六马中学2015年春季学校开学后校园及周边食品安
全自查总结
为保障广大师生身体健康和生命安全，进一步加大校园食品安全专项整治工作的力度，贯彻上级会议精神，开展了2015年春季开学后校园及周边食品安全专项检查。检查情况总结如下： 一 成立工作领导小组
接县安办通知，我校积极认真对待，校长陈邦建立即组织传达会议，成立校园及周边食品安全检查工作领导小组，组长：陈邦建（校长）、副组长：李强（副校长）、成员：万益铭、吴迪、勾荣荣、班世丽、韦小恒、彭龙的领导小组，于2015年3月16日对校园及周边食品安全进行专项检查。
二 开展校园内的食品安全检查
1、学校食堂：食堂基本设施良好，加工环境、清洗、消毒和保洁情况良好；食物采购存储及索证索票和验收制度完善；食品安全管理制度及食物中毒预防和应急措施落实情况良好；从业人员有健康证，及时参加食品安全知识培训；食堂餐厨废弃物处置规范。
2、食堂材料配送的单位，有资质证明，设施设备完善，无食品添加剂使用。杜绝三无产品和超过保质期或其他存在安全隐患的食品进入学习食堂。
3、校内无商店超市。
4、学校饮用水：对学校假期停用的自来水管进行全面检查，确保末梢水合格。
三 开展校园周边食品安全整治
对校园周边食品店的营业执照、食品包装标识是否符合法律法规及标准规定，是否有厂名、厂址、合格证、生产日期、保质期、是否存在经营假冒伪劣食品、有害有毒食品、过期变质食品和“三无”产品等问题进行排查。并且学校通过教育，让学生远离无证摊贩。
四 提高安全意识，强化学校食品安全责任
成立以校长陈邦建为学校食品安全的第一责任人，要严格按照《中华人民共和国食品安全法》及《贵州省食品全管理条例》规定，强化学校食品安全责任，努力建立健全食品安全管理制度;主动开展食品安全法律、法规和食品安全知识的宣传教育活动;努力改善学校食堂的设施，确保学校食堂的硬件达到要求。增强广大师生和家长的食品安全意识、让校园食品安全意识深入人心。
镇宁布依族苗族自治县六马中学
2015年3月26日
