尊敬的各位领导，同志们：
大家上午好！我叫戴秀琴，是新区丁卯街道渣泽村的一名普通失地农民，现在是华味轩酒楼总经理，很荣幸当选为丁卯街道的“创业之星”，在此非常感谢各位领导和同志们对我的关心和支持。今天我发言的题目是----“创业成就梦想”。
我出生于1980年，1999年高中毕业后先后在电子厂、超市、装饰涂料店打零工，2008年夏天，受国际金融危机影响，很多企业都不景气，我不得不回到家。打工虽然又有一些积蓄，但坐吃山空，又没有其他收入来源，天天闲在家里，心里很不是滋味。于是，我每天都琢磨着找点事做，随着丁卯开发区近年来的经济开发，很多小区建设不断完善，小区人气不断高涨，一个简单的大排档开业了。
经过两年的时间，当初的大排档在我的精心经营下有了很大的起色。扩大经营，提高档次，将大排档做成美林湾小区的特色酒楼成了我最大的愿望。村的劳动保障服务站人员在了解到我的想法后主动与我取得联系，在工作人员的耐心说明和解释下，我决定参加丁卯街道举办的“SYB”创业培训班。我不但学到了不少创业经验，企业管理经验外还了解到政府对失土农民的帮扶政策。培训班结束后村劳动保障服务站工作人员经过多方协调，帮助我在美林湾四合苑选择了一间门面房作为扩大经营的地址，随后又帮助我申领了卫生许可证、工商营业执
1照，并且享受了减免一半税收的优惠政策。
2011年5月美林湾“华味轩”酒楼正式挂牌营业了，营业面积约200平方米，能同时容纳近百人就餐，在美林湾小区也算是小有规模的饭店了。
在这三年多的创业时间里，我经过了很多风风雨雨，也遇到了这样那样的困难。华味轩酒楼地处生活小区，居民以普通职工为主，怎么做才能得到顾客的认可，吸引更多消费者，通过细致的市场调查和自身现状分析，我认为：餐饮行业除了菜肴的口味要上档次，有特色外，卫生也是重中之重，然后优质的服务更是做好生意的保证，尽量服务好进门的每一位顾客，争取更多的回头客。只有走干净、卫生、物美价廉、方便快捷、诚信经营的道路，“华味轩酒楼”才会有旺盛的生命力。
在当前餐饮行业竞争日益激烈的情况下，我对将来也有着长远的打算，在眼前把这家店做好，做强，做踏实，以后准备再开分店，做成华味轩品牌的餐饮连锁店。
俗话说的好：“吃水不忘挖井人”。我知道，没有社会各界的关心和街坊邻里的关照，就不会有我的今天。我清楚的记得，在我苦于无处发展时，村劳动保障站帮我出主意、提供场地信息、办理了《下岗失业人员优惠证》并减免了有关税费；在我资金困难的时刻，街道劳动保障所又帮我申办了近5万元的财政免息贷款；对此，我内心充满了了感激，我
决定：我要从有限的资金中，拿出一部分回报社会，回报我的邻里乡亲。在华味轩酒店蓬勃发展的同时我们还积极吸纳周边被征地农民6人，帮助他们就业。同时我也不把他们当成打工者看，而是把他们看作是朋友、姊妹，让“华味轩酒楼”成为他们又一个大家庭。
从自己的亲身经历，我深深地体会到，失地下岗并不可怕，可怕的是失去信心，丧失斗志。
创业改变命运，励志照亮人生！创业，是我们每一个人的梦想。朋友们，让我们赶快行动吧，创业离我们并不遥远，只要我们有决心，有毅力，有智慧，我们一定会迎来一个灿烂美好的明天！我的发言结束了，谢谢大家！
