民情日记
2012年5月30日
一大早，我就从羊街镇赶赴甘泉村开展帮促工作，经过一个小时的颠簸，于9:00抵达该村。
下车后，我首先走访了田间地头、村头寨尾及部分村民。随后，来到甘泉完小，和老师、学生进行座谈。老师讲到，很多孩子的父母都外出务工，孩子既要上学又要做家务，田里的很多活也要他们承担。经过一个多小时的交流，我了解到农村孩子的艰辛，同时也了解到营养餐的问题。2012年1月，国务院办公厅正式印发了《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》。中央财政为农村义务教育阶段学生每生每天提供3元钱的营养膳食补助，在3月份全面实行该计划。在我走访的几所学校当中，没有一所学校有标准食堂，由于地方财政较少，很多学校都没有食堂，而且都只是一个做饭的地方，没有学生就餐的场所。有些学校搭建了一些临时性的钢结构的棚子供学生就餐，但是这种临时搭建的食堂的安全系数也不是太高。再说到营养餐的食谱，也很单一。甘泉完小的老师告诉我，在营养餐执行的过程中，最辛苦的就是老师，学校食堂很小，无法给孩子提供就餐点，很多时候都是老师在负责采买、炊事、分发。
营养餐对于甘泉完小的广大学生来说，确实受益匪浅，但营养改善计划实施后遇到了不少的困难和问题。农村义务教育学生营养改善计划实施以来，羊街镇大部分学校将教师食堂改扩建为学生营养餐供餐点，设施设备极其简陋，供餐后勤人员不足。教师课后帮助采买和供餐，工作负担加重。为改善学校供餐和学生就餐条件，急需扩建甘泉完小学生食堂餐厅和添置设施设备，并解决后勤人员的编制、工资等问题。只有加快学校食堂建设，购置设备设施，改善学生就餐环境，规范食堂管理，加强食品安全监管，为学生提供安全、营养、可口的饭菜，才能使营养餐真正成为“放心餐”、“健康餐”，真正为甘泉完小解决实际的难题。
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