1.严格遵守晨、晚会制度,做到早布置晚总结。负责检查员工考勤、出勤、仪容仪表等状况。整理制作员工的考勤报表
2.负责执行及规划员工培训工作,以及对规章制度和认识制度的传达,实施和检查;
3.参与对员工考评,并提出改进的建议和总结。
4.负责安排员工公休,提前做好公休报表,及对员工班次、岗位调动进行协调工作
5.负责所属区域的清洁卫生和良好的营业环境;对服务态度,服务用语的落实及指导。
6.组织员工做好盘点和节假日销售,严格执行公司及商场的商品盘点制度,负责做好盘点前的准备工作及盘点后的抽查工作,发现差错,当即纠正
7.对上级下达各项指标的完成情况负责。负责营业现场的管理,认真贯彻执行上级布置的各项工作计划。对个别商品的损耗进行管理
8.监督商品进货,验收,仓储管理,商品陈列,商品质量等有关工作。掌握商场商品的保质期、食品卫生、物价等动态情况。
9.收集员工、顾客反馈信息,帮助及时有效的给予解决
10.及时处理员工之间的矛盾,带领员工积极向上,团结友爱
11.参与防盗、防火、防损的指导和监督
12.主动处理营业现场的各类问题,如有疑难可向上级请示,如上级不在岗时遇到突发事件,应先做应急处理,同时立即通知上级;不能以不在岗为由拖延处理顾客的投诉,如遇难以处理的投诉事件,也应给顾客一个确定的答复时间。
《酒店领班责任.doc》
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