推荐第1篇：仓库员岗位职责
仓库管理员兼宿舍管理员岗位职责
1严把物料入库关。各种采购物料入库必须严格按采购计划的数量、规格收货。送货单上的产品名称、规格、数量、单价、金额必须准确清晰。物料的质量、数量必须经仓管员检验确认并在送货单上签字后方可入库。
2负责原料仓货物的收、发等工作,确保对发放的所有货品都有正确。
3仓管员做入库单要字迹清晰，物品名称统一，入库单上数量、单价、金额、税额准确无误，帐物相符。在给供应商结帐时手续必须齐全，否则不予结帐。
4仓库发料，仓管员应根据领料人员开具的领料单，核对物品的名称、数量，核对正确后采用物料先进先出法发放物料。
5仓库帐卡相符，物料出入库后及时登记、清点、核对，帐物不符的及时查明原因，当天的工作当天完成，不得拖延。
6仓库物料码放整齐，散货上架，物料标识醒目准确，各类物料分区、分类、分架摆放，不上架的物料做到码放整齐、合理、有序，有数量层次，既整洁又便于清点核对。
7保管员应经常查看仓库库存，及时整理散货与退货，保证物资的质量及存货。减少积压浪费。
8加强库房物料管理，落实防火、防盗措施，库房环境要经常保持整洁、有序，通道畅通。
9严格遵守公司其它相关规定，每天准时进入工作岗位，充分利用上班时间，高效率工作，禁止一切与本职工作无关的活动。
10与各部门积极配合，努力提高业务素质与岗位技能。
11确保安全，保持包括物料部办公室、收货点及储存区在内的工作区域清洁有序。 12确保按照酒店的政策及流程进行每月的盘点。 13确保发放给使用部门的物品在保质期内。
14负责员工宿舍的日常管理，严格按照分配标准安排员工入住，坚持原则。 15加强管理宿舍用水用电制度，对员工用水用电的安全管理和节水、节电的教育。 16加强对住宿员工的思想教育和纪律教育，培养和训练住宿员工良好的生活、卫生习惯和纪律观念。
17负责员工宿舍固定资产保管及每月盘点清查。 18做好管理员的消防培训，并做好宿舍消防预防工作。
2011年7月6日
推荐第2篇：验收员岗位职责
1.负责仓库进货的现场验收，保持验收记录的完整。2.负责检验报告、通关单的收集和整理。3.验收过程中发现质量问题，及时向质量管理人员报告。4.负责货物出库时的质量、数量等的复核。5.定期汇总验收过程中的不合格情况，并向质量部报告。
推荐第3篇：验收员岗位职责
5.2.12药品收货员、验收员岗位职责
5.2.12.1药品到货时，收货人员应当核实运输方式是否符合要求，并对照随货同行单（票）和采购记录核对药品，做到票、账、货相符；冷藏、冷冻药品应对其运输方式及运输过程的温度记录、运输时间等质量控制状况进行重点检查并记录，不符合温度要求的应当拒收。
5.2.12.2收货人员对符合收货要求的药品，应当按品种特性要求放于相应待验区域，通知验收；冷藏冷冻药品应当放置冷库内待验。
5.2.12.3药品验收员应严格按照法定标准和合同规定的质量条款对购进药品、销后退回药品的质量进行逐批验收。
5.2.12.4验收时必须认真按抽样原则和比例，对药品外观质量、药品包装、标识、说明书及有关要求的证明或文件进行逐一检查，不符合要求的有权拒收。
5.2.12.5验收进口药品应有符合规定的《进口药品注册证》和《进口药品检验报告书》或注明“已抽样”的《进口药品通关单》复印件；以上文件应加盖供货单位原印章。
5.2.12.6验收首营品种，必须有该货批号的质量检验报告书。
5.2.12.7对销后退回的药品，验收人员应按进货验收的规定验收，必要时，应抽样送药品检验机构检验。
5.2.12.8药品验收应在规定场所进行，并在规定时间内完成。
5.2.12.9经验收合格的药品必须在有关单据上签名，未验收的药品不得签字入库。
5.2.12.10对实施电子监管码管理的药品进行扫码并及时上传。
5.2.12.11 做好药品质量验收记录台帐，内容完整，验收记录应保存至超过药品有效期一年，但不得少于三年。
推荐第4篇：仓库配料员岗位职责
仓库配料员岗位职责
第一部分：岗位职责
1、
2、配料前要审单，要注意备注要求。
按单要求进行配料，对产品型号、材质等都要认真核实，要做好物卡记录。
3、
4、
5、原料、半成品、成品入库，要清点型号、材质、数量等。服从仓管调配，坚持盘点。
执行上级领导安排的其他临时性工作。
第二部分：权限
推荐第5篇：仓库记账员岗位职责
仓库记账员岗位职责
目的： 明确工作职责，加强公司仓库的管理，提高整体运作效率。
1、直接对仓库主任负责。
2、负责对仓库内的所有单据进行检查和输入。
3、记账员必须坚持日清月结，凭单记账，不得跨日记账，保证单据的及时输入。
4、负责不定期抽查仓库实物，若发现账物不符要第一时间通知相关负责人，并上报仓库主管进行核查。
5、有义务、责任提出仓库运行中出现的各种问题、提出改进方案，报上级领导批准后贯彻执行。
6、负责打印盘点表，协助仓库主管完成仓库抽盘工作，并根据“盘点损溢单”上报调账。
7、负责收集、整理仓库运作中产生的各种单据、原始资料、账册、文件等，不得擅自将公司文件带出厂外。
8、记账员必须坚持日清月结，凭单记账，不得跨日记账，保证账物一致、同步（只允许4小时内的数据延迟）。
9、随时关注仓库的储备情况，防止货物储备不足、超储积压，有“安全库存标准”的要关注存量是否正常，若发现异常的要及时通知相关人员。
10、上下班前应做好门、窗、电、水的开、关工作。
11、调动或离职前，必须要办理工作移交手续，上级主管人员要监督并签字确认。
12、记账员要严格履行自己的职责，保证账务及时性、真实性、单据完整性，如玩忽职守造成公司损失的，将追究其经济责任；对情况严重的，可追究其法律责任。
推荐第6篇：仓库数据员岗位职责
仓库数据员岗位职责
1、仓库数据员岗位职责
1、负责ERP数据的输入及输出，并及时上报；
2、对仓库的进出仓活动情况的终端跟踪；
3、管理仓库的所有文书和档案；
4、监督货品到仓，出货，及退货情况；
5、接听、转接电话并及时登记。
2、仓库数据员岗位职责
1、负责部分联营店的销售开单，确保品项、数量、单价等数据的准确；
2、负责客户退货的盘点及数据的录入；
3、负责仓库单据的建档、收集、保管、存档等；
4、负责临时工管理：考勤、业绩汇总等；
5、负责仓库出库、入库、损耗等各项数据的统计，按要求提交相关报表；
6、上级交给的其它工作。
3、仓库数据员岗位职责
1、执行库存管理流程、改进库存管理方法；
2、提供全面的库存分析报告，评估库存管理状态，提高库存管理水平；
3、信息系统数据的录入、填写和传递，相关单证、报表的整理和归档；
4、定期与仓库核对数据并实地盘点，检查监督出、入库手续；
5、完成上级交办的其他工作。
4、仓库数据员岗位职责
1、根据系统数据整理出入库单据
2、反馈处理出入库质量问题、数量差异
3、负责出入库日报表，月经营分析会报表，绩效考核报表的统计
4、负责领用、借用货品相关事宜的操作
5、负责货品报损报废事宜处理
6、负责转仓货品差异反馈及处理
7、负责退货收货情况的反馈
8、负责盘点异常情况调整、盘点单据生产、盘点损益处理
9、负责定期收集和整理配送中心各项数据并完成数据报表
10、分析和监控仓库业务数据，为决策和计划提供数据支持任职资格
5、仓库数据员岗位职责
1、负责仓库的入库，出库数据的处理
2、发货开单，跟进发货数据
3、仓库内部数据的流程管理，确保仓库数据的准确
4、协助仓库其他工作的完成。
5、需懂的服装的进销存。
推荐第7篇：仓库分拣员岗位职责
仓库分拣员岗位职责
1、仓库分拣员岗位职责
1.根据仓库发货需求进行拣货、扫描、打包、装箱操作；
2.检查复核装箱明细表，确保通过扫描的货品货单相符；
3.协助仓库盘点及物流配送相关工作。
2、仓库分拣员岗位职责
1、负责仓库和货架的整洁、卫生；
2、负责仓库和货架产品的摆放；
3、负责仓库产品的验货、入库；
4、负责根据订单对产品的分类打包等。
3、仓库分拣员岗位职责
1、负责对进出港快件的分拣；
2、按照快件装卸原则，对到达和发出的快件进行装卸、码放、搬运；
3、负责对到达本操作环节的快件进行巴枪扫描；到达、发出车辆做好解封车操作，并对相关信息进行登记，与分点部做好交接验收；负责对中转场的数据及信息上报、反馈工作，作好滞留快件的登记、上报、跟踪、处理工作，作好中转场的防火、防盗、卫生清洁工作。
4、仓库分拣员岗位职责
1、负责水果日常订单，配货，发货及库存的整理；
2、负责仓储水果库存的整理工作，包括分拣、陈列、包装；
3、负责仓储区域的卫生整洁工作；
4、及时完成上级交办的其他工作；
5、负责仓库物品的进出库登记管理。
5、LDC仓库分拣员岗位职责
1、严格执行公司的各项规章制度。
2、按照规定的时间要求，提前认真做好班前准备工作，完成LDC仓内清洁卫生、工作用品、相关单据的清理与准备。
3、根据每日的到货数量，清点货品数量，准确无误的分拣好客户所需商品。
4、与LDC仓人员对接货品清单，完成相关货品的移交与清点工作。
5、积极参与公司、总部组织的相关培训，努力提升个人业务技能水平。
6、完成上级交办的其他工作任务。
推荐第8篇：仓库物料员岗位职责
仓库物料员岗位职责
1、物料员岗位职责
职务宗旨：负责产线的物料领退、物料损耗核算及物料管理工作。
1、领料工作：
A、PMC部下达《生产计划单》后，物料员必须依据计划单要求、《BOM》、及时与仓库员核对所发物料。
B、物料员在领取物料时，必须确认其名称、代码、数量、规格、颜色、比例与《BOM》符合，如所发物料是特采需生产加工要及时告知现场班长、和负责人，以避免投入生产中有不良现象。
C、物料员应采用目视、计量仪器等抽点方式领取物料（部分贵重或易出现数据错误的物料可全点），以免影响工作效率。
D、领取正常生产物料的时间应控制在30分钟---1小时之间。
E、在领取过程中如发现少料、错料现象时必须立即知会仓管员并礼貌要求按《物料管理规定补给或更换。
F、领取物料后物料员必须在单据上签字认可并保底。
G、领取的物料必须的车间内按区域摆放并标示产品物料内容。
H、如有物料异常现象时必须及时向生产主管及PMC部门反馈。
2、退、换、借料工作
A、物料使用过程中，物料员应主动及时（1H周期）的收集产线上的不良物料。产品清尾后必须将所有物料整理到指定区域。
B、对于完单退补物料，必须当次（日）理清，不留至次日，以免生产前后、规格数量的分化现象。
C、整理物料时必须按物料种类、物料质量、物料生成状况详细区分。
D、整理好的物料应准确填写《退、换报表》，并呈报品质部、PMC部签字确认后及时到仓库办理退、换手续，确保生产运转的持续性。
E、尽量排除生产断线的可能性，随时查看所领物料是否进入未后现象准备好借补的准备，确保生产的一次性完结。
F、需换借的物料在供给上发生异常时必须立即向生产主管及PMC部反馈。
3、单据管理
A、《物料使用单据》是生产管理中的重要单据，必须遵循《文件管理流程》妥善保管。
B、物料员有义务定时整理自己的工作区域，确保文件放置区域的环境美化。
C、物料员文件资料必须按类别、组别、日期、型号、单号等形式区域放置并标。
D、物料员需保存的资料有《生产领料单》《套料单》《退料单》《工具、辅料领料单》《超领单》《成品入仓单》《报单》。
E、保存期限：除《欠料单》完结于料齐日外，其它单据必须保存一年。
4、物料管理
A、配合组长控制物料（即放置、保管、维护、使用、预测使用）。
B、监控物料在使用过程中的质量状态，有责任强调员工使用方式。
C、不断追寻物料工作中所存在和一切问题，并及时真实的向上级反映异常情况，达成生产度的有力实施和高能的正常运作。
D、定期向生产主管提供周、月、季物料相关数据。
5、其它责任或义务
A、做好生产线整理、整顿、清洁、清扫和执行和监督工作。
B、在责任工作外，随时配合部门内各种生产工序的作业。
C、能临时完成上级安排的各种非计划内工作，致使生产程序的一致化。
2、仓库物料员岗位职责
1.负责所管物料根据验货送检单合格品的入库、清收、分类整理、标示、等卡上帐（做到摆放、堆码整齐，标示清楚，填卡规范、字迹工整）； 2.负责所管物料依日工令按先进先出进行发送上线、签收，做到发料及时准确；
3.配合资讯负责对ERP系统的维护，以保证帐、卡、物一致，承担帐、卡、物差异的责任追究；
4.负责所管物料储位看板的维护；
5.负责所管物料品质监护，呆料提报，不良品的清退；
6.负责所管物料的循环盘点，自觉接收其它部门的抽查；
7.负责根据日工令备料状况的欠料提报和跟催补料；
8.负责管辖区域的清洁卫生和义务参加公益性活动；
9.自觉接收公司的相关教育培训，服从上级领导的安排；
3、物料管理员岗位职责
1、物料管理员负责审核各部门月度及零星物料需求计划中物料库存情况，制订月度采购计划，经领导审批后，通知采购员采购。
2、负责物料的入库、验收、发放和登记，物料入库应填写入库单，出库应填写出库（领料）单，建立仓库物料卡、台帐、明细账，每月向财务报送报表，定期盘点库存。
3、负责仓库物料的管理与发放，做到材料、工具、设备等物品分类摆放，标识明确，取存方便、安全，防止因贮存、管理及发放不善而造成的材料、工具、设备的降级、报废或进出账不平。
4、对工具、设备进行日常的维修、养护，保证工具、设备能有效及时利用，不得转借或转送他人。
5、负责库存物资的统计，明确库存，物资的利用率及仓库最低库存量。
6、定期清扫库房，保持库房干净、整洁，化学物品应与其它物品分开存放，并做好隔离、防火、防爆措施。
7、尽最大可能修旧利废，降低成本。
8、完成领导交待的其它任务。
4、车间物料员岗位职责
一、认真执行上级下达的指示与各项工作任务，负责生产车间物料的“领、退、管”等工作，协助车间生产拉长做好流水线开拉前的物料准备工作，保证生产额顺利进行。
二、每天提前10分钟到工作岗位，检查车将物料区摆放是否整齐、标识是否清晰、状态是否明确、数量是否准确、检查确认当日生产任务，材料是否准备就绪，当物料出现异常时要及时的向拉长反映，并把物料异常情况及时向车间主管报告。
三、按生产排程提前到仓库核对物料配套情况，在生产前4小时把各相关物料领的生产车间，并做好标识，放到指定的区域，对特殊的物料或特殊用的物料，要及时把相关信息在第一时间告诉拉长。
四、在仓库领料时要先确认物料是否当前待生产订单所用，物料名称规格型号是否正确，确认无误后当场清点数量，确认无误后河仓管当面双方签名确认。
五、对未领齐的物料及时告知生产拉长，并说明欠料情况，及时跟进欠料数量，在第二天早上以欠料单的形式把欠料明细上报办公室。
六、在生产线等拉长通知投产时，物料员须配合拉长把材料分发给相应的工位，对有凝问的物料必须在查清原因的情况下方可使用。
七、生产线的不良品要及时的整理退仓，来料不良和生产作业造成的不良要分开单据退仓，物料员按原包装整理好，经品质QC检验后方可退仓，物料员需跟进退不良品数量并及时的补回车间，便于车间的清尾工作。
八、当批量订单生产完成后，及时收起多余的物料，清点数量，良品、不良品送品质检验后开单退仓来料不良与生产不良严格分开，便于车间每月的生产损耗统计汇总工作。
九、体腔整理好当天单据，上交到各不明，按公司流程准时上交，不得因为个人原因延迟交单时间。
十、对于清尾超领物料，车间物料根据剩余物料的实际情况，填写物料超领申请单给拉长签字确认后，上报生产主管复核，经生产经理批准后方可到仓库领料，对数量超出损耗标准时，必须追究相关人员的责任。
拟制：复核：审批：日期：
5、仓库物料保管员岗位职责
1、在部长领导下，负责仓库的物料保管、验收、入库、出库等工作。
2、提出仓库管理运行及维护改造计划、支出预算计划，在批准后贯彻执行。
3、严格执行公司仓库保管制度及其细则规定，防止收发货物差错出现。入库要及时登帐，手续检验不合要求不准入库；出库时手续不全不发货，特殊情况须经有关领导签批。
4、负责仓库区域内的治安、防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对意外事件及时处置。
5、合理安排物料在仓库内的存放次序，按物料种类、规格、等级分区堆码，不得混和乱堆，保持库区的整洁。
6、负责将物料的存贮环境调节到最适条件，经常关注温度、湿度、通风、鼠害、虫害、腐蚀等因素，并采取相应措施。
7、负责定期对仓库物料盘点清仓，做到帐、物、卡三者相符，协助物料主管做好盘点、盘亏的处理及调帐工作。
8、负责仓库管理中的入出库单、验收单等原始资料、帐册的收集、整理和建档工作，及时编制相关的统计报表，逐步应用计算机管理仓库工作。
9、做到以公司利益为重，爱护公司财产，不得监守自盗。
10、完成采购部部长临时交办的其他任务。
推荐第9篇：仓库验收员转正申请
仓库验收员转正申请
尊敬的各位领导：
您们好！我于*年*月*日成为单位的试用员工，到*月*日3个月的试用期已满，根据单位的规章制度，现申请转为单位的正式员工。
作为一个应届毕业生，初来单位，很担心该怎样从一个学生变成一个仓库验收员，该如何做好本职工作，但在领导和同事的帮助下，让我在较短的时间内适应了工作环境和熟悉了仓库验收员的整个操作流程。
在试工期间，我一直在仓储部工作，作为仓库验收员，我的主要工作职责是：
1、按法定质量标准和验收程序，及时完成购进药品、销后退回药品的验收和入
库工作。
2、严格按验收程序、验收方法和抽样原则进行验收。
3、对验收合格的药品，交保管员办理入库交接手续。
4、规范填写验收记录并签章；收集随货文件并整理，所有资料按规定保存备查。
在工作期间，我一直严格要求自己，认真及时的做好每一项工作，专业和非专业上不懂的问题虚心向领导和同事请教，不断提高充实自己，希望能尽早独当一面，为公司做出更大的贡献。当然，由于刚开始对工作不太熟悉，难免出现一些错误需领导指正；但这些经历让我不断成熟，在处理各项问题时考虑得更加全面，杜绝类似错误再次发生。
在此我提出转正申请，希望能成为一名正式员工，为公司做出更大的贡献，恳请领导批准，给我继续在单位学习和锻炼的机会。
申请人：
日期：
推荐第10篇：便利店验收员岗位职责
1.检査商品质量，审核商品产地、生产日期、发货时间、数量、价格、品种。2.对食品的色、香、味、形进行验收，合格食品入库储存，不合格食品退回。3.对商品的包装完整、应该注明的法定标识等进行验收。检查所购食品有无合格或检疫证明。4.做好数量、质量、有輔害食品聽等记录。5.发现有腐败变质、发霉、生虫、有毒、有害、掺杂、掺假等不符合卫生要求的食品不签收。6.验收记录妥善保存，以备查验。
第11篇：质量验收员岗位职责
1.负责按法定的质量标准和质量条款对购进药品及销后退回药品进行质量验收。
2.认真按《质量验收管理操作程序》规定，对购进药品逐品种逐批次进行验收，要检査药品的包装、标签、说明书、标识等，外观质量合格的方可通知入库，对外观质量不符合要求的要拒收，并填《拒收报告单》，验收中发现假劣药品及时报告。
3.验收药品需抽样时按《药品抽样管理程序》要求操作。
4.对精神药品等特殊药品要按《精神药品管理办法》等相关规定进行验收。
5.验收进口药品,要按有关规定进行，并要验其相关合法证明文件。
6.验收中药饮片要按规定的质量标准检查包装及相关内容。
7.验收药品要做好验收记录，记录要项目齐全，内容完整，按规定保管。
8.对质量验收工作中掌握的质量信息及时上报。
9.负责对质量标准及相关资料的收集、整理。
第12篇：仓库保额员岗位职责
仓库保管员岗位职责
1、严格执行仓库管理制度，做到不迟到、不早退，坚守工作岗。
2、凡是入库物资做到认真核对来货出库单，仔细清点，数量正确，质量符合要求，方能验收入库。如发现不符合要求的需请示负责人，当天做出处理。
3、入库物资必须按类分别存放固定位置，合理使用各仓位，做到整齐美观，并注意留有通道，便于收、发、盘点、清查并填写货物卡，把货物卡挂在显眼的位置。
4、物资进出仓库，要做到先进先出，后进后出，防止物资过期、变质、损害，保持库内干燥，杜绝安全隐患，凡是能利用的充分利用，减少积压浪费，充分发挥物资作用。
5、物资进出要及时、准确地登帐记卡，出库单要及时归类、登帐。做到日清月结，平时做到勤查、勤核对，保证做到账物相符，账账相符。每季度末要全面盘点清仓，保证帐、单、物三相符。如有账物不符、账账不符，要写出书面材料说明原因，属于正常报损的不追究责任，如属于非正常消耗，单位将追究仓库保管人责任。
6、物资报损要以书面村料说明原因，请示领导同意，填写相关报损表格，经各方签字盖章后，按照规定要求进行无害化处理。
7、保证仓库和物资的安全，严格执行仓库的安全制度，库内严禁吸烟，上下班后对仓库的门窗、电源、消防器材等进行安全检查，发现隐患及时处理，保持清洁卫生，严防失火、失盗等事故的发生。
8、仓库保管人员要坚守岗位，在规定的工作时间内不得擅离职守，做到供应及时。仓库是保管重地，闲杂人员不得随意进出仓库，不得私自拿用，外借物品，不得白条抵库。
疫苗保管制度
一、库房管理员收到疫苗时，应按订购计划仔细核对疫苗的品种、数量、规格、效期、无误后才能入库，发现疫苗与订购计划不符合时，应立即反映并通知供苗方。
二、冻干苗存放于冷冻库，灭活疫苗存放于冷藏库。并按品种、规格分类堆放整齐。
三、疫苗出库后要及时填写入库单。
四、疫苗出库时，先开具出库单，再发放疫苗，领货人查验无误后在出库单上签字。
五、疫苗出库时必须坚持先进先出的原则。
六、库房管理员应每天上午、下午各巡查一次库房，并记录各库房温度。
七、库房内严禁吸烟，不得把易燃、易爆和生活用品带入库房。
八、除库房管理员外，其他人员严禁进入库房。
礼让镇春秋动物疫病综合防疫操作规程
为了深入贯彻执行《动物防疫法》搞好我镇畜禽防疫工作，使防疫操作有章可循、确保防疫质量，要求村组干部配合和监督益农公司防疫的工作质量和服务态度，减少事故发生，经镇党政领导同意，对我镇防疫工作做如下规定；
一、免疫注射工作要求；
1、防疫注射要坚持“三定”、“四不准”的原则，即必须定人、定片、定时间、不准留空白村、组、户、猪，不准打假针，不准打低效苗、失效苗，不准给有病畜禽打针。
2、低温保存疫苗，不得让太阳照晒。
3、针头、注射器、剪耳钳严格消毒。
二、工作目标
1、口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、鸡新城疫、狂犬病应免免疫密度达到100%，免疫抗体合格率常年保持在70%以上。
2、免疫性畜标识佩戴率、免疫畜禽建档率、免疫证发放率和均达到100%。
3、全面开展畜禽疫病普查，畜禽圈舍消毒面、畜禽驱虫面达到100%。
4、畜禽规模场数量及动物疫病防控措施落实情况的等级监管面达100%。
5、畜禽疫病年死亡率控制在：猪3%以下，牛羊1%以下，家禽13%以下。
三、免疫注射时应遵循的规程：
1、严格按照使用说明，用规定的稀释液按规定的倍数对疫苗进行稀释。
2、严格掌握疫苗稀释后的有效使用时间，疫苗稀释必须放在冷暗处，且在四小时内用完，否则弃去不用，并做好处理以免散毒。
3、严格注射前的健康检查工作，做到四看二问，一看槽内有无剩食，二看猪肚子饱饿，三看粪便干稀，四看神态是否饱满，一问同院子及周围有无患病猪，二问猪买回时间。
4、找准注射部位，进进有效消毒后，按照规定剂量免疫注射。
5、一颗针头只能注射一头猪、牛、羊、禽。
6、注射完后立即对猪打耳标，对圈消毒，填发免疫证，登记免疫档案。
7、严禁带毒感染，凡因带毒传染所造成一切损失由责任人自负。
四、免疫后应注意的问题：
1、及时抢救预防注射反应，减少反映死亡。
2、注射结束后，必须免疫档案填写规范，并上交到镇农业服务中心。
挂牌兽医责任制度
一、坚持监管与服务并重，宣传贯彻《动物防疫法》、《畜牧法》等
法律法规，督促指导落实动物病综合防控措施。
二、每月到养殖场（小区）开展巡查监管不少于2次，并按规定做
好监管记录。
三、监管指导养殖场（小区）完善动物防疫条件，不断提高动物病
防控技术，增强疫病防控技术，增强疫病防控能力。
四、监管指导养殖场（小区）建立健全防疫制度并上墙，组织落实
动物防疫制度，履行动物疫病综合防控职责。
五、监督指导养殖场（小区）建立和完善防疫档案、规范填写免疫
证(卡)和记录记载，加施免疫标识。
六、依法开展动物防疫、动物卫生监管和抽样监测。
七、负责向动物卫生监管机构报告动物防疫违法行为和监督业主
改正违法行为。
第13篇：食堂验收员岗位职责(共)
篇1：食堂验收员工作职责 食堂验收员工作职责
一、验收食品，做好数量、质量和有毒有害食品处理等记录。
二、检查所购食品有无合格或检疫证明。
三、腐败变质、发霉、生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不符合要求的食品不签收。
四、验收后向保管员或有关人员分门别类交代清楚。
五、验收记录妥善保存以备查考。
六、及时了解市场行情，掌握原料的价格变动。
篇2：食堂验收员工作职责 中心幼儿园食堂验收员
工 作 职 责
在幼儿园分管领导的直接领导下开展食堂用品的验收工作，并及时完成分管领导交办的其他任务。
一、必须学好《食品卫生法》和食品卫生常识，掌握相应的业务知识。
二、认真执行国家有关法律法规，严格遵守幼儿园及食堂的各项管理规章制度及实施细则。
三、认真执行食品验收制度，每天对购买回来的货品进行验收、过秤，严把食品卫生质量关、数量关。
四、建立台帐制度，对每天验收、采购的食品做好品名、数量、价格、进货日期、质量情况的登记工作。
五、检验货品有无合格及检疫证明。
六、有些食品外表看不出质量问题，但在烹调时发现变质，应立即与食品采购员联系，及时处理变质食品，并重新购买。
七、腐败变质、发霉、生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不符合要求的食品不签收。
八、验收后向保管员或有关人员分门别类交代清楚。
九、验收记录妥善保存以备查考。
十、及时了解市场行情，掌握原料的价格变动。
篇3：机关食堂管理员岗位职责 机关食堂管理员岗位职责
1、食堂管理员在科长领导下，负责食堂的管理工作，并组织全体炊管人员不断拓宽服务范围、提高服务质量。
2、制定食堂管理的各项规章制度，督促炊管人员规小组工作程序，并负责检查落实，及时处理有关问题。
3、主持制定每周食谱，合理调配饮食结构，保障供给。
4、经常对炊管人员进行卫生和安全教育，认真贯彻实行《食堂卫生法》，切实抓好食堂卫生、服务工作，严防食物中毒以及各类事故的发生，确保安且经营。
5、在不盈利的原则下，认真核算成本，加强伙食费管理，降低损耗，增加花色品种，提高饭菜质量。
6、广泛听取各方面对伙食工作的意见，抓好厨师、服务员的业务技术培训，注意协调各班组的工作，不断提高炊管人员的素质。
7、负责食堂内桌椅、厨具、餐具及室内装饰的管理，为各种设备建档案。
8、关心职工生活，充分调动工作人员的积极性，齐心协力、开拓思路、创新工作。
9、完成中心领导和科室交办的其它工作。
机关食堂安全制度
1、全休炊管人员必须注意防火、防盗、防毒、防事故。发现事故苗头立即查找原因及时处理或报有关部门，清除事故隐患。
2、必须保证一切消防设施器材完好，经常处于良好应急状态。
3、必须保证水、电、气和机械等厨房设备的完好运行，班组长经常检查各种开止阀门，工作完毕后，督促关闭水阀、气阀、鼓风机、排气扇以及不必要的照明设施。
4、爱护餐厅的设施，使其经常保持良好的状态，发现问题及时报告，及时处理，不得误时误事。
5、不准带工作人员进入厨房。不准工作人员带病上岗。若患有传染性疾病，应立即待岗医治或调换工作。
6、下班时，值班人员对安全负最终责任，必须按规定细心检查每一处可能事故的地方（强门窗、电气等），排除各类安全患，确保万无一失。
机关食堂班长、副班长岗位职责
1、在管理员的领导下，认真执行中心和总务科制定的各项规章制度，全面负责厨房的组织管理工作，根据操作程序和技术特长，做到人尽其才、合理安排。
2、根据季节变化和市场动态，研究和探索伙食规律，有计划地制定或调整食谱，作为领料、配料、加工及核算的依据。
3、广泛听取就餐人员的意见，严把原料质量关，杜绝霉变劣质物品进入，改进操作方式、方法，不断提高业务技能，伙食质量。
4、负责原料的出库领用工作，严格审核其使用情况，本着保质保量，厉行节约的原则，使物尽其用，质价相符。
5、检查厨房设备用转情况和厨具、用具使用情况，督促工作人员加强安全防范意识，确保设备在良好状态下运作。
6、抓好全体人员的仪容仪表、个人卫生，贯彻执行《食品卫生法》，经常保持操作间干净、卫生、整洁。
7、负责对员工进行考勤考核工作，以身作则，大胆管理，经常检查全班人员是否坚守岗位，团结协作共同搞好食堂炊事工作。
8、副班长在班长的领导下工作，班长不在岗时，由副班长履行班长职责。
机关食堂管理制度
一、机关食堂在管理员的具体领导下进行工作。炊事班长、副班长实行选聘制。
二、食堂所有炊管人员实行月奖金制，每月兑现一次，按考核结果计发。
三、严格炊管人员出勤考核制度。任何人不得迟到早退，请假必须遵守《事务中心工作人员请假制度》。请假期间不计发奖金。
四、严格工作纪律、工作程序。炊事人员在工作期间严禁吸烟；不得带无关人员进入操作间；不得在灶房酗酒、猜拳；不得在食堂加工私活；不得多收、少收或不收饭费；不得随意更改饭菜价格；不得擅离职守，误时误事。
五、讲究卫生，不班期间一律穿工作服，防止食物污染。炊管人员要坚持每年一次的体格检查，并持健康证上岗。食堂、灶房要按分工落实卫生责任，保持食堂卫整洁。讲究个人卫生，做到勤洗衣帽、勤剪指甲、勤洗手、勤理发。
六、实行工作考核考评制。采取内部量化考核，中心抽查，就餐人员 评议等形式，对炊管人员服务态度及饭菜质量进行全面评测。
七、炊管人员要树立良好服务意识，要具有高度的工作责任感，严格履行岗位职责，不断充实提高业务技能。每顿饭菜每个工作环节都要做到精工细做，精益求精，确保饭菜的质量。
机关食堂采购员岗位职责
1、负责食堂主副食、灶具等所需物品的采购工作要做到不误事。
2、与班长、保管积极配合，了解库存需求，购买原料凭采购单保质保量。
3、努力提高业务水平和相关知识，熟悉市场行情，采购物品要做到营养、卫生、新鲜，物美价廉，择优节俭。
4、严格遵守财务制度，克已奉公，不受贿，不拿回扣。每天清理采购物品单据，及时报销账物，杜绝累积条据。
5、大宗采购必须由管理员及其他人员共同考察认定后方可购买，并做到认真采购，货比三家。
6、采购任务完成后，要及时在前后台帮厨补缺。
机关食堂卫生制度
1、炊管人员应勤洗澡、勤换衣、勤理发、勤剪指甲，从事与饮食无关的其他活动后，应及时清洗消毒，养成良好的个人卫生习惯。
2、工作人员进入操作间，必须穿戴整洁的工作衣帽，头发置帽内，进出随手关门。不准将无关人员带入，不准吸烟嗜酒和随地吐痰， 不准存放个人用品，不准有挖鼻孔、掏耳朵、剔牙等不洁不雅行为。
3、工作人员在操作间，要生熟食定点，红白案分区，应一拣二洗三
切，去皮务净，加工从细。不得佩戴戒指和手镯、手链饰物，不得涂抹指甲油，不得将尝过味的饭菜再倒回锅里，不得面对食品打喷嚏、咳嗽等。
4、工作人员销售食品中互相传接应戴一次性塑料手套，尽量使用工具，避免闹闲谈。
5、工作人员在工作完毕后，台案、刀具必须清洗干净，调料、剩料归位存贮，垃圾入桶加盖，及时倾倒，各种用品必须摆放整洁，进然有序。
机关食堂保管验收员岗位职责
1、负责质量、数量、价格等把关验收工作，办理物品入库手续。
2、要精选原料的理化性质，并据此作出正确的归类存放。科学管理库存物品，经常保持库房干燥、通畅。
3、有权抿收与采购单质、数量不相符的原料。对入库物做到精心、细心库房必须做到五防（防鼠、防蝇、防火、防毒、防霉烂变质），库房不得存放私人物品、有毒或易爆物品。
4、坚持先进先出、先零后整、易坏先用的原则。不断翻动整理库存物品，减少原料的不必要浪费。
5、负责日常用品、原料的保管和领用登记工作，保持库房卫生，每月对库房进行盘点，随时掌握库存情况，做到账物相等、准确无误。
6、负责饭卡的输入、充值工作。
机关食堂炊事员岗位职责
一、刻苦钻研烹饪技术，严格遵守操作规程，坚守岗位，持证上网， 不断提高工作技能和烹饪水平。
二、讲究职业道德，认真贯彻执行《食品卫生法》“五四”制，搞好个人、饮食、环境卫生。
三、坚持食品加工有关规定操作，蒸、炸、煮合理应用，注意火候，保持食品色鲜、味香、营养。
四、爱护保养设备用具。下班时，各种器具应清洗干净，各归各位。
五、后行节约，反对浪费，用餐供应适用，花色品种多样。
篇4：食堂人员岗位职责 官滩中心幼儿园
食 堂
工
作
人
员
岗
位
职
责
采购人员工作职责
1.采购人员要以主人翁的精神，充分认到工作的重要性，对工作要认真负责。 2.采购人员要熟悉市场行情，精打细算，力争优质优价采购物品。
3.采购人员要严把质量关，不买人情菜，不定点买菜，以确保质量，杜绝有毒或霉变物品。
4.采购人员要严格按食谱买菜，无特殊情况不能随意更改，不能采购未经批准购买的物品。
5.所购物品要经过仓库保管员验收方能领用，不能未经验收直接使用。当天购物的账目当天结清。
6.采购人员要对自己所购物品负全部责任，由此而引发的事故将严厉追究当事人的责任。对故意造成学校损失的不仅要赔偿经济损失，而且要根据情节情况予以相应的行政处罚。 验收员工作职责
1.验收人员由厨师长、领班、仓库保管员三人组成，一起参与，缺一不可。 2.验收人员要爱岗敬业，认真、细致地履行自己的工作职责。 3.验收人员不得接受供货商的礼物及吃请。 4.称秤时要公平、公正、杜绝私心。
5.蔬菜、水果接收时要保证新鲜，拒收腐烂的、以次充好的食品。
6.肉类、水产品、调料类一定要杜绝变质、有异味，不符合卫生要求的坚决退换，鱼、虾等要上手一个一个地挑检，杜绝死的、变质的鱼虾。 7.面包、点心等坚决拒收过期、三无等食品。
8.验收人员要做好索证工作，杜绝“三无”产品及过期食品入库。
9.接收下的食品要按类别放置，不能随地、随处乱丢乱摆，要做到排放整齐、有序、清洁。
仓库保管员工作职责
1.妥善保管所有生、熟食品，采取积极有效措施，避免各种污染。
2.认真做好本职工作，把好卫生质量关，变质的、霉烂的等不合格物品不能库。 3.认真做好进出库帐目，每天的帐必须每天清，不能拖拉，保证操作规范。
4.注意保持室内整洁，努力搞好室内外卫生，增强防火防盗意识，杜绝老鼠、蟑螂等进入保管室。
5.保管室库存情况要及时上报，做到各种食品进出有据、有序、先进先出、后进后出，不能出现食品库存时间太长，以致变质。变质的物品不能出库。要及时上报并妥善处理。 厨师工作职责
1．按照学生（幼儿）生活制度的要求，负责学生（幼儿）餐饮、点心的供给。
2．认真按照带量食谱选择食品的种类和数量，不得随意改进。准确掌握学生（幼儿）出勤人数，做到每天按量供给食品，有食品出入帐目。 3．讲究烹饪技术，保持食物的营养，菜要先洗后切，急火快炒。食品的色、香、味、形要适合学生（幼儿）需要。
4．保证点心、饭菜按时供给，做好餐饮服务。炊事人员按照各班各组人数的需要，均匀分配饭菜。 5．按照卫生保健制度的要求，做好食堂、用具、餐具的清洁消毒工作，做到无灰尘油腻。配餐间只能存放消毒过的餐具容器及熟食品，并有专用消毒灯。 6．严格按照《食品安全法》要求，有专人按要求采购食品，杜绝腐烂变质食品进入校园。由专人负责验收食品，并建立验收帐目，认真填写每日食品用量记录。
7．注意安全，防止食物中毒。不给学生（幼儿）吃隔夜剩饭、剩菜，不提供凉拌菜。外购点心、熟菜要加工消毒后方可供食用。避免饭菜过烫，冬季要注意饭菜保暖。
8．精打细算，做好伙食费的核算，保证收支平衡，避免浪费。每月派代表参与校园内伙委会的讨论，定期研究学生（幼儿）膳食情况，提高学生膳食质量。
9．注意个人卫生，操作时穿工作服、带帽，入厕时脱工作服，操作食品前先洗手，尝菜应备有尝菜勺，取熟食应用食品夹子或筷子，不得用手抓。
10．做好食堂、库房各种用品及食品的保管工作。库房由专人负责。 消毒人员工作职责
1.工作人员要搞好自身的卫生，要勤洗手、不留长指甲、不涂指甲油，餐厅工作人员不能戴金银首饰，着装要整齐，穿工作服，戴工作帽、口罩。
2.严格把好餐具的卫生关，学生的餐具要经过严格的消毒程序，严防病从口入
3.餐厅内外，包括餐桌、地面、墙壁等要及时打扫，保持清洁、整齐，无苍蝇、蚊虫出现，做好“三防”工作，生活区外部地面由专门人员定期搞好消毒工作(喷洒除草剂、除虫剂等)。
4.厨师的案桌、砧板、刀具等用后要及时清洗、消毒，保持卫生、洁净，洗菜池等地点要保持卫生清洁，无污染物的存留。 5.餐厅外的水池上放置“杀菌香皂”，确保学生就餐前洗净双手。 篇5：食堂管理员工作职责
一、在总务处的领导下，协助食堂主任做好食堂的各项工作。
二、基本职责
1、按食堂负责人安排的每日菜单做好消费品和食品原辅料的采购工作。票据报帐严格遵守财务管理制度。
2、做好食堂考勤工作，检查监督各岗位工作完成情况和制度执行情况，做好日常考核工作，提高食堂服务质量。
3、搞好食堂环境卫生和食品卫生，以防食物中毒发生。
4、加强食堂炊事设备管理，做到合理使用和保管，并督促维护，注意安全操作。
5、关心食堂员工，改善工作条件，创造良好的工作环境。
6、切实了解食堂情况，掌握食堂工作规律，善于发现问题，做到及时正确处理，重大问题及时向领导汇报。
7、严格遵守卫生制度，检查食品卫生和环境卫生的执行情况。
厨师工作职责
一、服从食堂负责人、食堂卫生监督员和厨师长的领导，严格遵守操作程序。
二、经常变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰当，味道适口，做到一菜多做，现炒现卖。
三、炒菜过程中，每炒完一道菜应洗锅一次，随时保持灶台干净卫生，烹调工作结束后，应及时将灶台、地面、炊具清洗干净，炒锅内注入清水，未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜，防止变味、变质。
四、烹调时应注意个人卫生，不准穿背心、拖鞋、严禁抽烟、吐痰。
五、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜，待售的菜肴，夏天应加罩防蝇，冬天应加盖保温。
六、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。
七、爱护公物，讲究文明公德，树立和注重自身的仪表及服务形象。
一、验收食品，做好数量、质量和有毒有害食品处理等记录。
二、检查所购食品有无合格或检疫证明。
三、腐败变质、发霉、生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不符合要求的食品不签收。
四、验收后向保管员或有关人员分门别类交代清楚。
五、验收记录妥善保存以备查考。
六、及时了解市场行情，掌握原料的价格变动。
食堂负责人岗位职责
一、在总务处的领导下，全面负责学生食堂组织管理和协调工作。
二、基本职责
1、对学生膳食安排做到心中有数，精细安排防止菜肴结构不合理，或浪费现象的发生。
2、对每日消费品要提前作出安排，开出菜单，交付食品采购人员经办。并负责对经办人员的督查工作。票据报账严格遵守财务管理制度。
3、负责学生用餐的主副食品的生产和供应工作。
4、负责操作间及餐厅的卫生工作。
5、检查各部门的运营情况，安全卫生，服务工作。
6、制定并落实食堂经营管理计划和措施，并不断改进。
三、工作标准及要求：
1、按伙食标准统筹安排好学生膳食，经常了解师生的餐饮需求，有针对性的开发和提供能满足师生需求的餐饮食品和服务。
2、严格执行食品卫生制度。严把采购关，确保食品原辅料的食品卫生。严把食品加工关，确保所供用膳食品卫生安全，杜绝食物中毒事故的发生。
3、与厨师一起进行菜肴的筹划与设计，不断推出新的品种，确保品种多、分量足、质量好。
4、健全厨房和餐厅管理组织，合理进行布局，督促管理人员对厨房生产环节和餐厅进行科学管理，减少生产中的浪费。
5、加强食堂工作人员的思想政治工作，充分调动食堂工作人员的积极性，努力提高师生对食堂服务工作的满意率。
四、职权范围
1、负责对员工招聘、管理、考核和工资的发放，报总务处、党政办备案。
2、对食堂卫生和食品卫生安全负责。 2014年3月
津河中心校食堂管理人员岗位责任制度
篇6：食堂管理员工作职责 食堂管理员工作职责
一、在学校的领导下，协助食堂主任做好食堂的各项工作。
二、基本职责
1、按食堂负责人安排的每日菜单做好消费品和食品原辅料的采购工作。票据报帐严格遵守财务管理制度。
2、做好食堂考勤工作，检查监督各岗位工作完成情况和制度执行情况，做好日常考核工作，提高食堂服务质量。
3、搞好食堂环境卫生和食品卫生，以防食物中毒发生。
4、加强食堂炊事设备管理，做到合理使用和保管，并督促维护，注意安全操作。
5、关心食堂员工，改善工作条件，创造良好的工作环境。
6、切实了解食堂情况，掌握食堂工作规律，善于发现问题，做到及时正确处理，重大问题及时向领导汇报。
7、严格遵守卫生制度，检查食品卫生和环境卫生的执行情况。
厨师工作职责
一、服从食堂负责人、食堂卫生监督员和厨师长的领导，严格遵守操作程序。
二、经常变换花色品种，烹制方法，掌握好火候，菜肴用料、配料恰当，味道适口，做到一菜多做，现炒现卖。
三、炒菜过程中，每炒完一道菜应洗锅一次，随时保持灶台干净卫生，烹调工作结束后，应及时将灶台、地面、炊具清洗干净，炒锅内注入清水，未用完的荤食原料及时放入冰箱内保鲜，防止变味、变质。
四、烹调时应注意个人卫生，不准穿背心、拖鞋、严禁抽烟、吐痰。
五、菜盆、盛器等必须清洗干净方可盛菜，待售的菜肴，夏天应加罩防蝇，冬天应加盖保温。
六、加工菜肴必须做到无泥沙、无虫、无草、无黄叶烂叶和其他杂物。
七、爱护公物，讲究文明公德，树立和注重自身的仪表及服务形象。
食堂验收员工作职责
一、验收食品，做好数量、质量和有毒有害食品处理等记录。
二、检查所购食品有无合格或检疫证明。
三、腐败变质、发霉、生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不符合要求的食品不签收。
四、验收后向保管员或有关人员分门别类交代清楚。
五、验收记录妥善保存以备查考。
六、及时了解市场行情，掌握原料的价格变动。
食堂负责人岗位职责
一、在总务处的领导下，全面负责学生食堂组织管理和协调工作。
二、基本职责
1、对学生膳食安排做到心中有数，精细安排防止菜肴结构不合理，或浪费现象的发生。
2、对每日消费品要提前作出安排，开出菜单，交付食品采购人员经办。并负责对经办人员的督查工作。票据报账严格遵守财务管理制度。
3、负责学生用餐的主副食品的生产和供应工作。
4、负责操作间及餐厅的卫生工作。
5、检查各部门的运营情况，安全卫生，服务工作。
6、制定并落实食堂经营管理计划和措施，并不断改进。
三、工作标准及要求：
1、按伙食标准统筹安排好学生膳食，经常了解师生的餐饮需求，有针对性的开发和提供能满足师生需求的餐饮食品和服务。
2、严格执行食品卫生制度。严把采购关，确保食品原辅料的食品卫生。严把食品加工关，确保所供用膳食品卫生安全，杜绝食物中毒事故的发生。
3、与厨师长一起进行菜肴的筹划与设计，不断推出新的品种，确保品种多、分量足、质量好。
4、健全厨房和餐厅管理组织，合理进行布局，督促管理人员对厨房生产环节和餐厅进行科学管理，减少生产中的浪费。
5、加强食堂工作人员的思想政治工作，充分调动食堂工作人员的积极性，努力提高师生对食堂服务工作的满意率。
四、职权范围
1、负责对员工招聘、管理、考核和工资的发放，报总务处、党政办备案。
2、对食堂卫生和食品卫生安全负责。
学校食堂管理办法 1.目的
加强食堂饮食管理，以确保师生员工在校的用膳 2.适用范围
适用于本校教职员工食堂和学生食堂 3.职责
3.1分管校领导负责食堂管理的领导工作。
3.2总务处负责食堂的设施设备配置及人员管理，对食堂的固定资产、财务帐册的检查，管理及控制。
3.3食堂按时供应安全、营养、可口的饭菜和点心等。
3.4学校严格执行《食品卫生法》和国家教育部、卫生部颁发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》 4.管理要点
4.1对食堂员工的管理
4.1.1总务处根据用膳人数协调食堂配备必要的食堂工作人员，登记造册、备查。 4.1.2所有食堂工作人员必须持有《健康合格证》、《卫生知识培训合格证》、《健康教育培训合格证》才能上岗。
4.1.3总务处加强对食堂工作人员的思想教育，政治学习。
4.1.4食堂平时组织员工政治与业务学习，不断提高技能水平和服务质量。 4.2对食堂设施、设备、用具的管理
4.2.1总务处根据用膳人数协调食堂配备必要的设施、设备及用具，并根据“固定资产”和“低值易耗品”分类登记造册，建立《财产档案》。
4.2.2食堂在对设施、设备、用具的使用过程中进行维护、保养，建立《财产台帐》。 4.3对食堂财务结算的管理
4.3.1食堂所进原辅原料一律按采购、验收财务结算手续进行，杜绝用营业款抵扣。4.4食堂产品质量的管理
4.4.1膳管会对食堂的产品质量进行监督检查。
4.4.2膳管会每月召开一次会议，对食堂饭菜质量、服务态度、卫生状况、饭菜价格以及师生对用膳的满意度进行评价，提出整改意见。
4.4.3膳管会由分管校领导及总务处、学生处、各专业部的代表、教代会代表，和各班级生活委员组成。
4.4.4与食堂签订《饮食卫生和安全工作责任书》。 4.5食堂内部管理
4.5.1食堂负责人全面负责本食堂的经营管理。
4.5.2所用原辅原料按《采购控制程序》招标、竞争性谈判、单一来源采购、询价等方式进行，其中米、面、油、醋、酱油由教育采购中心定点采购。
4.5.3原辅原料经验收合格后才能加工使用，采购经办人持《验收单》或《入库单》发票办理报销手续。 4.5.4原辅原料从采购、加工、烹调到销售的各工作岗位，严格执行“食品卫生岗位责任制”。
4.5.5严格执行消毒卫生制度，并做好消毒台帐记录。
4.5.6在保证师生饮食安全的基础上，不断增加花色品种，提高饭菜质量。 4.6责任处罚
4.6.1食堂证照俱全，独立经营，收支平衡，略有盈余。
4.6.2食堂负有饮食卫生责任事故的处罚，根据事故原因相关责任人受相应的处罚。 4.6.3总务处相关人员因监控、管理责任造成饮食卫生责任事故的，根据事故原因受相应的处罚。
食品卫生安全管理制度 1.目的
加强食品卫生安全管理，确保师生饮食安全、卫生。 2.适用范围
适用于本校食堂、门店及纯净水供应点。 3.职责
3.1分管校领导负责食品卫生安全管理的领导工作
3.2总务处和食品卫生工作领导小组负责饮食卫生安全的监督，检查； 3.3食堂、门店、纯净水供应点负责日常食品卫生安全管理工作。 4.管理要点
4.1组织管理机构
4.1.1食品卫生工作领导小组组织：在校长负责责任制下，由分管校长、总务处、学生处、工会、团委、各专业部负责人组成。
4.1.2食品卫生管理网络：在校长室的领导下，总务处对食品供应部门实行全方位的监控，各部门针对各自的工作岗位做好日常管理细化工作。
4.1.3总务处与食品供应部门签订《食品卫生工作目标责任书》 4.2食品从业人员持证上岗
4.2.1食堂、门店、纯净水供应点必须持有《卫生许可证》。
4.2.2食品从业人员必须持有健康合格证、卫生知识培训合格证、健康教育培训合格证才能上岗。
4.3食品卫生管理
4.3.1严格把好食品原料进货关，所进原料必须索证，杜绝可疑原料或腐败变质原料混入厨房操作间。
4.3.2严格按操作流程对食品原料加工、烹调。严禁超标使用食品添加剂。 4.3.3严禁出售各种凉拌菜，严禁出售自制饮料。
4.3.4剩菜剩饭必须加热彻底才能继续供应，蔬菜不准隔顿供应。
4.3.5坚持消毒制度，食品用具每天用84消毒液(蒸汽)消毒，并作好记录。 4.3.6严禁非食品做作业人员随意进入食品操作加工间。 4.3.7纯净水由教育采购中心定点统一配送。
4.3.8纯净水饮水机每学期在开学前一周经检修、消毒后再使用。 4.4食品卫生环境管理
4.4.1所有食品必须上货架，严禁就地堆放。
4.4.2保持窗明几净，餐厅及时打扫，做到地面、墙面、桌面、凳面无油腻。 4.4.3保持冰箱(冷库)整洁，及时除霜，每周用84消毒液进行消毒。 4.4.4泔脚垃圾放入加盖的容器内，做到日产日清。 4.4.5做好防蝇、灭蝇，防鼠、灭鼠及灭蟑螂工作，并作好记录。 4.4.6吸油烟罩，每周清洗一次，做到无滴油。
4.4.7保持室内下水道畅通，厨房间、粗加工间每周清理一次，并冲刷干净。 4.5食品卫生检查
4.5.1食品卫生工作领导小组每月对食品卫生进行一次大检查，安保处每周不定期进行抽查，并作好检查记录，发现问题及时会同有关部门解决处理。
4.5.2膳管会每月召开一次会议，对食堂饭菜质量、价格、卫生状况等进行评价，促进食堂提高师生满意率，并作好记录，膳管会成员深入食堂进行不定期抽查，进行监督，对发现的问题及时提出整改意见。 5.质量记录
5.1食品经营卫生许可证一览表 5.2食品从业人员健康合格证一览表 5.3食品采购索证记录表 5.4除“四害”记录表
5.5食品卫生安全检查记录表
窗口售菜分餐员岗位职责
1、分餐前一定要洗手，穿好工作服，戴好口罩、工作帽，不得用手直接接触食物，要养成用夹子夹取食物的卫生习惯。
2、分菜时要精神集中，按菜谱要求分均匀，以免影响食量。
3、对于特殊餐（病号餐）的，卫生院要有特殊标志，或放置固定位置。
4、分菜时要讲究卫生，分菜完毕后就把一切用过的装熟食餐具清洗干净，重新煮沸消毒，以备下次再用，分菜台要用专用毛由抹干净，餐车等要冲洗干净。
5、分菜时注意盖好纱罩，以防蝇防尘防污染。
6、提高文明服务，礼貌待人，虚心、耐心听取师生意见。
篇7：食堂各岗位职责 食堂各岗位职责 食堂管理员岗位职责
1、负责食堂的日常管理工作。
2、负责食堂经营成本核算及成本控制工作。
3、负责制定食堂各项管理制度。
4、负责监督物资材料的采购、保管及领用、消耗工作。
5、配合厨师制定每周菜谱并制定物资材料的采购计划。
6、负责监督保证饭菜质量和安全卫生。
7、负责员工意见的征集工作，并做好改善。
8、完成领导交办的其他任务。食堂厨师岗位职责
1、负责主副食品的调剂、细加工的制作。
2、负责制作食品的安全工作。
3、负责生、熟案板的卫生清洁工作。
4、负责对操作工具的保养。
5、搞好个人卫生，保证饮食卫生。
6、与食堂保管员、采购员密切配合，保证饭菜质量和安全卫生。
7、负责材料的领用及《物资材料领用单》填写。
8、完成领导交办的其他任务。食堂服务人员岗位职责
1、负责食堂卫生和餐具、用具的洗涮和消毒工作。
2、负责职工就餐的服务工作。
3、负责食堂就餐用具的保管工作。
4、负责餐桌卫生清理工作。
5、负责打菜及刷卡工作，做到准确无误。
6、完成领导交办的其他任务。食堂采购员岗位职责
1、负责每天物资材料的采购工作，各种物资要有相关采购票据，
对原始票据内容不准涂改。
2、按照物资材料采购计划进行采购。
3、保证采购物资材料的卫生、安全。
4、在保证物资材料质量的前提下，尽量降低采购价格。
5、配合验收员及仓库管理员做好物资材料的验收工作，填写《物资材料采购单》。
6、负责采购费用的报销工作。
7、完成领导交办的其他任务。食堂仓管员（记账员）岗位职责
1、负责每天物资材料的验收工作，并做好验收记录。
2、负责仓库物资材料的发放工作，按《物资材料领用单》发放。
3、负责仓库物资材料的保管工作，每天与厨师及食堂管理对库存物资材料进行清点，并做好记录。
4、配合厨师做好《物资材料领用单》。
5、负责食堂账目管理，根据《物资材料采购单》及《物资材料领用单》，做好《食堂物资材料收、发、存日报表》的填报工作。
6、配合食堂管理员做好成本核算工作。
7、完成领导交办的其他任务。
篇8：食堂岗位职责及考核细则 岗位职责及考核细则
第一章 岗位职责
一、食堂负责人工作职责
1、负责本部门的所有工作，及时发现和解决部门内存在的问题。
2、加强对员工的爱岗敬业教育，了解部门职工的思想、工作情况，及时做好思想工作。
3、合理做好日常工作任务的安排， 健全本部门的分工责任制。
4、对本部门的员工的每月考核、新职工转正考核要做到公平、公开、公正。
5、遇到临时、突击任务时，要做好班组及部门之间的互相协调配合工作。
6、每周至少有一次周调会，传达上级要求，对近期内的工作进行总结。表扬优秀，指出问题，并有解决问题的措施，做好会议内容台账。
7、主动了解各供应点用餐职工加班、休假等情况，以便及时掌握信息，调整每天的菜点制作数量和供应时间。
8、每周至少2次到各分食堂上了解菜点供应情况，听取用餐职工意见，以及时调整和改进工作方法。
9、对本部门所有必须报损的原料或成品进行审核签字。
10、管理好本部门的财产物资。对本部门财产的品类、数量、质量、分布和使用情况要心中有数。健全并规范财产领用、调拨、借用、报损的手续。每月核对财产物资。
11、做好本部门文明现场管理工作。
12、做好安全教育和防范工作。每周一次安全隐患排查和清除，杜绝各类安全事故的发生。
二、食堂班长 工作职责
1、接受食堂负责人的工作安排，负责安排食堂饭菜、点心、夜宵的制作，提出具体操作要求，并确保供应，使厨房工作正常开展。
2、根据季节变化及顾客的要求，配合食堂拟定所有菜单，调整菜点配方，制定菜点价格。
3、每天一次班组会，对当天的工作进行安排、总结，对存在的问题进行分析并提出改进措施。
4、合理安排厨师工作，组织厨师进行技术学习和交流，使厨师技术不断提高。
5、根据要求，每天做好当天的菜普计划。填写菜谱计划时必须从行政处统一制定的标准菜单中挑选，每天确保午餐至少有8个品种。
6、安排好每天原材料的领用，并在领料单上签名确认，督促好验收员和仓库保管员做好验
收、入库工作。
7、对每顿菜肴制作的数量及质量把关。严格控制剩菜数。
8、对每顿的生熟余菜进行合理处理，尽量减少浪费和损失。
9、认真做好成本核算工作，各分食堂就餐点的领用及回收要有明确台账。
10、检查生熟食品的质量，对过期、变质的食品一律申请报废，并查明变质原因。
三、食堂厨师工作职责
1、每天配合班长的工作安排，根据每日菜单做好当天的菜肴的制作。根据菜单的特点及要求，负责每天原料的宰杀、拣洗、切配工作。
2、根据当日菜谱中提供的调味品，领用当天所需用的调味品。
3、严格菜肴的工作程序。按照行政处提供的标准菜谱，严格按比例下料，不得随意调动配方及比例，不得随意增减原料数量。
4、根据菜肴的特性，掌握烹饪时间及火候，合理使用调料，制作色、香、味俱全的菜肴。
5、根据季度、温度变化，合理安排菜肴出锅时间，确保热饭热菜供应给员工。
6、做好每顿饭菜的质和量，确保供应，做好服务工作。
7、打菜时不得出售人情菜，正确回收餐费。
8、正确、合理、安全使用各种机器设备，在机器运转过程中不得把手伸入设备内。
9、每顿及时做好厨房和包管区的清洁卫生工作，餐具及设备摆放整齐。
10、确保厨房机器设备的安全工作，经常检查安全阀、压力表、开关的运行情况，做好维修保养工作
四、食堂组长工作职责
1、接受食堂负责人的工作安排，负责安排所有服务员的拣、洗、蒸、送餐、卫生等工作，并对其提出具体操作要求。
2、每周一次班组会，对当天的工作进行安排、总结，对存在的问题进行分析并提出改进措施。
3、合理调配或安排岗位服务员的具体工作和人数，组织服务员进行业务学习和交流，以点带面，不断提高服务员的工作质量。
4、安排好每天原材料的领用，督促、配合保管员做好验收、入库等工作。
5、开餐时要在现场进行观察及管理。根据现场岗位人员工作开展情况及时进行合理的调配，确保开餐工作井然有序。
6、开餐时要随时观察、了解供应情况。用餐窗口上保持菜肴的数量、品种，如品种少于规定品种，要及时添置。
7、对服务员的服务态度、服务质量进行跟踪管理，违规行为要进行教育、考核，做到公平、公开、公正。
8、对服务员的卫生工作进行全面管理和监督。卫生工作要分工、细化、落实到人，并提出达标要求。
9、配合食堂负责人、班长、仓库保管员等做好协调工作。
五、食堂拣菜清洗蒸饭服务员工作职责
1、每天拣菜前先了解当天菜单及其拣菜要求。
2、拣菜前应听从班组长安排，合理安排当日捡菜的顺序。
3、服务员拣菜前必须配合班组长称好原料的数量。
4、拣菜时必须把枯、黄、烂、杂物去除干净，需要去皮的菜，去皮要薄。所有原料均不得随意浪费。
5、拣完后的原料需要切配的，必须先清洗后切配，切配后原料的大小、厚薄必须均匀，误差不得超过1倍。
6、原料拣菜后必须用水清洗干净，清洗后的原料中不得有泥沙及杂物。放有菜的菜篮清洗后不得叠放在一起。
7、拣菜完成后必须及时清理干净拣菜区域，垃圾必须及时放入垃圾桶内。
8、淘米时用清水清洗干净，捡出杂物。
9、蒸饭时掌握好水量、时间，蒸好的米饭要干湿适中。
六、送餐点服务员工作职责
1、遇到车间加班或停产需增加或减少菜点数量的，必须提前3个小时通知厨房。
2、菜肴盛装完毕，由送餐员进行交接，部门负责人或班长进行现场监督。
4、饭菜装车时要确保安全，装完后要用杆销牢，确保不出现饭菜盘跌落现象。
5、上岗前必须佩戴好上岗证、穿戴好工作服、帽。直接对客服务时，要做到礼貌、热情、细心、周到，绝对不允许与客人争吵。遇到情况要耐心向员工做好解释工作并及时解决，不能解决的应及时汇报解决。
6、送餐员工在售餐过程中，要保障供应，对于缺菜、缺饭现象要及时采取措施，安排车辆回去补送或就近餐点调拨，并做好现场用餐客户的解释工作。
7、送餐员工在售餐过程中，做好文明售餐、公平售餐，不打人情菜，不刻意克扣饭菜。
8、做好各送餐点卫生工作。开餐前应先清洁各点的餐桌、打菜窗口上的卫生工作。开餐时应及时清洁餐桌，客人用餐没有结束时不允许打扫地面。售饭结束后，打菜间有水池的必须在点上清洗好空饭盘和菜盘。应把门窗、餐具等进行全面清洁达标。现场卫生打扫完毕，桌椅揩抹干净，关锁好餐点门窗，整理好用具后方可离开。
9、送餐员工回到食堂后须对垃圾桶进行清理，对盛装菜肴的容器进行清洗，并放至指定货架，摆放整齐。
10、送餐组长对所有送餐过程中的行为规范进行考核和监督。
七、糕点制作员工作职责
1、在操作前应穿戴好工作服、帽及口罩，不留长指甲，清洗双手后方可进行上岗操作。
2、糕点房的每日供应量必须满足食堂的需要。
3、糕点房在使用原料前，应先检查原料的生产日期及保质期，严禁使用过期及不合格产品。
4、根据各糕点的特性，按正确、合理的比例使用各种辅料，确保各种点心质量。
5、在加工糕点时要随时注意加工进程中发酵、蒸烤时间的控制，确保加工后的糕点松软可口。
6、加工后的各种辅料和半成品如要放入冰箱内，应用保鲜膜包好。冰箱内生、熟要分开摆放。
7、加工后的剩料应及时处理，可以利用的再利用，不得随意浪费。
8、记录好糕点房所有的台账。每天的成本核算台账、产量台账、结存记录、部门领用记录。台账必须记录真实、清晰、完整。领料单上写清领用部门、名称、数量、金额、发货人、领用人等。
9、每天生产完糕点后要对糕点房进清洁卫生工作。桌面、墙面、地面无斑痕、水迹，面盆等用具要清洗干净，无面斑。
10、加强对糕点房设备的检查与保养，做到合理使用，及时清洁、定期保养。和面机、烤箱、发酵箱等设备每天使用后要清洁，保持设备的清洁卫生。
11、在操作各种机器设备时要注意安全操作，严禁把手伸入正在运转的设备中。如需有维修的设备要及时报修，杜绝安全隐患。
12、保管好糕点房内的低值易耗品和固定资产，每月要及时清点核对。对各种调拨及领用的物资要有相应的手续，报损的物资及时填写物资报损单。
八、食堂仓库保管员岗位职责
1、凡进入仓库的物资要全面验收，不合格产品不得验收入库，调料验收时要索取“三证”，并做好台账登记工作。
2、仓库物资应根据产品用途或性质进行分类摆放，摆放要整齐统一。
3、粮食堆放应离地、离墙25cm。
4、严格进出库手续。进库要开具入库单，出库凭领料单。入库单上开清名称、数量、规格、金额，发货不发过期及变质食品，不得克扣斤两。
5、发货时坚持先进先出原则。每发出一样物资要在台账上登记清数量，及时结出库存数量。
6、经常核对账物是否一致，经常检查物品的使用情况。对离保质期还剩1-2个月或在1个月内未用过的物品在月底要以书面形式汇报领导，以减少浪费。
7、根据部门领用情况，确保库存最低量。及时填写物资计划单，计划单上写清所需采购物资的名称，规格及数量。
8、仓库物资不得随意调换和借用。
9、及时做好月底的结账盘点工作，做到账物、账表相符。账薄及报表要正确、清晰、整洁、无涂改。
10、出现盈亏情况的要查明原因，填写物资盘点盈亏表，请领导审批。
11、加强对仓库易变质、易腐烂食品的检查。保证仓库一定的通风及适当的温度。
12、做好仓库的环境卫生及安全工作。做好防火、防霉、防潮、防鼠虫害的预防工作。
九、食品采购、验收员岗位职责
1、采购的食品必须符合国家有关卫生标准与规定。采购的食品必须新鲜、卫生、清洁，严禁采购有害、有毒、酸败、霉变、生虫、污垢不洁、混有异物或其他感官性状异常的食品。
2、肉类食品采购必须有检验合格证明；禁止采购无检验合格证明的肉类食品。
3、采购定型装食品，食品包装上必须标明：食品名称、厂史、厂址、生产日期、保质期限、规格等，缺一不可；禁止采购超过保质期限用其他不符合食品标签规定的定型包装食品。
4、禁止采购无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
5、采购的食品不得放置或存放在有害、有毒的容器内。
6、食品采购人员定人、定责、定位、定岗、每次、每天采购的食品都要登记记录，注明名称、数量等事项。
篇9：食堂工作人员工作职责 食堂工作人员工作职责
一、基本要求：
1、食堂工作人员必须加强学习，树立为教育服务，为师生服务的思想，认真学习执行食品卫生法和卫生操作规范，不断提高服务质量和膳食质量。
2、严格遵守学校规章制度，按时上下班，坚守各自工作岗位，认真做好本职工作，服从分工调配，相互团结协作，虚心听取师生意见，不断改进工作。
3、建立膳食管理委员会，加强食堂民主管理和卫生监督工作，严防食物中毒事故的发生。
4、不断完善食堂硬件设施的卫生要求，做到设施齐全，布局合理，清洗方便， 操作流畅。
5、加强食堂的食品卫生和环境卫生工作，建立岗位责任制，签订责任状，做到专人专职，职责明确，分工包干负责制。
二、岗位职责：
1、管理员职责：
(1)具体负责学校食堂的全部工作
(2)健全食堂管理制度和用膳制度，加强对食堂采购、验收、保管、财务以及清洗加工、烹调核算供应等流程的督促和协调。
(3)关心食堂工作人员的思想和健康状况，合理安排人力、物力、财力，做到职责明确，工作到位，准时开膳，不断提高膳食质量和服务水平。
(4)民主管理食堂，做到菜单每周安排每天公布，帐目日结月清，按月公布，接受学校领导的指导和膳委会的监督、检查，认真听取师生建议和意见，不断改进师生膳食工作。 (5)协助校医做好每天生熟菜的24小时封样工作。
(6)加强食堂的安全意识，确保食品卫生安全，环境卫生安全，操作流程安全， 用电、用水、用气安全，门窗关锁安全，做到人人把关，万无一失。
2、采购员职责：
(1)采购员必须到持有卫生许可证及营业许可证的经营单位采购食品，并按国家有关规定进行索证，米、面、油、酱等必须持有食品准入证（qs标志），严禁采购过期变质、虫蛀霉烂不符合食品要求的主副食品。
(2)无特殊情况，未经批准食堂不准采购熟食品和半制成食品。
(3)荤、素蔬菜的原料采购必须做到新鲜，质优，当天采购，当天制作不隔夜。 (4)采购任何食品必须经验收员收验签字，方可入库领用及结算报销。
3、验收员职责：
(1)验收员检验所购食品时必须首先检查食品有无合格证或检疫证明， 查食品包装有无生产单位、出厂日期和保质期。
(2)对腐败变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品不予验收。 (3)验收要有纪录并妥善保存索证资料以备查考。
4、保管员职责：
(1)做好食品进货日期、质量、数量、金额、单价的入库记帐工作，领用时填写好出库领用单。
(2)定型包装食品要按类别、品种上架堆放，并挂牌注明食品质量、数量及进货日期。米、面等主副食品堆放时必须按要求堆放。 (3)散装食品必须用加盖容器储存。 (4)食品与非食品不能混放，消毒药品等严禁与食品同库存放。从业人员个人用品不得存放食品库内。
(5)妥善保管好库内食品，经常检查库存食品的质量，发现食品变质、发霉、生虫必须及时处理。
(6)仓库经常开窗通风，保持干燥，定期大扫除，保持仓库室内外清洁，做好防鼠灭害工作。
5、粗加工职责
(1)食品清洗应按照食品卫生法要求，严格认真把好清洗关，以保证食品无毒、无菌、无虫、无霉烂，无杂质。
(2)荤素食品应分池清洗，蔬菜按“一拣、二洗、三切”的顺序操作。
(3)存放食品的器皿做到干净、卫生，并做到荤素分开专用，生熟分开专用，器皿不准落地存放。
(4)加工结束及时将地面、水池、砧板、刀具、器皿清扫、洗刷干净。
6、餐具消毒职责：
(1)餐具消毒应按物理消毒和化学消毒各自的顺序操作，在消毒时要掌握好蒸气的温度、药物的浓度和消毒的时间都要达到要求。 (2)消毒后的餐具存放在保洁橱内。
(3)当天收回的餐具，当天清洗消毒，不隔天隔夜。 (4)洗消完毕将洗碗池及其它清洗消毒设备冲洗干净。
7、蒸饭职责：
(1)每天按照用餐人数领用大米，并淘洗干净后放入蒸饭箱内蒸煮。
(2)蒸饭要掌握好蒸饭用水量和蒸煮时间，保证做到饭熟、饭香，软硬适中。 (3)每天对淘米池和饭箱饭盘清洗干净。
8、厨师职责：
(1)负责全体食堂工作人员的工作安排，协调并督促员工做好食堂环境卫生的同时做好个人卫生，工作前首先穿戴工作衣帽，严禁佩带金银首饰。做到工作紧张有序。
(2)按照食品卫生法的要求，每周提前安排菜单，做到荤素科学搭配，营养均衡合理，色香味形具备，经常变换花样口味。
(3)根据菜单和用餐人数每天按质按量采购原料，并严格按照规范操作顺序认真清洗、加工、烹调制作，做到烧熟煮透。
(4)切配用的刀具、砧板、容器、抹布都必须生熟分开，存放熟菜应用专用器具，并经严格消毒清洗。
(5)每天按时开饭供应，保证师生每天热饭热菜热汤，吃好吃饱，做到不吃剩饭宿菜。 (6)安全用电、用水、用气，平时勤检查、勤检修，下班前认真检查关闸。
9、早餐制作要求和分工职责：
(1)全体员工齐心协力，轮值各项早点的制作。
(2)负责配制麻糕，并配备一人制作、一人烘烤（轮值）工作。 (3)负责磨制生豆浆，早餐小菜的制作，盖浇面的制作供应工作。
(4)每天轮值负责烧煮米粥、豆浆和鸡蛋，要求做到大米淘洗干净，稠稀适中， 豆浆烧熟煮透，鸡蛋洗净煮透。
(5)早餐备用碗筷盘盏要每天消毒冲洗干净。
第14篇：煤矿安全质量验收员岗位职责
煤矿安全质量验收员岗位职责
一、在安全矿长、安全科长领导下，搞好本矿质量验收工作。
二、对工作必须认真负责，负责安全、质量和文明生产检查工作。
三、严格执行“三大规程”和技术作业规程，严格执行施工标准，把好质量关，实现质量标准化。
四、严格检查验收，每十天队各区队进行一一次质量大检查，认真评比，严格评分，除按制度对包干工资升降和罚款外，每次验收结果要详细制表存档。
五、必须熟悉“作业规程”规定的各项质量要求。
六、必须严格执行验收时间及次数，还必须不定期对质量进行检查验收。
七、对各区队不严格执行作业规程或质量标准化标准的，有权进行罚款或提出处理意见。
八、将每次质量验收情况要实事求是的汇报各有关科室。
第15篇：仓库岗位职责
仓库岗位职责
第一章总则
部门职责：负责公司所有产品、原材料的整理归纳，数据统计库存更新，出入库验收等等； 部门名称：仓管部门； 直接上级：供销部；
服务对象：公司所有部门及人员和实体客户；
管理权限：受总经理委托，供销部管辖，行使对公司产品及原材料的入库、出库验收管理，产品原材料摆放标示，承担执行公司规章制度、管理制度、工作指令的义务；
管理职能：负责公司产品、原材料的库存实时更新，出入库验收的管理和实施的专职管理部门，对所承担的工作负责；
第二章 工作概要
1、严格执行入库手续，物料或产品进仓时，仓管人员要核实数量、规格、种类是否与货单一致，物料入库时还要核对是否按采购订单的数量和要求的交货日期交货。存货入库后应及时入账，准确登记；
2、入库的物料和成品应分堆放整齐，杜绝不安全因素。并设物料卡，标识清楚；
3、领用物料部门应开具领料单，若需配套领料时，应配套领用；仓管人员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料；
4、成品库须按发货单发货，手续不全不与发货；如遇特殊情况，则须获得公司领导同意后方可发货，事后应补方可发货；
5、车间领用物料或成品发货后应及时登记，做好出库验收；
6、仓管人员应坚持日清月结，凭单下账，不跨月记账，按时上交报表，做到账目、票据一致为使仓库存货账实相符，必须做好日常盘点和月末盘点工作；
7、随时了解仓库的储备情况，有无库存不足或超储积压、呆滞和不需要现象的发生，并即时上报；
8、定期上报不合格存货资料，并根据有关规定即时处理；
9、做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通；定期检查存货、防止存货变质。
10、严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器。上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作；
11、仓管人员要按时上下班，遵守公司各项规章制度，如遇工作忙，要延长工作时间，仓管人员要无条件服从；
12、仓管人员要妥善保管好原始凭证，账目表以及各类文件，要保守商业秘密，不得擅自将有关文件带出厂外；
13、仓管人员如不履行自己的职责，对公司的财产造成损失，公司有权追究其经济责任；对厂情况严重的，应追究其法律责任；
14、仓管人员调动或离职前，首先办理账目移交手续，要求逐项核对点收；如有短缺，必须限期查清，方可移交，移交双方及上级主管人员必须签字确认；
第16篇：仓库岗位职责
仓库岗位职责简述
一、仓库主管助理
1、监督合作方卸货和发货，发现问题及时协调（郭进）。
2、若发现合作方对我库操作流程不正确及时协调。
3、协调好仓库、合作方以及客户（上海钢银电子商务有限公司）三方的关系。
4、检查到货物资是否影响销售标准。
5、每日巡库时，检查库区是否多出物资或物资错放库区。
6、每日核查库存是否一致，若发现问题及时解决。
7、每月底与客服部（葛涛）核对物资库存表，发现问题及时解决并上报至主管。
8、由于本库为室外库，每日巡库时发现物资外观氧化严重应及时反馈总公司（李海清）并告知客户（上海钢银电子商务有限公司）。
9、监督仓库单证员严格执行《我的钢铁网（徽商）库出入库流程》，
10、严格审核单证员系统录入单据，发现漏字、错字以及手续单据不全及时处理。
11、每月考核单证员的工作绩效。
12、每七个工作日将款项汇于公司账户并把客户（提货方）发票信息收据联（第三联）寄于总公司财务部。
13、每七个工作日将库存信息告知上海钢银电子商务有限公司销售部（谢经理）。
13、严格执行仓库发货流程。
14、降低办公室用品的损耗。
15、每月合理预报办公用品。
16、看管好办公区域办公物资。
17、熟悉各岗位操作流程.
18、辅助各岗位员工操作流程。
19、完成领导其他安排的事项。
二、单证员（入库）
1、收到入库通知单检查数据是否清晰，若不清晰及时告知主管助理。
2、物资到货时，监督合作方操作是否正确（规格投放不统
一、严重违反先进先出原则、）若发现合作方卸货时发现物资损坏拍照取证并及时告知主管助理。
3、仔细核实合作方客服部（葛涛）开具的入库单，不清晰、输录信息等问题拒以签字。
4、核实单据（质量保证书、发货明细、入库通知单、入库单等）是否完整。
5、单据的漏少及时告知主管助理并索取单据。
6、严格执行《我的钢铁网（徽商）库出入库流程》。
7、单据齐全后方可录入系统，仔细核对发现错误及时改正。
8、录入单据要及时。
9、单据录入完成，做好归档工作。
10、制作入库台账，发至主管助理处汇总。
11、录入完系统后，制作入库检验单发至公司总部（宴鹏）
12、熟悉各岗位发货流程。
13、完成其他领导安排的事项。
三、单证员（出库）
1、检查单据手续是否齐全，
2、核实提货方司机的三证（身份证、驾驶证、行驶证）是否一致，若发现问题停止操作。
3、提货方司机三证一致，各复印一份归档。
4、主动把物资质量保证出原件复印一份交予（提货方司机）。
5、核实单据上的信息与系统信息、实发信息是否一致，发现问题应停止发货并告知主管助理。
6、确认提货通知单信息，并核实与系统信息是否一致，若发现问题告知主管助理并停止操作。
7、仔细录入单据，发现问题及时改正。
8、手续齐全后，告知收费员相应的费用。
9、待费用收取完后，与提货方司机一同去现场发货。
10、监督合作方装货时操作是否正确，若发现问题告知合作方现场发货负责人（郭进）
11、若发货同时现场物资出现损坏现象应予以拍照取证，并告知主管助理。
12、制作出库台账，发送至主管助理汇总。
13、待发货完毕后次日到出口岗亭处取前日的第五联，并检查单据上各经办人签字是否齐全，若发现问题及时告知仓库主管。
14、单据（第五联）收回后、录入系统实体操作并将出库单据整理归档。
15、严格执行先进先出的原则。
16、熟悉各岗位操作流程。
17、完成领导安排的其他工作。
四、单证员（收费）
1、严格执行《我的钢铁网（徽商）库出入库流程。
2、待手续齐全后，按照正确流程收取相应的出库费，若提货时发生在节假日及周末每吨加收5元加班费。
3、收取费用时“四舍五入”取整数。（严禁与提货方司机发生争执，灵活收费）
4、收费过程中若出现其他问题，及时告知主管助理。
5、若收取假票自行承担后果。
6、收费完毕后开具收据，收据信息要求填写完整。
9、收据填写完毕后，交予客户（提货司机）第二联，并告知14个工作日后换取发票。
10、核实各单据齐全，打印出库单并在单据上注明页码数。
11、留存第一联，后四联交予提货方司机并告知收发员收费完毕。
12、妥善保管收取的费用及开票收据，每7个工作日将款项汇于公司账户并将客户开票收据寄于总公司财务部。
13、待收到发票后通知客户换取发票。
14、熟悉各岗位操作流程。
第17篇：仓库岗位职责
成品库管理员岗位职责
1.负责做好成品出入库的数据管理，建立成品库存放的标识与系统帐，为财务部、销售部提供及时、准确的报表。2.与相关部门进行数据核对，确保出入库报表与实物一致。 3.须依据成品入库单、发货单及时登记成品明细帐，必须做到日清月结，每日进行帐物核对，做到帐实相符，并于每月3日前将成品仓库相关的各报表交财务部门。
4.负责将要出货的成品实物与销售发货单的要求客户、图号、规格、数量进行核对，如有缺少及时上报部门领导及车间生产计划。5.负责成品库所有出入库单据的妥善保管。
6.发现出入库单据上的数量与实物不相符时，及时上报部门主管。7.负责成品发货先进先出的原则。
8.完成上级领导临时交办的其他工作和协助完成其他库房人员的工作任务。
9.有权拒绝手续不全、数量不符、不合格产品的出入库。10.对成品出入库报表上交的及时性和数据的准确性负责。 11.库存成品每月进行一次全面盘点,月底最后1日组织盘点，盘点完毕，参加盘点人员在盘点记录单上签字以示负责。盘点后账面数与实物对比发生盘盈盘亏的报主管领导，批准后作相应处理，对每月盘点报表的准确性和对异常情况的合理分析。
12.对未执行成品先进先出的原则给厂造成不必要的损失负责。13.对成品的区域定位、分类存放以及整个仓库的库容整齐有序负责。
成品仓库发货包装岗位职责
1.负责成品发货先进先出的原则。
2.负责成品分包数量的准确性及成品包装上合格证的检查。3.按照成品发货清单上的图号、品名、规格、数量打印装箱清单。 4.成品的混装安排，并在外包装上贴上装箱清单。 5.安排装车人员将货物运到指定地方。 6.成品装车时要在现场安排及监督。
7.库存成品每月进行一次全面盘点,月底最后1日组织盘点，盘点完毕，参加盘点人员在盘点记录单上签字以示负责。盘点后账面数与实物对比发生盘盈盘亏的报主管领导，批准后作相应处理，对每月盘点报表的准确性和对异常情况的合理分析。
8.完成上级领导临时交办的其他工作和协助完成其他库房人员的工作任务。
原材料仓库岗位职责
1.及时、准确维护库存管理系统，确保仓库物品的帐、卡、物三者一致，仓库区域划分明确，物料标识清楚，存卡记录连续、字迹清晰。
2.做好仓库物料的收发存管理，严格按流程要求收发物料，并及时跟踪作业物料的发送，协助财务成本管理组对物料采购与车间生产成本的控制和监督。
3.与车间领料及采购员密切配合，做好生产物料的调度工作，切实履行物料储备的物流职能，并及时向生产部反馈生产物料的短缺或过量采购等异常情况。
4.为了保证生产原料供应，仓管员每天必须查看物资的库存数量，库存数量不足的及时申报采购计划单上报部门主管。
5.经质检合格的材料物资入库时，仓管员必须核对入库材料的品名、规格、数量。核对无误后开具“材料入库单”，入库单一式三联，第一联：存根联，仓库入账用；第二联：收货联，交送货供应商确认收货；第三联：统计联，及时交财务登记台账。
6．对不能使用的材料，由仓管员列出清单，提出报废申请，经检验员检验后确实不可用的，由主管领导批准，及时作报废处理。 7.材料领用，由生产部门主管填写“材料领料单”一式三联注明材料名称、规格、数量，并签字认可后，交由领料人员领取材料，领料人签字确认，发货时认真核对数量，杜绝多发、少发、错发、漏发。材料物资出库时一般遵循先进先出原则。
8.仓管员须依据材料入库单、领料单及时登记仓库材料明细帐，必须做到日清月结，每日进行帐物核对，做到帐实相符，并于每月3日前将仓库相关的各报表交财务部门。
9.原材料库存每月进行一次全面盘点,月底最后1日组织盘点，盘点完毕，参加盘点人员在盘点记录单上签字以示负责。盘点后账面数与实物对比发生盘盈盘亏的报主管领导，批准后作相应处理。 10．做好仓库各种原始单证的传递、保管、归档工作。
11.完成上级领导临时交办的其他工作和协助完成其他库房人员的工作任务。
仓库半成品岗位职责
1.及时、准确维护库存管理系统，确保仓库物品的帐、卡、物三者一致，仓库区域划分明确，物料标识清楚，存卡记录连续、字迹清晰。
2.做好仓库半成品的收发存管理，严格按流程要求收发物料，并及时跟踪作业物料的发送，协助财务成本管理组对半成品采购与车间生产成本的控制和监督。
3.与车间领料及采购员密切配合，做好生产物料的调度工作，切实履行物料储备的物流职能，并及时向生产部反馈生产半成品的短缺或过量采购等异常情况。
4.为了保证生产半成品供应，仓管员每天必须查看物资的库存数量，库存数量不足的及时申报采购计划单上报部门主管。
5.对不能使用的半成品，由仓管员列出清单，提出报废申请，经检验员检验后确实不可用的，由主管领导批准，及时作报废处理。6.半成品领用，由生产部门主管填写“半成品领料单”一式三联注明材料名称、规格、数量，并签字认可后，交由领料人员领取材料，领料人签字确认，发货时认真核对数量，杜绝多发、少发、错发、漏发。材料物资出库时一般遵循先进先出原则。
7.仓管员须依据材料入库单、领料单及时登记仓库半成品明细帐，必须做到日清月结，每日进行帐物核对，做到帐实相符，并于每月3日前将仓库相关的各报表交财务部门。
8.半成品库存每月进行一次全面盘点,月底最后1日组织盘点，盘点
完毕，参加盘点人员在盘点记录单上签字以示负责。盘点后账面数与实物对比发生盘盈盘亏的报主管领导，批准后作相应处理。 9.做好仓库各种原始单证的传递、保管、归档工作。
10.完成上级领导临时交办的其他工作和协助完成其他库房人员的工作任务。
仓库入库员岗位职责
1.负责生产车间的成品入库及运输工作。
2.核对入库成品图号、品名、规格、数量及填写入库单。3.按照成品仓库管理员的要求，将整件成品堆放到指定区域内。 4.完成上级领导临时交办的其他工作和协助完成其他库房人员的工作任务。
仓库主管岗位职责
仓库主管作为仓库管理工作的直接责任人，对内负责仓库的日常事务综合管理，对外对财务部及生产部负责，积极配合公司制度的执行，确保仓库财产的安全和完整；保证物料收发及时；相关信息传递及时、数据准确。具体职责如下；
一、对内的职责
1．积极贯彻执行公司及财务部的有关制度，定期或不定期组织全体仓库员工学习公司相关文件及仓库管理的培训，加强仓库集体团队建设，提高仓库员工的团队意识；
2．负责仓库区域的划分、人员的分工和仓管员日常工作上的指导协调；
3．根据月度考核提出仓管员工资的调配及人员岗位的调整方案； 4．公正、严格按仓管员考核制度来对仓管员进行日常考核，具体考核内容为：
（1）供应商送货到仓库，仓管员是否按订单来接收物料，报检是否及时、单据传递是否及时； （2）仓管员的服务质量、态度；
（3）仓管员是否收发物料及时，有无影响生产；是否有多发、少发、漏发等现象发生；
（4）检查仓库现场，库容是否整洁；仓管员是否按区域存放物料；现场的标识是否明显；物料的帐物卡数是否保持一致；存卡上的记录是否连续、字迹是否清晰；物料的防护措施是否到位；
（5）组织各仓管员进行月度盘点，并根据盘点结果，查找差异原因； （6）要求仓管员按时完成对各自所管物料进行分类，呆滞物料的统计、缺少物料的统计等基础工作； （7）负责仓管员的考勤工作； （8）负责其他考核项目。
5．定期对各仓管员所管物料中的呆滞物料(三个月)、不合格品(一个月)清理。对于呆滞物料，先填制呆滞物料处理申请表，获得批示后按技术部门提出的处理意见进行处理，不合格品应划分责任界限，属于供应商的责任，应及时通知退货；
6．每月会同采购部的对帐，便于财务部按时给供应商结帐。 7.每月不定期的对各仓库进行抽检，是否帐、物、卡相同。 8.每月最后一天对仓库进行盘点。
二、对外的职责
1．负责仓库与质检部、生产车间、采购部等外部门业务的衔接和协调；
2．每天及时编制汇总并报送三天物料短缺滚动报表给相应部门； 3．每月定期或不定期向财务部汇报当月仓库工作的进展情况； 4．负责将有关仓库数据信息及时报财务部，具体报送的有： （1）每月收入、发出汇总表（每月最后一天）； （2）呆滞物料统计表（每月最后一天）； （3）月度仓管员的内部考核表（每月最后一天）； （4）每月采购订单的执行完成情况汇总。
第18篇：仓库员培训教材
仓库员培训教材
仓储部业务培训教材
一、港口概论和功能
二、XXX港和如皋港介绍
三、XXX港口平面图介绍
四、港口货种常识与属性
五、港口理货业务知识
六、港口库场业务管理
七、XXX港务仓储部各项规章制度
八、XXX港务仓储部安全操作规程
九、XXX港务仓储部作业流程图 发展战略规划
在未来三到五年内，将集团公司建成长江流域最大的江海联运、港口装卸、储运和港、工、贸一体化联营的民营港口企业。 总投资约15亿元人民币
5万吨级通用码头4个（下游2个兼靠10万吨级）
2008年吞吐量为400万吨、2009年900万吨、2010年1100万吨、2011年上半年720万吨，2012年目标2000万吨
二、XXX港务公司介绍
三、XXX位于
四、2006年成立产业园区，开始对XXX进行综合开发 XXX港务仓储部各项规章制度 仓储部职责
一、在公司领导下，严格执行国家的法律、法规和公司制定的各项规章制度，全力完成公司下达的各项目标。
二、服从业务主管部门的指导，严格执行“货规”、“管规”及《水路货物运输质量管理办法》，确保货运质量。
三、进出港口货物严格按票据、运单收发货。每天做好货物收发的统计工作，及时准确地向有关部门提供货物进、出、存日报表。
四、负责进出口货物收发保管工作，做到输运及时，收发准确，保管完好，剔清残损，编制记录，帐货相符。
五、负责场地设备设施的使用和管理，做好各种设备物资盖、收、修、洗、保管等工作，分类使用，降低消耗。
六、负责拟写场地的维修、保养、改进工作的报告和建议，使其场地通道畅通、整洁，坚持“三标六清”，保持场地的完好。
仓储部职责
七、“按四不放过”的原则，及时调查处理货损货差事故，召开分析会，做出处理决定。
八、负责场地的“四防”工作，配合相关部门查处现场作业人员及外来人员的违纪现象。
九、遇紧急情况，及时向有关部门汇报，并组织人员参加抢救和抢险工作。部长职责
一、在公司的领导下，作为安全质量的第一责任人，全面负责仓储部行政人作，执行各项管理规定。
二、负责本部门的方针目标的制定，坚持“安全第一，预防为主”的安全工作方针。抓管理，不断提高职工的业务水平，努力完成各项生产任务。
三、负责库场的管理和本部门班组建设，人事安排工作。深入现场，加强现场管理，及时解决生产中的问题确保到港货物储运、保管、严把数质量关。协调、处理好本部门的及各部门的关系，保证作业线各环节正常运作。
四、根据本部门的具体情况，做好部门成本管理工作，搞好经济核算。
五、负责本部门消防工作，执行消防规定，定期进行检查，发现事故隐患及时处理，确保消防器材处于良好状态。
六、负责事故处理，对发生的事故按“四不放过”原则提出处理意见。
七、遇有特殊灾情，积极组织职工参加抢险救灾。储部副部长职责
一、协助部长抓好仓储部安全生产，货运业务工作，深入作业现场，掌握了解货物进出存安全质量情况。与职能部门协调好，保证生产作业线的顺利进行。
二、根据本队特点，制定切实可行的实施管理细则及安全生产培训，提高仓储部职工的现场管理水平。
三、参加生产调度会，接受生产任务，认真贯彻落实调度、商务的生产指令，并有检查、有督促。了解各班劳动生产情况杜绝现场“三违”。
四、坚持管生产的必须管安全的原则。加强对职工进行安全质量教育，严格按新“货规”、“管规”操作，经常与仓储部长保持联系，互通情况，严把货物数、质量关。
五、遇到重大问题，及时向部长及有关部门汇报。
仓储部业务员岗位职责
一、严格遵守分公司及本部门规章制度，协助公司和部门抓好日常管理工作，经常组织职工学习理货业务知识，提高理货员业务水平。
二、提前半小时到岗，掌握、了解上昼夜生产作业情况。
三、参加部门的日检、周检、月检工作，就检查中存在的问题做好各项记录，并及时上墙公布。
四、深入现场，提前对库场空余货位了解掌握，做到心中有数，并编制货位图。
五、及时与商务、调度及各代理联系，提前了解货物集并（发运）的最新动态，结合调度计划合理安排。
六、做好进出口船舶货物的预配，及时准确将各货种的堆存地点以及货主代理的各项要求提前书面报告调度，保证生产正常运行。
七、对作业过程中存在的质量隐患及时汇报处理，尤其是严重危及货运质量要求的，通知业务员现场拍照取证、编制记录并汇报商务，对各类记录分类保管及存档。
八、每天对理货班的各类台帐进行检查，及时统计核对各类货物的进出堆存数字，发现问题及时上报处理。
仓储部统计员岗位职责
一、严格执行统计法规、法则，遵守上级有关指示精神和队部的要求，自觉遵纪守法。
二、每天收集两班（早、晚班）的理货单证，分门别类进行整理、检查、复核、登记台帐，准确无误做成日报，并及时报送有关部门。
三、做好各类提单、运单、货票的复核，发现问题及时纠正并向队部汇报处理，及时做到票据的周转。
四、海轮装载完毕，及时填写集并清单交送货运室。
五、热情接待货主、代理及有关部门的询问和查找原始单证，并帮助解决有关问题。
六、做好理货单据、运单、货票及原始单据保管和统计的保密工作。
七、每周做一份全港区货物场存表，并及时送有关部门。
八、每月底做一份整月货物进出情况统计表。
九、每年底做一份整年货物进出情况统计表，并与上一年作比较。
十、年底做一份货物场存对比表，并统计好每天的自然吨。十
一、完成队部布置的其它工作，随叫随到，早来迟走。（以上所有统计表均要用电脑完成）
仓储公司班组长岗位职责
一、协助部门主管经理，认真执行上级颁布的《货规》、《港规》和《货运质量管理办法》，坚持“安全第一，质量第一”的方针，抓好班组内部管理，落实本班组安全质量管理考核细则。
二、坚持开好每天的工前会，在布置生产任务的同时，布置安全注意事项，特别强调货运质量要求。
三、经常对班组职工进行安全、货运质量管理方面的教育，组织班组职工学习理货业务知识。
四、指导装卸工、机械司机按操作规程作业，制止装卸作业中的野蛮行为，按照货运质量检查验收标准，严格考核生产现场“三标六清”，及班组理货员管理不作为。
五、对生产现场作业区域，本部门所属库场、货场堆桩进行不间断巡查，一旦发现安全质量隐患，要及时汇报或落实整改。
六、对特殊货种、重点人头要重点跟踪、重点安排。
七、发生质量事故，要按规定履行事故报告手续，并按事故“四不放过”原则及时组织相关责任人进行事故分析，查明原因，吸收教训，制定防范措施，防止类似事故重复发生。
理货员岗位职责
一、服从分配，听从现场调度指挥。按时参加点名会，准时上岗，严格执行“货规”、“管规”，杜绝违章违纪和货差事故。
二、认真把关，坚持“三定”：定关、定型、定量，验明包装、标志、规格、品名，做到分票清楚，记数准确。
三、熟悉业务，掌握各种操作过程和各货种的堆码主法，合理利用货位，督促装卸工人按标准垛堆货，并按规定留出通道、垛距、墙距、消防距，须垫盖的货物,上盖下垫,不露不漏，不落地。地脚货物随船、车同行，按规定做好“三标六清”工作。
四、按要求认真戴好劳保用品，坚持现场理货，上岗定位，做到发筹、计数、划关三同时，不漏关、不重关、不混堆。交接清楚，帐货相符。
五、实事求是，做好各作业票的签注，不得弄虚作假。
六、做好“三关一锁“工作，负责库内设备保管，卫生工作。
七、遇紧急情况服从命令参加抢救和抢险工作。
八、公司安排的其他工作。
交接班制度
一、交接班坚持交前由交方负责，接后由接方负责的交接原则
二、认真交接库场号、桩号、货种、收发货人，核对各类单证。
三、对本班不能及时完成的遗留货物要填写书面交待，货物挂上桩脚牌，便于接班人验货。
四、接班后要把上一班交代的情况与现场实际货物情况是否一致，如有疑问及时查询。
五、按作业程序，工前点名，分配任务时交待各项工作要求及注意事项。
理货员安全作业规程
1、严格执行不安全，不作业的规定；
2、进入作业现场必须正确穿戴个人防护用品，不准穿裙子、拖鞋、中高跟鞋或打赤膊、赤脚上网作业，进入重点防火区域不准穿带铁掌的鞋子，临水作业穿好救生衣；
3、上、下船舶或船舱，必须走专用扶梯，绳梯或跳板；
4、严禁在工前和上班时间饮酒；
5、不准在码头护坎上行走，不准坐在码头前沿的缆桩上，栈桥的樽上以及机械的传动部位附近休息；
6、工作中不准在岗位上嬉闹打瞌睡，不准撤离或做与生产无关的事；
7、驳船与驳船之间不准坐人，不准在大船船舷，小船船边；
8、注意站位，不能站在关路下、死角或危险的地方，不准在关路下行走；
9、工前作业应系好安全网，并随潮水涨落及时调整位置；
10、堆桩标准化，不得形成盖帽，桩脚收顶时应预留站脚位置和足够的操作空间；
11、拆桩时应先检查桩头有无倾斜危险，应从上到下依次拆桩，不得拆反桩；须放在与关路优质一定的安全距离；
12、不准在桩脚上和桩脚边坐、卧、休息，禁止在库房门口，通道以及货物的夹缝、空档、桩脚边休息、闲聊；
13、驳船与码头之间，驳船与大盘之间，同时作业的驳船与驳船之间，开工前会均应督促工人挂好安全网；
14、上、下驳船的扶梯必理货员安全作业规程
15、清理场地时，杂物、垃圾不得抛入江中；
16、不准在灌区范围的码头、岸边捕鱼、摸虾、游泳等，不准打捞灌区范围内的水下沉没物；
18、临水作业，上下船工看水尺必须穿好救生衣，夜间还应随身拾照明器材，上下船看水尺，必须要有他人监护方可进行，不准独自一人看水尺；
19、督促作业人员认真做好“三标六清”根本任务，严格把好定型、定关、定量“三定”关，安排货位堆桩，严格按相关规定执行；
20、作业前，后要认真检查区域是否存在不安定因素，一旦发现隐患要及时解决或上报部门领导解决后方可开工作业；
21、随时注意船舶的装载进度，保证船舶装载平衡，严禁船舶装载超载、偏载、载头、座梢；
22、不准在关未停稳时近关做理货货工作；
23、不准站到关路的死角，货物的下方、夹缝、空档等不安全地方验关，抄码等理货工作；
24、不准跨档上下船，船未停稳严禁登船，车未停稳严禁发筹码；
25、货物不明，照明不足，作业环境存在有安全隐患不准开工作业；
26、作业易燃、易爆、腐蚀性化学物品等，严格按《危险品作业规定》执行。
司磅员安全作业规程
1、上岗前，按规定穿戴好个人防护用品，进入作业现场，必须戴好安全帽；
2、严禁在工前和上班时间饮酒；
3、工作中不准岗位上嬉闹，打瞌睡，不准擅离岗位或做与生产无关的事；
4、磅台周围禁止堆放任何杂物；
5、限制车辆缓慢驶上磅台，时速不得超过5公里/小时；
6、车未熄火或完全停稳，不得上磅台做验货，标码等工作；
7、上下磅台要从坡度低处上下，以防踏空摔倒，不准站在磅台上指挥车辆上下；
8、磅房内不准使用明火取暖；
9、经常检查各电器元件是否完好，发现问题要及时汇报解决；
10、不准在灌区范围的码头、岸边捕鱼、摸虾、游泳等，不准打捞灌区范围内的水下沉没物；
11、工作中加强自我保护工作，落实安全防范措施，自学做到“三不伤害”
*理货员操作流程
货物入库（场地）进口
1、理货员上线前做到：
（1）查看单证：根据《入库单》、船舶运单查看船名、货名、规格材质、件数、吨位、、商务要求等有关资料；（2）查看配载图，根据货物清单进行汇总统计；（3）理货员落实货物进库（场地）堆存货位，桩脚牌；（4）准备理货单证：随车单、计数单、货运记录单、桩脚牌等。
2、作业前：
（1）前沿理货员核对船名、货名、查看货物质量等。如货物质量较差，及时向队部汇报并编制货运记录；（2）参加作业工班会向装卸工人布置装卸和货物堆放要求、货运质量要求、标准关要求；（3）同船方确定双方货物记数交接方式。 货物入库（场地）进口
3、作业中：
（1）计数：数清关数、件数、抽查每件支数；（2）检查工人做关是否标准，阻止野蛮作业；（3）分清式残、原残，及时做好《货运记录》，并有责任人签字认可；（4）发生货运质量事故及时向队部汇报并通报现场调度员；（5）货物无标牌及时通知船方办理确认；（6）前沿理货员认真填写《随车单》，船号、货名、规格材质、件数、吨位、签名；（7）理货员认真核对《随车单》货物，无误后方可作业并签字确认；（8）理货员按规定堆存货位指导工人分材质、分规格进行堆放，堆放整齐，无标牌货物另处理，遇特殊情况向队部汇报。
4、作业结束：
（1）每个工班结束，当班理货员应核对吨位或计划性数无误后同船方办理本班计数交接，（2）卸船结束，当班理货员应与班组理货名一同进行统计汇总，填写《入库单》在交接运单签署实收吨位、件数港船双方签字确认，加盖业务公章，如有原残、混票等到货运质量问题，同船方办理货运记录并双方答案确认； 3）督促工人做好“三标六清”，挂好〈桩脚牌〉（4）签作业标按实际作业量实事求是字迹清楚。
5、回班组：
（1）整理汇总各类单证：随车单、计数单、货运记录单等（2）填写“理货交接簿”（3）汇总票据交本班组长审核，由班长汇总交统计员。 货物出库（场地）出口。
1、理货员上线前做到：
（1）查看商务开具的《发货单》存货单位、货名、规格材质、存放货位、库存及发货件数、吨位等及印章是否齐全；（2）查看货位图：了解被提货物堆存区和桩号位置；（3）查看积载图（4）准备理货单证：《随车单》、《计数单》、《出门证》、《货运记录单》
2、作业前：
（1）参加作业工班会：向调度、装卸工司机交待出货位、货名、货物属性及装卸要求；（2）理货员核对货物堆存区域、桩脚号是否相符，货名、品种、规格是否相同，如不相符禁止作业，向队部汇报；（3）核查货物、船名、车号、运单是否一致；
3、作业中：
（1）理货员认真填写《随车单》船名、车号、货员、规格材质、件数、吨位等；（2）理货员同船方约定计数交接方式：过磅、水尺、干舷等；（3）计数划关：数清关数、件数、抄清标牌、核清吨位；（4）检查工人做关装船是否标准，阻止野蛮装卸；（5）发生工残，编制《货运记录》责任人签字确认；（6）按配载图督促工人装卸。
4、作业结束：
（1）每个工班结束，当班理货员应核对吨位或计划性数无误后同船方办理本班计数交接，（2）装船结束，当班理货员应与班组理货名一同进行统计汇总，填写《出库单》在交接运单签署实收吨位、件数港船双方签字确认，加盖业务公章，办理交接时如争议应立即向队部汇报；（3）督促工人做好“三标六清”，挂好〈桩脚牌〉（4）签作业标按实际作业量实事求是字迹清楚。
5、回班组
（1）整理汇总各类单证：随车单、计数单、货运记录、交接清单、运单等（2）填写“理货交接簿”（3）汇总票据交本班组长审核，由班长汇总交统计员。 注：所有单证要求准确无误，字迹清晰，禁止涂改。
港仓储出运流程图 接受生产计划 收发货单位 进口船名、航次 分运驳名 到达港 货名 分运数量 交接方式 其它商务指令及要求 生产计划书 出库凭证 货物交接单 货物运单 核对各类单证 填写库场出库单 核对库场堆存图 确认货堆区域及位置 现场核对堆存图 现场发货 核对桩脚牌 检查货堆周围情况 开启护堆档板 查验船仓 根据指令交接方式 做计量查验准备 向装卸司机及工人布置 出货及质量要求 进口船名 货名 货主单位 进库时间 现场发货 作业准备 水尺交接：查验空船水尺及水尺表 过磅交接：自卸车空载过磅(无特殊指令，收货方需全程监磅) 干舷交接 原船原转 第三方交接：（本港理货员监控） 装货作业中理货 掌握作业进度及出货情况，发现异常，及时汇报 监控装驳情况，保证平衡装载 发现质量问题及时汇报、根据指令处理，做好记录 查验驳船重船水尺，参照水尺表，得实载吨位 核对过磅小票及汇总单，得实载吨位 查验干舷 装驳计量 出货完毕 督促作业人员清扫、整理、“三标六清”工作 办理交接手续 与船方达成共识，共同确认装驳吨位 准确填制各类单证，监督审核船方签字、盖章，确认收货 填写库场出库单
第19篇：先进验收员
安准队李顺友同志先进事迹
安装准备队 2014年5月27日
安准队李顺友同志先进事迹
李顺友，现年40岁，安装准备队验收班班长，2006年参加工作。他工作脚踏实地，积极肯干，诚实守信、实事求是，做到真实、公平、公正，起到良好模范带头作用，他以实际行动诠释着职工应尽的责任。
从干验收员的第一天起，就紧紧盯住了验收标准从不马虎。刚开始，几乎在每天因为工程质量和进度验收中都有人跟他吵闹，甚至于有人挖苦他把质量验收当成了自家的事情。有一次，我队施工的戊8-16170采面遇到断层，在顶板破碎的情况下,顶板破碎地段移架难度非常大。他验收到这里后，发现这段支架的移架步距不符合安全标准，就当场要求支架工整改，可是快要下班的工友们已感到十分疲乏,就嫌他多事不理睬，于是他就亲自移架，感动了这些工友们一起按标准再次移好后才下班升井。坚持本班安全第一的原则，反对弄虚作假、不负责任，也从不以岗位为自己谋取私利，对班组负责，对同事负责，赢得了职工们的尊敬与信任。他乐于学习，勤于思考，追求进步，“安全第
一、预防为主”的主题，加深了他对“工程质量与安全”孪生关系的理解，也意识到好的工程质量是预防事故发生的根源，坚持每天下井，随身携带笔记本，一路走，一路量，一路记，从严从细验收，动尺动线，一丝不苟。以诚信的态度严格按照《煤矿安全规程》、《作业规程》要求对顶板支护、施工质量把关，确保超前柱排距、初撑力、迎山角，采面空顶步距、架间距，甚至架间浮货等在安全质量允许范围内。功夫总算没有白费，戊8-16170采煤工作面的工程质量突飞猛进，使我队质量标准化标准又上新台阶。 自干验收员以来，他严格要求自己，严格遵守各项规章制度，从不迟到、旷工、早退；认真对待每一次生产验收过程，坚持诚信光荣的原则，遵守自己诚信做人的承诺，在班组中树立了良好表率；他真诚对待工友，自觉遵守纪律，按时完成各项任务。他在工作中不断反思，在总结中提高，自己想出了一套管理办法，使班计分、扣罚账目一目了然，并每天定期做成账单向职工们公开。每天随身携带着一把从不缩水的钢尺，常怀着一颗忠于职守、严谨执着的心，在验收员这个重要岗位上兢兢业业，任劳任怨的工作和奉献着，他作为队上信任的工程质量验收员，他最清楚肩上的责任和手中的分寸不能含糊，因此我队施工的戊8-16170采面工程质量一直保持优良品。自己也连续多年被评为先进生产者，并被工友们赞誉为质量验收的一把“铁尺子” 。
第20篇：工程质量验收员
工程质量验收员
一、填空题：（每题 1 分，总计10 分.）
1、引燃瓦斯的火源可归纳为4类，即：明火、机电火花、放炮火花和( )。
2、半煤岩巷不准出现超挖、欠挖现象，光面上出现直径大于（）、深度大于250mm、帮大于200mm，达不到标准一处扣1分，扣满4分为止。
3、巷道采用架棚支护时，架棚必须使用拉杆或撑杆，炮掘工作面距迎头（ ）内必须采区放
21、主要运输巷道应使用（），少一台或不正常扣0.2分。
22、蓄电池机车应有容量指示器，防爆型电机车必须装备车载式（）或便携式甲烷检测报警仪。
23、钢筋网外保护层的喷厚不小于20mm ,不大于（）.
24、巷道净高不得低于1.8m,支架完整，无断梁折柱、拱形支架，锚网支护巷道，卡缆、螺栓、垫板齐全，无（）。
25、机道粱端至煤壁的顶板冒落高度不大于200mm,综采不大于（）。
26、风筒接头严密，手距接头处（）处感不到漏风，无破口，无反接头，软质风筒接头要双倒加固措施。
4、两台通风机同时向一个掘进工作面供风，必须同时与工作面电源连锁，当任何一台发生故障停止运转时，必须立即自动切断工作电源。矿井使用的局部通风机大于20台时，检查数量不得少于30％，19～10台检查不少于40％，9台以下检查不少于（）。不符合规定，每处扣10分，未连锁扣10分，发现循环风该项不得分。
5、炮掘工作面距迎头（）m内必须采取防倒架加固措施。
6、瓦斯在煤体中存在的状态有()和吸附态两种。
7、矿井主要通风机每月、地面反风设施每季、防爆门每半年由矿组织检查一次，并有记录可查，（）进行一次反风演习。没有进行反风演习的此项不得分，反风效果不符合要求的，每降低1％扣1分，未按规定检查反风设施、防爆门的，一次扣2分。
8、\"一炮三检\"是指装药前、放炮前和放炮后必须检查放炮地点附近的（）。
9、在采煤工作面容易发生瓦斯爆炸的地点主要在采煤机附近和（）。
10、巷道采用锚杆支护时，打设合格的锚杆的锚固力不小于设计值的90%，优良质量要求锚杆锚杆力最低值不小于设计值；锚杆间排距允许为（）mm。
11、防止突出常用的局部防突措施有震动爆破、水力冲孔、超前钻孔、专用支架和（）5种。
12、道轨轨距误差不大与10mm，不小于10mm，轨道接头间隙不超过（）mm，内错
13、新建矿井或改扩建矿井，对运行7T及其以上机车或3T及以上矿车的轨道，应采用不低于（）的钢轨；运送液压支架的线路轨型不低于22kg／m，不合格扣1分。
14、工作面安装、初次放顶、收尾、撤面及过地质构造带必须有（）。
15、技术管理该项共（）分，5项，其中第5项内容不全扣1分。
16、煤矿井巷工程质量的检验和评定应按分项工程，分部工程和（）划分。
17、根据瓦斯来源不同，瓦斯抽采方法可分为本煤层抽放、临近层抽放和（）抽放。
18、列车红尾灯不使用或不合格扣（）分。
19、局部通风机指定专人管理，实行挂牌管理，无挂牌管理扣（）， 牌板内容不齐全扣2分，出现无计划停风扣5分。
20、矿井采煤安全质量标准化得分在（ ）以上，优良品率100％，工作面无死亡事故为一级；矿井采煤安全质量标准化得分在85分以上，优良品率80％，无不合格品为二级；矿井采煤安全质量标准化得分在80分以上，优良品率50％，无不合格品为三级。
第 1 页反压边，硬质风筒接头要加垫，上紧螺钉。一处不合格扣1分。
27、新投产采区的首采面必须进行（）工作。
28、行驶架线电机车的井下轨道（）进行一次杂散电流测试。
29、建立健全\"小绞车、小电瓶车和上、下山\"管理制度，缺一种或执行不好扣（）分。30、主要进风巷道实际断面不能小于设计断面的（）。
31、高瓦斯、煤与瓦斯突出或易燃煤层的采区至少设一条（）。
32、井下主要行人平巷超过1.5Km时，主要斜巷垂深超过50m，必须采用（）运送人员。
33、岩巷必须实行()，可见眼痕的炮眼个数与不包括底板的周边眼总数不少于60℅，每降低5℅，扣1分。
34、巷道失修率、严重失修率高于标准时该小项不得分，一处巷道断面小于设计断面的2∕3扣（）。
35、半煤岩巷不准出现超挖、欠挖，光面上出现直径大于（）mm深度顶大250mm、帮大于200mm算一处超挖，达不到标准一处扣1分，扣满4分为止。
36、质量标准化分期工程、分部工程和单位工程的质量等级检验均分为：合格、（）。
37、瓦斯积聚是指局部瓦斯浓度达到2％，体积超过（）的现象。
38、采掘工作面应采用湿式钻眼，若用干式钻眼时要有（）。
39、考核期内采煤工作面每死亡1人，矿井采煤安全质量标准化单项降一级扣（ ），最高得分不得高于下一级的最高分，按降级后得分计入矿井安全质量标准化总分。 40、工作面控顶范围内，顶底板移近量按采高≤（ ）计算。
41、岩巷必须实行光面爆破，其可见眼痕的炮眼个数与不包括括底板的周边眼总数之比不少于60%，每降低（）扣1分。
42、通风系统改项如果风速超限，一处扣1分，风速不足，一处扣2分，温度不符合要求，一处扣（）。
43、行驶架线电机车的井下轨道，（）进行一次杂散电流测试。没有测试不得分，一项不合格扣0.5分。
44、局部通风机吸风口必须有风罩和整流器，高压部位有衬垫，不漏风，通风机必须吊挂或垫高，离地面高度大于（），3.5kw以上必须装设消音器。发现一处设备不齐全，扣5分，有衬垫但漏风一处扣2分，离地高度不够扣 分，未装消音器扣5分。
共 7 页)
(
45、列车红尾灯要有警视距离不小于（）m,并能自己发出红光的尾灯。
46、突出的预兆可分为()和无声预兆。
47、掘进巷道巷高测量要求由腰线或半圆拱的（）向下垂直到底板或轨面测高度。
19、在掘进巷道和工作面，任何时候都不准停止局扇运转接风筒，如遇特殊情况不得不停时，必须和本工作面瓦斯员提前联系，断电、撤人后方可进行，送风前要详细检查巷内瓦斯情况。（）
20、风门一组至少两道，能自动关闭，并装有闭锁设置。（）
21、综采工作面液压支架顶梁与顶板要平行支设，其最大仰角应小于10°。( )
22、工作面控顶范围内，顶底板移进量按采高≤100mm／m计算.（ ） 外）。 （）
二、判断题：（每题 1 分，总计10 分.）
1、井下每个生产水平必须设立消防材料库，并备有足够的消防器材，符合防灭火规定。（） （）
2、测风站5米内无风流分支、汇合点，巷道无拐弯、无障碍。
23、密闭前无瓦斯积聚，要设栅栏、警标、说明牌板和检查箱（进、回风之间的挡风墙除
3、《质量标准化标准》规定，架棚支护巷道必须使用拉杆或撑木，炮掘工作面距迎头10m内必须采取加固措施。( )
4、煤巷锚杆支护巷道一侧超宽大于0.4m时，必须补打锚杆。( )
5、掘进工作面距回风口100m范围内设一道净化水幕，距工作面100m范围内设一道净化水幕。（）
6、采空区密闭要设观测孔、措施孔，孔口封堵严密，密闭内有水的设反水池或反水管。（）
7、风门实行闭锁，其目的是：在需要进出人员、物料或矿车时，两道风门不能同时打开，只能开一道、关一道，以防止风流短路。（）
8、《质量标准化标准》规定，预应力锚索外露长度的允许偏差为≤350mm。( )
9、防火密闭构筑要见硬底、硬帮与煤岩体接实，在需要时可以在密闭内充填一定量的黄土。（）
10、永久通风设施周围5m内巷道支护良好，无杂物、积水、淤泥。（）
11、一台局部通风机可以同时向两个或两个以上的掘进工作面供风。（）
12、风桥通风断面不小于原巷断面的四分之三，成流线型，坡度小于30度。（）
13、回采工作面进风顺槽距进风口50m范围内、回风顺槽距工作面50m范围内各设一净净化水幕，距回风绕道口50m范围设一道净化水幕。（）
14、掘进工作面放炮时应将瓦斯传感器移至距工作面30米以外的地方，以防损坏，放炮后必须移回距工作面5米内的规定位置，严禁以任何方式破坏、移动、包裹瓦斯传感器。（）
15、在井下，损坏风桥、风门、调节风门（风窗）等通风设施会造成无风、微风，容易发生瓦斯积聚，从而导致瓦斯事故。（）
16、监测监控系统的瓦斯传感器的报警点、断电点、断电范围、复电点都必须符合规定。（）
17、防火密闭前后5米范围内必须采取有效支护。（）
18、随意拆卸、移动采掘工作面回风绕道调节风门（窗）的调控风插板不会造成工作面风量有大的变化。（）
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24、井下所有测尘点每半月测定一次，游离二氧化硅每个盘区每半年化验一次。（）
25、采空区密闭内及其他地点的温度超过30℃时，必须采取措施进行处理。（）
26、通风设施的墙体应用不燃性材料建筑，厚度符合设施质量标准，严密不漏风（手触无感觉、耳听无声音）。（）
27、《质量标准化标准》规定，采煤工作面支柱要迎山有力，不得出现连续3根以上支柱迎山角或退山角过大。( )
28、井下不得有厚度超过1mm连续长度超过5m的煤尘堆积（用手捏成团，经振动不飞扬不在此限）。（）
29、矿井季度采煤质量标准化得分等于季度各月采煤安全质量标准化得分之和除以3。（ ）
30、《煤矿安全质量标准化标准》规定，机采工作面挂梁不得落后机组10m，梁端要接顶，不得在无柱悬臂梁再挂悬臂梁。( )
31、矿井内所有地点粉尘浓度合格率必须达到60%以上。（）
32、《煤矿安全质量标准化标准》规定，采煤工作面输送机机头机尾可以不要压（戗）柱。( )
33、《煤矿安全质量标准化标准》规定，采煤工作面机道内顶梁水平楔数量要齐全（每梁一个），用小链与梁连挂。有冲击地压工作面选用防飞水平楔。( )
34、风桥前后各5m范围内巷道支护良好，无杂物，积水、淤泥。（）
35、掘进工作面风机停运后，如果不先检查瓦斯直接启动风机，可能会造成瓦斯事故，这种情况属于\"瓦斯一风吹\"。（）
36、采煤工作面回采结束后，必须在30天内撤出一切设备、材料，并进行永久性封闭。（）
37、顶板管理项的内容分5小项，每项各占2分。（ ）
38、风门的门框要包边沿口，有垫衬，四周接触严密，门扇平整不漏风。（）
39、皮带斜井和皮带运输平巷管路每隔100m设一个三通阀门。（） 40、火灾的预测预报工作每月至少观测预报一次。 （）
41、井下监控设备供电电源可以与其他设备的电源共用。（）
42、采煤工作面两巷应无积水；无浮碴、杂物；材料设备要码放整齐，并有标志牌。( )
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(
43、《质量标准化标准》规定，综采工作面要有切眼安装和撤面的顶板管理措施。( )
44、每一处火区都必须建立符合《规程》的火区管理卡片，绘制位置关系图。（）
45、在掘进工作面作业中，放炮时可以停止局扇运转，放炮后立即启动。（）
46、井下监控设备备用量不小于应配备数量的20%。（）
47、放顶煤工作面必须及时采取注氮或喷洒阻化剂等有效的防灭火措施。（）
48、风筒被压住、挤扁、断开或挂开较大的破口均会导致掘进工作面风量不足，从而引起瓦斯积聚，遇火源发生爆炸。（）
49、掘进工作面风筒末端距工作面的距离应小于20米。（）
50、密闭墙体周边掏槽要见硬顶、硬帮，要与煤岩接实，掏槽深度符合通风设施建筑标准。（）
51、甲烷传感器应垂直悬挂在距顶板或顶梁不大于200mm、距巷道侧壁不小于300mm，能正确反映该点实际测值的地方。（）
三、单项选择题：（每题 1 分，总计10 分.）
1、采掘工作面地点应做到无瓦斯超限作业，无瓦斯积聚，包括的内容为（ ） A、瓦斯浓度在2％或以上，体积达到0.5立方米 B、瓦斯浓度在1％或以上，体积达到2立方米 C、瓦斯浓度在1％或以上，体积达到0.5立方米 D、瓦斯浓度在2％或以上，体积达到1立方米
2、甲烷传感器必须( )。
A、每10天使用校准气样和空气样调校1次。 B、每7天使用校准气样和空气样调校1次。 C、每15天使用校准气样和空气样调校1次。
3、两巷与文明生产项管线吊挂不整齐，行人侧宽度不小于（ ）m.A、0.5 B、0.8 C、0.7 D、1
4、泵站和液压系统完好不漏液，压力综采大于等于（ ）Mpa,乳化液浓度不低于（ ）。
A、18 1～3％ B、30 3～5％ C、20 2～3％ D、24 2～3％
5、瓦斯抽放系统检查无检测仪表扣（ ）分。 A、5 B、2 C、3 D、1
6、喷射混合料（砂浆）支护巷道，其喷层厚度为设计值的88%，则该工程属于（ ）工程。
A、不合格 B、合格 C、优良
7、采煤工作面控顶范围内，顶底板移近量按采高（ ）mm/m。 A ≤100 B ≤200 C ≤300
8、刚性支架支护的主要水平巷道，优良的支架前倾后仰允许误差角度为（ ）。 A、±0.5° B、±1° C、±1.5°
9、定期检查抽放系统，抽放管路无破损、无泄漏、无积水，抽放管路要吊高或垫高，离地高度不小于（ ）。抽放检测仪表齐全定期校正。 A、0.1m B、0.2m C、0.3m D、0.4m
10、两巷与文明生产该项共10分，其中巷道净高一项不达标扣( )分 A、1分 B、2分 C、3分 D、4分
11、全断面掘进机掘进的中心线偏移了88mm，其该项质量属于（ ）。 A、合格 B、优良 C、不合格
12、混凝土支护的一般巷道，优良级要求净宽允许误差为（ ）mm。 A、-50～+0 B、0～+100 C、0～+50
13、采煤工作面上、下出口的两巷，超前支护必须用金属支柱和铰接梁或长钢梁，距煤壁（ ）m范围内打双排柱。 A 10 B 15 C 20
14、巷道无积水要求标准为（ ） A、长度超过或达到1m,深度达到或超过0.1m B、长度超过或达到2m,深度达到或超过0.2m C、长度超过或达到5m,深度达到或超过0.1m D、长度超过或达到3m,深度达到或超过0.2m
15、为了保证通过足量的风量风桥断面要求（ ）。 A、不小于原断面的1/2 B、与原断面相同 C、不小于原断面的4/5
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16、《煤矿安全质量标准化标准》规定，液压支架初撑力不低于规定值的（ ）%。 A 80 B 85 C 90
17、井下凡长度超过 （ ）不通风的敞口独头巷道叫盲巷。 A、4米 B、5米 C、6米
18、钢筋网喷射混凝土支护一般巷道，优良的净高允许误差为（ ）mm。 A、-100～+150 B、-50～+200 C、-50～+150
19、《质量标准化标准》规定，在采煤工作面两巷中，管线要吊挂整齐，行人侧宽度不小于（ ）m。 A 0.5 B 0.6 C 0.7
20、斜巷挡车装置必须符合《规程》规定，操作灵活，可靠，一处不合格扣（ ）分。
A、1分 B、2分 C、3分 D、5分
21、隔爆水袋安装位置与工作面的距离必须保持在（ ）的距离范围内。 A、60～200米 B、300米以内 C、30～50米
22、风筒接头严密,手距接头处（ ）处感到不漏风，无破口 A、0.1m B、0.2m C、0.3m D、0.4m
23、《煤矿安全质量标准化标准》规定，采煤工作面超前支柱初撑力不低于（ ）kN。 A 50 B 60 C 70
24、《煤矿安全质量标准化标准》规定，采煤工作面使用铰接顶梁时，其铰接率要大于（ ）%。 A 70 B 80 C 90
25、电缆、管道、照明悬挂整齐，符合《规程》有关规定，一处不合格扣（ ）分。 A、0.1分 B、0.2分 C、0.5分 D、1分
26、每发现一条巷道或一个地点无防尘管路扣（ ）。 A、5分 B、2分 C、3分 D、1分
27、《煤矿安全质量标准化标准》规定，采煤工作面综采支架要排列成一条直线，其偏差不得超过（ ）mm 。 A ±50 B ±100 C ±200
28、风筒接头要（ ）。 A、采用正压边连接 B、采用反压边连接 C、采用直接连接
29、抽排上隅角风机的安装位置（ ）。 A、距工作面安全出口不得小于50米 B、距工作面安全出口不得小于100米 C、距工作面安全出口不得小于150米
30、刚性支架支护的一般巷道，优良级的净宽允许误差为（ ）mm。 A、-50～+50 B、-30～+50 C、0～+80
31、采煤工作面不准随意留煤顶开采，必须留煤顶托夹矸开采时，必须有（ ）。 A 组织措施 B 作业标准 C 专项批准的措施
32、胶带斜巷和胶带运输平巷管路应每隔（ ）设一个三通阀门，管路要求滴水不成线。
A、30米 B、40米 C、50米 D、100米
33、掘进机掘进主要巷道时，合格质量宽度允许误差范围为（ ）mm。 A、-100～+100 B、-50～+200 C、0～+200
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34、《煤矿安全质量标准化标准》规定，综采工作面机道梁端至煤壁顶板的冒落高度不得大于（ ）mm 。 A 200 B 300 C 400
35、运输大巷水沟盖板缺一块、不稳固，或一处不畅通扣（ ）分。 A、5% B、6% C、7% D、8%
四、简答题：（）
答案
一、填空题
1、答案：摩擦火花
2、答案：500mm A、1分 B、0.1分 C、0.5分 D、2分
36、压入式矿井有效风量率不低于（ ） A、75% B、80% C、85% D、90%
37、掘进机掘进无中线巷道时，优良质量宽度允许误差范围为（ ）mm。 A、-100～+150 B、-50～+200 C、0～+250
38、回风巷洒水管路应多少米设一个三通阀门（ ）。 A、100米、B、50米、C、150米
39、闲置设备和材料要放在安全出口（ ）m以外的安全地方。 A、5 B、10 C、20 D、8
40、风筒必须吊挂平直，逢环必挂，硬质风筒每节至少吊挂（ ）。 A、2 B、4 C、3 D、5
41、预应力锚索支护巷道，锚索外露长度不得超过（ ）mm。 A、50 B、100 C、150
42、假顶和煤炭回收项中，净浮煤是指工作面的浮煤2平米范围内平均厚度不超过（ ），不合格扣（ ）分。
A、30 1 B、20 2 C、15 1.5 D、50 1
43、《煤矿安全质量标准化标准》规定，（ ）支护器材都要有基础台账。 A 所有 B 部分 C 重要
44、主要通风机外部漏风率无提升任务时不得超过（ ）。
第 5 页
3、答案：10m
4、答案：60％
5、答案：10
6、答案：游离态
7、答案：每年
8、答案：瓦斯浓度
9、答案：上隅角
10、答案：100
11、答案：松动爆破
12、答案：5
13、答案：30kg／m
14、答案：专项措施
15、答案：10
16、答案：单位工程
17、答案：采空区
18、答案：0.5
19、答案：5分 20、答案： 90分
21、答案：司控道岔
22、答案：甲烷断电仪
23、答案：40mm
24、答案：空帮空顶
25、答案：300mm
26、答案：0.1m
27、答案：矿压观测
28、答案：每半年
29、答案：0.5 30、答案：2∕3
31、答案：专用回风巷
32、答案：机械
共 7 页)
(
33、答案：光面爆破
34、答案：2分
35、答案：500
36、答案：优良
37、答案：0.5m3
38、答案：捕尘措施
39、答案： 5分 40、答案：100mmm／n
22、答案：对
23、答案：对
24、答案：对
25、答案：错
26、答案：对
27、答案：对
28、答案：错
29、答案：对
41、答案：5%
42、答案：5分
43、答案：每半年
44、答案：0.3m
45、答案：100
46、答案：有声预兆
47、答案：圆心点
二、判断题
1、答案：对
2、答案：错
3、答案：对
4、答案：对
5、答案：错
6、答案：对
7、答案：对
8、答案：对
9、答案：错
10、答案：对
11、答案：错
12、答案：错
13、答案：对
14、答案：对
15、答案：对
16、答案：对
17、答案：对
18、答案：错
19、答案：对 20、答案：对
21、答案：错
第 6 页30、答案：对
31、答案：错
32、答案：错
33、答案：对
34、答案：对
35、答案：对
36、答案：错
37、答案：错
38、答案：对
39、答案：错 40、答案：错
41、答案：错
42、答案：对
43、答案：对
44、答案：对
45、答案：错
46、答案：对
47、答案：对
48、答案：对
49、答案：错 50、答案：对
51、答案：错
三、单项选择题
1、答案：A
2、答案：A
3、答案：C
4、答案：B
5、答案：A
6、答案：A
共 7 页)
(
7、答案：A
8、答案：A
9、答案：C
44、答案：A
四、简答题
10、答案：D
11、答案：A
12、答案：C
13、答案：A
14、答案：A
15、答案：C
16、答案：A
17、答案：C
18、答案：C
19、答案：C 20、答案：B
21、答案：A
22、答案：A
23、答案：A
24、答案：C
25、答案：C
26、答案：A
27、答案：A
28、答案：B
29、答案：C 30、答案：C
31、答案：C
32、答案：D
33、答案：C
34、答案：B
35、答案：B
36、答案：B
37、答案：C
38、答案：A
39、答案：C 40、答案：A
41、答案：A
42、答案：A
43、答案：A 第 7 页共 7 页)
(
