百姓盘中餐 工商心中事
今年以来，铜梁县大庙工商所不断提高工商执法人员《食品安全法》和食品质量快速检测技能，他们开展的“红盾食品市场”专项整治行动初见成效。
针对食品质量问题，大庙工商所决定联合大庙镇相关职能部门开展食品市场专项整治行动，集中整治的重点是：与食品消费密切相关并容易受各种细菌、微生物污染以及食源性疾病高发的糕点、饮料、酒、瓶装水、糖、豆制品、水产品、熟食品、儿童食品、肉灌制品，尤其是各种乳制品等。对制售假冒伪劣食品等违法行为，执法人员将依法予以严厉打击，为消费者营造和谐、安全、健康的食品消费环境。文\\赵呈荣
《百姓盘中餐 工商心中事.doc》
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