铁锁乡果蔬农药残留检测室筹建方案
农业产业化的发展使农产品的生产越来越依赖于农药、抗生素和激素等外源物质。我国农药在农产品的用量居高不下，而这些物质的不合理使用必将导致农产品中的农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。为了确保铁锁乡蔬菜质量安全，让广大群众吃上放心菜，推进无公害蔬菜产业的健康发展，农技中心拟按照相关标准建立一个完备的蔬菜农药残留检测室，具体要求和规划如下：
一、检测室基础设施
1.1 有满足检测工作需要的固定的工作场所，面积要求不少于20平方米，保持室内清洁、整齐。
1.2 采光良好，具有通风设施。周围没有震动、噪音、粉尘、磁物等不良因素影响
1.3水、电及其他必要的能源设施齐全。具有防火设施，消防器材；保持室温，要有温度调节器；低温保存冰箱材等。
二、组织机构与人员
2.1有专门负责检测工作的负责人。
2.2检测室配备检测人员2名，要求：参加过县级以上检测技术培训班学习，培训学时12小时以上；能熟练掌握快速农残检测仪的使用方法，掌握农残检测样本采集方法，会使用农残检测结果网络式报送方法
三、检测室仪器和设施配备
3.1实验台 根据房屋的大小设置边实验台，宽70－75厘米，长度根据需要而定，颜色以浅色调为宜 3.2仪器柜 放置公用药品、托盘天平及一些仪器、用品的台子和放置各种塞子、导管、橡胶管、乳胶管等材料的抽屉和柜子。宽60厘米，高2米，长度根据需要而定
3.3铁架台、三角架等其他用的器具一般应按指定地点，有序放置。
3.4农残检测设备 已配置。
3.5抽检用器材：取样保鲜袋、标签。
3.6检测用器材：取样器2个，橡胶垫2个，镊子1个，电子天平（精确度0.1克)1台,提取瓶20个,振荡器1台,大试管架2个,试管20个,比色皿架3个,比色皿20个,定量加液器(20毫升)1个,储液瓶2个,量筒(500毫升)2个,烧杯2个,滤纸20张、擦镜纸20张，标准口三角瓶100mm2个，台式培养箱1台，移液枪（40--200微升2个、1--5毫升1个），管嘴(40--200微升15个、1--5毫升22个），移液管1ml ，10ml各2支,吸尔球2支，洗瓶2支（500m),试管刷（平底）5个，废液桶1支。
3.7检测药品：专用酶（广口试剂瓶5个）、底物、显色剂、提取试剂。
3.8为便于数据上传，配联想电脑、打印机各一台。仪器设备
四、仪器设备维护和使用
4.1仪器设备必须经过检定（校验、检验）合格后，方可使用，并保证在检定周期内使用。
4.2仪器设备应有详细的操作规程（使用说明），置于操作台附近，便于参照使用。每次使用都应记录，填写《仪器使用记录》，记载仪器运行情况；每次维修都要有记录。 4.3酶制剂按储存要求分别放置于冰箱中。
4.4仪器设备设专人管理，并能定期检查、保养。建立仪器设备档案。内容包括：使用说明书、合格证、使用记录、维修记录、检定证书等相关内容。
五、检测工作
5.1所承担检测项目的有关标准、技术规范必须收集齐全。并有专人管理，负责标准、技术规范的收集和更新。
5.2、建立质量保证体系，确定检测工作流程，使检测工作和质量处于受控状态。
5.3检测人员必须严格按照NY/T448-2001标准进行操作，不得使用非标准的方法。
5.4检测结果的原始记录必须按一定的格式保存，其内容包括：送样或送检单位、样品名称、样品编号、送样日期、检测项目、执行标准、检测数据及结论、检测日期、检测人、审核人等，并加盖检测专用章或检测员和审核员签字。
5.5检测结果应当及时上传安徽省农残检测管理系统。 5.6、原始记录、检验报告及相关资料，应统一归档保存，保存期一般为二年。
六、规章制度
6.1人员岗位责任制度，包括负责人、检测人员、仪器设备管理人员、资料管理人员、样品管理人员等。
6.2管理制度，包括：样品管理，试剂及检测用品管理，仪器设备管理，原始记录管理，实验室安全及卫生
