县工商局四措施加强农村食品市场监管
针对农村食品经营者布局分散、规模较小、质量安全意识薄弱等特点，从四个方面入手加强农村食品市场监管，取得了较好的成效。一是加强领导。从县局一把手到工商分局的领导，人人都有承担农村食品安全监管工作的领导责任，并列入年度目标考核。二是严格问责。制定了农村食品安全监管责任及责任追究办法，对监管不到位和工作出现纰漏的，给予亮黄牌、诫勉谈话、取消评先评优资格等惩罚措施，杜绝长期存在的管与不管一个样的弊病。三是加强自律。把提高经营者自律意识放在第一位，通过签订食品安全责任书、核发食品流通许可证、日常巡查、对食品经营者开展培训和教育等，使食品经营者切实感受到和承担起第一责任人的责任。四是源头治理。把抓好源头监管和治理作为做好农村流通环节食品安全的基础。首先是对辖区内食品批发单位和食品配送龙头企业进行培训和指导，监督其在进货和批发经营活动中，健全索证索票各项制度，同时加强对农村食品送货车的监管，从而提高了食品源头监管效率。
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