浅谈初中化学实验教学的做法和体会
姓名：张
单位：商城县汪桥镇一中
时间：
锋
2012年4月
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浅谈初中化学实验教学的做法和体会
商城县汪桥镇一中
张锋
【摘要】：化学是一门以实验为基础的学科，通过实验教学激发学生学习化学的兴趣，培养学生的探索精神和创新能力，从而达到培养学生科学素养、综合能力的目标，这也充分体现了新课程改革发展以人为本，让学生参与的新课程实施的理念。实验教学可以激发学生学习化学的兴趣，帮助学生形成化学概念，获得化学知识和实验技能，培养观察和实验能力，还有助于培养实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。”充分认识实验教学在化学教学中的地位和作用，切实采取措施加强实验教学，是提高化学教学质量的重要环节。
【关键词】：新课程理念
化学实验
化学实验教学
实验技能
转变
合作精神
化学是一门以实验为基础的学科，实验是化学的魅力所在。化学实验也是化学课程和教学改革的重要组成部分，它对于培养学生的观察能力、分析能力和解决问题的能力以及提高化学教学质量都起着重要作用。戴安邦教授认为：“实验室应该是学生学习化学最为有效和收获最丰富的场所。”新课程标准的实施，为我们带来了新的理念及要求，实验教学的有关内容和要求也发生了巨大的变化。实验教学一直是化学学科的特点，是化学课堂教学的重要方式和基础。基于上述理念，结合我在化学教学中的一些经验,谈谈我对新课程标准理念下化学实验教学的做法和体会。
一、领会大纲精神，充分认识实验教学
在初中化学教学中的地位和作用新大纲从义务教育培养目标出 2
发，面向大多数学校和大多数学生，着眼于提高全民族的素质。与原教学大纲相比，新大纲在“初中化学教学目的”中除了规定学生需要学习一些化学基础知识和基本技能外，特别突出强调要重视情感领域的教学和对学生能力及创新精神的培养。在教学内容方面，从义务教育实际出发，新大纲适当降低化学基本概念和原理的要求，较大幅度降低化学计算的要求,在适当拓宽元素化合物知识面的同时，加强了化学实验，把演示实验列入教学大纲的教学内容。新大纲列出的31项演示实验要求教师必须在规定的教学时间内很好完成（一定要做，不是可做可不做），学生分组实验19个（必做10个，选做9个），要求教师“要积极创造条件，努力完成，使每个学生都有动手做实验的机会”。
二、激发学生学习化学的兴趣，提高学生学习化学的主动性和积极性
初中化学教学是化学教育的启蒙阶段。初中学生年龄孝好奇心强，他们学习化学的动机往往是以满足好奇心和感兴趣为主的。化学实验教学的首要任务是如何激发学生对学习化学的兴趣，并使这种“短暂”的兴趣能够稳定地保持并得以发展，从而提高他们学习化学的主动性和积极性。我在教学中主要抓以下六点。
（一）强化演示实验教学，增强实验现象的观察性和新颖性，激发学生实验的兴趣
课堂教学中的演示实验，最能调动学生的情绪，激发他们学习的兴趣和求知欲。在演示实验中，教师精确的操作，清晰的实验现象给学生以美的感受，让学生体验到实验的装置美、过程美和现象美。但
是，课本中的部分演示实验现象不明显，这会让学生对该知识点产生质疑，很难达到实验的预期目的。因此，教师在教学过程中不仅要备好课，而且应尽可能在课前做好演示实验，改良现象不明显的实验，优化出最佳实验条件，保证实验成功，现象尽可能明显。人教版新教材按照义务教育新大纲规定的演示实验内容，在各章节中都安排了课堂演示实验。这些实验有的是对化学概念、原理的阐述，有的是对元素化合物知识的分析、验证，有的则属于实验基本操作技能。对这些演示实验，我全部安排在45分钟课堂教学中完成，并力求做到演示操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。对部分演示实验装置或实验操作还作了适当的补充和改进，以增强实验效果。
例如，在§2－1分子这一节教学中，补充了氨的挥发、碘在酒精中扩散（溶散）的实验，加深了学生对分子运动的感性认识，在§1－4燃烧和缓慢氧化的教学中，对白磷的燃烧演示实验进行改进，用球胆向烧杯的热水中缓缓通入O2，可看到热水中的白磷与O2接触后，也开始燃烧，产生火光。演示结束后，我请学生思考3个问题：1．为什么铜片上的白磷能燃烧，红磷不能燃烧？2．水中的白磷需要什么条件才能燃烧？3．红磷能不能燃烧？接着再补充演示红磷燃烧的实验，将少量红磷放在铁纱网上，直接在酒精灯火焰上加热，请学生观察红磷在空气中燃烧的现象，最后指导学生阅读教材内容，归纳总结出燃烧的条件。学生反映这样学既能理解，又记得牢。
（二）开发家庭小实验
新教材配合教学内容，共设置了13个家庭小实验。教学实践表明，家庭小实验的引入使课堂教学延伸至课外，它对激发学习兴趣、巩固知识技能、培养能力、开发智力起到一定作用。当我第一次向学生布置绪言课的家庭小实验－－观察蜡烛色态、构造及点燃时的现象，并与课本第5页习题3配合作为家庭作业时，学生感到很新奇。而第二次布置家庭小实验——用玻璃杯、饭碗和小蜡烛来测定空气中氧气的含量（第7页演示实验1－1的改进），学生开始产生兴趣，大多数学生在家里动手做了这个实验，有的成功，也有的不成功。第二天到课堂上七嘴八舌询问老师，经过简要解释和指导后，有的同学回家又重复做了这个实验，一旦做成功了，其兴奋之情自不必说，学习化学的兴趣也随之激发出来。后来，每逢做演示实验时，学生往往会问老师：“我自己在家里能不能做？”配合课堂教学内容，我们除了布置学生完成新教材中设计的13个家庭小实验外，还另外补充了十 几个既有浓厚生活气息，又与所学化学知识密切相关，同时学生在家庭中又能够找到材料，独立完成的小实验，作为家庭作业。这些实验按教学进度陆续布置给学生完成。并要求每一位学生准备一个家庭小实验记录本，把所完成的实验项目、日期、观察到的现象、得出的结论与所学知识的联系等详细记录下来，半学期检查一次。多数学生都能达到老师提出的要求。二十几个家庭小实验的开发，不仅丰富了学生课余生活，使学生扩大了视野，培养了动手实验能力和观察分析能力，而且由于它们与课堂教学内容同步，也对知识的理解和巩固起到促进作用。
（三）开展形式多样的课外实验活动
组织化学兴趣小组是开展课外活动的很好方式，兴趣小组活动除了举办扩展课内所学过的知识内容的专题讲座外，还以做化学趣味实验，制作实验教具、组织参观、进行社会调查等多种形式展开。在小组活动中我尽量发挥学生的特长，鼓励学生多动手、多动脑、多实验。我们学校每年都要举办一次科技节，化学晚会列为专项内容之一。在晚会上表演节目（趣味化学实验、化学小魔术、小游戏等）的都是化学兴趣小组的成员，而观众大多是初中学生。丰富多采的晚会把他们带入五光十色的化学世界，听到“爆竹声声”，学生自然联系到不纯氢气点燃时的爆鸣，看到“空瓶生烟”、“清水变色”，就急着想了解“这是什么变化？”
（四）、紧密联系生活，让学生知道化学的实用性和神奇之处 化学实验教学要注重联系实际生活，鲜活贴切的生活经验不仅能打动学生，为后续的学习内容建立起一座“桥梁”，使学生平易的掌握该知识点，也能让学生了解到生活中很多方面都与化学紧密联系，激发学生的一种求知欲，产生学习的兴趣。因此，教师应将书本中的知识与本地学生的生活情况紧密的联系起来。例如，在学到金属铝的性质时，可以引用学生爱喝的罐装碳酸饮料这一生活经验，告诉学生易拉罐是由铝制成的，碳酸饮料呈偏酸性。如果长时间放置会发生反应，人体摄入太多含有铝元素的饮料会使智力下降，这样学生不仅了解到罐装饮料应少喝这一生活常识，而且也知道了金属铝可以和酸反应这一知识点。另外，在学习有机化学时，可以告诉学生香水的制备是利
用有机物的相似相容原理，用酒精从花种中萃取出含有香味的含芳香烃类的有机物。这可以让学生明白原来生活中那么多的神奇东西是利用简单的化学原理而制成。因此，课堂中不仅要注重理论知识教学，还应引导学生结合课内学习的知识，利用小实验理解和解决日常生活中的问题。
(五)、增加学生参与实验机会，培养学生探究科学知识的主动性 中学实验以老师演示实验为主，而学生实验所占的比例很少，有的学校甚至根本不开设学生实验课程。虽然演示实验可以很好的给学生展示实验过程，但是让学生自己动手做实验，更能体验实验过程，感知探究科学的乐趣，加强学生的探究能力和科学素养，对知识的理解也会更加深刻。例如，碳酸氢钠加热分解的实验，老师会非常准确快捷的完成实验，但是安装装置时试管应向下倾斜，拆掉装置时应先移走尾部含石灰水的试管，以及加热前应预热这些易错的操作步骤学生可能因为注重观察实验结果，而忽视了这些细节。如果让学生亲自动手去做，过程中很有可能会出错，并且导致不好的结果，但是，出于好奇心的驱使，学生一定会去寻找出错的原因。在这种动力驱使下获得的答案一定比老师告知的答案效果好很多。
（六）、引入开放性、探究性实验
使化学知识在生活中得到充分应用，这才是化学教育的真正目的。在高中化学中已经把“化学与技术”单独设置为一个模块，由此可见， 7
在新课改背景下是非常重视理论知识与技术的有机结合。该模块以化学知识为基础，但不拘泥于教材，从知识能力方面向外延伸与拓展，介绍化学在材料制造、工农业生产、以及资源开发方面的相关应用知识，使学生能运用所学知识对生活中的一些问题做出合理分析，从而培养学生分析问题的能力，也强化了学生的应用意识。例如，污水的处理、硫酸的制备这些实验原理在教室很难以宏观的方式呈现在学生面前，即使教师讲得再好，学生也很难真正理解。因此，化学教学中可增设探究性实验课，把学生带到工厂中实地参观和调察。通过亲身体验学习知识要远比课堂空洞教学效果好很多，这样做不仅拓宽了学生的知识与视野，使他们体验到探究获得知识的乐趣，也提高了学生的综合素养。
三、养成良好实验习惯，指导科学的学习方法，培养学生的能力和创新精神
在初中化学实验教学中注意使学生养成良好的实验习惯；是培养学生科学态度的重要措施。良好的实验习惯应包括：正确使用仪器、规范的实验操作、认真观察并记录实验现象、如实完成实验报告、遵守实验室规则、注意节约药品和实验安全等。我在教学中注意从科学态度、规范操作上给学生进行示范，对学生遵守实验室规则提出严格要求，对如何观察、记录、实验现象、填写实验报告则加以具体指导。例如，学生在做“实验八：酸的性质”分组实验时，对盐酸与带锈铁钉的反应，在实验过程中不仅可看到铁钉表面的锈斑被盐酸所溶解，铁 8
钉表面变得光亮，而且由于使用的盐酸过量，过量的盐酸和铁会继续发生反应，还可以看到铁钉表面有气泡冒出的现象。因此，在填写实验报告时，我要求学生将实验所观察到的所有现象如实填出并对所产生的现象作出相应的解释，以此来培养学生实事求是的科学态度。每次实验结束，我都要留出3－5分钟，让学生清洗实验仪器、整理药品，保持桌面整洁，养成良好的实验习惯。
总之,在中学化学实验课堂上,无论是从面向社会,面向学生还是面向发展的角度,我们都应大力提倡以严谨的实验精神去学习每一个知识,只有在事实基础上的科学才是真正经得起考验的科学,也只有严谨求学的学生,才是我们未来社会的栋梁之才。因此，我们要深刻体会新课改以学生发展为本，让学生参与的核心内容，在化学教学中，不仅要提高学生的成绩，强化学生基本技能，更要采取有效的实验教学手段激发学生学习化学的兴趣，培养学生的探索精神和创新能力，达到培养学生科学素养，提高综合能力的目标。希望化学教育工作者,在日常教学活动中,将课堂留给学生,发挥学生的主体地位,坚持不懈地去大力推行实验教学,为国家培养越来越多的合格人才。
【参考文献】
1、中华人民共和国教育部制订．《化学课程标准》
2、王祖浩、王磊．化学课程标准（实验）解读．湖北教育出版社
3、王晶.对化学教学与教材新理念的几点看法.“化学教育”，
4、马建峰：化学实验教学论， 科学出版社
5、刘知新：化学实验论 ，广西教育出版社
