冬至包饺子策划书
一、
标题：
冬至包饺子活动
二、
活动背景：
冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至又俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经测定出了冬至。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天；中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，谚语称：冬至到，吃水饺，还有关于该节气的诗词和影视作品。
三、
活动主题：
热乎乎的饺子，温暖这个冬天
四、
活动目的：
1.弘扬我国的传统饮食文化。 2丰富大学生活，提高班级凝聚力。
五、
活动时间：
2014年12月22日下午两点开始（预计需要2至3小时）
六、
活动地点：
郑州大学菊园餐厅3楼
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主办单位：
菊园餐厅三楼
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参与人员：
2014级教育系心理一班同学自愿参加
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举办方式：
以班级为单位
十、
举办项目：
包饺子比赛
十一、活动流程：活动准备：与餐厅方面商定活动前的相关事宜，确定参与人数，并与餐厅方面商讨包饺子材料的用量和活动范围。鼓励同学积极参与活动。征集活动费用，预定一人五块，不足的用班费补齐。提前备好香皂，方便同学们包饺子前、后洗手。
十二、活动内容：所有参加同学按寝室分组。各组定一个组长和一个口号,可以鼓舞士气。 十
三、包饺子：(1)包饺子小组内部人员分工：和面，擀面皮，包馅。 十
四、(2)主持人随机采访各组，照相。 十
五、(3)活动期间组织同学们互做游戏。
十六、(4)评比包饺子比赛，饺子创意比赛评选出第一名。由大众评委评出“最标致饺子”和“最有勇气活着的饺子”。 十
七、(5)吃饺子和发礼物。
十八、做游戏：煮饺子的时间由优秀组指定其他的小组做指定的游戏，如：摆时钟、你演我猜等，对于表现不理想的同学加以吃热饺子的“惩罚”，以活跃气氛。 十
九、活动分工：
二
十、注意事项：
1、切菜过程中一定注意菜刀的使用方法和指向，小心一点，不能切
到自己的手指，不能和同学开玩笑、疯玩，以防伤到同学或者自己。如果切到手指，首先止血，再处理伤口。
2、由于厨房内比较滑，所以走路小心，以防滑倒。
3、煮饺子的时候水很烫，注意安全，千万不要烫伤。 二十
一、物品准备： 二十
二、活动预算：
郑州大学教育系心理一班 2014年11月28号
