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五星级酒店节日促销方案

发布时间:2020-03-04 00:00:12 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

2012圣诞来临苏州洲际酒店大促销

(一)、圣诞节”即将来到,酒店将促销火力集中在“吃”上,圣诞大餐席位的占用率预计会超过五成。

酒店门口的圣诞树灯进行精心设计吸引行人眼球,还要安排有唱诗班、鸡尾酒会等活动助兴。

11、12月是圣诞大餐预订高峰期,可借此多赚点人气。

今年五星级酒店的圣诞大餐价格比往年普涨了200元-300元。酒店推出抽奖等活动来“帮忙”,礼品多为出国游。今年多推日韩游,取代往年的新马泰游,差价在3000元左右。拉到大企业来包场,出国旅游和套房赠送等,也多针对这些商务人士。

酒店还需营造圣诞气氛。在其门前安排服务人员装扮成圣诞老人在门前“迎宾”,可允许客人或过往市民在其身旁留影纪念。

(二)、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节----圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单、广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案,各项工作逐步开展。 餐饮部

(1) 增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。 (2) 举办“美食节”,中西餐培训班。 (3) 根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。 (4) 开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。 (5) 增加旅行社指定用餐、给导游折扣,增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单,以便销售部和餐饮部联系。)

1、外部宣传和促销

(1) 新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时抓住时机策划和炒作一些临时

性的新闻报道宣传,提高酒店的知名度和美誉度。

(2) 交通工具上的宣传: 如:飞机上的介绍和代理订房业务,海口、三亚豪华巴士的宣传和代

理订房业务。

(3) 人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其它媒体等。通过以上方

法和其它宣传促销宣传网,把客人吸引进来。

2、内部宣传网

客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务介绍给他们,这样就需要建立内部宣传网-----自走进酒店的大厅开始,就能了解酒店的基本设施情况(制作总体设施灯箱和图片),走进电梯,又能进一步看到图文并茂的宣传广告,到了客房,除了一些重点介绍的项目外,还有一本图文并茂的服务指南,除了各项设施的介绍图片,计费方法、电视节目、菜谱(含图片)外,还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等,。同时还有酒店位置图。

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