• 感恩节（Thanksgiving Day）是美国和加拿大共有的节日，原意是为了感谢上天赐予
的好收成。在美国，自1941年起，感恩节是在每年11月的第四个星期四，并从这一天起将休假两天。在这一天，成千上万的人们不管多忙，都要和自己的家人团聚。感恩节是美国人民一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日，因此美国人提起感恩节总是倍感亲切。加拿大的感恩节则起始於1879年，是在每年10月第二个星期一，与美国的哥伦布日相同。
• 美国感恩节由来:
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1620年，“五月花”号船满载英国国内清教徒到达美洲。移民处在饥寒交迫之中，冬天过去时，移民只剩下50人。这时，心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品，教他们狩猎、捕鱼种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下，移民们获得了丰收，在欢庆丰收的日子，按照宗教传统习俗，移民规定了感谢上帝的日子，并邀请他们一同庆祝节日。
加拿大感恩节的由来
• 来自欧洲传统的影响。从大约2000年以前最早的一次收获开始，人们就已经庆祝丰
收，感谢富饶的大自然给予他们的恩施和好运。当欧洲人来到加拿大后，也将这一传统带入加拿大，并对后来加拿大感恩节的传统产生影响。
• 两国感恩节习俗:
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• 这一 天，举国上下热闹非凡，人们按照习俗前往教堂做感恩祈祷，城乡市镇到处举
行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假休息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他乡外地的家人也会回家过节，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡。
• 感恩节食物;
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• 第一次感恩节的菜谱包括：
•玉米面包，英国人和印第安人都喜欢的食物。英国奶酪派，奶酪对英国人很重要。
鹿肉，印第安人带来了5头鹿鸭和鹅，英国人捕的。野生火鸡。大蒜和洋葱。南瓜布丁。印地安布丁。
