“中国文化餐饮示范区”揭牌
暨2010年度市南百家“文化餐饮名店”授牌仪式
主持稿
时 间：2010年9月21日10：00-11：30
地 点：青岛香格里拉大饭店二楼盛世堂2号厅
暖场片播放：会场内大屏幕，播放暖场专题片，回顾2009百家名店颁奖盛典，营造热烈气氛。
第一篇章 （LED播放字幕：名店风采）
1.（LED播放片花1）
主持场外音：泱泱神州，巍巍华夏，五千年文明史，薪火相传；
首善之区，青岛市南，文化餐饮，一脉相承； 市南餐饮，历史悠久，百年老店，与城同龄。 海纳百川，食尚市南，餐饮名店，熠熠生辉。
2、（百面旗帜 恢弘开场 ：音乐声中，百名旗手，手持印有各店LOGO的旗帜，环绕会场矗立，汇成激昂的“开篇乐章”，展现百家“文化餐饮名店”的精神风貌。）
3、主持人出场——背景音乐渐弱，现场灯光全暗，主持人出场。
4、主持人：
男：尊敬的各位领导，各位来宾 女：女士们，先生们 合：大家上午好！ 男：这里是《“中国文化餐饮示范区”揭牌暨2010年度市南百家“文化餐饮名店”授牌仪式》现场，欢迎大家的光临！ 女：海纳百川，食尚市南，餐饮名店，熠熠生辉。2008年，青岛风云际会，百年奥运，扬帆青岛，位于市南区的奥帆中心，一时间千帆竞发，百舸争流。市南，成为全世界的焦点。
男：市南区政府以奥运为契机，全力推进，市南区商贸局和市南区餐饮协会联袂组织，“文化餐饮名店”评选活动在全区范围内蓬勃开展，市南区餐饮业由此进入了“文化餐饮”的发展轨道。 女：“政府引导、行业自律、企业主体，社会参与”，市南区积极整合各方资源和力量，出台相关扶持政策，大力发展特色餐饮，为推动全区餐饮业持续快速发展营造了良好的氛围。
男：为了进一步传承美食文化，大力提升市南餐饮行业的发展水平，共同推进文化餐饮的可持续发展，由市南区政府主办，市南区商贸局,市南区餐饮协会承办的《“中国文化餐饮示范区”揭牌暨2010年度市南百家“文化餐饮名店”授牌仪式》，今天在这里隆重举行。
女：首先让我为大家介绍出席今天仪式的领导与嘉宾。他们是
让我们以热烈的掌声对各位领导和嘉宾的光临表示诚挚的欢迎和衷心的感谢！
男：本次活动得到了商务部、中国饭店协会的大力支持，在此也让我们用掌声表示衷心的感谢！
第二篇章 （led播放字幕：名店展望）
男：发轫于2008年的“旅游看奥帆基地，美食到市南名店”已成为我们市南区的一块金字招牌，随着品牌内涵的不断丰富，品牌的知名度和美誉度也日渐提升。
女：百家“文化餐饮名店”从全区3000多家餐饮企业中脱颖而出，成为行业内的佼佼者。百家“文化餐饮名店”品牌也通过动态监管，优胜劣汰，不断优化升级，以高速发展的势头，拉动了市南区商贸流通、休闲娱乐、度假旅游等产业的联动发展。
男：今天在这里我们隆重表彰2010年度市南百家“文化餐饮名店”，下面有请 市南区人民政府副区长刘伟政同志 宣读《关于命名2010年度市南百家“文化餐饮名店”暨表彰“最具行业影响力文化餐饮名店”“最具行业发展潜质文化餐饮名店”的通报》。
（领导做命名通报，led直播讲话人）
女：感谢 刘伟政副区长 ，我相信通过上面的阐述，大家能够更详细的审视百家“文化餐饮名店”走过的历程。下面我们揭晓第一组获奖名店，请看大屏幕
（led播放获奖名店短片）
男：下面，有请获奖的百家“文化餐饮名店”代表上台领奖（音乐）
【获奖企业代表依次上台】
有请 为以上企业授牌！（音乐） 【授牌】
女：感谢颁奖嘉宾，下面我们揭晓第二组获奖名店，请看大屏幕
（led播放获奖名店短片）
男：下面，有请获奖的百家“文化餐饮名店”代表上台领奖（音乐）
【获奖企业代表依次上台】
有请 为以上企业授牌！（音乐）
【授牌】
（按以上流程，共颁发九组，每组10个，依次上台领奖） „„„
女：感谢颁奖嘉宾，下面我们颁发的是“最具行业影响力的文化餐饮名店”以及 “最具行业发展潜质的文化餐饮名店”，请看大屏幕
（led播放获奖名店短片）
男：下面，有请获奖的百家“文化餐饮名店”代表上台领奖（音乐）
【获奖企业代表依次上台】
有请 为以上企业授牌！（音乐） 【授牌】
女：让我们再次用掌声祝贺这些获奖企业，他们今天所取得的成功与自身坚持不懈的努力密不可分，再次祝福他们。 男：百家“文化餐饮名店”代表了整个市南区的文化餐饮品牌，集聚了企业文化、艺术文化和传统文化等多种内涵，是传统服务业与现代社会交相辉映的发展成果。下面，我们有请市南区餐饮协会会长刘俊女士，代表市南百家文化餐饮名店向全市餐饮行业发出倡议。
（刘峻会长讲话）
女：一个品牌的创建与持续发展，任重而道远。在百家“文化餐饮名店”未来发展的道路上，希望有更多优秀的餐饮企业加入到这个队伍中，让这个品牌更强更大，更有力量。
第三篇章 （led播放字幕：名店畅想 ）
女：2010年，既是市南餐饮的丰收年，也是市南餐饮的创新年。与时俱进，开拓创新，执着追求，不断探索，百家“文化餐饮名店”， 同树一帜共繁茂，同为一体共辉煌。下面让我们一起来听听他们的畅想，请欣赏配乐诗朗诵《名店畅想》！
（配乐诗朗诵《名店畅想》LED播放片花3 ，场下百名旗帜互动）
男：聆听了市南餐饮人的激情畅想，让我们心潮澎湃。海纳百川，食尚市南，2010年，市南区着力打造特色餐饮，促进餐饮业加快转方式、调结构的步伐，依托街区建设，重点培育特色餐饮企业。
女：通过大力整治和改造特色街区，加快街区特色餐饮集聚进度，餐饮业特色街区得到了显著提升，开创了“文化餐饮”的新纪元。
男：下面让我们共同来回顾一下市南文化餐饮的高速发展历程，请看创建中国文化餐饮示范区专题片“海纳百川 食尚市南”
（专题片播放）
女：通过这个短片，我们再一次深切感受到了“海纳百川 食尚市南”的无穷魅力。
男：经过市南区委区政府连续几年的不懈努力，市南餐饮业不仅成为市南区传统服务业的排头兵，同时也成为青岛市乃至全国文化餐饮的突出代表，“博观而约取，厚积而薄发”，“中国文化餐饮示范区”欣然绽放。下面，我们有请 商务部商贸服务管理司行业管理处陈泽亚处长 致辞。
（领导致辞）
女：感谢陈处长精彩致辞。下面，我们有请中共青岛市委副书记王文华同志与 中国饭店协会会长韩明女士 共同为“中国文化餐饮示范区”揭牌。
（LED播放片花4，现场同时营造氛围）
男：感谢两位领导，有请 王书记、韩会长 入座。“中国文化餐饮示范区”这一荣誉，是对市南区餐饮业发展的大力肯定，市南区将立足区内美食文化，点亮文化餐饮的绚丽光华。
女：市南百家“文化餐饮名店”品牌的发展，以及“文化餐饮”核心内涵的确立，得到了市南区委书记李学海同志的大力支持和帮助，下面，让我们有请市南区委书记李学海同志致辞。
（李书记讲话）
男：感谢李书记的精彩致辞。
女：市南餐饮的长足发展，同样也离不开市级领导的关怀与支持，下面有请青岛市人民政府副市长吴经建同志讲话。
（吴市长讲话）
男：感谢吴市长的鼓舞和肯定，相信市南百家“文化餐饮名店”的未来比历史更激动人心。
朋友们，黄海之滨、青岛市南，一个崭新的“中国文化餐饮示范区”，正在以海纳百川的胸怀，成就着食尚市南的文化餐饮之梦。（百名旗手上场）
女：让我们脚踏实地，开拓进取，
男：让我们紧跟时代的步伐昂首前行。 女：祝愿我们的首善之区——
合：从辉煌，走向更加灿烂的辉煌！
男：明天就是一年一度的中秋佳节，每逢佳节倍思亲
女：在此，我们也预祝各位领导、嘉宾以及在场的每一位朋友， 合：中秋快乐，身体健康、阖家幸福！ 男：《“中国文化餐饮示范区”揭牌暨2010年度市南百家“文化餐饮名店”授牌仪式》到此结束，谢谢大家！
