窑店镇庙头小学食品卫生安全应急预案
学校食品卫生工作涉及千家万户，关系到全体师生的生命安全。为了做好我校食品卫生工作，保证全校师生的健康与安全，特制定本预案。
一、领导机构与职责 1.机构设置：
成立学校卫生及食品安全工作领导小组。 组长：王力君
组员：胡志华
王德发
王梅
王玲芳
何小英
蒋孝存
雷
静
董建强 2.工作职责：
领导小组职责是：全面领导学校卫生以及食品安全工作，根据上级文件精神及学校实际，研究制订工作意见。统一指挥卫生以及食品安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常教育、教学秩序。定期组织学校卫生以及食品安全工作检查、总结，并负责对各校卫生以及食品安全工作的年度考核与评价。
二、日常工作开展
1.完善制度。在教育办下发有关制度和工作意见的基础上，结合校情，对本校卫生以及食品安全制度要进行全面修订完善并上报。
1 2.强化督查。学校要以各项卫生以及食品安全制度落实为重点，结合其它安全工作，进行定期和不定期的督查。
3.落实职责。校长为学校卫生以及食品安全第一责任人，各班班主任及教师分别在自己的岗位职责内负责，工作考核实行学校卫生以及食品安全事故一票否决制。
4.加强教育。加强对广大师生卫生以及食品安全知识的宣传教育，增强卫生安全意识，提高自觉性和责任感。
三、事故应急处理
1.报告制度。学校发生了卫生以及食品安全事故，必须迅速查清初步情况，立即向上级报告。
2.救援措施。一旦发生较严重的学校卫生及食品安全事故，在未接到上级指令前，由学校校长负责救援指挥，组织好救援行动。
学校发现食物中毒或疑似食物中毒时，要立即做好两件事：一是立即将中毒者或疑似中毒者送到当地医院进行抢救（必要时拨打120请求急救）。二是立即停止有关人群食用相关食物，切实保护好现场（保留造成食物中毒或者导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备等），等候上级部门的调查处理。
3.联系家长。学校发生了较严重的卫生、食品安全事故，应及时与发病学生家长取得联系，如实说明发病情况，不盲目猜测。做好学生家长思想安抚，防止过激行为发生。
4.人员调度。在接到学校的事故报告后，要迅速赶赴现场，统一调度安排应急处理，明确分工，落实职责，听从指挥，确保到位。
2 5.信息公开。保障广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权，及时、准确做好信息公开，并如实向上级部门汇报，不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清，避免不必要的误解。
四、事故责任追究
1.对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。
2.对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。 3.对事故处理中玩忽职守、推诿扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。
窑店镇庙头小学 二○一四年八月二十八日
