酒店餐饮领班的竞聘演讲稿模板,关键词是竞聘演讲,酒店餐饮领班, 尊敬的各位饭庄领导: 大家好!我叫L，来自一楼服务部
首先感谢各位领导给我这次公平、公正竞争、展现自我的机会。
竞聘上岗是企业用人的一项新的举措，是顺应企业发展的需求。企业的发展需要人材，为了使企业能在竞争日益剧烈的大市场环境中立于不败之地，我们不但需要服务技能过硬的员工，还需要懂业务、善管理的领导者，只有平时严格要求自己，不断进步本身业务素质，才能掌控好每次展现本身才能的好机会，从而实现自我价值。因此我这次的竞聘不只是为了提升自己，一样也是为了企业的蓬勃发展! 我竞聘的职务是厅面领班一职，每个人都是在学习中进步的，在学习中成长的。来到H饭庄一楼服务部不知不觉已过了一年的时间，在这一年的时间里，通过自己的努力和领导的指导与帮助、同事的团结与协作促使自己的能力提升了很多，经验也丰富了很多。我一直深深地牢记那句话“宝剑锋从磨力出，梅花香自苦冷来!”我知道从我本身来讲，不论是工作能力还是综合素质对担负领班这一职位都还有些欠缺。但是人往高处走，只有不断挑战自我，克服自我才能实现自己的人生价值。
酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶,作为餐饮从业职员必须塑造这个文化“从要我干’’变成“我要干”，以良好的心态，热情为客服务，让客人吃美味菜肴，品饮食文化，我相信先进的管理理念更轻易使饭庄服务部做出成绩来，我展开工作的重点将是“工作态度与服务理念”两个方面，假如我会竟选成功，我将会从以下几点做起：
一、端正工作态度、建立行业新风
过往的经验以为菜品的质量第一,服务第二,而实践证明:服务第
一、菜品次之.假设,一桌非常可口的菜肴,让一位积极性不高的餐厅服务员往服务,他板着面孔,一言不发,一副你爱吃不吃的姿态,杯中的酒没了又不及时添加,骨碟中的残渣已满又不往更换,你想那会是甚么气氛,就是素质在高的客人也不想再来第二次了,所以,我们就要全心全意的专心为客人服务,也就是说要有一个好的工作态度。
热情、主动、微笑是我们对客应有的工作态度，微笑的魅力----它是世界上最廉价的投资，却能取得丰富的回报，微笑是自信的意味，微笑是礼节修养的充分展现，微笑是和睦相处的反应，微笑是心理健康的标志。我们可以天天班前讲一个笑话，调剂大家的心态，天天对着镜子微笑一分钟微笑是我们服务员具有的基本素质，我们需要把微笑带给客户和同事。
良好的工作态度与服务意识，需要平时不断对员工进行培训及员工之间的交换经验，对员工服务意识的教育必须做到及时，随时随地展开教育，在部分评选先进，提倡互帮互助，共同进步团队意识，使餐饮部的员工更好的对客服务。
