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温泉经营管理手册SOP

发布时间:2020-03-02 16:29:29 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

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新徽天地

——醉温泉度假村

温 泉 部 经 营 管 理 手 册

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一、温泉部经营管理手册目录²²²²²²²²²²²²²²²²第2页

二、温泉部经营管理精神思想²²²²²²²²²²²²²²²²第5页

三、部门概括²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²第6页

三、温泉部岗位职责²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²第8页

1、

前厅主管

2、

温泉部文员

3、

前厅领班

4、

前厅礼宾员

5、

前厅接待员

6、

礼品营业员

7、

休闲部主管

8、

男女宾领班

9、

男女宾服务员

10、男女宾浴室服务员

11、男女宾二更服务员

12、休息厅领班

13、休息厅服务员

14、房区服务员

15、水吧领班

16、水吧员

17、露天主管

18、露天领班

19、露天服务员 20、露天救生员

21、露天调水员

22、露天布草员

23、露天输单员

24、PA领班

25、保洁员

26、洗衣房主管

27、洗衣房领班

28、洗衣房质检员

29、洗衣房干洗员 30、洗衣房水洗员

31、洗衣房熨烫员

32、洗衣房平烫员

四、温泉部岗位操作流程²²²²²²²²²²²²²²²²²²²第53页

1、

温泉部开市、收市操作规程与标准

2、

前厅散客入场服务操作规程与标准

3、

前厅团队入场服务操作规程与标准

4、

前台手工登记操作流程

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5、

前台电脑读卡登记操作流程

6、

前厅客人离场服务操作规程及标准

7、

礼品操作规程与标准

8、

水吧服务操作规程与标准

9、

贵重物品寄存、领取服务操作规程与标准

10、水吧用具消毒操作规程与标准

11、男、女宾更衣服务操作规程与标准

12、男、女宾宾客离场服务操作规程与标准

13、男、女宾营业中整理的操作标准

14、男、女宾浴室服务操作规程与标准

15、男、女宾更衣柜安全检查操作规程与标准

16、男、女宾电器开关操作规程

17、男、女宾洗手间清洁操作规程

18、男、女宾二次更衣服务操作规程

19、男、女宾二次更衣物品销售操作规程 20、男、女宾二次更衣电脑操作规程

21、男、女宾手工飞单操作规程

22、男、女宾拖鞋消毒操作规程

23、矿砂区服务操作规程与标准

24、汗蒸幕服务操作规程与标准

25、漂浮浴服务操作规程与标准

26、室内水吧员操作规程与标准

27、室外温泉区服务操作规程与标准

28、室外水吧员操作规程与标准

29、水吧用具消毒操作规程与标准 30、温泉区调水员操作规程与标准

31、温泉区救生员操作规程与标准

32、温泉池清洁操作规程与标准

33、布草运送员服务操作规程与标准

34、消毒池清洁操作规程与标准

35、蒸汽房安全使用操作规程

36、水温监控操作规程

37、温泉区地面清洁操作规程

38、温泉区电器开关操作规程

39、温泉区滑梯温泉安全使用操作规程 40、温泉区输单员电脑操作规程

41、温泉区煮蛋泉操作规程

42、温泉区亲亲鱼清洗操作规程

五、温泉部经营管理表格²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²²第100页

1、温泉报客单

2、

团队记录表

3、

出品单

4、

温泉部VIP宾客档案卡

5、

温泉部失物认领表

6、

温泉部营业报表

7、

温泉部每日收市检查表

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8、

温泉园区拍照摄影审批登记表

9、

温泉部拾物登记表

10、温泉园区参观审批登记表

11、温泉部宾客投诉处理登记表

12、温泉部营业前温泉池检查表

13、温泉部贵重物品寄存表

14、温泉部管理人员每日考核表

15、温泉部员工每日考核表

16、温泉部员工排班表

17、温泉部海韵礼品销售日报表

18、温泉部水吧销售日报表

19、温泉部报损记录表 20、温泉部交接班表

21、温泉部客流时段统计表

22、温泉部每日销售日报表

23、温泉部前厅开收市检查表

24、温泉女宾开收市检查表

25、温泉部代销商品月统计表

六、温泉部内部管理制度及公共操作规程²²²²²²²²²²²²²²²²²第133页

1、员工考核制度

2、

温泉园区广播播音操作规程

3、

温泉园区参观管理制度

4、

温泉园区拍照管理规程

5、

宾客遗留物品处理程序

6、

钥匙管理制度

7、

工作纪律管理制度

8、

卫生管理制度

9、

会议管理制度

10、二次票操作规程

11、备用金管理制度

12、财、物管理制度

13、安全管理制度

14、成本节约制度

15、人性化管理制度

16、夏季灭蚊蝇方案

17、温泉部各温泉池清池制度

18、温泉部各温泉池水温标准

19、物品报损操作规程 20、备用钥匙管理操作规程

21、投诉处理操作规程

22、意外事故处理操作规程

23、出险通知单操作规程

24、施工人员进场控制标准

25、太阳伞操作规程

26、盐酸的管理操作标准

27、温泉区冬夏季副理标准

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黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:温泉部经营管理精神思想

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

1、温泉部的服务主题思想:能让您感动是我们永远的追求。

2、温泉部的经营思想:严格把关,灵活处理。

3、温泉部的管理理念:以人为本,严济结合。

4、温泉部的用人理念:能者上,平者让,庸者下。(人尽其材,材尽其用)

5、温泉部的工作作风:日事日毕,日清日高。

6、温泉部的管理目标:严格规范内部管理,员工满意率大于等于90%。

7、温泉部的服务目标:顾客满意率大于等于80%;顾客感动率大于等于30%。

8、温泉部的微笑口号:用我的微笑打动您。

9、温泉部的微笑标准:微笑面对5米内的任何人。

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黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:部门概括

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

温泉部是新徽公司醉温泉度假村的核心产品,它是以温泉、餐饮、娱乐、休闲、养生等系列产品于一体的部门。它由前厅部、休闲部、露天部、洗衣房四大部门组成,占地面积为二万多平米,人员达到160人左右,是我度假村的龙头部门,可同时接待1500人。 (1)、前厅部:

位于主楼负一楼。由前台接待、前台收银、休息区、商场、洗手间、景观池组成; 功能:提供咨询、接待、买单,购物、休息的场所。 (2)、休闲部:

位于主楼一至四楼。由一楼男女宾浴室、二楼休息厅、三楼VIP区、四楼总统套房四大块组成。

[1]、男女宾:由更衣室、浴室、二次更衣、梳妆间、桑拿房、擦背区、洗手间组成,女宾有676个更衣柜,16个坐浴,33个淋浴;男宾有690个更衣柜,18个坐浴36个淋浴。男宾桑拿房分为干、湿蒸房;女宾分为干、药汽蒸房。 [2]、休息厅;由休息大厅、棋牌室(3间)、阅览室、网吧、香蕈室、健身房、娱乐室(台球、乒乓球、电玩)、浴足房(3)、按摩房(17)、吧台、洗手间。 [3]、VIP区:由男女宾、散座区、休息区、男女混合休息区、按摩房14间组成。 [4]、房区:由总统套房(4间、配备干蒸房、浴缸)、健身房、空中花园酒吧、豪华棋牌室、半封闭温泉池、水疗温泉池、石板温泉、全玻温泉池组成。 功能:提供客人更衣沐浴、休息、娱乐、健身、按摩、饮食的场所。

(3)、露天部:由水疗馆、动感区、高温药疗区、美食区、鱼疗区、醉温泉广场、石板浴、徽翠区、溶洞区、木桶温泉区十大区域组成。

[1]、水疗馆:游泳池和水疗池、休息区构成;游泳池按国家标准10*25建造,设标准泳道。水疗池由6个功能各异的水疗池组成。室内水疗馆功能有:SPA水疗池,高喷水柱,坐式按摩池,伞状喷水池、水床按摩池、按摩水床。 [2]、动感区:由成人水疗池、儿童戏水池、石板浴、矿砂浴、盐水浮浴、光波感谢使用 知识水坝(豆丁网@pologoogle)为您整理

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浴、旋转滑梯、共28种功能各异的水疗池组成;动感区水疗池的功能有:旋涡池、热水池、冰水池、穴道按摩浴、立式背部按摩浴、枪林弹雨、万向凤尾、万向直射、万向孤钩、周身浴、拔罐按摩浴、气泡按摩床、按摩水床、维琪浴、坐式双龙冲击浴、强水腰部按摩浴、大腿超音波、小腿超音波、情人座(2个)、落水池。

[3]、溶洞区:由煮蛋池、温泉主池、落水池3个池组成

[4]、高温药疗池区:由熏衣草池、茉莉花池、桂花池、玫瑰花池、菊花池、鲜奶池、芦荟池、柠檬池、咖啡池、叠水池十大功能12个池组成。

[5]、徽翠区:由文房四宝区、徽洲四雕区、山体鱼疗区三部分11个池组成; {1}、文房四宝区:湖笔池、歙墨池、宣纸池、端砚池; {2}、徽洲四雕区:竹雕池、木雕池、石雕池、砖雕池; {3}、山体鱼疗区:由三个情侣鱼疗池及大众鱼疗池组成;

[6]、醉温泉广场:由白酒池、红酒池、啤酒池、黄酒池、足疗池5个池组成; [7]、石板浴:40个位

[8]、至尊区:无边界游泳池、情侣六个梦池、三圣池、三个情侣石板共13个池。 [9]、美食广场:提供各地地方小吃的场所。

功能:此区作为核心区域,提供客人沐浴温泉、按摩、运动、小吃、健身、娱乐、养生等场所。

(4)、洗衣房:由布草房、洗衣处、烘干处、熨烫处等部分组成。 功能:(略)

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黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:前厅部主管岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1.直接对副总经理负责。全面负责温泉部接待大厅和商品售卖的经营管理工作,组织实施制定的各项计划,代表副总经理接受客人对温泉部所有班组的一切投诉。

1.迎接每一位VIP客人的到达,热情、礼貌地陪同客人参观,并接待好VIP。 2.制定温泉前厅部的各项工作计划与方案,组织实施并督导各项预定指标的完成。

3.建立健全辖区的业务运作机制和各项规章制度,全面提高管理水准及运行效能。

4.直接参与对客接待工作,现场督导各岗位的服务质量和操作规范,发现问题及时作出整改,并追求不断创新。

5.深入基层,做好员工的思想工作,关心员工的生活状况,提高集体意识, 6.使员工具有归宿感。

7.负责制定培训计划,并定期根据培训内容对各岗位进行考核、抽查,检验培训效果,不断提高员工的业务水平及服务质量。

8.负责对领班级工作人员的考勤和考评,并督导其对员工的考评工作,建立考评档案。

9.主持召开班前班后会,对每日的接待工作做好布置、分配及总结,听取汇报,传达上级精神。

10.对每日客流进行分析和预测,制定接待方案,部署接待工作,保证每天的营运正常。

11.了解市场动态,对开发新产品和新的服务模式提出合理化建议。 12.负责辖区各类设备设施的管理,提高使用效率,延长生命周期。

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13.负责辖区的卫生管理工作,确保环境和产品的优良品质。

14.处理客人投诉并作好记录,便于分析和改善服务质量,并酌情上级汇报。 15.负责温泉接待的安全生产管理工作,制订安全管理手册,定期检查各类安全设备和器材的运转状况,确保正常营运,防范事故于未然。 16.完成上级交办的其他工作。 任职资格

1.自然条件:男女不限,23—30男1.75米以上,女1.65米以上,身体健康、精力充沛、仪表端庄。 2.文化条件:大专以上学历

3.工作经验:5年以上温泉接待或相关工作经验,3年以上相关管理工作经验。 4.语言能力:国语流利,有一定的英语读译能力。 5.其他:责任心强,善于团结沟通。

权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

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黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:前厅领班岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1.直接对温泉前厅部主管负责,负责前厅的日常管理工作,做好每天的工作计划和小结。

2.负责检查员工的仪容仪表和工作进程,督导员工按章办事。

3.根据员工的工作特点,做好员工的思想工作,调动员工的工作积极性,高效高质地完成各项工作安排。

4.负责员工的排班、考勤,作好员工的工作绩效考核评估,评定员工的业绩。 5.直接参与对客的接待,根据工作流程对员工服务进行督导。

6.建立客户档案,对接待工作做好总结和分析,挖掘潜力,积极开展个性化服务,发挥优势。

7.制定本班组的培训计划,定期对员工进行业务培训和考核,不断的提高员工的业务技能和服务质量。

8.负责前厅的财物管理,协助主任做好日常盘点与维护保养工作。

9.明确掌握客人预定情况,受理销售部门有关客情接待的预报,协助上级作出合理化安排,并通知相关部门,确保接待工作的顺畅。

10.负责每日的工作检查,主持召开班前例会,布置并检查当日重要接待工作,将上级的指令传达给下级,及时向上级汇报本部工作情况。 11.负责检查更衣柜钥匙,对出现丢牌、丢匙现象及时处理并上报。 12.做好卫生工作计划,坚持每天的例行检查,保持前厅环境的干净、舒适。 13.认真做好交接班工作,以免形成工作差错和漏洞。

14.负责前厅各种设备设施的维护保养及安全运行工作,确保客人的安全。 任职资格

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1.自然条件:男1.75米以上,女1.60米以上,22—30,身体健康、精力充沛、仪表端庄。

2.学历:大专以上学历。

3.工作经验:2年以上温泉管理的相关工作经验。 4.语言能力:国、英语流利。

5.其他:责任心强,具有较强的沟通能力。 权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

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黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:温泉部前厅迎宾岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1.直接对前厅部领班负责,负责前厅的接待和协调服务工作。

2.以良好的仪容仪表和饱满的精神状态投入工作,主动热情,细致入微地做好迎送礼宾工作。

3.具备较丰富的温泉酒店行业的知识,熟悉公司的运作情况(例如产品结构、价格体系、服务流程等),以便解答客人咨询,帮助客人解决疑难。 4.负责团队的接待和引领工作,并准确填写报客单交男女宾部,确保团队接待顺畅。

5.负责团队结算的跟单,确保团队结算准确而不漏单。

6.负责VIP的接待和引领工作,并提供个性化服务,确保VIP的尊贵感受。 7.为来往宾客开启大门,对停留在前厅的客人提供服务,并酌情引导和疏散客人,以免前厅拥挤,维护前厅良好秩序。

8.负责办理客人委托代办的事项(例如为客人召的士等)。

9.负责控制前厅的各类服务用品及宣传资料摆放,及时填补缺项,并酌情协助打扫前厅的卫生。

10.保持与客人之间良好沟通,树立良好的企业形象,做好公关工作。 11.加强推销意识,引导客人消费。

12.加强同事之间的团队合作精神,不可相互推诿责任,确保接待工作的顺畅。 13.积极参加培训和各种文化生活活动,不断加强自身建设,形成良好的文化气氛。

14.完成上级领导交办的其他事项。

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任职资格

1.自然条件:女1.65米以上, 20—25岁,身体健康、精力充沛、五官端正、仪表端庄。

2.学历:中专以上学历。 3.工作经验:具有相关工作经验。 4.语言能力:国、英语流利。 5.其他:责任心强。 权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

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黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:前厅接待岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1.直接对前厅部领班负责,负责宾客的接待登记和分类整理工作。 2.负责每天查报团队预订及时间顺序安排情况。 3.负责做好客人的登记建帐手续。

4.协助礼宾员安排钥匙的发放和输入电脑工作。

5.熟练掌握温泉的价格体系,确定各类客人的结算价格,并做好保密工作。 6.收集客人消费单据,输入电脑累计客帐。 7.配合礼宾员做好前厅的协调服务工作。

8.做好每天接待情况的累计、汇总并及时上报给主管、经理。 9.协助做好前台卫生工作。

10.积极参加各种培训及文化生活活动,完成上级安排的其他任务。 任职资格

1.自然条件:男1.70米以上,女1.60米以上, 20—30岁,身体健康、精力充沛、五官端正、仪表端庄。 2.学历:中专以上学历。

3.工作经验:2年以上温泉或相关工作经验。 4.语言能力:国语流利,懂英语。 5.其他:能熟练操作电脑。 权限范围及授权方式 1.岗位职责范围;

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2.直接上司授权方式。

黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:商场营业员岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责:

1.在前厅领班的带领下,主要负责商场物品的出售、摆放、登记、盘点工作。 2.以良好的仪容仪表,饱满的精神状态投入工作。 3.主动热情细致入微的推销意识,引导客人消费。 4.加强同事之间的团队精神,做好交接班,确保工作顺畅。 5.做好物品出售后的补充,检查库存并急时通知领班。

6.定期检查食品饮料等生产日期情况,设定警戒日期和物品名称。 7.负责商场区域卫生清洁及保持工作。 8.完成上级交付的其他工作。 任职资格

1.自然条件:身体健康,五官端正,年龄18-23岁,男身高1.70米以上,女身高1.60米以上。

2.文化程度:专科以上学历。 3.工作经验:2年以上相关工作经验。 4.语言能力:国语流利。 5.他能力:具有一定的会计基础。 权限范围及授权方式

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1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:休闲部主管岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1、落实副总经理下达的工作指令,贯彻公司及本部门的各项规章制度,监督各岗位实施正确的服务操作程序,保证管辖范围内的日常活动正常运行。

2、检查下属的出勤、工作态度、服务质量及对客关系,坚持现场督导,执行奖罚制度,随时向上级汇报工作情况,并提出整改方法和处理意见。

3、制定下属的排班表,科学合理地安排人员,最大限度地提高工作效率。

4、观察考核下属工作情况,按时向部门提供评估报表。

5、制定培训计划,按照岗位服务标准及工作技能要求培训下属,使之尽快了解和掌握各项制度,提高员工素质。

6、根据本管区服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源客情分析,收集客人意见,改进工作方法,了解专业技术新动向及发展,努力完成部门下达的营业指标任务。

7、负责安全检查工作,为客人活动提供优良的设备及良好的环境。

8、按时参加公司或部门例会,即使汇报工作,向下属传达会议精神,并认真落实。

1、做好与相关部门的沟通衔接工作;完成每日的工作日记;

1、完成副总经理布置的其他工作。 任职资格

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1.自然条件: 22—30岁,身高1.75.m、女身高1.65米以上,精力充沛,仪表端庄,气质高雅。

2.文化程度:具有旅游酒店管理或经济管理专业专科以上学历,有较深厚的温泉旅游酒店管理专业理论知识。

3.工作经验:具有三年以上温泉旅游度假景区中层管理经验,熟悉温泉行业,取得相关专业资格证书。

4.语言能力:流利的普通话,有一定的英语读译能力和良好的语言表达能力。 5.其他:工作积极认真、责任心强,具有领导和管理才能,善于协调处理人际关系。

权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

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黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:男女宾领班岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1.直接对温泉区主管负责,负责男(女)宾部的日常管理工作,做好每天的工作计划和小结。

2.检查岗位员工的仪容仪表和工作进程,教育员工敬业乐业。 3.巡查、监督各岗位工作情况,发现问题及时正确地做出指导。 4.根据客流情况,配合前厅做好客人的分流工作。 5.根据客流做好岗位员工合理调配。

6.负责员工的考勤和培训,对员工进行业绩考核与评估,并与其他部门配合,不断提高服务质量。

7.制定卫生管理计划,并组织实施,确保工作场地和客用物品的卫生质量符合标准。

8.认真做好安全生产工作,对客人遗留物品要妥善保管,按规定做好登记,

并及时上交物品保管处。

9.直接参与对客服务工作,对部门工作流程提出改良性建议。

10.负责男(女)宾部的设备设施和物品的管理,协助主任做好物品的盘点工作,控制成本支出。

11.参加部门领班级例会,汇报工作情况,接受工作安排,做好会议记录,并向属下传达会议精神。

12.组织召开班组员工例会,细心听取员工的建议,解决部门存在的问题,传达感谢使用 知识水坝(豆丁网@pologoogle)为您整理

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例会精神,并将信息及时向上级反馈。

13.进一步完善电脑操作、钥匙收发等制度,监督业务规程的执行,避免丢物、丢牌、漏单、跑单等事故发生。 14.处理客人投诉,做好记录并及时上报。 15.做好交接班工作,保证工作的延续性和顺畅性。 16.完成上级领导交办的其它事项。 任职资格

1.自然条件:年龄20—25岁,男女不限,品貌端正、身体健康,男1.70米以上,女1.60米以上; 2.学历:酒店或旅游职专以上学历; 3.工作经验:2年以上温泉或桑拿服务相关工作经验; 4.语言能力:国语流利,懂英语和地方方言; 5.其他:责任心强,善于沟通,团结同事。

权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

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黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:男女宾更衣室服务员岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1、负责正确指引客人到相应的更衣柜,以及教客人使用更衣锁的使用。

2、负责确保客人在更衣室的人身安全及财产安全。

3、负责布草的运送、保管、盘点(浴巾、泳衣、客服)

4、提醒和向客人介绍贵重物品的保管,进入园区的注意事项;

5、确保每日布草的正常供给,场地的卫生到达要求.

6、引导客人进行各种二次消费活动

7、加强推销意识,引导客人良性消费。

8、加强同事之间的团队合作精神,不可相互推诿责任,确保接待工作的顺畅。

9、积极参加培训和各种文化生活活动,不断加强自身建设,形成良好的文化气氛。

10、完成上级领导交办的其他事项。 任职资格

1.自然条件:年龄18-25岁,品貌端正,身体健康,男1.75米以上,女1.60米以上。

2.学历:酒店或旅游服务职专以上学历。

3.工作经验:2年以上温泉更衣室或桑拿服务工作经验。 4.语言能力:国语流利。

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5.其他:责任心强,有正义感。

权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:男女宾浴室服务员岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1.直接对领班负责,熟练掌握浴室内的各项业务流程和标准,做好浴室内的接待和服务工作。

2.做好浴室的卫生工作,确保浴室无污汁、无异味、无积水,保持场所环境 幽雅、空气清闲,并加强巡视,注意观察,保证客人的安全。

3.负责浴室内各种客用物品的正常配置,并时常进行检查,做好领取和补充工作。

4.做好客用拖鞋、浴巾的发放工作,并协助客人更换客衣。 5.经常检查设备设施的运转情况,做好维修和保养。

6.婉言谢绝醉酒、心脏病、高血压以及传染性皮肤病的宾客入池浸浴。 7.做好客人的贵重物品(例如手机)保管工作。 8.协同更衣员做好布草的运送工作。 9.做好上级交办的其它各项工作。 任职资格

1.条件:年龄18-25岁,男女不限,品貌端正,身体健康,男1.70米以上,女1.60米以上。 2.学历:高中以上学历。

3.工作经验:1年以上康乐服务工作经验。

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4.语言能力:国语流利。

5.其他:责任心强,具良好的服务意识。 权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:男女宾二次更衣服务员岗位职责

受控文件(版本A/0)

编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。

主要职责

1.直接对男女宾部领班负责,掌握二次更衣的各项事务和消费区域分布,做好接待和对客服务工作。

2.负责向宾客讲解上二楼休息厅的注意事项,严格控制客人穿泳衣(裤)进入休息厅。

3.主动热情细致入微的推销意识,引导客人良性消费。 4.负责二次更衣的清洁卫生及保持工作。 5.负责客服的发放、整理和补给。

6.对售卖物品及时开单,准确输入电脑,并负责物品的出售、摆放、登记、盘点工作。

7.以良好的仪容仪表,饱满的精神状态投入工作。 8.加强同事之间的团队精神,做好交接班,确保工作顺畅。 9.做好物品出售后的补充,检查库存并急时通知领班。 1.完成上级交办的其他工作。

任职资格

1.自然条件:年龄18—25岁,品貌端正、身体健康,男1.75米以上,女1.60米以上

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2.文化程度:高中以上学历。

1.工作经验:1年以上温泉服务行业相关工作经验。 2.语言能力:国语流利。

3.其他:责任心强,能吃苦耐劳。 权限范围及授权方式 1.岗位职责范围;

2.直接上司授权方式。

黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:休息厅领班岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1、在主管直接领导下,负责休息厅的日常工作每日贯彻落实温泉部的各项指示和会议精神,保证休息厅工作正常运行。

2、配合本部门领导,制定本部门的工作流程,并监督贯彻实施,配合本部门主管做好培训工作。

3、在实践中不断地对员工进行各种在职培训,以便提高员工的服务素质和工作质量。

4、熟知休息厅的操作规程,讲究工作效率,与同事密切配合。

5、同客人友好交谈、发展友好关系、认真听取客人的建议,不断提高员工的工作质量。

6、合理安排班次、分配工作、关心下属、善于沟通,对工作出色者要予以表扬,对表现欠佳者要适当予以批评或处罚。

7、负责协调本部门与其他部门之间的关系。

8、对本部门区域卫生进行检查、抽查,确保责任区内的清洁卫生,以保持温泉部规定标准。

9、监督检查服务员的工衣、三项礼仪、仪表仪容等,每日认真做好员工考评,感谢使用 知识水坝(豆丁网@pologoogle)为您整理

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不断提高员工自我素质。

10、要做到迎来送往,服务要主动、细微、周到,要熟记客人的姓名,积极推广本温泉渡假村。

11、兼管带位的管理工作,结合繁忙情况及时妥善地安排客人上房,并掌握房间的使用情况。

12、做好每日领班工作日记及交接记录;完成主管布置的其他工作。 任职资格

1、自然条件: 20—30岁,男身高1.75.m、女身高1.65米以上,精力充沛,仪表端庄,气质高雅。

2、文化程度:具有旅游酒店管理或经济管理专业专科以上学历。

3、工作经验:具有一年以上温泉行业或酒店桑拿行业经验。

4、语言能力:流利国话,良好的语言表达能力。

5、其他:工作积极认真、责任心强,具有领导和管理才能,善于协调处理人际关系。

权限范围及授权方式 3.岗位职责范围; 4.直接上司授权方式。

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黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:休息厅服务员岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1、遵守部门各项规章制度,服从上级工作安排,以认真热情的态度接待每位宾客。

2、班前检查自我形象(化淡妆、发型不可夸张、工衣保持平整干净等)以饱满的精神去接待好每一位客人,检查工作场地的卫生及日常用品是否齐全,及时补充申购。

3、服务中以微笑待人,服务周到、热情、细心、耐心、为客人服务、一视同仁、不分厚薄,做到随叫随到,不卑不亢,姿态优美大方,做好三项礼仪。

4、认真向客人介绍按摩理疗情况,认真做好客人登记,对所有项目有所了解。

5、对休息厅的各种食物供应情况能熟练掌握,在客人询问有关服务项目时做到有问必答。

6、不断提高自身的业务水平,搞好上下级同事关系,同事间互相帮助、互相关心,不拉帮结派,将自己溶入集体成为合格的一员。

7、不可向客人索要物品、小费等。

8、在与客人沟通时,不可忘形,大声说话,手舞足蹈。

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9、爱护公司财物,节约用电、用水,作好防火、防盗、防毒工作。

10、完成领班布置的其他工作。 任职资格

1、自然条件: 18—25岁,身高1.75.m、女身高1.65米以上,精力充沛,仪表端庄,气质高雅。

1、文化程度:高中学历

2、工作经验:1年以上温泉服务行业相关工作经验。

3、语言能力:流利国话。

4、其他:工作积极认真、责任心强,具有推销意识。 权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

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黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:房区服务员岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1、遵守部门各项规章制度,服从上级工作安排,以认真热情的态度接待每位宾客。

2、班前认真检查自身形象,做好每间房的检查工作(物品是不是够用,是否充足)。

3、班前做好每间房的吸尘工作。

4、做好每间房的茶水服务,配合技师小姐为客人送毛巾等。

5、做好宾客的迎送工作,执行“三项礼仪”服务,熟记客人的姓氏及技师的工作牌号。

6、熟记房区各房间号的位置及渡假村各部门的消费标准。

7、配合钟房、清理下钟房的房间及上钟房间安排。

8、房区人员上班不得窜岗及挪用公司物品。

9、经常巡视工作区域,注意房间动态,如有异常情况及时上报。

10、下班前认真检查房间、走廊,清除一切隐患,关闭所有设备的电源开关。

11、做好每班次的交接记录,完成领班布置的其他工作。

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任职资格

1、自然条件: 18—25岁,身高1.75.m、女身高1.65米以上,精力充沛,仪表端庄,气质高雅。

5、文化程度:高中学历

6、工作经验:1年以上温泉服务行业相关工作经验。

7、语言能力:流利国话。

8、其他:工作积极认真、责任心强,具有推销意识。 权限范围及授权方式 5.岗位职责范围; 6.直接上司授权方式。

黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:水吧领班岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1、负责酒水吧的正常运转,并向休闲部主管负责。

2、检查员工的仪容仪表,督导员工做好班前准备工作,指导员工的服务态度行为举止,控制工作进度,服务质量。

3、及时传达更新渡假村的重要信息资料,保证所属员工知晓有关渡假村内外重要事件,帮助下属解决工作中遇到的难题,处理工作差错和事故。

4、决定酒水的采购内容,清领日常酒料及用品,签发申请单。

5、配合成本会计,制作成本预算。

6、制作水吧各种经营报表,调查并处理有关客人对酒吧的投诉。

7、督导饮料调配及制作配方。

8、检查营业场地内外的卫生与安全。

9、具体落实酒吧的各项工作指令及服务要求。

10、检查督导营业前后的工作。

11、负责每天的营业记录和盘点工作。

12、安排员工的出勤及为员工做好每日考评。

13、负责保管酒吧所有用具及资料。

14、负责酒吧设备的日常保养工作。

15、制定员工培训计划,负责对水吧员工进行培训、督导、考核,不断提高员工感谢使用 知识水坝(豆丁网@pologoogle)为您整理

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的业务水平和服务质量,保证水吧人员行为规范工作,并适时提供个性化服务。

16、协调与其他部门的关系。

17、在客人面前,时时保持微笑、愉快、文雅、整洁、友好、礼貌的训练有素的形象,特别在客人投诉时,采取机敏、冷静、果断的处理方法。

18、警惕所在区域出现的可疑人物,负责本处区域内的安全。

19、负责检查本部门消防器具,做好通缉协查、防火、防盗安全工作。 20、做好每日领班工作日记及交接记录;完成领导交办的其他工作任务。 任职资格

1.自然条件:身体健康、五官端正、视听良好,年龄22—30岁,男身高1.75米以上,女身高1.60米以上。 2.文化程度:高中以上学历。

3.工作经验:二年以上酒店或温泉吧台经验,接受过专业培训,并能不断创新出品。

4.语言能力:国语流利。 5.其他:具有推销意识。 权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

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黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:水吧员岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1.直接对水吧领班负责,熟悉各水吧的各项业务流程和服务规范。 2.检查自身的仪容仪表,保持以良好的状态投入到工作中。 3.负责营业前的各项准备工作。

4.服从领班分配,能很好地与同事合作开展工作。 5.积极主动地为宾客提供细致周到的服务。

6.负责为客人提供调配茶水、饮品,制作水果、小点等服务,及时做好花样调整。

7.了解温泉的各种服务项目以及相关的收费标准,快捷、卫生、整洁地保障饮品、果盆、包点等服务产品的提供。 8.注意个人卫生,保障出品的质量。

9.负责水吧的物品、物料领取、更换和添补工作,做好设备设施的维护报修与保养。

10.节能降耗,提高原料的出品率。 任职资格

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1.自然条件:身体健康、五官端正、男18—25岁,身高1.70米以上,女18—25岁,身高1.60米以上。

2.文化程度:高中或同等学历,受过专业技能培训。 3.工作经验:2年以上相关工作经验。 4.语言能力:国语流利。 权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:露天部主管岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1.在副总经理的直接领导下,负责室外温泉区公共温泉营业区的经营管理工作。

2.领导所辖员工努力完成上级确定的各项经营管理指标。

3.建立健全质量管理体系,拟定和完善出品质量和服务体系的标准,并督导属下各部执行,全面提高温泉部的管理水平和服务质量,创造良好的经济效益和社会效益。

4.制定和完善公共温泉区的管理规范和操作流程,并组织实施,进行过程控制,力求达到最佳的服务质量。

5.实现各部门之间的合作、协调与沟通的良性运转,并保持与其他相关部门的密切合作。

6.分析研究温泉产品及其附属产品的发展趋势,确立产品的高品质和竞争优势。

7.执行公司人力资源管理政策和制度,督导实施部门的培训计划,提高员工整感谢使用 知识水坝(豆丁网@pologoogle)为您整理

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体素质,建立良好的企业文化氛围。

8.建立完整的业绩考核评估体系,激励各部员工积极进取,并对领班级员工进行考勤和评估。

9.负责温泉所辖部门的安全管理工作,督导检查各类设备设施,消除隐患,保障客人和员工的人身、财物安全以及温泉度假村的财产安全。

10.掌握客情,组织接待重要客人,及时督导操作层的服务质量并解决相应的工作难题。

11.组织部门每日晨会,布置工作,解决工作难题。 任职资格

1.自然条件: 22—30岁,身高1.75.m、女身高1.65米以上,精力充沛,仪表端庄,气质高雅。

2.文化程度:具有旅游酒店管理或经济管理专业专科以上学历,有较深厚的温泉旅游酒店管理专业理论知识。

3.工作经验:具有三年以上温泉旅游度假景区中层管理经验,熟悉温泉行业,取得相关专业资格证书。

4.语言能力:流利的普通话,有一定的英语读译能力和良好的语言表达能力。 5.其他:工作积极认真、责任心强,具有领导和管理才能,善于协调处理人际关系。

权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

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黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:露天部领班岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1.直接对露天主管负责,负责温泉区的日常管理工作,做好每天的工作计划和小结。

2.协助露天主管负责温泉区域各项管理制度的制定,并组织实施。 3.负责检查员工的出勤和仪容仪表,督导员工做好接待准备工作。

4.根据温泉区域的分布情况,进行合理的人员和物资调配,确保接待工作的顺畅。

5.熟悉辖区内各种温泉池的功能与特点,根据季节气候变化掌握控制各池水温。

6.进行实地观察与调查,根据具体情况制定出水温监控和水质消毒监控制度,并组织实施,确保温泉的特色及安全卫生。

7.定期对设备设施和水池进行检查、保养,要防范事故于未然。

8.根据客流预订情况,制定接待方案,参与和带领员工做好接待工作,并善于感谢使用 知识水坝(豆丁网@pologoogle)为您整理

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从工作中总结经验,锐意创新,不断提高服务质量和业务水平。

9.做好布草物料的领取、保管和发放工作,建立完善的管理制度,监督和教育员工形成良好的节约意识,把成本控制在最低点。

10.善于与员工以及相关部门协调沟通,提高团队合作意识和工作效率。 11.不定期地对员工进行培训,时常巡查和督导工作进程,并认真做好员工的考评工作。

12.参加领班级例会,汇报工作,接受任务,并及时向属下传达会议精神。 13.组织召开班组例会,总结经验,细心听取员工建议,解决工作中存在的问题,并及时向上级反馈信息。

14.建全各岗位交接班制度,并按规定严格执行,以免工作脱节。

15.处理客人投诉并做好记录,分析客人特点,启发员工提供个性化服务。 16.完成上级交办的其它事项。 任职资格

1.自然条件:年龄22—30岁,男女不限,品貌端正、身体健康,男1.75米以上,女1.65米以上。 2.文化程度:大专以上学历。

3.工作经验:2年以上温泉服务行业相关管理工作经验。 4.语言能力:国语流利。

5.其他:责任心强,能吃苦耐劳。 权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

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黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:露天服务员岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。

主要职责

1.直接对露天领班负责,掌握露天区的各项事务和消费区域分布,做好接待和对客服务工作。

2.负责向宾客讲解沐浴温泉的基本常识和介绍我们的温泉所有产品的优势特点,并引导、推介客人消费。

3.了解露天区各种设备设施的性能,并能正常安全地操作,加强护理,降低成本。

4.负责本区域的清洁卫生工作,确保桌椅干净、整洁,地面无积水、无杂物,池水清洁、无浮物。

5.负责客用毛巾的发放、整理和补给,以及摆放客人拖鞋,确保洁净和美观。 6.加强巡视,注意观察,确保客人安全,并对老、弱、病、残客人加以特殊护理。

7.主动热情地替客人披毛巾、撑雨伞、送饮料等,并不断创新,改善服务质量。

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8.代客保管贵重物品,并按规定程序处理拾遗。 9.完成上级交办的其他工作。

任职资格

1.自然条件:年龄18—30岁,品貌端正、身体健康,男1.70米以上,女1.60米以上。

2.文化程度:高中以上学历。

3.工作经验:1年以上温泉服务行业相关工作经验。 4.语言能力:国语流利。

5.其他:责任心强,能吃苦耐劳。 权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:露天救生员岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。

主要职责

1.直接对露天领班负责,负责泳池救生服务工作。

2.严格执行泳池有关规定,维持现场秩序,礼貌劝阻和制止违反规则的行为。 3.有高度安全意识,有熟练的水中救生和陆地人工呼吸等抢救技术。 4.坚守岗位,思想集中,反映灵活,注意观察池内游客情况,做到岗在人在;发现危险及时抢救,确保游客生命安全。

5.意观察温泉池水质变化,根据天气及客人反映掌握池水温度,并及时反馈给上级。

6.负责设备设施的检查和护养,做好各类物品及工具的保管工作,降低成本。 7.提醒客人注意物品保管,发现遗留物品及时交物品保管处,并作好记录。 8.团结合作,和其他服务员一起做好整个游泳池的细节性服务(如咨询、推介、指导等)工作。

9.做好交接班工作,确保每班工作衔接顺畅。

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10.服从上级分配,对游泳池的管理及服务提出合理化建议。 11.定时参加技能培训,增强自己业务水平。

任职资格

1.自然条件:年龄18—25岁,品貌端正、身体健康,男1.75米以上.2.文化程度:高中以上学历。

3.工作经验:受过专门训练,且具有《救生员资格证书》。 4.语言能力:国语流利。

5.其他:责任心强,能吃苦耐劳。 权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:露天调水员岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1.直接对露天领班负责,负责温泉池水的消毒、检测及水温保障工作。 2.确保池水清澈、无杂物、无沉淀、飘浮物、无青苔,池壁无粘浮物。水质符合国际卫生标准。药物控制:次氯酸钠在0.5-1之间,PH值在7-7.8之间,每日做好水样分析化验,并根据当天的数据来控制药用量,化验单交领班。 3.掌握各类清洁剂的性能,合理配置浓度,达到最佳洗涤效果。

4.熟练掌握各种清洁工具使用方法,做好保养与护理工作,延长使用周期、降低成本。

5.负责对池水进行严格的消毒,确保池水卫生达到国家标准。 6.负责检查进出水口的畅通,确保泉水不间断地注入和流出。

7.负责对每个池设备设施的检查,并及时报修跟进。 8.经常参加培训,增强自身业务技能。

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9.做好工作记录,并落实严谨的接交班制度。

10.认真落实防疫部门制定的消毒计划和温泉调温控制计划,每日定时检测。 11.完成领班交办的其他事项。 任职资格

1.自然条件:身体健康、五官端正、仪表端庄,年龄18—35岁,男1.70米以上,女身高1.60米以上,口齿清楚。 2.文化程度:高中以上学历。

3.工作经验:有相关工作经验或接受过培训,并熟练掌握水池消毒技术。 4.语言能力:国语流利。 权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:露天布草员岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1.直接对露天领班负责,熟悉温泉区的各项业务流程和服务规范。 2.检查自身的仪容仪表,保持以良好的状态投入到工作中。 3.负责营业前的各项准备工作。

4.服从领班的分配,能很好地与同事合作开展工作。

5.每日班前检查车辆的运行情况,并及时将各部门的脏布草送至洗衣房,运回干净的布草与洗衣房做好登记、验收工作。

6.随时与各部门领班保持联系,及时送走部门内的脏布草,拉回干净的布草。 7.每日班后核查当日布草的洗涤量,与洗衣房做好核对登记,并给电瓶车进行清洁、保养、充电。

8.做好每月的布草盘点工作,做到帐、物相符。 9.做好布草车的维护、保养工作,发现问题及时报修。

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10.做好破损布草的登记,报废及新布草的采购申请工作。 任职资格

1.自然条件:身体健康、五官端正、男18—40岁,身高1.70米以上,身体健康,能吃苦耐劳。

2.文化程度:高中或同等学历,受过专业技能培训。

3.工作经验:1年以上相关工作经验、有机动车辆驾驶技术或经验优先。 4.语言能力:国语流利。 权限范围及授权方式

1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:露天输单员岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1.直接对露天领班负责,熟悉温泉区的各项业务流程和服务规范。 2.检查自身的仪容仪表,保持以良好的状态投入到工作中。 3.负责营业前的各项准备工作。

4.服从领班的分配,能很好地与同事合作开展工作。

5.负责单据的整理、准确地输入电脑,并分时间段把单据联送给收银签名或盖章。

6.负责电脑的日常维护及保养。 7.作好交接工作,保证工作的顺畅性。 8.收市后作好报表统计工作。 9.经常参加培训,增强自身业务技能。 10.完成领班交办的其它事项。

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任职资格

1.自然条件:年龄18—30岁,品貌端正、身体健康,男1.70米以上,女1.60米以上。

2.文化程度:高中以上学历。

3.工作经验:1年以上温泉服务行业相关工作经验。 4.语言能力:国语流利。

5.其他:责任心强,能吃苦耐劳。 权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:露天PA领班岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。

主要职责

1、在露天主管的领导下,负责公共区域的卫生清洁工作,保证良好的社会声誉。

2、合理安排工作,按排人员和物资使用,控制人力、物力资源消耗。

3、巡视管辖的区域,掌握每天公共区域的日常清洁卫生工作情况,确处于良好状态。

4、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正偏差,确保工作质量。

5、负责冒领清洁洗涤用品用具,检查控制各类物品的使用情况,填写领班工作日志。

6、检查督促园林工对花草树林、盆景的修剪和栽培浇水工作,提出完善酒店绿化美化建议。

7、做好卫生防疫工作,定期喷洒药物,灭除虫害,确保环境优美,无杂物、无感谢使用 知识水坝(豆丁网@pologoogle)为您整理

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异味、无卫生死角。

8、指导员工正确操作和保养清洁器具,及时提供必要的工作指导和帮助,讲评员工的劳动态度和效率,调动他们的工作积极性。

9、负责下属员工培训,帮助员工掌握公共卫生、各种家具的清洁保养知识,熟悉有关设备、清洁用具、各种洗涤清洁剂的基本知识,掌握操作程序,能够熟练操作有关设备。

10、定期组织管辖区域的消防器具检查,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责主管区域的安全职责。

11、做好每日领班工作日记及交接记录;完成露天主管布置的其他工作。 任职资格

1.自然条件:年龄25—30岁,品貌端正、身体健康,男1.75米以上,女1.60米以上。

2.文化程度:高中以上学历。

3.工作经验:2年以上温泉服务行业相关工作经验。 4.语言能力:国语流利。

5.其他:责任心强,能吃苦耐劳。 权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

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黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:保洁员岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。

主要职责

1.自觉遵守劳动纪律,严格执行请示汇报制度,服从工作安排,有强烈的责任感和吃苦耐劳的工作精神。

2.熟悉池水净化工作,熟练掌握机械设备的性能及操作规程,严格遵循清池操作流程。

3.熟练掌握温泉区卫生清洁工作的程序,按照规定做好露天区的公共卫生和温泉池的清洗工作。负责露天区洗手间的清洁,确保无异味、无积尘、无杂物等。

4.按时保质地完成泉池的清洁工作。

5.根据清池计划,落实高标准、经常化的水池保洁工作。

任职资格

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1.自然条件:身体健康、五官端正、仪表端庄,年龄18—35岁,男1.70米以上,女身高1.60米以上,口齿清楚。 2.文化程度:高中以上学历。

3.工作经验:有相关工作经验或接受过培训。 4.语言能力:国语流利。

权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:洗涤部主管岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1、在副总经理的领导下,全面抓好洗衣房的经营管理及服务工作,拟订预算,确定洗涤工作量、质量标准、收费标准、营业收入、成本费用、利润指标、向客人提供优质高效的洗衣服务,保证良好的社会声誉和经济效益。

2、制定并更新洗衣房管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行情况,制订周密的工作计划。

3、编排员工更期表,合理安排工作,安排人力和物资调配使用,监督员工以洗衣机械、物品的合理利用,控制资源消耗,确保洗衣房的正常运转和效率。

4、熟悉渡假村不同的客房用品和布料的鉴别方法,熟悉洗涤剂的性能,根据不同的布料确定使用同的洗涤方法、不同的洗涤剂,根据不同的洗涤衣物确定感谢使用 知识水坝(豆丁网@pologoogle)为您整理

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使用不同的布料用量标准,确保所有的洗衣问题都能得到合理的解决。

5、经常检查设备的运转,确保其正确使用,安排员工做好设备的清洁卫生与日常维护工作。

6、监督生产过程和质量木检查,负责处理洗涤差错和损坏赔偿事项。

7、编制洗衣用品的购置计划,监督用品的盘点,控制消耗与产量的平衡。

8、了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属员工不能解决的疑难问题并向经理报告。

10、制定培训计划,帮助员工掌握机械设备、电器用品、液压传动及控制系统的知识,掌握设备保养方面的业务知识,能熟练操作各种洗涤设备机械,保证员工的服务技能和个人素质不断提高。

11、对下属员工的调配、升职、降级、奖励处分等人事变动做出评估,关心员工的工作和生活,及时提供必要的工作指导和帮助,调动他们的积极性。

12、定期组织管辖区域的电源、水源、化学原料易燃物品、消防器具检查,做好防火、防盗工作,负责主管区域的安全职责。

13、做好各种报表和预算统计工作,完成每日的工作日记;

14、完成上级布置的其他工作。 任职资格

1.自然条件:身体健康、五官端正、仪表端庄,年龄25—35岁,男1.70米以上,女身高1.60米以上,口齿清楚。 2.文化程度:高中以上学历。

3.工作经验:有三年以上相关管理工作经验。 4.语言能力:国语流利。

权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

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黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:洗涤部领班岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1、在洗衣房主管的领导下,具体负责洗衣房布草、制服、客衣的洗涤、分发管理及实操服务工作。

2、合理安排各工种的日常工作,确保生产环节的衔接。

3、合理按排人力、物力、组织有效的协作,必要时给员工工作指导和帮助。

4、正确使用各种洗涤清洁剂,根据不同的布料使用不同洗涤方法、不同的洗涤剂、不同的用量标准,确保所有的洗衣问题才能得到合理的解决。

5、掌握设备保养方面的业务知识,熟练操作各种洗涤设备机械。

6、检查设备的运转和洗涤材料的使用,监督员工对洗衣机械、物品的合理正确感谢使用 知识水坝(豆丁网@pologoogle)为您整理

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的使用。

7、确保布草、制服、客衣按洗涤要求被正确的进行干洗和湿洗,提供有效的熨烫服务。

8、检查督促员工保证工作进度、按时、保质、保量地完成当天的任务。

9、安排员工做好设备的清洁卫生日常维护,申领洗涤用品,控制消耗与产量的平衡。

10、落实培训内容和效果,保证员工的服务技能知个人素质不断提高。

11、检查电源、水源、化学原料易燃物品、消防器具、做好防火、防盗安全工作。

12、做好各种报表、预算、统计工作和领班日志。

13、完成洗衣房主管布置的其他工作。 任职资格

1.自然条件:身体健康、五官端正、仪表端庄,年龄25—35岁,男1.70米以上,女身高1.60米以上,口齿清楚。 2.文化程度:高中以上学历。

3.工作经验:有二年以上相关工作经验。 4.语言能力:国语流利。

权限范围及授权方式 1.岗位职责范围; 2.直接上司授权方式。

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黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:洗涤部质检员岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1、在洗衣房领班的领导下,准确无误地为已经洗涤的客衣、制服、布草进行质量检查。

2、工作认真、细致,品格诚实,性格温和,形象良好,文明礼貌,正确使用服务用语。

3、根据质量检查结果进行登记和统计,定期填写质量分析报告。

4、负责生产过程的质量事故登记,及时向洗衣房主管反映质量检查情况,协助主管开好质量分析研讨会,提出合理化建设。

5、核对特殊衣物和客衣的特殊要求,做好记录和确认工作,正确区分洗涤责任。

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6、负责监督生产过程中原材料使用情况,防止出现洗涤剂使用不当和浪费。

7、记录每天布草、制服、客衣的洗涤数量,计算客衣干洗、湿洗的收费,汇总每天的营业报表。

8、计算每月的原材料消耗情况,整理并保管有关的资料档案。

9、根据洗涤业务知识和不同面料的鉴别方法、洗涤熨烫质量标准,及时分析各种质量事故造成的原因。

10、对发现的质量问题,及时采取补救措施,协助做好补救工作。

11、完成领班布置的其他工作。 任职资格

1、自然条件:身体健康、五官端正、仪表端庄,年龄20—30岁,男1.70米以上,女身高1.60米以上,口齿清楚。

2、文化程度:高中以上学历。

3、工作经验:有一年以上相关工作经验。

4、语言能力:国语流利。

权限范围及授权方式

1、岗位职责范围;

2、直接上司授权方式。

黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:洗涤部干洗员岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1、掌握干衣机的性能、操作方法和维护保养方法,正确使用各种设备用品。

2、密切注意各种面料的纤维特性、特点和洗涤方法,注意各种洗涤剂的化学成分及其对不同织物洗涤过程的影响,严格按照干洗工作程序、工作标准和要求、干洗工艺流程工作。

3、服从领班安排,接受干洗任务,明确干洗量、种类、特殊要求和注意事项等。

4、做好干洗操作前的衣物分类检查工作,按照操作规程及各种面料要求,选用设备用具,检查设备、电源、蒸汽压力,备好干洗剂、去渍剂等洗涤用品。

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5、清洁干洗机和工作场地,仔细进行除污去迹,保持保量地完成需要干洗的各种制服、客衣、布草的洗涤工作。

6、严格执行操作规范和工作程序,注意设备用具的运转状况,发现问题及时报告。

7、整理好衣物,分送到有关的岗位。

8、做好工作记录,办理交接手续,交代遗留事项。

9、操作完毕后负责切断电源,做好干洗机、除尘袋的清理和工作区域的清洁卫生工作。

10、工作认真、细致、性格温和,能吃苦耐劳。

11、有事业心、责任感,工作认真,有协作精神和服务精神。

12、完成领班布置的其他工作。

任职资格

1、自然条件:身体健康、五官端正、仪表端庄,年龄20—30岁,男1.70米以上,女身高1.60米以上,口齿清楚。

2、文化程度:高中以上学历。

3、工作经验:有一年以上相关工作经验。

4、语言能力:国语流利。

权限范围及授权方式

1、岗位职责范围;

2、直接上司授权方式。

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黄山.醉温泉度假村 部 门:温泉部 名称:洗涤部水洗员岗位职责

受控文件(版本A/0) 编号:HSZWQ-W-012-1

工作岗位描述

具体负责本岗位的职责。 主要职责

1、服从领班安排,接受水洗任务,明确具体的数量、种类、特殊要求和注意事项等。

2、清点收洗的物件,按照颜色和面料进行分类。

3、认真识别各种水洗衣物面料的纤维特性、特点、水洗要求和质量标准。

4、根据各种洗涤剂的性能和对不同衣物的用法用量要求,严格配制洗涤液。

5、掌握水洗工作程序、工作标准和要求,合理地控制温度、时间和洗涤数量。

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