泥而不染的品质,表现作者独立的人格和高尚的情操;而《芙蕖》则从欣赏和使用角度说明荷花可人之处。从表现手法来看,《爱莲说》采用托物言志的表现手法,以物喻人;《芙蕖》则采用一般性描述。

4、出示李渔创作理论投影,作结束语。

投影内容:“上不取法于古,中不求肖(xiao相似;像)于今,下不觊(ji希图)传于后,不过自成一言,云所欲云而止。”“鸿文大篇非吾敢道,若诗歌词曲及稗官野史实有微长,不效美妇一颦,不拾名流一唾,当时耳目为我一新”。

结束语:随着同学们知识的增长、生活经验的丰富、思考的深入,对《芙蕖》一文的美 3

和新,同学们还将有更深的体会。

三、出示课文朗读内容提示投影。听录音,合上课本学生轻声跟

读。接着关上录音机,学生根据提示内容,背出课文第二至第六自然

段。

四、布置作业,巩固背诵。

附:课文内容提示投影

群葩当令时,只 之数目,前此后皆属 。芙蕖则不然:自

,及其 ,则又 , 。

有风既作 ,无风亦呈 ,是我于花之未开, 。

迨至 , ,自夏徂秋,此则在花 ,在人 ,及 乃复 , , ,犹似 ,

与翠叶 ,不至 而 。此皆言其可目者也。

可鼻,则荷叶之 ,荷花之 ,避暑 ,纳凉 。

至其可人之口者,则 而 者也。只有 ,

,乃 ,又备 。是芙蕖也者,无一时一刻 ,

无一物一丝 。有 ,兼 ,种植之利有大于此者乎? 附:

板书设计:

群葩

荷钱出水──点缀绿波

茎叶既生──飘飘之态

可 目 袅娜之姿

,便 ,,亦

(主脑) 菡萏成花──娇姿欲滴

可 人 可 鼻 花之既谢──亭亭玉立

(主脑) 可 口 与翠叶并擎

可 用

感情起伏:

便

及 则又 迨至 此则 乃5

乃复

推荐第10篇:芙蕖2

教学目标:在翻译全文的基础上,通过反复朗读,体会文章结构之

新、语言之美、立意之新,对课文主要内容能初步成诵。

教学设想:理由

(一)、此文属课内自读课文,学生尚能自译,个别

难句,借助课文注释和工具书亦能弄懂。

理由

(二)、此文虽以说明为主,但文章如行云流水,

清新自然,内中有作者感情的流动,可谓文情并茂,只有

反复朗读,方能体味本文语言风格,感受作者情感的节

律。如果仅把他当成一般说明文来上,停留在文字和结构

的处理上,则将索然无味。

构 思:以体会文章结构之新、语言之美、立意之新为教学的主要 内容,以李渔的创作理论为线索,以朗读为手段来推进教学进程。在实施中,又以分析文章结构为突破口,以分析文章语言、体味文章情感起伏为重点、难点,在分析文章立意中升华教学主体的认识。

特 点:此设想线索清楚,知识点形成块状而又衔接自然,符合由

浅入深、逐层深入的认识规律,并和单元知识《诵读的要

领》相结合,充分利用了课文《自读提示》中对李渔创作

理论的介绍,容易操作。能够激发学生学习古文的兴趣,

培养学生文学鉴赏能力和健康高尚的审美情趣和审美能力。

教学媒体:录音机、投影仪

教学时速:一课时

教学准备:

一、布置预习。借助工具书翻译全文,并熟读之,完成课

后练习一。

二、制作投影片。

1、李渔创作理论投影一张。

2、课文内容提示投影一张。

1

三、准备课文配乐朗诵带一盒(配古筝曲为佳)。

教学内容和步骤:

一、导语设计:

半节课的翻译,半个小时的朗读后,今天我们来上《芙蕖》这

篇文章。

芙蕖即荷花,又名莲花、芙蓉,在理学家的眼中,它是一位

“道德君子”,在佛的世界里,莲是净土,佛们都端坐在莲台之上,

莲是崇高圣洁的象征,是人心灵的伴侣,人们赞美它,歌颂它,芙蕖因而获得“翠盖佳人”、“荷花仙子”的美誉。初中我们学过周敦颐

的《爱莲说》,请同学背出其中描写荷花形象和品质的一句。

《芙蕖》这篇文章的作者是明末清初的李渔,李渔是一位戏曲理论家,作家。他的主要贡献在他的创作理论,这节课,我们将结合一下李渔的创作理论,从结构、语言、立意上来欣赏这篇独具风格的小品文。

二、检查预习,师生共同讨论分析理解课文

1、①学生听配乐朗读,问第一自然段和第七自然段中“照映”

和“埋伏”在哪里?找出总起全文的一句,并回答全文抓住了这一句中的哪两个字来写?(可人)从哪几个方面来写芙蕖的可人的?(可目、可鼻、可人、可用)本文中哪一段话总结了上文?这一自然段的句子各照应了2-5自然段哪些方面?

②出示投影:写戏作文要做到“顾前者欲其照映,顾后者便于埋伏”,且“节节俱欲想到”。

作文如同编戏,必有“主脑之人”、“主脑之事”其它的人只是

“陪宾”。

③本文中“主脑”为何?“陪宾”为何?

2、①读第二自然段,问“主脑“”可目”一段中写了芙蕖生长的哪几个阶段?把描写芙蕖各生长阶段丰姿的词语找出来。把这段中具有领起作用的虚词找出来(如果学生素质较差,可教师读一句,学生找一个)。去掉这些虚词感觉如何?

2

明确:描写荷花各生长阶段丰姿的语言有:“荷钱出水”时的“点缀绿波”、“茎叶既生”时的“飘摇之态”、“袅娜之姿”,“菡萏成花”时的“娇姿欲滴”,“花之既谢”后的“亭亭独立”,“与翠叶并擎”。这些词语形象生动,美感较足,鲜明地表达了作者对芙蕖的酷爱与推崇,具有领起作用的虚词一共有8个,其中“自”、“及”、“迨至”、“及”领起了芙蕖从初生到衰败的各个阶段,“便“”则又”、“此则”、“乃复”领起了各阶段芙蕖的可人。从这些虚词中明显可以看到作者感情起伏,“自”、“及”、“迨至”、“及”句的感情处于低潮,“便”、“则又”、“此则”、“乃复”句的感情处在高潮。这些虚问起了衔接的作用,使描述头绪更加清晰,语流更通畅。

②在细心体会虚词作用的同时,找出本段所用修辞手法,并说说其作用。

明确:本段中所用修辞手法主要有反衬、顶真、对偶、拟人,其反衬突出了芙蕖的优点,拟人赋予芙蕖情感,读起来亲切、可爱,顶真使前后句联系紧密、气势通畅,对偶则形式整齐,读起来顺口,听起来悦耳,记起来方便。(学生回答有可能会把反衬当对比,可让学生明确两者区别。反衬一主一宾,以宾衬主,对比一个事物相对相反的两个不同方面,无主次之分)。

③出示投影:“能从浅处见才,方是文章高手”,他要求语言要

清新、活泼、平朴自然。

④教师小结如下:这一段作者抓住了芙蕖生长的四个阶段的特点,运用了多种修辞手法,呈现在读者面前的芙蕖有稚嫩无暇的美,有成年娇姿的美,还有老残而犹有风韵之美,美不胜收,各尽情致。这些美感都是通过作者流畅而自然,平朴而清新的语言透射出来。我们从作者对芙蕖的描述中,看到了作者对芙蕖由衷的喜爱以至于为自己不能善待芙蕖而深感歉意。文章整体的感情流动波澜起伏,并逐渐达到高潮。

⑤下面请同学听朗读,并轻声跟读,仔细体会作者感情的起伏流动。(放配乐朗读录音)

3、以上我们感受到本文的结构之新,语言之新,这正如作者说“非故效颦于茂叔而袭成说于前人”,那么这篇小品文在立意和表现手法上与我们初中学过的《爱莲说》又有何不同呢?

明确:可从立意和表现手法上来比较两文不同。从立意上看《爱

莲说》歌颂了荷花出淤泥而不染的品质,表现作者独立的人格和高尚的情操;而《芙蕖》则从欣赏和使用角度说明荷花可人之处。从表现手法来看,《爱莲说》采用托物言志的表现手法,以物喻人;《芙蕖》则采用一般性描述。

4、出示李渔创作理论投影,作结束语。

投影内容:“上不取法于古,中不求肖(xiao相似;像)于今,下不觊(ji希图)传于后,不过自成一言,云所欲云而止。”“鸿文大篇非吾敢道,若诗歌词曲及稗官野史实有微长,不效美妇一颦,不拾名流一唾,当时耳目为我一新”。

结束语:随着同学们知识的增长、生活经验的丰富、思考的深入,对《芙蕖》一文的美 3

和新,同学们还将有更深的体会。

三、出示课文朗读内容提示投影。听录音,合上课本学生轻声跟

读。接着关上录音机,学生根据提示内容,背出课文第二至第六自然

段。

四、布置作业,巩固背诵。

附:课文内容提示投影

群葩当令时,只 之数目,前此后皆属 。芙蕖则不然:自

,及其 ,则又 , 。

有风既作 ,无风亦呈 ,是我于花之未开, 。

迨至 , ,自夏徂秋,此则在花 ,在人 ,及 乃复 , , ,犹似 ,

与翠叶 ,不至 而 。此皆言其可目者也。

可鼻,则荷叶之 ,荷花之 ,避暑 ,纳凉 。

至其可人之口者,则 而 者也。只有 ,

,乃 ,又备 。是芙蕖也者,无一时一刻 ,

无一物一丝 。有 ,兼 ,种植之利有大于此者乎? 附:

板书设计:

群葩

荷钱出水──点缀绿波

茎叶既生──飘飘之态

可 目 袅娜之姿

,便 ,,亦

(主脑) 菡萏成花──娇姿欲滴

可 人 可 鼻 花之既谢──亭亭玉立

(主脑) 可 口 与翠叶并擎

可 用

感情起伏:

便

及 则又 迨至 此则 乃5

乃复

第11篇:芙蕖 教案

课题

芙蕖 二课时

课前预习:

1.预习课文,了解作者,对照注释翻译课文,划出重点词语和句子。2.借助图书或网络,搜集有关荷花图片,积累相关诗词。 3.画出各段的中心句,初步理清文章脉络。

相关课程标准陈述:浅易文言文,能借助注释和工具书理解基本内容。诵读古代诗词,有意识地在积累、感悟和运用中,提高自己的欣赏品味和审美情趣。能利用图书馆、网络搜集自己需要的信息和资料。 教学目标:

1.能够对照注释准确翻译课文,流畅朗读课文。2.把握课文严谨的结构,学习恰当的详略安排。 3.与《爱莲说》比较,探究说明文与散文的不同。 4.体味清新生动的语言。 评价任务:

能够对照注释准确翻译课文,流畅朗读课文;找出每一段中心句;哪一句最能概括作者喜爱芙蕖的原因?芙蕖可人,体现在哪些具体方面?请同学们用自己话概括;本文以芙蕖为说明对象,最主要特征是什么?本文用了哪些说明方法?举例说明;比较《芙蕖》在立意和表现手法上与《爱莲说》又有何不同呢? 教学过程:

第一课时

一、导入:出示几幅荷花图片,背诵《爱莲说》后,鼓励同学用自己的话描绘荷花可爱之处。(启发学生挖掘莲的用途)

点题:明末清初戏剧理论家李渔酷爱莲花,并以此为命,我们来欣赏他笔下的——《芙蕖》。为什么变成“芙蕖”了?(莲,荷花,芙蓉,芙蕖,不同名称,同一事物)

二、自主学习1.检查预习情况

(1)投影字词,学生注音。

芙蕖 效颦 葩 妍 飘飖 袅娜 菡萏 徂 馥 颊 (2)解释词义

为 以

1.在花为分内之事 1.以芙蕖之可人。 2.为安身立命之地也。 2.望天乞水以救之。 备 1.请备述之。

2.又备经年裹物之用。

实 1.蓬中结实。

2.有五谷之实而不有其名

秋 1.前此后此皆属过而不问之秋也。 2.自夏徂秋。

(让学生找出需要识记的词语,对照注释,理解意思) (3)从文中找出相关的成语并解释: 不一而足 东施效颦 安身立命 草菅人命 (投影成语及解释,练习造句)

(4)朗读课文,教师范读,学生体会清新活泼的语言,大声朗读。 (5)学生通译课文。 作业:1.熟练朗读课文。

2.将课文翻译写到作业本上。

第二课时

复习课文:熟练朗读,要求准确,解释实词

三、交流研讨,研读课文: 1.理清结构,明确说明文特征

(1)请同学们找出每一段中心句。(学生画出,发言)

第一段以芙蕖之可人,其事不一而足 第二段 此皆言其可目者也。 第三段 可鼻。

第四段至其可人之口者。 第五段又备经年裹物之用。

第六段无一时一刻不适耳目之观,无一物一丝不备家常之用者也。 第七段殆所谓不善养生而草菅其命者哉。 (投影展示) (2)哪一句最能概括作者喜爱芙蕖的原因?

明确:以芙蕖之可人,其事不一而足

(3)芙蕖可人,体现在哪些具体方面?请同学们用自己话概括。

(提示学生:可目、可鼻、可口、可用几方面,借此考查学生翻译效果) (4)同学们认为本文属于哪种文体?为什么?

(提示学生本文主要介绍芙蕖自身哪些特点)

(5)请同学们比较《爱莲说》和《芙蕖》,说说说明文与散文有何不同?

(虽然都写莲,但侧重点不同,与课文主题有关) 2.研讨课文,紧靠说明文。

(1)本文以芙蕖为说明对象,最主要特征是什么?(可人)

(2)围绕这个特征,从哪几方面分写得?(可目、可鼻、可口、可用)

引导:这四个方面详写哪一个,为什么? (可目,写出莲花与百花不同,从出生到衰败各阶段姿态万千,是可人主要原因,引导学生分析可目一节) a本小节说明按什么顺序进行的?

明确;本小节是按照时间的先后次序写的。

依次是 花开之前、花开之时、花开之后(投影展示)

b各个阶段芙蕖都有何特点?抓住关键词说明。 花开之前荷钱:点缀绿波茎叶:日上日妍 花开之时:荷花:娇姿欲滴

花开之后:蓬中结实,亭亭独立 (投影展示) (3)请同学们列出本课提纲,说说本文说明顺序。

可目(详)

可赞 可叹 芙蕖可人 可鼻(略)

可口(略)

可用(略)

(整体是逻辑顺序,“可目”一段是时间顺序,

3、4段写其实用价值,由主到次,是逻辑顺序) (投影展示) (4)本文用了哪些说明方法?举例说明。(提示:分类别、作比较)

(5)小结:我们阅读说明文,先抓住说明事物主要特征,理清说明顺序,再从细节分析说明方法和说明语言准确性。

3.比较《芙蕖》在立意和表现手法上与《爱莲说》又有何不同呢?

《爱莲说》重在写莲内涵,突显莲君子象征意义,借莲抒情,用了托物言志手法。

《芙蕖》重在写可人外形,突出芙蕖令人赏心悦目、用途广的特点。

四、拓展延伸

请同学们观赏下面四幅画

以你对梅、兰、竹、菊四君子的认识,可模仿《爱莲说》托物言志的写法,写一篇抒发情怀短文,也可以模仿《芙蕖》说明手法,写一篇介绍你喜爱的植物,语言简洁,表达清晰。 检测作业:1.完成短文

2.背诵“可目”一段。

教学反思:

教授本课主要提高学生说明文阅读能力,区分说明文与记叙文不同,品味清新活泼的语言风格,领会详略得当写作特色。 教学中对学生文言文阅读能力不足有预设,但难度估计不足,所以可用一节课疏通文意,便于教学重点突破。

对于说明文阅读能力培养,要从说明对象、说明特征、说明顺序、说明结构、说明语言五个方面引领学生分析,提高细致分析技巧,同时也要注重培养学生审美情趣。

第12篇:芙蕖 教案

《芙蕖》教案

【作者介绍】

李渔(1611——约1679),清代戏曲理论家、作家。字笠鸿,又字滴凡,号笠翁,又号觉世稗官、别署笠道人、随庵主人、新亭樵客、澹慧居士、湖上笠翁等,时有才子之誉,称李十郎。原籍兰溪(今浙江省兰溪县),生于雉皋(今江苏省如皋县)。前半生家庭生活富裕,清人入关后,家道衰败。他自幼聪明好学,曾参加过几次乡试,屡不及第,从此醉心于小说,戏剧的创作。家设戏班,常往各地达官贵人门下演出。曾居杭州10年,后又居金陵(今江苏省南京市)达20年,经营书铺,名“芥子国”,以刊书闻于时。所作传奇《比目鱼》、《风筝误》等十种,全称《笠翁十种曲》。另有短篇小说集《十二楼》(一名《觉世名言》),诗文杂著《李笠翁一家言》等。

【题解】

本文选自《李笠翁一家言·笠翁偶集》的“种植部”“草本类打中的《芙(fú)蕖(qú)》一文。《李笠翁一家言》是李渔的诗文杂著总集,共十六卷。其中的《笠翁偶集》原名《闲情偶集》或《闲情偶寄》,分“词曲”、“演习”、“声容”、“居室”、“器玩”、“饮馔”、“种植”、“颐养”八部,包括戏剧理论、饮食、营造、园艺等方面的内容,大都是作者多年实践的心得,尤以戏曲部分,颇多独到见解,对戏剧理论有所丰富发展。本文以说明为主,辅之以讨论、慨叹,和纯粹的说明文有所不同。芙蕖,亦作“芙渠”、“扶蓉”。郑玄说:“未开日菡萏,已发目芙蕖。”芙蕖即荷花,又称芙蓉,藕花,莲花等。

【注评】

芙蕖与草本诸花似觉稍异, 草本:即草本植物,有草质茎的植物。诸:众,各种。然有根无树, 然:但是,可是。连词,表示转折。树:木本植物的总称,此指木质茎,即木质部发达,质地比较坚硬的茎。 一岁一生, 一年完成一个生活周期(种子萌发、长出根茎、叶、开花、结实、植物体死亡)。岁,年。 其性同也。 其性:它的本性。同:指与草本诸花相同。○提出说明对象,从茎质、生活周期说明芙蕖与草本诸花性质相同。文章起笔从“稍异”宕开,收束于“性同”,曲折生动。

谱云: 谱:作示范或供寻检的图书、样本。如明代王象晋撰有《群芳谱》,但无下面所引之文。 “产于水者曰草芙蓉,

产:出产,生长。曰:叫做。草芙蓉:荷花的别名。清代汪灏等编《广群芳谱·花谱八》“荷为芙蕖花,一名水芙蓉”注引《杜诗》注:“产于陆者日木芙蓉,产于水者日草芙蓉。” 产于陆者日旱莲。”

旱莲:《辞海》释为“喜树”。按喜树为落叶乔木,通常栽培为绿化树、行道树。此处疑指“木芙蓉”,俗称为芙蓉花的。 则谓非草本不得矣。

即“则不得谓非草本矣”,就不能说不是草本了。则:连词,就。○以引证带出结论,并以双重否定句式强调说明芙蕖应属于草本花。 予夏季倚此为命者, 予:我,代词。倚此为命:意谓靠着有芙蕖才能活下去。倚,依赖。为命:当作命。李渔在《笠翁偶集》“种植部刀“草本类”中的《水仙》一文中说:“予有四命,各司一时:春以水仙、兰花为命,夏以莲为命,秋以海棠为命,冬以蜡梅为命。无此四花,是无命也。一季缺予一花,是夺予一季之命也。○“为命”二字,见作者爱重芙蕖之情。

非故效颦(pín)于茂叔丽袭成说于前人也, 故:故意,有意。副词。效颦:《庄子·天运》:“西施病心而瞎其里(在她的村子里作皱眉的样子),其里之丑人见而美之,归亦捧心而矉其里。”西施,美女名矉。同“颦”,皱眉。捧心,用手按在心口上。后人称这个故事中的“丑人”为东施,把胡乱模仿,效果适得其反的行为称为“东施效颦”,也说“效颦”。效,模仿,师法。茂叔:北宋哲学家周敦颐(1017—1073)的字,名文《爱莲说》的作者。袭:相因、因袭。成说:已定的学说、著述。此处意谓已经形成的说法,早已有的说法,即指《爱莲说》中所说过的话。于:介词,从。前人:以前的人,古人。 以芙蕖之可人, 以:因为。可人,犹言可人意,适合人的心意,即称人心意。可,适合,动词。○“可人”二字,总括说明芙蕖之长处,统领全篇,为贯串全文的意脉。 其事不一而足,

不一而足:原指不是一事一物可以满足,后来意为不止一种或一次,而是很多。

请备述之。 请:表敬副词,请让我。备:全,尽。述:说。之:指芙蕖可人的情况。代词。 说明芙蕖应属草本花,并揭露全文主旨,总述其可人之处不一面足。

群葩(pā)当令时,

葩:花。当令:正当(花开的)时令。○先宕开一笔,不直叙芙蕖而述群葩。

只在花开之数日,前此后此皆盾过而不问之秋矣。

前此后此:指前于此后于此之时。此,指“花开之数日”。属:系,是。过而不问:经过它旁边也不理睬,意即无人过问。秋:时候。○群葩竞放,虽然美丽,但争

艳之日甚短,只能赢得人们一时的观赏。极言群葩之平常,为突写芙蕖之不凡蓄势运气,陪垫一笔,跌宕有致。 芙蕖则不然:

则:却,连词。不然:不这样。然,代词。○笔锋一转,并在句后着一冒号,总冒领起下文。 自荷钱出水之日, 自:从,介词。荷钱:初生的小荷叶,其状如铜钱。 便为点缀(zhuì)绿波; 为:介词,为(人们),宾语省。点缀:衬托装饰。○绿波荡漾,加上荷钱着意装点,增光添色不少。“荷钱”一词,见荷叶初露出水面之状,用语颇为新颖,描摹极为形象,此处更着一“为”字,运用拟人手法将芙蕖写活了。上写荷钱之“可目”。 及其茎叶既生,

及:等到,介词。茎叶既生,此指茎叶长出水面以后。○由荷钱写到茎叶。 则又日高日上,

则:表承接,就。 日高日上: 一天比一天高,一天比一天向上。日,时间名词用作状语。 日上日妍(yán)。 妍:美。○顶真、层递并用,写其长势:欣欣向荣,蒸蒸日上,蓬蓬勃勃,生机盎然。

有风既作飘摇之态,

飘摇:飘荡摇曳。 无风亦呈袅(niǎo)娜(nuó)之姿,

呈:呈现,显露。袅娜:本形容草木柔软细长,这里指姿态优美。既„„亦„„。两个副词前后呼应,表并列关系。○有风则摇曳生姿,无风则柔美动人。对偶与拟人兼用,不仅声调和谐动听,琅琅成诵,而且维妙维肖,摹尽其动态静态之独特风韵。 是我于花之未开,先享无穷逸致矣。 是:这样,代词。这里起关联上文的作用,表示推论。逸致:悠闲的情趣。○归结一笔,以实感写芙蕖在开花之前已饷人以无穷的情致逸趣,与群葩开花之前无人过问形成鲜明对比。上写芙蕖花开前之“可目”。 迨(dài)至菡(hàn)萏(dàn)成花, 迨:及,等到,介词。菡萏:即荷花。《尔雅·释草》:“荷,芙蕖„„其华(花)菡萏。”此处指荷花的花苞。○由茎叶写到花。 娇姿欲滴,

娇姿:妩媚可爱的姿色。欲滴:充沛得快要掉落下来似的,此言美到了极点。○姿色娇艳明媚。着一“滴”字,见其浓艳之极。 后先相继,自夏徂(cú)秋, 徂:往,到。这里指一直开放到。○争妍斗艳,连续怒放,历时二季,花期颇长,与前文群葩“花开之数日”对比鲜明,与后文“兼百花之长而各去其短”亦相呼应。 此则在花为分(fân)内之辜, 分内之事:本职应做的事。 在人为应得之资者也。

应得之资:应该得到的享受。资,资财,此处指获得的享受,是比喻用法。○花为人开,尽其本分,人皆爱花,赏心悦目。花似有情,物我无间,荷花与人,感情互通,写得别开生面,新人耳目。上写花开时之“可目”。 及花之既谢, 既:已经、副词。谢:凋落。 亦可告无罪于主人矣; 亦:副词,也。告:宣告。于:介词,向。○承上小议,言荷花未开之前、盛开之时,已将自己的娇姿丽色奉献于人,故“可告无罪”。作者情思满溢,墨饱笔酣,直抒荷花心境,使所描之物,生动活脱,充满人性,读来令人遐思无限。拟人手法妙用于说明文中,委实罕见而别具匠心。 乃复蒂下生蓬,

乃:却,副词。复:又。蒂:花或瓜果跟枝茎相连的部分。蓬:莲蓬。○由花写到蓬。

蓬中结实, ○运用顶真手法描述,显得分外简炼紧凑。 亭亭独立。 亭亭:高高耸立的样子。 犹似宋开之花,

犹:仍然,副词。 与翠叶并擎(qíng),

并:副词,一起。擎:向上举,此处指耸立。○描摹工巧,莲蓬与翠叶交相辉映,意趣横生。 不至白露为霜而能事不已。 白露为霜:白露变成了霜。语出《诗经·秦风·蒹(jiān)葭(扣)》:“蒹葭苍苍,白露为霜。”白露,深秋的露水。露水本无色,因凝霜呈白色,故称“白露”。《月令七十二候集解》说,白露节(二十四节气之一,每年九月八日前后)以后,“阴气渐重,露凝而白也。”而:表顺承,就。能事不已:擅长的本领不会呈献完毕。能事,所能之事,能擅长之事。已,止。○言其本领和长处施展不已,具有顽强的生命力,与群葩开后无人过问亦成鲜明对比。上写芙蕖花谢后之“可目”。

此皆言其可目者也。 可目:适合于眼睛观赏,看着好。○点明“可目”二字,缘因上文所写,皆可人悦目之类。总括一笔,收结上文,条理清晰,脉络分明。上为一层,详写芙蕖的可人之一:予人以可目之美。是本段及全文的重点。

可鼻, 适合鼻子的嗅觉,嗅着好。○首先点明“可鼻”,开启下文,叙述之法,与上层有所不同。 则有荷叶之清香,荷花之异馥(fù),

异馥:异乎寻常的香味。馥,香气。避暑而暑为之退,暑为之退:暑气因为它而减退。之,指荷叶的清香与荷花的异馥。 纳凉而凉逐之生。 逐之生,跟着它产生。逐;跟随。○写芙蕖花叶予人以清香凉爽的感觉,令人情逸神飞。上为二层,略写芙蕖的可人之二:予人以可鼻之美。

至其可人之口者,

至:至于。其:它,指芙蕖。 则蓬实与藕(ǒu)皆并列盘餐而互芬齿颊(jiá)者也。

皆并列盘餐:都同时列入盘中餐。互芬齿颊:指莲实和藕一块使人的牙齿和嘴边感到芬芳。芬,使„„芬,使动用法。颊,面颊,此处指嘴边。○盘中上品,味美可食,满口生香。上为三层,略写芙蕖的可人之三:莲、藕予人的可口之美。

只有霜中败叶, 败:衰败,枯萎。 零落难堪(kān), 零落:稀疏,不集中。亦作“零零落落”。难堪:难以忍受。 似成弃物矣; 弃物:抛弃不要的东西,犹言“废物”。○欲扬先抑,用一“似”字,已寓扬于抑中了。 乃摘而藏之, 乃:副词,表转折。然而,可是。

又备经年裹物之用。

备:准备着供(使用);

经年:长年,整年。○即使败叶,亦复有用。前后两句,一实一虚,波澜起伏,跌宕生姿。上为四层,略写芙蕖的可人之四:败叶予人的可用之处。

是芙蕖也者,无一时一刻不适耳邑之观, 是:指示代词,承上起连接作用,可译为“这样看来”。也者:语气词连用,起强调主语的作用。耳目:偏义复词,此处专指目,耳无义。○紧扣“可人”二字,承上进行综合说明,先言其观赏价值,囊括前文“可目”、“可鼻”分说之内容。 无一物一丝不备家常之用者也。

家常之用:家居日常之所用。○次言其实用价值,包举前文“可口”、“可用”分说之内容。行文前后钩连,一一对应,环环相套,丝丝入扣,细针密线,结构谨严。 有五谷之实而不有其名,

五谷:古代对五谷有多种说法,最普通的一种指稻、黍、稷、麦、豆,泛指粮食作物。 兼百花之长而各去其短,

兼:兼有,同时具有。 种植之利有大于此者乎?

○在前文综合的基础上,再与“五谷”、“百花”作一比较,从而推断出结论,揭示全文中心思想。上为五层,总结全段,点出题旨。

从可目、可鼻、可口、可用诸方面分述芙蕖的可人之处,从而说明芙蕖的种植之利极大。

予四命之中,此命为最。

○与首段“予夏季倚此为命者”遥相呼应,言作者对芙蕖之极重极爱。 无如酷好(hào)一生, 无如:无奈,用于转折句的开头,表示由于某种原因,不能如上文所愿。含有“可惜”的意味。酷好:极爱。酷,甚,极。

竟不得半亩方塘为安身立命之地。 半亩方塘:语出朱熹《观书有感》诗:“半亩方塘一鉴开,天光云影共徘徊。”安身立命:指生活有着落,精神有所依托。此指芙蕖得到寄托。

仅凿斗大一池, 斗大:象量粮食的斗那样大。此处是极言其小。 植数茎以塞责, 茎:根,株。塞责:本谓抵塞罪责,弥补所任事的不足,此言对自己应负的责任敷衍了事。

又时病其漏, 病其漏:以水池向地下渗水为病。病„„,以„„为苦。 望天乞(qǐ)水以救之, 望天乞水:盼天下雨。乞水:求雨。 殆(dài)所谓不善养生而草菅(jiān)其命者哉。 殆:大概。草菅其命:把它(芙蕖)的生命看得象野草一样,随便处置。此四字由成语“草菅人(民)命”衍化而来,因为这里说的是芙蕖,故把“人(民)”字改为“其”字。菅,一种多年生草本植物。“殆„„哉”,表示不十分青定的语气。○慨叹自己酷好芙蕖而不能使之安身立命,善养其生。

写作者视芙蕖为“四命”之最,为酷爱芙蕖智不能得半亩方塘为之安身立命而不胜慨叹。 【译文】

芙蕖给人感觉似乎跟各种草本花稍有不同,但是它有根却没有本质茎,一年一个生长周期,这个性质与各种花是相同的。花谱上说:“生长在水域中的叫做草芙蓉,生长在陆地上的叫做旱莲。”那就不能说它不是草本了。我在夏季里,依靠它才能活命,这并不是故意向茂叔胡乱模仿,因袭古人早已有了的说法,而是因为芙蕖称人心意,它的长处不止一种,请让我来全面地说一说。

各种花当令的时节,只在花开的那几天,在这以前或以后,就都是无人过问的时候了。芙蕖却不是这样:铜钱似的小荷叶露出水面的那一天,它就替人们装点绿波,等到它茎叶一长出水面,就又一天比一天高起来,一天比一天向上长;一天比一天向上长,就一天比一天更好看。有风的时候,固然作出飘荡摇曳的娇态,没有风的时候,也呈现出苗条柔美的丰姿,这样,我在荷花未开的时候,就先享受到了无穷的悠闲情趣。等到苞蕾开成花,妩媚可爱的姿色就象要滴落下来,一批接着一批,从夏天一直开到秋天,这在荷花是本职应做的事,在人却是应得的享受。待到花儿凋谢,它也可以向主人宣告自己的无罪了;却又在花蒂下面生出莲蓬,在莲蓬中结出莲子,莲蓬高高地挺立着,仍象没有开放的花,和翠绿的荷叶一同挺立着,不到深秋露水结成白霜的时候,它所擅长的本领就不会呈献完毕。这些都是讲它适合子眼睛观赏方面的事。

适合于鼻子的嗅觉的,那就有荷叶的清香,荷花的特殊香味;避暑,暑气就因它而消退,乘凉,凉气就随它而产生。

至于它适合人的口味的,那么莲子和藕都是一道列为盘中餐,使人的牙齿和嘴边都感到芳香的呀。 只有霜露季节中衰败的荷叶,零零落落使人感到不好受,似乎成了可抛弃的废物了;可是把它采摘下来收藏着,又可供一年中包裹东西之用。

这样看来,芙蕖这种东西,没有一时一刻不适合于人们耳目的观赏,没有一丝一毫不具备着家常的用处。它有当五谷之用的实际,却没有五谷的名气;它兼有百花的长处,却摒弃了百花的短处,种植作物的利益,有比这还大的吗?

我视为生命的四种花草中,以芙蕖最为宝贵。可惜酷爱了它一生,却不能得到半亩方塘作它容身立足

赖以生存的地方。只是挖了个斗大的小池,栽几株敷衍了事,又时常为小池漏水而忧虑,盼望天上降雨来救它,这大概是所说的不善于养生而把它的生命当作野草一样作贱吧。

【简析】

本文具体地说明芙蕖属于草本花及其“可人”的种种优点,从观赏价值和实用价值两个方面阐述了它的种植之利甚大。作者并对自己不能辟半亩方塘种植芙蕖而感到遗憾,抒发了他酷爱芙蕖的感情。但他过分强调了芙蕖的观赏价值,甚至夸大它的种植之利在“五谷”之上。这是悖逆实际和事理的,表现出一种脱离劳动人民的封建文人的情趣,与劳动者的感情是格格不入的。

文章主要说明“芙蕖之可人”。作者围绕这一中心,按照事物本身的条理,安排结构和线索。它以“可人”二字为“意脉”,以芙蕖生长的时间(春、夏、秋,即花开之前、花开之时、花开之后)为“时脉”,以芙蕖生长的规律(叶、茎、花、蓬、藕)为“物脉”,将三脉理成三线,交织于文、中,缝合为一体,脉络清晰,条理井然,层次分明,结构谨严。文章中段主要说明芙蕖的种种可人之处,是全篇的中心,重点。而中段又以“可目”为“主脑”,“可鼻”、“可口”、“可用”为“陪宾”,详细得体,繁简得宜,不仅中心鲜明,而且重点突出。用语生动形象,精炼俏丽,活泼新颖。如“有风既作飘摇之态,无风亦呈袅娜之姿”;“避暑而暑为之退,纳凉而凉逐之生”;“有五谷之实而不有其名,一兼百花之长而各去其短”„„这些偶句,遣词造句,十分优美,不落俗套,新鲜动人,不仅颇能抓住事物的不同特点,使之两两对照,相得益彰,而且句式整齐,节奏鲜明,声调和谐,清雅流畅,富有韵味。终章发抒感慨,也使文章生情增色不少。

【字词句基础知识举要】 则

“则”可用为连词,也可用为副词。本文中“则”的用法比较全面。 1.连词:

①表前后两事在时间上的先后相承,可译为“就”。 如:及其茎叶既生,则又日高日上,日上日妍。 ②表前后两事的互相对待或平列。可译为“就”。

如:可鼻,则有荷叶之清香,荷花之异馥。„„至其可人之口者,则莲实与藕皆并列盘餐而互芬齿颊者也。

③表上下文之间的转折关系,可译为“却”。如:

群葩当令时,只在花开之数日,前此后此皆属过而不问之秋矣。芙蕖则不然。 2.副词。

用在判断句的谓语前边,起加强判断语气的作用。如:此则在花为分内之事,在人为应得之资者也。(这在花看来是分内的事,在人看来是应得到的享受。) 然

在本文和前一篇文章里,“然”有三种用法:

1.代词。用以指代前面所说的内容,在句中常作谓语,可译为“这样”。如:①芙蕖则不然。(“然”指代上文所写“群葩当令时,只在花开之数日”这一情况。) 2.连词,用在复旬的后一分句或一个句群的下一句的开头,表示转折。可译为“然而”、“可是”、“但是”等。如:②芙蕖与草本诸花似觉稍异;然有根无树,一岁一生,其性同也。

③然是说也,杂尤疑之。(《石钟山记》) 3.助词,粘附于形容词(或副词)后边作词尾,可译为“地”、“的样子”等。如: ④石之铿然有声者,所在皆是也:(《石钟山记》,铿然有声,铿铿地发出声音。) ⑤大石侧立千尺,如猛兽奇鬼,森然欲搏人。(《石钟山记》,森然,阴森森地)是。 这里要讨论的是“是”作为指示代词的用法。“是”用为指示代词,可以指代人、物、事、充当主语、宾语、定语,可译为“这”,或根据文意灵活译出。如:“是非贿得之。”(《记王忠肃公翱事》,这不是受贿得来的。)“是日大雨后,申末酉初,虹亘中天。”(《三元里抗英》,是日,这天。) “是”作为指示代词,有时放在句子的开头,一方面指代上文所说的内容,一方面起连接的作用,表示结果或推论,可译为“这样”、“这样说来”、“这样看来”等,如:

①有风既作飘摇之态,无风亦呈袅娜之姿,是我于花之未开,先享无穷逸致矣。(„„这样,我在荷花

没开的时候,就先享受到无穷的悠闲情趣了。)

②是芙蕖也者,无一时一刻不适耳目之观,无一物一丝不备家常之用者也。(这样说来,芙蕖这种植物,没有一时一刻不适合于人们耳目的观赏,没有一丝一毫不具备家常的用处。) 及花之既谢,亦可告无罪于主人矣。

这句译出来是:等到荷花凋谢以后.也就可以向主人宣告它自己无罪了。“及花之既谢”,是一个充当状语的介宾短语,“及”是介词,它的宾语“花之既谢”是一个主谓短语。古汉语里,主谓短语充当句子成分时,往往在这个短语的主、谓之间加一个结构助词“之”来取消这个短语的独立性。译成现代汉语时,这个“之”不能对译,“花之既谢”只能译成“荷花已经凋谢”,译成“荷花的已经凋谢”就不通。再举两例如下:

①是我于花之未开,先享无穷乐趣矣。(“花之未开”是主谓短语作介词“于”的宾语。) ②欲勿予,即患秦兵之来。(《廉颇蔺相如列传》,“秦兵之来”是主谓短语,充当谓语动词“患”的宾语。) 5

第13篇:关于鼓泡、翻料总结

关于电熔窑频繁鼓泡、翻料情况总结

出现翻料现象会对生产造成很严重的影响,表现为玻璃液熔化效果不好,结石和气泡增多,微晶玻璃力学性能恶化。因此,我们必须要控制好窑炉,避免翻料发生。

一、翻料发生的原因

翻料时,池下温度一般会上升,电阻一般会稳定在某个值附近一段时间,料面会明显上升。

根据个人经验,我想引入一个概念“富氧层”来解释翻料的原因。大家都知道,生料熔化所需的热量是由炉中玻璃液向上传递给料层的。正常情况下,在料层下方与玻璃液交界处,不断地进行着热量交换以及质点熔化,玻璃液熔化好之后往炉下流动,大多数气体往炉上层到大液面与料面交界处,释放到料层,然后排出;然而,当气体到大玻璃液上层,气体从玻璃液释放到料层比较困难的时候,就会在料面下方形成一层气体相对来说较多的玻璃液层—富氧层,富氧层的出现,必然会影响到热量的传递,一部分热量被阻挡在炉中,一部分热量传递给生料层,一部分热量传给了富氧层,也就导致炉内温度升高,生料熔化效果变差,电阻保持在某个值附近一段时间,富氧层吸收热量后,再加上气体的集聚,体积膨胀,料面明显抬高,最终当富氧层压力大道一定值时,翻料发生。

二、富氧层形成的原因

富氧层之所以会形成,是因为气体不容易从玻璃液里面析出,也就是说析出的气体远比产生的气体小,这种情况下就会形成富氧层。气体不容易从玻璃液里面析出与玻璃液表面张力有很大关系,表面张力越大,玻璃液里面的气体析出越困难。 2.1跟换配方 跟换配方的时候,新料于旧料之间过渡的时候,新旧料性质的不同,会在交界处产生一些化学反应,就有可能影响到玻璃液的表面张力,如果表面张力变大,气体析出受到阻碍,就会形成富氧层,就会导致翻料。 但是如果单纯的是由于跟换配方时,新旧料反应引起的翻料,只可能有一次,最多两次。 2.2料中成分 原料配方中的一些成分,如Al2O

3、CaO等,含量增高,会使玻璃液表面张力增大,低温时料性变短,气体很不容易从玻璃液里面析出,富氧层很容易形成,很容易导致翻料。 如果是成分上的原因引起的,那么不管你如何调整,翻料是会经常发生的,因为富氧层的形成很容易,翻料之后,富氧层消失,过段时间又会出现,周而复始。

三、气体从玻璃液里面排出 气体从玻璃液里面排出分为两个阶段,首先是从玻璃液里面析出,然后析出的气体从生料层排出。

这个月,我们针对翻料问题,首先是从窑炉操作上去解决翻料的问题,不断调整料毯的厚薄、均匀度。料毯由边厚中间薄—厚均匀—薄均匀,都会出现翻料,也就证明了影响气体排出的原因不是生料层,料毯厚薄均匀对翻料不会起到很大影响,只可能是气体不能从玻璃液里析出,形成了富氧层。反推,这与五号换料是CaO含量增多,结果一致。

第14篇:泡脚广告词

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15、秋风秋雨秋季,朋友关怀送递:工作繁忙之余,注意放松休息;保持心情愉快,莫让烦恼来袭;记得犒劳自己,健康莫要忘记。祝福朋友健康快乐每一天!

16、民以食为天,健康不羡仙;深秋料峭寒,喝汤可保暖;饮食宜清淡,养肺更养颜;少辛辣多酸,小酒促循环;山药祛浊气,红薯熬稀饭。瘦肉多吃,果蔬宜鲜。祝你健康!

17、深秋风云变幻,养生心情恬淡;血液供氧变慢,呼吸宜深不浅;添衣可以保暖,抗寒冷水洗面;下午坚持锻炼,动作后急先缓;摸索养生细节,健康自然不难!

18、秋水长,心悲凉;少争吵,精锐养;多吃苦,少咸糖;补维素,储热量;筋骨伸,肢体强;暖肚脐,内不伤;练智力,脑不僵;全方位,养身心,体安康!

19、深秋时节养阴防燥,饮食清淡常喝开水,多吃生梨葡萄香蕉,银耳青菜滋阴润肺,少食辣椒葱姜和蒜,辛辣燥烈之物弃掉,起居做到早睡早起,早睡养阴早起舒肺,充分呼吸新鲜空气,保证机体津液充足,深秋注重如何养生,工作学习精力充沛。祝朋友深秋健康快乐! 20、“脚底养生11招”:

一、敲击脚底;

二、双脚晃动;

三、赤脚行走;

四、脚底浴光;

五、脚底摩擦;

六、揉搓脚趾;

七、按压脚根;

八、单脚站立;

九、踮脚登楼;

十、脚踩网球;十

一、刷洗脚底。祝君健康乐逍遥。

21、秋日日日凉,食疗胜药方;肉食加菜汤,浑身有热量;萝卜暖心脾,红薯通胃肠;菠菜和番茄,免疫定增强;海带多吃点,还把射线防。饮食科学,身体安康。

22、秋来长秋膘,热量莫过剩;少食胡辣椒,宜润不宜燥;三荤加两素,细咽慢慢嚼;秋梨止咳嗽,萝卜防感冒;酸果最开胃,辐射吃海藻。合理饮食,健康无恼!

23、秋天注意天气变化,增加衣物做到及时,户外活动不忘加强,增强机体抵抗力量。秋天锻炼遵循规则,耐寒锻炼从秋开始,早睡早起室外小跑,晚餐过后屋外散步。稍感燥热不要脱衣,淡淡盐水早晚漱口,白天开窗通风透气,平时吃梨预防咳嗽。秋天养生小小之道,祝友记住保证安康!

24、“十种健康养生零食:

1、葵花子:养颜;

2、花生:防皮肤病;

3、核桃:秀甲;

4、大枣:预防坏血病;

5、奶酪:固齿;

6、无花果:促进血液循环;

7、南瓜子:保证大脑血流量;

8、奶糖:皮肤润泽;

9、巧克力:使心情愉悦及美容;

10、芝麻糊:乌发润发养血。祝健康快乐。

25、秋意阑珊,养生为先;动静结合,自如收敛;吞纳吐息,气沉丹田;心如止水,充足睡眠;荤素混搭,不可食偏;四肢关节,重在保暖;修养有道,身心康健。

26、深秋季节又来到,起居饮食很重要,精神调养不忽视,身心健康才最好。气候渐冷日照少,风起叶落心惆怅,情绪不稳多忧郁,伤感常现脾气燥。深秋养生要全面,身体安康情绪好,天天保持好心态,乐观豁达时刻拥。祝友深秋注重养生,快乐健康永伴随!

27、白露以后,天气渐凉,手脚冰凉,肢体怕冷,尿频乏力,肾气不足,补养肾气,晚上泡脚,温水来泡,水没脚腕,三十分钟,保持水温,身体发热,出汗最好,泡脚同时,手搓耳朵,搓热搓红,肾定舒服,反射全身,周身健康。热水泡脚搓揉耳朵,世间最好养生之道,祝愿朋友记在心上,快乐健康永不分手。

28、热水泡脚调整脏腑,驱散寒气温暖全身,血液循环消除疲劳,关节疼痛悄然离去。早上运动手足冰冷,热水洗足健脑强身,夜晚就寝足疲腿困,热水泡足改善睡眠。深秋天气逐渐变凉,祝友牢记养生之道,热水泡脚好处不少,常常执行胜用补药。

29、【让人越吃越聪明的食物】

1、生姜含有姜辣素能使血液流动更畅通,向大脑提供更多的营养物质;

2、黄豆,含有丰富卵磷脂,对增强记忆力有益;

3、胡萝卜,有助加强大脑新陈代谢;

4、核桃,含有较多优质蛋白质和脂肪酸,对脑细胞生长有益;

5、栗子,含有丰富的卵磷脂、有助于提高思维灵敏性。

金秋十月,秋高气爽,秋景宜人,正是邀约三五好友,带上家人孩子,驾着您的爱车自驾游的时机。佳能宝温馨提示您,请在车内长时间开机使用,让你在自驾游的路途上不受晕车、异味困扰。篇二:【企业宣传片文案、专题片】大桶水足浴馆

总体设计风格:典雅、温馨)

→封面:

(标志+广告语:)

雅趣养生,享乐休闲

→封2:

(标题:)健康呵护,身心舒畅

卸下一身疲惫,让身体陶醉于健康的呵护,放飞心情,细细体会养生的雅趣。这里是一处静谧的港湾,这里时间也放慢了脚步。

→p1: (插馆内环境的写真图片)

大桶水足浴馆坐落于凤起路繁华地段,通行畅达,营业面积,是集传统医学养身和时尚休闲于一体的高级足浴馆。馆内空间豪华典雅,洋溢着浓浓的文化气息,大小各式包厢一应俱全,先进设施齐全,环境优雅舒适,是商务人士养生休闲的理想佳所。大桶水秉承中国传统医学养生的精髓,兼具现代时尚理疗项目,依托专业服务团队,为顾客提供全方位的健康呵护。轻松生活从大桶水开始,在这里,生命变得健康而充满活力,生活变得健康而丰富多彩。

→p2:

服务理念:手艺贴身,服务贴心

大桶水拥有一支专业的技师队伍,技术规范,手法科学熟练,敲,拔、点、搓,推、压、揉、捏,深谙人体穴位分布,拍、刮、按、抓,节奏顺畅,渗透力强,快感层出不尽。足浴馆采用星级宾馆的管理模式,强化员工的服务意识,秉持“为顾客服务,让顾客满意”的服务宗旨,用真情服务的笑脸换来顾客满意的笑脸,以周到殷勤的服务让顾客体验如沐春风的休闲感受。

→p3:

服务特色:

大桶水足浴吸取中医传统养生精髓,融合现代推拿专业技法,为快节奏生活的人士送上一份健康的呵护,让你在这里解脱身心疲惫,还你健康活力。足浴馆服务周到,设有现代时尚休闲项目,严格标准执行卫生规范,服务用心,放心。大桶水致力于为顾客提供一个会友、休闲、交流的温馨氛围,友情赠送果盘点心,广迎各方朋友。

→p4:

中国足疗源远流长,医学典籍记载:人之有脚,犹如树之有根,树枯根先消,人老脚先衰;足为三阴经(肝、脾、肾)之始,三阳经(胃、胆、膀)之终。脚掌汇集了身体上的一半经

络,有60余个穴位与五脏六腑密切联系,因而脚被称为人的“第二心脏”。通过按摩手法刺激脚部的穴位中枢,可调节人体的生理机能,从而起到防病、保健的疗效。春天浴足,升阳脱困;夏天浴足,暑湿可去;秋天浴足,肺润肠濡;冬天浴足,丹田温灼。

大桶水在足浴中采用多种功能中药材,包括:当归、人参、丁香、黄芩、芦荟、白术、甘松、姜花、赤芍、红花等,由专门培训的推拿师对足部62个反射区实施各种推拿按摩手法,促进血液循环以使药效深入,达到健身养气、益寿延年之功效。 →p5:

中药泡脚:

大桶水中药泡脚融合按摩与中药理疗功效,促进血液循环,使药物更好地刺激足部穴位和反射区,可解脱身心疲惫,中药的有效成份通过皮肤毛细血孔,再经经络运行到五脏六腑,可平衡新陈代谢,防治各种血管疾病,调整高血压、血脂、血糖,祛风散寒,同时也是养生美容的理想选择。

中药烫背:

凭借专业按摩,促进身体穴位对中药成分的全面吸收,为生活节奏紧张、缺乏身体锻炼而长期处于亚健康的人士,提供健康的呵护,可缓解疲劳综合症,让人神清气爽。 →p6:

修脚:

大桶水依托专业服务团队,修脚手法娴熟老到,并结合足部穴位按摩,为您的双足提供最体贴的呵护。除味止痒的同时,还可美容双足。修脚的技法和作用

拔火罐: 拔罐疗法是传统中医常用的一种治疗方法,大桶水足浴集国医精粹,行养身之用,其独特的拔罐疗法可以逐寒祛湿、疏通经络、祛除淤滞、行气活血、消肿止痛、拔毒泻热,具有调整人体的阴阳平衡、解除疲劳、增强体质的功效。

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幽香静静地缭绕,疲惫缓缓地流逝„„香熏,已成为现代人关爱自身的一种浪漫享受。 大桶水香薰芳香怡人,功效卓越。对皮肤:可加快血液循环及细胞的新陈代谢,帮助疤痕修复,加强皮肤的抵抗力和弹性,有效延缓肌肤老化;对健康:可有效畅通循环和经络系统,加强及刺激身体的免疫能力,排除多余水分及废物,调节平衡内分泌;对情绪:能有效稳定情绪集中精神,改善记忆力以及对事物的决断能力。现代人经常面对工作及家庭等外来压力,因而引起情绪失调,需要香薰精华油来平衡思想、协调生理和心理。对精神:帮助松弛神经,舒缓压力,令精神受困者得以释放,心境愉快。另外,香薰精华油经毛孔渗入血液,可畅通经脉,使人精力充沛。篇三:足疗店如何做广告?

足疗店如何做广告?

足浴店的经营离不开宣传,如何宣传、用什么形式宣传成为了一个难题,今天我们为大家带来一则一夜爆红的足浴店广告,供大家借鉴。以下是广告正文:

更多精彩内容在《足疗店经营方略》里分享。

你的对手每天红光满面,你却面色蜡黄;你的对手泡脚是用专业足浴药水、享受的是专业按摩,你泡脚是自己倒开水;你的对手每天都是生龙活虎的,你却每天都睡不醒;你的对手的身体一个月护理四次,你的身体却四年才护理一次;你的对手说多保养身体才会好,你说自己多锻炼身体就好了······你的对手成功了,你却失败了,不是你技不如人,也不是你不够努力,只是你忽略了健康!现实一点吧,抱怨别人,不如改变自己!

健康值多少钱?

(01)

救护车一响,一年班白上;

住上一次院,三年活白干;

十年努力奔小康,一场大病全泡汤!

(02)

小病„„拖;

大病„„扛;

病危等着见阎王!

1 / 3 健康投资总没钱,有也说没有;

等到病时花万千,没有也得有!

若要与人谈健康,有空也说忙;

阎王召见命归天,没空也得去!

(04)

21世纪什么最昂贵„„健康最贵! 21世纪什么楼最高„„医院! 21世纪什么地方住满人却还得往里挤„„

医院住院部都住不进还得托关系往里挤。 21世纪什么地方消费只收现金„„还是医院!

(05)

您现在不养生,以后养医生!

在健康方面花钱花时间就不用担心! 因为你花的都不是你的钱,是医院的钱!

您不花,医院早晚也会收回去!

(06)

什么是健康?

健康是自己不受罪,

健康是儿女不受累,

健康是少拿医药费,

健康是多得养老费!

2 / 3 健康与金钱的关系是什么?

健康是无形资产,

保健是银行存款,

疾病是恶性透支,

大病是倾家荡产!

(08)

辛苦奋斗几十年,

一场大病回从前,

爱妻爱子爱家庭,

不爱健康等于零!

太有道理啦... 这个广告的效果,不用说您也想得到,足浴店的生意一下子就被引爆了,我们足浴店在做广告宣传的时候,一定要抓住客人的痛点,狠狠的刺激这个痛点,你甚至能收到出乎意外的效果! 3 / 3篇四:足浴策划 [康因姆电子科技有限公司] [足浴器市场推广策划方案] a策划:薛强 2011 年10月24日

前言

目前长沙地区的洗脚休闲竞争日益,各种洗脚的行业的竞争层出不穷,而今长沙市场的洗脚市场日趋饱满,在而今后的几年内,部分洗脚行业势必会被市场所淘汰。因为足浴行业的日益发展,导致卫生不管达标,经济的发展伴随着人民生活水平的提高,导致了消费者对健康的需求,越来越大,足浴器正好弥补了这些,以其卫生,健康,舒适,在市场上闻名,成为消费者的首选,因此如何在长沙地区站稳脚跟,让消费者更快的接受该公司产品,在同行业处于优势地位,成为我们要推行足浴器迫切需要解决的问题。

本策划利用调研分析足浴器在长沙市场所处的地位环境,针对康因姆电子科技有限公司的产品特点,整合各种优势资源,通过恰当的营销方案,树立好“康因姆电子科技”的品牌形象,从而推动该产品在长沙市场的有利推广,以让消费者能够很快的接受该公司产品。

目录

企业概述....................................1 市场分析.....................................2 一.宏观环境及行业分析..............2 二.消费者对产品偏好分析............2 三.竞争产品分析.....................3 四.市场分析总结.......................4 新品分析.................................... 一. 新产品特点分析....................5 二.新产品核心利益分析.................5 新品swot................................... 产品定位...................................

推广目标.................................... 一. 营销目标..........................6 二.策略...............................6 推广策略.................................... 方案一.................................7 方案二.................................7 活动背景...............................9 经费预算.................................... 效果评估.................................... 5 6 6 6 7 14 14 宁波康因姆电子科技有限公司座落于长江三角洲,有着家电之乡美誉著称的宁波,毗邻杭州湾跨海大桥。 交通便捷,商机无限,康因姆电子是一家集开发、设计、生产、销售于一体的私营企业,公司主要生产足 浴按摩器,小家电等产品。

康因姆人始终以“诚信、创新、可靠、精致”为经营理念,坚持以造福人类健康为奋斗目标。做人们健康 生活的好保姆,在资深的养生专家指导下,研发了新一代养生的足浴器,为广大消费者送去了健康。目前 公司已经拥有全套的开发和专业生产设备、还配备了国内先进的装配生产线和检测中心,而且公司还拥有 一批实战经验非常丰富的技术人员和工程师,从而确保产品了质量。

我们将以更优质的产品和服务与国内外客户精诚合作,共拓市场,共创辉煌。竭诚欢迎海内外客户光临、洽谈。 市场分析: 一.宏观环境及行业分析:

随着人们保健意识的逐渐增强,足浴器开始流行起来。眼下,市场上足浴器根据功能的不同,分为以下几类:有单纯的足浴器,还有按摩功能的、带桑拿功能的、带加湿功能的、带中药熏蒸萃取技术的等等,多功能足浴器价格在300元至1000余元不等,消费者可以根据自身需要来选择。保健产业是国际上公认的朝阳产业。然而,被称为保健行业生力军的保健器材除了台湾、日本、美国等地的产品外,国产保健器械不但踪影难觅,且款式和质量都不如人意。专家预测,未来五年内,保健按摩器材市场在我国的销售空间将达到250亿元。解决了温饱问题的现代人,对生命质量的提高产生了一种新的需求。富裕起来的老百姓更加关注自己的身体健康,由此衍生出的健康经济为保健器械企业带来巨大的商机。需求制造市场。西方发达国家的人们用在健康方面的花费约占总收入的48%。而中国在健康方面的花费只占总收入的8%左右。预测,中国健康产业在未来五年将扩大10倍。另据中国国际亚健康学术成果研讨会公布的数据:真正健康的人约占5%,患有疾病的人占20%,亚健康人群占75%。换言之,中国处于亚健康状态人数已超过7亿人,这个庞大的人群造就了保健产业巨大的市场,这种需求在经济发达的广东更加显得迫切。

针对于行业要求:长沙的洗脚行业十分繁华,且长沙人也热衷于洗脚,所以越来越多的长沙人喜欢和客人在洗浴中心谈生意,这就造成了为什么长沙人不愿意在家里洗脚而在外面洗脚的重要原因之一。 二.消费者对产品偏好分析:

经过调查,目前市场上鼎泰足浴器按摩洗脚盆是占据足浴器行业龙头的位置。 该产品的特点是:

1.气泡冲击按摩――足浴按摩器的气泡槽能放出大量气泡冲击足底各个穴位,促进血液循环,起到按摩保健作用。 2.振动按摩――足浴按摩器底部设有振动电机和上百个按摩粒子,开机后高频振动,可充分刺激脚部穴位,促进血液循环,改善新陈代谢,提高睡眠质量,消除疲劳,增进健康,提高抗病能力。 3.水流冲击按摩――足浴按摩器前侧有水柱喷击,冲击脚部穴位,起到缓解肌肉紧张和柔性按摩作用,改善足部微循环,促进身体健康。 4.臭氧去除脚气、脚臭、脚廯――足浴按摩器可产生臭氧气泡,溶解于水中,用含有活氧的篇五:企业宣传片文案(天之道足浴) 天之道企业宣传片文案策划

总体要求:

本片以天之道极具特色的“以自然疗法治未病”的理论为切入点,围绕“服务、技术、管 理、”三个大方面层层展开,用最真实自然的方式生动形象、全面立体的展现天之道科学的经营理念、现代化的管理方法、先进的技术和优质的服务。

整部企业宣传片力力求为天之道打造一个“富有浓厚文化底蕴而具有现代竞争力”的良好企业形象。并表现出天之道努力将中国传统中医养生文化发扬光大的决心。

影片风格:

后期制作:

通过后期制作中的电脑特技、调色校色等合成手段,增强宣传内容的针对性和说服性,充分表现天之道一流的硬件环境建设、务实高效的经营作风和服务社会、人性化管理等方面 的文化内涵,着力渲染出一个有品味、高档次、文化型、实力型、成长型、诚信型企业,它结合传统养生观点提出健康新理念,切合了现代人的对生活质量的更高需求,有着无限广阔的发展空间。

艺术特点:

高品味、高档次、情景交融,力求造成人们感官的愉悦和心理的认同。

画面、音乐和配音密切配合,具有美感,追求声音与画面既相互补充又相互碰撞的艺术效果。 利用真实生动的说明具有感染力地突显公司品质。

结构阐述:

本片通过“源自传统中医理论”“发扬现代健康理念”“打造足浴第一品牌”三大板块,展现出天之道一方面立足传统养生之道,另一方面积极开拓创新,以文化立企,团结属下员工、携手合作伙伴,同心同德,在激烈的市场竞争中乘风破浪、奋勇前进。

篇章结构: 1)引子

2)源远流长——源自传统中医理论 (企业发展渊源) 3)放飞梦想——发扬科学健康理念 (管理、服务、技术、员工风貌) 4)激情满怀——打造足浴第一品牌 (企业成就、发展前景) 5)结尾 (展望未来)

脚本概要:

一、引子

镜头符号: 一本打开的老子《道德经》篇章、老中医观察病人、中医足部穴位图、天之道 热忱迎接客人到来、足浴服务过程、客人满意的笑容、天之道工作人员与客户握手。以上 镜头一一闪过。

特写握手镜头,并定格到紧握的两手,两只手逐渐变幻为天之道logo,推出标题字幕:天 之道——打造足浴第一品牌!

二、源远流长——源自传统中医理论

足浴疗法属足疗诸法中的一种,也同属中医外治法。在中医文化中,足浴疗法源远流长,它源于我国远古时代,是人们在长期的社会实践中的知识积累和经验总结,至今已有3000多年的历史传统。在古代,人们就对足浴方法十分推崇。古人曰“晨起皮包水,睡前水包皮,健康又长寿,百岁不称奇”。唐宋八大家之一苏东坡十分注意足浴养生法,每晚都运用足浴来强身健体。并总结“热浴足法,其效初不甚觉,但积累百余日,功用不可量,比之服药,其效百倍”。唐朝一代美女杨贵妃更是利用足浴来养颜美容、永葆青春。

随着生活节奏的加快,很多人被重压力、亚健康等问题所困惑。而现代社会药物副作用的增多和药源性疾病的不断涌现,让越来越多的人崇尚自然保健法。足浴疗法作为绿色疗法 之一,由于其操作简单,方便舒适,效果显著,近年来十分流行,已逐步成为人们(尤其 是中老年人)自我治疗和保健的时尚。

长沙天之道保健连锁有限公司是一家专业从事足浴保健按摩的全国连锁机构。秉承着“吸取传统中医精髓、融入现代健康新理论、提供自然疗法治未病”的发展理念。公司现已有 发展成为一家拥有门店72家,员工5000多人的大型企业,足迹遍布湖南、湖北、江西、山 东、江苏、浙江、河南等地。

经过多年发展,不断创新,“天之道”已经逐渐奠定行业领先者地位,先后被评为 “中国最具加盟价值足浴连锁品牌”、“中国足疗保健行业十大最具影响力品牌”,其品牌已经得到了广大消费者的认同与肯定。

二、放飞梦想——发扬科学健康理念

从2003年开始至今,天之道走过了闪耀的发展历程,取得了辉煌的发展成就。

介绍总店:当年的第一家经营店,现已发展成为拥有„„追求健康时尚,华贵高雅,休闲浪漫的洗浴文化。

介绍分店:天之道旗下门店蓬勃的发展„„

企业的飞速发展离不开科学严谨的管理模式。天之道经过不断学习探索和实践总结,打造出独特的《管理3能力、技术8要素》门店管理模式。科学先进的管理模式,让天之道实惠了“利润最大化、成本最低化”的持续发展道路。

优质的服务和良好的技术更是天之道倍受欢迎的关键所在。天之道遵循“宾客至上,服务第一”的服务宗旨,所有服务人员均经过专业训练。手法娴熟、服务热情,让客户舒适、尊贵、健康的享受优秀服务。

天之道注重不断调整技术手法,给客户带来最专业的享受。公司现已研制出“活血王”冬夏洗浴药水等健康新产品,并利用独特的理疗技能手法,在倡导健康休闲文化发展的同时

满足了各种顾客不同层次健康休闲的需求。专注专业的发展追求,让企业已逐渐实现了“ 释劳”、“减压”、“娱乐”与“社交”四大服务功能。

第15篇:泡酸豇豆

泡酸豇豆

材料

卤配方, 做法:

12杯(cup)水加12大勺(tbsp)海盐烧开晾凉.

加白酒,红糖,花椒各一大勺,姜块,到入泡菜坛,放置24小时。

泡菜坛用洗碗精洗涮干净晾干(老坛子这一步就免了)。

生姜两三块去皮洗净晾干。

嫩豇豆,尖红椒放大太阳底下晒一整天。

把晒蔫的豇豆,尖红椒拿回来洗干净晾干,

洗干净手后,将豇豆和辣椒盘着放入坛子。

盖上封坛口的盖子,然后在坛沿上注入少许清水.

把坛子放在家里阴凉避光的地方8-12 天,酸豇豆就泡好了。

泡酸豆角方法

泡酸豆角方法: 传统做法:

1、新鲜豇豆洗干净,摊开晾干。

2、凉开水倒入瓶中。将豇豆放入瓶中,放生姜几片,干辣椒几片(新鲜辣椒会烂),放点花椒,一个八角,一点小茴,然后一定要放冷透的开水。

3、盐根据水的多少来放,不能太咸,可以尝一下,水盖出豇豆就行,最后加点白酒,这样不会起白醭。

4、一般泡3-4天泡透芯就行,捞点出来尝尝,不行再泡两天。(以上所有步骤都不能沾油,就是自己的手一定要洗干净退油,否则菜还没泡好就先烂了。)

老狼的酸豆角腌制方法:

鲜豆角(就是籽小的那种,越嫩越好)、花椒、八角、干红辣椒、精盐、姜片、高度白酒、饮料瓶(最好是用泡菜坛子)

1、摘去豆角不好的地方(虫眼、腐烂),然后洗净。

2、将洗净的豇豆角塞入到瓶子里(可以用筷子等伸进瓶口将豆角压实)。我用的是饮料瓶和密封袋,吃豆角的时候,把瓶子和袋子剪开就成。

3、塞满瓶子的一半时放入盐和香料(花椒、八角、干红辣椒、精盐、姜片、高度白酒、),

然后再接着塞入豇豆角直到瓶满

4、直接灌入凉开水(纯净水也可)。-------我就用自来水,不能惯豆角们坏习惯

5、拧紧瓶盖,然后上下翻动瓶子,使里面的盐混合均匀

6、放在避光的室温中5天左右就可以吃了(腌制的速度和室内的温度有直接关系)

(以上所有步骤都不能沾油,就是自己的手一定要洗干净退油,否则菜还没泡好就先烂了。)

第16篇:泡脚配方

泡脚方法及疗效—— 睡前泡脚(饭后一小时)

一.温水(40--50度)以舒服为标准,凉了不断加热水。

二.时间(20--30分钟)以全身舒展放松出汗为度。

三.加姜(枣大的一块):煮开,适用初起风寒感冒,风湿,类风湿,关节病。

加红花一小把:纱布包煮开可用两次,适用静脉曲张,末梢神经炎,血液循环不好,腿脚麻木或青紫等淤血症。

加盐:一平勺,适用上焦有火,经常眼红,牙痛,咽痛,性急爱生气,急噪心烦,上火下寒,腿脚肿胀。

加花椒:20--30粒,适用脚汗,脚臭,脚气,湿疹。

加艾叶:一小把煮后用,适用呼吸系统疾病,如咳嗽,慢性气管炎,支气管炎,肺气肿哮喘。

泡脚后按摩磕脚,磕脚方法:趴在床上,小腿翘起来,双脚互相磕打8--10分钟,起来后喝杯白开水。

禁忌—— 急性炎症,发烧,急性传染病,凡高血压在15090以上的,糖尿病7.1以上血糖过高的并发,下肢破溃者要慎泡。视身体情况逐渐加温、加时。

第17篇:药酒泡制

药酒大全--教您泡制药酒的配方调制方法大全

我国劳动人民在几千年与疾病作斗争的进程中,深深体会到酒能将许多植物药、动物药的有效成分溶解于其中,并通过酒的活血行血功能,使药力直达病处,较快地收到疗效,因而创设了众多的药酒,在强身健体、防病治病中发挥了良好的作用。药酒虽有许多优点,但其中的酒精成分对一些疾患,如高血压、中风、肝、肾系统疾病、糖尿病,以及湿疹等皮肤病有害无益。一些传染病如肺结核、流行性脑脊髓膜炎等不宜饮用药酒。另外,发热性疾病、出血性疾病,也禁饮用药酒。

以下介绍药酒的浸泡方法及适于家庭使用的药酒验方。

A:泡药酒的方法与注意事项

1.酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳,因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵,使之能在安全的条件下饮用。

2.浸酒药材的选用和处理方法 动物药宜除去内脏及污物,清水洗净(毒蛇应去头),用火炉或烤箱烘烤,使之散发出微微的香味。烘烤不仅可除去水分,还可以达到灭菌的效果,并保持浸泡酒的酒精浓度。还可使有效成分更易溶于酒中,饮用起来也有香醇的感受。

凡已腐败变质或霉变的动物药均应弃之不用。

植物药应最大程度地除去药材中的杂质、污泥。浸酒的药材应较为干燥,才能保证药酒的效能。

另外,一切含有有毒成分的矿物药,如含汞、砷、铬、铅等的矿物药均不应用来浸酒。我国唐代的多位皇帝,如唐太宗等都是为了长寿而服用含铅、汞的丹药、药酒而丧命!

3.药酒浸泡的时间 一些古方或民间传言,认为药酒要浸泡数月至1年以上。笔者认为无此必要。一般浸泡1个月即可。有时为了使有效成分更快地逸出,如不考虑美观,可将药材切碎浸泡。

另外气温对药酒的浸泡有直接的影响,气温高则浸泡的时间短些,气温低则浸泡的时间长些。

泡酒的容器宜用玻璃瓶、瓦罐,不要用金属容器,以免金属中逸出有毒物质或产生毒性化学反应。

B:药酒的泡制方法

1、泡药酒大都采用度数不太高的白酒,酒的度数太高不利于水溶性成分的溶解。

2、泡药酒时如有动植物药材应将其分开浸泡,服用时再混合均匀,因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质、需长时间浸泡。而植物药材的浸泡时间就较短,分开浸泡便于掌握时间。

3、泡药酒时不宜用塑料制品,其有害成分易溶于酒中,最好是用玻璃瓶或陶瓷器具。

4、泡药酒时尽量不能让阳光直射或是灼热逼烤。房间内不能长期处于高温状态。

5、泡药酒内尽量不添加白糖或冰糖,它会影响药的效果。如需加最好加一点蜂密,蜂密性温和,可以减少药酒对肠胃的影响。有利于保持和提高药效。

第18篇:韩国泡辣白菜

辣白菜

白菜一片片掰下来,用盐水泡,放多些盐,隔天泡好后,待白菜软了。晾一下把水挤干。

盐的分量要注意,不能放太多,但是也要合适,可以尝一下盐水,比平时做菜要咸一两倍就差不多了,不要太咸哦,不然做出来的菜太咸了就只能炒饭吃咯!

准备原料:辣椒

配料:蒜、姜、苹果、鱼露

辣椒切碎, 姜切碎, 苹果切碎成苹果酱。

把切好的姜、蒜、辣椒、苹果酱放在一起,加鱼露拌好。

晾好的白菜铺一层到碗里,铺一层辣椒酱。

一层白菜一层辣椒的铺好以后,用保鲜膜封好,如果放在保鲜盒里也不错,放进冰箱储存,大概2-3天就能吃,但是7天以后吃味道会更好。

白菜吃的时候再切开~

切辣椒的时候手最好戴上一次性手套,否则会被辣坏的:P

如果偷懒,可以用搅拌机来把材料打成酱。但是打完辣椒的搅拌机一定要立即清洗,否则会留下辣味,影响下次使用。

清洗方法是立即用水冲,还可以加一点醋来泡一下。洗完后再用清水泡。如此这般就可以啦,西西。

1》泡菜的腌制方法

腌泡菜,首先得买一个泡菜坛子(这种坛子比较特殊,坛口周围有一圈凹形托盘,可以盛水,坛口带有钵形盖,托盘放水盖盖即可密封。

1、先将坛子洗净晾干,装入冷开水,加食盐(一碗水放一匙盐),

2、可加花椒、大蒜、辣椒。

3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等,洗净、切块、晾干,放入坛中。

4、盖好盖,倒水密封,放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后,可再往里续新菜。

5、味道嫌淡,可再加一些盐和盐水。若嫌酸、可加少许白酒。

2》正宗的韩国泡菜(图) 主要材料:

大白菜3颗、白萝卜2条

配料:

辣椒粉半包、葱5棵、姜泥约2大匙、蒜泥约半杯、糖1小匙

作法:

1、把大白菜切成中块,用盐水泡约半天,(泡软即可)

2、萝卜刨丝,葱切段

3、用一个大盆子把大白菜沥乾,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀

4、保鲜盒装好,放约一个晚上(出水)后,放到冰箱中,吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。

注:

1、冬天时,须放约一整天,也就是等到出水后,才可放到冰箱

2、辣椒粉是韩国特制,在台湾没有,但可以邮购

3、做好的泡菜可以煮泡菜面、泡菜火锅及泡菜水饺。

3》韩国泡菜的材料和做法如下:

准备材料:

1.白菜--白菜绿叶多,表皮薄,叶子密实,没有过多需要去除的外层叶子,看起来既干净又新鲜的为上选。储藏白菜以有绿叶,看起来新鲜的白菜为宜,新产的白菜越大越好,秋季白菜以大小适中,结球程度好,重量重的为好。白菜不仅含有丰富的维生素或矿物质,还含有各种具有多种药理作用的成分。据学术论文发表,白菜中含有的methyLmethionine是蛋氨酸的生物活性物质,对动脉硬化症具有疗效,而methyLsysteinsuLfoxid具有强化胆固醇的效果。

2.萝卜--萝卜主要由水分组成,含有丰富的维生素C和消化酶—淀粉糖化酶素,若生吃,则有助于消化。与萝卜心相比,维生素C主要分布在萝卜皮上,因此最好不要削皮,洗净后食用。萝卜以粗大而均匀、无疤痕、新鲜、色泽光润、肉质结实柔软、不太辣、有甜味的为上选。

3.辣椒--辣椒除胡萝卜素和维生素C之外,还含有多种成分。辣椒素具有杀菌及除菌作用,能够促进唾液或胃液的分泌,促进消化。此外,还具有提高体内各种代谢作用。腌制泡菜时使用的辣椒面宜选用在阳光底下晒干的色泽鲜红、肉质厚、表皮光润的尖椒。

4.大蒜--大蒜的源产地是中亚地区,是属于百合科的葱类,蒜头在地下。蒜头被淡褐色的蒜皮包围,内部有5~6个小蒜瓣。普通农家栽培的代表性的土产品种是作为晚熟品种的六瓣蒜和多瓣蒜,以及长茎蒜。制作泡菜时多使用味道辛辣的多瓣蒜,而制作咸蒜或使用蒜叶时多使用长茎蒜。蒜中的主要刺激成分 — 丙亚硫酸盐的杀菌力为碳酸的15倍,具有促进新陈代谢,镇痛、便秘、解毒等各种作用。

5.葱--普通蔬菜是碱性,但葱含有丰富的硫磺,属于酸性食品。葱是难以储藏的蔬菜,含水量为80%左右。葱的绿色部分还含有丰富的维生素A和C。因为葱的刺激成分中含有硫磺和丙化合物,具有杀菌、杀虫效果。大葱挑选根茎粗大而新鲜的,细葱挑选叶子短而新鲜的。两种葱同以葱白部分长而粗,有光泽的为宜。

6.生姜--生姜与食醋、酱油、盐、蜂蜜等相合,不损伤食品固有的味道。水分占80%左右,含有丰富的无机物。具有特有的香味和辛辣味道,其中辛辣味出自名为生姜素的物质,具有健胃发汗的特效,还有助于减肥。瓣粗大、曲折不多,表皮薄而透明,纤维少的生姜不辛辣、水分多而柔软。

7.刺海松--是寄生在浅海边的绿藻类,整体呈深绿色,触感较光滑,钙和磷的含量比适中。腌制储藏白菜时使用。 8.盐--盐在人类至今所利用的调味品中历史最悠久、最重要的。因为盐不仅调节食品的咸淡,在营养或生理等方面都是其他物质无法代替的。人体吸收的盐转化为钠和氯气,进入血液、消化液、组织液发挥渗透压作用,并参与酸度调节和神经肌肉的兴奋性调节。

9.鱼虾酱汁--是一种储藏发酵食品,储藏期间蛋白质分解为氨基酸,生成固有的味道和香气。鲜鱼的刺分解为易于吸收的钙,脂肪转化为挥发性脂肪酸,生成酱汁特有的味道和香气。鱼虾酱汁作为优质的蛋白质和钙、脂肪质的供应源,是钙含量高的碱性食品,具有中和体液的重要作用。使用最普遍的虾酱,因脂肪少,所以清淡,凤尾鱼酱的脂肪和所需氨基酸的含量和热量最高。

步骤:

第一步:买5斤大白菜,分成一片一片的,用适量的盐腌起来,放大约15-24小时,白菜萎缩了以后最初步的的材料就好了。

第二步:找一个能翻得转的大锅,把蒜磨细(多一点,五斤大白菜大约3两蒜),辣椒粉(根据自己口味而定),然后放糖,鱼露(就像放酱油那样多),根据自己的口味还可以再放一些盐。把这些调料放在一起掺和搅和,就像和饺子馅一下就可以了。

第三步:发酵 发酵要密封,发酵的时间视温度而定,一般春天4-5天,夏天3天,冬天就需要一个星期了

第四步:品尝美味的佳肴,注意的是请不要放得太久,建议单身的朋友做好以后一定要与朋友一起分享,要不然一个人吃不完放坏了就可惜了。

4》韩国泡菜制作技术

韩国泡菜,历史悠久,享誉世界。一九九六年十月,韩国农村振兴厅金博土及夫人来到正定,亲手传授了白菜、萝卜、黄瓜、雪里红等六种精品泡菜加工工艺。

现以白菜为例,讲一下韩国泡菜的制作过程。

一、选菜和预处理:选色泽鲜艳,无病虫危害,嫩绿的新鲜白菜,去根后竖切至白菜的三分之一处,用手轻轻将白菜分开。2—5公斤的分成两半,5公斤以上分成4半。然后放入容器中,均匀地撒上大海盐。上面用平板压住,使其盐渍均匀。6小时后上下翻动一次,再过6小时,使用清水冲洗,冲净的白菜倒放在凉菜网上自然控水4小时备用。

二、配制调料:将小葱斜切成丝状,洋葱切成丝状,去皮生姜、大蒜捣碎成泥,韭菜切成1—2厘米小段,白萝卜擦成细丝。将以上调料在容器中混匀,把稀糊状的熟面粉加入,然后放入适,量的辣椒面、虾油、虾酱,搅匀压实3—5分钟

三、泡菜制作:把控好水的白菜放在菜板上,用配好的调料均匀地抹入每层菜叶中,用白菜的外叶将整个白菜包紧放入坛中,封好,发酵3-5天便可以吃到美味可口的韩国泡菜了。

家庭制作泡菜,要根据自己的口味,反复调试,反复品尝,直到满意为止。

作好的泡菜最好存放于3—5℃的环境中,在3-15℃常温下能保鲜三个月。

12》泡菜泡制期间应注意的问题

(1)坛子一定要晾下,个能加生水。

(1)泡菜坛宜放在温度较低的处所。

(3)取食时应注意保持清洁卫生,防止油脂脏污的东西混入坛内,否则易使泡菜水腐败发臭。

(4)水槽要保持水满并注意清洁,经常清洗更换。为了安全起见也可在水槽中加入15%~20%的食盐水。

(5)如发现液面有白膜,应立即除去,并加入少量烧酒和鲜姜片、大蒜等抑制杂菌生长。同时将坛内装满蔬菜,创造无氧条件即可制止。

13》脑制用蔬菜原料的选择

(1)蔬菜组织致密而含纤维少,腌制后脆嫩可口,一般根、茎菜类如萝卜、胡萝卜、大头菜、榨菜等均适于腌制。有些蔬菜经腌制加工后供食用,比鲜食经济价值更高,如雪里蕻、草石蚕、菊芋等。

(2)富含糖分,有利发酵。如结球甘蓝。

(3)具有良好的外形、色泽和香味。

(4)蔬菜种类不同,加工方法不同,对规格质量的具体要求也有差异。如腌制榨菜时,要求原料具备上述条件外,还应具备突起物圆钝、凹沟浅而小,呈圆球形或椭圆形等条件。

(5)采收期适宜,如采收过早,则风味淡,水分多,产量低;如采收过晚,皮质粗老,肉质松软,糖分降低。

14》蔬菜腌制过程中乳酸发酵的特点

1、糖类物质在厌氧条件下,由微生物作用而降解转变为乳酸的过程称为乳酸发酵。发酵性腌菜主要靠乳酸菌发酵,产生乳酸来抑制微生物活动,使蔬菜得以保存,同时也有食盐及其它香料的防腐作用。发酵性蔬菜在腌制过程中,除乳酸发酵外,还有酒精发酵、醋酸发酵等,生成的酸和醇结合,生成各种酯,使发酵性腌菜都具有独特的风味。

2、乳酸菌类活动的适宜温度为26~36℃,盐浓度低于6%~10%,PH值在3.0~4.4范围内,原料中含糖量最低为1.5%~3%,同时必须造成厌氧条件,促进乳酸菌进行乳酸发酵,抑制霉菌和酵母的生长、繁殖。转载

DIY韩国泡菜 与长今试比高

泡菜宣言:我既不哈韩,也不是“长粉”(大长今的粉丝),更是从未被韩流袭击过。学做韩国泡菜,只因为那酸酸辣辣的味道一下子击中了我,变成了戒不掉的习惯。从此,一发不可收拾!

秋日的阳光还算暖和,然而,萧瑟的秋风仍旧过早地把人吹回家,不敢出门。周末的午后,即使蜷缩在斗室中,仍有一丝寒意。一杯香浓的咖啡 ,一本好书自然可以轻松地消磨掉整个下午。但是,有没有想过,为爱人或是家人亲手做些什么,既打发了时间,又把自己的心意含蓄地表达出来。制作韩国泡菜是个不错的主意,也许你和我都不具备长今的高超厨艺,却同样拥有一颗玲珑心。

其实,制作韩国泡菜并非难事,即使是从不进厨房的你也可以轻松地做出地道的韩国泡菜。前日,记者已小试牛刀,竟然意外地收获了大家的赞美。怎么样?赶快跟我学吧!

教你做泡菜 学习手记:我在拜师之前先做了些功课,从网上搜集了许多有关韩国泡菜的文章,看起来似乎很难。据说韩国泡菜按材料分共有187种,其中光是白菜泡菜就有25种,萝卜泡菜62种……这次所拜之师是韩国最大的一个泡菜品牌——宗家府泡菜的厨师。这位老师也是韩国人,干活麻利,还没等我看清楚,一盘诱人的泡菜已经上桌了。“韩国泡菜的制作方法是很简单的!”听了老师的鼓励,我也开始了第一次做泡菜。

在我的再三请求下,老师答应教我一种最为简单的泡菜。我欣欣然准备好材料后,开始了第一步——腌制大白菜。如今,储存大白菜已经上市,正是你大显身手的好时机。韩国泡菜源远流长,在韩国人中流行的说法是“没有金齐(韩语:泡菜)的饭不是给韩国人准备的。”可见泡菜在韩国人心中的地位。一颗大白菜需要用2两盐来腌制,一般要在室温下腌上4个小时(建议最好在头天晚上先把大白菜腌好,第二天备用),被腌制过的大白菜会产生一种乳酸,成为有益人体的食品。第二步是最关键的一步,就是制作辣酱。韩国泡菜的辣酱没有成品可买,需要自己做。首先准备好白萝卜2两、葱1根、洋葱1/

4、蒜7~8头、虾酱1茶匙、糖1/2茶匙、辣椒面2~3两,把它们全部捣碎,搅拌成深红色辣酱。制作过程有些辣眼睛,但是为了美食,只好一忍再忍。最后,把控好盐水的白菜放在菜板上,用配好的辣酱均匀地抹入每层菜叶中。这样一来,泡菜的营养更加丰富,味道也更为厚美。用白菜的外叶将整个白菜包紧(防止跑味)放入封好的保鲜盒内,发酵3~5天便可以吃到美味可口的韩国泡菜了。

其实,除了常见的白菜、黄瓜、萝卜等蔬菜之类,还有肉类和海鲜类的泡菜。看似鲜红酸辣的泡菜,吃起来并没有外观想象中的辛辣。韩国泡菜除了可以佐餐外,还可以做成泡菜火锅、辣白菜炒饭等,都是不错的选择!

配料:大白菜、蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖。

注意:鱼露是最必不可少的东西,在韩国几乎家家自己做鱼露,中国人不吃这个东西,不过在大的超市里面有卖的,大约8-10元/瓶,多半是泰国的鱼露。

准备材料:

1、白菜

白菜绿叶多,表皮薄,叶子密实,没有过多需要去除的外层叶子,看起来既干净又新鲜的为上选。

2、萝卜

萝卜主要由水分组成,含有丰富的维生素C和消化酶-淀粉糖化酶素,若生吃,则有助于消化。与萝卜心相比,维生素C主要分布在萝卜皮上,因此最好不要削皮,洗净后食用。

3、辣椒

辣椒除胡萝卜素和维生素C之外,还含有多种成分。辣椒素具有杀菌及除菌作用,能够促进唾液或胃液的分泌,促进消化。此外,还具有提高体内各种代谢作用。腌制泡菜时使用的辣椒粉宜选用在阳光底下晒干的色泽鲜红、肉质厚、表皮光润的尖椒。

4、大蒜

制作泡菜时多使用味道辛辣的多瓣蒜。蒜中的主要刺激成分———丙亚硫酸盐的杀菌力为碳酸的15倍,具有促进新陈代谢,镇痛、便秘、解毒等各种作用。

5、葱

普通蔬菜是碱性,但葱含有丰富的硫磺,属于酸性食品。葱是难以储藏的蔬菜,含水量为80%左右。葱的绿色部分还含有丰富的维生素A和C。因为葱的刺激成分中含有硫磺和丙化合物,具有杀菌、杀虫效果。大葱挑选根茎粗大而新鲜的,细葱挑选叶子短而新鲜的。

6、生姜

生姜与食醋、酱油、盐、蜂蜜等相合,不损伤食品固有的味道。水分占80%左右,含有丰富的无机物。具有特有的香味和辛辣味道,其中辛辣味出自名为生姜素的物质,具有健胃发汗的特效,还有助于减肥。

7、刺海松

寄生在浅海边的绿藻类,整体呈深绿色,触感较光滑,钙和磷的含量比适中。腌制储藏白菜时使用。

8、盐

盐不仅调节食品的咸淡,在营养或生理等方面都是其他物质无法代替的。人体吸收的盐转化为钠和氯气,进入血液、消化液、组织液发挥渗透作用,并参与酸度调节和神经肌肉的兴奋性调节。

9、鱼虾酱汁

是一种储藏发酵食品,储藏期间蛋白质分解为氨基酸,生成固有的味道和香气。鲜鱼的刺分解为易于吸收的钙,脂肪转化为挥发性脂肪酸,生成酱汁特有的味道和香气。鱼虾酱汁作为优质的蛋白质和钙、脂肪质的供应源,是钙含量高的碱性食品,具有中和体液的重要作用。

步骤:

第一步:买5斤大白菜,分成一片一片的,用适量的盐腌起来,放大约15-24小时,白菜萎缩了以后最初步的材料就好了。

第二步:找一个能翻得转的大锅,把蒜磨细(多一点,五斤大白菜大约3两蒜),辣椒粉(根据自己口味而定),然后放糖,鱼露(就像放酱油那样多),根据自己的口味还可以再放一些盐。把这些调料放在一起搅和,像饺子馅就可以了。

第三步:发酵要密封,发酵的时间视温度而定,一般春天4-5天,夏天3天,冬天就需要一个星期了。

第四步:品尝美味的佳肴,注意的是不要放得太久,建议单身的朋友做好以后一定要与朋友一起分享,要不然一个人吃不完放坏了就可惜了。 韩国辣白菜

原料:

大白菜一棵,苹果1个,胡萝卜0.5斤,葱2棵,姜4-5片,蒜1-2瓣,盐,糖,辣椒粉(最好无籽)0.2斤,工研酢。

加工:

白菜叶洗净,用手撕成小块(手撕比刀切的要好吃哦),胡萝卜去皮切斜象眼片(也可以用食品加工切花形状),放入容器中,放一层,撒一层盐,放满后,上置重物,停放过夜。次日,再压出菜汁盐水,用清水洗净,控干。将白菜,胡萝卜、苹果、葱、姜蒜末等放在干净盆中,放入辣椒粉、少许味精拌匀,并用干净盘子压实,上罩干净纱布,室温下发酵至酸香扑鼻为止(约1-2天,冬天需在暖器旁发酵一天以上),存入冰箱。酸、辣、鲜、脆,清淡爽口的朝鲜泡菜便可食用。

说明:

加糖是为了发酵喂细菌的。辣椒粉最好用韩国产,中国产的磨碎辣椒时不除籽,相当便宜但不好。工研酢可加可不加,加入少量,发酵加快。酸度应来自自然发酵,而非外加的醋。朝鲜泡菜可直接食用,也可用来炒菜

材料:

大白菜3—4棵,粗盐2杯,白萝卜1.5千克,雪梨50克,姜蓉50克,蒜蓉50克,洋葱30克,芹菜30克,葱500克,松子30克,芝麻适量,韩国卤虾酱1/3杯,辣椒粉1/2杯。

制法:

1.将大白菜洗净切成两半,在叶片之间均匀地撒上粗盐,放在室温下腌4小时。

2.把白萝卜、雪梨、葱放在大碗内与蒜蓉、姜蓉、辣椒粉混合,然后放入卤虾酱、芹菜、洋葱粒等拌匀。

3.试一试味,若味道不够,可酌量加入辣椒粉及盐。

4.将腌料均匀地铺在叶片中间,然后将叶片收起呈半圆状,若当日食用的话,放在室温的大碗内腌半日即可。

注意:

存放泡菜的器皿最好是有盖的密封的,只安放在0—5℃的冰箱里,可存放2—9个月。泡菜腌的愈久愈有味,若喜欢爽脆口感的话,腌上半天至二三天即可。

(二)

最简单的韩国泡菜做法

第一步,洗菜、泡菜。选取健康(J)的白菜,一整片整片的摘下来,洗净。选取合适的容器,加入适量的清水、盐,以比平时炒菜时咸两到三倍为宜。浸泡沫24小时左右。

第二步,调料。选取一般的辣椒面,最好是自己作的,因为外面卖的辣椒面都有其他的东西, 不辣。姜末、蒜泥、葱段。用温开水将这四种调料绞匀,韩国那边一般都是用糯米糊来调。

不过用糯米糊的话菜会酸得快些,正常的酸哈。

第三步,腌制。将已经泡好的白菜取出,用温水稍微清洗一下。将白菜一片一片的一层一层的铺好,将已经调好的调料抹在上面然后再一层一层的铺好。直到最后弄完为止。 第四步,食用,24小时后的时候应该是甜味的。三天之后就开始变酸。

(三)

1、买来一棵大白菜,竖刀切两半

2、放入加盐的盆中浸泡半天(盐水要浸过白菜,一棵白菜用2两盐左右)

3、把胡萝卜、大葱、生姜、葱头、大蒜切粹(胡萝卜要丝、葱头要片)

4、辣椒粉(粗、不辣的那种)

5、将切好的料与辣椒粉加入一把米饭(熟的)、少量盐、一点糖、海鲜酱、鸡精等一起搅拌,在搅拌过程中要加入一点水,使伴好后不干(粥一样)

6、将泡的白菜凉好,把伴的调料用手涂抹在每片白菜叶上,然后把白菜压紧,放在容器里

封闭。

7、三天后打开就可以食用(做好后放在冰箱里,味道更美)

(四)

韩国泡菜的做法

韩国泡菜菜谱(经典收藏)

白菜:2只

韭菜:半斤(因为韭菜很贵,所以我用葱做代替,个人认为3根足以)

姜:2两

蒜:一头+半头

辣椒面:2-5两(看个人口味,我喜欢买韩国人得辣椒面,更地道)

苹果:一只(梨也很好吃的)

糯米:3两左右(用来煮粥,不要太稀,也不要太粘稠,自己控制吧!)

味精(我做的时候没有放味精,看个人口味)

糖 (建议多放一些,看个人口味)

(五)

1.先将白菜一切为二,用盐腌去水分。为了节省时间,可以把白菜切成片,铺一层白菜,撒一层盐。如果想做的更漂亮,可以将白菜一切为二,将盐均匀的涂在每片白菜上,正面与反面都要涂到(我第一次就是这么做的,累毁了,但作出来的特别漂亮)。腌上后,白菜上可压上一个有重量的东东,然后就一直放着吧~~至少4个小时。

2.蒜成末;姜成末。葱切段。开始煮糯米粥。苹果在开始拌的时候在切。有人利用这里时间把葱段也腌了,看个人习惯。粥不要煮的太早,白菜快好的时候煮来得及。

3.粥煮好后,先放在冷水里凉一下,不然烫手!!!白菜用清水冲洗几次。找个大一点的盆子,把蒜末、姜末、葱段、辣椒末、糖、味精、苹果片(或丝)、盐(如果觉得白菜不够咸,这时可以多放一些盐;如果感到很咸,盐就可以少方或不放)放进盆里,然后把温热的糯米粥倒入盆中,拌匀。(搅拌的时候,一定一定要带胶皮手套或用塑料袋把手罩上,不然辣椒会让你的皮肤感到很难受。)

4.洗净要盛放泡菜的坛子。放一层白菜,抹一层酱!抹一层,就用手抓几下,尽量使每片白菜都能蘸到酱。这样一层、一层...... 5.封口。先在室温下放一天或一天半,然后转入冰箱内。不然它会发酵过快而变酸。第二天就可以吃了,慢慢吃哦,第三天、第四天最好吃!

6.一边做可以一边祷告!!带着愉快的心情做,做出来的东西就好吃!

(六)

韩国的泡菜世界知名,基本上成了韩国的招牌。

韩国泡菜的韩国语读音:“听其”

配料:大白菜、蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖。

步骤:

第一步:买5斤大白菜,分成一片一片的,用适量的盐腌起来,放大约15-24小时,白菜萎缩了以后最初步的的材料就好了。

第二步:找一个能翻得转的大锅,把蒜磨细(多一点,五斤大白菜大约3两蒜),辣椒粉(根据自己口味而定),然后放糖,鱼露(就像放酱油那样多),根据自己的口味还可以再放一些盐。把这些调料放在一起掺和搅和,就像和饺子馅一下就可以了。

第三步:发酵 发酵要密封,发酵的时间视温度而定,一般春天4-5天,夏天3天,冬天就需要一个星期了。

注意:鱼露是最必不可少的东西,也是为什么中国的酸辣泡菜和韩国泡菜最不同的地方,在韩国几乎家家自己做鱼露,中国人不吃这东西,不过在大的超市里面有卖的,大约8-10元一瓶,多半是泰国的鱼露。

第19篇:艾叶泡脚

艾叶泡脚

具体方法

艾草三根,(端午节的那种,也可以以艾叶代替,量稍加点)放到高压锅里熬水,大概15-20分钟,然后用这些水泡脚,先倒一小部分,能浸到脚趾头就可以了,坚决不能参冷水,等到水慢慢凉,凉到脚可以忍受的温度,就到里面泡,受不了又拿出来,然后再放进去。水冷了,再加艾水,反复热水泡。注意不要在宽敞通风的地方泡,以免热气散失。泡的时候,要跟平常穿的衣服一样多,穿睡衣的话,要加外套到身上。总之不要边冷还边泡。

泡的时候,双膝盖开始不冷了,然后是肚子有感觉热,身上出微微的汗,然后是喉咙有点感觉火,然后就该头上冒汗了,能头上出汗,这是最好了。心诚的人,可以再告诉你个小秘密,泡脚之前,喝碗红枣桂圆羹,就是一般红枣,一般桂圆,弄成糊糊,熬粥喝,这样可以里应外合。也可以以一杯温蜜糖开水代替,以防口干。

这个办法,是有火降火,有寒驱寒。主要是疏通经络,加快新陈代谢。

这个过程,普通人可能觉得有点繁,就会放弃。但是,如果你重感冒,又是晚上,没地方看医生的时候,这个办法你就非用不可了,这个时候,要加上半个柚子皮一起熬水,然后用柚子皮沾水擦背,脚,手,肚子。对受寒引起的感冒,有奇效。

泡脚应注意的问题

第一,泡脚时间不宜过长,以20~30分钟为宜,后心潮湿、额头出汗珠即可。若泡脚时不出汗,也不可时间长,多泡几次就会有改善的。

第二,最好睡前泡脚,但要饭后一小时。

第三,以温水40-50℃最合适,用浴巾覆盖木桶,不仅能达到保持水温的目的,又能使膝关节置于桶内,提升膝关节温度。

第四,浸泡前后喝1杯水,以利新陈代谢及体液的补充。

艾蒿泡脚的方法

取干艾蒿50—100克(根据水的多少定,没有严格标准),先用水煮开后加凉水或待降低温度后泡脚,若嫌麻烦就先用部分热水浸泡艾蒿20分钟后再加水泡脚也可。艾蒿泡脚的几个小验方

① 艾草加姜可治风寒感冒、关节病、类风湿、咳嗽、支气管炎、肺气肿哮喘。② 艾草加红花可改善静脉曲张,末梢神经炎,血液循环不好,手脚麻或瘀血。③ 艾草加盐适用上焦有火,经常眼红、牙痛、咽喉痛、气躁心烦、上火下寒、脚腿肿胀。

④艾草加花椒20粒,适用脚汗、脚臭、脚气、温疹。

其他事项

1.泡脚后按摩脚底5分钟再磕脚10分钟(磕脚方法:趴在床上小腿翘起,双脚互相磕打)

2.禁忌:发烧、高血压150/90以上,糖尿病、急性传染病应避免筋骨酸痛。

3.用艾蒿每周2--3次就好,次数多了会伤底气。

泡脚的方法有很多,泡脚的好处也有很多,我们的受益更多。相信我们会长期坚持,一泡到底。

第20篇:足浴 泡法

1生姜泡脚:脚凉怕冷,用生姜一块(像枣大这么一块姜)用刀拍扁,红花、取一份用纱布包好放在水里一起烧开,再加一勺盐泡脚。

2红花泡脚:和血化淤,药店买一两红花分成10份,取一份用纱布包好放在水里烧开,然后加一勺盐,方法先熏脚后泡脚,治腰酸痛。(泡脚的水一定满过脚踝骨)

3艾叶和花椒:泡脚,可治疗皮肤病如湿疹。

4红花加盐:泡脚,可治疗腿静脉曲张。

5艾叶泡脚:可治疗呼吸系统毛病去风寒。药店买一两艾叶分成五份,每次取五份之一艾叶用纱布包好放到锅里用水烧开,先熏脚,然后再泡脚,水温40到50度的时候再把双脚放入水中泡脚,

6红花、艾叶泡脚可治脚凉腰酸。

,7花椒水泡脚,可防脚臭、脚汗、脚气、抓一把花椒用沙布包好放到锅里用水烧开后,双脚先熏等水温能下脚的时候就开始泡脚。

8醋泡脚,在泡脚水里放一勺到两勺醋可治脚后跟干裂,有软化足跟骨刺的作用。

9小苏打加盐泡脚,可平稳血压,先放一勺盐把水烧开,然后放小苏打,血压偏低就少放些偏高就多放点。严重的高血压,再加上芥沫面。(芥沫面和小苏打主要是降血压)

10患有风湿病、怕冷、怕凉、脾胃虚寒的人,适合用具有温通作用的中草药,如干姜、桑枝。

11痛经的女性,或者脚干、皮肤干燥的人,用点具有活血化淤作用的中草药,如白芍、益母草、当归、艾叶等。

12杏仁茶叶方:苦杏仁45g,绿茶10g。将上药一同入锅,加水2000毫升,煎煮30分钟,去渣取汁。取1小瓶药液外搽脸部及手臂,余下的药液倒入盆中,待温度适宜时泡足30分钟。20天为1个疗程。可滋润皮肤,消炎杀菌,补充维生素及矿物质,防治皮肤萎黄、黯黑、粗糙及痤疮、疥疮。

13当归桂圆方:当归40g,桂圆肉25g。将上药加清水适量,煎煮40分钟,去渣取汁,与2500ml开水一起倒入盆中,先熏蒸擦洗面部,待温度适宜时泡洗双脚,每天1次,每次熏泡40分钟。可养血益颜。适用于黑色素沉着、皮肤老化等。

14山楂当归方:山楂、当归各16g,白藓皮、白蒺藜各15g。将上药加清水适量,煎煮30分钟,去渣取汁取一杯代茶频饮,余液与2000毫升开水—起倒入盆中,待温度适宜时泡洗双脚,每天1次,每次熏泡40分钟,10天为1疗程。补血疏肝,散郁祛瘀。适用于面部黄褐斑。尤其适用于产后服用避孕药而使面部长黄褐斑的妇女。

15日常养生足浴配方:当归15克、黄芪20克、红花10克、苏木10克、泽兰10克、生地10克、川椒10克、葛根15克、细辛6克、黄芩15克、酸枣仁15克。 用上药加水1000煎至600毫升,去渣后倒入足浴盆,每晚睡前泡脚30-40分钟,配合脚步自我按摩手法。 16气虚足浴配方:党参15克、黄芪20克、白术15克,加水煎煮后倒入足浴盆内泡脚30分钟,每日一次。

17血虚足浴配方:当归20克、赤芍15克、红花15克、川断15克,加水煎煮后倒入足浴盆内泡脚30分钟,每日一次。

18治感冒或感冒头痛配方:在热水中加食盐约50克左右,50-70克生姜。泡脚时,先把脚放在热气上熏,待水温下降后再将双脚浸泡在水中互相搓擦,水凉时可续加热水2-3次,可泡至全身微微汗出,待水尚温时及时擦干脚部盖上被子痛痛快快地睡一觉就好了。

19治咳嗽配方:黄麻10克、胡椒40粒、老姜30克、生白矾30克 20治高血压病配方:罗布麻叶15克、杜仲6克、牡蛎15克、夜交藤10克、吴茱萸10克,或桑叶、桑枝、茺蔚子各15g,或钩藤40克、夏枯草30克、桑叶20克、菊花20克。用上药加水2000毫升煎成1000毫升,去渣后混入足浴盆,睡觉前浸泡双足30-40分钟。

21治头痛配方:白附子10克、川芎20克、白芷20克、细辛10克、葱白5根。

22治失眠配方:磁石60克、丹参20克、远志15克、夜交藤30克,或酸枣仁20克、远志20克、合欢皮10克、朱砂5克水煎去渣,加热水至3000毫升泡脚每晚睡前一次。或吴茱萸40g,米醋(白醋)适量。用吴茱萸煎汁,加入温水,再加入米醋,配合足浴盆浸泡双足30分钟,每晚睡前一次。

23治痛经配方 :蒲黄20克、五灵脂20克、香附20克、延胡索20克、当归20克、,赤芍15克、桃仁10克、没药10克。上药加水2500毫升,煮沸15分钟后离火,先以药液蒸气熏双脚,待温度适宜后将双脚浸泡于药液中。每次浸泡15- 20分钟,每日早晚各熏洗1次,

每剂药重复使用两天。于经前 3天左右开始用药,连用3- 5剂 ,连续用3个月经周期。 也可小茴香200g单煎泡脚,每日一次。

24治风湿麻木配方:山姜茎叶适量,或野花椒枝叶适量,或番木瓜枝叶适量。煎汤后去渣,混入温水用足浴盆浸泡双足30分钟。

25治血栓闭塞性脉管炎配方:桂枝,附片,伸筋草,苦参各15g。煎后去渣,混入温水用按摩足浴盆浸泡双足30分钟,10天一疗程,每日二次。

治中风后手足拘挛配方:伸筋草,透骨草,红花各6g。5kg清水加上药,煎煮10分钟后加入温水,用足浴盆浸泡双足,每日三次,一个月为一疗程。

26治双足水肿配方配方:楠木,桐木各适量。用上药煎汤后加温水,用按摩足浴盆浸泡双足,每次20分钟,每日一次。

27治足跟痛配方:寻骨风30克、透骨草30克、鸡血藤30克、乳香10克、没药10克、血竭10克、王不留行15克。上药煎水泡脚30分钟,每日一次。

28治糖尿病足配方:川桂枝,生附片各50g,紫丹参,忍冬藤,生黄芪各100g,乳香,每剂药各24g。上药用3000毫升水煮,用文火煮沸后再煎20分钟,去渣后混入温水内用足浴盆浸泡30分钟,每剂药可反复使用三次。

29减肥配方:冬瓜皮200g,茯苓100g,木瓜100g。水煮去渣后,混入足浴盆内浸泡双足每次30-40分钟,至微微出汗。每日一次,20-30天为一疗程。

30治老年斑配方:当归40g,桂圆肉25g。将上药加清水适量,煎煮40分钟,去渣取汁,与2500ml开水一起倒入盆中,先熏蒸擦洗面部,待温度适宜时泡洗双脚,每天1次,每次熏泡40分钟。可养血益颜。适用于黑色素沉着、皮肤老化等。

31治黄褐斑配方:山楂、当归各16g,白藓皮、白蒺藜各15g。将上药加清水适量,煎煮30分钟,去渣取汁取一杯代茶频饮,余液与2000毫升开水—起倒入盆中,待温度适宜时泡洗双脚,每天1次,每次熏泡40分钟,10天为1疗程。补血疏肝,散郁祛瘀。适用于面部黄褐斑。尤其适用于产后服用避孕药而使面部长黄褐斑的妇女。

32治脚底皴裂配方:桂枝15克、银花15克、红花20克,加水煎煮后倒入足浴盆内泡脚30分钟,每日一次。

33足部冻伤:桂枝、茄秧、白芷、防风、细辛各15克,水煎加热水至3000毫升浸足。每日2次,每次20分钟。

34加姜一大块:煮开,适用初起风寒感冒,风湿,类风湿和关节病。 35加红花一小把:纱布包煮开可用两次,适用静脉曲张,末梢神经炎,血液循环不好,腿脚麻木或青紫等淤血症。

36加盐一平勺:适用上焦有火,经常眼红,牙痛,咽痛,性急爱生气,急噪心烦,上火下寒,腿脚肿胀。

37加花椒20-30粒:适用脚汗,脚臭,脚气,湿疹。

38加艾叶一小把:煮后用,适用呼吸系统疾病,如咳嗽,慢性气管炎,支气管炎,肺气肿哮喘。

39加茄子枝或红辣椒适量:防治习惯性冻疮。

40加银杏叶适量:防小儿腹泻。

41加芹菜叶适量:治疗高血压和冠心病

42体质比较虚弱,经常头痛,咳嗽,到了冬天手脚发凉的配方用“艾叶

10、桂枝

15、川芎

10、羌活

15、防风

10、生姜20、花椒

10、红花

10、威灵仙15”用水煮沸,待温度适宜就泡脚,如果泡一会水冷了可以再冲进开水再泡,多准备一瓶开水就好了,最好是睡前泡,泡了搽干就睡觉,不要用冷水再冲洗,可以治疗冻疮或者怕冷的,如果有冻疮,最好可以加“茄子根”2棵一起煮。可以吃“右归丸”或“金匮肾气丸”

告诉您正确的足浴方法:洗脚的热水,水量以淹没脚的踝部为好,水温以42℃~45℃,暖和舒适为宜。要边洗边加热水以保持水温(呵呵,洗完了,半盆水就变一盆水了);双脚浸泡10至15分钟,不能时间太短,但亦不可遍身大汗淋漓,以防耗散正气。同时,用手缓慢、连贯、轻松的按摩双脚,先脚背后脚心,直至发热为止。这样,能使局部血管扩张,末稍神经兴奋,血液循环加快,新陈代谢增强。如能长期坚持,不仅有保健作用,还对神经衰弱引起的头晕、失眠、多梦等症状有较好的疗效。出盆后用干毛巾轻快地搓擦按摩脚趾和掌心,其催眠

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