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华森酒店K歌沐足服务大纲

发布时间:2020-03-02 16:24:28 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

华森酒店K歌沐足服务大纲

一、规章制度

1.不得迟到早退(迟到超过一小时按旷工处理,旷工三天以上及三天按开除处理)。

2.上班时间所有工作人员必须穿戴整齐,统一服装,保持形象。

3.上班时间不得在营业区或楼面内大声喧哗,严禁私自串入技师房内逗留、接打电话。

4.迎宾时必须姿态端正、精神饱满、面带笑容,不可嬉笑打闹,靠墙下蹲或玩弄手机之内。

5.员工未经允许不得在店内沐浴,不得随意动用任何公用物品(及1号品),值班人员不得擅自让任何人留在店中,一经发现罚款(元),重者开除。

6.热爱本职工作,具备责任心和职业道德,爱护公共财物,处处维护本店利益,积极参加各项培训活动,遵守企业经营活动纪律。

7.严禁所有员工在酒店内参加黄、赌、毒等违法活动,如有发现,无薪解雇处理其后果自负。

8.不得顶撞、辱骂、诽谤领导!

罚款不是目的,做好才是决心!请严格遵守!

2014年07月07日

华森酒店K歌沐足仪容仪表礼节礼貌标准酒店员工的仪容仪表、礼节礼貌代表酒店形象,直接影响到宾客的心理活动,最终影响酒店的经济效益与声誉。因此,整洁优雅的仪容仪表,温文尔雅的行为举止是对每一个员工的基本要求。

礼貌

礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为。它体现了时代的风尚与人们的道德品质,体现了人们的文化层次和文明程度。

1.面带微笑地欢迎每一位客人,见到客人或酒店高层管理人员,应主动上前称呼并问好,声音洪亮,态度恭敬友好。

2.与客人或酒店高级管理人员说话时,应保持目光接触,面带微笑,落落大方,用微笑热情与客人道别,并欢迎他再次光临。

3.进门前应先敲门,经允许方可进入,进入后不可乱翻东西。 服务礼仪

仪容、仪表、仪态

1、仪容仪表符合酒店从业规范,时刻保持整洁优雅。

2、挺拔的站姿,端正的坐姿,稳健优美的走姿,保持大方得体的仪态。  行为

1、不卑不亢,落落大方,合乎礼节礼仪,彬彬有礼、温文尔雅并不意味 着就是自卑、

失态、唯唯诺诺、卑躬屈膝,不必要有过分的殷勤和繁琐的关注。

2、按服务规程行事。一线员工要熟知自己工作中的服务规程,不能违反操作规程。

3、一体待客:每一位来客尽管经济、社会地位有所不同,但他们来到我们这儿消费,我们都应一视同仁、平等对待,不应厚此薄彼。

 语言

1、语言礼貌得体、音量适中,谈话时表情要平和、自然大方,手势适当。 提倡款客五声:

-宾客来时要有欢迎声,给客人以宾至如归的感觉;

-遇到宾客要有称呼声,让客人感受到礼遇和尊重;

-麻烦宾客要有致歉声,给人以彬彬有礼的好态度;

-受人帮助要有致谢声,让人感受到谦逊有礼;

-宾客离店要有送客声,给客人留下最后的好印象。

2、语委婉灵活,能根据不同地点、场合和具体情况灵活使用语言。

 态度

1、良好的服务态度使客人在精神上如沐春风,使客人真正体会到“宾客至上”的感受。

2、良好的服务态度具体表现了饭店的管理水平和服务人员个人的修养。仪态  站姿

1、站立端正、挺直;

2、不靠墙,抬头、挺胸、收腹、双目平视;

3、注意手摆放的位置,或者自然下垂,或者合手放于前,或者双手背于后,但不要把手插在口袋里。

 坐姿

1、入座轻缓,上身正直,双膝并拢或双腿交叉,女员工注意确保裙子总是放下弄平后再坐下;

2、坐椅子的三分之二;

3、腰部挺直,挺胸、抬头、双肩放松平放,双目平视;

4、不可抖腿、跷脚。

 走姿

1、抬头、挺胸、收腹,两眼平视,肩要平、身要直,两臂自然下垂摆动,腿要直;

2、步履轻盈,行走不拖沓;

3、行走时不可摇头晃脑、吹口哨、吃零食、左顾右盼、手插口袋或打响手指;

4、行走时不与他人拉手,搂腰搭背。

 公共场所仪态

1、严禁在公共场所攀肩搭背、追逐打闹、喧哗、争吵、斗殴;

2、不要在公共场所抓鼻、抓痒、剔牙缝、系皮带、系鞋带、提裤子、检查裤裙

是否拉好、拉丝袜、照镜子、抹口红、伸懒腰;

3、打哈欠时要捂嘴;

4、打喷嚏时要侧头捂嘴,随后说声道歉。

5、严禁随音乐或节奏摇摆及大声唱歌。

 行走路线

1、应靠右行走;

2、行进时如遇上司、宾客,应自然注视对方,主动点头致意或问好,并放慢行走速度以示礼让,不要与他们抢道而行;

3、如因急事需超越前面宾客时,不可不声不响跑步前行,而应先示歉意,再加快步伐超越,绝不可气喘嘘嘘或因动作过急导致身体失衡而冲撞了宾客;

、与上司、宾客同行至门前时,应主动开门让他们先行,不能自己抢先而行;

5、引导宾客时,让宾客在自己的右侧;

6、三人同行时,中间为上宾;

7、在人行道上让女士走在内侧。

 上下楼梯

1、上楼时客人在前,下楼时客人在后。

 乘电梯

1、按先出后进的次序。

2、与上司、客人乘电梯时应主动开门,让他们先进或先出。

3、在电梯内要面对电梯门而站。

4、禁止在电梯里吸烟、嬉闹。

 取低处物品

1、下蹲、屈膝,以一膝微屈为支撑点,将身体重心移至此,另一腿屈膝,将腰慢慢直下拿取物品。

2、不要撅臀部、弯上身、低垂头。

2014年07月07日

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