新疆特色中草药药桑高产栽培管理研究
摘要 对新疆特色中草药药桑高产栽培管理技术进行了研究，结果表明：通过采用嫁接、施肥、灌水、摘心、病虫害防治等科学、合理的栽培管理措施，可以使药桑生长旺盛、预防冻害、达到高产的目的，发挥药桑特色树种的作用。
关键词 药桑 高产 栽培技术
药桑，是新疆特色树种之一，主要分布在阿克苏、和田、喀什三地，与普通桑树在形态特征、生长习性等方面都有很大区别，其桑椹营养物质含量丰富，具有丰富的营养价值和广泛的药用价值，是维吾尔族的民间药材，也是果、药两用的特色果树，是珍贵的药物和营养制品资源。但是，长期以来，这种树种只是以民间个人爱好的形式栽培在维吾尔族人的房前屋后及村庄的道路两旁，栽培方式落后，管理粗放或放任生长，产量低，规模小。随着产业结构的调整及发展地方性的名、优、特树种战略决策的实施，为提高药桑产量、扩大药桑生产规模，发挥其特有的优势，为此进行了新疆特色中草药药桑高产栽培管理研究，以期通过科学、合理的栽培管理措施促进药桑生长、预防冻害、达到高产的目的。
1 材料和方法 1.1材料
试验材料为普通桑树和普通桑树通过枝接、芽接的方式嫁接后当年成活的药桑树。 普通桑树来源于两个试验点：（1）新疆和田市玉龙喀什镇蚕桑研究所的1年生普通桑树，面积300m2株行距1.5×2m；（2）新疆阿克苏市依杆旗七大队3小队的 4年生普通桑树，面积2668 m2，株行距1.5×3.5 m。 1.2方法
试验于2006—2008年设以上两个试验点进行，分为实验组和对照组，实验组实施以下栽培管理措施：于2006年4月中旬采用枝接、芽接两种嫁接方式将普通桑树改接为药桑树，6月中旬对第一次嫁接未成活的进行补接。嫁接前一周进行灌水；嫁接后每周除砧萌一次，在生长期不断除去砧萌；嫁接后一个月左右除绑，枝接的还要设立支柱；施肥：基肥用羊圈肥， 10kg/株、每年；追肥在生长季每年追两次，磷酸二铵或生物复合肥，200g/株；灌水：生长季根据需要灌水3至4次；摘心：每年摘心3-4次，旺枝留60-70cm，中庸枝留40cm，弱枝留30cm，以促枝条发侧枝和增粗生长；9月份摘心留枝长度，根据枝条生长情况而定，最长留100cm，以促枝条成熟老化，提高其越冬抗寒性能；病虫害防治：无病害，虫害主要是红蜘蛛，在发生期喷施；对照组药桑自然生长。分别记录、统计药桑树生长情况、药桑产量及发生冻害情况。
2 结果与分析
2.1不同嫁接方法对药桑成活率的影响
由表1可以看出，阿克苏、和田试验点的药桑树枝接、芽接的成活率均较高，均在95%以上。结果说明，采用枝接、芽接的嫁接方法均有利于药桑成活。
表1 不同嫁接方法对药桑成活率的影响
成活率（%）
嫁接方法 枝接 芽接
阿克苏 96 98
和田 95 96 2.2栽培管理措施对药桑生长情况的影响
从表2可以看出，经过科学、合理的栽培管理的药桑幼树生长旺盛，萌芽力、发枝力较强，1年生枝生长速度快。而自然生长（对照）的药桑幼树则生长缓慢，萌芽力、发枝力较强弱。
表2 栽培管理措施对药桑生长情况的影响
实验组 对照组 距分枝基平均分枝部5 cm数量/株
平均粗度 0.45 cm 0.32 cm
9个 5
2 长枝量 ＞80 cm 5个
1 中枝量 30-40 cm 3个
2 短枝量 ＜30 cm 1个
节间平均长度 5 cm 3 cm
节间最 长度 8.5 cm 6 cm 2.3栽培管理措施对药桑产量的影响
从表3可看出，同等树龄药桑树，在合理的栽培管理下产量较高，2007年和2008年分别达到84kg和280kg（666.7m2计），而在自然生长情况下结果性能极差，仅有少量结果。结果说明，采用上述栽培管理措施进行科学管理可有效提高药桑座果率。
表3 栽培管理措施对药桑产量的影响
实验组 对照组
2007年（666.7m2计）
84kg 40 kg
2.4栽培管理措施对药桑冻害的影响
由表4可以看出，普通桑树没有发生抽干冻害现象，枝条和全株抽干率为0，药桑树有轻微的抽干现象，这说明药桑树较普通桑树抗寒性能差，这与理论经验是一致的。但药桑树在合理的栽培管理下发生的抽干冻害现象远远轻于自然生长的对照组，在合理的栽培管理措施下，药桑2007年和2008年枝条平均抽干率为12.5%，全株平均抽干率为3%，而对照组分别为25%和7.5%。结果表明，合理的栽培管理措施在一定程度上能预防药桑发生冻害。
表4 栽培管理措施对药桑冻害的影响
实验组 对照组
普通桑树
2007年春
2008年春
枝条抽干率（%） 全株抽干率（%） 枝条抽干率（%） 全株抽干率（%）
10 20 无
2 6 无
15 30 无
4 9 无
2008年（666.7m2计）
280kg 75 kg 3 结论
药桑树从生物学特性上看，结实率低，但试验表明，通过采用嫁接、施肥、灌水、摘心、病虫害防治等科学、合理的栽培管理措施，可以使药桑生长旺盛、预防冻害、达到高产的目的。
附第一作者和执笔人个人信息，如性别、年龄、职务、职称、专业特长、地址、电话、E－mail 等
第一作者：徐雅玲，女，47岁，副教授，在原新疆阿克苏农业学校，现新疆阿克苏职业技术学院从事果树、园艺教学和研究20多年，实践经验丰富。
联系地址：新疆阿克苏职业技术学院植物科学系 邮编：843000 电话：13899235412 电子信箱：xyling313@163.com
