2011-2012学年度第一学期教学工作总结
2012年1月8日
本学期，我担任09高职酒店管理班《康乐服务与管理》，10高职酒店管理班《餐饮服务与管理》《餐饮服务与管理实训》，11高职酒店管理班和电子商务班《商务礼仪》四门课的教学工作。在工作中，我能从各方面严格要求自己，认真备课，按时上下课，并积极向老教师请教，结合本校的实际条件和学生的实际情况，勤勤恳恳，兢兢业业，使教学工作有计划，有组织，有步骤地开展。立足现在，放眼未来，为使今后的工作取得更大的进步，现对本学年教学工作做出总结，希望能发扬优点，克服不足，总结检验教训，继往开来，以促进教训工作更上一层楼。
一、做到认真备课。根据课程的类型，拟定采用的教学方法，并对教学过程的程序及时间安排都作了详细的记录，认真写好教案。对每一课都做到“有备而来”，每堂课都在课前做好充分的准备，并制作各种利于吸引学生注意力的有趣教具，课后及时对该课做出总结，写好教学后记，并认真按搜集每课书的知识要点，归纳成集。
二、增强上课技能，提高教学质量，使讲解清晰化，条理化，准确化，条理化，准确化，情感化，生动化，做到线索清晰，层次分明，言简意赅，深入浅出。在课堂上特别注意调动学生的积极性，加强师生交流，充分体现学生的主作用，基本做到了让学生学得容易，学得轻松，学得愉快；注意精讲精练，在课堂上我讲得尽量少，让学生有更多动口动手动脑的机会；同时在每一堂课上都充分考虑每一个层次的学生学习需求和学习能力，让各个层次的学生都得到提高。现在学生普遍反映喜欢上礼仪课。
三、虚心请教其他老师。在教学上，有疑必问。在各个单元的学习上都积极与其他老师商讨，学习他们的方法，同时，多听其他老老师的课，学习别人的优点，克服自己的不足。
四、认真批改作业。对学生的作业批改及时、认真，分析并记录学生的作业情况，将他们在作业过程出现的问题做出分类总结，进行透彻的评讲，并针对有关情况及时改进教学方法，做到有的放矢。
经过一个学期的努力，期末考试就是一种考验，无论成绩高低，都体现了
我在这学年的教学成果。我明白到这并不是最重要的，重要的是在下个学年如何自我提高，如何共同提高所教年级的学习效果。因此，无论怎样辛苦，我都会继续努力，多问，多想，多向前辈学习，争取进步。
下学期改进的措施：
1、进一步加强对教材、教法的研究，提高自己的教学技能和课堂管理的能力。在推广先进教学方法、利用多媒体调动学生学习积极性的同时，努力提高课堂教学的效率。
2、狠抓检查，落实学生对知识点的掌握。
3、加强学生的阅读训练，尽量使学生养成每个学期至少阅读一本专业参考文献的习惯，让学生了解专业知识的延伸和延展，开阔学生的视野，拓宽学生思路，提高学生解决问题的能力；
4、加强学生实际操作的训练，促使学生将理论知识运用于实际操作和实际问题的解决当中；
5、加强对学生的课堂纪律管理教育，培养学生在课堂上做笔记的习惯，努力提高课堂教学成绩。
6、加强课后辅导，增加情景教学和案例教学，让学生在情境中，在案例中掌握重难点知识，并学会运用；
7、群体育人方面的工作还需要进一步加强。特加是要加强与班主任之间的联系，共同解决所任班级班风学风方面存在的问题。
