2013年6月山水酒店员工消防安全知识培训
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一、观看视频
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二、学习酒店消防基础知识 •
三、学习消防安全四个能力
第一章 火灾的形成与发展
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第二章
酒店消防基础知识
监控中心:大设备它主要监控酒店的消防动态和引导疏散、消防泵部的开启。
感烟探测器:主要起当酒店某个房间或者某个部位的烟雾达到一定浓度时、它将启动程序向监控制心发出信号。(报警)说明某个地方有隐患。
玻璃球洒水喷头:主要起当防护区发生火灾使环境温度升高时、玻璃球内的液体受热膨胀达到玻璃球动作温度、就会爆破于是密封件就会脱落开始洒水。
消防应急灯:有两个用途主要用停电照明、当发生火灾必然停电、断电、这个时候它照明就是方便疏散逃生。
上下安全出口指示标识:它主要在火场烟雾中引导人们疏散和逃生辩别方向。
吸顶播音箱:它主要宣传消防知识和着火时语音引导疏散。 手电筒:它主要在着火时烟雾中用来照明。
1、手动报警按钮:当火灾发生的时候,按下
2、火灾声光报警器:当有火灾情况就会发出声响.消防疏散图:它主要起客人进店到那个房间自己处在什么样位置、当紧急情况发生时如何从就近线路撤离。
灭火器及箱体:主要起扑灭初期火灾和保护灭火器及告知报警电话、和视觉美。
消火栓:主要用于报警和火势变大、冷却灭火。 消防通道:主要用于疏散撤离。
消防三能、三会、三提示及巡查基本要领
一、三能:能检查发现消防隐患。能扑灭初起火灾。能宣传消防知识。
二、三会:
1、会报警(店内、店外)
店内:电话9119、或者工程维修
、值班经理。
店外:电话1
19、(应讲明火灾现场的具体地点、火势大小是什么引起燃烧的、单位名称、门牌号码)报警人姓名和电话号码并派人在街道口留守。
酒店地址:江津路与塔桥路交汇处(山水酒店)。塔桥北路66号
2、会使用消防器材:
灭火器:一拔、二压、三对准火苗的根部。
消火栓:按报警按钮、接接头、水带放撑、阀门开启。 3、会逃生自救:
先客人后员工、就近疏散(先跟客人表明自己的身份、尽量安抚客人保持冷静并告诉客人简易防护方法。)用湿毛巾捂住口鼻然后带领客人有序的从最近通道撤离火灾现场。
面临火灾注意:遇灾临危不乱、保持镇静、明辨方向、简易防护、迅速撤离。 消防三提示:
1、提示公众所在场所的火灾危险性。
2、提示公众所在场所安全逃生路线、安全出口的具体位
置、遇到火灾等紧急情况如何正确逃生、自救。
3、提示公众所在场所内简易防护面罩、手电筒等逃生设
备器材具体放置位置和使用方法。
巡查基本要领: 看:有无异常变化 。
听:有无异常声音。
闻:有无异常味道。
第三章
消防四个能力
第一节
检查和消除火灾隐患能力
酒店每个员工要做到“消防安全自查、火灾隐患自除。
酒店各部门的防火责任人要进一步加强本部门员工的教育培训,使其能够熟练掌握消防知识,切实抓好本部门的消防安全工作。
酒店各部门要坚持每日开展防火巡查。要定期开展全面细致的消防安全检查,要明确防火巡查、消防安全检查的详细内容,落实巡查、检查人员的责任、完善巡查、检查记录,对发现的问题要有周密的程序整改。 酒店各部门的防火责任人要落实员工岗位消防责任。重点要害岗位要有消防安全职责,消防安全操作章程,每个岗位、每一个员工要对检查发现的火灾隐患要立即消除,不能消除的,明确措施,制定整改方案,限时消除。
酒店每个员工每天班前、班后进行本岗防火检查。
做到“十查十禁”
一、查设施器材
禁损坏挪用
二、查通道出口
禁封闭堵塞
三、查照明指示
禁遮挡损坏
四、查装饰装修
禁易燃可燃
五、查电器线路
禁私搭乱接
六、查用电设备
禁违章使用
七、查吸烟用火
禁擅用明火
八、查场所人员
禁超员脱岗
九、查物品存放
禁违规存储
十、查人员住宿
禁三合一体
第二节
扑救初期火灾能力
酒店每个员工要做到“火情发现早、小火灭得了” 酒店各部门应建立灭火第一战斗力量队伍。
发现火灾后,起火部位员工1分钟内形成灭火第一战斗力量。
掌握“三”原则:
距起火点近的员工负责利用灭火器和室内消火栓灭火 距电话或火灾报警点近的员工负责报警
距安全通道或者出口近的员工负责引导人员疏散 火灾确认后,酒店3分钟内形成灭火第二战斗力量
通讯联络组—通知员工赶赴火场,消防队报警、保障火场通讯 灭火行动组—利用本单位消防器材设备灭火 疏散引导组—组织引导现场人员有序疏散 安全维护组—抢救护送受伤人员 现场警戒组—维持火场秩序
第三节
组织引导人员疏散逃生能力
酒店每个员工要做到“会引导客人疏散、能火场逃生自救 酒店各部门防火安全责任人和员工要做到“四熟悉”
熟悉本酒店疏散生路线、熟悉引导客人疏散程序、熟悉遇难逃生设施使用方法、熟悉火场逃生基本知识“十口诀”
第一诀:熟悉环境,牢记出口
第二诀:保持镇静,迅速疏散 第三诀:正确引导,有序疏散
第四诀:不入险地,不恋财物 第五诀:简易防护,蒙鼻匍匐
第六诀:善用通道,莫入电梯 第七诀:火已及身,切勿惊恐
第八诀:避难场所,固守待援 第九诀:发出信号,请求救援
第十诀:缓降逃生,滑绳自救
第四节
消防安全知识宣传教育培训能力
酒店各部门要做到“消防设施标示化、消防常识普及化” 酒店各部门防火责任人和员工要做到“六掌握”
1、掌握消防法律法规和安全操作规程:
2、掌握本酒店、岗位火灾急险性和防火措施
3、掌握消防设施器材使用方法
4、掌握报警、灭火及疏散逃生技能
5、掌握安全疏散线路及引导疏散的程序方法
6、掌握灭火应急疏散预案内容及操作程序
新录用的员工首先要接受消防培训教育,经考核合格才能上岗老员工每年要接受酒店2-4次的消防安全培训,每个员工要做到熟练掌握“三能、三会、三提示及看、听、闻”巡查要领的要求。