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一.是非题:
（一）头皮生理学
1.(╳)头发的组织,最外层为皮质层
2.(○)髓质层在非常细的毛发中不一定存在 3.(○)毛发中有表皮层,皮质层,髓质层三层 4.(○)毛发中表皮层是可以保护内部的.5.(╳)在细发中是缺少皮质层.6.(╳)头发表皮鳞片状组织的重叠方向是朝向发根.7.(○)深色的毛发含有较多的碳.8.(╳)毛发的最外层为皮质层,具保护发根的功用.9.(╳)毛发自然保湿因子,存在於表皮层中.10.(○)头发分乾,中及油性三大类.11.(╳)影响毛发的粗细,形状是由情绪,内分泌决定.12.(╳)健康头发的酸碱度呈微碱状态.13.(○)油脂腺对毛发可增加润滑与弹性.14.(╳)头发与人体的荷尔蒙分泌无关.15.(○)健康的头发具有光泽,有弹性,颜色均匀.16.(╳)头发的健康与否,与饮食有关,而与经常烫染无关.17.(○)发质会因人的体质而有所不同.18.(○)持续性的睡眠不足,头发会变得乾燥.19.(○)长时间曝晒於强烈阳光中,毛发内的蛋白质会受到紫外线破坏.20.(○)剪或剃并不会影响毛发的生长或使其变粗.21.(○)一般而言,女性毛发的生长比男性快.22.(○)通常头发每日平均脱落约50 100根.23.(○)个人的情绪紧张或精神受到打击时头发容易脱落.24.(○)毛发的生长速率,春夏二季通常大於秋冬.25.(╳)毛发经过退化期就开始脱落.26.(╳)男性荷尔蒙可刺激头发的生长.27.(╳)毛发中的角蛋白质遇碱性时,则变得紧张而坚硬.28.(╳)直发或自然卷发与毛发粗细有密切关切.29.(○)年龄越增长,头发生长密度越低.30.(○)毛发粗细是因种族,遗传,性别,年龄,健康状态等而有差别.31.(╳)直型毛发的横切面呈椭圆型,而其毛囊在皮肤内的形状是歪斜的.32.(╳)波浪型毛发的横切面呈圆型,其毛囊在皮肤内的形状是直立的.33.(○)卷曲型毛发的横切面接近扁平,其毛囊在皮肤内的形状是微弯曲的.34.(○)高蛋白质制品能补充头发内的间充物质使头发更健康.35.(○)发质脆弱是指头发易分叉或断落.36.(○)头发一旦损伤,弹性会减低,延伸度也会受到影响.37.(○)不健康头发的主要原因有常烫,常漂染或海水浸渍或强烈阳光曝晒或涂抹覆盖式染发剂或劣
质洗发精等因素造成.38.(╳)市售的生发水可使毛囊数目增多而致头发更为浓密.39.(╳)重覆烫发及染发会造成吸湿力差的毛发.40.(○)毛发已受损的发质无法自然恢复原状.
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41.(╳)油性发质的油脂是从毛干分泌出来.
42.(○)头发的作用是装饰,保护和保温.
43.(○)头发在15 30岁时长得最快,在50 60岁时急剧减少.44.(○)一年之中春,秋时期,头发掉落较多.45.(○)一般而言乾发约可延伸原长约20%,湿发约可延伸原长40 50%.46.(○)毛发的周期是指毛发的生长休止脱落再生长.47.(○)毛发的生长会受潮湿,冷热气候等影响.48.(○)东方人发质的特性是粗黑重硬,西方人发质的特性是轻柔细软.49.(○)头发本身是没有酸碱度(pH值)的,而头发酸碱度(pH值)是指头发周围分泌物的酸碱度.50.(○)头发水份含量减少时,发质会变乾,若水份太多,头发容易伸长而显得软弱无力.51.(○)头发的弹性是指头发拉长後恢复原状而不损害发质的范围.52.(╳)只要多烫,染即可改善细软发质.53.(╳)头发遇酸时表皮层呈张开状态,且能保护毛发.54.(╳)只要有好的产品,即可做良好的发型梳理.55.(○)尖尾梳用於挑发,梳理,烫发等技术操作.56.(○)洗发最主要目的是洗净头发与头皮,进而促进发根发育.57.(○)头发的保养方法除了要勤洗刷外,还要注意摄取足够的营养.58○)洗发是一种享受,不但可以达到整发美容的目的,同时可以藉此调剂紧张忙碌的情绪.59(○)对於头发缺乏弹性的顾客,除了注意护发的工作外,更须教其使用软毛刷轻梳头发,促使头
部血液循环,恢复弹性.60.(╳)用力梳刷头发,可促进头皮血液循环,使头发生长更好.61.(╳)头皮保养的基本方式是每天洗发.62.(╳)预防头皮屑必须每天洗发.63.(○)浓度太稠的洗发精不仅不易冲洗,也会导致头皮屑,使头发乾燥.64.(○)选用微酸性的洗发精对染过颜色的头发较不易伤害发质.65.(○)使用两性离子界面活性剂之洗发精,虽然起泡力及清洁力较差,但较柔和,较适合婴儿使用
.66.(╳)酸碱度愈高的洗发精愈洗得乾净,所以洗发使用酸碱度高的洗发精最好.67.(○)使用去污力及洗净力强的洗发精洗发,会导致毛发乾涩不易梳理.68.(╳)碱性洗发精能洗净油腻的污垢,使毛发亮丽且易於梳理.69.(○)躺式的洗发必先用温水将头发冲湿,再用洗发精才能将头发洗净.70.(○)冷烫前洗发,冲洗时要确实将洗发剂洗乾净,以免残留在头发上.71.(○)冷烫前的洗发,应用指腹轻轻按摩,以不刺激头皮为原则.72.(○)洗发精不含润丝作用应先洗净再润丝.73.(╳)润丝精使用後不必完全洗净,以利梳理,增加润发效果.74.(○)润丝精仅能在表皮层形成保护膜.75.(╳)润丝精的营养成份可达皮质层.76.(○)擦乾头发时,动作要轻,头发打结勿用力拉扯.77.(╳)润丝精含阴离子活性剂能抑制头皮屑及头皮痒.78.(○)润丝精可用於烫发及染发後调整头发的酸碱值.79.(○)润丝精具有防止尘埃附著效果,利於头发梳理的作用.
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80.(○)洗发时按摩头部,能达到松弛筋肉及止痒效果.81.(○)短时间轻轻地敲打,可促进神经或肌肉之机能.82.(○)按摩的力量应适中,速度要有韵律感.83.(╳)护发後应使用洗发精,以中和其酸碱性.84.(○)在洗完头发後擦营养霜,乾裂的头发会较柔顺.85.(○)护发剂的效果是使头发不易打结,增加弹性与光泽.86.(○)护发时拉动发片,使发油易被头发吸收.
二.烫染发类
87.(╳)烫发分区时,分线不必清晰,大略即可.88.(○)冷烫前洗发,冲洗时要确实将洗发剂洗乾净,以免残留在头发上.89.(○)冷烫前的洗发,应用指腹轻轻按摩,以不刺激头皮为原则.90.(○)冷烫的水卷法,通常使用在易卷的乾燥或染过的头发.91.(○)若头发没有弹性,则烫发较不易成型.92.(○)烫发上卷子时,每一发束应从发根至发尾梳顺,才可以上卷子.93.(○)取一束头发抓紧,如其逆发较多者,属於乾燥发或损伤发.94.(○)冷烫操作时,发片须梳直挟紧,才能达到理想卷度.95.(○)烫发刚完成时,不要拉直头发,否则会使卷度变弱及不持久.96.(○)冷烫之还原剂接触空气的时间愈久,会降低烫发效果.97.(○)白发乃因头发中缺少或甚至没有色素粒子形成的.98.(○)橙,绿,紫色为颜色之二等色.99.(○)颜色的分类,可分为冷色系列与暖色系列两种.100.(○)就同一发色而言,头发的深浅称为色度.101.(○)漂染头发时,过氧化氢最主要的功用氧化及漂淡.102.(╳)东方人头发中所含的红色素粒子最高.103.(○)彩染发色可增加发型的变化性.104.(╳)染发前一定要将头发洗净,才可染发.105.(╳)染发前应多用润丝精及保养油以保护发质.106.(○)染发时应先分区,小片小片染,颜色才会均匀.107.(╳)染发前,不必将洗净的头发吹乾,即可进行染发.108.(○)染发前之选色,应先考虑颜色与肤色之搭配.109.(○)染发剂可分为暂时性,半永久性,永久性三种.110.(○)染发前之选色最重要应以白天的自然光线为标准.111.(○)染发前发束测验能测出顾客头发之上色时间.112.(○)顾客染发资料卡的项目有发质,头发状况,染发剂,头发颜色,染发时间等.113.(╳)头发表皮层的鳞状组织松软,开孔多且大色泽浅,就较不易改变颜色.114.(╳)彩色染发时应先从毛根处皮肤先染.115.(○)染发时发现染发的头皮有过敏现象,应迅速冲洗.116.(○)漂淡剂停留在头发上时间愈长,对头发伤害愈大.117.(○)染发时,不慎而沾染到皮肤,此时可使用氨水擦拭.118.(╳)染发时室内温度低,染发时间短,反之则时间长.119.(○)受损头发表皮层过份张开,因此易於上色,也易於褪色.120.(╳)染发时应一次即自发根梳至发尾,否则会产生色度不均.
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121.(○)染发时,挑发束约1公分,否则染剂涂抹会不均匀.122.(○)健康的头发不易烫发也不易染发,反之受损的头发容易著色且也容易褪色.123.(╳)染发时,双氧水的浓度高则染发时间长,显色速度慢.124.(○)吹风时头发已经产生静电,就是表示头发吹得太乾.125.(○)吹风时,要等发片热度下降,才可把头发梳开成型.二.选择题
1.(2)人类头发的粗硬,细软决定在①表皮层②皮质层③髓质层④毛乳头.
2.(1)毛发的鳞片张口重叠方向应是①发根朝发尾②发尾朝发根③发根无开口④发尾任意重叠.3.(1)毛发中的蛋白质由胺基酸构成,而胺基酸是由①碳,氢,氮,氧,硫②碳,氮,磷,氧,硫 ③碳,氢,氧,铁,硫④氢,氧,钴,锌,硫 构成.4.(1)发干构造由里到外共有那几层①髓质层,皮质层,表皮层②髓质层,皮质层③髓质层,皮质
层,表皮层,外表皮层④表皮层,髓质层.5.(1)头发最外层为①表皮层②皮质层③毛球④髓质层.6.(2)头发露出表皮可见的部份称为①发根②发干③发骨④毛囊.7.(1)头发的颜色由下列几种色素决定①黑,褐,红,黄②黑,红,黄③黑,橘,白④黑,橘,红 ,黄.8.(2)头发的表皮层是一种①透明状②半透明状③不透明状④黑色状.9.(4)当色素消失而形成了空间,头发变成为①黑色②棕色③红色④灰白色.10.(3)所谓多孔性是头发吸收下列何者的能力①角质素②阳光③水份④紫外线.11.(3)直发的头发结构,其横断面为①方形②椭圆形③圆形④扁形.12.(3)皮脂腺分泌过多会使头发变成①中性②乾性③油性④碱性.13.(3)容易产生油垢的头发属①乾性②中性③油性④酸性.14.(3)用水喷湿头发时,吸湿性良好的是属於①中性发②油性发③乾燥发④混合性发.15.(1)头发在任何季节都是油腻腻的感觉是属於①油性②中性③乾性④碱性 头发.16.(2)毛发突出表皮外的部份称为①毛头②毛干③毛乳头④毛根.17.(3)有「毛发之母」之称的是①毛干②毛根③毛乳头④根鞘.18.(4)毛发的主要成份是①碳水化合物②脂肪③重金属④蛋白质.19.(4)毛发的主要部份是①髓质层②表皮层③真皮层④皮质层.20.(2)毛发的伸缩特性主要依靠①髓质②皮质③毛乳头④毛根.21.(1)毛发上色素粒子在①皮质层②髓质层③毛表皮层④毛根.22.(2)毛发的组成主要是①软蛋白质②角蛋白质③钙质④磷质.23.(3)头发的成份蛋白质占头发的百分比①57%②67%③97%④37%.
24.(1)长时间的曝晒於强烈日光中,毛发中的角蛋白质一部份会被①紫外线②红外线③灰尘④X光 线 破坏.25.(3)有利於发质的营养素①醣类②碳水化合物③蛋白质食物④淀粉.26.(2)一般人的毛发总数大约①5万根②10万根③15万根④20万根.27.(3)选出错误的观念①正常健康的头发吸水性较差②毛发能吸收水份③毛发上面也有神经,所以
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有感觉④毛发有弹性和张力.28.(3)含有血液和神经,以提供头发的成长和再生是①毛囊②油脂腺③毛乳头④毛表皮.29.(1)下面那一项对头发成长速度有影响①营养②剪短③削发④电棒卷发.30.(2)头发成长不受那一项影响①季节②味觉③荷尔蒙④健康.31.(4)如果毛乳头被破坏了,头发将会①再生长②生长快速③生长缓慢④不再生长.32.(3)下列何者有抑制头发生长的作用①女性荷尔蒙②维生素C③男性荷尔蒙④酸性润发剂.33.(1)毛发的生长速率跟下列何者无关①美发用品②性别③年龄④季节变化.34.(4)正常的毛发是①长了不再掉②掉了不再长③只长不会掉④掉了再长.35.(3)每个人的头发因新陈代谢的关系会掉发,通常每天约掉①10 20根②20 30根③50 100根
④100 200根 是正常的.36.(1)头发的弹性和力量是在於头发的①皮质层②表皮层③毛囊④髓质层.37.(3)头发的发色,强度及发质主要原因为①饮食②生活习惯③遗传④心情.38.(4)何谓有弹性的头发①头发的色素粒子多者②头发具有吸收水份的能力③头发伸展即断裂者④
头发伸展後能恢复原形而不断裂者.39.(2)要使梳头顺畅,梳头时应①用力梳刷②由发根向发梢梳③由发梢向发根梳④用冷风边梳边吹.40.(1)①乾性②中性③油性④酸性 之头发较易分叉.41.(4)①染发②润丝③烫发④清洁 是保持头皮健康的基本要素.42.(2)不会造成毛发断裂,头发分叉的原因是①不当的剪,烫,吹方式②头皮屑太多③紫外线过度
照射④太过用力梳发.43.(4)不会造成头发分叉的原因是①紫外线曝晒②吹发时过热③烫发液的伤害④发油,发蜡的伤害.44.(1)处理头发分叉的最好方法是①修剪②用冷烫液再烫一次③擦些护发霜即可④只要注意营养即可.
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