厨师岗位职责：
1、负责班前人员卫生检查
2、保证菜色美味、卫生健康；
3、合理控制食品成本,减少浪费，对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
4、保证就餐环境的卫生。
任职资格：
1、有2年工作经验，炖汤有独到研究优先；
2、熟悉了解食材的采购流程。
3、具有良好的服务特质，懂礼貌优先；
4、身体健康、踏实、肯干、认真、节俭；
《任职资格.doc》
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