娱乐及餐饮企业管理策划书
娱乐餐饮企业的管理是非常重要的,其中的很多的事情都是我们在不断的摸索中,慢慢的开始了解的,这些都是成长中必须要经过的事实。在成长中难免会出现很多的失误,所以我们国家的娱乐及餐饮管理都曾经出现过很多的失误,不过这些都是过去时了,我们的餐饮及娱乐企业管理都在不断的进步中!
随着中国市场经济发展的深入,国内服务型企业经营发展模式将与世界先进管理模式接轨。针对国内企业服务意识,管理经验的薄弱,拓展意识不强,至今没有真正的行业品牌和行业标准,更没有形成行业垄断的“寡头”,谁都有可能成为行业规范的制定者。面对这样的特殊市场,谁先寻找到最佳的市场定位,并做到策略制胜,谁就会赢得商机,获取成功。
1.针对上述情况,本策划书的目的就是寻找最佳市场定位,并在此基础上制订发展战略、管理建议及模式要点,从而实现企业健康的平稳发展。
2.经营项目及市场定位
经营项目:本投资管理集团将以——娱乐及餐饮连锁经营管理,饮品及食品代理销售,
经济型酒店连锁经营管理,文化传播策划等多元化相关联项目为主的经营方针,从而为
今后的发展打下坚实的基础。
市场定位:本投资管理集团将以江苏省为主要发展平台,通过立足长三角经济圈,利用
现有地域,信息,人才资源优势,强强联合,资源互补,实现共赢。适时推出相应类型的产品及服务,从而满足不同类型的宾客需求。进一步拓展品牌效应,从而发展成为国内知名的投资管理集团。
3.营造服务意识
8.营销策略及公关策划
营销策略:通过对市场的调查分析制定相应的营销内容,针对不同客户群体整合现有资源优势,进行宣传及推销,客户满意度决定策略的成败与否。加强全员销售意识的建立,让每一位宾客都成为我们的隐形销售队伍。
营销策略包括销售内容的设计,强势卖点,了解其他竞争对手的资讯对比分析,分建立客户档案,定期拜访,举办联谊活动,节假日的优惠推广,收集宾客意见等。同时完善对营销人员的职业素质,销售技巧,专业知识及技能,积极的工作态度等的培养。使他们成为企业对外形象宣传的有利武器。
婚礼公司制作的婚礼策划书
在婚礼公司已经工作了很多年了,我非常喜欢现在的工作,因为我工作的地点永远是喜庆的婚礼现场,见到的新人太多了,但是每一对都是那样的开心,我自己也就跟着开心了。作为一名还礼公司的策划员,我主要的工作就是策划婚礼进行时的前期工作。工作的时间久了,我也知道了制作婚礼策划书最起码的大纲了:
一、____年___月____日新郎______新娘_____婚礼日程安排
一、时间:_____年____月____日星期_____
二、地点:___________酒店_____层_____厅(结婚典礼现场)_____厅、_____厅
三、人物:新郎______新娘______伴娘______伴郎______
婚庆重要人员名单:_____、_____、_____、_____、_____、_____、_____、_____、_____、_____|、
婚庆所需准备物品:
1.自己准备的物品:行程路线图、喜字、汽球、喷射球带礼花(10个左右)、鞭炮(12挂)、烟、酒、饮料、糖、花生、胶卷、电池、花(房
间摆放鲜花、重要人物胸花、新娘捧花、头花等)红包、司机。
2.父母和单位领导恭贺稿(专人准备)
3.婚戒
四、日程安排及人员分工:
召开婚庆委工作会议,商议婚礼具体工作安排
参会人员:
岗位职责
总 管:______负责总体指挥协调及指导各项工作