尚义县关于食品药品集中排查整治“百日行动”工作 总 结
为贯彻落实市局《全市食品药品安全领域风险集中排查整治“百日行动”实施方案》文件精神，“两节”、“ 两会”期间切实做好我县食品药品安全保障工作，严防各类食品药品安全事故发生，确保人民群众节日期间食品药品饮食用药安全，现将“百日行动”工作情况汇总如下：
一、强化组织领导
为使“百日行动”有序开展，实现整治目标。根据尚义县实际情况制定了《全县食品药品安全领域风险集中排查整治“百日行动”实施方案》，明确了具体任务和工作目标，同时，为组织协调好此项工作，落实具体责任、强化督导，成立了食品药品安全领域风险集中排查整治“百日行动”领导小组，及时解决整治行动中出现的问题。另一方面，执法人员通力合作、强化措施、监管到位，加强了对食品药品各环节的监管、检查、宣传力度，确保全县人民的饮食用药安全。
二、行动开展情况
（一）生产加工环节
在排查中发现，6家食品获证企业中已排查6家，现已全部停产。食品小作坊132家现已经排查42家，暂未发现隐患问题。
（二）餐饮消费环节。
结合节日消费特点，突出重点，全面落实各项监管措施。针对重点区域强化执法力度，督促餐饮服务经营者认真执行安全操作规范，严把进货关，坚决杜绝群体性食品安全事故的发生。全县餐饮消费环节320余家，现已排查80家共出动车辆20台次，人员80人次，发现台账记录不全、凉菜加工不规范问题，现已全部整改到位
（三）食品流通环节。
对全县流通企业410家，小摊贩250余家，开展拉网式排查，一是对全县范围内所有食品经营户进行拉网式检查，不留一户一店。实施全覆盖、无缝隙监管，确保没有遗漏，不留死角。二是跟踪监督，结合节日市场整治，对所有食品经营户加大巡查力度，增强巡查频率。确保流通环节食品安全，切实维护消费者合法权益。三是加强“农村”市场整治时，组织力量对食品经营户进行了严格的拉网式排查。截止目前，全局共出动执法人员160人次，执法车辆80车次，检查食品经营户380户，发现购货台账记录不全、从业人员健康证到期未及时更换，现已全部整改到位
（四）保健食品化妆品环节
目前全县保健食品经营单位共有43家，其中药店38家，专卖店5家；有营业执照的化妆品经营单位共有31家，其中超市2家、专卖店17家、直销店1家、美容院11家；重点检查化妆品经营企业是否建立和落实进货查验制度、索证索票制度以及进货台账制度等；国产特殊用途化妆品、进口化妆品的批准文号或备案号是否真实、有效，产品标签标识是否符合相关规定。整治中共出动执法人员42人次，执法 2
车辆21台次，截至目前检查保健食品、化妆品经营单位40家，暂未发现隐患也未发现非法会议营销、夸大功效及成分作用销售保健食品等违法营销行为。
（五）药品、医疗器械流通环节
按照《张家口市市场监督管理局开展药店、诊所药品安全隐患排查专项整治行动工作方案》具体要求，结合我县开展的全县食品药品安全领域风险集中排查整治“百日行动”，根据我县实际，药品、医疗器械流通领域一并部署，在全县范围内开展了药店、诊所、村卫生室药械安全隐患排查专项整治行动，分企业自查、县局组织检查、市局抽查三个阶段，重点排查整治从非法渠道购进药品、执业药师不在岗，不凭处方销售处方药、销售使用过期药品、经营使用无注册证、无合格证明文件、过期、失效、淘汰的医疗器械等突出问题。截止目前，共检查药店7家，中医院1家、诊所8家、卫生室29家，查出存在隐患9项，隐患整改总数7项，整改率为77%，对查出的不同问题分别予以了责令改正、当场行政处罚决定书》和下达《监督意见书》。
（六）药械不良反应不良事件检测环节
2017年共收集并报告药品不良反应79例，其中药品一般不良反应35例、新的严重22例、严重4例、新的一般18例；报告医疗器械不良事件16例；化妆品不良反应9例，全面完成了市中心下达的各项监测指标。
三、注重宣传、强化应急
（一）加强宣传
多种形式开展宣传活动，利用县电视台、微信公纵号“3.15” 活动等方式，接待群众咨询，发放宣传手册，向社会普及食品药品安全知识常识，接受群众咨询1000余人次，发放食品药品安全宣传资料1万余份；推行12
315、1236
5、12331投诉举报“三合一”，成立申诉举报中心，统一受理消费者投诉举报。建立健全投诉举报受理制度，投诉举报核查回复率力争达100%。
（二）强化应急值守
节日和“两会”期间，要严格执行24小时值班制度和领导带班值班制度，做好食品药品安全事件的应对准备工作。成立了春节“两会”期间食品药品安全突发事故应急小组，马杰局长任组长，相关股室为成员。要求值班人员要坚决克服麻痹松懈思想，保持高度敏感性，密切关注舆情动态，保持通讯联络畅通。一旦发生食品药品安全事故，要立即启动食品药品安全事故应急预案，在第一时间组织核查处理，做到反应灵敏、响应快速、处置有效，并及时按规定上报。
四、突出问题和风险隐患
（一）民众食品安全防患意识薄弱，特别是农村安全隐患相对较多；食品进货渠道没有保证，经营者往往只考虑进货价格而忽略食品的质量安全问题。
（二）节日期间人们的消费需求旺盛，糕点、蔬菜水果、畜禽产品、米面制品、熟肉制品、水产品、豆制品、酒类、饮料、乳制品、儿童食品等将大量销售，个别不法商贩有趁机兜售各类不合格食品，坑害消费者的苗头
（三）部分企业虽然建立了管理制度，但在具体执行中没有真正落实，个别企业管理松懈，操作人员能力不高，生产质控点环节控制不严；小作坊规模小，分布散乱，科技含量底，绝大多数食品生产加工企业生产工艺简单，设备落后陈旧，作业时间、方式随意性大。
五、下步工作
（一）加大了宣传力度。通过电视、广播等媒体宣传，提高广大生产者和费者的食品药品安全意识，自觉养成良好的饮食用药习惯，自觉抵制不良卫生食品，过期药品，增强自律和他律意识，增强食品药品安全意识。
（二）加大了对农村集贸市场、小商店、小超市、代销点、流动摊贩进行整治，提高了其食品安全责任意识，严把食品进货关、贮存关、销售关，依法经营合格食品。加强了对农村群体宴的管理。建立了群体宴报告备案制度，确保农村不发生群体性食物中毒。加大农村小食杂店、食品加工、小作坊、高风险食品企业整治力度。强化对农村从事食品生产经营、餐饮业的从业人员、业主的卫生法规知识宣传教育，提高了其依法从业，守法经营意识。
（三）加大了整改力度。对不合格的食品全部下架、封存、销毁。对限期整改不到位，坚决予以关停，并给予相应的经济处罚，确保整改到位。各相关部门进一步加大了执法力度，严厉打击假冒伪劣、以次充好、非法添加非食用物质 5
和滥用食品添加剂等行为，为群众打造一个健康的食品消费环境。
食品药品安全工作是一项复杂的系统工程，我县将加大对食品药品安全工作的投入力度，尽职尽责，把好食品药品监督关、检查关，继续运用食药安全三级网格化监管机制，确保县食品药品安全工作健康有序发展，切实保障全县人民群众饮食用药安全。
食品和市场监督管理局 2018年3月22日
