石炭井有啥好的，到处都是山，除了黑黑的煤再没其他的，我真不明白它有啥值得你爱好的，成天把石炭井挂在嘴上说起来个没完没了的。
是啊，见过大年夜大年夜世面的人对石炭井那样的小处所没有喜感是再正常不过的事。对我经常石炭井百般万般好的盛赞有的人其实是不克不及懂得，更提不起懂得那边的涓滴兴趣。
对于如许的一种深刻情感我本身也很纳闷，虽说我没出过国没去过太多的处所，但去过台湾，看过台湾的保存无缺的汗青原生态，领略过台湾的多元化文化氛围，至少不该该还像没见过天日的井底青蛙一样只看到石炭井那一片天吧！可事实就在那边，情感就在那边，从来不曾有过变革，对石炭井的情感一贯深深携刻在心灵深处。2008年我曾去离石炭井极近的白芨沟煤矿参加主晋升司机技能剖断高等工理论实际测验。固然对石炭井有刻骨铭心的情感，可考完了试也没勇气再回石炭井看看，那时颇有种近乡情怯的认为，心里茫茫然，不知道归去看什么，不知道该若何面对着大年夜大年夜半拆迁，很多老邻居都已不见，已经不答复中兴来面孔的那片乡土。那次考完试坐在回银川的车上，听到汶川地动的消息，那时我就在想，汶川地动后还可以重建家园，可我心里那片热土却永无重建的欲望。
昨天去宁东换驾照，换完驾照去大年夜大年夜哥家转了一趟。大年夜大年夜嫂说不知道是哪个好心人在大年夜大年夜武口区的大年夜大年夜街冷巷发清楚清楚明了以前石炭井那些味道好的小吃店，并把迁居到大年夜大年夜武口某个处所的那些小店地址一一抄来发到了同伙圈以供那些怀旧的人去品尝回味。
平易近以食为天古来有之，这是放之四海而皆准的文化定论。未必人人都是吃货，可饮食文化的切实其实确把很多人的味蕾牵到一处，无形中也把人和人之间的情感扯到了一路。
母亲的厨艺极好，每当邻居家有红事白事须要人去帮厨，母亲都邑高兴的应承下来。母亲一手家常菜做的厚味实足，炖的酸菜不只味道鲜美，在红白事上上火的人吃过母亲做的菜都禁不住竖起大年夜大年夜拇指夸母亲炖的酸菜去了他们不少的火气。每年过年预备的年货中，油条豆包馒头都是母亲必备的食物之一，那时家里包豆包蒸馒头的人多，炸油条的人却少之又少。一方面油贵面少，另一方面大年夜大年夜多半人家不会做，不知道面粉、明矾和盐施放的比例。这些从来没难住过母亲，自小过惯了苦日子的母亲，从来不怯生活里的难处，老是揣摩着如安在有限的物质前提下尽量知足所有家人对食物的根本需求。在爱夸耀的虚荣心作怪下，我和姐姐不只本身吃的满嘴油，还把母亲辛辛苦苦炸的油条送给邻家的孩子们吃。比及自家人想起来吃的时刻，家里的油条已经被我和姐姐连吃带送的折腾干净，为此家里人都有些朝气，唯有母亲却从不曾是以责骂过我们，母亲懂得邻居家过日子的难处，在母亲看来吃的器械本来就是为了进口，吃到谁嘴里都是一样的，别人家的孩子也是孩子，和我们兄妹五个并无不合。
石炭井平房多，傍晚站在高高的贺兰山上俯瞰万家灯火，楼房都是极少看到的建筑物。石炭井五湖四海的人都有，都是响应二十世纪六十年代增援宁夏培养从外埠来的知青、工人、农平易近，南边、北方的，河南、山东、东北、本地的，站在外面你听，各类口音热烈的充斥在大年夜大年夜街冷巷之中。在家靠父母出门靠同伙，汇聚在石炭井的遍地所言的人们在石炭井这个异域找到了一种文化认同，一家有事大年夜大年夜家帮，一方有难八方增援。谁家有事大年夜大年夜家都邑主动上门相帮，不惧远近不论亲疏。如许抱团取暖的办法在其他处所并不多见。那时没有所谓的特供食物，大年夜大年夜家吃的都是同样的食物，在同一个菜市场买菜，在同一个粮站里买粮。日间站在贺兰山上看家家户户冒着烟的烟囱，你会有炊烟袅袅入画堂的既视感。石炭井虽没有世外桃源的优雅，但不缺乏与之相媲美的憨厚厚重的平易近风。
说起来和母亲有同样设法主意的人并不多，难能宝贵的是在日常平常的生活中，邻居们谁家里做了好吃的都邑呼唤关系好的左邻右舍到家里来品尝，有的甚至会把做好的食物主动的送到对方家中去，固然都是习认为常，但那份忘我分享的情义在缺吃少穿的时代里无疑是济困解危的善举。
大年夜大年夜嫂说石炭井要建旅游区了，大年夜大年夜哥说石炭井确切跟其他处所不合。我们都是从石炭井走出来的人，如今过上了远远跨越在石炭井时的生活程度，可我们依然惦念那片热土，惦念那片曾经给过我们无与伦比的美丽怀想的拥有着合营情感的家园。
