羊肉美食节策划方案
（讨论稿）
策划：青白江旅游门户网
一、美食节概况
⑴ 节日名称：2012第四届羊肉美食节 ⑵ 主办单位：区宣传部、区旅发局 ⑶ 承办单位：度假区、门户网
⑷ 协办单位：待定（泸州老窖、金龙鱼、百事可乐、农副产品企业、鄂尔多斯羊绒集团、雪花啤酒、房地产企业等）
⑸ 活动时间：2012年12月XX~YY
⑹ 活动地点： ⑺ 节日主题：
二、主要活动 （可删减、可任意组合） ⑴ xxxx散打羊文化暨李伯清书法绘画展
请区宣传部出面，邀请李伯清来西江月散打羊文化，促进青白江百姓故事会的提高和发展，同时举办李伯清书法绘画展。 ⑵ 双胞胎羊宝宝征集活动
户口在成都市（或四川省）的公民，凡在羊年出生的双胞胎及以上者，年龄不限，性别不限，均可获得由本次活动节组委会送出的惊喜！同时，邀请这些羊宝宝参加本次羊肉文化节，并秀才艺。
注：该活动可以以旅游局或区宣传部的名义举办。 ⑶ 鄂尔多斯羊绒服饰展销会（顺带服装表演）
联合鄂尔多斯羊绒服饰公司共同举办。 ⑷ 中小学学生绘画/作文比赛
联合教育局、学校一起搞，围绕羊文化开展绘画、作文比赛。 ⑸ 羊肉美食节摄影比赛
联合区宣传部、青白江摄影协会共同举办。 ⑹ 体育/舞蹈串烧表演
学生国标舞表演、瑜伽表演、太极表演、武术表演、单车特技表演。 ⑺ 民族风情表演
邀请青白江相关舞蹈队、舞龙队等参加表演。 ⑻ 羊肉菜品制作表演秀
由西江月大厨表演羊肉烹饪技巧，并与食客互动，现场教授游客制作菜品。 ⑼ 喝羊肉汤比赛
参赛者每人3碗羊肉汤，在规定的时间内，先喝完者胜出。 ⑽ 第1届麻将邀请赛 分外围赛和总决赛，总决赛在羊文化活动节期间进行。 注：该项赛事今后可以常态化，每季度举办一次，聚集人气。 ⑾ 互动游戏
拉羊车、逮羊比赛、赶羊比赛、跳庄锅、⑿ 农副产品购物
邀请青白江农副产品企业参展。 ⒀ 百人拔河比赛
组织游客参加拔河比赛。 ⒁ 露天电影
免费为游客播放抗日战争、解放战争时期的老电影。
三、专题联谊会
⑴ 中国移动高端客户专题联谊会
白天参加拓展活动，晚上从上面的节目中选几个，加上移动公司自己的节目组合成本场联谊会。 ⑵ 工商银行职工及高端客户联谊会
白天参加拓展活动，晚上从上面的节目中选几个，加上工商银行自己的节目组合成本场联谊会。 ⑶ 国金证券高端客户联谊会
白天参加拓展活动，晚上从上面的节目中选几个，加上国金证券自己的节目组合成本场联谊会。 ⑷ 中国邮政龙年团拜会
从上面的节目中选几个，再加上中国邮政自己的节目组合成本场团拜会。 ⑸ 工商银行职工及高端客户联谊会
白天参加拓展活动，晚上从上面的节目中选几个，再加上工商银行自己的节目组合成本场联谊会。 ⑹ 青白江港澳台、外籍友人圣诞狂欢夜
联合区统战部，邀请对青白江做出贡献的港澳台同胞、外国友人参加圣诞除夕夜狂欢。 注：费用由赞助单位承担。 ⑺ 感到杰出人物招待会
由区政府出面，宴请1年来对青白江做出突出贡献的劳动者。 注：费用由赞助单位承担。 ⑻ 其他大型企业岁末联欢会等
四、筹备工作
⑴ 组成羊肉文化节筹备小组，各施其职。 ⑵ 前期宣传
① 利用旅游门户网，做专题宣传；
② 制作DM单夹报发放；利用邮政客户系统寄发；
③ 短信、彩信群发宣传（主要为酒店现有客户和青白江区域有一定实力的企业和个体老板等）； ④ 单车翼自行车骑游宣传； ⑤ 腰鼓队巡游宣传。 ⑥ 论坛发布节日消息 ⑦ 邀请电视台做专题节目 ⑶ 场地布置
① 广场舞台：舞台与控制室修缮及清理完毕，保证使用； ② 广场布置：将羊肉汤锅桌按要求，根据客情布置于广场周围；
③ 宴会大厅：宴会大厅提供一个区域设为汤锅桌，保证室内食用汤锅需要。 ④ 氛围营造：完成园区内喜庆氛围营造，悬挂宣传标语及横幅。 ⑷ 物品准备
由采购负责人亲自督促，组织所有羊肉节物品采买准备，由餐饮部负责人落实所有餐具、服务人员调整，保证人、财、物到位。 ⑸ 菜品研发
由餐饮部负责羊肉菜品研发，要求要出新品、出精品，标新立异。
五、活动细则（略）
六、实施方案（略）
七、经济效益评估（略）
