宋代瓷器
教学目的：
通过学习，让学生了解中国的瓷器是传统艺术中的瑰宝，它代表了中国在世界制瓷领域中高超的工艺制造水平，是中国伟大的发明之一。使学生了解我国不同历史时期的制瓷工艺、造型、装饰及不同窑场产品的艺术特征，学会运用正确的方法去观赏陶瓷艺术。培养学生热爱中华民族传统文化的情趣。
教学重点：
1． 中国瓷器的生产和发展，瓷器与陶器的区别。
2． 瓷器的造型、装饰、色彩及艺术特色。特点。
3． 宋代主要名窑的产品特征。
教学难点：
主要是有关历史知识和历史背景，除了在教学内容资料作些简要介绍外一些专业名词和有关的历史文化知识。
教学时间：1课时
教具准备：教材、多媒体课件、录象带
教学过程：
一.组织教学： （常规）
二.导入：
提问： 看幻灯片中的“china”是什么意思，以及为什么瓷器就是“china”
答案：早在东汉时期，古人就在昌南（现在的景德镇）建造窑坊，烧制陶瓷。到了唐朝，由于昌南土质好，先人们又吸收了南方青瓷和北方白瓷的优点创制出一种青白瓷。青白瓷晶莹滋润，有假玉器的美称，因而远近闻名，并大量出口欧洲。
十八世纪以前，欧洲人还不会制造瓷器，因此中国特别是昌南镇的精美瓷器很受欢迎。在欧洲，昌南镇瓷器是十分受人珍爱的贵重物品，人们以能获得一件昌南镇瓷器为荣。就这样欧洲人就以“昌南”作为瓷器（china）和生产瓷器的“中国”（China）的代称，久而久之，欧洲人就把昌南的本意忘却了，只记得它是“瓷器”，即“中国”了。
三．讲授新课： （出示课题）
（引入语）我国是瓷器的故乡和原生地，瓷器是我国传统的工艺美术，其工艺水平在世界上享有盛誉。
中国瓷器是从陶器发展演变而成的，原始瓷器起源于3000多年前。至宋代时，名瓷名窑已遍及大半个中国，是瓷业最为繁荣的时期。当时的汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑并称为宋代五大名窑。
宋代瓷器，在胎质，釉料和制作技术等方面，又有了新的提高，烧瓷技术达到完全成熟的程度。在工艺技术上，有了明确的分工，在我国瓷器发展的一个重要阶段。
1.瓷器与陶器的关系
陶瓷工艺是陶器工艺和瓷器工艺的总称。陶器和瓷器有下列区别。
（1）烧制的原材料不同；
（2）烧制的温度不同；
（陶器可以使用包括瓷土在内的各种矿物粘土制作，烧成温度较低，多在700—1000℃之间，胎体基本烧结，不再遇水分解，但气孔率和吸水率较高。在显微镜下观察胎体，极少存在玻璃相莫来石结晶体，换句话说就是没有瓷化，敲击之声较沉闷。
而瓷器使用的是氧化铝含量较高的瓷土即高龄土烧制。瓷器的烧成温度至少在1100℃以上，胎质基本瓷化，显微观察有大量莫来石结晶体存在，气孔率和吸水率较低，敲击之声清脆。） （3）陶器质地疏松有一定吸水性，瓷器质地密实不透水。
2.瓷器的发展
商代出现原始瓷，东汉至三国是我国瓷器发展史上极为重要的时期，三国以后到南北朝，瓷器进入了一个辉煌的发展时期，南方有青釉瓷，北方有青瓷。隋唐时期是我国瓷器的一个重要的成长时期，这时瓷器普遍用较高的火候烧成，胎质较硬。瓷器在社会生活中日渐受到重视。唐代开始有了“窑”的专称，它象征着瓷器产量的增长。宋代瓷器产量高且质量好，为明清瓷业的发展奠定了基础。元代，我国瓷器大批量行销海外。明清是我国制瓷业的鼎盛时期，造瓷技术有了很大的进步，胎釉细腻，色泽鲜明移植珐琅彩和创造粉彩是当时杰出的成就。
3． 我国瓷器在造型和装饰艺术上的特色
从东汉到南北朝，我国青瓷逐步成熟起来，但这一时期的瓷器无论是造型还是纹饰都与青铜器有联系，这时瓷器的造型特征是清秀挺拔，与当时人们的审美爱好相一致。
隋代瓷器造型有以下特征：
（1） 胎体的可塑性和耐火性能加强，显得秀气。
（2） 罐类器形一般为短颈、直口、圆腹。
（3）器物为小平底,底下有圆饼状实足。
隋代瓷器的纹饰常见的有几何纹、花卉纹、动物纹、人物纹，色彩也比较丰富。（重点介绍《白釉象首龙柄壶》）
唐代烧制瓷器的地域扩大，产品增多，青瓷、白瓷、三彩陶代表了唐代陶器工艺的最高水平。唐代瓷器作为商品广泛流传的海外，瓷器“自唐代始而有窑名”，这种传统习惯一直沿用的现代。唐代瓷器造型繁多，装饰更加丰富，采用手法有绘画、刻花、印花、捏塑等，内容包括日月、花草、树木、动物、人物、建筑等。五代时期继承了唐代的制瓷风格并有所发展，其中密色瓷为当时瓷器的最上品。五代时期一些重要的瓷窑体系基本形成，如定窑、耀州窑、磁州窑等。
宋代制瓷业比唐代规模更大，名窑众多，工艺水平超越前代，达到繁荣的新阶段。这是本课的重点内容。
它的主要标志是全国已形成了有代表性的瓷窑体系。影响最大的是被后世称为五大名窑的“汝窑”、“官 窑”、“哥窑”、“钧窑”和“定窑”。
“汝窑” 的窑址在今河南省临汝，宋代属汝州，故称汝窑。
“官窑”一般指官方办的窑厂。
“哥窑”是因相传南宋时有兄弟二人均在今浙江省龙泉烧制瓷器，各有特色，兄所烧制的瓷器称“哥窑”弟所烧制的瓷器则称“弟窑”。
“钧窑” 的窑址在今河南省禹县，古代属钧州，因而得名。
“定窑”的窑址在今河北省曲阳，古代属定州，故称“定窑”。
宋代的瓷器不仅创造了许多优美的造型，而且在釉色的运用上，为陶瓷美学开辟了一种新的境界。
元、明、清三代，中国的瓷器仍不断有所发展。白地蓝花的青花瓷器，始于元代，成熟于明代，并成为明、清两代瓷器生产的主流。
结合幻灯片的图片讲解
汝窑
是受越窑影响较大的青瓷窑。胎骨一般都为灰色但有深浅之分，胎有厚有薄，非常坚密，瓷釉光润，一般是天青色和蓝灰色，都布满极为细碎开片纹，施釉薄而均匀。造型大多仿青铜器形式，古朴，一般都是支钉烧法。传世器物极其少见。
官窑“官瓷重楷模，精华四海粹”，这是民国许之衡著《饮流斋说瓷》中对宋代官窑瓷器的赞美。
是为统治政权烧制瓷器的“御制窑”分北宋官窑（河南省开封市）和南宋官窑（浙江省杭州）
北宋官窑和汝窑一样，创建宋徽宗元年创建，胎制精细而坚密，胎骨一般是灰色，有深浅之分，釉面光润，有天青色、粉青色、翠青色等。支钉烧法，器物裹足釉，瓶类器物底足比其他窑要高一点，传世极少。
南宋官窑有两座，“内窑”和“郊坛下官窑”，南宋官窑是统称。胎壁比北宋官窑稍薄一些，胎质比较差，杂质较多，釉天青色、粉青色、翠青色，釉面大都有浅黄色开片纹。紫口铁足是特点，造型仿青铜器形式，不如北宋古朴浑厚 哥窑：
乾隆咏哥窑御题诗：
伊谁换夕薰，香讶至今闻。 制自崇鱼耳，色犹缬鳝纹。 本来无火气，却似有云氲。
辨见八还毕，鼻根何处分。
浙江省龙泉窑，浙江省龙泉县有章氏2兄弟，哥哥主持的瓷窑叫哥窑，弟弟主持的瓷窑称弟窑，又称龙泉窑。哥窑遗址尚未发现。胎骨颜色为深紫灰色。釉比较厚，且细腻，有油光感，釉面上布满细碎开片纹。金丝铁线特征 。继续仿青铜器形式，还有一些新品种 定窑：
河北省曲阳县，曲阳宋代称定州，故得名 瓷胎坚密，胎骨比较薄
常见釉色为白色，也有少量黑色釉、酱色、紫色釉等。釉质坚密、光润。造型精细规整常有大尺寸产品，采用覆烧法 乾隆咏定窑御题诗
古香古色雅宜心，宋定名陶器足珍。 质韫珠光堪作鉴，纹镂花鸟具传神。 擎来掌上掬明月，题向诗中证旧因。
盛得朱樱千万颗，满盘琥珀为生辉。 钧窑：
河南省禹县
著名青瓷窑
云蒸霞蔚 如冰类雪 和光同尘 分外妖娆 雨后霁霞 春来江水 瑰丽奇珍 淡雅宜人 入窑一色 出窑万彩
四.放映录象
五.本课小结。
今天我们简单的了解了一下中国瓷器在历史长河中宋代瓷器发展的类型。当然通过这些远远不能了解中国的瓷器的。中国瓷的历史伴随着文明的开始，已经有几千年了，它远没有结束。今天我们就讲到这里，下节课我们将了解中国瓷器的另外一个高峰时期，元青花。
六、布置作业
请同学们预习下节课内容“元青花”并熟悉元青花代表瓷器，以及其艺术成就。
