推荐第1篇：绿野仙踪休闲度假山庄策划方案
绿野仙踪休闲度假山庄策划方案
主题：《绿野仙踪》
策划设计人：南京1703工作室--- 李非、曹国栋 1865202850
3、13815857507 《绿野仙踪》原本是小说名，共有二个版本，一个是美GR莱曼．弗兰克．鲍姆的《绿野仙踪》，是翻译的美国童话，大家都很熟悉，这本书也有翻译成《OZ国历险记》的。另一个版本是李百川的《绿野仙踪》又名《百鬼图》，是正宗的中国小说，不过知道的人少一些。此书创作于清乾隆十八年(1753)至乾隆二十七年（1762）间。今有百回抄本和八十回刻本。而这现实中的版本——座落在江浦的绿野仙踪休闲山庄。
一、项目简介：
项目名称：绿野仙踪休闲山庄
项目资金：由1-2人合作经营，预计总投资100万元，约1-2年完成
二、山庄项目基本情况与结构分析
1、地理位置和交通基础设施：
山庄位于南京江浦区生态旅游区境内地处丘陵群山之间，山水良田等相间结合，该地段依水傍林景色宜人。山庄项目距南京中心城区30公里，车程约1个小时，交通便利。
2、山庄组成结构分析
休闲山庄整体规划600亩，主要包括两大部份，即山庄和农产品营销渠道建设。山庄主要由种养殖、养生、休闲体验式庄园三大块组成，详见下表：
三、山庄项目开发
绿野仙踪休闲山庄以花海、水境为媒，提供吃、住、行、游、购、娱。 为一体的休闲度假服务。主要以二月兰、薰衣草、樱花、海棠、花径花卉等花木打造四季花海环境，林下种植香菇、双孢菇、茶树菇、木耳等养生益寿的菌类作物；林间放养土鸡、野鸡、孔雀、鹌鹑等营养价值高的禽畜动物，常年为人们提供无公害的安全食品。
我把休闲度假项目定为以下三个：
一． 二． 三． 风光休闲游 乡村度假体验 野营狂欢
这几个项目在山庄上有足够的可行性，创新性，及其本土特色。
首先。用神话故事介绍，美丽动人的神话故事，总是可以激起很多人的热情。因此，为来到这里的客人们提供了一个“采菊东篱下，悠然见南山”绿野仙踪休闲庄园，并且还提供户外的基本装备，户外休闲，从此告别搬运装备的年代。园区呈现的是原生态的田园景观，流水绕幽木，小径通厅台，匠心独具的内部造型，让人与自然的关系在瞬间融为一体。
一：风光休闲游(总括了旅游要素的娱、吃、住、购)，风光游的主体为山庄游。
山庄游：客人在距离山庄大门一段距离处下车，山庄主人带领客人进入大门，介绍大门的构造，然后边走边讲并且进人大门——绿荫停车场——半月湖——莲池喷泉——门前小广场——回廊。 第一：湖滨养生区（水上项目，渔家乐——SPA——垂钓长廊）。客人们根据自己的情况，入住农庄，然后根据工作人员的提供，进行养生SPA，垂钓等静心养性的活动。
第二：休闲别墅区（香林别墅——露天温泉池，根据前面的体验过后，自身作用功能开展相关活动）。
第三：观赏区（圈养梅花鹿——农家菜养殖区）。
第四：用餐食园区（客人的午餐问题就在这个环节进行，按照客人要求可进入用餐食园区就餐，也可进行野外自助餐，或者野炊，野炊的所有材料由山庄提供，但是要收取一定费用)。
二：乡村度假体验（涉及客人要素的住，娱，吃）乡村旅游的主题为“渔舟唱晚”。
活动要求：在靠近水岸处建一个传统的渔家农舍，用篱笆做围墙，大小要求能够容纳二十到五十位游客在其中活动，随工作人员去附近的水中捕鱼，之后到农舍开展各种各样的庆祝活动，活动之中所有材料（如：柴等，都需游客亲自采集，另外搭建烧烤炉，让游客在里面可进行集体烧烤，饭饱之后，游客收拾饭后残羹，真正体验农家生活。
解说：夕阳西下，晚霞映红了天空，桥下碧水长流，水中鲤鱼嬉戏，岸上杨柳依依，远处小洲芳草萋萋，山坡上牧童挥动长鞭，赶着牛羊缓缓归来，山下农家，炊烟袅袅，一片宁静祥和。
四：野营狂欢（涉及旅游要素的娱和住）也就是篝火传情，篝火晚会。
活动安排：有山庄提供场地和条件，举行一场别开生面的篝火晚会，众人拾柴，点燃篝火，载歌载舞。晚会中间把游客分为两组进行对唱比赛，获胜方可向输的一方提出一些简单要求，让对方完成，增加娱乐性，山庄也可自行提供一些奖励，也可进行一些汇演，做一些小游戏（如：真心话大冒险，等一些大家都熟悉的小游戏）
解说：夜幕下的山庄更加朦胧神秘，你可以踏月水滨，坐石临风，聆听那如歌如诉的涛声，回味那“恶有山，善应水”的优美传说，仿佛有无数似有似无的精灵在波光潋滟中浮现，那些遗迹胜景会把你带到悠远的遐思遥想中。 另外活动中应注意的问题和细节
1.在活动前加强对游客的安全教育，告诉游客一切行动听从组织者指挥，不准随意离开队伍单独行动。
2．往返前认真清点人数。每个小组组长负责小组的相关事宜，小组成员要互相记住各自的电话号码，以备需要保持通话；每个游客都要听从组织者和小组长的统一安排，游玩时注意行路安全，切勿过分嬉戏打闹，队伍要有序地行进，之间做到互相照应。
3．在购买食品时一定要注意看食品信息，确保食品安全。
4．审查游客的身体状况，对身体不适或患有疾病的游客劝其不宜参加某些活动。 5．文明行事，不得随意破坏公共设施；保护环境，严禁游客攀摘花草树木和乱仍垃圾；自己的垃圾袋一定要仍在指定位置，返回时清理好环境卫生。 6．带上一些必要的应急物品。还需带上创可贴、晕车药等常用药；女士记得带遮阳伞或者遮阳帽，水须多带。
7．定点返回，离开时必须集合人员，各组组长一定要清点本组人数，确保大家都安全后坐车返回。 五：安全应急预案
（一）发现成员食物中毒了怎么办？
1．设法催吐并让食物中毒者多喝水以加速排泄，缓解毒性；
2．立即将患者送医院抢救，请医生开具诊断证明；
3．留有中毒事物的样品，以作追究食品销售单位责任的证据。
（二）若因路滑，摔伤了怎么办？
1．迅速察看摔伤成员的伤势，如果情况轻微的，则可用备用的药品加以处理；如果摔伤严重，应及时把受伤游客送往就近医院进行医治，并配有专人予以照顾； 2．向大家说明情况，要求大家提高警惕性和注意力，谨防路滑，小心摔倒。
（三）如果娱乐过程中发生了火灾怎么办？
1．组织成员有序地就近取水，第一时间内把较小的火源扑灭； 2．及时报警119或者可以先向管理人员求助；
3．倘若火势实在很大，无法进行简单扑灭，负责人则要及时组织成员迅速撤退到安全的地点，清点人数和财务确保人身安全；
4．若有成员受伤的，应视伤势而定，及时做出处理办法，或者进行就地抢救或者送往就近医院。
（四）进行水上活动时，准备好救护措施。
四、预计投资
前期工程投资：20-25万元，资金主要来源 。
1、基础配套设施建设费： 万元 养殖场基建： 万元 电设施供应： 万元 山地平整： 万元 购买设备： 万元
2、引种： 万元
野鸡种 按照120元/只的价格来算，初次引进100只青年野鸡，1.2万元。 从引野鸡种到开始生蛋需3个月，饲养费需100*0.15*90=0.135万元 已生蛋孵化到商品鸡销售还需6个月，其中饲养费需0.27万元。
野兔种 按照120元/只的价格来算，初次引进100只青年野兔，1.2万元。 从引野兔种到开始到商品兔销售需1年，饲养费需100*0.2*365=0.73万元。 现场考察费/运输费：0.2万元
3、种植地平整及种植牧草/果树苗：1.1万元 果树：50亩*200元/亩=1万元 牧草：5亩*200元/亩=0.1万元
4、水库加固及初期鱼苗及饲养投入：0.5万元 水库加固： 0.1万元 初期购买鱼苗：0.2万元 一年饲养费： 0.2万元
5、沼气建设： 0.5万元
初期不养猪，可考虑暂时不建，鸡和兔便通过发酵作为鱼饲料
6、其它费： 5万元 流动周转金：3万元 公关费： 1万元 人员工资： 1万元
五、生态模式及环保措施 该项目在规划设计时会充分作全局规划，并且请专家做一些论证；建设过程中对自然环境不会产生破坏，依托当地现有自然资源进行建设，做到最小化的建设改动；在营业过程中，对外不排放废气、废渣、废水等有毒物质，对周边环境无影响，是一个典型的环保型生态农业旅游休闲观光项目。
引入一套使养殖、种植、沼气等资源循环利用、变废为宝、全面增值的生态经营模式，也称农庄小循环技术。它是运用EM生物技术、沼气技术、生态循环技术，使农庄内自己能生产肥料、饲料、燃料，并且没有一点的污染与废物，能以最少的投入来生产出最多的产品，且都是质量好、市场大、价格高、竞争力强的绿色食品，实现多次的增值，使其效益达到普通种养
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明玉度假山庄营销策划方案
第一章、策划目的
通过此营销策划，使酒店以独特的山庄规划建设的五星级休闲商务酒店，在行业中起到独领风骚的独特的竞争优势。其与中心城市的若接若离的地理位置，可以让宾客暂离城市的喧嚣，有其特有的幽静和私密性；同时，通过当地旅游局、政府的支持与协助，在本地市场以高档脱俗的国际化酒店形象占领新的制高点，吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来此逗留消费。我们应该把餐饮做得有特色、把客房做得很精制、把绿色服务项目开发得更透彻，使整个山庄洋溢出恬静幽雅又生机勃勃的气氛，也可以使酒店存在相应的不足的劣势转化为竞争的强势。
酒店开业初期，面对形象知名度不高，交通不方便等问题，可以通过精心包装、倾力打造，而成为优势特点，补位缺势不足形成错位竞争是我们此次营销策划的重点，最终目的是以开业前后的活动为载体，将宾馆全方位地宣传出去，达到受众人群人人皆知的程度，广泛吸引消费者的关注，为开业后宾客盈门、经营效益提升和社会效益攀高峰的良好局面打下扎实的基础。
第二章、策划内容
确定宾馆经营规模与功能，突出产品特色：
一、尊荣山庄
独特的林中酒店，又有知名的“明玉”品牌，其实硬件施的条件已经基本具备。明玉假日酒店高级豪华会所，又可以成为贵阳地区五星级酒店中独一无二的顶级私人会所，她将以优质服务、完善氛围、高品质的销售而吸引周边地区的尖瑞客户，是酒店服务的进一步延伸，同时推广会员制，实施五星级贵宾服务，实现价值提升。
二、商务山庄
形成商务会议、商务旅游、商务度假为一体化的服务，
酒店是贵州地区第一家国际品牌五星级标准酒店，不但有五星级的设施设备，更有多年的管理经验的人才，“以人为本”的服务理念，高效、创新、务实的管理团队，不但能使酒店在优良的服务品质上打动贵州消费者的心，更能以品牌效应吸引宁波、杭州、湖南、上海、江苏等地的客人，因为这些大中城市的客人对品牌认知度相对更高一些。必将对外地的高端会务市场有着很大的吸引力，使会议市场进一步细分，在会务服务和经营上分到一杯羹。
三、休闲山庄
我们可以利用酒店独特的地理位置这个特点作为卖点，努力做到让贵阳本地高档消费群体的消费理念发生根本的转变，要让他们知道能上‘明玉’消费，才是真正的放松休闲和高贵尊荣，而且相对的私秘性，更能发挥独特的优势，“去明玉山庄”这句话要成为本地区上层社会的流行词、口头禅。
四、花园山庄
通过对山上园林绿化、山水景色、景区景观的设计、建设和维护，形成花园式的美丽景色，同时在景观的亭台楼阁、假山叠石、造型跌水、鱼塘花池、户外音响等等的加以细节化处理，使季季有花香、月月花不败、四季郁郁葱葱、鸟语花香，成为宾客散步休闲的绝佳公园，配合贵阳市政府旅游的文化开发和建设。
第三章、市场形势分析
一、市区老三星、四星酒店
优点：在贵阳本地知名度较高、地理位置好，交通方便，客房品种全，餐饮、会务设施全。缺点：除在本地区享有一定的知名度外，在其它地区如上海、杭州等地没有品牌知名度不高，加上其设施设备虽经翻新，但与新开的周围酒店相比还是有差距的，在服务品质方面除了个别酒店还可以外，其它酒店在管理与服务品质方面都较欠缺。
二、市区新开的三星、四星酒店
优点：这些新开酒店的设施设备比较新，地理位置好，交通方便，客房品种全，餐饮、会务设施一般。
缺点：新开的酒店在外地市场都没有自己的品牌效应，在本地也没什么知名度，在酒店管理，与服务品质方面都比较欠缺。
三、旅游景区的三星、四星酒店
优点：本地区旅游资源较丰富，吸引了大部分贵阳以外地区，以旅游为目的的旅游客人及商务客人，特别是独特的民族文化对全国地区各层次人群的吸引力非常强。
缺点：因政府政策的限定，其在景区不可以随便开会，特别是一些景区是限制客人在景区的酒店开会的，其主要就是以旅游、观光的客人为主，所以其的客源结构比较局限、单一，季节性，淡旺季非常的明显。
第四章、市场客源结构
根据酒店独特的地理位置及本地区市场及周边市场的客源结构分析，结合本酒店是本地区最高档的品牌国际五星级酒店，加上充分发挥酒店优势：高档的客房设施、特色的餐饮，优良的会议设施，丰富的娱乐休闲设施，可以把我们酒店定位为西南地区最高档的精品五星级会务度假型酒店，顶级休闲度假会所。
客源结构可分为：
(1)西南地区中小型高端会务团；
(2)全国高档旅游度假团；
(3)来贵阳的高档商务散客；
(4)本地区上层社会的尖端消费群体；
(5)本地区企业高层会议；
(6)本地区政府机关的高层次会议，及高规格的接待安排
第五章、促销方式
一、开业前促销方式
1、网络促销
(1）旅游中介网：同程网，此网站是中国最大的旅游中介网，平台上主要是全国各地旅游中介商，酒店可以通过此平台让全国的旅游中介商方便快捷的了解到我们酒店
2、展会促销
(1）贵阳市2012春季黔城互动大型旅游咨询展示会
(2）中国国内旅游交易会
3、媒体广告促销
(1) 确定形象广告语和定位广告语：（明玉，高贵与自然的融合，滋润你的心灵！）广告语的设定要给宾客提供酒店的市场定位信息，广告语不但要简洁明了，朗朗上口，还要给人一种
精神上的愉悦和享受，从而使客人对宾馆产生了亲和力，缩短了客人与宾馆的距离，也将会增强客人对酒店的忠诚度。
(2)杂志刊登
① 《 贵州消费》杂志—此杂志是由贵阳市消费者委员会创办，主要是放在贵阳市各级政府、部门、服务行业，以及车站、机场、等公用窗口全部给客人免费赠阅。
(3)户外广告
① 在各进城高速公路口竖立广告牌子一块，面积各在120—150平方米之间。
② 在城区位子选择一“三面翻”广告位，面积为120-150平方米 左右，（此广告形式在贵阳市尚未出现，其相比传统广告看板品位更高）。
③ 各大车站候车厅内的影视媒体。
④ 酒店门面的设计和广告包装。
⑤ 酒店交通工具的广告设计
4)本地新闻媒体
在开业前和后各一个月里，通过当地有影响力的广告宣传媒体做不同形式的广告宣传：①和电视台品牌栏目合作或独家点播电视连续剧参与广告宣传；电视作为高端媒体与酒店定位相吻合，栏目必须选择收视率高，美誉度好的品牌栏目。
② 在当地知名报刊——《贵阳晚报》上刊登系列宣传广告和宾馆情况有奖征答栏目。③ 贵阳娱乐电台：播放时间在早上7：30---8：30时和下午5：00—6：00时之间，方便有车族上下班时间所收听
④ 在贵州交通广播电台的“音乐万象”上播出酒店30秒的广告。原因是交通广播在全省的传播率和知名度比较高，以及有车一族特别喜欢的媒体广播。
⑤ 开业前一周用别出心裁的方式，在本地报纸连续刊登递进式关联性悬念广告，开业典礼日公告开业；
⑥ 制造新闻热点，开展社会公益活动、开业对城市的意义等等，主动提供新闻线索，争取做合法的免费广告宣传。
4、人员促销
(1）开业前一个半月，设计、印制广告宣传单册（5000份），组织营销部等人员到企业机关上门拜访和邮寄。
(2）开业前由营销部人员以电话传真、上门拜访的方式与目标客户签定优惠消费协议及推销我们酒店的会员卡。
(3）制作酒店的信封，以便营销部在开业前邮寄酒店宣传册给目标客户，开业后也需使用。
(4）制作有宾馆标志的小纪念品，由营销人员在开业前上门拜访时赠送给大客户，在以后的营销活动中也可使用
二、开业典礼
在本山庄举行隆重而热烈的开业典礼活动，为酒店经营造势，扩大酒店在当地的知名度和美誉度，是市场营销活动的绝好机会，这样就使开业典礼仪式不单纯是一个开业的标志，更是宣传和营销的载体。
第六章、开业后促销方案
（一）高端会务客源促销
高端会务市场是本酒店最终的市场定位，也是能提高本酒店综合营收的其本市场，所以我们销售团队以后的主要市场定位就是高端会务市场
1、促销对象和市场细分：
1）贵阳市、区二级政府各职能部门
2）贵阳市中、大型企业及金融、能源、通信行业等
3）在贵阳投资的各大外商企业
4）本地商务中介公司
5）贵阳各大商会、行业协会。
6）销售年龄以成年人25—50岁左右，有经济实力的、经常出差的、需要举办会议的、需要邀请高档客户的、对民族文化感兴趣的、与总公司有业务往来的、需要休闲度假的等等，这些都将是我们今后的客源市场
7）建全代理制，组织市内外会务客源。定期策划一些企业经济类、学术研讨、培训会议和事业单位的会议。计划完备的会议服务设施、提供优质的会议全程服务。
（二）散客客源
散客市场客源的开发，是我们酒店客房追求高利润，比较稳定的客源市场，在开拓散客市场时，因本酒店地理位置的原因，所以，重点是本地散客市场，其次是外地来的商务、度假、休闲散客。由于我们不是中心城市商务酒店，客人上山消费的目的性非常明确，所以，必须设计出符合这些客人消费的产品，才能赢得他们的心，最终成为我们的忠实宾客。
1、加强与贵阳本地企事业单位的联系，稳定大客户，大力开发新客户，本地市场客户要逐一登门拜访，签订优惠协议书（通过一段时间的营业，可根据客户的消费能力，优惠协议可分为A、B类两种）。
2 针对散客，客房、餐饮捆绑销售，客户在酒店住房，可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。
3根据不同客人的需要，设计多种套餐，含客房、餐饮、娱乐为一体。
4、开辟网上订房，加强网络促销，扩大网络订房中心的订房，从而又能达到网络宣传的效果。
5、着重开发明玉假日酒店尊爵会所会员，
（三）餐饮市场推广
1、以高档餐饮为主，做自己的特色菜，打造自己的王牌菜，以高标准的服务质量建立本地区的最响亮的服务口碑，最终打造成本地区最具特色的餐饮品牌。
2、定期推出不同的特色菜，以保持老客户的忠诚度。
3、根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴、相关节日宴等，特别是加大年底的企业年夜饭促销。
4、开展有奖销售活动，如福寿宴、良缘宴，赠送客房，或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。
5、餐饮价格制定应该使用平和的心态对待，特别是高档酒水、海鲜等，不能以宰客为手段，应采取“放长线”手段引导客户消费，具有价格竞争优势，特别是性价比比较明显的菜肴品种，定价不能太昂贵，基本与其它竞争对手保持一致或略微下降，才能够赢得顾客的良好口碑。
（四）休闲娱乐的推广
1、集中宣传酒店的休闲娱乐服务设施和项目，客人在岛上多逗留一天，就可以使我们产生额外的经济效益，这个中心思路不可以动摇。
2、推广SPA、KTV、棋牌、网球、高尔夫练习等服务项目，同时，把开辟SPA、高尔夫的产品售卖，把精油、球杆、服装、皮具、护理产品推荐给宾客，逐步形成如一批奢侈消费簇拥群体，把主产品和辅产品推广到市场，增加营业收益。
（五）消费链建立
1、外部宣传和促销
1） 与本地新闻媒体的全面合作，除正常的广告播放和栏目的合作，同时更要抓住时机策划和炒作一些临时性、公益性的新闻报道宣传，提高酒店的知名度和美誉度。
2） 人员促销、交易会促销、信函促销，通过旅行社宣传，电子邮件，其它媒体等。通过以上方法和其它方法建立宣传网，把客人吸引进来。
2、内部宣传网的建立
建立酒店互联网。客人游览酒店的服务介绍、预订酒店、了解酒店最新动态和促销活动、招聘等等，都可以通过我们的网站进行，同时，内容丰富、形式新颖、生动活泼的网页资料，给可以良好的心理感受，将促成客人进一步关注和了解酒店详情的心理，促成消费业务的完成。
（五）提高回头率
通过促销，把客人引进来，留住客人，提高回头率是最关键，只有留住客人，让客人满意，才能提高回头率。留住客人的手段除了硬件配套外，还有软件（包括服务、餐饮出品质量、其它营业部门高标准的服务），同时还可以采用一些赠送和让利——推行“消费积分卡”：消费达到一定的金额，享受赠送房，或凭此卡享受优惠折扣，住房一定数量后，凭卡可申请VIP金、银卡，赠送娱乐消费等。
第七章、强化管理
1、制定营销部管理制度，在以制度管人的同时，同时加强与员工的沟通
2、制定团队、散客下单程序、复查程序，公开旅游、车、票等代理价格，堵塞销售漏洞。
3、强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。
4、制定部门层级设制，定岗定编，降低销售成本。
5、目标考核，制定内外激励机制，调动全部员工积极性
第八章、财务损益预估
针对此次整个酒店的开业以及开业后具体营运的策划，对酒店前期宣传所耗费的费用做
了预估，主要是媒体广告宣传费和活动促销经费还有一些营销策略所需要的费用，整体来说所需要的费用并不是很高，对开业后吸引宾客消费起的作用是不可预估的。
第九章、方案的可行性与操作性分析
通过对整个酒店行业市场的调查及分析，我们这个酒店的开业刚好弥补贵阳市场所缺少的种全能型酒店，所以对整个消费市场来说，我们酒店完全可以在贵阳市场做大做强。酒店的未来发展规模将是不可预估的。
这份营销策划主要是以宣传为主，具体的操作要全体工作人员的共同努力，才能发挥其应有的作用，做好宣传，让人人都知道才能吸引更多的顾客来消费，
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牧护关，秦汉时名日蛲关，也称蓝关。据史载西汉末年，王莽篡权称帝，追杀汉室后裔刘秀，刘秀逃出长安到蓝关时，王莽追兵将要赶上，刘秀急中生智，藏在一群牧童的蓑衣底下，躲过了杀身之祸。后来，刘秀当了皇帝，为感谢牧童的护，将蓝关赐名为牧护关。唐宋八大家之首韩文公，当年从长安外放时，路过牧护关秦岭之巅，天突降大雪，积雪数尺，寒风刺骨，韩愈不胜伤心，由感而发写下了“云横秦岭家何在，雪拥蓝关马不前”的著名诗篇。后牧护关的民众为怀念韩文公，在秦岭之巅建造韩愈祠，历朝历代均有扩建，现存石碑一百多块。
牧护关还相传是八仙之一‘韩湘子’在此修道成仙之地，洞内有韩湘子修道的石桌石凳，圣水池等遗迹。牧护关作为商洛市的西大门，其源远流长的历史底蕴和文化沉淀为后人留下了丰富的人文旅游资源。
牧护关所处秦岭之巅，其山势峥嵘，挺拔峻秀，层峦叠嶂，葱笼如盖，引人入胜。周边是阡陌纵横，村舍毗邻，溪水相间，天色一体，使人神清气爽，心旷怡，有“天然生物博物馆”、“天然园林”和“天然氧吧”之美称，是陕西省不可多得的生态旅游娱乐度假胜地。牧护关地处秦岭之巅，位于商州区西北部，是商洛市西大门。西邻西安市蓝田县，东接该区黑龙口镇，312国道穿境而过。距世界旅游名城西安绕城高速近58公里，距商洛市区46公里。牧护关属于黄河流域，四季分明，年平均气温在10.3℃左右，植被覆盖率达85％以上，适宜于各类动植物种类的生长，有“天然园林”和“天然氧吧”的美称，是理想的避暑休闲之地。景区分为四大功能区：一是牧护关避暑度假区，包括湘子苑、文公斋、刘秀阁、牧童乐4中风格的别墅群；二是天屏沟生态旅游娱乐区，包括滑雪（草）场、攀崖、射击、射箭、垂钓园、匹特博（彩弹气枪）、遛马场、牧羊烧烤和徒步观光游览；三是韩愈祠、湘子洞人文景观游览区，包括韩愈祠森林公园、湘子洞、商州人文历史民俗博物馆、秦巴山区生态博物馆；四是绿色农业观光区，主要包括畜牧小区以及生产一季玉米、洋芋、反季香菇、大棚蔬菜等。
一期工程占地39亩，总面积26800平方米，现已建成30栋欧式别墅，建筑面积8000平方米；会议中心（餐饮、娱乐）楼一栋，建筑面积3600平方米；目前，滑雪（草）场、度假村及会议中心于2005年12月18日正式开业。为了满足不同游客的消费层次，我们还推出了“农家乐”项目，已有20户挂牌营业，这里有极富牧护关地方特色的一系列餐饮食品：牧护关洋芋糍粑、秦岭之巅红豆稀饭、牧护关豆腐干、秦岭腹地酸菜杂面、牧护关紫豆角干面、文公乐大烩菜、湘子笑杠子馍、秦岭散养鸡蛋、家养野味等。按照旅游整体规划，牧护关生态旅游区西可与蓝田的水陆庵、王顺山，东与商州的仙娥湖、静
泉山、丹凤的丹江漂流、商南的金丝大峡谷形成旅游资源共享，带动整个区域的经济发展，成为秦岭之巅的旅游亮点。这里有极富牧护关地方特色的一系列餐饮食品：牧护关洋芋糍粑、秦岭之巅红豆稀饭、牧护关豆腐干、牧护关香菇、秦岭腹地酸菜杂面、牧护关紫豆角干面、文公乐大烩菜、湘子笑杠子馍、秦岭散养鸡蛋、家养野味等。 牧护关山势峥嵘，挺拔峻秀，层峦叠嶂，葱笼如盖，引人入胜。周边是阡陌纵横，村舍毗邻，溪水相间，天色一体，使人神清气爽，心旷神怡。作为商洛市西大门的牧护关，其源远流长的历史底蕴和文化沉淀为后人留下了丰富的人文旅游资源，是陕西省不可多得的生态旅游度假胜地
我的家乡牧护关镇是一个集旅游、渡假于一起的小镇，它环境幽雅，水质香甜，存天然矿泉水，夏季凉爽，冬季温和，是一个旅游、渡假的好去处。
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一、项目前期工作单位
城口县商务局
二、项目背景
随着城口县城市化进程的加快，城市规模的不断扩张，工业化不断加强，以及生态旅游、红色旅游产业的发展，市民对休闲、娱乐需求将快速增长。人们崇尚健康、回归自然，在大自然的怀抱中参与各种娱乐、休闲项目，舒缓日常紧张工作带来的压力成为都市人生活的新时尚。城口目前尚无一家星级宾馆、星级农家乐，餐饮住宿规模小、档次低，不能满足需要。城口县大巴山生态农业休闲娱乐山庄的建设，将极大的提升城口形象，提升城口餐饮、住宿、娱乐的消费档次，创造良好的经济和社会效益。
三、建设规模及内容
规划占地100亩。休闲娱乐及接待会议，休闲娱乐占地60亩，建设宾馆、餐厅、会议室、娱乐设施等；别墅住宅占地40亩,建独立别墅38栋。
四、投资估算
预计总投资6000万元。
五、效益分析
项目建设完成后，正常年度销售收入1760万元，利税1026万元，投资回收期6.5年。
六、合作方式
独资
联系单位及联系人：城口县商务局 张烈萍
联系电话：023-59226605
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项目单位：
一、项目环境概况
黑龙江省是中国最东北的省份。早在距今三至四万年的旧石器时期，此地就有人类活动。黑龙江省位于东经121°11′-135°05′，北纬43°25′-53°33′，是中国最东北部。北部、东部以黑龙江、乌苏里江为界，与俄罗斯相望；西部与内蒙古自治区毗邻；南部与吉林省接壤。省会是哈尔滨。黑龙江省总面积达45.4万平方千米，地势大抵呈现西北部、北部和东南部高，东北部、西南部低的态势，主要由山地、台地、平原和水面构成。西北部是大兴安岭，呈东北——西南走向，北部为小兴安岭山地，东南部为张广才岭、老爷岭、完达山脉，东北部有三江平原，西部有松嫩平原。
特殊的人文地理地貌和气候条件构成了黑龙江省古朴、原始、神奇的人文和自然景观。千里冰封、万里雪飘的林海雪原是黑龙江的印象，作为位于中国最北的多少数民族省份，黑龙江的很多文化与活动都与冰雪有关，且独具民族特色，冰雕、滑雪、赛马等别具风情。黑龙江省版图状如一只展翅飞翔的天鹅，形象 - 1 -
地反映了她富饶美丽的风貌。特色旅游业已成为全省经济发展新的增长点和对外开放的窗口性行业。
二、项目概况
项目基本情况：项目地处黑龙江省南部，ＸＸ的ＸＸ风景区内。宾县地处松花江南岸，距哈尔滨市52公里，地跨东经126°55′41″－128°19′17″，北纬45°30′37″－46°01′20″。二龙山是国家AAAA级旅游区之一，景区占地25平方公里，一湖碧水、三面环山、自然风光、美不胜收。交通便捷，距同三公路宾州出口6公里，临近221国道，项目用地面积约280亩（18，7万平方米）。
三、项目的必要性
1、旅游业发展的需要
当前，回归自然，走进大自然，精品特色旅游是现代旅游业发展的必然趋势，为旅游者创造融入景色，“天人合一”，返璞归真的旅游圣地
2、XX温泉国际度假山庄项目的开发建设是当地经济快速发展的必然趋势
在改革开放政策的指引下，各项事业都取得了长足的发展，通过调整产业结构，特色优势产业得到长足发展。随着旅游业的兴起，旅游产业作为新的经济增长点已经受到高度重视。利用现有的人文地理优势大力发展旅游业，已成为经济发展不可缺少的
一部分。
四、项目的可行性
⒈XX温泉国际度假山庄项目地理位置优越。
XX旅游资源十分丰富，总体构架为“一处湖水，两个基地，八座山峦”，简称“128规划”。“一处湖水”即二龙湖；“两个基地”即红色旅游基地中共北满分局旧址和以哲公园；“八座山峦”即长寿山、香炉山、大顶山、大青山、猴石山、高丽帽子山、花乐山、双凤山等八座生态旅游山峦。聚龙温泉国际度假山庄处于宾县旅游中心区域--国家AAAA级旅游区，黑龙江省地质遗迹公园、省级自然保护区的二龙山风景区内。
五、项目的定位规划
1、形象概念：XX风景区为依托，以自然景观旅游、佛教旅游、温泉旅游为线索，打造五星级温泉度假山庄使之成为哈尔滨旅游新的目的地和休闲度假圣地。
2、消费群体定位：本项目以自然景观和温泉为主要卖点，自然山水，生态园林，野趣天成，倡导休闲度假文化和5+2的生活方式，明确提出纯自然生活的主题。因此本项目面向的消费群体主要包括：哈尔滨地区及周边的高端商务人士、民营管理高层及其他喜爱山泉旅游、高山滑雪的人；同时因为项目地处黑龙江滑雪度假旅游、佛文化旅游、温泉旅游等旅游线路上，可以吸引
来黑龙江旅游的游客，成为黑龙江旅游的中转站。
3、项目功能定位及业态分析：
避暑、观景：倡导5+2的生活方式，以山水自然为卖点，打造哈尔滨地区的休闲度假中心。
休闲、温泉：以龙珠滑雪。温泉度假为卖点，串起黑龙江南旅游线路，成为黑龙江旅游的目的地和集散中心。
商务会议中心：主要承接哈尔滨及周边地区的公务接待活动及会议。
温泉、SPA疗养中心：以巨龙山庄温泉为卖点，构造温泉概念，成为巨龙温泉疗养的次中心。
红酒庄、雪茄屋、香茗厅：打造旅游度假项目独有的特色。
六、市场分析
一、客源市场分析
XX的国内和国外旅游近年来出现了迅速发展的趋势，游客数量成倍增长。年达4000多万人次，游客数量在本省名列第一。2012年哈尔滨市旅游目标接待5000多万人次，聚龙温泉国际度假山庄项目正处于XX旅游圈范围内。2011年二龙山风景区全年旅游人数近200万人次，随着景区设施的完善将吸引更多旅游者前来观光旅游。
二、客源市场预测
对XX及周边居民来说，旅游目的地一般为近郊旅游景点，出行周期随节假日变化较大，XX温泉国际度假山庄项目所在地
XX距离XX1小时路程，线路众多，交通便捷。景区提供的旅游资源丰富，春夏游湖，秋景观山吸引ＸＸ及周边城镇旅游者，冬有冰雪特色旅游，能够吸引国内外游客。因为旅游资源众多，全年无旅游淡季，延长旅游前来旅游观光的时间，提高景区的旅游综合收入。
总之，以上几个方面的分析表明，
项目潜在客源市场开发潜力巨大。
“ＸＸ温泉国际度假山庄
推荐第6篇：鲜果乐园度假山庄春季活动方案
娱乐每年在变，快乐从未改变。鲜果乐园度假山庄与您春天有约会！
一、
春季主题，
户外登山观景、观赏、喂养小动物，播撒绿色、真人cs拓展训练
二、活动时间
2011年3月12日4月28
日
三活动内容
1.（爱心，户外运动）登山观景，观赏、喂养小动物，ktv一展歌喉
上午9.0011：30
2.植树+真人cs
2011年3月12日4月28日-
真人cs原价半天120元/人+植树100元/棵树苗
现价真人cs80元/人+植树60元/棵树苗
3，单独植树种类报价
山桃（地径3cm）135元/棵
紫叶李（地径3cm）150元/棵
国槐（地径3cm）120元/棵
黄栌（地径3cm）135元/棵
4．山庄内另有农家特色菜，炖柴鸡、炖大雁、烤全羊，香喷喷的农家饭，团餐300元~800元不等
推荐第7篇：恒德山庄休闲度假项目方案
恒德山庄休闲度假(驾驶培训)项目方案
一、项目概述
项目位置：南昌市昌北经开区瑞香路（江西电力学院东侧）
位置概况：现有面积50亩、平均深度3米的长方形池塘两个，大小菜地两块,北面东西向并列两层小楼两栋.北临瑞香路，东面是一条小河,西临江西电力学院；场地西南角有小假山（凉亭）一座，场地东南角有小型养猪场一座，场地中间为一条水泥路面，两边为行道树,池塘四周种有柳树；场地西北角为恒德驾校训练场地。
投资人：南昌恒德驾驶培训有限公司
项目简介：该项目是集驾驶培训、餐饮、休闲住宿、垂钓娱乐为一体的多功能整体开发项目。
1、驾驶培训：投资200万元，硬化东面菜地及两池塘之间的场地，作为驾驶培训的训练场地.；投资100万在场地四周修建一条宽6米、厚20CM的水泥路面，围绕场地四周，将现养猪场推平，绕过西南角的假山亭与现驾驶训练场地相连，对场地中间道路进行改造。
2、特色餐饮：投资80万元将东面小楼的一楼建成一座南昌风情土菜馆，专门经营无污染绿色美食，新派土菜，让地道的赣菜产品及服务丰富周边市民生活。土菜文化历史悠久，并且很平民化，讲究简单、朴素的风格，无论休闲娱乐、商务谈判、聚会宴请，这里清新、舒适、优雅、安静的环境都将给人耳目一新，陶然世外的感受。
3、住宿中心: 投资50万将东面小楼二楼装修成二星以上标准的住宿标间。同时在东面小楼的南面建一个500平方米的停车场。
4、垂钓中心：投资50万兴建江南仿古木雕小房两排，面向两个池塘，作为休闲垂钓及棋牌娱乐场所。同时对假山“桃花亭”进行修整，载种桃花及观赏性植物，营造一个曲径通幽的欣赏鸟语花香的环境，将垂钓中心打造成一个环境优美、配套齐全的休闲娱乐垂钓中心。置身郊外，远离市内噪音、废气、废水污染，在乡村清新、透明的环境中，缓解身心疲劳，给人怡然自得的精神享受。
二、发展前景
昌北经开区地处梅岭风景区南端，有着得天独厚的自然风光，是重要的优质蔬菜和家禽供应中心，又与新建县县城\\红谷滩中心区相邻,同时是开发区道路枢纽中心。便利的交通，充足的菜品原料和消费群体，为项目的后期发展奠定了坚实的物质基础和人气。同时，近年来的经济快速发展和市民消费观念的与时俱进，考驾照和绿色餐饮及休闲娱乐已深入人心，也为本项目的发展提供了广阔的市场。
昌北经开区和新建县及周边高校在校生现有常住人口约50万人，对我们投资项目的实施有很大的发展空间，对实现我们的具体目标将是一个有力的保障。
三、可行性论证
1、随着我国经济的快速发展,交通发展更是迅猛,对拥有驾照的司机的需要量更是呈级数增长.而私家车的普及更是加推了对驾照的需求.而恒德驾校作为一个老牌驾校,有一个成熟 1
的团队和优秀的教练队伍,有成熟的培训体系.我们依托现代的教学设备和培训经验,是成功的保障。
2、南昌人也被称最会享受的人，休闲娱乐市场繁荣火爆。江西的美食文化闻名全国，“赣菜”更是冠绝美食界，有“吃在江西，味在南昌”之说，“百菜百味”之称名不虚传。尤以农家菜方兴未艾,成为城市人餐饮的一道亮丽的风景线.经营特色：
驾驶培训——特色餐饮——休闲住宿——垂钓娱乐。
立项依据：
（1）我们拥有运作良好的驾驶培训公司。
（2）拥有现成的具有丰富餐饮住宿经验的管理人员。
（3）传承得天独厚的农家菜制作技艺的文化传统。
（4）风格独具的民间特色建筑装修设计风格。
（5）吃、住、驾驶培训、玩一条龙的服务体系。
（6）一步到位的投资实力。
（7）成熟的市场运作经验。
四、环境保障、消防、卫生、劳动安全与节能
1、环境保障措施：餐饮休闲中心产生的生活污水进入污水处理设施，进行处理才能排出。
2、消防，本项目消防重点部位是车辆及房屋，对此将进行防护措施投资，严格执行消防条例和防火制度。
3、卫生，本项目内产生的污水将建污水处理设施进行处理，员工建立个人卫生健康档案，定期组织卫生健康检查。
4、劳动安全,对职工进劳动安全培训，并对每位职工进行保险制度。
五、投资计划和资金筹措
1、投资资金及来源
（1）本项目总投资480万元，其中菜地硬化200万元，道路硬化及改造100万元，垂钓中心木屋建设50万元，二楼住宿装修50万元，一楼特色餐饮装修80万元。
（2）资金来源：全部由恒德驾驶培训有限公司出资承建。
2、建设进度
建设进度:总体基础设施建设工期计划3个月完成。道路硬化及餐饮休闲中心同时进行。最后一个月同时进行绿化美化工程建设。
六、评价结论：
本项目可行性较佳，请领导批准实施。
鉴于本项目投资较多，收益期较长，恳请领导给予较长的承包期限，建议为30年为恰。
恒德驾驶培训有限公司
二零壹壹年五月二十日
推荐第8篇：山庄酒店各部门岗位职责
餐饮部主管岗位职责
一、接受总经理的指派工作，全权负责本部门工作。
二、以身作则，责任心强，敢于管理。
三、拟订本餐厅的服务标准，工作程序。
四、合理指挥和安排人力，安排好本部门员工的工作班次。
五、与主厨师长一起进行菜单的筹划和确定菜肴的价格，不断推出新的菜肴品种。
六、指挥主厨师长对厨房生产作好周密的计划，组织厨房生产，提高菜肴质量、减少生产中的浪费。
七、检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向经理反映。
八、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向上级汇报。
九、负责下属员工进行服务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。
十、做好本部门的保管和餐厅卫生工作。
十
一、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客。
十
二、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。
十三、服从管理，认真完成领导交办的其他工作。
餐饮部服务员岗位职责
一、接受部门主管的指派工作，负责做好本职工作。
二、严格遵守部门制定的上班制度，按规范整理好仪容仪表参加班前会，听取领班布置的备餐工作及工作要点；
三、掌握服务员的六大操作技能（托盘、湛倒酒水、摆台、餐巾折花、上菜、分菜）等六项技能；
四、按照区域分工，进行卫生清扫工作，保证餐具无水渍、无破损，杯具无水渍、无指纹，检查所有的设施设备有无损坏，发现问题及时报修；
五、员工用餐时间，请自觉遵守用餐秩序，维护餐厅卫生标准，按量取食，谢绝浪费；
六、根据预定情况，提前蕰好茶叶，准备好开水，检查劳动工具（开瓶器、托盘、圆珠笔）和卫生情况；
七、在有接待时应做到：客到、微笑到、茶水到；“请字当头，谢不离口”；
八、在用餐接近尾声时，要将剩余的酒水退回到收银台，并和收银员核对账单；
九、在客人离店后，关闭照明灯、空调，撤台时要注意分类码放，轻拿轻放，避免餐具破损。
十、服从管理，认真完成领导交办的其他工作。
一、接受总经理的指派工作，全权负责本部门工作。
二、监督前厅部各岗位的服务工作、培训督导、班次安排及考勤工作，保持前厅部的良好运作，与其他部门保持良好的沟通与协作。
三、代表总经理接受宾客对酒店内所有部门和区域的一切投诉，妥善处理客人投诉，重大问题要及时向部门领导或值班经理请示，必要时向总经理汇报，。
四、负责前厅部各项制度的督导、检查工作，并按时向总经理书面汇报。
五、热情解答客人询问，帮助客人解决疑难问题。对客人的各种问题，要细心听取、耐心解答。
六、例行检查接待工作，特别是检查 VIP 客人房间落实情况，负责接待酒店贵宾客人。
七、处理客人签单超支而无法付款、“逃帐”、赔偿，客人遗留物品等问题。
八、负责大堂清洁卫生、各项设施设备完好的检查与督导以及保安对消防设施设备巡查记录。
九、协助前台解决宾客帐务方面的难题，负责索赔和催帐。
十、协助前台做好每日的团队接待工作。
十一、维护大堂秩序，经常保持大堂干净、整洁、优雅、文明。
十二、了解和掌握酒店客房使用情况，宴请和会议安排，及重要团 队和客人抵离情况。
十三、熟悉市区主要景点、交通设施等知识，了解当地风土人情及酒店的宣传工作。
十四、收集客人和市场信息，作好VIP客户资料存档。十
五、妥善处理宾客投诉，将投诉案例整理归档。十
六、服从管理，完成总经理交办的其他工作。
销售经理岗位职责
一、接受部门经理的指派工作，负责做好本职工作。
二、根据销售拜访、市场推广计划和销售策略要求，走访客户、征求意见、收集信息，并作好销售日报、资料整理和档案归类。将销售日报报助理或总监核阅。并负责市场的开拓和销售及会议接待工作的内部协调。
三、了解各企、事业单位的年度会议、促销会议、培训会议市场情况，有针对性对这些展览公司与举办单位，进行接触和促销，开拓与此有关的会议业务。
四、积极招揽本地区每年常规大型会议活动及节庆活动的业务，积极开拓高校、委办的海外团体和校庆活动。
五、负责会议市场信息的搜集和分析，每周末进行一周信息、资料的汇总分析。填写每周活动总结，每周活动分析，并将有价值的信息上报部门领导。
六、建立会议市场的客户资料档案，并负责档案的管理工作。每周末进行下周走访客户的预约工作，并根据各阶段的工作要点，安排好下周活动计划表，上报部门。
七、接待来访参观的商务客户，作好酒店推销介绍工作。
八、作好会议的组织协调工作，与餐饮、客房、前厅、美工等部门和岗位加强沟通，及时送达有关通知单，确保会议活动顺利进行。
九、按照会议的接待顺序，在客户入店前收取定金并确保结帐工作正确无误。
十、会后负责搜集会议客户的意见和建议，并上报部门领导。 十
一、负责职责范围内的订房、协议、应收账款事宜。
十二、向经理汇报近阶段客户发展情况，并及时将A类客户介绍给他们。
十
三、根据档案管理要求，负责商务市场的客户档案的立卷。
十
四、不断搜集各竞争酒店的市场动向、销售策略、价格政策及出租率，并提出建议上报经理或助理。
十
五、对各类客户的报价、合同价严格保密，切忌外泄。
十六、准时参加每日工作总结会。
十
七、服从管理，认真完成领导交办的其他工作。
前厅部接待岗位职责
一、接受部门主管的指派工作，负责做好本职工作。
一、按酒店规定自查仪表仪容，准时上岗。
二、认真阅读交班记录，完成上一班未完成工作。
三、热情接待各方来宾，主动向客人问好，为客人提供良好的服务。
四、为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间。
五、准确掌握房态并及时与客房部核对房态。
六、与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通。
七、熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价、饭店服务设施的咨询推销工作。
八、能独立安排散客或团队的房间，检查当天团队房号，并与房态核实，灵活处理团队及散客增减房间及房价问题。
九、准确无误地为客人提供叫醒服务、行李服务。
十、把住店客人在消费点消费账单入电脑相对应房间， 准确打印各项收费账单、发票，及时准确收取客 应付费用，在收款中做到快、准，不少收、漏收，收到人民币必须认真验明真伪。
十一、对每日收入的现金，执行“长缴短补”的规定，发现长款或短款，如实向领导汇报 当客人离店结账时，即与客房中心查阅消费品（防止酒水、洗衣等消费漏单）。
十二、当班交班后，认真填写每天收银缴款登记表，每天每班核对备用周转金，按要求完成各种报表。
十三、认真完成上级交给的各项工作，出现问题及时向上级汇报。
十四、服从管理，认真完成领导交办的其他工作。
前厅部保安岗位职责
一、接受部门主管的指派工作，负责做好本职工作。
一、接班人员必须提前10分钟到岗与上一班人员进行岗位交接，不得迟到、早退、旷工或私自换班、离岗。
二、交接班人员必须在有人接岗的情况下方可下班，不得提前撤岗换衣。
三、交班人员应将本岗位当天发生的事件口头交代接班人员，并做好工作记录。
四、各岗位保安员交接班时应做到手续清、责任清，并且交班人员要将本岗位的卫生打扫干净后交班。
五、岗位上当班的保安员不得打、接私人电话、与同事闲聊、打闹、吸烟、喝酒、吃零食。
六、遇到上级领导应主动上前问好，服从领导工作调配。
七、认真做好自己岗位的本职工作，对上级下达的指令，认真完成，工作执行当中不得有推诿、怠慢等现象发生，否则一经发现将予以相应处罚，情节严重的将按相关规定予以严处。
八、树立高度的责任感和事业心，忠于职守、尽职尽责，严格遵守酒店的各项规章制度，认真学习法律知识，加强法纪观念，遵纪守法。
九、上班着装整齐、仪容端正、精神饱满、文明执勤、严禁打人、骂人或侵犯他人人身权益。
十、不做有损酒店形象的事，遇事机智、果断，按章办事，敢与不良行为作斗争，发现违法犯罪分子奋勇擒拿。
十一、维护好酒店内外的治安、交通秩序，做好四防工作：防火、防盗、防破坏、防自然灾害事故。
十二、服从管理，认真完成领导交办的其他工作。
监控室管理制度
一、按规定做好交接班，并按要求填写值班记录，交接班时，须将当班情况和未尽事项移交给下一班。
二、坚守岗位，不得擅离职守，未经允许不得随意代班、调班。
三、密切注意监控设备的运行情况，发现设备出现异常和故障要及时报修，并向上级主管报告。
四、熟练掌握各种情况的处置方法，监控中发现可疑人员、打架斗殴或其它突发事件，要及时通知保安经理和值班经理到场处置。
五、不得私自复制、提供、传播视频信息。
六、非监控室人员不得进入监控室，员工和外来人员需要到监控室查看监控录像或调阅有关资料，必须经总经理同意后方可进入监控室查看，值班人员要做好详细记录。配合公安机关。国家安全机关依法查询调用。
防火巡查制度
一、消防重点单位及有消防重点部位的单位必须进行每日防火巡查，宾馆属于人员密集场所，每两小时要巡查一次，保安员负责对各部位进行防火巡查工作。
二、消防巡查要指定专人负责，并建立巡查日志。
三、消防巡查日志要对每日巡查情况做详细记录，并由巡查人员及其主管人签字。
四、巡查人员要认真负责，对巡查中发现的火险隐患要立即上报本单位主管领导并力争做到当场妥善处置，本单位无法解决的，要立即报告主管部门，在隐患未解决前，所属单位要采取积极措施，不能使隐患酿成火灾事故。
五、每日防火巡查的内容包括：
（一）用火、用电有无违章情况。
（二）安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好。
（三）消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整。
（四）常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响使用。
（五）消防岗位与值班人员的在位情况。
（六）其他消防安全情况。
客房部服务员岗位职责
一、接受部门主管的指派工作，负责做好本职工作。
二、自觉遵守，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。
三、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。
四、客房服务员，每天要按程序，按规定和要求清理房间卫生，要认真细致；要管理好房间的物品，发现问题及时报告。
五、不得随意领外人到房间逗留或留宿，未经酒店领导同意不准私开房间，为他人（含本酒店员工）提供住宿、休息及娱乐等。
六、检查清理客房时，不得乱动和私拿客人的东西，不准向学员和客人索要物品和接收礼品；拾到遗失的物品要交公。
七、工作时间不准离岗，有事向领导请假，不准私自换班和替班，不准打扑克，织毛衣，看电视及做与工作无关的事情。
八、认真做好安全防范工作，特别是做好妨火防盗工作，要勤检查，发现问题要及时报告和处理。
九、服从管理，认真完成领导交办的其他工作。
客房清洁卫生管理制度
一、按时上班，上班时间必须穿着整齐工衣，佩戴好工号牌；
二、向领班领取卫生班工作日报表，了解房态；
三、检查布草车上工具是否齐全，物品是否补充齐全；
四、把工作车推至所需打扫的房间门口，并把吸尘机放于工作车的右侧；
五、按卫生操作程序打扫房间卫生；
六、房间设备如有损坏，地毯、墙纸有污渍应及时报告领班或主管；对一般的维修项目，随时发现随时报告房务中心，并做好记录；
七、完成一间房间后，必须在卫生日报表上填写准确的时间，填写每间房补充布草，易耗品的数量；
八、应服从领班或房务中心的工作指令，及时完成急需清洁的房间；
九、注意工作车的干净、整洁，吸尘机不能随处乱放，不能打开两间房间同时工作；
十、工作车的布草不能装太满，一般完成4—5间房及时进行撤车，补充物品；
十
一、清洁完房间后，清洁整理好工作车和吸尘机，按要求将工作车和吸尘机摆放好；
十
二、领取第二天清洁所需布草，摆放于指定位置；
十三、将工作间清洁干净，所有物品摆放整齐；
客房卫生操作程序
一、备好工作车到房门口，车门对着房门；
二、进房先敲门或按门铃三下方可进入（客在房须征求意见）；
三、打开房门、拉开窗帘、打开窗户、把工具桶带进卫生间；
四、撤床单、做床；
五、清理废纸、垃圾、撤烟缸、茶杯；
六、换烟缸、茶杯；
七、顺或逆时针方向进行抹灰及设备检查（所有物品）；
八、补充客用品；
九、把地垫放在卫生间门口，冲恭桶内水；
十、撤客人用过的棉织品，口杯及垃圾。
十
一、清洗面盆、并冲净清洁剂及擦干面盆水洗。
十二、清洗、冲净、擦干浴缸、及四周。
十三、清洗、冲净、擦干恭桶及水箱四周。
十
四、擦拭钟面，台面（桌碟、烟缸、托盘等）金属件、浴帘杆、毛巾呆、墙面、垃圾桶；
十
五、补充客用品，折正“△”卷纸；
十
六、清洁地面，巡视一下，是否有遗漏，关灯，收地垫；
十
七、吸尘、由里至外（床底下），关窗，关空调；
十八、查看有无漏项，关门、填写工作报表。
客房部主管岗位职责
一、接受总经理的指派工作，全权负责本部门工作。
二、监督、指导、协调全部房务工作，为住店客人提供 具有规范化、程序化、制度化的优质服务。
三、管理好客房消费品，督导每月做好物品的控制和盘点工作。提出年度客房各类物品预算，并提出购置清单。控制房务支出，并做好客房成本核算及成本控制等工作。
四、制定人员编制、员工培训、工作计划，合理分配及调度人力。
五、检查员工的礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。
六、与工程部作好协调，做好客房设施设备的维修和保养工作。
七、与前台做好协调，控制好房态，提高客房利用率和对客服务质量。
八、检查VIP房，使之达到酒店要求的标准
九、处理投诉，发展同住店客人的友好关系。
十、检查楼层的消防、安全工作并与保安部紧密协作，确保客人的人身及财产安全。
十一、拟定、上报客房部年度工作计划，季度工作安排。十
二、建立客房部工作的完整档案体系。
十三、任免、培训、考核奖惩客房部领班或主管。十
四、填写工作报告，按时参加酒店行政例会，传达落实会议精神及决定，主持每周部门例会。
十五、完成总经理交办的其它任务。
仓库管理员岗位职责
一、接受总经理的指派工作，负责做好本职工作。
二、有效地管理库房，保证食品，饮品及物品的及时供应。根据部门的用量合理确定各项物品的最低库存量，当库存数量低于最低库存量时，负责填制仓库采购申请单，写清各种物资的品名，数量，按采购流程审核签名，交采购员并督促货物及时入库。
三、经常与使用部门沟通协调，掌握食品，饮品，物品的使用情况，根据需要负责填写申请采购单，写清各类物资的品名，数量，注明库存量，月用量，申购量，确认无误后请成本会计审阅签字。
四、严格按收货的程序标准工作，在物资入库前严格把关，无论什么货物，都必须严格审核订单和发票，对所有入库物资的数量，质量，包装，卫生等进行检查，对于有问题物品提出退货或拒收意见，按要求正确编制入库单及收货日报，保留仓库联，将成本联与财务联传递至成本会计审核。
五、货物入库必须按程序标准验货，根据经审批的申购单数量及规格，检查货物的数量，质量，有效期，做到入库单与实际货物一致方可入库。
六、货物入库要轻拿轻放，按规定分类码放，杜绝不安全因素。
七、货物到货后要及时入账，准确登记卡帐和明细帐，并及时通知各使用部门领用，避免物资闲置。
八、执行库房安全管理规定，落实防火措施，执行《食品卫生法》。
九、要按酒店规定发货，领货手续不全不能发货，若有特殊原因，需得到有关领导审批后方可办理。
十、发货后要及时按发货单办理物品的出库手续，登记有关帐卡；根据记账规定，登记每笔业务内容，确保库房账与实物，库存账与总账相符合。
十
一、配合成本会计做好每月盘点，做到物卡相符，账卡相符，账账相符。
十
二、加强对食品库，酒水库，物品库的管理，对于保质期快到到试用期慢的食品，饮料要和使用部门联系，在保质期内用完，出具滞留商品报告上交财务；对于过期或破损的食品要及时报损并销毁，不准把不合格食品发放给使用部门，以免造成损失；严格执行《食品卫生法》，加强检疫工作，做好卫生工作，确保食品卫生安全。
十
三、负责对各部门的物资服务工作，经常与各部门协调，沟通，在保证供应前提下，不断货，不积压，使物资周转快，在缩短存放时间，少占用资金；把库存量及时通告各使用部门，并根据市场情况提出申请采购建议；对急需物资，随时填写采购单，以保证部门需要。
十
四、每月出具库存盘点表、存货周转表、报损报告、滞留商品报告至财务部审核并记帐备案。
十
五、指定库房安全管理规定并监督检查库房的安全工作，物品要按品类码放，加强钥匙管理，执行库房安全管理规定，发现问题及时上报解决。
十
六、做好下班前的检查工作，检查库房有无隐患，关闭电源，锁好库门，确保无误。
十
七、进行市场调查，全面了解市场货物质量、价格情况。
十八、服从管理，认真完成领导交办的其他工作。
客房部PA（含洗涤工）岗位职责
一、接受部门主管的指派工作，负责做好本职工作。
二、负责大堂、公共场所的清洁卫生工作，达到整洁、舒适标准。
三、按工作顺序，逐一清洁，认真做好所有设备、设施的维护保养工作。
四、洗涤工定期做好地面、地毯的洗涤和保养。
五、保持环境区域的整洁、干净。
六、认真做好工作记录。
七、服从管理，认真完成领导交办的其他工作。
总经理岗位职责
在董事会的授权下，全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；
二、制定酒店经营管理目标，组织制定管理流程和规章制度，及时进行组织和流程的优化调整。
三、组织制定酒店一系列价目，促销方案；如房价、成本支出、审核采购物品，控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。
四、组织制定市场拓展计划，带领销售人员进行全面的推广销售。
五、详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；
六、负责酒店员工队伍建设，选拔中层管理人员。
七、作好酒店所在地区政府机关部门、媒体及相关利益团体的协调关系，创造良好的经营环境。
八、主持每周的总经理办公例会，听取各部门管理人员情况汇报，并针对有关问题进行重点讲评和调整。
九、传达政府及集团的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作团队。
客房部领班岗位职责
一、接受部门主管的指派工作，负责做好本职工作
二、确保所属的清洁卫生及规格的布置工作。
三、负责、检查本班组员工的仪表、仪容工作表现并填写各类报表。
四、了解掌握本楼面的住客情况以及接待要求，带领员工按服务规范要求做好各项工作，确保安全、优质、高效。
五、对楼面安全、消防负有责任。
六、负责对新进员工的岗位培训，重视员工的业务素质提高。
七、认真负责楼面客用品的领用以及楼面财产的保管，设备维修保养工作。
八、做好查房工作，并检查本班组的交接工作，并有记录。
九、合理安排员工班次，督促严格遵守劳动纪律，按时按质完成工作。
十、提供优质服务，使客人满意。
十一、关心班组员工的思想情况，抓好文明班组建设。十
二、服从管理，认真完成领导交办的其他工作。
考勤制度
一、员工上下班考勤分一级考勤和二级考勤：一级考勤须离上班时间提前10分钟自行到指定地点进行指纹签到考勤，到岗部门点到为二级考勤，二级考勤须离上班时间提前三至五钟签到，上班时间以最晚考勤时间为准，下班时间以最早考勤时间为准。
二、一级考勤遗忘打卡签到者必须有部门出具遗忘打卡证明，当月可证明三次，无证明未打卡签到者一次扣2元，3次未打卡无证明的按旷工半天处理；
三、员工应严格遵守上下班作息时间，不得迟到、早退，不得请人考勤或代人考勤。迟到、早退1分钟，一次罚款5元，以此类推；迟到半小时以上（含半小时）按旷工半天处理；旷工半天扣一天工资、旷工一天扣三天工资；
四、各部门员工有事必须先请假，在得到批准后方可离开，请假条与考勤表一起交酒店总经办，以便月底计算工资；
五、员工在工作时间内外出，应向上级领导请示批准后方可外出，违者予以违纪处理；
六、员工下班时须交接完工作后离岗，除加班外，不得在酒店逗留；
七、员工因工作需要加班的必须有一级考勤和二级考勤为加班凭证，以便日后安排补休，员工因在工作时间内未完成工作量导致的拖班不计为加班。
八、员工事假批准权限：1至3天以内由部门负责人批准、3天以上（含3天）由总经理批准、部门负责人请假由总经理批准；
九、员工因病或非因公负伤，经医院医生诊断需要休息者，一律凭医生出具的“病假证明单”向部门请假并得到准假后方能病休，违者属无效请假；
十、员工申请上述各种假期，必须事先填妥“假期申请单”，根据审批权限逐级审批，经批准并办妥请假手续后方可请假。凡未经批准办妥请假手续擅自离岗或缺勤者均按旷工处理，旷工3天及3天以上，视同自离；
十一、事假及病假者当日薪金不予计算；
十
二、员工确因特殊情况，不能事先办理请假手续的，应事先征得部门同意，在休假后及时补办手续，否则按旷工处理；
十三、各部门申请补休人员必须提前填写补休申请单，交上级领导审批同意后方可补休，未经同意擅自补休者按一天100元扣罚。十
四、每月月初各部门负责人将上月考勤汇总交总经办审核。1
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总经理岗位职责
负责公司总体规划，协调各部门工作，负责营销、设计项目审核及日常事务。并承担因工作不力造成的损失（由董事会确定额度）。按月度、年度召集副总经理召开经理办公会议，通报总结公司各项工作。
营销部
1.2.组织构筑营销理念、创建营销体系、建立健全营销管理体系。组织拟定销售策略、市场策略、产品定价策略、销售渠道策略、促销策略和营销组合策略。 3.搞好市场调查、分析和预测工作、拟定营销目标和计划、年度经营目标提供可靠的依据。 4.组织搞好市场情报收集和管理工作，及时收家装行业的情报和客户情报，以便公司获得更广阔的市场。 5.6.7.8.9.参与产品定价工作。
组织搞好合同签订，收款管理，保证资金及时回笼。 搞好营销业务的促销工作，组织大型营销活动安排。 合理支配和控制销售费用，组织建立销售网络。 加强营销队伍建设，提高营销人员的素质。
10.根据公司年度计划工作大纲的要求，负责本系统方针目标的制订和展开、检查、诊断、落实工作。设计部
11.负责与设计部的联络、沟通，跟踪项目设计意图在设计各阶段的完整贯彻和表现。
12.主持项目论证和相关技术专业会议，审查家装工程各阶段的设计施工图纸，确保科学合理。
13.负责交授工程部施工图纸并审核提出建议。
14.根据公司发展战略，结合家装设计特点，进行日常监督、指导等工作。
人事部
15.负责组织公司通用规章制度的拟定、修改和编写工作，参与管理制度的拟定、讨论、修改工作，对文件中涉及的重要事项进行跟踪检查和督导，推进公司的管理。
16.负责公司对外有关单位、政府职能部门的联系、沟通，协调好与相关政府部门的关系。参与公司重大新闻发布会组织工作，接待重要贵宾、重要业务单位的来访，以及日常的接待工作。
17.负责办理公司新需的各种政府批文和公司项目的立项申报。18.办理企业各项审批工作和年度验审工作。
19.协助参与并起草公司发展规划的拟定年度经营计划的编制及各阶段工作目标分解。
20.监督执行规章制度和劳动纪律，处理员工奖惩事宜。对各岗位及其场所的劳动、卫生、安全情况进行定期及不定期检查。
21.规划公司人力资源的未来发展，使之符合公司整体的战略方向。22.审核人力资源部门预算，作好人力资源管理成本控制。
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香吻鱼科技（北京）有限公司
总经理岗位职责
总经理为公司最高行政管理领导人，对公司业务全面负责； 职责如下：
1.制定公司发展战略与经营计划管理工作。经董事会审批后、分解并监督实施。保证企业各项经营计划得到顺利实施。
2.组织实施企业各项工作、根据公司的年度经营管理计划，分解年度指标。召开相关会议或下发相关文件，布置计划、授权各部门总监组织实施经营计划，确保年度经营指标得到全面落实并对计划目标实施完成情况进行考核，确保完成年度目标。 3.主持、推动管理流程和规章制度，及时进行组织和流程的优化调整。贯彻实施企业的各项规章制度。
4.领导营造企业文化氛围，塑造和强化公司价值观；做好员工的思想工作，加强员工队伍建设，建立一支作风优良、纪律严明、训练有素、适应需要的员工队伍。 5.健全公司财务管理制度，严守财经纪律，做好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值。
6.开发人力资源，提高人力资源的市场竞争力。
7.主持召开总经理办公会议，对重大事项进行决策。决定组织体制和人事编制，各职能部门和其它职员的任免、报酬、奖惩。建立健全公司统
一、高效的组织体系和工作体系。
8.负责处理公司重大突发事件。对外关系管理。建立和维护与政府相关部门、重要客户、媒体机构等的良好关系。出席企业的重要公关活动。处理企业的重大对外关系，搞好社会公共关系，为公司树立良好的企业形象。
第11篇：总经理岗位职责
、认真贯彻公司的工作方针及高层决议，在法律法规允许的范围内组织经营活动，保证营业场地的正常营业。
2、在楼面老总的领导下，负责楼面的管理和服务工作。
3、建立本部门的规章制度，标准作业程序及工作纪律。
4、经常督促检查所属部门落实工作计划和规章制度情况，发现问题及时处理，防止事态扩延，保证各项规章制度的落实。
5、抓好员工队伍的建设，熟悉和掌握员工思想状况，培训考核和选拨人才（参照员工守则），通过组织员工活动，增强对公司的凝聚力，激发员工的工作积极性。
6、主持每日工作例会及时解决协调各部门工作中存在的问题，保持与行政部门建立良好的工作关系。
7、检查主任、领班的仪容、仪表，检查管理人员和服务人员的工作效率和工作态度，树立良好的个人形象。
8、管理好楼面的营业设施和财物，减少物品的损耗。
9、做好属下员工的考勤工作，合理安排班次，做到满负荷工作。
10、与顾客建立良好的关系，妥善处理客人的投诉、吵闹。
11、完成公司领导及其他经理交派的其他工作
总经理岗位职责
岗位：总经理
职责范围：
总经理为公司最高行政管理领导人，对公司全面负责。职责如下：
一、召集总经理办公会，组织贯穿会议决议。
二、全面负责、主持公司的日常经营、行政和业务活动，努力营造良好的公司内外部环境。
三、拟订和组织实施公司发展规划、年度经营计划，负责完成责任目标和年度计划。
四、拟订和组织实施公司内部管理机构设置方案。对公司重大投资、经营活动正确决策，认真领导，杜绝重大事故、失误发生。
五、拟订公司的基本管理制度和制定公司具体规章，负责各项制度落实，严格纪律，树立正气。
六、聘任、解聘、调配公司副总经理及各类人员。
七、拟订公司顾问、员工及参入公司事业人员的工资、福利、奖惩和利益分配等制度、政策。
八、拟订公司财务预算、决策和利润分配、弥补亏损方案；负责追究处理各类原因给公司造成的经济损失和不良影响。
九、代表公司对外签订合同和处理业务。
十、开展企业文化建设和凝聚力工程，提高公司知名度；加强班子团结，充分发挥团队作用。
十一、定期向股东会、公司高级管理人员提出经营和财务状况报告。
十二、负责公司各项工作的组织实施、检查和考核。
十三、履行公司章程授予的其它职权，完成董事会赋予的其它任务。
娱乐部总监
上级：总经理
下级：楼面经理、DJ经理、舞台总监、酒吧主管
岗位职责：
1、对总经理负责，主持部门全面工作，执行和落实上级有关指示，保证部门的工作运转正常。
2、制定部门工作计划，建立和健全本部各项规章制度，抓好骨干队伍建设，注意培养、考核和选拔人才。
3、抓好员工队伍思想教育工作，制定每年培训大纲，落实奖惩制度。
4、主持部门例会，听取汇报，研究情况，布置任务。
5、监督营业计划落实情况，抓好财产管理和成本核算工作，保证完成各项经济指标。素质要求：
基本素质：具有良好的职业道德和敬业精神，对企业有强烈的责任感。经验丰富，思路敏捷，勇于创新，敢于竞争，处事果断，讲求效率，为人正直，秉公办事，不徇私情
楼面经理
上级：总监
下级：部长、洗碗房
岗位职责：
1、认真贯彻总监下达的有关指示。
2、分派并督促各项经济指标的落实情况，及时呈报经营状况。努力学习业务知识，严格要求自己，模范执行各项规章制度。熟悉本管区的各项服务工作，不断提高自身的管理水平，对工作要有高度的责任感。
3、负责所管辖范围的日常管理工作，制定工作计划，对属下进行业务培训。
4、检查属下岗位职责执行落实情况，每月进行评估，奖勤罚懒。
5、坚持勤巡查，现场督导，发现问题及时解决。
6、每周向娱乐总监汇报一周来的工作情况，发现问题及时报告。
7、根据本管区服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析。向总监提出整改意见。
8、每月上交“营业分析”报告，对所需物品要有计划的提出申请。
楼面部长
上级：楼面经理
下级：服务员
岗位职责：
1、营业时间向服务员分配服务工作。
2、检查并督导服务质量，发现问题，立即纠正，对特殊及重要客人给予关注。介绍菜单内容，推荐特色菜点，回答客人问题。
3、检察账本是否正确。
4、处理客人投诉。
5、开餐前，检查摆台、清洁卫生及用品供应、设备、设施的完成情况。
6、负责楼面用品的补充并填写提货单。
7、完成上级特别指派的任务。
咨客
上级：部长
直接下级：无
岗位职责：
1.按时上岗，上岗前按规定换好工衣、上妆、梳好发型及个人卫生。
2.绝对服从上司指令。
3.认真做好并负责制定区域的卫生。
4.使用礼貌敬语，笑脸迎客，给客人留下满意的第一印象。
5.站位姿势标准，不得靠墙，不准趴在咨客前台聊天。
6.带位行走时要抬头挺胸，走在客人的前面或旁边。主动询问客人要求，引入满意位置。
7.带客入位要热情，并把客人的情况交待给楼面服务员，回到咨客台要认真做好记录。
8.熟悉大厅、包房的设备，及演出节目和各类消费情况。
9.每天掌握大厅，包房的预订情况，合理调配房位，使营业达到最佳状态，并做好客户档案。
10.认真做好订房记录，不断核对楼面情况。
11.送客时要点头微笑致谢，热情送出大门，并说“欢迎下次光临”。
12.每日对未营业的包房进行核查，并做好记录。
13.严禁和其他部门拉帮结伙，存在非正当关系。
包房服务员
上级：部长
下级：无
岗位职责：
1、服务员不准私开包房，使用客用设施点歌，唱歌。
2、傢私柜内禁止摆放私人用品。
3、打扫包房内外的卫生。
4、做好开房前的各项准备。
5、热情地问候光顾包房的客人。
6、为客人介绍菜单，介绍房内音响设备的使用方法注意事项。
7、填写食品订单并送交厨房。
8、为客人提供食品服务。
9、协助酒水员为客人提供饮料服务。
10、尽量满足客人的合理要求，对客人的投诉要及时向有关上级报告，并协助解决。
11、包房服务员必须在客人离开后方可通知DJ部关机。
12、结束工作后整理包房，锁好贵重用品。
13、将剩余食品送还厨房。
DJ部经理
上级：总监
直接下级：DJ部主管
岗位职责：
1、直接对娱乐部总监负责。
2、主持采购DJ房设备、歌碟。
3、指导下属开展工作，不断提高业务技能。
4、负责本部员工的业务培训计划的制定和实施，抓好员工的思想工作。
5、有计划地组织部门员工参加学习。
6、主持DJ部的日常工作，协调DJ部与采购部及酒店各部门之间的关系。
7、完成娱乐部总监临时交办的各项工作任务。
DJ部长：
上级：DJ部主管
下级：DJ员
岗位职责：
1、每天上班前要把所有设备仔细检查一遍，并做好卫生工作。如发现问题要及时报告经理和总监，尽力排除故障。
2、努力学习，不断提高理论和业务水平，提高自身艺术修养和素质。要准确体现演出的要求效果，争取达到最佳的艺术状态。
3、时刻提高警惕预防火灾和设备进水，如有断电立即关机
DJ员
上级：DJ部领班
下级：无
岗位职责：
1、在DJ部经理的领导下，绝对服从上级指示，认真配合楼面做好一系列有关工作，使楼面经营顺畅。
2、准时上班，坚守岗位，认真操作不得擅自离岗，如有特殊情况需向上级请示，同意后方可离开。
3、仪容仪表按酒店规定梳妆，搞好个人卫生。
4、每天上班，首先要严格检查每台设备包括包房设备，如有问题及时修理。
5、搞好区域环境的卫生，设备上无积灰。
6、工作时间内不得打私人电话、聊天、吃东西。
7、爱护公物，小心护理碟片，带手套操作，轻拿轻放。
8、每天检查设备散热窗，每月一次全面维修保养。
9、禁止私借碟片，因工作需要借出时要做好借用记录。归还时要检查是否完好无损。
10、轮换打碟区域和包房调音，不得挑位置和区域。
11、每月进行一次业务考核，每天抽查，时刻高标准严要求，并主动指导包房服务员使用房内DJ设备。
12、每天根据营业情况安排早、晚班。下班前要检查所有设备是否正确关机，检查完卫生后方可离去。
出品部主管
上级：总监
下级：酒吧主管、厨房领班
岗位职责：
1、检查酒吧、厨房每日工作情况，保证出品处于良好的工作状态和营业状态。
2、负责酒吧、厨房对客服务规程并督促员工认真执行。
3、加强酒水、食品成本控制，防止浪费，减少损耗。按照季节的变幻，不断的推出新的饮品、食品。
4、根据需要调动和安排员工工作，制定员工培训计划，确保提供优质出品。
5、保持良好的对客关系，正确处理客人的投诉。
6、制定设备保养、酒水和厨房食品分类摆放、物资、物品管理制度，保证出品正常运行。
7、每月督导属下完成酒水、食品盘存工作。
8、认真落实检查出品部各类签单、维修单、调拨单等，做到帐目清楚。
9、希望在本职的带领下，大家互相帮助，全心全意完成上级布置的任务，保出品增一流，达到客人的满意
1、认真贯彻公司的工作方针及高层决议，在法律法规允许的范围内组织经营活动，保证营业场地的正常营业。
2、在楼面老总的领导下，负责楼面的管理和服务工作。
3、建立本部门的规章制度，标准作业程序及工作纪律。
4、经常督促检查所属部门落实工作计划和规章制度情况，发现问题及时处理，防止事态扩延，保证各项规章制度的落实。
5、抓好员工队伍的建设，熟悉和掌握员工思想状况，培训考核和选拨人才（参照员工守则），通过组织员工活动，增强对公司的凝聚力，激发员工的工作积极性。
6、主持每日工作例会及时解决协调各部门工作中存在的问题，保持与行政部门建立良好的工作关系。
7、检查主任、领班的仪容、仪表，检查管理人员和服务人员的工作效率和工作态度，树立良好的个人形象。
8、管理好楼面的营业设施和财物，减少物品的损耗。
9、做好属下员工的考勤工作，合理安排班次，做到满负荷工作。
10、与顾客建立良好的关系，妥善处理客人的投诉、吵闹。
11、完成公司领导及其他经理交派的其他工作
总经理岗位职责
岗位：总经理
职责范围：
总经理为公司最高行政管理领导人，对公司全面负责。职责如下：
一、召集总经理办公会，组织贯穿会议决议。
二、全面负责、主持公司的日常经营、行政和业务活动，努力营造良好的公司内外部环境。
三、拟订和组织实施公司发展规划、年度经营计划，负责完成责任目标和年度计划。
四、拟订和组织实施公司内部管理机构设置方案。对公司重大投资、经营活动正确决策，认真领导，杜绝重大事故、失误发生。
五、拟订公司的基本管理制度和制定公司具体规章，负责各项制度落实，严格纪律，树立正气。
六、聘任、解聘、调配公司副总经理及各类人员。
七、拟订公司顾问、员工及参入公司事业人员的工资、福利、奖惩和利益分配等制度、政策。
八、拟订公司财务预算、决策和利润分配、弥补亏损方案；负责追究处理各类原因给公司造成的经济损失和不良影响。
九、代表公司对外签订合同和处理业务。
十、开展企业文化建设和凝聚力工程，提高公司知名度；加强班子团结，充分发挥团队作用。
十一、定期向股东会、公司高级管理人员提出经营和财务状况报告。
十二、负责公司各项工作的组织实施、检查和考核。
十三、履行公司章程授予的其它职权，完成董事会赋予的其它任务。
第12篇：总经理岗位职责
总经理岗位职责
一、主持公司全面工作。
二、传达董事会与主管单位指示精神，并认真组织实施。随时掌握公司生产经营状况，引导组织员工加强学习，提高团队整体素质。
三、认真组织实施全公司生产目标与精细化管理。
四、督促行政、技术、财务各部门开展工作，确保公司安全高效低耗运行，确保水质达标排放。
五、督促财务主管搞好财务管理工作，贯彻执行财经纪律和公司财务管理制度，合理使用资金，杜绝不合理开支和浪费现象。
六、公司安全生产第一责任人，杜绝安全事故的发生。
七、带头遵纪守法，关心员工生活，了解员工情况，做好思想工作。
八、协调好各职能部门和服务对象的工作关系，处理公司与周边群众的关系工作，确保公司有序运行。
第13篇：总经理岗位职责
总经理岗位职责
一、负责公司全面经营管理工作，制定建立公司实际需要的各项规章制度，统筹全局、制订适合本企业的发展规划。
二、认真贯彻、执行公司各项工作决议，落实公司下达的各项经济指标；制定公司年度应完成的各项工作指标。
三、对公司董事长负责，受其领导并接受其考核、评定。
四、建立适合本企业的组织管理体系。
五、对公司生产经营、工程质量、财务状况、安全工作负责。
六、组织领导公司各职能部门编制部门规划，对各职能部门进行考核、评定。
七、建立企业激励机制，组织建立具有本企业特色的企业文化，为员工的发展与成长创造条件。
八、拥有人事任免权，审核公司薪酬、奖惩制度，对全体员工进行考核。
九、接受员工监督，采纳公司员工提出的各种合理化意见、建议，形成具有科学决策、民主管理等特点的现代企业管理模式。
第14篇：总经理岗位职责
总经理岗位责任制度
（一）职务
1、主持召开公司大会，并负责会议的贯彻落实；
2、召集和主持公司管理委员会议，组织讨论和决定公司的发展规划、经营方针、年度计划有及日常经营工作中的重大事项；
3、任命公司副总经理和其他高层管理人员的聘用、决定报酬、待遇以及解聘。
4、审查副总经理提出的各项发展计划及执行结果；
5、定期审阅公司的财务报表和其他重要报表，全盘控制全公司系统的财务状况；
6、签署批准公司招聘的各级管理人员和专业业务人员；
7、签署对外重要经济合同、上报印发的各种重要报表、文件、资料；
（二）职责
1.认真贯彻执行党的路线、方针、政策以及国家的法令法规，贯彻执行公司决议与决定。
2.根据企业内外环境和市场的需要，决策企业的质量方针和质量目标。内抓管理，外拓市场，质量立足。
3.检查公司章程、制度及授权经营的执行情况，组织提出公司章程的修改草案。
4.签署按法律、法规、制度规定应予签署的法律文书、公告、经济合同、资产经营责任书、资产产权及其变动、财务预算决算、生产统计、劳动工资及奖惩、委托授权书等文件、报表。
5.组织制定公司发展规划、投资方向、投资规模及新技术、新产品开发的决策。
安徽天沛无纺布业有限公司
2014年7月10日
第15篇：总经理岗位职责
总经理岗位职责
总经理是公司日常经营管理的代表，直接领导、指挥公司的经营管理工作，总经理直接对公司董事长和公司董事会负责。
职务：公司总经理
直接上级：公司董事长
下属部门：公司各级副总及总监
主要职责：负责公司的全面工作
一、领导公司的经营活动。
二、向董事长提出经营预算和费用预算。
三、向董事长提出组织系统、人员编制、工资总额计划。
四、研究市场的需求，不断调整公司经营方向，推动公司不断发展。
五、建立完善公司的工作程序和规章制度。
六、制定并组织完成公司经营计划、预算和利润指标。
七、主持总经理办公会议，对公司的经营进程以及出现的问题进行讲评和指示，对下属下达指令布置完成各项任务。
八、有重点的定期不定期检查各部门的工作，发现问题、解决问题。
九、领导全体员工树立团队精神，使公司的经营目标成为全体员工的共识；确立坚定的信念和群体行为方向，为一个共同的目标而积极工作。
十、熟悉国家的市场经济法规，在国家的法规允许范围内，尽力扩大公司经营。十
一、知人善任，充分调动各级管理人员和员工的主动性、积极性。
十二、提出对公司部门经理及公司高层管理人员的任免和奖励的意见，经董事长审准后实施。
十三、有权决定公司部门经理以下人员的任免和奖励。
十四、定期向董事长提出经营状况和财务状况报告并接受质询。
十五、制定公司各种管理制度。
十六、制定公司经营管理目标。
十七、监督目标的分解，稽核目标的落实。
十八、对公司高层管理人员执行公司职务时违反公司管理规定的行为进行监督，
出现问题时及时解决并提出处理意见。
十九、当公司高层管理人员的行为损害公司利益时，要求其立即纠正，追究其责
任并予以处罚。
二
十、检查稽核公司高层管理人员的日常工作绩效，对其目标完成进程以及个人
能力进行评估。
二十一、定期接受公司各级管理人员的述职工作汇报。
二十二、定期对公司董事长及董事会进行述职工作汇报。
二十三、审核公司的一切经济合同，对相关技术、价格把关。
二十四、完成董事长交办的其他任务。
第16篇：总经理岗位职责
总经理岗位职责
1、认真贯彻执行党和国家的方针、政策，负责处理公司的日常行政、人事、经营、生产等事务管理工作。保证年内公司确定的各项经济技术指标的实现。
2、组织实施经公司批准的年度工作计划和财务预算
3、加强对员工的安全、服务意识教育，牢固树立安全和文明生产观念。
4、严格执行公司的各种规章制度和管理办法、负责组织制定公司各项管理制度、管理办法和各项作业流程、健全和完善公司各部门岗位职责。
5、负责组织制定公司的发展规划，编报公司年度工作计划和工作总结，指挥、督促并检查公司下属各部门完成各项工作。
6、加强企业文化建设，负责组织、领导对本公司所有员工的业务、技能培训工作，提高员工的专业素质和工作绩效。
7、负责审核公司资金使用，费用开支，财务预算方案。
第17篇：总经理岗位职责
总经理岗位职责
1、在董事会领导下，贯彻执行董事会决议，负责领导、管理本公司全面工作；
2、负责组织编制本公司年度、季度总体经营规划，制定信贷业务发展策略、措施，并安排组织实施；
3、负责公司年度、季度财务预算决算及相关重大财务费用开支计划的审批；
4、负责安排行政/财务、业务副总经理工作，明确其职责、权限、并监督、检查、管理其工作任务完成情况；
5、组织协调各部门工作，听取各部门工作汇报，提出决策性意见；
6、负责上报材料总结、报告的政策性把关审核及上下行文的签发。主持向有关部门、机构汇报工作；
7、负责制订本公司企业文化建设，战略方针。
副总经理岗位职责
1、协助总经理制定公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划
2、组织、监督公司各项规划和计划的实施
3、负责将公司内部管理制度化、规范化
4、组织编制年度营销计划及营销费用、内部利润指标等计划
5、负责指导公司人才队伍的建设工作,向总经理推荐合适各个重要岗位的人选
6、负责协调各部门、财会、行政及客户、供应商等工作的协作关系
7、对各部门的工作负领导责任，协调各部门的内部业务
8、负责推进企业文化的建设工作,开展企业形象宣传活动
9、在总经理缺席时，受托代行总经理职务。
10、总经理临时授权的其他工作
11、负责各部门特定范围的管理职能，参加公司管理与营销会议， 发表工作
意见和行使表决权；
信贷业务部岗位职责
一、根据工作实际，于每年初起草分管工作的年度工作安排意见。
二、按月认真做好分管工作的工作总结及下月工作安排。
三、按季做好存款工作的总结与分析，查晰问题，提出指导全辖存款工作的建议及措施。
四、根据本部各岗提供的业务分析材料，按季综合起草信贷业务营运情况的分析报告。
五、负责起草本部半年度及年度工作总结。
六、组织抓好信贷工作。一是，做好信贷工作的组织推动；二是分析信贷工作的形势，研究各时期、各阶段的信贷工作措施；三是，推广工作经验，协调解决信贷工作中的问题。
七、负责抓好信用工程建设，建立并管理台账，加强监管，抓好推动，完善档案，通过有效组织，推动全辖的信用工程建设工作。
八、负责制订关于信贷工作的管理制度及操作规程，不断强化内控制度建设，规范信贷业务行为。
九、参与资金及计划管理工作，配合经理加强资金管理，研究制订年度及各阶段的业务经营计
划。
十、按经理安排，配合信贷管理岗做好常规及临时性的贷款检查工作。十
一、负责做好信贷工作的业务培训及日常的业务指导。十
二、负责本部日常考勤的登记与管理，掌握本部人员下乡去向等情况。十
三、负责落实上级安排的各项综合工作任务。
会计岗位职责
1、认真学习理论，努力钻研业务，遵守、宣传、维护国家财经制度和财经纪律。
2、严格执行国家会计法规和会计主管部门制定的各项制度，做好财务核算、监督、统计工作。
3、负责编制公司每年的支出预算和年终决算，分清资金渠道、监督资金的合理使用。
4、严格执行财经制度，掌握和控制公司各项费用、开支范围及标准。
5、按照财务制度要求，认真做好报帐、记帐、算帐工作。记帐要及时、准确，尽量做到当日完成。
6、按财务制度认真审核、报销各项资金使用票据。
7、认真记好经费总帐和明细帐，并按月与出纳员做好对帐、结帐工作。
8、配合出纳员做好现金收付工作。
9、认真记好固定资产帐，并做好与固定资产管理员的对帐工作。
10、分类管理好公司所有帐目，全面做到帐帐相符、帐实相符、帐表相符，并做好财务凭证、报表、帐簿以及会计档案的整理、装订、归类、保管工作。
11、定期检查、分析预算计划执行情况和资金使用效果，并提出增收、节支的措施。
12、准确、及时地完成向主管部门报送的各种报表，并认真做好每年的财务、税收、物价、审计检查的准备工作和整收工作。
13、完成领导临时分配的其他工作。
出纳岗位职责
1、认真学习理论，掌握会计业务基础知识，严格履行财经管理制度，廉洁奉公。
2、根据有关制度，及时认真做好经费、存款及其他各项费用的现金和转帐收付工作。
3、遵守现金管理规定，负责审核报销单据，对手续不完备、凭证不符合规定者，不予报销。
4、根据每天发生的收付凭证，分别现金与转帐，及时按科目记好现金收付帐、银行存款帐、核对现金库存和银行存款金额。做到帐目日清月结，并要经常与会计和银行核对，保证出纳、会计、银行三方帐目完全一致。
5、按时发放工资、奖金以及各项有关补贴，代扣代缴员工个人按有关规定必须支付的费用。
6、按照现金管理的有关规定和实施办法，做好现金管理工作，库存现金不得超过银行规定的限额。
7、经常注意各项单据凭证使用的结存情况，并及时办好添印。
8、分类管理好公司所有现金、转帐帐目，按时填好各种报表，并认真做好每年的财务、税收、物价、审计检查的准备工作和整改工作。
9、严格执行借款与领取支票制度，不符合手续不得发放支票和借款。
10、认真保管好各项单据凭证、印章和钥匙，严守各项数字机密。
11、完成领导临时分配的其他工作。
第18篇：总经理岗位职责
总经理岗位职责
1、领导执行、实施董事长的各项决议:全面领会董事长的各项决议
内容及其重要意义、组织实施董事长的各项决议；对各项决议的实施过程进行监控，发现问题及时纠正，确保决议的贯彻执行。
2、实施公司的总体战略:组织实施集团公司的发展战略，发掘市场
机会，领导创新与变革。
3、根据董事长下达的年度经营目标组织制定、修改、实施公司年
度经营计划。
4、建立良好的沟通渠道:负责与董事长保持良好沟通，定期向董事
长汇报经营战略和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜；领导建立公司与客户、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道；领导开展公司的社会公共关系活动，树立良好的企业形象、领导建立公司内部良好的沟通渠道。
5、主持、推动关键管理流程和规章制度，及时进行组织和流程的
优化调整、领导营造企业文化氛围、完善企业识别系统，塑造和强化公司价值观。
6、主持集团公司日常经营工作:负责公司员工队伍建设，选拔中高
层管理人员；主持召开总经理办公会，对重大事项进行决策、代表公司参加重大业务、外事或其他重要活动；负责签署日常行政、业务文件、负责处理公司重大突发事件，并及时向董事
长汇报、负责办理由董事长授权的其它重要事项。
7、领导财务部、人力资源部等分管部门开展工作:领导建立健全公
司财务管理制度，组织制定财务政策，审批重大财务支出；领导建立健全公司人力资源管理制度，组织制定人力资源政策，审批重大人事决策。
第19篇：总经理岗位职责
总经理岗位职责
一、贯彻执行国家的方针政策、法律法规和公司章程，尊照《董事会议事规则》和《企业高管工作细则》尽忠职守、勤勉工作。
二、执行董事会决议，向董事会报告工作，接受监事会的监督。
三、编制公司的年度生产经营计划、财务预算和投资方案，组织实施董事会授权或批准的年度生产经营计划、财务预算和投资方案，保证经营目标和安全生产目标的实现。
四、全面主持公司日常生产经营和管理活动，在董事会授权范围内，代表公司签署对外合同、合约，审批、处理公司各项事务。
五、协调政府及各职能部门的关系，保持企业良好的运营环境。
六、搞好增收节支和开源节流工作，依法维护企业、股东和职工的利益，正确处理企业与股东、职工、债权人和客户等之间的相互关系。
七、建立健全公司统
一、高效的组织体系和工作体系，制订公司的基本规章制度和具体管理制度，并能够适时引进先进的管理模式，推动公司的技术进步。
八、提请董事会聘任或者解聘公司副总经理等高级管理人员；聘任或者解聘除应当由董事会聘任或者解聘以外的管理人员，决定公司临时用工招聘事宜。
九、坚持民主集中制的原则，充分发挥“领导班子”的集体智慧，提高全体员工的工作积极性和创造性。
十、加强企业文化建设，提高员工综合素质，树立企业良好的社会形象。
第20篇：总经理岗位职责
1． 执行董事会决议，主持全面工作，保证经营目标的实现，及时、足额地完成董事会下达的利润指标。
2． 组织实施经董事会批准的公司年度工作计划和财务预算报告及利润分配、使用方案。
3． 组织实施经董事会批准的新上项目。
4． 组织指挥公司的日常经营管理工作，在董事会委托权限内，以法人代表的身份代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。
5． 决定组织体制和人事编制，决定总经理助理，各职能部门和下属各关联公司经理以及其他高级职员的任免、报酬、奖惩，决定派驻下设办事处和人员。建立健全公司统
一、高效的组织体系和工作体系。
6． 根据生产经营需要，有权聘请专职或兼职法律、经营管理、技术等顾问，并决定报酬。
7． 决定对成绩显著的员工予以奖励、调资和晋级，对违纪员工的处分，直至辞退。
8． 审查批准年度计划内的经营、投资、改造、基建项目和流动资金贷款、使用、担保的可行性报告。
9． 健全财务管理，严格财经纪律，搞好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值。
10．抓好公司的生产、服务工作，配合各分公司搞好生产经营。
11．搞好员工的思想政治工作，加强员工队伍的建设，建立一支作风优良、纪律严明、训练有素，适应“四个一流”需要的员工队伍。
12．坚持民主集中制的原则，发挥“领导一班人”的作用，充分发挥员工的积极性和创造性。
13．加强企业文化建设，搞好社会公共关系，树立公司良好的社会形象。
14．加强廉正建设，搞好精神文明建设，支持各种社团工作。
15．积极完成董事会交办的其他工作任务。
