儿童吃香菇的好处

发布时间：2020-03-02 08:29:21 来源：范文大全收藏本文下载本文手机版

儿童吃香菇的好处

经科学测定，蛋白质含量为19%，脂肪4%，可溶性无氮物质97%，还有较多的麦角固醇。香菇蛋白质中氨基酸多达18 种，含人体必需的8种氨基酸中的7种。香菇还含有大量的谷氨酸，多种维生素\'以及蛋白质等\'故被人成为“维生素的宝库\"。同时，香菇脂肪中含有大量的亚麻油酸，有大量钙、铁、铜等造血物质，经常吃香菇对小孩的发育起到一定的作用.