卫生课教案：《合理膳食 均衡营养 健康成长》
教学目标：
1、认识人体所需的五种营养物质及各种营养物质的食物来源。
2、充分认识合理膳食、均衡营养的重要性。 3,让学生们知道垃圾食品的危害.教学重点：
引导学生认知人体所需的五大营养物质 ,杜绝垃圾食品 教学难点：
学生们是否愿意加入进来 一起讨论,学生们上课是否投入,如何吸引学生进入课堂
教具准备：
搭配早餐所需食物、课件、学生课前查找资料 ……… 教学过程：
一、情景剧导入：
内容简介：乐乐什么都好，可最让妈妈烦心的就是吃饭太挑剔，看到别人家的孩子长得又高又壮，妈妈特别着急。这不，今天下班早，给乐乐做了几样可口的饭菜，有红烧鱼、香菇油菜、水果沙拉和米饭。乐乐回来了，却不想吃，吵着要吃肯德基，妈妈拗不过孩子，只好带他去。
2分钟
二、学生谈想法。(大概抽5—7位同学)
5分钟左右
三、揭示课题。
植物的生长需要从土壤中吸取养料，人的生命之树长青必须依赖各种营养物质的全面摄入。今天我们一起来谈谈营养的话题,让我们从现在开始做一个健康的好孩子.（板书课题：营养）
2分钟 需讲解
四、认识五种营养物质。
营养学家把人体所需的各种营养物质大致分为五类，请同学们看大屏幕。
1、课件出示五种营养素的名称,同时老师适当做一下讲解.并适当提示.(放部分PPT)
3分钟
2、学生浏览之后考察记忆情况,并拟定一个考记忆力的小游戏
7分钟
3、再次出示五种营养素一起浏览,一起揭示答案,答对的学生全班鼓掌.。
1.5分钟
五、认识各种营养素的来源。
1、请学生依据自己的生活经验谈谈哪些食物中这些营养物质含量比较丰富,请孩子们举手发言.
4分钟
2、教师出示图片，师生一起浏览，系统全面的认识各种营养素的来源。（介绍中讲解各种营养物质的作用。）
5分钟
六、引出“肯德基”话题
放部分PPT看看原料的危害，抽同学起来回答问问他们的感想。（抽6—7位同学说说感想）
5分钟
七、再次回到刚才的情景，你们说乐乐得妈妈带乐乐去吃肯德基而不吃美味的晚饭对不对啊？你们每周去吃几次肯德基阿？还要不要去啊？
5分钟
八、让孩子们说说梦想，那为了实现梦想就要强壮的体魄 ，只有全面地营养才有强壮的体魄，再次引导学生们明白5大营养的重要性。
0.5分钟 1，放PPT的营养金字塔
1分钟
九、回家作业 搭配早餐。
1、课件出示便民超市提供的各种食物。
2、请同学组内设计早餐方案。下次来上课要检查
谁做的最好就有奖励 十、结语。
中华民族有着悠久的饮食文化，我们的老祖先往往只注重色、香、味感观上的满足，时代发展到今天，我们更应从健康饮食这一角度出发，合理膳食，均衡营养
下次内容 十一，1夏季到了
食物的卫生成了一个很大的问题
还有孩子们最喜欢的冷饮
又是一个很大的问题
它的危害有多少呢？
2 放学后
街边那些香味扑鼻的小吃 总会有很多同学等着买 它的危害又有多少？卫生吗？
