《现代农业科技》2007年第1期《改进栉孔扇贝养殖技术研究》
张榭令1王晓梅2王少政1李福江1王浩1李福君1 摘要栉孔扇贝是我国北方扇贝养殖的主要品种，但随着养殖规模的扩大，栉孔扇贝陆续出现死亡现象，1997年、1998年死亡率曾高达90%，部分海区甚至绝产，给渔民造成了巨大的经济损失，因此改进和提高养殖技术已成为栉孔扇贝养殖可持续发展的迫切需要。为此，作者大胆探索出了一条栉孔扇贝养殖新技术———“秋放春收”，即改变栉孔扇贝“春放秋收”的传统养殖方式，以避开夏季栉孔扇贝死亡高峰期，从而提高养殖效益。
关键词栉孔扇贝；养殖技术；秋放春收
1.2养殖海区条件
（1）海区东西流，潮流通畅，流速在17～42cm/s，受大风浪影响较小。
（2）海区无污染，饵料丰富，透明度3～6m，周年盐度变化较小，盐度在28‰～31‰；敌害生物较少，水深一般在12～15m。
（3）海区底质为泥沙底质。
（4）水温。周年以5～23℃范围维持时间较长，夏季最高水温≤25℃。养殖海区冬季不结冰。
（5）pH值在8.1～8.3。早分苗、分大苗、分好苗，分批分苗是促进养成的基础。扇贝的生长速度是随水温的变化而异。水温在15～25℃时，栉孔扇贝生长速度最快。每年有2个适温期，5～7月是第一适温期，9～11月是第二适温期。栉孔扇贝在第一适温期，平均月增 壳高0.8～1cm；第二适温期，平均月增壳高0.6～0.8cm。因此在扇贝养成生产中分苗工作要抓在快速生长期之前。
2.4日常管理
（1）经常检查养殖筏架、吊绳、浮力、网笼、坠石、结扣松 紧等方面是否安全可靠，发现问题及时处理。
（2）在夏季附着生物繁殖高峰时，要加长吊绳避开其附 着水层。
（3）及时洗涮网笼，每1~2个月要洗涮1次，涮笼的目 的是清除附着物和浮泥，保持网眼不阻塞，流水畅通，增加 扇贝滤食量，促进扇贝快速生长。
（4）倒笼。当网笼附着大量的贻贝、牡蛎、杂藻等生物 时，洗涮又困难，应采用倒笼的方法解决。倒笼是彻底清除
附着物的有效措施。
（5）经常检测扇贝生长发育情况，如发现贝壳内面呈黄褐色，贝壳边缘欠缺不全，外套膜向里萎缩，或者已过生殖 季节，但腹脊内仍残留较多的生殖腺，说明扇贝处于病态， 要尽快查清原因，如密度过大所致，应立即分笼疏养。
