2015年度食品与生物工程学院学雷锋志愿服务活动月
食品131班活动总结
2015年3月，为贯彻落实团中央、团省委有关开展学雷锋活动的文件精神和安排部署， 在校团委“志愿服务耀科大•青春共筑中国梦”学雷锋主题志愿服务月的统一安排和号召下，我班于3月28日积极开展了题为“同心携手 共同维护食品安全”的食品安全知识科普活动，现总结如下：
一、活动思路
对于学雷锋志愿服务活动的开展，我们的思路重点集中在两点，首先是使活动本身贴合雷锋精神，全心全意为人民服务，为了人民的事业无私奉献，其次是要使活动紧扣专业知识，使学有所用，展现大学生的特有风采 。为了使活动实现这两个重要目标，我们在班级内召开了多次班委会商讨活动具体内容，并向院团委征求了指导意见，力求将活动办成一次同学们喜欢，宣传效果好的团日活动，以此来增强团支部的凝聚力、集体荣誉感，提升同学们对集体的认可度和对集体的归属感。最终通过班委们多次商讨，拟定出了活动的初步策划方案，并召开了团日活动班级动员大会，征求同学意见，在动员会上班级同学一致通过了活动方案，至此已奠定了活动开展的基础。
二、活动具体开展情况
（一）制定详细策划，做好前期准备
为使本次活动能够顺利开展，班委会提前两周商讨制定活动策划书，指导活动有有序进行，并针对活动中涉及到的现场小实验，积极查阅资料，及时请教老师，确保实验有充足的科学理论依据，成为真实有效的科普宣传，而不会使其成为对大众的误导。
（二）积极取得外部联系，开展校外会场
在活动开展前一周，主动联系未央区徐家湾街道办事处和食品药品管理所的工作人员，并获得街道办领导大力支持，共同举办了本次的食品安全科普活动，将知识由校内带到校外，用科学知识为“舌尖上的安全”保驾护航。同时在本次的活动现场更是请来了食品药品监督管理所的工作人员，在现场回答市民们的提问。
（三）结合专业走进社区，科学护航“舌尖上的安全” 在活动当天我们主要通过如下的四种方式进行宣传：1.食品药检所工作人员回答现场提问、2.讲解宣传海报内容、3.发放宣传手册、4.现场开展科普小实验。其中科普小实验是本次活动的一大亮点，既依托自身食品专业知识开展宣传，这既丰富了活动形式、活动内容，区别于简单的宣传单宣传、海报宣传，又可以使市民们通过这种充满趣味性的直观的小实验了解到科学知识，吸引到更多的群众参与到我们的活动中来，扩大活动的影响力，达到更好的宣传效果。在活动中同学们穿起了实验用的白大褂，搬来了简易的实验台，用专业知识和科学的实验向过往群众传授鉴别真假黑米、毒豆芽和正常豆芽、纯蜂蜜和勾兑了糖水的蜂蜜、纯香油和勾兑香油的检测办法。现场开展的实验也紧贴地气，方法便捷，适合市民在家操作，有较强的实用性，得到了现场群众们的一致好评。同时陕西电视台《都市快报》栏目也对活动全程进行的宣传报道。
（四）校内会场同步宣传
在28日早，我们同步在校内开展了题为“同心携手 共同维护食品安全”食品安全科普宣传活动，旨在为提升在校大学生对常见常吃食品的安全鉴别能力，同时了解大学生对食品安全问题的看法，主要通过发放宣传手册和调查问卷的形式进行了宣传。
三、活动的启示与不足
在这次活动举办之后，得到了市民的广泛好评、电视媒体采访报道和活动协办方的认可，这对于我们团支部的所有同学来说都是一份莫大的鼓舞，同时这对于我们今后再次的开展更加丰富多彩的科普活动来说，无疑是也是一份强大的动力。
但是，我们也要清晰的看到，在我们的活动中也有许多不足，在活动过程中，个别同学表现不积极，把活动走过程，应付工作，不能够全身心的投入到活动中去，奉献自我，践行雷锋精神，还有个别同学在为市民讲解宣传内容时存在些许错误，说明个别同学在前期准备时并不充分，以致出现错误，这警示我们，在今后开展活动前要做好充足的准备，才能获得最好的活动效果，在今后的活动中我们带动更多的团员青年切实投身到志愿服务活动中去，受教育、长才干、做贡献。
陕西科技大学食品与生物工程学院食品131班团支部
二〇一五年四月一日
