幼儿园大班健康教案：合理用餐身体棒
教学目标：
1、引导幼儿认识到在惊蛰节气来临时养成良好的饮食卫生习惯的重要性；培养幼儿对饮食的科学态度。
2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
课前准备
1、录象、课件
2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。
教学过程：
一、激趣导入。
1、小朋友们，这堂课我们先来看一组录象
2、这是在哪里？我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出它们的名字吗？
3、哪些菜是你最喜欢吃的？哪些菜你不喜欢吃呢？为什么不喜欢？为什么要在惊蛰多吃菜？
二、说明原因。
惊蛰天气明显变暖，饮食应清温平淡，多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物，如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等，增强体质抵御病菌的侵袭。惊蛰时节，乍暖还寒，气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，特别是冰糖蒸梨对咳嗽具有很好的疗效，而且制作简单方便，平时不妨把其当作甜点食用。另外，咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食物缓解病痛，饮食宜清淡，油腻的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。
小结：有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
三、深化理解。
1、如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧！
（1）（出示胖子）这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？（行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点？（锻炼、少吃肉、多吃蔬菜）
（2）（出示：瘦子）这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？（不开心）你从哪看出他不开心？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心？你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。
（3）最近，他又发现（出示有声：我的牙经常出血）老师请你们当个小医生，能给他治治病吗？当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他
治病？给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素C，牙齿出血的毛病肯定会好的。
（4）不过，他还是很痛苦，因为（出示：我经常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘过？有什么感觉？后来怎么办的？除了吃药以外，在食物上注意些什么？对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒！
2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的，夸我们食堂里早餐品种多，谁会唱啊？（儿歌：星期一红豆粥，星期二绿豆粥，星期三糯米粥，星期四麦片粥，星期五八宝粥。早餐品种真正多，小朋友吃得真欢乐！）
3、怪不得，咱们小朋友长得多健康多有精神呀！你们看看，我们教室里哪个是健康小子？一起把他们请出来！（音乐、鼓掌，健康女孩）跟大家说说，你们怎么长得这么健康？个个都是健康宝宝！大家可要向他们学习哦！通过这节课的学习，杨老师相信，小朋友们以后一定会合理用餐身体棒！（出示课题）是吗？
健康教案：我很快乐 【活动目标】
1、在说说、画画、做做中知道要在惊蛰保持高兴、愉悦的心情，并尝试用各种形式去表现。
2、回忆各种情感体验，学习调节自己及别人的情绪。
【活动准备】
1、油画笔、纸。
2、两段不同的音乐（喜洋洋、二泉印月）。
3、歌曲：笑比哭好。
【活动过程】
1、谈话，导入活动。
今天这么多的客人老师来看我们了，你们心里感到怎么样？
高兴的时候脸上的表情是怎样的？
哦，嘴角翘翘的，眼睛眯眯的，脸上笑嘻嘻的。这就是高兴、快乐的表情。
那我们除了高兴、快乐的表情，还会有什么表情呢？（幼儿讲述）
2、对着镜子画表情。
表情的种类非常丰富，有快乐的、难过的、害怕的，我们可以对着镜子做一做不同的表情，瞧，（教师示范）我高兴的时候镜子里也有一个高兴的我，我可以用笔对着把它画下来。
你们想不想试一试啊？那我们就过来找个合适的位置做一做，并把它画下来。
3、看着图画讲表情。
我们坐下来说一说吧！你画的是什么表情？还有谁画的也是这种表情？什么事情会让你觉得很**？谁画的是与他们不同的表情？还有谁画的也是这种表情？什么情况下你会感觉**？是什么事让你觉得**？
4、你说我讲谈表情。
在这么多的表情中，你认为什么表情让人看了最舒服呢？
那如果你不开心的时候或别人不高兴的时候，会想什么办法开心起来呢？
5、听着音乐做表情。
刚才我们画了、讲了各种各样的表情，老师这儿还有二段好听的音乐呢，里面也藏着不同的表情呢，你们听！
你们听到这二段音乐里藏着什么表情？边听可以边做不同的表情。
让我们听着这首歌，和好朋友一起做一做各种表情吧！ 为什么要在惊蛰保持好的情绪，高兴的表情呢？ 小结：惊蛰不能动气，生气，否则更易上火，伤害自己的身体，我们要保持愉悦的心情。
