柏山学校
教师食堂食品安全自查报告
我校长期以来把食品安全卫生工作放在第一位， 抓日常，重细节。根据上级指示精神，我校对食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况 报告如下：
一、重视食堂食品安全工作
明确职责和具体分工，成立以校长琚水平为首的食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到教师食品安全卫生工作的重要性， 保证教师有一个好身体，以饱满的状态投入到教学工作中去。能够更好地教育学生，管理学生，保护学生，让家长放心地将学生送到学校里来。。
二、确保食堂从业人员持证上岗。
三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。 我校建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由教师对食堂工作人员做评优，做到奖惩分明。
四、责任明确，把好四个关，杜绝食物中毒事故的发生。
柏山学校
柏山学校
教师食堂食品安全自查报告
2013-3
《柏山学校教师食堂食品安全自查报告.doc》
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