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超市理货实习

发布时间:2020-03-03 19:01:08 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

暑期社会实践报告

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超市理货实践

超市理货实践

一、实践目的

超市是典型的人流繁杂的场所之一,通过在超市实践可以接触到各种阶层和类型的人,在实践中逐步增强自己与人交流沟通的能力。理货是超市运行中不可或缺的一个重要环节,优质成熟的理货技能不仅能带给顾客便利,同时也是对超市形象与精神面貌的提升。这次实践的主要目的便是在理货的过程中提高自己的动手能力与协调能力,在实践中体会劳动的艰辛与快乐。

二、实践背景与环境

大学生参与社会实践的出发点主要是积累社会经验和运用专业只是两个方面,然而刚刚完成大学一年级学业的我还未能掌握许多专业知识,于是决心利用这个暑假多多积累一些社会经验,为今后踏入社会打下基础。再三考虑之后选择了超市这一环境。

不过,在正式实践之前,还有一段小小的插曲,父母竟然为这件事犹豫了半天,虽说对我来讲这是不小的阻力,可父母的心情是可以理解的,毕竟在他们眼中我仍旧是个孩子。最终,我们各作让步,他们答应让我去,我同意他们的建议,这次实践的单位由父亲安排。于是我的实践在曲曲折折中开始了。

三、实践内容

这次实践为期三周,在一家规模不算大的超市里学习理货,。

由于我的性质是“义工”,超市经理便好心地赋予了我挑选片区的“特权”,本性作祟,我毫不犹豫地选择了食品区,确切地说是零食区,没办法,谁让兴趣是最好的老师,而零食就是我的兴趣。

直到这次实践,我才真正了解什么叫做理货员,他们对自己片区中的商品的品名、属性、规格、价格以及保质期,哪里缺货哪里就能看到他们的身影。这就是理货员。理货的主要工作职责之一就是上货。所谓“上货”,也就是我们常说的“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架空了,那我们就得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。按检查记录进行大量的补货;保持排面整齐,依次向前递补,把新补充的商品放在后面;做到商品正面面向顾客。缺货时及时补货,补货按照有关补货作业的流程及规章进行。检查货签是否对位,有变价的

商品与价格是否相符,所贴条码是否正确,摆放位置是否正确,货架上商品有无缺货状况,有无破损品或过期变质品,这些都做详细检查并记录下来。看看自己的辖区内商品无破损,无变质等等。当然,还是新手的我并不需要做这么多,我要做的只是整理整理货架上现有的商品,告诉顾客商品的位置,在师傅们上货时候搭把手等等。

其实作为理货员,在顾客不多的时候。我们多数都是闲着的。但一般超市都有一定的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。比如,我是食品这边的,就不能随便跑到日用家纺那边去,日用家纺那边的人就不能随便走到我们食品这边来。其实这些看似十分严格和不近人情的规定对于一个超市的正常运行有着非常重要的作用。在一定意义上,他们又代表着超市的形象,是影响超市商品销售额的重要因素。

同时理货员们还担负了保护超市商品不受偷窃的职责,不过,报警并不难,难的是掌握报警的时机,既不能冤枉好人也不能放走坏人,这边要求理货员们随机应变,若只是一般的怀疑,只需要靠近些并注意观察即可,若是严重些的则要及时报告安保人员并做好跟踪工作,发现偷窃人员时要交保安处理。

另外就是收拾遗弃商品,顾客选好了某样商品,中途又改变主意的情况很多,能把商品放回原处的固然很好,没有放回原处的,理货员只好去归位,对于这些被顾客遗弃的商品,理货员要随见随收,不分辖区。

其实做个超市理货员,看似工作简单。掌握商品陈列方法和技巧,正确对商品进行陈列摆放,其中的学问可不小。商品陈列必须根据季节性商品、促销类商品、畅销商品、毛利率高低等特性,采取合理有效的陈列方法和根据多种商品陈列的原则进行陈列;遵照零售店铺仓库管理和商品发货的有关程序,有秩序地进行领货工作。作为理货员还要对新商品的扩销问题有敏感的认识;市场流行商品和时令商品。对于折扣折让销售量大商品、团购量大商品、需采购大批量商品、搞好市场调查、掌握消费者需求等这些问题,要及时上报主管,制定新产品购销计划。

以上所讲的有些是师傅口耳相传的,有些是自己亲眼所见的,我的工作只占其中很小的一部分,不过就是这小小的部分也足以让我收获颇丰。

就在第二周的一天,有一位顾客带的小孩不小心碰碎了一瓶罐头,师傅突然让我独自去处理这个事故。尽管打碎东西这件事在超市中时有发生,以前也看师傅处理过,但是对于初出茅庐的我仍是一个不小的挑战。还好,超市有规定,顾客无意造成的商品损毁是不需赔偿的。我来到货架跟前,此时这位母亲正神情紧张不知所措,而小朋友早已吓得哇哇大哭了。我回想以前师傅处理类似事件的经过,首先向这位母亲说明情况,告诉她损失不需要顾客赔偿的规定,她们可以继续开心地购物,接着我蹲下身来安抚受到惊吓得小朋友,待他们离开货架之后随即叫来保洁阿姨清扫地面。这样,一场小小的**就算圆满地结束了。师傅夸奖我说处理得不错,而我倒觉得,只要铭记顾客就是上帝,谁都会耐心到位地处理这样的事件。

四、实践收获

这为期三周的实习让我收获不少。这么多年的求学过程难免使人有些厌倦,于是常常期待工作,总认为工作是件多么轻松的事,不过通过这次实践,我意识到,工作其实并不轻松,首先在体力付出上要远大于学习,并且脑力付出也并不亚于学习,想要做好一件工作并不容

易。另外在学校学到的东西也是很有用的,譬如与人交流时措辞的选择是语文知识的运用,生物知识则可以帮助我向顾客就食品的说明书做出一些营养方面的解释。

还有我觉得做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明白了其中的差异。

刚刚到这个新的环境中的时候,的确有些不适应,每天的工作,风吹日晒地奔波,面对陌生的人和物,有时会产生倦怠的情绪,甚至也想过打退堂鼓。可随着时间一天天过去,陌生的事物也渐渐变得熟悉起来,渐渐学会在看似一成不变的事物中探求变化,尝试着要求自己站得再正些,微笑再多一些,服务再周到一些。于是自己都能感受到自己的变化与进步,相信顾客同样可感受得到。

总之,这次的实践不仅充实了我的暑期生活,更让我懂得了许多书本上学习不到的知识,对我的身心都是一次很好的历练。我们所生活的世界,每天都有许多平凡的人默默地从事着平凡的工作,他们工作的初衷也许并不十分伟大,但是,他们对社会作出的贡献着实伟大。倘若没有这些平凡人的平凡劳动,我们必然食不果腹衣不蔽体。因此,每一位劳动者都是高尚的,每一种岗位都是高尚的,将来无论我们从事怎样的工作,哪怕是一名超市理货员,都应该付出十二分的努力,为社会贡献自己的光和热。

这次实践活动得以顺利进行离不开父母的支持,实习单位的支持和师傅的帮助,因此,我由衷地感谢我周围所有给与过我支持和帮助的人。

2010年 月 日

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