食物名字大全
水果类（fruits）： 西红柿 tomato 菠萝 pineapple 西瓜 watermelon 香蕉banana 橙子 orange 苹果apple 柠檬 lemon 桃子peach 梨 pear 槟榔果 areca nut 枣Chinese date （去核枣 pitted date ） 椰子coconut 草莓 strawberry 树莓 raspberry 蓝莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 油桃 nectarine 柿子persimmon 杏子 apricot 莲雾wax-apple 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 樱桃 cherry 李子plum 番石榴 guava 金橘 cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 桂圆 longan 柑橘 tangerine 杨桃starfruit 沙果 crab apple 枇杷 loquat 香瓜，甜瓜 musk melon 杨梅 waxberry red bayberry
猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry （西班牙产苦橙）bitter orange 柚子 shaddock （pomelo） 木瓜 pawpaw或者papaya 肉、蔬菜类（livestock家畜）： 南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜 莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 马铃薯（土豆） potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋葱 onion 芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜 （Chinese）wax gourd 莲藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 豆芽菜 bean sprout 牛蒡great burdock 香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 银耳 silvery fungi 四季豆 青刀豆 garden bean 腱子肉tendon 肘子 pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用） 咸猪肉bacon 竹笋 bamboo shoot 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 槟榔 areca 毛豆green soy bean 水萝卜 summer radish 肥肉speck 瘦肉 lean meat 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 黄花菜 day lily （day lily bud）
丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的) 海鲜类（sea food）：
虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish（退缩者） 鲍鱼 sea-ear abalone 蟹 crab 蟹足crab claws
小虾（虾米） shrimp 对虾、大虾 prawn 虾籽 shrimp egg 小贝肉cockles （烤）鱿鱼（toast）squid 海参 sea cucumber 扇贝 scallop 牡蛎oyster鱼鳞scale 鲤鱼carp 海蜇jellyfish鳖 海龟turtle 蚬 蛤 clam黄花鱼 yellow croaker 鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish 鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp 调料类（seasonings）：
醋 vinegar 酱油 soy 盐 salt 加碘盐 iodized salt酱 soy sauce 料酒 cooking wine 辣根horseradish
葱 shallot （Spring onions）
姜 ginger 蒜 garlic 糖 sugar 白糖 refined sugar 冰糖 Rock Sugar红糖 brown sugar 砂糖 granulated sugar 沙拉 salad 色拉油salad oil 蚝油oyster sauce 面粉 flour 番茄酱（汁） ketchup redeye 酵母粉yeast barm黄油 butter 香草精 vanilla extract(甜点必备) 调料 fixing sauce seasoning
咖喱粉curry 枸杞（枇杷,欧查果 ） medlar 芝麻 Sesame 芝麻酱 Sesam
